中國飲食衛生與健康雜志 部級期刊

中國飲食衛生與健康雜志簡介預計審稿時間：1個月內

稿件需知：

a.主題：與中國飲食衛生與健康相關，包括但不限于飲食健康知識、膳食營養、食品安全、飲食文化、健康飲食習慣、營養與健康、食品過敏與特殊飲食等方面。

b.凡向本出版物投稿的稿件，即視作作者同意獨家授權出版其作品，包括但不限于紙質圖書出版權、電子版信息網絡傳播權、無線增值業務權等權利。

c.第一作者及通訊作者（一般為導師）簡介（包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向）。

d.引征應能體現所援用文獻、資料等的信息特點，能（1）與其他文獻、資料等相區別；（2）能說明該文獻、資料等的相關來源，方便讀者查找。

e.文內一級標題序號用1，2，3……，小四號黑體；文內二級標題序號用1.1，1.2，1.3……，五號黑體；余類推。各層次的序號均須左頂格，后空一字距后再接排標題。

f.圖中不能有不清楚的字符。表格設計成三線表，內容不能與圖和文字重復。各圖、表須有圖題及表題。

g.注釋采用腳注，一律置于當頁腳下，采取1、2、3……的標號，通篇連續排號。不用尾注、文末參考文獻的形式。

h.參考文獻的著錄格式采用順序編碼制，請按文中出現的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、主要的、公開出版文獻。未公開發表的、且很有必要引用的，請采用腳注方式標明，參考文獻不少于3條。

i.論文均要求有中文摘要和關鍵詞，摘要用第三人稱撰寫，分目的、方法、結果及結論四部分，完整準確概括文章的實質性內容，以150字左右為宜，關鍵詞一般3～6個。

j.基金項目：如果論文是項目成果，請按“項目名稱（項目號）”的形式寫出。項目名稱與項目號兩者都要有。

雜志簡介：

中國飲食衛生與健康（雙月刊）知識豐富，內容廣泛，貼近大眾，自創刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導性，在業界形成了一定影響和良好口碑。

《中國飲食衛生與健康》雜志是一本專注于推廣中國飲食衛生與健康知識的權威刊物，致力于提供最新的飲食衛生與健康理念、科學的膳食營養指導、食品安全知識、傳統飲食文化、健康飲食習慣等內容，旨在幫助讀者養成健康的飲食習慣，提高飲食的質量和安全性。作為一本追求專業性和可信度的雜志，囊括了廣泛的主題，包括飲食健康知識、膳食營養、食品安全、飲食文化、健康飲食習慣、營養與健康、食品過敏與特殊飲食等，無論是普通讀者、家庭主婦、專業廚師、營養師或者是食品從業人員，都能從中獲得相關知識和實用信息。

《中國飲食衛生與健康》雜志傳播飲食衛生與健康的知識、經驗和科研成果，提升全民健康飲食意識、促進社會公眾的健康生活方式，并推動了飲食衛生與健康事業的發展。