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專家論壇試驗研究開發應用分析測試專論綜述
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中國食品添加劑雜志月刊知識豐富,內容廣泛,貼近大眾,自1990年創刊以來廣受好評,注重視角的宏觀性、全局性和指導性,在業界形成了一定影響和良好口碑。
中國食品添加劑雜志是食品添加劑的產品標準、法規、管理辦法、檢驗技 術及食品添加劑生產中的三廢處理;食品添加劑行業及食品添加劑應用行業的應用技術產銷動態;國內外市場信息等。
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茶樹油中松油烯-4-醇的測定方法研究
蜜香鐵觀音烏龍茶香氣成分的GC-MS分析
響應面法優化乙醇/硫酸銨雙水相體系萃取洋蔥黃酮的研究
超聲輔助法提取平榛榛仁多酚的工藝研究
信陽綠茶中多糖的純化工藝研究
紅薯渣膳食纖維對面包烘焙特性的影響
復合酶協同超聲法提取柿葉總黃酮的工藝優化
黑蒜多糖的超高壓提取工藝優化及抗氧化活性研究
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