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評價信息：
影響因子：1.9
年發文量：88
《食源性病原體和疾病》(Foodborne Pathogens And Disease)是一本以醫學-食品科技綜合研究為特色的國際期刊。該刊由Mary Ann Liebert Inc.出版商創刊于2004年，刊期Quarterly。該刊已被國際重要權威數據庫SCIE收錄。期刊聚焦醫學-食品科技領域的重點研究和前沿進展，及時刊載和報道該領域的研究成果，致力于成為該領域同行進行快速學術交流的信息窗口與平臺。該刊2023年影響因子為1.9。CiteScore指數值為5.3。
Foodborne Pathogens and Disease is one of the most inclusive scientific publications on the many disciplines that contribute to food safety. Spanning an array of issues from "farm-to-fork," the Journal bridges the gap between science and policy to reduce the burden of foodborne illness worldwide.
Foodborne Pathogens and Disease coverage includes:
Agroterrorism
Safety of organically grown and genetically modified foods
Emerging pathogens
Emergence of drug resistance
Methods and technology for rapid and accurate detection
Strategies to destroy or control foodborne pathogens
Novel strategies for the prevention and control of plant and animal diseases that impact food safety
Biosecurity issues and the implications of new regulatory guidelines
Impact of changing lifestyles and consumer demands on food safety.
《食源性病原體與疾病》是涵蓋眾多與食品安全有關的學科的最具包容性的科學出版物之一。該期刊涵蓋了從“農場到餐桌”的一系列問題，彌合了科學與政策之間的差距，以減輕全球食源性疾病的負擔。
《食源性病原體與疾病》的報道包括：
農業恐怖主義
有機種植和轉基因食品的安全性
新興病原體
耐藥性的出現
快速準確檢測的方法和技術
消滅或控制食源性病原體的策略
預防和控制影響食品安全的動植物疾病的新策略
生物安全問題和新監管準則的影響
生活方式的改變和消費者需求對食品安全的影響。
《Foodborne Pathogens And Disease》(食源性病原體和疾病)編輯部通訊方式為MARY ANN LIEBERT INC, 140 HUGUENOT STREET, 3RD FL, NEW ROCHELLE, USA, NY, 10801。如果您需要協助投稿或潤稿服務，您可以咨詢我們的客服老師。我們專注于期刊咨詢服務十年，熟悉發表政策，可為您提供一對一投稿指導，避免您在投稿時頻繁碰壁，節省您的寶貴時間，有效提升發表機率，確保SCI檢索（檢索不了全額退款）。我們視信譽為生命，多方面確保文章安全保密，在任何情況下都不會泄露您的個人信息或稿件內容。
2023年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區 | 否 | 否 |
2022年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區 | 否 | 否 |
2021年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區 | 否 | 否 |
2021年12月基礎版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫學 | 4區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區 | 否 | 否 |
2021年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區 | 否 | 否 |
2020年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區 | 否 | 否 |
基礎版：即2019年12月17日，正式發布的《2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區表》；將JCR中所有期刊分為13個大類,期刊范圍只有SCI期刊。
升級版：即2020年1月13日，正式發布的《2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區表升級版（試行）》,升級版采用了改進后的指標方法體系對基礎版的延續和改進，影響因子不再是分區的唯一或者決定性因素，也沒有了分區的IF閾值期刊由基礎版的13個學科擴展至18個，科研評價將更加明確。期刊范圍有SCI期刊、SSCI期刊。從2022年開始，分區表將只發布升級版結果，不再有基礎版和升級版之分,基礎版和升級版（試行）將過渡共存三年時間。
JCR分區等級：Q3
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 113 / 173 |
35% |
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 110 / 173 |
36.71% |
| Gold OA文章占比 | 研究類文章占比 | 文章自引率 |
| 7.69% | 97.73% | 0.03... |
| 開源占比 | 出版國人文章占比 | OA被引用占比 |
| 0.05... | 0.17 | 0.14... |
名詞解釋：JCR分區在學術期刊評價、科研成果展示、科研方向引導以及學術交流與合作等方面都具有重要的價值。通過對期刊影響因子的精確計算和細致劃分，JCR分區能夠清晰地反映出不同期刊在同一學科領域內的相對位置，從而幫助科研人員準確識別出高質量的學術期刊。
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 指數 | ||||||||||||||||||||
| 5.3 | 0.547 | 0.71 |
|
名詞解釋：CiteScore是基于Scopus數據庫的全新期刊評價體系。CiteScore 2021 的計算方式是期刊最近4年（含計算年度）的被引次數除以該期刊近四年發表的文獻數。CiteScore基于全球最廣泛的摘要和引文數據庫Scopus，適用于所有連續出版物，而不僅僅是期刊。目前CiteScore 收錄了超過 26000 種期刊，比獲得影響因子的期刊多13000種。被各界人士認為是影響因子最有力的競爭對手。
歷年中科院分區趨勢圖
歷年IF值(影響因子)
歷年引文指標和發文量
歷年自引數據
2019-2021年國家/地區發文量統計
| 國家/地區 | 數量 |
| USA | 122 |
| CHINA MAINLAND | 77 |
| South Korea | 20 |
| Canada | 19 |
| Brazil | 15 |
| Italy | 15 |
| Spain | 11 |
| Australia | 10 |
| Denmark | 10 |
| Egypt | 9 |
2019-2021年機構發文量統計
| 機構 | 數量 |
| UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE ... | 41 |
| CENTERS FOR DISEASE CONTROL & PREVENTION... | 18 |
| US FOOD & DRUG ADMINISTRATION (FDA) | 14 |
| KANSAS STATE UNIVERSITY | 12 |
| SHANGHAI CENTER FOR DISEASE CONTROL & PR... | 8 |
| TECHNICAL UNIVERSITY OF DENMARK | 8 |
| YANGZHOU UNIVERSITY | 8 |
| NORTHWEST A&F UNIVERSITY - CHINA | 7 |
| PENNSYLVANIA COMMONWEALTH SYSTEM OF HIGH... | 7 |
| PUBLIC HEALTH AGENCY OF CANADA | 7 |
2019-2021年文章引用數據
| 文章引用名稱 | 引用次數 |
| A Meta-Analysis of Major Foodborne Patho... | 22 |
| A Systematic Review of Bacterial Foodbor... | 17 |
| Loop-Mediated Isothermal Amplification f... | 16 |
| Are Food Animals Responsible for Transfe... | 16 |
| Outbreak of Listeria monocytogenes in So... | 16 |
| Unraveling the Role of Vegetables in Spr... | 15 |
| Prevalence and Antimicrobial Resistance ... | 13 |
| An Overview of PulseNet USA Databases | 11 |
| The Epidemiology of Listeria monocytogen... | 11 |
| PulseNet: Entering the Age of Next-Gener... | 10 |
2019-2021年文章被引用數據
| 被引用期刊名稱 | 數量 |
| FRONT MICROBIOL | 232 |
| J FOOD PROTECT | 142 |
| FOODBORNE PATHOG DIS | 125 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 112 |
| FOOD CONTROL | 102 |
| MICROORGANISMS | 83 |
| FOOD MICROBIOL | 81 |
| APPL ENVIRON MICROB | 63 |
| PLOS ONE | 54 |
| EPIDEMIOL INFECT | 50 |
2019-2021年引用數據
| 引用期刊名稱 | 數量 |
| APPL ENVIRON MICROB | 130 |
| FOODBORNE PATHOG DIS | 125 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 109 |
| J CLIN MICROBIOL | 105 |
| J FOOD PROTECT | 90 |
| EMERG INFECT DIS | 64 |
| FRONT MICROBIOL | 61 |
| J DAIRY SCI | 60 |
| ANTIMICROB AGENTS CH | 57 |
| VET MICROBIOL | 53 |
中科院分區：1區
影響因子：7.7
審稿周期：約Time to first decision: 9 days; Review time: 64 days; Submission to acceptance: 82 days; 約2.7個月 約7.8周
中科院分區：1區
影響因子：8.1
審稿周期：約Time to first decision: 6 days; Review time: 44 days; Submission to acceptance: 54 days; 約4.1個月 約6.8周
中科院分區：3區
影響因子：3.3
審稿周期：約17.72天 11 Weeks
中科院分區：1區
影響因子：98.4
審稿周期： 約3月
中科院分區：2區
影響因子：5.8
審稿周期： 約2.4個月 約7.6周
中科院分區：2區
影響因子：5.1
審稿周期： 約1.9個月 約2.7周
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