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a.關鍵詞論著須分別在中、英文摘要后標引2~5個中、英文關鍵詞。
b.參考文獻著錄必要的、在正式出版物上發表的文獻。文獻按在文中引用的先后順序排列,并在文中引用處標注文獻列表的序號。
c.來稿請注明作者真實姓名、工作單位和聯絡方式。
d.論文如果是基金項目、國家、省部級教育教學科研立項課題成果,國家社科基金項目或上述立項的成果,需在文章標題右上角插入腳注,并在腳注中注明項目名稱及編號(若文章無此項可省略)。
e.正文一般應包括以下幾個部分:①引言;②材料和方法;③結果;④討論;⑤參考文獻。
美食雜志(月刊)知識豐富,內容廣泛,貼近大眾,自1989年創刊以來廣受好評,注重視角的宏觀性、全局性和指導性,在業界形成了一定影響和良好口碑。
美食雜志主要欄目有:烹飪論壇、烹飪拾貝、科海拾貝、原料篇、時尚烹調與菜式、果蔬掇英、八方美食、文人談吃等。
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盤中的意式美學
“香”約自然地中海風味
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西班牙塞哥維亞烤乳豬與大師操“盤”手
邂逅金秋,尋味金壇2019“長蕩湖杯”金壇鄉村美食大賽圓滿落幕
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