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二、公司簡介
物流有限公司是中國第一汽車集團公司的專業物流企業,是一汽集團的控股子公司。公司本部座落在汽車產業開發區,位于市東風大街7088號,緊鄰102國道及高速公路出口,對園區內和一汽本部的生產企業具有最佳的物流服務半徑和物流輻射服務優勢。公司本部設立在,現有員工2700余人,具有??埔陨蠈W歷381人,研究生學歷12人,中高級職稱101人。截止2007年3月總資產達6.3億元,公司擁有50多萬平方米的整車倉儲基地、5萬多平方米的高標準庫房,58公里鐵路專線、3萬平方米的鐵路裝卸站臺,4臺內燃機車,50輛鐵路貨車,3個電氣集中車站。叉車、吊車、轎車運輸車、集裝箱及封閉式零部件運輸車等專業物流設備近5000臺,在全國擁有100多萬平方米的整車倉儲基地。主營業務公司具有公、鐵、水專業運輸及多式聯運的物流服務能力,可以為用戶提供商品車倉儲、運輸;汽車零部件收、儲、發、包裝、運輸;流通加工等一體化物流服務,還可以提供物流規劃設計及物流一體化解決方案。
三、實習內容
公司必須使用其規定的器具,第二個實習地點是美集物流分公司。美集物流分公司主要針對大眾服務。工作的整體流程與紅旗馬自達倉庫基本一致。由于大眾對產品的包裝有固定的幾句要求。必須進行空車器具的返運。針對這種情況美集采用了MILKRUN物流模式。并針對大眾進行改良,取得了很好的效果。MILKRUN汽車物流行業專用術語,中文譯名為循環取貨,指一輛卡車按照既定的路線和時間依次到不同的供應商處收取貨物同時卸下上一次收走貨物的空容器并最終將所有貨物送到汽車整車生產商倉庫或生產線的一種公路運輸方式。對于某一個汽車整車生產商來講,可能會有十幾條甚至上百條的Milkrun路線,投入運營的車輛按照每日整車生產計劃持續地進行零部件的運輸。該詞字面意思描述了送奶工給若干用戶送奶并回收空奶瓶的過程。而在汽車物流中裝載貨物容器的空滿正好與送牛奶過程相反,即到供應商處取貨時留下空容器,把裝滿貨物的容器帶走,而在送牛奶過程中是用戶處留下牛奶而把空瓶帶走。該運輸方式降低了汽車整車企業的零部件庫存,降低了零部件供應商的物流風險,減少了缺貨甚至停線的風險。從而使整車生產商及其供應商的綜合物流成本下降。美集公司采用這種模式并針對大眾進行改良,減少了空車往返,取得了很好的效果。
主要在紅旗,按公司安排。馬自達備品倉庫和美集分公司實習。由于公司的主要客戶是一汽,所以在管理上非常有針對性。比如紅旗所使用的TDS系統,馬六使用的VE-I系統以及美集的23看板等。一個月的實習,對公司整體運作流程都能基本掌握,也從中學到很多知識。
保管和出庫。實習初期,先從紅旗馬自達備品倉庫說起。倉庫的總體流程分為入庫。被分到入口班。入口工作包括檢驗,包裝和入庫單的打印。當貨物被送至倉庫,由叉車司機將貨物卸至檢驗區,再由檢驗員進行數量核對并打印備件收貨單。收貨單檢驗員留存一聯,第二聯送至微機室。由微機室打印備件標示,然后包裝人員按照貨品的不同規格選擇合適的包裝材料并與檢驗員一起對貨品的質量進行檢驗,并將合格品連同備件標示重新包裝。將合格品數量反饋給檢驗員。檢驗員核實后打印備件入庫單,備件入庫單一式三聯,第一聯檢驗員留存,第二三聯由檢驗員蓋章后送至微機室。微機室基于單據進行錄入和TDS備件入庫。然后再進行備件入庫完成入庫作業。倉庫的第二項工作就是保管,也是倉庫最基本最重要的工作。包括庫區管理,入出庫備件管理和庫存盤點。紅旗馬自達備品倉庫主要分為三個庫區:小件貨物存放區,高層貨架和大件貨物存放區,分別由不同的保管員進行保管維護。出入口時保管員也必須進行盤點并幫助檢驗員檢驗。庫存盤點時應該按貨品不同分別盤點:備件永續盤點每周一次,貴重件盤點每月一次,保質期備件盤點每月一次,未返回件每月一次,整體備件的永續盤點每月一次。另外每年還應進行年終庫存以保證庫存數量的準確。保管員必須了解庫區貨品的存放位置和儲存數量,以便日常作業。此外的工作就是出庫了出庫工作共五個步驟:打印出庫單,分配保管員,提取備件,檢驗與庫戶確認及TDS備品出庫。提取備件后保管員應配合檢驗員對貨品的規格數量進行核對,然后在微機室打印出庫單。出庫單一式三聯,第一聯微機室留存,第二聯檢驗員留存,第三聯客戶帶走。給客戶的出庫單必須有出庫專用章及檢驗員,保管員蓋章,缺一不可。三周的時間我倉庫的各部門都實習了一遍,學到很多東西。
四、發現問題
1、在入庫工作中,包裝是勞動強度最大的,專業化程度也很高,需要熟練度。雖然在工作中加快了速度,但也存在很多問題,由于工作任務細分化不易做的完美,導致工作人員忙閑不均,物流信息流復雜。個別工作重復度太高。
2、紅旗倉庫的TDS系統目前是由每個保管員的獨立權限進行操作,例如4F區,只能對4F區的零部件進行出庫和入庫的執行,不能對其他管理員所管的庫區進行操作。在應用上存在很多問題:比如如果在同一張單子上有很多零部件,出現兩個(或多個)保管員所管理不同的庫區時,該如何操作?是把整張單子所有零部件一起執行?還是可以逐個篩選執行?保管員的權限和主任的權限有所不同,有一些功能也是經常使用的,是否可以給予添加上去?
3、大眾的23看板,雖然很方便卻沒有信息提示,為保證貨物兩小時內送到,電腦員必須不停地刷新。
一、人員基本情況
營業室、庫房共13人,目前暫無簽訂師帶徒協議,現有員工13人。
二、培訓情況
1、技能人員培訓內容和培訓效果
(一)理論培訓
本月技能人員理論培訓4次,培訓內容:過磅單補辦管理辦法(附:過磅單補辦申請),無網有電過磅操作流程、檢查票據操作流程,過磅刷卡機無法刷卡過磅處理流程,過磅卡丟失補辦管理辦法,全員合格。
(二)培訓目的
(1)讓員工適應工作,以便減少錯誤、節省時間。把他需要做的、那些規章制度等都告訴他,他以后能少犯錯誤,節省時間,公司效率就相應地提高了。
(2)展現清晰的職位及組織對個人的期望。要告訴他的職位,他是干什么的,你希望他做到什么。
(3)幫助新員工更快地勝任本職工作。
(4)增強企業的穩定程度。其實換句話說也就是降低流失率。
(5)減少員工的抱怨。員工進來不受到關照,他就會產生抱怨。一次好的培訓,會減少員工的焦慮和抱怨,他才能真正地專心干工作。
(6)最重要的目的是讓他融入企業的文化。我們套用聯想的一句話叫“入模子”,也就是不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司,用強化的方式讓他集訓并很快適應公司的組織文化,大家用同一種聲音說話,其實這才是新員工入職培訓最重要的一個目的。
(三)培訓效果
本月共組織13人,開展了2次培訓考試,其中理論考試1次,實操考試1次;成績如下表舉例:
人員類型
部門
月度考試綜合測評情況
培訓人數
考試人數(優秀)
90分以上
80-89分
70-79分(合格)
70分以下
備注
(優秀)
(良好)
(不合格)
第一次
技能人員
物流中心
13
5
5
8
第二次
技能人員
物流中心
13
6
6
7
考試情況及處理措施
三、安全工作
安全培訓方面主要有:1、預防強風的安全知識;2、 苯酚對人體的危害;3、交接班管理規定。
培訓目的
1、為加強和規范生產經營單位安全培訓工作。
2、提高從業人員安全素質,防范傷亡事故,減輕職業危害。
3、根據安全生產法和有關法律、行政法規,建立健全安全培訓工作制度。
4、熟悉有關安全生產規章制度和安全操作規程,具備必要的安全生產知識,掌握本崗位的安全操作技能,了解事故應急處理措施,知悉自身在安全生產方面的權利和義務。
四、其他培訓工作
1、認真學習本崗位的相關的知識、能熟練使用計算機及地磅軟件的操作程序,懂得對計算機、打印機、地磅的維護工作,對地磅軟件操作要運用自如。
2、線下磅單必須填寫清楚: (1)、 收貨/發貨單位、材料名稱、材料型號; (2)、過磅的時間、車號、毛重、皮重、凈重等;(3)、司機姓名,電話,運輸單位。確認無誤后當班人員簽字蓋章。
五、存在的問題
理論基礎知識學習的不夠扎實,對營業室的流程沒有完全掌握
改進措施;由班組長督促培訓學習,每天班前班后會對班組人員抽查。
六、下月工作計劃
下月培訓方面主要有以下幾點:
1、營業室票據審核、裝訂
2、長期卡車輛未過皮重進廠裝貨操作流程
3、車號識別不上操作流程
1.1明確實訓教師的地位在開展物流實訓活動前,教師應明確其在物流實訓活動中的地位和作用。實訓任務驅動式教學過程中,實訓教師應該是一個合格的參與者、指導者。實訓教師只有參與各個小組的實訓活動,才能了解各小組的進展情況,了解他們的疑惑和難題,給他們提供他們所需要的幫助,指導學生在實訓中快速成長,實現向職業人的轉變。
1.2設計教學情境物流教學中各項目的實訓環節中存在很多的角色,如業務員、供應商、入庫管理員、出庫管理員等,所以開展教學前需要設定好實訓活動的背景,讓學生基于這個背景來開展活動,能夠培養學生的職業觀念,使學生基于崗位角色考慮問題,把學生培養成一個合格的職業人。如在倉儲規劃與設計模塊中,設定的背景:無錫市新區某倉儲企業需要建設一間流通型倉庫,假定學生是倉庫的管理者,讓學生對倉庫進行規劃設計。
1.3準備實驗實習材料物流實訓環節中會用到很多的實驗實習材料,教師要事先做好準備,根據學生的人數、分組情況、角色類別等情況確定需要準備的材料的類型和數量。
需要準備的材料主要有:①實驗實習相關知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總,進而形成該實訓課程的校編教材。②實驗實習相關案例、練習。實訓教師要事先準備好教學用的案例和練習。如進出口通關教學中,教師要事先準備好各組需要使用的相關報關材料和報關單證等材料。③實驗實習設備。物流實訓各模塊使用到的物流設備不盡相同,如倉儲設施設備模塊中需要各式倉儲設施設備,自動化立體倉庫項目中需要自動化立體倉庫。在進行物流實訓教學前,要事先檢查和調試相關物流實驗設備,做好課前準備。④實驗實習耗材。在物流實訓某些項目中,需要一定量的實驗實習耗材,以滿足物流實訓過程中學生的使用。如倉儲包裝過程中要準備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實驗實習材料。同時,要確定嚴格的實訓耗材管理制度,物流實訓課程開展前和開展后要及時清點相關耗材,登記記錄,避免不必要的浪費,耗材使用不足時應及時請購。
1.4設計實訓操作步驟。要將物流實訓操作細分,分成一個一個步驟,步驟要清晰,描述要準確,易于規范學生的操作。且每個步驟的名稱要簡短,便于學生記憶。如商品入庫操作步驟如下:①貨物入庫準備,②貨物接運,③貨物存儲貨位的確定④裝卸搬運,⑤檢查驗收,⑥入庫登記。
2課程展開
實訓教師做好了上課前的準備,要進入物流實訓教學環節了。要上好物流實訓課程,組織學生進行實驗實習,一個完整的物流實訓課程應該由以下結構構成:
2.1情景創設。可以設立教學背景,確定工作崗位,讓學生基于這個背景、崗位來開展活動,也可以通過案例導入物流實訓教學。
2.2任務驅動。指導教師應該利用探討性的問題如“我們來實訓的目的是什么?”、“實訓對我們有什么要求?”、“我們都做了哪些準備呢?”等問題提問學生,提出任務。通過任務讓學生了解一個模塊要完成哪些任務,進而確定實訓目標,由任務驅動學生完成實訓操作。
2.3知識點切入。按照實訓課題,以知識點的形式講授物流實訓中所需的新知識、新技能,讓學生掌握解決實際問題的方法和技能。如:在倉庫平面布置規劃中,教授倉庫平面布置的知識與方法。
知識點切入環節中主要使用到的教學方法是集中指導法。教師對全班或全組的學生,對將在實訓過程中出現的共性問題進行指導。教師需要有豐富的教學經驗和一定的前瞻性,預期和解決實訓中會發現的問題。同時在集中指導過程中,還要對以前的實訓進行總結。
2.4教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學形式,可以使學生獲得感性知識,加深對學習內容的理解,把理論和實際操作聯系起來。這是實訓教學的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動作準確。必要時可以讓學生按要求重復操作一次。
2.5學生分組及分配角色。根據學校現有的物流實訓設備和儀器,組成實訓小組,以4-8人為宜,并確定組長。組長負責小組的全局,及時與教師溝通、交流、匯報小組的學習情況。分組完成后,教師應以書面形式,下達任務,分配崗位。分配任務和崗位時,要做到分工到人、記錄清楚,明確任務,便于進行任務完成情況點評崗位。在任務安排中要做到因人而異,由組長組織組員自行分配崗位,按崗位分配實訓任務,并分配實訓所需的工具、儀器、設備、元器件、材料等。下發小組工作表和個人工作表,便于實訓完成后對小組和個人進行考核。必要時可對每位學生的操作練習進行時間上的要求。
2.6情境模擬操作。學生在接到任務并分別進行操作練習后,即進入情景模擬操作階段。這一階段就是學生通過練習,理解知識,掌握技能的過程分配好了角色,各組進入實踐操作環節,學生就位,進行實踐操作。各組應演練多次。第一遍演練時,教師可以按步驟,一步一步完成的方式,控制學生操作節奏,找出失誤操作,及時糾正。第一遍完成后,應再多演練幾遍,鞏固教學效果。
情境模擬操作環節中,物流實訓教師主要使用的教學方法有個別指導法和巡視指導法。
個別指導法是在物流實訓過程中,教師針對每位學生在掌握知識、技能技巧過程中出現的個別差異進行指導。教師有針對性地幫助學生排除實訓中出現的困難和障礙,保證學生正確地掌握要領,規范操作步驟。
巡視指導法是在物流實訓過程中,有計劃、有目的、有準備地對各實訓小組及學生的實訓作全面的檢查和指導。在此過程中,教師主要是檢查學生的操作步驟和對學生進行指導。在指導中既要注意共性問題,又要注意個別差異,共性問題采取集中指導,個性問題采取個別指導。
3課后總結
物流實訓課題結束后,教師指導應通過物流實訓報告內容的填寫,對各實訓小組進行總結,肯定成績,交流經驗,分析存在的問題,提供反饋信息,綜合提煉感性知識和經驗,進一步加深認識理解。教師要認識到每個學生個體的獨立性,課后總結要注意小組總結和個人總結相結合,分別形成小組評價表和個人評價表,便于形成學習信息的反饋和評價。
在進行信息反饋時要注意,提出批評前應有肯定,并讓學生有機會答辯和說明。學生提出的問題和意見越具體越好、越明確越好,宜細不宜粗。提出意見的處理重點要集中在可以改進的方面。
4課程考核
物流實訓不同與傳統教學模式,即有理論知識的講授,又有實踐操作環節,且各項目之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此,根據物流實訓教學的特殊性,應從以下幾個方面對學生進行考核:
4.1根據各項目的完成情況,從小組和個人表現兩個方面,分項目對學生進行考評,得出各項目的實訓成績,再按各項目占整個實訓課程的比例計算出本學期的綜合實訓成績。
4.2期末應對各項目模塊中涉及的理論知識,即知識點,進行筆試,得出本學期的理論成績。
4.3教師應根據學生平時表現給出平時成績。
4.4總評應采取滿分制,理論評價和實踐評價相結合,按理論知識、綜合實訓、平時成績三部分,30%、40%、30%的比例得出總評成績。
4.5考核應采用“理論技能雙控制”。即實訓操作考核達不到60分(按比例為30分),期末理論考試卷面成績達不到60分(按比例為18分)者,無論總評成績是否達到60分,均視為該課程考核不及格。
以上僅為筆者在進行物流實訓教學過程中總結的些許經驗,物流實訓的課程結構及其教學方法還可以在其他專業課程的實訓教學中推廣應用。總之,實訓教學中,教師應在建構主義學習理論的指導下,充分發揮教師的指導作用,有效地利用實訓教學方法,進一步提高和激發學生的學習興趣,使實訓教學能夠收到良好的效果。
參考文獻:
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姬中英等(2009)提出高職物流管理專業實訓課程體系的開發要建立在生產性實訓基地的基礎上,要實現“理論+實踐+實驗”課程的三者相融合、相統一。程繼(2010) 針對《倉儲與配送實訓》課程特點從課程定位與設計、教學內容、教學設計、特色與創新等幾個方面探討了該課程開發及改革實施。劉暢(2010)提出物流實訓教學的"課前準備--認知--觀摩--演練--總結"五步教學法。 胡元慶等(2012) 、夏建輝等(2013)開發了物流專業綜合實訓課程,王慧盟(2014)以工作過程為導向開發了實訓課程體系。 王曉歌(2014)認為實訓項目的構建包括“單一核心課程實訓項目”、“綜合實訓項目”、“企業的真實實訓項目”三個方面,并從基地建設、實訓教材開發、評價機制、網絡課程建設四個方面提出實施建議。
二、實訓教學模式的研究
鐘靜等(2012)將行動導向理念運用到實訓教學模式中來,提出包括“選擇合適的實訓教學環境、運用倒推法,系統開發實訓項目、建立多種形式結合的技能考核制度”等方面的實訓教學模式。朱吉闖(2013)嘗試性的提出“工作流”實訓教學模式,定義了學生、教師、專家及教學管理者等角色并分配實訓任務,并要去整個實訓過程要進行監控。段力宇(2013)提出物流人才培養的定位要建立在分析物流業人才需求的基礎上,而課程的設置也要根據人才培養的定位調整而調整,而與課程教學配套的物流實訓課程也應隨之同步優化,并從開展專業講座、專業競賽、與實踐相結合等方面進行了實訓教學探索等。 朱溪亭(2014)提出“課內實訓與集中實訓相結合、傳統學習與硬件操作相結合、校內實訓與校外實訓相匹配”的校內實訓的原則,并提出要根據職業技能和素質要求設計實訓項目、實訓過程的“6S”管理、融入職業道德等職業素質提升的方法。
三、實訓基地建設研究
陳新華等(2007)、楊六一(2013)認為物流實訓基地的建設模式創新可以從“目標管理、互利互惠、規范管理、體制創新、教師與教材”等幾個方面展開。許紅(2007)從認知實訓、教學過程實訓、畢業實訓等三個階段介紹了哈爾濱職業技術學院校外實習基地的建設的做法。 李忠國(2008)認為物流實訓基地應具有“采購、運輸、倉儲、庫存管理、包裝、流通加工、配送、裝卸搬運、信息處理”等功能。白士強等(2010)提出要引入物流行業企業的業務工作標準來建立多元化的實訓教學基地。趙凱(2010)提出了“校內實訓、校外建立校企聯合實訓、校校合作”三種實習實訓基地的建設模式。 曾益坤等(2010)提出了包括“物流文化與沙盤推演、倉儲配送、生產物流、物流信息、快遞、連鎖經營、物流業務”等在內的物流實訓基地建設方案。 李曉娜(2012)提出了 “訂單培養,聯合建設”、“校校共建共享型”、 “公共實訓基地”等實訓基地建設模式。何玲輝(2013)認為可以通過“尋求政府幫助、建立新型雙贏互動基地創新機制、深化辦學模式”等手段來實現校外實訓基地的可持續發展。朱文濤(2014)提出了"定崗雙元"模式下"校中廠"實訓基地建設的內涵、功能和實施構想,為高職院校引企入校建立"校中廠"提供可供借鑒的思路和經驗。
三、活動背景:
五月,踏著似火的驕陽,帶著一身芬芳,懷揣著美好的祝愿,盈盈而來。拂過原野,綠了樹木,紅了花朵,美了生活,沸騰了世界。五月,如一首激昂雄壯的歌,蕩滌著人們的心靈,催人奮發;五月,似一泓甘甜的清泉,滋潤著人們久枯的心田,另人倍感舒爽;五月,若一副長卷,記錄了勞動人民光輝閃耀的一頁頁成果;五月,像個薩克斯,唱響了物流1101、1102、1103班的實訓樂章。讓同學們懷著夢想,充滿激情的去學習,去實踐,達到“立志修身,博學報國”的目標。
四、活動目的:
五月份是我們物流專業實訓兩周的日子,如果說四月份的“地牛大賽”是一次小實踐,那這次的實訓則是一場動力、能力、耐力的較量。是一個讓同學們提高學習興趣、獨立學習、獨立思考的、提升自己綜合素質的平臺。通過這次實訓我們物流1101、1102、1103班特舉辦此次“實訓歸來話感受”的大型團日活動,讓同學們對物流就業前景了解,對物流實際操作了解,比較和書本中有何差異,從而讓同學們做一個總結,便于以后的學習和工作。讓同學們了解物流都缺那種專業人才?物流專業人員的工薪待遇如何?充分認識物流在現實生活中的應用。從而對學習起到事半功倍的效果。
五、活動時間:5月20日
六、活動地點:教室內
七、活動形式:大型班會
八、參加人員:物流1101、1102、1103班全體成員
九、活動流程:
1、首先,有三個班的團支書講一下實訓后的感想,及談感受的注意事項。
2、然后,由在實訓中表現比較優秀的同學發言,談一下實訓后的感想,以及他們的優勢。
3、再者,讓其他同學自由發言,說一下感受并做一下總結,然后再制定一個下學期如何學習的計劃。
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2013)03C-0085-02
針對物流這一新興專業尚未建立較為完善的實訓課程體系的狀況,廣西交通運輸學校物流專業總結了20多年交通運輸管理、物資管理專業教學與實踐經驗及多年物流管理專業辦學情況,借鑒其他學校成功經驗,依托交通行業優勢,致力于建立和完善物流專業實訓課程體系,取得了較好效果。為使物流專業的發展更能適應社會和行業需要,促進學校人才培養與行業需求順利對接,廣西交通運輸學校物流專業組建了研究小組,確立課題,在深人物流企業對其崗位能力進行調研的基礎上,確定物流專業的核心職業技能,本著以培養核心技能為目標的原則,擬定物流專業實訓課程體系建設方案,對學生進行專業技能的綜合訓練,以進一步提高物流專業學生的實踐技能。本文擬對該校物流專業實訓課程體系的建設情況及成效進行綜述。
一、物流專業實訓課程體系建設
(一)做好前期調研與規劃工作
圍繞物流專業核心技能,要想在原來課程體系和模式下實現開發一套基于行動導向教學法的物流實訓課程體系,提高物流專業學生的職業能力,比較困難。為此,廣西交通運輸學校物流專業項目組首先進行市場調研,發放《廣西中職物流專業畢業生崗位需求調查表》,分析并綜合調查情況,同時通過學生實習與就業反饋、企業對畢業生的評價,對物流專業崗位群進行分析,確立物流專業畢業生所需的崗位能力與綜合能力;其次,對專業教學方案、課程標準等進行規劃,如進行必要的修改與開發;最后結合實踐能力需要,初步建立教學綜合實訓體系。這是進行實訓課程體系建設的前提。此外,陸續完善職業能力培養的教育教學管理制度,包括教師素質提高、學生學業考核認定、教學效益評價與反饋、校企合作等方面的制度,以保證實訓體系的順利實施。
(二)建立一支實訓教師隊伍
能否有效地進行實訓體系的開發和建設,教師是關鍵。因此,必須建立一支充滿活力、全身心投入教育教改工作的教師團隊,把握教改方向和人才培養目標。為此,廣西交通運輸學校物流專業做了以下工作:
1 選送教師參加企業一線的實踐活動。這是教師建設與實施物流專業實訓體系的重要一環。近兩年,廣西交通運輸學校物流專業項目組四名教師先后到防城港務集團有限公司、廣西萬通國際物流有限公司等企業參加實踐鍛煉,清楚地了解物流企業對人才的需求情況,熟悉物流企業各崗位對能力的具體要求及各崗位群工作流程、工作內容和企業文化?;匦:?,他們根據企業對專業的要求調整教學方案,設置實訓環境等,有針對性地指導學生進行專業模擬與實際訓練,使教學、實訓與社會和行業良好對接。
2 選送教師參加培訓學習。近兩年多時間,廣西交通運輸學校物流專業項目組成員先后參加全國中職物流專業國家級師資培訓、新加坡一廣西項目培訓、廣西中職物流專業師資培訓等,特別是到新加坡學習“教學工廠、教學企業”的理念,不僅使項目組成員了解到省內外、國內外物流行業發展的概況,開闊了眼界,而且親身體會到行業發展對人才需求的迫切性和教學改革的緊迫性。該校物流專業項目組教師在提高理論水平的同時,其辦學理念、實踐教學思路也得到升華,在如何建設物流專業實訓體系上得到極大的啟發,從而使物流專業實訓課程體系建設更具有針對性和實效性。
3 鼓勵并組織教師參加教學活動與專業技能比賽。廣西交通運輸學校物流專業課題組教師大部分是30歲以下的年輕教師,大學所學的專業均不是物流專業。為此,課題組經常組織教師參加教學活動,如實訓教學研究、教師間互相聽課與評課、教師基本功比賽、課堂教學競賽。同時,一方面讓項目組老教師帶領年輕教師進行教案撰寫、實訓教學指導、講課示范等,另一方面邀請學校和企業資深教師及行業能手進行具體的指導。此外,鼓勵并組織教師參加各種比賽,如參加教學課件、說課、全區優質課等比賽。
4 提高教師參與教研教改活動的積極性。一方面,增加教師間聽課與評課次數,營造教師間互相探討教學與實踐經驗的氛圍。另一方面,引導教師主動參與課題研究。
(三)建立校內實訓基地
廣西交通運輸學校物流專業的校內實訓基地從無到有、從有到完善,經歷了一個曲折的過程。2007年之前,學生的實訓主要依托交通系統的企業,如防城港務集團有限公司、廣西物資集團有限責任公司等,主要方式是外出參觀;其次是采用多媒體實訓教學,實訓效果較差。該校項目組經過兩年多的調研,走訪兄弟院校,發現學校沒有自己的專業實訓基地,很難達到提高學生實踐技能的要求。因此,從2007年起,除與企業進行合作關系,充分依托海爾集團廣西配件物流中心、防城港務集團有限公司、廣西萬通國際物流有限公司等企業合作的優勢,對學生進行真實環境的專業訓練外,立足于校內實訓基地建設,按照“以我為主,借助行業”的模式,構建提高專業技能的教學情境,組建了3D物流模擬實訓中心、超市物流、電子商務模擬實訓及計算機操作能力實訓中心,改造了海爾廣西備件物流中心,完成了物流綜合實訓基地的規劃、設備設施采購方案等相關工作,并計劃盡快完成該基地的建設。到時,物流專業實訓基地將實現模擬仿真與真實環境并舉,集教學實訓、培訓、上崗考證、服務廣西等的功能,保障模塊化實訓教學的實施。
(四)對學生進行多環境、多渠道、多角度的實訓教學
實施模塊化實訓教學,能使學生在完成理論學習的同時,集中時間在校內實訓基地和合作企業進行專業綜合實訓,讓學生在教學活動中領悟知識、掌握技能。廣西交通運輸學校物流專業從物流2007級(三年制)開始,在3D物流模擬實訓中心對學生進行物流各崗位模擬操作實訓教學,在海爾集團廣西物流備件中心進行真實崗位工作訓練。教師通過細心觀察,發現學生的積極性不高、動手能力也較差,為此組織了如何提高學生參與實訓的積極性和實訓效果、如何改善實訓方式等的討論會,大家認為,必須進行模塊實訓教學,并要有一定的實訓標準等。于是將確立的實訓模塊及實訓標準在2008級(三年制)學生中進行試驗,發現實訓效果有了明顯提升;接著進行總結,結合物流行業工作流程和行業對各崗位能力的要求,對現有實訓課程內容進行完善。將實訓課程分為3個模塊,確定每一模塊實訓項目(課程),修改實訓課程標準,編寫相應的實訓指導書,初步構建物流實訓課程體系。將修改和制定的實訓課程標準、指導書等運用于2009級、2010級物流專業學生實訓,取得較好效果。此外,通過一系列的實訓工作。在總結2009級、2010級物流專業學生實訓基礎上,進一步修改與完善,完成了物流專業實訓課程體系的開發與建設。
(五)組織學生進行頂崗實習
按照中職辦學要求,廣西交通運輸學校嚴格按照“2+1”模式組織教學,物流專業學生經過兩年在校理論學習和實踐技能訓練,第三年即走向社會、走向企業進行頂崗實習,實習一年后適應社會、順利就業。
二、物流專業實訓課程體系建設取得的成效
(一)校內實訓教學取得新進展
在物流專業實訓體系不斷完善過程中,廣西交通運輸學校物流專業通過不斷改進物流專業的實訓教學,近兩年效果明顯。一方面,學生參與實訓的積極性提高,表現在2008級學生實訓比2007級學生在積極性和主動性、到課率、各崗位工作模擬完成情況、訂單錄入速度與準確度等方面均得到提高;另一方面,組織學生參加廣西中職學校物流專業技能大賽,獲得個人多項二、三等獎及團體項目二等獎(第二名)的好成績。
(二)學生頂崗實習表現突出
廣西交通運輸學校物流專業項目研究是從2007級頂崗實習階段、2008級第三學期、2009級第一學期開始,通過防城港務集團有限公司、蘇州工業園等20多家用人單位、班主任和學生本人的反饋,發現不同時段的學生實習情況大不相同,學生頂崗實習的表現越來越令人滿意。具體表現在:適應社會的專業理論水平上升,實踐技能水平得到提高;善于學習別人的長處、改進自己的弱勢,虛心請教,適崗能力明顯提升;積極投入工作中,勇于承認自己的不足;遇事善于思考,遇到挫折時不氣餒,順利時不驕傲;工作時,遇到不明白的地方,大膽與同事、領導溝通與交流;遵規守紀,愛崗敬業??捎帽?說明2007級~2010級學生頂崗實習的表現。
【中圖分類號】F250-4
高職高專物流管理專業的培養的是既掌握扎實的理論知識,又有熟練的實際操作技能,適應經濟社會發展需要的高素質和高技能的應用型人才。職業教育強調實用技能和職業素質的培養,實踐教學是高職物流管理專業人才培養不可或缺的關鍵環節,物流設施與設備不但是物流系統的物質技術基礎和完成物流活動的必要條件,而且從社會對物流管理人才的能力要求來看,熟悉和掌握物流設施與設備的功能、原理、操作都是必不可少的。《物流設施與設備》是一門重要的專業基礎課。通過這門課程的學習,使學生具備合理選擇與配置物流設施與設備的基本能力,并具有熟練使用和維護常用物流設備的能力。因而培養學生的哪些應用能力,怎樣來培養這些能力是這門課程教學的基本問題。但是,目前由于絕大多數高職院校物流實訓設備不足,只能停留在理論教學層面上,而理論教學中課程內容枯燥、抽象,學生普遍缺乏興趣;同時,由于物流設施與設備更新變化速度快,而理論教學又往往滯后于實際發展,造成教學內容與職業實踐有所脫節,學生實踐動手能力差,專業技能不足,不能適應物流行業發展的需要。因此,在物流設施與設備課程教學過程中如何面向學生的能力培養來改進這門課程的教學內容和教學方法,是一個值得研究的問題。
一、物流設施與設備課程教學中存在的難點分析
1、課程內容理論枯燥,學生缺乏興趣
目前物流設施與設備課程內容主要介紹運輸設備、倉儲設備、裝卸搬運設備、集裝化設備等內容,其中許多涉及機械和傳動原理,這些內容繁雜、枯燥,同時由于高職學生普遍基礎較薄弱,形象思維較差,對機械設備運行原理等知識難以理解,學生的學習興趣不高。
2、校內實訓設備不足
近年來,許多高職高專院校非常重視物流管理專業的實踐教學環節,投入大量資金購買實訓設備,如我校購買叉車、貨架、輸送機、第三方物流實訓軟件等設備,搭建了物流實訓系統平臺,供學生實訓教學使用。但是,仍無法滿足這門課程教學的需求。因為,一方面物流設施與設備的品種多。物流設施與設備包括運輸、倉儲、包裝、裝卸搬運等七大環節所用到的硬件,學校不可能采購所有環節的設備。另一方面物流設備更新快。隨著物流業的發展,物流設備的新裝備、新技術也層出不窮。學校實訓設備不可能跟上實際的更新速度,甚至很多學校新購買的設備很快面臨淘汰。
3、校外實訓基地條件有限
校企合作有助于提高學生的專業素質及實踐能力,可以彌補校內實訓條件的不足,但是,目前高職院校與企業的合作普遍都是淺層次機械化的合作方式,由于企業時間、意愿的各類限制止步于參觀和某一崗位環節的重復操作,無法讓學生全面了解各類最新物流設備、軟件平臺的操作和物流系統運行的全貌。
二、教學內容改革
為使學生學到的知識、技能能夠滿足職業崗位的需要,根據學生特點和接受程度,針對物流設施與設備課程教學中存在的困難,圍繞本門課程的教學目標,打破傳統的課程體系,分解成若干個項目模塊,使每一個模塊對應一個能力培養目標,具體設計模塊如下:
模塊一:運輸設備,教學重點為汽車、火車。
模塊二:倉儲設備,教學重點為貨架。
模塊三:裝卸搬運設備,教學重點為叉車、輸送機。
模塊四:流通加工設備,教學重點為分揀機。
模塊五:集裝單元化技術與設備,教學重點為托盤和集裝箱。
模塊六:信息技術,教學重點為POS機、RFID技術。
三、教學方法
(一)視頻教學法
1、視頻教學概念
視頻教學是指可以應用于《物流設施與設備》課程教學的視頻、圖片資源。因為視頻技術能夠將聲音、圖片、文字和影像等多維信息集成起來,老師通過收集相關視頻,制作物流設施與設備的選擇、使用、維護等方面的影像資料,使課程的教學更加直觀、生動和形象,以彌補物流設施與設備課程教學中的不足,激發學生興趣,提高教學效率。
2、視頻教學法的優點
視頻教學可以克服校內外實訓設備不足這一局限性,作為實踐體系的一種有效補充,可以防止學生實踐技能的嚴重缺失,擴大學生的視野,讓理論知識與技能聯系起來,加深理解。另一方面,現高職院校一般都配有多媒體教學,這也使得視頻教學增加了可行性。
3、視頻教學法的應用
根據課程教學大綱的要求和教W目的,對每一模塊的教學內容、擬采用的教學方法進行整體設計。對每一項目內容進行深刻剖析,收集制作教學過程中需安排、用于展示或演示的圖片和影像資料。 應用過程大致可以分為三步驟:
(1)提出問題。在視頻播放前,教師需要針對視頻播放內容提出問題,使學生帶著問題觀看視頻,提高學生學習的興趣。例如在自動化立體倉庫的教學中,筆者使用了海爾自動化立體倉庫自動存取系統應用的視頻案例,要求學生思考自動化立體倉庫的功能及其優缺點,根據這些問題,學生可以進行深層次的思考。
(2)播放視頻。當視頻播放到重要知識點時,老師可以邊介紹。如上述案例中,當自動立體倉庫設備在進行自動存貨、取貨、發貨等功能時,老師可以邊介紹相關知識點,從而加深學生對自動化立體倉庫功能的理解。
(3)討論問題??赐暌曨l后,針對之前提出的問題展開小組討論。充分體現學生主體地位,教師發揮啟發引導作用,并最后進行點評總結。這種方式學習有利于增強學生的團隊合作精神和提高學生的溝通表達能力。
(二)校內實訓教學法
校內實訓室是學生進行實踐教學的場所,是學生提高實踐技能的載體,目前我校已初步建成較為完善的實訓室,配備有液壓叉車、托盤、貨架、分揀機、輸送機、第三方物流實訓軟件等設備,可用于物流管理專業基礎技能的實訓。例如,在貨物堆碼教學中,就可在校內物流實訓室現場操作,采用項目教學方法,以學生為主體,進行實操演練。大體分為6步:布置任務――探索新知――制定方案――任務實施――評價總結――拓展遷移。具體如下:
1、布置任務:將堆放在地上的貨物箱進行托盤堆碼并進行緊固。
2、探索新知:教師講解托盤堆碼的方式及緊固方法,并進行堆碼演示。
3、制定方案:學生根據貨物特點選擇合適的堆碼方式和緊固方法。
4、任務實施:學生分組進行貨物堆碼緊固實操。
5、評價總結:由老師評定(50%)、小組互評(30%)、學生自評(20%)三方面進行評價總結。
6、拓展遷移:托盤堆碼緊固后如何搬運?設置問題,引起思考。
利用實訓室設備進行實操,能夠提高學生的動手能力,有效提高學生分析問題和解決問題的能力,有利于學生掌握現代化物流管理工具。
(三)校外實訓教學法
這是一種直接讓學生到校外實習基地頂崗參加物流實務工作的實踐性教學形式,通過校企合作的方式,建立校外實習基地,并聘請物流行業技術專家、技術骨干作為兼職教師,指導學生在真實的工作環境中提高實踐操作能力,豐富實踐內容。我校長期與廣交會(中國進出口商品交易會)進行深入合作,每期廣交會都組織物流管理專業學生到廣交會進行頂崗實戰實習,現場進行物品信息錄入、操作液壓叉車、貨物堆碼等工作,通過工作崗位的實戰,學生能夠將相關理論與職業技能相聯系,增強學生的直觀體驗,培養自主學習、獨立思考 的能力和習慣,強化職業崗位技能的訓練。
結論
高職物流管理專業是一門操作性非常強的專業,《物流設施與設備》是一門很重要的專業基礎課,而當今物流行業發展迅速,物流設備更新很快,學校無法提供最新最全的設備。在這種形勢下,通過對課程內容、教學方法手段做出相應的調整,利用視頻技術結合校內外實訓,大大提高了物流實踐教學的效果。
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[中圖分類號]F253 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432(2014)10-0024-02
1 SWE模式簡介
SWE是模擬工作環境(Simulated Work Environment) 的簡稱,即將企業真實的工作環境通過道具模擬的方式進行真實的展示及操作,進行工作技能和員工職業標準訓練。在創建模擬環境時,要遵循企業標準化的生產體系,在場地設計、工作流程、人員配備、設備配備、工作時間等方面與企業一致。SWE模式培訓有利于員工熟悉企業生產過程,了解崗位工作職責,更有利于員工工作創新能力的培養。
該模式除了其模擬的工作環境之外,更大的創新性在于模擬訓練的組織方式,即采取小組成員自由安排、小組對抗的方式。小組成員自由安排是指在訓練初期,培訓指導者通知小組需要完成的任務、小組成員應遵守的設備操作守則,其他的具體工作由小組成員自主安排,如崗位分配、工作強度、組長選擇、工作方法、工作時間等由小組自行決定。這種訓練方式有助于發揮每個小組成員在工作中的積極性、參與性和創新性。小組對抗是指要同時安排兩個以上的小組,通過小組之間的競爭以達到優勝劣汰的目標,不斷督促每個小組創新工作方法、增強小組成員之間的協調性,以實現企業人力資源最大限度開發和團隊協作的最佳配合。
SWE培訓的基本流程是:分組學習生產流程—各小組學習、討論—實踐操作—團隊討論,總結提高—實踐操作—團隊討論,總結提高,通過不斷的討論總結再通過實踐證明,達到企業、員工和客戶都滿意的效果。該培訓流程借鑒哲學的實踐與理論的關系原理,通過對工作流程的基本認知,小組學習工作的基本流程,并根據個人意愿和小組討論進行工作任務的分配和操作;通過一個流程的實踐,小組成員對前期工作崗位操作標準及工作任務分配和操作要點進行討論形成下一步工作指導思路。通過實踐與理論的交替進行,崗位分配、工作標準逐步形成,團隊協作能力提高。
2 SWE模式與物流管理實訓
高職院校物流管理實訓是物流管理專業人才培養的重要組成部分,各高校都加大了對物流管理專業實訓條件的建設,投資數百萬元建立了物流模擬實訓室,并借助于國家級和省級的物流技能比賽不斷提高學生的物流技能水平。雖然物流管理實訓取得了很大成績,但從長遠目標看,僅僅依靠物流實訓室或者校企合作很難實現物流從業人員操作技能、管理水平和職業素質的提高。且各高校雖然建立了物流實訓室,但由于實訓教師對于現有資源利用率較低,實訓方法僅限于讓學生學習物流軟件、物流設施的基本操作技能,一些隱性的綜合素質,如溝通、協調、組織、創新能力的提高不明顯。因此,改革物流管理學生實訓模式遠比建設物流實訓室更有助于學生綜合素質的培養。
SWE模式可有效解決物流管理實訓存在的問題。首先,SWE模式可以提升學生實訓的興趣,采取小組學習,以任務為導向,極大激發學生的參與性和積極性,學生自主參與和主動參與的時間都大幅度增加;其次,SWE模式激發學生的創新和創造能力,以完成任務為目標的實訓模式,在任務的前期沒有特定的工作標準和工作過程要求,以完成任務為目標,其過程的創意性有利于學生進行創新和創造;再次,SWE模式有利于學生溝通、協調能力的提升,小組成員之間互相溝通、協調,具有領導能力的小組領導者逐步確立,最后得出小組統一的意見,其過程本身有利于提升學生組織、協調能力;最后,小組競爭有利于樹立競爭意識,激發了學生潛能,提升實訓效果。
3 SWE模式在物流實訓中應遵循的原則
3.1 物流實訓的標準化
SWE模式下的物流實訓不僅強調過程及組織的創新性,還要強調標準化。如根據托盤的標準化、貨架的標準化、包裝的標準化制定標準化的實訓環境;根據各個設備的操作要求制定標準化的設備操作流程;根據小組實訓最終形成標準化的工作流程。
3.1.1 實訓環境的標準化
物流實訓環境的標準化是指物流實訓室中實訓設備的放置都有指定的位置,每一件設備和物品在使用之后要放置到它的位置上。物流實訓主要包括軟件實訓和硬件實訓。軟件實訓主要是電腦設備操作的標準化;硬件實訓主要包括:“貨架、手持終端、液壓托盤車、液壓托盤堆垛車、托盤、自動打包機、條碼打印機、紙箱”等。每一件設施和設備都要根據自身標準和倉庫布局進行合理布局,實訓完成要實現設備的整理和整頓,以保持實訓環境的標準化。
3.1.2 實訓操作的標準化
規范設備的操作動作。根據物流實訓要求,編制詳細的設備操作規程、設備使用及管理手冊,單項進行設備操作的規范性考核。將關鍵性的操作標準及注意事項通過展板的形式展示到實訓室的關鍵位置,以便于學生掌握設備的使用規范與要求。
3.1.3 實訓工序的標準化
工序的標準化是物流實訓的目標之一,通過實訓,不斷改進每一個工作環節的流程,降低不必要的工作消耗,減少浪費,推動建立標準化的工作流程,避免流程中的缺陷、過度生產、等待、不必要的活動、過度勞累等問題,通過不斷的改進,建立一種相對標準化的工序。
3.2 物流實訓過程的全程化
全程化包含兩個方面:一是小組成員對整個實訓過程全程熟悉,了解每個實訓崗位及崗位職責。在實訓之初,實訓指導者通過講解、展示等方式將小組涉及的崗位、需要完成的任務、設備的操作要求等進行講解,使每個成員對于實訓全程了解和熟知。二是成員在實訓過程中對于發現問題、解決問題的過程清晰可見。在實訓過程中,通過看板及時發現問題,在一輪實訓結束之后,小組成員共同討論存在的問題,并共同提出問題的解決對策,進行下一步的實訓,循環往復不斷提升,使得小組成員清晰的了解存在的問題并提出解決問題的對策。
3.3 物流實訓過程的角色化
在小組實訓中,本著以人為本的原則,體現小組成員的愛好與特長,小組成員先自由選擇各自工作崗位或者工作角色。在實訓過程中,采取適當的工作輪換方式,使得每個成員都體驗到不同角色的工作力度和工作強度,通過自身體驗得出合理的建議,使得小組成員都參與到實訓的管理中來,增強了小組成員對團隊的認同感和歸屬感。在實訓中,指導教師要適當的參與到小組中來,本著認真傾聽和適當控制小組情緒的原則進行指導。角色化的實訓有利于合理建議的提出和采納,有利于訓練企業的基層管理者,基層管理者是員工工作的支持者和服務者,基層管理者并不是天生就會管理,如果管理不到位,不管多好的理念,多好的制度都會由于他們的愚蠢和無能而成為表面文章。角色化訓練有利于小組成員具備基層管理者素質,促進基層管理者對員工工作崗位和工作能力的認同,從而使員工與基層管理者在工作目標上實現統一,反過來提升員工工作的主動性和積極性。
3.4 物流實訓模式的創新性
SWE模式下的物流實訓不是命令與執行的統一體,而是全體小組成員的共同職責,即以完成任務為目標,以節約資源、提高質量、提升速度、降低成本為指導原則,以積極改進、均衡工作負荷為前提,以職權與職責、付出與回報相統一的創新性的實訓模式。通過鼓勵成員在方式方法、工作流程、工作標準等方面不斷創新、實現工作秩序、物品秩序、解決問題的方式方法的重構。
4 SWE模式下倉庫入庫實訓
以倉庫入庫作業為例,在SWE模式下,將實訓場地分為操作區和討論區。操作區主要包括數據管理區、托盤存放區、出庫區、理貨區、貨架區、設備存放區,主要用來進行倉儲進出庫作業;討論區可供兩個小組同時進行。其基本流程為:
(1)指導教師布置實訓任務并簡要介紹工作內容及設施設備操作要求,小組成員之間商討分工及工作內容、工作注意事項,進行第一次入庫操作。
(2)兩個小組進行入庫質量和入庫時間比較,各個小組討論存在的問題及解決的方法,自主進行人員、角色、工作強度、工作順序的調整。
(3)按照新討論的方案重新進行入庫作業,通過看板等方式繼續發現問題進行討論提高。
(4)操作中進行自主選擇組長,并分析每一個成員的個性特征、工作參與度、創新性等。
(5)教師進行巡視,領導各小組進行流程改善、提高質量、節約時間。
傳統的第三方倉庫入庫作業流程為“客戶發出入庫任務單—客服接單—調度安排入庫—倉管員收貨并檢驗—操作員依據調度進行入庫作業—客服確認入庫并通知客戶”。在傳統的入庫實訓中,實訓指導者分配小組任務,逐一訓練客服、調度、倉管、操作員等各個崗位的工作內容及職責,最后按照指導者規定的流程完成入庫作業。而SWE模式更加強調小組成員的自主參與程度,在操作流程中,個性特征和角色定位實現了有機的統一。而且互換角色的實訓有利于崗位之間的相互了解,避免了實訓中常因崗位工作條件的差異造成工作強度的巨大差異,實訓成員之間相互指責或推諉現象。
目前,我國物流產業發展迅速,對物流人才的需求量越來越大,而現實物流人才的供給缺口非常大。因此,物流管理專業人才已被教育部確定為我國當代12類緊缺人才之一。我國各類院校為滿足物流行業發展的需求,紛紛設立了物流專業,大量培養物流人才。更為可喜的是,一些高職院校以行業需求為導向,已認識到物流專業的實操性,通過創造各種各樣的實訓條件來培養學生的物流實操能力。然而,硬件設施建成之后,與之配套的物流實訓教學方法卻并不完善。
高職物流實訓教學的現狀分析
(一)校內實訓中心
校內實訓中心一般分為兩部分:(1)物流設施設備實訓室。包括立體倉庫、各種貨架、叉車、電子標簽、條形碼、RF手持終端等。讓學生在掌握各種設備操作的基礎上,模擬物流公司運作進行仿真實訓。(2)物流系統軟件實訓室,如運輸、倉儲、貨代實訓軟件以及綜合實訓如供應鏈執行系統等。校內實訓主要完成教學工作中的單項技能技術訓練、簡單小型物流機械操作、物流崗位模擬、物流業務與工作流程模擬等基礎性訓練,增加學生對物流的感性認識和興趣,強化和熟練基本的操作技能和業務流程。學生在實訓教師指導下可進行入庫、出庫和揀選等方面的實訓,包括物流信息采集設備、分揀設備、貨架及搬運設備、立體倉庫等主要設備的使用,對物流單項技能技術如堆碼技術、包裝技術、裝卸搬運技術、條碼技術等分模塊訓練,可完成較為完整的模擬物流工作流程的實訓任務。
然而,很多院校投入巨資建成校內實訓中心之后,普遍存在設備利用率低的問題。另外,設備維護也是個很大的問題,需要配備專人保養和做相應的配套。從某種程度上看,花費大量的資金建立“花瓶式”的實訓室是非常不可取的,而且這對于那些絕大多數資金缺乏的院校也是不太現實的。
(二)物流實訓教學方案的設計
科學地設計物流專業的實訓方案,合理安排實訓內容,既有利于遵循教育規律,加強物流專業的教學活動,又有利于對學生進行專業綜合技能強化訓練,提高學生的實踐操作和應用能力。然而,不少高職院校在進行物流實訓方案的設計時,經常出現的問題是脫離物流企業或部門運作的實際,沒有分階段、分層次進行系統的設計,只是針對某一個或某幾個技能點展開實訓教學,使學生接受的技能訓練不全面、不系統,不能很好地滿足企業的需要。有的院校在設計實訓教學內容時甚至變成了物流軟件的學習,使得實訓重點偏移,違背了物流實訓的真正目的。
(三)物流實訓教學成績的考核
課程的考核標準是檢驗教學效果的主要依據,制定合理詳細的考核標準,是準確評定學生實訓成績的基本要求。然而,目前大部分物流實訓課的考核標準不夠具體,實訓教師的主觀因素對實訓成績影響很大,實訓成績不能客觀地反映學生真實的實訓情況。
另外,一些院校還沒有建立規范的針對實訓教學的考核辦法,或者雖然有考核辦法卻沒能真正落實。對實訓教學的要求遠沒有對理論教學要求那樣嚴格。有相當一部分學生不重視實訓課,實訓效果不盡如人意。
物流實訓教學的指導思想
(一)符合企業要求的物流人才緊缺
隨著傳統物流向現代物流的轉變,使得物流企業對物流人才的需求也越來越多元化,而符合企業要求的物流人才嚴重緊缺?,F代物流發展的人才需求問題已引起了經濟界和教育界的極大關注。高等職業院校的物流教學不僅需要學生掌握搬運工、裝卸工、倉管員、操作員的實際操作技能,還要具備綜合素質,以便適應現代物流發展的需要。這就要求高等職業院校的物流教學既要注重物流理論的傳授、把握物流發展的脈搏,更要注重學生實際業務操作能力的培養和綜合素質的培養。
物流實訓教學的指導思想應以培養學生的綜合素質為中心,構建模塊化教學資源,通過實訓教學崗位化、業務化,加深學生對所學理論的理解,培養學生的技術應用能力和綜合應用能力。
(二)以工作任務為導向,設計基于行業工作過程的物流實訓教學情境
以工作任務為導向的課程系統化設計是對職業教育多年來基本沿用學科體系的課程教學的一種否定。行動體系的課程開發是以培養能力為主線,按工作過程不同工作任務的相關性來實現知識與實踐技能的整合的“串行”體系,是以學生的“學”為中心,使學生循序漸進地學習各門課程的過程變成符合或接近企業工作過程的過程。
基于工作過程的課程以典型工作任務為載體,其教學內容指向職業的工作任務、工作的內在聯系和工作過程知識。
物流實訓教學的開展
(一)課前準備
在開展物流實訓教學活動前,教師的課前準備與傳統教學的備課不同,要求更加細致。教師要事先準備好相關物流實訓資料,設計好實踐操作步驟,考慮好各環節中學生可能會遇到的問題,并針對這些問題分別給出相應的解決方法。做好準備工作且完成課程設計后,才能順利地開展物流實訓教學,使物流實訓教學達到期望的教學目標。具體的工作內容如下。
明確實訓教師的地位在開展物流實訓活動前,教師應明確自身在物流實訓活動中的地位和作用。在實訓任務驅動式教學過程中,實訓教師應該是一名參與者和指導者。實訓教師只有參與各個小組的實訓活動,才能了解各小組的進展情況,了解學生疑惑,給他們提供所需要的幫助,指導學生在實訓中快速成長,實現向職業人的轉變。
設計教學情境物流教學各項目的實訓環節中有很多角色,如庫管員、業務員、供應商、搬運工等,所以,開展教學前需要設定好實訓活動的背景,讓學生基于這個背景來開展活動,能夠培養學生的職業觀念,使其基于崗位角色考慮問題,把學生逐漸培養成一個合格的職業人。
準備實訓材料物流實訓環節中會用到很多實訓材料,教師要事先做好準備,應根據學生的人數、分組情況、角色類別等情況確定需要準備的材料的類型和數量。需要準備的材料主要有:(1)實驗實訓相關知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總,進而形成該實訓課程的校編教材。(2)物流實訓設備。物流實訓中涉及的物流設備很多,如物流信息系統、立體倉庫、條形碼、貨架、叉車、RF手持終端、各種模擬貨物等,在進行物流實訓教學前,要事先檢查和調試相關的設備,做好課前準備。(3)實訓耗材。在物流實訓某些項目中,需要一定量的耗材,以滿足物流實訓過程中學生的使用需求。例如,倉儲包裝過程中要準備好紙箱、膠帶、打包條等材料。同時,要確定嚴格的實訓耗材管理制度,物流實訓活動開展前和開展后要及時清點相關耗材,做好記錄,避免不必要的浪費,耗材不足時應及時申請購買。
設計實訓操作步驟要將物流實訓操作細分成一個一個的步驟,步驟要清晰,描述要準確,利于規范學生的操作,且每個步驟的名稱要簡短,便于學生記憶。例如,商品入庫操作步驟如下:客戶送來貨物收貨、驗貨、貼條碼分配儲位派工搬運貨物上架、入庫反饋。
(二)教學活動展開
實訓教師做好了上課前的準備,就要進入物流實訓教學環節了,一個完整的物流實訓教學活動應該由以下內容構成。
介紹實訓要求和注意事項實訓要接觸很多物流設備,涉及設備使用安全和操作規范,必須在一開始就向學生講清楚。另外,向學生介紹整個實訓課的安排和考核方法,指導教師可以利用探討性的問題提問學生,提出任務,如“我們來實訓的目的是什么?”“實訓對我們有什么要求?”“我們都做了哪些準備呢?”等問題。應讓學生了解一個模塊要完成哪些任務,進而確定實訓目標,由任務驅動學生完成實訓操作。
學生分組及分配角色小組是實訓活動的基本單位,因為設備有限而學生眾多,把一個班級的學生分成若干組以后,可以提高實訓質量。根據學校現有的物流實訓設備和儀器,確定每組的人數,以7~9人為宜,并確定組長。組長負責小組的全局,及時與教師溝通、交流、匯報小組的學習情況。分組完成后安排小組內部討論,結合實訓要求和組員各自特點,確定每人的角色,再分配相應的任務。分配任務和崗位時,要做到分工到人、記錄清楚、任務明確,以便于進行崗位點評。下發小組工作表和個人工作表,便于實訓完成后對小組和個人進行考核。必要時可對每名學生的操作練習進行時間上的要求。
教師示范技能操作示范操作是重要的直觀教學形式,可以使學生獲得感性知識,加深對學習內容的理解,把理論與實際操作聯系起來。這是實訓教學的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動作準確。必要時可以讓學生按要求重復操作一次。為了保證教學效果,教師可以把全部實訓內容劃分為若干個技能操作點,同一時間內每個操作點只向2~3個組示范,然后再留時間給學生練習。
情境模擬操作學生在接到任務并分別進行操作練習后,即進入情境模擬操作階段。這一階段就是每組組員通過分工合作,模擬完成物流運作的整個過程。學生經過練習、理解知識、掌握技能的過程之后,分配好角色,各組進入實踐操作環節,學生就位,進行實踐操作。各組應演練多次。第一遍演練時,教師可以按步驟控制學生操作節奏,找出失誤操作,及時糾正。第一遍完成后,應再多演練幾遍,鞏固教學效果。在情境模擬操作環節中,物流實訓教師主要使用的教學方法有個別指導法和巡視指導法。個別指導法是在物流實訓過程中,教師針對每位學生在掌握知識、技能技巧過程中出現的個別差異進行指導。教師有針對性地幫助學生排除實訓中出現的困難和障礙,可保證學生正確地掌握要領,規范操作步驟。巡視指導法是在物流實訓過程中,有計劃、有目的、有準備地對各實訓小組及學生的實訓作全面的檢查和指導。在此過程中,教師主要是檢查學生的操作步驟和對學生進行指導。在指導中既要注意共性問題,又要注意個別差異,共性問題采取集中指導,個別問題采取個別指導方式。
隨著我國經濟的快速發展,尤其是我國加入WTO后,我國的物流業已進入高速發展時期。政府部門也十分重視物流業的發展,2001年3月,中國國家經貿委、鐵道部、交通部、信息產業部、對外貿易經合部、民航總局等聯合印發《關于加強我國現代物流發展的若干意見》,在其內容中就明確提出要加強物流人才培養,促進產學研結合,繼續深入研究探索不斷適應現代物流發展需要等內容。因此,物流教育已刻不容緩,物流研究體系也應該逐步建立。物流專業是一門綜合的、交叉的經濟學科專業,它涉及到宏觀經濟、微觀經濟、技術經濟、運籌學、電子信息技術等諸多領域的知識和內容,是一門覆蓋面廣、應用性強的學科。與我國物流業高速增長不適應的是,我國物流教育尚處于起步階段,物流人才的培養也處于摸索階段,目前還未形成體系。人才問題將在今后很長的一個時期嚴重制約我國物流業的發展。為了提升高職物流專業學生的實際操作技能和社會適應能力,應在實踐教學中以實施創新教育為主線,以加強創新型人才培養為目標,加大力度推進實訓課程體系改革,通過建立“理論+實踐+特色”的課程體系、構建物流專業實驗室與實踐教學體系等措施,塑造學生的創新精神,提高學生的實踐操作能力。在實訓課程體系建設中,堅持“以技能培養、實訓操作為重點”,積極進行教學改革,提高學生動手操作能力,強化實踐能力的培養,以達到物流具體崗位的要求。具體可從以下方面進行:
一、以社會需求為導向,優化實訓課程體系
實訓課程設置應緊緊圍繞培養目標,探索切實可行的教學體系。該體系必須具備理論和實踐兩個環節,形成了比較完善的教學體系。具體來說,即“一個體系,三個模塊,注重融合,強調特色,突出素質”,將整個課程體系分為公共基礎課程模塊、商務類課程模塊和綜合實踐模塊。以上實訓課程,主要圍繞綜合實踐類課程實訓和商務類課程實訓進行。物流是一個涉及面較廣的專業,為了能培養出特色鮮明、技能精湛,能很快適應企業崗位的物流專門人才,在設計實訓課程體系時,充分體現“活學活用”的原則,妥善處理一個“度”的問題,即深度要適當,必須能夠滿足實際應用的需要;廣度要足夠,應覆蓋“物流崗位”必需的相關知識。根據培養目標和人才規格,學校設置了8門實訓課以及基本與理論課對半開的實踐操作課,以上實踐環節占總課時的50%左右,另在第4學期暑假安排2個月頂崗實習,第5學期安排1個月畢業設計。每門實訓課程均制定有詳細的教學大綱,課程開課前嚴格按照“教學大綱”要求,講授知識要點,明確能力培養要求和考核標準,詳細列出章節學時分配、教學目標和實訓要求。
二、突出實踐技能培養,改革考試評分制度
物流是從社會生產生活中發展起來的,而且還在不斷的應用和發展之中?,F有的物流理論很難對日新月異的物流活動進行卓有成效的指導,因此物流人才的培養要突出實戰性特征,要使物流人員迅速理解和適應物流實際環境,只有這樣才能熟練地進行各項物流活動。強化實踐教學,突出動手能力是實踐教學體系的宗旨,將校內的物流實訓室和校外的物流公司、外貿公司等實訓基地相結合,構建實踐教學應用平臺,培養學生的動手能力和主動參與能力,突出學生的技能培養和訓練,全面提高學生的專業適應能力、實踐應用能力與團結協作能力。同時樹立實踐教學的整體觀念,通過整合各項教學資源打破各個實踐環節各自為政的局面,經過系統設計,對應于教學模塊,將實踐教學分為基礎實訓、專業實訓、現場實習3部分,使其形成一個完整體系。對于經濟類課程來說,一是要求“走出去”,即教師帶領學生針對擬定專題,到物流公司實地參觀學習,了解物流的操作流程和工作特點,感受物流行業的工作環境和氣氛,培養學生收集整理信息、分析歸納總結、理論與實踐結合解決問題的能力;二是“請進來”,即從公司聘請實踐經驗豐富的專家為學??妥淌诙ㄆ趤硇J谡n;三是組織學生參加各種物流學術報告會,豐富和擴展學生的知識面。這些課程與活動的開展,可以極大地提高學生的實際應用能力。突出實踐教學是保證高職教育特色的重要措施,所以要加大學生在實踐中學習的力度,側重學生職業技能的掌握與提高;同時鼓勵教師在在現場教學、案例教學、計算機前教學、在實訓基地教學,進一步加強校內、校外實訓基地的建設。同時,購進一批與物流有關的實訓設備和模擬教學軟件,如可購買托盤與叉車供學生課余學習并操作使用,以及購進功能完善的第三方物流、國際貨代軟件讓學生以各種角色在模擬環境中感受物流環境,培養學生適應物流各種崗位的技能。此外,鼓勵、推薦學生利用節假日參加與物流相關的社會實踐活動。同時,從實訓課程評分制度上加以改革,與學生將來可能從事的實際工作掛鉤。評分不采用百分制,以“優秀、良好、合格、不合格”4個等級的方式代替,同時加大學生平時成績在總成績計算中的比重,充分調動學生學習的積極性和創造性。
三、利用現代化教學設備,優化教學手段
教學手段是提高教學水平、促進教學改革的重要因素,高職教育要提高質量,不但要掌握先進的教學思想,還要靠先進的教學手段。要在廣泛運用實物、現場等直觀教學手段的同時,加強多媒體教學,全面實施電子化教學,要充分利用互聯網、計算機多媒體等現代教學手段優化教學過程,拓寬學習渠道,豐富學習內容,共享教育資源。具體應從以下方面來實施:一是投入資金加強多媒體教學硬件建設,建設多媒體教室,購置音像設備及視頻資料;二是對教師進行多媒體教學知識的培訓;三是組織教師制作多媒體教學課件,每個學期進行一次多媒體課件評比,提高大家的制作水平;四是搞好物流實訓室建設,完善實訓室的各項功能與軟件接口,讓廣大學生更直觀、更逼真地了解物流實際操作的各項流程。隨著這一系列全新的教學手段逐步規范化、系統化,學生可更直觀、更形象地學習本專業的知識,提高教學質量。在教學活動中,應積極探索新的教學方法。同時,還要鼓勵教師積極制作網上在線師生交流平臺和網上試題庫,加強師生互動。教學實踐表明:使用計算機輔助教學,不但可以大大縮短教學時間,而且可以幫助學生比較牢固地掌握各項知識。
四、加大校企合作的力度,為學生開展實踐活動提供平臺
要和政府的各相關部門、各類企業尤其是本經濟區域內有關企業加強合作。同勞動部(局)等政府部門的合作,可以發展在職業資格考試、職業技能鑒定、人才市場需求信息、人才現場招聘等方面的合作;同各類企業的合作,形式是聯合辦學,具體方式包括:建立學生校外實習實訓基地,并定期組織學生到基地參觀或頂崗實習;邀請企業共同研究專業方向的定位和課程體系的設置,以及職業崗位的分析;有些實訓課程可以通過到企業承接實際項目來完成,如江西旅游商貿職業學院分別與宅急送南昌分公司、遠成南昌分公司、中通南昌分公司、喬家柵公司合作組建了各公司在該校的配送服務隊,全權負責該公司在該校的具體業務;與企業聯合辦班,根據企業各個崗位的具體要求為其定向培養人才,開設的課程和任課教師由企業與學校共同商定,該校已與國美南昌分公司開展過此項合作,并取得了預期的成果。這些校企合作項目使得學生在完成實際項目的同時也能加深對書本理論知識的理解,并能獲得一定的經濟收益,極大地提高了學生的學習積極性。不管采取哪種方式,最重要的是高職院校必須更加主動地“走出去,引進來”,堅持誠信和質量原則,建立一整套的制度措施,保證人才培養質量。
五、提升教師綜合素質,優化教師隊伍
這幾年高職院校無論是在辦學規模還是辦學質量上都取得了較快的發展,因此建設一只高素質的教師隊伍,是全面推進素質教育的基本保證。在建立和完善校內的實驗實訓基地,更新現有物流實訓室的實驗實訓條件的同時,還應加強本專業“雙師型”教師隊伍的建設,并通過各項措施不斷提高教師的實踐水平和指導解決實際問題的能力。同時多與其他院校的物流老師交流教學經驗,吸取他們在物流教學過程中好的經驗和方法。定期選派部分教師到企事業單位參與物流、系統開發、營銷與策劃等實踐工作,這樣既加強了學校與企業的聯系,也為校外教學實訓基地建設打下了良好的基礎。還可以根據課程需要從企業一線引進一些責任心強、業務熟練、技能精湛的員工來學校當老師,以充實學校的師資力量。另外,也可選派部分青年教師參加物流師有關課程的培訓,到開展物流教學較好的大學或者直接到某個具有較強知名度的物流企業進修,并適時地參加各種高水平的學術交流活動或物流展覽會等,提升教師素質。
六、總結
物流業的持續快速發展,給廣大高職院校物流專業的人才培養提出了更高的要求,這就需要物流專業的教學人員要不斷探索和改革物流的教學及實踐模式,加強物流的專業建設,以更好地適應物流專業應用型人才的培養需求。
參考文獻:
目前,我國物流產業發展迅速,對物流人才的需求量越來越大,而現實物流人才的供給缺口非常大。因此,物流管理專業人才已被教育部確定為我國當代12類緊缺人才之一。我國各類院校為滿足物流行業發展的需求,紛紛設立了物流專業,大量培養物流人才。更為可喜的是,一些高職院校以行業需求為導向,已認識到物流專業的實操性,通過創造各種各樣的實訓條件來培養學生的物流實操能力。然而,硬件設施建成之后,與之配套的物流實訓教學方法卻并不完善。
高職物流實訓教學的現狀分析
(一)校內實訓中心
校內實訓中心一般分為兩部分:(1)物流設施設備實訓室。包括立體倉庫、各種貨架、叉車、電子標簽、條形碼、rf手持終端等。讓學生在掌握各種設備操作的基礎上,模擬物流公司運作進行仿真實訓。(2)物流系統軟件實訓室,如運輸、倉儲、貨代實訓軟件以及綜合實訓如供應鏈執行系統等。校內實訓主要完成教學工作中的單項技能技術訓練、簡單小型物流機械操作、物流崗位模擬、物流業務與工作流程模擬等基礎性訓練,增加學生對物流的感性認識和興趣,強化和熟練基本的操作技能和業務流程。學生在實訓教師指導下可進行入庫、出庫和揀選等方面的實訓,包括物流信息采集設備、分揀設備、貨架及搬運設備、立體倉庫等主要設備的使用,對物流單項技能技術如堆碼技術、包裝技術、裝卸搬運技術、條碼技術等分模塊訓練,可完成較為完整的模擬物流工作流程的實訓任務。Www.133229.CoM
然而,很多院校投入巨資建成校內實訓中心之后,普遍存在設備利用率低的問題。另外,設備維護也是個很大的問題,需要配備專人保養和做相應的配套。從某種程度上看,花費大量的資金建立“花瓶式”的實訓室是非常不可取的,而且這對于那些絕大多數資金缺乏的院校也是不太現實的。
(二)物流實訓教學方案的設計
科學地設計物流專業的實訓方案,合理安排實訓內容,既有利于遵循教育規律,加強物流專業的教學活動,又有利于對學生進行專業綜合技能強化訓練,提高學生的實踐操作和應用能力。然而,不少高職院校在進行物流實訓方案的設計時,經常出現的問題是脫離物流企業或部門運作的實際,沒有分階段、分層次進行系統的設計,只是針對某一個或某幾個技能點展開實訓教學,使學生接受的技能訓練不全面、不系統,不能很好地滿足企業的需要。有的院校在設計實訓教學內容時甚至變成了物流軟件的學習,使得實訓重點偏移,違背了物流實訓的真正目的。
(三)物流實訓教學成績的考核
課程的考核標準是檢驗教學效果的主要依據,制定合理詳細的考核標準,是準確評定學生實訓成績的基本要求。然而,目前大部分物流實訓課的考核標準不夠具體,實訓教師的主觀因素對實訓成績影響很大,實訓成績不能客觀地反映學生真實的實訓情況。
另外,一些院校還沒有建立規范的針對實訓教學的考核辦法,或者雖然有考核辦法卻沒能真正落實。對實訓教學的要求遠沒有對理論教學要求那樣嚴格。有相當一部分學生不重視實訓課,實訓效果不盡如人意。
物流實訓教學的指導思想
(一)符合企業要求的物流人才緊缺
隨著傳統物流向現代物流的轉變,使得物流企業對物流人才的需求也越來越多元化,而符合企業要求的物流人才嚴重緊缺?,F代物流發展的人才需求問題已引起了經濟界和教育界的極大關注。高等職業院校的物流教學不僅需要學生掌握搬運工、裝卸工、倉管員、操作員的實際操作技能,還要具備綜合素質,以便適應現代物流發展的需要。這就要求高等職業院校的物流教學既要注重物流理論的傳授、把握物流發展的脈搏,更要注重學生實際業務操作能力的培養和綜合素質的培養。
物流實訓教學的指導思想應以培養學生的綜合素質為中心,構建模塊化教學資源,通過實訓教學崗位化、業務化,加深學生對所學理論的理解,培養學生的技術應用能力和綜合應用能力。
(二)以工作任務為導向,設計基于行業工作過程的物流實訓教學情境
以工作任務為導向的課程系統化設計是對職業教育多年來基本沿用學科體系的課程教學的一種否定。行動體系的課程開發是以培養能力為主線,按工作過程不同工作任務的相關性來實現知識與實踐技能的整合的“串行”體系,是以學生的“學”為中心,使學生循序漸進地學習各門課程的過程變成符合或接近企業工作過程的過程。
基于工作過程的課程以典型工作任務為載體,其教學內容指向職業的工作任務、工作的內在聯系和工作過程知識。
物流實訓教學的開展
(一)課前準備
在開展物流實訓教學活動前,教師的課前準備與傳統教學的備課不同,要求更加細致。教師要事先準備好相關物流實訓資料,設計好實踐操作步驟,考慮好各環節中學生可能會遇到的問題,并針對這些問題分別給出相應的解決方法。做好準備工作且完成課程設計后,才能順利地開展物流實訓教學,使物流實訓教學達到期望的教學目標。具體的工作內容如下。
明確實訓教師的地位在開展物流實訓活動前,教師應明確自身在物流實訓活動中的地位和作用。在實訓任務驅動式教學過程中,實訓教師應該是一名參與者和指導者。實訓教師只有參與各個小組的實訓活動,才能了解各小組的進展情況,了解學生疑惑,給他們提供所需要的幫助,指導學生在實訓中快速成長,實現向職業人的轉變。
設計教學情境物流教學各項目的實訓環節中有很多角色,如庫管員、業務員、供應商、搬運工等,所以,開展教學前需要設定好實訓活動的背景,讓學生基于這個背景來開展活動,能夠培養學生的職業觀念,使其基于崗位角色考慮問題,把學生逐漸培養成一個合格的職業人。
準備實訓材料物流實訓環節中會用到很多實訓材料,教師要事先做好準備,應根據學生的人數、分組情況、角色類別等情況確定需要準備的材料的類型和數量。需要準備的材料主要有:(1)實驗實訓相關知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總,進而形成該實訓課程的校編教材。(2)物流實訓設備。物流實訓中涉及的物流設備很多,如物流信息系統、立體倉庫、條形碼、貨架、叉車、rf手持終端、各種模擬貨物等,在進行物流實訓教學前,要事先檢查和調試相關的設備,做好課前準備。(3)實訓耗材。在物流實訓某些項目中,需要一定量的耗材,以滿足物流實訓過程中學生的使用需求。例如,倉儲包裝過程中要準備好紙箱、膠帶、打包條等材料。同時,要確定嚴格的實訓耗材管理制度,物流實訓活動開展前和開展后要及時清點相關耗材,做好記錄,避免不必要的浪費,耗材不足時應及時申請購買。
設計實訓操作步驟要將物流實訓操作細分成一個一個的步驟,步驟要清晰,描述要準確,利于規范學生的操作,且每個步驟的名稱要簡短,便于學生記憶。例如,商品入庫操作步驟如下:客戶送來貨物收貨、驗貨、貼條碼分配儲位派工搬運貨物上架、入庫反饋。
(二)教學活動展開
實訓教師做好了上課前的準備,就要進入物流實訓教學環節了,一個完整的物流實訓教學活動應該由以下內容構成。
介紹實訓要求和注意事項實訓要接觸很多物流設備,涉及設備使用安全和操作規范,必須在一開始就向學生講清楚。另外,向學生介紹整個實訓課的安排和考核方法,指導教師可以利用探討性的問題提問學生,提出任務,如“我們來實訓的目的是什么?”“實訓對我們有什么要求?”“我們都做了哪些準備呢?”等問題。應讓學生了解一個模塊要完成哪些任務,進而確定實訓目標,由任務驅動學生完成實訓操作。
學生分組及分配角色小組是實訓活動的基本單位,因為設備有限而學生眾多,把一個班級的學生分成若干組以后,可以提高實訓質量。根據學校現有的物流實訓設備和儀器,確定每組的人數,以7~9人為宜,并確定組長。組長負責小組的全局,及時與教師溝通、交流、匯報小組的學習情況。分組完成后安排小組內部討論,結合實訓要求和組員各自特點,確定每人的角色,再分配相應的任務。分配任務和崗位時,要做到分工到人、記錄清楚、任務明確,以便于進行崗位點評。下發小組工作表和個人工作表,便于實訓完成后對小組和個人進行考核。必要時可對每名學生的操作練習進行時間上的要求。
教師示范技能操作示范操作是重要的直觀教學形式,可以使學生獲得感性知識,加深對學習內容的理解,把理論與實際操作聯系起來。這是實訓教學的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動作準確。必要時可以讓學生按要求重復操作一次。為了保證教學效果,教師可以把全部實訓內容劃分為若干個技能操作點,同一時間內每個操作點只向2~3個組示范,然后再留時間給學生練習。
情境模擬操作學生在接到任務并分別進行操作練習后,即進入情境模擬操作階段。這一階段就是每組組員通過分工合作,模擬完成物流運作的整個過程。學生經過練習、理解知識、掌握技能的過程之后,分配好角色,各組進入實踐操作環節,學生就位,進行實踐操作。各組應演練多次。第一遍演練時,教師可以按步驟控制學生操作節奏,找出失誤操作,及時糾正。第一遍完成后,應再多演練幾遍,鞏固教學效果。在情境模擬操作環節中,物流實訓教師主要使用的教學方法有個別指導法和巡視指導法。個別指導法是在物流實訓過程中,教師針對每位學生在掌握知識、技能技巧過程中出現的個別差異進行指導。教師有針對性地幫助學生排除實訓中出現的困難和障礙,可保證學生正確地掌握要領,規范操作步驟。巡視指導法是在物流實訓過程中,有計劃、有目的、有準備地對各實訓小組及學生的實訓作全面的檢查和指導。在此過程中,教師主要是檢查學生的操作步驟和對學生進行指導。在指導中既要注意共性問題,又要注意個別差異,共性問題采取集中指導,個別問題采取個別指導方式。