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媒介融合是當今媒介發展的趨勢,圖書出版產業鏈正是在媒介融合的背景下形成和發展的。就圖書出版業而言,媒介融合背景下的圖書傳播將不再局限于“就書論書”,圖書文本可以實現在不同媒介之間的轉換,而傳媒集團將作為轉換的平臺,一個成熟的傳媒集團可以實現整個圖書產業鏈的構造。
一、文本“互文性”:文本轉換的理論依據
文本的“互文”及“互文性”是20世紀西方結構主義的一個重要概念,“互文性”的引入,進一步闡釋了不同文本在不同媒介中轉換生成的關系。文本“互文性”認為,每一個文本都是其他文本的鏡子,每一個文本都是對其他文本的吸收與轉換。任何一個單獨的文本都不是自足的,文本之間相互參照,彼此互滲,從而形成一個開放性的網路結構。①從這個意義上講,作品都在不同程度上帶有其他作品的痕跡,也就是說,所有的文本都是互文的。“互文性”既包括文本之間空間上的組合關系,又包括文本之間時間上的聚合關系,體現了文本在空間上和時間上的統一。
文本“互文性”體現最為明顯的是文學文本與影視文本的轉換,對文學文本影視詮釋都是對原著以及先前改編影片的吸收和回應,并為之后的改編與創作提供摹本。文學文本與影視文本有很強的互文性與對話性,文學文本是影視文本的前提,影視文本則推動了文學文本的進一步發展和傳播。②文本在不同媒介中的轉換不僅存在于文學文本與影視文本之中,在圖書產業鏈中,以文學文本為源頭的不同文本的轉化也是以文本“互文性”為依據的。
根據麥克盧漢冷熱媒介的分類,文學文本應屬于“熱媒介”,而影視文本則是“冷媒介”,從這個角度看,按照互文性的理論,“冷”“熱”媒介在一定的時間和條件是可以轉換的。也就是說,文學媒體與影視媒體之間存在著交互性,也就是“媒介間性”。③“媒介間性”不只指文學媒體與影視媒體的交互性,更大范圍上將包括所有的媒體的交互性,在這個意義上,也為圖書產業鏈形成的理論依據。
不同文本所產生的不同形態以及其在不同媒介載體之間的傳播,要求在文本傳播中要選擇最優的載體形式,以達到最優的傳播效果和經濟收益。
二、案例分析——模式借鑒
當前圖書產業鏈并沒有形成一個成熟的體系,因此,分析已經存在的產業鏈模式,可以提供一定的借鑒。
1、以圖書文本為源頭的產業鏈模式——以《杜拉拉升職記》為例
《杜拉拉升職記》的成功,其意義不僅在于其圖書銷售碼洋、電影票房、電視劇收視率,可貴的是提供了一種由圖書作為起點,建立跨越多種媒體的文化產業鏈的本土范例。《杜拉拉升職記》以傳統的紙質圖書為基礎,以版權內容為核心,通過內容產業的經營,打造、開發相關產品,從而使出版模式走向新的商業領域。④這是圖書出版業在當前媒介融合背景下最為有效的發展模式。此模式以圖書文本為源頭,通過圖書文本在不同媒介中的轉換和一系列衍生產品的開發來實現經濟效益和社會效益的雙豐收。
2、以影視文本為源頭的產業鏈模式——以藍貓系列動畫為例
藍貓系列動畫是三臣卡通集團下的一個品牌,該系列動畫受到了觀眾的喜愛。在影視文本的基礎上,三臣卡通集團進行了商業化運作,通過組建藍貓產業群、藍貓版權延伸等商業活動,形成了獨特的“藝術形象——生產制造——整合營銷”產業鏈模式,被業內稱為“藍貓模式”。⑤以影視媒介為源頭的模式中,通過由影視媒介到其他媒介的拓展,既有利于擴大影視媒介本身的品牌知名度,又能通過其他媒介的影響延伸品牌效應,實現共贏。
3、國外成熟的產業鏈模式——以韓文化為中心的韓國文化產業鏈
韓國自1998年提出“文化立國”以來,一直將文化產業的發展作為國家發展的一個重要內容。以韓劇為例,通過韓劇的熱播,帶來的一系列利用影視文本縱深開發而產生的衍生產品,包括同名小說、劇中服飾,劇中用品,劇中具有特殊意義場景的旅游觀光業等,除了這些經濟效益外,更值得注意的是其中韓國文化的傳播。通過韓劇,韓國明星帶來的韓流文化席卷亞洲,這幾年還有走向歐美的趨勢。
三、圖書文化產業鏈的形成
對出版業來說,文化產業鏈的發展最好是以圖書文本為基礎,在此基礎上不斷拉長產業鏈,這是實現圖書增值的一個有效路徑。因此,在探討圖書文化產業鏈形成中,首先要關注圖書文本的質量,也就是“內容為王”意識的確立??觳褪降奈幕M僅僅是曇花一現,只有高質量的內容才能在文化產業中立于不敗之地。在圖書文化產業鏈的形成中,版權是一個重要方面,其中涉及到版權保護,版權貿易還有版權的資本化經營問題。
1、版權保護
相關概念分析
(一)生態產業鏈
生態產業鏈的發展模式是相對于傳統的線性發展模式而言的,線性的發展模式即是從資源到產品到污染物和廢棄物的排放,這樣不僅給自然系統帶來巨大的再生和降解壓力,還會帶來巨大的浪費。生態產業鏈是仿造自然界生態過程物質循環的方式構建的。通過在一個區域內企業能夠分別承擔起類似于自然生態系統的生產者、消費者以及分解者角色,通過企業彼此的資源和最后的產品以及附屬產品等為紐帶形成上下游企業,通過彼此的合作實現在一定經濟發展區域內資源的循環流動,最大程度地利用資源,減少污染物的排放。
(二)生態效益
生態效益是順應對環境保護的重視而提出的一種評判經濟發展的標準。生態效益并不是全然的只關注環境,而是兼顧生態和經濟的發展。這一概念表明,社會整體的進步和發展不僅取決于經濟的發展,也取決于環境效益,更取決于兩者的協調和兼顧。作為一種價值判斷的標準,生態效益的提出目的在于促使企業在進行行為和決策的時候能夠兼顧到環境的承受能力,同時在這一壓力之下,促使生態產業鏈中作為分解者的企業的發展。
(三)生態產業鏈結構
生態產業鏈類似于自然界的生物鏈,存在生產者、消費者和分解者。這三者之間也不是相互獨立的,而存在彼此的聯系和依賴。物質和能量在生產者、消費者和分解者之間轉移和運動形成一個閉路系統。生態產業鏈則是模仿這一循環,在一定的區域內,建立起不同層次的材料加工、制造、分解、廢物利用等企業,這些企業之間相互合作形成產業集群。企業根據在區域內的不同位置以及位于生產中的不同環節承擔起類似于生產者、消費者以及分解者的角色。同時在一定的區域內,生態產業鏈不是唯一的,隨著區域產品的增多,企業合作的進一步深入,會形成彼此相互交叉的多條生態產業鏈。
生態產業鏈形成比較研究
(一)傳統研究
對于生態產業鏈形成的組織因素,主要研究生態產業鏈上企業數量的多少、不同類型企業規模的大小等。組織因素理論認為如果企業數量以及類型彼此不適應,會導致產業鏈出現過度競爭或者上下游企業協作不足,最終導致產業鏈的破裂。技術因素主要是指對企業的副產品的清潔生產、廢物的資源化、廢物的企業流轉、循環和再次利用等技術。技術因素理論認為技術對于生態產業鏈的形成具有關鍵性作用,但是忽略了企業作為一個主觀能動性的組織對于技術的態度以及是否采用技術具有重大的影響作用。因為生態產業鏈是由位于產業鏈上的不同企業構成的,所以涉及不同的利益群體。政策因素理論認為對于政府在其形成上至關重要。政府相關部門制定的政策法規、對企業的激勵和管制、行政干預、稅務手段等直接影響生態產業鏈的形成和穩定性。
(二)生態效益對生態產業鏈形成的影響
基于生態效益的對生態產業鏈形成的研究區別于傳統的研究,其區別在于生態效益認識到企業是形成產業鏈的基本和最重要的因素,彼此之間的信任以及合作,是促成原料和資源在其流動的根本因素。同時我們應該認識到企業的主體性以及主體的經濟性屬性。生態效益通過對企業主體性的調動形成內外兩種不同的激勵機制,促使廢物能夠在不同的企業之間得到最大程度的利用。企業對于經濟利益的追求,同時基于不同企業之間的信息不對稱,產業鏈的上游企業只能在一定的價格幅度范圍內決定其副產品的價格,從而實現下游企業盈利的可能性和專門廢棄物治理和再利用企業的產生。這種內部機制會促使企業之間相互的妥協帶來效用的最大化。產業鏈中下游企業的發展程度會直接影響到其能夠接受上游企業廢棄物的價格,從而影響上游企業的經濟效益,形成彼此的約束,最終促成生態產業鏈的形成和穩定發展。
(三)生態效益對生態產業鏈形成的促進路徑
1.生態效益促進生態產業鏈“分解者”的產生和發展。不同的企業基于生態效益的追求,會主動尋求其產品廢棄物的降解和再利用。但是由于企業的生產邊界所在,在這樣的情況下會催生專門的污染物治理和廢物再資源化企業的生成和發展。同時這些專門化的企業會和上游企業形成緊密的合作關系,有針對性地改進生產的技術和工藝,促使生態產業鏈的形成。
2.生態效益迫使企業之間加強合作。生態效益會促使生態產業鏈“分解者”的產生,這些分解者是具有很強的資產專用性。傳統產業鏈的形成往往是對產品的不同加工程序,這樣的加工可以針對同一類型的企業,而“分解者”企業由于設備的專用性、地理位置的專用性、員工的專用性等使得上下游企業的相互依賴程度會得到最大程度的加強。但是在當前開放的經濟環境下,企業不可避免地會面臨很多的不確定性,這就更要求生產企業和“分解者”企業加強合作,形成更加緊密的合作,從而形成穩定的生態產業鏈。
3.生態效益通過多種途徑加強企業之間的合作。在一定的區域內,生態產業鏈中的“分解者”是針對“生產者”而言的。為了應對不斷變化的環境,企業之間也需要不斷加強合作,在這樣的情況下,產業鏈條中的企業就會形成一種大范圍內的“準企業聯盟”,在此基礎上,企業之間文化的滲透、價值觀的滲透以及彼此不同的協和效用會讓企業在很大程度上減少投機行為,從而有利于生態產業鏈的形成狀態趨于穩定。
旅游產業生態產業鏈的形成
(一)旅游業發展模式轉變
構建基于生態效益的旅游業生態產業鏈本質上是對旅游業發展模式的轉變,對旅游產業消費和發展過程中所帶來的副產品的重新認識,也就是從原來的旅游資源到旅游產品最后到旅游業廢棄物排放對環境帶來的影響,轉變為從旅游資源到旅游產品最后到再生旅游資源的閉路循環系統。
(二)旅游生態產業鏈結構
旅游行業從狹義上來講,包括旅行社、交通、餐飲、酒店和旅游目的地管理等從旅游資源地到目的地的管理。從廣義上來講,則主要是從涉及的行業來進行研究,包括農林牧副漁傳統行業以及媒體建筑等方方面面的行業。但是要建構旅游業生態產業鏈,還必須建立旅游廢棄物的處理企業,使其能變成再生可循環使用的旅游資源。加入旅游行業的環保部門之后,旅游行業的產業結構就形成,如圖1所示。
在旅游行業的生態產業鏈中,使旅游行業能最終形成可循環再生系統的關鍵是分解企業,也就是旅游環保服務企業的加入,生產企業和消費企業在進行生產和消費的過程中所產生的廢棄物,經由環保服務企業進行降解,最終使其再次投入到旅游產業的生產發展過程中,其分解的類型如表1所示。
(三)構建生態產業鏈企業關鍵行為
構建旅游行業的生態產業鏈不是單一旅游企業的行為,而是需要不同的企業之間緊密合作,形成上下游企業之間資源的流動。對于位于生態產業鏈的上游企業來說,首先必須對旅游風景區進行必要的培育和保護,例如森林資源的培育,同時在資源的利用選擇上,要積極推廣對傳統資源例,如煤炭的清潔使用,同時充分利用可再生資源,如風能和太陽能。在旅游產品的生產過程中,要選用對環境污染影響小的、低毒的、低害的資源,從此在源頭上減少對生態系統的破壞。對于消費者而言,必須對其進行適當的教育,使其在消費旅游資源和產品的同時,控制和約束行為,減少對資源不可逆轉的影響。最為重要的是以上游的生產企業為基礎,在此基礎上建立環保企業,使其所生產廢物排放之后能順利流入下游環保企業并進行廢物處理。為了實現這一流動,可以對廢物和副產品進行集中的交易,并由政府制定相應的扶持政策,最終保證產業鏈的形成和穩定發展。
基于生態效益的理念對旅游產業生態產業鏈形成的作用
旅游生態產業鏈的本質是分工,即生產者、消費者和分解者分工合作,把其過程中產生的各種廢棄物和副產品分解再次投入到旅游產品的生產過程中循環生產,因此企業是產業鏈形成的關鍵因素,而使其樹立生態效益,不僅關注其本身的經濟效益,更關注其帶來的環境效益,并通過內外部的激勵和約束機制,最終使生態效益也能影響到企業最終的經濟效益。
(一)生態效益促使企業產生活性,生態產業鏈擴大
一條產業鏈的生成以及生成之后的穩定發展,需要產業鏈成員活性的提高,生態效益理念使其區域內的企業樹立長久和共同發展的理念,在關注自身發展的情況之下,也為上下游企業創造機會和價值。因為在生態效益理念的情況下,企業必須對自身所產生的廢物進行處理,但是由于企業業務邊界的范圍所在,企業自身對廢棄物進行處理,必然會帶來企業的不經濟行為。但是對產業鏈的某一企業而言,某種資源或者副產品是其無法利用的,但是對于自然環境服務企業而言,則是其生產的原材料。同時隨著這兩種企業規模的擴大,其原材料和資源就會擴大,則會在區域內吸引更多的企業,而企業的增多,其業務的范圍就會擴大,聯系就會更加緊密,區域內的網絡圖和共生的鏈條則會生成,整個生態產業鏈條則會更加穩定。
(二)生態效益促使企業生成創新因子,生態產業鏈穩定發展
生態效益對上下游企業所產生的內外部約束機制,促使價格只能在一定范圍內波動,下游的生態服務企業就會有獲益的可能。在這種情況下,一定區域范圍內就會催生出創新的因子或者不斷進行創新的企業,生態產業鏈條中的活性因子就會得到加強,構成鏈條的聯系不斷緊密,引力不斷增強,生態產業鏈就會得到穩定發展。
結論
當前,我們也必須認識到要想在全國范圍內建立生態產業鏈是具有現實困難的,生態服務企業要求較高的技術,需要對產業形成集群,要有一定的規模性,同時又由于生態服務企業的資產的專用性,也會對民間資本投資這一產業帶來不利的影響。所以,我國必須在一定的范圍之內,首先建立實驗基地,通過建立標準化的生態產業鏈,政府需對位于生態產業鏈末端的環保服務企業進行扶持,從而使生態產業鏈從無到有,并逐步擴展,最終使我國整體的產業結構得以升級。
參考文獻:
1.徐志朋,郭曉林.基于SWORT分析的低碳經濟環境背景下生態旅游產業鏈研究.老區建設,2011(10)
一、中國農業產業鏈現狀
農業產業鏈是指農產品從原料、加工、生產到銷售等各個環節的關聯,其實質是一種與農產品初級加工有密切聯系的產業群之間的供需關系所構成的網絡結構,起源于20世紀50年代的美國。中國自20世紀80年代末提出并實施農業產業化經營以來,經過二十幾年的發展,取得了一定的成績,農業產業鏈這一理論也在實踐中得到了應用。但是,目前我國農業產業化水平低,長期以來,我國傳統農業產業鏈過窄過短、農產品附加值不高,限制了農產品的獲利空間;農業產業鏈各個主體間協調效率低、質量差,推進農業產業鏈發展勢在必行。
二、中國農業產業鏈形成中存在的問題
(一)科技薄弱,技術應用滯后
科技是第一生產力,無論在任何產業中都占有至關重要的地位。而在中國農業中,科技是最薄弱的一根鏈條。農業產業鏈包括從原材料、加工、生產、銷售等各個環節,每一個環節都需以科技做支撐。從各國農業先進的經驗來看,越是現代化的農業,在農業產業鏈的前期對科研的投入比重越大,科研的貢獻率越高。農產品中以果蔬為例,在運輸儲存方面,冷凍、保鮮科技尤為重要。國內的果蔬流通90%以上,基本是常溫運輸,至多上面蓋一塊帆布或塑料布,有時候,棉被成了最好的保溫材料。每年國家在農業科技方面投入了人力和資金,產出的優秀科技成果普遍處于中心城市,脫離了科技成果轉化及應用的大環境,科研成果堆積無法發揮其應有的作用,導致了科技成果產出率高,實際轉化率低的情況。同時,新技術在應用過程中缺乏知識型人才指導,高科技科研成果難以在農民中難以廣泛推廣。
(二)融資困難
要發展農業產業鏈,資金也是不可缺少的一部分。我國近些年所提出的有關扶農,惠農政策為農業發展提供了不少資助,同時國家設置的政策性銀行——中國農業銀行也更是加強了農業發展的保障。但是農業發展不能僅僅只依靠國家,更需要自身的轉型發展。我國從傳統農業向現代農業轉型的過程中,必然要投入更多的生產要素,由此需要更多的資金做推助。目前已形成農業產業鏈是一個新興的產業鏈,由于形成時間短,且無其他借鑒經驗,具體來說,農業處于低收入狀態,交易量小,風險大,收成不確定的不利條件,使得其融資風險較大,提供貸款的投資者也少。銀行也無與其配套的銀行金融機構產品,因此,資金是其面臨的又一大問題。
(三)農戶與企業利益失衡,龍頭企業尚在發展中
農業產業鏈是在借鑒供應鏈的基礎上提出來的。供應鏈與農業產業鏈均將上下游客戶有機結合,并以核心企業(農業產業化龍頭企業)為核心形成完整的產業鏈條?!?(核心企業)+N(中小企業)”的供應鏈思想同樣應用于農業產業鏈,即“1(龍頭企業)+N(農戶)”。從全國來看,龍頭企業在數量、規模和實力上與農業產業化的要求仍有較大差距,在企業總體規模偏小,生產集中度不高。由于科技和投入等多方原因,企業的創新能力和技術一致性難以保證,龍頭企業發展受到限制。龍頭企業控制著加工和銷售環節,最終完成農產品的價值實現。農業產業鏈最底端的農戶由于農戶經營分散、規模小、商品化和專業化程度很低,以及農產品的買方市場結構和信息的不對稱,導致龍頭企業掌握著實際的定價權。龍頭企業為了追求利潤最大化,常常會壓價,導致農戶利益受損。農戶未獲得公平利益,也會調整其行為,如主動違約等,導致龍頭企業的原材料來源失去穩定的保障。
(四)產業鏈短,后期加工企業力量薄弱
我國農業生產的后向產業即農產品加工業領域一直以來相對滯后,加工企業的規模技術、設備等原因,精深加工能力較差。農業產業鏈中各主體創新能力不強,資金短缺,這是導致農業產業鏈窄短不能形成完整產業鏈的原因之一;其二,行政性區域市場分割和行業分割,導致信息流的滯緩偏差、信息不對稱,使得在生產組織、質量監控、信息傳輸、價格協商等方面難度較大。在我國,由于農業的分散性和規模特點,大多數農戶處于分散經營的狀態,市場成本高昂,難以完成產業鏈的延伸,產業鏈環節的交易費用增高,阻礙了農產品的順暢流通,使得后期精深加工企業難以擴大規模。
三、中國農業產業鏈存在問題的應對策略
(一)依靠科技進步發展產業鏈
加大建立良種選育基地和新品種繁育基地的支持力度,提高品種繁育和種、養植技術的創新能力;依托高校和農業科研院所研發中心,切實運用生物技術和其他新技術;同時,建立農村科技培訓體系,促進農業先進適用技術的傳播應用,著力保障現代農業產業鏈前端的技術需求?;A農科所是農民最直接的知識來源,建設好基層農科所對推進新科研成果在農民中廣泛得到應用具有重要意義?!爱a、學、研”聯合開展,加快產、運、加、銷一體化的技術研究,促進科研、推廣、生產等部門共同協作,使產業鏈在現代技術基礎上高效運作。同時,要加強產業鏈科研平臺建設,每一家龍頭企業要培育一個省級創新平臺,依托平臺,引進和培養科技領軍人才,整合科技資源,加強對產業鏈重大技術的聯合攻關,增強企業的核心競爭力。依靠科技進步提高現代農業產業鏈運行效率,降低農產品產業鏈交易成本,促進傳統農業向現代農業轉變。
(二)為農業產業鏈發展創造寬松的政策環境
制定向農業產業鏈組織傾斜的相關信貸政策。農民、農業企業和農業關聯企業貸款難的問題一直是困撓我國農業及其關聯產業發展的一個核心問題。其分散、規范小、效益不高等都是銀行惜貸的重要原因。商業銀行因有自身的經濟效益和經營風險考慮,對其信貸不可強求。而作為國家農業發展銀行,應留出專項信貸資金,對農業產業鏈組織和經營的發展提供信貸支持和政策傾斜。鼓勵商業銀行向一些經濟效益好的農業產業鏈組織提供信貸。
變單獨支持“農業龍頭企業”的政策為既支持“龍頭企業”又支持整個農業產業鏈協調發展的政策。目前,政府已梳理出若干國家級、省市級“農業龍頭企業”,給予了特殊支持。無論是從量上還是代表方面上,這類農業龍頭企業還很少,今后還應多多發展。另一方面,僅支持農業龍頭企業是不夠的,一條農產品鏈的競爭實力還表現在農業產業鏈內部的協調性如何及產業鏈內部各環節的配合度如何。因而,國家還應選擇一些典型農業產業鏈組織,分層次、分力度對其進行支持。
(三)農民入股,參與龍頭企業
美國絕大多數農戶就是企業,其農業產業發展模式是“企業+企業+企業”。從發達國家的經驗來看,龍頭企業是農業產業化的核心,是農業產業鏈管理的主體。由于我國現階段農民與龍頭企業的利潤收入極度分配不均,龍頭企業占大頭,農民占小份,必然會激化兩者的矛盾,進而一個完整、有效的產業鏈無法形成。要解決這一問題,一方面,從農戶入手,鼓勵參與龍頭企業的管理,這一做法不僅加強了自身利益的合法化、保障化,更是為龍頭企業的原材料等材料的選擇提供了最堅實的保障。另一方面,龍頭企業可適度降低收購等價錢,以保證穩定、優良的原材料,這樣既穩固資源,又增強與農民之間的溝通,增強合作,為企業長遠利益打下基礎。
(四)大力拓寬產業鏈
提高農產品精深加工比例,提升農產品價值;應盡可能提高綜合利用程度,使得各個產業鏈環節發揮其功能;壯大農業產業鏈的規模,只有具有一定規模的產業鏈,才能產生一定的市場競爭力。不僅對大宗農產品仍需進行基地規劃和建設,更需要對非大宗農產品進行規模拓展,特種稀少的種養業其加工產品往往更具市場前景。
(五)加強對外交流,學習先進經驗
作為典型的市場經濟國家,美國農業已實現了高度的產業化。它的每一方面都有具體的國家政策為其做參照。針對我國目前這種狀態,可借鑒美國冷藏、保鮮、運輸等物流配送方面的經驗。首先,建設發達而完善的農產品物流基礎設施?!耙敫唬刃蘼??!泵绹慕煌ㄟ\輸設施,呈網狀分布,四通八達,每一條路可以直接通往每一個家庭,新鮮的農產品在如此便利的條件下,可直接運往生產商,加工商手中,甚至客戶手中,以減少不必要的損失;其次,健全農業信息。信息引導是一種事前控制,美國的計算機在農業領域已廣泛普及,各種農產品信息會及時更新在網絡中,農場主也能熟練的運用這些知識為自己的生產、種植做出及時的應對措施,使自身的損失最小化。
參考文獻:
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中圖分類號:F272.5 文獻標識碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2012.04.019
Aquatic Products Processing Enterprises in Dalian Cluster Formation Mechanism and Characteristics
DONG Xue, HU Yong-chao, BAO Teligenbaiyi
(Hi and Appropriate (Suzhou) Company, Ltd., Shanghai Branch,Shanghai 200051,China)
Abstract: The connotation of enterprise clusters defined and described the development trend of aquatic products processing enterprises in Dalian; secondly, social, cultural and historical conditions that produced from the cluster, the cluster requirements, supply conditions, the cluster generated by analysis of Dalian Fisheries processing enterprise cluster formation mechanism, and from the specialization of aquatic products processing enterprises, rooted and spatial aggregation of aquatic products processing enterprises of Dalian cluster formation characteristics; finally, the problems in Dalian aquatic products processing enterprises cluster development and gives conclusions and recommendations.
Key words: enterprise cluster; aquatic products processing; Dalian
1 企業集群內涵
對于企業集群,不同的經濟學家有不同的定義,最早與企業集群有關的描述來自經濟學家亞當?斯密,他強調了(集群內)小企業之間的分工與聯合。
邁克爾?波特在他的競爭優勢基礎上對中小企業集群進行了研究,他認為中小企業集群是某一特定產業的中小企業和機構大量聚集于某一特定地區,形成了一個穩定、持續的競爭優勢集合體。企業集群的成員包括提供零部件等上游產品的制造商,以及具有相關技能、技術或共同投入的其它產業的企業,還包括提供專業的培訓、教育、信息、研究與技術支持的政府或非政府機構,如大學、質量標準機構、短期培訓機構以及貿易協會。并且指出,中小企業集群是提高產業競爭力的重要因素[1]。
學界對企業集群尚沒有一致的認識,但有3個基本相同的指向:(1)空間指向――企業集群大量企業集中在某一個較小的地理空間上;(2)關系指向――企業集群內不同企業存在一定技術經濟關系,它們生產的產品在行業上具有同一性或關聯性,它們之間存在并不主要基于股權紐帶的分工與合作關系;(3)利益指向――企業集群內企業能夠獲得單個企業在分離狀態下孤立發展難以獲得的利益??偨Y為企業集群是指某種產業領域里相互關聯的公司和機構,在地理上的集中。
2 大連市水產加工企業發展態勢
近年來,大連市已形成以龍頭企業為主體,優勢產品為重點,技術創新為動力,出口貿易為導向的水產品加工業發展新格局,這些都為大連水產品加工企業集群發展提供了良好的環境和條件。尤其是進入21世紀之后,大連立足區位條件,依托資源優勢,開拓創新,優化布局,努力打造水產加工園區,取得一定成就。水產加工園區建設是一個系統工程,涉及規劃、土地、能源、交通、漁業等多領域。2003年,以大龍王塘實業總公司為主體,開始規劃建設水產品加工園區。根據資源分布情況,這個園區分為陸域生產經營商貿、海上耕海牧漁、居民生活三大區域。陸域生產經營商貿區依次分為市場交易、商貿服務、水產品冷凍冷藏、精深加工、來料加工、第三代水產制品、科技研發、休閑漁業、居民生活等九大區。至2008年,龍王塘、黑島、皮口、棉花島等水產品加工園區全部啟動,并已成為漁業經濟一個顯著新增長點。產業發展上,以水產品加工為主體,計劃到2010年,園區總產值將達到25億元。由于規劃合理,貼近實際,龍王塘加工園區發展的步伐較快,2005年,園區進駐水產品加工企業34家,完成產值12億元,漁村人均收入15 000元。按照大連市政府原則要求,到2010年全市基本組成黑島、關駕山、皮口、大李家、棉花島、龍王塘、桃園、炮臺、永寧和金貝廣場10個水產加工園區,每個園區建設規模為2 km2以上,并且集中連片;生產設施要引進和采用同行業先進的技術和設備,產品質量安全,達到無公害或綠色標準,生產過程符合環保要求;投產之后年加工產值要在10億元以上;要帶動當地漁民致富,村屯建設向城鎮化推進[2]。
3 大連市水產加工企業集群形成的條件
3.1 社會文化與歷史條件
悠久的漁業歷史和深厚的漁業社會文化都為大連水產加工園區實施企業集群化發展戰略提供了很好的背景。一般說來,一個區域歷史遺留的從事商業活動的社會風氣、商業文化氛圍可以成為當地商業興起的一個條件。生活在這一文化背景下的人們,往往會自覺或不自覺的養成了經營意識,培養了經營思想。大連地區先民早在6 000年前就已筑室定居,除漁獵外,已開始農作物種植和家畜飼養。到西漢時,大連地區農業已發展到相當高的水平。元朝在大連地區設金復州屯田萬戶府,實行屯田墾殖,奠定了今天大連地區農業的基礎。但在明清之際,由于戰亂,大連地區又一次淪為人去室空的荒漠之地。清初頒行招民屯墾政策后,經過近百年的開發,大連地區已桑梓滿坡,耕地連片,成為遼東農業發達地區之一。大連地區漁業生產歷史更為悠久。全地區三面環海,岸線長達1 906 km,海岸曲折、港灣毗連、島嶼眾多,灘涂水域廣闊,有富饒的漁場。至魏晉時期,漁業經濟已很興盛,捕魚采貝成為海島和沿海居民的主要生計。在漫長的自然經濟時代,漁業經濟發展緩慢,生產力水平低下。日本統治大連時期,對漁業資源進行瘋狂掠奪和破壞。解放后,漁業生產步入科學發展軌道,實行養捕并舉,生產、加工、銷售一條龍,重視科學技術在水產生產中的應用,吸取一度枯捕濫采的教訓,加強對資源的保護,擴大養殖規模,保持持續發展的勢頭,并在船舶、漁具方面進行改革。改革開放以后,經過調整,全市已經形成捕撈、養殖、加工三個產業并舉,國有、集體、個體三種體制同進,產供銷、漁工商、內外貿綜合經營的漁業經濟格局。構筑起漁業病害防治、水產技術推廣、水產品質量安全管理和漁業行政執法四大保障體系,使全市漁業不僅成為農業經濟的重要支柱,而且在多個領域居全國領先地位。
3.2 需求條件
漁業己成為大連的特色、優勢及地方經濟的支柱產業。隨著人們生活水平的提高,水產品越來越受到消費者的青睞。特別是海水產品,由于它營養價值高,含大量的蛋白質、氨基酸和微量元素及獨特的生理活性物質,對增強人體免疫機能,促進發育代謝,防病抗癌、抗衰老等方面有獨特的生理療效。消費者對于集群產品的消費行為呈現易變性和上癮性。對于一些消費品,消費者有求新求變的消費心理。對于同一種商品的多次反復消費,消費者往往希望變換口味。隨著消費經驗的積累,消費者對該種商品將產生上癮的消費行為。另外,營銷信息溝通的口傳性。距離集群越遠,則該集群的知名度越高。這種現象出現的原因,是與營銷信息溝通的口傳性相差的。在企業集群成長的早期階段,集群企業主要依靠當地的專業市場從事產品的批發和零售。現代營銷手段,如廣告、品牌、建立遠距離營銷網絡,還沒有在集群中使用。遠距離的消費者大都無法實地考察企業集群,他們只能從貿易商或者自己的社會關系網絡中得到關于集群產品的有關信息??趥髟黾恿思赫w的知名度,有利于集群產品開拓遠方的市場。因此,綜上所述,增加水產品的品牌效應和水產品的多樣化是大連水產加工園區企業集群化發展的主要需求條件[3]。
3.3 供給條件
大連獐子島漁業集團股份有限公司主要加工品包括蝦夷貝柱、半殼貝、鹽漬海參、淡干海參、原味鮑魚等幾十種產品,公司現有永祥水產品公司、永盛水產有限公司、榮成食品公司、海膽食品公司及金貝廣場分公司共5座水產品加工廠,具備年15 000多噸的加工能力。大連棒棰島海產企業集團始創于1993年,為農業產業化國家重點龍頭企業,是我國最早開始海參工業化生產、目前國內規模最大的專業海參企業,現已形成集刺參原種保護、苗種繁育、精深加工、科研開發、市場營銷于一體的完整產業鏈。企業在生產產品時有明確的分工,同時還要存在大量相關配套產品生產的企業和中間產品交易市場。一般來說,產品的價值鏈條越長,技術上進行工序分解的可能性越大,垂直方向的勞動分工延伸也較長,這樣產業集群產生的條件就越充分。大連水產加工企業的產品多樣性和差異性為大連水產加工企業集群發展提供了必要的供給條件。
4 大連水產加工企業集群的特征
4. 1 水產加工企業的專業化
分工和專業化所帶來的生產成本的節約大致來自以下幾個方面:第一,工人的局部勞動能提高勞動生產率,從而降低商品成本。第二,勞動工具的分化和專門化,有助于提高勞動生產率,節約勞動工具的投入。第三,分工和專業化節省了勞動者的教育和培訓費用。第四,分工和專業化的發展有助于降低管理工作的復雜性,從而降低管理成本[4]。目前,大連市優質高效水產品養殖技術及規模已經達到一定的水平和影響力,水產品養殖面積累計達到28萬hm2。獐子島漁業目前已成為我國最大的蝦夷扇貝生產基地,壹橋苗業已成為國內最大的扇貝育苗基地,另外,棒棰島海產、玉?U海洋珍品、上品堂等已成為全國最專業的海參加工基地,以天正實業為代表的國內最大的河豚魚養殖出口基地。據統計,截止到2000年,水產品加工企業發展到600多家,精深加工水產品達到十大系列100多個品種,大連涌現出了獐子島、棒棰島、壹橋、玉?U、天寶、善島等6家農業產業化國家重點龍頭企業,其中獐子島、天寶已成為上市公司,壹橋苗業、玉?U海珍、棒棰島海產、上品堂等企業正在積極籌備上市。獐子島、棒棰島獲得了國內水產領域僅有的2枚 “中國馳名商標”,國家級刺參原種場、蝦夷扇貝、紫海膽、牡蠣、菲律賓蛤仔等良種場均落戶大連。大連的蝦夷扇貝、海參、鮑魚、裙帶菜、牡蠣、菲律賓蛤仔等海產品的品質和資源量均名列全國前列。大連海參、扇貝、鮑魚等系列海珍品叫響全國,遠銷海外。
4. 2 水產加工企業的根植性
企業集群競爭優勢與地域根植性的相關性分析,企業集群的“地域根植性”是指集群對特定區域環境關系(如制度安排、社會歷史文化、價值觀念、關系網絡等)的依賴性 [5]。大連獐子島漁業集團公司大力發展“五合一”模式,聯合各地水產行業協會、水產養殖專業戶、科研院校、有關金融機構等組成利益共同體。另外,企業集群發展所需要的政策措施、土地使用、人才引進、銀行貸款、信息服務、行業協會、職業學校、培訓中心、技術創新、公共服務等服務支持體系還不完善。而這一系列公共資源、外在制度、文化環境及社會資本等支撐性條件單靠企業集群或企業集群內部企業根本無力,或很難創造和提供,但它們對企業集群形成、規模擴張、競爭力提升具有基礎性作用[5]。
根植性是指經濟行為深深地嵌入到區域的社會、文化和政治等關系中,形成不可替代的社會資本,它是產業地方化的重要標志,也是形成產業競爭優勢的力量源泉 [6]。
4.3 水產加工企業的空間集聚性
企業集群的地理聚集特征,是集群內的企業之間、企業與支撐機構之間產生緊密聯系,大量產業關聯度高的專業化企業聚集在一定區域,形成了相互信任的產業文化,降低了集群內企業之間交易的不確定性,減少了交易費用,使集群區域實現了規模生產。同時,專業化分工形成的社會化分工網絡,把人員的培訓、銷售網絡的建立、運輸成本的降低、原材料的供應全部納入區域的專業化分工之中。集群的地理聚集特征是集群獲得聚集效應的重要因素[2]。
大連水產加工業發展布局:按照點線結合、區域布局、規模發展的思路,重點培育水產品加工產業帶,在產業帶中培育加工園區,重點扶持大中型水產品加工企業成為產業發展的龍頭,打造產業集群,形成新優勢,發揮產業集聚效應[7]。
5 結論與建議
雖然大連水產加工企業集群發展取得了一些成果,但是由于大連水產加工業起步較晚,企業數量和規模遠遠不及其他省份等一系列因素制約,大連水產加工企業集群化發展中還存在一些問題?;诖嬖诘膯栴},給出的建議是:
(1)培育龍頭企業,牽動產業開發。重點培育一批有自主知識產權、產權關聯度大、帶動能力強、有國際競爭力的大中型特色水產品加工龍頭企業,支持引進國外資金、技術和管理經營,提高特色水產品加工水平和檔次。
(2)用足用好政策,借力促進發展。抓住機遇,充分用好、用足、用活國家和省遼寧有關部門出臺的對農產品加工業扶持政策,爭取水產行業以外的各方面支持。
(3)培植研發基地,加強自主創新。充分發揮省水產品加工重點實驗室、水產品加工工程技術中心和省內科研院所的技術優勢,與大型加工企業進行合作,走“產、學、研”相結合的方式,開展水產品加工關鍵技術研究。
(4)實施名牌戰略,促進產業經營。做好企業產品推介宣傳,擴大知名度。提高質量衛生標準,改進包裝,樹立信譽,擴大市場占有率。加強企業營銷,創建品牌,打造名牌,積極申報中國名牌和馳名商標,申報遼寧名牌和著名商標。依靠品牌優勢,提高產品市場競爭力,進而帶動水產品加工業整體提升。
參考文獻:
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美國杜克大學學者格里芬(Gereffi)是GVC領域目前最具影響的學者,他對價值鏈進行了擴展。分析角度從過去單純地局限于一個國家而擴展到整個全球價值鏈,強調不同國家在全球貿易中的價值鏈合作的重要性及其關聯,為了將價值鏈理論直接連接到全球經濟或產業組織中去,20世紀90年代,一些學者在價值鏈等理論基礎上發展了一種新的研究理論,即全球商品鏈理論(GCC)(格里芬,1999)。全球商品鏈理論是基于全球購買商(主要是零售商和品牌商――格里芬稱之為“沒有工廠的制造商”)作為全球分離的生產和分銷體系中關鍵驅動者的地位不斷上升的情況下提出來的。格里芬(Gereffi)將這種采購者驅動(Buyer-dfiven)的價值鏈與生產者驅動(Producer-driven)的價值鏈條進行了比較研究。后者基本上對應于跨國企業對全球生產體系的垂直整合。這兩種類型的價值鏈分布可以由圖1、圖2來說明。
全球價值鏈模型最近在產業集群分析中很盛行,基于上述兩種不同的價值鏈分布,以全球價值鏈的觀點看,形成的地方產業集群的基礎也會有所不同。全球價值鏈模型正確認知目前許多發展中國家的產業集群大部分是全球價值鏈的一部分,但對發展中國家的產業集群如何更有效地成長與培育很少涉及。
全球價值鏈中各個價值環節在形式上雖然可以看作是一個連續的過程,不過在全球化過程中這一完整連續的價值鏈條實際上是被一段一段分開的(片斷化),在空間上一般離散性地分布各地,通過表Ⅱ可以對此空間多層次性有一認識和了解。
當代的國際經濟競爭是產業集群的競爭。而區域產業集群不僅是當今世界經濟的基本空間構架,還常常是一個國家或地區競爭力之所在。20世紀90年代,中國制造業實際上已經逐步進入全球價值鏈中,因此研究區域產業集群創新管理問題,也必然要將視角升華到GVC的高度,但國內在該領域的研究尚屬空白。
地方產業集群一般都是全球價值鏈條在空間上的一個組成部分,其之所以能夠成為競爭力角逐優勝者,很大程度也是各種治理模式交錯發展的結果。地方產業集群一般是全球價值鏈片斷化的結果,那么其最終的發展軌跡或提升路徑也應該是沿著全球價值鏈一步步來完成。有必要強調地方產業集群融入到全球價值鏈中雖然有自我不斷強化的效果,但這一過程不是自然而然的。也不是一條直線,而是需要各個經濟行為體的共同的持續努力才能完成。
二、基于全球價值鏈的資源型產業集群
(一)資源型產業集群的價值鏈構成
資源型產業集群總是基于某種資源而產生和成長的。那么在該類資源型產業集群的成長中,就會依賴自然資源在產業成長中的利用方式不同、生產特點不同、需求不同、技術特點不同、政府作用等不同方面的原因而表現出各種成長特點。作為基于自然資源成長的產業集群,其在區域上集聚的特征往往是全球價值鏈環節(片段)本地化的一種表現。同時,由于資源型產業集群對資源的依賴,通常資源型產業集群的本地化往往靠近產業價值鏈的前端。
資源型產業集群的發展在資源型地區經濟增長中的作用是不言而喻的,這里基于前面所論述的基于全球價值鏈的產業集群發展來探討資源型產業集群的發展。從全球價值鏈的觀點看,價值鏈基本上就是技術與原料和勞動融合在一起形成各種投入環節的過程,然后通過組裝把這些環節結合起來形成最終商品,最后通過市場交易、消費等最終完成價值循環過程。而且,在從過去一個國家內部的價值鏈擴展到全球時,不同國度的資源、生產、市場以及國家之間的貿易,將使產業的全球價值鏈形成不同的片段,也會因為創新的因素而產生價值鏈的延伸或派生出新的環節(片段)。
基于資源成長的產業集群的價值鏈分布,其中產業價值鏈的基礎是自然資源的開發和利用,而在價值鏈的構成中,由于資源基礎不同,價值鏈的延伸以及可能的延伸與擴展的部分也會不同。不僅如此,其擴展和延伸的各個片段(或產業環節)的本地化而形成的地方產業集群的類型也不同。從價值鏈的擴展看,各個環節都有可能延伸和向相關領域擴展,從而使價值鏈構成復雜化,從資源型產業本身的發展看,則會形成基于同一類資源而成長的多行業分布的橫向相關性或縱向相關性的多行業產業集群。
(二)資源型產業集群中的企業價值鏈
基于上面資源型產業價值鏈的構成,在派生的擴展和延伸價值鏈上的各個片段(環節)由于技術的進步和專業化的分工又可能進一步派生出新的片段,這些價值鏈片段的本地化則形成了基于自然資源成長的地方性產業集群。從產業價值鏈到企業價值鏈的分析看,在資源型產業集群的產業價值鏈上的各個環節落實到企業,并在企業層面形成企業價值鏈。
在資源型產業集群的成長中,基于產業價值鏈的全球分布以及各個價值鏈片段的再分解和本地化,將出現依托產業的全球價值分布以及與資源的結合程度而在不同的產業環節和地理環境產生相應的資源型產業集群。如在我國羊絨產業的發展中,羊絨資源以及制品在國際上具有重要的地位和明顯的競爭優勢,但在市場以及營銷等方面仍比較薄弱。
三、全球價值鏈中的資源型產業集群
在全球經濟發展中,自然資源分布的不均衡性和需求市場的全球化發展,使資源型產業的發展表現出全球分布的特色,這種全球分布的特點在資源的開發、加工、深度開發、消費市場等方面有可能表現出來,如石油產業的發展,由于石油蘊藏分布相對集中,于是其開采、煉油、石化加工、石化產品消費等各個環節表現出全球的分布和基于石油資源價值鏈各個片段(生產與銷售環節)的全球分布,并由于石油資源生產和加工的特點,在有關環節上出現生產的相對集中。
以我國羊絨產業為例來看,資源型產業的全球分布而形成的全球價值鏈在不同的環節上由于片段(環節)的本地化而形成相應的產業集群。
從全球看,產絨山羊主要分布在北緯35°~55°,東經5°-120°的區域,主要產絨國為中國、中亞五國、俄羅斯、蒙古、伊朗、巴基斯坦和土耳其。而全世界有70%的羊絨來自中國。目前,我國的白山羊絨主產于內蒙古、遼寧、寧夏、甘肅等地,以內蒙古鄂爾多斯地區產絨品質最好。同樣是白絨,根據其產地不同、絨質的細膩程度、絨毛纖維的長短、柔韌性的不同。其價格差別從每噸十幾萬元到100多萬元不等,鄂爾多斯白絨曾有過每噸120萬元的國際市場價格。被世界公譽為軟黃金“纖維鉆石之冠”的鄂爾多斯羊絨系列制品,以其獨特的地理環境和氣候條件,2003年獲得了由國家質檢總局頒發的《國家原產地標記注冊證書》。
DOI:10.13956/j.ss.1001-8409.2015.01.19
中圖分類號:F406.3;F224 文獻標識碼:A 文章編號:1001-8409(2015)01-0087-05
Linkage Studies on Intra-industry Technology Spillover
Effect of Regional Industrial Transfer in the Inflow Area
――A Case Study for Gansu Province
GUAN Ai-ping, CHEN Chao
(School of Business, Northwest Normal University, Lanzhou 730070)
Abstract:Based on the 16 industrial sectors panel data from Gansu province over the 2006 to 2011 periods, this paper analyzes the change of industrial economic growth modes and the influential factors of intra-industrial technology spillover effect.The results show that intra-industry technology spillover effect is not beneficial for the shift of industrial economic growth from extensive mode to intensive mode, while inter-industry forward spillover effect has an obvious propelling function.Industrial development level, degree of opening, and human capital level have obvious influences on inter-industry technology spillover.
Key words:interregional industrial transfer;industrial technology spillover;economic growth modes;influential factors
引言
自從MacDougall發現在FDI過程中伴隨技術溢出效應以來<sup>[1]</sup>,作為深度FDI結果的區際產業轉移便被賦予了更加重要的現實意義。早期理論界對產業轉移技術溢出效應的研究往往從行業內角度出發,且結果存在爭議。如:Caves對加拿大和澳大利亞<sup>[2]</sup>、Behrman 和 Wallender對美國<sup>[3]</sup>、Nadiri對歐盟、陳濤濤對中國的研究都發現了FDI具有比較明顯的行業內技術溢出,并極大提升了承接國的經濟發展水平。而Aitken 和 Harrison(1999)、Djankoc 和 Hoekan、Kinoshita(2001)對委內瑞拉和捷克等國的研究則得出了相反的結論。針對這種情況,相關學者們開始關注行業間的垂直技術溢出效應。Javorcik認為FDI通過后向關聯提高了立陶宛企業的生產率<sup>[4]</sup>,王蒼峰則將我國行業內技術溢出與行業間的前后向聯系做了對比<sup>[5]</sup>。從研究方法上來看,Grilliches早在1979年就指出,技術的外溢具有隨地理距離衰減的特征,而以往的研究幾乎沒有將距離因素納入考慮。隨著空間計量技術的不斷成熟,我國學者也開始從空間維度重新考慮產業轉移的技術溢出問題。如:陳琳、趙放和劉秉鐮等人就分別用空間計量手段考察了產業轉移過程中的技術溢出效應[6,7],并取得了積極的成果。造成產業轉移行業內技術溢出效應不顯著的另一個原因被認為是承接地對技術溢出的吸收能力不足。Keller、賴明勇等人認為人力資本水平是影響吸收能力的關鍵因素;張存菊則利用面板數據分析了區際產業轉移的粘性問題<sup>[8]</sup>。張宏、許和連、李平、關愛萍、李娜等人著重從行業開放度、技術差距、市場競爭、知識產權保護和吸收能力的門檻效應等方面進行了探究<sup>[9~11]</sup>。
通過對文獻進行梳理不難發現,研究視角和研究方法缺乏創新已經成為我國區際產業轉移行業內技術溢出研究的一大障礙,因此必須將行業間技術溢出效應也歸入研究體系,同時將技術溢出與經濟增長方式聯系起來進行聯動研究才能在相關領域更進一步。尤其對于我國西部地區來說,推進經濟增長方式的轉變顯得比追求經濟增長本身更加緊迫。因此,本文從空間角度研究區際產業轉移行業技術溢出效應對甘肅省工業經濟增長方式的影響,以期發現一些有用的結論;同時采用分位數回歸方法深入剖析行業內技術溢出的影響因素,力圖找出制約甘肅省行業內技術溢出吸收能力的關鍵要素。
1 指標構建、計量模型的設計與變量說明
1.1 甘肅省工業經濟增長方式評價
由于全要素生產率(TFP)可以全面和動態地反應經濟總量的變化,尤其是強調了技術因素對產出的影響,因此我國理論界通常采用該指標來衡量經濟增長。但遺憾的是其無法反應經濟增長的動力機制。因此,本文借鑒了趙文軍等人的做法<sup>[12]</sup>,選用全要素生產率對產出的貢獻率(RTY)來反映經濟增長方式的變化。
假設i行業在t時間的生產符合C-D生產函數,即:Y=AitKαitLβit。由此可知,產出增長的變化率gYit(ΔYit/Yit)取決于全要素生產率的變化率gAit(ΔAit/Ait)、資本增長率gKit(ΔKit/Kit)和勞動增長率gLit(ΔLit/Lit)的變化。即存在:
gYit =gAit +αgKit +βgLit(1)
將式(1)兩邊同時除以gYit可得:
1 = gAit/gYit +αgKit/gYit +βgLit/gYit(2)
對式(2)進一步變形可得:
RTYit=gAitgYit=(Ait-Ait-1)/Ait-1(Yit-Yit-1)/Yit-1(3)
其中,RTYit代表全要素生產率對產出的貢獻率指標,其值上升說明經濟增長方式趨向集約化和內涵化,反之則說明經濟增長方式趨向粗放化和外延化。本文采用DEA―Malmquist指數法對行業全要素生產率進行測算,投入變量設定為行業i在t時間的固定資本存量K和勞動投入L,產出變量則是對應的總產值Y,L和Y的值由《中國工業經濟統計年鑒》中相關數據平減得來,固定資本存量K的計算采用永續盤存法,以2000年為基期進行盤存。
根據式(3),可得出甘肅省16個工業行業2006~2011年經濟增長方式的變化趨勢,見表1。
通過表1可見,16個工業行業在6年間經濟增長方式起伏較大,部分行業在中間年份一度出現向集約化轉變的趨勢;但總體而言,行業經濟增長方式仍未擺脫依靠資源投入的模式。本文將從行業內技術溢出效應的角度探討區際產業轉移對甘肅省工業經濟增長方式的影響。
1.2 計量模型的設定
1.2.1 經濟增長方式傳統面板模型的建立
在借鑒Kugler(2001)等人相關研究的基礎上,本文從行業內和行業間兩個層面對區際產業轉移的技術溢出效應展開聯動研究,并將考察其對工業經濟增長方式的影響?;A回歸模型如下:
RTYit=β1Kit+β2 Lit+β3RDi(<sup>t-1</sup>)+β4LnGAPi(<sup>t-1</sup>)+β5Hit+β6Fit+β7Bit+μit(4)
其中,被解釋變量RTYit如前文所述,Kit和Lit分別表示i行業t時間的資本和勞動投入,分別采用經過永續盤存的行業固定資產凈值年平均余額和當年行業從業人員數來表示;變量RDi(<sup>t-1</sup>)用來衡量甘肅省工業行業的自主創新能力,其值由新產品開發經費支出來表示,考慮到研發投入對技術水平的影響可能存在一定的時滯,故采取滯后1年;變量LnGAPi(t-1)反映行業內甘肅和外省的技術差距水平,同樣做滯后1年處理。Hit為行業水平技術溢出效應指標,由國內省外投資對行業固定資產合計占比計算得來,這里用國內省外投資作為區際產業轉移的指標;變量Fit、Bit分別代表行業間的前向和后向技術溢出效應,即用來衡量行業總投入中有多少來自于上游和下游行業中的省外投資,其計算方式如下:
Fit=∑i≠jαijHjt
Bit=∑i≠jβijHjt(5)
其中Fit表示行業i的中間投入來自上游行業j的份額,Bit表示上游行業i中提供給下游行業j的份額。
1.2.2 經濟增長方式空間面板模型的建立
本文嘗試將空間距離因素加入模型以對區際產業轉移技術溢出效應形成約束。借助陳琳<sup>[6]</sup>的研究方法,將傳統回歸模型轉化為以下形式:
RTYit=β1Kit+β2Lit+β3RDi(<sup>t-1</sup>)+β4LnGAPi(<sup>t-1</sup>)+β5wHit+β6wFit+β7wBit+μit(6)
相比式(4),將空間權值矩陣w與技術溢出的變量Hit、Fit和Bit進行連乘處理,以控制技術溢出效應隨距離因素所造成的衰減??紤]到本文從行業層面開展研究,因此選取行業間的技術距離構建空間權值矩陣,參考潘文卿(2011)等人的方法,使用甘肅省2007年投入產出表中產業部門直接消耗系數結構向量的角余弦(產業相似度)來計算,具體方法如下:
Φij=∑akiakj∑a2ki∑a2kj
Dij=1-Φij(7)
其中,Φij為產業相似度,aki和akj分別表示第i產業部門與第j產業部門直接消耗系數結構列向量的第k個位置的元素,Dij為行業間的技術距離。計算中涉及到的行業直接消耗系數來源于《2007年甘肅省投入產出表》,并采用加權平均法計算其余年份的產業相似度。最后利用行業間的技術距離,便可以得出基于行業間聯系的空間權值矩陣。
1.2.3 行業內技術溢出影響因素回歸模型的建立
在綜合比較國內外相關理論研究成果的基礎上,本文著重從行業對外開放程度(OPEN)、產業發展水平(ID)、人力資本水平(L)、行業自主創新能力(RD)和行業技術差距(GAP)四個方面來考察其對行業內技術溢出效應的影響?;貧w方程設計如下:
Hit = β1OPENit + β2IDit + β3LnLit + β4 RDi(<sup>t-1</sup>)+ β5 LnGAPi(<sup>t-1</sup>)+ μit(8)
其中Hit為水平技術溢出指標,OPENit為行業開放程度,用t年國內外省投資占i行業工業總產值的比來表示;產業發展水平IDit的計算由t年i行業工業銷售額占甘肅省規模以上工業行業銷售總額的占比得出;人力資本水平、行業自主創新能力和行業技術差距指標的選取同上文。
1.3 數據來源及變量說明
基于數據可得性,本文選取甘肅2006~2011年16個工業行業進行實證研究。國內省外投資數據由甘肅省商務廳的原始統計資料整理得來,并利用以2000年為基期的固定資產投資價格指數進行平減;新產品開發經費支出(RD)來自歷年《甘肅發展年鑒》,缺失數據利用SPSS軟件中的線性趨勢法進行插補,并以45%的固定資產投資價格指數和55%的居民消費價格指數的加權合成指數作為平減指數對該數據進行平減。行業技術差距(GAP)的值則通過DEAP2.1軟件中的多階DEA方法得出。產業發展水平(ID)則通過相關年份的《中國工業經濟統計年鑒》計算得來。
2 實證結果及分析
2.1 行業技術溢出效應對工業增長方式的影響實證分析
考慮到上文設定的式(4)和式(6)可能會產生系統內生性問題,因此本文參照Arellano和Bond(1991)的研究,采用系統GMM方法對其進行估計。使用Stata 11.0對式(4)、式(6)進行系統GMM回歸并進行過度識別檢驗,結果如表2所示。
從實證結果可以看出,在不考慮距離因素的情況下,模型選取的工具變量全部有效,不存在過度識別問題。行業內水平溢出并不利于經濟增長方式由粗放轉向集約,甚至對經濟增長方式的轉變有副作用;而行業間前向技術溢出則極大地促進了經濟增長方式走向集約化,后向溢出則對這種改變的貢獻并不顯著。造成這種結果的原因可能是因為西部省份的自主創新能力還未形成規模,因此從行業內角度來看,要素投入仍是經濟增長的“源動力”;在這種情況下,行業間的前向技術溢出更能發揮“及時雨”的作用,當省外優勢產業投放于行業上游時,能夠及時帶動下游產業的自主技術創新,并通過競爭效應促進上游企業的技術水平,從而使經濟增長方式走向依靠技術的集約模式。同時不難發現,當模型中逐步加入控制變量(RD、GAP)時,人力資本因素越來越不利于經濟增長方式發生改變??梢?,西部省份人力資本水平還較低,無法有效吸收技術溢出效應。最后,同業技術差距因素明顯提升了經濟轉型的動力,這也從側面說明了經濟發展如果向以技術為依托的集約化轉變,一定的技術空間是必要的。
而在空間面板范式下,考慮了行業技術距離的行業內技術溢出與行業間前向溢出結果與傳統面板下的研究如出一轍??梢?,技術溢出效應的擴散難易程度并不能顯著影響經濟增長方式的改變。與前文不同的是,在不涉及同行業技術差距因素(GAP)時,行業間后向技術溢出效應同樣不利于經濟增長方式的轉型。究其原因,很可能是由于行業內技術差距對行業間技術差距形成了干擾,且在考慮行業間技術距離因素的情況下,處在下游的省外轉移產業很難將技術溢出傳遞給上游的本省企業,因此造成經濟增長方式趨于保守。同時,隨著空間距離思想的引入,資本要素投入對經濟轉型的正效應得以充分發揮,而人力資源投入則恰恰相反。從原理上講,同是要素投入作用效果卻迥然不同,這也說明了甘肅省工業資源配置上的不合理,人力資本水平低仍是制約經濟增長方式轉型的主要障礙。
2.2 行業內技術溢出效應影響因素的實證結果分析
為了更加詳細地考察在不同的行業內技術溢出條件下,各種因素對這種溢出的貢獻力度,本文采用Koenker和Bassett(1978)的分位數回歸理論開展實證研究,利用Eviews7.2軟件可得具體結果如表3。
從實證結果可以看出,行業開放程度在任何分位數水平上均可以顯著地促進行業內產生技術溢出效應,這說明只要一個行業接受產業轉移,對外省先進技術持包容態度,才能更好地激發行業內技術溢出,從而提升經濟發展水平。而對產業發展水平而言,較低和較高的分位數水平對技術溢出效應作用明顯,中間分位則不太能夠發揮作用??梢娫诋a業轉移進入的初期,一個積極發展的朝陽行業更能夠激發行業內產生技術溢出,同時在技術溢出比較穩定的時期,其作用同樣明顯。人力資本水平則隨著分位數的提高對行業內技術溢出效應的促進作用逐漸下降,說明對于我國西部落后地區的產業發展而言,行業內技術溢出越難發生,越應該從人力資本角度著手去思考對策。行業技術差距因素則隨著分位數水平的逐漸加大,對行業內技術溢出的影響由負轉正,但并不顯著。這反映了只有存在較大的技術空間,才更易于產生溢出;而行業自主研發水平則剛好相反,從理論上不難理解,行業自主研發水平越高,越能夠抑制外部技術的進入。
3 結論及政策啟示
本文對甘肅省承接區際產業轉移行業內技術溢出效應進行聯動研究,得出以下幾點結論:
第一,通過使用傳統面板模型和空間面板模型對甘肅省工業行業經濟增長方式展開對比研究發現,無論是否考慮行業間技術距離,行業前向技術溢出效應都非常利于經濟發展由粗放轉向集約,而行業內技術溢出效應則不利于這種轉型發生。同時隨著空間因素的加入,資本與人力投入對經濟增長方式的影響作用得到了進一步的加強,這也從側面證明了技術距離確實對研究結果具有放大作用。遺憾的是,當從經濟增長方式角度對區際產業轉移技術溢出效應進行研究時發現,甘肅省工業經濟增長方式依然以要素投入為主,并未顯著向集約化增長發生傾斜。
第二,當對影響行業內技術溢出效應的相關因素開展研究后發現,行業開放度無疑是產生行業內技術溢出的關鍵,而產業發展水平和人力資本水平雖然能夠促進行業內技術溢出,但通過分位數回歸足見其作用路徑卻并不相同,前者在較低和較高分位數水平較為明顯,后者則伴隨分位數水平上升而上升。行業自主研發水平和同業技術差距則在較低分位水平不利于產生行業內技術溢出,不同的是,在高分位水平同業技術差距對技術溢出的影響由負轉正。
基于以上實證分析結論,提出以下幾點政策建議:首先,加大力度引進上游行業區際產業轉移,同時著重提升甘肅人力資本水平與資本投入之間的協調性,為行業內技術溢出效應的承接做好鋪墊。對于同業技術距離與自主研發則要因地制宜地進行篩選,優先發展技術差距大具有相對劣勢的行業,以促進經濟增長方式向技術主導型發生
轉化。其次,繼續保持工業行業對省外資金技術的吸引政策,通過行業的開放態度從宏觀層面為外省區際產業轉移保駕護航。更重要的是,必須積極對產業轉移技術溢出的進程加以觀察,以便在不同的溢出階段針對具有不同發展水平和創新能力的行業進行配套要素投入,盡可能實現行業內技術溢出效應的最大化,切實帶動甘肅省乃至我國西部地區實現產業升級,實現經濟“又好又快”增長。
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[中圖分類號]F326.1 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432(2013)34-0091-02
1廉江紅橙的產業現狀
廉江市位于湛江雷州半島的北緣,在廉江西南部一帶,肥沃土壤和充足的陽光是天然的紅橙種植基地。當地政府規劃青平、高橋、雅塘、石頸、長山、塘蓬、石嶺7個鎮作為發展紅橙重點鎮。歷經五十多年的生產經驗積累,廉江紅橙已經具有極高的國際品牌。然而隨著知名度的提升,潛伏著很多隱患。首先,本地市場上也出現了很多假冒廉江紅橙的其他柑橙;其次,紅江橙遭遇大面積黃龍病,導致大量橙樹枯死;再次,外貿市場又面臨來自加州新奇士橙的競爭。
綜上種種,廉江紅橙的品牌優勢不斷下滑,產品出現滯銷現象,廉江紅橙產業未來出路令人擔憂。隨著信息產業的崛起,通過電子商務信息化的技術手段來進行市場拓展,實現產、供、銷一體化,走電子商務化道路,將是廉江紅橙產業的未來發展的方向之一。
2 電子商務對廉江紅橙產業的影響
廉江紅橙產業,過去由于信息不暢造成某一年份大批量種植紅橙,豐收時紅橙大量積壓,同類產品惡性競爭反而賣價過低,遭受嚴重損失,同時影響下一年的種植積極性,形成惡性循環。隨著信息技術的普及,如何利用信息化技術為廉江紅橙產業由第一產業向第三產業轉型升級,成為了本文要研究的內容。
2.1 電子商務指引農業生產更加符合市場需求
廉江紅橙產業依托于當地的自然環境及農民對農產品的市場行情判斷,若盲目種植容易導致供需不平衡。由于果農本身素質及能力有限,所收集到的信息的質和量方面均存在不足,果農習慣于根據直覺或習慣進行種植,其結果就是農產品生產失衡,近幾年當地果農賣果難的現象就充分說明這種種植方式不適應市場的需求。
電子商務是指在互聯網的環境下,買賣雙方不謀面地進行各種商貿活動,實現各參與方進行各種商務活動的一種新型的商業運營模式[l]。隨著電子商務的發展,果農可以即時獲取第一手的信息[2],并利用這些信息指導種植、利用網絡推銷農產品,避免供求不平衡。電子商務拉近了供需雙方的距離,以其特有的準確性和便捷性的特點提升廉江當地果農種植紅橙的積極性,提高果農收入,有效調節了供求不平衡現象,對穩定農村發展有極為重要的意義。
2.2 電子商務加快了農產品流通速度
首先,物流業的發展解決了農產品的運輸問題。廉江紅橙所在的生產地區偏遠,對保鮮要求高,依賴于物流業的快速運送,流通速度越快,對農產品而言越好。其次,電子商務的發展,方便果農更快、更準確的尋找市場。在電子商務交易的環境下,紅橙的交易各參與方可以降低中間商的交易成本,有效調節了供需不平衡狀態,提升果農的利潤,提高其種植的積極性。廉江市當地政府已經建立了針對廉江紅橙產品信息網,為果農提供了準確及時的生產和銷售信息、拓寬了紅橙產品經銷的市場空間,廉江紅橙產業正走在信息化的道路上。
電子商務是一種新型的商務模式[3],它的出現對于廉江紅橙產業實現產、供、銷一體化有較大的影響。電子商務這一個平臺,對提升了廉江紅橙產品的競爭優勢,由第一產業向以信息化指導的第三產業的轉型及升級起到至關重要的作用。
3 電子商務對廉江紅橙的產業升級影響
隨著農業信息化的發展,不少果農紛紛上網,利用網絡信息指導生產、銷售,在一定程度上解決賣果難的問題。由于農產品的生產周期比較長,生產者承擔著巨大的自然風險和市場風險。果農若能通過各種信息渠道預測、規避風險,就能有效增加收入,避免供求不平衡。
隨著廉江市當地信息技術的不斷深化和完善,電子商務的發展和應用也比較深刻影響到當地果農,對當地的產業升級帶來深遠的影響[4]。廉江紅橙產業升級面臨挑戰及機遇。由于長期以來產業結構不合理,廉江紅橙產業以第一產業為主,具有深加工、高附加值特點的第三產業發展滯后。電子商務信息產業的發展,大幅提升廉江紅橙產業第一產業向第三產業轉變的比重,并改善第三產業生產落后及布局不均的局面,可以大幅提升其產業升級力度。
電子商務對廉江紅橙產業升級所帶來的影響主要體現在組織體系、農業生產過程以及農產品流通領域上。
(1)廉江紅橙產業組織整體化。為了應對全球農業競爭,廉江紅橙產業生產迫切需要改變當前零散的農業生產模式,打造具有區域性的產業巨頭。這種農業產業巨頭,代表當地果農利益,果農可以參與公司利潤分紅,提高其種植積極性。
(2)廉江紅橙產業生產信息化。首先,利用現代信息技術提高農業生產效率[5],促進農業生產過程自動化、信息化。其次,在農業項目選擇方面,通過電子商務信息的及時化、準確化以及全面化拓展銷售市場,以降低市場波動導致的損失。
隨著電子商務的普及,廉江紅橙網上交易進一步變為現實,一方面要利用網絡向全球本地優質農產品資源信息;另一方面,開設網上廉江紅橙網上超市,逐步實現網上交易;最主要的是通過網絡供求信息,廉江紅橙產業服務,讓當地果農學會利用信息指導生產和規避風險。
4 結論和建議
電子商務對廉江紅橙的產業升級具有積極的意義和影響,使得當地的紅橙產業實現組織整體化、農業生產信息化、產品銷售網絡化,能更快更好地利用信息來規避風險,避免供求不平衡的現象。
4.1 廉江紅橙產業電子商務的發展的不足
(1)網站建設水平不高。由于廉江市地處粵西地區,網絡基礎設施建設落后,網絡營銷市場尚未成熟:對于廉江地區的果農而言,普遍存在網站建設水平不高、運營機制與網絡營銷難以整合等問題。
(2)電子商務應用普及深化程度不足。廉江當地紅橙產業電子商務的發展,目前還面臨一些現實困難。首先,在傳統渠道與網絡渠道的融合方面存在問題;其次,開展電子商務的基礎配套設施建設不足;最后,缺乏對電子商務專業人才的吸引、留用與培養的條件與機制。
4.2 相應的政策建議
(1)加大信息建設投入。電子商務是在計算機互聯網等信息化條件下發展的產物。當地政府及企業必須加大網絡硬件、軟件的投入建設。
(2)普及電子商務的應用。首先,加強當對電子商務在傳統與網絡渠道的融合;其次,完善當地電子商務的基礎配套設施建設;再次,提供良好條件吸引留住電子商務專業人才。
總而言之,加快廉江紅橙產業結構調整和升級,必須以市場為導向,建立健全的現代農業社會化服務體系。一方面,廉江紅橙產業結構調整必須堅持以市場為導向,積極響應市場需求。另一方面,政府要完善網絡基礎設施,積極培養電子商務人才;加強農產品信息服務體系建設,及時為農民提供有效信息。
參考文獻:
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一、引言
近年來,我國環境質量仍處于下降趨勢,生產型企業對環境的影響尤為突出,從產品的設計、材料采購、生產到產品的銷售與售后服務,最終形成產品價值,在一系列的價值增值活動中,每一項活動都會對環境產生或多或少的影響。為抑制環境進一步惡化,在發展模式上,我國提出實施循環經濟模式,使資源可以得到反復使用、充分利用、減少廢物排放,從根本上解決我國一直以來存在的環境保護與經濟發展相沖突的問題;在管理方法上,我國提出將環境成本納入會計核算體系,通過環境成本控制來有效降低生產型企業對環境的污染程度。循環經濟發展模式將環境因素以成本化的形式納入到價值管理體系中,使企業價值鏈有了新的拓展與科學內涵。本文基于循環經濟與價值鏈相結合的循環經濟價值鏈對環境成本控制提出相關建議。
二、企業循環經濟價值鏈概述
目前,對于價值鏈理論與循環經濟理論相結合的理論研究及實踐還比較匱乏。彭秀麗(2008)在界定區域循環經濟價值鏈內涵的基礎上探討了區域循環經濟價值鏈的構成及運行機制。米瀟(2008)以煤炭行業為研究對象,在煤炭價值鏈的基礎上運用循環經濟思想重構了煤炭價值鏈的組成內容,并對其價值鏈的形成機制做了相應分析。趙春雨(2009)界定了循環經濟的基本內涵,并構建了循環經濟價值鏈的運行機制及模型框架,從循環經濟價值鏈的形成機制、傳導機制與工作機制等方面進行透徹的理論分析。肖序等(2010)在循環經濟價值流的理論基礎上,提出了一種組合多學科的,能充分解釋循環經濟物質流路線中的資源價值變化信息的循環經濟價值流理論與方法體系;王琳等(2013)構建了循環經濟價值鏈的灰色測度模型,并提出了生態工業園循環經濟價值鏈優化運行的政策建議。
循環經濟價值鏈的實質就是在價值鏈理論中加入環保的概念,是企業、社會、環境等多方面可持續發展的一體化戰略。循環經濟價值鏈不僅延長了企業的價值鏈,還賦予了企業價值鏈新的內涵,強調資源在價值鏈過程中的循環利用,是對企業價值鏈的一種創新。傳統經濟下的企業價值鏈僅僅是一種以利益最大化為目標、價值鏈單向流動、簡單的開環價值鏈。而循環經濟價值鏈是在循環經濟發展模式下對企業價值鏈的重構,采用各種高新技術手段,以“3R”(再利用、再循環、減量化)為基本原則,深入分析企業內部與外部各個價值增值活動,優化各個業務流程,在生產活動之間及生產活動與消費活動之間增加了回收再生利用活動,從而降低資源與能源的浪費以實現經濟效益與生態效益的共贏。
生產型企業其主要特征是有實物產品產出,其內部價值鏈一定是從原材料到產品的生產再到下游客戶。循環經濟下生產型企業價值鏈同一般企業價值鏈一樣,同樣可以企業本身為節點分為內部價值鏈和外部價值鏈,從材料的投入到產品的生產再到產品的營銷這一主要價值鏈就構成了企業內部價值鏈,企業所獲取的價值就是這些內部增值活動所形成的。而生產型企業的循環經濟價值鏈主要表現為在其主要價值增值鏈上將循環經濟思想融入其中,在不影響產品質量的前提下,原材料投入時要考慮投放的減量化、生產過程中要考慮資源的再利用、廢棄物處理時要考慮資源的回收再處理(如下頁圖1所示)。
三、循環經濟價值鏈與環境成本控制的內在聯系
環境成本是企業為了降低在生產經營過程中對環境造成的負擔,為了執行國家環境保護相關政策采取的一系列保護環境的活動所發生的各種耗費?,F行的會計系統并沒有將這樣的成本納入到核算系統中,環境成本也就成為了企業的不相關成本,不利于解決環境問題?,F有的社會環境問題迫使企業必須要改變以往以利潤為唯一目標的落后思想,要高度重視人的價值,強調企業對環境、社會、公眾的貢獻。生產型企業的特征決定了其對整個環境的影響程度較大,因而將生產型企業的環境成本控制到最低是企業自身與社會更為關注的問題。采用怎樣的有效控制方法是生產型企業環境成本控制的核心問題。價值鏈理論與環境成本控制高度相關,循環經濟又與價值鏈密切關聯,因此從循環經濟價值鏈的角度分析生產型企業環境成本控制是順理成章的,也是一種新的研究視角。
(一)環境成本控制伴隨著價值鏈的創新發展。在理論探索方面,環境成本的控制方法隨著價值鏈的延伸而有所拓展。當價值鏈僅限于企業產品生產過程時,環境成本的控制也就僅限于在生產階段降低資源耗費與減少廢棄物排放;當價值鏈延伸至從研發設計到產品銷售及售后服務時,環境成本的控制也拓展到各個環節的環境成本降低方法;但是這并沒有完全反映企業在生產經營過程中所涉及的環境成本,因此,價值鏈又從企業內部發展到企業外部,從橫向價值鏈到縱向價值鏈,為了更加全面地反映企業環境成本,其原有的環境成本控制方法與控制方向也在不斷創新;近年來提出的循環經濟價值鏈更是價值鏈的一種創新,將原來單向的、開環的價值鏈,在循環經濟理論的基礎上轉向為循環的、閉環式價值鏈,由此,環境成本控制也應該有其新的拓展。
(二)環境成本為企業循環經濟價值鏈管理提供了重要信息。任何一個企業在其生產經營過程中必然會對其利益相關者產生一定的影響,同時又必須考慮其利潤目標。生態效益與環境效益的最優點就在于企業是否遵循循環經濟價值鏈的發展規律,是否能夠協調企業自身內部價值鏈、產業與區域循環經濟價值鏈等之間的復雜關系。環境成本作為企業生產經營過程中的重要信息要素之一,它貫穿于整個企業價值鏈中,其大小決定著企業價值活動的合理性、有效性、完整性。因此,環境成本的發生能夠及時反映出價值鏈中任何一個環節的優勢與不足,給企業循環經濟價值鏈的管理、創新與發展提供重要信息。
(三)循環經濟價值鏈為環境成本控制提供有力指導。企業價值鏈的延伸,使得企業環境成本的控制鏈在不斷延長和拓展,控制方法也隨著價值鏈的創新而不斷改進,進而形成一套適用于企業自身性質的控制方法體系。循環經濟價值鏈是價值鏈的創新發展,它為環境成本的有效控制提供了新的思路,在此基礎上環境成本能夠更加全面地反映出來,進而有利于環境成本控制。
四、循環經濟價值鏈下生產型企業環境成本的分類及其內涵
環境成本是近年來理論界討論的重要內容之一,相關學者從不同的角度分析探討了環境成本,使環境成本的內涵與外延都有所擴大。對于企業環境成本的內涵與分類我國目前還沒有形成統一的說法。循環經濟價值鏈視角下的環境成本可以從產生原因、根本目的、指導思想、核算范圍與計量手段等多個方面來考慮,周航(2011)提出了循環經濟下環境成本的定義:某會計主體在生產經營過程中,以循環經濟發展為基本戰略模式,以可持續發展為根本指導思想,在履行社會責任的原則下,為保護環境,降低環境負荷,以取得環保效益和經濟效益為目標,在相應的時期內進行的一系列環境保護活動和其他的一些必要經濟活動,由此企業產生的可以貨幣化或非貨幣化的支出。并將環境成本分為減量化成本、資源降級成本、資源回收利用成本、環境管理成本與環境機會成本五大類別,表1列示了其具體內容。
筆者認為該分類并沒有有效、系統地將環境成本的內容完全表達出來。例如,在研發階段企業發生的環保論證費支出;在材料采購階段為了減少產品在價值鏈后續階段的環境污染、上游企業銷售過程中產生的包裝物污染而發生的環保材料費支出;在銷售階段為減少和治理企業在銷售環節如包裝環節、定價環節中發生的污染以及與環境保護相關的支出,以及運輸、倉儲中為減少環境污染而發生的支出等。環境成本不僅僅存在于產品的生產階段,也始終貫穿于整個產品價值鏈,存在于每個價值增值環節。因此,企業環境成本應該按照企業價值鏈來分類,這樣才能完整包含企業行為中的全部環境成本。在循環經濟價值鏈視角下的環境成本應該包含但不限于以上五大類環境成本。
五、循環經濟價值鏈下生產型企業環境成本控制
循環經濟價值鏈下生產型企業環境成本控制不僅要求企業重視生產經營活動對自然環境的影響,更要關注環境成本對整個社會環境的影響;不僅注重環境成本控制是在循環經濟模式下進行的,更要將環境成本的控制納入到從產品研發、采購、生產、銷售及服務等各個環境中來;不僅關注企業內部環境成本的控制,更要將上下游相關企業的環境成本作為企業決策的重要因素之一,盡可能將環境成本降到最低,全方位地確保企業的經濟活動對環境帶來的負荷最小。本文僅對企業內部價值鏈上環境成本的控制進行簡單探討?;谘h經濟價值鏈的理論知識,為了體現循環經濟與價值鏈相結合的基本思想,對于企業內部循環經濟價值鏈上的環境成本應該采用事前規劃、事中監控、事后控制的全過程價值鏈管理控制方法,以企業生產經營過程中所形成的價值鏈為基本分析工具,以循環經濟發展模式為基本控制思想,將兩者有效合成,形成循環經濟價值鏈,從而貫穿于環境成本控制的全過程,力求達到經濟效益、社會效益、生態效益三者最優狀態。循環經濟價值鏈下的環境成本控制如圖2所示。
由圖2可知,循環經濟價值鏈視角下生產型企業的環境成本控制在整體上主要由三個階段構成。
(一)事前規劃。在規劃階段環境成本的控制主要在于產品的生態設計方面,要求企業在進行產品研發時,能將環保意識、消費者健康與社會責任等有機融入到產品當中,全面考慮產品在生產、銷售、使用與回收等過程中可能帶來的環境成本支出,同時將由于生態設計所帶來的成本增加納入到企業成本管理系統當中,根據成本效益原則選擇最佳實施方案。
(二)事中監控。這一階段是企業環境成本控制的最核心階段,也是環境成本控制中最能體現出循環經濟價值鏈的重要組成部分。(1)材料采購。生產型企業生產經營的首要活動就是原材料與各項輔助材料的購買,按照事前規劃過程中對于原材料的要求,在選擇合適的材料時,也要考慮在采購各個環節對環境的影響,不適當的采購活動會帶來更多的運輸負荷與包裝負荷。運輸負荷會給環境造成更多的大氣污染,包裝負荷會給環境帶來更多的固體廢棄物污染,同時有可能使企業的相關采購成本增加。因此,在采購階段要注意各個采購環節對環境的影響程度,綜合降低企業可能發生的環境成本,從而降低采購總成本。(2)產品制造。在這一階段,很多專家學者提出了“清潔生產”的控制方法,這種方式比較有效,特別是針對生產型企業,從原料的投入開始到廢棄物的產生都始終貫穿“清潔”二字,并且在生產經營過程中要求具備科學而嚴格的管理措施,實現“投入清潔、生產清潔、排放清潔、服務清潔”的生產方式。在這種方式下就使得產品在生產過程中達到原材料的減量化投入、充分化利用、循環化使用,延長產品生命周期,減少廢棄物排放。(3)產品營銷。使企業產品價值最終實現的階段就是產品的營銷階段,在這一階段的成本控制主要是包裝物與運輸兩方面的控制。這一階段與材料采購階段相對應,企業在包裝物的選擇方面要盡量降低產品包裝廢棄物的產量,使用可重復使用、可回收利用、易降解無毒的包裝物材料;在運輸工具上選擇污染較小的運輸工具,在運輸渠道上建立自己的運輸物流中轉站,減少運輸過程中資源的耗損與浪費。
(三)事后控制。目前,一些生產型企業往往會忽視售后這一階段,而現在的產品營銷系統很注重產品的售后服務,這一階段可以將消費者退回的商品進行回收處理;可以將維修后的“廢棄物”進行重新制造;更重要的是可以向下游企業或者廣大消費者進行環保宣傳,讓更多的企業與大眾加入到環境保護運動當中來。
綜上,從宏觀上來看,通過事前規劃制定有效的環境成本控制實施方案、事中嚴格把控各個環節中環境成本的合理性、事后注重環境成本控制的實施效果,并反饋給事前規劃階段,這是循環經濟價值鏈下環境成本控制的外循環。從微觀上來看,企業在產品生產的材料采購、生產、流通、營銷以及售后服務等價值鏈環節上實現了資源投入的降低、資源的循環利用,資源使用效率提升,這本身就是循環經濟的本質要求,構成企業循環經濟價值鏈下環境成本控制的內循環,這是一條可持續的、循環的完整價值鏈。S
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在我國,從文獻資料上看,1985年,姚齊源、宋武生、李國忠、殷君伯、過杰等學者在學術期刊中開始著有“產業鏈”一詞,但未對其定義有明確闡述。1988年,張文合在“青海省工業戰略性優勢產業群決擇”一文中對產業鏈做出了定義。1990年至1993年,傅國華在課題中,從農產品的角度提出了產業鏈的概念。此后,不同學者從不同的角度對產業鏈的定義作出了說明。
一、從供給和需求等前后關聯的角度解析
在產業鏈研究的最初,學者們多僅從分工角度,從供給和需求之間的關系解析產業鏈,認為產業鏈是由產業之間供給和需求而形成的一種順序向的前后關系。從文獻的梳理來看,這種從供需角度解析的概念也是在發展變化的。最初的解析相對靜態,僅停留在生產要素的提供和購買上或單純的供給和需求上或單純的投入與產出上形成的鏈條狀聯系。如:1999年,陳博在“產業鏈與區域經濟的發展”一文中指出產業鏈是不同的產業通過生產要素的提供和購買的關系,形成的產業之間鏈條狀的聯系。2001年,周路明指出產業鏈是一種生態圖譜,這種生態圖譜是建立在產業內部分工和供需關系基礎上的。2002年,魯開垠在“解析產業鏈”一文中從產業關聯的角度指出產業鏈實質上是指各產業相互之間的供給與需求關系。2003年,郭海君在“產業鏈構建是產業化經營的關鍵”一文中從投入與產出之間的關系來描述產業鏈。隨著研究的深入,學者們對產業鏈的定義從靜態向動態發展,從單純的供需、投入與產出角度向從原材料到消費者流動的相對動態的角度進行。如,2005年,郁義鴻在“產業鏈類型與產業鏈效率基準”一文中指出產業鏈是一個縱向的鏈條,是一個從原材料到消費者的最終產品的生產加工過程鏈。同年,在“產業鏈中間產品動態定價研究”一文中,李心芹等也指出了產業鏈是一個以企業為單位的縱向關聯的系統,其觀點也定位在產品或服務上,與郁義鴻的觀點基本上相同。也于同年,王緝慈等在“關于區域發展中‘打造產業鏈’的問題的討論”一文也指出了類似的觀點,把產業鏈界定為一個過程,這一個過程也是從原材料到消費者的整個過程。2013年,高成亮等在“產業鏈效應與產業鏈傳導機制研究”中也指出了類似觀點。在研究中,也有學者把產業鏈的定義籠統地從前后經濟的關聯上進行闡述,如2006年,王云霞等在“產業鏈現狀研究綜述”一文中提到從分工的角度指出產業鏈是上中下游企業之間形成經濟、技術關聯。2007年,劉貴富等在“產業鏈的‘內涵鏈’研究”一文中指出產業鏈是由供應商、生產商、銷售商等若干企業依據產業的前后關系組成的經濟系統。
二、從產業關聯形成機制的角度解析
從2004年開始,學者們對產業鏈的定義從單純考察前后之間的聯系擴展到從探究這種前后聯系是如何形成的,開始從產業關聯形成的機制上對產業鏈概念進行探索。在這一探索中,有的從圍繞核心產品或主導產業關聯性的角度解析產業鏈。在這種解析中,學者們強調產業關系的形成所圍繞的核心卻有所不同,有的認為應圍繞某一主導產業,如2004年,喬忠,賈敬敦等在“基于產業鏈的工廠化的農業發展模式”一文中提到產業鏈是一個前后聯接的有機鏈條,但這一前后聯接的有機鏈條是以某一主導產業為主的,是圍繞著該主導產業而發展形成的。有的學者認為這種產業關系的形成應是圍繞某一核心企業,如蔣國俊等在“產業鏈理論及其穩定機制研究”一文中指出產業鏈是一種戰略聯盟關系鏈,但這種戰略聯盟關系鏈是以某個產業中具有較強國際競爭力的企業為核心而形成的,是該企業與與相關產業中的企業結成的。也有的學者認為產業關系的形成應圍繞某一特定的核心產品或服務。如2004年,盧明華等在“從產業鏈的角度論中國電子信息產業的發展”一文中指出產業鏈是有某種內在聯系的產業集合,而這種產業集合是要圍繞特定產品生產或服務。2007年,董磊等在“全球產業鏈中的我國產業升級問題研究”一文中也提出了產業鏈是一種順序性的縱向鏈條,是以某種產品為核心的從該產品的研發設計到生產制造,再到實現商業價值所包含的各個環節的整個縱向鏈條。
三、從價值創造的角度解析
而后,有的學者把視角拓展到從價值創造的角度對產業鏈進行定義。在這一視角下,有的學者直接把產業鏈等同于價值鏈,如2005年,張鐵男等在“產業鏈分析及其戰略環節的確定研究”一文中就明確指出產業鏈是價值鏈,在其定義中,雖也認為產業鏈是一個從原材料到半成品到最終產品的一種過程,并且這種過程是圍繞著某一核心企業而形成的,但其強調這種功能鏈是一種價值鏈,該價值鏈上相互關聯的企業承擔著不同的價值創造職能。鄭勝利在“產業鏈的全球延展與我國地區產業發展分析”一文中也指出產業鏈主要是指產業價值鏈。在這一視角下,也有學者只是從價值增加的角度對產業鏈進行描述,認為產業鏈不僅是一個前后聯系的動態過程,還是一個增加價值的活動過程。如2006年,芮明杰等在“產業鏈整合理論述評”一文中就指出產業鏈是一種增加價值的活動過程。2008年,郭彤梅等在“我國產業鏈構建的思路探”一文中對產業鏈也作出了同樣的定義。
四、從橫向及網狀角度解析
從前述的定義中可以看出,對于產業鏈的定義,學者們從產業前后之間的關系到從探索這種關系的形成機制,到從價值增加的角度的探索,都是從縱向的角度對產業鏈作出解析,2005年開始,有的學者把產業鏈的研究拓展到從橫向聯系的角度,進而從網狀系統的角度進行探索。
在橫向聯系的角度中,有學者在概念中做過描述,但是并未更詳盡地對橫向拓展的方式進行描述。如2007年,李煒在“產業鏈中企業分工與協同效應分析”一文中指出產業鏈是產業的橫向與縱向拓展。
對網狀系統這一視角的拓展中,有學者泛泛認為產業鏈是一種縱橫交織而成的網絡系統。也有學者認為產業鏈是具有網絡組織特性的一種新型產業組織模式。但對網絡的邊界卻沒有相關說明,這無疑使其與正在發展中的產業集群等概念可能存在混同或存在一定的模糊性。如2005年,梁學忠在“產業鏈在開發區招商工作中的地位和作用”一文中就指出產業鏈是一種網絡狀系統,這種網絡狀系統是以若干個企業為大節點、產品為小節點縱橫交織而成的。2012年,張暉等在“產業鏈的概念界定――產業鏈是鏈條、網絡抑或組織”一文中將產業鏈定義為是具有中間性組織和網絡組織特性的新型產業組織模式。
在對網狀系統這一視角的拓展中,大部分學者并未脫離產業鏈的“鏈”式結構,只是把這一“鏈”從單純的縱向關系往橫向關系拓展,把這一“鏈”加粗至為“網鏈”或“鏈網”結構。有的學者在描述時只是簡單提出了“鏈網”或“網鏈”,并未對其擴展方向進行更為詳盡的探究,如2007年,陳朝隆等在“區域產業鏈的理論基礎、形成因素與動力機制”一文中雖指產業鏈是一種以企業為主體的鏈網狀產業組織系統,但是并未進一步說明該鏈網是從哪個方向上進行拓展的。有的學者對于產業鏈橫向拓展的方式進行了更為詳盡的描述,如2006年,劉貴富等在“產業鏈核心企業研究”一文中指出產業鏈是一個整體的功能鏈網式結構,在該定義中,其肯定了產業鏈從供應商到最終用戶的前后聯系,也指出了產業鏈的形成應是圍繞某核心企業,而對鏈條的拓展其是從對信息流、物流、資金流的控制層面上而言的。2009年,黃正平在“產業鏈促進經濟增長的作用機理研究”一文中指出對產業鏈所做的定義與此并無不同。
在“鏈網”或“網鏈”視角下,有的學者從產業集合、從空間布局的角度擴展“鏈”。如2006年蘇景軍等在“構建產業鏈,推進高科技產業化發展”一文中就從產業集合和空間布局的角度指出產業鏈是一種網鏈狀的產業形態,在其定義中,也肯定了這種產業集合需要圍繞某種特定產品或服務需求。2008年,趙紅巖在“產業鏈整合的階段差異與外延拓展”一文中從生產關系和空間分布,把產業鏈定義為具有價值增值功能的網鏈式企業戰略聯盟。而2012年,王秋菊在“產業鏈內涵及結構分析”一文中也把產業鏈定義為一種“鏈網式組織”,在其定義中,除對分工、前后順序聯系、價值增值進行了肯定,還強調了區域性、基礎性(指出應以資金、技術、產品和信息為基礎),并強調了這種“鏈網”的動態非穩定性。
除上述對產業鏈概念探索的角度外,還有的學者從其他角度對產業鏈的概念作出了解釋。從對我國產業鏈概念的梳理情況來看,從最初的僅涉及供需的前后聯系的垂直鏈條到探索前后聯系的相關機制,到引入價值增值,并到拓展到鏈網或網絡狀結構,我國學者對產業鏈概念的認識正逐步從單一而向豐富發展。在這一過程中,對產業鏈的一些共性特征也得到學者的共識,但是,其中仍存在一些尚需進一步進行探索并界定的內容,如價值增值性是否等同于價值鏈,“網鏈”或“鏈網”的“網”的范圍的界定等。
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中圖分類號:F49 文獻標識碼:A 文章編號:1673—291X(2012)26—0031—03
當前,中國正面臨著經濟增長和資源短缺、環境污染之間的矛盾,大力發展循環經濟迫在眉睫。循環經濟理念的落實,關鍵在于構建循環經濟產業鏈。建立在生產、消費、排放環節都做到資源高效利用、廢棄物再利用、污染排放減少的循環經濟產業鏈條,是我國實現經濟社會可持續發展的必由之路。
對于循環經濟產業鏈的研究,目前國內尚處于起步階段。本文將分別從循環經濟產業鏈的理論、發展實踐兩方面對現有的研究成果進行梳理和總結。
一、循環經濟產業鏈理論的研究
循環經濟產業鏈理論的研究目前較少,涉及的領域也較窄,學者們主要研究了其概念內涵、形成機理、穩定性等方面。
(一)循環經濟產業鏈的內涵
對于循環經濟產業鏈概念內涵的界定,學者們的看法普遍比較一致。劉變葉(2007)對循環經濟產業鏈的概念做出了界定,他認為,循環經濟產業鏈是按照環形經濟的理念,模仿自然生態系統,通過“原料—產品—廢物—原料”的循環過程,把上一個產業(或企業)排出的廢物作為下一個產業(或企業)的原料,在具有市場、技術或資源關聯的產業(或企業)之間形成鏈條。吳飛美(2010)認為,循環經濟產業鏈的提出全面革新了人們生產的價值觀念,人們不再視大自然為“原料廠”和“垃圾堆”,而是視其為人類賴以生存的基礎。楊銀濤(2011)從以下幾點總結了循環經濟產業鏈的內涵:首先,循環經濟產業鏈以循環經濟理念為核心。其次,循環經濟產業鏈必須以3R為原則,就是在生產的源頭減少物質投入量,提高資源利用效率;在生產過程中循環利用廢棄物,減少廢物產生和排放;在產品消費后,廢棄物盡可能通過處理重新變為資源。第三,循環經濟產業鏈的落實以具體的產業鏈構建為載體。第四,循環經濟產業鏈以產業鏈式發展為增長途徑,促進經濟發展。
(二)循環經濟產業鏈的形成機理
部分學者探討了循環經濟產業鏈的形成機理。喬晶(2008)認為,企業是循環經濟產業鏈基礎,而企業的本質是追求利潤,因此,能夠為企業帶來利潤的循環經濟產業鏈才是企業需要的。楊雪峰(2008)從價值鏈角度探討了循環經濟產業鏈,他認為,產業之間之所以能形成循環經濟鏈條,是因為存在合理的收益空間既價值增值空間。不同于傳統產業鏈,循環經濟產業鏈的價值增值空間還來源于價值發現,例如:從廢棄物發現殘余價值、降低生產成本、資源節約和反復利用等。價值增值空間是循環經濟產業鏈存在的價值基礎。劉志堅(2007)從價值鏈的視角探討了循環經濟產業鏈的耦合機理,認為資源深度利用驅動、生產驅動、利益驅動是循環經濟產業鏈耦合的三個驅動因素。楊忠直(2011)推進了循環經濟產業鏈形成機理的研究,他給出了經濟系統物質流動的價值增值定律,物流方向選擇的價值梯度公理和確定物流最佳數量的價值最大化定理,以此作為循環經濟系統正向物流和逆向物流規劃的理論依據。然后分析了循環經濟系統物質流動價值增值過程,定義了循環物流價值增值倍數,發現循環經濟系統的物流價值增值倍數是循環經濟的核心所在。
(三)循環經濟產業鏈穩定性研究
循環經濟產業鏈的運行不僅需要構建具有增值空間的價值鏈,還需要穩定的運行環境。因此,如何支撐循環經濟產業鏈穩定運行也是學者們研究的重點之一。高?。?008)把循環經濟產業鏈穩定性的內涵界定為兩個方面的內容:一是產業鏈對于干擾破壞的抵抗和避免能力,二是產業鏈在受到干擾破壞后迅速恢復到最初狀態的能力。楊雪峰(2008)把影響循環經濟產業鏈穩定性的因素概括為兩個方面,即交易的不穩定性和非交易不穩定(如技術的不穩定、質量的不穩定、系統的不穩定等)。交易不穩定的主要因素是交易成本過高,非交易不穩定來自于循環經濟系統本身的不確定性,主要包括系統自身的復雜性、制度的不完善性、技術運用的不成熟和收益不確定性及產業規劃的滯后性。崔兆杰(2009)實現對循環經濟產業鏈穩定性的定量評價,對循環經濟產業鏈柔性(既系統適應不確定條件的靈活性)進行了系統研究,建立了循環經濟產業鏈柔性的評價指標體系和評價方法。
關鍵詞:
特色農業;產業鏈整合;產業集群;龍頭企業
一、引言
與傳統農業相比,特色農業能充分發揮地域和資源優勢,以市場為導向進行產業化和規?;a,產品具有較強市場競爭力。在農業領域發展特色農業,能夠促進傳統農業經濟的轉型和可持續發展、推動農業剩余勞動力的轉移以及有效提高農村居民收入水平。特色農業的發展不僅在美國、荷蘭等發達國家得到重視,在我國農業發展過程中,政府部門也越來越強調依靠發展特色農業來加快農業現代化進程和縣域經濟的發展。在特色農業發展中,產業集群導向的發展戰略在推動農業現代化、提升農業發展水平方面表現突出,在政策制定過程中日益得到重視。然而在特色農業集群化發展實踐中,依靠地理位置相鄰,生產和加工特色農產品的加工企業集聚并與地方政府、農業科研機構、行業協會等輔助機構長期互動自發形成產業集群,往往需要經歷較長的發展時期。如果能夠因時制宜、因地制宜構建和培育產業鏈條,對已初步形成的產業鏈條進行有效的資源整合,匯集產業鏈優勢,形成產業集群網絡并在鏈網互動中推動特色農業產業集群的形成和發展,可以實現特色農業的快速發展壯大。
二、特色農業產業空間組織形式:農業產業鏈與特色農業產業集群
(一)農業產業鏈與特色農業產業集群的概念辨析產業鏈作為新型產業組織形式,在產品生產加工過程中,從最初投入的資源或原材料一直到生產出的最終產品到達消費者手中所包含的各個環節構成了縱向的產業鏈條[1]。在此基礎上,結合農業產業特征,農業產業鏈是指立足市場,在土地、勞動力、資本與技術等生產要素投入下,在農產品加工龍頭企業的帶動下,圍繞某種核心農產品的生產或以此為原料進行的加工生產以及運輸、銷售等環節所形成的鏈式結構。農業產業鏈的形成,是市場規模的不斷擴大,生產分工不斷深化的結果。農產品加工企業在產品生產過程中,為了提高自身的生產效率和經濟效益,在專注于生產環節或片段的同時,不斷強化與提供生產加工原材料的種植戶以及農業加工制成品銷售企業的互動聯系,形成圍繞農業加工制成品的“生產-加工-運輸-銷售”鏈條式結構關系。同農業產業鏈相比,農業產業集群這種農業產業空間組織具有更為明顯的網絡化結構特征,它是一系列地理位置相鄰且相互聯系緊密的農產品企業與地方政府、相關輔組織機構、廣大農業種植戶共同形成的有機整體。在農業產業集群化發展過程中,若能夠立足區域特色,發揮特色農業資源優勢,積極開發名特優新農產品,發展形成特色農業產業集群,將會推動傳統農業向現代農業轉變,促進農業發展水平不斷提升。在特色農業集群內部,特色農產品加工企業與大學或研究所等科研機構、金融機構等輔組織和中介機構、地方政府部門在一定地理空間集聚形成集群網絡結構。
(二)農業產業鏈與特色農業產業集群的組織結構作為農業產業的兩種產業空間組織形式,產業鏈與產業集群是特色農業產業發展的重要載體,在發展中國家的農業發展,尤其是在傳統農業向現代農業轉變過程中得到了廣泛的關注。農業產業鏈不是單個農產品加工企業在加工生產中形成的簡單鏈接,而是相關環節以投入產出為紐帶聯接而成的復雜系統。從產業鏈空間組織結構來看,產業鏈縱向環節在產品生產過程中在核心企業的驅動下,實現產品和價值流動,在互動過程中形成承前啟后的聯系。在產業鏈鏈條上的各個環節,聚集大量同類企業或輔機構,形成橫向環節的競爭與協作關系。對于產業鏈,更多時候關注的是其縱向上下游環節的銜接關系與價值分布,在最終產品生產和銷售過程中,產業鏈縱向各環節都參與產品價值的創造或實現,各環節具有連續追加價值的產業活動構成了價值鏈。價值在產業鏈上變化轉移并向對價值創造起關鍵作用的環節集中[3]。產業鏈上農產品種植、加工制造、市場銷售等環節所實現的價值各不相同。在產業鏈上各環節中,根據其價值創造的多少可以區分出產業鏈的驅動力量。對于一般產業鏈而言,根據驅動力量的不同,可將產業鏈區分為生產驅動型產業鏈以及銷售驅動型產業鏈,生產驅動型產業鏈中生產企業是產業鏈條的驅動者,銷售驅動型產業鏈中從事產品營銷的企業發揮產業鏈驅動者作用。對于農業產業鏈,生產驅動型產業鏈中農產品加工企業是產業鏈條驅動者;銷售型產業鏈中,從事初級農產品銷售的企業(如大型超市)扮演產業鏈條的驅動者角色。就特色農業產業鏈而言,基本上屬于生產驅動型產業鏈。特色農業產業集群是眾多與特色農業聯系密切的生產者、企業以及相關的支撐機構在地理空間上的集聚[4]。作為農業生產組織中的模式創新,特色農業產業集群具有顯著的空間網絡結構特征。在特色農業產業集群網絡中,出于對某種具有地域特色的農產品的需求,以該農產品為加工原料的加工企業和大量的關聯企業在某一地域集聚,進一步帶動從事種子培育、農藥化肥生產、機械工具生產、技術咨詢、物流運輸以及其他的輔組織機構的集聚,這些企業和輔助機構的集聚又促使農業聚集的進一步增強,經過集聚的自我強化效應,最終形成加工企業和關聯企業、種植戶、地方政府、輔組織或機構等主體聯系密切的特色農業產業集群。在特色農業產業集群內部,各行為主體在各種經濟關系和社會關系相互交織過程中構建了集群內部網絡??梢哉f,特色農業產業集群既是由各行為主體構成的經濟網絡,又是由各主體在互動過程中形成的社會關系網絡。
三、特色農業發展路徑:培植和整合產業鏈發展產業集群
特色農業發展既能實現農業自身的轉型升級的主要途徑,又能對地域經濟發展中發揮積極的推動作用。在農業領域發展特色農業產業的過程中,應該通過何種方式或途徑來實現特色農業的快速發展?是依托打造特色農業產業鏈,整合產業鏈資源發展特色農業,還是通過特色農業產業集群發展特色農業。結合我國農業發展現狀以及部分特色農業產業集群發展經驗,本文認為,特色農業發展應該立足發展現實,在培育整合產業鏈基礎上促進特色農業產業集群的形成和不斷發展演化,通過產業鏈與集群網絡協同發展促進特色農業優化升級。
(一)特色農業產業集群化發展的現實困境在我國農業發展中,產業集群化戰略已成為推動特色農業發展的主導戰略。國內的山東壽光蔬菜產業集群、甘肅定西馬鈴薯產業集群以及河北昌黎葡萄酒產業集群等特色農業產業集群在推動農業經濟增長、農業增收以及傳統農業升級轉變中發揮了突出作用,然而,從總體來看,我國當前特色農業集群發展過程中,仍然存在許多制約特色農業集群化發展的現實困境。我國特色農業集群化發展面臨的最大困境是集而不群,多數特色農業產業集群僅僅是大量同類農產品加工企業在一定地域的聚集,企業間的關聯性和互補性較差,企業之間缺乏長期合作所需的信任關系,在生產合作中存在短期機會主義行為,難以形成有效地利益分享機制和維持長期穩定的協作關系;加工企業與特色農產品種植戶之間的關系也更多表現為出售——購買農產品的買賣關系,雙方缺乏共同的利益基礎,種植戶與企業之間的銷售契約不穩定,在農產品銷售過程中存在的“壓價”、“毀約”現象進一步降低雙方長期合作生產的可能性;企業聚集區域內的地方政府與輔組織機構也沒有發揮有效促進和服務集群發展的作用。無論是自發的地理空間的企業聚集,還是在政府主導下的產業集聚,政府部門的角色定位和功能發揮對產業集聚成群產生重要影響。在當前的特色農業產業集群形成過程中,地方政府的角色定位不準,往往走向兩種極端,一種是在集群發展中完全忽略市場的作用,完全由政府主導特色農業集群化發展;另一種極端則是聽任市場發揮作用,政府部門對特色農業集群化發展不提供政策扶持和施加影響。在企業集聚區域,加工企業及相關企業、種植戶、地方政府、輔組織機構等集群主體之間的互動聯系的缺乏,難以在各主體間建立緊密的經濟網絡和社會關系網絡,制約了特色農業的集群化發展過程。特色農業產業鏈的殘缺和不完整、相關鏈條環節缺乏有效的銜接是我國特色農業集群化發展的又一制約要素。我國特色農業發展過程中,生產企業與特色農產品種植戶以及與銷售環節之間形成的產業鏈條通常較短,缺乏向上游種子培育、加工機械等環節以及下游物流運輸、產品售賣等環節的拓展延伸;同時,產業鏈往往較單一,在產業鏈條橫向上拓展不夠,難以充分發揮每個鏈條環節的潛力。產業鏈縱向延伸不足與橫向拓展不夠,導致農業產業鏈難以充分發揮整體競爭優勢,阻礙產業鏈中龍頭企業利用產業鏈的有效銜接帶動不同環節企業集聚以及與地方政府、種植戶、輔組織或機構互動最終形成產業集群的進程,制約了特色農業的持續性發展。
(二)產業鏈整合與特色農業產業集群網絡演進從組織結構來看,產業鏈是基于縱向生產關系形成的鏈式結構,產業集群則以內部主體構建的網絡結構為顯著特征。盡管二者組織結構存在一定的差異,但是通過對國內外典型產業集群發展過程來看,產業鏈和產業集群網絡在特色農業產業集群化發展中存在著一定的協同機制,對集群網絡演進、實現向特色農業集群發展起到了重要的推動作用?;诋斍疤厣r業產業集群化發展所面臨的現實困境,結合產業鏈與產業集群網絡的結構特征,特色農業的發展應該從構建特色農業鏈出發,明確識別產業鏈的主導者。由于產業鏈是價值鏈的物質承載體,不同環節具有不同的價值分布,通常而言占據價值最大份額的環節就是產業鏈條資源整合的主導者。從特色農業產業鏈發展特征來看,特色農產品加工企業在最終產品市場價值構成中占據最大份額,因此特色農產品加工企業是驅動產業鏈培植和資源整合的主導。在特色農產品加工企業主導下,對產業鏈主體進行資源整合,包括產業鏈條的延伸以及強化不同產業鏈環節的互動聯系;以及產業鏈條的不同環節在農產品加工企業的主導或帶動下,衍生發展附屬(旁支)產業鏈條,促進產業鏈主鏈條與附屬產業鏈并存和協同發展。特色農產品加工企業主導的產業鏈培植和資源整合為集群網絡的形成奠定了基礎,產業鏈培植和資源整合是動態化發展過程,產業鏈條上的種植戶、加工企業、銷售企業等主體在這一過程中互動關系不斷強化,同時,特色農業產業鏈的發展也促使政府部門以及相關的輔機構和科研機構介入并逐漸形成關系交錯的產業集聚網絡,網絡中各構成主體經過較長時期的關系互動,在形成基于產品生產的經濟網絡的同時,長期的接觸在個主體間構建了無形社會關系網絡,特色農業發展由產業集聚向產業集群網絡演進發展,形成特色農業產業集群。特色農業產業鏈的培植整合并與特色農業產業集群的形成發展是一個相互促進的循環過程,特色農業產業集群形成和發展,又會對特色農業產業鏈發展產生反饋作用,進一步推動和完善特色產業鏈在地理空間上的衍生拓展。產業鏈與集群網絡形成的鏈網互動持續強化和推動了特色農業產業的發展。
(三)產業鏈整合與特色農業產業集群發展對策從國外發達國家特色農業產業發展來看,集群化發展戰略已成為推動特色農業發展的主導戰略,在產業發展實踐中也取得突出的成就。結合產業鏈培植整合與集群網絡演進發展的機理以及我國特色農業發展所面臨的現實困境,在我國未來特色農業產業集群化發展中,需要從以下幾個方面推進:1.扶持特色農產品加工龍頭企業的發展,發揮其在產業鏈培育整合以及產業集群網絡形成過程中的核心作用產業鏈各環節是在一定的投入與產出關聯關系基礎上構建起來的,龍頭企業在產業鏈中影響力系數最大[5]。因此,在特色農業產業鏈中,應根據特色農業發展特征,根據企業發展潛力、發展導向等一系列綜合指標,識別出能夠在產業鏈發展中發揮核心作用的龍頭加工企業,在政策和資金上給予重點扶持。依托龍頭加工企業的發展,引領和強化產業鏈條各環節的有效銜接,實現產業鏈資源的整合、延伸產業鏈以及強化與農戶、中介組織、政府機構等集群主體的協調互動,最終特色農業由產業集聚向產業集群演進。2.對產業鏈實施深度資源整合,促進區域產業鏈的不斷完善以及產業鏈整體競爭力的持續提升在特色農業產業鏈中,發揮龍頭加工企業主導作用,實施產業鏈資源的深度整合。在產業鏈縱向上加強處于分離狀態的產業鏈條片段之間的聯系,實現特色農業產業鏈條間的聯動,在分工協作機制下,逆向拉動產業鏈上游的育種、種植環節,正向推動產業鏈條向銷售環節的有效銜接,不斷延伸主產業鏈條;在主產業鏈條基礎上,培植新的產業鏈條,擴展和完善產業鏈結構,強化產業鏈整體競爭力。3.在培育和整合產業鏈過程中,促進特色農業產業集群化發展,在鏈網互動過程中推動特色農業產業的快速發展通過培植和整合產業鏈,在完善產業鏈條結構基礎上,產業鏈條上種植戶、農產品加工企業、銷售企業和其他提供配套服務或技術支撐的企業或組織機構從單一的縱向聯系向多向交錯的網絡狀結構演變,而產業集群網絡的發展又會推動產業鏈條的整合重構,在鏈網互動過程中不斷推動特色農業產業集群化發展。4.充分重視和積極發揮政府在特色農業產業鏈培植整合以及產業集群化發展中的作用特色農業產業鏈在培植和整合過程中,龍頭加工企業的發展離不開政府的政策和資金支持,政府部門在特色農業產業鏈的產前、產中、產后各環節的資源整合中的能夠發揮積極助推作用。同時,作為特色農業產業集群的構成主體之一,政府部門公共服務的提供、公共基礎設施建設等也影響了特色農業產業集群的發展。在特色農業產業集群形成初期,需要政府對特色農產品加工生產進行統籌規劃;在集群發展過程中,政府基礎設施建設以及公共服務的供給,創造良好發展環境,吸引外部企業集聚。政府部門在特色農業集群化發展進程中,能夠促進產學研結合,推動產業集群技術創新和特色農業產業集群發展與升級。
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