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貴州民俗文化旅游市場廣,開發潛力巨大。貴州是一個知名度很高的窮省,過去“不沿江,不沿海,不沿邊”的區位劣勢使得貴州這個少數民族眾多的省份的民俗文化保持了相對的獨立性和完整性,這為民俗文化旅游的發展奠定了非常夯實的基礎。貴州近年來以“多彩貴州”向全國人民宣傳貴州民俗文化,力圖利用該優勢吸引游客及促進經濟的發展。[1]
一、貴州實施民俗文化旅游品牌戰略的必要條件
1、促進貴州當地文化交流,鞏固民族團結精神
發展民俗文化旅游業,不但能夠促進當地經濟社會發展,也為貴州少數民族與其他民族之間創造良好的交流氛圍,實現地區間文化交流。民俗文化旅游品牌的塑造能夠有效改變貴州部分地區封閉的文化狀態,提高知名度,使少數民族傳承的原生態民俗文化得到更好的保護與傳承。[2]
2、推動貴州經濟建設
隨著經濟全球化的不斷推進,經濟效益成為衡量一個地區發展好壞的標準之一。對于擁有豐富民俗文化資源的貴州來說,發展民俗文化旅游可以推動其他相關行業發展,實現經濟的全面發展。
3、提升貴州民俗文化旅游整體形象
民俗文化旅游品牌的塑造不僅能夠提高城市品位,而且能提升一個城市乃至一個省份的經濟效益,從而增強其綜合競爭力。品牌構建有利于增強民俗文化旅游競爭力,同時提升貴州民俗文化旅游整體形象,主要表現在有利于提高城市民俗文化旅游的知名度和美譽度。
二、貴州民俗文化旅游品牌戰略發展存在的主要問題
1、缺乏品牌整合,忽略品牌建設整體性
旅游品牌由服務、環境、景點和整體品牌四部分組成,這四大品牌的發展決定了旅游品牌的發展狀況。貴州在開發旅游品牌時缺乏整體觀,很多項目都是只注重內部,而沒有考慮到與外部大環境的聯系,從而導致各自為戰,喪失了整體性,相比其他旅游品牌的競爭力較弱。
2、民俗文化旅游市場定位不當,產品開發深度不夠,缺乏個性化特色品牌
一個優秀的旅游文化品牌最基礎的是正確定位以及建立良好的品牌形象,只有全面的認識自己所應該處的位置才能有一個好的起步。品牌營銷的前提是產品開發,要開發出獨具特色的產品需要從不同角度思考,并賦有創造性,這樣才能既吸引游客,又能充分展示貴州現有民俗文化特色。目前貴州大部分民俗文化旅游景點都缺乏良好市場定位,游客真正參與的機會很少,加上缺乏個性化品牌,使得貴州民俗旅游的發展步伐緩慢。
3、缺乏創新性旅游產品且品牌意識淡薄,對民俗文化旅游品牌經營的重要性認識不足
長期以來,貴州都只是對自然景觀旅游資源進行宣傳,很少開發出獨具特色的具有創新性的民俗旅游產品。雖然現在的旅游企業越來越重視品牌建設,但是大多數都只是停留在模糊的認識上,都是片面理解,只重視短期的成果,對品牌的戰略意義并未從“品牌經營”的角度考慮。很多開發者只是將其當作一個旅游產品來開發,忽視了品牌的創立以及其核心價值能夠帶來的豐厚效益。
三、貴州民俗文化旅游品牌戰略構建的對策
1、貴州民俗文化旅游品牌整合
隨著旅游業和旅游經濟單一發展向多元化發展,旅游者的要求也在日益增進,旅游經濟深層次發展,越來越多的高端旅游產品被研發,各大旅游景點和旅游企業蘊涵著競爭價值。貴州民俗文化旅游品牌的整合,使相關從業人員,增強團體意識和自我意識。加強對貴州民俗文化旅游品牌全方位的整合,使得從各自為戰到集團作戰,貴州民俗文化旅游更加具有吸引力。
2、貴州民俗文化旅游品牌定位
品牌定位是品牌塑造的關鍵因素,品牌定位的本土文化影響游客心理的程度是民俗文化旅游品牌能否成功的首要條件。民俗文化旅游品牌定位作用在于選擇具有差異性的特有品質,既可以體現文化旅游地的特色風景,又能展現豐富的民俗文化內涵。貴州民俗文化旅游品牌的定位需要將當地的發展理念、文化以及價值進行有機結合,考慮各方面影響因素,其物質基礎是民俗文化資源,主導因素是客源市場,不同旅游者的需求不同,貴州民俗文化旅游品牌的定位最終的目的就是要得到旅游者的認可。
3、貴州民俗文化旅游品牌延伸
品牌延伸是否成功取決于消費者選擇行為,由于需要消費者的購買行為來獲取利潤,而這種行為的動機來源于品牌產品能否滿足游客的物質或精神需求。品牌延伸需要“軟硬件”支持,軟件是指各項策略的智力支持,硬件是指產品的定位和設計等項目。軟件方面,首先緊扣消費者心理和創意可以使產品具有更高的附加值和吸引力,其次是文化,包含獨特文化價值的品牌更能夠獲得消費者認可。[3]
4、貴州民俗文化旅游品牌推廣
塑造一個品牌后,不能消極對待,“酒香仍怕巷子深”,只有主動出擊才能搶占發展先機。第一,推廣中心從單一產品向多元化產品轉變。第二,改變盲目出擊的現狀,定向突破,先從周邊省市推廣,然后逐次推進,這樣效果更好。第三,推廣方式由單一化廣告宣傳向多樣化、網絡化交流多重宣傳方式。
5、貴州民俗文化旅游品牌管理
品牌管理是為了維護整個品牌有規律的運轉,以及持續強大、擴大規模,使得品牌具備更廣闊的進展空間。品牌管理貫通于品牌建設整個體系,需要根據市場反饋來不斷修正品牌,形成一個良性循環。協調統一游客、民俗文化旅游企業和有關政府部門對這一品牌的認知程度是維護民俗文化旅游品牌形象的核心要素,因此要持續強化、維護、延伸和創新,運用行之有效的手段維護品牌良好形象。旅游品牌的管理同樣也要對其商標保護有一定的措施。在發展過程中,要對不合理的制度進行重構,對相關產業鏈實施知識產權保護,對那些侵權行為必須追究法律責任。這不僅可以保護無形資產,民俗文化旅游品牌,更重要的是,它確保民族文化旅游景區品牌的法律意識的建立,促進民族文化旅游產業的良性發展。[4]
6、貴州實施民俗文化旅游品牌的措施
一是完善各種體制、機制,為發展提供良好環境,旅游品牌的蓬勃發展離不開經濟社會環境。二是提升自我認識,重視品牌管理。重視品牌管理需要打破陳腐的觀念,確立品牌經營理念,從戰略層次重視它。創建、提升、維護品牌形象,實施優秀品牌發展戰略。三是規范服務行為,提高產品創新意識,加強質量管理。一個著名的品牌其根基在于質量,沒有了質量,發展無從談起。貴州民俗旅游業發展較晚,相關質量管理還不成熟,必須努力提升管理質量,規范服務行為,才具有更大吸引力。
【參考文獻】
[1] 王超,王志章.我國少數民族地區旅游包容性發展模式研究[J].四川師范大學學報(社會科學版),2015.03.59-66.
[2] 王超,王志章.西部少數民族地區旅游包容性發展動力模式研究――以貴州省為例[J].西南民族大學學報(人文社科版),2016.06.135-138.
[3] 董國文.“興”的儀式發生學探討――以貴州民俗與樹木興象為例[J].貴州民族研究,2015.07.124-127.
一、民俗文化旅游產業開發的意義
民俗旅游是較高層次的文化旅游,它能夠滿足游客的心理需求,成為旅游旅游開發的重要內容之一。廣西宜州具有豐富的民俗文化資源,若能將民俗文化與旅游產業相互結合,那么必將帶來巨大的社會效益和經濟效益。
民俗文化對于文化主體而言具有精神上的實用價值。它能帶來精神上愉悅增強民族凝聚力和民族認同感。民俗文化旅游的產業化開發不僅能夠取得良好的經濟效益,而且能夠喚起各族人們對本民族文化的自豪感和珍惜之情,同時也是民俗文化得以傳承的有效途徑。
民俗旅游是旅游開發的一個熱點,它對旅游產業的意義主要表現為:一是民俗文化蘊涵著豐富的民族文化資源,在旅游開發中處于起步階段,保護和開發寶貴的民俗文化資源,將潛在的資源優勢轉化為現實的競爭優勢,是當前緊迫的任務;二是民俗文化具有鮮明的民族性和地域性,能夠促進地區間的文化交流;三是民俗文化旅游能夠豐富旅游活動的內容,能夠深化旅游活動的內涵,不僅提高了經濟效益,促進了旅游經濟文化的發展,還可以產生廣泛的社會效益和深遠的生態環境效益。
二、廣西宜州民俗文化旅游開發原則
(一)文化原則
民俗文化旅游本身就是一種旅游,它的魅力在于民俗文化旅游景觀所承載和體現的深厚的民俗文化內涵。隨著廣西宜州旅游業的進一步發展,以“劉三姐”文化為主要內涵的旅游將會超越以觀光為內涵的旅游,因此,開發“劉三姐”民俗文化旅游必須遵循文化原則。
具體來說,主要有以下幾點:第一,開發和經營者應具有較強的文化意識,對民俗文化有較全面的理解,對民俗文化在民俗旅游中的重要性有充分的認識,能從多學科的角度研究各類民俗事象,發掘“劉三姐” 民俗文化旅游資源。第二,民俗旅游項目應創造民俗文化氛圍,以便讓旅游者得到深刻的文化體驗和感受。第三,民俗旅游項目開發要做到“神”、“形”合一,把民俗文化的精華完整地表現出來。
(二)本土化原則
民俗旅游利用民俗文化吸引游者,具有鮮明的民族性和地方性。因此,在開發宜州民俗文化旅游產業的過程中,必須以民俗文化為根基,避免過于商業化的運作和不切實際的模仿與開發。本土化原則包括兩個方面,一是因地制宜,挖掘當地的“劉三姐”民俗文化資源,突出“原汁原味”,不要輕易仿制。當然,這并不排除以此為目的的適當提煉和加工;二是對于移植的外來民俗文化,則要充分考慮當地的接受能力和接受程度,某些與當地民俗文化背景有沖突的民俗文化資源,在強調新奇性的同時,必須經過本土化的改造,否則不宜移植。
(三)特色性原則
特色性是旅游資源的基本屬性,民俗旅游資源尤其如此。失去特色,民俗旅游資源也就不復存在。在宜州民俗旅游開發實踐中應以“劉三姐”山歌文化為依據,突出宜州是“劉三姐”的故鄉這一優勢,設計和推出與眾不同的旅游產品、旅游線路和旅游購物品。突出特色性原則也是提升旅游區的品位,提高競爭能力的有效手段。
(四)游客中心原則
游客是民俗文化旅游的主體,因此,民俗文化旅游應以游客為中心,按照游客的需求開發適銷對路的民俗旅游產品。游客的旅游心理復雜多樣,但最基本的還是求新、求異、愉悅身心,針對游客的這些基本旅游心理,我們要開發新奇、參與性和體驗性強的民俗旅游產品。比如在“劉三姐”主題公園中建造“三姐歌壇”,通過“三姐歌壇”開展“三姐教你唱山歌”等活動,使游客廣泛參與其中,從而提高民俗文化旅游的吸引力。
(五)可持續發展原則
在廣西宜州民俗文化旅游規劃和開發中,更要注重對民俗旅游資源的挖掘、搶救和保護,不要殺雞取卵、竭澤而漁,要有長遠眼光,保持民俗旅游的可持續發展。隨著經濟建設的進一步發展,城市化進程呈加速度增長的勢頭,民俗文化賴以存在的風俗習慣和古民居、古建筑遭到建設性破壞,因此,對民間文化遺產的搶救迫在眉睫,旅游開發是保護民間文化遺產的重要途徑和手段,但要注意避免在城市化建設過程中遭到破壞。
(六)經濟效益、社會效益和文化效益的統一原則
旅游規劃與開發要充分考慮自然資源、人文資源和社會資源的有機結合,充分協調經濟發展、資源保護和社會進步的關系,堅持經濟效益、社會效益和文化效益的統一,促進廣西宜州民俗文化旅游產業健康、高效持續的發展。
三、廣西宜州民俗文化旅游開發對策
(一)挖掘、突出廣西宜州民俗旅游的“劉三姐”文化內涵
旅游具有文化與經濟的雙重屬性,而“劉三姐”文化焉然已擔當廣西文化的主干和核心,已成為廣西民俗旅游的不可或缺之元素。在目前大多數民俗旅游景點日益走向庸俗化、企業化的時候,挖掘、突出“劉三姐”文化內涵是提升民俗旅游景點品味的良好手段。從“劉三姐”被搬上銀幕,到“印象劉三姐”已成為家喻戶曉的文化符號,然而人們卻很少知道,這位“歌仙”居然是來自廣西宜州,因此宜州作為“劉三姐”的原鄉,其文化價值不可估量,在開發民俗文化旅游的過程中也必須突顯這一文化品牌。
(二)樹立鮮明的形象,打造民俗文化旅游品牌
獨特性是民俗旅游資源的重要特征,廣西宜州是“劉三姐”的故鄉,原汁原鄉原味的“劉三姐”山歌文化作為宜州民俗文化的主載,具有著鮮明的獨特性,因此,依托“劉三姐”文化,建設“劉三姐文化藝術村”、“三姐書院”、“三姐畫院”、“三姐歌壇”、“三姐服飾”等文化藝術項目,打造具有宜州民俗特色文化旅游品牌,具有較高的現實意義。
(三)整合旅游資源,加大旅游開發力度
宜州作為“劉三姐”的故鄉,可以每年舉辦一次“劉三姐”山歌文化研討會或劉三姐民俗語文化旅游節。這樣既可以讓人們充分的了解廣西宜州的民俗文化,又可以擴大宜州的影響力。宜州市目前正在選聘有關專家編制旅游發展規劃,“劉三姐”山歌文化旅游為主線,涵蓋全市民俗文化和人文景觀,打造“劉三姐文化藝術村”,將從根本上提升宜州民俗文化旅游產業的影響力。
(四)編制宜州民俗旅游規劃
截至目前,宜州還沒有專門的民俗文化旅游規劃,編制民俗文化旅游規劃,勢必盤活宜州的民俗旅游活動,擴大宜州民俗文化旅游在全區乃至全國的地位和影響,促進廣西宜州民俗文化旅游的跨越式發展。
O.引言
主題公園始于1955年,誕生在美國。在我國經歷了“人造微縮景觀”、“人造景觀”、“人工景觀’、“主題公園”等階段。國內主題公園誕生伊始,對于它的定義,學術界、輿論界就表現出極大的關注和興趣。一直試圖給出準確、統一的定義:保繼剛認為主題公園是一種人造旅游資源,它著重于特別的構想,圍繞著一個或幾個主題創造~系列有特別的環境和氣氛的項目吸引旅游者;魏小安等則認為主題公園就是以特有的文化內容為主題,以現代科技和文化手段為表現,以市場創新為導向的現代人工景區;董觀志把主題公園稱為旅游主體公園rI01urismPark),他認為旅游主題公園是為了滿足旅游者多樣化休閑娛樂需求和選擇而建造的一種具有創意性游園線索和策劃性活動方式的現代旅游目的地形態。
民俗文化主題公園作為主題公園的一個分支,目前尚無明確的定義,但從眾多學者對主題公園的定義中,我們不難發現可以用以下文字概括:民俗文化主題公園是以民俗文化為主題,具有多種吸引物(包括餐飲、購物等服務設施)、開展多種有吸引力的活動而為旅游者的消遣、娛樂而設計和經營的場所。
1.研究目的及意義
旅游規劃的任務不僅僅在于發現、認識區域的特色,而且要在開發實踐中將其突出出來,形成鮮明的風格,具有一定的壟斷性,有著強勁的生命力和競爭力,面對國內競爭日益激烈的民俗旅游市場.眾多旅游景區的同質化現象越來越嚴重。旅游景區開發實踐中,設置哪些旅游項目、規劃什么旅游產品、如何將景區無序的空間通過旅游項目安排變成有序的空間、怎樣進行游客游覽線路的安排,這些問題都和景區的規劃主題息息相關。
在對景區進行規劃設計時。鮮明而富有特色的主題是成功開發民俗文化主題公園的基礎和重中之重。因為主題策劃是成功策劃的靈魂,只有將產品概念進一步提煉、升華成為形象化、情節化、甚至戲劇化的主題,才能對消費者產生足夠的吸引力和感染力。
2.主題策劃方法
2.1主題選擇原則
2.1.1與時俱進:民俗文化主題公園的主題應注意跟上時代的步伐,要符合現代人的審美情趣和旅游需求,選擇那些與時代息息相關的主題。并在主題選擇上應有較大的擴展余地,使民俗文化主題公園具有較大的彈性,能延展開發相關聯的旅游產品。
2.1.2注重地方文脈:任何一個成功的旅游規劃,都有明確的指導思想,以本土山川靈氣和地方歷史文化為根基,才能找到正確的旅游規劃指導思想,山川靈氣與人文歷史文化精髓的結合體是主題思想確立的根本。
2.1.3差異性:主題應具有鮮明的個性魅力,在能夠滿足現代旅游的時尚需求的基礎上,還要與周圍相類似的旅游景區形成區別,差異性競爭.滿足游客和當地居民的精神文化需求。
2.1.4符合市場需求:旅游主題應具有個性、創意,并從旅游者的角度出發,反映旅游者的態度、愛好和動機,能貼近游客的求新、求奇、求特的心理需求,符合游客當前和未來一段時間的興趣取向,具有廣闊的市場前景,同時體現“人文關懷”原則。
2.2構建主題框架
董觀志探討了主題公園主題選擇的框架,時問、空間和文明是主題選擇的基本軸線,三個軸線有機組合構成了旅游主題公園的主題選擇框架。主題公園主題選擇策略:
2.2.1沿單一軸線方向的選擇策略:
2.2.2沿兩個軸線構成的平面型選擇策略:
2.2.3沿三個軸線構成的立體型選擇策略。
根據董觀志的旅游主題三軸線(時間、空間、文明1選擇框架,民俗文化主題公園主題選擇的三框架為時間、空間和文化。時間軸是由紀年決定的過去、現在,可包括古代、近代和現代,期限為中期。在時間軸上選擇主題時,應通過特定的時間隧道縮短與旅游者認知的距離,形成旅游者容易辯識的民俗文化特質和旅游主題公園線索;空間軸應是現實可及的、大中系統的真實空間。在空間軸線上選擇主題時,要處理好空間尺度和旅游者的相互關系.應通過特定的空間轉換縮小與旅游者認知間的距離,形成旅游者容易辯識的空間特質旅游線索;文明軸也即文化軸,在該軸上,民俗文化主題公園主題定位座標只有傳統文化(具體為民俗文化)主題選擇應遵循文化差異原則進行,形成旅游者容易辯識的文化特質和旅游線索。
2.3主題的甄選
2-3.1靜態類民俗旅游:指以民俗物品的觀覽、品嘗、選購為主.包括民居、民具、衣飾、民間食品、民間工藝品等.它借助靜態的民俗物品展現一時一地的民間風俗。靜態類民俗旅游的最典型代表即是當今各地的民俗博物館,以陳列展覽民俗文化中重要的標志性器物為主,呈獻給游客的是靜態的民俗畫面。
2.3.2動態類民俗旅游:即以活動的安排為主,游客通過參與或半參與進人具有特定的民俗文化氛圍的主題公園內,并從中得到愉悅和陶冶。
2-3-3精神類民俗旅游:即挖掘民俗中的精神文化因素.并轉化為旅游產品,它涉及敬神、祭祖及其他信仰性活動。
2-3.4語言類民俗旅游:指對聲音、語言而傳承的民俗內容加以開發和應用.包括戲曲、山歌、曲藝、方言等。如廣西的三月三歌會。民俗文化主題公園的主題選擇大體上可以分為以上幾類,但隨著游客旅游需求的迅猛增長以及整體旅游開發的實際需要,單純的選擇某一類主題已遠遠跟不上當今的旅游發展趨勢.這就要求在開發民俗文化主題公園時,在保留自身特色的同時,注重主題的多樣化。例如韓國民俗村,在建成早期僅是一個純觀光型的戶外民俗博物館,經過一系列的調整改革之后,融人了動態類的民俗旅游產品如手工制作、傳統體育活動等;精神類的民俗旅游產品如祭祀活動等;語言類民俗旅游產品如傳統歌舞表演等,最終成為一個年游客量達到18O萬人次的國際著名民俗旅游景區。
3.主題策劃模式
隨著社會經濟的發展,人們生活水平不斷提高,旅游在休閑方式中所占比例越來越高。自20世紀90年代以來,“文化”已成為我國旅游業的新增長點,而民俗文化旅游由于其與生俱來的雅俗共賞的特點,業已成為文化產業與旅游產業結合的新模式。由于民俗文化資源的地域性等特征,原生民俗文化旅游已經不能滿足各地區游客越來越多樣化的旅游需求。自上世界末深圳錦繡中華、中華民俗文化村等大獲成功,掀起一陣人造文化景觀游熱潮以來,各地區紛紛效仿,發展移植性民俗文化旅游,建造民俗村、主題公園等,以求克服本土旅游資源的不足,促進產業和地區經濟社會發展。
移植性民俗文化旅游,作為一種在實踐上新興發展、在理論上尚不成熟的產業,其發展狀況與影響因素是近年來理論界研究的新領域。本文從管理學的視角,基于SWOT分析模型,從移植性民俗文化旅游產業的發展優勢、劣勢、面臨機遇與挑戰等角度較為全面地分析其發展狀況。
一、移植性民俗文化旅游產業發展優勢(strengths)
一是移植性民俗文化旅游的新奇性。移植性民俗文化旅游,它是一種全新的旅游方式,是充分發揮主觀能動性的創造活動成果,相對于原生民俗文化旅游,更能激發游客的獵奇心理。游客不會知道開發者在其主題園里移植了什么,整合了什么,又創造了什么,景區內的一切對游客而言都是未知而充滿新奇感的。此外,該類旅游的創造性也更為中青年一代接受,是一種時尚的體現,對追求個性時尚的現代人來說,有著較強的吸引力。二是移植整合的優勢。移植性民俗文化旅游最大特點在于其對原生民俗的加工整合,這不僅保持了民俗文化的大眾性、親和性,也使游客在最短的時間、最小的空間范圍內享受最大的民俗文化盛宴。這種“集約化”的開發,同樣節約了旅游成本,并且能滿足游客多種需求,包括不同角度的審美需求、不同層次的文化需求以及不同感受的娛樂需求等。以深圳的中國民俗文化村為例,景區以1∶1的比例將22個民族的25個村寨呈現在世界各地游客面前,并通過民族風情表演、民間手工藝展示、定期舉辦大型民間節慶活動等多種方式,多角度、多側面地展示出我國各民族原汁原味、豐富多彩的民風民情和民俗文化,使游客有身臨其境之感,在最短的時間內收獲了最大的民俗文化旅游體驗。三是經濟、社會效益。發展移植性民俗文化旅游產業的重大優勢之一在于其對于社會的重大意義以及巨大的經濟社會效益。首先,帶動經濟發展。移植性民俗文化旅游產業具有其他旅游業的一般特性。伴隨著旅游產業的發展,景區的開發直接提供了諸多就業機會,是經濟發展的巨大動力。其次,提升了旅游景區所在地的知名度。成功發展的移植性民俗文化旅游景區無疑將成為所在地的名片,有利于提升當地知名度,提高當地居民的自豪感與自信心。最后,移植性民俗文化旅游的開發也是對民俗文化的弘揚。移植性民俗文化旅游歸根到底是借助文化的魅力來發展旅游業。在移植性民俗文化旅游景區,對民俗文化進行了移植、整合、創造并進行集中展示,游客在旅游過程中,對民俗文化加以細細品味,甚至親身體驗民俗活動,學習民俗文化知識,感受民俗文化熏陶。旅游的過程,即是領略民俗文化魅力的過程,發展移植性民俗文化旅游產業,也是對民俗文化很好的弘揚。
二、移植性民俗文化旅游產業發展劣勢(weaknesses)
移植性民俗文化旅游開發,顧名思義,是民俗文化的人為再現,甚至是某種意義上的“復制品”。在其開發過程中,許多開發者并沒有很好地處理復制、移植與創造、創新的關系,多為對原生民俗的單純復制,既失去了原生民俗的本真性,又不能引起游客的文化共鳴。
就其屬性而言,移植性民俗文化旅游產品生命周期短促。關于移植性民俗文化旅游產品的生命周期問題探討,山東師范大學邵玲在其碩士論文《移植性民俗文化旅游產品開發研究》中借鑒了加拿大旅游學家R.W.Butler的理論,形成了特色的分析圖(圖1)。
如圖1所示,許多移植性民俗文化旅游主題園年游客人數在開業頭幾年達到某一峰值后就很難再次超越,并逐漸走上下坡路。我國有相當數量移植性民俗文化旅游產品,其園區內參與性娛樂項目少,游客看過一次后大多不愿重復游覽,因此重游率較低,景區的旺盛期較短。所以延長生命周期是移植性民俗文化旅游產品必須要逾越的難關。
三、移植性民俗文化旅游產業發展現行機遇(opportunities)
一是經濟的發展繁榮。無論何種旅游產品都并非生活必需品,國民經濟發展水平、居民的可支配收入是影響旅游產業發展的主要因素。世界旅游組織研究表明,當人均GDP達到1000美元時,大眾型觀光旅游需求就將急劇膨脹;人均GDP達到2000美元時,休閑旅游將獲得快速發展;人均GDP達到3000美元時,旅游需求出現爆發性需求,旅游形態出現以度假游為主時期;人均GDP達到5000美元時,步入成熟的度假旅游經濟,休閑需求和消費能力日益增強并出現多元化趨勢。二是人們觀念的轉變,對文化旅游的追求。隨著現代人知識水平和文化素養的提升,節假日互相吃請的風氣已經轉變,更多的人愿意出外旅游。在旅游目的地的選擇上,除對自然風景區的持續關注外,人文歷史景區、民俗風光被越來越多的人所青睞。三是國家政策方針等的支持。這首先體現在國家“十二五”發展規劃中,強調要“推動旅游業特色化發展和旅游產品多樣化發展,全面推動生態旅游,深度開發文化旅游,大力發展紅色旅游”。深度開發文化旅游,其重點無疑是以優秀的民族文化為核心。發展移植性民俗文化旅游是對優秀民族文化的挖掘與弘揚,是國家政策支持的方向。其次在具體的政策法規中國家也對文化旅游產業給予了支持。以2009年《國務院關于加快發展旅游業的意見》為例提出推動旅游產品多樣化發展、豐富旅游文化內涵。推動旅游產品多樣化發展具體方面有:實施鄉村旅游富民工程,開展各具特色的農業觀光和體驗性旅游活動;依托國家級文化、自然遺產地,打造有代表性的精品景區;積極發展休閑度假旅游,引導城市周邊休閑度假帶建設,有序推進國家旅游度假區發展;規范發展高爾夫球場、大型主題公園等;繼續發展紅色旅游。豐富旅游文化內涵強調:把提升文化內涵貫穿到吃住行游購娛各環節和旅游業發展全過程;旅游開發建設要加強自然文化遺產保護,深挖文化內涵,普及科學知識;旅游商品要提高文化創意水平,旅游餐飲要突出文化特色,旅游經營服務要體現人文特質;要發揮文化資源優勢,推出具有地方特色和民族特色的演藝、節慶等文化旅游產品;充分利用博物館、紀念館、體育場館等設施,開展多種形式的文體旅游活動。由此,必須集中力量塑造中國國家旅游整體形象,提升文化軟實力。
四、移植性民俗文化旅游產業發展面臨挑戰(threats)
一方面,全國各地盲目開發、規劃不合理,導致許多移植性民俗文化旅游開發質量不高。有很大一部分呈現移植性民俗文化的主題園,只是把表現民俗文化的某些有特色的東西東挪西搬,再簡單地排列拼湊,無所謂創造,也毫無文化魅力。這種缺乏文化內涵積淀的充分挖掘,必定流于表面和膚淺,呈現給游客的不過是一些毫無內涵意義的文化符號。加之在20世紀90年代全國范圍的以移植文化為特色的人造景觀開發熱潮下,形成了以廣州、深圳為代表的珠江三角洲地區,以上海、無錫、蘇州為代表的長江三角洲地區和以京津以及大連、煙臺、濟南為代表的環渤海地區三大區域的移植性民俗文化旅游產業布局集中、重復建設、雜亂無章現象,削弱了彼此的景區獨特吸引力,景觀的客源市場隨之縮小,退化為地區級或是更低級景觀,對于旅游資源的整體性開發和旅游市場的經營管理,都極為有害。
另一方面,移植性民俗文化旅游作為旅游產業中的一個分支,必然受到其他類型旅游方式的沖擊與挑戰,例如不可復制的獨一無二的自然景觀,在現代都市人眼中有著獨特的吸引力,游客愿意尋求返璞歸真之旅,在大自然的懷抱中得到身心的徹底放松。在財力、物力、精力有限的情況下,不同的旅游方式之間必然地存在競爭,其他旅游方式就成為樂移植性民俗文化旅游產品的替代品。因此,發展移植性民俗文化旅游產業,也應該將本地區所有類型的旅游資源納入整個系統加以考慮。
五、總結建議
首先,把握移植性民俗文化旅游產業特質。作為一種新型旅游方式,其在旅游大行業的發展必須有其區別于其他的、能夠激發旅游需求、產生旅游效益的特質。該產業的相關實踐人員及研究人員都應明確把握這一點。由于景觀的模擬性、可復制性,使得開發者能夠將不同的旅游資源整合,在有限的時間和空間內呈現給游客最大的旅游享受,可以在科學的市場調研后,開發更為游客喜聞樂見的旅游內容。同時要注意克服其產品周期的短暫性。其次,進行科學合理的整體規劃、選址和定位。移植性民俗文化旅游產業的特質對旅游景點的宏觀規劃等也提出了相應要求。此類景區的選址,在城市印象上盡量避免刻板固定印象深厚的地區,最佳的選址既要有便捷的交通、多級規模較大的客源市場,又要有較為便宜的土地資源可供開發。移植性民俗文化內涵廣泛,景區的特色定位應綜合考慮各種客觀條件,走出別具一格的發展道路。最后,提高經營管理水平。作為一項產業,高質量的經營管理是其發展繁榮的必備條件之一。提高經營管理水平要求保證景區良好運營,從各個層面滿足游客需求,做到從人員層面及物質層面的全面提高。一方面是對人的管理。產業從業人員必須加強自身隊伍管理,不僅注意專業知識和素養的提高,同時關注服務意識和態度的提高。作為產業運營的公司,可以定期對員工進行培訓,在績效考核中參考顧客滿意度因素,培養出一支高素質的員工隊伍。另一方面,提高對景點的管理水平。充分挖掘移植性民俗文化景區的景點文化內涵;加強基礎設施建設,如完善景區內旅游路線圖、增加景區休息場所、加快安全設施建設;延長產業鏈,加快飲食、住宿、購物等相關行業的發展,形成以民俗文化為核心的復合式開發管理。
(注:本文屬于安徽師范大學2011年創新性實驗計劃(編號cxsy11021)的部分研究成果。)
【參考文獻】
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[4] 張麗:人造景觀地區旅游產品的選擇與切換[J].地理學與國土研究,2003(5).
[5] 葉濤:關于民俗旅游的思考[J].東岳論叢,2003(5).
二、朔州市民俗文化旅游問卷調查
作者對來朔旅游的游客進行隨機抽樣調查,共發放問卷140份,其中有效問卷118份。參與調查的118位受訪者中男、女比例分別為41.53%和58.47%;年齡19-35歲的占67.8%;專、本科的占71.19%;來自山西省內的占76.27%,省外的占23.73%;職業上,以學生和企事業單位職員為主,分別占47.46%和26.27%;月收入上,1000元以下的占36.44%,1000-3000元的占40.68%,3000元以上的占22.88%。由此可看出,來朔的游客多為山西省內、年齡為19-35歲的專、本科的學生或職員。
三、朔州市民俗文化旅游存在的問題
(一)民俗文化旅游資源呈點狀分布、缺乏聯動
朔州共六個區縣,民俗文化旅游資源大多分布在各縣區的村落之中,資源呈點狀分布。例如在民間工藝品中,陶瓷主要發展于懷仁,以尉遲恭文化為主題的木雕、骨雕、炭雕等多集中于平魯,以崇福寺為主題的工藝品開發主要集中于朔城區,各類旅游資源未實現聯動發展。
(二)宣傳力度不夠
首先,在被調查的游客中,對朔州的民俗文化非常了解的占16.10%,有一些了解的占66.10%,從未聽說過的占17.80%,說明朔州的民俗文化旅游產品知名度一般,有待繼續宣傳。其次,35.59%的人都是通過朋友、長輩的介紹來了解朔州的民俗文化的,通過電子媒體及旅游網站了解朔州民俗文化的分別只占了17.80%和16.95%,說明朔州民俗文化旅游的宣傳方式有限,未能與時俱進。
(三)旅游紀念品缺乏特色,供需不平衡
首先,在游客對朔州民俗旅游紀念品的調查中,58.47%的人認為朔州的旅游紀念品當地特色一般,25.42%的人認為其當地特色不明顯,只有16.10%的人認為其當地特色很明顯,說明大部分人認為朔州的旅游紀念品是缺乏當地特色的。其次,一些制作精美、具有地域特色的紀念品大多價格昂貴,普通游客負擔不起;相反一些價格低廉的、適合大眾消費的紀念品卻又太普通、與多數景區的旅游紀念品雷同,游客不愿意去購買。
(四)旅游接待設施不完善,服務質量差
首先,朔州市未建立市級游客服務中心,并在一些大型廟會舉辦場所的停車場、公共廁所等基本條件尚不健全,旅游基礎設施建設相對滯后。其次,游客對朔州市的餐飲、住宿、交通、游覽的評價大多是一般和較好,對購物、娛樂、導游講解的評價集中在一般和較差,說明游客對服務類要素評價較低,尤其是導游整體素質一般,服務意識不強,未能滿足游客的需求。
四、朔州市民俗文化旅游發展策略
(一)加大政府及相關部門的支持力度
首先,在政府的支持下,各相關部門要科學合理的規劃,聘請專業的規劃策劃團隊,基于朔州市民俗旅游資源的現狀,制定適合朔州市民俗文化旅游開發的政策。其次,建立一個能夠調動各方積極參與、實現各方互利互贏的民俗文化旅游發展機制,整合多種經濟資本進入民俗文化領域,從而使文化價值與經濟價值實現有效對接與轉化,最終實現多贏的局面。
(二)以古城為依托,建立民俗風情一條街
從2008年開始,朔城區開始了對朔州老城的保護性開發,以最大限度地展現遼金明清建筑符號和風格特點。同時,還建設了崇福寺廣場,復建了文昌閣,修復了文廟,在廣場中央搭建了大戲臺,四周建有古玩城?;谶@些資源,朔州市可以以古城為依托,將崇福寺至文昌閣這條步行街整治規劃,建設一條集風味小吃、傳統住宿、特色工藝品等于一體的民俗風情街。
(三)加強民俗文化旅游的宣傳力度
首先,完善朔州市旅游政務網及朔州市旅游資訊網中關于朔州民俗的介紹,整合信息資源,建立專門的朔州民俗文化旅游網站。其次,利用報刊、廣播、高鐵以及影視作品進行宣傳,并緊跟社會潮流,利用微信公眾號、電視真人秀節目等手段宣傳,以擴大朔州民俗旅游資源的知名度。
(四)依托游客需求,豐富民俗文化旅游紀念品
首先,要發揮優勢,突出特色,著力開發融合朔州民俗元素的旅游紀念品,如民間舞蹈中踢鼓秧歌人物形象的旅游紀念品。其次,各工藝品開發公司要針對不同的消費人群,設計開發不同檔次、特色突出、便于攜帶、寓意美好的民俗旅游紀念品;同時要以大眾游客的需求為主,兼顧其他游客的特殊需求,最終實現供需平衡。
[中圖分類號]F123 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432(2011)48-0105-02
1 民俗文化旅游與地質旅游融合的重要意義
1.1 民俗文化旅游發展面臨的窘境
在國外,尤其是20世紀60年代以來,民俗旅游已成為世界各國宣傳、發揚文化傳統的重要手段,民俗旅游與文化旅游融為一體。但在我國民俗旅游開發迅猛發展的背后,制約其發展的不利因素也同樣顯著,其中尤為重要的一點就在于缺乏規劃、全面開花的民俗文化旅游,多采取犧牲生態環境為代價的掠奪式開發手段,以至于環境損耗和地方文化同化的惡果逐漸凸顯,旅游資源質量及吸引力漸趨下降??傮w而言,民族地區特別是中西部民族地區的民俗文化旅游開發非但未能給脆弱的生態環境帶來可持續發展的促進作用,反而使文化生態與自然生態均遭受了不同程度的破壞,與世界“三N”(Nature、Nostalgia、Nirvana,自然、懷舊、天堂)的旅游潮流完全是背道而馳,由此看來,民俗文化旅游亟待新鮮元素的加入以謀求新的發展與進步。
1.2 民俗文化旅游資源與地質旅游資源整合的重要意義
地質旅游是近年來新興的旅游方式,起源于地質旅行活動,現已發展成為以地質內容為主,涵蓋礦產、古生物、地震等多種類型的觀光性質的科學旅游。我國西南地區地質地貌形態多樣,地質旅游資源得天獨厚,應用地質旅游方式可在旅游市場中形成嶄新的亮點,并由此牽頭整合區域內多種旅游資源,實現旅游資源的綜合性開發。具體來說,民俗文化旅游與地質旅游的資源整合優勢主要表現在以下四點:
(1)豐富旅游資源開發項目,走旅游資源綜合化開發道路。地質旅游以山水為特色,通過整合西南省份豐富的民族文化資源,可對“七彩云南”“多彩貴州”形成最生動的詮釋,最終形成區域特色旅游優勢,對旅游產業及相關產業發展構成助推作用。
(2)地質旅游可實現區域旅游資源優勢的最大限度發揮,成為全國旅游市場競爭中的特色項目、優勢項目,樹立品牌效應,實現旅游產業的跨越式發展。僅貴州目前就已有興義、綏陽雙河洞、關嶺化石群、織金洞等8處國家地質公園,以及“十二五”期間申報的貴州三疊紀世界地質公園,烏江―梵凈山世界地質公園,建設發展的喀斯特石漠化生態深度游、“水高原”生態旅游品牌,都可由此全面帶動貴州旅游發展,以世界級的旅游品牌號召力搶占這一獨特的資源品牌高地,由此促進貴州民族旅游的優化整合。
(3)民族旅游與地質旅游的資源整合可彌補西南地區民俗文化旅游的諸多欠缺。如交通問題,地質景點交通基礎設施建設相對完善,兩者的結合可使民俗旅游景點的硬件優勢得到補充。比如喀斯特景區萬峰林、頂效貴州龍博物館與布依村寨民俗游連成一體后,既節省了旅游時間、路程,又豐富了路線內容。
(4)民俗旅游與地質旅游的整合可提升民俗文化旅游的檔次和內容。二者均明顯地表現出知識性、文化性的旅游特征,旅游資源的優勢整合可使民族文化在文化內容層面上提升至更高的科學性層次,在地質旅游的自然科學元素中深入人文感性色彩,更可以體現出西南少數民族文化與人文景致的原生態特色,如黃果樹瀑布節就將民族歌舞表演和唱山祭水大典糅合起來,形成了人文資源與山水形勝融合的特色旅游。
2 民俗文化旅游與地質旅游融合需注意到的問題
在將已成熟發展的民俗文化旅游與新興旅游形式――地質旅游相融合的過程中,必須注意到地質科普旅游與旅游地質是兩個不完全相同的概念,莊壽強等研究者指出,“凡是有石頭的地方都可能開展不同形式和內容的地質旅游”。而目前我國現有的地質公園建設的主流思路是旅游地質而非地質旅游,如 “寒武系―震旦系地層界線”、 “三葉蟲化石點”等類似景點在本質上仍歸屬于地質范疇。在將地質旅游景點溝通串聯起來時,應當拓寬地質旅游思路,組合為不同的地質旅游類型,如探奇型連貫式地質旅游、引喻型插入式地質旅游等。因此,啟動地質旅游產業的關鍵在于思想創新、理論創新。
3 民俗文化旅游與地質旅游融合的對策建議
地質旅游凸顯的不僅是科學性,更要求的是旅游性、文化性。民俗文化旅游與地質旅游融合的發展應當體現出以新帶舊、以新促舊的旅游資源發展思路,以地質文化為特色,整合民族旅游資源,樹立旅游品牌,進而全盤帶動地區旅游資源整合,走特色化發展道路。
3.1 開展旅游理論與規劃研究,探討旅游資源整合的契合點
地質旅游是一種新興的旅游方式,其開發建設仍處于零啟動狀態,無成熟模式或案例用于借鑒。開發地質旅游首要的問題在于發展資源開發、地質公園建設等基礎理論研究,對學科交叉部分如民族、地質等加以深入探討,現階段亟待處理的重點問題就是以地質旅游開發為契機,實現旅游資源的總體整合。其中,民族旅游與地質旅游融合的方式,必須做到兼顧“主動”與“被動”,所謂“被動”整合,是指地質旅游規劃建設必須避免走重新建設、重復建設的老路,要善于組合、利用現有的旅游資源及基礎設施,包含民俗文化游已建、在建項目資源在內,一次性規劃到位,突出地質特色和地貌特點?!爸鲃印闭纤傅膭t是地質旅游的發展應當主動整合民族旅游元素,豐富旅游線路資源,打造“七彩云南”“多彩貴州”旅游資源建設的新熱點。
3.2 合理規劃地質公園建設,為民族旅游資源發展預留空間
地質公園建設是保護不可再生的地質遺跡資源的重要途徑,對拓展旅游空間、促進區域經濟發展,實現地質資源可持續利用均具有重要意義。從西南地區地質公園建設來看,貴州省是我國國家級地質公園最多的省份,有興義、綏陽雙河溶洞、織金洞、六盤水、烏蒙山等多達8處的國家地質公園。在依照《中國國家地質公園建設技術要求和工作指南》(2002)開發建設的過程中,作為民俗文化旅游資源融合的重要元素,地質公園建設必須充分地考慮到公園建設與民族旅游資源發掘的深度、寬度問題。一方面西南地區豐富多彩的民族資源可為地質旅游主要是地質公園增添文化元素,民族旅游也可搭乘地質公園世界級品牌建設的契機找尋到恰當的宣傳、推介平臺,這也是當前地質公園建設與地質旅游發展中值得嘗試的一條可行道路。另一方面,正所謂“一方水土養一方人”,地質旅游的觀賞性和娛樂性相比較來說,是較為有限的,融入民族文化元素,即是情理之中的問題,前文提及的貴州省國家地質公園,其所在區域均分布有不同的少數民族,如興義的布依族,平塘的布依、毛南和苗族等;云南玉龍黎明―老君山國家地質公園周邊有納西族等。
3.3 整合民俗文化與地質旅游資源,打造精品線游路
精品旅游線路在區域旅游資源開發的“窗口”,對區域旅游資源開發具有重要的推動作用。規劃精品線路必須符合4項基本特征:代表區域旅游特色,線路集中,時間緊湊,觀賞性、娛樂性強。毋庸置疑,單純的民俗文化游或地質旅游都無法適應精品旅游線路的建設要求,統籌開發、資源整合,才能使地質旅游與民族旅游形成產業龍頭的帶動作用。如云南麗江景區黃山――白沙鄉村民族文化旅游帶就將玉龍雪山、納西民俗文化、茶馬古道等品牌有機地糅合為一體;貴州的關嶺――興義的古生物化石考察路線,同時也可成為新的苗族、布依族文化旅游線路,經貴黃高速公路將關嶺三疊紀海生爬行動物化石群、興義貴州龍化石群、花江大峽谷、貞豐雙乳峰、黃果樹瀑布等典型地質景觀串聯起來,配合以沿線各少數民族的民俗文化資源,如興義布依族的八音坐唱、砍嘎、趕鬼場等,對當前的旅游線路改造均具有一定的參考和借鑒價值??偟膩碚f,民俗文化旅游與地質旅游必須整合規劃才可能形成優勢品牌,精品建設才能促進區域旅游產業的整體發展。
3.4 綜合開發,充分發掘旅游資源的附加值
在民俗文化旅游與地質旅游的結合中,地質旅游相對來說,投入少、起點高,開發難度大。在以地質旅游的品牌效應重新帶動民俗旅游發展的過程中,二者應當互為補益,走綜合開發道路。其中的關鍵就在于旅游資源的配套開發建設,形成強勁的產業帶動力。譬如貴州地質旅游可適量開發觀賞石資源、古生物化石模型等,周邊的苗族蠟染、刺繡或其他民族手工藝品開發也有待于進一步形成規模。只有將旅游商品收入提升至旅游經濟總量的40%以上,這才是正常、可持續的旅游資源開發模式。
4 結 論
綜上,民俗文化旅游資源與地質旅游資源的整合是當前深入挖掘旅游資源潛在效益的重要方法,是旅游二次創業的優選途徑。以新帶舊、以新促舊,對于各地民俗文化旅游業的可持續發展,具有重要的經濟意義和社會意義。而在具體實踐中,仍需進一步改進與完善相應的旅游資源整合方案,以期探索出更適應地區社會經濟及旅游產業健康持續發展的道路。
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1引言
隨著人們的物質文化生活的豐富,生活壓力的增大,人們開始厭煩喧囂的城市生活,渴望在閑暇之余呼吸一下清新的鄉村空氣和恬靜特異的民族風情,這種對大自然和原始生態的回歸動力,驅使著廣大游客前往民俗文化旅游資源地旅游,去民俗村尋求內心的渴望和滿足對歷史文化知識的渴求,這體現了游客的休閑需求,也說明當前民俗旅游文化正是在這種呼之欲出情況下逐漸呈現在廣大民眾視線之內。正是基于此,我國的民俗文化成為旅游發展的重要戰略性資源。近年來我國民俗旅游的開發及其發展都大有成效,然而一些問題也隨之出現。如何合理科學可持續地發展民俗旅游,在旅游發展的前提下,使民俗文化發揚光大,避免庸俗化、導致畸形發展,使其走上持續健康發展道路成為當前一個值的研究的熱點。
2民俗旅游文化的內涵
2,1民俗文化的內涵
民俗,是依附人民的生活、習慣、情感與信仰而產生的文化。民俗文化是廣大中下層勞動人民所創造和傳承的民間文化,是在共同地域、共同歷史作用下形成的積久成習的文化傳統。其內涵包括飲食、服飾、家居等物質民俗;組織制度、人生禮俗等社會民俗;民間信仰、巫術禁忌、娛樂游藝、民間工藝等精神民俗;神話、傳說、故事、民謠、諺語等語言民俗。這種民族的,時代的文化既有物質的標識,制度的規范,又有具體社會行為,風尚習俗的鮮活體現。由此可見優良的民俗文化是對傳統民俗事物和現象的梳理和檢驗后形成的。其表現形式多樣,如今年開始實行的法定清明節、端午節、中秋節。在旅游中,民俗文化是很括躍的旅游資源,涉及旅游的行、游、住、食、購、娛的方方面面,由于各地的民俗對異地游客有一新奇感,激發民眾的奇心,娛樂性、參與性也很強,對游客很有吸引力,游客為能親身體驗另一地域的文化特征,不惜奔走千里。如香格里拉,云南西雙版納、云南大理麗江滬沽湖等地正是由于具有特有的民族風情村及少數民族習俗才聞名于世,吸引了廣大國內外游客。
2.2民俗旅游的內涵
民俗旅游是一種高層次的文化型旅游,它欣賞的對象為人文景觀,而非自然景觀,任何一個國家、地區和民族的傳統節日、建筑風格、民間歌舞都是民俗旅游的珍貴資源與欣賞對象。溫錦英定義:民俗旅游就是借助民俗來開展的旅游項目,它以一個國家或地區的民俗事項和民俗活動為旅游資源,在內容和形式上具有鮮明、突出的民族性和獨特性,給人一種與眾不同的新鮮感,它的魅力就在于其深厚的文化內涵。巴兆祥界定:民俗旅游是指游客被異域或異族獨具個性的民俗文化所吸引,以一定的旅游設施為條件,離開自己的居所,前往旅游地(某個特定的地域或特定的民族區域),進行民俗文化消費的一個動態過程的復合體,是人類文明進步所形成的一種文化生活方式。民俗旅游的主要類型包括與山水風光相結合的民俗風情旅游、與民居及其他建筑結合的民俗風情旅游,與飲食結合的民俗風情旅游、與禮儀結合的民俗風情游、與喜慶結合的民俗風情旅游、與大型民族風情園景為產品的民俗風情游等六大種類。圍繞以上不同類型,民俗旅游可以通過再現各個歷史時期、各個民族的古老文、傳統習俗,滿足現代社會人們求新、求異、求同、求知的心里需要。因此,簡單地說,民俗旅游就是以一個國家或地區的特有的民俗文化旅游資源為載體開展的旅游活動。
作為以民俗文化為主要吸引物的旅游目的地,游客關注的是精神層次的消費,這和觀光型景區截然不同。民俗旅游對旅游目的地來說,特有的民俗文化是一種極其有價值的旅游資源,具有豐富的歷史和文化內涵,吸引了更多的游客,從而擴充了旅游地的客源和市場需求,增加了經濟收人,提高了社會收益。
3我國旅游民俗文化的發展現狀及存在的問題
3.1我國旅游民俗文化的發展現狀
這些年來,我國民俗文化旅游發展極為迅速,已經成為旅游中一個新的經濟增長點,很多地區都紛紛投資興建民俗旅游度假村、民俗旅游專業村、農業民俗旅游村以及民俗旅游主題公園等,承辦民俗旅游節日,舉辦大型民俗旅游活動。
如山西民居以及喬家民俗博物館,贛南的客家民俗文化、深圳錦繡中華民俗村、云南大理麗江瀘沽湖、山東日照的漁家樂民俗旅游度假村等地推出各具特色的活動內容和民族風情吸引了大量游客前往游玩。如今,很多地區將旅游業看作扶貧行業,民俗旅游開發也作為發展地區經濟的手段被濫用。不可臺認民俗旅游作為旅游業中的一個新的增長點促進了一些地區的經濟發展,激活了一些地區其他的行業,解決了社會就業問題。正是這個原因,有些不具備開發觀光型旅游地的地方,基于發展經濟為目的,盲目投資建立形式各樣的民俗文化村,大打“民俗文化”牌子。
3.2民俗旅游存在的問題
(1)民俗旅游資源開發力度過大。
民俗旅游的蓬勃發展,帶動了各地經濟的快速發展,這使得很多地方不顧自身環境條件的限制,盲目開發民俗旅游資源,致使當地民旅游文化資源開發無序,特別是少數民族傳統文化,受到嚴重破壞,長此以往,將損害整個民族旅游資源乃至文化傳統傳承。
(2)部分優秀的民俗文化庸俗化。
由于民俗旅游的經濟效應較大,許多旅游景區片面注重對旅游景點的外觀和形式的建造,不考慮當地的特色,只是想通過美觀的造型來吸引游客的眼球。片面追求經理利益,導致民俗旅游被機械地舞臺化,民俗文化被隨意地庸俗化,從而失去了民俗的特色。
(3)特色不鮮明。
鮮明的地區特色是民俗旅游的主要依托。黃金周剛興起時,國內許多城市對旅游業還不是很重視,有的地方甚至連像樣的景點也沒幾家。近幾年,各地都把旅游產業作為重要產業甚至支柱產業來抓,大抓特抓民俗旅游,民俗活動逐漸趨向同化。你敲鑼打鼓,我也敲鑼打鼓,你舞龍舞獅,我也舞龍舞獅。項目雷同,風格雷同,缺乏新意、創意與吸引力。民俗旅游正在失去特色。由此,我們務必要保留各地民風質樸淳厚的特點,才能使民俗旅游項目持續吸引旅游者。
(4)內容夫淺,缺乏內涵。
由于經濟利益的吸引,一些景區往往仿照那些做得不錯的地方,別人有的全部照搬過來,這樣,形式上完全一樣,再沒有其附合本地民情、風俗的內容,過多地附和旅谫者的心理,甚至為了獵奇心理,急功近利于一味迎合游客,刻意追求表面的形式,,失去了內涵。孰不知,來參加民俗旅游的游客關注更多的是這種文化的內涵,這種深層的東西才是吸引游客的根本,形式上的做文章對文化的傳播和本地景點的長遠發展很難起到良好的效果。
(5)缺乏要有科學、合理、系統的規劃。
一些民俗旅游景區開發在實施過程中操之過急,缺乏科學合理的規劃,出現了很多問題。如有些,如深圳民俗文化村和云南民族村投資均在l億元左右,開業時間也十分接近,前者很快收回投資,后者則連投資的利息都難以償還,除了經營管理原因之外,云南民旅村的建設選址過于匆忙,沒有統籌分析,前者處于口岸城市,經濟發達,項目內容與現代化城市形成鮮明反差。昆明人口流量小,民族村項目地處少數民族實際分布區,具有原地濃縮式開發模式的弊端,對當地居民吸引力不大,也損失了一部分追求真實感和親身體會身臨其境的外地游客。正是這些原因造成了兩個同質景點的不同結局,可見科學、合理、系統的規劃在開發民俗旅游中必不可少。新晨
<6)缺乏行之有效的市場運作手段。
中圖分類號:F590 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3198(2009)04-0094-02
1 引言
隨著人們的物質文化生活的豐富,生活壓力的增大,人們開始厭煩喧囂的城市生活,渴望在閑暇之余呼吸一下清新的鄉村空氣和恬靜特異的民族風情,這種對大自然和原始生態的回歸動力,驅使著廣大游客前往民俗文化旅游資源地旅游,去民俗村尋求內心的渴望和滿足對歷史文化知識的渴求,這體現了游客的休閑需求,也說明當前民俗旅游文化正是在這種呼之欲出情況下逐漸呈現在廣大民眾視線之內。正是基于此,我國的民俗文化成為旅游發展的重要戰略性資源。近年來我國民俗旅游的開發及其發展都大有成效,然而一些問題也隨之出現。如何合理科學可持續地發展民俗旅游,在旅游發展的前提下。使民俗文化發揚光大,避免庸俗化、導致畸形發展,使其走上持續健康發展道路成為當前一個值的研究的熱點。
2 民俗旅游文化的內涵
2.1 民俗文化的內涵
民俗,是依附人民的生活、習慣、情感與信仰而產生的文化。民俗文化是廣大中下層勞動人民所創造和傳承的民間文化,是在共同地域、共同歷史作用下形成的積久成習的文化傳統。其內涵包括飲食、服飾、家居等物質民俗}組織制度、人生禮俗等社會民俗;民間信仰、巫術禁忌、娛樂游藝、民間工藝等精神民俗;神話、傳說、故事、民謠、諺語等語言民俗。這種民族的,時代的文化既有物質的標識,制度的規范,又有具體社會行為,風尚習俗的鮮活體現。由此可見優良的民俗文化是對傳統民俗事物和現象的梳理和檢驗后形成的。其表現形式多樣,如今年開始實行的法定清明節、端午節、中秋節。在旅游中,民俗文化是很活躍的旅游資源,涉及旅游的行、游、住、食、購、娛的方方面面,由于各地的民俗對異地游客有一新奇感,激發民眾的奇心,娛樂性、參與性也很強,對游客很有吸引力,游客為能親身體驗另一地域的文化特征,不惜奔走千里。如香格里拉,云南西雙版納、云南大理麗江瀘沽湖等地正是由于具有特有的民族風情村及少數民族習俗才聞名于世,吸引了廣大國內外游客。
2.2 民俗旅游的內涵
民俗旅游是一種高層次的文化型旅游,它欣賞的對象為人文景觀,而非自然景觀,任何一個國家、地區和民族的傳統節日、建筑風格、民間歌舞都是民俗旅游的珍貴資源與欣賞對象。溫錦英定義:民俗旅游就是借助民俗來開展的旅游項目,它以一個國家或地區的民俗事項和民俗活動為旅游資源,在內容和形式上具有鮮明、突出的民族性和獨特性,給人一種與眾不同的新鮮感,它的魅力就在于其深厚的文化內涵。巴兆祥界定:民俗旅游是指游客被異域或異族獨具個性的民俗文化所吸引,以一定的旅游設施為條件,離開自己韻居所,前往旅游地(某個特定的地域或特定的民族區域),進行民俗文化消費的一個動態過程的復合體,是人類文明進步所形成的一種文化生活方式。民俗旅游的主要類型包括與山水風光相結合的民俗風情旅游、與民居及其他建筑結合的民俗風情旅游,與飲食結合的民俗風情旅游、與禮儀結合的民俗風情游、與喜慶結合的民俗風情旅游、與大型民族風情園景為產品的民俗風情游等六大種類。圍繞以上不同類型,民俗旅游可以通過再現各個歷史時期、各個民族的古老文、傳統習俗,滿足現代社會人們求新、求異、求同、求知的心里需要。因此,簡單地說,民俗旅游就是以一個國家或地區的特有的民俗文化旅游資源為載體開展的旅游活動。
作為以民俗文化為主要吸引物的旅游目的地,游客關注的是精神層次的消費,這和觀光型景區截然不同。民俗旅游對旅游目的地來說,特有的民俗文化是一種極其有價值的旅游資源,具有豐富的歷史和文化內涵,吸引了更多的游客,從而擴充了旅游地的客源和市場需求,增加了經濟收入,提高了社會收益。
3 我國旅游民俗文化的發展現狀及存在的問題
3.1 我國旅游民俗文化的發展現狀
這些年來,我國民俗文化旅游發展極為迅速。已經成為旅游中一個新的經濟增長點,很多地區都紛紛投資興建民俗旅游度假村、民俗旅游專業村、農業民俗旅游村以及民俗旅游主題公園等,承辦民俗旅游節日,舉辦大型民俗旅游活動。
如山西民居以及喬家民俗博物館,贛南的客家民俗文化、深圳錦繡中華民俗村、云南大理麗江瀘沽湖、山東日照的漁家樂民俗旅游度假村等地推出各具特色的活動內容和民族風情吸引了大量游客前往游玩。如今,很多地區將旅游業看作扶貧行業,民俗旅游開發也作為發展地區經濟的手段被濫用。不可否認民俗旅游作為旅游業中的一個新的增長點促進了一些地區的經濟發展,激活了一些地區其他的行業,解決了社會就業問題。正是這個原因,有些不具備開發觀光型旅游地的地方,基于發展經濟為目的,盲目投資建立形式各樣的民俗文化村,大打“民俗文化”牌子。
3.2 民俗旅游存在的問題
(1)民俗旅游資源開發力度過大。
民俗旅游的蓬勃發展,帶動了各地經濟的快速發展,這使得很多地方不顧自身環境條件的限制,盲目開發民俗旅游資源,致使當地民旅游文化資源開發無序,特別是少數民族傳統文化,受到嚴重破壞,長此以往,將損害整個民族旅游資源乃至文化傳統傳承。
(2)部分優秀的民俗文化庸俗化。
由于民俗旅游的經濟效應較大,許多旅游景區片面注重對旅游景點的外觀和形式的建造,不考慮當地的特色,只是想通過美觀的造型來吸引游客的眼球。片面追求經理利益,導致民俗旅游被機械地舞臺化,民俗文化被隨意地庸俗化,從而失去了民俗的特色。
(3)特色不鮮明。
鮮明的地區特色是民俗旅游的主要依托。黃金周剛興起時,國內許多城市對旅游業還不是很重視,有的地方甚至連像樣的景點也沒幾家。近幾年,各地都把旅游產業作為重要產業甚至支柱產業來抓,大抓特抓民俗旅游,民俗活動逐漸趨向同化。你敲鑼打鼓,我也敲鑼打鼓,你舞龍舞獅,我也舞龍舞獅。項目雷同,風格雷同,缺乏新意、創意與吸引力,民俗旅游正在失去特色。由此,我們務必要保留各
地民風質樸淳厚的特點,才能使民俗旅游項目持續吸引旅游者。
(4)內容膚淺,缺乏內涵。
由于經濟利益的吸引,一些景區往往仿照那些做得不錯的地方,別人有的全部照搬過來,這樣,形式上完全一樣,再沒有其附合本地民情、風俗的內容,過多地附和旅游者的心理,甚至為了獵奇心理,急功近利于一味迎合游客,刻意追求表面的形式,失去了內涵。孰不知,來參加民俗旅游的游客關注更多的是這種文化的內涵,這種深層的東西才是吸引游客的根本,形式上的做文章對文化的傳播和本地景點的長遠發展很難起到良好的效果。
(5)缺乏要有科學、合理、系統的規劃。
一些民俗旅游景區開發在實施過程中操之過急,缺乏科學合理的規劃,出現了很多問題。如有些,如深圳民俗文化村和云南民族村投資均在1億元左右,開業時間也十分接近,前者很快收回投資,后者則連投資的利息都難以償還,除了經營管理原因之外,云南民族村的建設選址過于匆忙,沒有統籌分析,前者處于口岸城市,經濟發達,項目內容與現代化城市形成鮮明反差。昆明人口流量小,民族村項目地處少數民族實際分布區,具有原地濃縮式開發模式的弊端。對當地居民吸引力不大,也損失了一部分追求真實感和親身體會身臨其境的外地游客。正是這些原因造成了兩個同質景點的不同結局,可見科學、合理、系統的規劃在開發民俗旅游中必不可少。
(6)缺乏行之有效的市場運作手段。
民俗旅游的興起是我國旅游業發展的必然結果,同時也是時代進步的體現。民俗文化旅游景區的開發不僅給我國帶來經濟效益,也給我國民俗文化提供傳播渠道,大力弘揚中國民俗特色。因此,民俗景區的開發不僅有利于傳統文化的保護,形成獨特的文化特色,樹立獨特的文化形象,而且有利于豐富文化內涵,培育文化,樹立良好的主體形象。由此可見,民俗旅游景區的開發有著重要的意義。
二、民俗旅游概述
(一)民俗旅游的含義
隨著我國旅游業的發展與完善,民俗旅游已經成為我國旅游業發展的重要組成部分,它憑借其自身的特點,為我國旅游業的發展增添了許多豐富多彩的因素,同時對我國旅游文化也有著深遠的影響,那么什么是民俗旅游呢?
所謂民俗旅游就是指人們離開慣常住地,到異地去體驗當地民俗的文化旅游行程。從一定程度上來說,民俗旅游屬于高層次的旅游,因為,民俗文化作為一個地區、一個民族悠久歷史文化發展的結晶,蘊含著極其豐富的社會內容,由于地方特色和民俗特色是旅游資源開發的靈魂,具有獨特性與不可替代性。因而,旅游者通過開展民俗旅游活動,親身體驗當地民眾生活事項,實現自我完善的旅游目的,從而達到良好的游玩境界。目前民俗旅游的內容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂文化、節日文化、信仰文化等等。由此可見,民俗旅游的內容是豐富多彩的,也是獨具特色的,它涵蓋了當地的風俗習慣,貫穿了整個地區的風土人情,將民俗文化體現的淋漓盡致,與此同時,它的發展不僅僅可以增添當地的民俗文化氣息,同時也可以完善我國旅游業的文化發展,對我國旅游業有著潛移默化的積極影響。
(二)民俗旅游景區的類別
提到民俗旅游景區,它也有其自身不同的類別,旅游景區在一定程度上也可以成為旅游資源,它主要分為兩個類型,第一是自然旅游資源,另一個則是人文旅游資源。
首先,對于民俗旅游景區的類別而言,自然旅游資源是其最基本的類型,它主要包括:地質地貌旅游資源、水體景觀旅游資源、氣象氣候旅游資源、生物旅游資源等等,這些自然旅游資源與當地的地理位置以及原本的生態環境有著必然的聯系,同時也受到其一定的限制與影響。除此之外,另一方面就是人文旅游資源,它主要包括:文物古跡、古典園林、文學藝術、宗教文化、城鄉風貌、現代設施、當地的民俗風情以及飲食購物類等等,這些方面主要是由于當地民俗地區文化設施的改善與風土人情的具體體現。
(三)民俗旅游景區開發的特點
對于每一個民俗旅游景區來說,它的開發都具有一定的特點,其中主要體現在兩個方面:文化性與生態性。這也是民俗旅游景區最根本的兩大特點,以下就對這兩個特點進行詳細的分析。
首先,對于民俗文化旅游景區的開發來說,文化性是其自身最主要的特點。所謂民俗文化,不言而喻,在民俗旅游景區的開發中,文化是明顯的,突出的,而恰恰是因為這種民俗文化的突出,民俗旅游才同其他形式的旅游有所區別。民俗旅游不僅僅單方面的指農村旅游,它們二者在一定程度上存在著本質性的區別。因為農村旅游指的只是農業活動,而反過來說,農業活動也不能簡單的概括成民俗旅游。因為與農村旅游相比,民俗旅游的文化風俗習慣會更加突出,旅游景區當地的風土人情會更加明顯,民俗旅游的范圍較廣,文化性較強;其次,民俗旅游景區開發的另一個特點就是生態性,它的生態性又包括自然生態與社會生態。自然生態無非就是指在開發民俗旅游景區的過程中要堅持保護原有的生態環境,減少當地自然資源的濫用,而社會生態就是指保持當地的風土人情、生活習慣等等。所以說,在對民俗旅游景區進行開發的時候,就要發揮其自身的文化性也要保留其原有的生態性,這對于民俗旅游景區的發展有著重大的意義。
三、當前我國民俗旅游景區開發存在的主要問題
(一)缺乏整體性,存在地方政府監管與指導缺位的問題
目前來說,我國民俗旅游景區在開發的過程中必然會存在許多問題,首先,民俗旅游景區的開發缺乏整體性,也就是說缺乏整體的全面的規劃,存在地方政府監管與指導缺位的問題,這也是影響我國民俗地區旅游業發展的根本問題。
對于我國民俗旅游景區發展來說,它的旅游管理體制還尚未形成一個統一保護、整體開發、合理利用資源的管理格局。這主要是兩個方面問題導致的:一方面,在開發過程中缺乏整體的、全面的規劃,另一方面,地方政府等相關部門管理層工作重心的偏離,再加上我國的旅游業起步較晚,就會導致民俗旅游景區在開發的過程中出現資源破壞、生態環境惡化、環境污染、資源匱乏等一系列的生態問題。而且,相關部門指導的缺位會使旅游景區的開發失去控制,就會導致對民俗地區的盲目開發,這不僅僅失去了民俗文化旅游景區原本的生態價值,對于整個民俗地區的經濟發展來說也是一種巨大的損失。與此同時,更加失去了政府監管等各個部門之間的協調性與合作關系,不言而喻,在我國民俗文化旅游景區的開發過程中,整體的、全面的規劃,以及政府的監管與指導對于民俗文化旅游景區的發展來說有多么重要的意義。
(二)創新性不足,存在模仿之風盛行的問題
在我國許多行業中,都一定程度上存在著模仿跟風的現象,即后進入行業的企業或商家總是選擇復制、模仿前者的競爭策略來打開市場。同樣,在我國民俗文化旅游景區的開發過程中,也同樣存在著創新性不足,模仿之風盛行的問題,對于這一問題而言,創新性的缺乏體現在了許多方面。例如:景區主題方面、品牌塑造方面、旅游產品方面以及公共基礎設施方面等等,這些綜合因素創新性的缺乏不僅僅會導致自身發展的滯后,還會使其降低市場競爭力,逐漸失去消費者,失去市場,無法實現經濟效益。除此之外,模仿之風已經成為旅游景區開發的關鍵性問題,大量的效仿不僅僅會是民俗地區失去自身的特色,失去民俗旅游業發展的意義與價值,與此同時,也無法使自身在激烈的市場競爭中脫穎而出,還會隨時面臨著優勝劣汰的危機,所以民俗文化旅游景區的發展要進行大膽的創新,打造出真正屬于自己的品牌。
(三)參與性不強烈,存在項目內容過于簡單的問題
對于任何一個企業來說,消費者的參與對其自身的發展有著一定程度上的決定作用,然而,參與性不強烈,存在項目內容過于簡單也是我國民俗文化旅游景區在開發中存在的問題,旅游景區的項目內容的缺乏不僅僅無法吸引到旅游消費者,同時也不能夠集中體現出民俗旅游景區的內在價值,所以就進一步導致了參與性的缺乏,這樣的惡性循環對于旅游景區的發展是非常不利的。
(四)持續性不長久,存在重開發、輕保護的問題
在我國民俗文化旅游景區的發展中,對于旅游資源的重開發、輕保護,也是目前存在的一個較嚴重的問題。導致這一問題的主要原因是某些企業為了自身的經濟利益,將民俗文化旅游景區的生態價值轉化成了商業價值,不顧盲目開發的后果,破壞生態,再加上相關部門缺乏對旅游環境的重視與保護,大大縮短了旅游資源以及生態環境的可持續性,這對于民俗文化旅游景區的開發來說是一種巨大的資源損失。
(五)真實性不高,存在生造景觀或虛假民俗的問題
除了上述存在的問題之外,在我國民俗文化旅游景區發展中還有一個較為突出的問題就是民俗旅游景區真實性不高,即在實際的情況中,某些旅游景區出現了生造的現象,這不僅僅會導致民俗旅游景區失去其自身的價值,還容易導致民俗文化的混亂,除此之外,對于旅游景觀的虛假生造也是對當地民俗文化的一種不尊重,所以說,提高旅游景區的真實性對于民俗文化旅游景區的發展來說都具有一定的積極意義。
四、進一步加強民俗旅游景區開發工作的對策和建議
(一)強化監管指導工作
在文章上部分集中闡述了我國民俗文化旅游景區在開發中存在的問題,所以,為了解決旅游景區開發缺乏整體性,以及地方政府監管與指導缺位的問題,這就要求在對民俗文化旅游景區的開發過程中強化監管指導工作。
強化監管指導工作,首先就需要相關部門加強對民俗文化旅游景區開發的整體規劃,也可以通過加強對民俗地區具體情況的了解與掌握來進行調整,制定出一套完備的、有利于民俗文化旅游景區開發的方案,以此來為其自身更好地服務、運用。除此之外,政府也要加強對旅游景區創新管理的引導作用,避免指導位置的缺席與工作的怠慢,同時也需要各個管理部門相互交流與溝通,加強彼此之間的協調性,達成一致的目標,并圍繞這個目標分配好工作,提高監管效率,真正為我國民俗文化旅游景區的開發所服務。
(二)強化主題設計工作
為了促進我國民俗旅游景區開發的更好發展,解決創新性不足,模仿之風盛行的問題,就要求我國民俗文化景區在開發的過程中要強化主體設計工作,主題對于一個旅游景區的重要性是不言而喻的,它帶給旅游消費者的是第一印象,也是其旅游景區民俗特點的集中體現。
在我國民俗文化旅游景區的開發過程中,強化主題設計工作,首先就要避免對其他地區主題的模仿,要打破陳規,進行大膽的創新,具體來說,就是主題形象概括要客觀、準確、全面地表現出當地民俗地區的特征,體現出當地的風土人情與民俗氣息。其次,主題的打造還要充分考慮目標市場也就是消費者真正的心理需求,因為旅游目的地的主題形象是要吸引人前去旅游的,因此,還必須考慮主要目標市場的狀況及需求偏好。再次,民俗旅游景區的主題還要受到各個方面的認可,無論是消費者還是當地地區的居民,只有這個主題獲得了全方面的支持,才會有它存在的價值,最后,主題形象一定要有特色和新意,這也就是所謂的創新,而創新的最終目標就是能夠吸引消費者,能夠在大眾面前脫穎而出,最后,民俗文化旅游景區主題的打造必然離不開對其主題的大力宣傳,所以主題形象的文字表述一定要有美感并能夠產生美好的聯想,要注意用詞的感彩,這是實現旅游消費者心理對民俗文化旅游景區產生認同感、歸屬感的必然要求。
(三)強化品牌塑造工作
品牌對于企業來說,是至關重要的形象宣傳工具,是企業文化和企業理念的體現,并且是企業核心競爭力的重要組成部分,對于我國民俗文化旅游景區來說,其自身的開發和建設必然也離不開對品牌的塑造,因為品牌是一個企業的靈魂與其自身價值的外在體現,只有將品牌創造好,它自身的發展才能夠長遠。
強化民俗文化旅游景區的品牌,就要打造品牌專業化,可以將民俗地區當地的旅游產品的特征,以及當地的民俗習慣作為品牌的導向,集中于一個品牌的發展,著力于旅游品牌的精與細。與此同時,還要將當地民俗旅游景區的優點在這一品牌中集中體現出來,以獨特、原真的民俗文化內涵塑造旅游景區的形象,通過品牌來提高景區的知名度以及對消費者的吸引力,從而形成旅游市場的民俗文化唯一性品牌。
(四)強化設施建設工作
我國民俗文化旅游景區的開發離不開完善的公共基礎設施建設,完善民俗文化旅游景區的公共基礎設施的建設,首先就要加大對其的投資,進而對旅游景區中的各種硬件設施,以及軟件設施進行全面的完善與發展,除此之外,為了更好地滿足旅游消費者在民俗旅游景區中的心理需求,還可以在民俗文化旅游景區建立各種娛樂設施、健身設施,以此來促進當地游客的休閑娛樂。除此之外,加強基礎設施更要涉及到文化方面,例如可以針對當地特有的風俗文化來促進文化紀念館等公共設施的建設。因為完善的文化設施、濃郁的民俗文化氛圍可以為當地招攬更多的游客,以此帶動旅游消費者的積極性,從而增強旅游者對當地地區的認同感與歸屬感,拉動當地民俗文化旅游景區的消費,進而在一定程度上促進我國民俗文化旅游景區的更好地開發。
(五)強化資源保護工作
一、引言
歷史上湘西包括的范圍甚寬,現在的張家界市、湘西土家族苗族自治州(下稱湘西州)、懷化市、邵陽市和益陽市的安化等地都屬于其范疇。本文主要從區域旅游經濟發展的角度來定義湘西,為和湘西州區別開來,稱之為大湘西,主要包括張家界市、湘西州和懷化市。大湘西地處武陵山脈,長期以來居住著土家、苗、侗、白、回等十多個少數民族,其中以土家族、苗族和侗族為主。在長時間的歷史進程中,形成了信仰、居住、服飾、飲食、節慶活動等多姿多彩的民俗風情。大湘西一直以來相對閉塞,民俗旅游資源保存豐富而獨特,土家族的吊腳樓、哭嫁,苗族的銀飾、攔門酒,侗族的風雨橋、侗族大歌等民俗風情享譽海內外。從大湘西的旅游資源來看,民俗旅游資源是其無可爭議的特色資源和優勢資源。在開發中實現大湘西民俗旅游可持續發展無疑應成為大湘西地區的正確選擇。
大湘西民俗旅游資源的開發從20世紀80年代中期開始起步,經過近二十年的發展,形成了張家界的秀華山館、吉首的德夯苗寨等具有一定知名度的品牌。開發形式基本涵蓋了當前民俗旅游開發的主要模式,即以秀華山館為代表的民俗博物館;以德夯苗寨為代表的民族村寨和以張家界土家風情園為代表的主題風情園。但該地區民俗旅游發展很不平衡。張家界民俗旅游依托世界自然遺產武陵源的品牌優勢和市場優勢開發較早,取得了較好的經濟效益和社會效益。湘西州和懷化市發展民俗旅游起步較晚,但發展潛力巨大。
二、大湘西民俗旅游開發中凸顯出的問題
大湘西民俗旅游資源在開發取得成功的同時,也凸現出許多問題,影響了大湘西民俗旅游的可持續發展。主要表現在:
(一)遍地“開花”,缺乏統籌規劃
近年來,民俗旅游逐漸成為熱點,大湘西各個地、州、市憑借自身的民俗旅游資源開發出眾多的民俗旅游景點,據統計,各種類型的民俗旅游景點近20處,但大多規模較小、項目雷同、重復建設多、布局欠合理。各個地、州、市相互之間沒能統籌規劃、整合,各地的民俗旅游資源難以形成合力開發出民俗旅游的精品,形成品牌,大湘西民俗旅游的形象并不清晰。
(二)重仿輕真,深度挖掘不夠
開發中過分商業化扭曲了民俗的原始性和真實性,主要表現在民俗旅游被機械地舞臺化、藝術化,民俗文化被隨意地庸俗化,以至失去了民俗的本色與鄉土氣息,使一些民俗旅游脫離當地的社會生活,缺乏自然樸素的真情,如在張家界武陵源風景名勝區內所展示的并非真正的土家族傳統服飾,婚俗表演缺乏土家族特點,存在欺、哄、騙等不良現象。在開發民俗旅游時,不重視對傳統民俗的挖掘和民俗文物的收集整理,制造出許多假古董、偽制的古建筑,旅游實踐證明,純粹人造民俗和風情風光不再,正在被市場淘汰。
民俗旅游開發后由于缺乏民族學、民俗學方面的人才,又沒有尋求相關高校、科研單位的智力支持,民俗文化沒有專人調查研究,開發層次淺,缺乏深度,止步于對民俗現象特別是奇、怪甚至庸俗的民俗現象的展示,游客的參與性不強。
(三)主流文化和旅游的雙重沖擊,文化生態面臨失衡
少數民族地區在現代化的進程中,面臨發展經濟實現現代化與保存本民族傳統文化的矛盾,大湘西地區也不例外。一方面,要應對主流文化的現代化、全球化沖擊;另一方面,隨著大湘西對外開放步伐的日益加快,尤其是近年來發展旅游業,大量外地游客帶來的“示范影響”改變了當地人的價值觀念,也必然會對當地民俗文化的傳承產生影響。大湘特的風俗習慣、民族藝術和手工制品等吸引了眾多游客,而這些“獨特”之處,往往又是“脆弱”之處,在外來文化的壓力下很容易遭到破壞。我們已經看到,受經濟利益的驅動和多種文化的吸引,大湘西開發民俗旅游的地區民俗文化已遭到歪曲和破壞,變化速度也大大加快。其民俗文化面臨喪失自身獨特的品質,被現代主流文化所同化,甚至造成民族文化生態失衡的危險。張家界土家族民俗文化的生存環境已岌岌可危了。
三、大湘西民俗旅游實現可持續發展對策分析
20世紀90年代以來,可持續發展思想逐漸成為主流的、新的全球性旅游發展哲學。民俗旅游的可持續發展就是通過開發旅游地民俗旅游資源,向旅游者提供高質量民俗旅游的經歷,同時,促進當地民俗文化保護、發展,提高當地社區居民的生活質量,實現經濟發展目標與社會發展目標的統一。大湘西要實現民俗旅游的可持續發展,需做到:
(一)堅持三個原則
1.民俗文化獨特性原則
這是指發揮“唯我獨有”、“你無我有”的民俗旅游資源優勢,充分體現本地區、本民族的特色,創造出獨特性的民俗旅游項目。民俗文化要在全國、全世界占有位置,關鍵在于特色和優勢,民族特色和優勢也是民俗文化旅游的誘人之處。游客旅游動機之一就是探秘獵奇心理,他們所感興趣的也是異質文化的不同點、特殊點。因此,大湘西要根據自身實際,結合自身的人文和特色優勢,開發出具有大湘西特色的民俗旅游產品。在整個大湘西旅游區,重點開發張家界市的土家族民俗旅游、湘西州的苗族民俗旅游、懷化的侗族民俗旅游。
獨特性原則是建立在民俗文化真實性的基礎之上?,F代人旅游又是一個求真求實的過程,大湘西民俗旅游資源有著可靠的文化背景和真實的民俗存在,符合現代旅游者求真的需要。在發展過程中,首先,要認真挖掘蘊藏在民間的民俗遺存,去劣留優;同時,要開展民俗研究,對本區域的民俗加以科學整理。其次,要抓好本區域民族文化的精品挖掘,科學開發,營造一個逼真的文化背景,樹立大湘西民俗旅游的鮮明形象。
2.居民參與原則
即民族旅游村寨的居民參與,共同營造民俗旅游的氛圍,共享民族開發的利益。民族旅游村寨的開發,涉及到開發商、旅游中間商(旅行社)、政府管理部門、村寨居民等的利益。在開發實踐中,我們往往忽略了村寨居民的利益,使他們成為旁觀者,這就需要政府引導,開發商要與村寨居民加強溝通,融為一體,共同經營好村寨,實現共贏,從而實現民族村寨的可持續發展。
3.保護與尊重民俗變遷并舉的原則
對游客構成吸引力的傳統民俗在當前面臨一個保護和民俗變遷的問題。處于當前這樣一個變化的文化背景下,我們對待大湘西的傳統民俗文化一是發揚,既要保留、保護民俗文化中的優秀成分和精華,又要揚棄、克服民俗文化中落
后、消極的成分。在開發和利用大湘西民俗風情旅游資源的實踐中,存在著優劣不分、把糟粕當精華、歪曲民俗的現象。二是尊重,要寬容地承接來自大湘西之外的外來文化,尊重當地民俗的變遷,不能打著保護的幌子,拒絕當地民俗的變化和發展。
(二)選擇三種優化模式
1.民族民俗博物館
廣泛收集民族民俗的各種實物資料和聲像資料,建立博物館,館內一般可分為展示、演示、收藏、科研等區。在博物館全方位展示該地區民族的傳統歷史文化和民俗風情,同時將其建成該民族的保護和學術研究中心。建設時,博物館的總體布局、建筑風格等要充分體現該地區的民族特色。
大湘西目前建有張家界市的秀華山館、鳳凰的山江苗族博物館、永順王村的溪州民俗風光館等民族民俗博物館。但規模偏小,所存資料有限,學術研究價值有待提升。吉首市是湘西的政治、經濟、文化中心,現擁有一所在民族研究方面頗具實力的高等學府——吉首大學,可規劃在吉首市建立一座規模較大、特色明顯、功能多樣的民族民俗博物館,使之成為大湘西地區民族民俗文化的資料中心、研究中心和發展基地,為大湘西民俗旅游的發展提供智力支持。
2.原生態民族村寨
也有學者稱之為民族生態博物館。它是在民族地區原有自然環境及設施基礎上改建而成,保存當地原有的建筑、生產工具、生活用品、服飾、風俗習慣、文化藝術和居住者,管理者和工作人員也大多是當地居民。原生態民族村寨充分利用原有的自然環境,把人與大自然緊密結合起來;該村寨還必須融于周邊的文化氛圍,共同建成原生態協調的民族村寨。原生態民族村寨是在全球可持續發展思潮影響下,中外學者共同探索出的一種嶄新的民族文化旅游持續發展的模式,也是一種實現動態保護與開發民俗文化雙重目標的新型旅游發展模式。
目前,吉首市的德夯苗寨、懷化通道縣的皇都侗文化村是發展較成熟的民俗村寨,具有一定的知名度。德夯苗寨位于張家界一猛洞河一鳳凰古城黃金游覽線上,地理位置優越,現屬張家界股份有限公司,實行企業化管理,管理理念和方式較為先進,今后應把德夯和周圍的吉斗等苗族村寨作為一個社區加以保護和發展,維護該社區民族文化生態環境的平衡,建成湘西州的苗族文化保護區和原生態的民族民俗旅游村寨,將其打造成大湘西民俗旅游的品牌和示范基地。
3.挖掘民俗精髓,豐富旅游產品
大湘西民族民俗資源豐富,對傳統的餐飲、民居、工藝品和民俗節慶活動等進行挖掘既可開發成單項的旅游產品,如鳳凰古城將沱江邊的吊腳樓改造成家庭旅館,張家界把土家十大碗搬上游客的餐桌等。傳統民俗又是包裝大湘西旅游產品,提升其文化品位取之不竭的素材。
(三)建立四種保證機制
1.政府主導,企業運作
發展大湘西民俗旅游宏觀上應堅持政府主導。政府要做好統籌規劃,在對民俗旅游資源充分調查的基礎上,編制科學、權威、可行的區域民俗旅游發展規劃,明確開發重點。大湘西各個地州市相互之間沒有隸屬關系,很難做到統一領導,因此,在開發大湘西、打造大湘西旅游圈的形勢下,有必要成立一個權威的協調機構,建立定期協調機制,共謀本區域民俗旅游的發展。發展大湘西民俗旅游,微觀上要實行企業運作。三種優化模式中,原生態民族村寨在經營體制上適合采用企業運作,一般采取公司+居民(農戶)的運作模式。此種模式成功的關鍵在于必須考慮到村寨居民的切身利益,建立居民參與民俗發展的機制。
2.重視人才培養,提供智力支持
民俗旅游是一種高層次的文化旅游,要保護和發展大湘西的民俗文化、提高大湘西民俗旅游資源開發的質量和品位,需要各方面的人才,尤其是人類學、民族學、民俗學、旅游規劃設計等人才。因此,必須加強此類高層次人才的培養,最有效的辦法就是與本地和其他地方高校、科研單位協作,實施“借腦工程”,加大人才培養和民俗文化學術研究的力度。對于民俗旅游企業的經營管理人員和一線服務的員工(如表演人員等)的培訓,也應引起重視,要特別注意將純正、豐富的民族民俗文化內容加到培訓中去,因為他們是民俗文化的載體和傳播者,從而為大湘西民俗旅游的可持續發展提供智力上的保證。
3.加強制度建設,實現民俗文化生態平衡
在旅游開發中,對自然生態環境的保護意識逐漸加強,對人文生態環境的保護還未能引起充分重視。在發展民俗旅游的過程中,我們在強調對自然生態環境保護的同時要保護民族文化生態環境,保持民族文化生態的平衡。
一、引言
歷史上湘西包括的范圍甚寬,現在的張家界市、湘西土家族苗族自治州(下稱湘西州)、懷化市、邵陽市和益陽市的安化等地都屬于其范疇。本文主要從區域旅游經濟發展的角度來定義湘西,為和湘西州區別開來,稱之為大湘西,主要包括張家界市、湘西州和懷化市。大湘西地處武陵山脈,長期以來居住著土家、苗、侗、白、回等十多個少數民族,其中以土家族、苗族和侗族為主。在長時間的歷史進程中,形成了信仰、居住、服飾、飲食、節慶活動等多姿多彩的民俗風情。大湘西一直以來相對閉塞,民俗旅游資源保存豐富而獨特,土家族的吊腳樓、哭嫁,苗族的銀飾、攔門酒,侗族的風雨橋、侗族大歌等民俗風情享譽海內外。從大湘西的旅游資源來看,民俗旅游資源是其無可爭議的特色資源和優勢資源。在開發中實現大湘西民俗旅游可持續發展無疑應成為大湘西地區的正確選擇。
大湘西民俗旅游資源的開發從20世紀80年代中期開始起步,經過近二十年的發展,形成了張家界的秀華山館、吉首的德夯苗寨等具有一定知名度的品牌。開發形式基本涵蓋了當前民俗旅游開發的主要模式,即以秀華山館為代表的民俗博物館;以德夯苗寨為代表的民族村寨和以張家界土家風情園為代表的主題風情園。但該地區民俗旅游發展很不平衡。張家界民俗旅游依托世界自然遺產武陵源的品牌優勢和市場優勢開發較早,取得了較好的經濟效益和社會效益。湘西州和懷化市發展民俗旅游起步較晚,但發展潛力巨大。
二、大湘西民俗旅游開發中凸顯出的問題
大湘西民俗旅游資源在開發取得成功的同時,也凸現出許多問題,影響了大湘西民俗旅游的可持續發展。主要表現在:
(一)遍地“開花”,缺乏統籌規劃
近年來,民俗旅游逐漸成為熱點,大湘西各個地、州、市憑借自身的民俗旅游資源開發出眾多的民俗旅游景點,據統計,各種類型的民俗旅游景點近20處,但大多規模較小、項目雷同、重復建設多、布局欠合理。各個地、州、市相互之間沒能統籌規劃、整合,各地的民俗旅游資源難以形成合力開發出民俗旅游的精品,形成品牌,大湘西民俗旅游的形象并不清晰。
(二)重仿輕真,深度挖掘不夠
開發中過分商業化扭曲了民俗的原始性和真實性,主要表現在民俗旅游被機械地舞臺化、藝術化,民俗文化被隨意地庸俗化,以至失去了民俗的本色與鄉土氣息,使一些民俗旅游脫離當地的社會生活,缺乏自然樸素的真情,如在張家界武陵源風景名勝區內所展示的并非真正的土家族傳統服飾,婚俗表演缺乏土家族特點,存在欺、哄、騙等不良現象。在開發民俗旅游時,不重視對傳統民俗的挖掘和民俗文物的收集整理,制造出許多假古董、偽制的古建筑,旅游實踐證明,純粹人造民俗和風情風光不再,正在被市場淘汰。
民俗旅游開發后由于缺乏民族學、民俗學方面的人才,又沒有尋求相關高校、科研單位的智力支持,民俗文化沒有專人調查研究,開發層次淺,缺乏深度,止步于對民俗現象特別是奇、怪甚至庸俗的民俗現象的展示,游客的參與性不強。
(三)主流文化和旅游的雙重沖擊,文化生態面臨失衡
少數民族地區在現代化的進程中,面臨發展經濟實現現代化與保存本民族傳統文化的矛盾,大湘西地區也不例外。一方面,要應對主流文化的現代化、全球化沖擊;另一方面,隨著大湘西對外開放步伐的日益加快,尤其是近年來發展旅游業,大量外地游客帶來的“示范影響”改變了當地人的價值觀念,也必然會對當地民俗文化的傳承產生影響。大湘特的風俗習慣、民族藝術和手工制品等吸引了眾多游客,而這些“獨特”之處,往往又是“脆弱”之處,在外來文化的壓力下很容易遭到破壞。我們已經看到,受經濟利益的驅動和多種文化的吸引,大湘西開發民俗旅游的地區民俗文化已遭到歪曲和破壞,變化速度也大大加快。其民俗文化面臨喪失自身獨特的品質,被現代主流文化所同化,甚至造成民族文化生態失衡的危險。張家界土家族民俗文化的生存環境已岌岌可危了。
三、大湘西民俗旅游實現可持續發展對策分析
20世紀90年代以來,可持續發展思想逐漸成為主流的、新的全球性旅游發展哲學。民俗旅游的可持續發展就是通過開發旅游地民俗旅游資源,向旅游者提供高質量民俗旅游的經歷,同時,促進當地民俗文化保護、發展,提高當地社區居民的生活質量,實現經濟發展目標與社會發展目標的統一。大湘西要實現民俗旅游的可持續發展,需做到:
(一)堅持三個原則
1.民俗文化獨特性原則
這是指發揮“唯我獨有”、“你無我有”的民俗旅游資源優勢,充分體現本地區、本民族的特色,創造出獨特性的民俗旅游項目。民俗文化要在全國、全世界占有位置,關鍵在于特色和優勢,民族特色和優勢也是民俗文化旅游的誘人之處。游客旅游動機之一就是探秘獵奇心理,他們所感興趣的也是異質文化的不同點、特殊點。因此,大湘西要根據自身實際,結合自身的人文和特色優勢,開發出具有大湘西特色的民俗旅游產品。在整個大湘西旅游區,重點開發張家界市的土家族民俗旅游、湘西州的苗族民俗旅游、懷化的侗族民俗旅游。
獨特性原則是建立在民俗文化真實性的基礎之上?,F代人旅游又是一個求真求實的過程,大湘西民俗旅游資源有著可靠的文化背景和真實的民俗存在,符合現代旅游者求真的需要。在發展過程中,首先,要認真挖掘蘊藏在民間的民俗遺存,去劣留優;同時,要開展民俗研究,對本區域的民俗加以科學整理。其次,要抓好本區域民族文化的精品挖掘,科學開發,營造一個逼真的文化背景,樹立大湘西民俗旅游的鮮明形象。
2.居民參與原則
即民族旅游村寨的居民參與,共同營造民俗旅游的氛圍,共享民族開發的利益。民族旅游村寨的開發,涉及到開發商、旅游中間商(旅行社)、政府管理部門、村寨居民等的利益。在開發實踐中,我們往往忽略了村寨居民的利益,使他們成為旁觀者,這就需要政府引導,開發商要與村寨居民加強溝通,融為一體,共同經營好村寨,實現共贏,從而實現民族村寨的可持續發展。
3.保護與尊重民俗變遷并舉的原則
對游客構成吸引力的傳統民俗在當前面臨一個保護和民俗變遷的問題。處于當前這樣一個變化的文化背景下,我們對待大湘西的傳統民俗文化一是發揚,既要保留、保護民俗文化中的優秀成分和精華,又要揚棄、克服民俗文化中落
后、消極的成分。在開發和利用大湘西民俗風情旅游資源的實踐中,存在著優劣不分、把糟粕當精華、歪曲民俗的現象。二是尊重,要寬容地承接來自大湘西之外的外來文化,尊重當地民俗的變遷,不能打著保護的幌子,拒絕當地民俗的變化和發展。
二)選擇三種優化模式
1.民族民俗博物館
廣泛收集民族民俗的各種實物資料和聲像資料,建立博物館,館內一般可分為展示、演示、收藏、科研等區。在博物館全方位展示該地區民族的傳統歷史文化和民俗風情,同時將其建成該民族的保護和學術研究中心。建設時,博物館的總體布局、建筑風格等要充分體現該地區的民族特色。
大湘西目前建有張家界市的秀華山館、鳳凰的山江苗族博物館、永順王村的溪州民俗風光館等民族民俗博物館。但規模偏小,所存資料有限,學術研究價值有待提升。吉首市是湘西的政治、經濟、文化中心,現擁有一所在民族研究方面頗具實力的高等學府——吉首大學,可規劃在吉首市建立一座規模較大、特色明顯、功能多樣的民族民俗博物館,使之成為大湘西地區民族民俗文化的資料中心、研究中心和發展基地,為大湘西民俗旅游的發展提供智力支持。
2.原生態民族村寨
也有學者稱之為民族生態博物館。它是在民族地區原有自然環境及設施基礎上改建而成,保存當地原有的建筑、生產工具、生活用品、服飾、風俗習慣、文化藝術和居住者,管理者和工作人員也大多是當地居民。原生態民族村寨充分利用原有的自然環境,把人與大自然緊密結合起來;該村寨還必須融于周邊的文化氛圍,共同建成原生態協調的民族村寨。原生態民族村寨是在全球可持續發展思潮影響下,中外學者共同探索出的一種嶄新的民族文化旅游持續發展的模式,也是一種實現動態保護與開發民俗文化雙重目標的新型旅游發展模式。
目前,吉首市的德夯苗寨、懷化通道縣的皇都侗文化村是發展較成熟的民俗村寨,具有一定的知名度。德夯苗寨位于張家界一猛洞河一鳳凰古城黃金游覽線上,地理位置優越,現屬張家界股份有限公司,實行企業化管理,管理理念和方式較為先進,今后應把德夯和周圍的吉斗等苗族村寨作為一個社區加以保護和發展,維護該社區民族文化生態環境的平衡,建成湘西州的苗族文化保護區和原生態的民族民俗旅游村寨,將其打造成大湘西民俗旅游的品牌和示范基地。
3.挖掘民俗精髓,豐富旅游產品
大湘西民族民俗資源豐富,對傳統的餐飲、民居、工藝品和民俗節慶活動等進行挖掘既可開發成單項的旅游產品,如鳳凰古城將沱江邊的吊腳樓改造成家庭旅館,張家界把土家十大碗搬上游客的餐桌等。傳統民俗又是包裝大湘西旅游產品,提升其文化品位取之不竭的素材。
(三)建立四種保證機制
1.政府主導,企業運作
發展大湘西民俗旅游宏觀上應堅持政府主導。政府要做好統籌規劃,在對民俗旅游資源充分調查的基礎上,編制科學、權威、可行的區域民俗旅游發展規劃,明確開發重點。大湘西各個地州市相互之間沒有隸屬關系,很難做到統一領導,因此,在開發大湘西、打造大湘西旅游圈的形勢下,有必要成立一個權威的協調機構,建立定期協調機制,共謀本區域民俗旅游的發展。發展大湘西民俗旅游,微觀上要實行企業運作。三種優化模式中,原生態民族村寨在經營體制上適合采用企業運作,一般采取公司+居民(農戶)的運作模式。此種模式成功的關鍵在于必須考慮到村寨居民的切身利益,建立居民參與民俗發展的機制。
2.重視人才培養,提供智力支持
民俗旅游是一種高層次的文化旅游,要保護和發展大湘西的民俗文化、提高大湘西民俗旅游資源開發的質量和品位,需要各方面的人才,尤其是人類學、民族學、民俗學、旅游規劃設計等人才。因此,必須加強此類高層次人才的培養,最有效的辦法就是與本地和其他地方高校、科研單位協作,實施“借腦工程”,加大人才培養和民俗文化學術研究的力度。對于民俗旅游企業的經營管理人員和一線服務的員工(如表演人員等)的培訓,也應引起重視,要特別注意將純正、豐富的民族民俗文化內容加到培訓中去,因為他們是民俗文化的載體和傳播者,從而為大湘西民俗旅游的可持續發展提供智力上的保證。
3.加強制度建設,實現民俗文化生態平衡
在旅游開發中,對自然生態環境的保護意識逐漸加強,對人文生態環境的保護還未能引起充分重視。在發展民俗旅游的過程中,我們在強調對自然生態環境保護的同時要保護民族文化生態環境,保持民族文化生態的平衡。