時間：2023-12-06 10:12:50
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美術教師為學生們描繪出燦爛的人生美景，向學生們展示出人生的美好未來，把真善美經過藝術的加工，呈現在學生們面前。對美好人生帶來渴望，撥動著欣賞著的心弦，撫慰著理解者的情懷，讓人們獲得智慧，帶來美的享受；美術讓世界變得多姿多彩，讓作者和欣賞者產生共鳴，一幅美術作品就是一種傾訴，一幅美術作品就是一種溝通，它能夠跨越國界、感染和振奮精神，對于人生不可或缺。美術學家給美術的價值這樣定義：“在有組織、有步驟地研究如何培養人的美術能力的過程中，謀求主體發展與客體培養之間的關系，從而使主體獲得發展的潛能?？腕w所具有的價值，是人們實踐活動的動力”。做為美術教師，要讓學生充分的了解美術的價值。在此基礎上，激發對美術的興趣，進行有質量的美術實踐活動，完美的完成美術教育活動。
2.提升對美術的認識
美術如此的重要，可是很多人認為美術沒有考試任務，教得好不好都無所謂，根本不考慮學生對美術的興趣愛好，有沒有美術的天賦都不加重視不予挖掘，上美術課的時候，只是對其中的一些圖畫只做一般性的欣賞，從而忽略了美術的重要性，將學生們引入歧途。這樣的結果扼殺了學生的審美能力，對學生的審美情趣不加培養，其結果是貽害無窮。
3.美術的社會功能
美術老師文君將美術的社會功概括為六個方面：審美教育的功能；陶冶情操的功能；認識社會和自我的功能；交流的功能；發展形象思維和空間智能，開發潛能的功能；提高物質產品的審美價值和文化含量的功能。這種區分方法是從多個角度出發，經過綜合地考慮，而給予的一種評價。從這六個方面來分析，美術學科有非常廣闊的內涵，是一種特殊的文化，具備極高的審美和實用價值。
二、使用多媒體讓學習美術的興趣發揮到極致
美術的教學，歸根結底就是培養觀察的能力，通過想象達到創造美的過程。而觀察是學習美術最重要的開始。美術教學受到的限制很多，課堂教學不具備各種有利的條件，想在短短的幾十分鐘內讓學生們觀察到大千世界，認識各種各樣的新鮮事物，這是不可能做到。美術教學，需要讓學生們暢游名山大川，觀察萬事萬物，在課堂上只有老師的解說，必然空洞枯燥，學生學得也索然無味。所有的學習中，興趣是學習優良的一個條件，也可以說興趣就是專業化的老師，只有提高了學習的興趣，才能夠有好的學習成績，還能夠保持愉快的學習心情，達到學習上的成功。多媒體的使用恰恰完成了這個艱巨的任務，一個視頻就是一個世界，一個多媒體就是一個無限的認識源，課堂的容量無限擴大，信息得到無限的豐富，各種學習素材多種多樣，超越了時空的限制，增加視覺的直觀，激發了學生的求知欲望，課堂上歡聲笑語。
三、教學活動創新商榷
首先，運用對比與和諧、對稱與均衡等組合原理，通過描繪、拼貼、堆積、組合等手法進行簡單的造型活動，獲得視覺和觸覺經驗。
其次，用平面或半立體的形式，將動物與人物等不同類別的形象組合在一件作品中。制作簡單的彩塑及臉譜。
再次，運用對比與和諧、對稱與均衡等組合原理，通過植物籽粒、纖維線材、纖維織物等材料的平面拼貼進行造型設計。
第四，用撕、剪、刻、折、卷曲、插接、粘接等基本技法，進行立體、半立體紙工制作。
最后，利用多種媒材，如蛋殼、羽毛、廢包裝盒、秸稈等當地媒材制作作品。
四、學生預期培養目標
首先，學生通過幾年的學習，能夠達到正確的看待人生，規劃發展目標，樹立正確的價值取向，能對事物做出客觀的價值判斷。對美術的理解、欣賞能力與水平有所提高。
其次，能夠達到確立學習目標，學會制訂學習計劃，及時調整學習計劃的能力。具有養成良好學習習慣和思維品質，發現問題、提出問題，自我總結、反思的習慣。
再次，能夠具有合作意識、團隊精神、能與合作伙伴共同制訂合作計劃的合作能力。
第四，讓學生能達到認真上好每節美術課，掌握一定的美術知識，同時熱愛生活，珍愛生命，意志堅定，不怕挫折，正確認識自我，保持和諧的人際關系，有自信心，有較強的意志品質和較好的心理調適能力。
最后，在審美與表現方面，形成珍視自然、文學、藝術和科學之美，熱愛大自然，領略大自然的色彩，具有辨別美與丑的感覺和直覺的審美素養。具有創造美的欲望和思維，具有應用藝術美化生活能力的審美表現。形成鮮明的美術教學風格，提升教學品味，大力推進素質教育發展而奮斗。
五、“想學”“會學”“學會”三者的關系
“想學”+“會學”，那么“學會”必然水到渠成。強硬填塞知識的老師猶如在筑堤防洪，必然引起學生的厭學情緒；激發了學生的熱情，引川歸海，學生必然想學、愛學；課堂上，收放自如，明確責任，設定范圍，讓學生懂得，無志向愧青春壯色，少收成慚皓首荒年，在校學習，安然靜坐，大好年華，辜負青春，學無所成，于心何安？之后只要能夠學懂，只要能夠吃透，怎么個過程可以自由支配，因材施教，分層指導，灑脫自在，各得其樂。教師眼觀六路，學案主導、確定難點重點，不牽制，不生硬，師生如友，放手而為，“無為無不為”，使之動力不竭，其樂融融，讓他們“學會”“會學”更“想學”，還要鼓勵學生青出于藍而勝于藍，不受教師、課堂、教材的限制，不循常習故；美術學習動中寓靜，靜中含動，即可保證美術學習進度、質量，熟能生巧，日久功深。
；為誰停留
；就像今年花開的時候
；再看到你的面容
；沒了天真
；增添了幾分憂郁的成熟
；還愛你嗎？如果不
；夢為何總縈繞左右
；過去的渴望與期盼
；凝聚成的那顆種子
；我會把她冰藏心中
當暮色陣臨
；總喜歡那首沒唱出的歌
；也許他不屬于我們
；當心走過泥濘所有美的盼
；都是自己編織的夢
；當時光經過之后
；再回頭看
；黎明快來了夢中人的影子越來越模糊
；最后淡去
；終于明白
；曾經如此貼切
；無法描摹無法擁抱的
；不是真實的你
只是自己揣想的憂郁
；
；夜里的詩沒有主人
；是自己孤獨的心
；遠遠回顧
技校畢業，周清敏分配到縣印刷廠。那時，廠里已處于渙散狀態，一些人還是勾心斗角、互相攻訐。青春和理想豈能在如此環境下被污染被吞噬?周清敏決定辭職。
一天晚上，周清敏到人民廣場散步，看到許多人在露天舞廳跳舞。這不正是一個與外界交往的好機會？她想以此作為自己進入社會的紐帶。
在這里，她結識了湖北制藥廠業務部負責人陸經理，得知該廠擬在社會上招聘一批業務員，周清敏有些喜出望外。
不久后的一天，周清敏如約來到湖北制藥廠業務部報到。在業務部，她了解到，一般的小縣城因為地處偏遠，人也“難纏”，尚沒有業務員開展工作。
機會來之不易，在與院方負責人交談時，周清敏如實地介紹了自己的情況，并把價格表直接提供給對方。她認準了一個理兒：只有真誠，才能結交真朋友，做成大事業?？吹街芮迕籼峁┑乃幤穬r格單，竟比醫藥公司進貨便宜了許多。對方當即和周清敏簽了一份9000余元的單。此后，她如法炮制。工作的第一個月，她便創下了3萬余元的銷售佳績。
做業務員兩年，周清敏不僅鍛煉了自己的交際能力，也學會了如何與人相處、如何保護自己的本領。
失業但不待業，自己開面館
1993年9月，制藥廠因為人動，周清敏被廠方解聘。她第一次感受了“失業”的痛苦，但她并沒有灰心，決定自己創業。
周清敏向朋友借來4000元錢，又取出自己攢下的1000元，在建華路開了一家牛肉面館。
與面館相鄰的還有兩家面館，附近是一家菜場，周圍居住了許多板車工和三輪車夫，都是干力氣活的。周清敏想，要想留住客戶，必須保證兩條：一是味道好，二是份量足。為此，她特意高薪請了一位師傅。有了如此的經營理念，面館的生意日漸興隆。
不久周清敏又有了新的思路。她對眾人宣布，從這個月起，對經常光顧的顧客，每月都送一頓免費早餐。從此，她的生意更是火爆起來。
收貸款開公司， 淘到人生第一桶金
1998年8月，一個技校同學找到周清敏。說自己開了一家化工廠，專為十堰二汽的一個車間供貨，如今，對方已欠下自己50多萬元的貨款，再也沒有生產周轉資金。他了解周清敏的為人和業務能力，特意來請周清敏為自己清收貨款，報酬是回籠貨款10％的提成。
弄清來龍去脈之后，周清敏乘上開往十堰的列車。為了節約費用，她住在一家每晚20元的招待所，第二天一上班，她就準時來到分管財務的吳處長的辦公室。周清敏說自己是廠里的業務員，因為資金回籠嚴重滯后，廠方已瀕臨停產，工人們也為發不下工資而發愁。經過一番聲情并茂的演說，吳處長破例為她劃回5萬元貨款。那時，化工廠因為規模太小，已被列為停止供貨的名單，經過周清敏三番五次真誠的游說，化工廠不僅成了對方重要的供貨商，以后還能按期結清貨款。
看到朋友的化工廠已成規模，貨款清收也走上了正常的程序，周清敏決議離開化工廠自己干。這是2002年的5月，周清敏第二次“失業”了。
一天，保潔公司的保潔員為周清敏做家庭保潔的時候，她忽然想起，給一些廠方供貨的時候，看到一些廠房年久失修，顯得破爛不堪；車間的機器和設備因使用長久，上面油漆斑駁……忽然之間，周清敏來了靈感：何不也開一家保潔公司，專為工廠的車間和設備保潔？
周清敏立即給做業務時結交的好友、二汽鑄造三廠的一個負責人打電話，說要給對方的車間保潔。對方回答，有自己的保潔員。周清敏說，不是一般的保潔，而是對車間和設備做整體保潔。對方說：“這可是個新鮮事，以前根本沒有這個概念?！辈⒏嬖V她過幾天給她答復。
10天之后，周清敏接到這位負責人的電話，說廠里要搞建廠17周年慶?；顒?，期間有8天的高溫假，問她能不能在高溫假期間完成保潔任務?！澳埽 敝芮迕粜睦镆魂嚰?。
周清敏當即找到為自己做家庭保潔的小余，兩人以合伙的形式，由小余找清潔工、木工、油漆工等工程所需技術人員，她自己負責提供流動資金。制定好詳盡細致的施工計劃，在廠里放高溫假的當天，一支200余人的廠房保潔隊伍進駐了廠區，對廠房進行整體修繕。
當時，民工按常規每人每天20元工資，周清敏開出30元，并且一天一結。為了保持企業形象，她還給每人配發兩套工作服。在工作的過程中，他們邊干活邊找活干，除了合同上簽訂的門窗修理、設備刷漆以外，周清敏讓工人們又免費給墻壁刷了涂料。周清敏與工人們一起干、一起吃，一起加班。高溫假結束的當天，10000多平米的廠房煥然一新。
當廠領導陪同廠里聘請的日本管理人員和技術人員一起來到車間，人們無不眼前一亮：他們面對的，儼然是一個新建的廠房。
從那天起，周清敏和她的“捷滌裝飾有限責任公司”在汽車產業開發區廣為傳播，幾乎所有的車間和分廠都找到周清敏，聘請她的公司為車間保潔。
這一年，周清敏成了百萬富翁。
婚姻不幸， 萌發創業新思路
由于丈夫有嚴重的暴力傾向，周清敏決定離婚，離異后的周清敏感覺到一種少有的輕松和自由。同時，她也在反思：不幸的婚姻中，受傷害的為何總是女人?也就是從那時起，她想為同自己一樣經常受到傷害的女人，為一些有追求、有個性同時又遭遇情感困惑的女人做一些事，她要為這些女性打造一個屬子自己的溫馨的港灣。
周清敏在繁華的人民廣場附近，采用銀行按揭的方式，買了一層剛開發的600余平米的商品房，她要打造湖北，也是全國第一家“魅力女人形象策劃會所”。
想到很多女性，特別是白領、金領階層的女性，穿戴昂貴的服飾，卻總顯得不協調，找不到“美”的感覺；還有一些女生一直遭受感情的困惑而郁郁寡歡。周清敏想，自己的會所要為這類女性做好一站式服務。
人格是指人的性烙、氣質、能力等特征的總和，也指個人的道德品質和人的能作為權力、義務的主體的資格。而人格魅力則指一個人在性格、氣質、能力、道德品質等方面具有的很能吸引人的力量。一個人能受到別人的歡迎、容納，實際上就具備了一定的人格魅力。教師的人格魅力，通常是指教師在思想感情和個人性格方面所具有的非凡的品質和魅力，并不是一項單純的性格或特質，是教師作為職業主體在長期的職業生涯中，通過自身的不懈努力、感悟和不斷完善所達到的一種至高境界，是通過長期的教育實踐而形成和發展的獨特的感染力、影響力與號召力的總和。它主要體現在為人師表、不斷進取，具有良好的性格特性，對學生真誠的愛，富有幽默感等，是多方面綜合素質的呈現。
一、教師的人格魅力在教學中的重要作用
人格是教師人格魅力的核心，是教師對學生、事業及自己的態度在其言行中的反映。教師從事的是教育人、培養人的事業，教師是學生增長知識和思想進步的導師，教師在傳授知識的同時，會以自己一定的立場、觀點、行為道德、形象氣質和精神境界影響學生，教師的一言一行無一不給學生留下深刻的印象，教師給予學生的教育和影響并不會因學生的畢業而終止，而是在他們的人生歷程中繼續產生著巨大的影響，甚至會伴隨他們一生[1]。正如《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》所強調的“教師要關愛學生，嚴謹篤學，淡泊名利，自尊自律，以人格魅力和學識魅力教育感染學生，做學生健康成長的指導者和引路人?！比欢?，一直以來教師們都在不懈的努力、苦心鉆研教學方法，以提高教學質量，勿視了教師人格魅力在教學中的作用，勿視了學生會“親其師，信其道”，從而使教學效果大打折扣。通過對學生評教結果的統計發現有80%以上的學生會對教師在學知識水平、幽默感、感染力、鼓舞力、親和力、向心力、號召力及責任心等幾個方面加以評價，這足以說明教學質量除與教學方法相關外，教師的人格魅力對學生的影響在教學中也起著非常重要的作用。也就是說，在教與學這個主導與主體互動的過程中，教師在教學中的角色是非常關鍵的，對其所教學生的學習生活會產生極大的影響，與學生相處越融洽，在教授知識方面就更易成功，教師的角色行為影響著“演出”的效果。
教師的人格魅力會通過各種途徑或方式滲透、融合到教學活動過程中，影響著教學的效果和質量，也是較好教學效果的一個重要保證。因此，要想收到良好的教學效果，教師就必須發揮自身的優勢，在實踐中培養和不斷提高各方面的素質，最大限度地提高自己的人格魅力。
二、高尚的品德是教師人格魅力的根本
教師人格，大多數人認為是師德的簡稱，這無可非議。因為師德恰是教師人格的核心因素?！暗抡?，才之師也”，德是教師人格的靈魂和根本，它決定教師人格的發展的方向。失去了德就失去了靈魂，失去了精神支柱，失去了創造力[2]。教師道德品質不僅是教師自身的行為規范，而且還作用于對學生的教育手段。
剛剛步入大學的學生正處于成長時期，可塑性大，模仿力強。在這個時期，學生們需要確立自己的生活坐標。他們常常把會把教師的言行舉止、為人處事的方法看作典范。教師的高尚品德最容易被學生所效法，使學生能夠自覺意識到要按照教師所顯現的道德規范來校正自己的道德觀念，進而對自己重新設計。因此教師的高尚品德不僅對學生具有良好的導向作用，還會影響學生道德品質的形成和發展。
三、較高的知識水平是教師人格魅力的基礎
前蘇聯教育家馬卡連柯曾說過：“學生可以原諒教師的嚴厲、刻板甚至吹毛求疵，但是不能原諒他們的不學無術，如果教師不能很好地掌握自己的專業知識，就不可能成為一個好教師。”可見專業水平和教學水平成為教師在課堂上人格魅力的呈現。教師知識面寬會使學生信服、敬佩，使學生自覺接受其影響，希望做老師那樣的人。教師具有淵博的知識，會使學生感到聽其課程會長見識、得知識、懂道理。因此，教師必須具有不斷學習的能力。未來社會對人才培養提出了更高的要求，作為人才培養者的教師，必須勇于接受新觀念、新知識，善于吸收和利用新知識拓寬教學內容，將科學理論與教育實踐結合起來，主動向他人甚至是學生學習，不斷充實提高自己，使自己具有淵博的知識，用自身的學識吸引學生。
四、良好的性格特征是教師人格魅力的體現
教師是以培養人為終極目標的，其在教學中的角色是非常關鍵的。因此在擔當培養人的教學任務之前，教師就必須把自己造就成一個值得推崇的模范，正所謂“師者，人之模范也”。
1.激勵人格使教師成為愉快教學的倡導者
古人云：“數子十過，不如贊子一功”，可見表揚和激勵對一個人的成長是多么重要。采用不同的方式激勵學生，使學生獲得更多的知識和更多的滿足。講課時的全身心投入，抑揚頓挫的語調，豐富的表現力，用激情感染學生；不斷地與學生溝通、眼神的交流；也可以用豐富夸張的手勢、不斷的微笑來保持學生的注意力；鼓勵所有的學生參與進來，引導所有的學生發表自己的看法。
2.熱心與關懷使教師更具親和力
熱心的教師，會經常微笑。教師的微笑教育是內涵豐富的藝術，教師人格魅力的最好滲透是心靈的溝通，是欣賞與尊重的重要技巧。教師的微笑可以給學生營造一個和諧的學習氛圍[3]。教師微笑著對學生的點滴進步表示贊賞；對學生及學生感興趣的問題感興趣，并向學生表現出自己的個性、喜好和意見。只有對學生熱心，學生們才會接近自己，向自己敞開心扉，才可能引導學生們說出他們的意見、感覺、想法。教師還要主動地將學生們的意見、感覺、想法納入到自己的教育教學中，這樣才能做到與學生一起解決問題，幫助學生得到相應的知識。
教師在認知學生行為時，要把握好自己的角色特點，針對不同人格的學生，如逆反心理、自尊心過強或被動學習的學生，調整自己的角色行為，表現出不同的關懷，不能一味追求師道尊嚴，應該換一種方式調動學生學習的積極性。老師一個會心的微笑、一屢關切的目光、一句親切或詼諧的言語，都會讓學生感到一份關懷和信任，使師生互動成為一種積極的，有利學生人格的發展過程。
3.愛心和責任心使教師成為學生人格發展的引領者
老師對學生的情感態度不同會使學生對老師產生不同的心理傾向，形成尊重和信賴、恐懼、輕視或對立等心理。當某種心理定勢一旦形成，學生就會以一種先入為主的心理狀態來對待老師的教育。比如：學生會對老師缺乏愛心的批評教育產生抵觸與不滿，形成厭惡和仇視的心理；老師冷漠的情感只能換來學生冷漠、厭惡、敵視，甚至會對這門課程產生厭煩心理。
學生的人格發展需要愛，作為教師，要以強烈的愛心和責任心引導學生，無私地奉獻自我，不僅關心學生的現在，而且關注學生的未來，從而對學生產生持久性的積極的影響。同時也要以寬厚的同情心包容理解學生，在理解的基礎上引導學生形成良好人格。教師必須理解學生的感受，包容學生的缺點，分享學生的成功。即使是嚴厲的批評，也應該曉之以理，動之以情。而不能以勢壓人，更不能是簡單粗暴地訓斥或嘲諷。要用愛心、耐心和責任心幫助學生克服成長中這樣或那樣的缺點和錯誤。讓學生感到老師的嚴與愛，使學生能“親其師，信其道”心悅誠服地接受教育。
五、教師人格魅力的塑造
教師在施教過程中，也是教師在學科知識及道德修養方面不斷提高修養的過程[4]。教師的人格魅力塑造取決于教師是否具有較強的教師意識。所謂教師意識，指的是教師對自己的教師身份，對教師的社會價值、意義及作用，對自己的言行舉止在學生中產生的影響等方面的認識。
教師要做到排除干擾和誘惑，嚴格地自我要求、自我監督、自我磨練，不斷實踐。教師只有具有一種教好學生的使命感、責任感、義務感，只有全身心地撲在教育事業上，兢兢業業，不圖名利，認識到自己是學生知識的啟蒙者、智慧的開拓者、心靈的陶冶者，增強教書育人的事業心和榮譽感，才會處理好苦與樂、貢獻與報酬的關系，才會去追求永無止境的教育藝術，體現教師的人格魅力，才能受到學生的尊重，成為學生學習的榜樣。另外，現代教師還必須具有創新意識，在教學實踐中不斷改革教學方法，主動研究學生特點，啟發學生思維。注重學思結合，倡導啟發式、探究式、討論式、參與式教學，幫助學生學會學習。激發學生的好奇心、營造獨立思考、自由探索、勇于創新的良好環境[5]。只有這樣，才能很好地、創造性地完成教學任務。
結束語
教師的人格魅力并不是一項單純的性格或特質，而是多方面的綜合素質的呈現，它是通過長期的教育實踐而形成和發展的獨特的感染力、影響力與號召力之總和。作為教師，無論是在課堂內，還是課堂外，都要用自己的人格魅力使學生在活動中、互動中養成良好的素質和品德。
教師要提高自身的人格魅力，擴大自身的影響力。提高師能，注重師德，才能以獨特的人格魅力，更好地完成教學任務。
[參考文獻]
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二、認知詩學理論概述
認知文體學強調對語篇的語言方面給予更大的關注,而認知詩學則更多地強調這一領域的研究是一種關于文學藝術理論的研究。相對于認知文體學而言,認知詩學具有更悠久的研究傳統。Reuven Tsur于20世紀70年代開始發展認知詩學理論。他是沿著結構主義詩學的傳統進行文學的認知研究的。他把認知科學的研究成果運用于研究文學結構和文字效果之間的關系,所以說他很明確地繼承了捷克法國結構主義和俄國形式主義的研究傳統,把他們的認識明確地引上了認知的道路。認知詩學強調自身是關于文學藝術理論的研究。認知詩學可以看作等同于文學認知研究這一術語,屬于一種文學批評流派。認識詩學與讀者反應批評和文學體之間有著密切的聯系,強調對語篇做精細分析,但和新批評不同,它強調語境在意義建構中的重要性。
目前的認知詩學研究是借用認知科學的成果,運用相關的認知理論解讀文學文本,探討心智活動在閱讀中的作用,是一種以文本為導向的閱讀模式,更加強調體驗,強調概念和意義的生成,并認為文學心智活動就是日常心智活動,文學能力也是人們的日常認知能力。筆者試圖結合英美文學在當前高校的教學實踐, 探索在認知詩學視域下進行課堂教學的改革探索,加強學生對文學名著的閱讀理解能力,提高欣賞名著的認知水平。
三、認知詩學與英美文學教學實踐
經歷：小店員搖身變老板
憑借自己的愛好，她依然選擇了自己喜愛的美容事業；憑借自己的勤勞，她改變了自己的命運，為家人帶來幸福；憑借自己的堅持，她實現了青春時的夢想。這位成功的創業者就是普麗緹莎的加盟商――劉薇，她的成功不僅為她帶來物質上的富裕，并且充實了其精神生活。本期小編特意走訪劉薇女士所經營的美容院，將其創業之路分享給大家。
當我真正見到劉薇時，那種清純靚麗的容顏，端莊大方的衣著，優雅文靜的氣質完全彰顯出一種魅力女性的氣質。劉薇帶著我參觀了一下她經營的美容院，看著美容院內的裝修，她很自豪的告訴我“店內的裝修都是按照公司總部的設計圖進行的，在風格與色調上，我自己按照田園風格進行，因為自小我就生長在農村，所以比較熱衷于這樣的風格?！泵廊菰貉b修的精致而又溫馨，給我一種非常舒適的感受。
等參觀完美容院之后，劉薇帶我在休息區并且沏了一杯茶，并且開始跟我講起她創業的故事。她說，自己從小就比較愛美，每天上學都要媽媽給自己打扮一番才去學校，等到生活自理了，也是堅持打扮。為了使自己更加的漂亮，好幾次都花錢去美容院做美容，同時也帶著偷學美容知識與技巧的方式。自從去了美容院，讓她有種豁然開朗的感覺，原來專業美容與日常護理存在如此大的差別，并且能夠更大程度的讓自己更加漂亮。就是這次便萌生了開美容院的想法。
原本學的是電子商務專業的她，等到自己大學畢業之后并沒有選擇相關專業對口的工作，而是想去學習美容技術。這個想法讓家里人都不能理解，非常的不贊同她的想法，由于資金的限制，她木有去學習美容知識，只好到外面去找工作。在工作的時間里，她沒有得到同齡女孩得到的快樂，比如逛街，看電影，約會等等，然而她得到了一種只屬于自己的快樂方式，在工作之余學習美容相關知識，有了生活充實的感覺。一年之后，她積攢了一部分的資金，并且毅然將這些資金作為報名費用到美容培訓機構學習。講到這里，她看了看桌上的茶杯，然后慢慢的拿起，輕輕的喝了一小口。從她的表情中，我感受到她生活的艱辛以及對夢想的執著。
她還說，這僅僅是自己美容事業的一個開始，之后發生了很多事情對她的影響非常大。在被推薦的美容院工作后，她很努力的工作，但是鑒于美容院的競爭比較激烈，不僅僅美容院之間，內部員工之間也存在這樣的現象。經常有出現搶單的情況，這些對于她來說，出入職場是十分不利，幸好院內有一個好的姐妹庇護，才讓她在每個月都能夠完成基本任務。她說這并不是自己想看到的，但是這也是一種事實，必須要面對。所以更加的努力，提升自己的專業知識與水準。每次第一個上班的是她，最后一個離開的也是她，憑借自己的努力，一年的時間便擔任美容院管理階層的領導，從而實現了技術到管理層的轉變。管理美容院也是一件非常難的事情，對于我來說是一種挑戰，也正是我敢于迎接了這樣的一個挑戰，所以才成就了今天的我。
三年美容院創業，創造平凡人的奇跡
受訪人：王艷
經歷：三年開三家店
我從小就不怎么喜歡讀書，對上學好像有恐懼癥似的，后來，上完中專之后，家里也供不起了，就沒有在讀書了，當時年紀太小，在加上剛畢業，爸媽也不放心我出去工作，就在老家的一家餐館里面做營業員，做了一年多之后辭職，不顧爸媽的反對，堅決要一個人去上海尋求發展。
第三天，我就踏上了去上海的火車，開始了自己的創業之路，到了上海之后，找了一個月的工作，也沒有找到，因為只有中專畢業，又沒有什么經驗，最后沒有辦法，在老家朋友的介紹下，去到了一家美容院做學徒，當時是包吃包住，一個月800塊錢，去了之后，我也沒有抱怨，因為這比沒有工作四處漂泊好多了，開始了努力的學習，剛開始的時候也是看人白眼，因為我有眼色，愿意給同事打下手，漸漸的，大家也就消除了對我的排擠，學習了半年之后就做到了高級美容師，在平時的工作中，和同事的交流中，開始接觸到美容院各個方面，從那個時候開始，我就下定目標，要自己開美容院當老板。
目標定下來之后，我就開始不斷的存錢，同時不斷的學習美容院的日常運作，從貨源到管理，銷售等，做了一年半之后，我感覺到時機成熟，就辭去了美容院的工作，一個人來到上海美博會尋找商機，當時最吸引我的就是普麗緹莎參展的液態無創整形和西域圣火的項目，我感覺到非常的神奇，當時體驗的顧客現場做完之后，兩邊臉的對比非常的明顯，同時還有那個西域圣火，把藥油燒在毛巾上，燒完之后，顧客說感覺很過癮，綜合各個方面的因素考慮，了普麗緹莎美容院專業線的產品，在上海郊區找了一個很小的店面，專做女性護理。
隨著煤炭行業的快速發展，煤炭技術的快速更新，煤炭企業對于專業的技術性的員工有著非常大的需求，然而現階段畢業生人才通常都缺乏有效的實踐性和技術性，而煤炭企業在試圖培養新的畢業生人才生，人才的不斷流失也是煤炭企業發展的問題之一，企業缺乏穩定和長久的技術性人才，雖然目前大部門的煤炭企業都建立了自己的人事激勵制度，但是仍然沒有起到有效的成果，煤炭企業的激勵制度在制定和執行的過程中還是存在許多的問題有待解決。煤炭企業通常是通過給員工制定相應的工作目標，以完成目標的獎勵為激勵點，然而在許多的煤炭企業中對于激勵機制往往制定的較為粗糙，給出一個全年需要完成的目標，對于目標的完成過程缺乏有效的激勵，使得員工對于完成目標的激勵被時間所沖淡，沒有起來應有的效果；再加上企業激勵制度的不穩定性，使得激勵制度經常性的變動，使得員工對于激勵制度的信賴度降低，而煤炭企業的特殊性也使得激勵制度的制定比一般的企業難度更好，使得激勵制度的發展受到了一定的限制。
促進激勵機制發揮效用的若干措施
1．合理用人是前提
煤炭企業建立激勵機制的目的是提高員工的工作積極性，從而發揮出員工潛在的工作能力，激勵的最終最用對象是能力，而員工能力的識別和運用則是激勵機制的前提，現階段煤炭企業大多數都是通過公開招聘的方式來選用人才，在招聘的過程要了解崗位的真實需求，并對照相應的能力要求來進行合理的選擇，在特定的工作崗位中的員工，潛在能力的存在才使得激勵機制更具意義，同時應該根據人才的實際能力以及對于企業貢獻程度的大小，制定合理的薪資制度和獎金制度，并告知員工薪資與獎金的級別是與其在工作中的表現來決定的，在合理用人的同時維持人才的穩定性。
2．組織培訓是手段
觀眾常把周星馳的作品冠以無厘頭搞怪的風格，但針對新作《美人魚》，周星馳坦言其實自己并不知道無厘頭是什么意思，他說：“我就是按照自己的風格拍，其他的讓觀眾自己去感受?！?/p>
在藝術的道路上，能使得自己屹立不倒并且獨樹一幟，就是尋找到“屬于自己風格”的手法了。這就是周星馳的電影秘訣。
蒼涼的童年
周星馳的童年是孤獨的。母親和父親性格不合，時常吵架，甚至大打出手。后來，母親跟父親離婚，要強的母親一個人帶著子女謀生。
周星馳曾對媒體說：“我的父母都是很有藝術細胞的人，他們的一舉一動都很有娛樂性，就連打架都很有看頭，可能因為媽媽不是那種柔弱的婦女，所以他們的吵架甚至打架，往往都有出人意料的戰果?！彼幂p松的詼諧的方式描述了父母的吵架行為，但在心理學專家看，長期的痛苦與孤獨生活，使他性格有分裂傾向。后來，大家在他的多面性性格里也是可以看到的。戲里戲外兩個人，有人說他溫文爾雅，有人說他很小氣苛刻。
另外，他又是自卑和自負的混合體。他常常說自己是帥哥，極度自戀。
周星馳現實中的性格跟電影里剛好相反。戲里他話多語速快，戲外話少語氣也慢，是沉默的小孩。
周星馳母親對媒體說過，小時候，周星馳寧可待在家里透過窗戶看街景，也不愿意跟母親上街。周星馳在娛樂圈里這么久，被別人罵，被別人爆料，他向來不回應的原因是――他沉默的性格。
周星馳自己承認：“我這個人屬于怕羞的那一類。有的人平時講話很大聲，希望有人注意到他。我不是那樣，我平時喜歡聽別人講，我最喜歡聽嗓門很大聲的那個人講話。如果你給個劇本讓我演一次，我就能投入進去，把自己當作劇中人那樣去演，但平時不行。我覺得自己喜歡演戲?！?/p>
周星馳沉默少語，并不代表他冷漠。他的溫情有獨特的表達方式。
幼時家境貧困，還有兩個姐妹，每次吃飯母親總把肉夾給他，可每次周星馳都會把吃剩下的肉放嘴里咬一遍再吐出來，更過分的是有次他竟把整個雞腿扔到地上，母親認為他很自私，忍不住打了他。
直到后來周星馳帶母親上節目，母親說起這事，周星馳是這樣說的，他發現母親很少吃肉，但又命令周星馳要把肉吃完，于是周星馳故意把肉弄臟留給媽媽吃。這樣的溫情表面上永遠輸給甜言蜜語的矯情。擁有這樣性格的人，其實都具備獨立的勇敢，他能開拓一條屬于自己的路。
自卑和沉默，成為他跳不過的桿
沉默和自卑，與周星馳的成長如影隨形，也是他星途中絆腳的石子。這也導致他后期不茍言笑。
拍《大話西游》時，導演劉鎮偉說：“他經常被人誤會扮大牌?？幔鋵嵥且粋€非常害羞的人。我見過他拿著掃把跟民工一起掃地，也悄悄往我酒店房間門下塞紙條。他避免接觸人，不夠主動，不善于表達自己?！?要知道他那時已經比較紅了。
據說，周星馳經過兩次考試才進入TVB培訓班。之后跑了一年龍套，才接替梁朝偉主持兒童節目《430穿梭機》。期間他盼望能跟梁朝偉一樣轉型做演員，可梁朝偉只用了一年時間就紅了。被TVB捧為當紅小生，還和大美女曾華倩談著戀愛。要知道，發小梁朝偉跟他第一次參考TVB就考過了。然而，他在兒童欄目一做就是六年。從20歲到26歲，青春年華因為性格的原因被奢華地花掉了。然而，這6年里，自卑是會發酵的。自然，他的情感基調也是濃郁的憂傷。
他成為一個真正的悲觀主義者。
1988年，26歲的周星馳得到李修賢的賞識，出演電影《霹靂先鋒》，一舉奪得臺灣金馬獎最佳男配角獎。上臺領獎時，他像小學生似的說“我會繼續勞力（努力）”。雖然，他在片場總是被李修賢罵“像一條狗一樣賣力”。
然而，周星馳對李修賢是感恩的?！拔曳浅８兄x李先生，因為這個機會他沒給別人，就是給了我。如果沒有李先生，我可能什么都不是?！?/p>
第21屆香港電影金像獎，周星馳憑《少林足球》拿到最佳導演獎，他在獲獎感言里依舊特別感謝李修賢。
此后，沉默孤獨的星仔參演的電影，票房數一直位居香港前10位，底線3000萬元起。
然而，令制片方和導演折服的是，這些電影里的大部分搞笑劇情橋段，都是周星馳自己想出來的，他算得上又編又演。跟他合作過的香港女星毛舜筠說：“周星馳這個人很怪。以前我們都想著自己做好演員本分就好了，但他不是。當時我跟他搭戲，他整天要求改劇本。現在我才明白他為什么那樣子，他只想著怎么把戲拍好看。我們這些人常常在意人際關系什么的，他不理這些?！?/p>
拍《唐伯虎點秋香》時，基本是周星馳自己在想劇本臺詞，然后找編劇寫出來。周星馳在片場什么都管，據說《九品芝麻官》更是燈光美術一手包辦。大家都叫他“太上導演”，他所付出的遠遠超過一個演員的本分。但導演編劇的掛名都不是他。
《家有喜事》這部電影之后，周星馳結束了與經紀公司的糾纏不休，終于成立了自己的公司。他投資拍《大話西游》，結果虧得一塌糊涂。之后他再憑借《食神》翻身，又拍了自己想拍的《喜劇之王》。但周星馳的輝煌應當算《少林足球》的大獲成功，但也惹來諸多負面新聞。不過也符合娛樂霸星的成長規律。
我的愛情期限，是一萬年
周星馳第一段感情，是和同在TVB的演員羅慧娟，人稱娟妹，兩人在1988年戀愛。1990年，周星馳一共演了11部戲，忙得腳不沾地，后來周星馳在接受柴靜采訪時說：“如果可以重來的話，我希望自己不要那么忙了?！?/p>
1994年，周星馳為朱茵量身打造《大話西游》中的紫霞仙子。由于《大話西游》太過深入人心，所以星迷里對朱茵的態度也是分成兩派：一派是感性派，希望兩人在一起；另一派是理性派，認為他們在生活里根本不是一路人。朱茵不懂周星馳。似乎永遠停留在他為自己付出多少。朱茵提出分手時，周星馳還多次挽回，但她沒答應。
或許如羅慧娟說的：他是一個很痛苦的人，永遠會為了工作拼命。同他相處一定要有耐性，因為你同他講話他好像聽不到，其實是在想東西。
或許如莫文蔚說的：他的喜劇不只是喜劇，其實很有深度，除了逗你笑，也講了很多有哲理的東西。
“曾經有一份真誠的愛情放在我面前，我沒有珍惜，等我失去的時候我才后悔莫及，人世間最痛苦的事莫過于此。如果上天能夠給我一個再來一次的機會，我會對那個女孩子說三個字：我愛你。如果非要在這份愛上加上一個期限，我希望是……一萬年！”
這段風靡大陸的臺詞是周星馳在拍攝《大話西游》時，自己坐公車時想的，這一定是他的“私人感情上的感悟”。但，這段火熱的真摯的表白是給予哪段感情？
娟妹曾想跟他結婚生子，周星馳卻當她神經病。周星馳的《西游降魔》，其中舒淇對文章說了同樣的話，而文章的回答是：“神經病！” 周星馳以此紀念娟妹，可惜她已經去世了。
行走在針尖之上
“我覺得最好的東西是‘笑中有淚’?！边@是喜劇之王周星馳的感嘆。他深知全世界都成了好萊塢的天下。所以周星馳打算拍自己的大片――《少林足球》。
2002年，《少林足球》橫掃金像獎，周星馳是打車去拿獎的。
緊接著，周星馳又拍《功夫》。這部作品把周星馳的頭發都累白了。但它在電影史上創下了奇跡。僅金像獎共獲16項提名，很多人都拿了獎，北美和歐洲爭相上映。另外，獨獨周星馳沒有拿到最佳導演獎。
同樣，《功夫》的拍攝過程中和上映之后，衍生出難以理清的是是非非。如果說是勞累讓一個人頭發全白了，那么這個理由也太輕薄吧。興許，這又是星爺的“不懂人情世故”。
那年周星馳媽媽去荷蘭旅游，走出酒店看到大樓外面掛著一張很大的《功夫》海報。星媽看到自己的兒子那張熟悉的臉，印在大大的海報中間，她的眼淚當場就流下來了。――曾經那個孤單的小孩，他的心靈是那樣的豐富，那樣的敏感。
《功夫》幾乎囊括了周星馳所有的企圖心，包括他的人生觀、世界觀。這個癡迷武功如來神掌，想要維護世界和平的小男孩，當然是他自己。《功夫》上映十周年，要轉制成3D重映。有人說星爺圈錢，其實是影片版權方索尼哥倫比亞公司的決定，掙的錢都歸哥倫比亞，周星馳并沒有因此“暴富”。他那時想到的，就是創作和表演。其他的，都不是緊要的。
國內很多影迷認為《功夫》跟周星馳以前的電影不一樣，不那么好笑了，也沒了深度。
國外對《功夫》的評價非常高。包括斯派克?李，在紐約大學教了15年電影，每個從他手下畢業的學生都會收到一份必看電影清單，里面就有周星馳的《功夫》?！豆Ψ颉菲渤霈F的字幕，永遠讓人那么感動：主演：周星馳，編?。?周星馳，監制：周星馳，導演：周星馳。
為什么香港導演的罵聲一直“陪”著星爺的成長？因為香港人習慣“派系”。像周星馳這樣，“不懂”人情世故的人，哪里會求得圓滑？
小結
本刊記者寫完這手稿，驀然想到有一位記者，在采訪完星爺后寫的一段很有詩意的話，特別感人。那么，就以此作為小結吧，這也是本刊對星爺的敬愛。
――年幼時，我們只把他的電影當成笑話，一個人躲在被窩露著頭咯咯地笑。
中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1005-1422（2016）01-0119-02
一、美術教育是開啟旅游專業學生心智的金鑰匙
美術教育是提升旅游專業學生文化素養和審美能力的重要途徑，是知識轉化為能力的過程，也是創造性思維能力培養的重要途徑，是開啟旅游專業學生心智的金鑰匙。
《美術課程標準》中指出：“人的全面發展是人類努力追求的教育理想，美術課程不僅作為美育的一個重要門類促進這一理想的實現，而且，美術課程本身就包含情感與理性的因素、腦力與體力的因素，所以在促進人的全面發展方面，其作用是獨特的。”我們知道，中職學生正處在身心發展的重要時期，也是世界觀、人生觀初步形成的重要時期，而美術教育能影響人的心智成長，對青少年身心健康成長能起到正面引導和教育的作用。
優秀的美術作品，通過畫面美與丑、黑與白表現作者的心語，往往能引起人們心靈情感的共鳴，思想沖擊，陶冶情操，塑造美的靈魂。利用藝術的感染力，感召力，觀盡大千世界中的藝術精華，培養學生對美的感受，去發現生活中美的本質，美的真諦。如達?芬奇的《蒙娜麗莎》，透過那微抿的嘴唇、微挑的眼角和微凝的雙目，悄然地流露出恬靜、淡雅而又神秘的微笑，我們還能感覺到一種樸素、自然、純真的人性情感透溢出來，表現出一種徹底掙脫宗教禁錮而蘇醒了的人性與復活了的靈魂，體現出充滿血肉情感的人本價值，從而高揚了人文主義精神。
因此，美術課是藝術課又是引導學生教化學生的心理課，對學生能起到凈化心靈的作用。
特別的是，旅游業本身具有傳播美、生產美、欣賞美和創造美的獨特優勢，美術教育能夠結合旅游業相關的知識和旅游專業服務技能的學習，更能激發學生對美的追求和向往，起到獨特的教育功效，優化教學環境，提高學生的學習興趣。
二、旅游業是為消費者提供 “美的產品”和“美的服務”的產業
旅游業是向消費者提供美的產品，讓消費者追求美、享受美的產業。其產品的生產和營銷，需要工作人員的服務來實現。因此，服務人員除有更好的審美能力外，還要有一定的“制造美的作品、推銷美的產品，引導消費者體驗和享受美”的能力。
“美的產品”是旅游企業的重要吸引物和硬實力。為消費者提供的“吃、住、行、游、購、娛”產品是各式各樣、豐富多彩的，但每個產品處處都要需要體現產品美。所制造的產品美不美，對消費者是否具有強大的吸引力，是直接影響到旅游企業成敗的硬指標。比如烹飪專業的學生，生產出來的食品不僅要營養、衛生，而且“色、香、味、形”都要美，這就需要學生有較高的審美能力和生產美的技術。
“美的管理”是優質旅游企業的保證和軟實力。
然而，“美的服務”是現代旅游企業的致勝法寶和巧實力。旅游業是直接面對“人”的服務，游客是來體驗和享受旅游的愉悅，企業員工的服務就要達到滿足消費者“享受美的服務”的要求。因此，服務人員除有優美的服務外，還要有更好的審美能力，并創造性地將美的價值運用在服務中，引導消費者增強消費產品的意愿、提升體驗美的能力，提升旅游產品的品位，為企業增加附加價值，讓旅游業真正成為人民群眾更加滿意的現代服務業。
三、旅游職業教育應培養具有較高審美能力的人才
職業教育必須以市場為導向，旅游職業教育既然是為旅游業培養服務人才的專業教育，自然也必須根據旅游行業的特點和對美的需求，在每個專業都應設計相應的美育課程，并列為專業課程，培養滿足市場需要的、具有較高審美能力的優秀人才。
同時，旅游職業教育的美育開展，不僅要提高學生自身的審美情趣和感知美的能力，還要培養學生具有發現美、表現美（生產美）、創造美的能力，并有創造性地運用在旅游服務中，提升旅游服務的品質和附加價值的能力。
旅游專業的美術教育可根據 “吃、住、行、游、購、娛”的特點，結合專業技能的學習，構建與專業對應的美術模塊化教學課程。比如旅游專業“游”的美術教育模塊，可通過旅游實訓課，在游山玩水對自然美、社會美和藝術美的欣賞過程中，構筑自然畫面，構圖認識自然、分析自然、欣賞自然、從而達到鑒賞自然的目的。也可在游玩的時拍攝自己喜歡的自然畫面，在旅游的認知中習得審美技能。
烹飪專業“吃”的美術教育模塊，可結合拼盤制作、雕刻、裝盤以及各種創新中西面點、菜式的制作等等，開設美術創作與烹飪加工技術整合的一體化課程，培養學生審美能力，提高生產技術。
綜上所述，旅游職業學校應切實加強美術教育的建設，構建與專業緊密結合的美術課程，美術教師要結合專業教學，創造性地開展教學活動，幫助學生樹立審美觀念，提高審美能力，培養創造美的能力，為學生畢業后從事旅游服務工作奠定良好的專業基礎。
參考文獻：
[1]葉奕乾主編.普通心理學[M].上海：華東師范大學出版社，2010.
1在酒店管理專業教學中培養學生審美意識的重要性
審美意識是一種對美的認知能力和感悟能力。表現在酒店管理中，就是對酒店的裝潢設計、形象設計、裝飾風格的一種品味和判斷。只要有了較強的審美意識，才能在酒店的管理中根據顧客的品味，設計出能夠讓顧客賞心悅目的酒店形象。作為酒店管理專業的學生來說，審美意識是其未來從事酒店管理專業的核心能力，需要學校進行必要的培養和教育。酒店裝修方面酒店的形象設計是酒店帶給顧客的第一印象，而第一印象的好壞與酒店管理者在設計酒店中所具有的審美意識有直接關系。如果一個酒店管理者具有很高的審美意識，在酒店的裝修和設計中能夠準確地把握顧客的品味，就可以使得設計出來的整體風格能夠較好地被顧客所接受；而如果一個酒店管理者本身不具備審美意識，那么酒店就很難達到顧客的審美需求。個人形象方面酒店服務主要是為了提升消費者的滿意度，這就對管理服務人員的外在形象、言行舉止也有較高的要求。正因為美的事物能夠讓人們心情愉快，管理人員良好的外在形象和內在修養都可以大大提升酒店的整體形象。從這點來說，在酒店教學中有意識地培養學生的審美意識，讓他們變得外在美和心靈美同時兼顧，才能適應酒店管理的要求。審美眼光方面在酒店管理過程中，管理者的審美意識能夠幫助管理者更好地了解顧客需求，提升酒店的品味和層次。審美眼光也是學生審美意識的重要組成，服務行業為顧客提供舒適、美好的體驗，不僅要求酒店硬件設施美，還要求酒店軟件設施美，一如酒店從業人員注重自己的外表和內在一樣。在酒店教學中培養學生對美好事物的欣賞能力，可以更好地服務于顧客[1]。
2酒店專業教學中培養學生人文精神的重要性
人文精神是新時期倡導的一種主要的價值觀念，它的基本出發點是人性，強調對人的尊嚴、精神的維護，對人性的體恤。人文精神的核心就是以人為本。具體來說，人文精神的指導下，做事情要把“人”的地位放在相對重要的位置上，在行為處事中能夠體現人的尊嚴、人的價值。人文精神是一種普遍的人類自我關懷，表現為對人的尊嚴、價值、命運的維護、追求和關切。人文精神體現在酒店管理中，就是尊重顧客、關心顧客、愛護顧客，從顧客的需求出發，能夠讓顧客充分享受到便利性，能夠充分地體現出顧客的尊嚴和價值[2]。對于從業者來說，人文精神是必備的職業素質酒店管理中需要管理者具有人文精神，只有管理者具有人文精神，才能以關心和關切的角度做好服務顧客的相關工作。人文精神主要體現在酒店管理過程中良好的溝通、專業的服務、人性的關懷、細節之處的體貼。只有具備人文精神，才能夠以顧客需要的角度作為出發點，在酒店管理的過程中時刻對顧客保持應有的關心和關懷。人文關懷是酒店從業者的基本素養服務者的人文精神能夠讓顧客感受到被尊重和關懷，因此對于酒店管理來說，需要一定的人文精神。酒店管理專業的學生是酒店行業的主要從業者，培養學生人文精神，有助于學生在未來酒店管理中更好地提升自我修養和人文意識，從而更好地為顧客服務。酒店管理專業的學生要從事的是服務行業，在服務行業里時刻要樹立以人為本的理念，堅持從顧客需要出發，對于酒店管理專業學生人文精神的培養能夠幫助他們更好地建立顧客至上的服務理念。
3酒店專業教學如何培養學生的審美意識和人文精神
帶領學生參觀各種藝術展覽要培養學生的審美精神，需要讓學生實際感受到美的力量。這一點可以通過參觀藝術展覽來完成。比如美術展，展出的作品都是經過專業人士認可的美的作品。學校組織學生來欣賞藝術作品，學生直接接觸美的成品，再聘請專業人員來進行講解，教會學生從哪些方面欣賞作品，這不僅能夠培養學生的藝術鑒賞力，還可以培養學生的審美意識和審美精神，在提升學生綜合素質方面具有積極的作用。開展形體訓練課酒店管理教學機構要對什么是美、怎么認識美、酒店設計中的美學等有關美學基本課程進行開設，通過教學提升學生對美的意識和美的感知，增強學生對于美學理論的理解能力。還要開設形體教育課等培養學生自身美的課程，增強酒店管理專業學生的自身氣質。開設審美專業課程，就是要讓學生通過觀賞別的事物的美來完善自身不足，達到讓自己美的最終目的[3]。自身美分為心靈美和外表美兩個方面：心靈美可能與自身的家庭教育和社會影響有很大的關系，如果單靠后天培養有一定難度，還需要科學的方法和手段：外表美則可以通過后天培養來完成，比如通過開展形體訓練課來訓練學生，使學生擁有一個健康而又完美的身材，逐漸從外在美過渡到心靈美的培養上。設立課程來對學生進行思想教育在具體的專業學習中，一定要將人文精神的培養和學校的實際教學結合起來，注重學習內容中融入人文教育的內容。開設一些豐富多彩的人文類的課程，增強學生學習的深度和廣度，從而促進學生素質的全面提升。一方面通過開設一些國學課程、人文課程、藝術課程等增強學生的人文素養，另一方面通過進行愛國主義教育、思想道德教育、心理教育等提升學生的人文意識。開設人文精神相關的課程，從思想上武裝學生，可以大大提高學生的基本道德。好的人文精神首先要有道德做底線，所以學?？梢蚤_設一些人文或者思想教育課，強化學生的思想覺悟的同時，也能培養學生的人文精神。除了一些課程教育以外，在具體的教學過程中也重視學生人文精神的發揮和培養。在教學中強調學生的實踐性，注重調動學生的積極性，重視發揮學生的主觀能動性。在課堂之外注重開展各種特色活動，培養和陶冶學生的情操，從而進一步增強校園文化的氛圍和人文氣氛。在日常的教學管理中，一定要注意尊重學生，不能以粗暴型的簡單方式進行管理，而是要體現人性化的管理特點，關心愛護學生，從理解學生的角度出發，在管理中體現出一定的人文情懷。在生活上一定要注重對于學生積極正確的人生態度的培養，增強學生的人文素養，使學生能夠形成正確的心理，積極樂觀地面對生活中的困難。加深校企合作力度除了理論方面的培養之外，還要堅持理論和實踐相結合，通過讓學生參與酒店管理的具體實踐，擴大學生的視野，提升學生的實際運用能力。通過校企合作的方式，讓學生參與到酒店管理的實際工作中，讓學生在走向崗位的過程中，既培養自己愛崗敬業的工作精神，又提高了自身人文認知與審美的能力?？梢哉f，校企合作帶給學生更多職業成長的機會，豐富了學生的精神層次，讓學生在面對實習中遇到的困難時變得更加堅強與樂觀，這正是學生審美意識與人文情感的構成基礎。從這個角度來看，學?？梢耘c酒店合作，為學生提供更多的實踐崗位，讓學生在工作中領會酒店管理與服務的真諦。通過具體的學習和實踐中，讓學生感受到酒店的設計藝術以及服務的內涵和實質，從而從具體的工作中感受到人文精神和審美精神。
4結語
綜上所述，隨著酒店行業的崛起，酒店對專業管理人才的需求越來越多，同時對管理人才的個人素質要求也越來越嚴格。在酒店管理教學過程中，不僅要教會學生基本職業技能和素質，還應該培養學生的審美和人文精神，爭取為社會多培養一些專業素質強、思想道德境界高的專業人才。只有如此，才能讓酒店管理專業的學生切實提升自己的各方能力，從而有利于未來的職業實踐。
作者:王占勝 單位:山東理工職業學院
參考文獻:
2、因為你，我愿意成為一個更好的人，不想成為你的包袱，因此發奮努力，只是為了想要證明我足以與你相配。
3、心太軟的人快樂是不容易的，別人傷害她或她傷害別人都讓她在心里病一場。
4、世界上的事情，最忌諱的就是個十全十美，你看那天上的月亮，一旦圓滿了，馬上就要虧厭；樹上的果子，一旦熟透了，馬上就要墜落。凡事總要稍留欠缺，才能持恒。
5、有些事，你把它藏在心里也許更好，等時間長了，回過頭去看它，也就變成了故事。
6、有得有失，才是人生，切忌忿忿不平。
7、在這個世界上，不要太依賴別人。 因為即使是你的影子，也會在黑暗時離開你的。
8、我站在樹上，學習像鳥一樣飛翔，雖然知道這不可能，可還是要試一試，風來了，臨風飛舞，我感到無比幸福。
9、愿你一生努力，一生被愛，最想要的都擁有，得不到的都釋懷。
10、心臟是一座有兩間臥室的房子，一間住著快樂，一間住著痛苦。人不能笑得太響，否則會吵醒隔壁的痛苦。
11、我一直以為人是慢慢變老的，其實不是，人是一瞬間變老的。
12、不要輕易向任何人解釋你自己，愛你的人不介意，恨你的人不會信！
13、人生的重大決定，是由心規劃的，像一道預先計算好的框架，等待著你的星座運行。如期待改變我們的命運，請首先改變心的軌跡。
14、在很大程度上，智商決定你走了哪條路，情商決定了你在這條路上能走多遠。
15、既然無處可逃，不如喜悅。既然沒有凈土，不如靜心。既然沒有如愿，不如釋然。
16、當一個人熬過了最艱難的時候，就不再想去尋找依靠，任何人都是負累。
17、“以后還有機會的”，這句話讓我們做了多少遺憾終生的事。
