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1.選擇不同熟期水稻品種,種搶前、分期、分批育苗,延長苗期,保證稻苗不老化。本田適時提前插秧,延長插秧時期,前期插晚熟品種,后期插早熟品種,保證水稻安全成熟。
2.稀播種、育壯苗,有條件地方使用缽盤育苗,加強苗田管理,加強抗旱、抗寒鍛煉,提高秧苗素質,保證插秧后秧苗成活率。
3.采用免耕輕耙節水栽培技術種植水稻,在插秧前3-4天灌水,不用翻地,用拖拉機輕耙4-5厘米,泥漿坐清后再插秧。
4.有條件地方采用水稻地膜覆蓋節水抗旱增產栽培技術。正常翻地、耙地、平地后,撤掉田間水層,做床、覆膜、插秧,保持床間溝有水,床面無水,可以用水60%。
5.插秧后采用“淺-濕-干”間斷灌溉技術,節約用水。
6.減少氮肥用量、增加磷鉀肥用量,提高水稻抗逆性,促進水稻早熟。
7.水稻噴施微肥和抗旱劑,增強水稻抗旱能力。
8.直流灌溉田要搶前堵截桃花水,提前插秧,水庫灌溉要適時放水,縮短泡田時間,及時整地插秧,節約用水。
9.缺水地塊在耙地時使用馬歇特等安全除草劑防治水田前期雜草,避免水田草荒,與水稻爭搶水分。
二、旱田生產抗旱技術措施
1.抓緊時間清理旱田地作物秸稈,運送農家肥(在低洼地塊使用)。
2.施肥、滅茬、打壟、播種、鎮壓同時進行,避免土壤跑墑。
3.干旱地塊適當深播種,重鎮壓,提墑保水。
4.坡地采用玉米壟側栽培技術,提墑保水。
5.減少氮肥用量,增加磷鉀肥用量,提高玉米抗逆性。
1、輸水系統的節水技術
1.1 渠道防滲技術
渠道防滲技術是減少輸水渠道透水性或建立不透水防護層的各種技術措施,是灌溉各環節中節水效益最大的一環。通過采取渠道防滲技術能夠提高水的利用率。主要是因為:一是提高渠道的抗沖能力;二是降低了渠道粗糙程度、加大了水流的速度,增加了輸水能力,節省輸水時間,一般可縮短時間30~50%;三是減少滲漏對地下水的補給,有利于對地下水位的控制,防治鹽堿化發生;四是減少渠道淤積,防止渠道雜草生長,節省維修費用和清淤勞力,降低灌溉成本。
1.2 土料壓實防滲技術
土料壓實防滲是以粘性土、粘砂混合土、灰土、三合土或四合土等為材料,在渠床表面建立一層壓實的土料防滲層。因其有造價低和施工簡單等優點,故在我國沿用長久,特別是一些資金缺乏的中、小型渠道上應用較多。
1.3 水泥土防滲技術
水泥土是土料、水泥和水拌和而成的材料,主要靠水泥與土料的膠結與硬化,故水泥土硬化的強度類似于混凝土。水泥土防滲因其具有就地取材(水泥土中土料占80~90%,防滲效果好(減少滲漏量80%~90%)和技術簡單、易推廣等優點,在國內外得到廣泛應用。水泥土防滲的主要缺點是早期的強度和抗凍性較差,因而適宜用于氣候溫和無凍害地區。
1.4 砌石防滲技術
砌石防滲結構形式有護面式和擋土墻式兩種;按材料及砌法分有干砌卵石、干砌塊石、漿砌塊石、漿砌料石、漿砌條石等多種。砌石防滲具有能就地取材,適于山丘區和石料采集方便的地區。在性能上具有抗沖擊能力強,堅固穩定等優點。不足是機械施工難,施工質量難控制。砌石防滲在南方地區較常用,福建省從50年代開始,就在大中型渠道上廣泛應用砌石防滲技術,而且發揮了很好的作用。在福建省現有的渠道防滲中砌石防滲約占30%。
1.5 膜料防滲技術
膜料防滲就是用不透水的土工織物(即土工膜)來減少或防止渠道滲透的技術措施。
1.6 混凝土防滲技術
混凝土防滲是目前廣泛采用的一種渠道防滲技術措施。具有防滲效果好(減少滲漏90%~95%以上)、耐久性好(壽命40~50年)、強度高、適應性廣等優點。其不足是混凝土襯砌板適應變形能力差,對缺乏砂石料地區造價較高。混凝土防滲采用結構有板型、槽形和管形等三種。施工上有采取現澆、預制板等形式。
1.7 瀝清混凝土防滲技術
瀝清混凝土防滲技術是以瀝清為膠結劑,與礦粉、礦物骨料(碎石或礫石和砂)經過加熱、拌和、壓實而成的防滲材料。其優點在于防滲效果好(減少滲漏90%~95%),有適當的柔性和粘性,發生裂縫可自愈,適應較大變形,防凍能力強,造價低,易修補等優點。但因存在料源不足,施工工藝要求嚴格,還有植物穿透問題等,目前在我國推廣緩慢。
1.8 管道輸水節水灌溉技術
管道輸水技術是以管道輸水代替明渠輸水,將灌溉水直接送到田間灌溉作物,以減少在輸送過程中的滲漏或者蒸發損失的一種工程技術措施。一般簡稱“管灌”。管道灌溉輸水比明渠灌溉輸水有明顯優點,表現在四個方面:一是節水。井灌區管道系統水利用系數在0.95以上,比土渠輸水節水30%以上;二是節能。與土渠輸水相比,能耗減少50%以上。三是減少土渠占地,提高土地利用率。一般在井灌區減少占地2%左右;四是管理方便,有利于適時適量灌溉。
2、田間節水灌溉技術
田間節水灌溉技術是指灌溉水進入農田后采用良好的灌溉方法,最大限度地提高灌溉水利用效率的灌水技術。田間節水灌溉技術一般包括改進地面灌水技術、噴灌微灌等新灌水技術以及抗旱補灌技術。
2.1 改進地面灌水技術
灌溉水在田間流動過程中呈一定深度的水層借重力和毛細管的作用下滲或浸潤土壤這種灌水方法稱為地面灌溉。傳統的地面灌溉有畦灌、溝灌、格田淹灌和漫灌四種形式。我國98%灌溉面積是采用地面灌。這項技術是世界上最古老的,也是目前應用最廣泛的灌水技術。由于該技術水分損失嚴重,費工、生產效率低和灌水質量差等問題。因此,改進地面灌水技術已經引起了人們的重視。
2.2 噴灌節水技術
噴灌是指利用專門的加壓系統,用噴頭將水流噴灑在空中,并使水分分散成小水滴后均勻地灑落在田間進行灌溉的一種灌水方法。噴灌與地面灌水相比,具有以下優點:一是節水;二是使用范圍廣;三是省工、省地;四是改善生態系統和環境,增加產量。噴灌可以保持耕層土壤的團粒結構,較小灌水定額,保證了作物生長的適宜水分,可增加近地面濕度,調節田間小氣候,因此噴灌增產效益非常明顯。據統計,小麥、玉米、棉花、大豆等糧棉作物,噴灌比溝灌增產10%-30%,經濟作物增產20%-30%,蔬菜則可成倍增產。
2.3 微灌節水技術
2水灌溉的工作模式簡析
(1)渠道防滲技術。渠道是我國農田灌溉的主要輸水方式。但傳統的土渠輸水滲漏損失約占水量的50%~60%,因此,渠道防滲一直是我國發展節水灌溉的主要技術措施.按防滲材料可分為土料壓實、三合土護面、磚有襯砌、混凝土襯砌、塑料薄膜防滲和瀝青護面防滲等。渠道防滲技術的節水特點是:減少渠系輸水過程中的水量滲漏損失,提高渠系水利用系數,提高渠道輸水安全保證率,提高渠道抗沖能力,增加輸水能力。
(2)噴灌技術。噴灌是噴灑灌溉的簡稱,它是利用專門的設備(動力機、水泵、管道等)把水加,或利用水的自然落差將有水送到灌溉地段,通過噴灑器(噴頭)噴射到空中散成細小的水滴,均勻地散布進行灌溉。噴灌系統,一般包括水源工程、動力機、水泵、各種管道、噴頭及控制設備等。噴灌系統分為固定式、半固定式和移動式三種:固定式噴灌系統各組成部分或者都定不動,或者除噴頭外,其它部分固定不動;半固定式噴灌系統除噴和裝有噴頭的支管可在地面移動外,其余部分固定不動,管片與水栓連接;移動式噴灌系統除水源(塘、井、道等)固定外,動力機、水泵、管道、噴頭都可以移動。
(3)低壓管道輸水灌溉技術。簡稱“管灌”,是利用低壓輸水管道代替輸水土渠將水送到田間灌溉作物,減少水在輸送過程中的滲漏和蒸發損失的技術措施。低壓管道輸水灌溉系統一般由水源、水泵及動力機、連接保護裝置、輸水管道給配水裝置及其他附屬設備(如量水設備、排水閥、逆止閥和田間灌水設施)組成。一般可分為移動式、固定式和半固定式。移動式是除水源外,機泵和輸配水管道都是可移動的,特別適合與小水源、小機組和小管徑的塑料軟管配套使用。固定式是包括機泵、輸配水管道、給配水裝置等建筑物都是固定的,水從管道系統直接進入溝畦進行灌溉。半固定式的機泵、支管和給水裝置都地埋固定,而地面灌溉管是可移動的.通過埋設于地下的同定管道將水輸送到計劃灌溉的地塊,再通過給水栓供水給地面移動管進行灌溉。
3綜合節水技術措施研究
(1)工程節水措施。包括灌溉工程配套、渠道襯砌、低壓管道輸水、機電井建設、地面灌溉設施改善、噴灌和滴灌系統,此類措施的基本作用是提高灌溉水的利用率和灌溉保證率。
(2)農業節水措施。包括土地平整、深翻深松、免耕少耕,平衡施肥、秸稈還田和增施有機肥,提高土壤肥力。推廣塑料薄膜覆蓋及保護地栽培,發展設施農業,普及良種和使用抗旱保水劑。改進種植結構和耕作技術,以及防風林建設和水土保持,此類措施的基本作用是提高農作物產量和產品質量,降低農田水分蒸發耗水量。
(3)覆蓋保墑技術。在耕地表面覆蓋塑料薄膜、秸稈或其他材料抑制土壤蒸發,減少地表徑流,蓄水保墑,提高地溫改善土壤物理性狀。起到蓄水保墑、提高水的利用率,促進作物增產的良好效果。秸稈覆蓋一般可節水15%~20%,增產10%~20%.覆蓋塑料薄膜可增加耕層土壤水分l%~4%,節水20%~30%,增產30%~40%。
(4)管理節水措施。①土壤墑情監測與灌溉預報技術。用先進的科學技術手段,如張力計、中子法、電阻法等監測土壤墑情,數據經分析處理后配合天氣預報,對適宜灌水時間、灌水量進行預報適時適量灌溉,有效地控制土壤含水量,節水、增產。②節水高效灌水制度。是把有限的灌溉水量在作物生育期內進行最優分配,以提高灌溉水向作物可吸收的根層儲水的轉化,以及光合產物向經濟產量轉化的效率。③灌區優化配水技術。根據灌區各級輸配水渠道的技術參數和灌溉農田及作物分布情況,按照水源可供水量和作物某生育階段需水量及水分生產函數,以輸配水過程中水量損失較小,而增產值較大為目標,應用系統工程手段,編制灌區水量優化調度方案,合理調配灌溉水量。④灌溉自動信息系統管理技術。采用電子技術對河流水庫、渠道的水位、流量、含沙量、抽水灌區的水泵運行情況等技術參數進行采集,利用自動化系統,對數據進行處理,按照最優方案,控制各個閘門的開啟度或調節水泵運行臺數,實現自動化監測控制,實現最優化川水管理。
(5)考慮農業種植結構。節水灌溉的目的是提高水的利用率和水分生產率,但僅靠節水灌溉工程提高水分生產率是很有限的,灌溉和農業措施的結合,不僅是提高水分生產率的需要,也是農民增收增效的需要。除滴灌和地下灌溉形式外,其余節水灌溉形式都難以減少作物的棵問蒸發,特別在作物生產前期,作物的遮蔭率低,棵間蒸發量大。據已有的資料,山東省冬小麥生育期間水分蒸發約為2250m,夏玉米2700m,通過農業節水措施減少這部分水分蒸發,在相同產量水平下水分生產率會大有提高。通常推廣的農業節水技術有:耕作保墑技術,如“虛實并存”耕作技術;秸稈、地膜覆蓋技術;噴灑抗旱劑如旱地龍;使用保水劑;采用抗旱新品種等。山東省在曲阜市吳村建立的農業綜合節水技術范區,就進行了果樹的秸稈覆蓋試驗,獲得成功。
中圖分類號 S63 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)15-0118-02
1 園地基本情況
1.1 環境條件
舒豐蔬菜標準園位于縣城郊區城關鎮雙豐村、城南村境內,園區蔬菜生產基地內的土壤、空氣、灌溉水,通過中國綠色食品發展中心委托檢測機構——國土資源部合肥礦產資源監督檢測中心的環境檢測,符合綠色食品蔬菜產地環境生產標準[1]。園區內的廢舊農膜、遮陽網、防蟲網和穴盤等生產資料,全部集中委托專門的機構進行回收,防止二次環境污染。
1.2 園區規模
園區占地面積800 hm2,其中設施大棚20 hm2,智能化溫室4 000 m2,連棟溫室8 000 m2,脫毒組培室200 m2,畜禽養殖舍2 000 m2,2 000 t蔬菜儲藏保鮮庫1座,配套建設辦公及倉庫用房1 000 m2。
1.3 功能區布局
按照統一規劃、科學設計、合理布局的原則,形成六大各具特色的功能區,即蔬菜新品種引進試驗展示中心、蔬菜集約化育苗中心、供肥綠色蔬菜標準化生產示范基地、采收后蔬菜產品冷藏加工和農業生產資料集中存放區。
1.4 基礎設施建設情況
園區內水、電、路等基礎設施已配套到位,主干道及部分田間道路實現水泥硬化,水渠全部實現“U”型渠處理,達到旱能灌、澇能排[2]。新建“U”型水渠4 000 m,排灌站2座,架設80 kV變電設備2臺套,地下低壓電纜3 000 m,新修3 m寬園區水泥路2 000 m,泥結石道路3 000 m。建設8 000 m2連棟生產溫室,4 000 m2智能化溫室,溫室建造委托有資質的溫室生產廠家進行建造,符合國家溫室行業建造相關標準,園區內的單棟大棚建造,全部采用熱鍍鋅鋼管,符合國家鋼管大棚行業標準,抗風抗雪壓,使用壽命長,已在全縣及周邊地區大面積推廣。
2 園區田間栽培管理技術
2.1 技術操作規程及耕作制度
園區內申請認證了19個蔬菜產品的綠色食品標志,蔬菜栽培過程全部按照A級綠色食品操作規程進行,建立了綠色食品蔬菜品種栽培技術檔案。園區內所有作物茬口安排遵循水旱輪作、不同類作物輪作的原則,例如葉類蔬菜與茄果類蔬菜輪作、根菜類與葉類蔬菜輪作,最大限度降低同類蔬菜連作障礙,減少病蟲害的發生。
2.2 品種選擇
園區經過10年多發展,目前引進各類蔬菜新品種達300個以上,與安徽省農業科學院園藝所、省種子公司以及多家省內外知名種子企業建立了長期合作關系,選擇品種以“抗病、優質、高產、抗逆性強、商品性好”為原則,以市場為導向,將試驗示范成功的蔬菜新品種及時示范推廣到農民手中,目前已成功推廣各類蔬菜新品種50個以上,主要有芥藍、菜心、上海青、脫毒馬鈴薯、水果黃瓜、櫻桃番茄、小西瓜和食用菌等,輻射面積逾466.67 hm2。
2.3 開展集約化育苗
總投資640萬元以上,建成年培育能力為2 000萬株瓜菜種苗集約化育苗中心1座,新建智能化連棟溫室4 000 m2, 8 m跨鋼管大棚2 hm2,6 m跨鋼管大棚8 hm2,脫毒組培室200 m2。育苗技術重點以脫毒組培技術、非試管育苗技術和基質育苗技術為主[3],全部實現無土育苗,園區內示范生產的瓜菜種苗已實現100%集約化育苗,同時與農戶通過訂單等多種方式,將優質種苗推廣輻射到農戶手中。
2.4 示范應用新型覆蓋材料
園區設施大棚使用長壽防霧滴功能薄膜,四季進行覆蓋,實現冬季保溫,夏季防雨栽培的目標;為實現夏季葉類蔬菜綠色標準化生產,夏季生產大棚兩側、門等通風口覆蓋防蟲網,棚頂加蓋遮陽網,棚內張掛粘蟲板,瓜類、茄果類栽培采用膜下滴灌方式,同時結合高溫悶棚技術進行病蟲害防治。在園區內安裝太陽能誘蟲燈20臺,降低蟲害發生率。
2.5 水肥管理
建有養殖圈2 000 m2,配套沼氣池300 m3,種—養—沼相結合,種植業的下腳料用來促進養殖業的發展,養殖業的糞便進入沼氣池發酵后產生的沼渣是種植業非常好的有機肥料,沼液是蔬菜種植的葉面生物肥料,沼氣作為園區員工生活燃料和冬季大棚加溫燃料使用,可實現良性生態循環。肥料使用以沼渣、雞糞等有機肥為主,通過測土配方施肥技術,進行科學合理施肥。
2.6 病蟲害防控措施
園區病蟲害防治以“預防為主,綜合防治”為原則,實行統防統治,按照綠色食品蔬菜農藥使用指南,遵循農業部農藥檢定所印發的《農藥合理使用指南》,以生物農藥防治為主,科學合理用藥,國家明令禁止在蔬菜上使用的農藥一律禁止在園區內使用。配備2名蔬菜專業技術人員,專門負責蔬菜病蟲害測報工作,對癥用藥,在最佳時期防治病蟲害,降低用藥成本,提高防治效果[4-5]。
2.7 田園清理情況
生產基地每茬作物采收結束后,人工及時將蔬菜秸稈和下腳料清理干凈,部分放入沼氣池發酵,部分集中堆漚進行生物堆肥技術發酵,進行無害化處理。
3 蔬菜產品采后處理技術
3.1 采收上市
蔬菜產品采收時,在確保農藥使用、肥料使用安全間隔期的情況下,根據生產實際,對照綠色食品蔬菜采收標準,及時進行采收。
3.2 設施設備
新建了2 000 t蔬菜儲藏保鮮庫1座(其中包括預冷庫、高溫庫和低溫庫),建設了300 m2蔬菜分揀車間,配套真空包裝機、封口機和打冰機等凈菜包裝設備,配備了蔬菜運輸車輛1部,蔬菜采收后統一使用泡沫箱分揀包裝,并加冰袋進行低溫運輸,部分進入超市的蔬菜產品采用禮品盒包裝上市。
3.3 統一標識,分等分級
注冊了“舒豐”牌商標,統一印有相同的包裝袋,注明了蔬菜品名、產地、生產者和等級信息。園區內的蔬菜產品根據市場主體的不同需求,進入超市和高檔酒店賓館的蔬菜產品以優等品供應,進入市場的蔬菜產品以通貨進行直接供應,實現分級銷售。
3.4 安全質量
園區內有19個蔬菜產品獲得中國綠色食品發展中心的A級綠色食品標志認證。參照國家綠色食品行業標準執行,園區為安徽省綠色食品蔬菜產品質量安全抽查點之一,近幾年抽查過程中都未發現質量不合格產品,未檢出含有禁限用農藥。
4 園區蔬菜產品質量管理技術
4.1 農資管理制度
園區建立了一套科學合理的農資管理制度,配備固定倉庫存放農業生產資料,安排1名專門的技術人員負責農藥進出庫管理工作,建立出入庫臺賬記錄檔案,倉庫內配備了貨柜,將殺菌劑、殺蟲劑和種子等整齊有序排放,廢舊農藥袋及時回收進行集中處理,按照綠色食品蔬菜農藥合理使用要求,進行科學合理用藥,國家禁限農藥一律禁止使用。
4.2 檔案記錄制度
配備1名大學畢業生專職負責田間檔案管理工作,將園區內的大棚進行編號,建立田間生產檔案,對品種選擇、肥料使用、播種期、農藥使用以及采收進行詳細記錄,在辦公室配置專柜實行檔案管理。
4.3 產品檢測與準出制度
購置了1臺農藥殘留速測儀,配備專門技術人員進行負責,按照操作規程要求,對上市的蔬菜產品進行統一的檢測,不合格的一律禁止進入市場銷售。同時委托安徽省農產品質量檢測中心,對園區內的蔬菜產品實行定期抽檢,目前抽檢合格率達到100%。
5 參考文獻
[1] 冷楊,梁桂梅,李建偉,等.蔬菜標準園生態栽培技術解讀[J].中國蔬菜,2010(19):3-8.
[2] 王華,朱愛云,何文娟,等.蔬菜標準園發展現狀及對策[J].現代農業科技,2012(16):109-110.
2基層農業技術推廣存在的問題
長久以來,國內農業技術推廣體系形成發展與計劃經濟體制之下,而隨著市場經濟體制的改革和發展,市場不斷變化的發展格局,對國內農技推廣的進一步發展提出了更高的要求,嚴重滯后與農業經濟的發展,一定程度上影響到農業技術對農業經濟發展的推動作用。一句話,基層農業技術推廣目前存在不小的問題,額待我們去探索解決。這其中,第一個問題——推廣資金投入不足,很大程度制約推廣力度。世界農技經費投入,統計調查:發達國家農技推廣經費,約占農業總產值的0.6%~1%;發展中國家農技推廣經費,約占農業總產值的0.5%;而國內農技推廣經費,占有比例不到農業總產值的0.2%。第二個問題——農戶接受新技術能力差,中國農民綜合素質低,技術接受能力差。而且,新技術需求的動力性不強,直接影響到農業技術推廣的成果轉化。除農戶本身文化素質低之外,還有一方面原因,在農業內部,作為市場主體的農戶更加懂得比較科技投人的成本和預期收益,只有當他們認為預期收益高于預期成本時才會選擇新的生產技術,農業科技使用的高風險性又使得他們在有限的資本和勞力的投向上顯得更為謹慎,農戶對可替代的新技術選擇反應遲鈍,缺乏內在的需求動力。第三個問題——傳統農技推廣,無論自推廣項目、推廣技術等,都難以滿足農戶的生產需求。較長一段時間內,國內農業科研、推廣工作,以提升農產品數量為主要目標。農業技術推廣隊伍積極性不高,影響農技推廣效率。在現行農業推廣制度下,農業技術推廣及開發的速度,效果,服務質量,最后效益不能和推廣主體的努力程度或付出掛鉤,農業制度對農業科技進步缺乏有效的激勵機制。此外,農村村落分散居住,組織化程度低,村委領導能力受限,農技推廣渠道單一,這些問題很大程度上,都導致農技推廣的高成本,導致技術推廣與產業發展之間的割裂。
3基層農業技術推廣進一步發展建議
3.1確立農戶主體地位,農戶自主選擇農業新技術
今后農業技術推廣中,應確立農戶的主體地位,調動農戶采納新技術的自覺性。今后農技推廣,我們必須要意識到,農民始終是農業經營的主體,始終是農技需求的主體,更是農業市場參與的主體。由此,農業技術的推廣,不能單純的變為政府的單行推廣行為,應注重農戶的自主參與,改革創新農戶參與機制。同時,作為農業技術推廣的主體部門,應及時把握市場需求動態,選擇正確的供求信息,切實調動農戶自主選擇的積極性,引導戶主選擇最新的農業技術。
3.2農技推廣與中介組織結合,提升農技推廣的效率
創新農業推廣體系,發揮政府農技推廣隊伍的骨干作用。由政府建立一支履行公益職能的農技推廣隊伍,不但是我國農業農村發展的客觀需要,也是絕大多數國家農業發展的共同經驗。政府的技術推廣可以委托協會等為農服務的組織來進行。農技、農經、農機等站所可以劃歸協會等組織管理。各級推廣機構在切實履行公益性職能的前提下,可以興辦經營實體,實行股份制和股份合作制等新的管理運行機制。鼓勵科研、教育單位及企業、農業技術協會、種養大戶等參與農技推廣,大力培育多種成分、多種形式的農技服務組織,形成社會力量廣泛參與的農業技術社會化服務體系。把技術推廣與提高農民組織化程度密切結合起來,提高推廣效率。通過提高農民組織化程度,形成“技術推廣站(農業科研單位等)——農民專業化合作組織——農戶”的推廣模式,使農業專合組織成為聯接農技推廣主體和農戶的橋梁,降低推廣成本和技術交易成本,有效提高新技術的推廣效果。這樣的技術轉移過程,一方面合作制度保證了農民獲取技術獲的費用較低,另一方面保證了農民能夠自主選擇技術,還增強了農民接納高新技術的能力,從而實際效果更為顯著。
0引言
所謂農業機械自動化技術,指的是將控制論、計算機技術、液氣壓技術等應用到農業機械的設計當中,使農業機械可以獨立完成田間耕作。隨著科學技術的不斷發展以及為了響應政府高效農業的號召,我國農業正逐步朝著機械自動化的方向發展。農業機械的自動化,不僅能夠使勞動的生產效率得到提高,還能減輕農民的勞動強度,并且提高勞動舒適度,在一定程度上緩解農村勞動力短缺的問題。在科技高速發展的今天,世界各國都加大了對農業機械自動化技術的研究。很多科研成果已經從實驗室走向了實用階段。
1農業機械自動化對農村建設的意義
對社會主義新農村進行建設,是我國構建社會主義和諧社會的基本要求。社會主義的和諧與廣大農村地區的和諧是不可分割的。雖然從整體上看,社會主義新農村處于較為穩定和諧的狀態,但不可否認的是,社會主義新農村的建設也存在著一定的問題。其中,最主要的問題是農民收入過低。因此,我國要大力推行農業機械自動化建設,為減輕農民的勞動強度、提高農民的經濟收入提供保障。
2農業機械的分類
通常來說,農業機械是由動力設備和與之配套的農機器具組成的。這兩者之間主要是以牽引懸掛或者是半懸掛的方式進行連接。也有的農業機械將這兩者制造成一個統一的整體。動力設備和與之配套的農機器具這兩者在耕作的過程中,互相配合,缺一不可。
3農業機械自動化發展中存在的問題
我國農業機械技術在發展的過程中,并不是一帆風順的,而是遇到了很多問題。首先,我國大型農業自動化機械在推廣的過程中難度較大。很多農民沒有意識到機械化生產的重要性,導致了他們不愿意在農業生產的機械方面進行投入,最終造成了我國大型農業自動化機械供大于求的尷尬。第二,我國的農業機械制造水平較低。與西方國家相比,我國農業機械制造的起步較晚,在很多方面,科技水平還不夠成熟。第三,我國對農業機械自動化技術的研究缺乏足夠的動力。我國大型農業機械的制造企業,以及科院院所存在著資金不足、科研環境較差的問題。對農業機械進行設計,不僅需要耗費大量的時間和精力,還需要一定的技術條件作為依托。我國大部分科研院所和農業機械制造企業,由于資金不足,并沒有完成對實驗室的配套建設,使得科研人員在進行工作時困難重重,這一現狀也嚴重影響了科研人員的工作積極性。第四,自動化技術在農業機械的應用中還處于起步階段。對自動化技術的應用,需要很高的科技水平作為依托,但是我國科技基礎薄弱的現實,使自動化技術的應用變得困難。
4農業機械自動化技術要點及優化應用措施
4.1實現計算機技術應用于農業生產
計算機視覺技術,作為新時期重點研究和應用性廣泛的新科技,很多西方國家先后展開了對計算機視覺技術的研究。計算機視覺技術在農產品質量的鑒定方面,以及在記錄農產品生長的信息等方面有著十分重要的作用。英國對計算機視覺技術的應用進行了首次嘗試,利用該技術研制了專業性的采蘑菇機器人。采蘑菇機器人在采蘑菇的過程中,不僅能夠對蘑菇的位置進行精準的定位,而且能夠對所采的蘑菇進行合理化的分類。受到英國的影響和啟發,我國國內也開始嘗試在農業機械自動化技術中,加入計算機控制技術的內容。但是由于我國的經濟技術發展還不夠成熟,要實現對計算機視覺技術的應用,還需要科學家們進行努力。
4.2實現農業施肥和灌溉技術的自動化
我國水資源總量雖然比較大,但是人均資源占有量卻很小,而且我國水資源分配的不夠合理,使得我國水資源長期處于短缺的狀態。要促進農業的發展,充足的水資源是必要的條件。在保證農業生產用水的同時,保證對水資源的節約,是我國農業發展過程中必須要面對的問題。農業自動化灌溉技術的應用可以很好地解決這一問題。所謂農業自動化灌溉技術,是把傳感器與電子計算機進行有機結合,把農作物生長過程中對環境的需求及對用水量的需求,通過軟件的形式加以呈現,從而避免水資源的浪費。對農業施肥技術來說也是如此,實現農業施肥和灌溉技術的自動化,是節約水資源、降低農業生產成本、避免浪費以及保護環境的必然選擇。
4.3實現農業的精準化
農業精準化是指將我國的傳統農業與農業機械自動化技術相結合,實現農業生產管理的科技化。精準農業是未來農業發展的主要方向之一。農業生產自動化,是一項以計算機網絡和控制器等為基礎的技術。我國對精準農業的研究,已經取得了一定的科技成果。世界上第一臺觀測農業氣象的自動化儀器,已經在我國鄭州氣象站開始投入使用。農業氣象觀測儀,可以對農業生產的小環境進行合理化監測,并且通過網絡把監測到的信息及時反映給當地農業部門??傊?,在經濟全球化進程不斷加快和城市化進程高速發展的今天,給各個行業帶來機遇的同時,也帶來了挑戰。為了在經濟發展的大潮中處于不敗的地位,加強科技創新是一項必不可少的選擇,同時也是長遠發展的根本要求。對于農業產業而言,為了使我國農業能夠更好更快的發展,政府要提高對農業機械自動化技術研究的投入,并將新的科技成果不斷應用到農業生產中。作為科技工作者要努力鉆研農業機械自動化技術,并且要對農業機械自動化技術的應用措施進行優化,從而實現農業的智能化時代,創造出我國農科發展的新道路。
參考文獻:
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引言
農業科技網絡書屋以豐富、權威、實用、最新的農業科技知識信息為主要內容,有針對性地為用戶提供網絡信息資源服務。農業科技網絡書屋是基層農技人員交流學習的平臺,可用于指導新品種、新技術的推廣應用以及根據當地實際情況因地制宜地開展種養殖服務。
1政府統籌布局,科技引領
隨著科學技術的進步,生產力水平的不斷提高,科學技術在生產過程中越來越重要,可以指導產生直接、現實的生產力。農業科技發展也離不開技術的指導,農業科技網絡書屋是廣大農技員與農民學習新技術、新知識的一條便捷之路,農業科技網絡書屋建設推廣以來,省市縣領導高度重視并多次召開專題會議,提出要求并強調重點是抓落實、強技能、提服務、為農戶的指導思想。
2服務對象精準,措施得當
貴州省修文縣受地理條件的限制,機械化作業程度不高,如何發展農業是全縣領導干部與農戶都需要思考的問題。扎佐鎮農業實行分類分級、模塊化管理,通過抓重點、抓帶頭人的科技示范模式,提高廣大農戶種養殖水平。找準服務對象,方法措施得當,利用企業與種養大戶的示范作用進行宣傳推廣。
2.1農業企業
修文縣主要農業種植項目有獼猴桃、藍莓等產業,農技推廣人員深入企業宣傳農業科技網絡書屋,召開專題會議進行理論與技術學習,要求企業技術人員注冊賬號進行學習。如深入“7不夠”獼猴桃企業與管理層、農技人員進行交流學習,在做好政策法規宣傳的同時進行業務理論學習,并在該企業召開全縣農業科技網絡書屋學習現場會,提高農業企業的重視度,切實做好科技進企業、養殖大戶與農戶,提高科學種養殖技術水平。
2.2農技專業協會
深入修文縣扎佐鎮大興村朱世國養?;嘏c交易市場,根據該協會的特點,進行業務指導,重點針對牛、羊等大牲畜的防疫處理,進行專業的業務指導尤其是對“口蹄疫”疫情的指導,還包括應急預案編寫,對出現疫情的上報程序、處置方法等。對養牛專業協會進行培訓,推廣農業科技網絡書屋平臺,宣傳病蟲害防治措施等。
2.3農村種養殖大戶
修文縣是獼猴桃種植基地,根據獼猴桃種植面積大、范圍廣等特點,深入扎佐鎮香巴湖村周珍平戶,對獼猴桃種植方法進行技術指導,尤其是果樹病蟲害防治、育苗、嫁接等。通過對種養大戶點對點的扶持,達到點對面的推廣效果,利用大戶的宣傳作用,鼓勵廣大農民加入到農業科技網絡書屋的群體中來,便于農業網絡科技書屋的推廣。
3功能實現精準,群眾受益
農業科技網絡書屋“三農”服務信息,及時推送到農戶手中,根據種養類型等特點對農業法規、科技新技術、新設備等進行分類管理,建立了各種類型企業的分論壇,促使農業科技功能精準實現,確保農戶與企業得到實惠,做到了不落下“一戶一企”,農企對未脫貧的農戶采取種養技術支持與就業等形式進行幫扶。
3.1推廣個性化“三農”服務信息
縣農業局牽頭,鄉鎮農業服務部門具體落實,扎佐鎮農技推廣人員集合農業科技網絡書屋進村入戶宣傳個性化“三農”服務信息,如企業定制獼猴桃價格信息與新設備、新技術資料,農戶定制獼猴桃栽培與病蟲害防治知識等。3.1.1推廣“新技術、新產品、新設備”信息平臺農業科技網絡書屋為企業提供新知識和新技術等服務。通過平臺的“新設備、新產品、新技術”等信息,獼猴桃企業“7不夠”公司引進“獼猴桃”檢測新設備,用于檢測獼猴桃糖分含量、大小等信息。掃描二維碼查看產地與農藥施用量等信息有利于獼猴桃監管信息化,確保獼猴桃產業健康發展。3.1.2宣傳農業政策法規信息農業科技網絡書屋定期農村政策法規與惠民政策等信息,使農民與企業在獲得知識的同時增加法律意識,提高防范水平。依據企業與農戶的不同需求進行分類,不定期地通過平臺推送農業政策法規知識,對農業企業宣傳國家土地政策,對農戶宣傳土地政策、法律法規等,如近期“非洲豬瘟”等政策的宣傳,使農民與企業了解到相關國家政策與專業知識,學到了人畜不共患的知識,避免了群眾恐慌。
3.2農資、農產品供求信息
信息的重要性不言而喻,掌握了農資、農產品供求信息,農民就掌握了農業經濟發展主動權。通過農業科技網絡書屋平臺農產品的供求信息與價格,搭建銷售平臺,促進農產品流通。修文縣鼓勵個人與企業通過網絡平臺銷售農產品。如香巴湖村周某通過農業科技網絡書屋平臺了解到獼猴桃售價信息后遠銷到新疆與青海等地區,售價翻了一番。修文縣支持農戶通過“農村淘寶、京東電商”等平臺銷售,促使獼猴桃等農產品“黔貨出山”。
3.3在線互動與發放紙質資料
通過農業科技網絡書屋平臺的論壇在線互動等形式,方便農戶、企業與專家進行在線技術指導。不定期到各村進行農業科技資料電子播放與紙質資料發放,鼓勵農民和企業通過平臺學習獼猴桃等農作物種植技術,形成企業與農戶自主學習、“線上與線下”交互學習的模式。
4建設成果與方法
通過“新媒體平臺,干部下鄉”等方式推廣農業科技網絡書屋,便于修文縣將黨和國家的政策法規與農業科技知識宣傳到組、戶、人,修文縣農業堅持以國家農業政策與科技推廣為導向,農戶與企業受益為根本進行發展。
4.1利用“新時代農民講習所”進村、寨、戶宣傳
利用“新時代農民講習所”進村宣講政策法規機會,組織村兩委專題學習農業科技知識。結合當地實際,重點宣傳政策與種養殖技術方法,通過技術交流與專家指導等多種形式開展獼猴桃種植技術培訓。
4.2農技人員定期開展培訓交流,解決技術難題
農技人員駐村開展技術培訓,對村民反映較集中的問題進行實地指導。每半個月進行一次技術交流,如開展果樹嫁接技術、牛羊等病蟲害防治知識等競賽,研討技術難題,提出建設性方案。
4.3考勤與考核相結合,提高服務水平
把學習情況納入年終考核范圍內,專業技術人員進村入戶,要存留GPS定位和視頻照片等資料,做到月有總結、年有計劃。將技術服務納入工作量的考核中,技術指導結束后需農戶或企業簽字確認,督查機構不定時進行入村和電話核實,確保工作落到實處,不走形式,提高服務水平。
5存在的問題與解決方法
農業科技網絡書屋是進行科技信息知識傳播的一個平臺,懂技術與專業知識的綜合人才可以對其進行充分利用,而基層鄉鎮農技部門存在農技人員年齡結構偏大、懂專業不懂計算機技術等問題,個別農技人員存在等靠要的思想。因此要加強農技人員在農業科技網絡書屋使用和計算機技術等方面的培訓,督促科技人員下鄉進行技術指導,從思想上做工作、技術上做指導、行政上進行追責,提高農技人員工作活力與積極性,落實農業科技服務“三農”工作。
5.1科技發展迅速,農推人員專業與技術滯后
受知識、年齡、技術等因素影響,農技推廣人員技術與知識相對滯后,與先進科學技術無法協調。扎佐鎮通過農業網絡書屋采用“新帶老,新老結合”等方式進行“一對一”幫扶與集體技術培訓等,邀請高校教師進行技術培訓或招募年輕大學生和志愿者等幫助老同志學習計算機技術,對“教與學”二者進行雙考核,如沒有教會老同志,要追究教學新同志的責任,并給予警告,提高雙方的學習積極性,促使互動學習工作的有效開展。
5.2改變被動學習,提高主動學習積極性
在思想上樹立正確的價值觀念,加強政治理論素養學習。農業推廣人員要日有學習筆記、周有總結、月有匯報。在政策引導下改變學習方式,利用好農業科技網絡書屋平臺,督促學習專業知識。結合考核要求農技人員不定期匯報獼猴桃價格信息、果樹病蟲害防治與種養殖信息等,從思想上重引導、工作中抓落實,理論聯系實際,提高學習的主動性。
6意見建議
6.1政策支持,加大扶持力度
國家“三農”政策的實施主要針對西部廣大貧困山區,貴州是脫貧攻堅戰的主戰場,如何有針對性地提高當地農業科技知識水平,切實做好脫貧工作,建議縣農業部門在通過網絡書屋搞好農業政策宣傳與專業技術培訓工作的同時,在工作經費上予以傾斜,促使產業興旺,鄉村振興。
6.2整合平臺資源,提升認知度
基層工作人員的手機APP平臺多且雜,如禁毒知識、統計問卷、扶貧云等,多數平臺只是基于上級考核要求流于形式。因此,農業科技網絡書屋只有增加實用性、個性化知識定制功能,才能得到更廣大農戶的認可。整合平臺資源,提高使用率,加強專業性,如關于某地區獼猴桃的種植與病蟲害防治技術等,使農戶切實感受到知識的實用性,提升平臺認知度。
6.3及時更新資料,加強針對性
農業資料更新及時,針對性強,專家在線解答、回帖及時才更有助于提升用戶的體驗滿意度,如關于非洲豬瘟等的專業知識,基層廣大畜牧防疫人員由于知識結構等因素的限制不能全面了解和掌握,建議專家應在平臺上及時更新防疫知識,以解答用戶的疑問。資料應具有針對性和區域性,以更好地服務網絡書屋用戶。
6.4開展知識競賽,持續建設好云課堂
在現今我國的農耕作業中使用機械深松深翻技術,其效果十分顯著,它不但能對土壤質量和土地內溫度及土壤結構進行有效的改善,還能讓土壤內有機物含量增加,進而確保生長中農作物可以吸取更多的營養,并減少病蟲害現象,從而讓農作物的產量進一步提高,最終讓農民的收益得以進一步增長。
1農業機械深松深翻技術的重要性
由于機械深松深翻技術有著先進性與獨特性,在具體的耕作中通過這項技術能夠有效改善耕作的土壤,進而從根本上來保障農作物,讓其成活率得以提高。與以往的整地技術相比,深松深翻技術更具科學性與合理性,對于有機物質的流失問題也可以有效減少,這樣能讓農作物保持良好的生長,進而使其質量與產量都能得到保障,這對于我國未來的農業耕種發展有著堅實的奠基作用。
2農業機械深松深翻技術的意義
2.1對土層進行翻轉對土層進行深松深翻能把那些表層已經沒有養分的土壤翻到下層,同時把具有充足養分的地下土壤翻到上層。此外,深松深翻還能把上層的一些作物根茬及雜草翻到地下埋起來,這樣能讓來年發生草害的現象減少。
2.2對土壤結構進行改善
如果土壤發生了板結,通過深松深翻技術就可以將其松碎,進而把原有的土壤結構破壞掉,還能把已經施入上層地面的有機肥料深埋于地下,在地下讓有機肥料的肥效進一步發揮,這樣能讓土壤的肥力得到提高,進而讓微生物的生長更快,這樣的土壤結構對于農作物的生產極為有利。2.3使抗旱能力得到提升深松深翻技術可以讓土壤在蓄水保墑方面的能力得到提高。根據相關資料表明,當土地的深松高于30厘米時,每小時土壤能接納的降水是300~400毫米,比不進行深松的土地多出400t/hm[2]的蓄水量,這樣可以讓土地更具抗旱抗澇能力。
2.4減少病蟲害現象的發生
深松深翻技術能夠把一部分的害蟲埋到地下,這樣害蟲就會被窒息死掉,對于病菌的生長環境來說,也是一種極大的破壞,會讓病菌由于改變了環境而無法生存。此外,對土壤進行深翻還能把埋于地下的害蟲翻到上層,這些害蟲或者由于天氣寒冷被凍死或者因炎熱天氣被曬死,或者被其他鳥類吃掉,這樣就能減少病蟲害現象。3農業機械深松深翻技術的原理3.1農業機械深松農業機械深松是有機結合了農藝與農機技術,它的農作方法比較新穎。由于長期耕犁會讓犁底層變硬,對土壤進行深松可以破壞這種變硬情況,而且不會對活土層帶來損害,能有效對耕作進行保護。這項技術可以讓土壤的蓄水保墑能力及通透能力得到較大提高,還可以避免其發生干旱與嚴寒問題,能讓農作物保持環保及高產。3.2農業機械深翻農業機械深翻技術可以讓土壤的各種物理性能得到有效改善,讓土壤更加疏松,進而讓土壤更具通透性,對于土壤的營養情況也是一種極大改善,并讓其耕層的厚度進一步增加,進而讓作物更能抵抗干旱天氣,對于農作物的生產非常有利。此外,對于秸稈還田以及有機肥料的施加工作,農業深翻技術還能進一步促進這些工作的實施,并讓其應用效果得到提升,從而讓農作物的產量進一步增加。
4農業機械深松深翻的機具介紹與技術要求及注意事項
4.1機具介紹
4.1.1農業機械深松農業機械深松深翻技術按照其工作性質可以分成兩種類型:全面深松與局部深松,對于全面深松來說,它是通過深松機械來實現全面耕松的。深松機一般包括機架與深松工作各部件,深松各工作部件主要是鏟柄與深松鏟,它們的型號與形狀都不同。深松鏟主要有箭形和雙翼形以及鑿形三種形狀,鏟柄主要有輕型與中型兩種類型。由于深松機在具體應用時會面臨較大的阻力,因此在拖拉機的配備上就要確保其功率較大,這樣便于工作。4.1.2農業機械深翻通常情況下,在進行深翻作業時一般都是采用輪式拖拉機或履帶拖拉機和雙向翻轉犁以及鏵式犁配套來完成,拖拉機的功率要高于58kW。一般較常用的是ILQ-425輕型懸掛四鏵犁和IL-330懸掛中型三鏵犁以及雙向翻轉犁等。對于1SF系列深松施肥器來說,它是一種新型高效多能的施肥機具,它可以通過深松施肥器諸如“U”型以及“V”型等型號來讓深松作業一次性完成。由于各農業的耕作要求不同,可以對土壤深松度進行調節,將其控制在25-60厘米之間,采用高壓噴頭噴霧來對農作物進行施藥,使其保持在8-40厘米的深度。它既可以單獨作業,還可以同時噴施地表上下層,可以獨立進行作業還可以聯合復式作業,這樣就能讓土壤更加活化。
4.2技術要求及注意事項
4.2.1農業機械深松(1)技術要求:深松作業主要包括局部深松與全面深松兩種局部深松是對局部土壤進行松動主要使用鑿形鏟以及桿齒來完成作業。而全面深松主要是在工作幅寬上通過深松機來完成對土地的松動。主要有淺翻深松、壟溝深松、中耕深松以及滅茬深松等形式,根據耕作層來確定深松的深度,通常情況下中耕深松保持在20~30厘米的深度,壟作深松保持在25~30厘米的深度,深松整地保持在25~35厘米的深度。(2)注意事項:第一是要確保和作業機械相配套的動力,以便能讓動力更充沛,進而符合深松深翻的規格。第二是使耕層的土壤松緊度合適,進而讓耕層的構造更為合理。第三,不適宜對“三漏田”進行深松。4.2.2農業機械深翻(1)技術要求:對于土壤是否適合耕作的情況要掌握好,我們可以通過土壤的含水量來代表土壤適耕性,土壤保持在10%~25%的含水量比較合適。一般深耕要大于20厘米將開閉垅減少,這樣耕后才能保持平整的地表,進而讓犁耕幅與實際耕幅相符,防止出現重耕以及漏耕現象?;刿壹傲③衣室∮?%。要確保植被的覆蓋率和碎土率以及耕深的穩定性這些參數與設計標準相吻合。按照農作物的土質情況以及輪作的各要求來把握具體耕作中的深度,通常情況下秋翻保持在(22±4)厘米的范圍內,實際的耕深和規定耕深要保持在≤5%的范圍內。(2)注意事項在深翻作業時要考慮當地的季節情況,確保兩者的時間一致,通常在秋季收獲后再進行深翻,這樣對雨雪水的接納就更為容易。在耕深方面也要使其深度適宜,要按照土壤的特性及作物根系的分布與影響情況來確定適合的深度,通常情況下將犁底層打破即可。如果耕翻的太深就降低了土壤自下而上的提墑性能,進而讓種子的發芽與幼苗的生長受到影響。作業前的各項準備工作要做好,要合理配套各種機具并確保安裝正確,在正式作業前要進行試作業與試運轉。如果土地有較淺的耕層,要對耕層進行逐年增加,在深翻時還要進行有機肥的施肥,以便讓土壤更具影響,耕翻后要及時鎮壓休閑地,通常每次深耕的間隔時間保持在3年左右。
5加強農業機械深松深翻技術的推廣措施
5.1土地管理人員要加強對深松深翻技術的重視程度
當地的土地管理人員要高度重視該項工作,對于每個環節都要確定好相關負責人。對于作業的各種方案要將相關管理人員召集起來開會進行確定,這樣能讓當地居民的福利得到增加,進而讓他們在進行深松深翻作業中更有積極性。對于各種計劃安排,各部門的領導要及時進行落實,以實際情況為出發點讓其領導力充分發揮出來,讓工作人員的各種需求都能得到滿足,進而給農業作業帶來更多的引導力量,并落實到位各種責任。
5.2健全各種監督機制
對于農業的機械生產及使用,相關部門必須要建立各種檢查監督機制,在質量檢測以及驗收工作方面,要對其內容與步驟進一步完善,以便從本質上將實際問題解決掉,進而確保農業生產的質量。此外,對于相應的獎懲制度也要建立完善,這樣能激勵工作人員更好開展工作。
5.3進一步加強的宣傳力度
對于農業機械的深松深翻技術,工作人員要做好相應的宣傳與動員工作,讓當地居民加強對其優越性能的了解,進而實現其更大的應用價值。要把深松深翻的作業方式宣傳給當地群眾,這樣能使大家以更好的熱情投入到深松深翻作業中。此外,還可以通過各種新聞媒體,讓媒體人員來當地進行拍攝,從而起到更好的宣傳效果。
5.4加強對專業技術人才的培養
我國現今在農業耕種領域缺少相應的專業技術人才,這會阻礙我國農耕業的發展。因此,相關部門要加強對專業人才的培養,進而促進我國農業的發展。要構建農業隊伍,對于操作人員要進行培訓,以便讓他們的各種技能知識得到提升。此外,在具體操作中,有關部門還要以身作則起到示范作用,使用現場演示及實際操作的方式來讓農業耕作人員觀看,這樣能對農業耕作人員起到更好的技術培養。
5.5加強后勤保障工作
農機作業要想完成全部工作需要其他部門的通力協作,這就需要后勤部門切實做好保障工作,要協調好耕地附近的交通狀況,確保有充足的油料。對于農業機械來說,還要提前做好對其的檢修工作,確保及時開展深松深翻作業。在作業現場,后勤人員還要做好各種協調工作,避免事故的發生,此外還要讓工作人員對自己的作業時間進行合理安排,確保工作效率。
6結語
對于農業機械深松深翻技術而言,它的意義很深遠,它實現了農業技術與農業機械的有機融合,要讓該項技術進一步順利實施,就需要政府部門加強對其的引導與扶持力度,還需要相關技術人員提升自己的綜合素質,進而讓該項技術有效促進我國農業的可持續發展。
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關鍵詞
農業技術推廣;推廣機制;推廣
渠道業技術是農民科學種田的依靠,農業科技工作者通過多種傳播渠道及推廣方式,將農業技術在農民群眾中進行推廣,使農業科技成果能夠廣泛地應用到農業生產中,加快農業結構調整,實現農業生產質量和效益的提高,為農民增收奠定良好的基礎。
1農業技術推廣工作現狀
1.1農業技術推廣體系不靈活長期
以來,我國農業技術推廣采取的都是自上而下的運行模式,由于管理層次縱橫交錯,在一定程度上增加了農業技術推廣的難度。加之體制上存在著一定的弊端,農業技術人員工作效率不高,這對農業推廣體系的發展帶來了較大的制約。由于農業技術推廣體系缺乏靈活性,不利于各項工作的順利開展。
1.2農技人員與農民的素質亟待提高
1.2.1農技推廣人員素質亟待提
高農技人員不僅工作條件較差,而且工資待遇較低,這就使部分農技人員離開原來的工作崗位,導致農技推廣人員數量不多。另外,一些高學歷及高職稱的技術人員不愿意從事農業技術推廣工作,這就使農技推廣整體隊伍素質不高。
1.2.2農民群眾的素質亟待提高
在農業技術推廣工作中,農民群眾作為受體,農技推廣的好壞直接取決于農民學習和應用科技的能力,而這主要由農民素質的高低決定。近年來,大批青壯年農民外出務工,從事農業生產的多為老弱婦幼,整體文化素質不高,對新技術接受能力較差,這就導致農業技術推廣工作很難順利開展下去。
1.3經費投入少,推廣渠道不順暢
近年來,我國加大了對農業的扶持力度,但真正投入到農業生產中的支農資金數量有限,這就導致農業技術推廣經費更是少之又少。資金缺乏,不僅使配套設施不健全,而且辦公條件也十分簡陋,這在一定程度上制約了農業技術推廣工作的開展,一些公益性推廣服務職能無法有效地發揮出來,從而使新技術研發和擴散推廣遭受較大的阻礙。
1.4農業技術推廣中客觀原因限制
當前農業技術推廣工作中,由于推廣項目單一,使其無法與當前市場經濟瞬息萬變的環境相適應。加之農民整體素質不高,對農業新技術接受能力較差。這些客觀因素的存在,給農業技術推廣工作帶來較大的制約。
2農業技術推廣工作的改進措施
2.1農業技術推廣機制的創新改革
由于推廣農業機制的創新改革涉及的是多部門整改,農業部門也不能夠獨立決定,所以我國農業技術推廣的體制改變是一個漫長的過程,需要在長期的農業技術推廣實踐工作中不斷調整,不斷適應農村現狀。對農業技術推廣的改革,就是對機制進行創新,建立科學的科技工作導向機制,引入農業科技進村入戶的觀念,積極有效地開展科研、教學和推廣活動,培養科技人員的積極性,促進新技術的推廣。
2.2加強農民和農技人員的技術培訓
針對當前農民整體素質不高的情況,需要加強農民技術培訓,采用多種形式來實施培訓項目??梢岳棉r閑時節,采取培訓班及現場示范相結合的方法來為科技文化素質偏低的農民進行指導,提高其科技意識,并使其在農業生產中運用農技的能力得以提升。同時,對于基層農技推廣人員,需要采取定期培訓和再教育的方式來提高整體素質,確保其專業技能的提升,從而使其能夠為農民提供更高效、優質的農業技術指導服務。
2.3增加資金投入,加強網絡推廣建設
農業技術推廣工作的順利開展離不開資金的支持,因此需要做好農業技術推廣經費的合理規劃,對農業技術推廣資金的運作進行嚴格管理,提高資金使用的透明度,加強監管,確保農業技術推廣資金能夠得到合理的使用。同時,要進一步制定相關的措施來引導社會各界增加在農業技術方面的資金投入,確保農業技術推廣工作能夠順利開展。在農業技術推廣工作中,需要合理利用信息化媒體來加快推動農業技術和農業信息的推廣,通過構建農業技術推廣網絡,充分利用通信公司、電視媒體及網絡媒體來構建新型的農業技術推廣網絡,使其與農業市場化的發展需求相適應,使開發出來的農業技術推廣產品能夠在農業生產中得到廣泛的應用。
2.4進一步搞好配套服務
農技部門要充分利用隊伍專、人才多、分布廣、信息靈的優勢,將產前的項目篩選、產中的技術指導和產后的銷售服務作為全程配套服務范圍。在產前,要搞好市場調查和預測,為農民提供準確的信息服務和技術準備;在產后,可以采取獨營或聯營的方式,開展農副產品的購、加、儲、銷等服務,切實為農民解除后顧之忱。對量大面廣的主導產品,農技部門要及時推廣系列加工、包裝、儲運等方面的新技術,以實現農副產品的多層次增值,讓農民從中得到更多的實惠。
1創新人才培養模式
設施農業技術專業畢業生主要面向園區規劃設計、預算、施工、園藝植物的種苗、園藝產品的生產、植物的病蟲害防治、園藝產品的采收與采后處理、都市農業觀光等行業。新的人才培養模式的主要特點是教學活動與園區規劃設計、預算、施工以及園藝植物的生長周期同步進行,結合設計、預算、施工等主要工作過程以及園藝植物生長周期中的苗期、營養生長期、開花座果期、成熟期、休眠期等主要物侯期,基于園區規劃設計、預算、施工、園藝崗位育苗、土肥水管理、植株調整、病蟲害防治、花果管理、園藝產品采后處理與加工技術等典型工作任務,培養學生與之相對應的設計識圖、預算、施工、種子處理、整形修剪、花期控制、采收、病蟲害防治等關鍵技能和綜合管理能力。該模式從根本上改變了教學和生產脫節的現象,學生直接參與園林、園區規劃設計、施工、園藝植物生產和養護,能夠邊學邊做,邊做邊學,學習過程體現了在實踐中學習,在學習中實踐,學生的學習內容與工作實際緊密結合。
2構建基于典型工作任務的課程體系
以育苗、植株調整、花果調控等典型工作任務為導向,以種子處理、苗木繁育、管理、整形修剪、病蟲害防治、人工授粉、花期控制、施肥、灌水、園區設計、識圖、施工養護等關鍵技能為主線,結合國內外現有的職業資格標準,在學習《英語》《計算機》等素質教育課程的基礎上,與企業共同開發建成由專業基礎課程、專業核心課程、專業拓展課程構成的新型課程體系。專業基礎課程由《植物識別與應用》、《園藝植物生長與環境》、《園藝植物肥水管理》、《園藝設施與機械》組成,使學生能夠奠定專業基礎,樹立專業思想;專業核心課程由《園藝植物育苗技術》、《園藝植物花果管理技術》、《園藝植物植株調整技術》、《植物病蟲害防治技術》、《園區規劃設計》、《園林植物施工與養護技術》組成,培養學生的專項技能與綜合技能;專業拓展課程由《園藝產品貯藏與加工》、《植物組織培養》、《園藝產品市場營銷》、《園藝植物造型藝術》組成,滿足行業對學生拓展能力的需求。在教學方法手段上,教、學、做一體,在教學評價方面,建立突出職業能力的課程標準,規范課程教學的基本要求,校內成績考核與企業實踐考核相結合,突出能力考核,強化形成性考核。
3加強實訓基地建設
高職設施農業技術專業的培養目標是為農業產業培養生產、服務和管理第一線的高層次實用人才,強調學生實踐能力培養,而學生的實踐過程主要在實訓基地中完成,因此校內外實訓條件建設,既是學生綜合技能培養的載體,也是課程體系建設的依托和“雙師素質”隊伍建設的重要渠道。設施農業技術專業人才培養模式,不僅增加了實踐教學比例,還要求在生產性實訓基地進行同步現場教學,同時要求變革傳統的教學方式和教學內容,進一步增強教師隊伍的雙師素質,因此,根據新的教學過程需要,在校內實訓基地建設方面,把原有校內實訓室和基地進行整合為生產、科研、培訓、推廣、技術服務、職業技能鑒定一體化的四大中心,即園區和新農村規劃設計中心、植物組織培養實訓中心、現代園藝產品生產中心、園藝作物育種實訓中心。對校內實訓基地管理實施“教師指導,學生管理”的開放式管理模式,以科研項目和學生課外科研活動興趣小組為載體,搭建師生互動平臺。在校外實訓基地建設方面,充分利用周邊農業園區,與校外基地建立了“企業為主、學校參與、共建雙贏”的管理運行機制,成立了由校企雙方共同參加的基地運行管理小組,共同協商基地接納學生的實踐與規模,如:包頭市萬科農業科技有限公司、包頭市共青農業科技示范園區、包頭市園林研究所、包頭市農業科學研究所、包頭市果樹研究所,這些校外基地可以批量的接收學生實訓實習,基本滿足學生的實踐教學,保證了人才培養質量。
4專業教學團隊建設
采用企業掛職、企業科研合作、科技服務,參加省級和國家大賽等多種途徑提高專業教師的教學水平和職業教育能力,聘用行業企業一線技術人員作為兼職教師,使“雙師素質”教師達到75%以上,專兼職教師比例達到1:1,形成“雙素質、雙結構”專業教學團隊。
5教學質量保障
我國地大物博、水資源豐富,但淡水資源分布不均,東南地區多、西北地區少,造成我國是淡水資源匱乏的國家之一。為了提高水資源利用率,我國近幾十年大力發展農業水利灌溉事業,很大程度上解決了淡水資源分布不均的問題,擺脫了傳統農業“靠天吃飯”的情況。多年發展中,農業水利灌溉模式也在朝向多元化方向發展,在眾多灌溉模式選擇中,如何更好地應用節水技術措施是需要重點考慮的問題。
1節水技術
應用節水技術的核心是為了發展節水農業,提升農業水資源利用率?,F行主要的節水技術有工程節水措施、農業節水措施、覆蓋保墑措施、節水管理措施等。據有關調查顯示,我國農業水資源利用率不足30%,大部分水都被滲透到地層或被蒸發[1]。而節水技術的應用有助于提高農業用水效率,減少滲透、蒸發損耗量,實現高效、節能灌溉的目標。
2農業水利灌溉模式
2.1渠道防滲模式
我國農田灌溉的主要輸水方式為渠道運輸。過去主要采用土渠,輸水滲漏損失量達50%。渠道防滲一直都是發展節水灌溉的主要措施,按照防滲材料可以劃分為土料壓實、三合土護面、襯砌、混凝土、塑料薄膜、瀝青護面等。渠道防滲技術能夠降低渠道輸水過程中水資源滲漏量,提升水資源的利用率,保證渠道輸水安全。渠道防滲技術是將農田灌溉渠、非灌溉渠分開設置,確保灌溉渠水資源充足。由于農田灌溉渠道結構復雜,長期受到自然環境影響可能會出現滲漏情況,可在地下增設蓄水池收集水資源,還可以收集降水,實現水資源存儲、二次利用。
2.2噴灌模式
噴灑灌溉(噴灌)模式主要是借助水泵、動力機、管道等設備,通過設備驅動或借助水的自然落差將水輸送到灌溉區域,使用噴頭將水噴灑到空氣中形成小水滴,擴大水的覆蓋面積。噴灌模式中主要采用了灌溉水源工程、水泵、動力機、管道、噴頭、控制器等[2],可以將其細分為固定式、半固定式、移動式3種模式。固定噴灌系統大部分或全部系統固定不動,有些噴頭采用不固定式;半固定噴灌系統可以移動的部分為管噴設施或噴頭支管,其余設施不可移動,水栓與管道連接;移動噴灌系統中水泵、動力機、噴頭、管道均可移動,只有灌溉水源工程不可移動。
2.3低壓管道輸水灌溉模式
該模式也被稱之為管灌模式,主要是將輸水土渠道更換為低壓輸水管道,通過壓力作用將水資源傳輸到田間,減少水資源在輸送過程中蒸發、滲漏損失。管灌模式主要由灌溉水源工程、動力機、水泵、保護裝置、管道、配水裝置、排水閥、逆止閥、量水設備等構成,同樣可分為移動式、半固定式、固定式3種模式。移動模式除了灌溉水源工程外,其余設備均可移動,十分適合在小水源、小管徑、小機組的軟管使用。半固定式中機泵、支管、給水裝置均不可移動,地面灌溉管可以移動,地下埋設的管道將水資源輸送到農業灌溉區,借助水栓將水傳輸到地面可移動管道中進行灌溉。固定式中機泵、管道、給水設備均是固定形式,管道系統傳輸的水資源直接灌溉農田。
3農田水利灌溉節水技術措施
3.1工程節水措施
工程節水措施主要是借助各類灌溉工程降低水資源浪費量,如配套灌溉工程、低壓管道輸水、渠道襯砌、建設機電井、地下蓄水池、改善地面灌溉設施、噴灌與滴灌等。這些工程措施均可起到提高水資源利用率、保障灌溉率的作用。
3.2農業節水措施
農業節水措施主要是通過農業技術降低水資源使用量和提高利用率。主要有土地平整、免耕少耕、深翻松翻、秸稈還田、均衡施肥等,配套采用薄膜覆蓋技術、護地栽培技術,增加農業設施數量,利用抗旱保水劑。對現有種植結構、耕作方式進行改進,推動周圍林業建設,加強水土保持力。該類措施有助于提高農作物種植產量、質量,減少水資源蒸發量[3]。
3.3覆蓋保墑技術
覆蓋保墑有助于減少水資源浪費,可在耕地表面覆蓋一層塑料薄膜、秸稈等,以減少水分蒸發量,加強土壤的蓄水性能,提升地表溫度,改善土壤物理性狀。秸稈覆蓋技術可以減少15%~20%水資源浪費量,提高10%~20%產量。覆蓋塑料薄膜能夠增加土壤水分存量,減少20%~30%水資源浪費,提高30%~40%產量。
3.4管理節水措施
土壤監測和灌溉預報,采用張力計、中子法、電阻法等先進手段,對土壤墑情實時監測,通過分析采集的數據信息,配合天氣預報數據,預測適宜的灌水時間和灌水量,從而確定水資源灌溉量,控制土壤含水量,實現增產、節水的目標。節水高效灌溉中可將有限的水資源在作物生育期科學分配,讓灌溉水更多地被作物根系吸收、存儲、轉化,提升光合產物向經濟產量轉化率。優化灌區配水,結合灌區輸配水渠道的技術參數、農田情況、作物分布狀況,根據水源可供水量、作物生育階段需水量、水分生產函數,以配水中水資源損失量最小、增產值最大為目標,結合灌溉工程技術手段,制定灌區水資源最優調度方案,實現水資源的科學調配[4]。此外,還應借助灌溉自動化系統,借助電子技術獲取渠道水位、河流水庫、含沙量、流量、抽水灌區水泵運轉等信息數據,自動化系統將這些數據信息處理后,按照所設定的最優方案自動調節閘門開度、調節水泵運行參數,使整個系統進行自動化監測,實現水資源最優化管理目標。
3.5調整農業種植結構