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1)穩步推進4A級旅游景區。確定創建恩陽古鎮、萬壽養生谷為國家4A級旅游景區。組織專門人員成立了景區創A辦,建立健全各項工作機制,為創建工作開展提供機制及人員保障。2016年9月,省A評專家組實地檢查了2個景區創建情況,召開了恩陽古鎮、萬壽養生谷創建國家4A級旅游景區評定檢查情況通報會。恩陽古鎮已順利獲得國家4A級旅游景區授牌,萬壽養生谷也正在積極整改中。
2)重點打造鄉村旅游扶貧示范村?!笆?#8226;五”期間,已確定觀音井鎮萬壽村、青木鎮花包村、登科街道古溪村、玉井鄉賈村、玉山鎮火花村、舞鳳鄉雞山村6個村為旅游扶貧示范村,并制定了年度計劃,細化目標任務,積極邀請專家指導,加強相應配套設施建設,目前已完成創建任務,資料已申報至上級部門。
3)精心培育省級鄉村旅游特色鄉鎮。確定創建下八廟鎮為省級鄉村旅游特色鄉鎮,積極與鎮政府對接,制定創建工作方案,明確創建工作任務,邀請專家指導創建工作,不斷加強硬件設施建設。目前已完成創建任務,軟件資料已申報至上級部門。
4)合理優化省級鄉村旅游精品村寨。確定創建觀音庵村和鳳凰包村為省級鄉村旅游特色村寨,深入了解資源特點以后,邀請專家制定創建計劃,確定所在村鎮為創建主體,全面完善硬件設施建設及軟件資料準備。目前已完成創建任務,正在認證階段。
5)籌措省級特色鄉村旅游經營點。確定依托觀音庵村、萬壽村、花包村等8個特色村創建鄉村旅游特色經營點,邀請專家多次現場指導,制定創建計劃,根據創建要求和進度,已完成創建任務,軟件資料已申報至上級部門。
6)全面提升民宿旅游達標戶。確定以萬壽村張家院子為中心重點發展周邊40戶為民宿旅游達標戶,制定創建計劃,多次與當地政府對接,明確創建主體。已完成創建工作任務,軟件資料已申報至上級部門。
2主要問題
1)基礎設施,尚未完善。擁有珍貴資源的鄉村,由于基礎配套不到位,難以得到長足發展。
2)扶貧政策,有待提升。旅游業在產業扶貧中應占據著重要地位,但相關項目政策、土地政策、人才政策、扶持政策缺乏足夠有力的支撐,近兩年國家旅游扶貧政策出臺后,有針對性的、可落實的政策較少,項目配套跟進不及時。橫向比較來看,旅游項目支持相對較少,如在農家樂建設、人才培訓方面,沒有專門培訓資金和項目。
3)財政投入,嚴重不足。由于恩陽新區成立時間短,目前區級財政困難,在確保市政建設、民生工程的前提下,投入鄉村旅游和休閑農業工作建設的資金有限,加之鄉村旅游和休閑農業項目偏少,導致一些鄉村旅游和休閑觀光農業工作難以實現。
3合理建議
1)加強領導,提高認識。要充分認識到鄉村旅游與休閑農業對推動現代農業發展的重要性。恩陽區是傳統農業區,要推動現代農業發展,必須把旅游觀光休閑與傳統農業結構調整結合,才能走出農業現代化發展的新路。恩陽區全域與重慶、南充、達州等地接壤,具有發展農村觀光休閑旅游業的天然優勢。
2)突出優勢,科學規劃。各地要根據當地優勢來發展鄉村旅游與休閑農業,堅決避免重復建設。各地進行規劃,要聽取專家意見,開發具有地方特色的觀光點和產品。
近兩年,隨著城市居民收入的增加,家庭恩格爾系數的降低,生活消費觀念的改變,雙休日和“黃金周”的實施,很多居民選擇了走出家門,踏上旅程,領略旅途的風光。據統計在整個出游的城市居民人群中,選擇鄉村旅游的約占70%,全國鄉村旅游景區每年接待游客超過3億人次,旅游收入超過400億元人民幣。涪陵區的鄉村旅游在整個全國來講發展也較晚,到現在為止,也只有20多年的時間,發展過程中遇到的問題也比較多。
一、發展現狀及存在的問題
(一)基礎設施建設的狀況。目光聚焦到涪陵,涪陵鄉村旅游發展較晚,主要以農家樂和鄉村賓館的出現為標志。但是經過近幾年的發展,涪陵鄉村旅游的住宿業初步形成了結構合理、特色突出、檔次分明、安全衛生、服務優良的飯店系統,主要集中在城郊結合部和武陵山國家森林公園、御泉河、雨臺山等景區內,但接待能力相對有限,不能滿足大型會展活動的需要;而且從業人員業務能力較低,很多的從業人員都是由本地的農民或者一些未從事過旅游業的工作人員構成,均未受過專業培訓或者非正規的培訓。造成目前的接待質量不高、自主服務的意識不強、服務水平低下的局面。
(二) 目前存在的旅游景區開發現狀。涪陵區目前鄉村旅游的發展現狀與國內其它旅游業發達城市的鄉村旅游相比還處在起步階段,特別是鄉村旅游的類型還比較單一,主要是以農家樂為主。分布地帶呈現出集中散點分布的狀態:荔枝大梁山的農家樂發展較早,規模檔次都較高;涪陵沿長江一帶有一定數量的農家樂,但較分散,規模和檔次較低,主要以農家餐飲為主;涪陵后山一帶隨著大木花谷景區在重慶主城加大宣傳后,大木和武陵山片區的農家樂如雨后春筍般的出現;馬武、青羊、龍潭等坪上一帶,農家樂發展滯后,若改善其交通條件,發展潛力巨大。但也存在較多的問題,比如:缺乏統一規劃,單體規模較小,資源整合不到位,開發不足,口碑較差,沒有自己的旅游品牌和形象,在重慶市的知名度都比較小;資金投入不夠,開發緩慢;觀念守舊、難以創新,我區的鄉村旅游開發前勁不足,后續無力,不能適應市場變化的需要,而且存在透支資源、污染環境的現象。
(三)鄉村旅游的交通狀況。目前涪陵區已經形成了以319國道、涪豐公路、渝涪高速、渝懷鐵路和涪南、涪利鐵路、長江和烏江水路、江北機場為依托,路水空一體化的便捷立體交通網絡。而且在本區內開通了到李渡、馬鞍、清溪、蒿枝壩等多個鄉鎮的公交車,方便市民出行。除此之外,從白濤到石夾溝、武陵山國家森林公園,從江東到御泉河景區、雨臺山景區的公路已全部硬化,全區旅游公路已經達到100多公里,初步解決了長期制約涪陵旅游業快速發展的瓶頸問題,但還無法達到說走就走,想來就來的便利狀況。受到涪陵區地形的限制,到很多地方的路程較遠,交通車班次較少,使很多游客在路上耽誤時間,延后旅程安排。
二、 涪陵區發展鄉村旅游應采取的對策
(一)完善旅游配套設施。雖然我們提出“村村通”的政策方針,但是由于多方面的客觀原因,現階段涪陵區鄉村的一些地方,基礎設施條件還較落后,城鄉居民在生活方式、生活水平及衛生習慣上還存在一些差異,因此應加強“村村通”政策的落實,加快農村基礎設施建設。重點抓好以交通為主的旅游基礎設施建設,拓寬武陵山到仙女山、武陵山至南天湖、御泉河景區經石門到山窩鄉的公路,達到二級以上高等級公路標準。除此之外,還應在生活設施方面加強建設,特別是對旅游地衛生、治安等方面更應注意。
(二)科學規劃,合理布局。通過對旅游開發地的地理條件、區域特色、自然環境、社會經濟及客源市場等進行認真和詳實的調查與評價,在不破壞生態環境的前提下,對旅游資源進行合理規劃和科學開發。堅決不能閉上眼睛,盲目開發。一切不以顧客觀實際需求為前提和不尊重旅游市場規律的開發都是錯誤的、不切實際的、是要消亡的。各鄉鎮政府應在全區發展鄉村旅游的宏偉藍圖下,做好詳細規劃和開發工作。區旅游局應站在全區的總規劃的高度上,對各鄉鎮的鄉村旅游的開發工作提供指導并實施監督,確保旅游開發合理有序地進行。
(三)加大營銷力度,打造涪陵旅游品牌。以政府為主導、旅游企業為主體,立足重慶,面向全國,有計劃、有步驟、全方位、多渠道地不斷加大對涪陵區旅游業的宣傳促銷力度。從而全面打造涪陵旅游的整體形象。除在現有媒體的基礎上,結合微博、微信等新媒體的優勢,加強對涪陵區旅游業的宣傳。通過在本地區舉辦“涪陵榨菜民俗文化旅游節”、“巴國文化旅游節”、“易理文化旅游節”等大型活動提高涪陵旅游的知名度、認可度、和美譽度的契機下,大力宣傳和推銷鄉村旅游產品,形成涪陵自己的旅游宣傳營銷模式:共同叫響一句口――常來涪陵幸福來臨;共同塑造一個形象――“兩江福地,神奇涪陵”。
(四)培訓旅游專業人才。涪陵區從事鄉村旅游經營管理的人才很少,80%以上的經營者都是景點附近的農民,缺乏系統的培訓。應充分利用涪陵現有的長江師范學院和重慶工貿職業技術學院兩所高校,以及一所中職院校的教學資源,應積極抓住此教育優勢,培養專業的旅游專業人才,為涪陵鄉村旅游的發展增磚添瓦。
通過對涪陵區鄉村旅游現狀分析發現,涪陵區鄉村旅游的發展空間很大。目前的關鍵就是要堅持完善基礎設施、科學規劃、打造品牌、培養人才的原則下,盡快樹立起涪陵區鄉村旅游鮮明獨特的形象,促使涪陵旅游更加快速、健康的發展。
參考文獻:
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(一)地形因素。由于鄉村物流多實施于地處偏遠的山區溝壑鄉村和小城鎮之中,這些地方交通基本靠走,通話基本靠吼,所以當地的地形形成了對外界的天然屏障。使得與外界的溝通發生了困難,網絡信號和移動手機信號的不發達使得內部的物流信息難以及時地與外界取得很好的聯系與呼應。從而失去了寶貴的發展物流的資源,造成了不必要的浪費。
(二)鄉村公共交通設施落后。由于鄉村地處偏僻、經濟條件落后,從而使得地方公共交通建設難上加難。沒有良好的交通運輸條件,擁有再好的經濟發展藍圖也只不過是白紙一張。再加上不發達的交通條件使得鄉村物流產業越來越邁向非專業化的境地。交通的建設是物流發展的基本保障。鄉村物流交通的不完善使鄉村物流的發展顯得舉步維艱。
(三)地方有關物流基礎設施落后。一個地方物流業發展的好壞和當地物流基礎設施是否完善有著最為直接的關系。鄉村經濟水平落后缺乏物流基礎設施等一系列硬件設施,導致物流產業無法大規模地進行有效運轉,沒有達到物流產業的標準化和專業化,促使物流效率變低,物流網絡系統難以形成,影響了當地物流產業化和規?;陌l展。
(四)物流業觀念落后。鄉村物流的發展緩慢與老百姓對物流的認識也有著一定的關系,鄉村地區由于文化程度普及率較低,當地的人們思想相對保守,不愿意接受新的思想。對于物流的陌生,覺得和生活毫無關系,使得當地政府也對發展物流業不夠重視,種種條件都制約著鄉村物流的發展。只有打破落后的思想觀念,才能提高鄉村物流經濟的發展。
(五)有關物流人才相對匱乏。要形成有規?;泥l村物流產業,應當具備足夠的人力資源。但現實中鄉村地區老齡化狀況日益上升,青壯年勞動力嚴重流失,很多技術人才選擇去基礎設施更好的地方就業和發展,使得當地的普通物流人員很難適應現代化物流的發展,不能與時俱進。物流技術人才的缺乏是制約鄉村物流業發展的一個重要因素。
(六)第三方物流發展不全面。現在的鄉村物流業多是貨物之間門到門服務,從而使物流的人性化方面顯得不足。運輸過程顯得死板和缺乏靈活性、管理缺乏彈性、缺乏第三方物流公司的加入,使得鄉村物流的運輸方式顯得分散不集中,規?;б骐y以達到,從而制約鄉村物流的發展。
二、鄉村物流特征
我國鄉村物流受國情、地理環境、經濟環境等要素的影響,主要具有以下特征:
(一)鄉村物流交通運輸方式較為單一。由于受到地域性的影響,部分地區只能接受如公路、水運、海運等單一的運輸方式。只有運用最適合當地的運輸方式才能提高經濟效益,達到利益最大化,降低經濟成本。從側面體現出鄉村物流運輸具有單一性。
(二)鄉村物流業需求量具有不確定性。由于鄉村地區地廣人稀,人們的信息量難以達到高度的統一。人們消費的種類不同,從而使得當地的物流產業很難得到系統化的統一。
(三)鄉村物流具有一定差異性。我國是由56個名族組成的多民族的國家,很多鄉村分布著少數民族的村寨,從而使得不同地區和地域環境有著不同的人文文化和生活習慣,地方的經濟發展水平也有所不同。所以在發展鄉村物流產業時應當與地方的經濟發展水平和地區自然環境、人文環境相匹配,從而達到鄉村物流的專業化和針對化。
(四)鄉村物流有著一定的分散性。鄉村地區的人們相對于城市的人們來說所需求的生活用品、藥物、衣服、農業工具、食品、家用電器等一系列商品都遠遠低于城市的消費水平,這從根本上使得當地的有關部門會忽視鄉村物流的重要性,沒有把發展鄉村現代物流看成是一項有利于經濟發展的工程。從而使得鄉村物流業呈分散趨勢發展。對物流資源和經濟效益造成浪費,讓鄉村物流朝著陰暗處發張。
三、發展現代化鄉村物流產業對策建議
根據上述分析,加快發展我國鄉村物流應從以下幾個方面入手:
(一)政策支持與引導。當地政府應該高度重視起來,發展現代化鄉村物流少不了當地政府的政策支持。地方政府應當出臺相應的福利政策,從而鼓勵地方鄉村物流業的發展,從而提高當地人們的積極性,讓人們更好地了解現代化鄉村物流。
(二)更新思想觀念。當地的人們應當更新自己的觀念,了解鄉村物流,樹立良好的現代化鄉村物流觀念。更新傳統的思想觀念有利于吸收先進的優秀思想,也有利于優化現有的經濟管理模式。把良好的思想觀念與經濟化物流模式結合起來,從而創造出一個有利于現代化鄉村物流發展的良好氛圍。
(三)加大鄉村交通等基礎設施建設。對于那些物流運輸交通模式較為單一的地區,應該采取針對性的方式。如加大對該地區單一交通的合理化整改或者是擴大該地區的特種交通運輸規模。從而揚長避短,提高地區的經濟效益。對于一些有著不同文化和不同生活習慣的少數民族,國家在投入建設時應當多多考慮當地人們的習俗習慣,如藏族、蒙古族是以游牧方式進行居住的,他們的居住地有著流動性和不確定性。那么在發展現代化鄉村物流時就應該對于不同地區的差異性要向著多樣化、專業化的方向發展。
(四)引進現代化電子信息技術。與時俱進發展現代化鄉村物流應當引進現代化電子信息技術,從而做到鄉村物流和電子商務的完美結合。現代化電子信息技術是提高現代化鄉村物流發展的重要手段,如RS(遙感)技術可以通過感知系統使我們更加直觀地了解到農產品的成熟度,從而優化裝運路線提高工作效率;運用GIS(地理信息系統)可以通過處理人群地理位置的密度來進行判斷和決策,從而使得建設物流中轉站、倉儲和匯聚節點得到系統優化;而利用GPS(全球定位系統)可以使運輸路線得到優化,避免了對鄉村道路錯綜復雜不熟悉而浪費寶貴的時間等。
(五)加強宣傳力度。當地的物流公司和政府應當加強對物流產業的宣傳,良好的宣傳有利于讓鄉村物流工程深入人心,可以更好接受當地人的意見,廣泛地采集人民的意愿,有利于增進現代化鄉村物流在當地的適應性和良好發展。
(六)應當加強對當地物流人才的重視與培養。發展現代化鄉村物流產業需要一批掌握現代化物流知識的人才,當地政府應當善于發現和運用那些掌握現代物流技術的人才,這樣也有利于鄉村地區青壯年勞動力的回流,從而推動當地人民的就業量,從側面推動了當地經濟建設的發展,加強人才的引進從而為推動現代化鄉村物流的發展注入鮮活的動力。
(七)周邊的中大型城市應當發揮好帶頭和模范作用。發展快的城市帶動地方鄉村物流的發展,將自己的現代化物流產業與地方物流產業相關聯,主動承擔起推動鄉村物流發展的責任,發揮出自己的優勢因素,從而為地方鄉村物流起到良好的導向作用。
收稿日期:2011-09-04
作者簡介:吳 虹(1970―),女,安徽黃山人,經濟師,主要從事旅游經濟的研究工作。
中圖分類號:F592 文獻標識碼:A 文章編號:1674-9944(2011)09-0181-03
1 引言
鄉村旅游是指以農民為市場經營主體,以農民所擁有土地、庭院、經濟作物和地方資源為特色,以提供游客服務為經營手段的農村家庭經營方式。換言之,鄉村旅游是以鄉野農村風光和活動為吸引物、以城市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂求知和回歸自然等為目的的一種旅游方式。鄉村旅游對于促進旅游業發展和推進社會主義新農村建設意義重大而現實,是發展農村經濟新的增長點,是增加農村勞動力就業新的突破點,是提高農村文明程度新的切入點和加快旅游產業結構調整新的著力點?;谶@一認識,黃山市府所在地屯溪區把鄉村旅游作為一項重點工作抓緊、抓實、抓好。
近年來,屯溪區鄉村旅游實現了量的增長和質的飛躍,其中國家4A級旅游景區1家、3A級旅游景區1家、2A級旅游景區5家,全國工農業旅游示范點2家,安徽省最佳旅游鄉鎮1家、優秀旅游鄉鎮2家,省級旅游示范專業村3家,省級農家樂旅游接待示范點1家,市星級農家樂16家?,F已逐步形成屯光鎮以“花山謎窟、留村、九龍山”為載體的,黎陽鎮以“小龍山、鬲山、市民開心菜園、紅旗茶事體驗園”為載體的,奕棋鎮以“農家樂徽菜美食一條街、西郊綠色生態休閑園、九龍園林藍莓園”為載體的,新潭鎮以“東關現代觀光養生農業園、草莓基地”為載體的,陽湖鎮以“黃山歸根堂生態休閑園”為載體的各鎮獨具特色的鄉村旅游新格局。
2 鄉村旅游發展的現狀
2.1 產業規模日趨壯大,產業結構更加優化
近年來,屯溪區積極引導和培育了一批利用庭院、堰塘、果園、花圃、水庫、古跡等農、林、漁業的資源優勢和鄉村風土民俗吸引旅游者,為游客提供觀光、運動、休閑、娛樂、餐飲、住宿、購物等綜合服務的鄉村旅游點。使旅游業充分切入農業,實現了與“三農”的直接對接,有力地帶動了農村的發展。目前,屯溪區的鄉村旅游點已發展成為全區旅游業的重要組成部分,涌現出以花山謎窟景區和黃山植物大觀園為代表的一批4A級景區和國家工農業旅游示范點。農村的產業結構格局發生了深刻的變化,田地里的產品變成了旅游商品銷售,綠色蔬菜、水果成為市場的寵兒,甚至在田地里耕作、采摘,體驗都變成了旅游活動。這一切變化,極大地激發了農民轉變固有觀念,調整產業結構,積極發展鄉村旅游的積極性。
2.2 鄉村旅游內容豐富,旅游接待增長迅猛
隨著人們出游觀念的轉變,健康休閑、回歸自然的旅游度假方式已成為新的時尚。屯溪區為適應這一發展趨勢需要,發動和扶植有條件的鄉鎮發展鄉村旅游活動,為游客提供越來越豐富的旅游產品?,F在,屯溪區鄉村旅游產品能夠較好滿足游客對鄉村旅游的需求。周邊省區、市的游客紛紛看好該區鄉村旅游,市場輻射面越來越大,接待總量呈逐年增長趨勢。
2.3 基礎設施逐步完善,管理水平不斷提高
全區鄉村旅游區(點)旅游接待服務設施具備了一定的規模。鄉村道路硬化率達到80%以上。多數已具備旅游交通指示牌、停車場、旅游廁所、標志牌等硬件設施。部分鄉村旅游點建設了鄉村度假別墅、農家飯莊、售貨點等旅游服務設施,滿足了人們回歸自然、返璞歸真的個性化需求,延伸了旅游產業鏈條,擴大了鄉村旅游經濟內涵,增強了鄉村旅游業的發展后勁。
2.4 發展熱情日益高漲,鄉村旅游后勁十足
已建成的鄉村旅游區(點)正積極追加投資,擴大經營規模,呈現出滾動發展的局面。新上鄉村旅游項目也在競相開工,抓緊建設。鄉村旅游以“離土不離鄉”的形式為農民提供了新的就業門路,促進了農村富余勞動力的就地轉移,緩解了農村人口轉移的巨大壓力。自浯村“農家樂”鄉村體驗游開辦以來,外出打工村民紛紛返鄉從事旅游開發,村民的就業門路拓寬了,直接收入也得到了相應增長。
2.5 農村面貌煥然一新,旅游推進和諧發展
鄉村旅游在城鄉之間架起了文化傳播的橋梁。城市居民在鄉村旅游活動中感受到了農村生活風貌,同時也傳播了城市文明,農民群眾在旅游服務實踐中開闊了視野,學習了先進的經營理念和生活方式,文明程度得到了顯著提高,村容村貌更加干凈整潔,環境條件逐步改善,人們的精神面貌也發生了可喜的變化。
屯溪經濟社會的大跨越發展,必須建立在工業經濟、農業和農村經濟、旅游經濟大跨越發展的基礎上。沒有屯溪農民的小康就不會實現屯溪全面的小康,沒有農村的和諧就不會有屯溪全社會的和諧。通過大力發展鄉村旅游經濟,對縮小城鄉差別,統籌城鄉發展,實現人與自然的和諧發展起到了積極的推動作用。
3 推動鄉村旅游發展采取的主要措施
3.1 充分發揮政府主導作用,營造發展鄉村旅游的優良環境
按照“政府主導、農民自愿、管理規范、突出特色”要求,因地制宜,抓點帶面,立足服務,打造品牌,大力推進鄉村旅游健康有序發展。出臺了《關于加快屯溪旅游經濟發展的意見》,制定了一系列鼓勵鄉村旅游發展的政策。自2006年開始,區委、區政府就將鄉村旅游發展列為對屯溪5個鄉鎮年度工作考核的重點內容之一,加大督導力度。幾年來,全區用于鄉村旅游發展的專項資金逐年增加。
3.2 堅持科學規劃引導,保證鄉村旅游的正確方向
屯溪區發展鄉村旅游項目始終堅持“科學規劃、合理布局、突出特色、打造亮點”的指導思想。在《黃山市中心城區――屯溪區“十二五”旅游發展規劃》、《各鄉鎮“十二五”經濟發展規劃中》,都已將鄉村旅游發展列為重點內容。對發展較快的鄉村旅游點,旅游主管部門積極鼓勵并引導其創建全國農業旅游示范點和國家A級旅游景區,對鄉村旅游發展較快的鄉鎮鼓勵其創建全省最佳、優秀旅游鄉鎮。
3.3 加強規范管理和教育培訓,提升鄉村旅游接待服務水平
對照《安徽省創建優秀旅游鄉鎮評定標準》、《安徽省農家樂旅游星評標準》、《星級旅游鄉村創建標準》等系列標準,屯溪區制定了相應的管理辦法,對規模以上鄉村旅游點,按照國家2A級景區以上標準要求其完善基礎設施,把旅游星級飯店、旅游景區的建設、管理和服務理念向鄉村旅游延伸。衛生防疫、物價等部門主動深入鄉村旅游點幫助其規范管理。旅游主管部門注重發揮典型示范作用,每年召開一次鄉村旅游工作現場會,開展觀摩學習。組織專人赴規模以上鄉村旅游點幫助編寫導游詞,成立“屯溪鄉村旅游行業協會”。
3.4 加強典型示范作用,樹立積極的帶動作用
實踐反復證明,發展農村經濟,典型示范是一條成功路子。屯溪區在培育鄉村旅游的實踐中,不但重視樹立景區的典型,更加注重樹立人的典型。省級農家樂旅游接待示范點――天池農莊的創辦人就是我區最早獲得市星級農家樂榮譽的,廣為宣傳這些典型的創業精神和成功經驗,為鄉村旅游發展提供源源不斷的精神動力。
4 發展鄉村旅游面臨的主要問題
4.1 資金問題成為發展的瓶頸
近幾年,屯溪區加大了對鄉村旅游的資金投入,千方百計籌措資金發展鄉村旅游,但是由于農村發展鄉村旅游基礎設施薄弱,融資渠道不暢,單靠政府投入顯得明顯不足,許多市場看好的項目由于缺乏必要資金或資金不到位遲遲得不到開發和建設,已經直接制約了鄉村旅游經濟的快速發展。
4.2 基礎設施建設明顯不足
由于鄉村旅游發展時間相對較短,加上資金投入不足,一些鄉村旅游點在交通、食宿、衛生等方面存在較大的差距,制約著旅游經濟的進一步發展,特別是有些鄉村旅游點衛生狀況不盡如人意。由于生活習慣、設施設備、衛生意識等方面原因,一些農家旅館廚房設備簡陋,基本消毒設施缺乏;排污排水通道不暢,各種生活用水隨意排放;生食熟食混放,從業人員也缺乏必要的衛生健康知識等。
4.3 市場意識有待提升
雖然屯溪區旅游經濟發展速度近幾年來得到迅猛發展,規模化、市場化、品牌化漸成氣候,但是一些鄉村旅游經營者的市場促銷意識不強,缺乏主動宣傳和參加集體促銷的積極性,更缺少對項目的精心包裝、策劃與推介,市場輻射能力較弱,知名度、吸引力和影響力有限,市場占有率低。
4.4 策劃和管理人才匱乏
屯溪區發展鄉村旅游雖然起步較早,但真正把握鄉村旅游策劃、設計、包裝等內涵的專業性知識人才嚴重匱乏,造成一些鄉村旅游點在規劃布局上缺乏必要的科學依據,亂開發、亂建設在一定范圍內存在。管理方面還存在著一些漏洞,一些鄉村旅游從業人員由于缺乏必要培訓,服務程序不規范。小農思想嚴重,缺乏全局和長遠觀念,對外來游客肆意漫天要價,拉客宰客現象時有出現。有些鄉村旅游點產品還很粗糙,僅停留在提供住宿和餐飲的低層次上,對于挖掘民俗和鄉村旅游知識性、參與性等方面還顯得十分不夠。
5 做大做強鄉村旅游的對策和措施
5.1 挖掘特色、打造品牌
深度挖掘本地人文、民俗、歷史內涵,突出特色和差異性,突出農村天然、質樸、綠色、清新的環境氛圍,強調天趣、閑趣、野趣,盡力展現鄉村旅游的魅力,為鄉村旅游注入旺盛的生命力。突出重點,體現特色,整合旅游資源,搞好綜合開發,把中心城區每一個景點連起來,串珠成鏈,整體推銷。在鄉村游方面,重點抓好篁墩和上、下草市等古村落古民居保護性開發。結合社會主義新農村建設,重點依托花山謎窟等景區,不斷完善以浯村“農家樂”為代表的鄉村體驗游。塑造個性鮮明的鄉村旅游形象,打造地域品牌,增強競爭力,是當前我區鄉村旅游發展面臨的新課題。必須解放思想,轉變口口相傳、人際關系宣傳等原始、被動、陳舊的宣傳方式,主動出擊,參與全市整體宣傳促銷,以提高鄉村旅游點的知名度。
5.2 加強管理,規范經營
在科學調查研究基礎上,按照“因地制宜,突出特色,合理布局”的原則,制定區域性鄉村旅游發展規劃,使鄉村旅游開發建設者形成牢固樹立“先規劃,后開發,不規劃,不開發”觀念。加快旅游行業人才培養,全面提高旅游從業隊伍的整體素質。旅游、人力和社會保障局要緊密配合,加強對旅游從業人員的服務技能培訓,加強旅游知識、服務規范、民俗文化和風土人情等方面的培訓,強化服務意識,切實提高服務技能。人事部門在引進人才時,要充分考慮旅游發展的需要,注重引進一批懂管理、善經營、有業務渠道的專業人才,促進全區旅游業健康快速發展。要精心組織,深入推進全國工農業旅游示范點、全省旅游經濟強區,省、市旅游經濟強鎮和農家樂旅游接待示范戶爭創活動,不斷提升我區旅游的知名度和美譽度。
5.3 改善設施,營造環境
在提高對鄉村旅游發展重要性認識的同時,注重加快道路、停車場、廁所等鄉村旅游基礎設施建設,特別是加大對食品衛生、公共衛生等直接關系到游客身心健康的設施建設力度,引導和教育鄉村旅游從業人員自覺養成講衛生、愛衛生的良好生活習慣,購置一些必要的衛生消毒設施,抓好各項衛生防范措施,為游客營造潔凈、健康、衛生的旅游環境,讓游客吃住放心,休閑舒心。
5.4 廣辟渠道,加大投入
加快鄉村旅游發展步伐必須拓寬融資渠道,從根本上解決發展“瓶頸”問題。拓寬融資渠道,增加旅游收入,關鍵是要樹立“經營旅游”的理念。經營旅游,就是要走“政府主導、市場運作、企業經營”的發展路子。政府主導,就是要把旅游業當作“大戰略、大經濟、大事情”來抓,而不是由政府包辦旅游建設的投資。市場運作,就是要用市場聯系產銷,讓旅游業全面走入市場。如在旅游景區的經營模式上,可以采取土地轉讓(出租)、旅游服務、農家樂和旅游小商品銷售等形式,使當地農民在旅游項目開發中增加收入,得到實惠,充分調動景區群眾參與旅游經營、建設、管理的積極性,增強旅游發展活力。企業經營,就是要通過采取經營權的轉讓、旅游企業參股培育和引進龍頭企業、采取“公司+農戶”的路子等形式,通過旅游景區企業化經營、市場化運作,大力發展服務業,發展紀念品、傳統工藝品、農副土特產品加工產業,實現旅游與相關產業的良性互動。
中圖分類號:F590.65 文獻標識碼:A 文章編號:
一、海南鄉村旅游的發展
海南鄉村旅游萌芽于 20 世紀90 年代中期,至今已有??凇⑷齺?、文昌、瓊海、萬寧、澄邁和定安等市縣開展了鄉村旅游,其中興隆熱帶植物園、澄邁萬嘉果園已列入全國農業旅游示范點。鄉村旅游產品主要有三類:一類以自然生態風光為主,如興隆熱帶植物園;一類以農業生產和農村生活體驗為主,如海口的綠楓農莊、文昌的漁家樂;還有一類是以農民新村(文明生態村)旅游為主,如???、文昌等地的文明生態村旅游。此外,農業主題公園類已提上建設日程,如目前正在建設的海口市演豐熱帶鄉村主題公園項目。
總體上看,海南鄉村旅游尚處在起步階段,鄉村旅游的規模不大、熱點不多、種類不全、層次不高、產業地位不明。主要存在四個突出問題:一是全省上下對鄉村旅游重視不夠。一些地方和部門沒有把鄉村旅游作為建設社會主義新農村和推動旅游轉型升級的一項重要工作來抓,農民、農場和企業投身鄉村旅游的意識不強,同省外轟轟烈烈的鄉村旅游發展態勢比,海南鄉村旅游比較冷清。二是鄉村旅游缺乏積極有效的引導和扶持。海南鄉村旅游一直處于自然發展狀態,旅游和農業主管部門都沒有將其納入工作統計范圍,至今家底不清,沒有科學的規劃引導,也沒有稅收、信貸等方面的優惠政策扶持。三是鄉村旅游產品開發滯后。產品體系不全,觀光型的多,度假型的少;自然生態類的多,農事體驗類的少,民俗文化類產品更是空白。產品配套性不強,食住行游購娛要素不全,有的景點可進入性差,沒有公共交通,無法吸引大量游客前往;有的休閑娛樂活動單調,造成游客停留時間短,重游率低。四是宣傳促銷不力。旅游部門沒有將鄉村旅游作為一項重要的旅游產品進行整體形象宣傳,旅行社也沒有將鄉村旅游納入常規旅游線路進行促銷,全省尚未策劃一些大型的活動來造聲勢,使得海南鄉村旅游的市場知名度較低。
二、海南省目前鄉村旅游住宿設施主要類型――農家旅館
筆者于2011年7-8月間選擇了鄉村旅游開展較好海口市瓊山區文明生態村進行了實地訪查,了解了當地鄉村旅游住宿設施情況。??谑协偵絽^文明生態村背景如下:
作為??谑袊覛v史文化名城的核心區,瓊山不僅有五公祠、瓊臺書院、海瑞故居、云龍改編舊址等名勝古跡和愛國主義教育基地,其文明生態村更是景色迷人、獨樹一幟,先后創建了本立村、龍鱗村、田心村等文明生態村,全區創建文明生態村500個,占自然村總數的66%,目前共有9個村莊開展鄉村游。近年來,瓊山區結合農村的區位、生態、人文等優勢,提出了“百村聯創百里文明生態村長廊”的創建思路,以海榆東線為主軸,以沿線的紅色愛國主義教育基地、百里綠色生態循環農業園區、低碳經濟產業帶為特色資源,打造“百里鄉村游長廊”,建成生態優美的綠色長廊、經濟發展的富裕長廊、文化繁榮的教育體驗長廊與農家樂發展的鄉村游長廊,吸引了國內外游客與更多城里人來觀光度假、生態養身、休閑娛樂。
表1??谑协偵絽^農家旅館客房數量
資料來源:??谕韴?/p>
作為鄉村旅游開展較好的瓊山區的生態文明村,沒有專業接待酒店,有的只是農家旅館,這種鄉村旅游住宿類型正是海南省鄉村旅游住宿類型的主流。2010年8月通過評審的《海南國際旅游島村莊規劃設計導則》針對國際旅游島的村莊建設,提出了專門的鄉村旅游發展規劃,包括慢行系統和民宿業。民宿業要求結合當地特色資源,積極發展鄉村旅游業,沿慢行系統兩側結合特色民居合理布置驛站,發展農家特色餐飲、住宿等服務業。《海南國際旅游島村莊規劃設計導則》評審的通過也把民宿這種住宿類型確定為海南省鄉村旅游住宿類型的主流。
臺灣《民宿管理辦法》將民宿定義為“利用自用住宅空閑房間,結合當地人文、自然景觀、生態環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所”[1]。農家旅館的概念接近此定義,農家旅館是指由農民興辦在風景名勝區周圍、城市周邊、或相對偏遠古樸的地區、林區,利用自用空閑房間向游客提供食宿等相關有償服務的旅游接待場所。其主要特點:一是業主是農民,二是規模小,三是以個體經營管理為主,四是服務對象主要是停留駐足的游客。
三、農家旅館發展的必然性
農家旅館的發展有其必然性,這主要表現在以下三個方面:
從需求方面看,游客希望鄉村旅游目的地附近能有質優價廉、富有鄉村風味的旅館。農家旅館往往地處鄉村旅游目的地,是旅游者“前不著城,后不著鎮”時的最佳選擇,既可滿足旅游者基本的生活需求,又能讓他們享受到親近鄉村風味生活的樂趣。
從供給方面看,農民能夠并且愿望提供農家旅館。近年來,農民的生活水平日益提高。一般較富裕的農戶都有閑置房屋,女主人可以從事一些接待服務及日常管理,我們把這種情況稱之為具有“閑置的接待能力”。有些農戶把自家的農田、果園、手工作坊作為參與型的活動項目,作為吸引游客的一大重要條件。具備了這些條件,有些農戶就開始接待一些游客,獲得了一定的利潤。在經濟利益的驅動下,這種行為很快就取得了示范效應,于是,越來越多的農戶開始愿意接待旅游者。
從行業競爭看,現代農家旅館有較強的競爭優勢?,F代農家旅館的最初投入成本很低,只需有閑置的房屋和一些基本設施,所以,行業的進入壁壘較低。另一方面,即使農戶不再愿意開辦農家旅館,他的房屋設施仍可自己享用,沒有特別大的風險和損失,所以,其退出壁壘也較低。對于一個進入和退出壁壘都很低的行業來說,它通常具備投資小、風險小、收益小的三大特點。而這三大特點恰恰又是與傳統的“小農經濟”思想相吻合的。許多農戶都會選擇風險較小的方法,把自己的閑置接待能力轉化為經濟效益。
四、農家旅館存在的問題
筆者在走訪海口市瓊山區文明生態村之后,發現目前農家旅館存在以下問題:
(一)角色定位不準確。
目前的鄉村旅游接待農戶,在實際運作過程中更多地扮演著農家餐館的角色,過夜旅游者人數極少,住宿功能沒有得到充分發揮。
(二)建筑外觀不具特色。
目前農家旅館大都由本土老百姓自行修建,由于觀念陳舊等原因造不出有特色住房,建筑風格十分單一。
(三)衛生條件令人堪憂。
亂倒亂扔生活垃圾、隨意排放生活污水、廁所設施簡陋的問題依然是普遍現象。從業人員也缺乏衛生意識,整體衛生狀況不容樂觀。
(四)安全隱患較大。
在用電方面,一些農村電線電路長期得不到改造和檢修,極易漏電走火,而一些農家旅館房前屋后堆滿各種雜物,不具備消防設施,存在著極大的火災隱患。一些位置相對較為偏僻的農家旅館,也沒有采取措施保障游客生命財產安全。
(五)經營意識還需提高。
很多經營者目光短淺,缺乏全局和長遠觀念:愿意在主體建筑上花錢,而不愿在治理、美化環境方面下功夫;愿意在數量上擴張,而不愿意在經營特色、服務質量上花錢。此外還表現出不愿走出本地去做比較,學習別人的先進管理經驗的要求不強烈等井底意識。
(六)管理力度還需加強。
當地政府在對農業接待戶的管理方面存在一些薄弱環節,如:缺乏必要培訓,導致服務質量不高;對拉客宰客現象管理無力;對團結協作,致力于樹立全村形象的意識不強;規劃布局有待加強,由于鄉村旅游具有分散性、松散性等特點,各級各部門很多是一種事后管理,事前較難控制,造成一些接待戶在規劃布局上缺乏必要的科學依據,亂建設、亂開發在一定范圍內存在。
五、小結
依據在國家標準網和各省、直轄市旅游局主頁上查詢到的信息,截至2010年,我國共有包括四川、浙江、廣東等22個省、直轄市制定了鄉村旅游或農家樂旅游的相關規范與標準。為了規范海南省農家旅館的經營行為,為鄉村旅游者提供滿意、舒適、衛生、安全的住宿環境,必須建立海南省農家旅館標準體系
參考文獻:
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一是自1992年以來完成了境內S307、G105、G311和京九鐵路兩側1 km范圍內萬里綠色長廊工程,基本完成了環縣鄉道路、生產路兩側的林網建設,完成大中溝河道兩側寬20~50 m的林帶造林,新增造林4 333.33 hm2,森林覆蓋率達22%。二是黨政事業單位、機關團體及全民義務植樹活動都是按上級規劃與工作安排來完成任務,缺乏自主創新[3]。三是造林樹種單一,主要以楊樹、泡桐等落葉喬木為主導,針葉樹、灌木、經濟林、風景樹種少。選用樹種有一定缺陷,如大量栽植的楊樹春季楊絮過多,嚴重影響交通以及人們身心健康。四是綠化造林主要以道路兩側、溝河兩側與廣場居住小區為主,向縱深發展不到位,林業綠化造林遠景意識淡薄,管理粗放,毀林、損壞綠化成果的現象還時有發生。
2 鄉村林業發展與管理措施
2.1 加大平原地區林業發展,充分展現其重要性
一是改善空氣質量。樹木通過光合作用每天吸收大量二氧化碳,釋放出大量氧氣,而動物和人類必須依靠氧氣才得以生存,只有多植樹造林并注重常青樹、觀賞樹種的綠化,才能增加有機氧的生成,吸收廢氣,減少污染,提高空氣質量,增進人們身心健康。森林被譽為地球之“肺”,一片繁茂的樹林相當于一個天然大氧吧,平原地帶眾多零星樹木聚集到一起可與大片森林的功能媲美,對改善人居環境十分有利。二是提供農業生態屏障。大力發展林業經濟,加強農田林網建設,可以減少干熱風、沙塵暴,調節風速、氣溫、水分、改良土壤。林下也可以種糧、種茶、藥材、草,發展林下養殖等。使農民認識到發展林業不是“林糧爭地”,而是可以大大改觀農業生產條件,調整農業結構,保護耕地,從而使林木繁茂,減少災害,實現糧食豐產、畜牧業興旺、生態優美等。三是大力發展平原林業,可形成木材生產基地,帶動產業發展。山區造林難度大,而譙城區地勢坦蕩,土壤深厚、土質疏松,交通便利,整地栽植容易,水熱條件好,造林成本低,樹木生長迅速,周期短,完全可以大力發展規?;⒓s化、商品化經營種植。引導農民在生態優先的條件下,做到栽植和砍伐動態平衡,獲得經濟利益[4-5]。通過物質利益的追求,就可以刺激林業“三大效益”的協調發揮,從而使木材加工業、林下種植和養殖業,苗木培育、森林旅游休閑文化、木材產品交易運輸業等產業得以發展。四是通過擴大種植,可以形成加工利用等新興產業,帶動相關第三產業,增加農村勞動力就業崗位,從而增加農民收入,減少外出務工,建設自己美好家園。
2.2 大力營造片林和村片林
(1)一個村莊或居民小區就是一個小范圍內的“生態環境”。譙城區近年來由于土地置換、新農村建設等工作需要,使部分村片林被砍伐或原有老村莊變遷,從而使原有村莊內多年生喬木和鄉土樹種受到一定損失,所以要做到砍伐與栽植相平衡,實現森林資源動態平衡。老村莊內要能補栽盡量補栽,除了栽植傳統用材樹種外,還應打破常規,多栽植觀賞性強、生長快、管理粗放、無飛毛、少花粉、能吸塵和吸收有害氣體、抗污染的樹種,如水杉、松樹類、龍柏、皂莢、玉蘭、桂花、蜀檜等,逐步達到了遠觀村莊“白天見不到房屋,晚上見不到燈光,進入村莊不見陽光”之效果,進而實現農村生態環境改善,農民生活水平提高。
(2)大力發展農田林網和用材林造林。農田林網不但可以美化環境,而且對農作物也具有重要作用。夏季暴風雨來襲,小麥、玉米、芝麻等高桿作物很容易倒伏,這些林網的林木可以有效減弱狂風暴雨對農作物的侵襲,同時對于干熱風的危害也有一定減弱效果。農田林網、防護林也可以涵養土壤水分,降低干旱對農作物的危害,可以有效提高作物單產。防護林與農田林網應以栽植高大闊葉喬木為主。
(3)美好新村內造林及綠化。新村建成后樓房多,道路硬化多,幾乎都是混凝土建筑,炎熱的夏季人置身其中就有被烘烤炙熱難耐的感覺。為此,更應花大氣力綠化造林,做到每條路都要有樹,廣場及周圍要綠化到位,做到落葉喬木與常綠灌木并存,速生與慢生樹種互補,用材林與觀賞樹種并重。一是廣場周圍可以栽植一些高大速生落葉喬木,如梧桐、水杉、新品種大葉泡桐、旱柳、黃金槐、歐美楊等,既能迅速提高遮蔭效果,也能提供一定量的木材。二是在公共綠地內增植女貞、雪松、龍柏、蜀檜、石楠、濕地松等常綠樹種及竹子。三是加大植被覆蓋力度,以抑制揚塵,在各圍墻周圍至道路路牙石內進行查漏補缺,平整土地,清除雜物,栽植植被,見縫插綠。四是庭院經濟和綠化。各居住家庭都要在自己院內綠化花草樹木,比如杏樹、柿樹、桃樹、葡萄、櫻桃等果樹及杜仲、銀杏等藥材樹,也可以栽植攀援植物,以防曬降溫,比如紫藤、凌霄、爬山虎、常春藤等。
鄉村旅游作為旅游活動的一種形式,主要由旅游者、旅游資源、旅游產品和旅游業四個基本要素組成。通過實地調查、資料分析和投放調查問卷(投放問卷300分,回收有效問卷231分,回收率達77%),得出以下結論,詳細見表1-1。
二、存在問題
(一)政策方面
1、政策有一定刺激作用,但缺乏全局觀。
為刺激當地鄉村旅游化和城鎮化的發展,新寧縣政府開展了一系列活動,如新聞媒體采風活動、旅行社踩線團踩線活動;一些品牌賽事,如中國國際公路自行車賽、國際導游大賽;新寧縣十大特色菜和十大名小吃評比活動等。這些活動為新寧聚攏了人氣,為鄉村旅游的發展起到了一定的積極作用,但這些政策只體現在鄉村旅游一個方面,與其他方面的聯系比較弱,沒有整合成一個合理。所以這些活動的影響力也非常有限,在促進城鎮化方面的作用不大。
2、政府積極制定、執行政策,但缺乏反饋、評估機制。
2014年新寧縣政府編制《新寧縣生態縣建設規劃》;同年的縣政府報告中提到為扎實推進國家級生態縣創建工作,需認真落實《關于建設全國生態縣,建設美麗新寧的決議》。但有關政策的制定、執行、反饋和評估應該是一個雙向循環的過程:政府部門不但要制定相應的政策、監督政策的實施,更要對政策的對象(旅游企業、相關經營個體和公眾)的政策接受程度進行信息的收集反饋,在根據反饋的內容對政策進行評估調整,從而形成一個良性循環的過程。
(二)旅游產品方面
1、產品單一
筆者通過比較各大網站發現,~山的旅游產品比較單一:百度旅游建議游覽的時間為1天;途牛旅游推出~山2日自駕游線路;攜程分別推出2日1晚“邵陽+~山”游、從長沙出發的3日2晚“~山+夫夷江漂流”。旅游者在新寧縣境內停留時間短,這在很大程度上限制了當地的旅游發展。
2、產品缺乏特色
目前的旅游產品仍然以觀光為主,缺乏參與性和體驗性。此外漂流等常規活動的可替代性強,對旅游者吸引力不大,缺乏再次購買的吸引力。
1.1總體發展概況。1.1.1福州市農業經濟穩步發展,農業、漁業占主體。2015年福州市全年地區生產總值5618.10億元,比上年增長9.6%。其中:第一產業增加值434.74億元,增長4.0%。全年農林牧漁業總產值764.87億元,增長4.0%,其中,農、林、牧、漁、服務業產值結構為28.1:2.9:9.9:56.0:3.1??梢?,當前福州市鄉村農業經濟處于穩步發展階段,海陸兼備的區位優勢使得福州市農業和漁業發展占主體地位。1.1.2農產品結構發生實質性變化。從圖1可看出,2000年福州市農產品產量主要以水產品和糧食為主,兩者占農產品總量的82.63%,接著是園林水果和肉類,分別占農產品總量的7.62%和7.48%。2015年,雖然各類農產品產量都有所增長,但農產品結構已經發生實質性變化。蔬菜和水產品是主要的農產品產量,兩者占農產品總量的78.80%。糧食產量的比重大幅下降,從2000年的38.11%下降到2015年的7.28%。肉類產量的比值也略微下降,從2000年的7.48%下降到2015年的3.31%。2015年統計的農產品種類相比于2000年,多了蔬菜、食用菌兩類種類,少了甘蔗這一種類。因此,在福州市鄉村農業經濟轉型發展過程中,農產品的結構也發生著巨大的變化。圖12000~2015年福州市農產品產量結構變化1.1.3農業產業化、科技化發展較好。2015年,福州市擁有239家農業產業化龍頭企業,包括53家掛牌院士(專家)工作站企業和7家被認定為“國家農產品加工技術研發中心”的企業。此外,福州市還擁有57個現代農業技術創新基地,13個國家級及42個省、市級農業標準化示范區。可見福州市農業產業化、科技化已有較好的開端。1.1.4休閑農業發展態勢較好。2015年,福州市已建成各種休閑農場和農家樂分別達到175家和298家,比上年增長7.4%和9.2%。休閑農場、農家樂接待的國內外游客數量達到890萬人,并帶動了9600人就業??梢娦蓍e農業在福州市已帶來較好的社會效益和經濟效益。1.2各縣(市)農業經濟轉型發展現狀。1.2.1農業經濟穩步發展,但發展水平不一。從圖2可看出,2015年,連江縣的第一產業GDP總值最大,達到119.93億元,其次是福清市。2000~2015年,福州市各縣(市)第一產業GDP都有不同程度地增長。其中,連江縣增長幅度最大,增長了356%;其次是永泰縣,增長了297%。圖22000~2015年福州市各縣(市)第一產業GDP發展1.2.2農產品產量結構各不同,地區特色明顯。從圖3可看出,2015年福州市各縣(市)農產品總產量差異較大。其中,福清市的農產品總產量最大,達到145.69萬t,其次是連江縣和閩侯縣。羅源縣的農產品總產量最小,達到40.39萬t,僅占福清市農產品總產量的27.73%。2015年福州市各縣(市)農產品結構也各不相同,地區特色明顯。沿??h(市)如平潭縣、連江縣、福清市、羅源縣、長樂市、福州市區等,水產品的產量較大,比重也較高。其中,連江縣的水產品總量最大,達到94.68萬t,占連江縣農產品總產量的79.29%。其次是平潭縣,水產品產量達到44.15萬t,占平潭縣農產品總產量的79.08%。結合圖2可得,農產品產量高,經濟效益不一定好。因此應積極引導農民生產高經濟效益的農產品。
2福州市鄉村農業經濟轉型發展中存在的問題及其原因
2.1存在問題。2.1.1鄉村農業經濟發展參差不齊,農產品結構有待進一步優化。福州市整體農業經濟穩步發展,但各縣(市)之間的農業經濟發展參差不齊。很多鄉村農業經濟仍相對滯后,農業基礎設施落后,從事農業活動人員較少,農田荒廢現象嚴重。應積極引導農民從事高經濟效益的農產品生產活動,進一步優化農產品結構,提高農民積極性。2.1.2鄉村農業企業發展不完善。雖然福州市積極推進農業產業化、現代化、規?;l展,但鄉村農業相關企業發展不是很完善,尤其是農產品加工企業和農業技術創新支持企業。主要表現在:龍頭企業產業鏈條短,產業帶動能力弱;特色產業小而散,規模效益不明顯。2.1.3新型農業發展仍處于起步階段,急需加大發展步伐。盡管福州市休閑農業發展已呈一定規模,但福州市休閑農業起步晚、缺特色、管理落后、科技含量低、沒有很好發揮休閑農業的特色效能。創意農業、生態農業、“互聯網+”農業等新型農業發展緩慢。2.2原因分析。2.2.1鄉村未充分合理規劃。很多鄉村缺乏專業的鄉村規劃、農業發展規劃的科學有效引導。具體體現:在鄉村轉型發展過程中缺乏有效科學論證,未充分結合鄉村自身的資源稟賦、地緣環境及產業發展等實際情況,未充分挖掘、凸顯當地自然資源和人文社會資源的優勢,包括山水資源、民俗風情、人文內涵等優勢,規劃的引領作用沒有充分體現。鄉村建設缺乏合理有效的科學規劃,導致了鄉村農業經濟結構不夠優化,農民積極性不高,較多農田荒廢。2.2.2鄉村農業企業產業升級不明顯。鄉村農業企業,由于資金不到位以及企業管理未進行轉型發展等原因,導致鄉村農業企業產業轉型升級不明顯,未充分發揮應有的作用。2.2.3宣傳動員不到位,農民積極性未調動。部分鄉村尚未正確擺正政府引導與農民群眾主體地位之間的關系,宣傳動員不到位,沒有調動廣大農民的積極性、主動性和創造性,缺乏引導和激發農民發展生產、建設美麗家園的有效措施。2.2.4新型農業發展缺乏有效規劃和引導。福州市新型農業發展較緩慢,缺乏有效規劃和引導,往往是“小而散”發展,同質化現象明顯,沒有形成特色鮮明、優勢突出、規模效應明顯、產業鏈完善的農業發展新形式。
3福州市鄉村農業經濟轉型發展策略
3.1合理規劃,推進農業多功能化轉型,發展山海特色新型農業。要在資源優勢和基礎條件之上,以市場為導向,以效益為動力,帶動農業產業結構的調整。引進先進的農業生產和加工技術,最大限度提高農業生產率,并積極加入創新元素,提高產品品質,推動農業產業化發展及農業多功能發展,形成區域特色農業,為福州市第二、三產業的繁榮奠定基礎。福州市是一個臨??可降某鞘校r業的轉型發展應當走因地制宜、差異化發展的路徑。山區農業可以集生態治理、種植養殖業、民俗旅游業、觀光農業、休閑養生發展為一體的山區鄉村農業經濟發展新模式,帶動山區經濟發展、農民增收,促進農業經濟加快轉型發展。海洋農業應充分利用綿長的海岸線、豐富的濱海資源和海洋漁業資源,大力發展集濱海休閑旅游、濱海休閑運動、海洋漁業等為一體的藍色休閑農業。3.2完善現代農業服務體系,大力發展農業綜合體。農業現代服務體系建設是現代農業轉型發展的重要內容和切入點。應加強對農業支持產業、配套產業和衍生產業的支持和建設,大力發展農資連鎖經營、農村勞動力轉移培訓、新型農技服務、農業保險以及農產品現代流通等。農業綜合體是以農業為基礎,融合工業、商貿、旅游、文化、創意、地產、娛樂、康養、會展、博覽等三個以上相關或支持產業為一體的多功能、復合型、區域性、創新性的產業綜合體。大力發展農業綜合體,可以充分整合鄉村資源、壯大農業經營主體、提高農業效益,從而促進鄉村農業經濟轉型發展。3.3激勵創新農業人才的成長。吸引社會各界參與協作聯動,加強與福建農林大學、福建省農業科學院、福建師范大學以及相關的科研院所的合作,集聚社會的農業創新人才資源,對企業、農民進行定期的培訓,提高企業家及農民參與的積極性,造就一批有技術、會經營的現代農民。3.4完善農業信息服務網,積極發展“互聯網+”農業以信息和技術為載體,建設、完善農業信息服務網絡,積極開展農產品信息、農技信息以及農業相關政策的搜索、咨詢、傳達、解答等服務,確保信息暢通的傳遞。積極引導農民利用農業信息服務網絡及時獲取政策信息、市場信息,開拓農產品產銷渠道。進一步使用物聯網監控農業安全生產、跟蹤生產過程及銷售過程。借助互聯網平臺,積極發展“互聯網+”農業,為傳統的農業產品創造出新的價值。
4結語
農業經濟轉型發展是促進鄉村經濟發展的基礎。當前福州市鄉村農業經濟處于穩步發展階段,海陸兼備的區位優勢使得福州市農業和漁業發展占主體地位,新型農業已形成初步發展規模。但福州市鄉村農業經濟發展參差不齊,鄉村農業企業以及新型農業仍需加大發展步伐。因此,福州市仍需積極加大鄉村農業經濟轉型發展步伐,合理規劃,積極發展山海特色新型農業、農業綜合體以及“互聯網+”農業等,積極采取有效措施加快鄉村農業經濟轉型。在今后的研究中,可進一步針對鄉村農業經濟發展中的具體環節或具體農業發展形式進行詳細、專門的分析研究。
作者:林巧鶯 李子蓉 單位:泉州師范學院
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1、引言
海南順應《國務院關于推進海南國際旅游島建設發展的若干意見》的發展,提出積極推動熱帶特色農業與旅游業相結合要制定實施觀光農業、休閑農業支持計劃,著力培育一批海南特色旅游城鎮。本文從鄉村旅游發展形態的識別與內涵辨析,海南省開展鄉村旅游的意義,海南省鄉村旅游存在問題及對策等方面對海南鄉村旅游研究的綜述。
2 、海南省開展鄉村旅游的意義
(一)鄉村旅游豐富海南旅游資源,促進農村城鄉經濟和諧以及城鎮化的發展。
海南少數民族眾多,風情各異,再加上五指山、萬泉河、尖峰嶺等美不勝收的風景點,是值得人們細細觀賞的絕佳旅游資源。開展鄉村旅游改善了城鎮的基礎設施條件,使城鎮化整體的綜合水平得以提高。村民的認識水平也上升至新的水平,為城鎮化的發展在思想上打下基礎。
(二)發展鄉村旅游可以分流熱點景區(點)的接待壓力
海南是我國的旅游大省,更是國內外旅游的熱點旅游目的地。在旅游旺季,許多傳統旅游景區(點)往往人滿為患,造成不同程度的接待壓力。鄉村旅游的開發在滿足人們回歸自然的同時,也能很好地起到分流熱點景區(點)游客的作用。
(三) 鄉村旅游為農村剩余勞動力就業提供了大量的機會。
旅游業本身屬勞動密集型的產業,它對勞動力的吸納能力強,旅游業每增加一個就業人員,就會給社會創造6~8個就業機會,因而它對勞動力的吸納能力比較強。海南省農村勞動力資源豐富,尤其是西部欠發達的廣大農村地區,資源比較貧乏。剩余勞動力多,發展鄉村旅游可有效解決剩余勞動力的就業問題。
3 、海南省鄉村旅游存在問題:
3.1 海南鄉村旅游資源開發不足。
一些具有歷史價值,獨特的海南民族文化遺產沒有得到相應開發和重視,一些落后的中部如果能整合起來把中部的生態保育區的旅游資源整體推出,海南有特別豐富的熱帶農業、漁業、藥業、種植業、養植業、曬鹽業等動植物資源未得到有效開發,海南現在缺的是對旅游資源開發,并讓其形成規模[2]
3.2服務人員水平不高,沒有服務意識。
由于海南得天獨厚的資源,是個生活節奏很慢的省份,所以這里的人們都比較懶散,不僅表現在工作上,也在學習方面不是很重視。特別是一些落后的村落,往往出現,一些無所事事的人們聚在一起聊天,即使有客人迎門,態度也是散漫,漫不經心,沒有服務意識。常常安于現狀,但是一些思想較為開化的農民群眾想學技術,也無從下手,沒錢也沒地方學,使其發展陷入很尷尬的局面。
3.3發展規模小,宣傳力度低,造成客源范圍小,吸引力不高。
海南旅游資源豐富,然后由于村民創新意識淡薄,文化程度不高,有良好的資源,也不知該如何整合與開發,很容易出現,一家發財后,其他相同企業 爭相模仿,并且發展規模小,同質化高,造成吸引力不高,影響力不夠。吸引的客人范圍也比較少。
4 、海南省鄉村旅游存在問題對策:
4 .1 加強保護以及開發力度,形成規模品牌化。
尋找值得開發利用的農村以及規劃制定旅游建設幫助其制定具有海南地方特色的全省鄉村旅游進行經營等級評定等。通過開展專題調查研究為做好全省和鄉村旅游發展管理提供幫助;四是為全省各地發展鄉村旅游提供咨詢與培訓等服務。形成有規模性,品牌效益性的鄉村旅游路線。[3]
4.2 加強從業人員培訓,提高整體的服務水平
我們要多加了解當地資源,做好衛生及其安全條件;增加娛樂設施,讓當地居民提高參與的積極性,形成一定規模的,提升當地鄉村旅游文化和生態內涵。加大宣傳力度,擴大客源市場,向市場推出體現當地鄉村旅游意象的獨特產品,避免低俗化普遍化現象產生。
4.3加大宣傳力度,努力擴大客源市場
我們要加大旅游宣傳力度,擴大客源市場,向市場推出體現當地鄉村旅游意象的獨特產品。民風淳樸的古村落,還有別具特色的村寨,整潔多樣的文明村,都將會是吸引游客的有利因素。[4]
4.4 堅持可持續性開發
旅游這個行業要走可持續發展的道路,旅游產業才能長久生存下去。嚴禁在發展旅游資源同時環境污染與資源破壞,我們要提高海南鄉村旅游的科技含量,使旅游與社會、資源環境的協調共存,實現可持續發展。沿著與生態旅游、文化旅游緊密結合的方向發展。體現當地地方特色,注重復合型產業高質量產品的開發,新農村建設與鄉村旅游發展耦合研究。(作者單位:海南師范大學)
參考文獻
[1] 操文斌 張躍西 中國鄉村旅游研究進展[M] 中國環境科學出版社 2007年 173頁
關鍵詞: 鄉村林業;發展模式;黑龍江省
中圖分類號:[DF413.2] 文獻標識碼:A 文章編號:
黑龍江省鄉村林業發展現狀
黑龍江省鄉村林業發展概況
黑龍江省鄉村林業主要包括兩大部分,一部分是農村集體林業,這一部分林業占有較大比重,另一部分是民營林業,這部分林業產權清晰,易于經營管理。伴隨林業改革的不斷深入,這部分林業成為非公有制林業的一部分。民營林業主要是通過個人承包荒山荒地造林,“四旁”植樹造林,農民小流域開發的零星植樹等形式進行造林。黑龍江省鄉村林業發展存在的問題
(1)在林業“三定”之前,黑龍江省鄉村林業不存在林地承包的問題。到加世紀80年代初,按照中央有關文件要求,黑龍江省從森工和地方國有林場給農村集體劃宜林“兩荒”,劃出部分的林地使用權轉移給集體或當地農戶,林地所有權仍為國有。
(2)民營林業難以達到規模發展
黑龍江省民營林業重點在農區,隨著農村稅費改革,鄉村、集體造林籌資渠道發生了變化,集體林的比重逐漸減少,為非公有制林業發展提供了良好的發展機遇。在國家對造林沒有投入或投入不足的情況下,民營造林對黑龍江省鄉村林業的快速健康發展起到了積極推動作用,在生態林業發展中起到舉足輕重的作用,使黑龍江省生態環境得到了很大改善,并向著良性循環的方向發展。民營林業的發展越來越快,取得了一些成績,但也存在一些不容忽視、亟待解決的問題。
(3)農田防護林存在與農作物爭肥奪水的負面問題
為了防止水土流失,防風固沙,或者為了達到發展綠色食品的標準,需要在農區里栽植林木,形成農田防護林。然而,防護林雖然具有生態防護的強大功效,但也存在著一些負面效益,很典型的就是,在防護林脅地內,防護林與農作物會發生爭肥奪水問題。在黑龍江省,農田防護林基本上栽植的多以旁側根系龐大的楊樹為主,隨著防護林木的不斷長高,其旁側根系向四周延伸的長度也不斷加大,造成林帶兩側的農作物在生長過程中嚴重缺水導致農作物的植株短小、干枯,以至于欠收,由此可見,農田防護林的脅地負效應很大、使農田防護林的整體效應降低,也降低了農民營造農田防護林的積極性。
二、黑龍江省鄉村林業發展模式研究
1、發展模式及林業發展模式的內涵
“發展模式”是對人類社會歷史進步所遵循方式的抽象概括,是對人類社會從現實狀態向未來狀態進化所遵循方式的設計和規劃,是發展理論的實踐形式。
“林業發展模式”是指一個國家或某一地域林業建設的發展方針、發展戰略和發展道路的特定方式,或者林業生產要素投入組合的方式、方法和途徑,它直接關系到林業產業發展的效能和成敗。近年來,黑龍江省鄉村林業發展逐步實現民營化,農林經營立體化、林業工業一體化,逐步探索出鄉村林業發展的成功經驗和模式。
2、黑龍江省鄉村林業發展模式的設計
黑龍江省鄉村林業村民主導型發展模式的思路是由農戶、當地政府、林業部門、外來者等參與主體按照鄉規民約組成農民林木協會,由單一、分散的農戶活動上升到農民林木協會的活動,并分別建立起利益驅動機制、宏觀指導機制、配套服務機制和市場運作機制,共同推進黑龍江省鄉村林業的發展壯大。
宏觀指導機制是政府在黑龍江省鄉村林業以后的發展過程中充當配角的作用,政府主要做好制度供給和監督協調兩個工作,為鄉村林業的發展創造良好環境。政府要不斷完善做好產權制度、森林生態效益補償制度、植樹造林制度、村民主體參與制度、農民林木協會管理制度等制度供給,并保證這些制度的貫徹執行,做好農林牧,農工商的溝通協調工作,保證這些制度的有效運作。三、黑龍江省鄉村林業發展模式運行保障機制
1、利益驅動機制
鄉村林業的發展首要的就是要建立起利益驅動機制,通過市場交易和政府補貼兩種形式讓農戶及投資者獲益,通過利益的驅動,農戶及投資者自覺把資金、勞動力等要素投向鄉村林業建設,調動農戶及投資者發展鄉村林業的積極性。
(1)市場交易
鄉村林業是一種資源,可以作為一種產業來發展,自然也就可以通過市場交易的方式使農戶及投資者獲得收益??梢圆扇∪N途徑:一是發展生態經濟型林業,在低產田、水洼地或其他地方營造短周期、收益快的經濟林,讓農戶及投資者在較短期內獲得收益,改變林木長周期的風險。
(2)政府補貼
鄉村林業更多的是發揮生態效益,屬于公共產品或準公共產品范疇。對于公共產品或準公共產品的供給需要發揮政府的作用,政府需要對營林者進行適當的補貼來彌補效益的外部性,克服“免費搭車”現象。
2、宏觀指導機制
(1)完善鄉村林業產權制度
進一步完善產權制度,鼓勵森林、林木、林地使用權合理流轉。進一步放寬、放活林地經營權。按照森林分類經營的原則,對平原地區現有人工林,大膽進行林權制度改革。明確林木所有權,由林權人自主進行經營、管護,在保證采伐后能及時更新的情況下,相關部門為民營林的采伐提供一切可提供的便利條件[12]。放寬采伐限制,鼓勵和扶持民營林業的發展;放寬林地使用權,加快發展速生豐產林;依法保護林業經營者的合法權益。
(2)充分落實村民主體參與自治制度
充分落實村民主體參與自治制度,要求建立農民林木協會,通過讓農戶參與各種鄉村林業建設項目把分散的農戶組織起來。成立農民林木協會,由農民林木協會代表農戶意愿去經營管護好林業,有效克服農戶分散、力量小、短期行為等弱勢。農民林木協會還要以組織的身份與行政機構和林業研究機構之間進行往返式信息反饋,相互溝通交流,及時掌握各種信息,以便幫助、指導、監督農民林木協會能夠有效代表農戶開展工作[13]。最終形成農戶、農民林木協會、行政機構、林業機構縱向的垂直領導,橫向的溝通協調,做到產學研的有效結合,提高科技含量和管理水平,充分實現村民自主參與。
四、結論
在黑龍江省,通過發展鄉村林業來為農業生產創造良好的生態環境,并提高林業的比較效益,充分發揮林業在鄉村脫貧致富中作用,實現經濟功能與生態功能最大化。本文在綜合歸納國內外鄉村林業概念的基礎上,提出了鄉村林業新的定義,概括了黑龍江省鄉村林業發展的現狀,指出了黑龍江省鄉村林業存在的問題,并針對這些問題從發展模式角度進行詳細闡述。
由于鄉村林業的發展是一個龐大的系統工程,涉及到許多部門、許多方面,加之本人研究能力有限,本文還存在的一些問題,尚待今后進一步研究,使其更加可具操作性,從而更好促進鄉村林業的發展。
參考文獻
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現今國家對鄉村旅游非常重視,中國網7月10日訊 今天,國家旅游局召開新聞會,介紹了全國鄉村旅游和旅游扶貧工作成效。國家旅游局副局長吳文學、國務院扶貧辦副主任洪天云共同宣布,“十三五”時期,全國通過發展旅游將帶動17%的貧困人口實現脫貧。預計2015年到2020年,全國通過發展旅游將帶動約1200萬貧困人口脫貧。
在武夷山,2007年有旅游部門工作經驗的江涌將吳屯鯉魚干改名為稻花魚參加在當年的9.8廈門貿洽會后,稻花魚聲名鵲起。如今,稻花魚產業已成為武夷山市吳屯鄉一大特色產業,帶動了當地的經濟發展。
武夷稻花魚是在稻田里養殖,在其成長期間是不喂養飼料,主要以稻花和田間的蚊蟲、雜草為食物的無污染綠色食品。在其統一養殖模式和魚干的制作標準后,稻花魚干作為一種特色農產品獲得了長足的發展。但作為一個旅游城市的下屬鄉鎮,當地農戶都有一種旅游思維的操作方式開始運作稻花魚產業。
如:像武夷山每年各鄉鎮舉辦斗茶賽一樣的模式,2014年和2016年在吳屯連續兩次舉辦吳屯稻花魚文化節。獲得了一定的社會效益和文化效益,也為武夷山景區增添一到靚麗的風景線。
稻花魚在區域范圍內,已形成一定的品牌效益,其未來作為一個特色的旅游文化要如何發展呢,以下將從武夷稻花魚的發展現狀進行闡述分析和目前旅游市場的大環境中汲取養分,尋求稻花魚旅游產業鏈的擴展之路。
二、武夷山稻花魚現狀分析
稻花魚作為一種稻田養殖的生態農業項目,在吳屯得到充分的發展。作為一個武夷主景區下的鄉村特色旅游的發展現狀不容樂觀。具體分析如下
(一)競爭對手眾多
武夷山稻花魚這個品牌競爭對手非常多,第一作為產品本身,其出名是以鯉魚干作為一種休閑食品出名。出名方式提倡的是“生態養殖、稻魚共生”的綠色產品概念。但這種方式全國有很多。如:浙江的德清、紹興、景寧、青田;貴州的南部地區等各個地方都有稻田養魚。在國內各地都有,這是一種比較成熟的技術,也是對一些零散農田的有效利用。其依靠產品本身參與全國休閑食品的競爭優勢不大。其次,作為旅游產品來說,其有先天的不足,主要體現以下
1.距離武夷山主景區距離較遠,且周邊配套設置不齊全。在武夷山提倡一鄉一特色的鄉村旅游中,武夷山有很多鄉村主題“五夫的荷花,嵐谷的鵝;桐木的野茶,下梅的茶路,大安源的瀑布,星村的茶“多少鄉村旅游需要推廣。稻花魚作為武夷主景區下一個旅游項目,能夠在這個大市場下獲得份額并不多。
2.從外部環境來說,外地游客如1-2天的體驗一般在當地郊區的鄉村進行體驗,到武夷山的旅游體驗基本是主景區的旅游體驗。這要把遠方的客人吸引過來,要花費多大的成本。當地的旅游基礎設施的建設要多完善,其設施的回收期又要多長呢,這外部的競爭依然不足。
(二)推廣方式單一
在競爭中沒有優勢,而依靠武夷山主景區這個大品牌下如何獲得旅游收益,目前,吳屯的做法是形式過于單一,從2014年和2016年辦了兩屆的稻花魚文化節,這樣宣傳效應只能在一時體現出來,過了,就沒有人記得,這使當地的很多旅游資源的閑置。如文化節過后,當地民宿、賓館的入住率,當地產品的推廣又回到原來的途徑。這種文化只能運用在當地旅游市場完善可持續運營的綜合營銷。如在當地特色旅游的無法做到持續運營的情況下,做這種文化節的營銷,只能“叫好不叫座”。所以在本人看來文化節這種推廣模式,只能是一種自娛自樂的模式,可以吸引一部分當地的游客,對外地區游客的吸引力不足。記住一點,一種不可持續的活動的影響力,將隨時間的過去而快速的消失,現在除了記住稻花魚的吃法,游客們還記住什么呢。
(三)季節性
吳屯稻花魚要作為一種旅游產品,在稻花魚的成長這么長的周期中,其展示的時間只有在短短的九月期間,通過一種稻花魚文化節來進行短時間或季節性的展示,這種短期的營銷行為,如何能夠打造“吳屯稻花魚”的鄉村旅游呢。從營銷學的角度來說,其一個活動的開展,其后續的運營操作手法的斷層,使得這個旅游產品呈現出季節性的特征,這是一種很大的資源浪費。
從上面三方面的簡單的闡述,我們在一定程度上了解了,吳屯稻花魚的發展到現在從一種旅游地的特色食品轉為一種旅游文化,目前現狀綜合如下:競爭壓力大,從傳統渠道上獲得資源和客流有限,傳統營銷方式不能有效助力吳屯稻花魚旅游產業的發展。
三、武夷山稻花魚突出重圍的建議
發展的潛力發限制,只有重新進行梳理和定位,并根據其定位梳理其發展方向,才能有一個比較好的發展機遇。由此,本人建議從以下三個方面來尋找吳屯稻花魚鄉村游的發展道路。
(一)產品定位
從旅游目的性的六大要素來說,吳屯的稻花香在環境、經濟層面尤其優勢,其旅游特點是“生態游、環保游”在發展的過程中與當地的特色產業鏈相得益彰,而其“稻、魚共存、共同發展”的模式是一種比較成熟的形態,但其文化和社會互動層面沒有較好的開展。目前只是從綠色健康飲食的概念來進行運作,對產品的旅游定位非常不清晰。讓我們思考一下,吳屯稻花魚的旅游是什么呢。
首先,吳屯稻花魚這個旅游產品是一種鄉村特色旅游,游客對鄉村游是一種什么概念,是一種休閑游和一種參與體驗式的旅游。可以說,在目前城市化大進程的環境中,城市中人對于農村生活的一種回歸體驗是一種很大內在動力。
其次,吳屯稻花魚的生長周期是兩年,一年的魚塘生長,一年的稻田生長,而其成熟從4月清明前后放進稻田到9月的收獲,這么長的一個成長期,我們是不是讓游客參與進來呢。這樣無形中提高當地旅游設施的運用。
再則,這么長的生長周期中,有多少個環節可以游客產生互動呢,在互動過程中,讓游客體驗到綠色、環保健康稻花魚產生的過程呢。由此,來反哺稻花魚的米和魚的效益。
對此,本人對于吳屯稻花魚鄉村游的產品定位:讓游客全過程參與體驗稻花魚成長全過程,體現吳屯稻花魚特色鄉村游的綠色、環保。
(二)平臺借力
對于吳屯稻花魚鄉村特色游定義為“參與體驗稻花魚成長全過程”,要讓顧客滿意,我們就要從多方面進行借力,來吸引顧客參與進來。綜合起來有三個方面的借力。
1.借力武夷山主景區這個旅游平臺,做好“吳屯稻花魚養殖體驗全程,綠色、環保鄉村游”宣傳,讓來武夷山的游客們知道吳屯稻花魚特色游項目,并對其產生興趣。我們知道,很多游客通過“印象大紅袍”了解武夷茶文化,我們同樣可以讓顧客“參與體驗”知道吳屯稻花魚。這個主景區的宣傳第一步做到了讓顧客對“吳屯稻花魚”知道的更具體。
2.借力政府固基礎,鄉村旅游特別是綠色環保游,對基礎的投資比較大,但回報期比較長。這一部分對于吳屯來說已經基本完成,但在交通方面有較大的缺陷,目前在武夷山到吳屯方向的公共交通只有農村巴士在運營,且頻率很少,而從高鐵北站、景區南北入口都沒有該條線路,這條旅游線路的交通就要通過政府的相關部門來協調解決。只有去的方便,顧客才會去,只有去參與才能感到這個旅游產品的魅力。
3.智慧旅游來互動,武夷山作為一個智慧旅游試點城市,通過互聯網科技的手段,已經在全國范圍內推廣武夷山旅游。但其重點的推薦在于主景區的推薦和茶的推薦。在這一塊吳屯稻花魚的參與體驗游一樣可以運用互聯網這個憑條倡導“智慧旅游”如運用“微信、QQ、微博”的社交工具將稻花魚成長的全過程進行全方位的宣傳。并運用“吸粉”模式對具體游客進行互動式營銷,讓目標游客更直觀的體驗稻花魚的成長之旅。
一個設想:想一想 2008興起年時的QQ農場小游戲,有多少人參與其中不能自拔,我們是否可以操作呢,后期在城市的效區是有出現過這樣的農場,但由于當時的手機智能不發達,跟游客互動不多,造成這個農場的效益趨向一般。但在目前智能手機、PC、平板ipai普及的情況下,跟游客實時互動式有可能的。這種可能的實現,游客是否在辦公室、在家里就可以承包吳屯稻花魚田,當地的農民是否可以通過即時通訊即時講其所承包稻花魚田的稻花魚成長情況與游客互動呢。在互動過程中是否會增加游客到現場實際體驗參與的頻率呢。這樣,當地的旅游設置的利用率會增加嗎。這樣,當地農民的收入會增加嗎。這樣,當地旅游市場是否更有吸引力呢。
這是肯定的。
(三)建立互聯網的思維
從業者的互聯網服務思維,“智慧旅游”,“互聯網的運用”這都需要當地的旅游相關方面從業者,建立一種互聯網的思維,在目前國家倡導的互聯網+的模式下,系統運用互聯網技術,熟練掌握互聯網社區互動的技能,時刻通過互聯網與游客互動。這個都需要行業內專業人士對其從業者進行系統培訓。讓吳屯當地農民成為當地鄉村特色旅游的從業者,從互聯網社區方面推廣“武夷山吳屯稻花魚成長過程參與體驗”的核心。讓游客自己參與綠色食品的培育當中。