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中圖分類號:G71 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2017)04(c)-0195-04
隨著近些年旅游業的迅猛發展,社會對旅游專業人才的要求也越來越高,表現在不僅要求旅游人才的數量,更要求旅游人才的質量。高職院校作為職業教育的重要組成部分,作為我國旅游專業人才的培養基地,承擔著培養既有豐富的專業理論知識又兼具高超實踐技能,同時具備與時俱進的創新服務精神的高素質人才的艱巨任務,因此,對高職院校旅游專業教師的職業能力也提出了更高的要求。但近幾年高職旅游專業和旅游院校的發展卻呈現出縮減的態勢,旅游人才的培養也陷入困境,造成這一現象的影響因素很多,其中一個主要的原因便是高職院校旅游專業教師職業能力不足。
1 調查問卷設計和樣本選取
為了更加客觀的對目前國內高職院校旅游專業教師職業能力的發展情況以及存在問題有一個清晰的認識,該文設計了相關的調查問卷,并在廣東、浙江等開設旅游類專業的六所高職院校進行問卷調查。問卷由6個部分組成,共設計24個題目,涉及到高職院校旅游專業教師職業能力基礎、教學能力、科研能力、學生管理能力、指導實習實踐能力以及相應的保障體系等多方面。問卷在阻礙教師職業能力提升的渠道的題目設置上采用多選題和開放式問答,使問卷的結構更科學、更合理。
2 高職院校旅游專業教師職業能力的現狀
該次調查是從2016年10月份開始的,問卷共100份,回收93份,回收率達到93%左右。在此之中,有效問卷達到91份,有效問卷回收率也達到97.8%。通過對所搜集數據的匯總、整理、統計和分析,得出如下結論。
2.1 旅游專業教師職業能力基礎條件不容樂觀
教師職業能力的形成依靠教師自身的學歷、學科背景、職稱等,這些是構筑教師職業能力基礎的主要條件,也成為其發展的重要方面。職業能力基礎條件參差不齊是影響當前高職院校旅游專業教師職業能力提升的最主要最明顯的問題之一,主要體現在以下方面。
2.1.1 學歷結構不合理
伴隨著我國高等教育事業的快速發展,高校對教師的學歷要求也是水漲船高,表現在具有碩士以上學歷的教師逐漸增多,而且正在逐步增加。但從整個教師團隊來講,這種學歷分布依舊是不合理的,表現在本科和碩士學歷教師數量依然較大,博士研究生數量極少。這種不合理的學歷構成不利于教師對學科理論知識的研究和探索,不利于院校科研能力的提升。以問卷調查中廣東某職業學院旅游管理專業教師隊伍來看,其總共有教師10人,其中碩士4人,占到40%,其余均為本科學歷,無博士學歷教師,梯隊分布比較模糊。
2.1.2 教師來源單一
教師來源的方式很多,但是其往往都是和教師本身所具有的理論基礎、實踐能力以及研究方向相關的。問卷調查結果表明,國內高職院校旅游專業教師主要來源于以下幾個渠道:一是來自于同等級高職院校的教師較多,來自本科高校的教師數量較少;二是畢業于國內高校的教師較多,來自國外或有留學經歷的教師數量較少;三是應屆生較多,有從業經歷的教師較少(如圖1)。
2.1.3 教師職稱較低
高職院校旅游專業教師職稱是職業能力形成的基礎和關鍵,同時也決定了專業教師的科研學術能力、理論研究能力、成果轉化能力等。從問卷結果來看,70%左右的旅游專業教師都是中級以下職稱,而有副教授職稱的教師占到23%,僅有6%為教授。這表明高職旅游專業教師職稱大多并不高,職稱構成和梯度分布不可合理,職業能力提升和發展面臨巨大挑戰。
2.2 教學能力欠缺
在對教師隊伍質量進行合理評價的時候,一個重要的方面即是對其教學能力的評估。其中教學經驗、教學方法以及實踐能力都是重要的參考數據。
2.2.1 教學經驗方面
調查中可見,在高職院校旅游專業教師隊伍中,應屆生占很大的比重,他們幾乎都是從學生直接轉變為教師,缺乏系統的教學培訓以及實踐經驗,教學效果也就并不那么盡如人意。
2.2.2 理論聯系實踐方面
結合旅游專業技能性較高的特征來看,旅游專業教師在知識傳授的時候,必須和實際情況時刻緊密結合,而且實踐性的教學比例一般而言是不得少于理論教學的。但是目前大多數教師都有輕實踐而重理論的錯誤觀念,在教學中很容易或多或少都會出現理論和實踐脫節的情況。在收回的樣本數據中,僅僅有19.4%的教師可以結合實際進行講解,而對于更大部分的教師來說,其一般都是照本宣科較多,很難自然地聯系到實際。
2.2.3 對教學對象的了解方面
由于多年來存在的高考制度的影響,在生源方面,高職學生和本科學生本身就有著某種層次的差距,從入校開始,就必然會遭受一定的成見看法,其中也包括來自教師群體的偏見。在問卷中,盡管有62.5%的教師認為本專業的學生性格外向、合作能力較強、實踐能力突出,但是也有30%左右的教師對這一專業的學生持有“礎較差”、“學習不積極”、“自律性差”等負面看法。如果教師不能客觀全面的看待教學對象就很容易影響到自身的教學情緒,嚴重影響良好師生關系的形成,影響專業教學成果和教學質量。
2.2.4 教學方法的運用方面
結合問卷來看,國內該專業在高職教育中的教學方式依舊是傳統講授式的方式,很少有人采用情景演示等創新方法,部分教師會結合案例教學(如圖2)。浙江省某職業技術學院的一位旅游專業教師指出:很多高職院校旅游管理專業教師對旅游行業發展現狀和發展方向以及發展規律并不是特別了解,因而缺乏實踐和行業經驗,其講授的內容有可能出現和實際并不相符的情況,對旅游管理的過程也很難清晰地表述,因此經常發生講課停留在書本上、教學與實際脫節、教學方法單一的問題。
2.2.5 實踐能力和旅游從業經歷方面
教師對提升專業實踐能力和旅游從業經歷的重視度不夠。調查中發現,高職院校旅游專業教師認為實踐能力十分重要的只有37.8%。還有的被調查者認為教師本職工作就是上課,其他的與教師無關。由此可見,教師總體上對提升自身專業實踐能力的重視程度不夠,缺乏積極性和主動性。
旅游業屬于服務業,技能性和實踐性的特質一直較為明顯,人力資本的增加使得眾多的旅游企業更加愿意希望畢業生可以直接開始工作,而不再進行繁瑣的崗前培訓,這就要求該專業教師的專業教育要與市場相接軌,尤其是對崗位技能的培養。
2.3 科研能力缺失
對于高校教師來說,其科研能力是教師職業能力的主要衡量標準,而一些高職院校卻將教學課時和教學水平看作是衡量教師能力的主要指標。問卷統計表明,國內高職院校旅游專業教師科研能力并不高,科研成果數量不多,等級也比較低。主要原因在于一方面是經費不足,另外更主要的則是高職院校的培養目標一直是面向社會的技能應用型人才輸出,在科研方面一直不夠重視。
2.4 學生管理能力較低
高職院校學生數量龐大,學生基礎參差不齊,學生自我約束能力較本科學生弱,因此,高職院校的學生管理工作面臨著巨大的挑戰,許多專業教師不僅僅要維護好課堂教學秩序,還要加入到學生管理工作的隊伍當中。通過調查發現,僅37%的專業教師有過做班主任的經歷,13%的教師有想做班主任的意愿,67%的專業教師課下經常與學生進行思想和生活上的交流,29%的專業教師有過輔導學生參加專業競賽的經歷。由此可見,高職院校里教學和學生管理相分離依然是大部分教師的傳統觀念,多數教師認為專業課教師只負責上課,而學生管理與自己無關。
此外,高職旅游專業實踐教學活動較多,學生實習實訓時間較長,但由于指導學生實習實踐瑣事繁多,壓力較大,且少有補貼或者績效,多數專業教師不愿意承擔此類工作,導致旅游專業教師指導實踐能力較低。
3 對調查結果的原因思考
3.1 教師自身方面
唯物辯證法認為,外因只是能夠影響事物變化發展的條件,內因為事物變化發展的根本原因,導致高職院校旅游專業教師職業能力水平低下的關鍵因素在教師自身,總結起來,主要有以下三方面因素。
(1)教師專業理論知識欠缺。
知識是形成職業能力的基礎。調查統計發現,高職旅游專業教師學歷普遍不高,擁有本專業博士學位等高學歷人才寥寥無幾,絕大部分為碩士及以下學歷學位,這其中還有一大部分的專業教師非旅游專業科班出身,因此,教師本身的理論知識欠缺,基礎不深厚,在理論教學乃至科研方面就顯得力不從心,很難對專業進行深層次的研究和挖掘。
(2)教師實踐教學的運用情況不容樂觀。
少部分旅游專業教師在教學中能夠引進實際案例進行指導,而實踐課程的設置也不會超過總課時的1/3。由于旅游專業的實踐性較強,實踐類課程的設置就顯得極為重要,由于相關課程的設置長期以來都缺少案例以及實踐操作的部分,因此使得很多學生都只能將知識停留在書本之上,專業教師也無法提升自身的實踐教學能力。
(3)教師嚴重缺乏行業經驗。
在很多因素的共同影響下,現在的高職教師很少可以有行業實習的機會,從業經歷自然也相對較少,使得其專業知識尤其是實踐能力一直處于落后狀態,與本行業和企業的發展嚴重脫節,不能夠很好地適應專業教學的需要。
3.2 學生方面
教學活動需要教師和學生雙方共同參與,如果學生的積極性和參與性不高,勢必影響教師教學情緒和教學能力發揮,影響教學活動的順利開展,進而也就無法收獲到滿意的教學效果。受我國高考選拔制度的影響,高職學生錄取分數低,與本科學生尤其是重本學生相比較,課堂紀律較差、學習氣氛不濃、上課不活躍、與教師互動不多,加之基礎知識淺薄,上課屢有講話、睡覺、玩手機、聽音樂、逃課等不良情況出現,很大程度上影響教師的講課積極性,教學能力也受到負面影響。
3.3 學校、政府組織方面
3.3.1 教師培訓供需錯位
高職院校教師職業能力提升的最直接最常用的方式就是培訓。培訓工作既可以由國家或者是地方行政機構進行,也可以由學校直接安排,培訓的內容可以是相關的教學理論、專業技能或是行業培訓。雖然教師培訓具有培訓對象廣泛性、培訓內容系統性等優點,但是由于多數培訓和教師自身的需求不能夠完美契合,所以很多時候培訓也都是流于形式,培訓的效果也就差強人意,其主要問題如下。
(1)教師自我提升途徑單一。調查發現,在自我能力提升方面,目前高職院校旅游專業的教師所采用的方式一般包括:70%左右的教師都是從課本或者是網絡上攝取自己需要的知識技能,13.6%的教師一般會選擇同行之間相互交流學習,通過培訓學習的更少,僅僅占到12%左右,剩下的21.5%的教師一般都會采取參加各式講座的方式。以上這些都表明,國內的大部分旅游專業教師,不管是求知熱情,還是自我提升的積極性都是比較高的,但因為受到很多條件的限制,他們缺少的是有效提升的渠道。
(2)培訓內容忽視教師需求。就目前高校教師的培訓內容來看,培訓的內容基本是由政府主管部門來確定,因此常常會忽略教師的真實需要。杭州某職業技術學院的一位旅游專業老師提到,目前教學培訓的主要內容或是對教學技術的培訓,或是對當前政策的解讀,內容往往是空泛簡單,缺乏實際效用,對職業能力的價值更是不大。單從目前的培訓內容來看,大多數是和行I發展的方向是相背離的,對職業發展沒有任何價值。
(3)培訓方式單一。大部分培訓都是由學校統一進行講座式的培訓,很少有學校是按照教師的需求而實行相應的培訓項目。這說明,目前高職教師的培訓方式依舊不夠多元。教師的培訓形式依然與教學活動一樣的班級制存在,培訓對象只能像學生一樣被動地灌輸專家口中的理論,難以滿足教師多元化的實際需求。事實上,每一名教師在實際授課和工作中都會遇到不同類型的問題和困難,教師除了亟需獲得完善的問題解決方法以外,更要隨時掌握最新的研究現狀,而非僅僅是參加培訓學習,更不是因循守舊的灌輸和講授。
3.3.2 職稱評審機制欠完善
職稱評審因素一直以來是制約旅游職教教師能力提高的重要因素,具體表現如下。
第一,職稱評審不能公正進行。由于申請名額的限制,同等條件下,即使學歷、科研水平等都達標,但是由于教師來源以及學校性質等外在條件,不同院校的教師依舊會受到不同的對待。第二,評審渠道的障礙。由于我國大多高職院校成立時間較晚,高職院校綜合實力較弱,因此高職院校既不具有自行評定職稱的資格,因此其教師職稱的評定依舊需要通過個人申報的方式,由教育主管部門安排進行。這樣一來,經常會出現因為申報數量龐大、細節難以把握、透明度低等影響,評審渠道不順暢。第三,評定職稱不被認同。在高職院校獲得的職稱為“高等職業技術學?!甭毞Q,而得到這一職稱的教師如果想要進入本科院校任教的話,其職稱經常會受到質疑,這使得公平對待的可能性更是大大降低,對優秀教育人才在高校間的合理流動非常不利。
3.3.3 科研審批難以公平兼顧
作為高等教育的實施者之一,高職院校也本應成為重要的科研場所,但現實情況都不盡如人意。
首先,沒有完善的管理、促進機制與科研環境。國內的大多數高職院校,在教師考評機制中,學術論文或者是科研項目等內容通常并不在考評項目之內,而是單純地把完成規定的教學量作為考評的第一標準,導致教師缺乏科學研究的積極性,因而科研難以開展。
其次,在科研項目的申請與審批過程中,高職院校經常被排除在外。不管是在課題評審方面還是在分配任務上,政府部門普遍會偏向本科院校,這就給高職教師申請科研項目帶來極大困難。
最后,高職院校本身并沒有設立相對規范的科研團隊。幾乎所有高職院校教師的主要任務都是教學,卻沒有專門的科研人員,盡管組建了科研團隊也只是空殼而已。
3.3.4 保障機制不健全
(1)教育管理忽視高職院校。
我國各級各類高校雖然由政府部門進行統一管理,但是在教育管理過程中,由于諸多原因的相互作用使得高職院校往往處于被忽視的境地。
首先,政策制定偏向于本科院校。由于本科院校規模較大,專業設置較多,實力較強,發展先于高職院校,所以在相關政策的扶植力度方面,教育管理部門通常都會更加看重本科院校,而對高職院校的重視卻不足。
其次,管理方式傳統而生硬。在高職院校的專業設置中,大部分專業的開設初衷都是為了更好地契合地方經濟以及產業發展態勢的需求,因此和本科院校相比,技術類專業的數量就相對較多,旅游專業就是其中的一個典型代表。但是在旅游專業教育中缺乏專業的技能認證工作,技能證書的設置更是非常少。因此,創新原有的工作方式、搭建企業與高校之間的連接渠道將成為今后教育主管部門工作的重要內容,并借此為教師實踐提供機會。
(2)資金和考評制度不足。
多數高職院校未設立教師職業能力提升的專項資金,嚴重缺乏物質保障。調查中近一半的教師表達本校的考評指標不全面,沒有將教師對學生的管理能力、社會服務能力、科研能力、輔導學生參賽獲獎納入到考評體系中。因此,是否擁有合理的考評機制,對于高職院校旅游專業教師職業能力的提升具有非常至關重要的影響力。
3.4 社會環境方面
由于旅游業但發展時間短、發展不完善,因而社會、企業、政府、學校普遍存在嚴重的短視行為。社會上多數人會認為旅游專業屬于邊緣學科,特點不突出,社會貢獻不多,技術含量不高,因而不被重視;眾多的旅游企業也極不愿意在培訓工作上投入太多的資金;學校內部經費不足,教學投入也并不高,學科優勢不明顯,教師水平不足,科研水平也受到極大的限制,產出的人才質量也可想而知。另一方面,該產業迅速地發展,使得政府有關部門也僅僅簡單地注重景區建設,尤其是景區的外部包裝建設,在很大程度上忽略了人才培養建設,對旅游行業發展造成極大的阻礙。
4 結語
高職院校旅游專業教師職業能力是一個由多方面能力構成的較為復雜的能力體系,其中的每一項能力都不可忽視。雖然我國高職院校旅游專業教師職業能力參差不齊,高低不一,問題頗多,但只要找出其制約和影響的因素,精準地為其把脈,便可對癥下藥,努力探尋提升高職旅游專業教師職業能力的有效途徑和策略,推動高職旅游專業教師職業能力的發展,從而促進高等旅游專業人才培養質量的不斷提升,推動我國旅游職業教育的發展。
參考文獻
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關鍵詞:
微課;翻轉課堂;幼師;英語教學;職業核心能力
職業核心能力是人們職業生涯中除崗位專業能力之外的基本能力,是伴隨人終身的可持續發展能力[1]。1998年勞動保障部頒布的《國家技能振興戰略》提出我國核心技能的八個大類:交流、演算、創新、自我提高、與人合作、解決問題、信息處理和外語應用。同時2007年頒布的《大學英語課程教學要求》明確指出,大學英語應該培養學生的英語應用能力、學習能力和交際能力??梢姶髮W英語的培養目標與職業核心能力培養要求高度一致。
一、高職幼師公共英語課堂職業核心能力培養現狀分析
現今多數高職院校在“就業導向”目標引導下重技能而輕能力,只關注學生“馬上上崗”、“馬上就業”,而忽視對學生職業核心能力的培養。在高職幼師公共英語課堂上普遍存在著追求短期英語過級率,而忽視能力培養的問題。高職院校英語教師在課堂教學中大多重視語言知識和應試技巧的傳授,而忽視對學生英語能力的培養。在這種傳統且被動的英語教學模式下,學生的英語能力不僅沒有得到進一步提高,反而喪失了最初學習英語的自信和興趣。
二、基于微課的英語翻轉課程教學模式
微課(Microlecture)是相對常規課來說的一種微小的課程,[2]以視頻記錄教師在課堂內繞某個知識點而開展的教學活動全過程。相對于傳統教學課堂一節40-45分鐘,微課只有5-8分鐘。微課的出現是作為對傳統課堂學習的一種重要補充和資源拓展。[3]翻轉課堂(FlippedClassroom)因2011年可汗學院發起人薩爾曼•可汗在TED上了一個題為“用視頻重塑教育”的演講[4]而備受世界關注。翻轉課堂翻轉了傳統課堂“先教后學”的教學結構,旨在“先學后教”:學生在課外先觀看視頻預習知識點,然后集中精力在課堂上與教師和同伴進行討論交流,從而共同解決問題?;谖⒄n的翻轉課堂教學模式是以微課為教學載體,通過翻轉課堂“先學后教”的教學模式來進行教學。該模式涵蓋傳統課堂的所有教學要素,其最大的特點是翻轉了傳統課堂的教學順序(見表1)?;谖⒄n的翻轉課堂教學模式更加注重學生在課堂內的知識內化,促進了傳統以“教”為中心的課堂向以“學”為中心的學堂轉化,將學生從被動的接受者轉變為主動的研究者。
三、基于微課的英語翻轉課堂模式在幼師英語教學中對學生職業核心能力的培養
(一)學習能力。不同于傳統分模塊教學,微課可將整個課程的知識分解成許多很小的知識點。同時微課的設計時長與人的注意力緊密相關,一般以10分鐘左右的短視頻呈現基本教學單元知識點。對于一些英語基礎差且任務繁重的高職幼師學生而言,他們很難抽出整塊空閑時間接受過多的知識點。隨著手持移動設備和無線網絡的普及,學生可以利用碎片化時間隨時隨地接入在線微課學習平臺進行學習,無形之中提高了學習效率和學習能力。
(二)解決問題能力。學生課外預習微課視頻時,可對視頻進行暫停、重放或返回等操作,使得學生對學習節奏具有一定的控制權和主動性[5]。學生必須通過獨立思考和查詢資料信息來解決預習期間遇到的難點,實在解決不了的問題可以記錄下來在課堂上與老師同學交流討論。在整個學習過程中,學生只有具備了一定的自主學習能力才能完成微課知識點學習,因此基于微課的翻轉課堂教學模式不僅提升了學生解決問題的能力,同時也有助于學生自主學習能力的培養。
(三)交流合作能力?;谖⒄n的翻轉課堂教學模式最大的優勢就是自由互動。微課在線學習平臺可以使每一位學生參與到課程在線討論中來,對于一些預習過程中遇到的疑難點或者需要小組合作的課后任務,學生可以在在線討論平臺中相互討論,共同合作。在線討論將更多出現學生之間的相互解答,學習平臺也成為了一個“亦學亦師”的交流討論平臺,同學之間的相互交流合作更加能夠激發學生的學習熱情。
四、結語
信息技術的迅猛發展和知識經濟社會的到來已經改變了人們的職業生存方式,僅培養掌握單一專業技能的人才已經不是現代職業教育的發展趨勢,只有加強學生職業核心能力的培養才能適應社會和時代的要求。高職幼師的英語課堂作為對學生素質能力培養的實踐場所,應實現課堂環境與社會需求的對接,高職英語教師應當改革傳統教學方式,積極探索有效的人才培養模式滲透對學生職業核心能力培養,使學生在就業時不僅具備學前雙語技能,還具備可使其終身發展的基本能力。
參考文獻:
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一、職業能力
(一)職業能力的界定
職業能力是在職業活動中表現出來的能力,本文將其定義為從事某種職業活動所必須具備的綜合能力。職業能力并不是單一的能力,也不是多種機械能力的疊加,而是針對某種職業相互聯系的能力的集中表現,它們相互作用,共同影響。
(二)職業能力的構成
職業能力依據屬性可分為基本能力、專業能力及核心能力?;灸芰催m用于普通生產、工作活動中所要求的基礎能力;專業能力則是指某一工作領域所必須具備或要求格外嚴格的職業能力,包括專業知識、技能及態度等;核心能力即個體開展各項職業活動所通用的,不局限于某一領域、某一時期的職業能力,例如職業道德、類化遷移能力等,具有通用性、關鍵性的特征[1]。三種能力的培養是相互關聯、彼此促進的。
二、導游職業能力
大眾旅游活動不只是簡單地“走一遭”,群眾通過旅游在欣賞美景的同時,通過導游員的專業介紹獲知景點的歷史故事,既能愉悅身心,又能增加見聞,這是大力推廣旅游活動的意義所在。可見,導游的工作是構建游客與景區的橋梁,其工作質量對游客的旅游質量有重要影響?;诖?,提高導游員的職業能力具有重要的實際意義。
(一)導游服務的內容
相關著述及實際職業要求都對導游員的服務內容做出了具體規定:
第一,導游員開展工作必須達到雙方合約的規定,滿足質與量的要求,按計劃執行服務。
第二,在具體景點游覽過程中,應耐心完成本職工作,介紹景點文化,宣傳地方特色,解答游客疑問。
第三,統籌輔助機構的相關服務,如飲食、住宿等,保證旅游活動的順利進行。
第四,對游客的不解之處要耐心答疑解問,全權負責旅行中出現的突況。
第五,收集游客意見和建議,及時反饋給旅行社,組織相關交流活動。
導游員的日常工作內容規定了相應的職業能力,如廣博的知識儲備,良好的交際能力、組織應變能力等[2]。
職業能力是依據具體職業工作內容而形成的,因此,對職業能力內容的分析,應建立在具體職業內容的分解之上。就導游服務來說,其基本職業內容包括景點講解過程和旅行生活服務。具體來講,景點講解涉及現場講解過程,如歷史故事講解、旅行團員交流、答疑等;向導服務,包括現場口語導游和物化(聲像、圖文)導游等;生活服務,分為全程生活服務和地方生活服務,包括迎送和生活安排。
(二)導游職業能力的構成
旅行過程中,導游員的工作除了計劃內規定的項目外,還包括突況的解決,每一項工作都對導游員提出相應的能力要求,如現場解說能力、綜合計劃能力、組織應變能力、交際能力、安全意識等。這些能力要素可根據屬性差別劃分為職業品質要求、知識能力要求及專業技能要求三類[3]。職業品質要求即要有責任感及職業道德;知識能力要求即對常規知識和專業知識有一定儲備;專業技能要求即保證有一定的組織協調、交流溝通及其他專門能力。
職業品質要求,即導游員在本職工作中所具有的職業道德、職業態度、責任感等主觀因素,這影響其服務質量。結合實際工作,職業品質的構成可根據作用對象的不同劃分為職業素質和職業品格。具體來講,導游員具有的職業素質反映在其良好的工作狀態和身心素質方面,而所謂職業品格除了基本的道德要求外,還包括提供優質導游服務所必需的責任感、服務意識等。
知識能力要求,導游工作一個重要方面就是介紹和景點關聯的故事、啟示等,這要求導游員要有一定的知識儲備,可分為常規知識及專門性知識?;趯в畏盏膹V闊性和突發性,其需要掌握的知識也具有廣泛性,涵蓋相關歷史知識、美學常識、自然科學、組織管理學技能等[4]。
專業技能是一種綜合能力,基本組成是交際技能、組織技能及專門性技能等,是在職業技能要求下把所學習掌握的專業知識依據當時的情況進行類比轉化應用,是多種能力的結合。這種綜合能力的應用保證了旅游活動的順利進行,也鞏固了職業能力的實際效果,繼而不斷提高導游服務質量。
上述三類職業能力要素相互關聯、相互影響,是職業能力的具體體現。職業品質作為主體主觀因素,為導游員的各項活動開展和能力提高奠定基礎;導游員職業知識儲備是其職業能力的一個重要組成,這是基于其服務內容的特殊性而決定的,是順利開展導游服務的基本要求;導游員專業技能是在長期的學習、實踐過程中形成的,對實際工作的開展具有重要意義,也是評判導游員服務質量的重要指標。
參考文獻:
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中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1005-1422(2014)01-0138-04
旅游業是戰略性產業,資源消耗低,帶動系數大,就業機會多,綜合效益好?!秶鴦赵宏P于加快發展旅游業的意見》(國發〔2009〕41號文)明確指出:旅游業是 “國民經濟的戰略性支柱產業”;到2015年,中國的旅游市場規模將進一步擴大,國內旅游人數將達33億人次,入境過夜游客人數將達9000萬人次,出境旅游人數將達8300萬人次。旅游消費穩步增長,城鄉居民年均出游超過2次,旅游消費相當于居民消費總量的10%。經濟社會效益更加明顯,旅游業總收入年均增長12%以上,旅游業增加值占全國GDP的比重提高到4.5%,到2020年我國旅游產業規模、質量、效益基本達到世界旅游強國水平。
廣東省現有近千家各類旅游社,其中國際旅行社199家,國內旅行社784家,其中具有出境游組團資格的旅行社131家。全省共有13129人考取了全國導游資格證書,其中取得中、高導游員等級僅536人,取得旅行社經理資格證書僅4040人,取得出境領隊資格僅3021人。
出入境旅游的迅速發展,國際旅行社業務的增多,迫切需要一大批高素質的涉外導游人才。“十二五”期間, 如何提高高職高專涉外導游方向畢業生的社會適應性,解決一方面畢業生就業越來越難、一方面旅游企業又嚴重缺乏高級導游服務人才的矛盾,是值得旅游英語專業教育者思考的問題。
一、社會適應能力的涵義
社會適應能力指人適應自然和社會環境的能力包括競爭意識、生存能力、耐挫能力、交際能力和合作能力,等等。
高職院校要重視對學生的價值主體教育;促進人性健全教育,培育高職院校大學生完善的人格;創新社會實踐教育,培養學生的實踐能力、就業能力和創業能力,最終目的是提升高職學生的社會適應能力。
旅游英語專業、涉外導游專業的人才培養目標,是要培養具有良好地服務意識、掌握旅游相關知識、具備高水平的涉外導游服務能力的人才。但是在培養專業技能的基礎上,如果學生還可以適應與涉外導游服務、旅行社管理、旅游產品銷售相關的其他崗位,熟練掌握外語技能,并能應用其它涉外服務工作。這樣的人才是稱得上具備了社會適應能力的。
本文選取廣東農工商職業技術學院旅游英語專業(涉外導游方向)作為調研樣本,是由于該專業學生考取全國導游資格證(廣東)的通過率在廣東省高職院校中名列前茅,95%報考英文導游資格證的學生中,近三年來初次通過率平均達到65%以上,2011年英文導游資格證書通過率達到79.2%,遠高于全廣東省30%左右的考證通過率。在專業技能培養效果較好的基礎上,調查該專業畢業生的社會適應能力情況。
二、旅游英語專業畢業生社會適應能力調查
1.旅游英語專業畢業生初次就業情況
廣東農工商職業技術學院旅游英語專業(涉外導游方向)的學生,近三年畢業生總體就業率較高,近三年就業率平均為98.8%,畢業生就業區域主要分布在珠三角地區,初次就業崗位主要從事與本專業相對應的英語導游、海外領隊、計調、旅游電話營銷、前臺接待等相關旅行社崗位工作。
2.涉外導游方向學生社會適應情況及分析
該專業涉外導游方向學生在取得全國導游資格證(英文)后,從事的第一份工作大約有70%是做導游,在旅行社入境部做接待、計調及其他行業的占10%。在畢業一年后,對畢業生進行電子問卷調查發現,在從事導游服務工作的畢業生中,約有40%的學生放棄做導游這一行,出現了涉外導游職業生涯短暫的現象。
下面對這些導致學生離開導游服務崗位的原因進行深入分析:
(1)原因一“導游工作收入不穩定,沒有五險一金的保障”。首先,這是該職業客觀存在的問題,也是目前導致導游行業人員流動性大的主要原因。但是也應當看到,珠三角地區很多有影響力國際旅行社比如廣之旅、南湖國旅等旅行社對于導游人員是很重視的,廣之旅經常會有培訓和選拔考試,在該企業從事一段時間導游工作后,可以參加選拔考試,通過考試的導游員就會成為常用導游(以前為兼職導游),常用導游的收入、 團隊檔次和出團次數都有保障。廣東南湖國際旅行社則是每周都有導游培訓,而且會將導游評為1星~5星,定期考核定級,5星級導游可以帶出境團。所以,不是做導游員一定沒有上升空間,收入一定沒有保障,相反,要求從業人員一定要懂得畢業后延伸學習,不斷提高自己的服務技能才能有更好的收入保障和工作環境保障。因此,學生必須具備職業延伸和拓展能力,具有迎難而上的拼搏精神和自我學習的能力。
(2)原因二“工作辛苦”。這種感受是初入這個行業的畢業生大多數會有的。這種情況主要反映了學生的身體素質不強,服務技巧不夠。具體而言,當代大學生的身體素質不強主要是由于在校期間很少參加體育運動,鍛煉身體,尤其是女生,更加缺乏鍛煉。筆者曾有一名學生參加全國導游技能大賽獲得較好成績,可在回廣州時,該學生因為拿不動自己的行李箱,險些沒趕上火車。這樣的身體素質,即使導游講解再出彩、基礎知識再扎實,也無法勝任導游服務工作。導游不是白領,其工作性質決定了導游員需要經常在外奔走,爬山、走路、坐車是家常便飯,還要在旅途中為游客提供旅行生活服務。如果沒有良好的身體素質,是無法勝任此工作的。
(3)原因三“遇到客人刁難,受氣”這反映了學生人際交往能力不夠。畢業生與客人溝通能力較差和服務技巧不嫻熟都會導致客人不滿意,甚至投訴導游,因此只有掌握一定的旅游服務心理學知識并在長時間的實際工作中不斷提高自己的服務技能才能實現游客與導游的良性互動。
總體而言,導致學生動輒離職,放棄涉外導游服務工作的原因背后,反映了學生在職業延伸和拓展能力、職業態度、心理素質以及人際交往能力方面的不足。
3.決定涉外導游方向學生社會適應能力強弱的因素
通過對畢業生的問卷調查發現,影響學生社會適應能力的主要因素有以下幾點:專業素養、應變能力、社會知識、人際關系、社會服務意識。
為使調研結果能更加準確,還對國際旅行社人力資源部負責人進行了問卷調查。結果發現,在以上五項的排序方面,有一項區別很大, “專業素養”這一項,企業是非??粗氐?。從企業角度出發,認為影響學生社會適應力的因素中,最重要的依次是社會服務意識、專業素養、應變能力、人際關系和社會知識。企業看重的專業素養,在學生眼里被忽略了,這反映了學生在職業態度方面有比較大的缺陷,如果不重視自身專業水平的提高,勢必會降低其社會適應能力。
總體而言,目前旅游英語涉外導游方向的學生在畢業時具備了一定的導游服務能力、英語運用能力和職業遷移能力,但是在職業態度、職業技能等方面仍然存在一定不足,這是導致其社會適應力較差的重要原因。
三、提高社會適應能力的方法與途徑
高職學生應具有的職業素質包括職業態度(職業精神)、職業知識、職業技能。 根據前文分析,針對職業態度和職業技能方面的不足,在教育教學中應當從以下三個方面進行改進:
1.重視職業態度的養成、加強職業規劃指導
個人的職業態度,對其職業選擇的行為有所影響,觀念正確、心態健全的人,對職業的選擇較積極、慎重,做出正確選擇的機會較大,相反地,觀念不正確、心態不健全的人,對職業的選擇具有推諉搪塞、輕忽草率及宿命論的傾向。
學校是學生受教育的主要場所,學生的許多行為、價值觀都是在校園中養成的,學生在選擇職業之前的時間大多是在學校渡過,因此,職業態度的養成亦是 專業教育的重點之一。對于高職高專而言,應實行職業試探及職業輔導的工作,幫助學生養成正確的職業態度。 職業試探可幫助學生了解自己的能力和興趣;職業輔導則是協助個人了解自己及各種職業數據,并從事選擇職業、準備職業技能、進入某種職業,并使其在職業上求發展的一種歷程,所以,職業輔導對職業態度的養成有很大的影響。
Frank Parsons 提出職業輔導有三項原則:(1)對自己的了解:即了解個人的智力、興趣、態度和缺陷。(2)對各種職業成功的認識:提供有關工作上所需的態度、教 育、訓練、進度和報酬等數據。 (3)闡明個人對職業的關系:合理的了解自己和各種事實的關系,及自己工作的潛能和環境的事實。
涉外導游專業應該更加重視培養學生健康的心理素質、提高其抗壓能力,建議開設針對涉外導游服務工作特點的職業指導課程,請有導游工作經驗的企業專家或者具有“雙師”素質的教師進行授課,幫助學生正確認識這一行業的工作特點,指導學生進行科學合理的職業發展規劃。學生在充分、正確認識涉外導游工作的特點、發展前景的基礎上,才能樹立正確的職業道德觀念,具有較高的職業忠誠度,成為可持續發展的涉外導游服務人才。
2.改革培養模式,增強學生可持續發展能力
以珠三角旅游產業發展對涉外導游人才的需求為依據,明晰人才培養目標,深化工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式改革。與行業(企業)共同制訂專業人才培養方案,實現專業與行業(企業)崗位對接,如與廣東省旅游局導游考試辦公室、廣州市旅游協會等部門加強聯系,充分發揮學校地處旅游業高度發達的珠三角的地緣優勢,與著名的旅游企業深層次合作,采用專業人才培養的“聯動式企業全程介入”模式(如圖1所示);推行“雙證書”制度,實現專業課程內容與職業標準對接,培養學生考取英語及小語種的導游資格證書;繼續推行任務驅動、項目導向等學做一體的教學模式,實踐教學比重應達到總學分(學時)的一半以上;積極試行多學期、分段式等靈活多樣的教學組織形式。
3.完善人才培養質量保障體系,保證實習實踐培養質量
學生在校期間的頂崗實習,對于其將來就業、擇業、職業生涯規劃等方面具有非常重要的影響,因此應當重視、保障實習實踐的質量。根據調查,目前廣東省內高職高專旅游相關專業的學生實多數都是安排在第六學期,由學生自己聯系實習單位進行實習。學校通過實習單位證明來認可學生的實習行為,這樣的管理方式無法從過程中監督、保障學生實習質量,更加無法幫助學生跨過初入導游服務行業的門檻。
因此,應當深化校企合作,將實踐實習過程進行科學、細致管理,明確實習實踐的目標,制定科學、規范、嚴謹、可操作性比較強的實踐學習管理制度,并嚴格執行。例如,學生在旅行社進行實踐學習時,應當從出團數量、出團質量、考勤、培訓課表現、游客評價等方面進行綜合評價,注重過程性評價。如果學生在實踐學習中出現任何問題,企業與任課教師都應當及時溝通處理,幫助學生盡快適應崗位,勝任工作。
下表是校區合作基礎上的實習實踐評價方式概述,參與實習實踐的三方各有職責,尤其是校內指導教師應該掌握學生實習實踐的動態情況,及時對學生進行一對一的指導,尤其是在帶團過程中出現事故、與客糾紛、被投訴等情況出現時,教師應引導學生分析問題,找到改進的辦法,逐步提升帶團控團能力。
四、啟示
學生在校學習過程中,已經逐步具備了英語講解、跨文化交際、導游服務等方面的能力,但是從人才成長過程來看,涉外導游方向的畢業生畢業初期并不能立刻從事涉外導游服務工作。根據對珠三角地區大型旅行社的走訪調查發現,旅游企業為保證出入境團的接待質量,只會安排具有一定導游服務經驗、嫻熟的導游技巧和熟練英文溝通能力的導游員擔任入境團接待和出國領隊的工作。即學生在畢業時要先從事國內導游工作,以便積累帶團經驗,提高處理突發事件的能力。社會適應能力較差的學生,往往還沒有做到涉外導游員就已經放棄這項工作,轉而從事其他工作了。但是,社會適應能力較強的畢業生往往可以在較短的時間內,通過企業的考察,從事涉外導游服務。一旦從事了涉外導游工作,就會因為接觸人群不同、待遇較高等原因,具有較高的職業忠誠度,職業生涯大大延長。
綜上所述,要解決導游服務人員流失率高,旅游企業嚴重缺乏高級旅游服務人才的問題,旅游英語教育教育應當重視學生社會適應力的提高,與旅行社深度合作,共同培養可持續發展的涉外導游服務人才。
參考文獻:
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隨著就業形勢的日益嚴峻以及教學改革的不斷深入,職業院校旅游專業的人才培養模式必須要緊跟時代的發展步伐,適應新時代的發展趨勢。職業院校旅游專業應該從就業能力的視角出發,面對自身發展的不足,探索出人才培養模式的新思路,提高學生的綜合能力,滿足就業能力下的旅游專業人才的需求。
一、就業能力視角下職業院校旅游專業人才培養模式存在的問題
(一)人才培養目標不明確
目前,職業院校在對旅游專業學生教育的過程中存在著定位過高,培養目標不明確的現象。旅游專業人才趨于同質化競爭,大多按照一樣的教學設計、課程設置安排教學的活動,缺乏特色性和差異性的教育,不符合就業能力的需求。同時,旅游專業是一個實踐性較強的行業,學生應該熟悉最低層次的工作性質、內容以及方法等。而大多數旅游學生不愿從事基層的服務工作,都想跨越到管理層工作,眼高手低,使學生的能力停留在空談上。
(二)課程體系設置不科學,缺乏實用性
在旅游專業的實際教學過程中,部分教師還采用傳統的“灌輸式”教學模式,以教師為中心,注重對學生理論知識的傳授,忽略了實踐技能的培養,缺乏合作化、現代化的實踐基地,導致學生具有一定的理論基礎但是缺乏動手能力,理論教學與實際需要脫軌,沒有和當今時代的就能能力需求相匹配。同時,課程設置的梯度和層次,也沒有按照旅游專業的特色進行更新,開設的課程大都沿用傳統的設置,內容大同小異,缺乏創新性,學生的學習興趣不高,不易于學生綜合技能的提高。
(三)教師的綜合技能有待提高
目前,業院校的師資隊伍不能滿足旅游業的發展需求,教師的綜合技能有待進一步提高。由于旅游業是一個新興行業,高校缺少對旅游碩士、博士學授予權的開設,導致大多數旅游專業的教師的學歷并不太高,有的教師學習的是歷史、地理等貼近專業,他們缺乏一定的理論教學基礎和實踐教學技能,沒有掌握旅游專業的就業需求,導致旅游專業的實際教學與市場需求不符,影響學生綜合技能的提高,降低了職業院校旅游專業學生的就業競爭力。
二、就業能力視角下職業院校旅游專業人才培養模式的新路徑
(一)樹立明確的人才培養目標
職業院校旅游專業應該根據就業能力需求,明確人才的培養目標,培養出高技能的復合型人才。學校應該根據旅游專業應用性、綜合性以及涉外性的特點,注重學生的綜合素質和專業技能的提升,不僅要培養學生的管理、應用能力,還要讓學生了解基層的工作需要、經濟財務、法律法規、資源文化等方面的知識,讓學生具備多方面的技能,滿足市場人才的需要。同時,學校應該依托辦學理念與地方優勢,培養有特色、有核心競爭力的人才,提高學生的就業能力,能夠讓學生脫穎而出。學校只有明確了人才的培養目標,才能培養出滿足市場就業需求的人才。
(二)合理設置課程體系
職業院校旅游專業應該根據旅游行業的前沿動態以及現狀合理設置課程安排,優化課程體系。首先,教師應該摒棄傳統的教學模式,以學生為中心,充分發揮學生的主體地位,采用多種教學方法相結合,調動學生學習的積極性和主動性;其次,合理調整旅游專業的課程設置。注重實踐課程的安排,在扎實理論教育的基礎上,努力提高學生的實際操作技能,理論與實踐相結合,提高學生解決實際問題的能力;再次,職業院校應該對旅游專業的畢業生進行跟蹤調查,聽取他們的意見反饋,更新教學的內容和設置,使旅游課程教學與社會緊密結合,提高學生的就業能力。
(三)構建校企合作模式
旅游行業具有加強的實踐性,學校應該為學生創造良好的實踐機會,構建產學融合的校企合作模式,提高學生的實踐操作技能。首先,學校應該與當地的旅游企業達成協議,定期讓學生去企業實習,鍛煉學生的實踐技能,親身體驗旅游行業的工作環境、工作內容等;其次,學校和企業合作,構建訂單式培養模式,為企業注入新生活力,也讓學生提前熟悉工作環境,提高學生的就業率;再次,學校還可以根據企業的需要設置課程內容,與實際結合,同時教師與企業師傅間多溝通和交流,切磋實踐和理論經驗,讓學校了解更多的旅游行業方面的需求信息,也緩解企業的人才缺口,實現校企雙贏的局面。
(四)提高教師的綜合技能
教師是人才培養的重要載體,學校及教師應該采取有效的措施,提高教師的綜合技能。首先,給教師提供進修、培訓的機會,提高教師的知識水平和實踐能力;其次,引入外援,拓寬教師隊伍,學??梢云刚堄薪涷灥钠髽I家兼職教學,通過講座、報告等多種形式,提高學生的實踐技能,豐富教師隊伍;再次,教師自身也應該充分利用信息技術,豐富自身的知識,開拓眼界,掌握現代化的教學模式,提高自身的綜合素質及教學水平,爭做雙師型教師。
在目前的國有企業發展中,存在著較多的阻礙性因素,因此需要基于工商管理職能的優勢條件,來促進其取得又快又好的發展勢態。這就需要國有企業、工商部門管理人員,對工商管理的職能,加強重視,并且根據企業的發展實際,合理利用其優勢條件,以此來實現其更好地發展。
一、現代工商管理職能優勢概述
工商管理,即就是借助于經濟學知識、管理學知識、會計知識、財務知識、營銷知識等多方面的內容,對企業進行現代化的管理,進而對其生產行為,進行指導。其職能優勢主要分為以下三個方面:引導職能、管理職能、服務職能。首先是引導職能,工商管理的該職能,主要是在企業的發展運行中,引導企業順應市場發展的需要,朝著正確的方向,進行相應的發展,以此來促進其經濟效益的不斷提高。其次是管理職能,該項職能主要是工商管理部門,需要對其市場秩序、競爭行為,按照相關的規定,進行相應的約束與管理。并且對企業的生產行為,進行有效的管理,規范其具體的生產行為過程,規范其經營過程,讓其始終處于合法狀態下。最后是服務職能。在該項職能發揮的過程中,工商管理部門,需要對市場發展情況,進行有效的掌握,進而為國有企業提供相關的市場信息,使得企業可以對市場發展的各項情況,進行有效的把握,進而生產出市場需要的產品。同時還需要為企業的發展,提供相應的政策、技術、資金的支持,促進其長遠健康發展。
二、依托工商管理職能優勢促進國有企業發展的途徑
1.國有企業在充分了解工商管理職能優勢的基礎上,促進其改革發展理念的更新
在目前的經濟發展中,國有企業是其發展的關鍵環節,同時其也是以公有制為主體的經濟制度發展的關鍵部分,因此國有企業的發展,對于我國經濟的穩定發展,有著極大的推動作用。因此工商管理部門在進行各項職能發揮的工作中,需要對國有企業的改革發展,提供有效的服務,其需要通過各項職能優勢,促進國有企業經濟效益的穩步提升。針對工商管理部門的職能優勢,國有企業則需要逐漸改變其傳統的改革發展理念,主動接受工商管理職能優勢的支持。通過觀念的轉變,不斷解放思想,提高自身的創新意識,進而更好的進行推動國有企業的改革與發揮,促進其經濟效益顯著提升[1]。
2.工商管理部門在充分發揮工商管理職能優勢的基礎上,推動國有企業的改革與發展
國有企業在發展的過程中,對其改革的目標、過程、措施,已經有了一個清晰的把握,之后需要在了解工商管理職能優勢的基礎上,將其優勢與制定好的計劃、對策,進行有機結合,之后推動企業進行改革,同時工商管理部門通過有效的職能發揮,可以為國有企業的發展,建立一個良好的環境,進而促進其長遠發展。其在進行具體的發展中,首先需要在國有企業符合相關的標準條件下,對其成立、變更、經營資格、投資方式等內容的獲取,提供幫助,便捷、快速的為國有企業的改革發展提供市場準入資格。其次工商管理部門,需要借助自身的職能優勢,對當前的市場環境,進行有效的管理,進而為國有企業的改革發展,提供綠色發展通道。例如在國有企業改革發展中,通過廣告監管,提高其市場占有率,通過商標管理,提高其產品使用權利的規范性,通過合同管理,對國有企業改革發展中的合法權益,加強保護,通過經濟管理,對國有企業的下崗職工,進行再就業的服務,進而促進其長遠有效發展。除此之外,工商管理部門,還需要在發展中,對于市場中不法的競爭行為,進行有效的約束與管理,進而為國有企業的健康發展,提供一個穩定的發展環境[2]。
3.工商管理部門在充分發揮職能優勢的基礎上,提高其管理質量與服務水平
工商管理部門在其具體的職能發揮中,為國有企業的長遠發展,提供了一個穩定的發展空間,但是在此基礎上,還需要該部門結合國有企業改革發展中,遇到的種種問題,不斷提高其管理質量與水平,進而有效的推動企業的長遠健康發展。首先工商管理部門需要在具體的職能發揮中,塑造一個公正、公開、執法必嚴的形象,并且對于國有企業的發展中出現的資金、技術、政策問題,及時給予幫助,不斷提高其發展的進程。其次需要管理部門在實際的執法工作中,針對國有企業發展需要的各項文件內容,及時給予辦理,并通過綠色通道,為其發展,提供有效的指導。之后需要在執法的過程中,與國有企業加強聯系,并對于具體的改革發展,做好相關的跟蹤管理工作,并采取有效的支持對策,促進其健康發展。此外。工商管理部門還需要在具體的工作中,對其監管的手段,加強革新,以此來不斷提高其職能管理的水平[3]。
三、結束語
伴隨著社會經濟的快速發展,在激烈的市場競爭大環境下,國有企業如何提高其經濟效益,是其工商管理部門管理人員需要重點研究的內容。工商管理部門在市場競爭中,發揮著重要作用,對經濟秩序的穩定發展,有著極大的助益,因此需要國有企業、工商管理部門在發展中,充分利用、發揮新形勢下工商管理的職能優勢,以此來促進其獲得最大化的經濟效益,提高其市場占有率。
參考文獻
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【中圖分類號】G642【文獻標識碼】A【文章編號】1006-9682(2010)02-0183-01
【Abstract】The practical ability in English is a prominent feature of tourism professional teaching students practical English ability is an important indicator of teaching success. In this paper, characteristics of the profession, in the teaching process, to explore ways to teach the basics of travel professionals at the same time, targeted to strengthen tourism English practice skills to enhance vocational students actually use the English language level and the listening and speaking ability, combined with travel to work each link, using scenarios and objectives of teaching pedagogy to enable students to visit its territory and continue to strengthen the response capacity of students to use English language and problem solving ability, and comprehensively improve the overall quality of tourism students, vocational students in practical skills to strengthen the advantage, thereby increasing their employment chances and expand the scope of careers.
【Key words】VocationalTourism EnglishPractical abilityTtraining
一、我國旅游英語人才需求現狀分析
據世界旅游組織預測,到2020年中國可能成為世界上第四大國際旅游客源地和最大的國際旅游目的地。那時,中國旅游產業的規模將是現在的6倍,國際旅游市場的蓬勃發展也將引發對旅游英語專業人才的極大需求。根據國家旅游局統計數據顯示,目前全國旅游直接從業人員980萬,平均每年新增50萬,缺口至少200萬,旅游英語專業有廣闊的用人空間,各個方向的就業前景良好。隨著中國旅游市場不斷的完善,英語在旅游的各個行業中將會變得越來越普及。無論是旅游經營者,旅游管理者,還是旅游服務行業人員,都要對本行業英語水平的要求進行重新定位,能夠熟練地以英語為工具從事旅游工作,以滿足職業的需要和市場的需求。
隨著旅游行業的系統化,旅游英語的范圍也將大大突破原有的會說幾句問候語,懂幾個旅游名詞的傳統界限。所涉及行業的劃分將越來越細,專業性要求也將越來越高,涉及面將會越來越廣,包括常規的餐飲、接待、航空等等。隨著市場需求的提高,有關娛樂、美容、健身、攝影等領域的旅游行政管理部門、旅游城市規劃部門、大中型園林風景旅游區、飯店、酒樓、現代大型休閑娛樂設施管理機構、國際國內旅行社、文化遺產、歷史遺跡所在管理部門、旅游產品開發企業等部門都需要更加地完善。
針對這一實踐性較強的專業,高職院校培養學生英語實踐能力的傳統教學模式已無法滿足學生就業的需要,學生在學校掌握的英語無法熟練的運用到實際工作中,因此,我們迫切需要一個行之有效的教學模式,以有效提高旅游專業學生的英語實踐能力,達到旅游企業對英語人才需求的標準,更大的促進高職院校旅游專業學生的就業。
二、旅游英語人才實踐能力培養的必要性
1.有利于建立一套強化旅游英語實踐能力的教學模式
英語實踐能力是旅游專業教學的突出特征,學生的英語實踐能力是教學成功與否的重要標志。針對專業特點,在教學安排中,不斷加強旅游英語聽說訓練、模擬場景全英語服務訓練、模擬英語導游、飯店前廳英語接待、強化英語口語、頂崗實習等實踐性教學環節,除實習外,使英語實踐教學占到總課時的47%。
2.有利于提高旅游專業人才素質,從而擴大旅游專業學生就業渠道。
在講授旅游專業基礎知識的同時,有針對性的強化旅游英語實踐技能,提高高職學生實際英語使用水平和聽說能力,結合旅游工作的各個環節,采用情景教學法和目的教學法讓學生身臨其境,不斷強化學生運用英語的應對能力和解決問題的能力,全面提高旅游專業學生整體素質,強化高職學生實踐技能方面的優勢,從而增加其就業幾率和擴大擇業范圍。
三、高職院校旅游專業英語實踐能力培養的具體措施
1.結合實際調整旅游專業英語實施教學計劃
在深入企業進行調研的基礎上,學院組織本專業的各科教師,聘請專家共同研究已有的課程實施性教學計劃,并根據實際需求進行動態調整。重點探討的問題有:更新哪些課程內容;如何有計劃地開展模擬英語導游、模擬飯店前廳英語接待等多項實踐課程活動。不斷總結,撰寫課改教研論文,整理、總結、提升課改理念支撐下的教育教學心得,探究適合不同類型學生的教育教學模式與方法。
2.繼續加強專業教師隊伍建設
定期安排旅游英語專業教師外出學習及掛職訓練,提高旅游英語專業教師自身素質和專業技能,號召旅游專業教師考取英語導游證等相關資格,鼓勵旅游英語專業教師到旅游企業參加在職訓練,提高實踐技能。此外,聘請從事多年旅游英語服務的專業人員來校培訓或講授經驗心得,促進教師、學生與從業人員的交流。
3.積極開展英語情景教學法和目的教學法的研究與實踐
高職院校旅游管理專業是為旅游企業培養和輸送人才的重要渠道。相對于就業競爭的日趨激烈和旅游企業對員工素質要求的日益提升,當前高職旅游管理專業教學不能與時俱進,存在著一些問題。例如:畢業生的職業能力與素養不符合企業的用人要求,畢業生流動率高,給企業的管理帶來了一定的困難。于是,社會對高職旅游管理專業的教學提出了新的要求。如何培養出適應旅游業迅速發展的人才,如何提高學生的職業能力和職業素質……這些成了高職院校旅游管理專業教師必須認真思考的問題。
一、當前旅游管理專業教學存在的問題
1.學生職業素質養成教育滯后,無法滿足社會需要。高職院校為保證學生的實習時間,目前多采取“2+1”或“半工半讀”的培養模式。由于學生在校時間短,教學部門在安排教學計劃時優先安排專業課及必修課,忽視對學生職業素質培養相關課程的設置。職業素質養成教育的缺失在一定程度上導致學生進入社會后責任心不強、適應性與抗挫折能力差,出現頻繁“跳槽”等現象。其實就培養高素質旅游管理人才而言,高尚的職業道德與良好的職業技能同等重要。在某種意義上,旅游企業員工是否具有強烈的崗位責任心、熱情的工作態度、良好的心理素質、完備的溝通技巧、超強的團隊精神和服務意識等職業素養直接決定了企業的發展成敗。
2.師資隊伍結構不合理,教學水平有待進一步提高。從相關統計數據來看,我國旅游管理專業師資隊伍中有實踐經驗的教師占專業教師總數的15%左右,絕大部分教師都是從高校畢業后直接任教,沒有受過系統的專業培訓。這一現狀直接導致在培養學生旅游職業能力方面存在先天不足,實踐教學脫離實際,陷入“從理論到理論”的境況。此外,我國旅游業起步較晚、學校的教學理念和教學手段相對落后,造成培養的學生動手操作能力差,與社會需要嚴重脫節。
3.旅游管理專業學生缺乏基本技能操作訓練。眾所周知,實踐教學是旅游管理專業教學的重中之重,而我國大部分高職院校的旅游管理專業由于受多方面的限制,僅把幾門技能訓練課和畢業實習作為實踐課,其他一些專業課程基本上還是采用“紙上談兵”的教學方式。另外,學生實多被安排在最后一年,這就產生了一種現象:學生在學習理論時,有理論知識,無實踐強化,理論與實踐脫節;學生在進行實踐時,有實踐強化,但理論學習時間已過,不利于學生深入領會和靈活運用所學理論知識。這樣,學生走上工作崗位后,遇到實際問題就會手忙腳亂,對本職工作失去信心。
4.課程設置不科學,課時比例不合理。有些高職院校的旅游管理專業課程開設得很亂,不能體現專業特色;有些高職院校旅游管理專業因人設課,即根據學校條件和師資狀況設置課程,沒有按照教學大綱的要求與培養目標來開設課程。這些情況都嚴重違背了教育教學規律,致使教師在教學過程中目標不清晰,疲于應付,最終的教學效果不盡如人意。學生在學習過程中也困難重重,素質和能力得不到真正有效的提高。
二、優化高職旅游管理專業教學模式的途徑
1.借助多種途徑加強養成教育,提高學生的職業意識,增強學生的職業素質。培養學生良好的職業素質僅僅依靠課堂教學是遠遠不夠的。教師可以通過多種方式、多種渠道來培養學生的職業意識和職業情感,提高學生的職業素質。例如:在日常管理方面,學校可以根據用人單位對人才的要求制定相關措施并實施管理。旅游管理專業可以結合旅行社和酒店對員工的相關要求制定出有關儀容儀表、個人衛生、公共衛生方面的規范,要求學生執行,并制定行之有效的檢查措施。在校園文化建設方面,學校可以有意識地為學生營造一種突出專業特色、啟發智慧、提高情趣、健康身心的學習環境,從而達到“潤物無聲”的境界。在開展課外活動和實踐活動方面,學??赏ㄟ^舉辦旅游管理專業技能大賽、演講比賽、辯論賽,組織學生參加義務導游、禮儀服務等活動來鍛煉學生的職業技能、心理素質和語言表達能力。學校還可以通過開展學生實習經驗交流活動、宣傳學生實習期間的先進事跡、樹立學習榜樣等活動來強化學生的社會適應能力、職業意識和責任感。
2.多方位、多渠道加強師資隊伍建設。加強師資隊伍建設是高職院校實施以培養職業能力為目標的教學模式的有力保證。學校要鼓勵教師進修學習,并結合具體情況分批派遣教師到國內外知名旅游院校進修,使他們盡快熟悉并深入了解旅游行業的發展新方向,提高教學質量和研究水平。學校還可以聘請有實踐經驗的企業家做兼職教師,以講座、報告等形式提高學生理論結合實踐的能力。此外,學校還要注重培養“雙師型”教師。“雙師型”教師由于具有旅游管理實踐經歷,能夠抓住旅游管理這一學科的精髓,可以擺脫“紙上談兵”的教育方式,使學生的操作技能有實質性提升。學校培養“雙師型”教師的途徑很多:鼓勵教師申報和參與實踐性課題;鼓勵教師到旅游企業調研或參與旅游開發規劃項目,提升他們的實踐能力;鼓勵教師利用假期到旅游企業掛職鍛煉、參加旅游企業管理實踐等,提升綜合素質與能力。
3.強調實訓教學環節,注重培養學生的實踐能力。高職教育的顯著特色是注重培養學生的實際操作能力。這就要求高職院校在注重理論教學的同時切實強化實踐教學,實現理論與實踐的完美結合。高職院校旅游管理專業可在汲取國外旅游管理教學經驗的同時,結合我國國情,探索提高我國高職旅游管理教學水平的新途徑。首先,學校應注重與企業的聯合,走校企聯合之路,實現校企的“雙贏”。通過這種方式學校不僅可以在不動用學校緊張的辦學經費的情況下保證學生的實訓環節,而且可以為學生提供一個認識社會、了解社會的最直接的平臺,有助于學生實現從學校到社會的平穩過渡。其次,學校應加強建設模擬職業崗位的實訓基地,采取具有實訓特點的“模擬教學法”。學生和教師在逼真的模擬場景中扮演不同角色,以達到身臨其境、加深印象的目的,在提升教學效果的同時充分體現高職教育“做中學,學中做”的思想和理念。例如:教師在講授導游人員服務程序時,可以和學生分別模擬導游與游客的角色,進行“正式接團”前的準備、接團服務、入住賓館、集合出發、景點講解等一系列完整的服務過程。最后,學校在保證學生正常實訓的同時,積極地給學生提供更多的實踐機會。例如:學??梢詫⒉糠侄Y儀接待、食堂服務、環境衛生工作交由學生來負責。
4.完善旅游管理專業的課程體系和學生的知識結構。旅游管理專業的課程體系主要包括文化課程和專業課程兩大部分。首先,在文化課程內容的選擇上,學校不能完全放棄語文、數學、外語等基礎性課程,應當遵循實用性、廣泛性、生活性等原則,為學生的專業學習和可持續發展做必要準備。例如:語文課程教學可以側重于口語表達訓練,而不必拘泥于語文基礎知識的傳授。在專業課程方面,旅游管理學是一門綜合性的邊緣學科,涉及經濟、管理、市場營銷、金融財務、法律、心理、歷史、地理和風土人情等多方面的知識。針對高職學生在校時間短、課時少等問題,學校需要在原有課程設置的基礎上整合優化相關學科知識,適當增加具有本地特色和應用性較強的課程。例如:學??梢越Y合河南省旅游資源特色開設豫劇鑒賞、河南文化現象等選修課程。學生的知識面寬了,在工作中自然會從容不迫、游刃有余,同時也能更好地滿足旅游者通過旅游學習知識、陶冶情操的需求和愿望。
參考文獻:
[1]張建宏.提高高職旅游教育教學質量的若干建議[J].沿海企業與科技,2005,(2).
一、高等職業教育實踐教學體系的內涵
實踐教學體系的概念可以有廣義和狹義之分。廣義的實踐教學體系是由實踐教學活動各個要素構成的有機聯系整體。具體包含實踐教學活動的目標、內容、管理和條件等要素。狹義的實踐教學體系則是指實踐教學內容體系,即圍繞專業人才培養目標,在制定教學計劃時,通過合理的課程設置和各個實踐教學環節(實驗、實習、實訓、課程設計、畢業設計、創新制作、社會實踐等)的合理配置,建立起來的與理論教學體系相輔相成的教學內容體系[2]。本文所闡述的實踐教學體系是指狹義的實踐教學體系。
高等職業教育的實踐教學體系和普通高等教育的實踐教學體系一樣,包括了實驗、實習、實訓、生產勞動、科研訓練、社會實踐、畢業設計等教學活動,但在內容的選擇、實施的過程、組織的形式和采用的方法上,與普通高等教育是有區別的,高等職業教育的實踐教學體系帶有明顯的職業性。高等職業教育實踐教學是根據不同專業的培養目標,在實踐過程中以培養職業能力為主線,其教學是按照工學結合的人才培養模式,以完成一定的工作任務,借助特定的項目訓練為主要形式,以鼓勵學生主動參與、主動探索、主動思考為基本特征,以掌握相應崗位技能,養成一定的職業態度并以提高職業素養和職業能力為目的的教學[3]。因此,我們在構建高等職業教育體系時,應根據職業性這一主要特性進行實踐教學內容的選擇,同時教學的場所也應與職業環境相同或相似,教學的過程應與職業工作的過程相吻合。只有準確把握高等職業教育實踐教學體系的內涵,才能構建科學、合理的實踐教學體系。
二、廣西師范大學職業技術師范學院實踐教學體系構成
廣西師范大學職業技術師范學院的實踐教學體系主要由一般實踐教學環節和職業應用技能實踐教學環節兩個模塊組成。一般實踐教學環節主要由軍事訓練、公益勞動、社會實踐和畢業論文(設計)四部分組成。職業應用技能實踐教學環節主要由課程實踐、學生社團活動實踐、專業見習、專業實習和教育實習五部分組成。
從學分分配上來看,以秘書學專業為例,一般實踐教學環節僅占4學分,職業應用技能實踐教學環節占43.5學分,兩項合計47.5學分。占總學分的30%。
三、廣西師范大學職業技術師范學院實踐教學體系的不足
1.實踐教學所占學分比例過小,導致學生實踐能力不強。以秘書學專業為例,實踐教學的學分為47.5學分,理論教學的學分為112.5學分。兩者的比率為1∶2??梢?,廣西師范大學職業技術師范學院教學體系仍然是以理論教學為主,實踐教學為輔,沒有充分體現職業教育實踐性的特點,導致學生實踐時間少,實踐能力難以提升。
2.實訓內容及課程設置仍以學科為中心,沒有體現職業性。課程設置的順序仍然以學科為中心,按照學科知識的邏輯關系來編排課程,注重學科體系的完整性。以文秘專業的課程設置為例,該專業主要依據辦文、辦會、辦事、商務活動四個職業活動來設置課程,但在課程安排上并不是依據文秘專業的職業活動來安排學習順序的。以商務活動這一職業活動的學習為例,該職業活動包含的主要課程有:電子商務(第3學期)、市場營銷學(第4學期)、秘書專業英語(第5學期)、商務溝通(第5學期)、名牌戰略(第5學期)、市場調查與預測(第6學期),這些課程分散于各學期中,并沒有圍繞商務活動這一職業能力集中設置。由于專業課程沒有圍繞某項職業能力為主線集中設置,無法完整體現職業活動的整個工作過程,職業性不明顯。
3.集中實踐缺少系統的綜合實訓項目,不利于綜合職業能力的培養。集中實踐設有社會實踐、專業見習、專業實習、教育實習和畢業論文等多項內容,與普通高校集中實踐的學分設置基本一致,缺少系統的針對專業的綜合實訓項目,沒有體現職業院校實踐性的特點。
4.課程內容與考證內容脫節。由于廣西師范大學職業技術師范學院各專業的職業資格培訓課程與本專業的課程不能很好的融合在一起,因此,每年學院都要花費大量人力、物力組織學生參加考證前的培訓。而培訓通常是在周末或晚上進行。這樣不僅增加了學生的學習負擔,也讓學生對所學專業課程感到質疑。
四、對廣西師范大學職業技術師范學院實踐教學體系改進的設想
1.增加實踐教學所占比重。實踐教學所占比重過少,導致學生實踐時間有限,實踐能力難以提高。因此,增加實踐教學所占的比重是當務之急,筆者認為將實踐教學的比重提高至50%以上較為適宜。
2.構建實踐能力培養五環節,提升綜合職業能力。為充分體現職業教育的職業性,根據各專業的特點,構建實踐能力培養五環節,即:課程見習與實訓、專業小綜合見習與實習、專業實習、教育實習和畢業設計五個環節。首先,每個學期設計一個學習領域,每個學習領域都以某一個崗位或崗位群的某項工作任務來設置相關課程,再根據工作任務的復雜及難易程度安排課程的學習順序,每門課程又圍繞一個或幾個工作任務來進行學習,這樣,學生通過一系列課程的學習就可以學到某個崗位的單項技能。由簡單到復雜逐步掌握整個工作過程。其次,每個學期末開展專業小綜合見習或實習。教師根據每個學期的學習領域設計一個專業小綜合實訓項目,使本學期學習的各單項任務都能包含在此綜合項目中,讓學生在集中的時間內完成該項目。專業小綜合見習或實習的實施,有利于培養學生的綜合職業能力。第三,在完成各項專業小綜合見習或實習后,進行專業實習和教育實習。將學生到中職學校的教育實習時間由原來的8周增加至一個學期,即18周,同時將學生到企業進行的專業實習時間由原來的8周增至18周,這樣,學生有一年的時間在企業和中職學校進行實習,增加了學生的實習時間,使學生在就業前得到充分的崗位鍛煉,有利于學生就業。最后,畢業設計安排在教育實習和專業實習期間完成,實行雙導師制,由行業專家和專任教師共同指導。學生結合實際工作來進行選題,完成畢業設計或教學論文。
實踐能力培養五環節的實施,打破了原有的教學體系,以職業活動為主線,并以綜合實訓項目為載體,以工作過程為導向設計教學過程,能很好地提升學生的綜合職業能力。
3.編寫一套科學的專業實訓教材,建立合理的實訓教學評價體系。根據各專業的職業能力模塊和工作任務或項目來編寫相應的實訓教材,可以規范實訓內容,使教師在指導學生實訓時有針對性,且目的明確。也可幫助學生更好地理解和完成實訓內容。同時,還應建立一套科學的實訓教學評價體系。實訓教學的評價應包括三個方面:一是學生任務實施成果的評價,其標準為產品的技術標準;二是學生任務實施過程中的操作程序和操作方法的評價,包括熟練程度的評價,其標準為崗位標準操作規程;三是學生在任務實施過程中的行為、態度以及與他人合作的情況。任何一個方面的評價都是不可或缺的。而且評價的結果應以恰當的途徑與方式向學生反饋[4]。只有對實訓內容進行有效控制,才能真正提高學生的綜合職業能力。
關鍵詞:國企 社會職能 分離
改革開放三十多年來,我國國有企業隨著世界經濟一體化進程不斷發展壯大,如今國有及其控股企業的GDP約占整個GDP的三分之一,掌控著國家經濟命脈,引領國家高尖端技術,是保障國家安全安置社會就業的主陣地,也是全面建成小康社會實現中華民族偉大復興的中堅力量。
但是,我國的國有企業特別是一些老牌國有企業,在計劃經濟時代的建設過程中,本著“大而全”“小而全”的建企原則,“政企不分”“企社合一”,過多地承擔了政府和社會的職能,企業不僅要生產經營,還要負責職工的“衣食住行”“生老病死”,一個企業就是一個小社會,企業的精力和財力相當一部分用在社會事務上,弱化了企業的競爭力,不適應市場經濟運行和發展的需要。早在上世紀末,國家就對國有企業社會職能的分離工作進行了積極的探索和試驗,在取得積極成效的基礎上,2002年國家有關部委聯合下發國經貿企改[2002]267號、國經貿企改[2002]859號文件,正式啟動國有企業社會職能分離和輔業分流改制工作,經過四五年的努力,國有企業的中小學校,部分企業的醫院移交社會,企業社會職能分離工作邁出了可喜的一步。這幾年的實踐已經證明,中小學和醫院從企業分離后,不僅減輕了企業的負擔,而且促進了社會事業專業化管理,取得了雙贏效果??删蛧衅髽I所承擔的諸多社會職能來說,中小學校、醫院的分離僅僅是企業社會職能分離工作的一部分,統觀國有企業現存的社會職能大致還有:醫院(主要是地方國企)、幼兒園、職工住房、職校技校、居民社區醫療服務中心、社區物業管理、社區居民生養病亡管理、企業專業消防等等,這些繁雜的事務依然是企業沉重的社會負擔。要使國有企業真正回歸企業的本質屬性,與國外企業和國內民營企業有同等的競爭機會和條件,還必須繼續全面、長久地開展社會職能分離工作。對此,提幾點膚淺的建議。
1 政府工作要主動
分離企業辦社會職能實質上就是將企業現承擔的社會職能交給政府來管,轉到社會來辦,無疑會增加政府的管理責任和經濟責任,尤其是一些社會公益性強的職能,比如,醫院、幼兒園、社區管理等,其全部費用或大部分費用需要財政來支付,還要增加事業單位的人員編制,這對政府來說是一項艱巨的任務。但是,為了建設社會主義市場經濟新秩序,為了建設現代化的國有企業,政府有責任為企業減負解難,把該管的事管好,該辦的事辦好,積極主動完成好企業社會職能分離工作。鑒于各地社會資源和國有企業分布不同,各地在制定本地經濟和社會發展規劃時,要結合當地企業社會職能現狀,統盤考慮,統一規劃,分期分批對企業辦的社會職能進行整合接收,對廠址偏遠企業的社會職能分離和配置工作也要有相應的計劃,納入統一管理中。
各級政府要從建設“服務政府”的高度來認識分離國有企業辦社會職能的重要性和緊迫性,在深入調查研究的基礎上,制定分離規劃和實施方案,組織力量,準備財力,盡早啟動新一輪的企業社會職能分離工作,力爭在2020前全面完成國有企業社會職能分離工作,為國有企業創造一個全新的工作環境,讓國有企業瘦身減負,輕裝上陣,在市場經濟的大潮中勇立潮頭,爭先發展。
2 政策要切實可行
國有企業分離辦社會職能工作是一項政策性很強的工作,政策的好壞直接關系到這項工作能否推得開、行得通、效果好。前幾年企業中小學校分離工作進展順利,就是因為從上到下各方面的政策完整、具體、配套。要繼續開展這項工作,就必須高度重視政策的研究和制定,協調好各方面的關系,照顧到各方面的利益,嚴格劃分社會職能范圍,根據不同的社會職能制定不同的分離政策,對分離中涉及的人員、資產、負債、土地等都要有詳細的要求和規定,對分離后過渡期的工作也要作出安排。各地要在國家統一政策指導下,制定符合本地實際情況的具體策略和實施細則。
分離工作的重點和難點是人員的分離,無論實行什么樣的分離辦法,都要堅持以人為本的原則,讓分離的職工從思想上認識到分離工作的必然性和必要性,明確分離政策,看到分離的前景和希望,熱心分離,參與分離,支持分離,人員的順利分離是整個分離工作成功的主要標志。對分離后改制為以民營經濟為主的經濟實體,國家在一定時期內給予稅收、信貸方面的優惠政策,扶植其成長。
3 企業工作要先行
企業分離辦社會職能工作涉及面廣、構成復雜、難度大,在政府主導分離的同時,企業不能坐等政府全盤接收,打包移交,要從自我完善自我發展做起,提前行動,主動分離。近年來,許多國企通過改革管理體制和完善內部經營機制,對一些社會職能和非主流產業實施了分離半分離,取得很好的效果。其基本做法是:對一些產業性強、業務相對獨立、能面向市場的內部組織,比如房產建設開發、社區物業管理、廣告印刷等,通過改制實施分離,企業通過參股、信用擔保、企內項目優先等多種措施予以扶持,讓他們走向市場,融入社會,與原企業并駕齊驅,共同發展;對社會公益性強暫時不能分離的職能,如醫院、幼兒園、托兒所等,通過定額補貼、費用包干、承包經營等多種形式,下放責權利,激勵他們積極拓展外部市場,努力增收增效,為以后分離工作奠定基礎。企業之間要相互學習借鑒,創新思路,創造性工作,為國家和政府制定政策提供依據。
必須充分認識:企業社會職能的分離首先是企業自已的事,政府不可能大包大攬,大量的工作在企業內部,要主動出擊,大膽嘗試,把自己該辦能辦的事快辦、早辦、辦好,同時要配合政府做好其他方面的分離工作,政企合力,開創分離工作的新局面。
4 轉變國有企業承擔社會責任方式,創立中國特色社會主義經濟制度和社會制度
中國特色的社會主義制度要求國有企業在具有一般企業自然屬性的同時,還必須具有服務社會,強國富民的社會屬性,企業社會職能分離是現代社會化大生產專業分工的需要,也是社會進步的標志。把企業不該承擔的社會職能和非主流產業分離出去,讓企業集中精力和財力謀求生產經營,一定能創造更多的財富和更高的效益,更好更快地發展。
國家為企業創造條件,企業真誠回報國家。企業有了好的效益,要積極回報國家,回報社會。國有企業承擔社會責任的方式擬通過三個渠道來實現:一是,通過稅收調節實現二次分配,即提高國有及其控股企業所得稅率或者開征“國有企業利潤所得社會效益稅”,讓不同效益的國企承擔不同的社會責任,體現國有企業的“國”字號特征,讓企業改革發展的成果國民共享;二是,大力倡導扶危濟困,仁義至愛的社會主義新風尚,建設愛心社會、慈善社會、和諧社會,在國家遇到自然災害和突發事件時,在人民生命財產受到損失時,國有企業要率先垂范,有力出力,有錢出錢,奉獻愛心,給其他企業做出榜樣;三是,對地方的社會公益事業,企業要關心支持,攜手共建,政企同心為建設富強民主文明和諧的社會主義現代國家而奮斗。
參考文獻:
中圖分類號:F270 文獻標識碼:A 文章編號:1001-828X(2013)09-00-01
國有企業辦公室部門是市場經濟體制下公司企業組織構架的重要組成部分,它同行政事業辦公室工作有所不同,主要承擔著企業的管理、協調、服務三大職能,是企業組織構架中的中樞機構,起著承上啟下的橋梁作用。其工作特點主要體現在:工作復雜、瑣碎、任務重、頭緒多、時效性強等方面。在企業的運營中有著舉足輕重的地位。
面對管理幅度大、協調范圍寬、服務對象眾多等工作實際,如何才能搞好企業辦公室工作,既做到管理到位、服務優質、協調監管無疏無漏,又能讓上層領導、基層員工和其他兄弟部門滿意呢?筆者認為重點有以下幾點:
首先,要做好辦公室部門的職能定位,確定部門職責,理順工作流程。
不了解辦公室部門的人誤把辦公室工作看做是“領導的保姆”、“公司的打雜部”、“務虛部”,其實則不然,是不了解辦公室職能的偏見體現,是“霧里看花”。
實際上,辦公室工作職能也很具體,本人通過多年的辦公室工作經驗,大致梳理了辦公室工作的職能、職責,有以下幾點: 1.了解和掌握公司生產經營動態,搜集各類信息,為領導科學決策提供依據和建議。2.負責相關文件的起草、會簽、呈報、收發、存檔。3.承擔公司《月度工作要點》和《月度工作總結》的收集、綜合擬制。4.負責公司領導交辦有關工作的督促檢查、組織協調和情況反饋。5.負責總經理辦公會、公司辦公會務會的會議記錄、會務工作和會議紀要的起草。6.安排、協調以公司名義召開的各類會議和來訪接待工作。7.負責公司內外用車調派聯系等事務管理工作。8.負責公司辦公室的調配和公司辦公設施設備的配置與管理。9.根據公司生產經營實際,編制下達各部門工作責任目標,按時組織考核,獎懲兌現。10.制定內部管理相關方案并組織實施,做好有關制度的制定與各項制度的實施。11.負責公司后勤及食堂的日常管理工作。12.協調各部門的工作,完成領導交辦的其它工作。
上述的職能定位基本上概述了辦公室的全面工作,當然根據公司規模的不同,好多企業把人力資源、黨務工作、企業文化建設、班組管理等等工作歸屬于辦公室的管理范疇,在這里不再一一列舉。
其次,要根據工作職責特點設定崗位、明確崗位職責,制定激勵制度,做到人盡其才,確保部門的良性運作。
在崗位的設定上一定要做到人員精煉、高效,要遵從以崗定人的原則,最大限度地發揮崗位人員的主觀能動性,挖掘人本潛能,要與崗位需求和人員的專業素養、性格特點相結合,充分發揮崗位職能服務企業運營,堅決杜絕因人設崗的人情關系,避免人浮于事的不良現象發生。如,辦公室秘書崗位的設定,既要有良好的氣質、優秀的語言表達能力、工作協調能力、上層的語言組織與寫作功底,同時還要具備耐得住、守得住、坐得住的“看門”能力,隨時接聽外來電話、突然來訪等事件的應對。再如,企業管理崗位的設置,既要有專業的管理知識技能,同時還具備敢說敢干、不怕得罪人的膽識,使公司決策有效落地,提高管理效率。
人之初、性本善,要想做、制度管。結合辦公室的工作職責擬定與之配套的管理制度,是保證部門工作良性運轉的根本。如,崗位規范、勞動紀律規定、薪酬分配管理等等,既為員工的行動統一了標準和方向,又能做到公平、公正、公開,創造良好平等的工作氛圍。
第三,發揮職能優勢,助力企業發展。
要密切聯系辦公室工作的職能特點,充分發揮辦公室管理、協調、服務三大職能優勢,推動企業又好又快發展。
1.管理工作。公司辦公室部門素有“管理的管理”之稱,既有狹義的本部門管理職責,如印章管理、車輛管理、后勤管理等,又兼有廣義的管理其他部門的職能,特別是在公司的制度建設上,督導其他職能管理制度的時效性、有效性,從而確保公司整體管理體系的完善。
在內部管理上,要建立健全各項管理制度,讓制度管人,以制度約束人。在督查督辦過程中,創新督查方式,使公司的每一項決策、每一項重點工作、每一件領導批示均落到實處,確保各項工作落到實處。而對其他職能管理的要求,則必須緊跟公司的年度業務計劃作相應的調整。重點對其及時性和時效性進行督導,并根據公司決策羅列明細,出臺相應的考核辦法規范行徑。
2.服務工作。辦公室的宗旨就是為企業服務、為領導服務、為員工服務。
作為辦公室人員必須牢記這一宗旨,做到心平氣和、不煩不躁、受得了氣、聽得了冤枉話。這就要求辦公室工作人員要有裁判的規則、主持人的嘴、記者的文筆、運動員的腿。平時要“三勤四快”,即眼勤、嘴勤、腿勤。眼勤是指要勤觀察、要有遠見卓識、要能發現問題。嘴勤是指要勤說、勤安排、勤糾正、防患于未然。腿勤是指不怕苦、不怕難、反復檢查,不斷總結,及時匯報?!八目臁奔葱畔⑹占?、發現問題快、遇事處決快、任務落實快,只要群眾滿意、領導滿意和其他部門滿意,辦公室的成績就出來了。
在對領導的服務上,還體現在參與政務工作方面,發揮助手作用。這是體現辦公室工作水平的重要方面。要求辦公室人員要廣泛收集信息、成功經驗、先進科技,及時下情上達,上令下傳。經過篩選,提出合理化建議,給領導當好參謀、做好助手。要經常調查研究熟悉市場,熟悉本企人才、業務等各方面的情況。對現狀要有透徹的分析,寫出符合實際、有建設性、指導性的調研報告和工作計劃安排、總結報告等。
要切實轉變工作作風,更新觀念,把服務工作作為工作出發點和落腳點,注重實效,提高質量,辦實事,精打細算,勤儉節約,減少疏忽和失誤,用優質的服務質量贏得領導的認可和基層的信賴,發揮好辦公室的窗口作用。
3.協調工作。要充分利用辦公室作為綜合機構的資源優勢,統觀全局、整理信息、綜合分析。既做好領導把握全局的“耳目”、“外腦”,協調好領導班子成員之間的關系,又要明確公司目標,協調好中層干部之間的統一方向,同時還要充分了解下情,掌握職工思想動態,協調好職工與公司之間的關系。
在協調工作上一定要做到充分掌握上情、了解下情,時時處處做到用權不攬權,到位不越位,參謀不決策,幫忙不添亂,尊重不盲從,精益求精不應付。
4.樹立“兩種意識”,提高辦公室工作水平。
一是樹立全局意識。講全局就是一個單位的利益必須服從全局的利益,個人利益必須服從全局利益。作為綜合辦公室,講全局就是要正確處理好局部與全局、當前與長遠、部門與公司的關系;就是要從公司工作大局、構建和諧社會的全局出發,正確處理好個人與單位、辦公室與其他部門的關系;就是要從促進公司經濟效益提升的全局來認識。切實履行本職工作,發揮好“窗口”和“助手”作用。
二是樹立責任意識。辦公室工作頭緒繁多,事無巨細。作為公司辦公室,從某種程度上講,代表公司行使一定權力。因此,就必須要求每位員工政治素質要好,工作責任心要強。在貫徹落實上級路線、方針、政策的時候,在謀劃、部署各項工作的時候,要站在公司的整體立場上,從效率提高、效益最大化的角度出發,把公司決策與職工的愿望結合起來,在任何時候都必須要保持清醒的頭腦,始終與公司黨委和企業目標的實現保持高度一致。要養成嚴謹、認真負責的工作態度,在細微之處見真功夫,在工作上做到事事有回音,件件有著落。
5.增強“三種能力”,提高辦公室工作效率。
一是增強勝任本職工作能力。本職工作是每位辦公室人員的基礎工作,勝任本職工作的能力也是辦公室人員必須具備的首要條件。首先,要有較強的文字表達能力,文風盡量做到篇幅簡短、文筆樸實;其次,要具有口頭表達能力,做到語言規范、重點突出、言簡意賅;第三,要具備較強的辦事能力,辦公室辦事的范圍很廣泛,事務繁雜,在具體事務中,要熟悉辦事的程序,明白職權范圍,把握輕重緩急,養成簡潔、干練、及時、準確的辦事風格。
二是增強綜合協調能力。辦公室是綜合部門,具有統籌全局、協調各方面的職能。堅持寓謀于文、寓謀于會,把綜合協調滲透到工作的各個環節。對各項決策部署和重大活動、重要會議,嚴格做到周密組織、多方協調、狠抓落實。在工作實踐中,辦公室人員要不斷提高自己的綜合協調能力,具有處理各類突發應急事件和駕馭全局的本領,做到補位不缺位、到位不越位。
三是增強開拓創新能力。辦公室人員要實事求是,做到不唯書、不唯上、不唯已、只唯實,在想問題、辦事情時堅持從實際出發,察實情,說實話,辦實事,求實效,以務實的工作舉措追求落實的效果。要敢于突破常規思維,創造性地開展工作,爭做“敢干事、能干事、干成事”的實踐者,努力開創工作的新局面。
參考文獻: