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2注重課堂互動,提高學生學習興趣
在傳統課堂教學模式中,教師滿堂灌難以激發學生參與教學活動的積極性。近年來,隨著社會對復合型人才需要越來越高,傳統教學模式已難以適應人才培養需要,對課堂教學提出了新的要求。課堂互動是在課堂教學情境中,教師和學生之間、學生和學生之間發生的具有促進性或抑制性的相互作用、相互影響,進而達到師生心理或行為的改變[3]。加強課堂互動,既可調動學生參與學習的積極性,又可提高教學質量、促進學生的全面發展。我們在分析化學教學過程中通過采用課堂提問、現場解題、專題討論等方式讓學生參與到教師教學過程中,同時對一些性格內斂、自信心不足的同學進行語言鼓勵并分析參與課堂互動的益處,讓他們在分析化學課堂中也能積極參與互動并逐漸找到自信,學生參與互動積極性高,課堂氣氛活躍,教學效果好,同時學生的語言表達、分析問題和解決問題等能力也得到了全面提高。
3課堂理論教學和實驗教學有機結合,提高學生運用理論知識解決實際問題的能力
分析化學是一門實驗科學,學習理論知識主要是想把它運用于實踐當中,所以分析化學課堂教學要與分析化學實驗內容緊密聯系。在課堂教學中要把實驗原理潛移默化到理論教學中來,例如在講授酸堿指示劑的時候,教師要向學生解答為什么用HCl溶液滴定NaOH溶液時一般采用甲基橙指示劑,而用NaOH溶液滴定HCl溶液時以酚酞為指示劑,減少學生在實驗過程中對實驗操作的疑惑。教師在課堂教學時可以結合實驗中的問題,采用啟發式、提示式教學方法提高學生學習的主動性和興趣。通過課堂理論教學和實驗教學相結合的教學方式可以培養學生運用理論指導實踐的能力,并能達到提高學生運用理論知識解決實際問題的能力的目的。
4優化考核方式,增強考核方法科學性
成績考核是教學活動的有機組成部分,它是檢驗“教”與“學”效果的有效手段。在傳統的考核方法中,期末考試占有很大的比重,平時成績考核不夠全面,不僅給學生造成了很大的壓力,而且不能做到全程考核學生學習效果,以這種方式評定成績,容易出現高分低能的現象,使社會對人才質量的判斷出現偏差。我們可以結合應用型工程技術人才培養要求,對分析化學課程考核方法進行改進,首先將平時成績占總成績的比重由之前的20%提高到30%,不僅可以減輕學生學期末的考試壓力還可以提高學生平時學習的主觀能動性;其次增加平時成績的考核指標,平時成績由課后練習題成績、課堂討論成績、課程小論文成績、課堂筆記成績和考勤成績等幾部分組成,并且每個考核指標均制定相應的評分標準,比如課后練習題成績,首先精選練習題,要求學生獨立完成,并給出標準答案和評分標準,分析化學課程總共布置10次課后練習題,學生課后練習題最終成績為10次課后練習題的平均成績;最后期末考試根據本課程特點,在考查學生知識點情況的前提下,增加知識應用性強的綜合題比重,以檢查學生運用知識分析和解決問題的能力。改進后的分析化學課程考核方式可以全程、全面地檢查和督促學生學習、增強學生學習的主體意識,更能科學地評價學生綜合素質,符合應用型人才培養要求,該考核方式受到了學生的好評。
Curriculum Teaching and Experience
ZHANG Wen-li1,2 ZHANG Jian-ping1,2* CHEN Shang-long1,2 WU Yong-hua1,2 YU Nan-nan1,2
(1. School of Food Science and Engineering, Xuzhou Institute of Technology, Xuzhou 221018, Jiangsu Province, China;2. Key Laboratory of Food Resources Development and Quality Safety, Xuzhou Institute of Technology, Xuzhou, Jiangsu 221018, China)
【Abstract】The article mainly introduces the teaching process and experience of the subject basic course "inorganic and analytical chemistry" in the subject of Application-oriented Undergraduate food specialty. The author puts forward the measures and methods to improve many problems in the new students' weakness in the course, content of courses and limited courses hours.
【Key words】Application-oriented Undergraduate; Food specialty; Inorganic and Analytical Chemistry; Subject Basis Courses; Teaching
“?o機及分析化學”是將無機化學和分析化學兩門課程整合為一的課程[1-3],這門課程不僅是化學專業的必修課,同時也是近化學專業如食品、環境、生物、醫藥、材料等專業的學科基礎課[4]。因此,學好這門課程至關重要。對應用型本科食品專業[5-9]來說,這門課程的教學要做到重視基礎內容,敢于摒棄、整合舊內容,及時補充新理論知識,讓學生所學知識能應用到后續專業課的學習和實際生活中。隨著近年應用型本科食品專業基礎課程教學的改革,“無機及分析化學”的課程[10-12]教學現狀如下。首先,該課程的課時數相比以往有所減少,目前我校食品專業無機及分析化學有64學時(不包括實驗)。課時數減少的同時食品專業所需的相關化學學科基礎知識并沒有減少,這在一定程度上加重了教學難度。其次,我校食品專業學生來自全國各地,除了高中時期專門參加過化學競賽的同學基礎稍好,其他同學的化學基礎知識相對薄弱。這對于教師講課的內容和教學設計有一定的挑戰。再者,該課程是食品專業的學科基礎課,開設在大學的第一學期,該課程與“生物化學”、“食品化學”等課程聯系比較緊密,該課程的學習效果直接影響后續專業基礎課的學習。最后,應用型本科食品專業的學生需要掌握好無機及分析化學理論知識的同時也要有熟練的實驗操作技能。因此,教好和學好無機及分析化學對食品專業新生的學習興趣、知識積累和科研素質培養非常重要。
本課程的教學要完成教學任務,更要為食品專業的學生打下扎實的化學基礎。結合自身的實際教學來說,該課程總體教學的時間緊,內容多,任務重。這就要求我們能根據學生的具體情況和專業的要求,提出教學目標,以此來安排合理的教學。下面我將結合自身的教學過程,從幾個方面談談應用型本科食品專業無機及分析化學課程的教學目標、教學內容、教學方法及課程教學的體會[13-18]。
1 教學目標
“無機及分析化學”是食品專業本科生的重要學科基礎課。該課程的教學以教師課堂講授為主,課堂提問、課后練習和實驗課為輔。該課程安排在第一學期,是學生進入大學后的第一門學科基礎課,現總學時 64學時,每周 4 學時。課程教學開始前,需要了解學生的相關化學知識學習狀況: 該門課程所教授的知識點,學生在高中階段接觸過,但不夠系統和深入,除非參加過競賽的同學。所以說,學生整體化學知識薄弱。鑒于現狀,整個課程中無機化學部分比例稍大,占36個學時,分析化學占28個學時。具體目標有以下幾個方面:首先,該課程能培養學生具有分析、處理一般無機與分析化學問題的初步能力,同時培養學生嚴謹細致、實事求是的科學作風。其次,該課程要求學生對課程中知識的重難點明確掌握,課后作業題獨立完成。再者,涉及該課程的具體內容有:讓學生重點掌握平衡的原理、溶液中的各種化學平衡及其在分析化學中的應用,讓學生建立準確的“量”的概念和掌握各種化學分析方法;讓學生掌握化學熱力學、化學動力學、原子和分子結構、分散體系和溶液等方面的基本理論和基本知識;讓學生掌握分析化學中的滴定分析、重量分析和吸光光度分析的基本理論和方法。
2 教學內容
為了實現上述的教學目標,我們是以 “加強理論基礎知識,重視實驗操作,聯系實際問題,反應科學前沿” 作為該課程教學的指導思想。食品專業本科生所學習的 “無機及分析化學” 課程中涉及到的大多數知識點,在后續的“物理化學”“生物化學”“有機化學”等課程中又會在更深的層次上重復。那么如何選擇該課程的教學內容,避免不必要的重復,這也是一個難題。首先,在教學內容的選擇上,注重知識結構的整體性教學,突出知識體系的主干,不講或少講與食品專業后續學習無關的部分,重點講授基本的、容易混淆的和難以理解的概念。使學生的知識體系更加清晰和系統。其次,在教學內容的選擇上注意理論與實驗和實際的結合。該課程分為兩個部分,一是,無機化學側重于元素化學的學習,二是,分析化學側重于分析科學思維模式的培養。兩者都需要聯系日常生活中的實驗現象和實際生產。通過增加“應用實例”,比如:測定三聚氰胺中蛋白質的含量或麥芽糊精中總糖含量的測定,來提高學生們學習該課程的積極性和熱情。再次,在強調基礎理論知識的過程中要反應科學前沿,具有先進性。滿足一些學生的好奇心,同時也能拓寬他們的知識面。
3 教學方法
在課程開課之前,通過對食品專業學生的新生調查可知,不同地區中學化學課開課情況以及掌握情況各不相同,有些新生甚至沒有接觸到化學實驗。鑒于上述情況,我們需要從教學方法上提高教學效果,調動學生的積極性,讓學生打下扎實的基礎,培養學生的創新思維和能力。從以下幾個方面著手:
(1)開闊學生視野,讓學生充分了解“無機及分析化學”這門課程的地位和用途。該課程是化學兩大基礎學科分支的結合。通過學習無機化學,我們可以不斷認識和改造物質世界,還能創造新的物質世界。通過學習分析化學,將有助于我們對原料的篩選,對工藝流程的控制以及對食品質量的檢測。該課程作為應用型本科食品專業的學科基礎課,對后續“食品分析”“微生物學”“食品化學”等專業課的學習起了至關重要的作用。同時,也讓學生了解學習該課程在將 來從事食品的教學、科研、管理、生產等各領域、各部門工作時都頗有益處。
(2)加強基礎知識學習,突破重難點。結合該課程的特點和專業的需求,對教材的內容有所增?p。但是,基本知識、反應、公式和實驗都是需要系統的學習。在實際教學中,促進學生學習知識與提高素質相結合。將教學中的重難點布置成思考題,以此來啟發學生的思維。課堂上不能自導自演,要做到與學生互動??梢蕴岢鰡栴}讓學生交流討論,及時的進行反饋點評。增加課堂提問和練習的力度。根據課堂學生反應情況布置課后習題,鞏固課堂所學知識。布置課后練習時要做到有針對性,有層次性,從而使每位學生都能夠較好地掌握。
(3)認真的備課,做到有備而去。講授時要做到主次分明,層次清晰。更新自己的教學手段,做到理論與實際相結合。采用多種教學方式:啟發式、討論式和參與式。根據學生的反應及時調整教學策略。講課時要做到深入淺出,化繁為簡,有快有慢,循序漸進。根據教學進度計劃表,運用好教材,有條不紊的進行教學。同時也要注意培養學生自主學習、獨立思考的能力,有些知識沒必要講的太細太繁。
(4)理論課的學習一定要與實驗課相結合。通過具體的實驗操作,增加學生學習理論課的興趣,也能起到鞏固理論知識的效果。鼓勵學生參加各類開放性實驗和創新實驗,結合實驗也可以對理論知識進行查漏補缺。比如,通過分光光度法測定待測鐵樣中總鐵的含量,來鞏固分光光度法的原理。此外,通過實驗也能夠訓練學生正確的掌握化學實驗的基本操作技能。綜合性實驗也可以鍛煉學生的動手能力,提高分析問題和解決問題的獨立工作能力。
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)07-0227-02
分析化學是綜合性大學化學、食品、生物等專業必修的基礎課程之一,同時也是一門應用性實踐性很強的學科,而分析化學實驗則是學生獲取新知識,實現知識和能力,理論與實踐相結合的橋梁。高等學校的實驗教學是培養本科學生基本實踐能力的主要途徑,在實踐教學中對學生基本技能、實驗習慣、動手能力和科學思維等實際應用能力的培養是素質教育的可信內容,也是增強學生創新素質和實踐能力的重要基礎。我們培養的學生到了相應的工作崗位后能否很快適應工作環境并能獨擋一面地開展工作,這久在很大程度上取決于我們學生在大學期間從分析化學實驗所學到的本領。但隨著科學技術的發展,社會需求和人才培養目標的變化,特別是高校擴招以來學生的知識水平存在著很大差異,原有的分析化學實驗在實驗內容、教學方法和考核制度等方面存在很多弊端,如部分實驗內容缺乏理論與實際的結合教學方法和手段不利于鍛煉和培養學生勤于思考的學習習慣,不利于創新能力和團結協作精神的培養。[1,2]
一、目前分析化學實驗存在的不足
從以往的分析化學實驗來看,項目上要么是隨機性較大,要么就是多專業統一的模板,沒有根據學生的需求和專業的特點選擇相應實驗項目[3-5]。從實驗教學內容方面來看除基本操作實驗外,基本上都是驗證性實驗,綜合性實驗很少,而設計創新性實驗基本沒有。實驗內容缺乏綜合性和時代感,不利于提高學生的就業競爭力。授課形式基本上都是教師講授為主,實驗操作都是在教材與教師的精心指導與安排下進行,因此培養出來的學生雖然基本技能較扎實,但常常只會照著方子抓藥,綜合實驗能力不足,缺乏創新意識,很難達到培養高素質創新人才的目的。在考核方便,原有的考核方式只是單純的期末測試和平時成績匯總,不利于學生平時實驗積極性的發揮和教學質量的提高?,F將實驗考核融入到實驗模塊中,完善原有考核方式,使學生由被動學習轉變成主動學習,提高學生實驗的積極性[6]。
二、分析化學實驗模塊化教學體系的設計
在長期的分析化學實驗教學過程中,我們通過總結和研究,根據當前時展所需要的人才培養理念,結合我校實際,對分析化學實驗教學進行了積極的改革和探索,提出了“五模塊、三層次、一考核”的實驗教學體系。五模塊即以專業為模塊,分別為化學、化學教育專、食品科學、生物工程和制藥工程5個模塊。其他學校可以根據本校的專業情況來進行劃分。三層次是將分析化學實驗內容整合優化為基礎驗證性、綜合性、設計創新性三個層次。一考核即建立統一的考核模塊,考核學生的動手能力和分析解決問題的能力,提高學生實驗的積極性[7-10]。
1.分析化學實驗項目的設計和選擇。在設計和選擇實驗項目時,注重與學生的專業的特點相結合,讓專業特色在實驗教學內容中得以體現,使學生在實驗過程中熟悉所學的專業,提高學生的專業應用能力?;A驗證型實驗屬于五個模塊必開實驗,綜合性實驗和設計創新型實驗根據專業的特點選擇具有相應專業特色的實驗。例如:食品工程與制藥工程的學生可以選擇專業性強些的實驗,如“食品中灰分的測定”、“食品酸度的測定”等;生物工程學生可以選擇“吸光光度法測水和廢水中的總磷”、“水中溶解氧(DO)的測定”等。通過模塊化的設計使得分析化學實驗模塊化而又靈活化,打破了原有實驗的統一性和多變性[4-6]。
2.確定不同層次實驗項目的分配比例。不同層次實驗項目的分配是根據不同專業特點和學生需要,合理安排基礎性實驗、綜合性和設計創新性實驗在各專業實驗項目模塊中的分配比例。使不同專業、不同知識水平的學生都學有所成、學以致用。例如:對于化學教育的學生,基礎實驗和綜合實驗多一些,而化學、食品、制藥和生物工程專業的學生綜合性和設計創新性實驗多一些。
3.分析化學實驗項目的整合。實驗項目的整合是在實驗教學過程中根據專業的特點把同種技能、不同層次的實驗內容進行組合。例如:化學專業可以把EDTA標準溶液的配制和標定與自來水總硬度的測定組合;生物工程可以把EDTA標準溶液的配制和標定與蛋殼中碳酸鈣含量的測定組合;食品工程專業可以把碘標準溶液的配制和標定與維生素C含量的測定進行組合等。
4.分析化學實驗成績考核。根據分析化學實驗課程的特點,建立能夠客觀反映學生綜合實驗素質的考核方法,實驗考核是反映學生實際掌握操作情況的最有效的手段,會直接影響學生學習的積極性,對學生的學習方法、學習態度也起到重要的導向作用。實驗成績由平時成績(60%)和期末測試(40%)兩個模塊組成,平時成績包括實驗預習報告、實驗操作、實驗報告、實驗態度四部分。期末測試是對實驗教學的全面考核,分技能測試和理論測試兩部分。技能測試由老師給定題目,學生隨機抽題測試;理論測試內容包括實驗室安全知識及安全措施、基本操作知識、實驗中的問題及實驗注意事項等。
三、模塊化分析化學實驗教學體系實施的意義及效果
分析化學實驗模塊化教學體系的實施,滿足了不同專業、不同知識水平學生的實驗需求。針對全校多學科多專業的特點,完善實驗教學體系,改革更新實驗教學內容,構建“五模塊、三層次、一考核”的實驗教學體系,培養學生學習的主動性和創造性,使實驗目標更為明確,實驗方法、實驗手段更接近生產實際。通過實施模塊化的教學體系,消除了傳統分析化學實驗教學存在的若干弊端,充分激發學生的學習興趣,讓學生在實踐中由被動學習變為主動學習。提高學生的綜合素質和實踐能力,真正實現強化基礎、培養素質、發展個性、突出創新的教學改革目標,培養創新型人才。
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關鍵詞:醫學院校 分析化學 教學方法
中圖分類號:G43 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2016)03(a)-0148-03
Discussion on Teaching Methods of Analytical Chemistry in Medical College
Hu Kai Gong Haiyan Cui Yongxia Chen Zhihong Wu Mingxia
(Henan University of Chinese Medicine,Zhengzhou He'nan,450046,China)
Abstract:Analytical chemistry is an important professional foundation course in the medical college,the theoretical knowledge and experimental technology of which plays an important role in many fields.With the development of new analysis method and its related technologies,the problems in the teaching methods of analytical chemistry are also appearing constantly.This paper was focused on the importance of teaching method in analytical chemistry.Base on the discussion,new teaching methods including PBL teaching method,case teaching method,inductive analysis,comparative method,multimedia teaching methods were proposed to enhance the students’ interest in learning,improve the theoretical and experimental teaching quality.
Key Words:Medical College;Analytical chemistry;Teaching methods
分析化學是研究有關物質的化學組成、結構和化學性質的一門學科,它也是醫學院藥學(藥物化學、藥物分析、藥理毒理學和藥劑學)和檢驗(檢驗醫學、預防醫學、食品藥品分析)等專業必修的一門基礎課程。隨著高新技術領域的擴展,人們在生物及遺傳工程的發展、醫藥技術、食品安全和環境保護等方面提出了更高要求,分析化學在各學科的交叉滲透中越來越受到重視,其所涉及的檢測手段及相關技術在醫藥衛生事業如新藥研制、藥品檢驗、臨床檢驗、病因調查、環境分析及三廢處理等方面起著極度重要的作用。除此之外,分析化學研究內容也是構成學生基礎知識鏈的重要組成部分,為后續課程的學習打下基礎,對學生綜合素質的提高與培養起著重要的作用。
近年來,首先,隨著高校專業課程分類逐漸的精細化,作為一門基礎課程,分析化學的授課時數以及教學內容不斷被壓縮;其次,隨著技術手段的提高,醫學實驗中所用到的各種儀器的操作日益簡便,而對于有關儀器理論知識的掌握越來越不受重視。除此之外,分析化學課程內容具有公式多、內容雜、對量的要求高等特點,對于理科基礎差的學生來說,一時難以適應。由于上述因素,可能會導致學生學習效果差,學習興趣消沉,進而影響醫學院校分析化學課程的教學效果和教學質量。因此,教師從分析化學課程內容出發,提高學生對分析化學課程的學習興趣,使他們充分掌握所學課程的基本理論和實驗操作技能,用較少的課時保證他們的基礎理論課程教學,進一步提高本學科理論和實驗教學質量,探討該課程的教學方法是提高其教學質量的主要途徑,有重要的現實意義。
1 目前分析化學課程教學中存在的問題
1.1 教材超齡“服役”,內容陳舊過時
分析化學是一門重要的專業基礎課程,在自然科學研究和許多工業生產、生活等領域都被稱為“科學的眼睛”[1]。分析化學課程主要由基礎分析化學和儀器分析兩大部分組成。其中基礎分析化學的主要內容是經典的定量分析(主要包括酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定和沉淀滴定);而儀器分析部分是關于現代儀器分析技術為基礎內容。盡管基礎分析化學對于培養學生了解分析過程、數據處理等起著一定的作用;但是在實際應用中,隨著現代科學技術的發展,自動化程度越來越高,傳統化學分析技術的應用領域越來越窄,更多檢測是借助于先進的檢測儀器來進行。目前,在技術監督部門的食品藥品檢測,以及醫院的臨床檢驗、化驗中,儀器分析是分析技術的主流。實際應用中大多以分光光度計、氣液相色譜、氣液質聯用等,而教學內容卻還局限于簡單的四大滴定定量分析,與實際的工作或者生產中相比,就顯得落伍。
1.2 教學方法單一,教學效果達不到要求
目前,高校的分析化學課程主要采用傳統的講授式教學方法,以教師講授和學生聽課為主。這種講授式的教學方法,采用教師講授知識點為主的課堂教學,容易導致學生產生依賴心理,往往通過被動死記硬背相關知識點來掌握有關課程,最終達到考試達標的目的。此外,在實際教學中,實驗教學通常安排以驗證實驗和基礎實驗為主,目前的實驗課大部分都是玻璃儀器操作,有的高校學生幾乎整個學期都在練習四大滴定操作;對于一些實用性較多的儀器分析實驗,由于儀器相對較為昂貴,如:分光光度計、紅外光譜儀、氣液相色譜分析儀、氣液質聯用儀等,幾乎整個學期都接觸不到。而這一現狀就造成了很多不良結果,尤其是遇到具體應用問題時,學生往往不知道怎么解決。即使有的學生靠死記硬背掌握了相關知識點的情況下,往往也不能選擇解決問題合適方法,不具備正確操作儀器的能力。分析化學是一門以實驗為基礎的學科,但是隨著我國高校大規模的擴招,學生規模越來越大,實驗設備卻沒有成比例增加,這樣在教學中實驗設備經常不夠學生單獨操作。對于很多分析儀器,實驗教學中大多以老師操作、學生觀摩為主,學生對大多數分析儀器只能簡單的了解一下,難以加深印象。而且,有些高校儀器設備過于老化陳舊,有時可能連學生觀摩的機會都難以保證。
2 改革教法、學法,更新教學手段
教學方法是教師為了完成教學任務,完成教學目標,在教學過程中運用的方式與手段的總稱。教學方法對于教師完成教學任務、實現教學目標具有重要意義。當教學目的和教學內容確定以后,必須輔以富有成效的教學方法,才能達到較好的教學效果[2]。因此,教學過程的成功與失敗,在很大程度上取決于教學方法的選擇合適與否。研究并推進相關教學方法的改進,可以用較少的時間、精力和物力,而取得最佳的教學效果。因此,探索一種或幾種行之有效的教學方法,對于提高教學質量和教學效果刻不容緩。
2.1 PBL教學法
PBL教學法(problem-based learning,PBL),主要是基于問題為基礎、學生為主體、教師為導向的啟發式教學方法。通過教師圍繞課程內容提出問題,并以問題為基本線索,引導學生在不斷提出問題和解決問題的過程中學習教學內容。其教學過程包括:提出問題―自學解疑―重點講授和歸納總結[3]。該種教學方法的核心內容是教師根據學生現有水平狀況、知識結構等,并結合教學大綱和目標,精心設計學生感興趣的問題。對于醫學院的學生而言,筆者認為,應當選取一些有新意,與醫學專業密切相關的問題,提高學生學習分析化學的興趣。之后,學生在教師的指導下分成5~6人的小組,查閱相關資料,進行組內交流,共同完成學習任務。接下來在教師指導下進行課堂討論,小組發言。最后,教師就課堂討論過程中學生難以理解和準確把握的難點問題進行講解,解決所提出的問題,并歸納總結。與傳統教學法相比,PBL教學法更著重學生的自學能力、創新立異能力、發現問題、歸納分析問題和處理問題的能力等培養,應在教學中推廣。
2.2 案例教學法
案例教學法是一種采用相關案例為基礎的教學方式。其通常是由授課教師在備課時廣泛搜集與醫學有關的案例,從而在引入新知識前,先給學生介紹或講解與所教授內容相關的實際案例,提高授課對象的學習興趣和注意力,最后引入相關分析方法基礎知識的講解。例如,在講解到酸堿平衡和pH值計算相關知識時,可以聯系到人體會發生酸中毒、堿中毒的問題;在學習離子選擇電極的類型和應用時,則可以引入酶電極在醫學、生物、臨床診斷上的相關應用等;在講授原子吸收光譜儀時,可以適當介紹人體內微量元素如鋅、鈣、鉛、鐵含量的測定方法,以及相關疾病的診斷等;在講光譜分析法時,提出了“低度竹葉青酒的褪色問題”等。這樣,通過把基礎理論與實際應用聯系起來,不僅可以增強學生對于分析化學的學習興趣,同時也可以顯著提高教學效果。近年來,有關分析化學案例教學的書籍已有出版,在實際教學中引入案例教學法值得推廣。
2.3 歸納比較法
歸納比較法是將零散的知識點進行條理化、系統化的一種方法。分析化學課程內容多、原理多、公式多,且知識點瑣碎、不易記憶,在教學過程中采用歸納比較法,有助于學生建立起知識框架,對教學內容一目了然,便于理解記憶。比如在講解“四大滴定”時,首先掌握酸堿滴定分析的原理、特點和指示劑的選擇原則等,而在學習其他滴定分析方法時采用歸納比較對照的方法來進行講解,這樣學生理解起來就比較簡便、省時。通過這樣的對比講解,學生能夠建立起滴定原理、滴定曲線、準確滴定條件、指示劑選擇、典型應用實例為主線的知識框架,掌握“四大滴定”有關的主要知識點。此外,在講授銀量法的知識點時,可以同時對莫爾分析法、佛爾哈德法兩種方法進行比較學習,對比其各自指示劑、滴定條件、滴定原理、干擾離子的影響、應用范圍等,找出其相關異同點,有利于學生對比記憶。
2.4 多媒體教學法
分析化學包括化學分析和儀器分析兩部分,其中有許多概念、原理比較抽象而難以理解,如滴定分析中的滴定曲線、指示劑范圍;色譜分析理論中的塔板理論、范弟姆特方程式等,僅通過書本上的文字描述和教師的講解,學生往往難以理解、掌握。如果采用多媒體教學,生動、形象、直觀的圖形、圖像、動畫、文字和聲音等方式向學生講解較為抽象的理論知識,變復雜為簡單,變枯燥為生動,學生能較快、準確地把握教學的重點,理解教學中的難點。比如,為了使同學們直觀地理解酸堿滴定曲線在滴定過程中的變化情況,教師可以利用化學仿真實驗室軟件,制作相關動畫,將滴定過程通過多媒體形象、生動的顯示出來,學生能清楚地理解在化學計量點附近滴定劑體積的微小變化,造成溶液中pH值明顯變化,通過觀察滴定突躍現象以及指示劑顏色的劇烈變化,會提高學生的學習興趣,增強相關知識點的教學效果和學習效率。
總之,隨著科學技術的進步以及臨床醫學、藥學等相關學科的發展,學科交叉越來越多,分析化學對于解決醫學中存在的問題越來越重要。不斷探索和實踐好的教學方法,使學生帶著興趣把課程學好,學習能力、創新能力以及研究問題的能力得以提升,繼而轉化為以后從事醫學工作的技能,造福整個社會。
參考文獻
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)03-0223-02
分析化學及其實驗課程是重要的基礎化學課程,旨在培養學生定量分析的基本思維和進行定量分析的基本操作和動手能力,在以化學專業為基礎的非化學專業中,普遍開設了分析實驗課程,擔負著培養和訓練學生掌握分析技能和操作規程的責任,還對分析化學理論知識的深化起到極其重要的作用[1]。分析化學實驗教學中,要求操作規范、計算準確、結果可靠合理,并且能夠對分析結果進行評價,其目的是培養學生“量”的概念,培養學生分析問題和解決問題的綜合能力[2,3]。在工科院校的分析化學實驗教學中,往往也存在一個教學大綱,不同專業一刀切的現象,由于不同專業的學生基礎情況不一樣、且對教學目標的要求也不一樣[4-6],這樣就給教學帶來各種弊端。
一、工科院校開設分析化學實驗的專業特點
以昆明理工大學為例,分析化學實驗教學的專業包括化學、化工、冶金、材料、環境、食品、生物、制藥、醫學、建材等專業,這些專業對分析化學實驗的要求各不一樣,冶金和材料專業偏向于金屬離子的分析和應用,環境和化工偏向于水體分析和應用,醫學和建材專業要求相對較低,化學專業要求相對全面。從學時分布來看,化學專業一般64學時,環境專業48學時,冶金、材料專業32學時,化工、生物、制藥24學時,而建材、航空等專業一般16學時,從學時的分布大體也能看出各自專業對該實驗課程的要求和目標。從學生的基礎情況來看,冶金、材料、環境、建材等專業的學生基礎相對較好,但由于各自專業和化學實驗學科相差較大,學生表現出的主觀能動性相差也較大。因此,工科院校不同專業開設分析化學實驗課程還需要考慮學生的基礎以及實驗課程與專業的銜接。
二、工科院校非化學專業分析化學實驗教學中存在的問題
1.實驗內容單一、枯燥、陳舊。分析化學實驗的教學內容簡單、單一,除了常規的操作練習外,基本是驗證性實驗,如酸堿滴定、水中總硬度的測定、食醋中總酸度的測定等,教學內容陳舊,不利于調動學生的積極性和主動性,學生基本只需要預習、聽課、按流程操作,就可以得到考評分。而對于一些分組性的實驗,如分光光度法測鐵、選擇性電極測定水中微量氟、電位滴定法測定溶液中的氯離子等實驗,通常多人分成一個小組,少數同學甚至沒有參與到實驗操作中。這樣的情況使得部分學生難以主觀積極參與,有時甚至連目標都不清晰,這些都不利于完成基本的教學目標,更難達到培養學生的思考能力和創新能力。
2.學生操作能力差、照方抓藥。分析化學實驗的操作是有嚴格的規范,學生需要提前預習各項注意事項,在實驗課中鍛煉。但很多學生學習時重理論、輕實驗,操作能力差,甚至連基本的儀器都不認識、沒見過,在實驗過程中只能照方抓藥,變成了完成任務、演練一遍,難以達到預期的實驗教學目標[7]。這也表明了學生提前的預習工作不到位,思考問題也不全面,只好按照老師的演示實驗進行操作,或者模仿身邊同學的操作進行,實驗中難免出現各種錯誤。
3.教師的教學模式程式化。對于工科院校的學生,開設分析化學實驗課程,量大面廣,實驗教師的工作量巨大,教學過程難免程式化,包括既定的教學方法、教學過程、考評制度,實驗教師也難以個性化的提出新的教學方案。學生也會以現有的考評制度為導向,盡量爭取更高的分數:認真寫好預習、做好記錄、按部就班的完成實驗、進行分析和總結,但這樣完成任務式的過程,失去了實驗課堂的真正意義。
三、提高工科院校非化學專業分析化學實驗教學效果的有效手段
1.結合專業特點施教。工科院校非化學專業分析化學實驗教學不同于化學專業的教學情況,不僅基礎不一樣,而且對實驗內容的要求和側重點也不一樣,任課教師需要對教學大綱吃透的基礎上,了解各教學班級的特點和專業要求,從而在課程講解中抓住學生的興趣點和專業的結合點。例如:冶金專業的學生對金屬離子的準確滴定法十分感興趣,可以引導他們進行方法學的對比,包括原子吸收光譜法、原子發射光譜法、離子色譜法、重量法等,這樣可以引導他們課下做大量的文獻調研和比對,課上可以和教師進行交流;食品專業的學生對食醋中總酸度的測定十分感興趣,教師可以引導學生深入分析測定的酸的種類,以及如何對各種酸進行定性和定量。這樣的深入引導,不僅加強了學生的學習興趣,還讓學生進一步明白實驗科學解決實際問題的重要性。
2.理論與實驗相結合。分析化學實驗的很多實驗內容需要理論課內容的支撐,然而部分學生在理論課中學得并不扎實,對實驗的理解就變得困難,如果老師不正確地加以引導,教學的效果會適得其反,如果合理加以溫習鞏固,則會事半功倍。例如,鋅鋁混合離子的分步滴定實驗中,很多學生難以明白分步滴定的條件,也就是為什么可以分步滴定,實驗老師應該簡要而系統地介紹金屬離子分步滴定的條件、鋅鋁混合離子的分步滴定條件的控制,以及實驗中如何考慮細節問題,這樣的引導,不僅讓學生明白了實驗的內容和操作細節,還反過來鞏固了配位滴定的理論內容,并且兩者互為促進,強化學生對知識的理解和掌握,也做到了理論聯系實際和學以致用。
3.更新實驗教學內容。目前,分析化學實驗教材的版本眾多,很多學校甚至還有自己的實驗講義,但對于工科院校而言,應該適時更新實驗教材,不能只采用一種教材用到底。科學研究的發展速度很快,且各種新穎的成果很容易從圖書館下載獲得,因此,我們應該結合實際情況,將一些最新的科研成果編入到實驗教材中,讓學生可以自己動手進行實驗,同時也接觸到較為新穎的知識。例如:最近幾年出現的牛奶中三聚氰胺事件,是否可以考慮采用分析化學的實驗方法進行測定呢?基于這樣的社會背景,一定能夠調動學生投入實驗的興趣。再比如,采用絡合滴定法測定鈣離子,是否可以考慮測定雞蛋殼中的鈣離子呢?雖然只是更換了測定樣品的種類,但學生的興趣大增,實驗也會收到意想不到的教學效果。還有食品的有害色譜添加劑測定問題、地溝油的分析測定問題,這些都是很好的實驗題材,應該適時地進行整理,并寫入到實驗教材當中。此外,采用多種不同的分析方法對同一測定內容進行比對分析,例如:鋅鋁混合溶液的測定方法,可以采用選擇滴定法,也可以采用重量分析法,也可以采用離子色譜法進行分析,然而,在實驗過程中,難以突破現有教學內容和模式,新的教學內容和方法也難以得到應用。
4.實驗教學中加強交流。工科院校非化學專業的學生,對分析化學實驗課程的理解和要求與化學專業的學生是不一樣的,且學生的化學基礎薄弱。實驗過程中,學生會存在操作緊張、擔心失誤等情況,教師應給予鼓勵和正確引導,提出問題盡量不要針對個人,個性化的問題盡量單獨輔導,直接示范操作;鼓勵學生膽大心細,遇到困難或問題先獨立思考,學會討論、交流,確實不懂再請教老師。此外,實驗課程開始前,老師對學生進行調查、了解預習情況,詢問存在的困難,然后集中進行解答;實驗過程中,注意觀察班級的整體情況,對于共性的問題應該及時強調;實驗結束后,應該關心學生取得的收獲與得失,而不僅僅是給出一個分數或評價。這樣的指導過程更容易讓學生接受,同時消除了學生的各種擔心和顧慮,也使得師生的溝通交流更加順暢和諧。
5.開設公選課,強化自然科學通識課程的重要性。工科院校非化學專業的學生對化學課程的興趣不濃是一個共性問題,如何提高學生的認知、強化學生的興趣是教師應該努力的方向之一,開設公選課,以自然科學通識課程的形式讓學生多方位、深層次的了解化學學科知識,是十分有效的方式。例如:在化學通識課程中介紹有關諾貝爾化學獎、廣受關注的食品安全問題和常識、體育競技中的禁用興奮劑、艾滋病病毒與藥物、海洋環境與海洋資源化學、化學武器、化學在刑事偵查中的應用、煙草化學、中藥化學等。這些與化學相關的課題,學生不僅充滿了興趣,有些還與自己的專業知識具有相關性,學生接觸了這些有趣的化學知識后,自然而然的對化學學科充滿了好奇和興趣,為今后再深入學習化學課程打下良好的奠基,這樣的強化方式遠比老師的說教有效得多。
參考文獻:
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2將分析化學課程教學改革進行到底
在實際教學中,要圍繞高等教育的要求,結合分析化學課程的自身特點,結合以上所提到的主要問題,對分析化學教學進行改革。
2.1更新當前的教學理念
當前社會的發展要求高校培養出更多具有創新能力和動手能力強的高素質人才,這也對當前高校的教育提出了更高的要求。作為應用型高校和應用型專業來看,我們主要的目標就是以學生為主體,教師為主導,培養學生的創新能力和動手實踐能力。改變以往分析化學課程中過分強調理論知識地傳授,學生被動接受教師所傳達的知識點。這樣的教學,學生對分析化學無法深刻理解。新的教學理念應當淡化傳統教學教育的功利性,堅持以學生為本,鼓勵學生參與到課堂學習和實踐活動中來,提高學生學習分析化學的積極性和主動性,并將學習過程中所遇到的問題,積極向教師反饋,增加教師與學生之間的互動,建立起和諧的師生關系。這樣的教育理念更需要教師提高自身教育理論水平和綜合修養。
2.2構建合適的多層次教學模式
分析化學在不同院校中有是許多不同專業的基礎課,教學課程設置應體現出專業的層次性。根據高層次應用型人才的培養目標和分析化學課程的自身特點,課程教學更加需要體現其實用性。在保持完整的知識體系狀態下,明確分析化學的各個知識點,加強與專業的相關性和在不同學科中的應用。在實踐實驗中,更要將實驗和理論教學結合起來。在價錢分析化學實驗的要求技能基礎上,適當減少驗證性和純品分析的實驗,增加實際、復雜樣品的分析實驗。針對不同的實驗,開始數量不等的專項實驗課程。
2.3注重應用,創新教學方式
注重學科應用是現代應用型高校對人才培養的本質要求,將教師講授的知識點與自學相結合,采用豐富多樣的教學方式,抓好課堂上的教學,確保分析化學的講授效果。采用現代數字化媒體授課方式和板書相結合的方式進行常規教學,通過數字化媒體向學生展示大量圖片和一些較難公式的推導過程,使學生一目了然,增加學生對課程的興趣,使學生更容易理解和掌握。在較容易的內容講授時,可采用課前給學生提出課堂自學提綱,培養學生的自學能力,并在提綱中引入提問引導學生自我學習,并檢查學生自學的效果,逐漸改變學生一味只在課堂上聽講、學知識的方式。
3分析化學課程改革期望效果
分析化學類課程的重要組成部分,就是以實驗操作為主的技能課程。本科生在學習了分析化學、儀器分析理論知識和實驗操作技能的同時,應該有一個利用所學知識解決實際問題的能力培養和鍛煉過程。“構建基于問題解決的分析化學類實驗課程體系”的提出,就是要求學生利用所學知識,針對一個個具體的分析測試對象,從查閱文獻到擬定實驗方案、最后實施樣品處理及分析測試,讓學生親自參與定量分析的整個過程。通過“基于問題解決的分
析化學類實驗課程”的學習,讓學生在探索及開拓意識、踏實有序而講求效率的工作作風等方面得到鍛煉,培養他們具有初步分析問題和解決問題的能力。
一、“基于解決問題” 實驗課程教學理念的誕生
按照教育部在《新世紀教改工程》【1】中提出的“新世紀國家經濟和社會發展對高等教育人才培養的要求,要求深人進行教育思想和教育觀念的改革,逐步建立起適應時展需要的人才觀、質量觀和教學觀;繼續深化本科人才培養模式的改革,加強專業、課程教材和教學方法的綜合配套改革,以先進的科學與文化知識成果教育學生,將素質教育滲透到專業教育之中,使學生較早地參與科學研究和社會、生產實踐,普遍提高大學生的人文素質、科學素質、創新精神和創業、實踐能力。”其中提出了新世紀人才培養的宗旨,即注重學生綜合素質的提高,培養學生的創新意識和實踐能力。我們認為在分析化學實驗課程教學中,應該改變目前高等教育培養過程中實踐教學環節薄弱,動手能力不強的現狀,改變灌輸式的教學方法,目前多數老師采用講解-示范-學生聽的方式,然后學生照章抓藥、機械操作,處于被動的學習狀態【2】。充分發揮學生的主觀能動性,讓學生體會到分析化學實驗就是要培養自己解決實際問題的能力,以增強學生的學習責任感和學習積極性。
我國發展已經進入重大戰略機遇期,社會主義市場經濟建設的步伐大大加快,國家和社會對創新人才特別是對拔尖人才的需求越來越強烈,對研究型大學培養的人才要求也越來越高。研究型大學將在全面貫徹落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會、建設創新型國這些時代特征對研究型大學的教育理念提出了新的更高要求。西北大學校長姜澄宇在“實施新世紀教改工程,探索創新人才培養模式”文中,首先提出“堅持教育創新 構建教育教學新體系”【3】,即在總結和提煉教育理念的基礎上,堅持教育創新,積極構建包括創新人才培養體系、教學質量保障體系、個性化培養體系、綜合素質教育,建立以人為本的教學理念,以學生為中心的教學體系、高教研究體系、現代化教育教學環境保證體系等的教育教學新體系。
基于此,本文提出了“構建基于問題解決的分析化學類實驗課程教學體系”的理念,以期通過此教學改革,推廣研究性學習和個性化培養的教學方式,形成創新教育的氛圍,實施新世紀教改工程,探索創新人才培養模式。
二、“基于解決問題”實驗課程改革的實施方案
計劃的實施,旨在探索并建立以“解決問題”為核心的教學模式,倡導以本科學生為
主體的創新性實驗教學改革。順利達到上述教學改革的目的,必須從以下各方面著手:
1.轉變教與學的理念,讓教師和學生都明白,分析化學類實驗課程開設的目的就是為了讓學生掌握解決實際樣品的分析測試技能,包括待分析樣品的前處理、測試方法的選擇和應用、分析數據的處理計算、實驗報告的上交等;
2.改變教學計劃,所有化工化學類的本科生都要完成《分析化學實驗》、《儀器分析實驗》、《綜合分析化學實驗》課程,修改完善相應的教學大綱;
3.調整學時比例,分析化學類實驗課程總學時的50%用于基本技能的訓練,剩下的學時全部用于“基于問題解決的實驗課程教學”;
4.改革教學內容,學生完成基本技能訓練后,全部投入實際樣品如藥品、食品、水質、材料等的分析,在實際分析測試過程中逐步理解所學理論知識,體會定量分析各步驟中需要用到的知識點和注意事項。
5.增加考查環節,學生進入實驗室之前,進行基礎知識考查,合格者才能進入實驗室操作,督促學生通過自學掌握分析化學及分析化學實驗的基礎知識;完成分析化學類實驗課程后,再通過一系列實際樣品的測試來考核學生掌握的基本技能,使學生自覺地規范操作技能,嚴肅認真地實施實驗步驟。
三、“基于解決問題”課程改革的基本內容
“基于問題解決的分析化學類實驗課程體系”的建立,要求我們打破常規的教學理念,學生不再受課本、講義的束縛,實驗的方法和步驟不再是嚴格的課本上規定的,同學們可以結合自己所學的知識開拓創新,多種方法多種途徑經過對比選出最優。引導學生從查閱資料、到實驗方案設計以及進行實驗、得到實驗結果進行分析從而達到解決問題等過程,完成整個教學過程。同時,老師也不是絕對的權威,只是完成目標產物分析中的指導者,特別從方法可行性、操作過程的安全性以及出現異常情況下給與指導。構建“基于問題解決的分析化學類實驗課程體系”,應該包括選題意義、涉及知識點、合理運用已有知識、解決實際問題的效果等等(如下圖所示):#p#分頁標題#e#
例如實驗一-臘腸中亞硝酸鹽含量的測定。隨著人民生活水平的提高,人們越來越關注消費品的質量,食品安全提到了議事日程,快速準確檢測相關成分的含量也成為國際社會關注、研究的焦點。該實驗的提出當然是針對過量的亞硝酸鹽對人體有危害,而臘腸是人們生活中經常食用的,學生看到這個題目首先就想到:臘腸中的亞硝酸鹽含量到底超標了嗎?結合實驗中心的設備,我們要求學生處理好樣品后采用分光光度法和離子色譜法同時測定亞硝酸鹽。本實驗涉及到的知識點有樣品的預處理、光度法、離子色譜法。離子色譜測定亞硝酸根需要除去樣品中的鹽分,因為臘腸的鹽分很高,Cl-的存在直接影響了亞硝酸鹽的測定,學生在實驗中用到固相微萃取方法以除去干擾,這個知識點,學生只是在理論知識中接觸到固相萃取的概念,而今在自己設計的實驗中就要用到該分離技術,學生感覺很興奮很想實際應用。處理好臘腸樣品后能順利的測定出亞硝酸鹽的含量,學生們同時又很有成就感,感覺自己所學到的知識派上了用場,解決了一個實際生活中遇到的問題。學生完成實驗后,就光度法和離子色譜法兩種方法得到的實驗結果又進行分析比較,從而找出了各種方法的優缺點。整個實驗過程培養了學生全面、辨證地思考問題,一分為二地看待各種分析方法和測試結果。
又如實驗二-紡織品中偶氮染料的測定。近年來,隨著全球工業化程度的不斷提高,國際上對地球環境質量持續惡化和生態平衡失調現象的關注不斷增強。在造成環境污染的工業中,紡織印染業由于需要使用大量的染料和助劑等化工合成產品,一直是被視作高污染的行業之一。在紡織產品印染使用的原料中,作為部分染料中間體的芳香胺物質被許多國家視為可疑致癌物,因此含有這種物質的數十種染料被陸續列入禁止使用的行列。本實驗就是在這種形勢下開設的,實驗要求學生對棉布和化纖紡織品兩種樣品中的4-氨基偶氮苯進行含量進行測定。該實驗涉及到的知識點有固體樣品的抽提、蒸餾、旋轉蒸發儀操作、GC-MS操作等知識,涉及到有機化學、儀器分析理論和實驗操作技能方面的知識,是學生綜合利用已有知識的好機會,通過實驗使學生得到了鍛煉。
分析化學是研究物質化學組成的分析方法及有關理論的一門學科,主要的任務是確定物質的化學成分即(由那些元素、離子、官能團或化合物組成)的成分分析、結構即(化學結構、晶體結構、空間分布等)及物質的主要含量的多少。在醫學高職高專的分析化學學習中,主要分兩大部分:化學分析與儀器分析。
分析化學作為高職高專醫學院校藥學、醫學檢驗技術、衛生檢驗與檢疫專業必修的專業基礎課程,著重要學習的內容是化學分析中的定量分析部分,幾乎占整個內容的近三分之二的比重,即定量分析中四大滴定(酸堿滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法)的原理,主要解決包括滴定液的配制、標定、滴定(即滴定過程中滴定曲線的繪制、滴定突躍分析、滴定終點的觀察、結果的計算、滴定誤差的分析等)。
儀器分析掌握的主要內容為:以被測物質的物理或物理化學性質為基礎、需要借助特殊儀器的分析方法,不但要學會現代的儀器分析的原理與方法,更要熟練掌握這些儀器的規范的操作方法。
在現在的分析儀器中,配備相適應的儀器分析是一個非常重要的部分。例如,一個企業要想生產出高質量的產品,必須得有分析實驗室,這樣才能保證產品的質量,現在或多或少還有一小部分特別是一些小型企業的企業家認為這些東西無所謂,因為一般的分析儀器價格都比較昂貴。這就是為什么這些年來“食品安全事故,環境問題”等問題屢屢頻出的原因。故無論從一個小小的產品,還是到我們日常生活,吃、穿、住、行,到航空航天、宇宙探索等高端領域,沒有這些分析儀器,科技無法進步,文明就無法前行。
在科技水平先進的一些國家在生物技術與食品分析中已基本采用儀器分析方法代替化學分析方法即手工操作的老方法,氣相色譜儀、氨基酸自動分析儀、高效液相色譜儀、紫外分光光度計等均得到了普遍的應用。
分析化學的研究,是方法和儀器的基礎研究和應用研究并重。如今分析化學的研究工作方向明顯向應用方面傾斜,而分析儀器則向微型化、智能化發展。微型化和智能化是分析儀器發展的主要方向,即“更小、更巧并帶有更好的軟件”。這不僅因為它可以提高效率,節省開支,實現自動化,而且排污少,是一種“綠色”技術。還可以做到便攜式,利于作現場監測以至做成穿戴式、植入式儀器,便于隨時隨地觀測所要的信息。
隨著科學技術的發展,儀器分析為什么不能完全取代化學分析?
一、根據分析原理來分化學分析與儀器分析
化學分析:以物質的化學反應為基礎的分析方法(歷史悠久,是分析化學的基礎,故又稱經典分析方法)。
化學定性分析:根據反應現象、特征鑒定物質的化學組成。
化學定量分析:根據反應中反應物與生成物之間的計量關系測定各組分的相對含量。使用儀器、設備簡單,常量組分分析結果準確度高,但對于微量和痕量(
儀器分析:以物質的物理或物理化學性質為基礎的分析方法(光化學、電化學、熱、磁、聲等)。
二、化學分析與儀器分析的相同點
兩者都可以定性或定量的分析方法?;瘜W分析法一般作為常量分析即含量較高的分析方法,準確度較高,一般可達到千分之幾左右;而儀器分析方法一般作為微量、痕量分析即含量相對較低的分析方法,準確度不高,一般要高于百分之五及以上等,一般的常量分析是無法使用的。
三、化學分析與儀器分析的不同點
化學分析和儀器分析的適用范圍不同:化學分析主要適用于被測分析物含量在常量或半微量中的組分的測定,化學分析的準確度較好,但是精密度不好,即對常量或半微量組分可以準確測出其含量;但是對于微量組分效果較差甚至不能檢出,其誤差范圍較小,通常要求控制在0.1%以內;而儀器分析主要用于微量甚至是痕量組分的分析,儀器分析準確度較差,但精密度很好,可以定性或定量地測出微量組分,但誤差范圍較大,在1%左右或更大。
例如,某一樣品要求檢測的組分在被檢測物中含量是90%,那么檢測的誤差要求在1%左右就比較大了,即檢出89%-91%,而要求誤差0.1%左右就比較合理,即檢出89.9%-90.1%,此時適用化學分析;使用儀器分析顯然誤差很大。而對于測定某一樣品含量在0.1%左右的組分,誤差1%左右就可以,即檢出0.09%-0.11%,而要求誤差在0.1%則就沒有這個必要,即檢出0.099%-0.101%,此時便適用儀器分析。
四、儀器分析方法相對于化學分析方法的特點以及兩者的關系
儀器分析:主要用于進行微量、超微量分析。主要有以下特點:快速、靈敏,所需試樣量少,操作簡便、分析速度較快、但相對誤差較大,準確度就較差,故只能適于微量、痕量組分的分析。但兩者并不是孤立的,還是有密切聯系的。
首先,現代儀器分析方法是建立在經典化學分析方法基礎上發展起來的,一般的儀器分析方法所用的樣品的前處理都要用化學分析的方法,儀器分析方法一般可以理解為相對的化學分析方法,因為用儀器分析方法測定樣品時一般都要用標準溶液來校對的,而標準溶液的配制與標定本身就是化學分析的范疇。
其次,隨著科技的飛速發展,化學分析方法也逐漸實現現代化和自動化,化學分析有自己的應用范圍,所用的儀器價格上比較低廉,而儀器分析方法也需要化學分析方法來校正,儀器分析方法是不可能替代化學分析方法的。
總之,化學分析方法和儀器分析方法是分析化學中的兩大重要分支,兩者各有所長,各有所能,相輔相成,缺一不可。
參考文獻:
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隨著科學技術的發展,化學計量在日常生活中發揮了越來越的作用?;瘜W計量學包括了整個化學量測的過程,主要有采樣理論、實驗設計、實驗條件、選擇和優化、數據分析以及單變量和多變量信號的處理,這些都滲透了化學計量的應用?;瘜W計量學主要是對化學的一些測量數據進行分析和處理,通過對測量程序的設計和選擇,應用實驗方法,將這些測量數據進行全面的解析,從而獲取更多的化學信息?;瘜W計量學的應用,對化學實驗設計、信號解析、化學分類等都起到了很大程度的作用,打破了我國傳統的化學研究方法困難復雜的局面。
1、化學計量學對化學測量的作用
隨著國家的經濟和技術的不斷發展,越來越多的化學儀器和化學技術被不斷的開發和應用,分析化學的體系也不斷得到健全和完善,分析測試工作也開始向自動化、儀器化以及計算機化的方向進行發展。在目前,分析儀器的應用為分析工作的研究提供了大量的測量數據,具有較高的準確性和可靠性。如何將這些復雜的化學測量數據進行科學解析,也成為了分析工作者的難題之一。
化學計量在食品安全的實驗室測量過程同樣中發揮了重要作用,例如對奶粉中三氯氰胺含量的檢測,對食品中蘇丹紅的檢測等。化學計量方法的應用,使得這些食品中蘊含的有效信息能夠完整地被挖掘,使數據的利用率得到了很大的提高?;瘜W計量學的應用,給化學測量提供了一套有效的科學方法,為化學領域的研究和發展注入了新的動力。
2、化學計量學在化學分析中的應用
化學計量學與化學分析有著密切的聯系,化學計量學主要由化學分析的信息理論基礎、化學測量過程的試驗設計和優化、化學測量數據的多元校正和多元分辯的定性定量解析、化學采樣理論與方法等,內容涉及的研究和技術十分廣泛,應用的領域范圍也較大。
2.1 化學定量構效關系的應用
化學定量構效關系是化學科目中一個基本問題,主要是指從物質的化學成分與構成對其化學特性進行分析,是理論化學中一個十分重要的學習內容和研究目標。在化學定量構效關系的研究,主要通過圖論和數值方法對化合物分子進行分析,將其結果與實際測量化合物的特性有效結合,對其化學特性進行明確的特性定義。在目前的研究發展中,化學定量構效關系在分子力學的尋優中引入了最優算法,對最佳先導化合物的尋找進行了有效的指導,得到了廣泛的應用。
2.2 模式識別法的應用
模式識別法主要是通過對化學量測數據矩陣的分析,結合某種性質對樣本進行有效的分類和選取。模式識別法主要包括了線性判別分析法、SMCA法以及K-最鄰近法。模式識別法的應用和研究,為化學研究的決策和優化提供了價值性信息,為一些較為困難的實驗研究提供了新的思路方向。
2.3波譜化學的應用
如何通過現有的波譜數據庫,對定性定量進行迅速分析,這一直是一個很大的難題。智能數據庫和化學計量學的應用,使定性定量分析工作有了新的發展。濾波、平滑、變換、卷積等技術的不斷推廣和應用,為化學分析工作提供了新的解析途徑,同時也提供了無需分離即可對存在互向干擾關系的共存物種進行測定。波譜數據庫和專家系統也在一些大學和研究單位得到了廣泛的應用。
2.4 多元校正分析法的應用
多元分析法的不斷發展和完善,其研究對象也日益復雜,因此需要分析工作者要準確和迅速的提供定性定量,并提供結構分析的結果。多元校正法主要是針對了現代的分析儀器的一些量測數據,通過這些數據的提供從而進行解析,是一種數學統計方法。在目前,多元分析法的靈敏度、檢測限、緊密度、準確性等指標被不斷研究和分析,指標也經過了不斷的優化和完善,分析儀器的功能也因此得到了更大的擴展空間,其分析方法的有效性和實用性也得到了更多人的認可。在對正交設計、因子設計、析因設計以及均勻設計等方法的基礎上,能夠有效研究在多種因素條件下的影響和協同作用,進一步提高了分析選擇性,將其應用范圍進行了擴展。
2.4.1 無機離子的測定
分析化學中主成分分析、聚類分析等數學多元分析方法的應用,能夠將分析對象的測量數據結構進行簡化,有效減少了測量數據的復雜程度,通過將分析對象和變量進行分類和分組,對變量之間的關系進行分析。在化學計量學中,中線性回歸分析、曲線擬合、信號轉換等多種分析方法不斷得到應用,對無機離子的測定和分析起到了巨大的作用。例如,我國已經通過正交回歸極譜法,對錮和錫同時進行了分析,另外通過回歸正交極譜法,還對鋅、鈷、鎳的組成成分進行了測定。
2.4.2 有機電分析化學中的應用
生物學、藥物學、環境學以及生命學不斷發展,化學分析工作者對于復雜的有機混合物需要迅速做出定性定量的分析。多元校正法在目前已經廣泛應用在對農藥殘留量、抗氧化劑等的分析中。
3、如何規范管理化學計量器具
新型的化學計量器具在購買引入后,需要經過相關的校準和檢定階段,合格之后才可以驗收入庫。計量人員還需要對儀器進行編號、履歷卡的建立以及臺賬登記等。相關人員在領取儀器時,需要填寫相關的申請單,經過計量主管批準后才可領取使用,最后需要在臺賬上進行簽字。另外,計量器在存放過程中,需要進行定期的檢定,確保儀器的使用狀態良好。對于一些長期不需要使用的計量儀器,則需要進行封存,辦理相關的封存手續。當儀器需要重新使用時,則需要辦理啟封手續,并進行相關的檢定程序,確認合格才可進行使用。
參考文獻:
關鍵詞:分析化學;課程改革;職業技能
Key words: analytical chemistry;curriculum reform;vocational skills
中圖分類號:G71文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)15-0231-02
0引言
高職教育的辦學宗旨和專業培養目標決定其培養的學生必須具有扎實的基礎理論知識、過硬的動手能力以及自我探索和創新提高的能力。由此引發了人們對傳統職業教育的深刻反省“課程改革勢在必行”成為人們的共識,課程改革的思路是以就業為導向、以能力為本位、以行業職業資格為主線,融知識、技能與素質于一體[1]。分析化學作為生物、食品類專業的一門專業基礎課,為了提高分析化學教學質量,培養新世紀現代化建設需要的專業人才,課程組在深入調查兄弟院校分析化學教學現狀的基礎上,結合我院相關專業的具體情況,不斷探索教學改革的思路,并在教學中逐步完善和提高。
1分析化學課程現狀分析
1.1 教學內容及教學體系陳舊與當前的科技發展要求相比,目前分析化學課程內容方面存在嚴重不足,有機分析的內容很少,分析化學實際上成了無機分析;樣品預處理和數據處理的內容偏少,學生只能依葫蘆畫瓢。
1.2 教學方法和教學手段落后目前教學方法沒有充分發揮學生的主觀積極性,以課堂講述、灌輸式為主,往往過多注重科學知識的教育,而對科學能力和科學品質的教育重視不夠,不適應當今社會對人才的要求。
1.3 實驗教學環節薄弱現有實驗部分內容簡單、綜合訓練內容偏少,只停留在驗證性的實驗室階段,對實際樣品的處理能力有待提高。因而分析化學課程改革不僅是必要的,而且是必須的。
2分析化學課程改革探索
高職教育與普通高等教育不同,職業教育課程定位于特定的職業或職業群,瞄準能力開展教學,培養的學生應當具有良好的職業道德和職業素質,具有扎實的、系統的專業應用知識,具有熟練的職業技能,同時具備可持續發展的能力。我們要培養學生的“系統的應用知識”而不是專業理論知識,這是高職教育培養目標的核心所在,這也是高職學生與普通高校學生培養目標上的本質區別[2]。
2.1 根據企業對技能型人才的需求確定能力目標通過到相關企業調研和聘請企業技術人員參與共同制定人才培養目標。
2.1.1 知識教學目標:①使學生掌握分析化學的基礎知識、基本理論、基本實驗技能;②培養學生對分析化學基本概念、基本理論、基本運算原理的應用能力;③使學生具有實驗室常用儀器、設備的規范使用能力及對基本化學分析方法和儀器分析方法的應用能力;④使學生具有物性檢測基本能力和典型物質的制備、分析能力。
2.1.2 能力培養目標:①使學生掌握化學的基本原理及分析方法,在進行教學的同時,注重基礎理論的發展過程及聯系,培養學生解決一般問題的能力;②將一些較典型的屬于知識傳授性質的內容以及較簡單重復的內容通過課外教學的形式傳授給學生,培養學生的自學能力;③通過教學過程滲透和技能專題培訓,使學生具有化學分析工國家標準規定的基本知識和基本操作技能。
2.2 根據課程培養目標確定教學大綱及計劃分析檢驗崗位及相關職業崗位(群)的能力需求,堅持以學生為主體、基本理論為基礎、基本技能訓練為中心、職業能力培養為重點、綜合素質能力培養為目標的教學理念,注重培養學生學習能力、分析能力、動手能力、創新能力。
2.2.1 改革課程內容:精選理論內容,夯實理論基礎,遵循“①突出職業導向;②體現專業特色;③強化技能訓練;④突出學生主體”的原則,在課程的難度和廣度方面,遵循“實用為先、夠用為度”的原則,將職業資格要求的有關內容納入教學內容中,圍繞所確定的職業能力要求設置課程模塊,對課程內容進行整合。把國家行業標準和分析化學傳統知識有機結合,優化教學內容,加強實訓課內容的針對性,實訓內容完全來自生產一線分析檢驗內容,我院學生的“職業資格證書”獲得率達90.2%以上,學生一畢業就能在分析檢驗崗位上工作,實現課程與崗位零對接。
2.2.2 突出實踐教學:《分析化學》是一門以實驗為基礎的科學,制定出本課程學生基本操作技能、專業技能和綜合技術應用能力訓練的實踐教學計劃,統籌安排實踐性教學內容,將基本技能和技術應用能力訓練貫穿于教學全過程,形成系列實踐環節。內容安排上主要涉及三個方面:①基礎性實驗;②綜合性實驗;③創新性實驗。各層次實驗均由指導、綜合、設計等由易到難、循序漸進、不同要求的實驗組成;以課程、課外,必做、選做,開放、培訓和競賽等多種形式開設;以操作、答辯、撰寫小論文、完成小項目等多種方式考核;每年保持25%左右的實驗更新率。我們還結合大學生科技活動和課程進展,由實驗室擬定相關的實驗項目,由學生自己設計實驗,自己配制試劑,自己完成實驗,以培養他們的創新思維和分析解決實際問題的能力,真正做到學以致用。
2.2.3 理論與實驗有機融合:理論知識比較抽象枯燥。分析化學的理論、原理和定律都是通過實驗總結出來的。充分挖掘和發揮分析化學實驗在培養學生學習分析化學的興趣、動手實踐能力、理論聯系實際能力、創新能力等方面的功能,是當今化學教育研究的課題,這就需要老師們在教學上下苦功夫。比如,誤差和數據處理是化學實驗基礎內容的重要組成部分,為學生處理數據、選用試劑和儀器及記錄提供了理論基礎。這部分可放在學生天平操作練習中講解,讓學生在托盤天平稱量并記錄出稱量瓶的質量,再讓他們用分析天平稱量并記錄數據,兩個數據一對比,學生自然明白儀器的準確度及測量誤差的大小,再讓他們用托盤天平稱量2.1g的NaCl倒入稱量瓶中,問總質量是多少?學生一定會把分析天平稱出的稱量瓶質量數據與2.1相加的結果答出來,這時再讓學生用分析天平再稱量,結果自然不是剛回答的數據,你再講數據相加減時,數據修約以絕對誤差最大的數據為標準保留到小數點后第幾位等等,這樣起到一舉多得的效果,也充分調動了學生的興趣。
2.3 根據教學內容實施多種教學方法和手段在教學中由淺入深,由易到難,分操作練習、化學分析、儀器分析、綜合性研究式實驗四個階段安排實驗,以基礎訓練――綜合性實驗――研究式實驗三個層次推進實驗進程,在課程教學實踐中,課程組以提高教學質量、培養學生主動學習能力和創新能力為目的,堅持以學生為中心,基本技能練習為重心,不斷進行教學方法和教學手段改革。摸索出了一系列生動、有效的教學方法,采用了多種靈活高效的教學手段,收到了良好的教學效果。
①以人為本,因材施教:確立教師“因材施教”,學生“因材施學”的以人為本的教學理念,強化素質教育。在保持教學大綱、基本要求、教材和教學進度相同的基礎上,根據教師特點和學生現狀采用不同層次和不同授課方式進行教學。②情境式教學:這種方法應用于外界條件與化學反應方面的講授。由于一種化學反應往往受多種結構因素及外在條件的影響,如果由教師來一一羅列,就顯得非常繁瑣。而采用情境式教學,教師將教學的重點置于一個實際情境中,引導學生借助于情境中的各種情況去發現問題、解決問題,使學習者從多個側面來審視情境中的每個問題。在此基礎上,教師逐步引導學生形成一些概念和理論,從而使學生可以用自己的理解方式去體驗和思考問題。情境式教學與問題式教學的區別在于后者主要由教師設問,而前者是由教師設定情境,由學生自主設問。③逆引式教學:這種方式主要用于化學基本概念的講授。一般的方式是先講概念或理論,再聯系科研或生產實例,介紹其應用。而我們不是機械地、線性地講哪個公式如何應用,哪條理論的實際意義,而是采用逆向引導的方式,先引出實例,羅列現象,讓學生從現象中提煉、發掘和驗證化學反應的實質所在,通過這樣的逆向引導,往往在教師總結之前,學生已經知道問題的答案了。④啟發互動式教學:傳統的教學模式是老師教,學生學,長此以往就會造成學生的一種被動學習的不良習慣。本課程采用老師適當引導,充分發揮同學們的主動學習能力,在課堂上營造一種活潑、生動的互動式學習氛圍,學生的問題能夠及時地提出,及時解決。形成一種以教材為綱,結合分析化學領域一些熱點問題的討論,進一步激發學生的學習熱情。⑤體驗教學:分析化學課程利用學院相應專業“訂單培養模式”的優勢,定期組織學生到“訂單”企業的分析化驗車間參觀、見習、實習,為學生在真實的職業環境中接受鍛煉創造了機會,也為企業和畢業生雙向選擇提供了“零距離”機會。⑥積極使用現代教學手段,促使學生由被動學習向主動學習轉變。充分利用教學課件、錄像片、動畫庫、多媒體教學軟件、課程設計軟件等媒體資源。把過去很難描述的分析化學理論、原理、過程等利用動畫和錄像的形式清晰形象地展現在學生面前,圖文聲并茂,教學過程直觀明了,使教學內容實感性增強,留給學生以深刻印象,激發學生學習興趣和學習主動性,在精簡授課學時的同時提高了教學效果。
2.4 根據培養目標改革考試方式、注重過程考核改革緊扣工學結合的思路。理論教學考核采用100分制,其中期末考試占70%,平時成績占30%。分析化學技能十分重要,將實驗技能考試與職業技能考試接軌,對學生技能培養起到導向作用,效果顯著。實驗教學考核采用100分制,其中,期末測試占50%,平時成績占50%;使學生不但注重學習的結果,而且注意學習的過程,避免了一些學生平時學習不用功而在考前臨時突擊或者平時學習很用功而期末由于特殊原因使考試成績不理想的弊端。期末測試多采用學生抽題考試方式進行。學生抽到題目后完整的作出實驗,老師現場打分。平時實驗不僅有老師打分,還加入學生的互相打分。讓學生知道,對,為什么對,錯,為什么錯。
3結束語
從多年來的教學實踐探索來看,分析化學教學的設計和安排取得了良好的教學效果。反映在后續課程的學習中學生有良好的專業基礎知識和自主學習能力,培養了扎實的基本操作技能;化學檢驗工、食品檢驗工通過率都在96%以上。企業非常歡迎學生去實習,在實習中有很多學生被企業所招用,畢業生在工作崗位上以出色的業績被同行認可。
參考文獻:
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[4]徐肖邢,徐樺.無機及分析化學課程群教學改革的探索與實踐[J].中國現代教育裝備,2008(2).
中圖分類號:G642.0 文獻標志a:A 文章編號:1674-9324(2017)06-0159-02
“互聯網+”時代的到來,自然會催化加速我國高校教育教學改革的步伐,使得我國高校教學勢必走向“互聯網+教育”模式,傳統的課堂教學已經無法滿足當今人才培養的要求,在“互聯網+教育”時期,我國的教育教學改革勢在必行[1-3]。
課程群建設是提升課程建設質量和深化教學改革的有效途徑[4]。而以往的課程建設只強調單門課程的完整性,課程之間存在較多的內容重復和脫節,包括授課教師之間沒有溝通,課程之間的內容缺少關聯性。課程群建設能夠將一類學科的多門課程關聯起來,從教師的配備、授課內容、課時和時間分配等方面統籌安排,從基礎到前沿,循序漸進地學習,體現學科知識的完整性和系統性,如此,才能讓學生打下扎實的學科知識基礎,建立牢固的學科思想,培養創新型專業人才。
社會的發展和進步依托創新型專業人才,本教學組充分利用互聯網技術,將分析化學的4大基礎課程――分析化學、儀器分析、分析化學實驗和儀器分析實驗,與波譜解析、現代分離技術、生化分析和分析化學前沿4門專業方向課程內容重組,形成課程群新體系,分布在大學階段四個年級的連續教學中,讓學生不間斷地、系統地學習掌握分析化學學科知識,打下扎實的學科基礎,提升學科思維和解決實際問題的綜合應用能力,培養畢業生在分析化學及其相關學科領域的工作能力。
一、優化組建勇于創新、教學質量優、業務精干的教師隊伍
分析化學專業學生的就業方向主要包括產品質量檢驗、環境監測、食品質量控制和產品的研發等,就業面廣,在化學專業中,有較大比例的學生選擇分析化學專業方向就業。而這些工作要求從業者能夠解決生產和監測過程中的問題,對于從業人員的分析化學專業知識、動手動腦能力等科研素質要求越來越高。而且,本院畢業生每年有較大比例攻讀分析化學專業研究生,所以對分析化學專業教學提出更高的要求。
教師隊伍建設是教學工作中最重要的內容,是提高教學質量的關鍵所在,因此,我們組建了一支學位、學緣、職稱、年齡結構合理和研究領域廣泛、教學能力強、教學水平高的課程群教師隊伍。11位教師分別為武漢大學、華中科技大學和吉林大學等“985”高校博士研究生畢業,教授4人,副教授5人,講師2人;平均年齡42歲;涉及光、電、色分析,以及環境、生物、食品、藥物和日用化工品等廣泛的領域,能夠勝任課程群課程的深度教學和不同專業的教學內容調整。集體備課,溝通教學內容和教學進度,共同解決出現的教學問題,并且堅持教學改革、創新與交流,積極參加全國教學研討會,交流“互聯網+教育”時期分析化學課程群建設與實踐經驗,受到同行們的關注。
二、探索構建“互聯網+教育”初期分析化學課程群教學新模式
“互聯網+教育”正在改變著現今的高等教育模式,已經有一些高校的部分課程采用了慕課和翻轉課堂教學方式。但是對于理工科專業的基礎課程和專業課程的教學,難以實現慕課和翻轉課堂教學的一步蛻變。此時,以培養創新型專業人才為目標,將“互聯網+教育”模式合理引入傳統教學中,微課融入課堂教學,發揮各自的優長,向慕課和翻轉課堂過渡,從而提升教學效果。
近些年,分析化學課程群中的重點、難點和知識點的梳理總結等采用微課教學,讓教學過程更加靈活輕松、快速高效、簡潔易懂,精致的微課課件可以讓學生在課前、課堂和課后靈活觀看,為進一步的慕課和翻轉課堂教學奠定基礎。另一方面,運用現代化網絡技術,豐富教學內容,如不斷完善分析化學精品課程網頁內容,如教學視頻、教學課件PPT、教學重點和難點分析、學習指導等,為學生學習提供更加豐富的網上資料,輔助課堂學習,加強網絡化技術在教學中的應用,指導學生課前預習和課后復習,使“互聯網+教育”逐步融合到傳統教學中,引導學生學習過程網絡化,提高學習效率。
將現代化網絡技術恰當地運用到課堂教學中,課堂上鏈接網絡內容,如儀器構成、生產質量控制等,烘托課堂氛圍,豐富學科知識,培養學科思維,增加課堂教學過程的節奏感,起著事半功倍的教學效果。同時,發揮傳統課堂教學的優勢,加強師生互動和溝通,采用啟發式、研究式和關聯式教學方法。依據學科特色,結合板書和多媒體教學形式,鼓勵教師兼顧課程群總體內容下的個性化教學;課后查閱網絡資料,完成作業和書寫小論文,培養學科興趣和科研能力。
三、探索形成階梯式分析化學課程群新體系
首次將分析化學4大基礎課程和波譜解析、現代分離技術、生化分析和分析化學前沿等4種專業方向課組合成課程群,分4年完成遞進式教學,構成階梯式課程體系(見圖1):理論課+實驗課、基礎課+專業課,實現理論課和實驗課相呼應,基礎知識和前沿知識相銜接,注重組成課程群的各課程間的內在聯系、連貫性和遞進性,重組課程內容,使專業知識系統化而提升,重視學科思想教育,培養學科思維和科研創新能力。
對分析化學課程群中的分析化學及其實驗、儀器分析及其實驗等4門基礎課和現代分離技術、分析化學前沿、波譜解析以及生化分析4門專業方向課內容優化整合,梳理知識點從而使知識線條清晰,去除重復而精簡的內容,牢固基礎再提升,歸納專業知識的講授線條和框架,讓理論和實驗內容關聯而呼應、基礎和前沿知識貫通而遞進,立體展示分析化學學科知識體系,培養專業人才。同時,合理安排課程群的教學時間,讓分析化學學科的學習貫穿4個年級,不斷加強鞏固和提高,在知識遞進中深刻領悟學科思想。
四、探索建立分析化學專業教學新方法
根據學生專業特色調整課程教學方案。對理科專業的學生,更重視知識深度的講解,而工科專業的課堂內容更重視應用部分的講解,因而課程群中的各課程的課時、授課內容有所區別,要充分體現分析化學學科知識的重要性和應用性,提高學生的學習興趣和主動性。
依據課程內容適時融入Seminar研討式教學方法,加強引導式、趣味式和研究式教學,使得課堂教學更加活潑生動、輕松愉快、興趣盎然,提高理論課程和實驗課程的教學效果。課程群教師自制教學課件,將成熟的科研成果編寫成實驗項目,在實驗中提出問題和解決問題,培養學生的科研興趣與基本的科研素質和能力。分析化學課程群建設是一項“十年樹人”工程,考取研究生的近30%的學生在“985”或“211”高校、中科院或出國就讀分析化學及相關專業,且主要是碩博連讀,同時也是實現“十年樹人”的創新型人才培養計劃,為分析化學學科的發展培養專業人才。
參考文獻:
[1]張巖.“互聯網+教育”理論及模式探析[J].中國高教研究,2016,(2):70-73.