時間：2023-07-11 09:20:55
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中圖分類號：G642文獻標識碼：A文章編號：1009-0118（2013）01-0036-02
一、“問題學生”總體現狀
大學階段是大學生人生定位、個性和行為習慣的養成以及行事處世模式塑造的關鍵時期，也是大學生從懵懂到清晰認識自我，步入社會的必要過渡時期。隨著高校擴招以及高校管理體制改革，大學生的學習和生活環境發生了很大變化，由此出現了一些“問題學生”。概括地說，“問題學生”是指部分大學生在品德素質、行為習慣等方面存在一定障礙，一般是在思想道德和心理素質等方面存在一定問題，不能合理妥善處理好大學期間思想、學習和生活中遇到的問題，以致對學校正常教學秩序和他人學習生活帶來消極影響。
眾所周知，差異性是學生成長過程中的基本特征之一，在現代教育的轉型時期，青年學生所具有的這種獨特的差異性往往正是社會教育的價值取向或個體成長的社會期待，”問題學生”是指在一定班級年級群體中的部分學生相對于其他學生的差異性而言的，相比較他們更具有鮮明的個性特征，往往表現為缺陷與特長并存，使其在身心表現上具有明顯的不平衡性，心理上過于消極或好勝，行動上我行我素，不能按部就班地完成外在目標要求的特殊群體。他們一般沒有成熟的人生觀、價值觀和世界觀，或者在人生觀、價值觀和世界觀上表現為偏激扭曲或錯位，沒有成型的人生目標和信念，在行為上時常表現怪異，影響自己和他人的學習和生活，在當今社會發展信息化價值取向多元化的年代里，”問題學生”的出現是一種必然且正常的現象，具有一定的歷史客觀現實性，即使有一些問題的出現，也并不在于”問題學生”本身，而是受社會經濟文化和教育等多種因素綜合影響的，所以關鍵要看我們的教育者怎樣看待，因為無論是學習問題、行為問題，還是心理問題，呈現出來的只是一種差異，他們同樣具有平等的人格，而不能將其看作是人格上的恥辱，更不能使”問題學生”處于被孤立被歧視邊緣化的地位，”問題學生”在高校當中是一個特殊的群體，他們也有各自的個性和特點。所以對這部分學生的教育管理必須掌握其特殊性，因人而異，要注重個性化培養，以促進其全面和諧地發展。
二、個性化培養的內涵特征
對大學生這一特殊群體來講，大學生的個性是指每一個大學生身上經常地、穩定地表現出來的心理特點，個性化教育就是要在促進學生全面發展的前提下，更多地培養學生不同的個性心理，尊重學生的個性發展自由和存在的個體差異性的一種創新教育模式，這是個性化教育的真諦。
三、“問題學生”個性化施教策略
高校在全面推進素質教育的過程中必須以人為本，真正貫徹“因材施教、有教無類”的方針，尊重和重視學生個性發展，以促進各類學生最大化發展的個性化施教策略。
“問題學生”是教育實踐中普遍存的，也是令教育工作者和家長倍感煩惱的。教育就是要讓每個進入校園的學生都能夠成為教育的受益者，使他們獲得正確的人生取向和價值觀，充足的知識儲備，以適應當今社會的需求。如何正確有效的引導這些“問題學生”是高校教育工作者必須面對的問題。因此，加強對“問題學生”的關注，探索其管理策略和引導轉化的方法，使他們成為個性突出，特長明顯，人格健全的創造者，對當今高校教育而言具有重大的現實意義。
（一）堅持以生為本的教育理念
心懷學生利益開展工作，對學生進行正確的引導與觸動，才能真正實現“問題學生”的轉化，促進其個性化發展。“管理”只是一種手段，只有走入“問題學生”內心，了解他們的痛苦及心理矛盾，找到癥結所在才能取得學生信任，建立和諧的師生關系并最終解決問題，才能促進“問題學生”的個性發展，讓其轉變形象，提高自我素質，以健康的心理和良好的行為品質步入社會。
（二）堅持發展個性的基本原則
運用聚類分析方法對高校學生的特性差異進行系統分析，將學生依照具體特性指標進行科學分類。針對聚類分析結果，提出針對學生特性差異的個性化施教策略，服務于學生個性化、可持續發展的內在要求。承認學生個體的差異性，尊重和重視學生的個性化發展已成為當今高等教育研究的熱點問題，基于聚類方法對“問題學生”特性指標進行分析，探索個性化施教策略。
（三）堅持因材施教的教育方法
過去我們的高等教育中普遍存在著過分強調學生發展的整齊劃一、注重整體的知識教學質量，忽視了個體的個性發展，特別是“問題學生”的個性發展教育。在實施素質教育和創新教育的今天，我們強調要進行個性化教育，在整個教育教學過程中，既要注重全體學生知識的獲得，又要注重培養有發展特長的學生，特別是有問題的學生。要面向每一個有差異的個性，開發差異資源，實施因材施教；要讓學生學會選擇發展自己的優勢，學會用自己的頭腦判斷、分析事物，形成辯證的思維方式。
（四）建立個性成長培養檔案
要不斷搜集“問題學生”各方面信息，建立“問題學生”的個性成長檔案。實踐證明，這不僅是一個行之有效的方法，而且對于高校輔導員來說，這些所建立的“問題學生”的個性成長檔案具有極高研究價值，因為對這些難得的材料進行整理，分析怎樣干預，這本身就是一種教育行動研究中的個案研究，為科學轉化“問題學生”提供了行動研究的可參照性依據，也大大提高了高校輔導員對思政教育工作的科研水平，并促使其養成在實際工作中自覺地進行深層次思考的良好習慣，不斷提高自身的工作能力和工作效率，并科學地對“問題學生”進行干預。
（五）倡導教學的風格化和個性化
個性化教育，不但是指教育要尊重受教育者的個性、挖掘教材的“個性”、對學生因材施教、培養學生獨立的人格，而且還指教師教學藝術的個性化，即鼓勵教師積極追求不同的教學風格，形成不同的教學藝術流派。我們要積極倡導學科教學的風格化、個性化，因為它直接影響到學生的個性發展和學習風格的形式。同時，教師要尊重學生的個體差異及獨特價值，針對每個學生個性特點因材施教，挖掘學生的潛能，開發、培養學生的創造性，使學生成為擁有自己獨特興趣、善于進行獨立思考、勇于提出新觀點、新見解，在創新過程中發揮重要作用的社會需求型人才。
（六）構建個性化教學體系
所謂個性化教學指教師根據學生自身特點有針對性地實施教學。教育必須關注人的發展，實際上就是要關注人性的發展，關注人的個性的發展。個性化教學著眼于充分發揮人的個性，針對個性差異實現人的發展、體現人的主體性、激發人的創新性。個性化教學以學生的發展為中心，注重發展學生個性，培養學生的創新意識和實踐能力。在教學內容和教學方法的選擇上結合學生的實際情況，要充分考慮學生的個性特點、愛好和需求，從教學觀念、課程體系、教學內容、教學手段等方面對“問題學生”進行個性化培養，對滿足社會對人才的多樣化需求具有重要意義。
（七）構建多元化評價體系
教育評價是教育過程重要的一環，直接影響著教師和學生的積極性。傳統的評價觀建立在一元價值觀的基礎上，以目標評價為基本形式，只注重學習結果，強調統一性，忽視個別差異，這種評價觀顯然不能適應個性化教育的要求。要變一元評價為多元評價，強調評價多元化。個性化教育是對于個人潛能的激發，并不強求所有的人都掌握同樣的知識，所以教師教學評價目標應是差異化的，要緊緊抓住其個性的閃光點及時評價，促其發展。其次，評價方式要多樣化綜合。過去，對于學生的評價僅僅以考試的成績（總結性評價）為唯一標準，給學生造成了很大的精神壓力，學生個人的特長和興趣得不到發展，不利于發展學生的個性。個性化教育的評價，要遵循多樣綜合的原則，既要有總結性評價，又要有過程評價；既有主體評價，又要有客體評價；既要有定量評價，還要有定性評價。教師要善于從多個角度來評價學生，讓學生發現自我優勢，充分調動潛能，實現個性的發展。
對“問題學生”的個性化培養，要充分發揮其潛能，既需要教育者針對不同個體的特點進行教育引導，也離不開集體的教育影響與同輩的關心幫助；既要集中進行思想政治理論教育，也要在各門學科教學中滲透品德教育，提高教學的教育性，還要有針對性地開展社會實踐活動，而不能要求教育群體齊步走或對其一刀切，要將學生的個性特征轉化為發展優勢，使其自由充分而全面地發展。
參考文獻：
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[3]朱以財.高?！皢栴}學生”引導教育策略探析[J].雞西大學學報，2008，（3）：11-12.
關鍵詞：
中西茶文化；英語；跨文化；作用
世界經濟一體化的迅猛發展讓中西方文化之間擁有了更多的交流機會，作為中西方文化中較具代表性的茶文化在跨文化交際發展的時代背景下也越來越引起廣泛關注。中西方茶文化雖然同根同源，但是仍然存在明顯的差異，這些差異也造成了很多的文化沖突和誤解，如何在文化全球化發展的時代背景下，以中西方茶文化差異培養英語跨文化應用能力；如何通過中西茶文化學習為契機，幫助學生了解掌握西方文化習俗，提高文化適應能力，促進大學英語跨文化教學的質量，現已成為當代文化教育亟待解決的問題。
1從跨文化角度看中西方茶文化的差異
從跨文化交際角度分析，中西方由于地理、歷史及人文環境的不同，在茶文化方面存在著明顯的差異，可以歸納為語言交際及非語言交際兩個方面：
1.1中西茶文化語言交際差異
中西方茶文化重要的交際手段就是兩者的語言形式，茶葉相關的語言內容反映了中西方文化之間的差異，尤其折射了茶文化在不同語境中的文化底蘊和發展情況?？偟膩碚f中西茶文化差異主要表現在：首先，我國茶文化語言交際范圍較廣，涉及士農工商各個階層或各個文化領域，而西方茶文化的語言交際范圍較窄，并且數量較少。我國茶飲及茶文化有數千年發展歷史，而西方茶文化雖然源于我國，但只是隨著16世紀中西方茶葉貿易的發展流傳至歐洲各地，直到17世紀在英國及法國貴族或統治階層的推動下，舶來的茶文化才與西方語言逐漸結合，因而具有典型的階級特性。例如西方茶文化詞匯中“皇家茶”、“伯爵茶”等貴族型詞匯比比皆是，直到19世紀后期茶文化才走入尋常百姓家，但與我國相比語言應用范圍較窄。其次，茶文化語言交際在我國文化中以質樸和簡單為主，而在西方文化中相關語言應用多發生了階級性或暗示性的“喻義”或“轉義”現象，茶文化語言交際的內涵與西方社會發展結合較為緊密。尤其西方工業革命及資本主義物質文化的推動，讓茶文化語言在交際中成為特色文化內容，甚至某些詞匯擺脫了東方文化內涵。
1.2中西方茶文化中非語言交際差異
從跨文化角度看，中西方茶文化除了語言交際方面差異外，更存在著明顯的物質、行為、價值觀方面的差異。首先，中國茶文化中茶葉主要由綠茶、紅茶、白茶、青茶、黑茶、黃茶六大茶類構成，尤其推崇非發酵性綠茶為主，在茶具上以瓷為主，包括：茶壺、茶杯、茶托、水方、水盂、各式茶具，形式多樣。而西方茶葉以紅茶為主，種類較少，茶具以維多利亞貴族特點為主，崇尚華貴瓷器活銀質茶具，包括：茶慮、茶碟、點心盤、餐巾等凸顯物質條件奢華要求。其次，中西方茶文化在品飲方式上，中國注重茶的單純，以清飲為主，而西方為增加口感和個性，以“混飲”為主，同時在飲茶時間上，中國并無固定時間要求，而西方對飲茶做了“早茶、午茶、下午茶、晚茶”的規定，并其飲茶成為重要的餐飲內容和社交方式。最后，在精神層面上，我國茶文化以“儒、道、佛”等哲學思想為思想精華，茶文化的內涵被提升到道德等價值觀層面，“天人合一”等思想成為我國茶文化精神主旨，但是西方茶文化突出“實用主義、物質主義”等階級思想為主，以茶凸顯統治階級的財富和生活方式，彰顯貴族特性和品味。
2中西茶文化差異對跨文化教學的影響和作用
2.1培養跨文化交際的意識
英語教學的總體目標就是培養能夠適應中西方文化交流，熟練掌握和應用西方語言技能的文化參與者。中西方茶文化差異的學習對于我國文化環境下的跨文化交際者來說，為他們認識西方茶文化及創建茶文化交流氛圍具有極為重要的意義，讓我國文化學習者在我國文化內了解西方茶文化所承載的文化內涵。事實上，在中西方茶文化差異的學習中，學生不僅感受到茶文化帶來的茶葉相關語言交際差異帶來的沖擊，更在茶文化的理解上受到多元的挑戰，對中西方思維習慣、價值觀念、文化習俗等中西方茶文化內容進行適當的、客觀的反思。因此，通過中西茶文化之間的對比，學生能以茶文化在中西方語言、物質、行為、精神層面的差異為契機，接受、理解、處理跨文化交際中的問題，進而在豐富多彩的茶文化中重新認識西方社會，正確認識文化現象和語言應用的價值，促進跨文化意義的提高。
2.2減少跨文化交際的錯誤
中西方茶文化差異為英語跨文化學習者來說，不僅提供了語言學習的多元素材，而且讓英語學習者以更有趣、快捷、形象的方式適應西方茶文化等抽象文化內容。中西方茶文化差異讓英語學習者在文化比較中，形成對中西方文化正確客觀的認知和理解，并對以西方文化審視我國價值觀念及思維方式，形成對中西方跨文化的深刻理解。當然，茶文化在中西方文化中涉及內容多種多樣，涉及的文化沖突也非常普遍，難以避免，但是通過兩種茶文化與英語學習的結合，可以讓英語學習者認識到中西文化沖突雖然不可避免，但是可以通過茶及茶文化的對比，盡量減少文化沖突，并對中西方文化沖突做出應有心理預警和準備。
2.3形成英語跨文化教學體系
中西方茶文化在語言、茶葉種類、茶具、飲用方式、價值觀念上的種種差異，已經讓茶文化成為凝聚了文化和語言學習的重要內容。在英語跨文化學習中，中西茶文化無時不刻的滲透著西方文化重要內容，尤其對于英語基礎較弱的學生來說，中西文化差異對比可減少語言學習的心理負擔，增加對英語學習興趣。同時茶文化在中西方之間的比較，讓英語教師在語言教學中容易確定跨文化教學的重點和難點，以茶及茶文化導入設計安排英語文化學習內容，將文化學習內容具體化到各種茶文化的實際案例中，進而實現英語學習與文化學習的雙管齊下。
3以中西茶文化差異促進英語跨文化教學的途徑
中西方茶文化差異內容五花八門，不能簡單的在英語課堂上生搬硬套，必須著眼于跨文化交際能力培養的目的，對現有英語文化學習進行改革，要想讓茶文化對比進入課堂，必須從以下方面入手，切實提高英語跨文化教學的發展。
3.1以中西茶文化差異，確定教學內容
如上所述，中西方茶文化內容涉及語言、茶葉、茶具、茶飲、價值觀等各個層面的內容，如果直接生搬硬套，很難形成系統化的跨文化學習體系，同時茶文化信息量過大，可能會影響英語認知層面教學的質量，所以必須確定中西方茶文化差異學習的具體內容，對中西方茶文化及跨文化教學的方向予以明確。首先，立足中西方茶文化語言對比，茶葉物質、茶葉行為、茶文化精神為輔助的理念。英語跨文化學習的主要目標就是培養學生的英語跨文化能力，語言能力是其學習的主要目標，所以以中西方茶文化差異為教學內容時，必須強調中西茶相關語言應用差異，同時用茶葉對比、飲用方式、茶文化作為語言學習或調解英語學習的輔內容。其次，確定中西方茶文化差異與英語跨文化教學的結合方式。中西方茶文化之間存在很多差異，但是在英語跨文化教學中不能隨機參考，必須樹立跨文化交際能力發展的目的，從課程導入到課程內容都要認真、科學的分析，找到合理的結合方式。
3.2以中西方茶文化差異，創新教學方法
要想通過中西方茶文化之間的對比和分析，提高英語教學中學生的文化交際能力和意識，就必須要在實際教學方法上將茶文化對比融入其中，主要包括：首先，中西茶文化注釋法。茶文化對于學生來說屬于較為陌生的文化范疇，在英語跨文化教學中教師要考慮到西方茶文化屬性及學生文化程度，對中西方茶文化涉及的語言及文化知識進行注釋，尤其特殊詞匯和行為進行跨文化性對比。如“中國清茶、英國混茶”或“redtea”和“blacktea”進行適當注釋。其次，中西茶文化實踐教學法。中西茶文化雖然為英語跨文化教學提供了素材，但是如果只局限于茶相關資料對比，很難強化中西文化差異和學生的理解。因此，必須開展中西茶文化差異的跨文化實踐訓練，在茶飲及茶葉相關活動中對茶葉語言、詞匯、茶會、茶俗等內容進行訓練，組織學生參與到茶文化的氛圍中，并對中西茶文化感受進行分析和討論，進而促進對中西文化的理解。最后，中西茶文化的多媒體對比法。茶文化在我國和西方雖然屬于傳統文化，要想在當代英語活動中激發學生興趣，必須與現代多媒體技術結合，適應學生的現代心理特性及文化需求，讓傳統茶文化彰顯時代色彩。
4結語
中西方茶文化雖然同根同源，但是卻在語言、茶葉、飲用方式、茶俗、價值觀念等各個方面存在明顯的差異，這些文化差異中蘊含著豐富的跨文化交際元素，因此對當代英語跨文化教學具有極為重要的影響和作用。我們必須在跨文化教學的實踐中，正視中西方茶文化與英語語言、跨文化交際能力之間的關系，以中西方茶文化之間的差異為契機，探索如何以文化現象推動跨文化交際能力的發展，只有這樣才能既保護和傳承中西茶文化的精華，又為我國跨文化交際實用型人才培養做出貢獻。
作者：王云羨 胡玉輝 單位：石家莊幼兒師范高等?？茖W校
參考文獻
近年來，隨著國內外茶葉消費市場的進一步擴大，茶葉包裝設計要求不斷提高。從一定程度上來講，茶葉包裝設計工藝水平，直接決定著茶葉產品的市場銷售水平。同時，茶葉包裝設計與茶葉生產加工企業的市場競爭實力密切相關。基于此，相關學者通過研究，認為在現代茶葉包裝設計中有效融入茶文化，不但可以滿足現代茶葉包裝設計的基礎需求，而且有利于提高茶葉包裝設計整體水平。因此，通過研究基于茶文化的現代茶葉包裝設計，顯得意義深遠而重大。
一、茶文化的含義和分類
由于茶文化作為中國傳統文化的重要組成部分，所以其具備悠久歷史和傳統文化的基礎特征，集自然、社會、人文、茶葉為一體的文化體系。關于茶文化含義的研究，大致可以劃分為兩類：一是廣義層面的茶文化，部分學者認為，茶文化作為歷史發展和創新過程中，物質文化、精神文化的集中統一體，主要基于物質層面，客觀反映精神層面；二是狹義層面的茶文化，另外一部分學者認為，茶文化隨著人類歷史的演變而變化，主要集中在人類精神文明層面，是精神文化的主要構成部分。茶文化按照文化形態，大致可以劃分為四類：一是物質文化；二是心態文化；三是制度文化；四是行為文化。
二、茶文化與茶葉包裝設計的發展歷程
中國茶文化起源于唐代時期，主要以南方地區為主，在南北方文化交流和溝通過程中，茶文化逐漸被廣為流傳，成為唐代主要傳統文化。陸羽通過撰寫《茶經》，具體描述了茶文化的發展歷程。唐代著名詩人杜甫、柳宗元等人在吟詩作賦的時候，非常喜好品茶，并且對茶葉的種植和加工頗有研究，茶文化逐漸普及全國各地。然而，唐代時期人們對茶葉的存儲問題研究并不透徹，在茶葉包裝過程中，通常以紙包為主。宋朝時期，國人的品茶藝術更高，茶葉已經成為尋常百姓家的一種普通農作物，在茶葉包裝設計方面，宋代人通過對唐代人的茶葉包裝設計工藝進行進一步改進，采取模壓方式，包裝設計出朝廷專用貢茶，被稱之為“龍團鳳餅”，進一步提升了茶葉包裝設計工藝水平。進入元朝以后，茶文化更加成熟，人們品茶習慣得以變化，并不喜歡加入相關香料，而以清淡典雅為主。明朝時期，人們在品茶過程中，將茶葉置于沸水之中，也就是所謂的泡茶，泡茶的品茶習慣迄今為止依然被沿用，并得以廣泛宣傳和普及，逐漸名揚四海，成為一種國際飲茶習慣。
三、基于茶文化的現代茶葉包裝設計
1.茶文化理論運用于現代茶葉包裝設計中
平面包裝設計過程中，設計人員通常對傳統文化中的現實事物進行改進、創新，以此來達到預期的藝術設計目的。同時，通過運用傳統設計理念，能夠進一步弘揚民族精神，提升文化創新能力，達到現代平面包裝設計的預期目標。傳統茶文化為現代茶葉包裝設計提供了創新思維理念，傳達了傳統文化與現代文明的積極效應。因此，在茶葉包裝設計過程中，要想尋找突破點，必須深入、全面的研究和運用茶文化，通過提煉茶文化之中的藝術文化精髓，來提升茶葉包裝設計的整體質感。隨著中國傳統茶文化的不斷發展和創新，其文化影響力進一步擴大，茶葉包裝設計工作人員在廣告設計、包裝設計、游戲設計、海報設計、裝潢設計、宣傳設計、LOGO設計等方面，需要通過融入茶文化及其相關創新元素，來增強設計人員的設計水平，強化設計人員的設計理念，提升產品設計的整體質感和美感。由于茶文化具備獨特的韻味和意境，所以在茶葉包裝設計過程中，通過信息化手段和方法，有效融入茶文化，則能夠徹底解決設計過程中存在的韻味和意境問題，將傳統文化理念與現代設計理念緊密結合在一起，實現民族與時尚元素的統一綜合。隨著中國茶文化的不斷發展和創新，在時代背景下，中國茶文化與時俱進，其內容和類型不斷發生變化，由此導致茶葉包裝設計理念得以改進和優化，通過將傳統元素與流行、時尚元素有機結合在一起，實現傳統美、自然美與現代美設計理念的相統一。
2.茶文化運用于茶葉包裝圖案設計中
對于現代茶葉包裝設計而言，圖案設計顯得至關重要，直接決定著茶葉包裝設計的關聯性和多樣性，同時與茶葉產品的銷量、效益直接掛鉤。長期以來，中國茶葉包裝設計中的圖案設計主要集中在字畫、詩詞、民俗、茶樹等方面，茶葉包裝圖案設計素材十分豐富，表現模式較為多元化，對平面設計進行了進一步改進和優化。通過對詩詞、民俗、字畫圖案的設計，能夠充分提升平面設計的整體特性，進而達到自然與文化協調發展。在日常生活中，能夠隨處可見與茶文化有關的歌曲、詩詞、書畫、舞蹈、建筑等藝術作品，可謂是豐富多彩、千姿百態。運用傳統的茶文化，充分提升了現代茶葉包裝圖案設計的自然、人文等基礎特性。中國傳統茶文化具備一定的歷史底蘊和文化內涵，現代茶葉包裝圖案設計過程中，設計人員通過有效運用茶文化，一方面能夠體現出茶文化的藝術魅力，而且有利于提高審美理念，將茶文化中的各種圖案有效融入到茶葉包裝圖案設計中，進而形成豐富多彩的文化圖案，給人一種多元化的造型和藝術形態?，F代茶葉包裝設計中，圖案設計一方面運用于茶具、外包裝等設計過程中，而且被運用于各種與茶葉有關的書畫作品、工藝作品中，使得圖案設計方法更為豐富，藝術收藏價值更高。我國茶葉包裝設計人員在圖案設計過程中，充分利用茶文化藝術形態，結合本地經濟狀況、民俗文化、地域特征，設計而出的茶文化圖案風格迥異，完全符合大眾審美觀念，緊密結合時展特征和流行、時尚元素，通過點、線、面相結合得方法，完整體現出茶文化多元化的圖案藝術特點。
3.茶文化運用于茶葉包裝色彩設計中
偉大的思想家、哲學家馬克思曾經指出：“色彩作為美感的主要表現形式”?？梢钥闯觯蕦τ谌藗兦楦械膫鬟f來講，其意義深遠而重大。通過在人類主觀情感中融入色彩元素，不但能夠傳達出真實的情感色彩，而且能夠提高人們的審美觀念，豐富人們的美感意識。在現代茶葉包裝色彩設計過程中，通過運用茶文化設計思想和審美理念，能夠充分提升色彩的美感，打造高質量、高標準的茶葉包裝設計品牌力?，F階段，我國現代茶葉包裝設計過程中，所采取的色彩設計方法主要根據茶葉的品種、性質、級別、環境，以及人們的品茶習慣、所用茶具等進行設計，色彩以紅色、黑色、褐色、綠色和黃色為主。研究表明，我國現代茶葉包裝設計過程中，色彩設計主要以綠色為主，主要是因為茶樹所生長的環境以及自然成色為綠色，給人一種清新、自然、和諧、融洽的感覺。因此，綠色自然成為現代茶葉包裝色彩設計的主體色調。將綠色與黃色、綠色、紫色、紅色、黑色、白色等色調有機融合在一起，能夠塑造出意境深遠、悠然自然和寧靜典雅的自然環境，可以充分體現出茶文化的色彩情感，有利于平面設計色彩的有效運用和現代茶葉包裝設計整體成效的提高。通常情況下，茶文化之中的各類色彩均象征著不同文化主體，其中：紅色象征著喜慶，黃色象征著權威。因此，紅色、黃色作為現代茶葉包裝設計中的主要色調，人們對其依賴程度較高，用來呈現事物的尊貴性與喜慶性。
4.茶文化運用于茶葉包裝文字設計中
現代茶葉包裝設計中，文字設計非常關鍵，作為茶葉包裝設計的基礎組成部分。長期以來，我國茶文化中的文字設計主要涉及到詩詞歌賦、區域民俗、茶品特性等方面，文字起到闡述和說明的作用。文字作為茶文化的基礎構成部分，現代茶葉包裝設計過程中，通過融入文字元素，一方面有利于茶文化的發揚和傳頌；另一方面有利于現代茶葉包裝設計整體成效的提升。通常情況下，茶文化中的文字設計方法主要涉及到與茶葉有關的事件、詩詞、典故等內容，融入民俗文化，能夠從本質上體現出茶葉產品的基礎屬性。因此，文字設計對于現代茶葉包裝設計而言，是對傳統茶文化的一種客觀、形象表述，是中華民族藝術文化博大精深的真實體現，有利于茶文化內涵和特征的集中體現?？偠灾?，現代茶葉包裝設計中，有效運用茶文化，不但能夠對茶文化進行弘揚和傳頌，而且有利于現代茶葉包裝設計整體水平的提升。同時，將傳統茶文化與現代茶葉包裝設計有機關聯起來，是對傳統茶文化的繼承和發揚，也是對茶文化的有效運用，對于現代茶葉包裝設計工作而言，其潛在的意義深遠而重大，將是現代茶葉包裝設計的必由之路。因此，對基于茶文化的現代茶葉包裝設計的研究，顯得意義十足，將是國內外學術界所長期研究和探索的重大課題之一。
作者:劉中美 單位:河南職業技術學院環境藝術工程系
參考文獻：
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一、茶文化的多重特性分析
(一)茶文化的歷史特性
茶文化的成型和發展歷史悠久，自我國商周時期便已將茶葉作為被統治階級向統治階級上供的貢品。漢朝時期，茶葉以滋補品、藥品的形式成為佛教參禪的專用物品。直至三國時期，茶文化的發展已頗為成熟，飲茶已基本成為我國古代人民必不可少習慣性行為。到了唐宋時期，茶葉行業迎來前所未有的發展，大量的茶館、茶樓開始出現，斗茶、贈茶等將茶葉作為提高生活品質附加品的現象普遍，同時形成了當今仍然保留的敬茶文化。
(二)茶文化的時代特征
在社會主義現代化國家、精神文明國家建設的過程中，物質文明與精神文明的共同進取，為茶文化增添全新活力與內涵。在新時期文化不斷轉型升級的思潮中，茶文化的表現形式和含義也在隨之拓展、延伸、擴大和創新，將茶文化與現代高度的科學技術、新媒體行業相融合，吸收資本經濟市場精髓，為茶文化功能價值、社會價值、文化價值得以顯著提升。茶葉的價值是確保茶文化價值的基礎和前提，隨茶葉行業國際交流頻率日趨提高的促使下，茶葉附加經濟價值顯著提高，使茶文化傳播方式逐漸向現代化、科學化、大型化、社會化、國家化以及國際化發展。進而，致使茶文化內在含義快速膨脹，影響力迅猛提高，成為世人矚目的人類文化重要內容。
(三)茶文化的國際化屬性
年代久遠的中國傳統茶文化，與世界各個國家的經濟、人文、文化、歷史充分結合，衍生出日本茶道、韓國茶道以及英國茶道等。英國是茶葉行業生產總值最高的國家，雖然我國已有四千多年茶文化歷史，但英國聯合利華旗下的立頓飲料公司，該公司在茶葉方面的生產總值超越我國七萬余家茶葉生產加工企業。立頓茶葉象征著一種都市化、時尚化的現代生活，以價格低廉且品質優越的表現，是我國大部分茶葉行業與茶文化領域不可比擬的。現階段，喝茶已成為英國人民的基本生活內容，是展現男性紳士風度、女性優雅氣質的一種禮儀，也是女王等本國貴族出席重大活動不可缺少的禮儀性程序。日本的茶文化受中國影響最為深刻，其茶道不僅具有濃厚的中國特色，更具備相對獨立的本國民族風情，隨時間的不斷推移，日本茶文化已形成獨特的系統和流派。
二、傳統茶文化的內在含義
茶文化不僅是一種古老的文化內涵形式，同時也是一個具體的物質元素，利用茶文化系統內涵的具體分析，可以充分感受到茶文化整個體系中所蘊含的價值理念，更能將其中所展現的文化元素演變成為當今各種藝術創作所必需的文化基礎和文化鋪墊。在我國現當代文學體系的發展創作過程中，需要源源不斷的創新思路，使文學作品可以與時代特征相融合，使作者改變傳統創作理念、風格，進而使整部文學作品的品質、深層含義得以大幅提升。在現當代的茶文化思想體系中，其不僅具備相對豐富的物質元素，也具備相應的精神文化含義。尤其是在精神文化含義方面，茶文化為現當代文學構思環節、創作環節提供了充足的文化素材。同時，茶文化中所蘊含的文明價值和精神價值規律，成為規范認知和學習體系的有效內容。美國著名符號論美學家蘇珊朗格(SusanneK．Langer)在其著作《情感與形式》中，表示生物生命構型與藝術構型具有極高的相似性，在文學藝術創作的過程中，利用合理的情感融入方式，可使生命具體形態得以升，成為具有多重體驗的情感形態。感官能力是維持生命活動正常進行的基本工具，感情是生命感官系統、思考組織受外部環境和內在性格所產生的精華。因此，在文學藝術作品的創作過程中，創作者可將茶文化生命內涵投影于作品當中，進而激發人類情感，通過觀者情感上的共鳴，使作品的文學審美價值得以升華。從感性的角度審視茶文化在文學創作中的運用，其獨具特色的靈性和生命形式特點，是激發文學作品不同含義的重要因素。例如，北京大學中文系教授張正源指出“作家眼中的茶葉，是富有精神和思想的鮮活生命，茶葉的紋理、質感等外觀元素是激發藝術家創作靈感的有力工具”。
三、中國現當代文學創作中茶文化的詮釋
在中國現當代文學創作體系中，包括了大量不同創作素材的元素內涵，不管是具體事物，還是基礎創作理念，其現實上均和客觀應用之間具有較大的差異性。相對于我國傳統的茶文化思想體系的歷史傳承和發展而言，研究茶文化融入于文學創作的具體表現機制，對于茶文化思想理念的理解和傳承具有極高的歷史意義。
(一)賈平凹文學作品中的茶文化
在我國現代著名作家賈平凹先生的文學作品內容中，對茶文化的理解蘊含著大量幽默、風趣的元素，與其他作家相比彰顯出與眾不同的特色。在賈平凹先生的筆下，喝茶不但是普通人的一種名堂，對于佛家弟子而言，也是禪文化的一種體現;對于道家子弟而言，喝茶又是一種道法;對于現代知識分子而言，喝茶則是一種文化內涵、精神內涵的闡述。由此可見，在作家賈平凹先生的文學思想中，喝茶既是一種修養、品格，又是一種極具情感元素的情懷和情操，同時也是亂世時期各種事物的一種形態詮釋。
(二)老舍文學作品中的茶文化
我國文學巨匠老舍先生作品《茶館》中，對茶葉和茶文化均有較為成熟的全面認知和立體化描寫。老舍先生本人對茶文化與喝茶具有較為全面的理解，并對整個喝茶活動和其背后所蘊含的茶文化真諦進行了科學合理的探究。因此，老舍先生在個人文學作品創作體系中，利用茶文化映射出老北京、舊北京的社會背景，展現出大裕茶館的興起、繁榮直至衰落的變化過程，實現了將茶文化充分融入文學作品創作的理想效果。由此可見，雖然老舍本人并未從事過茶葉、茶樓行業，但是由于其深厚的文學功底、文化修養，以及對事物敏銳的藝術化觀察力和反叛精神，使其實現了眾人眼中的普通物品向藝術作品轉化的奇特過程。
(三)汪曾祺文學作品中的茶文化
我國當代著名作家汪曾祺先生，是將作品融入茶文化元素最多的作家之一。在汪曾祺先生一生的文學創作中，融入大量茶文化元素，富含了大量的茶文化思想理念，充分展示出作者本人對中國傳統文化和茶元素文化的深刻理解。在汪曾祺先生的著作《泡茶館》一書中，利用自身對昆明各所學校大門口多種茶樓、茶館的了解，以及對茶館、茶樓等商業性和文化性價值的探究，進而將整個茶文化系統所蘊含的價值元素加以詮釋。通過對汪曾祺先生文學作品的閱讀，讀者可深刻體會到茶文化對于文學作品創作的重要影響力。
(四)魯迅文學作品中的茶文化
魯迅先生對茶文化理解頗深，并對喝茶、品茶、賞茶有著獨特的喜愛。在魯迅進行文學創作時，時常在對文學作品進行構思的過程中品茶。進而，使其在文學作品中將茶文化的感情價值充分發揮，不僅將自身對茶文化的理解加以詮釋，更將文學作品賦予了生命和活力。例如，1933年十月，魯迅先生在《申報》發表散文《喝茶》，該文形象生動鮮活，推理和論證嚴謹科學，具有極為強大的說服力。以喝茶開頭，又以喝茶結尾，使茶元素貫穿文章整體，以茶文化映射出“雅人”極具病態的思想情緒，蘊含魯迅對黑暗社會鮮血淋漓人生的反抗態度。
(五)梁秋實文學作品中的茶文化
梁秋實先生文學作品富含大量的茶文化元素，在其散文《喝茶》中，開篇便寫到，我不善于品茶，也不精通茶道，更不懂得茶經。實則不然，梁秋實先生是我國現當代作家中，對茶文化理解最深的一位，其認為“茶文化的發展史就是中國的發展史，如同瓷器文化、中國畫文化同樣重要，在文學作品中談及茶文化，就如同談及人生，使情感、精神均歸于茶香之中”?！逗炔琛氛恼乱圆铻橹骶€，從茶的品種、茶道用具，到喝茶的藝術，對讀者通過文學作品了解茶文化意義重大。
結語
綜上所述，現當代文學作品的創作與茶文化之間具有密不可分的緊密關聯，文學作品通過對茶文化元素的運用，可大幅提升自身文化價值，優化文學底蘊，彰顯文學氣質。茶文化在文學作品中的頻繁出現，可使自身現已具備的精神價值和文化價值得以進一步發揮。因此，茶文化與文學創作是相互促進、相互依托的文化共同體，是文化層面與文化載體層面的良性循環。
參考文獻:
關鍵詞：
綠色設計；茶包裝；以物載物
茶文化在我國有著悠久的歷史，代代相傳的茶文化，讓我們對茶從種植、做茶、運茶、售茶等各方面都很關注，在售茶時我們都講究茶的包裝問題，在實際的調查中，我們發現，市場上的茶包裝存在一些問題，比如說包裝材料有異味、未消毒、不透氣、不可回收、不能降解等，這就造成了茶包裝對環境造成了污染，破壞了茶的品質，也與茶文化有悖。在現代經濟下，人們的生活節奏越來越快，如何讓人們通過茶包裝便可以感受到茶的氣息，想象到茶的湯色和清香，這就要研究一下茶所承載的文化。設計師是茶包裝的參與者，其有責任從專業角度去解決上述問題，包裝設計是一個全方位的創作活動，它需要設計者考慮茶文化、消費者、地域文化、包裝原理、材料、造型設計等多方面的因素。實現茶包裝在綠色包裝的同時體現出茶文化。
1綠色包裝概述
傳統的包裝設計理念和綠色包裝的設計理念在根本上是不同的，傳統的包裝設計是優先考慮人的利益，只要能夠達到保護商品的作用即可，并沒有考慮包裝在使用過后可能帶來的環境問題，也并未考慮在使用的過程中帶來的能源消耗問題，但綠色包裝講究的是在保護資源和保護環境的同時實現傳統包裝的作用，綠色包裝不僅考慮到了產品的產生和生產制造過程，也考慮到了包裝使用過程、使用過后的回收及處理問題等。使其滿足了國家對綠色包裝的以下四點規定：第一是在保護、方便、銷售等功能的同時，實現包裝使用量最小。第二是包裝應可重復利用或者是可回收再生。第三是包裝物在廢棄后不會形成永久性的垃圾，對土壤造成傷害，第四是包裝材料對人體及生物是無毒害的。綠色包裝體現出了設計師們對人與自然和諧的美好憧憬，體現了茶文化的天人合一思想，達到了綠色包裝與茶文化的遙相呼應。
2可持續茶葉綠色包裝設計要點
為了了解茶包裝的現狀，筆者也走訪了一些有關茶的場所，例如茶的種植地、茶的研究所、茶的銷售場所--批發市場、專門店和超市，還查閱了與茶有關的書籍，通過分析，我認為茶包裝在經濟發展很快的今天，已經出現了商業化和工業化的特征。很多不同品牌的茶包裝從材料的運用到包裝圖案的設計都存在雷同現象，致使品牌特色不明顯，且包裝很花哨，讓人感受到了一浮躁的氣息，無法傳達不同種類茶的特性；消費者在購買茶產品時，首先看到的便是茶包裝，這就使得其無法從包裝上來感受茶的特性，也不能很好的判斷茶的品質。隨著生活品質的提高，人們也在追求更精致的生活態度，因而在對茶的選取時，不僅僅只是滿足于喝的需求，人們從購茶、包裝、擺放等活動中體驗著生活的樂趣。
2.1以物載物
可持續茶葉包裝設計要求我們在設計包裝時，要選用綠色環保的材料作為茶葉的包裝材料。目前的綠色包裝材料主要有可食用性的包裝材料、可降解性包裝材料、天然生物包裝材料等。天然生物性包裝材料是指木材、竹子、草類、紙類、麻類等，這些都可以在自然環境中被分解，不會對環境造成不良的影響，同時也可以減少對能源的消耗?？墒秤玫陌b材料主要有淀粉、植物纖維和蛋白質等，這些材料通常用于藥品和食品的包裝。故茶葉包裝要選擇這類型的材料。據資料顯示科技人員已經研制出一種以廢棄茶渣為原料的新型材料，該材料制作工藝簡潔，且不會產生有毒物質，而且該新型材料還保留著茶的清香氣味。若是以此材料作為茶的包裝材料，正好體現了以物載物的理念。目前市場上也出現了很多用茶渣壓制而成的工藝茶罐，這種茶罐很好的詮釋了綠色包裝的概念，也暗合了以物載物的觀念。我們除了關注綠色包裝的選材之外，還應關注一下綠色包裝設計結構的問題。目前市場上的很多茶產品都存在過度包裝的問題，這樣不但讓消費者無法真正的去識別茶產品的品質，還增加了產品的體積和重量，對資源、環境都造成了不良的影響。綠色包裝講究的是在保護、方便、銷售等功能的同時，實現包裝使用量最小，我們可以通過設計可拆卸式的包裝結構以達到降低成本、提高包裝使用率的目的。比如可以設計一種包裝材料，既可以組裝起來做展示也可以組合成有茶文化的工藝品，以此來增加包裝的趣味性和使用率，這樣既體現了綠色理念，又增加了很多趣味性。
2.2以形解意
了解某個產品時，我們最先觀察的便是其外觀，對于茶產品亦是如此，所以茶包裝的外觀帶給我們的視覺體驗也是很重要的。大自然孕育出的自然形態也有規律可循，據研究表明大自然產生的圖形具有豐富的層次和維度、對稱的美感，于是藝術家和設計師也開始涉足這個領域，將其對自然的理解應用到藝術方面。消費者在對茶產品進行選擇時，首先看到的便是茶包裝，其通過茶包裝的設計來了解茶的特性，此外茶包裝的圖形、色彩也影響著消費者對茶的認識。當消費者在購買茶產品并對茶產品產生認同后，便會通過產品包裝去領會產品的內涵，深入的了解其茶性，這便是以形解意。故在茶包裝的視覺設計上應多加入茶文化的元素，可以以茶的生長變化形態作為一種設計的元素，創造一種新的視覺體驗。
2.3簡約設計
走訪過很多的地方，發現一個有趣的事情，那些當地有名的食品包裝有極其的簡約，但卻讓人無法忘懷，比如云南的竹筒飯菜、竹筒酒、筍葉包茶等，包裝材料都是選用當地的竹子、筍葉等進行簡單的加工，然后對食品進行包裝，既簡單又適用還透出一種濃濃的地域風情。竹筒飯菜用的竹筒就是竹子本身的形態，而筍葉包茶中筍葉也只是經過簡單裁剪并折疊使用，為了牢固可以加上竹條捆綁。這些包裝在選材上符合了環保的理念，而在形態上也顯的別具一格，簡約但不簡單。這些美食的包裝古老而經典，體現了人與自然的和諧狀態，茶的包裝也可借鑒這些簡約而質樸的包裝方式，以突出其自然的特性。當然，要想達到包裝設計的簡約風格，是需要各項專業技術相融合，需要各個環節都做到位。比如之前提到的選材，可以使用以廢棄茶渣為原料的材料來達到以物載物的理念，另外在外形和色彩上還要體現茶的形態和文化，在綜合這兩點的情況下達到簡約的設計，這樣的包裝將讓我們通過看似簡約的形態感受到不同地域的茶文化。
3未來可持續茶葉包裝設計發展趨勢
3.1天然材料與技術的創新應用
在提倡綠色環保的現在社會，綠色包裝材料也是茶包裝發展的方向。茶產品的包裝可以根據地域的不同選擇具有地域特點的包裝材料，這些天然的材料經過加工后還保留著其特有的清香、淳樸特點，這是其他材質制成的包裝無法相比的，并且這些天然的包裝材料在生產和使用的時候不會造成環境的污染。另外，在茶種植地，每年在生產過程中會產生很多的茶葉廢料，我們可以利用技術的創新將這些廢棄茶葉加以利用，將其制成可以用于進行包裝的材料，這樣，既達到了綠色包裝的目的，也使得廢棄的茶葉得到利用。這種天然的綠色包裝給人們帶來的不僅僅是經濟上的效益，更是為人類的生產環境做出了很大的貢獻。
3.2茶文化與包裝材料的合二為一
文化作為人類發展千年的積淀，承載了多少我們對生活的感悟，文化同時也在不斷的影響著人們的生活和品位，所以我們在對茶包裝進行設計時要考慮到茶文化的影響。茶文化在茶產品的包裝中占據的重要程度不言而喻，茶文化不是一種單調的文化，我國地域遼闊，產茶地也不同，正是不同的地域差別孕育出了豐富多彩的茶文化，可以使人們在緊張的生活過后去感受不同茶品所攜帶的不同的茶文化，讓心靈得到升華。當然由于茶的地域性，也要求茶包裝在設計時要結合不同地區的文化去設計出具有地域特性的包裝形象，讓人們在看到茶包裝時便可聯想到此茶所蘊含的文化特質，達到茶雖未入口，但卻先入心的效果。另外，茶包裝還應根據消費群體的不同，運用不同的印刷字體，精準的反映文字的內容和表現出的基調，設計出針對目標人群氣質的文字形象。在對產品進行介紹的說明性文字涵蓋的內容包括：產品成分和配比、使用方法、使用范圍、生產日期和保質期、產品規格等。這些說明性文字一般具有印刷正規，排列規范，閱讀方便的特性。包裝上一般還有廣告性文字，這些文字常常用來為商品做宣傳，烘托氣氛。為了盡可能的消除消費者對包裝上文字的抵觸情緒，我們必須科學的安排品牌文字、廣告文字和說明性文字的排版。比如說，若我們的產品只是在國內銷售，便不要將英文說明作為首選，但若認為這種營銷會對逐漸喜歡進口產品的國人來說更具有吸引力，而去以此為目的使用英文說明，這可能存在銷售者認為其以次充好而帶來反感的風險。在包裝設計的過程中，有很多的影響因素，比如市場競爭、經濟因素、文化因素、工藝技術等等，這些都是包裝設計要提前考慮的。要實現茶葉的綠色包裝就要在考慮實現包裝的基本性能前提下，使用新材料并加入茶文化的元素進行設計，這將是一個體現設計師專業技能和對茶文化理解的一個考驗，當然茶葉的綠色包裝在新材料和茶文化的設計中也將傳遞出人與自然的和諧之美，傳播保護生態環境的理念。
作者：許海 單位：應天職業技術學院教育與藝術學院
參考文獻
關鍵詞：
茶文化；高校思想政治教育；應用價值
眼下國內外經濟發展日益加速，文化的多元性和林林總總的社會思潮，在很大程度上影響著國內高校學生的思想政治教育。不少高校學生未能樹立正確的世界觀、人生觀與價值觀。他們受到了多元文化的強烈沖擊，不具備理性的自我判斷意識和較強的約束力，如此一來，使得高校思政教育的實效性大打折扣。在這種情況下，可以將優秀傳統文化中的茶文化運用到思想政治教育中，改善這種情況。茶文化是優秀傳統文化，它充分融合了儒道佛三派的精髓和哲理，體現出鮮明的教育與文化功效[1]。它的教育、德育功能經受了歷史和實踐的驗證。所以可以將茶文化運用到高等院校思政教育領域中，以獨特的茶道浸潤到思想政治教育中，為該領域帶來較多的裨益和啟迪。這樣一來，茶文化能夠被運用到高校學生思想教育的過程中，充分借助其感染力，以其精神內涵使廣大學生樹立正確的世界觀、人生觀與價值觀。強化高校學生的思想政治素養和道德品質修養。高校學生應該在此基礎上端正人生態度，穩步增強自身的綜合素質，實現思政教育的目標，培養出具有健全的人格與較強的專業技能的現代化人才。
1茶文化內涵的解讀
1.1茶藝
一般來看，茶藝在茶文化居于核心位置。茶文化通常情況下分成四步，即食茶、飲茶、喝茶與品茶。品茶讓食茶形成了強烈的藝術性，乃是真正的茶藝。品茶成為了藝術行為，蛻去其本意，影響到品茶者的心理層面和精神，演變為社會現象或者文化現象，如茶館、茶道、茶藝等，凸顯了茶藝存在的價值。
1.2茶道
它指的是品茗之道，是在研習和操作茶藝過程中體現出來的精神境界，它是茶藝之魂，是我國茶文化之核心。源于優秀傳統文化的茶文化體現出厚德載物的秉性，道與器二者緊密融為一體，茶之內涵同時升華了茶與道。品茶者的心理和精神受到沖擊。茶道追求對現實生活和對人生的超越，為人們持續尋求擺脫身心與超越現實的束縛提供了可行路徑，進而解放身心與釋放情感。雅與靜是它的關鍵特征，它吻合茶本身的自然屬性，契合品茶藝術的文化特性。茶圣陸羽首創茶道精神，在茶文化中融入諸家思想，糅合唐代文化的特質，此乃茶文化之雛形[2]。
1.3茶德
如前文所述，茶道之基礎在于茶德，茶道乃茶藝之魂，茶德乃茶道之魂。在傳統茶文化持續演變的過程中，茶德早已得到人們的接受和認可，并對其推崇備至。“精行儉德”一詞反映出，茶德的具體標準是將茶本身的優良品質和具有優良品德的人相互匹配，此乃茶道之核心精神，也就是所謂的茶德[3]。因此茶文化重在培育人們的健全和高尚品德、持續實現自我奮斗目標。茶品意味著人品，茶品是象征性的一種品貌，它不激揚、不喧囂。茶品滲透到社會生活的各個領域中，由此浮現出人們對社會和生活的認知和理解。茶本身具有健胃消食、提神醒腦、除垢防疾、緩解心理壓力的功效，對人們的身心健康非常有利。茶道與茶德讓我們欣賞茶藝與茶道的文化情趣，陶冶思想和情操。在此過程中，人們形成了端正的品行、平穩的心態，促使身心健康，做到勤儉樸素、善于自制、寧靜致遠、和衷共濟、清正廉明。人們可以在此過程中品味深厚的茶文化，進而修身養性，遵循道家天人合一、崇尚自然的指導思想。在飲茶時將自我、大自然和茶融為一體，返樸歸真，在品茗中體味到世間的真。理解和感受佛教關注道德、思想和人類心靈層面的覺悟和進步。提倡在參禪禮佛時感受世間道理，在品茗時釋放心靈[4]。以身心強烈的直觀性感受，參透和品味生命的真諦，領悟茶道與茶德的精神追求，追求“怡”和“真”。
2茶文化運用于高校思政教育中的價值實現
2.1創新教育手段，豐富教育內容
我國在漫長的歷史發展過程中形成了博大精深的茶文化。為了呈現出茶文化的文化性和趣味性，應該在思想政治教育中開展豐富的茶文化活動。比如茶文化方面的知識競賽、專題講桌與茶藝表演等。也可以錄制相應的視頻文件，讓學生自主掌握和學習這些資源。配以必要的茶德茶道教育闡述和講解，提升茶文化在高校思政教育中的傳播力度。可以在思想政治教育加入茶文化教育的內容，以讓學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。啟迪他們的思想、疏解他們的緊張情緒、促進其心理健康，讓學生掌握優秀的傳統文化，繼承和發育茶文化、激發學生積極參與茶藝實踐活動的熱忱。學生主動參與泡茶、辨茶、泡茶、品茶與敬茶的過程，體驗茶文化的獨特魅力，在專題輔助中積極融入茶文化的思想教育和精神追求。
2.2規范引導高校學生的思想和行為
茶文化得以流傳下來的主要原因，在于它包含了豐富、深層次的文化內涵，滿足了社會的需要。在這其中，人們在現實社會實踐中所需要的諸多行為和價值觀念，都蘊含于其中。茶文化涵蓋了寧靜致遠、淡泊名利、平淡地對待生活狀態的精神，恰恰是當代社會成員迫切需要的。當前社會物欲橫流，不少學生非常看重名利，這會對其形成不正確的觀點和看法，會采取各種手段來得到這些東西。引入茶文化，將其與思想政治教育的內容結合起來，豐富學生的品德修養和思想文化，對他們的行為舉止進行規范。讓他們平淡地看待這些事物，以積極樂觀、合法正面的方式和渠道，追求這些事物，這也有助于實現高校學生思政教育的主要目標。
2.3啟迪高校德育教育，培養奉獻堅韌精神
茶固有的本性能夠有效地啟迪高校學生的德育教育：首先，茶生長于各種環境中，體現出不偏不倚、不蔓不枝的特性。它發散出不可抵御的獨特香氣，然而卻不會因此而妖嬈。茶的用途和功能較多，卻能夠自甘低調。這些都可以啟迪高校的德育教育，讓高校學生獲得下列啟示：在當今物欲橫流的背景下，自己應該為家庭、為社會、為學校做出應有的努力和奉獻。絕不可將自己培養成“精致的利己主義者”，不可只關注所得到的回報?？梢孕麚P茶固有的屬性：奉獻而不浮夸、低調而不在乎索取，這些高貴的茶性會影響他們的價值觀。茶葉可以生長在極為貧瘠、崎嶇之地，本身具備了堅忍不拔的特性和品質，具有吃苦耐勞、堅忍不拔的優良茶性，它也能夠在較大程度上啟迪高校學生的思想政治教育的效果。
2.4“茶人”精神品質提升學生思想道德品性
“茶人”指的是以販賣和種植茶葉為生的群體。隨著社會進步和時展，“茶人”概念進一步延伸開來，它包括茶葉生產、銷售、茶文化科研與教學等方面的人員。他們的身上展示出了樂于奉獻、淡泊名利的優秀“茶人”精神[5]。它的精神內涵涵蓋了下列方面：首先是以茶喻人。通過褒揚茶樹的優良品質，頌贊他們的無私奉獻和甘于寂寞的精神。其次是以茶言志。通過茶葉的品質和茶道，表明志向，傳達寧靜致遠、淡泊明志的精神要義。第三，以茶喻理。借助這種“茶人”精神，培育人們的茶德，揭示深刻而具有普遍意義的人生哲理，比如先苦后甘、奉獻精神、淡泊名利、艱苦奮斗等。
2.5培育高校正確健全理性的觀念
眼下我國不少教育機構中存在著顯著的教育偏差，乃至于部分不正確的價值導向，比如鮮明的現實主義導向和趨利導向等。如果過分關注這些內容，就會漠視學生的思想道德和情感教育。它還會越來越淡化學生之間的思想溝通和情感交流，缺乏正確而充足的價值觀念引領。在此過程中，在高校思想政治教育中引入茶文化教育，講解和宣揚其蘊藏的知書達理、修身養性等多種價值內涵。有效地彌補過分關注知識和技能的教育，不注重世界觀與人生觀教育的錯誤做法。這樣一來，可以讓廣大高校學生循序漸進地樹立和健全自身的價值觀念，它會在很大程度上影響到這些學生的未來發展路徑和人生價值選擇。因此引入茶文化，可以更加鮮明地確定人才培養的方向，提高他們自身的價值。
2.6在對比中掌握優秀傳統文化
隨著經濟發展和社會進步，經濟全球化日益深入發展，網絡化趨勢不可逆轉，不少學生面臨著林林總總的社會思潮。很多學生既接觸到傳統文化又了解了不少外國文化，二者形成了鮮明的對比。但是，不少學生覺得西方文化好像更先進，將傳統文化給比下去了。但是“每個硬幣都有兩面”，事物都具有兩面性，讓學生充分注意到優秀傳統文化的廣泛適用性，摒棄傳統文化中的糟粕，也應該以同樣的方法來看待西方文化在我國的傳播。讓學生們了解和認識中華傳統文化和西方文化，對優秀傳統文化慢慢地產生興趣，并愛上優秀傳統文化。
3結語
綜上所述，茶文化對我國高校開展思想政治課有強烈的現實價值和指導意義，它能夠讓學生將理論和實踐密切結合起來，開拓了高校思想政治教育的又一片天地。我國人民千百年來受到了茶文化的深刻影響，人們對茶的偏好極大地超越了對普通飲品的喜歡程度。將茶文化運用到思想政治教育中，兼顧理論性和現實性，能夠為廣大學生提供豐富形象化的教學內容。激發了學生接受思想政治教育的興趣，獲得了意想不到的教育效果。這種教學方式可以有效地落實思想政治教育的模式和手段，繼承和光大優秀傳統文化，增強學生群體的思想道德修養，堅定理想信念。
參考文獻
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一、茶文化的產生和發展
中國是茶的故鄉，從古至今名茶的品種達二三百種之多，質量精美，品種豐富，堪稱世界之最。茶營養豐富，具有保健、藥理等多種自然功效。中國人熱愛茶，上至帝王將相，下至平民百姓。中國悠久的制茶歷史和飲茶傳統形成了燦爛的茶文化。茶文化包含茶的自然科學和茶的人文科學兩方面，是指人類社會歷史實踐過程中所創造的與茶有關的物質財富和精神財富的總和。茶文化的起源可以追溯至漢代，有正式文獻記載是在（漢人王褒所寫《僮約》）。最早喜好飲茶的多是文人雅士，司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》，分別從藥用，文學角度談到茶。茶文化產生最初是由儒家積極入世的思想開始的，兩晉南北朝時，茶文化開始發揮它的社會功能。在政治家那里，茶是提倡廉潔、對抗奢侈之風的工具；在文人雅士那里，茶是引發思維以助清興的手段；在佛家看來，茶是禪定入靜的必備之物。茶文化的社會功用已超出了它的自然使用功能，使中國茶文化初現端倪。
唐代陸羽著《茶經》，是茶文化形成的標志。陸羽在其《茶經》中指出：“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公，盛于國朝?！盵1]“國朝”即指唐朝。陸羽自成一套的茶學、茶藝、茶道思想，概括了茶的自然和人文科學雙重內容，探討了飲茶藝術，把儒、道、佛三家思想融人飲茶中，首創中國茶道精神?！恫杞洝贩莾H述茶，而是把諸家精華及詩人的氣質和藝術思想滲透其中，奠定了中國茶文化的理論基礎。此后，又出現大量茶書、茶詩，有《茶述》、《煎茶水記》、《采茶記》、《十六湯品》等。宋代茶文化進入到興盛期，中國茶史上歷來就有“茶興于唐，盛于宋”的說法。出現了宮廷茶文化，宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士，在宮廷中設立茶事機關，宮廷用茶已分等級，茶儀已成禮制，賜茶已成皇帝籠絡大臣、眷懷親族的重要手段。宋徽宗趙佶甚至御筆親書了一部《大觀茶論》，流傳后世。伴隨宮廷茶文化的發展，市民茶文化和民間斗茶之風也日益興起，普通百姓也參與到茶事活動中來，進一步繁榮了茶文化。進入明代，不少文人雅士關于茶都留有傳世之作，如唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》、文微明的《惠山茶會記》、《陸羽烹茶圖》《品茶圖》等。明清以來茶文化得到普及，茶葉品飲呈現簡約的特點，廣泛深入到社會各個階層，散茶的品種迅速增多，飲茶已根植于廣大平民百姓之中，成為整個社會的生活藝術，是中國茶文化發展史上的重要里程碑。
當今世界，全球化趨勢日趨加快，各國間的經濟交往、文化交流日益頻繁，為茶文化的繁榮發展創造了千載難逢的機遇。國際茶文化研討會已開到第十二屆，吸引了來自美國、德國、奧地利、新加坡、港澳臺等國家和地區的代表參加。國內各省各市及主產茶縣也紛紛舉辦“茶葉節”，如福建武夷山的巖茶節、云南的普洱茶節，河南信陽的茶葉節不勝枚舉。各種形式的活動為發展茶產業、促進茶貿易、弘揚茶文化做出重大貢獻。
二、茶文化的哲學思想
中國茶文化源遠流長，博大精深，為中華民族之國粹。茶文化在不斷沉淀積累的歷史長河中，融合了儒、道、佛各家優秀思想，負載著三教的文化內涵，體現了我們民族傳統禮儀、道德、情操之風范。
茶文化中，首先融合了儒家“中庸和諧”的思想觀念。中庸之道是儒家處世信條，是儒家最高的道德標準。儒家從中庸之道中引出“和”的思想，《中庸》說：“喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也?！盵2]指出了“和”與“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。儒家提倡在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與自我的關系上必須節制而不放縱；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。中和思想在儒家文人的腦海中是根深蒂固的，也反映到茶道精神中。無論陸羽提倡的諧調五行的中道之和，裴汶指出的其功致和，還是宋徽宗提出的致清導和，都是以儒家的中和精神作為中國茶道的精神。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家主張以茶協調人際關系，實現互愛、互敬、互助的大同理想，并以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志，要以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶培養廉潔之風。中國茶文化以“和”為最高境界，充分說明了茶人對儒家中和哲學的深切把握。
茶文化中，還融合了道家“天人合一”的思想。道家認為人與自然是互相聯系的整體，萬物都是陰陽兩氣相和而生，發展變化后達到和諧穩定的狀態。人必須順應自然，符合大道，達到人與自然的和諧，才能獲得身心的自由?！昂汀笔堑兰艺軐W的重要思想，道家強調人與自然之間的和諧，明確提出“天人合一”的哲學命題。陸羽《茶經》創立茶道時吸收了道家思想的精華，天人合一的理念成為中國茶道的靈魂。茶是吸取了天地靈氣的自然之物，人乃宇宙的精靈。茶的品格蘊含道家淡泊、寧靜、返樸歸真的神韻。茶性的清純、淡雅、質樸與人性的靜、清、虛、淡，兩者在茶道中得到高度統一。道家在發現茶葉的生理功效時，也注意到茶葉的平和特性，具有“致和”、“導和”的功能，可作為追求天人合一思想的載體，于是道家之道與飲茶之道和諧地融合在一起。同時，道家的“和”與儒家之“和”有共通之處，二者可以互補。因此，道家的“和”也就融入儒家的“中和”思想范疇，共同豐富了中國茶道的思想內涵。
茶文化中，同時還融合了佛家“普渡眾生”的思想觀念。佛家以“普渡眾生”的精神為宗旨，主張用茶的雨露澆開人們心中的堡壘，使人明心見性，要學習“清寂”態度，“和敬”精神，以澄明心境，潔身自好?！安瓒U一味”也就是說茶道精神與禪學相通。禪宗強調自身領悟，主張所謂有即無，無即有，重視在日常生活中修行，教人心胸豁達些，而茶能使人心靜，不亂，不煩，有樂趣，但又有節制，佛教提倡坐禪，飲茶可以提神醒腦，驅除睡魔，有利于清心修行，與禪宗變通佛教清規相適應。佛教思想追求純和境界，禪宗之要義是不借助任何東西，不追求任何東西，不被任何東西所禁錮，在一種絕對的虛靜狀態中，直接進入禪的境界，專心靜慮，頓悟成佛。茶的本性質樸、清淡、純和，與佛教精神有相通之處，因此能被佛家所接受。佛教在推動茶葉生產和茶文化發展方面功不可沒，它勢必規定和影響著中國茶道精神內涵。中國茶道追求心無雜念，專心靜慮，心地純和，忘卻自我和現實存在，這些茶道精神是源于佛家思想的。
綜合中國茶文化的核心和靈魂，用一個字概括就是“和”，“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機統一與和諧，并因此產生實現天人合一之后的和諧之美。中國茶文化的千姿百態與其盛大氣象，蘊涵著三教合一的文化思想，是在中庸、和諧的環境中，由具有中庸、和諧特性的中國國民培育、澆灌出來的，因而講求和諧成為中國茶文化應有的內在特質。
參考文獻：
1.茶文化的穿入
“梵香引幽步，酌茗開凈筵”，中國茶文化歷史悠久，韻味濃厚。韓國與中國地域上唇齒相依，自古以來就有著政治、經濟、文化的交流與聯系，在兩國人民的友好交往中，凝成了深厚的友誼。茶文化是兩國源遠流長的文化交流內容之一，特別是茶文化作為兩國文化交流關系的紐帶，一直起著重要作用。喝茶，對于韓國人而言，是一天忙碌中最珍貴的時光，盡管在韓國咖啡文化盛行已久，但歷經幾個世紀的沉淀，茶文化已與韓國本土文化融合，形成了獨具韓國特色的茶文化。喝茶對于韓國人來說已越來越流行。
2.中韓兩國茶文化交流
早期茶的傳播者主要是佛教徒，而佛教最初傳入高句麗為公元372年，因此可推測茶傳入朝鮮半島時間大約在公元四世紀以后。在六世紀和七世紀，新羅為求佛法前往中國的僧人中的大部分是在中國經過10年左右的專心修學，爾后回國傳教的。他們在唐土時，當然會接觸到中國茶文化，并在回國時將茶和茶籽帶回新羅。韓國古籍《三國史記》載："前于新羅第二‘卜七十弋善德女王（公元632-647年在位）時，已有茶。"善德：女王已屬三國時代末期，故韓國飲茶不會晚于七世紀中葉。
三國時期，是韓國開始引入中國的飲茶風俗，接受中國茶文化時期，也是韓國茶文化萌芽時期，但那時飲茶僅限于王室成員、貴族和僧侶，用茶祭祀、禮佛。
3.中韓兩國茶文化異同
由于韓國的茶文化是從中國從中國傳入，因此兩國茶文化具有一定共同之處。例如，朝鮮半島在三國時代以飲用餅茶為主；高麗時代以飲用碾茶為主；朝鮮時代以葉茶為主要飲用茶。在我國宋元時期，韓國普遍流行宋的“點茶”；在元代后期，中國茶文化在韓國進一步加深，“茶房”、“茶店”等等逐漸興起；80年代，韓國專門成立了“韓國茶道學院”教授茶文化，韓國的茶文化又再度復興。中國茶文化傳入朝鮮半島后，不斷與韓國茶文化相互交融、彼此滲透。韓國茶禮的精神“和、敬、儉、真”傳承了中國茶文化的主旨，中國人心地善良、以禮待人、簡樸廉政、以誠相待的特點，也深深的影響到韓國。
與中國葉茶不同，韓國本地傳統茶在韓國也非常流行?！皞鹘y茶”不使用茶葉，可以放幾百種材料，大多數會加入蜂蜜?！皞鹘y茶”不用開水沖泡，而是將原料長時間浸泡、發酵或熬制而成，是一種天然與健康的飲品。具有藥用價值的各種湯，包括藥丸和膏熬成的湯，都被稱為“茶”，這便是“傳統茶”的前身?，F在，韓國“傳統茶”已經成為一種強調天然和健康的甜飲。
韓國的茶文化深受中國的茶文化的影響。傳統的韓國茶禮，與日本茶道有些相似。而高麗五行茶禮突破了這種模式，人數較多、內涵有所豐富，是韓國層次較高的茶禮。
4.中韓兩國茶道的比較
韓國的茶道精神是以新羅統一初期的高僧元曉大師的和靜思想為源頭，中經高麗時期的文人李行、權近、鄭夢周、李崇仁之發展，尤其以李奎報集大成。最后在朝鮮李朝時期高僧西山大師、丁若鏞、崔怡、金正喜、草衣禪師那里得到完整的體現。元曉的和靜思想是韓國茶道精神的根源，李奎報把高麗時期的茶道精神歸結為清和、清虛和禪茶一味。最后由草衣禪師集韓國茶道精神之大成，倡導“中正”精神?？偟膩碚f，韓國的茶道精神即敬、禮、和、靜、清、玄、禪、中正，其中融合了儒道釋的思想，而敬、禮、和、清、中正主要體現了儒家思想。
中國的茶道精神源于陸羽《茶經》“儉”的思想和釋皎然的“全真”思想，中經裴汶、趙佶，至朱權而集大成。中國茶道精神可概括為清、和、靜、真、儉、淡，老莊道家的思想成分重一些。
韓國茶道受儒家思想影響最大，故重敬、禮、和、中正；中國茶道受道家影響最大，故重清、真，返樸歸真，任運自然。
5.結語
中華茶藝在當代是清一色的泡茶茶藝。韓國茶禮則以泡茶為主，點茶為次。中華茶藝重茶的品飲、沖泡藝術，韓國重禮儀形式，“工夫在茶外”。韓國受地理環境、氣候環境限制不適于種茶，故無論是茶的產量還是質量韓國茶都無法與中國茶相比，他們不能象中國人那樣可以品嘗種類繁多、風味各異的茶葉，故只能在茶道器具，茶道的程序和禮儀上花樣翻新，日趣繁復。中國茶道重茶、重藝，韓國茶道重禮、重儀，兩國彼此取長補短，又兼具獨特性，韓國茶文化體現當地文化特性的同時，也是儒家思想在朝鮮半島的一種文化體現。
參考文獻
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茶藝表演的核心
人是萬物之靈，人之美是自然美的最高形態，人的美是萬物美的核心。在茶藝表演中，茶由人泡，水由人備，器由人選，境由人設，藝由人演，茶藝的程序與形式都需要人去設定去演繹。茶藝師將背景音樂和肢體語言、場景布置相融合，塑造出與茶品本身相符的茶藝表演，在突出茶本身品質的同時也詮釋了深厚的茶文化內涵。在茶藝表演中要遵循茶禮茶俗，不僅從形體造型上給人以靈動之感，還要融合茶藝音樂的韻律和節奏，進行合理的布控，從而塑造出鮮活的人物個性形象，在烘托和升華主題的基礎上，使品茗者感受到茶文化深遠之意境。
茶藝師肢體語言在茶藝表演中的關聯
茶藝表演中肢體語言與茶葉本身的關聯。茶的品種豐富多樣，不同的茶都有其不同的生長特點、環境一、特點、地域特點、文化內涵、哲理蘊意等，不同沖泡手法的選擇、肢體語言的把控則有助于品茗者學習這些茶的相應文化內容。如果選取的沖泡手法、器具和肢體表達與茶文化內涵相差較遠，則會大大降低品茗者對茶的文化內涵和特性的理解，產生茶品本身與茶藝形體表現不相稱的違和之感。因此，我們需要注重茶藝表演中形體與茶葉本質特性的關聯性，要選擇適宜的沖泡手法和恰當的肢體語言以烘托和陪襯出不同地域茶文化古樸、雅致、清遠的韻味和藝術風格。
茶藝表演中肢體語言與音樂的關聯。茶藝表演中的肢體動作和音樂是表演中的重點要素，日常藝術表演形式主要以表演為主，所以音樂的選擇會注重圍繞舞臺氣氛的渲染，用音樂帶動表演。但茶藝表演與日常表演不同，茶藝表演的核心是茶藝展示，音樂不能夠喧賓奪主。我國的茶文化博大精深，茶藝表演蘊含著中國傳統茶文化的內涵和精髓，肢體語言與音樂的搭配要表現出兩者的相襯，不能混淆，更不能分離，否則就無法用形體創作出藝術感染力，也不可能用創造性的肢體語言詮釋茶文化內涵，在茶藝表演者展示其優美形體的過程中，適宜的音樂搭配會讓整個茶藝表演深入人心，讓品茗者在茶藝表演所營造的視覺影像中，將肢體語言與背景音樂融合為一體，感受到茶藝表演神采飛揚的藝術魅力，體會到茶藝表演無盡的審美內涵。
1引言
中國茶文化歷史悠久，從神農嘗百草開始生根萌芽，至今已有四五千年的歷史，不僅作為一種獨特的民族文化傳承下來，歷史上也為帶動地方經濟發展做出過顯著的貢獻，與絲綢之路齊名的茶馬古道就直接帶動了川、藏、滇地區乃至印度、西亞、西非紅海岸的文化經濟發展。茶馬古道三條之一的川藏茶馬古道，始于唐代，東起河南雅安，西至拉薩。由此可見四川茶文化發展同樣歷史悠久，（清•周藹聯《竺國游記》卷二）中就有記載巴蜀人日常通過煎茶飲食來抵御疾病，巴蜀人由于地域自然條件而飲食偏辛辣，飲茶則可以除瘴氣，解熱毒。四川茶文化的底蘊如此深厚，茶文化旅游的潛力也就非常巨大，世界旅游及旅行理事會（WTCC）曾做過一項統計，在商務旅游、度假休閑、購物消費、探險觀光以及文化觀賞等五種旅游體驗中，文化觀賞已經排在了第一位，茶文化旅游作為文化旅游的一種，也越來越受到廣大旅游愛好者的青睞。茶文化旅游作為一種新興的旅游方式正在改變著人們對旅游行業的看法，也對傳統旅游體驗做出了挑戰，專家學者圍繞茶文化旅游做了很多研究。朱世桂、房婉萍、張彩麗（2008）對我國茶文化旅游資源現狀進行了梳理并進行了歸類，分別有名茶大規模種植區、茶文化歷史名勝區、獨具特色而又豐富多彩的茶藝表演、茶館茶樓茶社等人文歷史古跡、茶藝術品生產關聯產業廠店及經濟區等6類；同時也歸納出我國茶文化旅游的三大特性：大眾化、區域集中性、豐富多樣性，并據此對我國茶文化資源開發提出了新的思路。王小丹（2009）在對福建茶文化旅游資源的調查的基礎上，提出了通過不斷豐富旅游產品并借助多樣化的旅游宣傳渠道擴大宣傳等措施，來不斷提升茶文化旅游的文化內涵，實現茶文化走出去的戰略。董捷、沈國斐等通過對杭州茶文化旅游的研究，提出了將杭州建設為“中國茶都”的設想，打造茶文化遺存觀賞游、茶文化徒步旅行、茶館茶樓休閑游、茶工藝旅游等獨具特色的旅游產品。以上研究針對的是福建、杭州等中國主要茶葉產地，四川同樣作為中國重要的茶葉產地，可以借鑒其他主要茶文化地區的發展經驗，結合巴蜀自身茶文化資源的特點，走出一條適合自身茶文化旅游發展的特色道路。
2四川茶文化旅游開發狀況分析
2.1四川茶文化旅游開發和利用現狀
四川茶業是四川省的十大優勢種植業之一，截止到2015年，全省已經達到茶園總面積400萬畝，年產茶葉超18萬噸的規模，并形成了以成都、樂山、雅安、眉山為核心的川西名茶產業帶，以宜賓、瀘州為核心的川南早茶產業帶，以廣元、巴中、達州、綿陽為核心的川北優質富硒茶產業帶。除此之外，還有非常著名的峨眉山的禪茶文化、雅安的藏茶文化、青城山的道茶文化、蒙頂山茶文化以及成都的茶館文化。四川的茶文化旅游經過不斷開發，已經形成了很多著名的茶葉經濟圈，并很好地帶動了地方經濟的快速發展，如雅安和成都等，首先看雅安市，雅安市茶葉種植面積已經達到了可種植面積的50%以上，其優越的自然生態環境、成片的茶葉種植地及種植園，為雅安乃至四川省茶文化生態旅游提供了無可比擬的資源；然后看四川成都，成都的茶館更是四川獨特的地域特色，茶館遍布大街小巷，數不勝數，另外茶文化博物館、茶文化遺址、茶藝茶俗、茶工藝品和“茶家樂”等茶文化符號已經開發得初顯成效。這兩個地市代表性反映了四川茶文化旅游發展的現狀。
2.2四川茶文化旅游營銷存在的問題
四川茶文化旅游開發雖然已經初見成效，但依然存在著不少問題:第一、文化資源特色開發不足，缺乏龍頭品牌支撐。盡管四川茶企眾多，茶館茶樓遍地，茶產量每年都在增加，但是真正品牌知名的茶企卻寥寥無幾，絕大部分企業都在爭奪中低端市場，且各自經營并惡性競爭，缺乏整體交流聯動，造成四川茶葉行業品牌群龍無首的現狀，昔日輝煌的貢茶、名列中國十大名茶排行榜中、自古就有“蒙頂山上茶，揚子江心水”美稱的“蒙頂茶”已經逐漸被杭州、福建等茶葉產地的知名品牌、名茶所超越、取而代之。不僅如此，2011年雅安市評選出的十大茶企，在國內排名都不高，加上各茶企分散經營，對茶文化活動參與度不高，很難形成茶文化的大規模推廣。第二、缺乏有特色，有影響力的文化旅游活動。目前為止，四川茶文化旅游活動主要有四類，即茶莊茶園茶山觀光、茶家樂、茶事體驗以及一些茶文化旅游節。旅游節期間會舉辦諸如茶藝表演、茶園采摘等系列旅游文化活動，這些活動雖然很有地方特色，但是大都缺乏文化內涵，參與性和互動性不高，且持續時間短，影響力有限，對四川茶文化旅游的帶動顯得不足。第三、人才的缺乏。不論是什么文化活動，它的載體除了特殊的習俗和事物外，最主要的就是人。茶文化不僅涉及到各種豐富多彩的民族風情，品茶藝術、茶畫茶詩茶藝術品等方面的知識，而且與民俗、烹飪、歌舞戲曲、工藝美術等緊密聯系，所有這些無論是傳承還是發揚光大都離不開相應的人才?？上?，隨著現代工業文明的發展，具有茶文化知識的人才卻在不斷凋零，這一尷尬局面嚴重阻礙了茶文化旅游的發展。
3四川茶文化旅游營銷策略
3.1準確定位市場，打造知名品牌
四川茶文化旅游要想在茶行業以及旅游行業的競爭中取得優勢，首先就要定位好四川的茶文化旅游在整個市場中所處的位置，然后有的放矢地確定發展目標及發展策略。四川茶文化盡管歷史悠久，但是近年來的發展卻相對落后，影響力明顯不如福建、廣東、杭州、安徽等地，這制約了茶生態旅游業的發展。目前四川茶文化旅游在文化旅游市場中僅處于中下游的位置。通過對福建、杭州等茶區的調研發現，四川茶文化的影響力之所以被其超越，主要原因是缺少有影響力的品牌，沒有大型龍頭企業做依托。品牌是一種無形的競爭力，品牌的最佳效果就是將形象深入人心，使消費者、旅游者能清晰地記得某個城市、某個景區特殊的符號標志，而打造知名品牌就是創造出這種獨一無二的符號標志來讓購買方、游客去記憶。世界著名的品牌形象大師博比•卡爾德曾經說過“營銷戰略包含兩點：一個是運營優勢，一個是差異化。而品牌就是實現差異化的一個重要手段”。茶文化旅游品牌的建立，不僅能夠極大地提高茶文化旅游地區的知名度，而且也能提高其吸引力和競爭力。要想打造出知名品牌，首先得要有規范的市場為依托，各個企業相互聯動，相互溝通交流，使產品規范、企業文化中滲透著茶文化，然后擴大宣傳，提高知名度。成功的品牌離不開精準的市場定位，而要準確的定位市場則需要進行市場調研，清楚地了解到茶文化旅游市場構成，并細分茶文化旅游市場的特征，了解消費者的需求以及競爭者相關狀況，然后再對市場進行細分，企業在對細分市場的基礎上確定市場目標，結合自身的能力情況，占領目標市場，并最大限度滿足目標市場中的消費者。
3.2創新茶文化旅游的營銷模式，提高知名度
首先是加強對四川茶文化旅游的宣傳力度，讓四川悠久的茶文化歷史被世人所了解和認可，這也象征著城市的名片，代表著城市的形象，需要政府大力推進。宣傳的渠道是多種多樣的，不僅僅局限于電視廣告，網絡宣傳等方式，最近幾年興起的微信等聊天軟件也同樣可以作為宣傳的工具，用戶可以在平臺上將自己所看到的東西用圖片的形式分享在個人主頁上，通過不斷地轉載與分享也會在很短的時間內被大量的人所了解。其次是實施精品戰略，打造優質的旅游線路。四川的茶館遍布大街小巷，各種茶樓、茶社、茶藝館多不勝數；四川獨特的飲食文化，可以讓游客在參觀茶樓、觀賞戲曲、品茗的同時品嘗到各種特色的小吃；四川悠久燦爛、內涵豐富的茶文化，以及豐富多彩的與茶文化相關的表演活動可讓人耳目一新，把這些具特色和魅力的要素組合起來，打造成更精細、優質的旅游路線，相信會吸引更多的人。最后是規范茶文化旅游市場的秩序，營造出良好的旅游環境。隨著旅游市場的發展，競爭也在不斷加劇，在市場不規范的情況下，很容易出現惡性競爭的狀況，導致服務水平下降，欺詐消費者的行為出現，這些都會影響到旅游線路的形象。因此，政府要不斷完善法律法規，加強對市場對企業的監督，規范旅游市場秩序，營造出良好的旅游大環境。
3.3大力培養人才戰略
四川茶文化旅游走出去的關鍵在于茶文化這個主題，而茶文化這個主題要發揚光大則需要大量了解茶文化的人才，這個人才包含有三個方面：第一、是對茶文化發展傳承有幫助有貢獻的人才，如了解茶建筑構造的，了解茶戲曲演唱的，了解茶制造工藝的，了解茶藝的，了解茶器皿制造的等等。政府要大力培養這些人才，不讓這些人才凋零，因為旅游者想體驗的是原汁原味的茶文化。第二、是旅游市場的從業者。從目前來看，市場上的這些旅游從業者素質和能力參差不齊，網絡和電視上也常常能看到欺騙辱罵旅客的情況出現，這些問題要得到解決，需要政府來規范整頓，要想打造精品旅游路線，則必須要有高素質高水平的旅游行業從業者來帶動。第三、是名人效應，通過借助名人效應來宣傳推廣茶文化，挖掘出具有知名度又有茶文化特色的人來做代言人，提高認知度。
4結語
在旅游市場快速發展，旅游競爭日趨激烈的今天，文化旅游已經成為旅游市場的核心競爭力，同時旅游者也更希望能體驗到富有內涵的旅游體驗，茶文化旅游作為既有特色又有內涵的旅游模式也越來越受到人們的歡迎。四川茶文化源遠流長，具有豐富的茶資源優勢，將資源優勢轉化為強大的旅游競爭力需要不斷的開拓營銷思路，轉變營銷方式，才能保持茶文化旅游的發展活力。
參考文獻
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