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《園林規劃設計》課程是園林技術專業的骨干課程,學好園林規劃設計也是園林技術專業學生必備的核心能力之一。課程要求學生在掌握基本理論和設計手法的基礎上,注重園林藝術基本知識的介紹和學生審美藝術的培養;在技能方面要求學生能夠對一些中小型園林綠地進行規劃設計。筆者在進行《園林規劃設計》課程實訓教學設計時,對實訓教學模式進行了改革,現將此次實訓教學內容、方法、實施及成果進行分析總結,闡述自己的一些認識與體會。
一、《園林規劃設計》課程傳統實訓教學模式
1.《園林規劃設計》課程傳統實訓教學模式介紹
以前在對《園林規劃設計》課程實訓教學設計時,實訓教學的目的是讓學生真實體驗該課程在實際中的應用,收集對自己設計有幫助的資料和素材。為了實現教學目標,采用讓學生多參觀、多調查、多感受、多總結,即“參觀―調查―總結”模式。
具體教學設計過程是:參觀,帶領學生多出去看一些公園綠地、居住區綠地等不同綠地類型的設計作品(這些設計作品有的是成功的、有的是失敗的),要求學生在進行參觀、游覽、使用過程中,感受園林規劃設計課程在其中的地位及重要性。在這個過程中,教師進行必要的講解說明。調查,學生在進行參觀游覽時,以小組的形式對常用的造園要素在設計中的運用及表現方法進行調查、記錄,記錄時有相關的實訓表格??偨Y,是通過對現場的參觀、調查,對該處園林綠地的相關內容進行分析總結,綜合小組成員的觀點,提出大家的看法與認識。
2.《園林規劃設計》課程傳統實訓教學模式的體會
(1)為學生間的交流、合作提供了一個平臺
以小組的形式來完成有關實訓任務,就是為了增加每個小組學生之間的相互交流,大家可以各抒己見,共同探討,最后來完成實訓成果。這也加強了學生間的合作。
(2)理論知識與技能操作的有機結合
通過對現場環境的調查與記錄,要求學生必需學會運用相關的理論知識去總結說明調查結果,這樣可以將課本中的理論知識與實踐運用結合起來。
(3)為學生提供了一個收集設計素材的機會
通過參觀、調查、記錄,學生可以收集一些設計優秀的作品,作為今后方案設計的素材,為設計思想的表現奠定基礎。
(4)學生對課程實訓教學認識不到位
在我們的實訓教學設計中首先就是外出參觀,多數學生認為《園林規劃設計》課程的實訓教學就是去逛公園、去玩耍。學生只把自己當成一個參觀者的角色,沒有把自己作為一個設計參與者的角色,這種認識是非常不可取的。
(5)課程實訓的成果質量不高
實訓成果就是以小組的形式交1-2份實訓報告、總結以及一些主要景點的效果圖。從報告、總結及圖紙的表現上可以看出,實訓成果不能體現一個團隊的合作,而是某個人的觀點;有些學生作為小組成員,但實際并未參與小組的各項活動。
(6)學生缺乏參與實訓教學的主動性
從實訓教學設計的全過程中可以看出,實訓教學活動的主體是教師,實訓的全部資料都是由教師來準備,學生只是輔助教師來完成一些資料的收集與統計。而真正意義上的實訓教學應是學生為主體,教師起輔助作用。學生缺乏在實訓教學過程中的主動性,這一點值得思考。
二、《園林規劃設計》課程實訓教學改革方案設計
1.改革背景
隨著生源質量的不斷變化,學生總體知識水平的差異性,相關專業學制的設置、人才培養計劃的修改,結合學生對該課程理論知識的掌握與理解情況,針對傳統實訓教學模式運用中的不足之處,提出對《園林規劃設計》課程實訓教學改革的方案。
2.《園林規劃設計》課程實訓教學方案設計
參加此次實訓教學活動的為2009級園林技術專業一、二、三班,參加實訓的人數為116人,學制兩年,實訓的時間為每班2.5天?,F以園林技術一班的實訓教學設計為例進行說明。
(1)《園林規劃設計》課程實訓題目
根據教學的進度及實訓時間的安排,這次實訓教學題目是中國古典園林之拙政園的欣賞與表現。
(2)《園林規劃設計》課程實訓目的
實訓目的是為了告訴學生通過這次實訓要對中國傳統園林的立意、造園手法等方面有所了解與認識,提高徒手繪圖的表現能力。從園林技術一班的實訓目的(見表1)中可以看出:要求學生先去查閱、收集與拙政園有關的資料,從資料中整理出我們需要的幾個方面。這方面的工作,主要通過兩種渠道來解決,一是網絡,二是圖書館資料。通過一系列的前期準備工作,學生最后通過圖紙的表現來說明自己對拙政園的了解和認識。
(3)《園林規劃設計》課程實訓內容
實訓內容是在實訓目的的基礎上,進一步說明學生在完成任務時需要查閱、收集的相關資料。通過實訓內容(見表2)的要求,學生對自己所要完成的任務有一個較為清晰的輪廓,而不是無從下手。讓學生從被動、機械的學習轉向積極主動的學習,把學生在本次實習中的位置由參與者轉變為主導者。這次實訓內容的設計非常概括,沒有給學生進行詳細列出,主要是為了鍛煉學生分析、解決問題的能力。
(4)《園林規劃設計》課程實訓要求
實訓要求是在整個實訓教學過程中學生要遵守的規范(見表3)。同時,也要求學生能夠在規定的時間內,合理地安排自己的時間來完成相應的各項任務,這樣可以避免部分學生臨時抱佛腳。
(5)《園林規劃設計》課程實訓作業
實訓作業也是實訓教學的最后成果或作品,這次實訓教學的成果既有文字材料,也有相關的圖紙表現(見表4)。能夠比較綜合、全面地反映學生在實訓中的表現情況。
(6)《園林規劃設計》課程實訓答辯考核評分標準
評分標準是參與教師對學生成果作品的評價,這次實訓教學側重的是對學生圖紙表現、資料整理、實訓總結三個方面的評價(見表5)。
這次《園林規劃設計》課程實訓教學方案的最大特點就是從知識和技能兩個方面進行訓練,把學生放在了主體地位,所有的工作由學生自己獨立地去完成,教師僅起引導和輔助的作用。
三、《園林規劃設計》課程實訓教學設計方案的實施
該實訓教學方案把教師定位在一個“觀賞者”的角度來評價學生的實訓成果。參與實訓評價的教師為3人,參考評價標準進行打分。具體實施分以下幾個步驟:
1.自我介紹
每位參加答辯考核的學生都必須攜帶圖紙和相關的資料,向參與評價的教師進行自我介紹,包括班級、姓名、學號等內容。
2.圖紙介紹
向參與評價的教師展示自己所繪制的平面圖,并對圖紙進行相關的說明解釋。這個過程體現了學生自己對某個古典園林的認識程度,其中包括功能分區、主要景點、著名景點、建園的目的、立意等。介紹學生自己所選擇的景點并進行相應的說明,要求言簡意賅。
3.回答教師提問
針對不同的學生在對作品進行匯報時的情況,參與評價的教師一般提出1-2個問題要求其進行現場解答。提問主要是針對學生在匯報過程中存在的某些不足或獨到之處進行。
4.實訓總結
這一步是學生在進行匯報結束后要完成的內容。也是實訓成果的內容之一。通過這樣一次課程實訓教學,每位學生都會有自己的收獲和體會,要求學生會總結。
四、《園林規劃設計》課程實訓成果分析
《園林規劃設計》課程實訓教學的成果評價主要依據參與評價的教師評分、學生提交的實訓作業兩方面匯總產生。通過對三個班級的分析(見表6)可以看出,這樣的結果能夠真實地反映學生平時的學習情況,與實際情況相吻合。
五、《園林規劃設計》課程實訓改革體會
1.提高了學生整理資料的能力
每位學生的現場展示時間在13分鐘左右,在這么短的時間內該如何來講述內容、回答問題,需要學生認真思考、積極準備?,F在學生可以利用各種途徑收集材料,但對于這么大的信息量,如何進行整理匯總,這是我們一直以來都在不斷思考與摸索的一個問題。通過這次實訓教學改革可以發現,學生在這個方面的能力有所提高。
2.提高了學生隨機應變的能力
現場的提問與回答,對學生隨機應變能力的提高是很重要的。許多學生平時在這個方面沒有鍛煉過,而通過這次實訓他們知道了自己該如何進行答辯前的準備。這是學生在答辯結束時說過的話。從知識運用的角度看,學生學會了如何將相關知識進行組織、聯系,從以前的被動、機械的學習向積極主動地學習發展了。
3.為學生自我展示提供了一個平臺
許多學生很少有機會跟教師進行面對面的交流,通過這次實訓教學,他們在教師面前表現出自己的優勢。這對學生自身能力的培養是非常重要的,同時也培養了學生的自信心,有利于今后的發展。
4.時間短、教師資源不足
這次實訓教學把學生進行現場答辯的這部分內容安排了一天的時間,學生完成自己實訓作業的時間相對比較緊張;每次參加評價的教師盡量是3位,涉及到教師工作量等諸多問題,所以人數不能多。今后還需要我們進一步探索一種能夠幾者兼顧的方法。
參考文獻:
【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)31-0222-02
目前高職院校招生競爭激烈、渠道多樣,對于就讀農林類院校的大多生源來說都首選省會等大城市,從而導致省會以下城市院校招生門檻普遍降低,人才培養的環境受到了影響,難度隨即加大。這就要求我們重新變通思路、重塑教育理念、做出特色示范。以園林類專業來說,學生選擇本專業的認知度不足,對專業的現狀和發展前景一片茫然,包括他們在學校學生習的過程中目標不明、興趣不高,畢業之后企業招不到能用的人才、學生找不到適合的崗位。因此,課程設置和教學至關重要,園林類畢業生畢業之后,主要從事園林工程施工、資料管理等相關工作。就《園林工程施工技術》課程而言,其具有實際操作性很強的特點,課程教學建議采用理實一體化教學,理論與實踐相結合,以現場教學、項目教學等方式進行。
為了更好地滿足職業崗位的需求,《園林工程施工技術》課程應改革以往“紙上談兵”的教學模式,對學生進行實用性的技能操作訓練,充分發揮學生學習的主動性、積極性,培養學生認識問題、分析問題、解決問題的實際能力和創新精神[1]。針對以上問題,現就本課程在實踐教學過程中提出一些參考建議,旨在促進本專業的教學改革,為今后的人才培養找準思路、增加興趣、拓展市場打下良好的基礎。具體采取的建議與措施如下:
1.更新實踐教學內容,優化知識結構
現代園林建設理念和建設特征不斷變化,追求鄉土特色的同時,力求景觀效果的個性化和創新性,加上各種新信息、新技術、新材料和設計理念的大量出現,因此,原有的課程體系將不能完全適應園林工程類高級專門人才培養的要求,為適應市場發展需要,園林工程這門課程的內容也應推陳出新。我校在制定園林工程專業學時,遵循拓寬專業面、加強能力與素質培養的原則[2],擬定園林工程教學模式為理實一體化。在原有的土方工程、園林給排水工程、花壇與砌體工程、水景工程、園路工程、假山工程、綠化工程和園林供電與照明工程共八章內容上,增加了《園林工程實驗實訓指導書》,即對每一章的內容進行有目的、有步驟的可行性和實用性的實踐教學。新的實踐教學內容不僅拓寬了學生知識面,而且更加適應園林行業市場發展需要。
考慮到學校學生上實驗實訓課的可操作性和實用性,對于《園林工程實驗實訓指導書》的教學內容目錄調整如下:微地形(沙盤)制作、園林噴灌圖的繪制、小型砌體工程施工、園林噴泉管道制作安裝(PPR)、園路工程施工、塑石假山工程、大樹移植工程和園林照明圖的繪制。
從操作的方式來區分,即有:
①施工圖設計類:園林噴灌圖的繪制、園林照明圖的繪制和園林植物配置圖的繪制;
②施工圖設計與施工類:微地形制作、小型砌體工程施工、園林噴泉管道制作安裝(PPR管)、園路工程施工、塑石假山工程、大樹移植工程。
從施工制作的場所來區分,即有:
①室內實訓室完成類:園林噴灌圖的繪制、園林照明圖的繪制、園林植物配置圖的繪制、微地形(沙盤)制作、園林噴泉管道制作安裝(PPR管),完成時間與理實一體化教學(其課時共計60學時)同步;
②室外實訓基地現場完成類:小型砌體工程施工、園路工程施工、塑石假山工程、大樹移植工程,完成時間為一周(每天4學時,共計20學時)。本門課程的教學總課時為60+20=80學時。
2.加強素質教育,培養學生的創新能力,提高教師的教學水平
2.1強化素質教育,培養學生的創新能力
學生的綜合素質教育貫穿于整個教學過程中,專業課中的職業素養和技能素養息息相關。首先要上好第一堂實驗課,條件好的學??梢缘叫@的廣場和正在開工的現場進行講解,顯然校園廣場對于大二學生來說是再熟悉不過了,不過老師要先做好備課計劃,抓住重點,激發學生的興趣點,帶領學生深入體會園林的文化和內涵。在實驗室教學的過程中,要用實用的適用的實驗指導教材和多媒體課件,挑選一些典型的工程案例,從工程施工圖、現場照片再到成品實景圖片,從工程設計規范、施工說明要求到施工圖設計方法進行講解,展示一些工程的新技術、新材料和新工藝,由淺入深,深入淺出地分析,進一步將理論知識與工程實際相結合,進一步培養學生的創新思維和討論問題的能力,讓學生由被動轉入主動。按照企業施工員和綠化工的要求訓練學生,加強學生的整體素質。此外,培養部分優秀學生并讓他們參與老師的工程項目來,使學生了解園林工程的操作流程,熟悉項目管理過程,了解市場需求,促進優秀學生的帶頭引領作用。
2.2加大師資培訓,提高教師的教學水平
隨著城鎮化建設的進程飛躍發展,城市面貌日新月異,園林行業急劇轉型升級,園林人才供不應求,園林院校工程施工類師資力量空前匱乏,通常是一個老師身兼多門課程,加上新進老師大都是大學剛畢業,缺乏工程實踐經驗,教育教學往往是停留在理論基礎層面。老師的言行舉止讓學生獲知和模仿,老師的綜合素質讓學生追隨和崇拜,老師的艱辛付出讓學生受益非淺,通過提升教師的綜合素質,營造良好的學習環境,激活學生求知的欲望,從而帶動學生各方面水平的提高。提高教學質量是一項長期的且不斷更新完善的工作,學院領導要高度重視,組建有領導和組織能力的師資科,師資隊伍建設任重道遠,功在千秋。為提高教師專業技能,我們通過組織教師參與園林工程建設活動,鼓勵教師到園林企業一線進行培訓或掛職鍛煉,從中了解行業的最新發展動態,掌握成熟的施工技術,積累施工經驗,創新教學觀念,提升了教師職業技能;領導主持園林項目建設,帶動專業老師共同參與學術活動,拓寬了老師的教育理念,加強了老師的教育責任感和價值觀。作為教師,必須是專才、通才,必須具備較強的實踐和教學能力,對教育事業充滿熱愛和激情,力爭成為德才兼備的“雙師型”教師,在職業崗位上不斷學習、腳踏實地、堅持教書育人的職業道德[3]。這就要求園林工程教學的教師緊跟行業發展,不斷更新知識,掌握扎實的專業知識和專業技能,具備豐富的工程實踐經驗和教育技能。
3.案例示范,實地操作,將課程項目做出成效
為了與園林行業項目接軌,對于課程實踐,我們制定了詳細的實訓計劃和方案,帶領學生在實訓基地實地施工,做真實的樣板工程,做實用的園林小品。下面以我校2013級大二學生在園林工程課程結束后的“園路工程施工實訓報告”作為案例。報告題目:《園林工程施工技術》課程實訓總結――2013級園林技術二班(第一組),題目下設有:實訓時間、實訓地點、指導老師、班級、組長、副組長、組員和實訓工具、實訓項目內容和實訓心得體會(略)。
實訓項目一 園路工程施工(圖1-10)
1?鄢1m雨花石園路施工步驟:第一天上午聽指導老師講解和點評上屆學生的作品和實訓報告,進行分組,下午做好施工設計方案,做好施工前各項準備,每組所需工具和材料:鋤頭、鏟子、磚刀、鐵灰板、灰桶(3個)、扁擔、簸箕(2個)、木模板、水泥和砂卵等。
①在老師指定的范圍內,選擇一塊平坦的地塊,定點放線,挖出長寬深為1200?鄢1200?鄢200的路床,進行整平夯實,然后放入木模板固定,模板內寬為1?鄢1m。
4.結語
園林工程施工技術課程實踐教學,重在實踐,旨在帶領學生動手操作實驗項目,這就要求老師能應以身作則,熟悉施工流程和規范,有施工操作和項目管理經驗。老師先示范,能做出小部分樣板,學生參考著做,加做邊指導,但不一定每章節的實驗項目都是現場操作的,也有部分章節的實驗項目是用AutoCAD繪制的,這也要求老師能運用AutoCAD操作演示,講解繪制流程和注意事項。對于室外操作的實驗項目,學校應有實訓基地作平臺,在實施過程中履行經濟實用原則,有些材料可重復利用,做完就拆洗。不過有些學校是在室內運用簡易材料進行實踐教學的,例如:用泡沫板、石膏或花泥做假山模型,用仿真花草作搭配。不管哪種教學手段都是可取的,各有優勢,在實驗實踐操作過程中充分讓學生了解施工項目的流程和步驟,了解各種工程素材和設施設備,通過培養學生的判斷力、想象力和自信度,提高學生的實踐動手能力,園林類專業學生通過現場教學和參與老師的項目,積累了現場組織與管理能力,增強了職業認同感、責任感和就業適應力,同時學生的整體素質得到了不同程度的提高。
參考文獻:
[1]楊德威.園林工程課程的理論與實踐教學改革[J],中國林業教育,2007.(5):70-72
[2]劉維東等.提升學生專業素質,促進園林工程課程的教學改革與實踐[J],四川農業大學學報,2004.9(22):51-52
從現今中職教育的發展趨勢可以看出,培養有一技之長、適應社會發展、有創造能力的人才,是中職教育的主旨。而實訓性教學是提高學生職業實踐能力的關鍵環節,對學生技能的掌握、知識的吸取、能力的形成與發展起著重要的作用。那么如何加強實訓教學、強化實訓技能訓練?如何能在實踐教學上有所突破?在此,我總結多年的園林專業教育經驗,認識反思校內實踐教學,在如何構建完善實訓實作課加強中職園林專業學生的實踐能力方面作一些探討,以于廣大同事交流經驗。
宗旨:合理制定實訓教學體系,完善實踐教學基礎平臺,加強學生實踐能力
一、提高、培養師資隊伍的能力
優秀的師資是知識傳授的基本條件,也是知識與學生的中間橋梁。高質量的師資條件才能給學生傳授最專業、最高品質的知識內函。所以首先學校應該注重培養高知識、強技能、善于創新研究、高素質教學的綜合性教學人才。其次,完善教師考評制度,創造良好的師資培養環境,注重營造尊重知識、尊重技能人才的良好氛圍,加快專業教師隊伍的建設步伐。為培養更多合格的社會建設性人才打下堅實的后盾基礎。
二、調整實訓教學輔導模式,結合實踐進行教學
實訓教學是在教學過程中相對繁重的教學內容,需要教師在各方面做好充分的準備工作,在付出勞動的同時,更需要教師深層次思考、研究,使教課內容更加好學、易懂。
(1)調整實訓教學模式,結合實際分配師資
現代教學中我們應該摒棄實訓課時單個教師輔導的模式,應嘗試多人輔導的科學教學方式。老的教學輔導模式一般是:①授課老師只負責理論課程,不負責實驗實訓課,實驗實訓課由實訓輔導員負責。這樣的教學方式易造成理論課與實訓課內容時間安排產生分隔,學生不能及時的對所學內容做出實踐性操作和鞏固;②授課老師即是理論課教師,又是實踐課教師。雖然能兩者兼顧,理論與實踐教學安排不脫節,促進學生把理論知識應用于實踐中,但在實訓教學過程中,因為學生人數問題,學校往往會將學生進行分組編排輪流進行實訓教學或是直接全體學生一起到實訓場地進行實作實踐。因此在這種情況下,一是,限制和約束了學生的主體性培養,學生實習的積極性得不到發揮。二是,學生人數太多,無良好的分配管制,參與性不強,看的人多做的人少,降低了教學質量。因此,在教學中應該結合實際根據不同的實訓課程特點及內容進行師資合理分配,在圍繞提高和培養學生職業實踐技能的前提下來優化和改進教學方法,增強實訓教學課程的輔導力量,提高實踐教學的質量。首先,在實訓教學課程中,除該門課程的任課教師現場輔導以外,還要根據其課程內容特點、校內師資條件再增加幾名輔導老師參與輔導,讓綜合性教學經驗豐富的老師參與到實訓教學中來,讓學生在實訓課程中能得到充分輔導,這樣不僅加強了對學生實訓實踐學習過程的監督,提高了學生的學習積極性,還不會因為生多師少的問題而出現對所學課程內容得不到及時解答、輔導造成對知識、技能掌握不牢固的情況。其次,輔導老師之間可以借助此機會,彼此相互學習、交流,在教學經驗上取長補短以完善自己的實訓教學技能,可以在之后的教學過程中為學生提供更專業、更高質量的實訓教學課程,為提高學生的實踐能力提供最良好的鋪墊。
三、注重校內外實訓見習,培養、提高學生就業實踐能力
在以往教學模式中往往注重理論教學體系,而實訓教學體系不夠完善、規范,使得實訓教學體系松散無章,教學質量和效率相對較低。因此,應該制定一套完整的實訓教學體系,并隨時進行補充、完善。為培養學生實踐能力提供最合理的教學基礎平臺。注重校內實訓見習,培養學生就業實踐能力。
1.校內實訓。校內實訓見習要在校內實訓基地實踐??梢灾朴喴粋€主體實訓見習計劃,以貫徹產教結合為原則,在老師的指導下將學生合理分配組成小組形式進行,要以實行企業化模式運作為導向。小組要選出小組負責人,負責監督和組織其小組的實訓工作,實踐技術要以產業化、標準化為基準進行。保證在實訓過程中讓每個學生都能順利的、專業的完成播種、移植上盆、養護管理、擺設觀賞等一系列實訓操作內容。通過專業化實訓課程讓學生將所學書面理論知識運用于實踐中,以加強學生的綜合實踐技能。
2.加強校企合作,提高學生就業實踐能力。
隨著招生規模的擴大,單靠學校的實驗室和實訓基地不能滿足實訓教學的各方需求,學校必須與校外生產單位合作才能給學生創造一個更豐富、廣闊、專業的實踐平臺。一是外派老師可以通過實習培訓機會不斷提升自身的知識層次和實際教學操作能力。二是可以從企業聘請專業技術、技工人員作實習輔導,與企業合作教學,走產教結合路線,訂單式培養政策,既保證了學生有充足優良的實習平臺為學生今后就業打下了良好的基礎,也實現了學校和企業互贏。
校外單位實地學習是體現學生對所學知識和技能掌握程度的一個標尺,是學生歷練實踐能力,提高就業技能的最佳平臺。讓學生在一個實際就業環境中查找自己的不足是最佳方式。所以我們要增加讓學生進行校外合作單位實習的機會,在以往除去頂崗(畢業)實習時段的基礎上積極與合作單位協調,在學生對基礎知識掌握良好并已經在校內實訓基地完成實踐技術提高的前提下盡量爭取去校外單位進行階段性實習或是實地觀摩的機會。讓書面理論立體呈現在學生面前。讓學生更深切的了解園林職業的特性,磨煉吃苦耐勞的精神,了解自己對所學知識掌握不足之處,督促學生回校后會更加努力學習,提高專業實踐技能,不斷進行自我完善。
頂崗(畢業)實習階段是學生從校園步入工作崗位最關鍵的實踐時段,是學生豐富認知、檢驗自身綜合能力,聯系工作單位的關鍵時期。學生可以深入生產第一線,直接接觸園林綠化業的新技術、新工藝,所以學生一定要認真負責完成實踐工作任務,查找自身不足之處,讓整體職業技能素質得到質的提高。通過畢業實訓實習,可以增強學生的職業素養和職業技能,培養學生的就業責任感和適應能力。同時也是企業與學生進行相互選擇的時機,從而提高中職畢業生的就業成功率,為畢業生就業提前做好實踐準備。
四、加設選修實訓課,提高學生職業技能
在教學過程中我們可以根據專業特點與時俱進的依據當前社會的需求增加一些選修課程如工程監理、模型制作、標書制作等實訓實作課以提高完善學生的專業能力深度,豐富學生的專業知識面,讓其在將來就業的時候有更充足的專業技能知識儲備,可以更加自信的加入到工作崗位中。為社會園林建設培養更專業更多才多藝的人才。
五、改變實訓課程教學方法,提高學生設計水平
在以往實訓教學課程中一般都是導師在按部就班的按照教科書所講內容進行教學實踐示范。這樣會讓學生潛意識里形成照葫蘆畫瓢的學習思維,間接抑制了學生創造和分析事物的天性,不利于培養學生的創造和探究能力。如園林植物的修剪以及造型要讓學生根據植物的不同形態獨立思考設計出不同造型,做到因材而異并親自動手修剪完成操作而不是單一由老師照課本來示范完成。這種讓學生獨立思考、操作的教學方式,既能鍛煉學生創造性思維又增強了職業操作技能。其次,如果是園路,設計和施工方面的教學內容,可以帶領學生到如學校附近公園、校內綠化帶、附近小區綠化帶或是正在施工的現場就其現有園路的形式、結構、組成等進行實地觀察,要現場探討,解析互動,要讓學生研究它的構思和特點,最重要的是讓學生根據自己的想法對其進行重新設計并進行解說分析。這樣既提高了學生的學習興趣、加強了教學內容的實踐性讓學生能更直觀的了解和吸收所學內容。又培養了學生的探究能力和創新意識。從而起到引導學生思考和提高設計水平的目的。
六、生產勞動相結合,培養學生專業興趣
實踐性強是園林專業學科的特性,教學工作中必須加強生產勞動相結合的實訓教學方式,讓學生產生自我獲取知識和技能的動力,以達到實訓教學目的。我們可以結合單位改造建設等讓學生完成實踐,要讓學生從實地勘察;勘察后設計;依據設計放線到最后施工整個過程全權負責來完成,在這一完整的實踐流程中,既讓學生了解了上崗后的工作內容掌握了專業技能,又培養了他們的勞作精神及專業興趣。
七、結合實訓論文題目有針對性的安排綜合實訓內容
學生整個學程中重要的是綜合實訓部分,教師要做到因人因地而異,達到因材施教,把學生的能力發揮到最佳。實訓任務必須緊跟社會需求及實際情況來計劃、制訂、落實。指導教師要通過和學生交流后再根據學生個人特點、愛好和專長來確定其實訓的內容及論文題目,一定要要求學生在綜合實訓過程中,根據論文的要求,深入到實際生產第一線,獲得準確的數據和第一手資料,為保證論文質量奠定基礎。與此同時也加強了學生的動手能力,提高了學生的綜合能力,從而達到綜合實訓的目的。
除此之外,在平時的教學過程中要根據教學進度讓學生提交知識小節論文報告??梢砸灾R點、章、節或是學期等形式,多讓學生總結實訓學習實踐報告,首先,這樣老師就可以根據學生所寫論文內容了解學生對實踐技能的掌握程度,可以有針對性的進行輔導教學,其次,可以對學生起到督促作用,讓其在實訓課程中可以更認真的來完成實踐操作,因為只有認真操作實踐才可以寫出合格的論文總結,以達到鞏固教學的目的。
八、結論
以上這是我多年從事中職教育以來,從本專業出發,對中職園林專業教育發展的些研究及見解。我相信,在大家的努力下,根據當前形勢,對中職園林專業教育發展的不斷研究和探索,以人為本的思想,滿足學生的需要,發展學生的個性,促進學生就業和可持續發展,定能為社會培養出大批應用型實用型的專業技術人才,促進社會發展。
【參考文獻】
三個月前,我懷著對社會、對工作滿心憧憬和幾分迷惘,離開學校,走上社會,開始了實習的生活。在這段不算短的日子里,我學會了很多,懂得了很多,也明白了要更加珍惜現在擁有的生活。
記得剛到公司時,我的第一分任務是整理和制作一個小區綠化工程的竣工資料。這樣的任務對我來說既新鮮又是困難重重的。在學校時雖然也學過這方面的內容,但畢竟比較膚淺,沒有太多實踐經驗。憑著自己的執著和耐心,以及在同事的幫助下,我還是如期完成了這芬任務。走上工作崗位,我認為最主要的任務就是學習,在工作中學習。也許這里的一切對我來說都是從零的開始,但我相信,不懂多問、多聽少發表議論,是一切進步取得的前提和基礎。平時,我一有時間就上網查閱各種與園林相關的資料和信息,網易園林、瘋狂園林人、園林在線……各大園林網站都留下了我求知的足跡。我還閱讀了《園林綠化五大員》、《園林工程景觀與設計》、《園林工程計價》等園林書籍,受益匪淺。通過理論學習和日常工作積累,使我對園林這個行業有了更深刻、更立體、更直觀的了解,我意識到園林行業發展的迅猛和行業內競爭的激烈。只有不斷學習,不斷提高,不斷充實自己,才能在將來日益激烈的競爭中擁有立足之地。
在這三個月里,兢兢業業做好本職工作,從不遲到早退,心中謹記為學校樹立良好形象、爭得榮譽的信念。工作中,時刻聽從上級領導的安排,團結同事,不斷提升自己的團隊合作精神,因為我深知我們園林的每一個工程是不可能靠一個人的力量完成的,而都是要通過大家共同的努力、默契的配合才能達到的。有付出就有回報。三個月的實訓結束了,真的學到了很多在學校所沒有學到的東西。如何與人溝通,如何自我學習,如何適應陌生的環境,如何克服面對一個人在外的不易。懂得了如何調整自己的心態,學會品嘗工作中的艱辛和快樂。
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2016)21-0110-03
Several Measures to Strengthen the Practice Ability of the Garden Technology Professional Students in Higher Vocational Technology College
Bao Qiuli1 et al.
(1Vocational Technology College of Inner Mongolia Agricultural University,Baotou 014109,China)
Abstract:Based on the analysis of practical teaching status of the garden technology professional students in higher vocational technology college,this article puts forward several measures to increase the students’practice ability.Measures such as reconstructing scientific course system,increasing quality of teachers,perfecting practical training base construction,exploring the scientific practice assessment methods and holding landscape design competition.In recent 3 years,along with education and teaching quality improved steadily,the first voluntary admission rate is 100%,and the first graduates signing rate is over 98%.
Key words:Garden technology professional;Practice ability;Measures
隨著我國城鎮化步伐的不斷加快以及各個城市爭創國家園林城市戰略的實施,社會對園林專業人才的需求量與日俱增,從事園林行業的人才缺口很大,園林行業被譽為當今的朝陽產業[1]。高等職業技術教育以培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用型專門人才為根本任務[2]。在這樣的時代背景下,近些年來,全國的高等職業院校陸續設置了園林技術或園林工程技術專業,為培養園林行業急需的高素質技術技能型人才,緩解園林人才需求的壓力做出了重要貢獻。然而,隨著招生規模不斷擴大,園林技術專業在基礎設施,師資隊伍及學生實踐能力培養等方面面臨著巨大的壓力和挑戰。與此同時,用人單位對園林技術專業畢業生實踐動手能力的要求也越來越高。如何培養“下得去,用得上,留得住”的高素質的園林專業人才,成為擺在我們高職教育工作者面前的一道課題。因此,探索新形勢下如何提高園林技術專業學生實踐動手能力,為社會培養更多高素質、合格的技術技能型人才,已成為當務之急。在學院的大力支持下,我們開展了以加強園林技術專業學生實踐動手能力為主題的教學模式的研究與探索,采取了以下幾點措施,取得了顯著的成效。
1 辦學思路及目標
立足園林建設主戰場,以培養能在城鄉建設、園林、房地產、現代觀光農業、花卉及苗木生產等企事業單位從事各類園林綠地的規劃設計、施工、養護管理等一線工作崗位需要的高素質人才為目標,構建科學合理的課程體系,理論知識講授以“必需”、“夠用”為原則,通過“一線三訓”的實踐教學模式,強化實踐性教學環節,培養“下得去,用得上,留得住”的技術技能型人才。
2 主要措施
2.1 構建科學合理的課程體系 科學合理的課程體系是提高教學質量的前提。課程設置、課程內容及教材是課程體系的主要內涵,課程體系是否合理,直接影響到人才培養的質量[3]。在新的形勢下,社會對園林人才能力的需求發生了根本性的變化,原來的課程體系設置已經不能適應人才培養的需要。學分制的實施和學生多元化培養的需要,需要對原有的課程體系進行改革。結合我院學分制的實施,通過走訪及網上查閱區內外相關院校,分別召開由專業教師、學生、企業及專業建設指導委員會等不同層次的座談會,征求關于課程體系改革的意見和建議。對園林技術專業的課程體系進行了如下幾方面的改革。
2.1.1 修訂教學計劃及課程大綱,更新教學內容 從對新形勢下學生培養目標出發,結合學分制的實施,對園林技術專業的教學計劃及課程教學大綱進行了重新修訂。新版教學計劃更加注重學生實踐動手能力的培養,增加了專業綜合實訓項目。根據市場對人才能力的要求,一是增開了園林工程概預算、把以前單獨開設的AutoCAD、SketchUp、Photoshop3門課程按任務驅動教學法整合為1門“計算機輔助設計”,采用“理實一體化”授課方式;二是按照多元化培養原則,專業拓展課采用模塊形式設置,把課程之間關系緊密的幾門課程設置成一個模塊,共設置了“園林設計”、“園林植物培育”、“園林植物應用”、“園林工程”及“園林人文知識”等5個模塊,學生可以根據個人的興趣愛好和求職意向任選其中的2個模塊進行學習;三是減少理論教學時間,鼓勵教師采取理實一體化方式授課,增加實驗和實訓課內容及時間,提高學生實踐動手能力的培養。
在課程教學大綱修訂時,注重每門課程之間的聯系和銜接,避免教學內容的重復和遺漏,多種途徑搜集資料,將新材料、新技術、新方法及時添加到專業課的教學中。
2.1.2 注重教材編寫 鼓勵和支持教師參加“十二五”規劃教材的編寫,承擔實驗、實訓課的教師必須編寫配套教材,使教學內容具有時代性、先進性和針對性。近3a來共有6名教師副主編及參編了《AutoCAD》、《園林苗木繁育技術》、《園林綠地養護技術》、《園林藝術》等8部“十二五”職業教育國家規劃教材及多部校內實訓教材,專業課程教學中100%使用了高職高專教材。
2.1.3 加強精品課程建設 我院非常重視精品課程建設,積極鼓勵和支持教師開展此項工作,按照成熟1門,申報1門的原則,迄今為止,園林技術專業共建成《園林制圖》、《園林工程》、《園林樹木學》、《園林花卉學》、《草坪建植與養護》、《園林工程概預算》等6門院級精品課,其中《園林制圖》與《園林工程》被批準為內蒙古農業大學精品課程。目前正在積極籌備《園林工程》自治區級精品課的申報工作。
2.2 加強高素質師資隊伍建設 高素質的師資隊伍是人才培養質量的保證。培養“下得去,用得上,留得住”的高素質技術技能型園林人才,必須有一支業務水平高,結構合理的師資隊伍。由于我院園林技術專業設置時間較短,師資隊伍年齡比較年輕,高水平的師資數量較少。針對高水平的教師較難引進這一現狀,我們制定了“培養引進并舉”的原則,加強師資隊伍建設。第一,選派專業骨干課教師前往國內重點大學及國外進修學習。近年來,有3名教師到北京林業大學、2名教師到中國農業大學、1名教師到美國、1名教師到荷蘭進修學習。第二,積極鼓勵教師攻讀學位。有1名教師考取了博士研究生,2名教師考取了碩士研究生。第三,采取多種途徑引進人才。近年來先后引進日本回國博士1人、北京林業大學碩士2人。第四,采取掛職、兼職等多種方式讓教師到園林企事業單位實踐鍛煉,切實提高教師的實踐動手能力。經過多年的努力,園林教研室現有專業教師13人,其中副教授3人、講師5人,助教3人、實驗師2人;具有博士學位2人、碩士學位10人、學士學位1人?,F已初步形成了整體結構較為合理,相對穩定的師資隊伍。
2.3 加強實訓基地建設 實踐動手能力的高低是衡量高職院校人才培養質量的關鍵指標,而實訓基地的建設又是保證實踐動手能力培養的重要基礎。為此,我院十分重視實訓基地的建設,提高學生實踐動手能力的培養,經過多年的教學實踐,我們摸索出了通過學生入學之初的園林認知綜合實訓,到各門課程的獨立模塊實訓,再到畢業設計的專業綜合實訓“一線三訓”的實踐教學模式,取得了較好的教學效果。
2.3.1 加強實訓室和校內實訓基地建設 園林技術專業現有園林植物標本實訓室、園林規劃設計實訓室、計算機輔助設計實訓室、園林工程及模型制作等4個專業實訓室。2015年學院投入30余萬元對計算機輔助設計實訓室的40臺電腦進行了更新,以滿足最新版本實訓軟件的需要。計算機輔助設計實訓室實行開放式管理,在沒有課程安排時,學生可以隨時進入實訓室,有專門教師進行指導和管理,大大提高了學生電腦軟件操作水平。學院先后投入數百萬元建成了20多棟日光溫室和1棟占地1 000m2的多功能自控溫室,以滿足學生園林植物繁育、栽培等方面的實訓需要。學院還建有專門的場地讓學生進行測量、放線、園林施工等實訓。另外,學院占地20hm2左右校園的綠化、美化工作均讓學生參與管理,使學生有更多的機會將課堂所學的理論知識應用到實踐中,加以檢驗。
2.3.2 加強校外實訓基地建設 學院在重視校內實訓基地建設的同時,也積極開拓校外實訓基地建設工作,以加強學生綜合實踐技能的培養。我們根據自身的科研和師資優勢,與園林企業緊密聯合,有針對性地建設校外實訓基地。目前有內蒙古榮大園林集團有限公司、內蒙古新神農園林有限公司、內蒙古綠之源園林綠化工程有限責任公司和呼和浩特市方德景觀園林工程有限責任公司4個校外實訓基地。針對工程實踐中出現的問題,每年選派幾名教師到校外實訓基地從事科學研究以解決生產實際問題。同時還聘請企業的技術人員和教師一起指導學生的綜合實訓。通過在企業的綜合實訓這一環節,不僅提高了學生應用所學知識解決實際問題的能力,也為他們提供了一個深入了解園林生產實踐的機會,大大激發了同學們學好園林技術專業的熱情和積極性。
2.4 探索科學合理的實訓考核方式 考試和分數是學生最關心的問題。從某種程度上來說,考核內容和考核方式就成為了學生學習的指揮棒[4]。為了加強學生對實踐動手能力的掌握,我們采用了態度考核、過程考核、結果考核相結合的綜合考核方式。教師可以根據每個實訓項目的具體情況,給實訓態度、過程、結果分配不同的權重,再進一步細化考核指標及分值。根據實訓內容的不同,在考核方法上采用實際操作,撰寫實訓報告,答辯,出展板等多種形式進行。避免學生重結果,輕過程,蒙混過關現象的發生。
2.5 舉辦園林景觀設計大賽 自從2010年開始,結合我系“園林文化藝術節”學生系列活動的開展,我們每年舉辦一次“園林景觀設計”大賽。比賽以團隊方式進行,每組參賽學生2人。2名選手須在規定時間內,分工合作,選用提供的AutoCAD、Photoshop、3Dmax或SketchUp,以及Office等計算機應用軟件,根據比賽指定設計環境,完成一套園林景觀設計方案,并最終以圖片格式的展板形式提交比賽作品。由來自企業專家和專業教師共同組成的裁判組評出一、二、三等獎,并頒發獎狀及給予物質獎勵。通過技能競賽有效促進專業建設和教學改革,強化核心技能的訓練以及團隊合作精神的培養。
3 實施效果
隨著上述加強實踐教學環節措施的實施,園林技術專業學生培養質量有了顯著的提高。在2014和2016年全國職業院校技能大賽高職組“園林景觀設計”賽項中,分獲自治區級一等獎和全國三等獎的好成績;在大學生創業大賽中多人獲得金、銀、銅獎。近3a來,該專業學生第一志愿錄取率始終保持在100%,畢業生一次就業率高達98%以上。
參考文獻
[1]楊建民,王廣友,聶慶娟,等.強化園林專業學生實踐能力的教學模式探索[J].中國林業教育,2007(3):14-17.
[2]郭奇斌,樊文斌,郭海清,等.構建具有鮮明高職特色的課程結構[C].高職高專教育研究會論文集,2007:91-93.
園林技術專業是一個實踐性很強的專業,因此實踐教學是非常重要的一個環節,通過實踐教學能夠培養學生運用所學的基本理論、知識和技能分析以及解決實際問題的能力。
實踐教學的開展需要有能夠提供實踐活動的場所。經過10年的努力,我院園林技術專業在校內擁有園林生化實驗室和園林校內實訓基地,在校外擁有穩定的教學實習基地,基本能夠滿足園林實踐教學活動的開展。
對于職業基礎課程和核心課程來說,日常的課程實習安排最為重要,老師要邊講解邊指導學生進行觀察、實踐和操作,因此,校內實訓基地和整個校園環境就成為進行實踐教學的最方便的場所,便于開展各項教學實踐活動,將理論與實踐密切結合。如何充分利用校園環境開發實訓項目,培養學生的動手操作能力,現介紹如下:
1 開發實踐教學項目的依據
天津濱海職業學院園林技術專業的培養目標是主要面向園林企事業單位,培養在園林行業生產、服務第一線能從事園林規劃設計、園林工程施工、園林植物養護管理工作,具備良好的職業道德、職業技能,德智體美全面發展,具有職業生涯發展基礎的高素質專門技能型人才。
根據專業培養目標,設置了3個崗位群,即園林植物養護管理崗位群、園林規劃設計崗位群、園林工程施工與管理崗位群,教學實踐活動的安排是根據崗位群的要求,培養學生的職業能力。
2 緊密結合校園環境建設,開設園林實踐教學項目
2.1 園林植物的鑒定和識別 園林植物類課程包括《植物與植物生理》、《園林花卉》、《草坪建植與養護》、《園林樹木》等,都要求學生要具有鑒定和識別植物的基本能力。利用校園植物不僅能進行直觀教學,還便于學生課下隨時進行觀察和學習,有利于對知識的鞏固和掌握。
2.2 園林植物種類調查 組織學生一起對校園植物種類進行了調查統計,弄清了校園植物共有78種,分屬35科,55屬,編制了校園植物名錄。通過此項調查活動,學生們掌握了植物調查的方法,為今后從事園林樹種調查、進行園林規劃和設計打下了基礎。
2.3 園林植物的配置方式及在園林綠化中的應用 該項實踐教學活動也是采用實地調查的方式,使學生理解了園林植物的配置原則、配置方式以及園林植物在園林綠化中的作用,并能夠指出校園植物配置方面的優點和存在的問題,提高了分析問題和解決問題的能力。
2.4 園林植物的栽植和養護管理 結合校園建設,組織學生參與校園植物的栽植和養護管理工作,既有簡單的園林衛生清理工作,也參與植物的防寒工作、要求一定技能的整形修剪工作。通過實踐操作,使學生對理論知識有了更明確的理解,反過來又可以指導實踐教學活動。
2.5 園林植物病蟲害種類識別和防治 針對校園植物病蟲害發生的種類和特點,提出防治措施。
2.6 園林植物標本和病蟲害標本的制作 進行植物標本和病蟲害標本的采集和制作工作,既為實踐教學補充了資料,又鍛煉了學生的綜合能力。
2.7 園林規劃設計實踐教學 設計類課程包括《園林小品》、《園林規劃設計》、《園林建筑設計》等,要求學生針對校園的某個區域進行規劃設計,也可以對現有的設計進行改造,培養學生的創新能力和藝術欣賞能力。
2.8 園林工程施工與管理 學院每年都會有一些建設或改造項目,結合這些項目,要求學生能夠識別工程圖,了解施工過程管理內容,為集中實習和進入工作崗位奠定基礎。
3 創新教學方法和教學手段,提高實踐教學質量
為了提高實踐教學的質量,要求教師在教學過程中根據學生特點,不斷創新教學方法,改進教學手段,發揮學生的主體作用。
3.1 學生是課堂教學活動的主體 實踐教學時,教師要對學生進行引導,讓學生多觀察,多提問,多思考,發揮學生的主體作用,這樣學生才能真正掌握學到的知識。
3.2 多種教學方法和手段相結合 根據課程特點,采用現場教學、任務教學、項目驅動教學、多媒體教學等多種教學方法和手段,培養學生的學習興趣和自主學習能力。
3.3 聘請行業專家、技術人員擔任實踐課教師 學生可以直接和專家、技術人員進行交流和學習,了解園林行業現狀和發展動態,掌握新知識和新技能。
3.4 成立專業社團 根據校園綠化的工作安排,社長負責業余時間的專業實踐活動,使學生在沒有教師指導的情況下也能有組織地開展專業活動,而且(下轉第20頁)(上接第39頁)培養了學生自我管理和組織協調等能力。
3.5 開展各種競賽活動,創造良好的學習氛圍 開展各種競賽活動是提高學生動手操作能力的途徑,到目前為止,我們組織了植物種類識別、標本制作、模型制作等競賽活動,大大激發了學生的學習興趣。
3.6 注重過程考核,促進實踐能力提高 對學生考核采取了實習報告、現場操作、作品展示、設計和答辯等多種形式,且注重過程考核,盡量給學生一個公正合理評價。
4 存在的問題及建議
4.1 開發實習實訓教材 雖然有一些實習實訓指導資料,但還沒有形成適合我院學生應用的校本實訓教材,今后要加快校本教材的建設。
高職《園林植物》是實踐性較強的課程,要求學生通過學習掌握本地區常見園林植物的形態特征、生長習性、地理分布、園林用途等,培養學生對本地區常見園林植物的識別和應用能力,是開展園林規劃設計、園林綠化工程施工、園林植物育苗及栽培養護等工作的基礎,同時為考取花卉工、綠化工、景觀設計員等職業資格考試服務。因此,學生能否扎實地掌握該課程的基礎知識和實踐技能,將直接影響到后續課程的學習和將來的園林專業工作。如何對園林植物實踐教學進行改革,加強和培養專業人才實踐技能已迫在眉睫。本文擬通過對園林植物課程實踐教學中存在問題的分析,提出實踐教學方法和手段的改革建議,以期為今后園林植物的實踐教學提供參考。
1《園林植物》實踐教學中存在的問題
1.1思想認識落后,對實踐教學不夠重視?!秷@林植物》是實踐性很強的課程,傳統的教學模式重視理論,忽視實踐,認為實踐教學只是理論教學的補充,更不能做到理論聯系實際,解決生產實際問題。再者部分實踐教學,由于受時間、地域、資金等條件的限制,實施起來有一定困難,所以不能保證足夠的實踐教學課時。同時,部分教師及學生主觀上不重視實踐教學環節,甚至認為此環節可有可無,只要應付規定的課時就可以,因此實踐教學走過場,教學效果一般。
1.2實踐教學手段單一。在該課程的實踐教學中,不少教師仍采用“填鴨式”教學方法,即教師一味地講解和灌輸,學生被動地聽、記、背,師生間缺乏互動,易使多數學生養成“不觀察、不分析、不歸納”的不良學習習慣,缺乏主動性和創新性,對知識的掌握也就大打折扣。
1.3教學內容更新速度慢。全國各地由國內外引種或自主栽培的園林植物新品種數量激增,園林植物的快速更新,是對園林植物課程實踐教學的一個挑戰,只有不斷地更新實踐教學的內容,才能使我們的實踐教學更具針對性、科學性和先進性。但是,目前不少高校本課程實踐教學內容的更新速度偏慢,跟不上園林植物新品種的更新速度,這不但會影響實踐教學的針對性和教學效果,也不利于提高學生的學習興趣。
1.4校內實訓室、實踐教學基地和校外實踐教學基地建設有待加強。校內實訓室的設備和條件還有待改善,存在投入資金少,設備陳舊、落后,實訓室管理落后等現象。校內實踐教學基地建設規模小,校外實踐基地大多是私人企業,有些單位覺得作為企業沒有義務培養學生,還要保證學生安全,所以對學生實習期間的技能培訓、業務提高存在漠不關心的現象。
1.5實踐教學考核標準不合理。傳統的實踐教學考核方式是要求學生提交實踐報告,依此評定成績。然而,單從實踐報告難以全面了解學生對園林植物識別和應用的掌握程度。此考核方式導致學生“高分低能”,參與實踐動手的積極性不高,這不僅影響實踐教學的效果,而且不利于技術技能人才的培養。
2《園林植物》實踐教學改革
2.1更新教育理念,引導學生主動學習。組織專業教師認真學習職業教育理論,深入企業進行調研和聽取往屆畢業生的反饋建議,讓教師從根本上認識實踐教學的重要性。同時,對學生進行專業教育,使學生也懂得實踐教學的重要性。鼓勵教師在教學中“教為主導、學為主體”,并引導學生積極主動地利用工具書、網絡資源、標本等獲得所需信息,這樣既可提高學生的植物鑒別能力,也有利于培養學生的合作意識和創新能力。
2.2成立園林協會,開展豐富多彩的第二課堂活動。園林植物種類繁多、生長周期長、季相變化明顯,學生認識和掌握各種園林植物的特點及園林應用,不能僅靠有限的實踐教學,平時的觀察和積累尤為重要,應開展園林植物實踐活動。例如:可通過建立園林協會,組織園林植物識別比賽、植物攝影比賽等,指導學生利用課余時間到校園及周圍的景點認識新植物,觀察植物的形態特征及在園林中的應用,便于學生在課余時間增強專業知識,培養專業興趣,增強專業技能。同時也可開展網上論壇,促進交流。
2.3不斷更新教學內容。由于現有的教材更新速度慢,課本上的內容難以滿足園林綠化的要求,因此在教學內容上增加或強化了在園林綠化上應用較為廣泛的新型植物,如:在教學中強化了金葉女貞、金葉槐等一批彩葉樹種,在花卉學教學中增加了室內觀葉植物等,并將其作為重點講述。另一方面,對各門專業課的重疊部分,通過教師之間的溝通,都相應做了調整或刪減,使實踐教學注入新的活力。
2.4完善實踐教學基地及配套設施。實踐基地包括校內實踐基地和校外實踐基地兩大類,基地建設的好壞直接影響到實踐教學的質量和水平。校內實踐基地可建設大型連棟溫室,相應的配套設備要完善,植物種類要多。同時,可考慮讓學生參與校園的綠化建設,既綠化美化了校園,又可以使學生在課余休閑時,從中識別和了解這些園林植物的習性及特點,能充分利用校園內資源進行教學。與此同時,可通過多種渠道積極建立校外實習基地,加強與社會、企業之間的聯系,簽訂實踐教學基地共建協議。讓學生理論聯系實際,提高其解決問題的能力,今后能夠很快地適應工作。
2.5建立完善的實踐教學評價體系。高職教育以培養技術技能型人才為主,為此,結合高職教育特色,在園林植物實踐教學評價體系中,改變傳統的考核方式,較全面的對學生的學習成果進行評價。具體考核標準如下:
每位學生本門課程的最終成績由平時成績和期末成績兩部分構成,組成比例6:4。平時成績包括實踐態度(20% )、實踐過程的學習與操作(40%)和實踐報告(40%),平時單個實踐累積記分,每個實踐按一定的權重計分,最后累加。期末成績包括筆試(50%)和技能考核(50%),筆試考試主要考察學生對園林植物的基本知識、實踐中的問題等。技能考試的內容主要是考察學生對實物的識別能力(包括植物的部分及整體的識別及常見的園林應用等)。
中職導游專業教育的基礎課程內容涉及天文、地理、歷史、建筑、飲食、宗教及旅游詩詞,有些和學生生活聯系緊密,看似簡單,但一旦知識點深入,則與學生過去所學的知識聯系不大,如地理中山岳旅游資源中的地質如何分類、宗教知識中的特殊觀念、建筑知識中的各種建筑構件等,學生理解領會教材內容感到十分抽象和困難,上課也因此常常提不起學習興趣,即使是已經畢業的學生也反映學過的知識無法運用到實際工作中去。那么,怎樣才能將分散的知識點理出體系,怎樣才能將難點講深講透并熟練運用呢?我在課堂實施中引入了“能力本位教育”教學法。
一、能力本位教育的概念
所謂能力本位教育是以全面分析職業角色活動為出發點,以提業界和社會對培訓對象履行崗位職責所需要的能力為基本原則,強調學生在學習過程中的主導地位,其核心是如何使學生具備從事某一職業所必需的實際能力。它是以從事某一具體職業所必須具備的能力為出發點來確定培養目標、設計教學內容、方法和過程、評估教學效果的一種教學思想與實踐模式。
二、能力本位教育法進《導游基礎》課堂的原因分析
大文學家韓愈在《師說》中說:“師者,所以傳道授業解惑也?!睆拇恕皞鞯朗跇I解惑”的教育思想一直被中國歷代教師所接受和遵循,形成了傳統的教師角色觀。其主要表現在:
首先,傳統教師觀中教師有絕對的權威。這種教師觀十分強調師道尊嚴,強調課堂的紀律性、嚴肅性。教師對學生完全是一種居高臨下的架勢,制約了學生個性的發展和創新精神的培養。其次,傳統課堂模式中教師進行灌輸式教學,不講究學生在學習過程中是否運用創造性的思維方法。不利于學生創新思維的發展。最后,教師過于看重書本知識的傳授,而忽視學生人格的養成、個性的發展和各種素質的提高。
傳統的課堂模式也許能造就一批死記硬背的學生,他們可以成功得到了導游證,可是一旦進入工作崗位,局限性就會暴露出來,有證卻不會帶團,帶了團也無法進行有效的工作等,所以這樣的課堂不利于培養學生的創新思維,也不利于提高學生的各方面能力,即不利于學生整體素質的提高。
因此,傳統的課堂教學模式必須改變,我們要將提升學生的最終能力作為教學目標,那么,能力本位教育教學法勢在必行。
三、能力本位教育教學法在《導游基礎》課程中的實施
在《導游基礎》課程的能力本位教育教學中,專業教師首先要從實際出發,設計好符合學生實際的項目,并采用理論實踐一體化教學的方法進行教學。
如在中國《中國古園林》教學過程中為了讓學生形成古園林的正確審美能力,并有獨立講解的能力,我設計了“古園林文化導游詞”實訓任務——考察紹興沈園。
實訓目的:
1.了解中國古園林相關知識:天人合一,人與自然融合;主要組成要素;構景手段。
2.能夠運用中國古代園林知識,分析旅游園林景點的組成要素、構景手段。
實訓地點:紹興沈園
實訓原理:
1.古園林主要組成要素:理山、理水、動物、植物、建筑、匾額和楹聯
2.古園林主要造景手段:抑景、添景、夾景、對景、框景、漏景、借景、障景
實訓內容:
1.紹興沈園主要組成要素:理山、理水、動物、植物、建筑、匾額和楹聯。
2.紹興沈園的主要造景手段。
實訓步驟:
1.課前準備:
(1)提前要求學生復習好與此次實訓相關的古建筑、古園林知識,明確此次實訓的要求。
(2)可利用圖書館和網絡事先收集有關紹興沈園的有關資料。
2.實地參觀考察:
(1)紹興沈園大門。
①哪位同學能講一下沈園命名的由來?
②沈園一入門,見到的“斷緣”是什么石?這種石頭產地哪里?在園林中有什么特色?園林中除了此石,還有其他什么石可以疊假山?
(2)孤鶴軒。
請同學們環顧四周,仔細看看、找找:此處組成園林用了哪些要素?什么樣的園林建筑是軒?軒和榭的區別是什么?
(3)放翁堂。
①此處用了哪些園林的組成要素?
②請大家仔細找找里面構景手段有哪些?
(4)教師歸納、總結、評價。
①回校后,結合所學知識和實地參觀感受,派代表口頭匯報。
②每人提交書面實訓報告,附沈園導游詞一份。
四、能力本位教育教學法的優勢
滲透了能力本位教育之后的《導游基礎》課堂,顯示出了與傳統的課堂教育教學模式相比的獨特魅力,根據實際,總結能力本位教育在《導游基礎》課堂中具有以下優勢:能力本位職業教育的教學目標明確,且針對性和可操作性強,學生在教師的實訓計劃中如魚得水,確確實實提高了知識的運用能力;課程內容以職業分析為基礎,把理論知識與實踐技能訓練結合起來,打破了僵化的學科課程體系,學生的學習積極性明顯提高;重視學習者個別化學習,以學習者的學習活動為中心,注重“學”而非注重“教”,學生的學習主體地位完全確立;反饋及時,評價客觀。
每次實訓項目結束之后,學生對所學知識的運用能力大幅度上升,學生實際能力的強弱非常明顯地體現出來。
五、能力本位教育教學對教師角色的要求
首先專業教師要樹立以學生為本與學生發展的理念,不斷學習與開拓創新,用專業人員的標準要求自己和發展自己。其次教師的知識和能力與教學實踐要統一,在教學中做到因材施教,使每個學生都得到應有的教育,獲得最大的發展。教師在促進學生發展的同時,也能促進自身的發展,做一個發展的人。只有如此,學生才會佩服你,才會按照你的教學設計去完成各個任務。
總之,專業教學在完成自身教學任務的同時,培養學生的職業意識、激發學生的競爭意識、注重全面的質量意識是責無旁貸的。尤其是導游專業的學生,在其最基本的專業課《導游基礎》課堂中,我們更要注重學生綜合素質的提高,在潛移默化的努力和獨巨匠心的栽培下,把學生們培養成適合社會需要的人才。同時,高質量的教育需要高素質的教師,讓我們從自己做起,讓專業教師不但是學生學習的引導者、輔導者和指導者,提高其綜合能力,而且要成為教育教學的研究者,在不同的專業課教學中不斷研究教學情景,研究學生的個體差異,研究教育教學的規律,積極投身于教學改革。
參考文獻:
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2016)08-0185-04
0 引言
面對大學生就業形勢日漸嚴峻的局面,楊凌職業技術學院生態環境工程分院以學生規模最大的園林工程技術專業(含園林規劃設計方向)13級為試點,由具有豐富實踐經驗的專業骨干教師牽頭,以園林工程技術教研室為依托,積極探索基于“關鍵點”專業教學的人才培養模式。以職業規劃為前提,以實踐技能為中心,以就業推銷為保障,抓住影響學生培養質量的“瓶頸”所在,按年級提出切實可行的解決方案。既保障大多數學生在所學專業課程體系中關鍵課程的學習“達優”,又在專業教育和第二課堂活動中滲透人文精神的培養,全面提高學生的創新理念和實干精神,不但學會“做事”,還學會“做人”,使知識、能力和素質同時綜合發展[1]。經過在13級9個班的試點,從頂崗實習找單位的情況來看,取得了較為明顯的效果。
1 一年級抓方向,適合最重要
1.1 制定職業生涯規劃,探尋合適技術路徑,養成良好行為習慣
①職業生涯規劃就是讓大學生結合個人自身情況以及眼前機遇和制約因素,為自己選擇職業道路,并為實現職業生涯目標而確定教育、發展計劃和行動方案。包括五個方面:立足身心健康,積極自我悅納;圍繞學習實踐,自然適應過渡;依托職業性向,選擇自己所長;根據最佳定位,享受和諧人生;順應職業要求,聽從內心召喚。其本質上是要解決“我將來要干什么”的問題,即選擇職業方向和設定職業目標。②技術路徑選擇主要基于自身的職業興趣、天賦和價值觀,有利于實現入職的最佳匹配,將每個學生所接受的基礎教育整合進個人的生涯發展進程之中,實現教育資源利用效率的最大化。從職業性向來看,擅長與事物打交道為基本路徑,擅長與他人打交道為高期望路徑,擅長與自己打交道則為創新路徑。從職業錨來看,樂趣、技能和價值,三者居其一為蹩腳路徑,三者居其二為常規路徑,三者均居為幸福和諧路徑。從職業和使命的區別來看,唯有順應職業要求、聽從內心召喚才是最成功的技術路徑。③行為養成課包括軍訓及國防教育,入學、安全及畢業教育,勞動課,衛生習慣,節約意識,文明禮儀和日常行為等。是以規范學生的日常行為作為學生發展的要素,以學生日常行為準則為活動載體,以過程記錄作為考核手段,積極引導學生遵守學院的規章制度,養成良好學風和行為習慣,樹立正確人生觀。
1.2 了解園林發展趨勢,寫一處自己最喜歡的中國經典名園賞析報告
①聽一場現代園林發展趨勢的專題報告,現代園林九大要素:基礎構骨架,掇山得精神,理水寄深情,園路引游人,建筑定風格,植物顯生機,動物富動感,細節定成敗,意境是關鍵。天人合一的終極趨勢是人工創造的“第二自然”盡可能生態化;提高經營效益的第一感性趨勢是從細微處精心營造景觀細節;營造精品園林的理性趨勢是理順主題文脈,突顯園林意境;最接大眾地氣的必然趨勢是大地園林化和旅游鄉村化?,F代園林要符合人們想與自然融合的迫切要求,引導人們回歸自然,并從中找到原本屬于自己的生活。②在系統學習園林手繪表現技法、園林藝術、中國園林史、園林工程制圖、園林植物和園林工程硬質材料等平臺課的基礎上,選擇一處經典名園(北京頤和園,承德避暑山莊,蘇州拙政園、留園、滄浪亭、獅子林、網師園,南京瞻園,上海豫園,無錫寄暢園,杭州西湖,揚州瘦西湖、個園,順德清暉園,東莞可園,西安大唐芙蓉園,臨潼華清池,西北農林科技大學校園環境文化景觀),從構圖布局、建筑景觀和植物等方面進行多方賞析,包括分析報告、照片比對、局部手繪、材料統計和景點特色等方面,做成PPT在班內和年級進行廣泛交流,激發同學們學習園林的潛能和熱情。
3.2 取得職業技能證書,力爭參加技能大賽
①職業技能證書是在這個崗位上所能達到的技術等級資格證書,一般有高級技師、技師、高級工、中級工、初級工等。園林專業主要有綠化工、測量放線工、花卉園藝師、草坪建植工、林木種苗工和制圖員,以中級(國家職業資格四級)、高級工(國家職業資格三級)為主。開展職業技能鑒定,是我國人力資源開發的一項戰略措施,對于提高勞動者素質、促進勞動力市場的建設以及深化企業改革,促進經濟發展都具有重要意義。②技能大賽選拔的是具有熟練的職業技能、系統的設計能力和一定創新意識的專門人才,它以全新國家職業技能標準和企業崗位能力要求命題比賽,側重考核學生對本專業綜合理論和綜合技能的運用能力,對參賽學生的要求是技術型、應用型。預示著尊重勞動、尊重技能、重視職業教育的時代初見端倪,正成為引領社會尊技重職的風向標[8]。③學院舉辦第十五屆學生職業技能競賽節,由教務處、學生與保衛處牽頭,分別由12個分院承辦,競賽項目逐年增設,今年設有77項,其中個人賽60項、團體賽17項。生態環境工程分院承辦的個人賽有花卉藝術設計、手繪表現技法、園林景觀設計和園林微景園施工等7項。通過舉辦技能競賽節,營造全院職業技能培養的良好氛圍,掀起全院技能訓練的新。既為全省和全國職業技能大賽選拔高水平選手,也強化學生技能培養工作,深入推進教育教學改革,全面提升人才培養質量。同時,實現了技能大賽由階段性工作向常態性工作的轉變,由少數師生參與向全體師生參與的轉變,真正實現高技能的普及教育[9]。
3.3 帶著兩項實訓任務參加頂崗實習
頂崗實習是學生了解社會、適應職業、熟悉崗位的綜合實踐,一般進行5~7月,由具有較強實踐經驗和工作責任心的專業課專任教師和實習單位技術人員(兼職指導教師)共同組織實施。有效彌補校內實習基地缺陷的同時,可提高學生的就業競爭力,縮短學生從學校到工作崗位的適應期。但從近幾年的調查情況來看,企業從經濟效益角度考慮,基本上不會為學生全程提供對口的、循序漸進的專業技能實習。除非學院有計劃地派出專業骨干教師主動參與企業的技術研發或“送教上門”,為其開展各類專業培養,通過技術服務、加深企業對學校的了解[10]。今年頂崗實習時,同時安排園林工程施工技術綜合實訓和園林工程管理綜合實訓,前者要求學生結合頂崗實習完成5個以上的技能訓練項目,至少包括施工放線、園路施工、置石或塑山、喬木栽植和草坪播種,并形成施工技術綜合實訓報告。后者借用實習單位資料完成一套完整的資格預審文件、某一工程的施工組織設計(技術標)和工程量清單計價及投標文件。返校后,按照園林工程招標與投標程序,在專用評標室使用造價及招投標管理平臺進行模擬投標,包括遞交標書、統一開標、電子評標、專家評標、結果公示和簽訂合同等環節。中標單位再提交詳細的施工組織設計和修改后的工程量清單計價。凡中標者為本年度優秀頂崗實習學生,由實習老師優先推薦、介紹就業單位。
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)34-0218-04
培訓包是澳大利亞國家職業技術教育與培訓制度的重要官方文件,是TAFE(Technical And Further Education)學院開展職業教育和培訓的“培訓指南”。各TAFE學院和培訓機構根據培訓包的要求設置課程,組織實際教學工作,并對學生的學習結果進行考核。所有專業都有明確的培養目標、能力要求、就業崗位和學習時間,考核合格者可獲得全國通用的相應等級的資格證書,并可憑這一資格證書參加不同層次的工作或進入更高層次(包括大學)的學習。澳大利亞園林專業培訓包,最初是1998年5月通過澳大利亞國家培訓管理委員會(NTFC)批準,2001年9月得到澳大利亞國家培訓質量委員會(NTQC)認可,后來又經過2006年、2011年兩次修訂[1]。培訓包包括:(1)國家級認證部分:包括園林專業國家任職能力標準、評估指南,及國家任職資格證書三部分組成,是培訓包的核心;(2)支撐材料:由學習方法指導、評估資料、職業發展資料三方面組成。園林專業包括:商品園林、苗木生產、風景園林、苗木銷售、公園管理、運動草坪管理、園林樹木栽培七個方向[2],除后兩個方向沒有IV級外,每個專業方向有I,II、III、IV、普通文憑、高級文憑(相當于我國的大專)職業資格等級,每一專業方向的每一職業資格等級應具備的能力單元及其標準,在培訓包中的國家任職能力標準中都有明確的規定。
下面以堪培拉職業技術學院為例,闡釋該培訓包的在教學中的具體應用。
一、堪培拉職業技術學院園林專業群及其生源
堪培拉職業技術學院是一所大型的公立學院,被認為是澳大利亞國內乃至國際上杰出的職業教育及培訓的中心。學院提供商業、旅游、建筑、餐飲、酒店、設計、園林等廣泛的教育和培訓課程,有近500門課程,也對社會各行業提供職業鑒定、業務咨詢服務,且課程設置和行業聯系緊密。2009年有超過3萬名學生進入堪培拉科技學院學習,學生年齡從16歲到70歲,有全日制的,也有工學兼顧的。整個學院由5個系和一個專科學校組成,坐落在6個大型的校園。
其園林專業及其實訓基地位于堪培拉Bruce校區。因為園林專業涉及方向和層次多樣,加上澳大利亞總人口也才2300多萬,因此每學年開設的專業方向和層次是有選擇的,如堪培拉職業技術學院在2010年開設了風景園林II、III,園林樹木栽培II、III、IV,草坪管理II、III、IV等課程[3]。每年學院提前將開設課程和培養層次公布,并簡潔明了的標明入學要求、學習形式、學習課程、可能的就業去向等主要內容(見表一)。
二、學制及學籍管理
2010年園林專業有在校生500多人,學習形式有全日制、業余學習、學徒制、遠程教育等。
1.全日制:學員有來自澳大利亞的高中畢業生,也有中國、日本、菲律賓、韓國、越南等國際學生。如風景園林方向2年學習完成后,取得普通學歷證書。
2.業余班:學員多為年級較大的在職人員,有公務員、退休教師、家庭婦女等,大多是因為喜歡園林,將來可管好自家的花園或做兼職園林工作來學習的。根據學員的情況確定到校上課時間。
3.學徒制:學員都是澳大利亞本國的高中畢業生,學生每周工作4天,到學校學習1天。如3年學徒制,完成后可取得高級文憑證書(相當于我國的大專層次)。學費每年大概1000澳元,由雇主或其他公司、政府資助。CIT的資助方有上百家,其中涉及園林行業的有澳大利亞園林協會、園林景觀協會、堪培拉Yarralumla苗圃等[4]。
4.遠程教育:主要針對澳大利亞偏遠地區的學生或在職人員,可在線授課、答疑、考試。通過學習評估后,取得國家承認的資格證書。
采用學分制,修夠學分即可拿到相應的資格證書,然后學員可選擇在該行業就業或繼續學習高一級別的資格或學歷證書,也可以轉入具有相關專業的其它職業技術學院或大學學習,堪培拉職業技術學院與堪培拉大學、澳大利亞查爾斯特大學、澳大利亞國立大學、澳大利亞天主教大學等都有辦學的合作協議,相互承認學分。
三、教學內容的選擇
1.學習內容以實用為主,體現職業技術教育的應用和操作性。引培訓包中對職業資格要求的各項知識和能力的要求規定得非常詳細,因此教學中,在遵循澳州園林專業培訓包中各專業方向層次所要求的能力標準的原則下,沒有固定的課本,老師根據學員的背景和要求設計培訓項目,選擇學習內容和材料,以實用為主。只指定參考書,但不強制,課堂上教師通常發放一些教學資料。但在其各級別的職業任職能力標準中,突出的是操作和應用能力,如園林機械操作、維護技術,大樹培養、苗木繁殖、病蟲害防治技術等,而非理論知識。
2.文理兼修,在專業技術的學習中培養公共職業素養。把培訓包中所要求的職業核心能力的培養滲入到教學內容中,如樹木栽培Ⅱ級資格證書中,就有急救、交流溝通、信息收集及分析等教學內容;Ⅲ級中有“植物文化”、“協作機械設備維修”、“實施一個植物營養項目”等學習單元,在日常的教學中融入了職業核心能力的培養。
四、教學方法
圍繞職業技術教育“培養應用型、操作型人才”的目標,教學中大量采用實踐教學,讓學生在做中學,學中做,通過親身實踐培養學生的職業素質和專業技能,讓學員真正會做。課堂教學大量采用知識——實訓一體化的教學方法。教師一般都有行業工作經歷,自己的動手操作能力很強,在完善的實訓條件和有序的管理下,課堂上學生的動手操作機會很多。如《木工》課上,學生要親自動手操作電鉆等儀器或工具;《景觀》課上,動手鋪設地磚,安裝輸水管道;《土壤》課上,在講到栽培基質部分時,教師把每一種材料樣品提供給學員,并要求學員用手觸摸,感受其質地,然后每人取樣一小部分,用膠帶固定在筆記本上,課后自己學習;在栽培基質的堆腐發酵學習中,學員也是定期親自動手翻動、噴水。課后作業大量是動手操作性的,如昆蟲標本和植物標本的采集、植物物候觀察等。靈活務實的教學方法,使師生之間和諧的關系,課堂氣氛輕松而活躍,鍛煉了學生的獨立思考和自主判斷能力,提高學生的自信心和學習效果。澳大利亞是地廣人稀的國家,為了適應一些偏遠地區園林企業或學員的培訓需要,節約成本,堪培拉職業技術學院開發了遠程網絡培訓課程,及指導學員如何使用該資源的手冊——Toolbox。網絡培訓課程和內容的設置同樣嚴格遵循全國園林專業培訓包的職業能力任職資格要求。
五、實訓條件
與其校園建筑外觀簡樸內部舒適一樣,園林專業實訓設備設施的配置也體現著澳大利亞人的務實風格:以滿足職業技術教育培養的目標為標準,而不是追求外觀的華麗或技術的高精尖。堪培拉職業技術學院除配備完善的植物、木工、土壤、病蟲害等常規實驗室外,澳大利亞聯邦政府2008年投資1300萬澳元為其建成了現代化的園林培訓基地,占地4.5公頃?;貎扔鞋F代化的玻璃溫室,溫室中配置了自動噴灌、二氧化碳發生器、溫濕度檢測及自動調控儀器等。配有供風景園林專業的學生操練地下供排水網管布設技術的專門沙池、供30個學生同時操練木工技術的木工試驗室、栽培理論實訓一體化的教室等。因堪培拉年降雨量只有500-600毫米,與其它地方一樣,非常重視收集雨水和回收用水,在堪培拉職業技術校園里配置了一個5.2兆升的蓄水池、30個雨水收集池、23個分散在各建筑物側面的雨水收集罐、能容納69000升屋頂雨水,供實訓基地使用。與完善的實訓設備設施配套的是實訓消耗性材料的保障,在其溫室大棚外,可見到專門堆放土壤、沙子、樹皮等設施,工具房內有序堆放著鏟子、鐵鍬、推車、工具車等各種工具;理論-實訓一體化教室內,小到各種標簽、卡片、剪刀,大到多媒體設備、白板等一應俱全,教師利用起來非常方便。
六、社會實踐
堪培拉職業技術學院還設有“植物病蟲害防治咨詢室”,聘請專業人員面向大眾提供病蟲害防治方面的免費咨詢服務。學生培育出來的苗木,都掛上標簽,標明植物名稱、生長特點,主要管理要點等,平時有聘用的職員進行管理,每年一次定期向社會公開銷售,所得收入用于實訓材料的再投入。學院還設有多個課外興趣小組或義工組織,在專業老師的指導下,定期參與當地的社區綠地、公園等管理實踐活動。在每年9月份的堪培拉花卉節上,CIT花卉專業的學生都要參加主題展覽的布展工作,園林專業的學生參加景觀設計展覽等工作[5]。
七、考核評價——認可以往工作學習所得
考核評價內容同樣是以培訓包所要求的專業能力標準為準則進行考核。結合園林專業的特點,考核采用方法同樣有觀察、口試、現場操作、第三者評價、自評、面談等。與我國不同的是,除了在校學習成績外,也認可學員以前從生活和工作經歷中所獲得的與所申請專業有關的知識和技能。如提供工作證明、雇主評價材料、參與的有關園林設計、工作報告、獎狀、視聽材料、照片、所承擔項目說明等,來證明具有與所申報資格匹配的能力。而指導和幫助學員收集證明材料是培訓和評估機構的責任之一,因此CIT在其網站上有詳細的說明,鼓勵企業主讓員工參與鑒定,取得相應的資格證書[6]。如2009年,利用CIT的職業資格認證項目,堪培拉人力資源服務部組織了180人次的職員資格認證,包括人力資源管理Ⅳ級和大專兩個層次[7]。這種客觀靈活的考核評價,一方面是基于很多學員都有工作經驗的客觀實際,另一方面也體現了“能力本位”的教學評價理念:承認學生所具有的能力,而不是所學過的課程。評價過程強化“以學生為中心”,關注評價結果,更關注學生成長的過程,同時也避免了不必要的重復性學習帶來的浪費。
總之,澳大利亞園林專業培訓包是澳大利亞各TAFE學院園林專業辦學的綱領性文件,教育培訓機構(如堪培拉職業技術學院)根據園林培訓包的要求設置園林類專業課程、組織教學、開展考核評估,考核合格者可獲得全國通用的相應等級的園林資格證書。培訓包指導下的澳大利亞職業技術教育,具有以下特點:(1)職業技術教育是學歷教育和職業培訓的綜合,具有廣泛的生源,“終身學習”的理念深入人心。(2)在學分制管理下,靈活的學制和學習形式,學生可以根據自己的情況選擇學習時間,或工作后再回到學校,這發揮了學生的主觀能動性。(3)園林培訓包中規定的國家任能力標準是由園林行業而不是教育部門制定的,是教育和培訓機構開展教學的依據,沒有固定課本,教師只根據生源、地域特點等選擇具體的教學參考材料,消除了學用脫節的現象。(4)“能力本位”的職業教育理念。在完善的實訓條件和具有行業經歷的教師的基礎上,教學過程中重實踐、輕理論,重點放在訓練學生的實際工作能力上;考核評價的重點是強調學生應該能做什么,而不是應知道什么,因此學員在以往工作學習經歷中獲得的技能也被認可,這是“能力本位”職業教育思想的體現。澳大利亞園林專業培訓包在堪培拉職業技術學院的實踐應用,充分反映了澳大利亞的職業技術教育不是以學歷為導向,而是以能力培養為核心,以職業崗位為導向,通過務實、有效、人性化的教育培訓,提高勞動者的技能,為社會的可持續發展提供知識和技術支持。
參考文獻:
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體化教學模式
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2013)05C-
0081-02
園林植物課程是園林工程技術專業的專業基礎課程,以培養學生園林植物識別與應用能力為核心目標,是學習后續課程園林植物栽培養護、園林植物病蟲害防治、園林設計等的重要基礎,為培養學生綠化養護、園林規劃設計、園林工程施工與管理等崗位職業能力奠定基礎。隨著高職教育改革不斷推進,傳統的教學模式越來越不能滿足現代教與學的需要。本文以廣西生態工程職業技術學院為例,從教學隊伍的立體化、教材的立體化、教學方法的立體化以及教學評價的立體化等方面對高職園林植物課程的立體化教學模式進行探索。
一、教師隊伍的立體化
(一)建立職稱和學歷層次結構合理的教師隊伍。學??沙掷m發展及日常教學順利進行的保障之一是教師梯隊合理。園林植物教學團隊職稱層次為:教授1名、副教授5名、講師2名、助理講師1名。學歷層次為:博士研究生1名、碩士研究生5名、本科生3名。教學團隊年齡梯隊合理,職稱和學歷層次合理。
(二)合理構建理論與實踐一體化的教師隊伍。合理構建“雙師型”教師隊伍、專業帶頭人、骨干教師隊伍和青年教師隊伍等四支教師隊伍,以保障園林植物課程的理論教學水平與實踐教學水平。高職教育培養目標定位是高素質應用型專門人才,學生的能力水平提升取決于教師的能力水平。園林植物教學團隊有“雙師型”教師6名,專業帶頭人、骨干教師6名,青年教師4名,“雙師型”教師、專業帶頭人以及骨干教師都是職業技能鑒定高級工考評員。青年教師在“雙師型”教師、專業帶頭人以及骨干教師的帶動下,經常進入到教學苗圃、教學實驗林場和柳州市賽特植物組培研究中心以及柳州青茅花卉基地參加生產實踐,大大提高了自身的實踐能力。
(三)建立優秀的科研團隊。根據高職教育的培養目標以及課程特色,組建以校內外專家以及科研骨干為首的“老、中、青”相結合的科研團隊。通過科研團隊建設,充分發揮教師科研能力,服務教學、服務企業。近年來,廣西生態工程職業技術學院科研團隊主持或參與的教科研項目近40項,獲得各種獎項40多項。其中,課題“高職林科類專業產學研緊密結合人才培養模式研究”獲教育部“十一五”規劃課題合格成果。
二、教材立體化建設
所謂立體化教材,就是基于現代教育理念和利用現代網絡技術平臺,以傳統紙質教材為基礎,以專業課程為中心,以多媒介、多形態、多用途、多層次的教學資源和多種教學服務為內容的結構性配套教學出版物的集合,形成一個能夠讓師生自主教學和學習的教學環境。它既包括傳統的平面紙質教材,又包括運用現代信息技術制作的多媒體數字化教學資源。
(一)園林植物立體化教材的特點。主要體現在以下三個方面:
1.以培養技術應用能力和職業能力為核心,體現高職特色。從內容選材、教學方法、學習方法、實驗和實訓配套等方面突出高職教育的特點。針對行業企業相關職業崗位和學生考取職業資格證書需要,明確以園林植物識別和應用能力作為教材的核心能力目標。在整合教學內容的基礎上,組織編寫校本教材作為補充,還由教師和行業企業專家一起編寫課程實訓教材。
2.以“典型任務”為驅動,激發學生學習興趣。在立體化教材中,課程的內容設計是以“典型任務”為驅動,教學過程中,可以給學生布置明確的工作任務,最后提交整個任務完成的報告書,還要在課堂上以多媒體形式演示給全體同學和老師。學生在完成一系列任務的過程中,需要查找資料、分析和討論任務,制定出方案,有步驟地完成任務,從而提高學生分析問題與解決問題的能力,提高團隊合作能力。同時,學生還能體會展示任務成果的幸福感、能力提高的滿足感。與傳統的完成老師布置的作業相比較,以“典型任務”為驅動極大地激發了學生的學習興趣。
3.與時俱進,凸顯時代特色。園林植物立體化教材建設,應緊隨時代的發展,符合高職教育教學改革,不斷更新教學方法,增加新的課程標準以及新的學生評價方式等,使學生能夠掌握適應時展、可持續發展的職業技能。隨著新的植物種類的應用和新的園林理念的產生,園林植物紙介質內容要跟上園林的發展,隨之更新。隨著信息技術的發展,各種新的教育手段也會隨之產生,園林植物的內容有很強的直觀性,更應該增強網絡平臺的立體化教材。
(二)園林植物立體化教材內容建設。隨著教育的不斷改革,單純的紙質教材已很難適應高職院校技能型人才培養的需要。就教材立體化內容而言,立體化教材主要包括主教材《園林樹木》與《園林花卉》、自編教材《校園樹木志》、教師參考書、學習指導書、習題集、試題庫等。就其形式而言,主要包括紙介質教材、電視教材、電子教案、多媒體課件、網絡課程等。
1.園林植物主教材。主教材是指傳統意義上的紙質教材,主要介紹課程主體知識,是學生的主要閱讀材料。把行業的需要、職業技能的需要以及學生素質不斷提高的需要作為教學內容選取與整合依據,原有的兩本書內容整合成6個模塊,園林植物形態與應用基礎知識、園林植物的系統分類、觀花植物識別與應用、觀葉植物識別與應用、觀果植物識別與應用、觀形植物識別與應用、芳香植物識別與應用、植物專題應用,項目安排是根據學生認知規律從易到難,從基礎到綜合。
針對本專業技能與崗位群的需要,每個項目又以典型學習性工作任務形式呈現。典型工作任務的設計為:由教師在上一個任務結束時,提出下一個任務的能力目標,要求學生根據能力目標提前收集資料實踐教學理論教學。以芳香植物的應用為例,芳香植物的能力目標是:(1)學會正確選擇芳香植物的方法。(2)能正確選擇出本地區常見芳香植物,并理解其應用方法與應用效果。根據教師提出的芳香植物應用的能力目標,學生在課余時間查找相關資料,上課期間進行芳香植物識別,同時采集植物標本,返回理論課程,總結本地區常見芳香植物種類、觀賞特征及園林應用。
2.電子網絡教材。園林植物課程網絡教材主要有四大部分組成:(1)園林植物課程的素材展示部分,包括主教材、教師參考書和學習指導書、園林植物圖片庫。(2)學習資源部分,包括各種電子教學文件(課程標準、電子教案、實踐指導、理論與實踐練習題庫等)、課件、網絡課程視頻、教學案例。(3)相關資源部分:有關園林植物期刊、相關教材、校內外實訓基地、各種園林網絡鏈接。(4)師生交流部分:BBS留言板、電子郵件和在線答疑等內容。
三、教學方法的立體化
(一)學生說課法。說課就是對課程的理解、解說和反思;可以說一門課程或說一個教學單元或說一次課。說課往往是指教師說課,也就是教師的教學設計,但本文指的是學生說課。在每一教學單元先抽出5分鐘由學生說明這個單元教學設計,然后由老師和學生提出意見和建議。在這種情況下,學生必須在下一堂課之前進行預習,查資料分析出重點和難點。在學生說課和教師授課過程中,全體學生會精力集中對照自己說課內容,找到本堂課真正的重點和難點,比較快地消化它。采用這種方法,可有效地激發學生的學習興趣,大大提高學習效率,達到教學目的。
(二)“頭腦風暴”植入式教學法。主要應用于園林植物系統分類識別的實踐教學,通過短時間反復強迫性記憶,讓學生記憶大量的植物形態信息,在頭腦中形成深刻印象。采用頭腦風暴法,集中幾天的實踐教學可使學生掌握接近300種園林植物,為后面園林植物應用方面的各個模塊打下很好的基礎。
(三)階段性考核法。主要應用于園林植物系統分類教學中,通過頭腦風暴的教學方法,學生快速集中地掌握接近300種園林植物的識別特征,為了鞏固記憶300種植物,在本課程的授課期間會不定期地進行植物識別的口頭考核。采用這種方法,能鞏固學生園林植物識別的基礎知識,有效避開學生短時間強迫記憶的弊端。
(四)作業展示法。園林植物課程有三個大作業:植物標本、園林植物應用總結報告、植物專題調查報告。
1.植物標本的展示。每次植物識別結束后,以組為單位進行標本壓制,壓制的標本在授課期間會不定時檢查,要求在課堂展示,進行小組之間的對比,目的是使學生對所識別植物的特征反復觀察,鞏固記憶。
2.園林植物應用的總結報告的展示。首先由教師列出園林植物應用的類型,學生分組進行園林植物應用的調查,各個小組間所調查的應用類型不同。此次作業包括書面報告與多媒體課件兩方面。多媒體課件中要求有具體植物的圖片、植物應用的圖片以及學生在調查過程中的照片。
3.植物專題調查報告的展示。植物專題調查分為居住區綠地、公園綠地以及道路綠地三種類型。班級學生分為六組,每種綠地類型派兩個小組,兩個小組去本市同一類型的綠地但選取不同的地方。植物專題報告也包括書面報告與多媒體課件兩方面。多媒體課件中要求有植物圖片、綠地類型圖片以及學生在調查過程中的照片。
作業展示法與傳統的書面作業相比較一定程度上避免了雷同作業的出現,既可以防止部分懶惰學生的不參與,又可以激發學生的學習興趣,認真對待每次作業。
四、教學評價的立體化
建立側重過程評價的評價方法。課程總成績100分,過程評價占60分,包括學習態度10分、課堂表現與互動效果10分、階段性考核10分和3次作業的成果30分。結果評價占40分,是指課程教學結束后的綜合筆試。
側重過程評價的評價方法,注重學生平時表現、平時考核(階段識別考核)與平時作業(植物標本、園林植物各應用總結報告、植物專題調查報告),采取這樣的方式可使學生更注重平時學習的積累,而不單純集中精力應付最后的期考。
與傳統的教學模式相比,自2007年實行立體化教學模式以來,學生的植物識別與應用能力有了很大的提高,得到了后續課程老師的好評。經過5年畢業生的跟蹤調查反饋,剛剛畢業的兩屆學生,在園林植物識別與應用方面較之前面幾屆學生能力有很大程度的提高,用人單位對畢業生的專業素養、職業道德、工作能力等各方面都給予了充分的肯定。
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