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重慶師范大學涉外商貿學院作為全國較為有名的獨立學院,本著從學生實際出發,建立實用而高效的教學模式的原則,開設了體現“涉外”特色的商務英語課程。現將我院在商務英語教學中的一些經驗總結如下,希望與各位同仁共同探討適合獨立學院的商務英語教學模式。
1. 中英文雙語教學
全英教學和雙語教學,這兩種模式都可以用于商務英語課程的講授,但是有一定區別。根據廣東外語外貿大學朱文忠副教授的定義,“全英教學是指所有的教學環節全部使用英語進行教學教育教學論文,包括講授、板書、教學軟件、實驗報告、討論、作業、案例分析、考試、答疑等,但對于教學過程中出現的疑難問題、重點術語、重要理論概念等,可以輔之以漢語翻譯或解釋。”在實際教學中,全英教學對于教師和學生英語水平的要求都非常高,即使教師能夠堅持在講授、板書、討論等環節使用英語授課,除少數英語基礎較好的學生外,大部分學生無法聽懂授課內容,只是較為被動的接受知識,教學效果不甚理想。雙語教學采用英語和漢語結合的形式,使用英語講解課文,在分析難的專業術語和補充背景知識的時候采用漢語補充說明,這種簡單、實用的教學模式能夠使學生在提高英語水平的同時,豐富商務方面的知識,取得了很好的效果。
2. 靈活設置課程
目前我院開設的商務英語課程有商務英語入門、商務英語聽說、商務英語寫作、商務英語閱讀、商務英語談判、商務英語翻譯、公關英語、國際貿易實務等。總的開課原則是,入門、聽說、寫作、閱讀等基礎課程,在低年級階段開設教育教學論文,目的是為學生打下堅實的商務英語基礎,培養他們聽說讀寫的基本能力,為日后的進階課程做準備。談判、翻譯、公關英語和國際貿易實務在高年級階段開設,目的是進一步豐富學生的商務知識,開拓創造性思維,培養他們在商務環境下運用英語的能力。在實際授課中,采用小班上課,40人左右的班級規模是比較合適的,達到了開課成本和教學效果上的平衡。在課時安排方面,每周可以安排4個課時,一是能夠加深印象;二是有利于提高學生學習的積極性;三是能夠讓學生在有限的時間里學習其他的商務英語課程。
3. 選用合適的教材
在獨立學院的商務英語教學中,教材質量的高低在很大程度上決定了學生們學習效果的好壞。從教學實踐看,國外原版教材雖然權威性、實效性占優,語言也更地道,但是難度偏大,關注的也大多是外國情況教育教學論文,涉及到中國具體實際的內容很少或幾乎沒有,不適合獨立學院學生使用。中英文對照版本教材提供了課文對應的中文翻譯,有助于更好的理解長句和段落結構,但是其難度過低,英語占的比例偏少,更適合非英語專業學生選用。以英文為主帶有中文注釋的混編教材難度適中,既保留了原汁原味的英語,又對一些較難的術語進行適當注釋,適當降低了難度,受到學生的廣泛青睞。目前我院主要采用外研社拓展系列商務英語教材,包括《商務英語入門》、《商務英語寫作》、《商務英語閱讀》、《商務英語談判》和《商務英語翻譯》,難度適中,既能使學生學習豐富的商務知識,又能讓他們熟悉商務方面的各種英語表達,提高商務英語水平。
4. 優化軟硬件設施
優秀的師資團隊不僅可以改進商務英語的教學質量,也能夠切實提高學生學習的興趣。我院在安排教師的過程中充分考慮專業因素教育教學論文,選拔能夠熟練使用漢語和英語兩種語言,并且有一定實際商務工作經驗的教師參與教學。為了加強商務英語教學師資隊伍的建設,每年定期招聘專業過硬、英語突出的復合型教師,同時選派本院優秀教師繼續深造,以適應現代商務英語教學的要求。未來我院計劃投資建設模擬實驗室,通過模擬真實的辦公和貿易環境,讓學生扮演不同的角色,熟悉各種業務流程,從而真正將所學理論用于實踐。相信通過提高軟件和硬件方面的實力,一定能夠打造獨具特色的商務英語精品課程。
[參考文獻]
[1]朱文忠.對商務英語專業全英教學模式的調查與分析[J]. 國際經貿探索,2005,(S1).
(一)學生英語基礎有差別
雖然說選擇商務英語專業的學生,英語成績會比較出眾,但這是一種縱向的比較法。很多教師在教學的過程中認為學生的英語成績不錯,因此在教學中沒有分層次的進行教學,其實我們認為這種教學方式值得商榷。這是因為,在縱向的英語成績之中,即商務英語的同學和其它專業的同學相比較而言,商務英語專業學生的英語水平會較高。但是通過橫向相比較我們可以發現,同商務英語專業的學生之間也會存在英語基礎的差別。例如,一些學生的英語聽力較好,一些學生的英語寫作能力較強。很多老師認為,在商務英語教學中開展合作學習法教學,學生的英語成績應該相等。其實不然,不同英語基礎的學生之間開展商務英語合作學習法,每個學生將會收獲更大的學習成果。
(二)教師教學方法落后
教師教學方法是學生掌握商務英語知識的一個重要來源,如果老師的教學方法比較落后,那么學生學到的知識也會跟不上時代的發展。不僅如此,落后的商務英語教學方法將會無法按時完成教學任務,也會扼殺學生學習商務英語知識的興趣。一些老師在商務英語教學中采取滿堂灌的教學方式,即不管學生是否掌握上一個英語知識內容,就開始講解下一個英語知識。學生和老師之間完全沒有溝通,因此合作學習法也無法運用。某些商務英語教師在教學的過程中為了充分利用課堂時間,沒有和學生進行學習之間的交流。我們認為這種落后的教學方法很容易讓學生對多如牛毛的商務英語知識感到厭煩。因此,落后的教學方法會讓學生和老師之間不存在合作學習的關系,也無法提高學生進一步學習商務英語知識的積極性。
(三)教學環境有待提高
舒適、優美、良好的教學環境可以大大提高學生學習商務英語的興趣,有學者提出英語的學習是一種浪漫性的學習,因為人們在美好的環境中對知識記憶力是長久的。我們知道在現代商務英語教學中,開展合作學習法應該提供高質量的教學環境。一些學校的教學環境令人擔憂,最基本的多媒體教學不夠清晰,學生上課的過程中無法很好的看清投影儀,商務英語的筆記自然也就不全面。教師在商務英語教學中開展合作學習法需要一定的場地進行分組練習,但是某些學校卻無法提供這樣的教學環境。還有一點是非常重要的,學校沒有和相關的企業進行合作,無法向學生提供合作學習的實踐經驗,學生自然也就無法體會合作學習的真正意義。
(四)選用教材不夠創新
眾所周知,教材是學生學習商務英語知識的重要工具,既然教科書是學生學習的工具,那么就應該選擇合適的教科書。選用的教材符合學生學習商務英語的規律,將會提高學生學習的效率。具有創新性的教材,它的模板會根據當前社會發展的需要和新時期學生學習的特點進行安排,例如創新的教材會在內容的編排之中穿插適合合作學習的板塊??墒?,一些學校選用的教材不夠創新,不新穎的教材讓老師在教學中也無法很好的開展合作學習教育。一些教材的知識內容偏舊,不符合現代商務英語知識的要求。我們知道經濟的發展日新月異,在這個知識爆炸的年代,創新的知識才能符合社會的要求。因此,為了加強學生之間的合作學習以及提高學生的商務英語專業知識,老師在商務英語教學中要避免選用創新性不強的教材。
二、合作學習法在商務英語教學中的具體運用
我們通過對商務英語教學中存在的問題進行了分析,發現我們更應該在商務英語教學中開展合作學習法。商務英語合作學習法的具體運用可以加強學生與學生、學生與教師、學生與學校、學生與社會之間的學習合作,這種教學方法共同促進了教師和學生之間的教學相長。選擇具體的方式在商務英語教學中運用合作學習法,對于進一步提高學生的商務英語專業知識和學生的合作能力都有顯著效果。
(一)合作學習法中合作精神的具體運用
很多學生都是獨生子女,從小獲得了很多寵愛,因此很有可能無法與他人合作。我們為什么會注重這個問題,這是因為學生之間的英語基礎不同,有些學生存在自尊自大的心理,無法在商務英語的學習中與人合作。在這個時候,就要運用合作學習法中的合作精神教學。首先,教師要根據班級中大部分學生學習狀態,提出不同的合作方式,這些合作方式要反應一定的合作精神。學生只有先在精神層面上接受合作學習法的教學方式,才能在接下來的合作學習中愉快的學習。其次,老師要在客觀上強調當今社會對合作的要求,不具備合作能力就無法在激烈的競爭中站穩腳跟。最后,老師要在主觀方面培養學生的合作精神,根據學生的要求,進行不同的合作分組。如不然,老師突兀的宣布在商務英語教學中采取合作學習法,一些學生習慣了灌輸式的教學方法,那么就會從心里上抵觸合作學習法,這種不良心理狀態是不利于商務英語教學的。
(二)合作學習法中交往能力的具體運用
社會中的一些企業為何會要求商務英語專業的人才具備合作能力呢,這是因為懂得合作的人,它的交際能力加強,懂得與他人進行溝通,辦事的效率也會提高。在商務英語教學中運用合作學習法,最主要的就是運用交際能力。第一,老師要先從自身方面改變,端正教學態度,教師和學生因該是平等的,所以教師在商務英語教學中要學會和學生溝通。學生看到老師積極和自身進行交流,就會大膽和老師進行商務英語知識的探討。第二,教師要鼓勵學生和學生之間進行交流,每一個學習小組在課堂中要利用商務英語對話完成情境模擬。在商務英語教學中運用交往能力的合作學習法,不僅讓老師在課堂中講解了一定的知識,還讓學生在課堂中得到了合作學習的鍛煉。
(三)合作學習法中創新精神的具體運用
在商務英語教學中采取合作學習法的應用可以提高學生對知識的探究發現過程。合作學習法中創新精神的具體運用會讓學生養成合作的意識,提高合作的能力。例如,學生通過和他人的合作,會發掘自己有許多需要學習的地方,因此學生的創新精神就會得到激勵。合作學習法中學生的創新精神運用會讓學生不滿足于學校之中的商務英語教學,他們希望在課堂上得到實際合作能力的提高。這個時候,學校就會根據學生的要求和相關企業開展合作關系,給予學生實踐的機會,那么學生就會在實際的商務英語訓練中不斷構建新的合作方式。不僅如此,合作學習法中創新精神的運用也會讓學校意識到學生對教學環境的需求,從而提高辦學環境水平。
(四)合作學習法中競爭意識的具體運用
教師在教學的過程中會發現學生在合作學習中會利用自己的競爭意識,這是因為在一個小組的合作學習中,競爭意識會激發學生學習商務英語的積極性。例如,學生在合作學習的過程中希望自己所在的小組可以取得優良的成績,為了不拖累小組,每位同學都會積極的學習商務英語知識,主動的尋找學習資料。合作學習的小組成員之間為了不讓自己的商務英語成績過于低分,為了得到老師的表揚,就會競爭性的學習。一旦在合作學習中運用了競爭意識,就能化被動教學為主動教學。最重要的是,學生因為競爭意識的應用會要求教師選用新穎的課本,學習前沿的商務英語知識。那么這樣一來,合作學習法中競爭意識的具體運用可以讓商務英語教學取得更大的進步。
商務英語口語是一門實用性極強的課程,是培養學生商務交際能力的必修課程。商務英語口語教學不同于普通的英語口語教學,在教學內容上更多的涉及到商務相關內容;其次,教學的內容多數具有較強的實踐性,在教學過程中高度模擬商務活動的情景,最好讓學生去實際的商務公司或活動中真正體驗,學會融會貫通;另外,商務英語口語教學融匯了多個領域的專業知識,如市場營銷、法律、國際談判等,教學過程中需要培養學生的綜合能力。
1商務英語口語教學的現狀
我國傳統的教學方式主要是應試教育,教學的主要目的就是為了應付考試,片面的認為只要考高分就表明掌握了所教授的知識,但是事實是許多學生即使擁有很高的分數,在實際操作中卻不能把所學到的理論知識運用到實踐中。形成這種情況的原因主要有一下幾方面的原因:
1.1教材的局限性
當前市面上真正的商務英語口語書籍少之又少,許多學校的商務英語口語課程采用的多數是外貿英語會話類的教材,不符合現在商務市場的需求。目前,商務涉及的知識面特別寬泛,包括物流、金融、法律、管理等多方面,僅僅采用外貿英語類教材完全不符合我國目前經濟發展的實際情況。另外,教材的內容也過于陳舊,跟不上時展的腳步,形式單一,內容空洞,與實際不符。應用的大多數教材都是引進國外的書籍,不適合我國的發展情況,雖然我國也有編著的但是內容并沒有緊跟貿易發展的步伐,更新緩慢,太注重詞匯和語法的講解,教材的適用性很低,這也使得教師向學生傳授的知識都是“死板”的理論知識,并無實際意義。商務英語口語作為商務課程的重要課程,缺乏系統性和連貫性。
1.2教學模式的局限性
傳統的教學模式在商務英語口語課堂上依然占主導地位。在教學方法方面,教師仍然采用單一的“填鴨式”教學,把商務知識和英語學習分裂開來,讓學生不能把商務知識和英語知識融合為一體,不能運用地道的英文來表達所學的商務專業知識。在商務英語口語的課堂上,仍然采用如下教學過程:先播放課文錄音,然后逐句分析課文中的詞匯和語法,再要求學生做課后的習題,有時會進行與課文類似的情景對話。在整個教學過程中,學生都是被動的接受知識,其主觀能動性和積極性得不到真正的調動。多數學生還認為自己日后肯定不會從事商務方面工作,覺得太過于遙遠,再加上商務知識本身就比較難學,與日常生活聯系不是很密切,學生從內心對商務英語課程就產生了一種抵觸心理。在教學中,教師也不能調動起學生的積極性,使得商務英語口語這門課程變成了與普通的英語口語課程沒有太大差別的傳統英語專業課。
1.3師資力量的局限性
商務英語口語師資力量本身就比較匱乏,隨著我國外來貿易的逐漸增多,越來越多的學生開始學習商務英語,這就使得越來越多的商務英語專業畢業的學生步入高校進行施教。但是這些商務英語教師雖然畢業于此專業,但不一定對這個領域有所深入研究,他們缺少深入外企的工作經驗,并不能完全理解商務知識,這樣商務英語口語課程仍然還會是普通的英語口語課,并無太大區別。此外,學校雖然從外企花費高價聘用有商務經驗的商務英語教師,但是他們對于英語口語的教學理論知識并不能完全掌握。因此,目前高校中嚴重缺乏既熟悉英語口語知識又擁有商務知識的教師。
1.4課程設置的局限性商務英語口語是面向商務英語專業的高年級學生開設的專業課程。教學大綱要求學生在學習本門課程之前必須已修完相關預備課程,如外經貿英語函電、商務英語、外貿實務、跨文化交際等。但
在實際操作中,由于課程設置的不合理性,卻將商務英語口語課程安排在這些預備課程之前,給教學帶來了一定的難度。目前我國商務英語的課程在很大程度上只是借鑒了專業英語教學的課程設置,在傳統的語言知識的基礎上增加一些商務類相關的課程,但是并沒有將英語課程和商務很好的結合起來,這就不能突出教學的重點。讓學生感覺不到學習的重點是商務知識,對于學生來說學習的重點還是英語。這樣學生根本學習不到和專業對口的知識?,F在社會需要的是復合型外語人才,所以商務英語專業的課程設置應緊密聯系社會需求,培養“一專多能”的人才。同時,從教學的內容來看,我國商務英語教材大多是在國外的教材基礎之上進行加工的,沒有結合我國的商務實際情況,更沒有考慮到我國學生英語學習的習慣。雖然教材具有較高的權威性,但很難適應我國的國情,教學內容和教材知識結構單一、內容陳舊老化,嚴重滯后于國際商貿蓬勃發展的形勢。此外,在口語和視聽方面也存在很大的問題。語言學習理論表明,語言產生是建立在大量的語言輸人的基礎上,輸人語言的量是提高英語口語水平的重要指標。實驗心理學家赤瑞特拉就做過兩個著名的心理實驗。一個關于人類獲取信息來源的實驗證實:人類獲取的信息83%來自視覺,11%來自聽覺。另一個關于知識保持實驗的結果是:人們一般能記住自己聽到內容的20%,自己看到內容的30%,自己聽到和看到內容的50%,在交流過程中自己所說內容的70%。這就是說,如果既能聽到又能看到,再通過討論、交流用自己的語言表達出來,知識的保持將達到最久化??梢娬Z言的輸出(口語)和語言的輸人(視聽)是相輔相成、不可分割的。但實際上很多高校商務英語專業的視聽課和口語課老師各上各的內容,不追求同步,因而不能達到強化和鞏固記憶的作用。
2商務英語口語教學的對策
2.1選擇合適的教材
在教材的選擇上一定要選取適合我國商務市場需求的教材,不能一味的選擇國外的教材。教材的內容一定要豐富全面,形式要具有多樣化。當然,由于商務英語口語課程具有實用性,主要就是鍛煉學生的英語口語能力在商務實際中的應用,教師完全可以不用教材,完全可以自發選取內容或者課題,在課前布置下節課的教學內容,讓學生課下搜集資料,這樣學生學得不死板,教師教的更實際。最后,由教師進行點評,更正學生在其中不可取的方面,強調本節課的重點知識點。這樣,學生記得更加牢靠,加深印象,為日后學生步入商務領域奠定堅實的基礎。
2.2改進教學方法
我國教學課堂氣氛大多數是沉悶的,甚至是學生懷揣厭煩的情緒走入課堂,商務英語口語教學的課堂也不例外。這就急切的要求我們采取不同的教學方法,打破傳統的教學模式。
2.2.1多媒體教學法
隨著科技的不斷發展,多媒體教學應運而生。運用現代化手段進行商務英語教學,能夠進一步增強教學的效果。充分利用投影儀、幻燈片這種多媒體手段,使得商務英語教學課堂更加有趣味性,提高教學質量,學生也會更加感興趣。讓學生與當代經濟發展緊密結合的同時,也加強了聽說讀寫四方能力,培養學生獨立運用商務英語解決問題的能力,一舉多得。此外,還可以利用互聯網為學生提供網上授課、學習、答疑等機會,這樣學生能夠鞏固課堂所學內容,也可不受時空的限制全方位的接觸外語語言與文化。
2.2.2語境教學法
商務英語口語的課堂更加應該運用語境教學法,創設商務環境,引導學生進入預定情境,如商務談判。這樣學生會產生很大的興趣和用語言表達的欲望,并且這種情景會給學生留下很深的印象,更好的學到知識的同時也為日后的實際應用做好了鋪墊。
2.2.3合作學習法
合作學習合作學習又稱協作學習,是以合作學習小組為基本形式,系統利用教學中動態因素之間的互動,促進學生的學習,以團體成績作為評價標準,共同達成教學活動。商務活動主要是人與人之間的交流活動,其成功與否很多大程度上取決于是否能夠處理好不同文化背景的人之間的人際活動,是否能夠很好地與他人合作等感情因素。在商務英語的教學過程中運用合作學習法不僅有利于學生語言能力的提高,也能夠幫助他們分析問題、解決問題,使他們的素質得到全面的發展。合作學習滿足了商務英語實踐性強、專業化的特點,所以是比較有效的商務英語的教學方法。但是這種方法的運用也不是一成不變的,我們應該創造性的運用于商務英語教學中,因時而異。
2.3重視教師的培養和進修
商務英語口語教師的能力和水平直接影響著學生的水平和能力。教師應該拓展在商務英語口語方面的知識面,加強相關學習。高校中的商務英語教師大多是英語專業的碩士或者博士畢業后進入高校工作,缺少了再涉外企業工作的經歷,所以很多商務英語教師并不是很理解商務知識,這樣就嚴重影響了商務英語口語教學的效果,只有提升商務英語口語教師的綜合素質,讓商務英語教師親身體驗商務交際活動,才能有效提高教學水平。學校應該多組織教師進行商務培訓,邀請一些在商務界權威人士開展研討會或者培訓班,講解相關知識。商務英語口語教學需要的專業性極強,在商務英語的口語教學課堂上,商務英語教師需要講解的知識覆蓋面應該很廣,其中包括保險、金融、股票、包裝、運輸等等領域。口語鍛煉的過程中,商務英語教師有意識的擴展商務知識,對于學生走向就業崗位是一個很大的幫助。對于商務的實踐,教師可以利用業余時間多去企業學習,這樣在授課過程中才會更加形象生動,講解的才能更加明確。教師要具備不斷學習的自覺性和緊迫感,密切關注市場的動態和需求,緊密結合實際,避免紙上談兵,甚至在學生問問題的時候答不上來,這樣也會消磨學生學習的積極性。教師是學生學習的榜樣,只有當教師充分體現出他的專業才能時,學生才會更加佩服以至于學得更好。
2.4科學合理的設置課程
商務用語口語課程應該講商務知識和英語口語技能結合起來,由具備豐富的商務知識和熟練的英語口語技巧的老師擔任,真正做到專業課程的傳授。此外,學校要允許學生選修關于商務專業課程,如貿易、管理、法律等相關專業,讓學生多學商務專業知識,為學習商務英語口語課打好基礎。只有充分了解商務方面的內容和商務交流活動背后的文化含義才能通過口語表達出來而且表達的更加流暢、更有意義。商務英語口語課程是聽和說相結合的一門課程,兩者要相互結合,同步進行,旨在讓視聽課的視聽線索激活其相關的背景知識,初步構建視、聽、說相結合的互動教學模式,為口語的順利進行做好鋪墊,從而達到課程的最有效果。
3結束語
在目前嚴峻的就業形勢下,商務英語專業學生要想適應時代的需求就要完全掌握商務英語的專業知識,這也給商務英語教師提出了很大的要求,專業、全面的商務英語人才不僅要有扎實的商務英語基礎知識,還要掌握和精通商務語言的相關文化背景信息。綜上所述,要想使得商務英語口語的教學取得良好的效果,不僅在教材的選擇上要結合實際,教學方法和課程的設置也是很重要的方面,要真正做到以學生為中心,教師為輔進行知識的傳授,同時要與其他相關專業的知識相結合,引進具有專業的復合型師資力量。我們要充分了解我國商務英語教學所面臨的的問題,緊緊跟隨時代的步伐,牢牢的把握住培養復合型人才的核心。
作者:姜申梅 單位:渤海大學外國語學院
參考文獻:
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2電子商務時代的國際貿易與傳統操作進行比較
各大高校要想培養出更多的電子商務英語專業的優秀應用型人才,一定要對電子商務時代下對外貿易方式的發展進行掌握,能夠讓學生更加熟練的掌握電子商務方面的技能,并把這些技能正確的應用到電子商務的環境當中。
2.1電子商務時代的國際貿易方式與傳統操作方式進行對比從圖1中可以體現出,在電子商務的大環境當中,國際貿易在其推廣的方式上面出現了一定的變化,這就需要學生不但要熟悉并掌握以往國際貿易的推廣技能,還得掌握并使用電子商務的技能對國際貿易進行有效的推廣。
2.2電子商務時代的國際商務技能與傳統操作技能進行對比從圖2可以體現出,電子商務時代的國際商務技能與傳統的操作技能是互相補充的。在電子商務的時代到來之后,高校電子商務英語專業的學生必須對這兩種技能都要進行掌握,這樣才有成為一名優秀的綜合型對外貿易人才的可能性。
3在電子商務英語教學中使用多媒體技術
現在很多高校的學生對一些新型的技術比較關注、同時還喜歡去不斷創新,比方說信息化技術以及網絡化技術等等。學好英語的重要條件之一是要有一個好的語言環境。在之前,學校只是粉筆、黑板以及教科書等,對媒體的選擇受到了嚴重的制約。如今,隨著信息化技術的不斷進步和發展,教學媒體的類別逐漸增加。另外,從電子商務的具體特征來看,計算機網絡多媒體技術的使用是教學媒介發展的必然趨勢,學生能夠接觸到的再也不只是簡單的印刷性材料以及語音性材料,而是可以同時推進聽、讀、寫、說多方面的教學。應用多媒體技術進行教學,它的內容能夠做到立體輸入,同時它的互動性很強。應用多媒體技術進行教學一般有兩個比較獨特之處:第一,可以進一步豐富教學的內容,讓其更加生動,提高學生學習的興趣;第二,學生一定會經常的使用計算機,利用計算機中的相關工具來對專業課程進行學習,對那些英語水平不是很好的學生來說,新教學媒介的使用,可以不斷的激發學生對電子商務英語專業的學習興趣。
4網絡教學在電子商務英語教學中的應用
電子商務在具體的實踐過程中與網絡是分不開的,同時在電子商務英語專業的教學當中,老師也必須要使用網絡。學生能夠利用網絡來參加具體的專業實踐活動,老師還可以利用博客、郵件以及其它聊天工具等方法來進行輔教學,把教學過程中的具體案例以及一些學術性的論文都可以通過網絡來進行展示,這樣就可以隨時方便學生來進行閱讀和學習。利用網絡來解決學生一些課程上的問題,同時再利用網絡的交互特性,不斷培養學生主動對專業課進行學習的興趣。當學生和外面的環境進行主動溝通時,真正的學習才剛剛開始。利用網絡的交互特性可以更好轉換學生的角色,學生將是教室中的主體,老師只是學生學習的引導者和組織者,另外,學生還能夠按照自身的需求以及興趣來選擇學習的具體內容。再加上大多數的電子商務技術是利用英語的形式來進行推廣的,是否能夠對這些成果進行快速的吸收和利用是評判電子商務人才具體能力的具體方法。電子商務是一種國際化的商務形式,因此,電子商務的相關工作人員一定要具備很高的英語水平。
本文主要闡述了商務英語教學平臺的設計方案,探討開展實踐性教學的途徑和思路,以期通過商務英語教學平臺教學,深層次地提高教學效率和學生的商務英語素質。為了提高商務英語的教學質量,培養高素質商務英語人才,本文對商務英語教學平臺進行了研究。教學平臺基于現實模擬環境,學生可以在模擬環境中扮演商務過程中的不同角色,熟悉外貿交易的全過程和掌握各環節所需的技能,從而獲得系統的、真實的外貿商務訓練,達到實際外貿實習相同的效果。商務英語教學平臺可以讓學生銜接理論和實踐、鞏固和拓展專業知識以及培養商務英語的核心技能,從而對商務英語的教學起到積極的、重要的意義。
一、單項技能訓練單項技能訓練是以單個的訓練項目為內容。
例如外貿函電、進出口實務與單證、國際結算等商務英語專業基本的實訓單元項目。訓練內容的設置相互串聯,通過計劃有序地訓練,學生在完成各個單元項目的訓練后,就會逐步地具備了商務工作必備的各項技能。而各項單元的訓練內容相互聯系,梯次進行,前面訓練的內容和技能就為后面的單元項目訓練提供了準備,極大的提高了學生的積極性和主動性,使他們認識到只有學好、練好各個項目單元的技能,才能融會貫通,比較系統地掌握各項技能,為以后在實際工作崗位從事商務貿易工作做好準備,成為企業需要的合格人才。
1.進出口實務與單證通過不同當事人角色的扮演(出口商,進口商,供應商,銀行等),讓學生在學習國際貿易基本理論的基礎上,熟練地掌握進出口實務所需的各項技能和業務技巧,把握整個業務過程,熟悉和體會客戶、供應商、銀行和政府機構的互動關系,真正了解進出口貿易的物流、資金流和業務流的運作方式,從而達到“在實踐中學習提高”的目標。各角色的主要功能有:(1)出口商部分涵蓋的實際出口業務的所有環節主要包括:出口商業務磋商、訂立出口合同、備貨、催證、制單、報關、報驗、投保、租船、出運、核銷、結匯、退稅。(2)進口商主要包括:業務磋商、訂立出口合同、開證申請、贖單、進口報關、進口報檢、提貨、銷貨。(3)供應商主要包括:業務磋商、訂立購銷合同、組織生產、出貨。
2.外貿函電外貿函電主要是在角色扮演中,讓學生嚴格按照外貿函電的各種行文方法及格式,正確的專業術語,進行貿易交流。從而熟練掌握國際商務英語函電的基本知識,提高在日常進出口貿易工作中正確書寫外貿函電的能力和水平。訓練內容主要包括:商務信函的組成及基本格式;建立貿易關系信函所應包含的三項內容的撰寫;支付方式書信的撰寫;包裝及標記信函的撰寫;裝運通知的撰寫等等。
3.國際支付與結算國際支付與結算主要是讓學生通過訓練,可以系統地掌握國際支付與結算的有關工具、方法、單據、規則等。訓練內容主要包括:匯票、本票、支票等信用工具;國際銀行匯兌實務的模擬操作;跟單、托收及風險的防范;信用證的審核、修改及結算;信用證項下的單據制作等等。
二、綜合訓練綜合訓練的安排緊緊圍繞著商務貿易技能系統訓練這條主線,對學生進行專業技能訓練。
綜合訓練主要是營造仿真的商務環境和條件,采用設立虛擬貿易公司的形式將學生分在不同的業務部門,擔當不同的角色和分擔不同的工作去體會其中的工作性質、任務要求。綜合實訓將采用案例為實訓內容,以學生自己動腦動手操作為主,教師予以全程指導。首先成立一間模擬的外貿公司,將學生按實際崗位的需要分組進行實訓,模擬進出口貿易公司成立后,公司的經理由指導老師擔任,負責整個公司的運作管理;學生分屬5個業務部門,分別是業務部、單證部、報檢報關部、船務運輸部和進口部,每個部門選聘一名業務經理、一名副經理,負責該部門的業務管理,余下者成為業務員。各個業務部門之間的分工必須清晰明確:業務部負責與外商洽談、接單、訂合同、跟單,單證部的職責是繕制全套的出口單證;報檢報關部負責進出口貨物的商檢、報關;船務運輸部的職責是安排進出口貨物的運輸業務;進口部負責貨物的進口貿易。為了讓受訓的學生掌握全面的技能,可以將他們進行輪崗實訓,如出口部調到單證部或船務部。學生在這種仿真的崗位上,會收到更好的實訓效果,較快地提高他們的外貿業務綜合技能。而且,學生會在仿真實訓中認識到他們需要掌握哪些知識和技能,以及自己的不足之處。這樣循環訓練,從易到難,從單元項目訓練到綜合訓練,循環進行,會收到較好的訓練效果。
三、商務英語教學平臺開發的主要技術商務英語教學平臺基于J2EE技術開發。
J2EETM是目前比較流行的多層企業應用技術,具有更好的穩定性、可靠性、并發性,可支持Tomcat,Jboss,Weblogic,Websphere等多種應用服務器,以及ORACLE,MSSQLServer2000,MySQL等多種數據庫,而且對學生的研發和學習上也有大大的提高,也讓學生在此基礎上學習到目前流行的軟件及數據庫的使用。為滿足教學需求,軟件開放部分源代碼和數據庫接口,學生可在此基礎上更深入的學習和掌握規范的程序設計方法及軟件數據庫結構,進行軟件二次開發。商務英語教學平臺是一個典型的多層分布式對象系統,系統大致可以分為用戶界面層、交互控制層和業務邏輯層。(1)用戶界面層。用戶界面是客戶與系統交互的平臺,用戶通過該層瀏覽和信息,請求應用邏輯。在用戶請求的應用產生結果后,用戶界面負責將結果信息顯示給用戶,它決定交互結果的顯示方式和風格。(2)交互控制層??刂茖邮窍到y中非常重要的一層,它負責響應用戶請求,從業務邏輯層選擇相應要運行的組件,并根據業務邏輯的運行結果從用戶界面層選擇相應的組件,以構造不同響應界面返回響應結果。(3)業務邏輯層。業務邏輯層負責處理具體的用戶請求。商務英語教學系統可能采用不同的操作系統作為服務器,將相同的功能在不同的操作系統下分別實現是解決該問題的一個辦法,但這給程序員帶來很大負擔,進行大量重復勞動,對于系統資源也是極大的浪費,所以商務英語平臺最好能夠適應不同的操作平臺。運用先進信息技術開發建設教學模擬平臺對培養現代化復合型人才是非常必要的,更新教學工具和教學手段是高等院校教學改革的重要內容,應該倡導和支持將計算機網絡、多媒體等先進信息技術引進到商務英語專業的教學中,以提高教學效率。商務英語教學平臺的開發,可彌補我國高校商務英語專業實習條件匱乏的不足,強化專業培養中的實驗實踐環節,完善商務英語專業的教學體系,從而深層次的提高教學效率和學生的商務英語素質。
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(2)安排“三原則”教學內容
基于以上提出的“三模塊”課程體系,在調查研究的基礎上,筆者將商務英語專業學生應具備的能力分解為基本技能、專業技能和商務綜合技能三大塊,并具有完整的教學內容安排。按照“三原則”——實際原則、實用原則、實踐原則,以培養學生實際運用英語進行商務活動的能力為核心,來安排教學內容。實際性原則指選擇的教學內容來自實際工作場合并和將來學生的工作場合有直接關系,以滿足學生今后工作的需要。經過調查,商務英語相關從業人員應該具備的基本技能包括計算機應用、英語聽力、口語、閱讀、寫作、口筆譯等,專業技能包括具備基本商務實踐能力如進出口貿易的基本能力、市場營銷的基本能力、金融服務的基本能力等,教師應緊緊圍繞這些實際工作任務來安排教學內容。實用性原則指的是盡可能選擇那些在崗位中最實用、最核心的內容來安排教學。外經貿公司的主要業務活動包括詢盤、還盤、訂購、確認、保險、包裝、運輸、付款、客戶投訴與處理、索賠等等。這意味著教師必須非常熟悉業務環節,了解工作場景要求,才能教給學生最實用的知識。實踐性原則是指要盡可能多地安排學生的實踐活動,提高學生的商務綜合實踐技能。包括課內實踐、校內實踐和企業實踐。通過安排課內實訓和校內實訓以及畢業頂崗實習等環節,使學生通過不斷的實踐,把知識轉化為應用能力,以適應畢業后的實際工作需要,實踐教學的學時比重應占到總學時的50%左右。
二、商務英語英語語法教學的現狀
《高職高專教育英語課程教學基本要求》(以下簡稱《基本要求》)強調培養學生的英語語言交際能力和綜合應用能力,很多學者明確指出,交際能力必須以語法性即語法能力為基礎,商務英語要強調的是語言的應用能力,高職英語語法教學的重要性十分明顯。雖然在中學階段,高職院校的學生已經全面的接觸了英語常見的語法知識如各種詞性的用法、句子種類及成分復合句、五種句子結構法知識、各種時態及語態、虛擬語氣、直接引語與間接引語等,但是水平層次不一,加上語法學習太單調枯燥,興趣不大,總體來說語法基礎是比較薄弱的。這種情況對學生的英語學習有很大的負面影響。在閱讀和翻譯方面,學生不能很好的領會英語文章,出現誤讀、完全看不懂句子,嚴重影響閱讀速度;在寫作方面,寫不出比較合乎英語表達習慣的語句,時態、語態的毛病很多;從交際上說,不能流暢的表達所有表達的意思,影響口語表達的水平和出口表達的膽量,從而影響學生學習英語的興趣。目前傳統的以講授為主的語法教學方法(presentation.basedapproach)在目前高職商務英語教學中依然普遍存在。一些教師在組織語法教學時,以語言形式為中心,重語法知識的講解,輕語法能力的提高,就課本提到的孤立的分散的語法項目稍作講解,語法知識不能系統地整合,再加之高職院校的學生英語基礎一般都較弱,所以學生不能全面清晰地把握語法知識,更談不上正確運用語言了。例如,在學習語法的過程中,把學過的幾種句法時態放在一起,學生往往不能進行很好的分辨。學生對語法規則了如指掌,但寫不出意義明確、表達準確的文章;能夠讀懂文章中的每一句話,卻不能了解作者的真正意圖;學生語言能力與文化意識的培養嚴重脫節等。另外,在高職院校商務英語專業中有的學生認為認為語言運用能力,聽、說、讀、寫、譯等英語技能的訓練才是學習的重點。這些都導致學生對商務英語專業語法學習興趣不高,效果不佳。
三、商務英語語法教學的創新策略
從上個世紀50年代開始,有些學者開始做語言教學法的比較和研究。也形成了許多比較成熟的教學模式,比如語法聽說法(Audiolingualism,AudiolingualMetllod)、交際法(CommunicativeApproach)、翻譯法(Grammar-TranslationMethod)、情境法(SituationalMethod)、任務型教學法(Task-basedLanguageTeachingApproach),各有特點,皆有不足。學習者之間存在著個人差異,授課內容也不同,英語教學所涉及教學方法也相應的有所不同。根據學生的實際需要適時講授語法知識。結合不同的教學對象、目的、環境和內容等因素,不同的學校和教師在實際教學中使用了各種具體的方法和策略。
1.活化課堂教學的形式,改進語法教學方法,優化語法教學內容
在語法教學中,要改進原有的語法教學方法,采用各種教學策略提高學生的語法應用能力。合理使用教材,組織教學應以教師為主導,學生為主體教師起組織者、引導者和參與者的作用,以學生為中心,將交際法引入高職英語語法教學中,拚棄了傳統語法教學的缺陷,重點學習英語交際語法,讓學生在不斷地運用語言中提高語言的交際能力,利用聯系、歸納、演繹、圖示對比、直觀教具等多種方法并舉系統講解商務英語語法循環層進式教學,舉一反三,注重新舊知識融合,淡化語法難點重點,突出商務英語的關鍵語法規則,牢固掌握句子的基本結構,使學生恰當運用語法進行交際。講授重點向商務情景內容傾斜,提供明確而易于記憶的語言規則,使用商務活動中真實的語言材料,活化教學內容,追求語法術語在商務言語表述上的通俗易懂,靈活運用商務語法例證的趣味性,立足語法練習的商務活動實用性語法,教學貫穿于聽力、口語、閱讀、寫作教學活動中。采用多媒體教學手段,如利用動畫圖片或影視資料創造不同的模擬情景,有助于學生在運用語言的過程中自然而然地習得各種語法,又能直接訓練學生的交際能力;同時還有助于增強課堂教學中學生的主體地位以及學習英語的自主性和積極性。
2.分層教學,形成語感和整體語言能力,提高語法學習水平
語法教學時重視語言的規則,內容的本身具有一定的枯燥性,作為語法教學的教授者和研究者來說,要積極尋求適合的方法來促進商務英語語法教學的科學性和生動性。在學生了解了大學語法的概貌后,教師還可以根據學生的水平進行分層教學模式,對于語法的特點遵循有淺到難的學習規律。在語法操練的過程中尋找合適的方法來提升學生對語法的理解。例如:對于寫作過程中的語法教學,可以通過模仿的形式來學習,教師從某一文學作品中找出一些句子,提供關鍵詞,讓學生加以仿寫,對于難以理解的長句,可以讓學生先從短句合并成復雜句開始學習;在語法學習中,要幫助學生形成語言的整體感,整體語感,對于語言現象,要學會歸納和演繹,由此及彼;比如:學了wish的賓語可以用不定式,可以推理出名詞wish的定語、表語也有可能是不定式。另外,語法的學習也離不開語感的形成,語感比語言規則更能幫助學生提高英語水平。例如冠詞the用法深奧多變,一般的規則往往有數十條,還有無數的例外情況,如果死記的話,寫作的時候也未必用得出。所有要培養學生廣泛閱讀的習慣,讀的多了,加上多留意詞語之間的關系,便自然能領悟出the字微妙的用法,不同的情況,不同的句式,知道the這些語法規則怎樣應用于實際的句子。
3.創設教學情境,模擬商務模式,提高語法應用水平
商務英語專業實踐性很強,課堂語法教學應注重選擇語法訓練的側重點,語法訓練的內容要和商務活動的具體實踐結合起來,既在學生英語語法能力的培養中提高商務技能,又在商務情景中讓學生熟悉英語的常見語法現象,語法知識的選擇和學習目標要從商務活動中去提煉,其中包括:商務談判(包括得體行為舉止、團隊組建、策略制定等)、外貿函電(包括信函組成及格式,詢報盤、完單及認收、支付方式書信,包裝及標記信函,裝運通知撰寫等)、進出口實務與單證(包括詢還盤、合同簽訂、貨物運輸和保險辦理、報檢報關辦理、單證繕制、糾紛解決和索賠等)、國際支付結算(包括信用工具、銀行匯兌實務模擬操作、跟單托收及風險防范、信用證審核)等,語法的重點和難點應該是這些領域中常見的語法現象,開展語法商務情景教學,模擬實際的商務交際情景,從而鼓勵學生創造性地運用所學語法知識進行交際,在商務活動仿真環境中采用翻澤、視聽、口語、商務淡判等形式來訓練特定的語法內容。以日常商務為素材,把語法結構巧妙設計到既定的任務中去,通過師生、學生間的合作交流,讓學生用所學的知識和技能來完成交際性的任務,達到某個語法知識應用的準確和流暢。如口頭交際活動可以采取辯論、采訪、角色扮演、班會討論、課文復述、看圖說話、口譯、問答活動等形式,書面交際活動可以采取改寫、擴寫、續寫、問卷調查、重編故事、寫調查報告、寫讀后感等形式,讓學生在這些應用課程和商務模擬情景中了解語法,訓練語法知識,在組織形式上可以采用多樣化的形式激活學生參與的熱情、提升學習的興趣。
4.豐富多彩的校園活動,提升交際水平,訓練語法知識的應用能力
(1)以民族歸屬對待語言,致使種群區別的基礎源于語言,人類社會經濟中產生了地位差別,最突出的就是收入的差異。這個研究階段經常把收入差異的對象定位為美國黑人及白人,在加拿大把母語確定為英語與法語者。
(2)把語言以人力資源對待,并和其他能力技巧同等地位,對語言教育進行投資,就可把收益得到。
(3)語言作為人們身份和經濟資源的符號,也是對社會經濟地位產生影響的屬性。
2商務英語課程改革探索
(1)改革課程內容,提高學生英語實際操作能力對其課程設置進行改革立足語言經濟價值視角,有利于商務英語教育質量和語言價值的提高。商務英語的學習能夠帶來經濟價值,這已經為大家所公認。但目前教育出來的學生是以英語和知識還有能力三大板塊為基礎的,難以滿足企業的需要,多數情況下英語作為通用英語,和大眾溝通是它的基本作用,但就商務知識方面,大多使用中文,漢語授課為一般狀況,所以完全融合兩者很難,很容易使學生認為商務英語的學習意義不重要。其次,實際商務操作能力不具備成為大部分英語教師的狀態,因此實訓課使學生業務實踐能力得不到有效地提高。而通過平時與學生的接觸了解到,對當前的課程期望改革的學生占很大一部分?;趪H商務,培養的人才能夠有效地完成與供應商或客戶談判任務,這就是商務英語教育的目的所在。經濟利益特征表現得很強,所以說經濟上的回報是建立在與用人單位需求相符合的基礎之上的。所以說,商務英語專業要以語言經濟學理論做導向,根據商務英語專業學生應具有的知識構成,社會需要的能力要求以及人才數量,對企業進行深入調查,和企業家一同研究商議,確定改變商務英語教學目標,其意義非常重要。通過調研商務英語方面運用較好的浙江省了解到,具備相應的工作才能、工作經驗,在國際商務活動中,能夠完成相應的文秘工作任務,并在涉外商務活動中,涉外交流或談判工作任務能夠完成,是用人單位對商務英語專業畢業生的要求?;诖?,行業和企業的商務專家被課程開發小組教師邀請來,在共同論證后,培養商務英語專業學生目標被確定,即:學生掌握的基本技能包括聽、說、讀、寫、譯方面,了解基本國際商務知識,英語交際能力水平應較高,實際操作相關國際商務業務能力應具備,對相關專業崗位工作過程應熟悉,與周圍外向型經濟發展需求相適應,對外事秘書和翻譯以及對外貿易業務都能夠從事,這種高素質技能型人才才是實際需要的人才標準。
(2)以用人單位及學生就業需求為導向,設置商務英語課程就實現人才培育目的來說,重要的方式以及途徑就是課程,決定教育成功與失敗的因素之一就是課程。而語言經濟學認為語言屬于人力資本,一定的投入是對這種人力資本進行學習并掌握的必備條件;具有高低的劃分是語言價值的特征,使用密度將制約語言發揮的效用。這兩個基本觀點將發揮指導對商務英語課程重新認識作用。這幾年,國內有關方面提出了高等教育要具有經濟價值的要求,不過一直以來,英語學科都束縛著職業英語專業課程內容,在改革中,“針對性”和“職業性”表現得匱乏。那么在商務英語課程的設置上能否以對用人單位和學生需求的滿足作為出發點,人才的經濟價值能否真正實現,將具有至關重要的影響。要實現人才的經濟作用,在商務英語課程的設置上就要以培育目標作為引導,整合人才市場的供需要求,對應的調整所設置的商務英語課程。在與企業和行業專家商討后,以一般專業課程方式設置傳統的語言基礎和專業知識以及應用能力三個模塊,而且設置專業核心和拓展課程,設置這些課程的出發點都是基于企業的需求,實現了有機融合商務知識與專業英語的目的。特別值得一提的是專業基礎課程,它產生的源頭在于企業專家和職業教育專家,以及課程開發小組教師在一起整合研究分析后確定的,展現出下面兩個特點:
1)商務實踐的特點。人們可能存在狹義地去理解商務實踐這種問題,有的人認為實踐僅僅局限于實際業務部門,廣義來說課堂的課程學習也屬于商務實踐。
2)商務語言的特點。用語言學的視角理解商務英語就是在商業行業活動中應用英語,基本語言運用活動涵蓋聽、說、讀、寫、譯等內容,英語特征表現為專門用途,在商務溝通和談判實踐中,能夠有效地運用英語,對實際問題能夠運用英語處理,這是對學生的基本要求,進而使學生語言綜合運用能力不斷得到提高。也就是說,這樣安排的課程和高等教育特點相契合,也和學生職業發展的要求產生同步,培養出的人才才能夠迎合市場需要。語言價值和經濟價值就會不斷提高,從而在一定的投入下,實現最大限度的產出。
二、系統功能語言學在商務英語教學的運用
系統功能語言學在商務英語教學中的應用,主要體現在它形成了多種獨特的教學法。
1、交際教學法
交際教學法在很大程度上是在系統功能語言學理論的基礎上發展起來的。系統功能語言學派認為語言學與說話人的行為或者意圖有關。交際教學法主張語言教學應以語言交際能力的培養為目標,四種語言技能的獲得應遵循聽、說、讀、寫的順序,并且語言知識與交際功能相互依賴。交際法是一種既培養學生語言能力又培養其交際能力的教學法。對語言的學習,掌握語音、語法及詞匯的各種規則,可為語言交際能力的培養奠定扎實基礎。因此,首先應根據交際法教學原理,重視對商務專業基礎知識及商務英語語言特征的分析。把某一商務領域的基礎知識、操作流程、基本概念、專業詞匯及術語的講解作為重點。其次,商務英語教學還應根據交際教學法的特點,通過角色模擬強化學生的商業意識,增強對商業了解與認知。由于商務英語教學主要是培養在涉外商務環境中進行交際的人才,因此我們同樣應注意在商務環境中對交際所產生的影響的要素。利用角色模擬的方式再現課文內容和情景,這種方式既活躍了教學氣氛,又提高了學生的交際能力,使學生在語言技能及商務技能等方面得到訓練和強化。此外,商務英語教學也應根據交際教學法的內在要求,著力運用案例分析教學手段,強化學生的語言技能及商務技能。教師有針對性地設計—些真實典型的案例,要求學生運用所學知識對存在的問題進行分析,并提出解決方案。案例分析的過程不是老師的講授,而是學生課前的準備、課堂上的分析、辯論和課后案例報告的撰寫,教學任務的主角不再是教師,而是學生。交際教學法作為一種創新性教學方法,從其產生的原因、教學基本原則和教學步驟等方面都適合商務英語教學的特點,并有利于商務英語教學目標的完成。
2、以文化為基礎的外語教學法
系統功能語言學促進了文化和情景理論的成熟,商務英語學習過程就是圍繞一個由商務語篇、商務情景語境、商務文化語境、商務互文語境、商務文內語境這五種因素構成的范疇而進行的。其中的商務文化語境指在商務事件中參與者所在機構或國家以及個體思想意識方面的背景知識。由于商務英語教學的參與者并沒有完全處于同一的商務語境文化范疇內,意識不到商務話語中的文化內涵。所以,在商務英語教學中,教師應該使學生學會母語的話語模式,并將其運用于商務英語交流中去。
3、浸沒法
為了適應新時代的需要,培養復合型人才,商務英語教學逐漸地從孤立的、單純的語言教學轉向將語言教學與內容教學相結合。而當今社會的發展迫切需要專業加外語的復合型人才,要求他們具備能在專業領域里運用外語進行交際溝通的能力,而不僅僅只是掌握在日常生活中進行交際的能力,出現了“語言與內容融合學習”。浸沒法是一種特殊而有成效的“語言和內容融合”的教學法,學生是通過掌握符合自身水平的學科技能和學科知識來習得語言技能的。教師為了使學生能比較容易地理解商務英語學科內容,在教學中所采取的與學生溝通的交際策略常常以學生已經具備的語言技能、語言水平為準,既以母語為基礎,因此,學生在學習商務學科內容方面,很少遇到來自語言方面的挑戰。
商務英語是一門特殊用途語體(ESP:EnglishforSpecificPurpose),雖然本質上來講它是一門語言性學科,但它更是“社會技能學科”,側重于商務環境中的語言應用能力,尤其是跨文化商務交際的能力。然而,在商務英語教學中仍然廣泛存在的一個比較嚴重的問題就是重語言知識的講授而忽略了文化背景的講解,基本的教學模式仍然是“英語+商務知識”。這種模式下所進行的教學往往讓學生誤以為學好語言和商務知識就可以成功的進行商務交流了。然而,無論是何種層次的跨國商務活動,實質上都是人與人之間的跨文化合作與交流。人們常說“十里不同風,百里不同俗”,因此要在商務交往和談判中運籌帷幄,掌握主動權,取得最后的成功,就必須充分了解不同國家的文化。
一、語言與文化的關系
文化(culture)一詞是一個含義極度廣泛的詞語。它狹義指文學、音樂、美術等,而廣義講是一個社會學術語,按照社會學家和人類學家對“文化”所下的定義,我們所說的“文化”是指一個社會所具有的獨特的信仰、習慣、制度、目標和技術的總模式。
語言作為文化的一部分,它既是文化的產物,又是文化的載體。每種語言背后都與其風土人情、生活及思維方式等緊密相聯,并對文化起著至關重要的作用。沒有文化的語言是空洞的,沒有生命力的。學習語言實際上與學習它的文化是密不可分的。
二、商務英語教學中常見的文化差異
商務活動中的文化差異最容易從不同文化背景的日常行為方式上表現出來,如日常生活的問候語、隱私習慣、肢體語言、宴請禮儀、對動物和顏色的態度等。本文將從以下四個方面進行討論:
1.接待與宴請
作為商務活動的首要環節,商務接待是商務活動順利開展的關鍵。在此環節,如何互致問候、寒暄是接待人員必修的科目之一,其行為將會在很大程度上代表著公司的形象,對雙方的成功合作有著很大影響。
在我國,首次見面握手是一個很自然的動作,而歐美人更習慣擁抱。講話時眼睛看著對方,在英美被認為誠懇、誠實;而眼睛到處亂看,會被認為是狡猾、不誠實。因此英語里有一成語:Nevertrustapersonwhocan’tlookyouintheeye.而黑人則略有不同,他們說話時眼睛盯著對方,聽話時卻東張西望。攙扶老人在中國被視為傳統美德,然而英美國家的老人則會毫不領情甚至生氣厭惡。因為在崇尚“獨立”精神(independence)的西方社會,受人照顧往往被視為弱者,因此,即便我們要施以援手也要事先征得對方的同意。而宴會接待中,不要試圖勸說對方多吃,更不能給對方夾菜,而是以賓客自主為益(Helpyourself…).
2.商務談判
談判是貿易活動中最重要的內容。國際商務談判中由于談判人員來自不同的國家和地區,語言、信仰、生活習慣、價值觀念、行為規范、道德標準乃至談判的心理都有著極大的差別,而這些方面都是影響談判進行的重要因素。在國際商務談判中,如果不正確認識這些差別,就可能在談判中產生不必要的誤解,既失禮于人,又可能因此而失去許多談判成功的契機。因此,如欲在商務談判中掌握主動把握契機就應對目的國的文化進行了解。
西方社會主要受亞里士多德(Aristotle)哲學影響,相信世界是直線的(aline)和可控的(controllable)。而東方主要受到孔子(Confucius)學說的影響,認為世界是個圓(acircle)處于不斷的變化之中(constantlychanging)。這種思維方式的不同直接反映在了商務談判中?!案鶕绹抖鄧虡I評論》所公布的一項在中國香港和臺灣對中國商業主管的面試調查顯示,中國的談判者通常具有以下幾個特點:集體傾向、團體利益、回避不確定性、重視和睦等等。而對于中國人來說,美國談判者則非常外向,表達思想的方式簡單明了,但有時過于咄咄逼人,喜歡在談判桌上爭論。再如美國人不拘禮節、歐洲人重視稱謂、德國人喜歡直截了當等都是各國文化的不同表現。談判代表應盡可能多的多了解對方的文化以期“知彼知己”。
3.產品的包裝、設計與商標語言
對于產品包裝、設計與商標語言的不同喜好也是各國文化的淺層次表現。在翻譯過程中,不僅要考慮到語言信息的準確傳達,更要考慮到對方文化的獨特性。比如,“雙羊”被譯為“goats,“金雞獎”被譯為GoldenCockPrize,“白象”被譯為WhiteElephant等,其語意信息雖對,但從文化信息對等的角度來看這些卻是相當糟糕的翻譯。除此之外,象日本人不喜歡荷花,意大利人討厭以及信奉伊斯蘭教的人忌諱豬的圖案等等,都應受到商務從業人員的重視以免出現“雙輸”局面。
4.時間、效率意識和糾紛處理
“西方人的時間觀是和金錢觀聯系在一起的,時間就是金錢的觀念根深蒂固,所以他們非常珍惜時間,在生活中往往對時間作了精心的安排和計劃,并養成了按時赴約的好習慣。而中國人則屬于多向時間習慣的國家,把時間看成是分散的,可以隨意支配,所以他們常常在同一時間內與幾個人談話或辦理幾件不同的事情,在時間上具有很大的隨意性。當然,并非所有的西方國家都具有一樣的時間觀念,比如意大利人的時間觀念與瑞士人就相去甚遠。阿拉伯國家和日本、韓國的時間觀念也各不相同。在中國文化中,人們推崇謙虛知禮,追求隨遇而安,不喜歡爭強好勝,同時社會風氣也往往封殺過于突出的人,所謂“木秀于林風必摧之”就是這個理。中國社會一直推崇集體主義(collectivism),追求個人的發展被視為嚴重的個人主義,必然受到社會的譴責。而西方社會非常崇尚個人主義(Individualism),人們推崇對立思考,獨立判斷,依靠自己的能力去實現個人利益,并且認為個人利益至高無上。因此,在遇到緊急情況或有不同意見時,中國談判代表往往會就此問題進行集體討論,或者向上級領導請示,直到達成一致意見之后才作決定,大大降低了辦事效率,影響事件的及時處理。糾紛或危機發生時,中國人首先想到的是如何贏得周圍的輿論支持,很多應該用法律來解決的問題我們卻習慣于通過“組織、關系”等方式。而西方人則不同,遇到糾紛時他們首先想到的就是通過法律來解決問題。
三、商務英語教學
1.轉變傳統教學觀念,提高教師自身素質
傳統的英語教學中,教師將主要的精力集中到了“純語言能力”的培養方面,忽視了文化背景的介紹及講解。而實踐證明,成功的商務英語教學,不僅要求基本的語言知識,更要有一定的文化背景知識。因此,作為商務英語教師,應積極轉變傳統的教學觀念,熟悉商務英語教學所涉及到的兩種文化–母語文化和目標語文化,有意識的增加文化差異方面的介紹和講解。
2.創設情景,增加學生“實際應用”的機會
目前,大多數的商務英語教材都提供了大量的練習。在學習過程中,應充分利用role-play,groupdiscussion,pair-work以及seminar等方法,使學生有更多的實訓機會。這有助于培養學生將學到英語知識運用到商務活動中的能力,加速學生將語言訓練和商務知識融為一體,從理論向實際技能轉化,從而加速對理論知識的理解和實際操作能力的增強。
3.充分利用現代教學及信息技術
當今通訊和信息技術的迅猛發展為商務英語課堂提供了廣闊的空間?;ヂ摼W為學生們提供了豐富的文化學習資源。在教學過程中,我們可以充分利用多媒體教學、在線新聞,在線視頻等網絡資源,從西方社會的日常行為中去學習、體會他們的文化與我們的不同。
四、小結
學習一門語言,其本質其實是在學習一種文化。作為當今世界跨國交流中應用最廣泛的一種語言,英語背后的文化背景知識浩如煙海。作為一名商務英語教師,我們有責任、有義務引導學生在學習純語言的同時去接受這種理念,拓展他們的視野,使他們真正成為實用型的應用人才。
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商務英語是一種為周際商務活動服務的專門用途英語,在高等教育中的地位日益突出.逐漸發展成為21世紀英語教學的主流之一。在當今國際商務交往日益頻繁,對具有周際競爭力的復合型商務人才的需求越來越旺盛.對商務人才的培養提出了更高的要求:不僅需要與外商語言的交流,更重要的是文化的溝通。當前我國的商務英語教學基本都依照“英語+商務”的模式進行。這種單一教學模式使學生誤以為會說英語、懂得商務知識就能順利進行商務活動,造成跨史化交際意識缺乏.更談不上培養跨文化交際能力。在經濟全球化的今天,商務英語課程不應該只是簡單地對英文水平、能力的提高,更多的是向學生傳授一種西方的企業管理理念、工作心理,甚至是如何和外國人打交道.如何和他們合作、工作的方式方法,以及他們的生活習慣等,商務英語在某種程度上是包含在文化概念里的。商務英語的各個環節都涉及中西方文化的差異問題,能否跨越文化障礙、避免文化沖突,是國際商務活動能否順利開展的關鍵岡此,存商務英語教學中加強商務文化意識的培養已被提到越來越重要的位置。
一、商務英語教學中商務文化意識培養的重要性
商務英語自20世紀80年代熱門起來,其教學與研究也在20世紀90年代在中國興起并很快形成熱潮“國際商務英語”在我崮大專院校中早已是一個耳熟能詳的術語。
隨著經濟發展的日益全球化,中國在經濟、義化、教育等領域內的對外交流與合作日趨頻繁。21世紀對外語人才要求的規格是“語言基礎+專業知識+應用能力型”。商務英語教學中重要的三個目標教學子系統:商務背景知識、商務背景中使用的語言和商務交際技能。商務背景知識的內容及其在課程中所占的份量取決于學習者工作性質及專業化程度。商務背景中使用的語言涉及詞匯、句型、篇章及語音、語調等方面的能力。商務交際技能指從事商務交際活動所必需的技能,既有語言方面的,又有非語言方面的。雖然目標教學子系統涉及商務英語的各方面.但現實的商務英語教學中,一些教師的教學.卻依然停留在商務英語背景下使用的英語的語音、詞匯和語法及篇章理解上,使語言方面的教學得到強化,但非語言方面的如文化層面的知識卻常常忽略。絕大部分學生學習也刻苦努力,通過了一些商務英語方面的考試,獲得了相關證書。但不少這些成績優秀的學生。在畢業后從工作崗位反饋的信息來看,他們在工作中也深感交流的困難。雖然他們的語言知識掌握得很好,詞匯量很大,語言基本功也不差,但到了實際商務交際中,因缺乏商務文化知識,用本民族的語言交際標準去生搬硬套,結果產生誤解和沖突,最終導致商務活動的失敗。例如:外商接待環節(一位即將畢業的商務英語大學生陪同六十多歲的英國客戶來到預定的賓館,臨走不無關切地說:“Youmustbeverytired,Sir.You’dbetterhaveagoodrestsinceyouareold.”不料這位老紳士很生氣地回答:“No.Iamnotold。andIamnottiredatal1.”年輕人的困惑和尷尬就可想而知了)。上例是典型的用本民族語言交際標準導致交流的失敗。另外,在商務活動的其他環節如商品包裝環節,如果將印有荷花圖樣的產品銷往日本,將印有豬形圖案的商品運至伊斯蘭國家,將沒有成分說明的中藥銷往美國,都將會導致極大的失敗。這樣的商務文化現象無時無刻都滲透在商務活動中。
既然商務英語教學培養的目標對象是在不同的商務環境、文化背景下進行交際的涉外商務人才,因此要讓以“就業為導向”的培養目標對象更好地適應21世紀的商務工作.在教學中培養學生一定的商務文化意識變得極其重要。
二、商務英語中的商務文化及文化沖突現象
文化深深植根于語言,語言蘊涵豐富的文化因素。商務文化屬行業文化,是文化的一種表現行式。商務文化現象是實際商務活動發生過程中所涉及的文化現象,即在商品流通領域里,各行各業、各個環節商務活動中所發生、反映、傳播的具有商業特色的文化現象。
不同民族對于不同價值觀念有不同取向.在商務文化中.不同國家有不同的風俗習慣、不同的禮儀習慣等。例如中國人思維間接、稱呼語復雜、注重禮節、喜歡近距離與人交談。歐美人思維就直接,就事論事,時間觀念教強,稱呼語簡單,不注重禮節,喜歡談話保持一定的距離,并且談吐比較幽默,喜歡營造輕松愉快的氣氛。再如,在歐美,人們做什么事都嚴格遵守日程安排,有很強的時間概念;而亞非拉國家一般不太有安排日程的習慣,也不注意遵守時間,該干什么的時候可能沒有按時去干,該結束的時候可能又不結束。因此在我國,外方經常抱怨中國員工缺乏時間概念,工作效率低,而許多職工又抱怨外方管理太嚴,所定指標太高。諸如此類的文化現象在商務英語中比比皆是。
三、商務英語教學中商務文化意識培養對策
1.提高教育者自身對教學目標子系統的充分認識.不斷豐富商務文化素養。
高校的商務英語教師首先要明確商務英語教學的任務是培養在不同的商務環境、文化背景下進行交際的涉外商務人才:目標教學子系統中商務交際技能指從事商務交際活動所必需的技能,既有語言方面的,又有非語言方面的。因此,高校商務英語教師除了對學生進行語言方面的訓練外,非語言方面的技能,如文化因素在涉外商務活動中的重要功能.應切實地把目的語文化意識的培養滲透到日常教學中。
教師要做好商務文化意識的導人,就必須不斷學習提高自身的文化素養,具有較強的目的語商務文化意識,對英語國家的政治制度、法律體系、商務環境、管理理念、經營方式、商業觀念等有較全面的了解.這樣才能更好地幫助學生在商務實踐活動中注意母語文化和目的語文化的差異,避免交流的失敗。
2.在具體教學過程中加強商務文化意識的培養。
在具體教學過程中,商務英語教師必須從文化層面上考慮教學內容和教學方法。教師應將課堂內容和真實的語言材料結合,向學生講解西方國家在隱私、時間觀念、客套語方面、餐飲習俗方面的文化因素,在潛移默化中幫助學生提高語言形式的正確性.讓學生逐步獲得跨文化的敏感性。教學方法多采用情景教學法、任務教學法、認知法等交際教學法,打破教師“一言堂”的沉悶局面,展現商務英語的交際特性。
3.利用多媒體教室及實訓基地進行跨文化練習
在校園里的多媒體教室里.教師可以通過播放電影錄像等方法對異國商務文化進行介紹,同時商務英語專業還有其相應的實訓基地.因此可邀請外貿企業里具有一線經驗的外貿人士作專題講座或進行交流.以反映商務文化沖突的典型案例分析學習對方的文化習俗和各種交際技巧,并組織學生展開討論.使其了解外國文化和本國文化的差異。最后.通過角色扮演,營造一種文化氣氛,學生在這種環境中可學會應對各種新問題的能力,并能得知異國文化的特征,提高對文化的敏感性。