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進入二十世紀九十年代以來,以美國為首的發達國家經濟開始呈現出不同以往的發展趨勢,被稱作為“新經濟”時代。
所謂新經濟,就是以經濟全球化和信息革命為背景、以互聯網的應用和電子商務為特征、以知識和人才為依托、以進一步提高整個經濟的運行效率為目標、以不斷創新為保證的經濟形態。這種區別于傳統農業經濟和工業經濟的新經濟的到來,必將對傳統財務會計的理論與實務提出挑戰,并可能誘發新的會計革命。
一、對會計理論的挑戰
(一)對會計目標。首先,會計目標主要明確為什么要提供會計信息,向誰提供會計信息,提供哪些會計信息等問題,會計目標是會計理論的基礎,現在財務會計把會計信息使用者作為一個整體,提供一種通用的會計報表。在新經濟時代,會計信息需求者與作為會計信息提供者的企業之間可以利用互聯網及時雙向交流;企業在了解會計信息需求者的決策模型后,可以針對其需要,向其提供專門的財務報告。因此在新經濟時代,可能發展成提供適用于不同決策模型的專用財務報告。其次,在新經濟時代,企業的生存以及經濟效益的提高越來越依賴于知識與創新,信息使用者關注的重點不再是“現金流轉”,而是企業的“知識創新能力”。
(二)對會計基本前提。現行財務會計是建立在會計主體、持續經營、會計分期、貨幣計量四項基本前提上,新經濟的出現對這四項基本前提提出了挑戰。
1.關于會計主體。在新經濟時代,由于經濟的日益全球化,現代信息處理技術和互聯網技術的急速發展,企業可以借助互聯網進行不分國界的聯合或分組,從而導致會計主體具有可變性,這就使得對會計主體認定產生困難,使會計核算的空間范圍處于一種模糊狀態。
2.關于持續經營。在新經濟時代,企業可以根據實際需要借助互聯網相互聯合起來來完成一個項目,當項目完成之后,企業就會立即分散。這種臨時性的網絡企業在新經濟時代將十分普遍,使企業持續經營的前提對它們不再適用。
3.關于會計分期。會計分期的目的是為了及時提供會計信息,滿足企業內部和外部決策的需要。在新經濟時代,即時的通訊手段帶來了即時的操作和調控,企業內外部會計信息需求者可以在互聯網上動態地得到企業實時的財務及非財務信息。在這種情況下,會計分期已無存在的必要。
4.關于貨幣計量。在新經濟時代,連接各國的信息網絡使全球形成統一的大市場,經濟活動的國內與國外的界限變得模糊起來。同時,國際貿易劇增,市值變動大。這些都對貨幣計量前提提出了挑戰。在新經濟時代,完全可能出現全球一致的電子貨幣計量單位,用以準確反映企業的經營情況。
(三)對會計要素?,F行財務會計把會計要素劃分成反映財務狀況的會計要素和反映經營成果的會計要素。在新經濟時代,無形資產是企業生存的資產,創新是新經濟的核心,人是保證創新的的決定性因素,知識作為一種動態的生產要素和經濟資源顯得日益重要。隨著信息技術的發展,對信息加工的速度會越來越快,會計要素劃分會更加細密,更有層次,以更加準確地反映企業的資金運動狀況。
(四)對會計權益理論。傳統會計的平衡公式“資產=負債+業主(股東)權益”中,等式右邊所體現的只是企業財務資本所有者的權益,而未體現人力資本所有者的權益。在新經濟時代,知識、信息與創新能力對企業起著最重要的作用,企業應是“一個人力資本與非人力資本的特別合約”。面對新經濟時代,必須建立一種新的會計權益理論。
二、對會計實務的挑戰
(一)對權責發生制。權責發生制主要從時間選擇上確定會計確認的基礎.其核心是根據權責關系的實際發生和影響期間來確認企業的收入和費用。它存在的前提是會計分期假設。在新經濟時代出現的虛擬化了的網絡公司這類新型企業組織,在可預見的將來可能是很短暫的期間,進行著不定期的經營活動,會計分期假設在此類企業的核算中已失去了其存在的基礎,由此,建立在會計分期假設之上的權責發生制也相應失去了存在的基礎。
(二)對會計組織。在互聯網上,可以建立網絡化會計信息處理系統,對經濟業務的處理實現了高度自動化。會計處理系統能自動采集相關的電子原始憑證和數據,并按設定的會計處理方法和流程,自動進行業務處理,生成電子記帳憑證,然后自動登帳,隨時可以根據需要,生成會計報表,還通過預測決策系統對會計信息進行分析。此外,會計信息處理系統通過企業與外界的互聯實現實時溝通,企業與外界發生的經濟業務,可通過一種互聯網交易結算卡或是信用結算卡等,自動地將有關的交易內容即時輸入到本企業的會計處理系統互聯網內了。這將對傳統的會計組織產生影響。
(三)對會計計量。傳統會計以歷史成本作為計量,對于新經濟時代的企業,知識和信息這一首要的經濟資源價值就不能充分表現。對于一個時分時合的臨時性的虛擬網絡公司,它的出現在一定程度上否定了傳統的會計主體假設,在會計上可將它作為一個相對會計主體。同時,網絡企業也否定了持續經營假設,變持續經營假設為即時經營假設,因此建立在持續經營假設前提下的歷史成本計價原則也就沒有意義了。
(四)對會計職能。會計具有核算、監督和參與決策的職能。在新經濟時代,財務人員通過互聯網在線訪問,可以及時得到相關企業的會計信息,財務人員在此基礎上進行分析,可以作出正確的決策。所以說,在以互聯網的應用和電子商務為特征的新經濟時代,會計參與決策的職能將會大大拓展其范圍。
(五)對會計流程和會計方法?,F在企業中使用的會計軟件,其會計處理流程基本上還是按照手工會計處理流程進行設計的,即根據原始憑證的業務內容編成記帳憑證輸入系統中,憑證經審核后,據以自動記帳、結帳、生成會計報表等,會計流程基本上是模擬手工核算的流程。這種流程不能適應新的會計信息系統。
(六)對財務報告。當前的財務報告具有許多局限性,如無法反映非貨幣化會計信息,無法反映企業發生的特殊經濟業務(如衍生金融工具)等。這些局限性在新經濟時代更加明顯。在新經濟時代,通過互聯網企業可與會計信息使用者進行實時雙向交流,企業可根據使用者的需求根據不同的決策模型提供專用的財務報告,財務報告也會發生變革。財務報告要將現金流量的變化、財務狀況的預期變化趨勢等加以充分揭示全面反映企業的經營情況;會計信息要適用于會計使用者的決策模型,傳統的財務會計按年度對外報送財務報告,已難以滿足現有的和潛在的股東、債權人、投資者和客戶的需要,也不適應知識型企業生存和發展的需要。
(七)對會計內部控制制度?;诨ヂ摼W的集成財務管理系統使會計信息在企業公共信息平臺上成為開放的信息系統。不同職能部門、不同職別的內部使用者將根據授權調閱會計信息,外部使用者也可能被授權進入系統內部直接調閱會計信息。傳統手工操作和電算化會計條件下的內部控制制度已失效。如何建立嚴密的內部控制體系,保證會計信息的安全和完整,將是新的會計信息處理系統面臨的最為艱難的事情。
“兵非益多,唯無武進,足以并力,料敵,取人而己?!奔小覒鹇缘母驹瓌t,正是中小企業的生存之道。
這段出自于《孫子兵法》(行軍篇)的話,意思是說:兵力不在愈多愈好,只要不盲目冒進,而能集中力量,判明敵情,團結內部,善用人才就行?!氨且娑唷?,反映出了《孫子兵法》的精兵主義思想。大型企業的人力、物力財力雖然較多,但也會因機構龐大發生冗員過多現象,影響了效率,而中小企業的組織如果能維持精簡,人才都能得到充分利用,其效率很高,就同樣具有與大型企業相競爭的基礎。
美國軍地兩棲人物科恩曾指出:“企業所處的環境如同戰爭一樣,任何企業組織的資源,無論是盈利或非盈利組織,都是有限的。這就構成了企業戰略和軍事戰略的基本共同問題——資源分配問題,即如何優先分配資源到決定性的機會上”。由于資源有限性的約束,使組織不可能在任何方向,任何領域都比競爭對手強大,只有在某一、二個關鍵點上有所集中,才能形成與對手有顯著差別的力量。正如《百戰奇略》所言:“凡兵散則勢弱,聚則勢強,兵家之常情也?!?/p>
科恩在談到將軍事上的集中原則運用到企業上時還說道:“企業的目標就是分配這些有限的資源到一個強點上,在此點企業可獲得比競爭者在滿足顧客需要方面的優勢?!敝行∑髽I采取專業市場的定位策略,例如只制造高質量的產品或元件,為特定顧客服務,與只著重大批量生產的大企業相比較,采取集中原則的中小企業照顧客戶較佳,自然就具有較大的競爭力。特別是在競爭程度比較激烈,呈零和態勢的市場上,依據集中原則研究中小企業的競爭戰略,便有更重大的意義。因為,倘若企業沒有競爭戰略,或者有了所謂競爭戰略,卻不能體現集中使用有限資源的作戰原則。而是分散配置其資源,那么企業就難以在決定方向、關鍵性領域里造成比對手更為強大的競爭優勢,因而喪失其目標市場。
通過上述分析,企業的集中戰略可以理解為:企業所采取的一種集中為一組特定的用戶服務的策略。這種策略的目標就是為特定的一個或少數幾個細分市場提供最有效的和最好的服務。這樣,就使企業既具有實現差異戰略的優勢,從而能更好地滿足特殊需要,又能夠以較低的成本取得競爭的有利地位。
集中的戰略原則,對于發揮中小企業的競爭優勢有著特殊的意義。如果中小企業不能集中使用自己的資源,就不可能建立自己的競爭優勢。中小企業,特別是小企業只應有一個經營領域,一個產品--市場,否則就會分散資源,在一個產品--市場中,也應把重要力量放在某一價位上,例如最高價位或最低價位上,避開和大企業在價格強點上的競爭?!秾O子兵法》有言:“強而避之”。在市場競爭中,同樣也要避開競爭者的強點和優勢。特別是當競爭者擁有規模優勢或在專利、專有技術、商標、分銷渠道等方面享有獨占資源,且它們是某一經營領域的成功關鍵因素時,都應“強而避之”保存自己的實力,避免與對手的市場決戰。換句話說:當競爭對手筑起壁壘時,應懂得“涂有所不由,軍有所不擊”。既便是在即定的產品--市場經營中,必要的各種競爭手段,也應只以一、二項為主,并要集中資源培植它們,使其作為區別競爭者的個性。不可面面俱到,這樣做勢必分散自身有限的資源,不利于中小企業競爭優勢的充分利用和發揮。
由于大企業往往有若干個目標市場,形成許多產品--市場經營項目,因而在事實上,大企業在某一個具體的決定點、某一個子市場上并不大,大企業分配給每一個子市場上的資源與中小企業的全部資源相比,也就相差無幾了。因而在市場競爭中,大企業并不可怕??膳碌氖侵行∑髽I自身不能集中資源。
在西方發達國家,許多中小企業以弱勝強,依靠集中戰略的成功,早就證明了這一點。西方一些戰略學者曾經做過大量的調查研究,發現同是獲得高收益,取得成功的中小企業,在競爭戰略上毫無例外地具有如下特征:1、注意細分后的小市場,追求差別優勢;2、杰出的企業家個人統一指揮領導;3、注重實際收益;4、有效地集中使用研究與開發經費。
在戰略上要藐視大企業,在思想上要重視大企業,樹立一種再小也決不認輸的頑強觀念,徹底地追求企業個性,只要在適當的時機,集中企業資源于必要的點上,集中力量突破,大膽冒險,就有獲得成功的可能。
“企業的成功依賴于它在一個小的生態領域中的有效地位。”
小生位--中小企業經營領域選擇的原則,自身優勢利用的捷徑。
以上這段話出自于美國著名管理學者彼得?德魯克的《管理:任務、責任、實踐》一書。“小生位”的概念也是他在《創新與企業家精神》的著作中正式提出來的。為了發揮和利用中小企業自身的優勢,避免在激烈的市場競爭中與大企業從正面交手,遭受排擠或吞噬,以獲得經營資源的相對優勢。中小企業經營領域選擇的原則,應是謀求“小生位”。
選擇小生位的經營領域,實際上就是要壟斷市場中的某一個小領域,使自己免受競爭和挑戰,在大企業的邊緣地帶發揮自己獨道的專長,爭取在一些特殊產品和技術水平上成為佼佼者,逐漸積累經營資源,為中小企業的進一步發展提供先決條件,創造一些有利時機。
按照彼得·德魯克的理論,小生位按其生成機理可劃分為六大類:即自然小生位、空白小生位、互補小生位、專知小生位、潛存小生位和服務小生位。
1、自然小生位企業為獲得超額利潤,追求規模經濟性,大企業一般會采用大批量的生產方式。這就自然為中小企業留下了很多大企業難以涉足的邊緣狹縫地帶。這些邊緣狹縫地帶的經營領域就稱為“自然小生位”。常見的自然小生位產品大都具有如下特點:①市場規模較小,對大企業來說,是些價值不大的產品;②大企業普遍認為是信譽風險大的產品;③屬于多品種、小批量生產方式的產品;④批量小的特殊專用產品。
自然小生位產品一般大型企業都不愿涉足參與競爭,這就為中小企業生存發展提供了便利條件。很多中小企業正是選擇自然小生位投入經營資源,在與大企業不競爭的情況下成長起來的。
北京有個開關設備廠,是個集體開辦的小型企業。在當時全國有六家制造電器控制設備的國營大廠,這六家大廠基本占領和控制了全國市場。但是它們卻不生產數量少、規格雜的非標準電器設備。有這種需求的客戶跑遍全國也找不到制造廠家。還有,當時的大企業一般采用年度定貨的辦法,一些急用設備的用戶一時也難以得到滿足。了解到這一情況后,該廠以生產非標準電器控制設備作為本廠的服務方向,制定了“大廠遺漏我們揀,大廠缺的我們補,大廠不做的我們做”的經營方針,只要是客戶需要,隨來隨做,不限規格和數量。因此,該企業獲得了很大的成功,產品暢銷全國。
2、空白小生位市場上所有的產品都不是經久不衰的,與生物的生命周期一樣,每一種產品都有一個或長或短的生命周期。一個完整的產品生命周期包括:投入期、成長期、成熟期和衰退期四個不同的階段。
市場生命周期只是一種理論上的描述。實際上,產品在市場上受到諸多社會經濟因素、競爭因素和科技因素的影響。在一些情況下,產品的生命周期是可以延長的。究其原因,主要是一種型號或一個品牌的產品雖然已經過時,但消費者對此產品的需求仍然存在。通過對產品進行質量、特性、形態的改良(如:改變產品的功能、擴大產品用途、更換材料、改變產品外部裝潢等)和改進市場營銷策略(如:開拓新市場,尋找新顧客、重新進行市場細分、轉移消費陣地、尋求新的用途、改變市場營銷手段等),就可以達到延長產品生命周期的目的,反之,如果企業不注重自己產品質量的改進和營銷策略的創新,其產品生命周期也可能縮短,甚至剛剛進入市場就會“夭折”。
一般而言,當前一代產品開始衰退,后一代產品尚未投產之時,市場上往往會出現“戰略空白”。在這樣的市場空白中常??梢哉业竭m合中小企業成長的小生位,這就是“空白小生位”。
在市場上居于顯赫地位的大企業,如果搞好了產品換代的技術儲備,預測并能把握產品更新換代的機會,就能自己填補戰略空白,仍可在市場上居于主動地位。反之,企業的產品已進入衰退期,但沒有及時更新換代,就會加大市場戰略空白。這時,如果中小企業采取主動,就可乘虛而入,爭得主動。尤其是兩代產品間技術差異較大時,即便是實力雄厚的大企業,也難以將享有"首移優勢"的中小企業從該市場中驅逐出去。
晶體管是美國著名的貝爾實驗室在1947年發明的,很多人認識到電子管將要被晶體管所取代,但當時在世界電子行業中稱雄的幾家大公司仍沉迷豪華的超外差式收音機的高超生產技術,沒有立刻轉產晶體管式收音機。荷蘭的菲利浦公司原是非常強勁的企業之一,它在收音機和電視機方面都擁有高人一籌的技術。但這樣的企業也會衰退,其原因是由于它的電子管技術太強了,強到令他們執著不放,以致于晶體管出現后,想趕都已經來不及了。與此相反,日本的索尼公司當時在國際上還鮮為人知,而且根本不生產家用電器產品,索尼公司的總裁秋田森多僅以二萬五千美元令人"可笑的"價格,就從貝爾實驗室購得了技術轉讓權,兩年后,索尼公司就率先推出了首批便攜式半導體收音機,與市場上同功能的電子管收音機相比,重量不到五分之一,成本不到三分之一。三年后,索尼竟占領了美國低檔收音機市場,五年后,日本竟占領了全世界的收音機市場。
如果一個大企業的產品正處于盈利水平較高的成熟期,一般它是不會考慮產品是否更新換代問題的。因為,這樣以來,會“殺傷”老產品,影響企業的收益水平。此時,倘若中小企業開始生產一種成本結構、生產技術均與大企業產品不同的代用品,蠶食企業的產品市場,大企業的產品就會提前進入衰退期。小企業一旦奪走了大企業的市場,大企業是無法對其立即進行反擊的。
3、互補小生位大企業依賴大規模、大批量的生產方式。憑借規模經濟取得的產品成本優勢,是中小企業所望塵莫及的。然而,大規模、大批量的生產方式,勢必要引起社會分工協作的發展。
一般說來,企業的經濟規模是生產各零部件經濟規模的最小公倍數,對于一個生產復雜產品的大企業來說,不可能也沒必要使每一道工序都達到規模經濟性的要求。大企業要想謀求利潤最大化,真正得到“規模經濟”的好處,就必須擺脫“大而全”式生產體制的無形枷鎖,求助于社會分工的協作。這樣做實際上就為中小企業提供了生存方位,增加了大企業對中小企業的依賴性。像這種中小企業的生存方位就是“互補小生位”。就汽車制造業而言,一輛汽車有兩萬多個五千多種零部件構成,有哪家企業能離開中小企業的支撐而孤立無援地生存和發展下去的?中小企業可以"互補小生位"作為起點,走專業化發展道路,逐步積累實力,由小到大,由初級到高級成長起來。
4、專知小生位擁有獨特技術和生產工藝優勢的中小企業,完全可以運用知識產權來防止大企業染指自己專有知識,并向自己的產品市場滲透,從而在法律制度的保護下形成有利于中小企業成長的“專知小生位”。
中小企業在生產經營過程中,通過技術開發和工藝創新,可以取得具有新穎性、先進性、實用性的科技發明成果,或設計出產品的新結構、新形態、新裝飾等。這些都可以作為開拓新的細分市場,滿足新的社會需求,降低產品生產成本,擴大產品差異性的手段,以此來增強中小企業的競爭優勢。然而,大企業比小企業具有更強的科研成果商品化和市場控制力,中小企業的專知一旦被模仿就會因知識價值的提前下降而被從市場上擠走。在知識產權的保護下,中小企業可以取得專知的專有權或壟斷權,避免受到大企業的驅逐和傾軋,贏得相對平穩的成長環境。
并不是只有少數技術開發能力卓越的中小企業才能進入專知小生位,通過專利轉讓制度,很多中小企業都可以謀得這樣的小生位,因為對于一些企業或科研機構來說,出售新技術成果往往比自己壟斷使用更為經濟實惠。
5、潛存小生位在我們的現實生活中,常有一些只得到局部滿足、根本未得到滿足或正在孕育,即將形成的社會需求,這樣的需求盲點所構成的潛在的市場領域,稱之為“潛存小生位”。
當然,發現和預測潛在的需求,是一項難度極大、藝術性極強的工作。中小企業一旦發現前景廣闊的潛存小生位,就應著手做好開發、生產、銷售和管理工作,以建立更大的首移優勢(首移優勢來源于諸多因素,如:學習的作用、顧客的信賴、專利保護、稀有資源的最先使用等),加固經營壁壘,提高后來者的進入障礙,提高判斷能力,延長中小企業壟斷這一市場區域的時間,以期獲得更為豐富的經濟效益。
[作者簡介]雷芳(1979-),女,江西臨川人,東華理工大學,講師,碩士,研究方向為高校財務管理;邱衛林(1979-),男,江西上饒人,東華理工大學,講師,碩士,研究方向為財務會計。(江西撫州344000)
[課題項目]本文系2011年省級教育規劃課題項目“本科會計學專業的培養目標與畢業生就業能力的比對研究”(項目編號:10YB272)和2010年校教改項目“高校本科生畢業論文/設計教學研究”(項目編號:JG0026)的研究成果之一。
[中圖分類號]G642[文獻標識碼]A[文章編號]1004-3985(2012)09-0124-02
本科畢業論文是教學計劃中重要的實踐性教學環節,是高校實現人才培養目標的重要一課,是衡量教學水平的重要標準。通過畢業論文的寫作,培養學生綜合運用所學的基礎理論、專業知識和基礎技能,提高分析、解決實際問題的能力和科學研究工作的初步能力。提高大學生的綜合實踐能力和素質,培養大學生的創新能力和創業精神,是學生畢業與學士學位資格認證的重要依據。如何提高本科畢業論文質量在本科院校已變得尤為重要和迫切。
一、本科院校畢業論文設計環節存在的問題
1.學生撰寫畢業論文,從事理論研究的實踐基礎薄弱。我國大部分本科院校的畢業論文均安排在最后一學期,且與畢業實習結合在一起。從教學計劃的執行來說,這種安排無可厚非,并且這樣安排的目的是為了讓學生的畢業論文和實踐單位聯系起來進行撰寫,避免寫一些純理論的文章。比如某高校經濟管理學校規定學生的畢業論文必須要聯系具體的單位,不能寫純理論的文章,否則給予不通過,直接進入二辯。可是由于一些專業的特殊性(如會計專業),如果學生實習不可避免會涉及企業的商業秘密,企業一般不愿意接受學生實習,這就帶來了高校安排學生實習的難度。所以,一般本科院校的學生大部分都采取自己聯系實習單位的方式,從而使實習質量難以得到保證,學生得不到應有的實踐鍛煉。
2.畢業論文的教學管理制度執行不力,檢查流于形式。目前我國大部分高校對本科學生畢業論文設計都建立了一系列管理制度,明確了畢業論文的地位與作用、畢業論文撰寫的態度和要求、畢業論文設計和答辯工作時間、畢業論文的選題、畢業論文的結構與行文等相關制度。但當學生的就業和畢業產生矛盾的時候,學校在對論文要求的執行過程中往往是流于形式,沒有嚴格執行。這樣一個狀況,助長了師生輕視畢業論文的風氣,嚴重影響到了論文寫作質量。同時高校就業率是評價高校質量的一個標準,學校的就業率往往和其招生存在一定的比例關系,給高校創造了許多向社會展示和與社會接軌的機會。在目前就業壓力日趨增大的情況下,就業工作給畢業論文環節帶來了巨大的沖擊,因此各高校中不存在畢業論文設計不通過的現象。比如,學校規定在第八學期開學初,學院就要進行畢業論文前期檢查,對學生選題、指導教師的安排、任務書的下達以及學生開題報告等情況進行自查,并報教務部門審查。而教務部門對各學院上報的前期檢查,只是收全而已,對檢查所寫的內容關注得不多。
3.畢業論文指導不到位。高質量地完成畢業論文,必須充分發揮教師和學生的積極性,而學生的積極性主要靠教師去調動,指導教師肩負學生思想工作和指導畢業論文工作的雙重任務,在教學活動中,教師起著主導作用,因此,指導教師隊伍的狀況直接影響著畢業論文的質量。當前本科院校本科論文指導不到位的問題突出。一是部分教師對本科畢業論文的重視不夠。有些教師認為,本科生不是研究生,本科畢業論文只是走過場,學生感受過了就行,不必有太高的質量。也有些教師認為,本科生的就業形勢這么嚴峻,讓他們安下心來寫論文是不太可能的,也是不現實的。因此,對本科畢業論文寫作不夠重視,在幫助學生選擇和確定課題過程中,沒有引導和啟發學生明確論文的目的,沒有指導好,也沒有嚴格要求學生做好文獻綜述工作。在論文指導中,教師對學生的論文沒有進行嚴格的審閱,沒有指出論文中存在的問題,對論文中出現的問題沒有堅持讓學生全部改正后再進行定稿,論文的質量也就不能保證。同時,我們也不能否認,有些教師在學生畢業論文指導上不愿付出更多的辛勞,現在評價大學教師的標準是科研成果,教師對教學的不重視就顯得更為普遍。二是指導教師短缺,所帶學生過多。高校近幾年連續擴招,學生人數大增,但教師數量的增加沒能跟上學生數量增長的速度,生師比過高,致使每個指導教師所帶的學生人數增加。以江西某高校會計學專業的學生和老師來作一個比較分析:目前該學校的經濟管理學院會計教研室的老師一共有8人,而該校應屆會計學本科專業平均每年共有120名學生,參與論文指導的共有10名教師,每個教師平均要承擔12個學生的論文指導工作,在這10名教師中,有6名老師指導的學生數超過12人。這與江西省教育廳2004年5月頒發的《關于加強普通高等 學校畢業設計論文工作的通知》中所指出“每位教師所指導的學生人數,本科學校原則上不超過8人,高職高專學校原則上不超過10人”的文件精神不符。教師的精力和時間總是有限的,一名教師指導的學生人數過多,指導就不可能面面俱到,影響了學生的畢業論文的質量。
4.論文的寫作時間倉促。根據高校教學計劃的安排,本科畢業實習和畢業論文的時間安排在第八學期,時間一般是十周左右(含畢業實習時間),表現在工作安排上,學校規定在第七學期末完成學生畢業論文選題和指導教師的選定工作,但由于學生在第七學期末就已經開始為各種各樣的招聘會奔波,各學院往往在第八學期開學后才能確定該項工作,而學生則是開始論文寫作時才了解其任務和內容。比如江西某高校會計學專業的學生一般是完成了第七學期的教學計劃后,就可以離開學校找工作、實習等,學生實習結束返校己是五一節后,而學校規定論文答辯必須在6月中旬前后結束,學生實際寫作時間還不到6周,畢業論文寫作時間明顯不足。為此,我對江西部分高校的學生進行調查,在調查中,當問及“為確保論文的質量,你認為論文的撰寫時間應為多少周為宜?”他們的回答情況如下,76%的學生認為,為保證畢業論文的質量,撰寫畢業論文的時間須在10周以上;47%的學生認為,撰寫畢業論文的時間應在11周以上;32%的學生認為,撰寫畢業論文的時間應在12周以上,其中有1名學生認為,為確保畢業論文質量,畢業論文寫作的時間應在15周左右。所以學生畢業論文的撰寫時間是遠遠不夠的。
二、加強畢業論文設計教學的對策
1.提高學生認識,科學合理安排論文時間。畢業論文是高等學校應屆畢業生按照教學計劃規定在畢業前必須完成的能反映其綜合學習成果的學術論文,是高等學校教學組織過程的重要階段,是實現培養目標和檢驗教學質量的關鍵環節。畢業論文的寫作成果是學生畢業及學位資格認證的重要依據,是對學生進行業務能力評價的最主要內容。撰寫畢業論文是教學計劃規定的重要環節和內容,是對本科生學業水平和研究能力的綜合檢驗,也是本科生在學校期間,運用所學的知識和獲得的分析問題、解決問題的能力,進行理論與實際相結合的最后一次重要的訓練。這對于保證教學質量和保證合格畢業生的培養質量,具有重要的意義。同時高校應該科學制定畢業論文設計和畢業論文答辯的時間,更好地保證畢業論文質量。
2.強化論文過程各環節的管理。一是加強選題審題管理,要明確論文題目必須緊密結合本專業培養方向,學生應該選擇具有理論意義和實際意義的論文題目進行研究和寫作,一般應在指導教師的指導下,結合學生的實習單位情況和本人的興趣進行選題。一般高校都是采取由各個學院自己組織指導教師提出畢業設計論文題目,審查并公布課題名稱,組織學生選題。二是學校應加強對畢業生寫作過程的檢查監督,指導教師對學生畢業論文設計進展情況的檢查,一般每周至少一次,對檢查情況應做好記錄,在進展情況記錄表中,應如實記錄學生提出的相關問題或指導教師的檢查內容和結果,杜絕空洞的現象發生。并且要有中期小結記錄表,定期對前一階段完成工作做個總結,指導教師進行監督,并寫出建議。三是在指導資質方面,為了保證畢業論文設計的質量,指導教師應由具有講師及以上專業技術職務的教師或具有工程實踐和教學經驗的工程師及以上專業技術職務的工程技術人員擔任,助教、研究生不能單獨指導畢業論文設計,只能作為助手,協助指導畢業論文設計工作。四是在過程控制方面,指導老師要承擔起在學生畢業論文寫作各個環節中應承擔的責任,在論文設計的全過程中,指導教師應指定時間和地點,對學生進行階段性檢查并向學生提出書面指導意見,重點可以放在思路、方法及資料查找上給學生多方面的指導,讓學生自己去思考、分析、對比和解決問題,平時應該定期與學生聯系,采取多種方式檢查學生的工作進度和工作質量,了解畢業論文設計的進度并予以指導。同時學校還應該加強對指導老師的監督檢查力度,設立畢業論文設計專項管理制度,管理人員盡可能的是那些在專業方面經驗豐富的獨立的第三方,能夠站在一個比較客觀的角度,理性地看待題目審查、初期檢查、中期檢查、答辯檢查等各環節。比如學校教務處會同督導組隨機抽查各學院對畢業論文設計中期檢查的執行情況,發現問題及時給予糾正和上報。
3.建立起“3.8.2.1”畢業論文教學新模式。高校可以啟動“3.8.2.1”畢業論文教學新模式,具體就是通過理論支撐,聯系實踐,并且通過循序漸進的方法,有階段性、分步驟訓練特點的畢業論文教學新模式。該模式分為四個模塊:寫作基礎模塊、專業訓練模塊、模擬寫作模塊、寫作檢驗模塊。模式中“寫作基礎模塊”的“3”是指開設“大學語文”“論文寫作及學術規范”“經濟文獻檢索”三門課程,開設這三門課的主要目的是為以后撰寫畢業論文奠定基礎。其中“大學語文”一般是安排在第一學期,“論文寫作及學術規范”安排在第二學期,“經濟文獻檢索”安排在第三學期。在課程上這樣安排是為了保證時間上的連貫性,同時也體現了大學與高中知識的延續性。模式中“專業訓練模塊”的“8”是指根據教育部規定的各個專業指導性教學計劃中規定的有關主干專業課程進行課程論文訓練,通過對課程論文寫作的不斷訓練為以后撰寫畢業論文奠定基礎。課程論文的寫作形式多樣,如研究報告、文獻綜述、學習小結、案例分析等形式。模式中“模擬寫作模塊”的“2”是指開展論文專題講座和進行學年論文寫作訓練,時間一般可安排在第七個學期完成。模式中“寫作檢驗模塊”的“1”是指在最后一學期,學生在指導老師的指導下完成畢業論文撰寫全過程。在操作上可以盡可能圍繞學年論文確定的題目作進一步的調查研究,使研究內容不斷充實和升華。
[參考文獻]
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考核課程
考核(答辯)地點
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3020109國際貿易
00094外貿函電(實踐)
02636國際金融實務(實踐)
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00983餐飲服務實踐
00991宴會設計實踐
03924茶藝學(實踐)
10215餐飲管理專科畢業實習報告
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3020207市場營銷
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10218統計學概論實踐
10222基礎會計學實踐
10229市場調查與預測實踐
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10233會展策劃實踐
10234導游業務實踐
浙江工商大學
0571-88071024-8305
3020215電子商務
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00901網頁設計與制作(實踐)
00903電子商務案例分析(實踐)
10155國際貿易實務(一)(實踐)
10222基礎會計學實踐
10267電子商務??飘厴I實習與畢業論文
寧波大學
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3020228物流管理
06998畢業實習
07034物流設備應用(實踐)
07036國際物流(實踐)
07038信息技術與物流管理(實踐)
10286采購與倉儲管理實踐
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0571-86928289
3020231勞動和社會保障
03321勞動和社會保險業務案例分析
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3020313銷售管理
10493銷售管理學(實踐)
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10513銷售案例研究(實踐)
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3030111律師
10235律師??茖嵙?/p>
寧波大學
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3040101學前教育
00857學前兒童美術教育(實踐)
00858學前兒童音樂教育(實踐)
05195信息技術基礎(實)
10238學前兒童科學活動設計(實踐)
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10240學前兒童健康活動設計(實踐)
10241學前兒童社會活動設計(實踐)
20035學前教育??飘厴I論文設計
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10244小學教育??飘厴I論文設計
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3040109心理健康教育
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10247心理健康教育社會實踐與畢業論文設計
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3050104漢語言文學
10253秘書寫作實踐
10254漢語言文學??飘厴I論文
浙江師范大學
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10221英語??飘厴I實習
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00490日語聽說
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寧波職業技術學院
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3050301廣告
00638企業形象與策劃(實踐)
00755廣告設計與創意(實踐)
08711電腦圖文設計基礎(實)
08712廣告文案寫作實踐
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10273廣告??飘厴I實踐
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3050308新聞學
06785新聞攝影(一)(實)
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3050322網絡編輯
00909網絡營銷與策劃(實踐)
01782視頻編輯技術基礎(實踐)
03341網站建設與管理實踐
06387網頁設計與制作(實踐)
08711電腦圖文設計基礎(實)
08718新聞采編業務(實踐)
11571網絡編輯實務(實踐)
11572數字資源檢索(實踐)
11573網絡編輯??飘厴I實習(實踐)
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3050407音樂教育
00722視唱練耳(實踐)
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10183鍵盤與和聲(一)實踐
10184鋼琴(實踐)
10185合唱與指揮基礎實踐
10186音樂教育實習
浙江師范大學
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3050409美術教育
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04314速寫(實)
10077企業形象設計(CIS)(實踐)
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3050444環境藝術設計
00706畫法幾何及工程制圖
00707建筑設計基礎(實)
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01152內部空間設計
01153庭院設計
01154公共景觀藝術設計
04315色彩
04317素描
04859設計構成(實)
21100環境藝術設計??飘厴I設計
中國美術學院
0571-86652216
3050445動漫設計
01155角色設定和場景設定
01156photoshop
01157painter
01158漫畫與插圖(實)
01159表演
01160動畫運動規律
01161影片剪輯premiere
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01163MAYA軟件
01164Softimage xsi軟件
01165After effect
01166combustion
03432動畫劇本創作(實)
04849色彩
04850素描
07217形態構成(實踐)
07930動畫制作
21098動漫設計專業??飘厴I設計
中國美術學院
0571-86652216
3080604電力系統及其自動化
02151工程制圖(實踐)
02270電工原理實驗
02272電機學實驗
02274電子技術基礎(二)實驗
02276計算機基礎與程序設計實驗
02278微型計算機原理及應用實驗
02303電力系統繼電保護實驗
浙江大學
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3080704電子技術
02270電工原理實驗
02276計算機基礎與程序設計實驗
02341線性電子電路實驗
02343非線性電子電路實驗
02345數字電路實驗
02359單片機原理及應用實驗
杭州電子科技大學
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3080801房屋建筑工程
02386土木工程制圖(實踐)
02388工程測量實驗
02390建筑材料實驗
02392工程力學(二)實驗
02395房屋建筑學課程設計
02397混凝土與砌體結構課程設計
02399土力學與地基基礎實驗
02401建筑施工(一)課程設計
10096生產實習
浙江大學
ce.zju.edu.cn 0571-88981102
3081301印刷包裝技術
02494印刷機械(實踐)
02497印品質量控制(實踐)
06383圖文信息處理(實踐)
09269印刷概論(實踐)
09270彩色數字印前技術(實踐)
09271印后加工技術(實踐)
09272新技術知識講座(實踐)
09273印刷制版與打樣工藝(實踐)
09274數字印刷(實踐)
義烏工商職業技術學院
057983803592
3100701護理學
02896病原生物學與免疫學基礎實驗
02900生理學實驗
02902病理學實驗
10268人體解剖學實踐
10285藥物學(一)實踐
10288生物化學(三)實踐
10289護理學基礎實踐
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20022臨床考核(面試)
浙江大學
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3100803中藥學
03036有機化學(四)實驗
03039中藥化學實驗
03041中藥鑒定學實驗
03043中藥炮制學實驗
03045中藥藥劑學實驗
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4020105金融
10103公司報表分析
10218統計學概論實踐
10270金融??飘厴I論文
浙江財經大學
0571-88923845
4020166會展策劃與管理
08723會展策劃與組織實踐
08724會展項目管理實踐
08726會展客戶關系管理實踐
08728會展信息技術實踐
08730會展經典案例分析(實)
08731會展設計實踐(實)
浙江樹人大學
057188297197
4020201工商企業管理
05857商務溝通與談判(實)
10216工商企業管理專科專題調研
10218統計學概論實踐
10222基礎會計學實踐
浙江工商大學
0571-88071024-8305
4020203會計
06131電算化會計信息系統(實踐)
10217會計??飘厴I設計
10218統計學概論實踐
10222基礎會計學實踐
浙江財經大學
0571-88923845
4020211飯店管理
08640飯店禮貌禮節(實)
08643客房與前廳服務技能(實)
08644餐飲服務技能(實)
10097畢業實習報告
10271飯店康樂服務技能(實)
10272飯店管理實務(實)
浙江商業職業技術學院
0571-58108373
4020234物業管理
05568房屋機電基礎知識實踐
05569房屋維修與管理(實踐)
浙江工業大學
0571-88320108
4020311空中乘務
00510秘書實務(實踐)
01429民航乘務英語(實踐)
01432空中乘務基礎(實踐)
01434形體訓練(實踐)
01435普通話與播音技巧(實踐)
01611溝通技巧(實踐)
03920茶藝實訓(實踐)
03957形象塑造(實踐)
04572民航安全與應急處理(實踐)
04575航空服務技能實訓(實踐)
09420航空服務禮儀概論(實踐)
浙江育英職業技術學院
057186877035
4050102秘書
00347辦公自動化原理及應用實踐
00510秘書實務(實踐)
00903電子商務案例分析(實踐)
03334電子政務概論實踐
10251公關禮儀實踐
10252公共關系口才實踐
浙江工商大學
0571-88071024-8305
4050224韓國語
01106韓國語會話(實踐)
01107韓國語聽力(實踐)
06916韓語綜合技能考核(實踐)
09268外貿單證操作(實踐)
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057188297197
4050226商務英語
00094外貿函電(實踐)
00593聽力(實踐)
00594口語(實踐)
05857商務溝通與談判(實)
溫州職業技術學院
057788373414
4050303公共關系
00510秘書實務(實踐)
00638企業形象與策劃(實踐)
01611溝通技巧(實踐)
04106公共關系實務(實踐)
中國計量學院
0571-86875601
4050402服裝藝術設計
00673素描(二)(人物線描為主)
00674色彩
00675構成(平面、色彩、立體)
00676基礎圖案
00678服裝效果圖
00679服裝工藝
00680服裝結構設計
00681服裝款式設計
00682服裝CAD(一)
00684服裝紙樣放縮
10091畢業設計
浙江科技學院
0571-85121904
4050404工業設計
00694設計素描
00695設計色彩
01594基礎構成
01596效果圖表現
01607設計初步
01608產品CAD
01609產品工藝基礎
01610結構基礎
03842工業設計??茖I專題設計
04107機械制圖(三)(實踐)
06217人機工程學
07943工業設計專科專業綜合設計
10211工業設計??茖I畢業設計及論文
中國美術學院
0571-86652216
4050405室內設計
00640平面廣告設計
00673素描(二)(人物線描為主)
00674色彩
00675構成(平面、色彩、立體)
00692計算機輔助圖形設計
00705表現圖技法
00709室內設計
00713字體設計
00714插畫技法
00715包裝結構與包裝裝潢設計
00718標志設計
10072攝影
10074室內設計制圖
10075環境設計
10077企業形象設計(CIS)(實踐)
10078畢業設計
浙江科技學院
0571-85121904
4080301機械制造及自動化
02183機械制圖(一)(實踐)
02186機械設計基礎實驗
02188電工與電子技術實驗
02190機械制造基礎實驗
02192機械制造技術實驗
02195數控技術及應用
03197理論與實踐(畢業設計)
10278三維CAD設計與實踐(實)
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4080304模具設計與制造
01619機械工程基礎實踐
01621模具材料與熱處理實踐
01623冷沖壓工藝與模具設計實踐
01625模具軟件(UG)實踐
01627模具軟件(PRO/E)實踐
01629模具數控加工實踐
01631級進模與自動模實踐
01633壓鑄模及其它模具實踐
02183機械制圖(一)(實踐)
02221塑料成型工藝與模具設計實踐
05512現代模具制造技術實踐
10213模具設計與制造專科專業畢業設計
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0571-86916822
4080306機電一體化
02183機械制圖(一)(實踐)
02195數控技術及應用
02231機械制造實驗
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10080電氣控制及PLC技術實驗
10082CAD/CAM技術(實踐)
10083綜合設計
寧波大學
0574-87220028
4080701計算機及應用
00343高級語言程序設計(一)實驗
00895計算機與網絡技術基礎(實踐)
00901網頁設計與制作(實踐)
02121數據庫及其應用實驗
02317計算機應用技術實驗
04731電子技術基礎(三)實踐
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08418網絡信息資源與利用(實踐)
10293面向對象程序設計JAVA(實踐)
寧波大學
0574-87220028
4080744數控技術應用
01667數控加工工藝及設備(實踐)
01668機床設備電氣與PLC控制(實踐)
02183機械制圖(一)(實踐)
02188電工與電子技術實驗
04081計算機輔助制造技術(實踐)
04110公差配合及測量(實踐)
05788數控編程(實踐)
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01650電器控制與PLC實踐
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杭州職業技術學院
0571-86916822
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01617食品質量與安全??茖n}調研報告
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02067有機化學(二)實踐
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03247食品分析技術實踐
03789食品生物化學實踐
03796食品工藝學實踐
07854儀器分析(三)實踐
10212食品質量與安全??茖I畢業實習
中國計量學院
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05878汽車底盤構造與檢修實踐
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10282建筑制圖(實)
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0571-88320108
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01613機電產品質檢技術實踐
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02559園林設計(實)
02691花卉學(實)
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0571-63741669
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03030藥劑學實驗
03032藥物分析實驗
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10108藥物化學實驗
10109藥理學(二)實驗
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11788漁業資源調查(實踐)
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11976名優魚類養殖技術實訓(實踐)
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2016年自考報名時間及入口匯總(全年)
商務英語專業的選題方向是什么?在畢業論文開題意見和成績評定表中往往會有這么一條:是否符合專業培養目標。對于培養目標《商務英語國家標準》規定,商務英語專業旨在培養英語基本功扎實,具有國際視野和人文素養,掌握語言學、經濟學、管理學、國際商法等相關基礎理論與知識,熟悉國際商務的規則和慣例,具備英語應用能力、商務實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創新能力,能從事國際商務工作的復合型、應用型人才。從培養定位來看,商務英語專業學生以文學、語言學作為選題對象肯定是不怡當的,選題的核心還應是商務英語。對于地方性本科院校來說,由于教育部已經將這類院校定義為應用型高校,選題的重點還應放在商務英語在相關領域的應用上。
二、商務英語專業畢業論文選題存在的問題
現階段存在的主要問題是學生甚至是指導老師都不清楚什么是商務英語,商務英語到底該研究什么。無法明確這一點,就會導致論文選題不符合專業培養方案、籠統空泛、與社會實踐脫節等問題。
(一)選題不符合專業培養方案
要符合專業培養方案,除了熟悉教育部的商務英語專業介紹外,還一定要明確什么是商務英語。對于商務英語的定義,Hutchinson和Waters稱:商務英語是ESP的一個分支,是以英語作為語言媒介、以商務知識為核心的一種ESP。從其定義可以看出,商務英語可以根據實際用途來界定,其范圍涉及到許多不同行業和領域,所以商務英語涵蓋了各個相關領域的專業英語,如經貿英語、金融英語、會計英語、法律英語、物流英語、廣告英語等。因此,商務英語的一般定義是一切與商業相關領域的英語。
這樣看來,符合商務英語專業培養方案的選題范圍相當廣泛,只要涉及與商務相關的專業英語領域即可,例如“合同英語中贅述現象的語用分析’、“物流英語語篇的語法銜接研究”、“從張家界景點的翻譯看旅游英語的翻譯策略”等均是相當不錯的商務英語選題。但是,脫離了商務界定的選題就很可能不符合專業培養方案,例如“文化因素對電影片名翻譯的影響”、《快樂大本營》中漢英語碼轉換現象探析’、“從英漢句法差異看長難句的翻譯”等選題就明顯不符合商務英語專業培養方案。
(二)選題籠統、空乏、單一陳舊
由于缺乏對商務英語研究領域的系統了解,學生的選題往往籠統空乏,很多同學感覺無題可選,紛紛借助網絡,從而產生選題陳舊、雷同等問題。在對幾所地方性本科院校商務英語畢業論文選題的調查發現,畢業設計的形式比較單一,全部是采用傳統的學術研究性畢業論文模式,居然沒有學生采用調查報告或策劃方案。就畢業論文選題的領域而言,寫商標和廣告的占40%以上;寫商務英語語言特點的也占到30%以上;只有一到兩篇涉及到新聞、法律方面;研究金融、管理、保險、物流等方面的基本沒有。
(三)選題與社會實踐脫節,無實際價值
理論結合實際一直是需要解決的基本社會問題,也是課題研究的目的和意義,然而很多商務英語選題脫離社會實踐,缺乏新意,無實際意義。有些選題不像是研究論文,更像是教課書里的內容,例如像“商務英語信函的語言特點”和“國際商務談判的語言特點”這樣的選題可以在相關教課書上發現完全一樣的內容。另外,有些研究是已經沒有必要進行的,例如,隨著高等教育的全民化,進出口行業從業人員一般都已具備直接閱讀和撰寫外貿函電的能力。因此,沒必要研究類似“英漢外貿函電翻譯”和“論商務函電翻譯”的選題,而且之前這方面的研究成果也非常豐富。
三、原因分析
(一)商務英語研究氛圍
根據葉興國教授對中國商務英語研究現狀與趨勢的研究,發表過的商務英語論文從研究領域看,籠統地研究商務英語的論文多,研究英語廣告和商標的論文多,深入研究國際商務具體領域專門用途英語的論文少。另外,據統計,過去30年總共發表了約5000篇商務英語論文,其中,研究廣告英語和英語商標、品牌的論文約占總數的31%。由于學生寫作畢業論文的主要文獻來源是中國期刊網,這一現狀無疑對學生的選題具有巨大的導向作用。
(二)往屆學生論文選題傾向
由于絕大多數學生在進行畢業論文選題的時候都沒有進行過相關的實踐調查,因而很多同學就直接上網搜索現成的選題,似乎寫起來有更多資料可查。這樣一來,往屆學生論文的選題,尤其是其他院校上傳到網上的選題就成為很多畢業生使用“拿來主義”的對象,這也是學生選題單一的原因。
(三)管理和指導理念落后
造成學生畢業論文諸多問題的原因主要是由于老師指導理念落后、學生英語水平不高、學生專業知識不扎實、管理過程不規范等造成的?,F在地方本科院校學生的畢業設計仍然堅持按照傳統的學術論文模式進行,基本脫離社會生產實踐。論文指導的管理機制也不合理,例如寫作指導的時間安排不妥當,往往與找工作、考研時間相沖突;選擇指導教師的機制不科學、不合理,根本沒有根據教師的研究方向進行選擇,常常出現研究文學或教學法的教師指導商務英語選題學生的情況;指導老師的指導理念落后,單一要求用理論解釋現實問題,忽視了商務英語的社會調查和商務英語的實證性研究。
四、解決方案
(一)熟悉商務英語研究理論
理論聯系實際是論文寫作最常見的模式,要想寫好這類論文,首先要熟悉相關領域的理論。在進行論文寫作前,商務英語專業學生應系統地學習商務英語理論,并掌握一定的研究方法。例如,王立非教授針對商務英語語言理論體系,提出了商務英語詞匯學、商務語用學、商務話語分析、商務翻譯學、商務對比語言學、商務社會語言學、英語經濟學等十二種研究理論和商務英語研究方法。
(二)擴大商務英語研究范圍
掌握好了商務英語理論,接下來就是明確要指導的實際問題。由于商務英語涵蓋了與商務有關的各個領域,商務英語研究的范圍也隨之非常廣泛。研究內容可涉及商務英語語言、廣告、商標、函電、經貿、談判、合同、標識語、公示語、法律、外宣、司名、旅游等,還可包括金融、會計、會展、物流、涉外禮儀、電影、產品說明、公司宣傳、證券、電子商務等領域所使用的英語語言特點及翻譯技巧。
(三)畢業論文形式多樣化
根據《高等學校商務英語專業本科教學要求》,畢業論文(設計)要求選題有價值、思路清晰、內容充實、文字通順,并有一定的獨立見解。商務英語專業應鼓勵學生采用市場調研報告、商業計劃書、營銷方案等多種形式,長度與畢業論文長度大體相等,用英語寫作。評分時除了考慮語言質量和格式外,還應把創新思維和應用價值作為重要依據。因而,除理論聯系實際的學術型論文寫作外,還可以采用實踐性畢業論文形式。論文的內容可圍繞商務英語專業相關崗位進行選題,以解決具體職業崗位的具體問題。例如,學生可以根據自己的實習經歷,針對工作過程,用英語寫一份完整的工作程序匯報;或者是為某項促銷活動寫一份詳細的策劃案;也可以就某個行業的一個突出問題進行深入調查,完成市場調查報告;還可以根據自己的市場調查,寫一份創業計劃書等等。
本研究采用質性方法,分兩個階段展開。第一個階段,為了解旅游本科專業課程結構,根究中國國家旅游研究院的《中國旅游教育機構統計報告》,選定61所在2000年前設置旅游學院的大學為研究樣本,從這些大學官方網站收集到48份本科教學大綱,根據Ring[5]與吳必虎和黎筱筱[6]的學科分類對48份旅游教學計劃進行內容分析。第二個階段,為理解中國旅游管理本科課程設計過程及面臨的問題,對資深旅游教育者進行深度訪談。首先根據國內外文獻設計訪談提綱,涉及專業發展歷史、課程開設狀況、課程評估機制、專業之間的異同、課程設計存在的問題。根據大學旅游本科專業開辦的歷史、學界認可度及其知名度以及區域分布選擇北京、天津、大連、上海、廣州、重慶等地區10所大學作為便利抽樣的樣本。首先通過郵件寄發邀請信給這10所大學的旅游學院院長,邀請他們本人或指派一個合適的人接受大約45分鐘的面對面的深度訪談,有7個大學愿意接受訪談。本研究所有受訪者均為在旅游領域有十余年教研經驗的教授,都參與過或者現在仍直接參與所在學院的課程設計,因此本研究的深度訪談仍具有較好的代表性。訪談獲得受訪者同意后進行了錄音。訪談結束后立即對訪談資料進行第一輪的手工編碼,把編碼的結果與謄錄好的訪談文稿發給受訪者進行審查,對經過審查的資料進行第二輪的編碼作為最終分析使用。深度訪談的同時收集7所大學旅游專業教學計劃,旨在比較他們在專業培養目標、課程組成方面的異同。
二、實證結果
1. 旅游本科課程的構成與培養目標
我國旅游本科專業課程的內容構成主要分為三大塊――管理課程、旅游課程與會展課程(見表1),其中管理課程是主要部分,所占比例最高。在48個旅游管理專業教學計劃中,管理課程所占比例達42.8%,所有6個酒店專業中所占比例達到73.8%,10個會議經濟管理專業中所占比例為32.8%。像飯店管理、市場營銷、會計學、管理學、餐飲管理、人力資源管理、戰略管理、危機管理與財務管理等都歸為管理課程。同時,旅游規劃、旅行社管理與生態旅游專業核心課程主要為旅游業方面的,其旅游課程在課程總數中所占比例各為53.7%、34.8% 與 88%。但是即使這些課程在旅游課程名目下,有些仍偏向旅游地理學科,比如旅游規劃專業開設的區域旅游規劃、城鄉旅游規劃與計算機扶助旅游制圖,生態旅游專業開設的旅游生態學、旅游景觀生態學與旅游林學等課程。由于中國旅游管理專業屬于工商管理一級學科下的二級學科,工商管理一級學科所要求開設的核心課程必須開設出,所以管理類課程所在比例就非常高。20世紀90年代國家鼓勵發展旅游教育,一些歷史、地理、語言、社會學等學院為了緩解就業壓力并促進學院創收紛紛開設旅游專業,盡管專業名稱相同,但是他們的師資基本上沒有太大變化,這樣就使某些專業開設的課程具有明顯的原有學科的痕跡。由課程大綱內容分析可以發現會議展覽與獎勵旅游是中國旅游本科教育中一個相對較新的領域,在所有旅游專業中占課程總數的比例為0―5.6%。
旅游本科課程培養的基本技能主要包括三種類型――溝通技能、服務禮儀與計算機使用,還有少量的學校培養攝影、茶道與自我閱讀等能力,但是其他重要的個人技能,比如個人發展、跨文化交流、團隊工作與問題解決能力、社會與個人責任方面的知識很少出現在課程計劃中。其次,旅游本科課程強調語言能力。不管在中國還是其他很多國家旅游課程中都強調語言能力,絕大部分專業都至少提供一門旅游專業英語課程,有些還提供第二外語作為選修課,種類廣泛的語言課程也支持了強調外語的觀點:很多大學提供涵蓋聽說讀寫至少2個方面的英語課程,有些甚至還把口譯作為主要選修課。另外,中國旅游課程對科研方法訓練不足。72所院校中只有5所院校提供研究方法方面的課程,三所院校是旅游研究外文文獻,其他兩所是研究方法與設計,在課程總數的比例為0―1.3%。研究方法課程較低的比例反映了中國旅游本科教育中對科研訓練的不足。
2.旅游專業課程設計過程
有4位受訪者說他們有一定的規定,隔年修改教學計劃并且當準備開設新專業或方向的時候或者增刪課程的時候需要經過一個組織良好的程序,通常由學院院長與教授組成一個教學委員會,當決定修改專業計劃的時候就召開一個會議。有時候,當教師希望開設或取消某一課程的時候,他(她)要提交一個論證報告或申請,并且由教學委員會討論。教學委員會把會議決議上報給校教學委員會以表明接收了這種修改。另三所大學的受訪者說,盡管當他們決定修改教學計劃的時候有一定的程序執行,但是往往由院長或教學院長基于他們個人對旅游業發展變化的認識或教學需要進行修改。
對課程設計過程的訪談結果顯示,政府與教育者是課程的決策者并且旅游本科課程的其他利益相關者――業界、在校學生或校友――偶爾參與這個決策過程。只有一個受訪者提到他們當開始開設一個新專業高爾夫球管理時試著探尋業界的期望并且與業界人士進行溝通,并且最終從這種溝通中獲益良多。因為他們認識到業界對本科生的期望是具有更多的運動管理的知識而不是操作知識,否則基于當前的師資與現有資源他們不可能獲得這種認識并且不符合學院既有的教學與研究方向。最終學院考慮到現有的體制與教學資源把業界需要的高爾夫球管理變通為俱樂部管理。三個受訪者承認在現有實踐下,即使有必要,其他利益相關者也很少能夠參與課程設計過程。另一個受訪者反映,公立大學甚至沒有認識到諸如業界和學生也是利益相關者。因為官方對高等教育機構的評價準則幾乎是純學術的,旅游專業也無不例外,即使旅游學被認為是一種應用性的社會科學并且需要與實踐緊密聯系。
3. 旅游本科課程設計面臨的問題
首先,缺少旅游課程評價與總體質量標準。當問到對中國旅游本科課程的評估與質量標準時,受訪者說基本上沒有一個專門針對旅游課程的相關標準。
其次,師資緊缺,實習機會缺乏。師資緊缺是7位受訪者共同反映的問題,由于沒有合格的教員,一些想開設的課程沒有開出來。另一個例子就是由于師資缺乏,一名講師一個學期主講多門課程,即使有些課程脫離了他們的學術專長。對教師學歷的高要求也被認為是師資缺乏的一個原因,有些實踐課程或管理層次的課程如果由具有業界經驗的教師講授效果可能更好,但是在我國那些具有實踐經驗的人通常沒有獲得較高學歷,所以不能在旅游本科教育機構謀取一個教職,這也從某種程度上降低了課程質量。由于用人單位喜歡聘用具有一定實踐經驗的畢業生,如果旅游本科生在畢業前沒有積累足夠的實踐經驗,那么用人單位的這種偏好就會進一步影響到本科生畢業后的就業。
最后,學科定位影響課程設計?,F在旅游管理是在管理學目錄下,制約了旅游學科的發展,因而也影響旅游本科教育以及課程設計。當旅游業在1978年起步的時候當時中國政府決定促進入境旅游的發展以賺取外匯,旅游專業最初設置在經濟學目錄下。當興辦旅游企業后如何管理旅游與飯店企業的開始出現,因而教育部1998年高校專業目錄調整的時候決定把旅游專業設置在管理學目錄下以響應這種需要。但是隨著中國旅游業在過去十年里的發展,休閑與游憩開始成為人們日常生活中重要部分,與此同時,休閑研究、旅游社會學與旅游人類學逐漸出現在旅游本科課程中,但是考慮到只有2年的主要課程的學習時間,還要留出來半年到一年給實習與論文寫作,其實只剩下一年到一年半的專業課程學習時間,如此短的時間造成很多課程無法開設。
4. 不同高校旅游本科課程設計的比較
專業培養計劃顯示,絕大部分教學與專業培養目標是按照教育部相關規定與指南制定的。教學計劃里面都有相應的運營與管理技能、實務與理論能力方面的類似要求,同樣也強調對旅游本科學習打下多學科與跨學科的知識基礎。但是,就期望畢業生擔任的職位與職業要求的表述方面,每一個專業在某種程度上是有差異的。比如南方某大學的會展專業預期他們的學生畢業后從事會展業的規劃、營銷與公共關系、談判、經營與收益管理方面的工作。另一個例子是西南某師范大學旅游管理與酒店管理兩個專業在培養目標方面也有差異。對旅游管理的專業培養要求是了解營銷、文化與旅游業,能夠從事調查、制作計劃與促銷,擅長寫作、數理統計與信息工作;酒店管理對學生的要求是了解管理、文化與商業,能夠制定計劃,勝任服務與宣傳工作,擅長外語、信息技術與溝通工作。同時,某財經大學旅游管理專業要求他們的學生能夠從事定性與定量研究,基本了解國際酒店與旅游業實務,也要求他們的畢業生遵守工作道德規范,這一點在其他的專業目標與要求里面沒有發現。東部某師范大學要求他們的畢業生勝任旅游行政與企業管理中的高級職位,同時希望他們的學生能夠尋找研究缺口,利用可能的研究方法從事調查并且寫出可以匯報的研究結果。
開設課程方面,我國旅游本科課程主要是由兩個部分組成――通選課與專業課,盡管在專業課下面可能會有不同的單元,比如專業基礎課與專業課。專業課的比例比通選課大,占到所有課程總數的50%以上。在西南某師范大學與某財經大學,將畢業論文、實習與社會實踐單列,而東部某師范大學與南方某大學則包括在專業課單元里面。四個專業計劃里面畢業論文大約都占到畢業要求學分的3%~4%,而社會實踐所占的比例在每個教學計劃里面都不同,從2.5%到8.2%不等。西南某師范大學分配給社會實踐的學分是畢業論文的2倍多,某財經大學教學計劃分配給實習與實地研究的學分也比畢業論文多。南方某大學在實習與畢業論文分配的學分一樣多,東部某師范大學分配給畢業論文的學分比實習的更多(6∶4)。在四學年里面,對畢業學分的要求從155―180個學分。
旅游本科課程專業課之間的異同。首先,旅游本科主干課程幾乎不一樣,有些專業把宏觀層次的課程,比如旅游心理學、旅游社會學作為他們的專業必修課或專業基礎課,但是其他專業把這些課程歸為他們的選修課,而有些大學在他們的旅游管理與會展專業都沒有提供這兩門課。其次,不同專業之間的必修課與選修課名單中提供的課程也不一樣。最后,同樣專業方向下的課程也有巨大的差異。但是,就旅游管理涵蓋的學科范圍來說,旅游本科課程的內容有些類似,并且都強調信息技術與禮儀。
英美文學是我國高校英語專業的一門重要的必修課,2000年由教育部批準實施的《高等學校英語專業英語教學大綱》(以下簡稱《大綱》)指出:“文學課程的目的在于培養學生閱讀、欣賞、理解英語文學原著的能力,掌握文學批評的基本知識和方法。通過閱讀分析英美文學作品,促進學生語言基本功和人文素質的提高,增強學生對西方文學及文化的了解?!笨梢娺@門課程的重要性。如何上好這門課是眾多教師及學者這些年積極探討的話題。有對教學方法的探討,封閉式教學到開放式教學;對教學內容的研究,以史為主還是以文為主;有對教學手段的探討,如何把影視作品運用到教學過程中等。這些對英美文學課程的多角度探討,對這門課程的改革與建設起了積極的推動作用。筆者轉變課堂授課視角,從學生的需求出發,探討英美文學這門課程的教學方法。
一、學習者分析
學生是教師授課的對象,是學習的主體,所以對學生進行全方位分析是上好一門課的前提。對學生的分析可以從學生的認知水平、學習方式和學習動機這幾個方面入手。而認知水平主要是針對學生的英語聽說讀寫能力。英美文學這門課程一般安排在高校外語院系本科三年級階段,英語專業三年級的學生,他們在一、二年級已經接受了英語這門語言嚴格的基本功訓練,英語聽說讀寫能力已經相對較高。因此從大三學生的認知水平角度來看,當然,這里也不否認學生與學生之間會存在一定程度的差異,但總的來說,他們已經能閱讀、理解并欣賞英美文學的原著。至于學生的學習方式,目前,中國學生比較習慣的是接受型學習方式,雖然很多學者都在極力倡導新型的任務型教學手段,盡可能使學生多接觸合作學習或者探究式學習,但是不得不承認學生還是傾向于接受型學習方式。因此,如果在課堂中完全拒絕接受型教學,而只進行合作型教學,則可能會影響教學進度,有很大可能無法傳授系統的專業知識給學生。因此對當今的英語專業的學生來說,英美文學課程的教學需要把接受型教學與合作型教學相結合,這樣才會使英美文學教學循序漸進地進行,同時也可以增強學生的課堂參與性。最后是學生的學習動機。學習動機可分為內部動機和外部動機。內部動機可以說是學生自發的,如果學生喜歡英語的文學作品,那么他們就會自發地、積極地接觸這些文學作品,而不需要外部因素來干預,學習者也會在學習活動中得到滿足。外部動機是由外部誘因引起的動機。就像英美文學這門課程是一門必修課,學生選修這門課很大一部分原因是因為這是不得不修的學分。其他,則因為大三學生將面臨英語專業八級考試(以下簡稱“專八”),雖然英美文學的常識部分只占很少的分數,但還是有很多學生希望能在課堂中收獲知識的一個原因。因此,與專八相結合,把專八中的英美文學常識部分引入到傳統的接受型教學中,可以激發學生對教學內容的興趣,是一種可以實踐的方法。另外,大三學生已經開始準備畢業論文,而英語專業學生中會有一部分學生選擇文學作品作為畢業論文,而英美文學這門課能夠讓他們多了解一些作家、作品,這將有助于他們挑選到適合自己的題材。教師可以在對作品進行講解的同時,與論文掛鉤,在課堂教學中培養學生進行文學方面論文的選題、列提綱等工作,讓學生可以提前了解到寫論文的一些步驟,這樣定能激發學生的興趣。而這部分的課堂教學的主體應該是學生,所以,這部分教學可以結合合作型教學,不僅可以培養學生之間的合作性和協調性,還能拓寬學生視野,發揮其創新性。和論文掛鉤是很好的通過外部動機讓學生主動參與英美文學學習的一個方法。
雖然學生學習某一門課程的外部動機都是短暫的、有時效性的,但教師不應忽視其發揮的有益的一面。在英美文學這門課程的教學活動中,教師可以試著通過與專八相結合和與論文掛鉤這兩種外部動機讓學生積極參與課堂活動。
二、與專八相結合
在英美文學的課堂上講解與專八有關的英美文學常識有助于學生更好地參與課堂活動。專八考試的英美文學常識部分主要來自于英美文學史,因此在英美文學課程的講授過程中講解文學史是非常有必要的。有些高校把英美文學選讀和英美文學史分開教學,這樣有其一定的不足。講授英美文學選讀的教師一般偏重對文學作品的講解,而缺少對作品的橫向或縱向之間聯系的說明,比方說,同一時期不同作家之間他們的作品所反映出來的一些特點會存在共性;前一段文學思潮對后一代作家作品的影響等。而只講授文學史的話,則會使課堂顯得枯燥。一大堆文學基本知識的羅列會讓學生難以消化,苦于記憶,無法讓學生深刻體會到西方文學作品的多姿多彩。另外,2003年陳立華的《讀史與讀文,孰輕孰重?——談英語專業美國文學課教學》和2004年劉加媚的《英語專業英美文學教學應文史并重》這兩篇文章,都支持這門課程的教學應該文史并重,筆者也認為最好是把英美文學選讀和英美文學史這兩門課程結合在一起上。
陳立華和劉加媚提出了文史并重的概念,而他們所提出的解決方法是把文學史部分讓學生在課堂外自學,在課堂內發表意見,然后由老師做補充或評價;而文學作品則作為課堂上精講的部分。這樣可以降低文學史在課堂講解中的比重。但筆者認為,如果讓學生在課外自學文學史,即使有課堂上學生的發表和教師的補充說明,但學生很可能對于一些文學史上的基本概念,比方說浪漫主義、超現實主義,是否正確或完整掌握產生懷疑。因此,筆者設想,可否在這門課的講授過程中,以文學作品的精讀為主,文學史的講解為輔,并且文學史的講解要做到簡明扼要,點到即止。在重點介紹一個文學作品前,教師可以先對這個作品產生時期的文學史上的一些概念或特征進行說明,再簡單介紹那個時期,其他一些有名作家的作品及寫作特點,而關于重點作家的生平介紹則可以學生課外自行搜索,課堂內發表的形式完成。這樣一方面有助于學生從宏觀上了解文學史,和專八相掛鉤,另一方面讓學生通過網絡在課外獲得更多的文學知識。此外,在講解完一段一定時間范圍內的文學史后,可以把專八考試中出現的文學常識部分拿出來對學生進行測驗,一則可以讓學生好好復習學過的內容,二則可以讓學生更加重視英美文學這門課程。英美文學課程與專八結合的授課方式可以很好地激發學生的學習興趣。
三、與論文相掛鉤
英美文學課程除了文學史之外,需要重點講授的,當然還是文學作品。英美文學歷史悠長,文學作品層出不窮又各具特色,因此眾多教師在對作品講解過程中,會深入分析作品的寫作特點技巧等,希望能讓學生欣賞到作品的獨具的美,以提高他們的審美情趣。但筆者認為對文學作品的課堂講解,可以與寫論文相結合,激發學生的學習動機,讓學生有更濃厚的興趣參與課堂學習。
筆者所說的與寫論文相結合的授課方式,是指在講解一個文學作品時,可以發動學生搜索一些關于這個作品的先行研究,然后通過對這些論文的分析和借鑒,列出論文提綱,這樣可以當做給即將著手畢業論文的學生一個提前練筆的機會,同時還可以通過小組成員的交流使他們聆聽到不同的想法,并且很有可能幫助他們找到畢業論文的題材或想法。具體的做法是:在講解某一作品時,可把一個班級分成四至五個小組,對每組成員進行工作安排。一個組的一半成員負責查找與這一作品相關的論文資料,對這些資料進行閱讀分析后,發表其中的幾篇論文。剩下來的成員對整個文學作品的內容進行說明。一般來說,我們所使用的教科書都是摘選一個作品中的某一章節讓學生品味作者和其作品的思想特點,但只讀一個作品的某一章節,是無法全面深刻地理解整個作品的內涵的,可能也無法讓他們遇到感興趣的某個點或者面,因此,在大三期間應該要適當鼓勵學生嘗試閱讀完整的文學作品,在加深閱讀功底和文學熏陶作用的同時,把握作品全局。最后,在那些發表結束后,才是對他們所讀的文學作品經過討論思考后的論文提綱的發表。當然,教師要隨之對學生的發表進行評價,尤其是對學生論文提綱的原創性和創新性要予以重視。
另外,與論文結合的授課方式還要注意以下幾個方面。第一,在選擇文學作品時,內容不能太抽象深奧,篇幅不能太長。比方說,Henry James的作品雖然備受中外學者的推崇,但其中富含隱晦的比喻和象征和晦澀的文體,會讓人感到頭疼。如果讓大學三年級的學生自己啃完一本Henry James的小說,可能對作品的理解就會讓他們萌生怯意,而無法實現對作品的深刻解讀,更不用說列出貼切的畢業論文提綱。而作品篇幅太長,也會讓學生在閱讀時費盡心力,從而無法在有限的時間內實現對作品的融會貫通,影響論文提綱的質量。第二,這種授課方式不宜太頻繁,一個月一次的頻率為佳。如果間隔期太短,當然會對課程進度有影響,其次,對學生來說,閱讀量的負擔太重,這想讓他們理解并欣賞一部作品的目標可能會相差甚遠。如果給學生一個月的時間做準備,他們不但有較充足的閱讀時間,而且有利于各小組成員在理解作品的基礎上展開有針對性的討論,找到有建設性的觀點。第三,要對論文提綱的原創性或創新性予以重點評價。當今,各大高校都在強調學生論文的原創性或創新性,很多學校要求學生對自己所寫的論文進行學術不端檢測,以此端正學術態度,防止學生論文抄襲現象的出現。因此,在與論文結合的這種授課方式下,教師也應該重點培養學生這方面的意識,提前給他們打預防針。在各小組成員的論文提綱發表結束后,對小組成員發表的熟練程度、成員之間合作氣氛和他們論文提綱的創新程度,用A、B、C、D等不同等級對各小組的發表進行當場點評,其中要強調創新性在打分中的比重,以引起學生的足夠重視。
通過這種授課方式,學生與學生之間會展開互動,在面對一部作品時,不再是獨自茫然失措,而是互相幫助理解作品,學會搜索資料,發現問題,展示各自的想法,擴大視野,這將為他們真正獨立完成畢業論文的選題工作做提前的練習。當然,這種授課方式還會讓學生感受文學作品的魅力,提高他們對英美文學這門課程的興趣。
英美文學課程在培養專業英語人才方面起到重要的作用。要上好這門課程,可以試著從學生視角出發,從他們重視的專八和畢業論文這兩個角度著手,課堂應講解或涉及這兩方面的內容,促使學生積極正面地參與這門課程的學習,從而喜歡上這門課程。
參考文獻:
某普通高校材料物理與化學本科專業的小建,入學后積極尋找兼職機會,希望能學習更多除了書本知識外的職業技能。小建從一年級開始做家教,積極參與學校各類社會實踐活動,也參與專業課教師的實驗項目。
二年級時一次偶然的機會,學院輔導員老師讓他去幫忙組織一個活動,主要任務是協助進行會場布置和接待贊助方的工作人員。在那次幫忙活動中,小建的樸實和實干精神給贊助方人員留下了深刻印象,會后小建還協助贊助方將宣傳用品搬上車,為方便將活動中的照片發給對方,還留下了對方的聯系方式。不久,贊助方的一位工作人員聯系小建,由于該單位進入工作任務的旺季,希望小建能幫忙找幾個同學周末到單位兼職。于是,小建約上幾個同學準時到單位參加兼職工作。
小建沒有想到這次兼職一直持續了近兩年,這家單位臨時需要的各類兼職崗位都找他幫忙,并請他協助聯系其他學生。四年級的第一學期,小建的畢業實習就直接在這個單位完成,并獲得優秀的評價。小建實習結束的那一天,也就是四年級上半學期結束的時候,單位的總經理直接將小建約到辦公室,希望他從次日開始能夠留在單位工作,在繼續余下半年學業的同時,給他提供優厚的待遇條件。
現在小建已經在這家單位工作了 5年,并成為這家單位的中層管理人員。
小李:兼職兼出就業崗位
某高校數學專業畢業生小李是一個家境貧寒的大學生。整個大學四年,小李除學好專業課程之外,迫于生活壓力,積極主動尋找兼職崗位,像家教、送餐員、肯德基餐廳服務員、服裝公司特賣場售貨員、會展引導員、事業單位臨聘值班員等各種短期崗位,小李都做過。另外,小李所在高校為貧困大學生提供了勤工助學的機會,小李也積極應聘這些崗位,常常是同時打幾份工。大學期間小李只回過一次家,所有的寒暑假都是在學校的各類假期值班崗位度過的,小李就是靠這些兼職崗位加上學校的獎學金、助學金成功地為自己籌得四年的學費和生活費的。
在從事這些兼職崗位、勤工助學崗位工作時,小李十分認真地對待每一項工作任務,虛心地向工作中的前輩請教,收獲很多。大學三年級的時候,小李在學校選修了職業生涯規劃課程,做了職業興趣測評,在老師幫助下進行了分析,職業興趣測評的結果和小李從小對教師崗位的期待向往一致,由此,小李確定了自己的求職目標。
了解到小李的求職愿望后,小李曾經工作過的勤工助學崗位的老師們紛紛幫他出主意、提供求職信息。小李則一邊繼續在學校做勤工助學,一邊積極外出求職。
在三年級下學期時,本市某中學緊急委托學校一位老師找個臨時代課半年的數學教師,老師一下子就想到小李,將小李推薦給那所學校的校長。雖然只是個兼職崗位,但是小李認為自己正好能夠認真學習崗位知識,獲取授課經驗,他非常努力地備課,向同行老師們請教,虛心學習。除上課外,小李還積極主動地幫學校完成活動組織、課外興趣班等工作,在代課任務結束時,學校給予小李高度評價,校長對小李也留下深刻的印象。不久,這所中學校長主動打電話給小李,告訴他學校打算招聘幾名教師,希望他到學校應聘。經過充分準備和課堂試講,小李成功獲得這份工作。
小李現在已經在自己熱愛的工作崗位上工作 2年了,他非常感恩自己遇到的老師們。
小沈:論文選題帶出研究項目,羸得工作契機
某高校物理專業的小沈與小李經歷相似,不同的是小沈的工作契機是從畢業論文開始的。小沈是一個沉默寡言的學生,學習成績優秀,對所學專業也特別有天分和悟性,經常自己鉆研課題。專業課老師非常喜歡這個勤奮好學的學生,常常帶他一起做試驗,讓他參與自己的科研合作項目。一次,學校請往屆校友開設講座,一位化學系的校友讓小沈印象深刻,這位校友就是靠畢業論出的成果,成功地轉化為產品并占領市場,開辦自己的公司的。
小沈在三年級下學期就開始思考畢業生論文選題,他回顧了近年和老師一起做過的橫向課題,查閱了大量的參考資料,
從中確定了自己的選題,也得到專業課老師的支持。從四年級上學期開始,小沈除課程外,早早開始自己的研究,為了完成這個選題,小沈在實驗室里面鉆研了 8個月,寫出了優秀的論文,也得到論文導師的高度認可。與此同時,和論文導師合作的一家國企對這個選題也非常感興趣,這家企業的技術人員和小沈交談后,立即決定錄用小沈到該公司工作,專門從事將畢業論文項目應用的研究。
小沈在這家企業工作得非常順利,得到單位領導的高度評價。在工作 3年后,小沈帶著畢業論文的后續研究項目考上母校的研究生,繼續研究自己的項目,企業領導非常支持,讓他帶全薪讀研。2年后小沈順利畢業,當他回到工作單位時,企業領導告訴他,已經任命他為企業負責研發的副總經理,破格聘為高級工程師。
關鍵詞:
項目驅動型; 會展專業; 人才培養模式; 上海師范大學
收稿日期: 2010-08-02; 修訂日期: 2010-11-30
基金項目:
上海市旅游會展教育高地建設項目(JYGD2010024)和上海師范大學旅游管理重點學科資助。
作者簡介:
王春雷(1977-),男,博士,上海師范大學旅游學院會展管理系副教授,主要研究方向為目的地營銷、城市發展與會展管理。
1 問題的提出
從2004年1月國家教育部正式批復第一批會展經濟與管理本科專業至今,國內會展本科教育已走過六個年頭。在過去幾年中,許多院校都圍繞會展專業人才培養進行了積極的探索。例如,上海師范大學以綜合性的校園實踐活動為平臺,采取項目管理方法和市場化運作手段,由學生在專業教師的指導下自主策劃并全程組織一個真實的會展項目,并以此貫通幾門核心專業課程;浙江大學城市學院依托校內綜合創新實踐基地――杭州城市會展研發中心,以專職團隊、教師團隊、學生團隊為核心,通過承接會展項目,讓學生在本科學習的階段能夠全程參與會展項目的運作,借此來培養更高質量的會展創新型人才,均取得了良好的效果。
然而,隨著中國會展業迅猛發展對人才質量的要求日益提高,各開設會展專業的院校之間的競爭明顯加劇,促使各院校積極探索提高本校學生競爭力的途徑。在這種背景下,各院校必須采用系統化的思維,對會展專業人才培養模式進行改革。而目前的總體狀況是會展人才的培養與產業發展間的矛盾日益突出,行業、院校、學生三方對會展人才的理解不同,從而造成培養方向與行業期望的不同,最終導致會展人才的“供需錯位”(搜,2009)。
另一方面,雖然會展教育方面的文章已不算少,但目前國內關于會展人才培養模式的專門研究并不多見。以維普資訊網(中國科技期刊網)的關鍵詞查詢結果為例,如果輸入“會展人才”,可獲得77條結果;輸入“會展教育”,可獲得45條結果;但如果輸入“會展”然后輸入“人才培養”進行二次搜索(選擇“在結果中搜索”),只獲得15條結果。而且,大多數相關論文還浮在表面上,就培養模式談模式,有的甚至把人才培養模式和教學方法、產學合作等混為一談。
由此可見,系統構建會展人才培養模式的基本框架并指導會展院校選擇合理的培養模式是會展業發展和會展教育理論發展的迫切需求。
2 國內會展專業人才培養模式研究綜述
在中國科技期刊網中,作者搜索到標題中有“會展人才培養模式”的文章僅有2篇,絕大多數關于“會展人才培養模式”的研究都散落在會展教育的相關研究成果中,系統性的研究屬于鳳毛麟角。
林冬和林河(2008)認為,目前我國會展人才培養模式存在定位模糊、專業設置特色不明顯、培養機構高度集中、培養層次單一、市場供需矛盾突出等系列問題。完善會展人才培養體系,建設碩博、本科、高職、培訓機構相結合的多層次人才培養體系,順應市場需求,按照市場需求特性培養會展人才,完善會展學科建設和師資培育體系,是解決當前會展人才培養模式中暴露的各種問題的根本出路。高欣(2007)從培養模式的定位、課程設置、教學改革、教師隊伍、實習基地以及辦學模式等方面,構建了高校會展人才培養模式的基本框架。
近年來,不少研究者基于人才培養模式分析,提出了會展人才培養的對策。例如,鄔適融(2009)從“模塊式”的課程設計、“開放式”的師資建設、“體驗式”的教學組織和“全程式”的職業導航4個方面,對我國高校會展專業人才培養模式的改革方向進行了高度的概括。搜(2009)以上海為例,深入分析了會展人才培養模式問題,并得出如下結論:要建立有實效的會展人才培養模式,需要政府、行業、高校和學生的共同努力。政府發揮職能,建立良好的社會環境;行業為高校學生提供實習機會;學校要根據行業對會展人才的需求設置專業科目,對學生進行有效的培養;最后還需要學生自身有提高的意識,這樣才能徹底解決“供需錯位”的問題。
部分研究者還基于國內外會展教育模式的比較分析,提出了國內會展教育發展的對策。王春雷(2005)對德國會展教育模式進行了專門研究,并將其概括為4個方面,即辦學力量集中化、專業教育定制化、課程設置模塊化以及實習活動主題化。例如,在課程設置上主要分為五大模塊,即工商管理、展覽管理、會議管理、大型活動管理以及展示設計與搭建,學生每學完一個模塊再經過相應的實習,能基本具備該模塊所要求的工作能力。徐紅罡和羅秋菊(2007)比較詳細地介紹了國外會展管理專業的教育模式,包括國外會展管理專業的教育層次、學科體系、課程設置以及存在的普遍問題,并重點以在會展管理教育方面卓有成效的澳大利亞維多利亞大學(Victoria University)、英國利茲城市大學(Leeds Metropolis University)等為例進行了具體說明,進而就如何調整我國的會展教育體系以進一步與國際接軌提出了策略建議。
也有研究者側重分析了會展人才培養模式的某個方面。例如,吳建華(2007)從中德高校會展專業教育實踐的比較研究入手,分析了兩者之間的差異以及差異產生的原因,進而指出了影響我國高校會展教育實踐體系構建的深層原因。她提倡“學校是一段旅程,教育是一個過程,實踐是從共性教育到個性體現的轉變過程”的教育理念。施誼(2009)從多個角度分析了推廣運用基于項目管理理念的合作學習教學模式的充分性和必要性,并結合會展實務課程教學探討了開展合作學習模式研究的新思路。朱貴平(2008)、趙軍紅(2009)、顧藝(2010)等對會展專業的產學研合作教育模式進行了專題探討。
另外,還有一些研究者重點從會展外語、會展英語、會展旅游或會展設計等角度,探討了會展專門人才的培養問題。例如,徐琳和喬向紅(2009)從我國高職會展英語專業人才培養模式現狀入手,探討了如何建立能適應不斷發展的社會需求新形勢的會展英語專業人才培養新模式,并從師資隊伍建設、課程體系設置、職業能力訓練、實習實訓基地建設以及工學合作等方面提出了會展英語專業人才培養模式的改革設想。
值得特別指出的是,在近幾年的相關學術會議上,一批研究者提出了明確的會展人才培養模式。例如,張健康和方玲玲(2008)對基于項目驅動的會展創新型人才培養模式進行了專門研究,他們總結了項目驅動的會展教學模式的主要特點,包括實務類課程的進入、學生項目小組的形成、學生的全程性深度參與、學生參與的專業性與研究性,以及中心與專業的一體化互動。
黃彬(2008)深入研究了會展教育的“工學交替”模式,即在學生的4年學習中采取“理論-實踐-理論-實踐”的形式(以會展專業本科為例)。蔣昕(2009)對基于勝任力模型的會展本科教育創新模式進行了深入研究,并提出了會展本科人才三階培養模式,三個階段各有側重又相輔相成,為受教者獲得必要的勝任力而服務。另外,建立共識、整合課程、項目驅動三個策略有助于三階培養模式的實施。藍星和鄒囡囡(2009)以上海對外貿易學院的會展教學實踐為例,構建了以“一個目標”為中心,“二個體系”為途徑,“三大平臺”為依托,以“中外合作、企業參與、實踐創新”為特色的會展經濟與管理專業人才培養模式。
綜上分析可見,相對會展教育研究而言,目前國內關于會展人才培養模式的研究成果并不多,而且描述性的文章居多,缺乏系統性的理論構建和實證性的研究。但令人欣慰的是,近幾年來,部分會展辦學起步較早的院校教師圍繞會展人才培養模式進行了深入的研究,并對本校的成功經驗進行總結和介紹,為其他院校提供了借鑒。
3 對項目驅動型會展專業人才培養模式的理論分析
關于人才培養模式的界定,教育界尚無統一的認識。國家教育部于1998年召開了第一次全國普通高校教學工作會議,其主文件《關于深化教學改革,培養適應21世紀需要的高質量人才的意見》指出:人才培養模式是學校為學生構建的知識、能力、素質結構,以及實現這種結構的方式,它從根本上規定了人才特征并集中體現了教育思想和教育觀念。這句話實質上是從培養目標、培養規格和培養方式三個方面給“人才培養模式”下了定義。本文認為,人才培養模式是指在一定的教育理念/思想的指導下,為實現一定的培養目標而形成的較為穩定的結構狀態和運行機制,主要內容包括教育理念、培養目標、培養過程、培養制度和培養評價。
教育理念是教育理論和實踐的高度統一,換句話說,教育理念需要通過具體的教學活動來體現。會展專業具有很強的實踐性,因而在教育理念上,學校的工作重點應在于培養學生的思維方式以及分析和解決問題的能力,并通過相應的課程體系和實踐安排等環節來實現。目前,國內部分會展院校提出來的“按照活動管理的思路來培養會展人才”、“實現國際理念的本土化操作”、“基于項目驅動,培養會展創新性人才”等都是有益的嘗試。
培養目標是教育中最核心的概念,沒有明確的培養目標,教育的實踐活動就可能迷失方向。本科教育培養目標有三個基本要素,即知識、能力和素質。國外如澳大利亞昆士蘭大學、美國喬治?華盛頓大學、澳大利亞維多利亞大學、荷蘭INholland大學等院校的會展專業都十分注重培養學生的項目管理能力,包括項目管理的知識體系、具體的項目管理方法和技術等。荷蘭INholland大學甚至明確提出,本校的活動管理專業就是一個以項目為紐帶的專業(Projectbased Program),所培養的學生應具有專業的項目管理能力、富有創意和擁有一定的社會聯系(Social Connection)。這種目標既符合狹義的會展項目管理特點,也滿足廣義的活動管理對人才培養的要求。
對于會展專業而言,培養過程是指教師根據本校會展教育的目標、任務和培養對象的特點,通過指導學生有目的、有計劃地掌握系統的會展專業知識和基本技能,同時結合相應實踐活動,讓學生形成較強的思辨能力及良好的職業道德品質以增強未來從業競爭力的過程。它具有目的性、階段性、計劃性、組織性、持續性和效果性等特點,其實施形式也是多種多樣的,如理論教學過程、實踐教學過程、實習過程等。
培養制度方面,在我國目前的教育管理體制下,學校很難和會展企業的人才需求進行無縫對接,特別是教學時間安排、培養方式與會展企業對人力資源的要求及需求規律之間明顯脫節。但令人欣慰的是,有些院校根據會展專業的特點,進行了富有成效的改革。例如,為推進基于項目驅動的人才培養模式,浙江大學城市學院積極采用彈性教學制度,允許學生每學期有一至兩周的時間參與項目執行。
會展專業的人才培養評價涉及從入口、過程到出口的全過程,在各個環節都需要一定的評估措施以保證人才培養的質量。在入口上,一般可以通過高考來選擇適合從事會展行業的學生,但應適當增設外語水平、性格等指導性要求;在培養過程中,除了通過考試或考查的方式對學生進行考評,更重要的是通過多種方式對學校的會展專業辦學思想、辦學條件、師資結構、課程設置與教學方法等進行綜合評價。在出口方面,設定行業培訓證書、畢業論文選題等各種評價標準時,應充分反映社會和行業發展的要求(朱晟利,2005)。
綜上分析,本文構建了一個項目驅動型會展專業人才培養模式的基本框架,其中,教育理念是一個學校會展專業人才培養的基本出發點,培養目標是會展人才培養的總方向,培養過程是教育過程的具體組織方式及培養手段,培養制度是執行某種培養模式的重要保障和基礎環境,培養評價則是對培養模式體系科學性及有效性的檢驗,如圖1所示:
4 案例研究:上海師范大學會展經濟與管理專業
自2002年11月起,上海師范大學城市與旅游學院開始在旅游管理本科專業下設立會展管理方向;2004年1月,得到國家教育部批準,開始開設“會展經濟與管理”本科專業,并于同年9月招收第一屆學生,迄今已向行業輸送了八屆會展管理專業或方向的畢業生。2008年,該校會展管理系根據行業發展趨勢和本校的學科優勢,提出了辦學方向的戰略轉移,即由“會展經濟與管理”向“活動管理”拓展,同時基于活動管理與項目管理的內在聯系,倡導并全面實行項目驅動型的會展專業人才培養模式,取得了明顯的成效。
指標具體描述效果
教育理念2008年6月,在系級層面正式提出由“會展經濟與管理”向“活動管理”拓展從2005級和2006級的畢業生就業情況來看,有近50%的學生選擇了一般企業并從事活動管理的相關工作
培養目標2009年4月,全面實行項目驅動型的會展專業人才培養模式,側重培養學生的項目管理能力學生的動手能力整體上有明顯提升,而且能把所學的相關理論知識更好地聯系起來
培養過程修訂會展經濟與管理專業本科培養方案;通過調整實踐性環節的時間安排,促進理論與實踐的融合;推出綜合性的校園實踐,或依托全國性的競賽活動,貫通相關理論課程。多次在全國性的策劃大賽中獲獎;成功舉辦了4次校園綜合實踐活動;先后有《中國旅游報》、《中國展會》、《中外會展》等6家媒體報道該校會展專業的教學改革
培養制度嚴格執行學分制;加強與教務處、學工處之間的溝通,靈活執行日常教學管理規范。學生有更大的靈活性去選擇自己所喜歡的課程或實踐活動;實踐活動與正常教學之間的沖突明顯減少
培養評價在課程項目作業的評價上,引入荷蘭INholland大學的ItTheyIWe模型;畢業論文選題必須得到企業或社會相關機構的認可。項目作業的質量明顯提高,學生的團隊合作精神得到加強;獲得“2010年最佳會展人才輸出院校獎”(頒獎單位:國際展覽產業聯盟)
4.1 教育理念:由“會展經濟與管理”向“活動管理”拓展
早在2006年3月,在《會展經濟與管理專業展覽策劃與管理專業(方向)課程體系建設與改革》報告中,課題組就為上海師范大學的會展經濟與管理專業設計了一套課程,其基本思想是在工商管理教育的大框架下,按照活動管理教育的規律,采取“專業基礎課+主攻方向課”的教學模式,重點培養學生的實際動手能力,并促使學生養成優秀的職業素養,同時拓展會展專業學生的就業范圍。
2008年6月,上海師范大學會展管理系初步明確了“活動管理”的辦學思路:將活動管理的知識體系作為會展專業學生的主要知識結構,并采用“基礎課+方向課”的模式,增強學生適應不同活動項目管理需要的能力。上述辦學思路有這樣一個邏輯起點:不論是會議、展覽,還是婚慶、旅游節慶,或者其它,每個會展項目都屬于活動的不同類型,而且每個活動就是一個項目,如表2所示。
表2 活動管理的一般流程與會展項目管理(以展覽會為例)
活動前活動中活動后
階段研究策劃計劃組織營銷現場管理后續工作
(英文)ResearchPlanningCoordinationOperationEvaluation
內容おじ拍罟顧吉な諧〉餮歇た尚行匝芯(初步,深入)ぷ寫立項策劃書場地規劃ぷ試醇蘋そ度計劃ぶ柿考蘋と嗽弊櫓計劃し縵展芾砑蘋ぁ…數據庫管理ば傳推廣ふ姓躬す壑謐櫓すι萄癃す愀婧馱拗銷售布展は殖》務與管理(開幕式,入場管理與統計,現場管理等)げ鴕/交通等こ氛故據庫更新ふ估闌崞攔廓す壑詵治霆て淥善后工作(感謝,總結,新聞報道,催款)ぷ急趕亂喚煺夠
工具(舉例)調查表SWOT分析し延霉浪WBSす丶路徑法じ商贗紀絡圖ぴ鶉尉卣螵な據挖掘風險管理び愎峭擠
注:與5個工作階段相對應的英文和內涵均在Goldblatt活動模型基礎上有所改動。
4.2 培養目標:突出培養學生的項目管理能力
著名課程理論專家拉爾夫?泰勒在《課程與教學的基本原理》一書中明確提出,要將學習者的需要、當代社會生活的需要和學科的發展并列為課程目標的三大來源。以此理論為基礎,并根據會展項目的運作流程對相應知識的要求,可以將一個會展管理人才必須掌握的知識分成三大部分,即基礎知識和技能、專業知識和實踐知識,每個部分都應通過相應的課程體現出來。
上海師范大學會展經濟與管理專業側重培養學生的市場分析、項目管理和溝通能力,其中,項目管理包括從調研、策劃到籌備、執行,一直到新的循環開始。為此,該校對會展專業的課程體系做出了全面調整:新的課程體系以《項目管理》和《活動管理原理與方法》為核心平臺課,其他專業必修課程和會展專業課程(主要是限定性選修課)則依據項目管理的不同階段來設計和安排,這樣學生在不同階段掌握的知識和能力就能與未來操作具體項目的需要一一對應,如表3所示:
市場調研與分析》ぁ斷費者行為學》研究
《策劃學》ぁ恫莆窆芾硌А藩ぁ恫業經濟學》策劃
《市場營銷學》ぁ豆ι坦芾懟藩ぁ兜緇跋售》組織
《運營管理》ぁ斗縵展芾懟廢殖芾
―事后工作
平臺課程:ぁ豆芾硌А貳《經濟學》、《組織行為學》、《統計學》等
項お 目お 管お 理活ざす塥だ愍ぴだ愍び氌し姜し
《活動市場調研與策劃》
《活動營銷》ぁ痘疃融資》
《活動現場管理》ぁ痘疃風險管理》
―
方向課程:ぁ痘嵋椴呋與組織》、《展覽會策劃與管理》、《體育活動策劃與管理》、《旅游節慶策劃與管理》、《婚慶策劃與組織》、《公司活動管理》、《參展實務》等
實踐性環節
注:具體課程名稱可以調整,各院校也可以根據自身的學科優勢和培養定位對課程進行調整。
目前,上海師范大學會展經濟與管理專業的學生必須完成4種實習,即三次現場服務實習、綜合性校園實踐活動、區域會展業考察實習以及畢業實習,時間分別安排在大一和大二上學期、大三上學期、大三下學期以及大四,目的是促進學生在各階段所學的理論知識與實踐活動之間的融合。
特別值得一提的是,大三上學期的校園綜合性實踐活動完全由學生在專業教師的指導下自主策劃和組織,并且要求具有會議、展示、特殊活動等不同活動形式,借此把《節事活動策劃與管理》、《會議策劃與組織》、《展覽會策劃與管理》、《環境設計與布置》以及《會展融資》等幾門專業課程貫通。為此,新的會展專業培養方案把《節事活動策劃與管理》課程提前到大二下學期開設,在這門課上,要確定下一個學期該年級綜合性實踐活動的主題和基本框架。
4.4 培養制度:創造實踐機會,靈活執行日常教學管理規范
會展行業的用人特點要求院校為會展專業的學生創造更多的實踐機會,并在實習時間安排等方面具有更大的靈活性。鑒于此,上海師范大學旅游學院把2004’上海國際會展教育與培訓論壇、2006’都市旅游國際會議、2009’中國旅游協會教育分會年會、2010’年上海世博會阿姆斯特丹旅游日等重大活動都交給會展管理系的師生來運作,逐漸鍛煉出了一支專業的項目管理隊伍。據不完全統計,從會展管理系成立起,由會展經濟與管理專業的師生承辦的大型活動已達10余次。
同時,會展管理系快步推行學分制,靈活執行日常教學管理規范,使學生參與更多的實踐成為可能。例如,培養方案規定學生在大一和大二上學期至少要參加3次以上的現場實習(1個學分),2009年9月以前,這種實習基本上都是零星操作,嚴重影響了學生的正常上課。后經與用人單位以及學校教務處、學工處等管理部門溝通,現已采取小班操作、輪流實習,或只承接一次80人以上的現場服務任務等措施來完成實踐教學。
4.5 培養評價:實行學習成績和畢業論文的多方評價
正如上文所提及的,培養評價涉及人才培養的全過程。在這方面,除了一貫堅持的以培養方案優化和教學內容改革為中心的校企合作與對話活動,目前上海師范大學會展管理系在專業課程作業以及綜合性校園實踐活動的評估方面,借鑒了荷蘭INholland大學的(ItTheyIWe)項目作業評價模型,從項目本身(團隊)、客戶、個人和指導老師等方面來進行綜合評價,以提高學生的團隊合作精神以及與上司和客戶溝通的能力。此外,今后會展專業學生的畢業論文選題首先必須得到企業或社會相關機構的認可,以培養學生在真實的經營管理環境中辨別、分析和解決問題的能力。同時,論文寫作也將由業界人士和院校教師共同指導完成。
5 結束語
會展人才培養模式是一個十分復雜的話題,因為各個學校都有自身的特點和不同的外部環境,而且培養模式本身也是動態變化的。適合社會需求和人的自身發展是我國高校人才培養的根本目標,也是高校人才培養模式改革的動力源泉。在就業壓力大、會展行業管理尚不規范等大背景下,國內各開設會展專業的院校必須根據自身學科特點、所在城市會展業發展水平等實際情況,確定合理的人才培養模式,并從教育理念、培養目標、培養過程、制度設計和培養評價等方面,進行系統化的構建。
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一、廣泛調研和反復論證,形成廣告學專業應用型創新人才定位的人才培養方案
1.我校廣告學專業建設和改革的基本背景
(1)對我國廣告行業的基本認識廣告業是改革開放后重新恢復并得到迅速發展的一個產業,其產業定位是第三產業中的商務服務業,是現代服務業的范疇;其行業定位是“人才密集、知識密集和技術密集”的高新產業之一。廣告業均以每年超過國民經濟年均增長率的發展速度在快速增長,截至2006年,全國廣告從業人才已超過100萬,擁有各類廣告經營單位14萬余家,全年廣告經營額超過1573億元。廣告業的高速發展,也意味著廣告專業人才需求的旺盛。
(2)對我國廣告學高等教育的基本認識
我國廣告學高等教育的發展可分為三個階段,第一階段是以1984年廈門大學設立第一個廣告學本科專業為標志的創建時期,第二階段是以中國傳媒大學北京廣播學院)發展廣告學專業為主的初步發展時期,第三階段是1999年以后在高等教育大眾化背景下的廣告學專業大發展時期。截至2007年,全國設立廣告學專業的高校已超過400所,我省設有廣告學本科專業的高校共13所,廣告學專業是新聞傳播學學科下設5個本科專業(新聞學、廣告學、編輯出版學、廣播電視新聞學和傳播學)中分布最廣的一個本科專業,而且,它已擁有了一個從高職高專大專)、本科、碩士到博士教育的完整的人才培養體系。在這兩個基本背景下,我校的廣告學專業于2000年獲準招生。因此,我們首先就必須正確定位我校廣告學專業人才培養的目標及方案。
2.我校廣告學專業人才培養的目標、定位和培養方案
(1)在專業申報之初,我們就開始調研各高校的廣告學專業的發展現狀及其人才培養方案,并對廣告學專業人才的市場需求作了基本預測。
(2)在建設之初,我們基本上是在借鑒兄弟院校辦學經驗基礎上,提出我校廣告學專業人才培養的目標和定位,即:培養具備廣告學理論與實踐技能,較寬的科學文化知識基礎,從事廣告經營與管理,廣告策劃、創意與設計制作,市場營銷策劃和市場調查分析工作的廣告學高級專門人才。在人才培養方案中,公共必修課、專業必修課、專業限選課和任選課分別占總學時的35.3%、40.5%、15.7%和8.5%,并安排了37周的實踐教學環節內容。在人才培養方案(教學計劃)實施過程中,又針對普通文科類學生的背景,作了局部的微調。
(3)2002年,學校開始推行學分制,廣告學專業的教學計劃也相應地作了修改和調整。主要表現在:①對專業學習有了最低學分要求(160學分);②實行了“平臺十模塊”的專業教學體系,其中:第一平臺為校定必修課程,共開設通識教育課程有23門,校定選修課:A類)145門;第二平臺為學科基礎課:必修課),共開設9門課程;專業模塊一是專業方向與特色課(必修課),共有10門必修課;專業模塊二是專業方向與特色課選修課)B類,共有43門課可供學生選修。③專業的學分安排中,校定課程占39.6%(校定必修29.6%,A類選修10%),院(系)課程占46.6%(學科基礎課14.7%,專業必修課15%,B類選修課16.9°%),實踐教學占13.8°/心④拓展了實踐教學的內容,包括軍訓、勞動、社會實踐、課程設計、教學實習、畢業實習等環節,共計39周,其中專業綜合實習共安排4次,并分別確定了實習的時間、內容和方式。
(4)2005年,學校進行新一輪人才培養模式大討論及修訂工作。對此,人文學院廣告學專業也全面展開調研,廣泛征求人才培養方案的修改意見,經過專家科學論證,形成新的廣告學專業應用型人才定位的人才培養方案?;趯W校是一所省屬高校,其人才培養主要是為地方社會經濟發展服務。學校目前是教學型向教學研宄型轉型過程之中,但重點仍是搞好本科教育工作和培養本科層次的應用型人才。因此在這個培養方案中:
對廣告學專業人才的培養目標和定位作了較大修改,即:培養具有寬厚人文素質基礎,掌握廣告學理論與技能,熟悉現代傳媒、營銷、公關、會展知識,集廣告運作能力、公關會展策劃能力和信息傳播能力于一身的廣告學應用型人才。②整個專業的學分安排分為必修課、選修課,必修課學分占總學分的69.9%公共基礎平臺28.5%,人文社科基礎平臺7.2%,專業與實踐平臺34.2%),選修課學分占總學分的30.1%專業選修與實踐平臺22.8%,全校性選修課平臺7.2%)。③實踐教學環節的學分占總學分的32.4%公共基礎課平臺3.6%,人文社科基礎平臺1.2%,專業、專業選修與實踐平臺27.6%)。實踐教學內容則根據文科專業的性質與特點,特別是廣告學專業的性質與特點,安排了實訓這一實踐形式。④明確了專業培養基本規格要求,在知識結構上系統掌握基本原理和廣告學的基本理論、基本知識,具有扎實的理論修養;在能力結構上系統掌握熟練的業務技能和創新能力,具有現代廣告的策劃、創意、制作、的基本能力,以及市場調查與營銷的基本知識和市場分析、數據處理的基本能力,具有公共關系策劃、會展設計的運作能力,具有較好的計算機操作能力;在素質展示上具有寬厚人文素質基礎和較好的外語基礎等。
二、積極探索和穩步推進,促成廣告學專業教育教學改革的有序開展
1.制定廣告學專業發展規劃和確定廣告學專業教育教學改革基本思路,使整個專業建設與發展步入有序軌道初建廣告學專業時,我們就制定了《浙江林學院廣告學專業教學與科研發展規劃》2000年12月)和《廣告學專業教學改革總體思路》2000年12月),提出“‘兩橫兩縱’的專業課程設置模式,重點培養學生影視與平面廣告方面的理論知識和實踐能力,試圖從綜合型素質人才培養方向上探出一條可行之路”/‘廣告學專業的教學改革要切實圍繞我國高校本科專業的基本要求,特別是廣告學本科專業的業務培養目標和培養要求來培養又紅又專的廣告學高級應用型人才。”
隨后,由于學校的跨越式發展,廣告學專業也相繼調整和修改了專業建設規劃和教育教學改革思路,形成了《人文科學系廣告學專業建設規劃(2000—2005)》2001年3月)、《浙江林學院新聞傳播學科建設與發展規劃(2005—2013)》<2004年2月)、《新聞傳播學科教學改革計劃》2004年2月)等,進一步明確了“厚基礎、強能力、高素質”的原則,優化人才培養模式,強化課程體系和教學內容、教學方法、教學手段、教學管理體制等方面的改革,綜合提高學生能力和素質的培養,提高專業的教學質量。
2.積極參加全省和全國高校有關廣告學專業建設和改革的研討活動,共同探討廣告學專業發展之路我校廣告學專業在建立之初,就積極參加省內外高校廣告學專業建設的研討活動。2000年12月,由我們倡議并主持召開了第一屆浙江省廣告學專業教學研討會,全省設有該專業的6所高校一起探討了廣告學專業如何適應我省社會經濟發展,培養合格專業人才的話題,之后,浙江省傳播學會上,我們也當選為浙江省傳播學會的副會長單位。2001年11月,我們參加了在深圳大學召開的全國第二屆廣告教育研宄會的年會,2003年10月在武漢大學和湖南大學、2005年10月在河南大學、2006年10月在西北大學、2007年10月在上海大學召開的第三、四、五、六屆年會上,我校參加并交流了廣告學專業的教學改革情況。另外,我們分別參加了2004年5月、2005年5月在北京大學舉行的“金犢獎”頒獎儀式暨廣告學教育研討會,2005年12月在中國傳媒大學舉行的“學院獎”頒獎儀式暨廣告學人才素質培養研討會,2006年8月由教育部組織的在中國傳媒大學的第一屆廣告學人才培養模式研討會,2006年10月在南京師范大學舉行的中國廣告學教育國際論壇等。通過與全省、全國的兄弟高校進行交流,我們也進一步明確和堅定了“應用型人才”的培養目標和定位。
3.全面加強廣告學專業課程建設,豐富教學內容,更新教學方法和手段,提高教學質量,使專業建設基礎扎實,工作充實在廣告學專業建設中,按照“應用型人才”的目標和定位,遵循一般課程、院級重點課程和校、省級精品課程的建設思路,積極開展專業課程建設。目前,本專業的《傳播學》、《廣告學概論》已通過學校的一類課程建設,《廣告設計》、《公共關系學》、《廣告策劃與創意》、《計算機輔助設計》等課程已列入學院重點課程項目,《廣告學概論》和《廣告經營與效果》已申報成為學校的精品課程的建設項目。
4.為培養學生寬厚人文素質基礎,人文學院啟動“讀書工程”,并初見成效2002年12月,人文學院為促進學風建設,提高學生綜合素質,開展了“讀書工程”/‘讀書工程”作為一項長期的工程,旨在通過數年的努力,逐步形成學生自學、好學的學習習慣,努力營造具有人文特色的濃厚學風。該工程共分哲學類、藝術類、法學類、廣告類、經營類、科技類和文學類7大部分。廣告學專業也相繼制定了《專業閱讀書目》,它共分必讀書目9部,選讀書目28部,另有中外文廣告學專業期刊17種。廣告學專業學生根據這些書目,積極開展課外自學活動,并作了定期統計。這一工程培養了學生寬厚的人文素質基礎和專業理論基礎。
5.為培養學生獨立從事科學研宄的能力,人文學院實施本科生導師制,認真開展中期論文等工作,并從教師工作規范上予以保證和落實作為一個普通文科類專業,廣告學專業的人才培養與造就,還需要在導師的悉心指導下進行嚴格的學術訓練。為此,本專業相繼制定了《廣告學專業本科生導師工作條例》2002年9月)、《廣告學專業中期論文指導書》(2004年9月)和《新聞傳播學科教育教學工作規范試行2005年1月)等制度,明確科學研宄及中期論文撰寫是整個人才培養方案和計劃中的重要內容。從制度上保證了廣告學專業的建設與改革。
三、全員參與和悉心指導,保證廣告學專業人才培養質量
1.通過教師指導的科研創新基金等項目,使廣告學專業學生的科學研宄能力得到鍛煉和提升廣告學專業初建立之時,我們就十分注重對學生在科學研宄能力的培養,并通過各種層次、形式的立項及選題,使學生在教師的指導下開展相關科研工作,力求取得成效:(1)倡導學生積極申報學校的科研創新基金項目,在教師指導下開展研宄工作。2000—2007年,廣告學專業共獲得35項學??蒲袆撔禄痦椖?,35個項目組在70位指導教師的指導下,開展相關研宄工作,并取得預期成果。(2)倡導學生積極參與教師的相關課題的研宄工作,專業教師在積極參加專業建設的同時,也開展學科的科學研宄工作,運作中,也注意吸收學生參與,學生在教師的指導下完成一定的研宄成果,并得到公開交流與發表。(3)規定學生必須通過中期論文環節,以加強其研宄能力。專業初建立時,就注意吸收了其它文科專業的有效做法,開展中期論文寫作工作,規定在大二、大三之際,學生必須完成規定的中期論文,并獲得相應的學分,以此來提高學生的科研和寫作能力。4)規范畢業論文的各個環節,提高學生對畢業論文的重視程度和寫作質量。廣告學專業按照學校統一的畢業論文撰寫要求和基本程序,有計劃、有步驟地抓好畢業論文各個環節,通過選題、文獻綜述、開題報告、中期檢查、論文評閱、論文答辯及二次答辯、成績評定等環節,嚴把畢業論文質量觀,從而使學生的綜合素質和能力得到鍛煉與提升。
2.通過教師指導學生的專業實習、實訓等實踐教學,使學生的適應能力、認知能力和溝通能力得到鍛煉和提升廣告學專業按照文科專業的性質和特點,在實踐教學形式上有實習、課程設計、實訓及畢業實習等,專業教師投入到指導學生實踐教學的活動中,根據學生的區域分布、實習內容分成幾個組,指導、批改學生的實踐活動的日記、實習實訓報告、作業等。通過教師的指導,使學生適應社會、適應廣告經營環境的能力,對廣告行業現狀把握的認知能力和實習、實訓單位人員的溝通能力得到進一步鍛煉和提升。
一、基本情況概述
北京林業大學是教育部直屬、教育部與國家林業局共建的“211工程”國家重點大學。該校園林學院是我國建立早、規模大、師資力量強的園林教育基地。園林學院旅游管理系的前身為創始于1994年的森林旅游專業,1999年教育部學科專業調整為旅游管理專業,2002年獲得旅游管理碩士學位授予權,2010年成為首批獲得旅游管理碩士專業學位授予權的單位之一。截至2010年,為國家培養旅游管理本科畢業生600名、碩士40余名,并對全國各地高校和景區的進修教師、管理技術人員進行了專業培訓。圍繞人才培養建議重組旅游師資團隊,突破以往的教育理念與機構設置框架的束縛,整合院內或校內乃至校外各種旅游教育和人才資源優勢,構建面向旅游景區的“六項全能”(滿足食、宿、行、游、購、娛需求)分類人才培養模式,打造北林大旅游管理專門人才培養特色,提升北林大旅游教育和人才培養的檔次。在培養人才的環節上樹立“以教學為基礎,以技能培訓為推動環節,以科研為發展導向”的大旅游教育觀,按照“產— 學—研”一體化的思路,構建教學—實訓—科研一體化的開放式、拓展型旅游人才培養新模式;實行旅游景區與院校結合的管理運作模式,配合旅游景區的運營,成立相應的培訓機構,為旅游人才培養鋪路架橋,保證旅游管理專業的畢業生達到理論功底深厚、實踐技能熟練的標準;在辦學方式上以合作辦學、聯合培養、教師互訪、學術交流等形式,積極開展和加強國內外橫向聯系,實現教育理念和人才培養質量向國內高水平看齊、與國際接軌。依托所在的園林學院,面向旅游規劃、旅游景區的管理與建設,培植專業特色。應特別關注生態旅游景區的規劃、管理與建設,如自然保護區、風景名勝區、森林公園、農村生態景觀、濕地公園、地質公園、郊野公園、世界自然遺產等。
二、團隊建設任務
1、完善教學團隊的梯隊建設
完善教學團隊的梯隊建設,形成教授、副教授和講師的組合模式,重點在學科創新與發展方面下功夫,在整體上提升旅游管理學科的學術統一性,加速本學科的跨越式發展。
2、平衡教學團隊的專業結構
現有教師的專業背景集中在風景園林學、地理學、林學、外國語等方面,這與旅游管理學科的跨學科特點還有一定差距,這在很大程度上影響著學科體系的完善與發展,影響教學計劃的有效實施與教學改革的力度與廣度。旅游管理學科具有跨學科的特點,其研究多基于地理學、文化學、經濟學、心理學、管理學、環境科學、生態學、倫理學、人類學、美學、風景園林學和林學等多學科。在不斷完善學科專業結構的基礎上,最大限度地發揮該學科的優勢力量,打造北京林業大學旅游管理學科特色。
3、構建教學團隊的教學與科研平臺
目前學科沒有教學科研載體,學科團隊在完成基本的教學任務之外,鮮有機會參加專業相關課題以及高水平學術交流活動,進一步造成社會影響力與學科知名度與國內同學科相較差距逐漸擴大,使得學科在專業前沿探求等方面機會少、后勁不足,從以往研究生畢業論文可以明顯發現,目前學科學術研究主要集中在旅游體驗、旅游影響、統計方法等方面,盡管這些研究對于夯實學科發展基礎具有重要作用,但卻較少涉及學科核心的旅游管理技術與方法、旅游規劃技術、生態旅游核心技術等的相關應用性的研究,這與目前碩士研究生培養注重應用研究的目標還有一定差距;由于沒有教學科研載體作為學科團隊交流的平臺,學科師資之間學術交流較少,出現研究方向與課題的重疊,無法更好地發揮學科交叉互初具優勢,研究生導師指導研究生論文課題方向較為集中,也無法體現目前學科所具有的生態旅游、旅游地管理、旅游規劃和旅游文化四個研究方向。
三、團隊建設途徑
1、研究與建設
(1)團隊特色
①旅游管理學科團隊由從事旅游專業教學和科學研究工作的10名教師組成,其中,教授1人、副教授4人、講師5人;擁有博士學位者6人,另有3人博士在讀。此外,多為教師具有在美國、日本、英國、芬蘭等國的海外留學和訪學經歷,為學科的發展提供了堅實的基礎。
②團隊教育背景多元,由園林、林學、地理、管理等組成,學術結構交叉性好、互補性強,學科發展比較平衡。
③團隊以青年教師為主體,思想活躍、樂于進取,有較強的團隊凝聚力,勇于探索多樣化教學方法和前沿化的科研思路。
④注重與教學、科研與實踐緊密結合,團隊教師在旅游規劃、生態旅游等方面均具有豐富的實踐經驗,并得到了業界的高度認可。
⑤團隊重視學科交流與對外拓展,與學界與業界均建立了廣泛的交流機制,這些交流與合作為學科發展了拓展視野、加速了學科總體水平提升。
(2)專業特色
北京林業大學的旅游管理專業是在園林學科的基礎上發展起來的新學科,旅游管理教學團隊吸收了我校園林教育的經驗、融合了旅游學科的特點,形成了以園林學為背景,融生態旅游、旅游規劃設計、景區管理、旅行社、會展企業等方向于一體的特點鮮明的旅游管理專業特色。
(3)課程特色
①課程門數多,課程體系完備。目前,旅游管理專業課程設置分為專業基礎模塊、專業核心模塊和專業選修模塊三種類型,專業基礎模塊包括旅游學概論、旅游地理學、旅游資源學、旅游經濟學、旅游環境解說、旅游調查方法、節事及活動策劃、旅游英語、旅游綜合實習等,專業核心模塊包括旅游規劃、旅游文化、旅游景區管理學、旅游市場營銷學、會展旅游策劃與管理等,專業選修模塊包括生態旅游導論、旅游地學基礎、旅游心理學、旅游目的地管理、世界旅游地理、旅游英語口語、世界遺產概論、旅游社會學等,形成了“金字塔結構”的理論與實踐教學課程體系,體現“寬口徑、厚基礎、重特色”的培養目標。
②內容更新快,實踐應用性強。旅游業的高速發展,對旅游管理教學內容更新速度提出了更高要求;為著力提高學生的學習能力、表達與溝通能力、實際應用能力、創新能力、協作能力和組織管理能力,實踐環節的教學內容多,與產業活動結合緊密,教學內容緊密與行業特點相適應。
2、配套建設
圍繞項目目標開展的教學條件建設、隊伍建設(包括對教學和管理人員的培訓),以及配套教學管理措施落實和制度建設等,簡要論述所在單位為保證項目研究的順利進行而采取的各項措施。
(1)創新性教學改革措施
①在對目前旅游行業發展和旅游教育對策研究基礎上,根據社會發展需要,重新制定了人才培養模式,并在此基礎上分布開展課程體系的改革和建設;
②根據不同課程的內容特點,靈活多樣地組織教學,鼓勵雙語教學、案例教學、情景模擬等新教學方法的嘗試與探索。
③注重學生的綜合能力培養,通過社會實踐、第二課堂和參加教師的科研項目等形式,推行與實踐緊密結合的教學模式,努力培養學生實際工作能力和創新能力。
(2)實驗教學或實踐性教學
①旅游管理專業實驗、實習課程數量較多,主干專業課程基本上都有與理論教學相配套的實踐教學環節,通過實踐環節的加強,提高學生綜合分析問題、解決問題的能力,加強學生動手能力和專業技能。
②畢業實習及畢業論文(設計)一般都給工作實習或指導教師的科研和設計實題進行,科研與實踐選題比例大于80%,學生的畢業論文與設計均有較強的實際應用價值。
(3)教學資源建設
根據新人才培養模式重實際工作能力和技能培養的特點,完善實踐教學體系。重點強化實踐基地建設,學科與國家林業局調查規劃設計院、北京市園林綠化局、北京市多家旅行社、飯店、會展公司建立了廣泛的業務聯系,為學生廣泛開展科學研究和實踐性課程奠定了基礎。
(4)網絡教學
網絡教學建設主要是積極參加學校的網絡教學建設體系,部分課程已進入教學平臺,具有全套教學文件和教學課件,為學生學習創造了良好的條件。對照項目任務書中關于在項目執行期間的改革活動規劃,深入總結自項目生效以來圍繞項目目標開展的各項研究與改革,如課程體系、教學內容和教學方法與手段改革,以及各類教學研究的初步成果等。重點論述項目研究的整體思想、調研結果、推進情況和初步實施效果。