時間:2023-03-25 11:26:32
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(一)教學內容多,重點不突出,缺少實驗教學
依據“生物化學”課程教學大綱,化工類專業生物化學的教學內容主要包括:(1)生物大分子(蛋白質、核酸、糖、脂質和生物膜)的組成、結構、性質和功能。(2)物質和能量代謝及調控。(3)生物信息分子的合成和調控。在有限的課時內要能夠有一定深度和廣度地完成這些授課內容對教師是極大的挑戰,在實際講授中教師的講授進度往往較快,知識點多,學生反映生物化學知識理解難、記憶難,部分同學甚至對該課程學習產生了排斥情緒,致使教學效果不理想。另外,生物化學是一門實驗性學科,設置實驗課程能幫助學生理解生物化學的基本理論,但受到學時限制,我?;ゎ悓I的生物化學教學未安排實驗課時,主要依靠理論教學完成教學任務,這也是造成學生理解難、學習效果差的原因之一。
(二)缺乏針對化工類專業的生物化學教材
生物化學的優秀教材多,目前各高校主要選用的參考教材有王鏡巖主編的《生物化學》(第三版)、周愛儒主編的《生物化學》(第六版)、吳梧桐主編的《生物化學》(第二版)等。這些教材理論體系全面、概念解釋詳細,涉及生物學科的前沿知識和研究熱點,但教材難度較大,不適宜化工專業學生選用。在目前已出版的生物化學教材中,尚無專門針對化工類專業教學使用的《生物化學》教材。結合我校化工類專業生物化學教學實際,選用張愛萍主編的《生物化學簡明教程》作為教學主要參考書,該教材內容簡明,重點突出,篇幅適中,但該教程應用實例較少,更是缺乏與能源化工、化工生產的應用聯系,與化工專業的適應性較差。
(三)學生不夠重視,機械學習,學習效果差
在教學實踐中,我們發現與本校制藥工程專業學生相比,由于生物化學為化工專業任選課,學生對該課程不夠重視,學習生物化學的興趣不高。另外,該課程記憶理解的內容較多,與傳統的化工專業學習中計算、推導較多截然不同,很多學生對記憶抽象、復雜的生物大分子和代謝網絡出現畏難情緒,多數學生單純通過教師的課堂講授來學習這門課程,缺少自主學習環節,這些都在很大程度上影響了“生物化學”課程的教學效果。
二、化工類生物化學課程教學改革措施
(一)構建適合化工專業特點的內容體系
進一步明確我?;ゎ悓I人才培養目標和“生物化學”課程教學目標,修訂化工專業“生物化學”課程教學大綱,有針對性地調整教學內容,在保留生物化學的基本理論框架下,對部分章節進行整合、刪減和簡化,突出化工專業的教學重點———生物化學基本理論在化工、石油天然氣、新能源相關領域的廣泛應用及研究熱點和研究動態,進一步拓展學生的專業知識面。例如,結合化學工程與工藝專業學生的知識體系,對生物信息分子的合成及調控的相關章節進行簡明扼要的講解。對糖、脂質、蛋白質這部分內容可與《有機化學》中對應章節相融合,在本課程中對其結構、理化性質的講解進行補充即可。對于與化工專業聯系緊密的生物化學的基本原理則應重點講解。例如:酶這一章可突出酶工程在手性化合物的拆分、維生素的酶法生產、燃料乙醇的生產、生物柴油生產中的應用;在糖代謝這一章中可突出糖代謝及其調控理論在乙醇合成代謝途徑、甘油發酵、有機酸發酵、丙二醇發酵等化工產品生產中的應用[2-3];在脂代謝這一章中將微生物的ω氧化代謝和石油的分解聯系起來,介紹利用微生物的脂代謝分解海上泄漏油和微生物探油采油的新動態[4]。根據學科的發展新動向和學生的具體需求來優化教學內容,使生物化學的教學重點更加突出,更符合化學工程與工藝專業的培養目標和專業特色,讓學生感受到學有所用。
(二)采取靈活的教學手段和方法
1.用多媒體和網絡平臺輔助教學多媒體教學具有形象直觀、便于理解、信息量大的特點,非常適合輔助生物化學課程教學[5-6]。例如:蛋白質、核酸及酶等章節可采用三維立體示意圖,動態展示蛋白質、核酸等生物分子的結構,便于學生對各類生物大分子高級結構的理解;動態生物化學板塊,采用動態模擬物質的代謝變化過程以及制作代謝網絡圖,有利于將抽象復雜的微觀過程直觀生動地向學生展示,提高學生的學習興趣,幫助學生記憶。另外,制作優良的信息量大的多媒體課件,能很好地緩解化工類專業生物化學教學學時少的矛盾。除用多媒體課件輔助教學外,還應利用QQ群、電子郵件、微信等網絡平臺,加強課后學生與教師的溝通。教師可將授課計劃、電子教案、ppt、參考教材等教學材料,以及生物化學的習題庫、試題庫上傳至網絡,供學生們下載學習;特別要為學生提供經典的生物化學實驗視頻,彌補化工類專業生物化學實驗教學的缺失,為學生自主學習提供全面的幫助,同時開展網上答疑,解答學生的疑問,反饋上課的情況。2.進行開放教學,培養自學能力“生物化學”作為一門專業任選課,除了教授給學生生物化學知識體系外,也應該重視對學生進行獨立思考、自主學習能力的培養,使能力提升成為“生物化學”課程吸引學生選修的因素之一。在教學過程中,把學生作為教學主體,給予學生更多的學習自。因此,在教學中要特別注意為學生理清生物化學的知識體系,搭建清晰的知識框架,提出學習要求,這有利于學生自主學習。同時,改變教師上課“一言堂”的狀況,在充分準備的基礎上,選擇合適的課題,采用課堂討論的方式[7],教師和學生共同尋找解決問題的方法,更好地訓練學生的創新思維。3.創新考核方式,注重過程考核合理的考核方式能影響學生的學習態度,促進學習[8-10]。生物化學作為化工類專業的專業任選課,擴展專業知識的深度和廣度是教學目的之一。如果一味采取傳統的期末閉卷考試+平時成績的考核方式,且期末考試內容主要以基本理論和基本知識測試為主,將難以起到引導和監督學習的作用,使得學生只關心哪些知識點是考點,為應付考試死記硬背,忽視對知識的靈活運用。創新考核方式是提高生物化學教學效果的重要手段。我們認為要改革原有的生物化學考核方式,可采取適當減少期末考試成績在總評成績中所占的比例,將文獻查閱整理、課堂討論、小論文寫作等記入總評成績中。例如,課堂討論部分可由教師依據教學的進度,為學生選取難度適中,與化工專業相互交叉的文獻,通過課外文獻閱讀和總結,課內開展專題討論的方式,擴大學生知識面,掌握學科和行業的研究熱點和發展前沿,并檢驗學生對知識的應用能力。
2.化學論文中表格設計存在的問題及解決方法
3.合成類化學論文前言的審改原則及實例分析
4.合成類化學論文摘要的基本標準及其審改實例
5.合成類化學論文題名的審改原則及實例分析
6.科技文獻檢索與化學論文撰寫
7.如何撰寫分析化學論文
8.提高化學類本科畢業論文質量的思考
9.課程論文在公安基礎化學教學中的實踐
10.化學論文中幾組易混字辨析
11.基于合著論文的學科知識流動網絡的特征分析——以“藥物化學”學科為例
12.2002~2012年我國化學類高被引論文分析
13.廣西高校大學生化學論文設計競賽的實踐與研究
14.醫用化學論文寫作的實踐教學
15.30種化學類核心期刊高被引論文研究
16.千名醫學家推薦最新七大生物化學論文
17.課程論文與化學專業實驗一體化教學探索與實踐
18.淺談化學專業英語論文寫作
19.化學化工本科畢業論文產學研教學模式的實踐
20.分析化學實驗教學改革論文的統計分析
21.PTA量表在物理化學課程論文評價中的應用
22.縮短科技期刊周期的思考及實踐——以《化學學報》為例
23.指導教師在化學本科畢業論文中的指導作用
24.物理學、化學論文的特點及寫作要求
25.促進化學類本科畢業論文質量提高的幾點思考
26.美國化學鍍鎳年會論文綜述
27.高被引論文的參考文獻特征研究——以化學領域為例的實證分析
28.物理學、化學論文的寫作特點和要求
29.廣東省舉行分析化學論文報告會
30.基于創新型人才培養的畢業論文化學實驗的綠色化
31.1983年分析化學論文報告會概況
32.分析化學論文報告會在陜西臨潼召開
33.化學化工本科畢業論文存在問題和改革措施
34.電子期刊庫對于高校化學學科科研的文獻保障狀況研究——以上海師范大學化學學科用戶近五年SCI收錄論文為例
35.應用化學專業本科畢業設計(論文)質量控制的探討
36.試析化學類論文英文摘要特點
37.化學類論文圖形摘要的主要類型及設計技巧
38.諾貝爾獎與科學家論文數量、被引頻次的相關性——基于2000-2010年諾貝爾化學、物理學獲獎者的實證研究
39.化學基礎研究論文的引文統計與評價
40.我國化學論文產出的科學計量分析
41.農科院校提高化學類專業畢業論文質量的探索與實踐
42.2000~2004年SCI-E收錄《生物化學與生物物理進展》論文分析
43.中美科技期刊論文英文標題詞匯特征對比分析——以化學類為例
44.國外新發表的皮革化學論文
45.綜述論文在化學期刊中的作用及編輯組稿策略——以《高等學?;瘜W學報》的辦刊實踐為例
46.應用化學畢業論文教學中指導教師和實驗員角色的探討
47.小論文在分析化學教學改革中的應用
48.自然科學基金資助項目(有機化學)論文統計分析
49.地方本科院?;瘜W化工類畢業論文教學改革
50.轉型目標下如何提高化學類專業畢業論文質量
51.課程論文在食品化學理論教學中的實踐與探索
52.論文式實驗報告在生物化學實驗教學中的應用
53.中美高影響因子化學類科技期刊研究性論文標題用詞對比分析
54.如何提高化學、化工類畢業論文質量
55.化學專業科研論文的撰寫技巧探究
56.論化學類本科畢業論文的撰寫
57.高師院?;瘜W專業本科畢業論文中的問題及其撰寫要求
58.論文寫作在專科臨床醫學專業生物化學教學中的應用
59.一九八年中國化學會分析化學論文報告會論文目錄
60.生物化學實驗教學改革探討——論文式實驗報告
61.地方高校應用化學本科畢業論文改革探索
62.化學專業畢業論文教學改革與應用型科研人才培養的實踐
63.中國化學研究論文總數已名列世界第三
64.普通本科院校化學化工類畢業論文(設計)質量改進探索與實踐
65.第四次中日煤化學、碳——化學論文報告會介紹(Ⅱ)
66.指導化學工藝專業碩士研究生論文開題報告的一些體會
67.化學文摘(CA)對我國化學期刊論文的處理
68.提高獨立院校化學專業本科畢業論文質量的探討
69.應用化學專業畢業論文(設計)實施方案的探索及實踐
70.保障應用化學本科畢業論文質量的探索
71.Elsevier收錄我國分析化學類期刊論文的特點及對題名和關鍵詞的修改
72.碩士學位論文質量過程控制及管理探索——以廣西大學化學化工類碩士學位論文為例
73.應用化學專業畢業論文教學中存在的問題與指導策略
74.提高化學專業本科畢業論文質量的實踐與思考
75.中國化學研究論文總數名列世界第三
76.化學論文關鍵詞的選定與排序
77.理工科本科畢業論文改革創新模式研究與實踐——以化學類專業為例
78.化學化工常用軟件在相關科技論文中的應用
79.化學專業本科畢業論文中創新性問題的思考
80.提高化學專業本科畢業論文質量的探討
81.淺談《科技論文寫作》在化學化工專業本科教學中的作用—以“合肥學院能源化學工程”專業為例
82.提高化學本科畢業論文質量的建議
83.科技創新導向的化學化工類本科畢業論文模式思考與實踐
84.化學化工類畢業論文(設計)質量的影響因素與對策研究
85.“《化學學報》2014年度最具影響力論文獎”揭曉
86.提高應用化學專業畢業論文(設計)質量的探索與實踐——以安徽工程大學應用化學專業為例
87.“《化學學報》2014年度最有影響力論文獎”揭曉
88.“《化學學報》2013年度最有影響力論文獎”揭曉
89.理工科本科畢業論文現狀及分析—以化學類專業為例
90.應用為導向的《化學文獻檢索及論文寫作》教改探索
91.《結構化學》教學中設置課程論文的思考與嘗試
92.有機化學專業本科生畢業論文改革的探索
93.我國成為化學論文大國
94.28屆地質大會有關礦物巖石地球化學論文摘要選
95.強化化學本科畢業論文實驗教學環節的幾點探討
96.化學十年:世界與中國——基于2001-2010年WoS論文的文獻計量分析
97.校企合作指導應用化學專業畢業論文(設計)的新模式的探討
基本信息 ? 姓名: xxx 先生 身份證: 610104197612313*** 照片 民族: 漢 目前所在地: 成都 年齡: 30 歲 戶口所在地: 成都 婚姻狀況: 未婚 ? ? 求職意向及工作經歷 人才類型: 全職 應聘職位:
化學工程類、 理科類、 生物工程類
工作年限: 3 職稱: 中級 求職類型: 全職 可到職日期: 一個星期 月薪要求: 面議 希望工作地區: 北京市上海市成都 個人工作經歷: 1996-XX,西北大學化學學院 1997-1999擔任過院報編輯,校學生會學習小組干事。 1998.10-1999.5從槐米和蕎麥皮中提取蘆丁工藝研究 1999.2~XX.6從蕎麥皮中提取纖維素,對纖維素與馬來酸等接支反應,合成纖維素的衍生物 1999.9~1999.10河南洛陽中原油田分析測試中心實習 XX.9-XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院 XX.9~XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院環氧樹脂車間實習工作 XX.1~XX.7四川自貢(中昊)晨光化工研究院環氧樹脂車間實驗室擔任技術員,負責車間生產中間體的檢測,車間生產問題解決和部分應用產品開發(環氧樹脂稀釋劑,環氧樹脂灌封料和環氧樹脂模具) XX.8~XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院工程中心環氧樹脂研究組,參與開發一種電子級酚醛環氧樹脂和新建車間的設計,申報材料的整理,前期實驗的總結等工作,并成功進行了中試。 XX.1~XX.8西安新興絕緣材料廠擔任技術研發和廠長助理工作,主要負責車間生產,新產品的開發和產品報批等工作。。 教育背景 畢業院校: sichaun daxue 最高學歷: 碩士 畢業日期: XX-7 所學專業一: 生物學類 所學專業二: ? 受教育培訓經歷: 本科 XX 年畢業于 西北大學化學系有機合成 專業 主要從事植物有效成分的分離和其衍生物的合成研究 碩士 XX 年畢業于 四川大學 生命科學學院 生物化學與分子生物學 專業 主要從事植物蛋白的功能研究 語言能力 外語: 英語 外語水平: 熟練 國語水平: 精通 粵語水平: 一般 工作能力及其他專長 本人具有較強和廣泛的專業知識基礎,較強的學習能力和合作精神,具有化工和生物制劑等工作經歷。參與完成多項國家和省市研究項目,并完成多篇科技論文,得到同事和領導老師的好評。 在化學方面,天然產物有效成分的提取,有機合成和高分子材料合成與應用比較熟悉。 在生物學方面,生物化學的基本操作技能(蛋白提取、分離、檢測(如:Western檢測,熒光分析檢測,蛋白基本性質的檢測等);植物體功能蛋白的分離和提取,多克隆抗體的制備),基本分子實驗技能(PCR,DNA/RNA的提取和大腸桿菌表達等)。對生物藥學相關的實驗設計和要求較為熟悉。 在儀器的使用方面,能夠使用多種儀器( 紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL,快速液相色譜FPLC, PAM2100葉綠素熒光,高效液相色譜HPLC等),并對主要分析儀器(核磁NMR,紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL等)的結果能夠準確分析。 在工作中,本人能夠盡職盡責,吃苦耐勞,有責任心和團隊集體精神。 在生活上,本人熱愛運動,喜歡羽毛球,籃球運動。寫作能力好,喜歡讀書,上網等休閑類活動。
閱讀延伸:簡歷寫作的七忌
不要像寫論文那樣準備厚厚的一本。企業看一份簡歷的時光個別不會超過5分鐘,沒有哪個企業引導會有耐煩讀你的;專著gps監控系統,要擅長捉住要點,建議長度不要超過2頁a4紙。
不要把那些跟職位和工作無關的興致喜好都一股腦地寫進去,比方游覽、看小說、唱歌、鋼琴九級等等,這些興趣愛好通常不會給你加分。
不要把在學校的各科成就單都附上,你是去企業應聘,不是申請出國留學。當然,假如你的學習成績特殊優秀,那你就寫上曾經持續幾年拿過一等獎學金或者成績全年級第多少名等,這就足夠了。
簡歷不要設計得過于富麗,這會讓用人單位感到你太會包裝本人,把功夫都用在了表面上,甚至以為你的簡歷是請專門的美術職員;裝飾出來的。
與應聘職位無關的工作經驗不要寫。根據用人單位的性質、對職位的要求,供給出足以向用人單位證明自己才能的背景材料就可以了。
最新求職簡歷表格(一)基本信息姓名: xxx 先生身份證: 610104197612313***照片民族: 漢目前所在地: 成都年齡: 30 歲戶口所在地: 成都
婚姻狀況: 未婚 求職意向及工作經歷人才類型: 全職應聘職位:化學工程類、理科類、生物工程類
工作年限: 3職稱: 中級求職類型: 全職 可到職日期:一個星期 月薪要求: 面議希望工作地區: 北京市上海市成都 個人工作經歷:1996-XX,西北大學化學學院
1997-1999擔任過院報編輯,校學生會學習小組干事。
1998.10-1999.5從槐米和蕎麥皮中提取蘆丁工藝研究
1999.2~XX.6從蕎麥皮中提取纖維素,對纖維素與馬來酸等接支反應,合成纖維素的衍生物
1999.9~1999.10河南洛陽中原油田分析測試中心實習
XX.9-XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院
XX.9~XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院環氧樹脂車間實習工作
XX.1~XX.7四川自貢(中昊)晨光化工研究院環氧樹脂車間實驗室擔任技術員,負責車間生產中間體的檢測,車間生產問題解決和部分應用產品開發(環氧樹脂稀釋劑,環氧樹脂灌封料和環氧樹脂模具)
XX.8~XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院工程中心環氧樹脂研究組,參與開發一種電子級酚醛環氧樹脂和新建車間的設計,申報材料的整理,前期實驗的總結等工作,并成功進行了中試。
XX.1~XX.8西安新興絕緣材料廠擔任技術研發和廠長助理工作,主要負責車間生產,新產品的開發和產品報批等工作。?!〗逃尘爱厴I院校: sichaun daxue最高學歷: 碩士畢業日期: XX-7所學專業一: 生物學類 所學專業二:受教育培訓經歷:本科 XX 年畢業于 西北大學化學系有機合成 專業
主要從事植物有效成分的分離和其衍生物的合成研究
碩士 XX 年畢業于 四川大學 生命科學學院
生物化學與分子生物學 專業 主要從事植物蛋白的功能研究 語言能力外語: 英語外語水平: 熟練國語水平: 精通 粵語水平: 一般 工作能力及其他專長本人具有較強和廣泛的專業知識基礎,較強的學習能力和合作精神,具有化工和生物制劑等工作經歷。參與完成多項國家和省市研究項目,并完成多篇科技論文,得到同事和領導老師的好評。
在化學方面,天然產物有效成分的提取,有機合成和高分子材料合成與應用比較熟悉。
在生物學方面,生物化學的基本操作技能(蛋白提取、分離、檢測(如:Western檢測,熒光分析檢測,蛋白基本性質的檢測等);植物體功能蛋白的分離和提取,多克隆抗體的制備),基本分子實驗技能(PCR,DNA/RNA的提取和大腸桿菌表達等)。對生物藥學相關的實驗設計和要求較為熟悉。
在儀器的使用方面,能夠使用多種儀器( 紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL,快速液相色譜FPLC, PAM2100葉綠素熒光,高效液相色譜HPLC等),并對主要分析儀器(核磁NMR,紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL等)的結果能夠準確分析。
【關鍵詞】 制藥工程 課程體系 改革
制藥工程專業是以藥學、化學工程技術、生物工程為主相互交叉的新興學科,是化學工程和制藥類專業的前沿學科。自1995年美國新澤西州立大學開設制藥工程高等教育以來,國外很多院校在工程學院或化工學院下設了制藥工程專業。我國國務院學位委員會和教育部于1998年把制藥工程專業設置為本科教育,我校(原鄭州工業大學,現鄭州大學)于1999年在化工學院設置了制藥工程專業,經過幾年的開拓辦學,我們已經積累了一定經驗。但由于我國制藥工程專業剛剛設置不久,對于各個高校來說制藥工程專業都是新興的專業,再加上該專業交叉性極強,既是工程技術的一個分支,又是藥學的重要組成部分,如何根據社會的需求,將生物、化學、藥學、醫學、化學工程等各學科有機的融合在一起,培養出合格的、高素質的制藥工程專業人才,以改變我國制藥工業規模小、生產水平落后的狀況,就顯得十分緊迫和必要。本研究根據目前制藥業存在的問題及人才需求,從工學和藥學有機融合的角度出發,探索制藥工程專業課程體系的改革。
1 制藥業存在的問題及人才需求[1]
建國以來,我國醫藥工業發展迅速,特別是改革開放20年來,大多數制藥企業進行了改造或擴建,引進國外先進技術和設備,并通過消化、吸收和革新,提高了我國制藥工業技術和裝備的整體水平,但仍存在很多問題,如規模與我國綜合國力和用藥需求很不相稱、現代生產工藝技術落后、制藥設備陳舊、制藥工程技術的力量十分薄弱等等。
隨著現代醫藥工業的高速發展,醫藥生產企業要想在市場中生存,必須增強實力,形成規模經濟,重視技術革新和新產品研制開發。首先從制藥工程和生產效率的角度考慮,應以現代工程技術為基礎,注重品種開發的連續性,實現高效、低耗、優質的集約化大生產。其次要注重新產品的研制開發與生產。對化學原料藥,要提高現有緊缺產品的生產能力,重視新路線、新工藝的研究;對藥物制劑要研究和開發新劑型、新品種和新輔料,重視粘膜、粘附制劑和單克隆抗體與藥物偶聯的靶向制劑等新技術的研究,重視緩釋透皮吸收以及脂質體、微囊、微球、乳劑等新型制劑的研究與開發;對制藥機械要發展高度自動化、微機控制和無泄漏成套設備,加強膜過濾、凝膠過濾和超臨界二氧化碳提取等新技術和新設備的應用與開發。
同時,隨著我國加入WTO及GMP、GSP、GCP、GLP、GAP等質量管理規范的實施,我國醫藥工業將進入世界經濟體系,直接參與國際醫藥市場競爭,一切滯后和有悖于WTO條例法規的地方需要盡快完善。醫藥企業要通過聯合形成規模經濟,增強實力,走集團化、現代化生產經營之路,要掌握各種新工藝、新技術、新劑型及生產過程管理和控制工程等方面的知識,并在此基礎上合理進行老產品技術改造和新產品的開發生產,以取得更好的經濟效益和社會效益。而只懂得藥物制劑、生產工藝知識的藥學類專業人才已不能適應現代醫藥生產企業發展的要求。醫藥生產企業需要既懂得藥物制劑、生產工藝、質量控制知識,又要懂現代制藥工程技術的復合型人才。
2 課程體系改革
目前,制藥業的全貌和制藥技術正在發生迅速變化,缺乏制藥工程專業技術人才是制藥業面臨的嚴峻現實。我國制藥工程專業的設置只是從形式上解決了制藥類人才由原來藥學、工程和管理等院系分別培養的局面。雖然國外制藥工程教育起步較早,但是所涉及高校較少,主體又是研究生教育,學生人數少,還沒有形成成熟的培養方案。國內制藥工程專業教育是以本科人才培養為主體,更多的院校在起步中。作為新設專業,制藥工程專業的學科基礎、培養方案、課程體系等專業建設深層次問題是我國高等教育改革與發展急需解決的重大課題。
2.1 改革課程設置和課程內容,注重工程能力培養
目前,各高校制藥工程專業的基礎和方向不同,課程設置也不同,綜合型大學、理工類大學對工程學、化工、生物工程方面的課比較重視,藥科類大學、中醫藥類高校則注重藥學方面的課程設置。根據制藥工程的特點,制藥工程專業課程的設置必須保證培養出來的制藥工程專業人才具備厚基礎、寬口徑的知識結構,熟練的語言表達、準確的外語閱讀、理解能力;掌握計算機基本知識,并能熟練操作及應用;掌握化工制圖的基本知識和技能,能識圖、繪圖;具有一定的化學實驗、專業實驗的基本技能及工藝操作能力、工藝分析計算能力和組織管理能力;掌握專業基礎理論、專業知識,具備選擇工藝流程、生產設備、工藝操作條件的能力,以及選擇常用電器、儀表的能力等。為此,所設課程的內容應盡量結合生產實際,跟蹤制藥行業的發展,教材應該是理論、教師的實踐經驗與工程師的生產經驗的融合結果,專業教學應突出主干課程,課程教學突出制藥專業主體。為此我校制藥工程專業的課程設置分為4大體系:①公共基礎課,包括數理化、人文社科、計算機等;②專業基礎課,包括物理化學、有機化學,生物化學、化工原理、化工熱力學、化工設備設計基礎、電工基礎、熱工基礎等;③專業必修課,包括微生物學、藥物合成反應、藥物化學、制藥反應工程、制藥工藝學、制藥分離工程、專業實驗及實踐性環節等;④專業選修課:包括天然藥物化學、藥物分析、藥劑學、藥事管理與法規、藥用高分子材料、生物化工、化工安全與環保、抗生素工藝學等。在4大體系中,形成以制藥工程專業制藥反應工程、制藥分離工程、制藥工藝學、藥物合成反應課程教學為龍頭,以藥物分析、微生物學、生物化學、藥物化學、制劑工程、化工原理、化工熱力學等課程教學為基礎的系列制藥工程課程群。各體系課程與選修課程在各年級交互進行、循序漸進、互相滲透、手腦兼顧、多層綜合。改革后的課程設置,既有化學、藥學等理論作基礎,又能突出工科院校的特點,特別注重學生工程能力培養[2,3]。
2.2 更新教育觀念,改革課堂教學
根據學生的實際特點和教學目標的要求,在教學過程中,要求任課教師更新教育觀念,改革課堂教學,改變過去陳舊的教學內容和教學方法,改變滿堂灌的教學方式,改變學生處于被動的教學模式,堅持與時俱進,充分利用現有的教學資源,最大限度的提高教學質量,培養學生創新思維和創新意識,努力做到學以致用,學有所用,使學生獲得最大的收獲。
在教學的內容上,對每門課程不要求講課內容與教材內容完全一致,而是提倡精講教學內容,注意本學科的發展與后繼、相關課程的銜接。如,制藥工業近數十年來發展極為迅速,在不增加學生課堂教學時數,給學生以充分的自主學習空間的前提下,通過改革教學方法和刪減陳舊落后、重復的教學內容,增加新技術、新知識,讓學生充分掌握制藥工業的基礎理論和基本技能,充分了解基礎理論與技能和前沿科學的關系,充分了解制藥工業的新發展,培養學生創新思維和開闊的視野。如納米制藥技術,生物制藥技術(長效注射微球、口服納米粒等),中藥加工現代化工程技術:超臨界萃取技術、三相流化床濃縮技術、膜分離、固液分離技術等目前研究的前沿領域。
在教學方法上,注重引進先進的教育思想和教育觀念,積極推進以學生為中心的教學方法改革,開展啟發式、討論式、計劃內自學與授課結合、圍繞制藥工程的實際問題開展開放式教學等生動活潑、多種形式的教學方式,增強互動性,改變以往"一人主講眾人聽"的授課方式,增強教師與學生進行面對面、深層次的交流;也可以利用網絡與學生進行研討式交流,或通過研討教學、課堂討論、課后查閱文獻并撰寫綜述性小論文等多種形式相結合,提高學生的學習效率,提高教學效果。并積極推進雙語教學,提高學生的專業外語水平和實際應用能力。
在教學手段上,要求大部分課程能夠充分利用現代信息技術,如能集文字、圖形、聲音、動畫等各種信息于一體的多媒體課件、網絡課件等教學手段進行授課,激發學生的學習積極性和主動性。目前,本專業的部分專業課程已經制作了內容規范、技術水平高和使用效果好的多媒體課件。
2.3 組織學生開展第二課堂活動,提高學生參與科研的能力
長期以來,學生學習與研究很少相關,這使得不少學生缺乏獨立性和創造性。其實,學生完全可以進行研究性學習。目前,讓學生進行小課題研究,已經成為國內外教學中布置作業的一個重要趨勢。在美國,小課題被稱為project,美國的教學材料中有很多project,學生對完成小課題很有興趣。在教學過程中,教師可積極組織學生開展第二課堂活動,讓學生進行project研究,提高學生參與科研的能力。
2.4 加強實踐性環節,強化能力培養
實驗教學在整個教學過程中具有重要的地位和作用,在學生能力培養方面具有不可替代的作用。實驗教學質量的高低,直接影響到學生能力的培養,因此, 我們非常重視實驗教學質量。
在實驗教學方法上,采用課堂講授、多媒體預演與實際操作相結合的方式進行,課堂講授在實驗前進行,由教師介紹實驗總體情況,實驗室的安全操作規程及實驗室各種規章制度,每個實驗的背景及主要實驗內容,設備、儀器的操作使用情況等,使學生對實驗內容有總體了解。網絡課件掛在學校網上,學生可模擬試驗,實際操作由學生在教師指導下獨立完成。實驗前學生要進行預習并寫出預習報告,在實驗中要掌握儀器、儀表的使用方法,要求學生獨立完成操作,記錄實驗數據并獨立完成數據處理、實驗報告及結果分析,要求對實驗結果進行討論并得出合理的解釋與結論。
在實驗內容上,采用與科研緊密結合, 不斷更新實驗內容的方式。教學與科研是相輔相成的,將科研與實驗有機地結合起來,對提高實驗教學質量有很大好處。從教師的科研中選取一部分較成熟的、內容比較新穎的、與實際聯系較緊密的實驗內容,學生做起來感興趣,在一定程度上提高了學生主動學習的積極性,學生不僅開闊了視野,還能取得較好的學習效果。
專業實習突破原有工科或藥科學生的實習模式,要突出工科院校的特點,貼近工業實際,把制造技術、質量意識、市場競爭、工業安全與法律約束等內容聯系起來,注意發揮傳統學科的交叉作用,充分發揮化學工程的傳統特色和生物化工的成果,圍繞重要藥用原料、中間體和輔助材料的生產工藝,以及典型藥品的合成與制劑,帶領學生到有特點的藥廠參觀學習,了解制藥企業的生產實踐,讓學生在制藥車間感受工業化制藥過程,建立工程制藥觀念與思想,解決應用工程實際問題的能力。
畢業設計課題盡量與教師的科研課題或生產實際相結合。畢業論文題目應具有新穎性,與醫藥工業相結合,解決工業上存在的實際問題。畢業設計或論文的內容要具有一定的理論研究水平,在一定程度上體現國內外醫藥研究的新趨勢、新工藝、新技術。
3 結論
經過幾年的實踐,我校制藥工程專業建設已經取得了很大的發展和提高,在招生規模、師資隊伍、課程體系、教學實踐和專業實驗室建設等方面成效顯著。已經有三屆制藥工程專業的本科畢業生,而且走上工作崗位的畢業生受到了省內、國內生物和制藥領域用人單位的稱贊,他們成為所在工作單位的技術業務骨干。這些教學成績的取得,歸結于本專業本科生教學過程中,兼顧生物、化學、化工、制藥科學與工程學科等多學科交叉性的特點,既注重理工科基礎知識的學習,又能將實際生物化工和制藥工程問題和最新科技成果納入專業課教學之中,歸結于制藥工程專業課程體系的改革。
【參考文獻】
在1990年至1997年期間,澳大利亞研究理事會(Australian Research Council,簡稱ARC)對其在數學科學、物理科學、化學科學、生物科學、地球科學、 工程與應用科學、社會科學和人文學科等8大領域中發揮重要作用的24個學科的5年資助工作開展了績效評估,評價其“分配資源的管理工作”是否有效[3]。與此類似, 在1999年至2002年,英國研究理事會(Research Councils UK,簡稱RCUK)下屬的英國生物技術和生物科學研究理事會(Biotechnology and Biological Sciences Research Council,簡稱BBSRC)也對其資助的一些學科開展評估工作,如生物化學工程,結構生物學,可持續農業等,評估側重在如何保持英國未來的國際競爭力,確定該學科未來十年的發展戰略,并且為BBSRC在學科的發展作用中定位,確定政府將來的重點投資方向。以科技實力著稱于全球的美國一直非常重視科研的評估工作,美國基礎科學研究的主要資助機構——美國國家科學基金會(National Science Foundation,簡稱NSF)也開展了類似的學科評估工作。他們對其支持的一些重大研究計劃,如海洋研究計劃,地震減災計劃等多年來的工作進行了回溯性的評估。通過評估幫助國家科學基金會下屬的一些機構,向他們提供必要的工具和信息,以使得這些機構最大限度地減少資助決定對科學界產生的負面影響,使之能繼續保持像過去那樣取得高水平研究成果的能力,并且分析NSF在支持該計劃中所取得的成就,存在的問題以及未來的支持重點。
本研究在上述三個國家科研資助機構開展的學科評估工作基礎上,對學科評估的目的與范圍,組織與結果以及方法等相關問題進行了討論,并結合我國的具體情況提出了學科評估對我國科研管理工作的啟示。
2 學科評估的目的與范圍
2.1 目的
學科評估的目的從總體上來說,主要是指科研資助機構通過對學科的評估活動最終希望獲得學科狀況的整體結果,屬于宏觀層面。從目前已開展的學科評估活動來看,可以區分兩種類型的學科評估:一類是診斷性的學科評估,主要通過學科評估來了解學科目前的現狀和科研管理中存在的問題,并對解決這些問題提出建議。如澳大利亞研究理事會開展的學科評估,其目的就是對ARC大額類型項目支持下的項目開展研究結果獨立評估,考察在這一特定的學科領域進行研究的個人和研究小組的成果及其影響力,既評估ARC大額資助項目的產出狀況,同時還對澳大利亞研究理事會具體的科研管理過程包括同行評議、項目申請等細節問題進行評估,以便進一步加以改進[4];另一類是戰略性的學科評估,即以學科評估為手段,了解學科目前的國際發展趨勢和本國所處的地位,為學科在未來若干年內的發展確定戰略計劃。如英國研究理事會開展的學科評估,在對英國“結構生物學”的需求評估中,委員會要求評估工作側重在如何保持英國未來的國際競爭力[5];而在對“生物化學工程”的學科評估中,其評估目的是建議BBSRC 理事會必須適合生物化學工程新的使命,并且建議理事會制定該學科未來十年的發展戰略[6]。應當注意,學科評估的這兩個目的并不是絕對分開的,通常這兩個目的在每個學科評估中都有體現,只是在具體的評估過程中有一個目的占主導地位而已。相對于學科評估的目的,其評估目標則比較具體,主要是指在評估單個學科時的具體目標是什么,屬于微觀層面。由于學科之間的差異,同一科研資助機構在開展評估活動時可以有一個統一的目的,但對每個具體學科的評估目標則不盡相同??傮w來說,學科評估的目標應注重其引導性與概括性,既要包含學科的當前研究和培訓概況;也要重視與其它學科的合作關系以及學科的資助模式變化等。
2.2 范圍
學科評估的內容直接指向學科本身,即學科的整體產出和綜合影響力,以科學分類中的學科作為一個評估單元,通常指的是一類相關的科學研究領域。它并不關注具體的機構和人員,但在學科評估中又離不開機構和人員,它是在相關機構和項目負責人的基礎上開展起來的,只是最后將這些結果綜合起來分析和考慮。學科評估的范圍包含兩層涵義,一是指評估的時間范圍,二是指評估的學科研究領域范圍。如澳大利亞研究理事會對“天文和天體物理學”評估的時間范圍是選擇在1988—1992年之間,涉及到ARC資助的21個科研項目。學科研究領域范圍包括地球物理學、大氣物理學、天文學和天體物理學[7]。而美國科學基金會對“地震減災計劃”的評估范圍確定為以下研究領域:結構工程、地理技術工程、建筑和機械系統和與地震有關的社會科學;其評估時間跨越很長,從第一個資助計劃(1958年)一直到最近的研究計劃,評估小組將其分為四個階段逐一考察[8]。學科評估的范圍界定是開展學科評估的前提條件,一般由評估小組和科學共同體一起協商確定。只有將評估的范圍界定清楚了,其后的評估工作才能得以順利展開。
3 學科評估的組織與結果
3.1 組織
學科評估是科研資助機構為達到了解所資助學科的發展狀況和科研管理機制中存在的問題以及確定學科今后的發展戰略等目的而提出來的,因此學科評估的組織一般由科研資助機構主導??蒲匈Y助機構邀請一批該學科領域內的國內外知名專家,利用已有的數據積累,采用一定的方式、對若干年來在其資助下的某個學科所取得的研究產出和綜合影響力進行評估,并進而對科研管理過程中存在的問題和該學科今后的發展戰略提出政策性建議。學科評估的組織涉及到大量的人力物力,總體上包括三個階段:1、基礎準備階段:主要任務是根據學科評估的目標確定評估方案和評估指標;2、數據(資料)收集階段:根據已確定的評估方案和評估指標, 收集準確的相關資料,開展預定的評估活動;3、數據(資料)分析整理階段:將收集到的數據和信息通過整理分析,形成整體的學科評估報告。
3.2 結果
學科評估工作結束后,評估小組要將結果整理成一份報告遞交給科研資助機構,有關部門選取合適的內容向科學界和公眾公開學科評估的內容。并及時收集評估對象、科學界和社會公眾的反饋意見,根據評估小組所提的建議及時調整科研資助機構的政策和具體的管理工作,提高科學基金管理工作的效率。如澳大利亞研究理事會的學科評估報告分為公開文件和保密文件兩個部分,公開文件中省略涉及個人或具體項目的陳述;保密文件則有相關的詳細信息,只提供給ARC的少數相關人員。公開的評估報告也包括兩部分內容,第一部分是評估專家組提供的可公開的評估報告,第二部分是ARC對評估報告的回應, 尤其是針對評估小組提出的政策建議予以逐項答復。因此,評估的過程既是ARC了解其資助績效的過程, 也是改進其政策和管理工作的過程。英國BBSRC對學科的評估工作完成后整理成文向公眾展示學科取得的成果,以及未來學科發展的重點方向和資助的優先領域。如BBSRC 在對可持續農業的評估完成后立即確定了該學科三個重點資助的優先領域:創新農業實踐、新型玉米體系和環境管理生態學[9]。
4 學科評估方法
生物工程是生物學和工程學交叉融合的一門邊緣學科,其基本任務是實現生物技術的產業化,即運用化學工程學原理將生物技術的實驗室成果進行工業開發,從而實現生產的大規?;?。生物工程不僅與基因工程、細胞工程、生化反應工程、工程制圖、生物工程設備等諸多領域密切相關,而且具有較強的應用性,它強調以應用學研究為中心,注重生物產品的開發。因此,與其它學科相比,生物工程專業需要具備更高、更全面的知識、能力和專業素養。我校生物工程專業于2004年開始正式招生,目前屬于省級重點建設、重點資助專業。為社會培養“厚基礎、寬口徑、懂技術、高素質、具有創新和創業意識”的生物工程專業高素質應用型人才,是我校生物工程專業建設的指導思想。多年來,我們結合學校的優勢和特色,并借鑒兄弟院校的經驗,在生物工程專業建設上進行了積極的探索。
1 生物工程專業的人才培養目標與專業特色
1.1 人才培養目標
生物工程專業屬工科專業,以培養應用型人才為主,要求學生既具有一定的科學素養,又具有一定的工程技術。當今生物學及相關學科進展日新月異,許多新技術、新儀器、新設備相繼出現,但是它們出現的背后離不開生物工程基礎理論知識,所以學生需要熟練掌握生物學、理工學、信息科學等各學科基礎理論,并將各學科知識相輔相成,融會貫通。生物工程是一門應用性學科,學生在學習理論知識的同時,須學會應用創新性思維,獨立發現并解決化學工程技術中存在的實際問題。在教學過程中,應努力結合工程學技術要求和實際需要進行人才培養,將理論知識與實踐結合起來,知行合一,用理論指導實踐,用實踐驗證理論,才能確保畢業生畢業后能迅速適應工作需要。因此,本專業的人才培養目標旨在培養德、智、體全面發展,掌握現代生物技術基本科學理論、基本技能、工藝技術過程和工程設計等基本理論,具備在生物工程、食品、生物制藥等領域從事產業化工程設計、生產、管理、產品質量與安全檢測控制以及新技術研究、新產品開發的能力;熟悉與生物工程有關的方針、政策和法規;了解當代生物工程發展動態和應用前景;掌握資料查詢和科技寫作的基本方法;具有從事科學研究、技術創新和實際工作能力的應用型生物工程技術人才[1,2]。
1.2 專業特色
我校是一所地方性本科院校,辦學宗旨是為地方經濟發展培養應用型、復合型專業人才。因此,我們將生物工程專業定位為:立足湘中南地區經濟發展,根據服務地區生物工程、食品、醫藥工業和農業的指導思想,以農產品深加工和精加工、生物活性成分提取為教學主線,在充分利用本地區自然資源上尋找突破口,結合生物工程專業的科學內涵,發揮我校生物工程專業人才和設備優勢,為地方經濟建設培養懂管理、會經營、精業務的生物工程專業高級人才。根據社會對生物工程專業人才的需求,圍繞生物工程專業培養目標,探索適合于生物工程專業應用型人才成長的產學研結合的培養模式,對人才培養方案進行優化,對教學內容進行整合,形成以微生物發酵(優良菌種選育和改造、發酵代謝過程優化與控制)、功能成份提取、與食品生物技術相互交叉的生物工程專業特色[2]。
2 課程體系建設
參考國內部分學校生物工程專業的課程設置,結合我校自身的學科優勢與特色,在走訪和調研企業與市場對生物工程人才的需求的基礎上,我們先后多次修訂培養計劃。在培養計劃的修訂中,明確了應拓寬學生的專業口徑,增加新的教學內容,加強綜合性實驗技能的培養,并強化工程能力的訓練,以確保教學質量的提高;對原課程體系進行調整和完
* 基金項目:邵陽學院教改項目(2011JG09)。
善,從人文素質和科學素養綜合培養的思路出發,構建由理論課程體系、實踐課程體系和素質拓展體系三部分組成的人才培養模式,課程結構主要包括通識和基礎課平臺,專業核心課模塊、專業選修課模塊和實踐教學環節[3-4]。
2.1 改革培養模式,造就應用型人才
課程體系結構設置按照“厚基礎、寬口徑、懂技術、高素質、重實踐”的原則,著力培養學生綜合素質;體現創新教育理念,突出實踐能力培養,注重系統性、前沿性和適應性,體現“促進人的全面發展”的大學人才培養目標,構建“平臺+ 模塊+ 課程群”的新型人才培養課程體系。
2.1.1 平臺課體現厚基礎、寬口徑。平臺包括公共基礎平臺和學科基礎平臺,公共基礎平臺注重能力培養和素質提高,體現厚基礎。公共基礎平臺包括:思想政治課、哲學理論、時政與社會等課程組;創新意識與學習能力課程群包括英語、體育、計算機、數學、物理等基礎課程,促進大學生綜合素質的全面提高。學科基礎平臺包括學科基礎課和跨學科基礎課,體現寬口徑。在保證課程內容的理論、方向相對穩定的基礎上,對課程內容進行整合,保持課程之間的有機銜接,精選課程內容,優化課程內涵結構。
2.1.2 模塊課體現“重實踐”和專業能力培養。模塊課主要由專業基礎課、專業課和實踐教學環節構成,體現專業基本素養和能力的培養。專業基礎課是專業能力培養的基礎,在保證教學內容不減少的情況下,解決好課程容量和含量之間的矛盾,重點在于提高其教學質量、效率和效益。
2.1.3 課程群。專業知識與專業能力課程群包括生物工程和生物技術領域的終端課程、以能力培養為核心的綜合訓練課,強調訓練學生發現問題、分析問題和解決問題的能力,培養其學習能力與創新意識[4]。
2.2 優化課程體系設置,加強基礎課教學
為盡可能地優化課程設置,我們組織開展了幾次大型的教學工作研討會和課程體系論證專家會議,在充分征求教師和專家意見的基礎上進行了以下調整。
2.2.1 課程設置順序調整。生物工程專業的主要特點是涉及領域多、專業基礎課多、系統性強、課程鏈條長等。在課程設置時,先開設化學類(無機化學、有機化學、分析化學、物理化學) 和數學類基礎課,然后是普通生物學、生物化學、微生物學等專業基礎課,接著開設細胞生物學、生物工藝學等專業課,最后是生命科學類的終端課程,如生物分離工程、細胞工程、酶工程、基因工程、生物工程綜合實驗等大實驗,并將課程前壓,盡量騰出大四兩個學期的時間,以保證畢業論文撰寫和創新能力培養的時間。
2.2.2 知識體系重疊部分前移講授。生物工程專業基礎課多,部分課程有重疊。為了解決這個問題,在專門課程體系論證會上充分征求教師和專家意見,進行知識點的重新梳理、銜接,合理排布各門課程開課順序,使課程之間重疊部分前移講授,即重疊部分由開設較早的課來講,后面開的課不再講授。
2.2.3 課程的增加與拓展??紤]學生后期專業方向的分化,增設專業英語、文獻查閱與科技寫作、生物工程前沿專題講座等選修課程。同時,為拓展學生知識面、培養應用型人才、增加學生就業渠道,設立了生物試驗設計與統計學、食品生物技術、釀酒工藝及企業管理學和市場營銷學方向課程,學生可以根據個人興趣和職業規劃進行選修。另外,將大學生創新實驗項目、學科競賽及參加老師科研項目等第二課堂納入課程體系,以完善學生知識結構、培養學生創新能力。
3 師資隊伍建設
在專業建設過程中,始終堅持以人為本,努力打造一支素質精良的師資隊伍。精心構建師資隊伍建設,制訂切實可行的師資培訓計劃。通過重點培養、引進優秀人才、實施“青年教師導師制”、組織教師到生物工程相關產業和領域一線學習、兼職;以生物化工重點學科為依托,以微生物發酵、功能成分提取和食品生物技術作為生物工程專業開展科研工作的三個主方向為中心,充分利用學校的科技和人才資源,通過校、市共建生物化工研究所、食品技術研究中心,提供面向區域經濟進行產品研發和成果轉化的支撐平臺,提升教師的科研水平和服務地方經濟建設的能力?,F已建立了一支年齡、學歷、學位、職稱、發展前景好的專業教師隊伍,教師的知識結構、年齡結構、學歷學位結構合理,完全能滿足教學的要求。
3.1 加強教學改革與科學研究,提高教師學術水平與教學水平。推進青年教師培養導師制,賦予老教師指導青年教師的義務和責任,通過課堂教學觀摩、教學督導聽課、課程教學質量評價等措施,不斷提高教師的教學水平和教學質量。同時積極鼓勵教師進行教學改革實踐,不斷更新教學內容和改進教學方法,對獲得教學改革課題和發表教改論文進行獎勵;另一方面,所有教師都參與科學研究,不但加強了教師業務素質的鍛煉,還使教師深化對學科知識的理解,了解學科前沿,清楚生物工程產業所需,開闊專業思維,授課有的放矢,以實踐來豐富、深化教學內容,更好地貫徹特色專業培養要求。
3.2 加強校企合作,提高實踐教學水平。積極支持中青年教師深入企業一線實習和鍛煉,參與企業“特派員”工作,從實踐中尋找科研課題,豐富實踐經驗和掌握社會實際需求;同時聘請企業的一線技術專家擔任兼職教授,定期回學校授課或開展講座。
3.3 深入推進教師培訓和交流。通過多種形式和途徑,鼓勵中青年教師到國內外著名高?;蛑攸c實驗室去訪問研究、進修或攻讀學位,進一步提高專業知識和專業技能,掌握學科的發展動態。同時也邀請國內外同行前來學校開展學術交流,以拓寬和提高教師和學生的知識視野。
3.4 加強教學與科研團隊建設。生物工程專業牽涉課程面廣,知識跨度大,既有生命科學的知識,又有工程技術的內容。我們根據學科領域組建科研與教學團隊,集中力量建設教學與科研平臺,如生物化工教學與科研團隊等。通過組建梯隊合理的團隊,更有利于安排中青年教師進修學習、訪問及深入企業實踐,全方位提高教學隊伍的教學水平、學術水平和實踐水平,從而構建一支了解社會需求、掌握學科動態、年齡結構合理、綜合素質優良、充滿教學激情的師資隊伍。
4 重視實踐教學環節,構建科學合理的實踐教學體系
4.1 單獨構建實踐教學體系,加強學生應用能力培養
構建包括由獨立實驗課、課程實習、認識實習、生產實習和畢業實習(工廠實習)、畢業設計(論文)組成的遞進式實踐教學新體系。
主要的課程實驗(如生物化學、微生物學等) 均單獨排課,且實驗內容不斷改進、更新和補充,增加時效性,充分調動學生學習的興趣。
根據教學進程和生物產品開發、生產程序,按照理論與實踐相結合、課內教學與課外教學相結合等原則,構建包含“基本技能訓練—綜合技能訓練—創新能力培養—工程技術應用”四級模塊的實習教學體系。基本技能訓練模塊由無機化學課程實習、有機化學課程實習、分析化學課程實習、儀器設備拆裝與操作等子模塊構成,采取精選實習內容、提高實習項目的綜合性,讓學生掌握試劑配制、常規分析及常用儀器設備的安裝調試、維修等主要內容,達到規范操作、熟練使用、結果準確的目的,加強學生基本技能和素質的培養;綜合技能訓練模塊由專業基礎課程實習、專業課程實習、課程設計、生產實習、畢業實習等子模塊構成,通過單獨開設的一系列由綜合項目及產品生產為主要內容的課程實習、工程原理設計、生產實習、畢業實習的訓練,提升學生的工程素質,培養學生運用理論知識分析和解決工程問題的能力;創新能力培養模塊由研究創新實驗、科技創新活動和畢業設計(論文)等子模塊構成,通過學生科研立項、參與教師科研、教師指導學生參加科技創新活動以及畢業設計(論文)等實踐教學環節,激發學生的創新興趣和激情,提高學生產品開發和解決工程實際技術問題的能力;工程技術應用模塊主要對學生進行微生物檢驗師、食品檢驗師、ISO22000(食品質量安全)內審員、外審員等資格培訓與考核,為學生就業奠定堅實基礎。
4.2 建立校內實習教學基地,加強學生專業技能培養
充分開發和利用食品工程實習工廠、生物制品分離工程實驗室、分析檢測中心和市食品研究所、市生物研究所等原有實踐教學資源,按生物專業大類組建工程模式的多功能校內實習教學基地。通過集中師資、設備力量,加大投入等措施,建成了集人才培養、科學研究和服務社會三大功能為一體的校內實習基地?;啬M工廠產品生產過程,圍繞“產品研究、開發、加工、檢測”進行合理分工,形成了可承擔技能訓練、產品試制、產物分離、產品檢測四大任務的工程實習基地,每年承擔11門課、38周課程實習和12周畢業論文(設計)任務。
4.3 建立校外實習基地,實現高水平畢業實習
校外實習基地是培養學生動手能力和培養應用型人才必不可少的場所,建立一批穩定的實踐實習基地,可以促進學校與企事業單位優勢互補,為學生實習創造良好條件,鍛煉和培養學生的實踐能力。現已與國內多家生物工程相關企業建立聯系,確保教學實習目標的完成。學生的畢業論文除了大部分在校內完成外,還有一部分在校外實習基地完成。學生可結合校外實習基地的實驗情況,經與校外導師協商確定選題完成畢業論文。在校外完成畢業論文的學生,校內和校外實習基地均有指導教師,確保畢業論文( 設計) 質量。學生通過直接參與企業研發與生產,了解企業運行機制,熟練使用科研設備,掌握基本生產流程,提高了實踐動手能力和科研創新能力。
5 結語
21 世紀是生物學世紀,生命科學的發展以及它和工程科學的結合帶來了生物工程產業的蓬勃發展,生物工程產業被譽為“朝陽產業”,產業的快速發展,帶動了人才的大量需求。作為一個理、工相結合的新興工科專業,生物工程專業的創辦,在改造傳統專業和促進學科交叉方面具有重要意義,但也存在許多不可忽視的問題[5]。作為新辦地方高等學校,目前我們從人才培養目標、專業特色、課程體系、師資隊伍、實踐教學環節等方面對生物工程專業建設進行了探索與實踐,體現出較好的專業特色、課程特色以及培養方法特色,但要辦好生物工程專業,還要在很多方面進一步摸索,我們將繼續研究分析國內外生物工程發展的趨勢,結合我校實際,不斷改善和優化人才培養方案,優化知識結構、提高綜合素質,不斷更新并改革生物工程專業的教學內容和教學方法,培養高水平的專業技術人才,更好地為地方經濟建設服務。
參考文獻:
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[2]趙良忠,蔣盛巖,余有貴.生物工程專業教學計劃的修訂與思考[J]. 海峽科學,2007(9):50-51.
2生物工程專業創新生態理論教學體系的構建
要創新必須先給學生減負。根據在各高校調研的結果和我校的實際情況,并深入了解了遼寧省地區相關企業、事業單位對人才的需求,對現有的教學計劃進行了修訂,修訂的基本原則是適應區域經濟發展和社會進步的需要,體現為振興遼寧老工業基地服務。
2.1依據需求制定教學計劃
教學計劃要體現“注重基礎、拓寬專業、加強創新能力”的原則。在“素質高、知識面寬”兩方面多下功夫。在構建生態理論教學體系上,我們主要從4個方面進行實施。
(1)建立扎實的基礎知識體系。課程設置上主要有高等數學、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學等。這些基礎知識的積累為后續的專業知識及工程知識的提高提供了有力的保障。
(2)建立牢固的專業知識體系,開設的課程有細胞生物學、分子生物學、微生物學、現酵工業、食品工藝學、生物制藥工藝學等。內容包括細胞結構與功能,細胞特性、營養、生長,代謝途徑與代謝調節,微生物生長與代謝產物等,便于學生由淺入深理解掌握。
(3)建立廣博的工程知識體系,以適應大規?,F代化生產中的工程設計,參數測控,生物工業產品下游處理,工藝過程的動態優化等技術需要。課程有工程制圖、化工原理、電工學、生物工程設備、生物分離工程、生化儀器分析等。
(4)建立多樣化的素質知識體系,加強人文社科、經濟管理、創新創業知識的培養和教育。針對不同的專業方向,增設選修課,如計算機在生物工程中的應用、生物制藥、酶工程、遺傳學、環境生物工程、發酵工廠設計、食品加工技術、食品質量與安全等,使學生在系統掌握專業基礎知識的基礎上,通過多選課拓寬專業面,不斷提高自身素質與能力。
2.2壓縮學時劃分模塊課程
生物工程專業教學計劃嚴格控制總學時數在2500學時以內,總學分在180左右。給學生留出充分時間和空間參加大學生科研創新項目或選修其他課程。課程區分為核心課程、目標控制課程和普通課程3個模塊。
(1)核心課程確定為考試課程,主要有高等數學、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、化工原理、微生物學、食品工藝學、生物制藥工藝學等,考核方式大多采用全程性,多元化方式。
(2)計算機基礎和大學外語兩門課程為目標控制課程,要求學生參加全國大學外語四六級考試及全國計算機等級考試(NCRE),允許學生在4年內達標。
(3)其他均為普通課程,可按不同方式進行考查和考核。如大學物理、細胞生物學、分子生物學、酶工程、發酵工廠設計、食品加工技術、食品質量與安全等。
3生物工程專業創新生態實踐教學體系的構建
我校生物工程專業的實踐教學體系內容主要包括實驗室進行的實驗課程、校內外實習基地進行的各種實習、畢業論文或畢業設計,此外還包括大學生科技創新創業等環節,具有明確的實驗項目、實踐內容和訓練體系,構成一個完整的教學體系。使學生從大一開始分階段、按步驟接受包括實驗、實習、課程設計、科研創新訓練、畢業設計等一系列實踐訓練,根據經濟社會發展需要,培養實踐創新能力強、社會適應能力強的合格人才。
3.1構建創新生態實驗教學體系
3.1.1創新生態實驗教學的基礎平臺。遼寧科技大學化工學院擁有核磁共振儀、高效液相/質譜聯用儀、紫外/可見/近紅外分光光度計,全自動制備液相系統、全自動微波合成儀、模擬移動床等先進的儀器設備,為進行高水平的科研項目搭建了先進的平臺。目前享有省級基礎化學實驗室、省級分離工程實驗中心;校外企業實習基30多個;校內擁有理論化學實驗室、生物工程綜合實驗室、生物化學實驗室、微生物實驗室等多個專業實驗室。在實驗教學中注重實驗技術的規范和創新,將現代化新型儀器設備的使用引入實驗項目,將有特色的科研項目充實到實驗課中。這樣既完成了實驗課程要求的實踐任務,又增加了創新性和工程性,充分調動了學生的興趣和學習主動性,提高學生的的動手機會,提升學生的實驗技能。
3.1.2創新生態實驗教學的教學方法。與理論教學不同,在實驗教學中,學生可將學到的理論知識融入到實驗過程中,通過親自動手操作,培養和強化學生動手能力;通過觀察實驗現象,培養學生分析問題、解決問題和發現問題的能力;通過實驗數據處理和撰寫報告,掌握初步的科學研究思路,奠定一定的科研基礎;通過實驗中互相幫助、共同討論問題,培養其團隊精神和協作能力;在實驗教學中采用生態多樣的教學方法,注重教與學的互動、生成與實效,使教學達到自然天成的境地。加大學生的參與度,給學生提供一個無心理壓力的生態課堂環境,提高教學效果。教學方法不僅是教法,而且是學法,兩者相互聯系。學生通過剖析失敗實驗原因,體會科學實驗方法,磨練堅韌不拔意志;通過學生對實驗方案的自主設計,建立新思路,培養創新能力和科學的世界觀。
3.1.3創新生態實驗教學的管理模式。自主選題、設計的實驗創新教學模式需要有創新性的實驗教學管理模式與之配套。實驗選題的多樣性決定了實驗時間的不確定性和內容的多樣性,我們采用了開放型實驗教學模式,對實驗時間、實驗內容和實驗主體進行一個或多個維度的開放,學生可以在實驗室開放的時間,根據實驗室提供的條件,有選擇地預約登記上課。實行開放式實驗教學的根本目的是提高實驗教學質量。為了保證開放式實驗教學的順利進行,保證開放式實驗教學的質量,就要建立健全一系列開放式實驗室管理制度、實驗教學質量考核標準,以及實驗教學質量監控系統,將質量意識和質量控制措施自始至終地貫穿于整個實驗教學過程中。
3.2構建創新生態實習教學體系
3.2.1創新生態實習基地建設。創新生態實習基地建設旨在充分利用地域優勢,通過優化校內外實踐教學資源,構建有大中型國有企業、中小型民營企業、校內實驗室等不同層面的多元化高素質應用型人才培養的實踐教學基地,積極挖掘和充分發揮其擁有的軟硬件資源優勢,滿足學生工程實踐知識和工程實踐能力及創新精神培養與訓練的目的,實現校企合作培養人才的新模式,為新形勢下的高校實踐教學改革實現可持續發展戰略,使培養計劃既符合教學規律又能體現企業生產對用人的需要。經過多年的校企合作建設,遼寧科技大學化學工程學院生物工程專業共建設有30多個“校企合作”單位,包括國有大型企業有東北制藥集團、哈爾濱制藥集團、華北制藥集團股份有限公司、沈陽紅梅味精股份公司等,民營企業有遼寧恒生生物制藥有限公司、完達山乳業有限公司、沈陽豐收農藥有限公司等,以及鞍山市藥品檢驗所、遼寧省食品藥品監督檢驗所等研究單位,這些企業為學生實踐教學提供了重要的教學基礎條件。生物工程專業的學生可在這些單位進行各種實習和畢業環節,積極探索學、研、產合作教育模式,使實踐教學產生良好的經濟效益和社會效益,并為企業提供人才來源和技術支持。
3.2.2創新生態實習方式建設。傳統教學環境大多限制甚至遏制學生個性和潛能的發揮、發展。生態教學的環境從尊重、激發學生個性的角度去創建,可以有效地彌補傳統教學的這一缺憾,促進學生個性的發展、潛能的發揮。高校教師應以生態和諧的方式尊重理解、平等對待學生,激發學生學習的主動性、積極性和創造性,引導他們實現自身發展;關心學生的發展,結合社會需求,培養具有多層次的適應創新社會經濟的特色人才、地區人才及行業專業人才。我們對不同追求的學生采取不同的實習方式。(1)對不愿考研究生的學生采取以下措施:大學一、二學年學習完成基礎課,大學第三學年完成專業課程學習,并根據市場調研,將專業方向設置為企業目前或預測未來幾年實際需求的方向;大學第3學年的暑期及大學第4學年學期初的生產實習、畢業實習甚至畢業(論文)設計結合起來,到企業實踐教學實習就業基地進行工廠化崗前培訓或稱就業實習。實習結束正值企業招聘活動開始,經過企業與學生的實地交流,雙方認可,即可簽訂就業協議,同時,也為學生下一步的工作打下基礎。(2)對于參加研究生考試的學生(其中還有一部分暑期實習后沒有被企業選中的學生),可采取大學第4學年的寒假時間到企業實踐教學基地實習(尤其農藥企業基本是每年的10月1日至次年的5月1日生產),而空出大學第3學年的暑期為其考研準備時間。同樣利用寒假時間實習,為其一旦考研落榜,經過企業與學生的實地交流,雙方認可,即可簽訂就業協議。
摘要:在當前國內化工技術迅速提升的背景下,化工產品的增多會滿足人們日常的需求,但是化工產品的生產過程,也會產生較大的污染危害。給社會公眾帶來較大的環境污染破壞,因而,近幾年國內出現了一系列的綠色化工技術,對當前的化工產品生產帶來一定的沖擊,有效地減少了化工產品生產過程給外界環境帶來的破壞和污染。
關鍵詞:化學工藝;綠色化工;技術應用要點
0引言
近年,社會公眾的環保意識逐步地提升,國家也大力地倡導在社會中發展綠色經濟,建立友好型的工藝技術。在這種背景下,綠色的化工技術就被研發出來,其中綠色技術更多的是指在傳統的化工產品生產期間,減少對外界環境的污染,降低資源的消耗,實現技術的可持續發展。
1綠色化工技術的重要性分析
化工企業在生產化工產品期間,應用綠色技術來避免生產過程給外界環境帶來的破壞和污染。盡量地去降低能耗,使用節能環保的材料,這樣才能夠使公司在激烈的化工市場中,獲得獨特的競爭優勢。從原材料運輸到工廠,然后再將原材料運輸到生產線上,在各作業環節加強控制,使化工產品的生產走向環?;?。利用零污染、低耗能的技術,來減少污染物的排放,進而全面提高化工企業內部的制造技術水平。在印刷和藥物的生產領域中,都會應用一些綠色化工技術,此時該技術就為國內的化工行業指明了未來的發展方向。
2綠色化工技術在化學工程中的應用分析
2.1合理地選擇催化劑
在化工產品的生產領域中,使用大量的催化劑(如圖1所示)會顯著地提高化學反應的效率,進而加快化工產品生產的速度,可以明顯提高整個化工產品的經濟效益。因而,化工企業應該根據實際的化學反應狀況,以及根據生產出來的化工產品特性,來選擇催化劑。此外,還要避免化工產品所形成的副產物被隨意地丟棄、排放,而造成化工產品的副產物危害到外界的環境。此時,要重點去管控好催化劑的使用,應用一些無毒無害催化劑。在此基礎之上,還要加強對各廢棄物排放管控,應該結合實際的要求,來選擇催化劑材料,選擇毒性不大,而且危害程度較低的材料,才能夠保證化工產品的生產綠色化。
2.2應用沒有污染的化工原材料
科學地選擇化工材料是降低化工污染的一個有效的方法,通常情況下,社會公眾都會認為化學合成物大多都是化工原料,并且認為大多數的化合物都有毒性,會對人體產生較大危害。隨著近年國內科技技術的飛速發展,一些化工原料被研制出來,有些化工原料是從農作物和植物中提取出來,它可以替代化學的合成物,來充當化學產品的制劑。因而,選擇危害較小、綠色環保材料,從源頭上去抑制化工的污染。在生產期間,確?;瘜W制劑使用合規,避免使用那些毒害較大、污染較大的化學藥品。
2.3科學選擇化學反應
在化工產品生產期間,要求能夠使用一些高效的化學反應,才能夠提高化學反應效率。通?;瘜W反應都會產生副產物,而對外界環境帶來污染破壞。此時,公司要綜合考量化學反應經濟性和環保性,來實現降低污染的目的,這也是當前綠色技術的一個重要組成和應用的目的。公司綜合考慮經濟成本、經濟效益和污染問題,應用合理的化學反應方法,來實現控制化工污染的目的。
3綠色化工技術的應用分析
3.1應用清潔的生產技術
化工企業應用比較清潔的技術,能夠有效地減少生產過程的污染,例如,通過一定的處理設備,來降低化工產品的粉塵、廢氣,對廢棄物進行回收利用,這樣會實現資源的高效使用,也能夠減少固體垃圾的產生。當這些化工的污染物進入到地下水和土壤中,會擴大污染的范圍。有些工廠內部有大量的懸浮顆粒物的粉塵,這些粉塵就會形成粉塵污染,空氣中的固體離子增多,當吸入到人體內部會直接導致心肺病的產生。因而,要科學地處置生產現場的粉塵和廢棄物,來實現環保生產的目的。
3.2應用生物技術
將新型生物技術運用到化學制品的制造中,例如可以運用基因工程技術、生物技術和細胞工程技術,利用生物體內部所產生的生物酶,來作為化學反應的催化劑。將生物化工的合成技術作為當前化工產品的一個主流技術,可以實現綠色生產的目的。生物技術中的膜技術是仿生學的一個重要技術組成,它也可以實現再生資源的循環利用,來形成化學品。綠色的生物技術需要從動植物內部提取相應的原料,例如,煤炭、石油等都是由生物經過數萬年的生物化學反應,而形成的能源原料。在當前的一些化學反應中,會使用生物酶作為催化劑,這種催化劑的催化效率顯著地要高于化學試劑的效率,這樣生物酶作為催化劑,可以實現環保生產、無污染生產的目的。并且化學的反應比較溫和,形成的副產物對外界環境危害較小。
3.3利用友好型的環保產品
在化工生產過程中,產生的污染物會直接影響到人們的日常生活。因而,在使用環保產品期間,要盡量地避免使用那些高污染的產品。汽車在行駛中可以燃燒生物柴油、生物汽油,這些生物材料的生產制造不會對外界產生較大的污染。同時,生物酒精汽油燃燒時對外界的環境破壞力度較小,有些化石燃料內部有大量的硫化物,在燃燒之后,會產生二氧化硫,會直接危害到大氣的平衡,以及會給國內的大氣帶來破壞。社會公眾平時會使用一些塑料的產品,塑料的包裝袋,這些塑料袋的使用會給人們的生活帶來便捷。當人們使用完了之后,就會將這些塑料袋隨意丟棄,塑料袋難以分解,分解時間會長達數百年,會給社會環境帶來極大的影響,也會形成大量的固體廢棄垃圾。因而,需要對現有的化工技術進行轉型升級,生產一些環保型的乙醇汽油,可降解分解的塑料,供為大眾使用。例如,化工產品生產單位將其經營的重心轉移到綠色產品生產上,大量的使用農作物植物,作為原料的提取材料。在生產期間,可以使用甘蔗來提取乙醇,作為稀有的原料物質。
3.4清潔生產技術的應用
當前國內的清潔生產技術已經被應用到金屬冶煉,海水淡化等各個行業中,應用的清潔技術生產的有害物質不多,而且清潔技術會直接將廢棄物排放控制在環保的要求標準內。在海水淡化工程中,應用環保清潔的方法,來在海水中去提純淡水。淡水是人們基本的生活用品,社會對于淡水需求量較大,然而國內淡水資源卻偏少,這是利用海水淡化技術,為人們提供豐富的淡水資源。在生產淡水期間,利用環保型的化學制劑,來提純淡水、蒸餾淡水,這種化學試劑的危害都較小。
3.5優化改善現有的化工工藝流程
在化工產品生產期間,企業要轉變現有的生產方式,改變過去僅僅依靠一個裝置給各個設備供熱的模式,可以給廠房的頂層安裝太陽能電池板,來利用太陽能為化工生產線提供電力來源。此時,化工產品的生產單位也可以購置余熱的收集裝置,利用該裝置,可以將生產線上的各類熱收集。然后,對這些能量進行轉化,進一步地轉化為電能,來為生產線進行循環的使用。
在生產化工產品期間,也可以利用電機驅動的方式,來作為生產線的電力來源。應用變頻的電動機,會降低電能消耗,有些電機在開機時浪費的能源較多,此時應用變頻電機控制電機中的頻率,來減少電力能源的浪費消耗,也能夠使整個生產線變得更加穩定。在生產環節中,會產生許多化工副產物,這些副產物對外界環境有一定的污染。但是通過將這些副產物的回收利用,可以提高公司的經濟效益。
4結語
近年,隨著國家大力地倡導生態文明的建設,化工企業要響應國家的號召,來引入綠色化工技術,降低化工產品生產過程對外界環境的污染,提高化工的產品生產經濟效益,提高原材料利用水平。
工業技術畢業論文范文模板(二):利用外資對我國工業技術進步的影響研究論文
摘要:隨著社會經濟的不斷發展,尤其是在加入WTO之后,我國經濟也快速融入經濟全球化大環境。經濟發展速度、規模與科技水平息息相關,是實現經濟全球化的根本動力。目前,外商投資模式在經濟發展中占據重要地位,投資規模不斷擴大,對工業技術水平的提高與進步產生巨大影響,也對工業技術自主研發產生一定程度上的制約。因此,要重視對外商投資問題的研究,明確技術目標,結合我國發展實際,構建更顯科學與有效的發展策略,加快我國工業技術發展進程。
關鍵詞:外資;工業技術;影響
一、前言
對于經濟增長,技術進步是源泉與動力,是衡量一個地區競爭力的重要尺度。技術進步主要涉及本國技術能力以及技術獲取。前者以技術開發與創新為主要任務,后者是通過從國外直接引進先進技術、引進外資獲取等方式來提高本國的技術水平。立足工業技術領域,外資獲取是當前重要形式,對我國工業技術發展產生深遠影響,因此,需要進行全面與深入的分析,在根本上實現真正意義上的技術進步。
二、結合社會發展全面分析我國吸引外資的主要原因
在社會經濟不斷發展進步中,各個行業發展迅速,很多行業都出臺了大量優惠政策,以求吸引更多外商投資。具體來講,吸引外資的主要原因涉及如下幾個方面。
(一)國內市場優勢突出,潛力巨大
對于我國而言,人口眾多,工業化進程發展速度較快。在這種情況下,我國急需國外先進技術的支持,借以實現工業技術水平的大力提升。另外,對外商而言,歐美市場相對飽和,行業競爭異常激烈,因此,需要更具潛力的市場,具備較大的容量,呈現多層化特征。
(二)勞動力優勢巨大,原材料成本較低,有利于外商產品競爭力的增強
在我國,勞動力成本相對較低,原材料價格具有明顯優勢,為外商企業成本的降低創造有利的條件,有利于全球競爭力的提升。也就是說,在我國,勞動力與原材料競爭力更具優勢。
(三)工業制造整體水平較高,消化吸收先進工藝的能力較強
對于我國制造業而言,整體能力較強,擁有大量技術能力強、熟悉制造工藝的工程技術人員,學習與掌握能力突出,能夠較快理解與掌握引進的生產線的制造工藝,加快技術向生產力的轉化。
三、探討利用外資對我國工業技術產生的影響
(一)多種外資類型對我國工業技術產生差異化影響
依托貿易與技術合作,我國逐步進入外商價值增值鏈與經營網絡之中。盡管外商擁有資金技術以及管理等方面的優勢,而技術是增強競爭力的根本保障?;诖耍馍掏顿Y技術的應用與我國工業技術水平息息相關,需要綜合考慮研發能力與產業架構。首先,對于外商投資,其應用的水平如果高于我國技術水平,但是,立足其母公司發展,尚不屬于最為先進的技術。這種情況下,投資的目的是規避貿易壁壘,謀求與占領更加廣泛的市場。從實際情況分析,我國工業技術研發水平雖然發展迅速,但較之世界先進水平仍有距離,同時,市場進入壁壘不高。因此,跨國公司在資金、營銷等領域優勢突出,極易獲取競爭優勢。其次,以母公司技術為主導,產品銷往國際市場,主要體現為高新技術產業。在全球一體化與信息化的發展中,產品周期較短。立足現代社會,信息技術發展迅速,這種趨勢的進一步發展促使我圍一些行業的產業結構發生很大變化。
(二)正視核心技術的作用,加快技術革新
基于此,跨國公司在我國投資價值主要體現在我國的比較優勢。借助這種技術模式,雖然引進了現代化的自動生產線,能夠實現“干中學”的目的,同時,我國的制造技術水平突飛猛進,但是,無法獲取核心技術。核心零部件,產品的核心生產過程仍在其母國生產,只把技術含量低的零部件、產品的最終成品組裝放在我國進行。鑒于技術進步速度的加快,一旦忽視核心技術的掌握,將永遠陷入創新追趕之中。一旦跨國公司撤走,會導致技術的滯后,不利于我國整體技術水平的提高,對我國的技術進步具有一定的抑制作用。
四、如何提升我國工業技術進步水平
[中圖分類號]G40 [文獻標識碼]B [文章編號]1673-7210(2008)09(c)-090-03
藥學是結合化學、化學工程、生物學、醫學、經濟學、法學、毒理學、數學、信息學、管理學等基礎學科而形成的一門多學科交叉融合的綜合性學科。在藥品和藥妝品(含藥物成分的化妝品)的生產、銷售、檢測、質量控制、管理過程中,藥學與社會公共安全、大眾生命安全、能源匱乏、環境污染、國家標準等都是密切相關的。2003年我國化妝品產值達520億元,處于亞洲第二(僅次于日本),居世界第八。2005年中國醫藥工業總產值達4 422.7億元人民幣,醫藥市場規模居全球第7位。據統計,我國化妝品產量年平均增長率為15%,據預測2008年我國化妝品市場銷售總額將達800億元人民幣。2006年國家質檢總局產品質量監督司紀正昆司長和食品生產監管司王紅副司長來我校指導時說,“近年來,隨著社會的發展,我國藥品和藥妝品市場興旺,進出口額較大,藥品和藥妝品的質量與安全問題也不斷增加,特別是目前我國藥妝品的質量控制標準對功效性及適應性評價方面還是空白,檢測機構的能力也不盡完善。因此,有關藥妝品的系統的毒性、功效、成分檢測實驗數據的技術支持力度相對欠缺,使得中國也受到來自藥品和藥妝品質量與安全方面的壓力和挑戰。世界各國都將生物與醫藥作為優先發展戰略,進行著激烈的科技與市場競爭?!北娝苤?1世紀是質量的世紀,企業與企業之間、國家與國家之間的競爭,核心都在于質量水平的高低。要在這場質量競爭中取勝,關鍵在于從事質量工作人才的素質,其核心是培養學生扎實的基礎知識、強動手能力、創新意識,因此培養方案的確定起著極為關鍵的作用。由于藥學專業涉及的領域很廣,任何一個高校都不可能培養面面俱到,行行精通的藥學專業人才。因此,如何在藥學專業人才培養上突出自身學科優勢,辦出品牌、辦出特色,是高等學校需要面對的重要課題之一[1]。目前一些綜合性大學及部分教育部直屬醫藥院校,如北京大學藥學院、復旦大學藥學院、四川大學藥學院、中國藥科大學、沈陽藥科大學等,逐步確立以研究型和藥師型模式來培養藥學人才。為更好地發揮我校優勢,我們開展了具體研究。
我校藥學專業是依托中國計量學院,其是我國質量監督檢驗檢疫行業唯一的本科院校,具有計量、檢測、質量、標準等方面的鮮明辦學特色,如1個“儀器科學與技術”省重中之重學科,1個省重點“生物化學與分子生物學學科”為依托,而且以生命學院的5個中央與地方共建“出入境動植物檢驗檢疫研究室”、“生物產制品安全檢測實驗室”、“基因工程檢測實驗室”、“食品快速檢測實驗室”、“藥品和藥妝品安全評估實驗室”和2個省屬高校 “藥品質量綜合檢測實驗室”和“植物化學綜合實驗室”等為平臺建立的。我們按照為社會培養基礎扎實、能力強、適應寬的應用型藥學專業人才的指導思想,憑借我校檢測、質量、計量、標準等優勢,構建具有檢驗檢疫特色的藥品和藥妝品檢驗和安全評估的藥學專業技術人才培養方案和模式,并展開調研、學習、探討和實踐等。
1 構建有檢測特色的藥學專業人才培養方案的指導思想
1.1 全面貫徹黨和國家的教育方針,實現學校的培養目標
以黨和國家的教育方針為指導,遵循高等教育及教學工作的基本規律和學生身心發展規律,體現“教育要面向現代化、面向世界、面向未來”的時代精神和“以學生發展為本”的教育理念,緊密結合當今經濟社會發展對人才知識、能力和素質結構的要求,培養能適應國家尤其是浙江省經濟社會發展和質量監督檢驗檢疫事業需要的基礎扎實、知識面寬、實踐能力強、綜合素質高、具有較強創新意識的高級專門人才[1]。結合我校在計量、檢測、質量、標準等方面具有鮮明的辦學特色,以及浙江省是我國醫藥生產和經濟大省的特點,制定的培養目標是培養德、智、體全面發展,具有良好科學素質,掌握藥學基本理論、基礎知識和基本技能,受到科學研究和生產技術的初步訓練,能在藥品生產、檢驗、流通、使用、標準制定和研究開發過程中,從事藥品和藥妝品的分析、檢驗、質量控制、管理、醫藥營銷、原料藥與藥物制劑研制等方面工作的高素質復合型藥學專業人才。
1.2 適應社會醫藥事業和市場需求,遵循學科發展規律,凸顯學校辦學特色
醫藥是浙江省重要的支柱產業之一,也是浙江省重點扶持的產業,形成了以康恩貝制藥集團、青春寶藥業集團、民生藥業集團、海正藥業集團、新昌制藥集團等為核心的制藥企業群體,對藥學人才的需求將持續增長,由于浙江省培養的藥學人才嚴重不足,導致眾多藥廠每年到外省招聘藥學專業人才。截止到2004年9月中旬,按發達國家從業人員要求,我國執業藥師的缺口至少有100萬人。國家食品藥品監督管理局也明確提出了必須配備執業藥師的七個方面,它們是:新開辦的藥品生產、經營企業;具有銷售處方藥和甲類非處方藥資格的零售藥店;跨地域連鎖經營的藥品零售連鎖企業質量管理工作的負責人;通過GSP認證的大中型藥品零售企業和藥品批發企業;通過GMP認證的藥品生產企業的質量管理機構負責人;縣級以上醫療機構藥房和制劑室必須配備執業藥師,這一切為藥學專業人才的培養提供了廣闊的市場需求。
浙江省不僅有知名、上市的醫藥制造企業,而且100多家化妝品制造小企業,由于看到藥妝品的無限商機,現在國內藥企涉足日化企業加快了步伐,再加上人民生活水平普遍比其他省份高,對進口的藥品和藥妝品需求大,但對藥品不良反應監測能力不強,藥品和藥妝品的安全不容樂觀,非常需要懂專業、懂法規、懂檢測的技術人才。
我校藥學系的教師們2005年到中國藥科大學、浙江大學藥學院、浙江工業大學藥學院等調研,了解這幾所大學的專業發展定位、課程體系的設置等情況;2006年到國家質量檢驗檢疫總局、國家標準化研究院、中國計量科學研究院學習和走訪,聆聽了國家質量檢驗檢疫總局計量司、產品監督司和質量司的司長們、國家標準化研究院和中國計量科學研究院的院士和領導們作的報告,深入了解國家在檢驗、計量、標準的發展趨勢和迫切需求大批檢驗檢測、標準、計量方面人才。我們以培養強動手能力、熟悉藥品檢測、標準和安全評估的高素質復合型人才為辦學特色,從而達到更能適應社會和國家發展的需求。
1.3 儀器科學、檢測技術、生物化學與分子生物學等重點學科對有檢測特色的藥學專業的支撐
中國計量學院的藥學專業是以1個“儀器科學與技術”省重中之重學科,1個省重點學科“生物化學與分子生物學”為依托,以生命科學學院的1個中央與地方共建“藥品和藥妝品安全評估實驗室”和2個省財政專項“藥品質量綜合檢測實驗室”和“植物化學綜合實驗室”為平臺,以教學、科研和社會服務為目標的。在專業定位和發展方向上,經過教師們的調研、學習、匯總、討論和專家多次論證,將我校藥學專業與生命學科、計量檢測技術學科有機結合,將藥學專業的定位由2005年重點培養生物制藥人才轉變為現今定位于培養檢驗檢疫和標準化的寬口徑、重基礎、強能力、求創新的藥學專業人才,作為構建高素質人才培養模式的培養目標[2]。
2 建立具有檢測特色的人才培養方案和課程體系
本專業學生主要學習基礎化學、藥學、生物學與分子生物學、檢驗檢疫技術的基本理論和知識,注重化學合成技術、檢測技術(生物檢測、化學檢測、微生物檢測、儀器檢測等)和計算機在藥學中應用和基本訓練,要求學生在藥物和藥妝品的檢測和標準化方面具有較全面的專業知識和實踐能力,以充實和壯大我國在藥品檢驗檢疫領域高級人才隊伍,符合藥學專業辦學基本要求教育,同時又強調加強現代復合型的檢驗學知識和技能的訓練,使學生畢業后即能以其專長為藥品檢驗和藥妝品檢驗做貢獻。
根據教育部有關藥學專業教學計劃和人才培養方案的要求[2],結合我校是我國質量檢驗檢疫行業唯一的本科院校的實際情況,在制訂藥學人才培養方案時,采取如下做法:
2.1 結合藥學專業特色和化學、生物學、工程學科優勢,建立科學合理的課程體系
我校藥學人才培養方案將課程分為四大模塊,即公共基礎課、學科基礎課、專業教育課、集中性實踐環節。課程共175個學分,其中,公共基礎課共60個學分,共1 155學時;學科基礎課中的必修課共34個學分,共678學時,學科基礎課的選修課必須修12個學分;專業教育課中的必修課9個學分,180個學時,專業教育選修課必須修12學分;全校選修課中含人文社科類模塊、經濟管理類模塊、學校特色類模塊、綜合能力類模塊等共計10個學分;集中性實踐環節必修課共計30個學分, 和課外科技課8個學分。以公共基礎課、學科基礎課和專業教育課、集中性實踐環節四個主要層次構建藥學專業課程體系。
2.2 在化學課程的主干課程基礎上,體現藥品、藥妝品的計量檢驗特色
化學一直是藥學類各專業的主干學科,也應是藥學專業的主干學科之一。包括基礎化學(無機及分析化學、有機化學、物理化學)和專業化學(生物化學、天然藥物化學、藥物化學)[3]。要求學生必須掌握基礎化學理論知識和基本技能,教學過程中體現靈活性。同時注意刪除陳舊的教學內容,注重新知識、新理論的引入。在專業教育的選修課設置方面,我們采納了國家質量檢驗檢疫總局為國家培養含藥物成分的工業品檢測人才的建議和希望,增加了化妝品化學、中藥化妝品學等課程,并開設“藥品檢驗技術發展”、“藥妝品檢測技術進展”、“新藥研究與開發”等學術講座。
2.3 將生物學的主干作用應用到醫藥檢測領域
生物學也是藥學的主干學科之一,特別是生物學的檢測技術在醫藥方面得到了較好的應用,也是當今檢測的一個發展方向[4]。因此,設立細胞生物學、微生物學與免疫學、分子生物學、生物制藥技術等學科基礎必修課。
2.4 在多學科交叉的大藥學教育基礎上,抓住特色,適應時代需求
目前藥學模式已從傳統的純化學模式發展到理、工、醫、藥的多學科交叉結合,使專業知識結構趨向合理,具有“口徑寬、基礎厚、能力強”特點[2]。因此,在課程設置方面,我們不僅設立一般藥學專業都有的藥物化學、天然藥物化學、藥理學、生物藥劑學與藥代動力學、藥物分析等專業課程,還設置生物藥物分析、藥物毒理學、醫學概論、人體解剖學、化妝品化學、中藥化妝品學等課程, 使學生學到的內容能相互滲透、融合,以適應新時代的要求。
3 立足計量檢測特色,構建結合實際的實踐教學體系
藥學還是一門實驗性較強的學科,需要特別注重學生實驗技能的基本訓練,打好實驗基本功,培養學生的能力和創新精神。
3.1 開展藥學專業的實驗教學改革,進行學生結合藥學和生物學、儀器科學等多學科交叉的實驗動手能力和基本技能的訓練
由于我校是全國質量檢驗檢疫行業唯一的本科院校, 藥學學生就業的方向主要是在國家、省市和企業的藥品檢驗部門。因此,在實驗類型上,我們設置了藥學專業相關課程的實驗,課外科技活動、畢業設計和開放性實驗等多種形式,來開展學生動手和創新能力的培養。在化學實驗方面,我們以?;瘜W實驗中心和1個省財政專項“植物化學綜合實驗室”為平臺,開展無機及分析化學、有機化學、物理化學、藥物化學、天然藥物化學等化學課程的實驗教學;在檢測方面,我們以1個省級“生物測試教學示范中心”為平臺,開展儀器分析、藥物分析、生物藥劑學與藥代動力學、生物藥物分析、微生物學與免疫學、生物安全與毒物分析、生物制藥技術等課程的實驗教學;在藥品的檢測和安全評估方面, 我們以1個中央與地方共建“藥品和藥妝品安全評估實驗室”和1個省財政專項“藥品質量綜合檢測實驗室”為實踐平臺,開設藥品檢驗綜合實驗、藥學專業實習、藥理學、臨床藥理學、藥物毒理學、藥物毒理學課程設計等的實驗教學。
3.2 提供校內科研平臺, 培養學生的創新意識和能力
我們實施 “小研究生培養制度”,讓二、三、四年級的本科生參與到教師的科研項目中來,從培養低年級學生入手一直到大學畢業,不僅鍛煉學生的能力, 也為教師的研究生生源奠定了基礎。從2005年至今,培養的藥學專業學生,入選了浙江省“新苗計劃”和參加了“浙江省大學生創造杯大賽”等,以學生為第一、二作者分別發表了2篇SCI收錄論文和多篇其他學術期刊論文。在開放性實驗教學方面,開展了菠菜中色素的提取和分離技術、高效液相色譜法檢測化妝品中的性激素、萊克多巴胺試劑盒的研制、食品中的藥物殘留檢測等,拓展了學生的視野、鍛煉了學生的動手能力和知識查新能力,使學生了解了基礎實驗和前沿科學的關聯性和必要性,引發了自主學習積極性和關心社會的意識。
3.3 建立校外實習基地,保證培養目標實現
2007年暑假期間,藥學班學生分成不同小組,開展一系列暑期活動,分別進入科研實驗室開展科研、進行大學生就業趨勢-社會調查和到浙江省血液中心調研等,并提交了報告,使能力得到了很大提高,也得到了實習單位的好評。目前藥學系已簽訂的實踐教學基地有9個,將逐年增加并完善實踐教學基地的建設,滿足學生專業認識、生產實踐、畢業論文等需要。由于中國計量學院藥學專業的第一屆學生要2009年才能畢業,暫時還未開展畢業設計,培養的人才對社會需求適應性的好壞還未知,課程體系整合的好壞還有待于在實踐中進一步檢驗,因此在以后的教學過程中還需不斷進行探討,使課程體系進一步完善,突出針對性,更好體現專業特色。
[參考文獻]
[1]韓新才,潘志權,丁一剛,等.構建化工特色的生物技術人才培養方案的探討[J].化工高等教育,2005,3(85):26-29.
[2]馬鳳余,彭代銀,王鍵,等.21世紀初地方藥學院校人才培養探討[J].藥學教育.2003,19(1):4-6.
1 根據不同專業,詳解重點以突出其專業特色
專業的培養方案和教學計劃是任課教師經過詳細研討能最終下來的,如何在有限的學時里取得良好的教學效果,通常需要針對授課專業來確定。《天然產物化學》這門課程涉及化工、食品、藥品、保健品及農藥等好多專業,教師首先應明確課程在該專業構架中的位置及作用,在教學內容的選擇上進行適當的取舍和必要的補充,在講授過程中有所側重,根據具體專業突出其專業特色。
為了讓學生能夠掌握關鍵的核心內容,在教學過程中,應該重點介紹與本專業關系密切的部分。針對化工專業,教師授課時應緊緊圍繞教學大綱,交待“提取~分離~鑒定~結構~性質”,這一學習主線,即化學結構決定理化性質,理化性質決定提取分離,結構鑒定運用理化性質,鑒定的結構成分具有藥用活性等進行重點、難點講解。教學內容除了講解天然產物的提取分離與結構鑒定的一般方法之外,就應該重點對糖和苷、苯丙素類、醌類化合物、黃酮類化合物、萜類和揮發油、三萜及其苷類、甾體及其苷類、生物堿類天然產物的結構特征、理化性質、提取分離、結構鑒定以及生理活性的進行系統討論,并結合實例講解生物轉化和全合成在然產物研究中的應用,以突出其專業特點。
針對食品專業則既要講授經典的天然產物,如黃酮、生物堿、皂苷等,又要講授其在食品、藥品、保健品及農藥中具有代表性的化學結構。以往的教學內容由于參考植物化學和天然藥物化學的講授,其重點大都集中在介紹具有顯著藥理活性的天然產物的理化性質、結構特點、提取分離及結構鑒定方面,沒有體現具體專業特色,教學內容針對性不強,沒有選取講授的核心知識[2-3]。如有些內容在具體專業其他科目中已經學過的,可以刪去不用,例如《天然產物化學》課程中的多糖類、蛋白質類以及氨基酸類的內容與前述的重復,所以可將這些內容刪除。為了彌補分析化學課程相關知識的不足,學校應該提前開設選修課應用光譜解析,以方便學生在講授結構鑒定部分時能夠更好地理解掌握。
2 用“研究性學習”教育理念來指導和組織教學
用“研究性學習”教育理念來指導和組織本課程的教學,能突出學生在教育中的主體地位,為學生提供自由活動的空間,可以激發學生的學習熱情,及時了解到學生的學習效果。以具體天然產物化合物的講解來概括總結該大類化合物的共性與特征,介紹研究方法和研究現狀;學完一章后,布置小論文題目,要求學生到圖書館查閱一定數量的文獻寫出讀書報告并將出色的報告在課堂上相互交流討論,從而也培養學生閱讀專業書刊主動獲取知識的方法和習慣。同時可以及時了解學生的學習效果,因材施教,根據學生的具體情況不斷探索科學有效的教學方法。
3 用多媒體教學手段授課,加強課堂信息量
用多媒體教學手段授課,加強課堂信息量,使學生在有限的學時內盡可能多地學到天然產物化學的基礎知識與研究方法。多媒體教學以生動形象的圖、文、聲、動畫等信息來表現學科教學內容,具有清晰、美觀、生動、信息量大的特點,非常有利于天然藥物化學的教學,例如一些中藥材圖、各類化合物的復雜結構、提取分離流程圖、化學反應過程、各種化合物的譜圖較多,通可以用多媒體進行直觀而清晰的演示,學生就非常容易理解。
4 利用不同的化學軟件,形象直觀地呈現天然產物化學結構
《天然產物化學》是基礎有機化學的延伸,《天然產物化學》的發展促進了化學理論、化學實驗方法、化學成分分離鑒定技術以及與之相關的生命、醫藥、農藥、功能材料學科的進展。《天然產物化學》是有機化學的核心課程之一,也是藥物化學、農藥化學、中藥學、食品科學、林產化學工程、材料化學等學科的基礎。學習本課程有助于學生了解自然界中動物、植物、海洋生物、微生物的化學奧秘,有助于發現、改造和利用天然產物。對于《天然產物化學》課程來說,所教授的內容涉及復雜的有機化合物結構、三維立體模型以及圖譜的解析。而目前天然產物化學教材中對于復雜天然化合物的結構以及結構解析僅僅是一般羅列和簡單描述,所以學生在學習中容易感到天然產物化學內容復雜枯燥、理解、記憶困難。如何將這些內容清晰、美觀、生動地展現給學生,激發學生對《天然產物化學》的學習興趣,引導學生掌握重點內容,提高教學效果,授課教師的教學方法和內容尤為重要。在高等院校的課程教學中,多媒體課件(主要powerpoint幻燈片為載體)正在徹底改變傳統的板書加教案的模式。目前各種化學軟件琳瑯滿目,功能與繪圖效果各異。所以應將多媒體課件與化學軟件有機結合,制作出精美直觀的多媒體課件,可徹底改變本課程傳統的教學方法。
5 與時俱進,突出教學內容前沿性和新穎性
天然產物化學內容豐富且不斷發展,授課教師在講解本課程時要與科研發展同步,吸納并充分利用網絡信息資源,關注研究動態。授課過程中可以穿插介紹我國科學家的研究成果與研究實例。比如給學生講解我國在天然產物化學研究中已經取得的一些成就,如抗瘧藥物青蒿素、抗老年癡呆癥藥物石杉堿甲的合成等,講解歷年來在天然產物化學領域做出過杰出貢獻而榮獲諾貝爾化學獎的化學家們的故事,比如北大校友屠呦呦獲得2015年諾貝爾獎,成為第一位獲得諾貝爾科學獎項的本土中國科學家、第一位獲得諾貝爾生理醫學獎的華人科學家的故事。這樣不但可以激發學生對于天然產物的學習興趣,更重要的是使學生能對該領域的研究動態有所了解,喚起學生的求知欲,使學生從課程授課之初就把學習和專業理想結合起來,達到更好的學習效果。
6 強化實踐教學環節培養實踐創新能力