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環境科學是研究人類社會發展活動與環境演化規律之間相互作用關系，尋求人類社會與環境協同演化、持續發展途徑與方法的科學。主要研究環境污染物在環境介質中的化學特性、存在狀態、遷移轉化和生物與生態效應，以及污染環境的修復和治理等[1,2]。我國的環境科學高等教育起源于20世紀70年代綜合性大學設立的環境地理學、環境生物學、環境化學等專業[3]。近年來，各個農業高等院校的專業都在向綜合性方向發展，力圖形成以農為主，農工、農理、農文、農經相結合，各學科交叉滲透的多科性農業大學。隨著農藥和化肥的大量使用及農村城鎮化的快速發展，我國的農業和農村環境污染和生態破壞問題也日益嚴重，使得環境科學專業成為農業高等院校中迅速發展起來的一個重要的新興交叉學科[4]。但相對于國內其他綜合性大學和理工類學校，農業高等院校的環境科學專業的起步相對較晚，在師資力量、硬件設備及專業名牌度等方面均顯得要薄弱些。因此，農業院校環境科學專業培養方案若不尋找自身特色，不與國內外其他綜合性大學培養方案區別開來，將會使農業高等院校的環境科學專業畢業生的出路方面面臨嚴峻挑戰[5]。和國內一流綜合性大學相比，盡管農業院校環境科學專業在師資力量、硬件條件等方面處于劣勢。但是，作為以農為主的多學科交叉滲透的大學，在環境科學的教學中也有許多潛在資源可以挖掘。農業院校在作物栽培、土壤肥料、植物保護、農藥學、畜牧飼料、獸醫藥理學等方面研究有較好的基礎，并且有很多相關的教學與科研基地[6,7]。這些農業領域也均涉及農業環境問題，如果能把這些農業相關研究成果整合到環境科學專業研究生教學上來，就可以形成農業高等院校環境科學專業高層次人才的培養特色。湖南農業大學是一所農業部與湖南省人民政府共建省屬重點高校。湖南農業大學環境科學碩士專業起源于1979年園藝學中的農業環境保護研究方向，1996年獲得農業環境保護學科碩士學位授予權，1998年更名為環境工程，2006年獲得環境科學與工程一級學科碩士授予權。湖南農業大學環境科學學科的發展緊扣農業環境問題，經過二十年的發展，取得了較好的成績。2009年在全國環境科學與工程一級學科綜合排名為第51名，在農業高等院校排名第二[8]，2011年環境科學與工程學科成為湖南省“十二五”重點學科。本文總結了湖南農業大學環境科學碩士農業特色培養經驗，旨在為構建農業高等院校環境科學碩士專業特色人才培養體系打下基礎。
1研究生課程授課內容緊扣農業和農村環境問題及農業可持續發展主題
目前，湖南農業大學環境科學碩士專業的課程體系包括“環境污染化學”“環境科學綜合技能課”“污染生態與生態毒理”“環境科學研究進展”“專業英語”“環境科學研究生討論課”六門專業學位課；專業選修課包括“環境污染修復理論與實踐”“環境污染物檢測新技術及應用”“環境生物技術及應用”“環境污染治理及其工程實踐”“環境規劃與評價專題”等課程。在授課內容上緊扣農業和農村環境問題及農業可持續發展主題，重點關注農田農藥和重金屬污染、畜禽養殖廢棄物污染、過量施肥等農業環境問題。除了上述由本學位點導師開設的專業學位課和專業選修課外，還鼓勵學生至少選修一門農科專業的研究生專業選修課，增強學生的農業知識背景。
2雙導師配置：環境科學專業導師+農業相關專業副導師
科研工作者的研究視野往往受到自己本身知識背景的限制，不同知識背景的科研工作者在相互交流過程中更容易發現新的科學問題，且容易找到新穎的研究方法來解決這些科學問題。在研究生培養上，導師對研究生的指導也會受到導師專業知識面的限制。建立雙導師制，第一導師為環境科學學位點導師，第二導師為農業相關專業學位點導師。環境科學專業導師和農業相關專業導師相互合作，共同指導研究生開展學位論文選題和研究，更容易促進學生對農業和環境的有機融合，有利于學生在可持續發展農業的理念下發現農業環境問題和解決農業環境問題。
3學位論文緊扣農業和農村環境問題
和國內一流綜合性大學相比，盡管農業院校環境科學專業在基礎研究方面處于劣勢。但是，作為以農為主的多學科交叉的大學，農業高等院校環境科學專業在教學方面有許多潛在資源可以挖掘。例如結合土壤學、植物保護、農藥學、獸醫藥理學、肥料學、畜牧飼料等專業的教學資源和科研成果，在土壤污染與防治、病蟲害的生態綜合防治、動植物廢料處理與資源利用、無公害蔬菜的栽培與管理、農業生態學等領域去挖掘學位論文題目。另一方面，研究生的學位論文題目與導師的科研理念和研究課題直接相關，這也要求農業高等院校環境科學學位點導師從農業資源可持續利用、農業與農村環境問題及治理等角度出發，去挖掘農業環境相關的科學問題，申請相關的課題，帶領研究生開展農業環境科學相關的研究。湖南農業大學環境科學學位點近20年來一直堅持以農田重金屬污染及治理、農藥的遷移轉化為主要研究方向，學位點導師重點圍繞這兩個方面開展科學研究，研究生的學位論文也主要圍繞著這兩個方面開展，培養的環境科學碩士研究生在農田重金屬污染和農藥遷移轉化方面具有鮮明的特色。
4加強學術交流，營造“農業與環境”氛圍
為了提高本學位點研究生的農業環境知識素養，本學位點開展了多種多樣的學術交流活動，主要體現在農業特色研究生學術活動、研究生涉農特色夏令營、農業環境高級研修班及舉辦或承辦農業環境相關的大型學術會議等。目前我校每年舉辦一次研究生學術活動節，本學位點借學校的研究生學術活動節交流平臺，圍繞“農”字做特色文章，有的放矢地邀請國內外農業環境領域的學術大師給研究生和學位點老師做學術報告。此外，還鼓勵本學位點研究生多參加其他農科學位點舉辦的農業領域的學術報告，引導研究生跨學科交流。除了比較固定的研究生學術活動節環節外，本學位點還根據實際情況，組織多種具有特色的學術交流和高級培訓活動，例如近幾年來，先后舉辦過湖南省“農業環境污染治理和美麗鄉村建設”研究生暑假夏令營、人社部農田重金屬污染修復理論與實踐高級培訓班、聚焦我國農業環境問題———農作物產地污染阻控技術專題研討會等活動。通過這些多種多樣的學術活動，增強了本學位點研究生的農業環境知識素養，開拓了學生在農業環境污染及治理領域的知識面。
5結語
特色研究生高層次人才的培養牽涉到研究生課程體系設置和授課內容、學位論文的立題與研究、特色學術交流與討論體系的構建等方面。農業高等院校環境科學專業碩士培養方案只有在這些培養環節中不斷注入農業和農村環境元素，才能培養出具有鮮明農業特色的農業環境科學高層次人才。
參考文獻
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[2]張學洪,吳志強,曾鴻鵠,等.立足特色,豐富載體,構建創新人才培養平臺———以廣西地區環境類研究生培養為例[J].學位與研究生教育,2011(1):25-28.
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[4]田俠,鄭慶柱.農業高等院校環境科學專業教學模式初探[J].環境科學與管理,2009(8):193-194.
[5]蔣成愛,吳啟堂.農業高等院校環境科學本科專業優化教學探討[J].高等農業教育,2003(11):57-59.
[6]李旭霖,崔德杰,辛言君.農業院校環境科學專業學科群建設及課程體系設置[J].環境科學與管理,2010,35(1):7-11.
南京農業大學現有教職員工2726人，專任教師1501人，其中59.8%具有博士學位，57.3％具有高級職務，23.9%具有正高職稱；45歲以下教師占專任教師總數的76.7%。2010年，埃格頓大學共招生10001人，其中納庫魯校區1966人，主校區恩杰羅校區8035人。同年，埃格頓大學共有教職員工2165人，其中1-4級（中級以上職稱）818人，5-10級（中級職稱）610人，11-18級（講師以上）737人。埃格頓大學能夠勝任教學任務的教師數量不足，師生比數值偏低，勢必會影響到教學效果，不利于培養合格的人才。學校有培訓教師的學院，參加中非高校合作計劃的中國高校也在師資、管理人員方面給予了一定的援助和支持。南京農業大學自1994年起與埃格頓大學合作，包括學生、學術、師資的交流。師資力量差異也為兩校開展進一步的合作與交流提供了廣泛的空間。
2.藏書規模
2014年，南京農業大學圖書館總館館藏書籍總數是埃格頓大學主圖書館書籍總數的18.2倍。埃格頓大學主圖書館大多數書籍由英美國家作者編寫并出版，價格昂貴，還有一部分是由美國援助機構（USAID）等國外機構捐贈。書籍涵蓋自然科學、社會科學各學科，以自然科學居多。也有肯尼亞出版(如macmillan)由肯尼亞作者編寫的書籍，價格相對較低，但數量極少，遠不能滿足學生學習的需求。
3.課程設置
中國農業院校學生在第一、二學年的基礎階段需修習英語、高等數學、計算機和政治理論等課程。南京農業大學的課程包括通識教育共4分（思想政治理論類14學分，英語類12學分，計算機類5學分，軍事體育類7學分），專業基礎課16.5學分，專業核心課16學分，綜合性實驗教學環節18學分，拓展教育26學分。英語是肯尼亞的官方語言，也是高等院校的教學語言，因此肯尼亞高校學生在低年級階段無需花費大量時間學習英語。埃格頓大學與農業相關的學院有農學院、環境與資源學院、理學院等學院。學生要取得學士學位需完成4學年8個學期的課程，每學期6-10門課，每門課約3個學分，一學期修滿18-25學分。以農業經濟管理系本科課程為例，第一學年基礎課和專業課并重，既要掌握數理化等理科基礎知識，又要學習專業知識。從第二學年開始，以專業課程知識學習為主，所開設的課程與專業密切相關，而且非常重視實踐，如田間實習、農場管理等。第三、四學年仍以專業知識為主，但逐漸設立論文寫作等以研究為導向的科目。
南京農業大學與農業相關專業的課程注重理論知識與實踐、實驗相結合。由于中國國土遼闊，各省地理條件差異大，動物類型多樣，課程設置無法體現某一地區的特色。
埃格頓大學與農業相關專業的課程設置不僅以專業知識為主，注重將理論知識應用于實際，而且呈現出本土化的趨勢，結合當地的實際情況開設具有當地特色的專業課程。如動物科學系開設的駱駝生產、馬管理、養蜂、養蠶等課程與肯尼亞當地的地理環境和氣候條件相適應，而且分科細致，對于動物生產的知識細化到到奶牛、生豬、山羊等具體的動物。
4.評價體系
（1）考核方式多樣化
學業評價是檢查學生對知識、技能的掌握情況。南京農業大學的考核方式包括課堂表現、平時作業、實習、實驗、學期論文和期末考試等，實驗和期末考試所占比例較大。很多科目最終成績包括平時10%，實驗30%，期末考試60%。埃格頓大學各專業根據自身的特色制定不同的考核方式，以期末考試為主，注重平時表現，包括作業、實習、平時小測驗、論文等。該校的主要專業實踐性強，因此學業評價不僅遵守形成性評價原則，同時注重學生對課程的參與和實踐。對于實踐性較強的學科如植物學、園藝學、臨床醫學等專業，實踐課、實驗課考核占總分的比例有所提高。南京農業大學和埃格頓大學都注重理論與實踐相結合，考核方式不拘一格，以平時表現、實習、論文、筆試等評價方式督促學生既能掌握扎實的理論知識，同時又具備較強的實踐能力。
（2）筆試題型差異大
南京農業大學各學科的及格線均為60分?！栋８耦D大學校規》第27條“學生事務”規定“一名學生在任何一個學期內超過兩周未注冊或未上課，則取消其考試資格。如果未能提交延期申請，則取消其學籍。”從制度上來看，該校對于具備參加考試資格的學生的要求尚屬嚴格。該校規定，除了醫學學位和文憑外，其他學士學位和文憑的考核總分為100分，考分高于（或等于）40分的即算合格。學校對于取得醫學學位和文憑提出了更高的要求，高于（或等于）50分的通過考試，低于50分的考生需重修該課程，而對于核心課程，如臨床醫學專業學生所修的生理學、解剖學、生物化學等課程，如果有一門低于40分，則該學生作留級處理。南京農業大學各專業期末考試一般由主觀題和客觀題構成。例如，2014年“豬禽生產學”期末筆試分為豬生產學和禽生產學兩部分，各占50分。豬生產學包括選擇20分，判斷10分，簡答10分，問答10分。禽生產學包括名詞解釋15分，填空5分，簡答15分，問答10分。由此可見，此份試卷客觀題占總分的30%，主觀題占70%。埃格頓大學各院系專業每一門科目的期末考試都只有主觀題，以2013年1月的“植物病理學”期末筆試為例，在2小時內學生要完成5題名詞解釋，6道填空題，4道簡答題，4道畫圖解釋名詞題，3道討論題。為防止教師對學生有偏向，答卷上嚴禁書寫學生姓名，僅有學號。兩校的專業課主客觀題所占總分比例差異較大，且合格線相差20分，但對于兩校學生來說要在2小時內完成各自的期末筆試題并符合正確答案的要求并非易事。
［中圖分類號］G642［文獻標識碼］A［文章編號］2095-3437（2014）09-0088-03在美麗中國和城鄉發展一體化的建設背景下，環境問題已經成為制約中國社會經濟發展的關鍵因素之一，風景園林學在人居環境和自然環境改善方面的作用愈發重要。為了適應生態系統穩定性增強、人居環境明顯改善的社會環境發展需求，風景園林人應充分認識到自己承擔的社會責任，在對自然資源和生態平衡充分認知的基礎上進行設計規劃。風景園林事業發展任重道遠，人才培養更要以市場為導向，加大社會需要的專業人才培養力度，采取合理的用人機制，推動我國風景園林事業的健康發展。目前，風景園林專業已成為許多高校的熱門專業，要把培養具有文化使命感和生態良知感的人才作為專業教育的責任，這也給風景園林人才培養模式提供了新的機遇和挑戰。風景園林專業碩士教育不同于側重理論、技術研究的學術型研究生教育，要針對我國風景園林行業發展現狀，培養復合型、實踐型人才。
風景園林學科是河南農業大學的優勢學科之一，為河南省重點學科，目前已形成以風景園林學為主導，融合林學、建筑學、城鄉規劃學、生態學、管理學、藝術學等“多位一體”的人居環境學科群。如何構建多元化、復合型的人才培養模式，為風景園林事業和中原經濟區建設培養高層次的人才，以滿足符合國家經濟、社會和環境保護對風景園林學人才的旺盛需求，就成為該學科面臨的重要課題。河南農業大學作為全國首批風景園林學一級學科博士授權點，于2011年開始招收風景園林專業碩士，在培養過程中，根據農業院校風景園林專業特色和區域發展形勢，進行了合理化、規范化培養機制的探索。
一、嚴格的培養與管理制度
河南農業大學在風景園林碩士招生、培養與管理、學位授予等主要環節上有健全的規章制度，制定了《河南農業大學研究生培養機制改革方案》、《河南農業大學全日制專業學位研究生培養方案》和《河南農業大學專業碩士學位授予工作暫行規定》等文件，對研究生招生機制進行改革，提出破除教育資源平均分配模式，向風景園林專業等國家和地方經濟、社會發展急需的專業和重點學科傾斜。在研究生創新培優機制方面，為鼓勵研究生積極參加科學研究，培育創新成果，學校設立創新培優專項基金；在研究生資助方面，積極推進“助教”、“助管”、“助研”三助工作，大幅度提高碩士研究生的資助力度。
學校設有研究生處和黨委研究生工作部，研究生實行校、院、導師組三級管理。攻讀風景園林專業學位的研究生須完成課程學習和必修環節，總學分不少于28學分，其中公共必修課10學分，專業必修課6學分，選修課不少于8學分，專業實踐4學分。每門課程均制訂了詳細的教學大綱和教學計劃。必修課程和選修課成績分別達到70分與80分才算通過；必修環節的培養計劃、開題報告、中期考核以及校外實踐研究均須有相應的審核通過意見，并提交培養計劃、開題報告與實結。學校建立有校外風景園林推廣實踐基地，鼓勵學生采用頂崗實踐的方式進行實踐研究，累計不少于6個月。學位論文實行雙導師負責制，鼓勵由具有豐富實踐經驗并有高級技術職稱的校內外導師聯合指導。
二、高素質導師隊伍的建設
河南農業大學擁有一支知識結構、年齡結構、職稱結構、學緣結構較為合理的風景園林導師隊伍，現有導師26人，其中教授6人，高級工程師11人，副教授9人；其中具有博士學位的導師13人，碩士學位9人，學士學位4人；平均年齡41歲。導師分別來自于河南農業大學、中國農業大學、華南理工大學、北京林業大學等國內知名高校，每所高校的風景園林專業特色獨具，有助于學生博采眾長、兼收并蓄。
學校規定了專業學位研究生導師遴選條件，并在招生培養過程中，賦予導師更多的自。導師遴選堅持“明確標準、嚴格程序、公平公正、寧缺毋濫”的原則，打破導師終身制，實行優勝劣汰的聘用制。在遴選中， 既堅持學術標準，又重視教書育人；既堅持對科研水平及其成果的要求，又重視對教學工作及效果的評價。以科研項目、學科平臺建設為紐帶，推動研究生導師隊伍向適應性強、易于聯合、互相滲透的方向發展。在導師隊伍的建設中還采取“請進來”的辦法，多渠道吸納優秀導師資源。從其他知名高校、科研院所及相關企業聘請知名教授和具有豐富實踐經驗的專家擔任專業學位的兼職導師，提高研究生的工程實踐與創新能力。河南農大風景園林規劃設計院、河南省城鄉規劃設計院、鄭州市園林規劃設計院等10余個單位的專家已受聘為我校風景園林專業學位研究生導師。
在實施導師負責制的同時，積極探索導師組指導制。首先跨專業、跨方向構建導師組，打破二級學科界限，在專業、研究方向上形成互補；其次探索本校與其他院校風景園林專業之間的融合，與日本香川大學、北京林業大學、中南林學院等10余所高校開展了合作交流。雙導師制是針對專業學位教育提出的一種研究生培養方式，為了讓研究生不僅僅掌握理論知識，更能夠在專業實踐中提高能力，從而拓寬就業渠道，更好地適應社會需求。針對風景園林專業的特點，倡導以校內導師負責課程安排、選題、論文撰寫、論文質量與答辯等環節，校外導師參與業務實踐、項目研究等環節的指導工作，這種模式可以充分發揮企事業單位專家實踐經驗豐富和學校導師理論較強的聯合優勢。另外在雙導師制度實施中逐步細化責、權、利關系，進行科學監控，建立責、權、利相統一的專業學位研究生導師考核和激勵機制，保障雙導師制得以順利實施。
三、特色化的課程體系設置
課程體系是否合理直接關系到人才培養質量，風景園林專業碩士要解決生產中的技術問題，就要非常重視實踐技術和操作能力的培養，課程體系設置也區別于風景園林學科學碩士。河南農業大學屬于農業院校，擁有河南省唯一的風景園林學一級學科博士授權點，專業碩士課程體系重點體現了農業院校特色和中原地域特色。在基礎理論學習方面，開設了植物資源利用與生物多樣性、風景園林歷史與理論、生態學等理論課程；風景園林專業具有覆蓋范圍廣、實踐操作能力強的特點，為了適應人才市場需求，設置了風景園林規劃設計、風景園林造景與種植設計、風景園林工程施工與管理、3S技術在風景園林中的應用等實踐性較強的課程；為了了解學科研究動態和最新科研成果，開設了風景園林科技進展分析、風景園林技術科學與生態工程、專業討論與專家課堂等創新課程。在課程設置和授課內容方面，突出了植物造景、生態工程與中原歷史文化等方面的內容，理論課具有寬泛性和融合性，實踐課具有科學性和實用性，創新課具有前瞻性和探索性。風景園林專業課程體系的設置，既要使學生掌握生產中的設計技能和工程技術，又要培養他們的管理能力和綜合素質，同時又能對學科的前沿動態有所認知。
四、校企聯合的實踐性培養思路
風景園林專業碩士教育十分重視利用社會資源辦學，堅持走“政、產、學、研、用”協同培養人才的道路。注重與研究所及大型企業開展研究生培養方面的合作，采用聯合培養的方式，聘請實踐基地單位理論扎實、實踐經驗豐富的高級工程技術人員為指導教師，請園林企業單位技術專家來校進行專題講座。目前已與鄭州市園林規劃設計院、河南農大風景園林規劃設計院等多家企業以研究生社會實踐基地共建形式建立了長期合作關系，并使之成為風景園林專業碩士的聯合培養單位；與省內各地、市級園林管理部門建立了風景園林實踐基地，積極推進社會各界與我校風景園林專業教育間的交流與合作。聯合培養單位還承擔了部分研究生的論文指導工作，為研究生的培養和實踐提供了諸多便利條件，對培養研究生的實踐能力、動手能力、科研能力、分析問題與解決問題的能力以及創新精神，起了十分重要的作用。
五、優良的學術交流和社會服務意識
本專業研究生曾先后和清華大學、北京林業大學的師生在寒暑假期間進行學術交流，與日本香川大學、信州大學等學校進行研究生的互換學習，并鼓勵學生到國外大學去讀學位。通過聘請國內外本專業的大師舉行講座，使學生們開闊了眼界，增加了學識，為風景園林專業學位研究生的培養提供了很好的實踐經驗。研究生能夠主動結合導師課題研究與綠地規劃設計項目，進行實踐性鍛煉和社會服務。到目前為止，參與完成了洛陽等23個市、縣的城市綠地系統的數字化動態管理規劃和包括鄭州森林城在內的省內外有重大影響的規劃與設計項目30余項，為中原經濟區建設提供了重要的決策依據。每年舉辦“風景園林與中原經濟區人居環境建設”系列報告會，聘請國內知名專家學者進行學術報告，并與青年教師交流座談，此外還積極參與行業領域競賽。這些學術交流活動進一步提升了我校風景園林學專業的社會認可度，加速了風景園林學學科的發展。
六、進一步改進措施
1.加強與設有風景園林專業碩士點的兄弟院校的交流和合作，結合河南農業大學的人才和教學條件方面的實際情況，對培養目標進行細化，對研究生培養課程體系進行優化，使“風景園林與中原經濟區人居環境建設”系列報告會規范化和制度化。
2.加強本學科青年教師培養，從政策、資金等方面向青年教師傾斜，鼓勵青年教師讀學位和到國內外知名高校研修，加強學院青年教師科研項目資助，為申報高層次科研項目打基礎，提升青年教師對風景園林文化的認知和利用能力，使其盡快成長。
3.在進一步鞏固學科在城市綠地系統和植物種植設計方面的優勢的同時，鼓勵教師到設計院、設計所及大型風景園林企業兼職，通過實際項目提升教師對規劃設計的認識理解，并在科研中提倡跨學科、跨院系的合作，為理論和思想的創新創造適宜的環境。
在建設美麗中國，健全生態環境保護機制，推動形成人與自然和諧發展的現代化建設新格局下，農業院校風景園林專業面臨著重大機遇和挑戰。河南農業大學風景園林專業學位教育將在風景園林學科成為國家“一級學科”的新形勢下，以中原經濟區建設為契機，面向城鄉規劃和建設市場，科學謀劃風景園林專業學位的人才培養機制，走出一條復合實踐型人才培養的風景園林專業教育的特色發展之路。
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中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）20-0097-02
高校《植物營養學》的教學內容包括植物營養的基本原理和肥料的種類、性質、施用等[1，2]，要求學生在對植物營養學科有較全面了解的基礎上，通過合理施肥達到改善植物生長環境，實現增產、增質和培肥地力的目的。《植物營養學》與農業生產實際密切聯系，是農業資源與環境專業核心骨干課程，目前四川農業大學開設該門課程的專業還有農學、植物科學與技術等，每年修讀人數接近300人，影響面較大。
四川農業大學自20世紀50年代起開設《植物營養學》（《農業化學》），在教學內容和教學方法上積累了較豐富的經驗，但同時也存在教學內容陳舊、實踐教學和理論教學脫節、考試形式較單一等問題。社會經濟發展要求農林院校培養出更多創新型、實用型、復合型高級專門人才。為提高《植物營養學》教學質量和效果，筆者對該課程采取了優化教學內容、改變教學方法、改革考核方式等改革探索與實踐，取得了良好的效果。
1 優化教學內容
1.1 拓展學科知識領域 將學科最新成就和發展趨勢納入教學內容，擴大學生知識面，開拓其學術視野，也為其后續課程學習打好基礎。例如，在氮肥施用對環境的影響中，介紹了2014年9月中國農業大學張福鎖教授課題組在《Nature》上發表的研究論文《Producing more grain with lower environmental costs》[3]。該文報道了課題組通過5年時間全國三大糧食作物主產區布設的大樣本的田間實證結果，發現采取土壤-作物系統綜合管理，可使小麥、水稻、玉米平均單產分別達到8.9t/hm2、8.5t/hm2、14.2t/hm2，實現了97%～99%的最高產量，同時大幅提高了氮肥利用效率，降低了環境代價，從而實現增產和環境保護的雙贏。通過以上論文的介紹，使學生對于化肥合理施用對糧食安全、保障環境及人類健康的重要性有了更加深刻的認識。
1.2 整合理論課教學內容 《植物營養學》是《植物生理學》和《土壤學》的后續課程，其內容與前兩門課程雖有銜接但其著重點卻大不相同，在目前學時有限的前提下，整合教學內容，避免重復講授，突出教學重點，可以讓學生有針對性地學習，對提高教學質量是大有裨益的。經與相關任課老師溝通后，本門課程主要調整了以下理論課教學內容：（1）各必需礦質營養元素的含量與分布、營養功能、吸收和同化途徑、失調的癥狀等調整至相關肥料之前講授，讓學生從元素功能、在土壤中的轉化到相關肥料更加系統、完整地學習，掌握更加牢固。碳氫氧及有益元素因與作物施肥關系不甚密切，且在《植物生理學》中已有相關介紹，故主要讓學生自學，僅在其他章節講述中列舉某些元素，如硅對禾本科尤其是水稻、鈷對豆科植物的營養作用；（2）“源-庫關系與產量”因《植物生理學》已講授，本課程不贅述?！暗V質營養與品質的關系”調整至各元素生理功能之后講解；（3）《植物生理學》涉及少量植物營養元素失調的癥狀，此知識點在本課程學習中卻是重點，尤其是一些代表作物典型缺素癥，如水稻缺鋅“坐蔸”，蘋果缺鈣的“苦痘病”，油菜缺硼的“花而不實”，玉米缺磷的“紫苗病”等，因其是植物營養診斷的重要方法之一，故為《植物營養學》教學中學生必須掌握的重點內容；（4）《土壤學》已講授各礦質養分在土壤中的含量、形態及遷移轉化機理，《植物營養學》無須重復講述，而是重點講授肥料在土壤中的轉化過程及提高肥料利用率的施肥方法；（5）對于沒有學過《遺傳學》的農資專業來說，“植物營養性狀的遺傳學特性”比較晦澀難懂，故本章僅介紹相關概念及舉例，不作深入講解。通過調整，《植物營養學》與《植物生理學》《土壤學》教學內容互相協調，詳略得當，避免了課程內容的重復講授，同時提高了學生學習積極性和效率，從而達到良好的教學效果。
1.3 增添實用性教學內容 在教學內容方面突出實用性，增加了以下內容：（1）對非農資專業講授“作物施肥原理與技術”，介紹作物施肥的基本理論、作物營養診斷方法、施肥量確定方法、施肥方法等；（2）對農資專業講授“測土配方施肥技術”，重點講解“測土-配方-施肥”3個環節中的技術要點，尤其是取樣的代表性、化驗分析的準確性、確定施肥量的科學性和施肥建議的實用性；（3）“新型肥料種類與施用技術”，講授近年出現的新型肥料，如緩控釋肥料、穩定性肥料、水溶性肥料、功能性肥料等種類和施用技術。增添的教學內容均為教材缺失、但社會急需，使課程教學內容在先進性和實用性等方面取得了較大進步，提高了學生的專業知識，同時滿足了農業局、環保局、肥料廠等用人單位的需求，有利于學生就業。
1.4 改革實踐教學環節 改革了現有實驗教學內容，采用少而精的原則，對原來的實驗內容進行了調整，使實驗教學同理論教學更好地結合，讓學生在提高實驗操作技能的同時加深了對植物營養機理和肥料合理施用的認識。新的實踐教學環節包括驗證性實驗和綜合性實驗，以綜合性實驗為主。在實驗內容設置上還參考了國內其他農業高校，如增加了“施肥方式對氨揮發量的影響”等綜合實驗[4]，極大提高了學生的實驗設計、動手操作和綜合分析問題的能力。此外，鼓勵學生積極參加各種創新性實驗項目、科研興趣小組、大學生課外科技活動等科研活動。據不完全統計，2013級我校農資專業近2/3參與了科研訓練“三大計劃”或教師的科研項目，內容涉及新型肥料研制、功能微生物篩選、經濟作物平衡施肥等方面，培養了學生從事科學研究的基本素質，提高了學生理論聯系實際，分析、解決問題的能力。
2 改變教學方法
2.1 啟發式教學 在課程教學過程中采用啟發式教學，針對重要知識點提出問題，引發學生求知欲，發揮學生學習主觀能動性，培養學生獨立思考能力。如2010年雅安市石棉縣春玉米出現大面積紫化現象，石棉縣政府、農業局邀請了四川農業大學植物病理、昆蟲、土壤、植物營養、氣象等數位專家到田間診斷，經綜合考察分析得出結論：春季持續低溫引起磷素吸收障礙，引發的玉米缺磷癥。又如肥料行業中出現了五花八門的“高能氮肥”“速效氮肥”，何為“高能、速效”？針對類似案例，教師先拋出問題，啟發學生思考，組織學生展開討論，教師對學生討論結果進行評價和講解，可以充分調動學生學習興趣，從而達到牢固掌握知識、印象深刻的目的。
2.2 互動式教學 學生自由組合，建立多人專題討論小組，教師提出生產問題，學生分組發言討論，師生一起在討論過程中提出解決問題的方案。如2013級某同學在野外調查中發現川西南某地農戶在黃壤上種植油菜，其施肥制度為“基肥施用復合肥（20-0-5）750kg/hm2，移栽30d后追施尿素150kg/hm2”。教師拋出問題，學生分組討論形成論點，各組發言和討論，最后認識到黃壤的酸性、缺磷特征，而油菜為需磷量大的小春作物，判斷其施肥制度的不合理性。通過這種師生互動式課堂討論教學模式，教師可以了解學生對知識的掌握程度，便于及時調整授課進度和內容，還可以讓學生在討論過程中學會分析問題和合理推理，培養學生的創新思維。
2.3 撰寫課程論文 讓學生就與本課程相關的興趣點查閱文獻，按規范格式撰寫課程論文，在培養學生文獻閱讀能力和綜合歸納能力的基礎上有助于提高其學術視野，掌握科學實驗的理論、方法和思路，為畢業論文設計奠定基礎。此外，農資（本碩連讀）另開設了《植物營養學Seminar》，要求其在精讀文獻的基礎上準備報告材料，形成PPT，然后進行報告，詳細介紹研究意義、研究進展、存在問題及展望等，最后老師和學生們綜合討論，剖析問題，形成新的見解，這對學生理解和掌握這一研究方向的最新進展、存在問題及發展趨勢等具有很好的指導作用，并為其研究生階段學習打下了一定的基礎。
3 改革考核方式
根據四川農業大學課程改革“加強過程管理”的要求，筆者對《植物營養學》建立了新的課程考核體系。新課程考核體系突出了對學生學習態度、基本理論、實踐技能和綜合能力的考核，使其更加符合社會需要。原課程考核體系為平時成績占30%，期末考試占70%，新的課程考核評價體系為平時考查占50%，期末考試占50%。平時考查中又分為學風（包括課堂紀律和出勤考查）、作業（包括課后作業和課程報告）、討論（包括回答問題和討論發言）和實驗（包括實驗操作技能和實驗報告）等方面；期末考試可分為基礎知識部分和綜合分析，分別占40%和10%。學生普遍反映，新的評價體系重過程、輕結果，極大提高了其學習興趣和效果。
4 結語
通過優化教學內容、改變教學方法和改革考核方式，《植物營養學》教學中更加注重知識內容的及時更新、實用性，不僅提高了學生的學習積極性、實踐能力和綜合素質，而且為其今后職業定位和發展奠定堅實的基礎。
參考文獻
[1]陸景陵.植物營養學（第二版）（上冊）[M].北京：中國農業大學出版社，2003.
2. MBA 項目的培養目標
工商管理碩士 (MBA) 誕生于美國，培養了為數眾多的優秀工商管理人才，創造了美國經濟發展的神話和奇跡。我國于 1991 年開始引進 MBA 教育項目，目前已有 236 所高校獲批此項目，占我國普通本科院校 702 所的 34%。工商管理碩士 (MBA) 是一種專業碩士學位教育，專業型研究生與學術型研究生最大的區別在于“特定的職業指向性”和“職業性與學術性的統一”。因此，在 MBA 培養目標定位上，必須圍繞工商管理人才的職業指向性來確定，著名管理學者席酋民 (2002) 認為 MBA 教育是一種以培養實用型管理人才為目標的研究生教育模式。我國不同類型的高校，在 MBA 人才培養目標的確立上，應當根據各自學科群優勢，形成自己獨特的人才培養宗旨，注重對學員綜合素質和能力的培養，特別是注重創新精神和國際化意識的培養，并以此建立特色化的品牌形象，將符合一定條件的生源，培養成社會需要的、企業認可的高級管理人才。
3. 農業院校 MBA 的培養目標
目前，我國農林類本科院校有 41 所，但只有 11 所農林院校開辦了 MBA 項目，占 27%。對于農業院校 MBA培養目標的定位問題，朱晶、溫思美 (1999)較早地介紹了美國依阿華州立大學“農業企業工商管理碩士”的教育培養情況，認為農業院校 MBA 的培養目標是為農業及其相關企業培養富有創造性和競爭性的人才，要求學生通過兩年的課程學習，掌握一般的企業管理的綜合知識和實用技能，了解農業及其相關行業的特點，為今后在競爭日益激烈、情況不斷變化的農業和食品行業中擔任高級管理工作做好準備[4]。目前，我國已經開辦 MBA 項目的農業院校也結合學校特色與學科優勢，形成了具有鮮明特色的培養目標。湖南農業大學 MBA 培養目標是，培養德智體全面發展，適應市場經濟特別是農業與農村經濟發展以及湖南社會經濟發展的需要，熟悉企業管理理論與實踐，具有良好的學術道德和商業道德，具有企業公民意識、社會責任意識和可持續發展意識，具有人文精神、科學精神和創業精神，善于溝通與合作，具備組織協調能力與經營管理技能，能在工商企業尤其是涉農企業中勝任管理工作的中高層次應用型綜合管理人才。
二 課程教學模式
1. MBA 課程體系設置
從 MBA 教育培養的目標定位來看，它是培養高層次應用型管理人才，課程設置必須以實際應用為導向，以職業需求為目標，以綜合素養和應用知識與能力的提高為核心。全國工商管理碩士 (MBA) 教育指導委員會對 MBA 課程設置規定了一些必須開設的核心課程，如管理經濟學 ( 或經濟學 )、組織行為學、數據模型與決策、會計學、財務管理、市場營銷、運營管理、人力資源管理、信息系統與信息資源管理、戰略管理等 10 門核心課程中至少選修 8 門，學分上至少要修滿 45 個標準學分，專業課 ( 不含政治、英語 ) 學習應不少于 600 學時。
湖南農業大學按照專業培養目標和全國工商管理碩士 (MBA) 教育指導委員會的相關規定，工商管理碩士 (MBA) 課程包括基礎課、核心課和選修課三個模塊體系。
(1) 基礎課模塊包括社會主義市場經濟理論與實踐、管理學、工商管理碩士英語三門課程，每門課程 32 學時、2 個學分;本模塊設置是按照循循漸進、由淺入深的知識學習邏輯，讓學生掌握經濟學、管理學的基礎知識和基本的商務英語知識，為后面學習專業課程奠定良好的基礎。
(2) 核心課程模塊按照全國 MBA 教育指導委員會關于工商管理碩士 (MBA) 研究生培養過程的若干基本要求規定，設置了管理經濟學、組織行為學、會計學、財務管理、市場營銷、生產與運作管理、人力資源管理、管理信息系統、戰略管理等 9 門核心課程，每門課程設置了 40 學時、2.5 個學分，知識體系涉及企業的戰略、財務、營銷、組織行為 、信息系統等。
(3) 選修課程是各高校根據培養目標自行設置的，湖南農業大學 MBA 選修課程體系包括專業選修課和方向選修課兩大模塊，其中專業選修課設置了電子商務、管理溝通、公司治理、創業管理、商法、企業社會責任等 6 門，每門課程設置了 32 學時、2 個學分，要求 MBA 學員必須完成其中 5 門課程學習;方向選修課按照農業企業管理、企業戰略管理、營銷與商務管理和會計與財務管理 4 個研究方向設置了農業經濟理論與政策、食品安全與質量管理、農產品營銷、競爭情報、跨國公司經營管理、競爭戰略、戰略薪酬管理、企業危機管理、企業財務管理診斷、稅收籌劃、資本運營理論與實務等 11 門，每門課程設置了 32 學時、2 個學分，MBA 學員可以根據研究方向選修其中的 3 門課程。
2. 課堂教學模式
根據 MBA 學員主要來自企業界中高層管理人員的特點，課堂教學要強調理論性與應用性的有機結合，突出案例教學方法的應用。湖南農業大學 MBA 培養方案規定，在課堂教學中，主要采用啟發式、案例式、互動式和研討式等教學方法，授課內容要求理論聯系實際，注重實際應用，重視培養 MBA 學員的思維能力、分析問題和解決問題的能力，突出師生之間的互動交流。在教學案例的選擇上，主要選用具有中國特色的工商企業經營案例，盡可能多地安排課堂討論。對成功的企業，學習其優秀的管理思想，體會成功的經驗;對虧損的企業，分析調查，對癥診斷，開出“藥方”——提出扭虧增盈的措施，然后共同討論分析，取長補短，達到真正鍛煉的目的 [6]。在課堂教學中，老師要采用提綱挈領領式的教學方法，以實踐問題為導向，以理論指導實踐為原則，充分發揮 MB A 學員參與案例討論的積極性和主動性，挖掘學員本身的資源優勢，從實踐中來，經過理論升華，再回到實踐中去。此外，湖南農業大學 MBA 培養方案在核心課程的授課中，明確規定了每門課程要配備校外導師或企業家參與授課或作相關的專題報告，時間上要求為 8 個學時。
三 實踐教學模式
專業實踐是全日制專業學位研究生培養的重要環節，充分的、高質量的專業實踐是專業學位教育質量的重要保證[5]。實踐教學模式就是通過設置一定的實踐環節，讓 MBA 學員參與各項實踐活動項目，培養其實踐應用能力和創新能力。湖南農業大學 MBA 實踐教學模式包括實踐教學環節設置、實踐教學基地建設與實踐教育形式改革等。
1. 實踐教學環節設置
實踐教學環節包括學術活動、團隊訓練和管理實踐等項目，學術活動的主要形式有聽學術報告 ( 講座 )、參加學術研討會等，要求 MBA 學員在讀期間需參加校內外各類學術活動累計 5次以上，達到規定要求者記 1 學分;團隊訓練是培養團隊協作精神的重要方式，主要是開展素質拓展活動，一般安排在第 1 學期內進行，記 1 學分;管理實踐是以企業調研實習為主要內容，一般要求在第 4 學期進行持職實習，實習報告形式包括調研報告、商業計劃書或創業計劃書、企業診斷與咨詢分析報告等，需提交《湖南農業大學工商管理碩士 (MBA) 研究生管理實踐報告》，計 1 學分。
2. 實踐教學基地建設
實踐教學基地建設是 MBA 項目建設的重要內容之一，是 MBA 學員開展管理實踐活動的重要平臺。通過搭建校外實踐教學基地，讓 MBA 學員在實習中把所學的專業知識充分展示出來，在實踐中鍛煉自己的經營管理能力;同時，也便于實習單位在實習中考察畢業生并留下繼續工作。湖南農業大學 MBA 教育中心在實踐教學基地建設中，圍繞培養目標有選擇性地考察實踐教學基地，主要標準是要有鮮明的農業特色和很強的社會影響力，已經簽訂的實踐教學基地包括隆平高科、金健米業、唐人神集團、湖南農業集團、怡清源茶葉有限公司等一批在湖南乃至全國具有較大影響力的大型農業企業。
3. 實踐教育形式改革
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）30-0218-02
湖南農業大學食品科學技術實驗教學中心是湖南農業大學乃至湖南省相關高校的食品類專業教學、科研和學科建設與發展的平臺。以提高農學院校食品科學與技術相關專業學生的實踐技能、創新能力和科學素養為宗旨，實現有限教學資源的高效利用，2006年將食品化學和微生物實驗室、食品工程工藝實驗室合并組建為湖南農業大學食品科學技術實驗教學中心，構建了具有地方特色的食品科學類專業實驗教學體系。2008年6月本中心通過了國家財政部組織的專家評審，列為“中央與地方共建高校特色優勢學科實驗室建設點”；同年，食品科學技術實驗教學中心成為“湖南省普通高等學校實踐教學示范中心建設點”。2006至2008年中心建設了3個“湖南省普通高等學校優秀實習教學基地”。
中心實驗用房使用面積4624m2，儀器設備1571臺（件），儀器設備總值1123萬元；中心現有教師52人，其中教授11人，副教授18人，博士生導師8人，碩士生導師23人，博士17人，碩士9人，國家農業部高級專家2人，教育部教學指導委員會委員1人，湖南省優秀教師1人，學校教學名師1人，學校優秀教師1人；專職實驗教學人員22人，正高級職稱教師3人，副高級職稱教師5人，博士4人，碩士11人。
中心下設食品化學、食品微生物學及其應用技術、食品工程原理與機械、食品工藝實驗、食品質量與安全控制五個模塊實驗室。中心承擔全校11個學院、20個專業24門課程的實驗，年實驗學生人數2362，年實驗人時數119572。實驗開出率為100%。并接受本專業及相關專業的本科生畢業論文、碩士、博士學位論文實驗。
一、實驗教學中心教學質量保障制度措施
采取實驗教學改革立項、綜合性實驗單獨設課、教師科研成果引入教學等措施，鼓勵教師開展實驗教學內容改革，通過增加綜合性、設計性性、創新性實驗比例，設立獨立實驗課程與實驗教學學生評教評學指標體系，各級領導加強實驗教學管理，深入實驗教學各環節加強質量監控確保實驗教學質量，使教學內容符合不斷發展的學生培養目標的要求，符合社會對食品類專業人才的需求。根據《湖南農業大學本科教學質量監控手冊》，形成了科學的實驗教學質量監控體系。質量保證體系包括教師實驗課程規范、實驗室專職、兼職教師守則、實驗室學生守則、實驗室儀器設備管理辦法、入室教育制度、預習檢查制度、階段輔導制度、實驗驗收制度、期中檢查制度、期末考核等系統的開放實踐教學質量監控保證體系。實驗教學質量控制手段主要有：（1）領導聽課與檢查；（2）學校和學院督導團聽課與指導；（3）學生對實驗課的意見反饋；（4）同行教師聽課與評議；（5）教學文件檢查。
二、專業實驗成績評定辦法
采用多元化實驗課程考核辦法，重點考核學生知識點及實踐技能掌握情況，考核采取平時成績與期終考試成績結合、筆試和實踐操作相結合的方式。實驗課程學期末總評成績按100分計算，由考查成績（占70%）和考試成績（占30%）組成。
三、實驗項目考查成績記分辦法
1.驗證性實驗：課前預習分（20%）、課內實驗狀況分（40%）、課后實驗報告分（40%）。
2.綜合性實驗：實驗設計與操作（占50%）、實驗結果（占30%）、實驗報告（占20%）。
3.（設計）創新性實驗：設計方案（占40%）、實驗過程（占30%）、撰寫的科研論文或報告（占30%）。
4.研究性實驗，考核綜合能力，并將考核結果進行量化。從基本的理論知識、實踐操作能力、對實際問題的分析能力、撰寫科研論文的水平等按一定的比例進行量化考核，考核后給予1～2個學分。
如果平時成績或期末考核成績低于及格，或期末考核成績低于60分（百分制），則總評成績為不及格。
實驗課如不及格，必須補考，補考不及格，則需重修。
根據學生學籍管理規定，學生一學期無故缺課兩次以上者，則不得參加本實驗課程的考核，需重修。
四、實習考核、成績評定辦法
1.教學實習結束后，要求學生按照實習教學大綱、教學指導書、實際內容，上交實習報告、實習記錄日記，方可參加實習考核。
2.指導教師根據學生實習期間的表現、實習報告、實習日記、實習單位指導人員評價等進行實習考核綜合評分，按照優、良、中、及格、不及格五等給予評定
3.實習考核等級為不及格的學生，要求下一年重修該項實習。
4.考核成績各等級評定標準：
優：完成實習教學大綱全部要求，實習報告內容詳細真實反映實習過程與收獲，并對實習進行全面的總結，按照自己的實際情況進行深刻的分析，動手能力強，整個實習過程表現優秀。
良：完成實習教學大綱全部要求，實習報告內容詳細真實反映實習過程與收獲，并對實習進行全面的總結，動手能力較強，實習教學中表現良好。
中：完成實習教學大綱全部要求，實習報告內容詳細真實反映實習過程與收獲，并對實習進行全面的總結，動手能力一般，實習教學中無違紀現象。
及格：完成實習教學大綱基本要求，實習報告內容有待進一步完善，動手能力有待加強，實習過程中有輕微違紀表現，經教育后能改正。
不及格：不能成實習教學大綱中基本要求，實習期間在崗時間不足實時間2/3者，實習報告內容有明顯錯誤，動手能力較差不能完成考核，實習中有嚴重違紀現象，學習態度不端正且教而不改。
五、畢業論文
鼓勵學生個性與興趣相結合的研究，遵循一人一題的原則，每學年的選題應力求創新；畢業論文（設計）指導教師必須由具有中級及以上專業技術職務、具有一定科研實踐經驗、教學經驗豐富、責任心強的教師或實習單位中的科研人員、專業技術人員擔任。
六、畢業論文（設計）答辯要求及成績評定
1.按照畢業論文（設計）時間安排，學生將畢業論文（設計）在各階段指定的時間內交給指導教師審查。答辯前由指導教師審查學生答辯資格。屬下列情況之一不得參加答辯：畢業論文（設計）有明顯錯誤；論文（設計）經指導教師提出修改而未修改者；論文（設計）格式不符合學校統一要求；抄襲或由他人代做。
2.經過答辯資格審查的畢業論文（設計），由答辯小組組織公開答辯。答辯前，答辯專家須詳細審閱答辯的畢業論文（設計），了解論文（設計）的內容和水平，提前為答辯作好準備。答辯中，學生報告自己畢業論文（設計）主要內容（10分鐘左右），認真回答答辯小組專家提問（10分鐘左右）。答辯時間為每個學生20分鐘左右。
3.答辯過程中，由答辯小組秘書認真做好答辯記錄，答辯記錄應包括答辯的時間、地點、答辯專家成員、專家提問及學生回答等。
4.答辯工作結束后，答辯專家組按統一評分標準和評分辦法，對學生畢業論文（設計）進行成績評定，并給出相應等級，按照以下五個等級評定：優秀（90～100分）、良好（80～89分）、中等（70～79分）、及格（60～69分）、不及格（60分以下）。具體辦法參照《湖南農業大學全日制普通本科生畢業論文（設計）評分參考標準》。
5.答辯委員會審查畢業論文（設計）最終答辯成績，對其中評定等級為優秀、不及格及成績評定有爭議的畢業論文（設計）重點審核，有爭議時可組織第二次院級答辯，最終給予成績及等級評定，并向學生公開公布。
6.最終統計時，所有專業學生的成績應近似于正態分布。其中成績優秀的比例應小于15%，良好、中等、及格比例控制在75%左右，不及格比例小于10%。
7.畢業論文（設計）成績獲及格及以上等級學生，方可獲畢業論文（設計）學分。凡畢業論文（設計）成績評定為不及格或被取消答辯資格者，不能獲得畢業論文（設計）學分。按照要求同下屆畢業生再次進行畢業論文設計、實施及答辯，答辯合格方可取得畢業論文（設計）學分。
8.對抄襲的畢業論文（設計）的學生，按照課程舞弊進行處理。學校與實驗教學的相關政策和措施，為實驗教學中心建設和發展提供了強有力的政策保障。
參考文獻：
[1]易有金，鄧放明.食品類專業大學生創新能力培養探索[J].實驗室科學，2010，13（6）：1-2.
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）19-0201-03
設施農業科學與工程專業是一個工科與農科交叉融合的復合型專業。所謂“復合型”是指在農業工程、環境工程和生物技術三方面復合的知識結構平臺上各種能力或潛能的相互交叉、滲透融合。該專業具有實踐性、應用性、產業性極強的特點。但是在全國本專業教學過程中，沒有形成完善的實踐教學體系，這與社會對該專業復合型人才的需求不相適應。因此，構建我國設施農業科學與工程專業實踐教學新體系十分必要。
一、設施農業科學與工程專業本科“1423”型實踐教學新體系的構建
1.“1”個新型實踐教學方案的修訂與完善。新方案壓縮單項實習內容和時間，由原培養方案的9周減少到4.5周，增加了專業綜合實習內容和時間，由原培養方案的5周增加到8周，達到提高學生的復合型能力，實現工農知識融合掌握，提高學生解決生產實踐的問題。
原實踐教學方案中專業實踐教學包括設施操作技能訓練、設施環境工程學實習、綜合教學實習、生產實習等17個實踐教學環節，這些實踐教學環節與理論教學緊密聯系，完全伴隨課程性質進展進行，對單獨課程教學效果良好，但實習內容重復現象嚴重，不利于學生綜合能力提高，合理化安排實踐教學具有較大的改進的空間。修訂后實踐培養方案主要包括認知實習、專項實習、課程設計、綜合實習、畢業論文（設計）、科研創新實踐6個方面。這六個方面理清了實踐教學層次，增加了總體實踐教學的時間，調整了課程實踐和綜合實踐的比例，提高了綜合實踐環節的比例。形成了比較清晰的循序漸進的層次和順序，強化了實踐教學，突出了實踐教學在整個教學中的重要性。
2.“4”個環節的全程實踐教學的構建。“4”個環節的全程實踐教學是指“認知―專項―綜合―科創活動”環節。（1）增加認知實習，強化學生對復合型能力的認知。認知實習包括工程訓練、設施技能操作訓練和綜合認知實習。雖然是認知實習，但其實踐的內容是綜合性的，其實踐時間打破常規，安排在一、二年級，通過認知實習使學生對專業能力的復合型要求有一定的認知，啟發學生的專業思維，培養學生的專業興趣，為以后有目的性的專業學習奠定基礎。（2）縮短專項實習和課程設計時間。專項實習包括植物保護實習、生物學實習、測量實習、設施環境工程實習、設施栽培實習、溫室綜合管理實習等；課程設計包括溫室結構與構造課程設計、園區規劃與管理課程設計、建筑電氣課程設計、工程概預算課程設計、休閑農業建筑課程設計、休閑農業藝術與設計課程設計以及溫室智能化管理頂崗實習等。專項實習和課程設計直接針對核心內容進行，安排在大一到大三期間，時間控制在0.5～1周，強化和深化學生的專項知識和技能，為以后的綜合實習、畢業論文（設計）奠定基礎。（3）強化綜合實習和畢業論文（設計），全面提高學生的綜合能力。綜合實習是學生將工農兩方面知識有機結合的一次演練。我們與溫室企業、設計公司、農業園區等20家企業、公司建立了長期合作關系，學生進行4～5周的頂崗綜合實習，參與一線的管理、生產和設計等任務，以保證學生實踐能力的提高。在畢業論文（設計）設計實施過程中，學生參與實習單位或導師的科研工作、生產管理或規劃設計工作，從實踐中選題，畢業論文（設計）具有科研創新或實際應用價值，培養學生運用本學科的基本理論、專業知識和技能，提高分析和解決實際問題能力，從而為學生今后走向工作崗位奠定堅實的基礎。（4）補充科研創新實踐，培養復合能力。創新與科研技能實踐，不占用實踐教學的計劃時間，是提高學生綜合能力最有力的補充。創新與科研技能實踐的基本支撐：一是國家、學校的科創項目；二是老師的科研、實踐項目；三是校外實踐基地。學生可充分利用大一到大四的課余、節假日時間進行。創新與科研技能實踐時間安排更為靈活、內容更綜合，是我們多年來大力發展和支持的實踐內容。現已建立和完善學生科研創新的長效機制，加強資金和研究平臺保障，培養學生自己的科研動手能力、實際操作能力和創新精神。新的實踐教學體系充分利用了大學4年的計劃教訓時間和節假日，綜合性實踐教學的時間得到保障，為有效地提高學生的復合能力奠定了基礎，提高了教學質量。
3.“2”是指“點”與“面”相結合的實現模式?！包c”上實習主要包括工程訓練、設施技能操作訓練Ⅰ、設施操作技能訓練Ⅱ、生物學實習、植物保護實習、測量實習、設施環境工程實習、設施栽培實習、溫室綜合管理實習、溫室結構與構造課程設計、園區規劃與管理課程設計、建筑電氣課程設計、工程概預算課程設計、休閑農業建筑課程設計、休閑農業藝術與設計課程設計等15項內容，重點提高學生的單項技能。“面”上實習包括社會實踐、暑期綜合教學實習Ⅰ、暑期綜合教學實習Ⅱ、畢業論文（設計）、科研創新項目等內容，是課程實踐的深化和強化的綜合性訓練，旨在提高學生的綜合能力。例如：在設計溫室時，學生不僅簡單地從溫室工程建造角度設計，而且從植物需要、環境特點等多方面綜合考慮設計，從而實現了工程和農科有機結合，優化了溫室結構。另外，在設施農業產業中，不僅考慮種植植物種類、栽培管理技術要求，而且考慮產品市場銷售。在實習安排中，我們重點加強面上的實習，保障其時間和實習效果，實習貫穿大學四年，計劃內綜合實習時間達21周，實習內容緊密結合校內（外）實習基地的一線科研、生產和管理等，并在學校導師和基地導師共同指導下進行。對單項點的實習則針對性強，要求精益求精，短時間內突破單項技能的瓶頸，為綜合性實習奠定基礎?！包c”與“面”的合理安排和組合，以理論教學為線，融會貫通，有效提高了學生的復合能力。
4.“3”是指與校企、校研、校社三聯合的實訓基地。近年來，我國設施農業產業發展迅速、遍及全國，涌現出大批設施農業企業、科研單位和農村合作社，建立了大量的設施農業基地，為實踐教學拓展空間創造了有利的條件，有利于我們整合校內外資源，為學生創造更為廣闊的實踐空間。校內建立了設施農業環境與生物技術實驗室、園藝植物與設施生理生態實驗室、溫室工程實驗室、陜西省設施農業工程技術研究中心、實踐教學基地。校外與20家著名的溫室公司、景觀規劃設計公司和設施農業園區建立了長期穩固的合作關系，建立了長期合作的實踐教學基地。這些基地的建立實現了校企、校研、校社聯合培養模式。學校、企業、研究所和農村合作社可為學生提供不同層面、不同需求的實踐平臺，既滿足了學生的實踐實習場地需求，為復合型人才的培養提供了條件，也為企業等用人單位提供了技術支撐與發展活力。擴大空間，匯聚研企社資源，建立多層面實踐教學基地。2008―2011年連續3年，先后選派了346名設施專業本科生分別到農業部規劃設計研究院、上海都市溫室有限公司、北京京鵬溫室有限公司、北京中環易達設施園藝科技有限公司、北京華榕綠寶石園林綠化工程有限公司、深圳華大基因、寧夏中衛市新陽光科技有限責任公司、寧夏豐甜科技農業有限公司、陜北安塞生態示范園區、榆林市農業科技示范中心、閻良天成園、西安尊地景觀設計有限公司、楊凌新天地示范園區、楊凌現代化創新園等公司進行綜合實踐。校企、校研、校社聯合的方式，既為學生實習增加了實踐基地，又讓企業、科研單位和合作社與學校合作，促進了他們的發展。我校與寧夏豐甜科技農業有限公司簽訂了寧陜科技合作項目協議書，與寧夏中衛市新陽光科技有限責任公司聯合承擔了國家支撐項目。
二、實踐效果分析
1.實踐教學體系得以完善，學生綜合素質得到提高。通過改革，提高了教師和學生對實踐教學重要性的認識，改革了陳舊的實踐教學內容、方法和手段，提升了實踐教學隊伍素質，完善了實踐教學制度；加強了學生動手能力，提高了學習主動性、分析問題和解決問題的能力及綜合素質。對在生產實習中出現的具體問題，學生通過分析問題、查找資料、設計方案、動手實施等一系列基本技能的培養訓練，通過這種訓練使學生真正做到理論聯系實際，加深學生對理論知識的理解，實現對理論知識的再認識，使學生全面系統地掌握設施科學領域新技術、新方法和新思維，深刻認識學科在現代農業和社會經濟中的重要作用及發展前景，提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力，培養學生積極向上的心理素質和艱苦奮斗的創業精神，培養實事求是的工作態度，養成勤于學習、勇于實踐的良好個性品質。同時，也是對學生進入社會前的一次心理調整。如通過“專業勞動課”教學實踐，學生自主選擇實踐對象和實習實踐環節，自由安排實踐時間，極大地調動了學生學習的積極性、主動性，培養了學生吃苦耐勞精神和團隊精神。在新的課程論文、畢業論文指導模式下，從一開始就高起點、高標準、嚴要求，極大地加強了學生科技創新素質。自2008―2010年本科生公開達24人次。應屆畢業生考取研究生的比例達25.88%以上。
2.培養了學生的綜合運用知識的能力，提高了學生的創新能力。通過一系列實踐教學和科研活動，教會學生探求知識的方法，使學生的創新意識逐步增強，創造能力不斷提高。2007年，申請大學生創新性實驗項目的學生占總人數的2.92%，2008年增加到了20.37%，參與學生的人數比例增加。每屆畢業生中有20%的學生參與教師的科研課題。通過實踐教學，增強了學生的適應社會的能力，提高了專業學生的質量，學生對口就業比例提高，2010級畢業學生從事本專業的人達85%之多。
3.更好地解決工科知識與農學知識的銜接問題，進一步提高學生的綜合實踐能力。實踐教學加強了學生和用人單位的聯系和了解，緩解供求不對應的問題，滿足社會對設施專業技能人才的需要。過去圍繞課程進行單項技能培養，工科內容和農學內容不易很好銜接，學生綜合能力很難有質的提高。通過多次綜合實習讓學生在實踐中把握工科和農科兩方面的知識。我們的教師雖本身研究方向是側重某一方面，但由于常年從事設施農業方面工作，而且大多從事社會服務，工農兩方面知識結合較好，在教學中也能兼顧兩方面知識，這也是我們培養學生復合型能力的關鍵所在。實踐教學新體系建設后，我們跟許多企業建立了長期穩定的關系，保證企業能有一定數量的實習生，以給學生提供了除正常實習時間以外隨時實踐的環境條件。寒暑假給學生長時間實習提供了條件，我們安排學生進入企業單位實習，保證了企業和學生之間的相互了解，滿足了企業需要相對穩定的、長時間的實習生要求，也為學生了解企業、了解社會需求奠定了基礎，很好地解決了就業時供求難以對應的問題。
4.實踐教學的社會反響好，報考率和招生規模不斷擴大。自2003年設施農業科學與工程專業招生2個班52人來，至2007年招生已達4個班，招生規模擴大了1倍。生源地涵蓋全國各地，第一志愿報考率逐年增高，由2007年的33%提高到2009年的54%。從學生不了解該專業到目前招生規模的不斷壯大，說明了該專業自2003年創立以來，逐漸得到了社會的認可，尤其是對學生的綜合素質和發展潛力給予了很高的評價。
5.實踐教學改革了人才培養體系，促進了全國設施農業科學與工程專業發展。作為全國設施農業科學與工程專業的首創者，本團隊對該新型專業的創建及人才培養體系的探索與實踐經驗被全國20余家高校借鑒，尤其是專業培養方案及課程設置體系一直被其他高校引為模版。2007年，中國農業大學、南京農業大學、華中農業大學、農業部規劃設計院等全國30多所院校、科研單位參加了在西北農林科技大學召開了“以學科建設為龍頭，促進設施專業的完善與發展”為主題的全國設施農業科學與工程專業教學研討會。我們在會議上重點介紹了我校該專業實踐教學改革思路與舉措，受到同行的一致贊譽。2009年舉辦了全國設施專業師資培訓班，為南京農業大學、華中農業大學、沈陽農業大學等17所高校的教師進行了設施工程方面課程的培訓，受到了同行的好評。2010年完成了全國設施農業科學與工程本科專業學規范，供全國高校借鑒。
居住區規劃設計課程是城鄉規劃、建筑學、房地產等城建規劃類相關專業的本科主干課程。該課程教學內容主要涉及各類居住區內用地安排、住宅空間布局、道路交通及各類基礎設施規劃、豎向設計及綜合經濟技術等諸多方面，目的使學生掌握居住區規劃的編制程序、內容和方法，培養學生調查分析問題與綜合設計的能力，為學生從事相關職業奠定專業基礎。隨著我國經濟社會的持續發展以及城鎮化進程的不斷深入，對城鎮住宅的需求不斷增加，不僅體現在需求的“數量”上，對“質量”的要求也越來越高，因此市場對居住區規劃設計人才具有現實的龐大需求，同時國家“一帶一路”戰略的實施，新疆作為絲綢之路經濟帶的核心區，對城建規劃類專業技術人才需求也不斷增加，而由于新疆自身的各類條件的限制，很難吸引到內地高水平大學的規劃設計類人才，因此培養本土相關技術人才顯得非常重要和緊迫，這也對西部地方院校居住區規劃設計的教學提出了更高的要求。目前國內城鄉規劃專業實力雄厚的高校，如同濟大學、清華大學、東南大學等已形成了完整、系統、成熟的教學體系，但對于西部地方院校尤其是邊疆少數民族地區高校而言，由于各種條件限制，規劃設計類課程的實踐教學發展尚不成熟，教學條件、思路與方法等方面亟待改變。本文結合新疆農業大學居住區規劃設計課程教學現狀，對西部地方高校居住區規劃設計教學存在的問題進行梳理和分析，并提出適合西部地方院校實際的教學改革對策和建議。
一、居住區規劃設計課程實踐教學現狀
新疆農業大學位于烏魯木齊市沙依巴克區，前身為新疆八一農學院，成立于1952年，1995年更名為新疆農業大學，是新疆維吾爾自治區重點建設的大學，現已發展成為擁有農、理、工、經、管、文、法等七大學科門類的一所多科性農業綜合高等院校。隨著地方市場對城建規劃類人才的需求不斷增加，近十年來，新疆農業大學逐步開辦了人文地理與城鄉規劃、資源環境與城鄉規劃管理、園林規劃、房地產開發管理等專業，其中居住區規劃設計均作為相關專業的核心課程開設。新疆農業大學各相關專業的居住區規劃設計課程采用理論課與實驗課相結合授課模式，其中理論課部分為52學時，采用板書或多媒體課件，以教師講授為主，主要內容包括居住區規劃設計的基本概念、用地布局規劃、建筑布局、交通規劃、綠地規劃、管線規劃及綜合經濟技術等方面；實踐課一般安排10學時左右，主要安排對農大周邊古城花園、盛世家園等小區進行參觀，在課堂對國內一些經典的居住區規劃設計方案進行分析和討論。
二、居住區規劃設計課程教學中存在的問題
1.教學方式單一，效果不佳
首先，目前新疆農業大學雖然有不少專業均開設了居住區規劃設計課程，但總體來講教學授課方式相對單一，主要以傳統的課堂理論講授為主，輔助一些案例分析，這雖然有利于學生從總體上快速地系統了解相關理論和知識，但從學生生源結構來看，新疆農業大學大部分學生都來自新疆的廣大農牧區，這些區域居住多以傳統村落或牧民定居點為主，因此學生缺乏對現代城市居住區及小區的直觀認識，會出現學生無所適從，不易理解的情況，而且對所學理論和知識無法應用，整體教學效果不佳。
2.以理論講授為主，實踐教學薄弱
居住區規劃設計課程一直以理論聯系實際為特色，具有很強的實踐性和應用性，因此實踐教學是該課程的關鍵環節，會直接影響教學效果，同時對學生專業技能水平的提升，綜合素質的培養，甚至對學生未來的就業具有重要影響，隨著地方市場對相關專業技術人才的需求增多，相關專業的實踐教學越來越受到各界的關注和重視。而目前包括新疆農業大學在內的不少西部地方院校因師資水平、資金、實習場地、實驗條件等限制，該課程的教學以課堂理論教授為主，抽象概括的理論空洞乏味，缺乏感染力。雖然輔助一些案例分析，但遠不能滿足實際的需求，學生無法對相關理論和知識透徹理解，靈活應用，致使學生在實踐中比較盲從，由此打擊了學生的學習積極性，不能引起學生的興趣，造成學生缺少主動思考、探索、創新的能力。目前新疆農業大學居住區規劃設計課程安排了一定的課程實驗環節，但分配的課時數太少，僅有10課時左右，以小區參觀和分析為主，并沒有安排學生親自動手設計的實訓環節，也沒有編寫專門的實驗指導書、設計任務書等系統的配套材料，以及建立實習基地，安排畢業專業實習等，尚未形成完善的理論講授———實習實訓相結合的綜合教學體系。
3.地方特色教學案例匱乏
針對居住區規劃設計實踐性強的課程，案例教學是重要的授課方式，促進學生對理論知識的理解和應用，但目前新疆農業大學居住區規劃設計課程教學中安排了一定的案例分析與討論環節，但相關案例多是選取一些課本上、網絡上的優秀或者經典案例，這對學生通過案例理解相關理論起到一定作用，但這些案例與學生所熟悉區域的居住區狀況差別較大，使學生覺得很遙遠，很難與實際的例子聯系起來。新疆位于北溫帶干旱半干旱氣候區，具有冬冷夏熱的溫度特性和全年較干旱的濕度特性，因此居住區在規劃設計方面具有其特殊性。例如與東部地區不同的建筑采光要求，建筑防寒、防風沙要求，綠化植被的耐旱耐寒要求等，同時新疆在民族、文化等方面也具有強烈的地方特色，例如建筑使用功能、外立面等需反映當地特色風貌，而教材和網上很多案例多為我國東部發達地區城市居住區的經典案例，無法反映不同地區在氣候、人文方面的特殊性和特色性，因此收集和創建新疆地方特色居住區規劃設計案例庫對相關教學具有重要意義。
4.課程考核方式單一
新疆農業大學各相關專業居住區規劃設計課程考核目前主要是通過平時表現與期末筆試考試或者期末課程論文的形式進行，對于筆試考試學生常采用死記硬背甚至抄襲來應付，課程論文復制撰寫抄襲現象也時有發生。這種原始的單一考核方式，不僅不利于提高學生學習興趣，也不能準確有效地反映學生的真實水平。更重要的是，對于實踐性應用性強的規劃設計類課程來講，這種考核模式不能有效引導學生重視和提高提高專業技能和綜合素養，削弱了學生創新能力的培養。5.教學虛擬化，與社會和市場脫離新疆農業大學居住區規劃設計課程教學中一些案例，以及課程實驗中所給的分析任務大多是理論化、虛擬化的，與新疆現實和地方聯系不緊密，學生無法到真實環境中去體會，沒有體驗設計過程，也無法掌握實踐設計中出現的實際問題。實踐教學環節一定程度上過于理想化，脫離實際，沒有與社會和市場的真實規劃設計需求相結合。同時，學校尚未與當地規劃設計企業建立聯系，教學呈現虛擬化，與社會實際和地方市場需要嚴重脫離。
三、居住區規劃設計課程教學改革的對策和建議
1.創新教學方法，豐富教學模式
在教學方式與方法上要改變教師帶學生、課堂理論灌輸的單一教學模式，加強案例教學和問題驅動式教學，加強課堂交流互動；開展實地調研，現場教學，提高學生感知和認知，選取學校周邊的典型居住小區，積極開展現場教學與講解；廣泛應用多媒體教育技術，制作微課視頻，活躍課堂氣氛；依托校園局域網，充分發揮網絡優勢，創建網絡第二課堂，采用翻轉課程模式，促進學生課堂與課后學習相結合，通過創興和豐富現行教學模式，不斷提升教學效果。
2.突出實踐教學，增強學生專業技能和綜合素養
在豐富理論教學的基礎上，提高實踐教學的比重，課時數從目前的10課時提高為3周，即在夏季學期安排專門的課程設計，期間安排2天的認知實習，選取烏魯木齊市不同類型的典型居住小區，包括多層小區、高層小區、別墅式小區、民族特色小區、老城區傳統小區、山地坡地小區等，安排專車由老師帶隊，與學生一起進行現場調研踏勘，并設計問卷，進行問卷調查和居民訪談等，使學生對現實情況和居民需求有足夠的認知；依據地方特點，編制完善專業的課程設計指導書和設計任務書發放給學生，由2~3位學生組成一個團隊，在教師指導下，按照任務書要求進行2周的方案設計與修改，期間聘請社會專業規劃設計人員進行設計講座，指導學生進行課程設計，最后各小組進行匯報和答辯，邀請規劃公司專業設計人員參與評圖和答辯。
3.創建地方特色案例庫，完善地方特色課程資源
案例資源是居住區規劃設計教學的重要課程資源，在國內外經典案例的基礎上，依托新疆真實的規劃設計項目，搜集反映地方自然地理氣候特點，地域民族及文化特色的不同類型的案例，創建新疆特色的居住區規劃設計方案案例庫；同時，還應充分利用新疆地域特色，收集圖片、影像、視頻等其他重要的教學素材，完善具有新疆地方特色的居住區規劃設計課程資源。
4.完善考核方式，建立多層次考核體系
改變傳統的課程單一考核方式，增加考核的方式與種類，包括平時考勤、調研情況、理論試卷、課程設計圖紙等內容，設計圖紙的評判采用公開展示評圖、作業展評與答辯等模式，在學院醒目位置設置專門的展示區，將學生設計圖紙張貼展示，進行師生自評、互評和共評，充分調動教師和學生之間的互動，使得設計成果具有更公平、更公正、更公開的特點；此外，聘請企業的專業設計人員對學生的設計成果以實際工作的角度提出相應的問題，并給出解決方案建議，使學生能夠充分了解自身設計成果與實際工程的差距，并能夠讓學生充分體驗實際工作中居住區規劃設計的工作流程及感受。
5.增強院校、校企合作，打造開放式多層次學習交流平臺
改變現有的教學虛擬化、閉門造車的現狀，與兄弟院校、校外規劃設計企業，例如新疆城鄉規劃設計研究院、烏魯木齊市城市規劃設計研究院、新疆佳聯建筑規劃設計院等疆內著名的規劃設計機構開展多方位、多層次的交流、互動，互相參觀、學習，吸取優點，共同進步；同時與規劃設計企業合作，建立學生實習基地，為學生畢業實習等搭建平臺；學校與企業合作在學院設立聯合工作室，使其成為開放辦學的一個平臺，學生以個體和團隊形式參與教師的實際工程項目，強化實踐教學與實際項目的結合；積極鼓勵和引導學生參加區內外各類規劃設計競賽，重視對學生個性、獨立性、創造性的培養。
參考文獻:
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【中圖分類號】G424 【文獻標識碼】A 【文章編號】1009-9646(2008)08(b)-0105-02
人才培養是高等學校的根本任務,提高教學質量是學校工作永恒的主題。隨著我國經濟的快速發展,我國高等教育也實現了跨越式發展。2004年,我國高等教育在校生已經超過2000萬,規模位居世界第一,毛入學率超過19%,進入國際公認的高等教育“大眾化”發展階段。大眾化高等教育時代的到來,給高等院校的發展帶來了空前的機遇,但是隨著高等教育規模的不斷擴大,人才培養質量問題也變得越來越嚴峻。如何加強教學質量管理,建立有效的教學質量保障體系,不斷提升人才培養質量,是高等院校面臨的、共同關注的問題。
1 課題研究的背景和理論依據
伴隨著高等教育大眾化及彈性學分制在各高校的實施而出現的高校本科教育體制、內部管理體制和招生就業體制的改革與發展,要求高等農林院校在自身的內部管理、質量控制和自我約束等方面有所突破和提高,以適應現階段社會對高等教育人才質量的需求和學校長遠發展的需要。特別是周濟部長在全國普通高等學校第二次教學工作會議上提出質量是高等學校的生命線,需要我們努力提高教學質量。全面貫徹落實教育部全國第二次本科教學工作會議精神和教育部《關于進一步加強高等學校本科教育工作的若干意見》(教高[2005]1號)文件精神,加強學校教學工作,深化教學改革,努力強化教學管理,切實加強質量監控,認真開展教學工作檢查與評估,促進整體教學質量的提高,在建立健全教學質量監控體系方面開展了一些有益的探索和嘗試。
2 研究方法與改革思路
本項研究以我校的實際教學管理工作為依托,突出我校以農為優勢和特色的多科性教學研究型大學的特點,充分運用先進的管理理論和現代化信息管理手段,加強教學質量監控與保障體系中預警系統和相應反饋調節機制的構建與完善,實現對高等農林院校本科教學質量全方位的實時監控和質量保障。
高等農林院校教學質量監控與保障體系是包含若干子系統的有機體系,它以對系統運行的整體把握,來調節和控制系統內各部分的運行,此項研究以我校目前的教學質量管理工作為基礎,著重從教學質量監控與保障體系的理念系統、組織系統、制度保障系統、評價與反饋系統等幾個方面進行研究和探討,進而形成適合高等農林院校本科教學的質量監控與保障體系。
3 研究的主要內容與成果
3.1 理念系統
建立高校內部教學質量保障體系是一個復雜的系統工程,涉及學校的辦學理念和定位、人才培養目標和規格、師資和生源、課程設置與教學方法、教育資源的利用、校風與管理等諸多方面。保證和提高教學質量,必須確定教學質量的目標(標準)。這一目標既是教學的出發點又是教學的歸宿點,具有很強的導向作用。本科院校在實施教育的過程中,首先應該根據國家有關法律、法規所確定的教育方針制定教育質量的基本標準。其次是基于學校自身獨特的環境和辦學特色,提出具有適用性的人才培養目標和相關的質量要求,培養符合社會需要的高質量的人才。
3.1.1 修訂完善了本科人才培養方案,實現了因材施教創新。
按照與社會主義市場經濟條件下的人才需求多樣化趨勢和彈性學分制的運行方式相適應的思路,重新構建了課程結構,分為公用平臺課程、專業屬性平臺課程和擴展平臺課程。
進一步調整學校的專業設置以及專業培養目標、培養規劃、進一步調整人才培養方案、培養途徑。深入調研市場,了解人才需求,根據學校定位,優化了學科專業布局,對每一個專業的人才培養方案進行修訂,確定人才培養目標、人才培養規格,確定專業方向,優化課程結構,增加選修課的種類,加大開課能力。正確引導學生正確選擇專業方向,選擇相應的課程,選擇彌補自身缺欠的知識,完善自身知識結構。
3.1.2 完善各環節質量標準,實現目標化管理
制定了各門課程教學大綱、實驗教學大綱和實習教學大綱,明確了教學的基本要求及考核標準。
一是理論教學質量標準。制定的《吉林農業大學教師教學工作規范》和《吉林農業大學教材選用管理辦法》等文件,對教師課堂教學、授課計劃編寫、教案編寫、教材選用等方面提出了質量標準,保證了理論教學質量的提高。
二是實踐教學質量標準。制定的《吉林農業大學本、?？茖嶒灲虒W工作管理辦法》,對實驗教師的備課、講解、指導以及實驗報告的批改制定了質量標準。制定的《吉林農業大學關于學生實習的暫行規定》,對實習地點的選擇、指導教師的配備、實習指導、實習報告、學生管理以及成績考核與評定等明確了質量標準,保證了各個實踐教學環節質量。
三是考試和成績考核質量標準。制定了《關于課程考核的有關規定》《關于考試工作的有關規定》,明確了試卷命題、印刷、裝訂、監考教師的職責、主考教師的職責、試卷評閱、成績評定、成績分析等質量標準,保證了考試工作的質量。
四是畢業論文(設計)質量標準。制定的《吉林農業大學畢業論文(設計)管理辦法》《吉林農業大學本科生畢業論文(設計)撰寫規范》《關于評選校級優秀畢業論文(設計)的有關規定》等文件,明確了畢業論文(設計)選題、開題、中期檢查、過程指導、論文撰寫、答辯、成績評定等環節的質量標準和要求,保證了學生畢業論文和畢業設計的質量。
3.2 組織系統
完善的管理組織和教學質量管理隊伍是教學質量監控體系有效運作的重要保證。我校已逐步推進并建立起了校、院、系(教研室)三級教學管理模式,不斷完善教學質量管理的組織形式,以學院管理為基礎,以教務處為監管調控中心,以學校教學督導組為咨詢、指導、監督性機構,形成了多層次、全方位的質量監控與保障體系。
3.2.1 建立健全以分管教學工作的校、院長為主的教學管理隊伍,形成了校、院教學部門齊抓共管教學的組織領導保障體系;建立了適應學分制改革的教學管理制度體系與管理模式,保證了教學秩序的穩定性;加強了教學管理各個環節的建設,構建起校、院、系(教研室)三級教學管理框架;加強了考風考紀督查,完善了教學質量監督和評價制度。
3.2.2 完善教學督導隊伍的建設,實行校院兩級教學督導制度,制訂了《吉林農業大學教學督導工作條例》,深入教學第一線,開展隨堂聽課、考試巡視、專項調研、師生座談會等活動,對各教學環節進行督導檢查。教學督導是學校教學質量保證體系的重要組成部分,通過教學督導工作,可加強對教學實施過程的監督和控制,及時發現問題并提出問題,總結優秀教學經驗和方法并予以推廣,依靠教學督導組能夠經常對所發現的問題展開研究,總結經驗,不斷提高教學質量。
3.2.3 建立學生教學信息員隊伍。學生教學信息員隊伍的建立,有利于學校及時掌握學生一線信息,有助于教學管理部門和學生間的溝通。學校在每個班級都設立了教學信息員,這些信息員向教務處和各級領導反映有關教學方面的意見與情況,教務處設有專人負責收集和處理學生反映的情況并定期召開教學質量專題學生座談會。
3.3 制度保障系統
加強制度建設、強化教學管理是提高教學質量的重要保證。堅持以人為本的教育理念和現代教育管理觀,根據教育部相關文件精神,結合學校實際,制定和完善了各項教學管理制度。幾年來,先后制定完善了教學管理規章制度90項,包括綜合管理、教學計劃與運行管理、實踐教學管理、教學基本建設管理、教學質量管理與評價、教學獎勵、教學管理組織系統。特別是質量監控體系,按照教學質量監控點,分別制定了各教學環節的質量標準和相應的質量評價文件,形成了從源頭開始到畢業的全程質量監控管理措施,完善了我校的教學質量監控體系。同時學校在不斷建立健全各項教學管理規章制度的同時,還下大力氣狠抓教學管理制度的執行,同時明確了有關教學環節的獎懲措施,有力促進了學校教學管理規范化,保障了教學秩序的穩定。
3.3.1 教學檢查制度
由教務處組織各學院開展開學教學秩序檢查、日常教學檢查、中期教學質量檢查、提前考試巡視、期末考場秩序檢查等各類教學檢查工作,開學初:重點檢查開學的準備工作及師生到課率,包括:教室條件、教師備課筆記、教學日歷、教材到課率及實驗、實習準備情況等。日常教學巡視重點檢查各教學環節的實施過程及課堂教學效果等。對課程建設、教材建設、項目研究等方面情況,也分別進行進展情況檢查。學期末重點檢查考試準備工作、考場秩序及考試結束后的相關事宜等。
3.3.2 聽課制度
一如既往地堅持教學督導組專家聽課、領導干部聽課、教師同行聽課等各類聽課制度,通過廣泛的聽課,了解教學狀況、發現不足、及時整改,全面提高教學質量。
3.3.3 學生評教與教師評學制度
為加強授課質量監控,掌握學生對課程教學的評價,我們每學期堅持開展學生網上評教和教學質量問卷調查,廣泛組織學生從教學態度、教學內容、教學方法和教學效果等方面對教師教學情況進行測評。同時還進行教師評學活動,讓每位任課教師填寫評學信息卡,就任課班級的聽課情況、作業情況、答疑情況、自學情況等充分聽取教師的反映和意見,促進了學風建設。
3.3.4 學生教學信息員制度
全校各班均設置一名教學信息員,通過信息員及時收集、匯總、反饋教學信息,為教學管理和教學監控提供參考依據。每學期都組織教學信息員召開教學質量專題座談會,利用這一渠道進行溝通。對座談會上反映教學有問題的教師,都派督導組專家開展診斷性聽課,并會同相關部門對教師給予指導性意見,以幫助教師提高教學質量。
3.3.5 考核管理制度
按照《關于課程考核的有關規定》加強考核管理,先后推行使用了試卷模板,實行基礎課統一命題,逐步推進“教考分離”,嚴格閱卷評分,重新設計了了試卷分析。對考核的全過程都進行了有效的規范。同時加強對考風考紀的監控,營造公平競爭的教學環境。
3.3.6激勵與約束并舉的教學獎懲制度
設立優秀教學質量獎、青年教師課堂教學競賽獎以及各類教學成果專項獎,激勵和引導廣大教師致力于提高教學質量。與此同時,學校還制訂了《吉林農業大學教師教學工作規范》和《吉林農業大學教學事故認定及處理辦法》,對教師各教學環節以及教學管理人員的工作職責提出明確的要求,對教學事故提出了認定辦法。形成了激勵與約束并舉的獎懲制度。
3.4 評價與反饋系統
該系統作用就在于依據收集的教學信息,對與教學有關的各個環節的教學質量進行定期的評價,如專業評價與診斷、課程評價與診斷、教學工作評價與診斷、教師授課質量評價與診斷、學生學習質量評價與診斷等,對反映出的質量問題,及時進行診斷、反饋,從而確保能夠及時了解教學活動的效果,使影響教學質量的因素及時得到糾正。
3.4.1 教學檢查,信息反饋
按照教學管理的要求,對檢查中所發現的問題,嚴格按照《吉林農業大學教學事故認定與處理辦法》進行處理,并將檢查結果通過《質量報告》、教學工作例會等途徑予以通報,對發現的問題及時告知相關部門與人員,并要求及時進行處理、反饋,注重對問題的跟蹤和解決。
3.4.2 學生評教,信息員信息反饋
我們每學期堅持開展學生網上評教和教學質量問卷調查,對教師教學情況進行測評,以及通過學生信息員及時反饋教學信息。通過學生的反饋意見對教學有問題的教師有針對性地進行督導組聽課或通過院、系(教研室)給予其幫助指導,以提高其授課水平等。
3.4.3 召開座談會,反饋信息
教學檢查中,學校分別召開教學督導組、學生信息員會議,各學院還要同時召開教師、學生座談會,組織聽課、檢查作業和輔導答疑情況等,多渠道全方位了解教學基本狀況和教學中存在的問題,對共性問題提出解決辦法。
3.4.4 設立教學質量意見箱,搜集教學中存在的問題
通過師生對教師授課情況、師德建設、專業建設、教學管理人員服務質量等的意見可以通過教學質量意見箱提出,隨時了解教師授課和管理人員的工作情況。
5 效果與應用推廣
在研究與實踐中建構起與學分制改革相適應的全過程、動態化的教學質量監控與保障體系。教學質量監控與保障體系主要有以下三條主線組成。
一是教學管理隊伍堅持常規化監控管理。嚴格執行檢查性聽課制度,設立領導聽課日,明確規定各級領導以及每位教師每學期的聽課次數,并填寫聽課記錄卡,統一存檔備案,幾年來,學校領導、教務處等主要職能部門、學院領導、教研室主任等堅持隨機性聽課,并及時反饋意見與建議,促進了教師整體教學水平的提高。
二是校、院兩級教學督導組織的全方位督導檢查。確立和完善了多環節、多側面、多層次、多形式的“四多”全方位督導模式,檢查青年教師過教學關和實踐關情況,對全校教師的理論教學和實踐環節的教學質量進行針對性的檢查,采取“管育交融、以育為主”的原則和方法,重點加強對中青年教師的指導,促使他們盡早成長成熟起來,成為教學的骨干力量。
三是建立多因素、多環節的教學質量信息反饋網。設立校長信箱,在校園網上建立了師德信箱、教學質量信箱,通過信件的反映及時整改教學工作中存在的問題;定期發放學生課堂教學調查反饋表,在畢業前對每屆畢業生進行教師教學質量調查,從學生的視角調查掌握教師的教學情況;通過編輯出版《高等教育研究》、《教學動態》、《質量報告》等期刊和簡報,了解學院、教師教學與研究的狀態與動向,這也加強了學院之間、部門之間的交流。
在三條主線之外,一些政策的出臺、制度的制定也成為教學質量監控與保障機制的主要組成部分。嚴把入口,對應聘教師的試講進行全方位嚴格的評價,參加崗前培訓的新教師在教學實踐中,對其講課進行從教案、內容、方法、效果等方面進行綜合評價,嚴格指出存在的問題,提出意見和建議,使新教師初登講臺就意識到教學質量的重要性;將教學質量與評職掛鉤,實行評職教師教學質量一票否決制,對參加評職的教師進行隨機性聽課,綜合教學的各個環節,給予成績評定,未合格者不準許參加當年的職稱評定;加強出口管理,強化學風建設,嚴肅考風、考紀,堅持人才培養質量標準。
通過教學質量保障與監控機制的改革,調動了各方面的積極因素,參與到教學管理中來,使教學工作的各環節暢通有序,各因素全新投入,教學質量意識深入人心,人才培養質量顯著提高。
通過研究與實踐,不斷改革與完善,形成了計劃――運行――控制――反饋――改進在內的質量管理閉環,成為吉林農業大學特有的教學質量監控與保障體系。
在2007年教學工作水平評估中我校教學質量監控與保障體系得到了國評專家的肯定,并先后有華南農業大學、甘肅農業大學、吉林農業科技學院來學習。
參考文獻
中國農業大學（以下簡稱“中國農大”），是國家“211工程” 和“985工程”重點建設的教育部直屬高校。其歷史起源于1905年成立的京師大學堂農科大學，是我國現代農業高等教育的起源地。時至今日，中國農業大學已經發展成為以農學、生命科學和農業工程為特色和優勢的研究型大學。不僅如此，學校還形成了農業與生命科學、資源與環境科學、信息與計算機科學、農業工程與自動化科學、經濟管理與社會科學等特色鮮明、優勢互補的學科群。
如果你沉醉于葡萄酒清新順滑的口感，并為之深深著迷，那就來中國農大的葡萄與葡萄酒工程專業吧，它是國內為數不多的葡萄酒專業之一。中國農大長城葡萄酒學院（碩士、博士）研發中心由中糧集團贊助，硬件設施一流。你除了學習葡萄栽培、葡萄酒釀造，還可以學到企業管理和市場營銷等方面的基礎知識，更可以在“葡萄酒之夜”盡情狂歡，品嘗自己精心釀制的葡萄酒。時至今日，葡萄酒學院研發中心開發的系列優質葡萄酒，已經成為中國農大對外交流的重要展示產品。
除了以上提到的品牌專業，中國農大還有不少的非工科專業任君選擇。中國農大的農林經濟管理、管理科學與工程、應用經濟學等都不錯。以工商管理學科為例，它于2003年獲得MBA試辦權，2005年開始招生，重點在期貨、農業與食品企業管理兩個領域打造特色，目前已經成為一級學科碩士學位授權點。
最后，如果你希望感受首都的氛圍，又情系鄉土，那么中國農大一定會為你的夢想插上翅膀。
歷史最長的高等農業院校―― 華中農業大學
華中農業大學（以下簡稱“華中農大”）位于湖北省武漢市武昌南湖獅子山，三面環湖，風景秀麗，環境幽雅，建筑樓群鱗次櫛比，自然園林風貌引人入勝。
華中農大的前身是清朝光緒年間湖廣總督張之洞于1898年創辦的湖北農務學堂，所以它是我國辦學歷史最長的高等農業院校，是高等農業教育的重要起點之一，同時也是國家“211工程”重點建設高校。
著重向大家介紹華中農大的基地班，一個叫生物學基地班，一個叫生命科學與技術基地班，華中農大最好的師資和硬件都會為它們敞開。生物學基地班是全國4個連續2次被評為“優秀”的生物學理科基地之一，實行七年制本碩貫通培養模式，擁有微生物學、生物化學與分子生物學2個國家重點學科。而生命科學與技術基地班則是國家首次批準設置的36個國家基地之一，也是國家年度檢查評定的7個優秀基地之一，它是六年制本碩貫通培養模式。這兩個基地班里50%到70%的學生，都會直接免試進入碩士階段學習。
華中農大的另一大特色是，不僅可以校內轉專業，該校還與武漢大學、華中科技大學等6個部屬院校簽訂了聯合辦學協議。也就是說，華中農大的學生可以在大學期間選修協議中的任何一個心儀高校的第二學位，充分滿足了學生的興趣愛好和專業志向。
“天府之國”里的農業高校―― 四川農業大學
素有“天府之國”美譽的四川，坐落著我國西部地區著名農學及生物科技類高等學府――四川農業大學（以下簡稱“川農大”）。它是一所以生物科技為特色，農業科技為優勢的國家“211工程”重點建設高校，擁有4個國家重點學科和重點培育學科，19個省部級重點學科，2個教育部重點實驗室，4個農業部重點實驗室?，F有3個校區，即雅安校本部、成都校區和都江堰校區。
川農大作為國家“211工程”重點建設高校，除了在本科第一批次招生，在部分省市還招收本科第二批和藝體本科批次新生。這些批次的新生經錄取進入學校后，根據自己的喜好和自身學習情況，在第二學期和第四學期還有兩次調整專業的機會，轉到第一批次去。調整專業時學校不收取任何費用。
川農大的“三巨頭”素來指林、農、動物3個學院。林學院的林學，農學院的作物學、作物遺傳育種學，動物科技學院的動物遺傳育種與繁殖學、草學，都是在國內響當當、排得上號的王牌專業。
川農大還非常重視與其他國家優質資源的交流，是全國首批有條件接受留學生的200所高校之一。學校于2003年與美國密西根州立大學簽訂了合作辦學協議，聯合舉辦草業科學（中美合作辦學草坪管理項目）專業，完成本項目所規定的課程學習，成績合格的學生將獲得密西根州立大學的學士學位和川農大的學士學位與本科畢業證書。
花園式高等學府―― 內蒙古農業大學
內蒙古農業大學成立于1952年，是成立最早的本科高等學校，是國家西部大開發“一省一校”重點支持建設院校，是一所以農為主，以草原畜牧業為優勢和特色，多學科協調發展的高校，尤其注重與自治區特色經濟發展的結合。
學?，F有1個國家級重點學科，3個國家重點（培育）學科，26個省部級重點學科。由于地處畜牧區，學校注重與草原特色相結合，畜牧學非常發達。動物科學為國家特色專業，動物遺傳育種與繁殖學為國家重點（培育）學科，作物栽培學與耕作學、動物營養與飼料科學、草學、蔬菜學為自治區重點學科。水利與土木建筑工程學院的農業水利工程為教育部特色專業建設點，在內蒙古的本科高校中僅此一家。水文與水資源工程、土木工程和給水排水工程專業為自治區品牌專業。
內蒙古農業大學的另外一大特色是開辦了英漢雙語授課專業，目前有十余個專業都開設了英漢雙語授課。該校引進國外原版教材，每年都會聘請一百多位國外教授為本科生上課。無論是教學體系還是課程內容，都按照國外先進的課程體系安排進了教學里，受到了學生們的熱烈歡迎。
近現代中國高等農業教育的拓荒者―― 南京農業大學
喜歡江南山水的同學們，坐落在鐘靈毓秀、虎踞龍盤的古都南京的南京農業大學（以下簡稱“南農”）真的是一個不錯的選擇。
南農是一所以農業和生命科學為優勢和特色，多學科協調發展的“211工程”重點建設大學。現擁有作物學、農業資源利用、植物保護、獸醫學等4個一級學科國家重點學科。有8個學科進入了江蘇省高校優勢學科建設工程，農業科學、植物與動物學、環境生態學3個學科領域進入ESI學科排名全球前1%。
“你SRT了嗎？”這句話經常流傳于南農學子口頭。SRT即大學生科研訓練（Student Research Training）計劃。SRT計劃每年申報一次，每次都將有500名同學得到直接參加或獨立完成科研項目的機會，他們能夠與活躍在科研一線的知名學者、專家教授進行面對面交流，及早地進行科學研究訓練，既啟發創新意識，又鍛煉實踐才干。
南農開展了中美本科“1+2+1”、中澳本科“2+2”雙學位、中法和中英“碩士雙學位”等中外合作辦學項目，對于希望能夠出國學習的同學來說，南農是個不錯的選擇。2012年，南農更與肯尼亞埃格頓大學聯手打造第一個農業特色孔子學院。
總之，在南農，你不僅可以感受六朝古都的文化底蘊，更能站在最新的科技前沿，享受“會當凌絕頂，一覽眾山小”的。
黑土地上農業高校―― 東北農業大學
在東北的白山黑水間，坐落著一所東北農業大學。東北廣袤肥沃的黑土地滋養著它，最終成長為一所以農科為優勢，以生命科學和食品科學為特色的國家“211工程”重點建設大學。
喜歡親近大自然？農學院歡迎你。農學院現有農學、植物保護、種子科學與工程3個系，農學專業作為東北農業大學最早設立的專業之一，是黑龍江省重點專業和國家特色專業。另有大豆研究所、小麥研究所、玉米研究所若干，完全滿足你自己動手，豐衣足食的愿望。
你是個吃貨？那就來食品學院吧。一級博士授予學科食品科學與工程告訴你怎么吃最健康；畜產品加工、農產品貯藏加工工程專業告訴你吃不完怎么辦；還有一個校內肉品加工廠，一個校內乳品中試基地，完全滿足你的味蕾。
什么？你說你很宅？沒關系?！皣H胚胎工程精英的搖籃”――生命科學學院的生物技術（國家第一類特色專業、黑龍江省重點專業）、生物工程、制藥工程等專業，實現你足不出戶的愿望。
你說你是學霸？生物科學專業為你量身打造。生物科學是國家理科基礎科學研究與教學人才培養基地的生物學專業點，它也是東北農業大學的特色專業之一，實行八年制本碩博分段培養方案。本科階段實施 “3+1”培養模式，即“3學年課程教學 + 1學年綜合實踐課程及綜合論文訓練”。
“花城”的求學圣地―― 華南農業大學
華南農業大學（以下簡稱“華農”）坐落在美麗的“花城”廣州市。“五湖四海一片林的紫荊校園”，可謂是自然景色和人文景觀齊飛，讀書修德與求學問道的圣地。
2培養方式的創新
基地研究生的培養方式可以概括為理論與實踐相結合，學習與服務相結合。首先，基地中研究生的論文選題來源于當地生產實踐中的具體問題，或具有明確的生產背景和應用價值的課程。課題開展過程是逐步培養優秀科研型農業技術推廣員的過程。以“曲周夏玉米高產關鍵性限制因素及技術對策研究”為例，玉米是曲周縣的主要糧食作物，但其產量多年未見提升，但從技術角度講其具備增產的條件。針對這一實際情況，研究生首先通過文獻調研，土地質地分析，農戶調研討論等前期工作，初步確定影響產量的關鍵性技術問題，然后在導師和協作指導教師的指導下，制訂相應的解決方案并逐步實施。試驗方案的實施過程中，導師深入農田示范基地考察調研，實地講解，指導學生解決問題。研究生在科研實踐中，深入田間觀察，記錄作物生長情況，在田間向植保專家和栽培專家學習農業生產技術知識，向農民學習生產經驗，向農機手學習耕地技術等，以此不斷豐富自己的實踐經驗，逐漸把理論與農民的實際需求相結合。同時，學校和縣政府雙方根據農村基層技術人員稀缺，農技知識過時及技術力量不足等問題，把基地的研究生選聘為縣農業技術員，1人負責1個村，以增強他們的使命感和責任感，提高解決農業實際問題的能力。經過一段時間的實踐后，研究生的論文撰寫能力得到了提升，也能向農戶推廣解決農業生產中實際問題的方案。
3示范基地研究生培養模式的評價
