時間：2023-03-23 15:22:21
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酒店管理專業是應用性較強的專業，然而絕大部分教師并沒有到相關企業進行實踐，對酒店管理的實際操作缺乏足夠的了解，他們的知識構架也僅限于理論部分，本身就不能將理論與實際完美契合。而且部分老師認為，課堂主要是教授理論知識，要想獲得實踐經驗，就必須投入到實際的工作中去，從而忽略了學生實踐能力的提升。
2.教學方法落后
我國傳統的教學方法主要是以教師為中心，以課堂為中心，課堂氣氛沉寂，學生學習積極性不高，導致我國酒店管理專業的教育裹足不前，無法培養出創新型和復合型人才。怎樣才能使理論與實際相結合，讓學生發揮主動學習的積極性，是擺在當前酒店管理專業教育的頭等問題。
3.教學內容落后
目前許多院校的酒店管理專業的教材一直沒有更新換代，仍然是很久之前的版本，這就導致學生的眼界受限，不能了解新的酒店管理方法。有些甚至是以國外的某些教材來進行教學，而這些教材中所選取的國外企業的教學案例并不符合本國國情，導致學生只會紙上談兵，而忽視了實際運用中的適用性。
二、體驗式教學法的概念
在《體驗式學習的力量》一書中，作者英國國際培訓專家柯林•比爾德提出，體驗式學習是指人們在以往的體驗和知識的基礎上，通過自己對經歷或事物的觀察有意識或無意識的內在化中獲得的洞察。我國對于體驗式教學法并沒有提出統一的定義，從字面上來看，體驗式教學法是指在教學活動中，通過親身經歷，而獲得的相關知識。因此，體驗式教學法可以被定義為：在教師的教學活動過程中，從學生出發，設定某個與教學內容相適應的教學場景，促使學生親自參與這個過程，從而引起學生的情感共鳴，使學生不僅能夠獲得大量的知識，而且可以不斷提升自身的實踐技能，從而完成既定的教學目的。將體驗式教學法應用到酒店管理專業教學中，教師應該以學生為主體，充分尊重學生的主導地位，熟悉學生的基本情況，根據學生的實際狀況，把握住教學大綱和教學目的，制定出合適的教學計劃。教師在教學過程中扮演著引導者的角色，而學生則在教學過程中扮演著主導者的角色，通過形式多變的教學方式和多種多樣的教學活動，使得學生的學習興趣被激發出來，并主動參與到教學活動之中。
三、體驗式教學法在酒店管理專業課程中的應用
隨著我國經濟的迅速發展，酒店行業如雨后春筍般涌出。在新的市場條件下，酒店行業對管理人才提出了更高的要求，而將體驗式教學法融入到酒店管理課程教學中，有助于獲得更好的教學效果。
1.理論知識體驗教學
將體驗式教學融入到酒店管理專業課程教學中，首先要進行理論知識體驗教學，該部分通常作為入門課程來學習。通過對大部分院校的酒店管理專業學生進行調查，發現部分學生在選擇酒店管理作為專業方向時，往往存在著一定的盲目性和跟風性，其本身對于酒店管理并不了解。同時，在進行理論知識授課時，院校還應該組織相應的認知實習，讓教師帶領學生到酒店進行實地參觀，在參觀過程中對酒店的建筑風格、裝飾細節以及管理模式等方面進行講解，讓學生與酒店員工真正做到零距離，讓學生在參觀過程中獲得對酒店的大致認識。
2.情景模擬體驗教學
酒店管理專業的應用性較強，因此通過模擬酒店情景，讓學生在情景中扮演相應的角色，來處理這一角色承擔的某些工作，從而體驗到該角色工作的過程以及工作的意義，這對于學生進一步了解酒店管理的操作機制是非常重要的。而在情景模擬體驗教學中，教師則扮演著導演和教練的角色。教師的主要職責就是讓學生明確模擬情景的主題、內容、程序、操作方法以及目的，保證整個教學過程圍繞主題進行。
3.實踐訓練體驗教學
通過專業化、系統化、綜合化的酒店管理理論知識的學習之后，學生對于酒店的相關工作有了初步的了解，然而為了使自身的實踐能力有所提高，學生們必須要參加學校組織的一系列實踐活動，比如生產實習等等。除此之外，學生們應該利用寒暑假，到酒店實習，以體驗與酒店相關的工作，在工作過程中，了解酒店管理的各項工作要求，并將自己所學的理論知識與實際的酒店管理聯系起來，及時更正和補充自己的知識體系，使得自己的知識框架更加完善。
4.畢業實習體驗教學
在離開學校進入社會之前，學校應當為即將畢業的學生安排一次畢業實習。也就是說，讓學生到與學校合作的星級酒店實習，使他們能夠親身體驗酒店的工作環境以及運轉機制，對于即將畢業的學生而言將是一次很好的機會。在實習期間，學生們在理論學習過程中的問題可以得到很好的解答，而且通過獨立完成工作的任務，可以使他們的管理能力得到進一步的提高。
5.體驗教學成績評定
體驗教學對學生成績的評定不再是通過理論試題和實踐試題組成的一張試卷，而是按照平時成績和期末成績相結合的評價系統。兩者中更看重學生的平時表現，因此按照平時成績占60%，期末成績占40%的比例劃分。平時成績主要是看學生的平時表現，比如出勤率、課堂表現、作業、網絡教學區的討論活躍度以及體驗教學活動中的表現。而期末成績不只是考察理論知識，還加入了體驗技能的考核，這就順應了體驗教學的改革需要。而對于每個體驗教學活動中學生表現的評定，不再是教師一人評定，而是通過學生自評、學生互評和教師總評的方式，并且要保證評定過程公平、公正、公開。同時，可以將評定系統分成幾個小部分，比如知識表現、情感表現、方法表現等，分別進行評定之后再有機結合起來，從而使評定結果更具針對性，使學生能夠明白自身存在的問題，從而制定具體的解決方案。
四、體驗式教學法在酒店管理專業課程中應用的意義
1.推動教學方法的改革
傳統的教學方法無法真正提高教學質量，反而會限制酒店管理人才的成長。因此，為了向市場輸入更多的酒店管理人才，保證人才市場的需求得到滿足，院校在酒店管理專業教學上就必須提高教學質量。然而要提高教學質量，首先要革新教學理念，其次是改變教師觀念，最后還要創新教學方法，這樣方能使高等教育向前穩步發展，培養出更多的高等教育人才。實踐已經證明，體驗教學法能夠使教學質量得到有效提高，并推動教學改革。
2.調動學生的學習積極性以及合作性
體驗教學法通過設計多種多樣的教學活動，使每個學生都能參與其中，并扮演自己喜歡的角色，而教師只是發揮引導作用，這就使得學生在教學活動中居主體地位。而學生們通過情感的投入，能夠在教學活動中獲得更深刻的體驗，因而更容易把握教學項目中的理論知識和實踐技能，并且可以體會到創新的辛苦和成功的喜悅，也就在無形中提升了學生對于學習的樂趣。由于體驗式教學中的教學活動通常是分小組進行的，教師根據每個學生不同的特點，將全班同學分成幾個小組后，小組是在組長的帶領下統一行動的，為了完成教學目標，組員之間必須團結合作。體驗式教學過程中，小組成員間的充分交流、探討與決策，會使學生之間的合作能力得到提高，團隊意識也會有所增強。
3.培養學生的自主學習能力
在體驗式教學過程中，學生們需要自主查詢資料，運用所學知識以及查詢到的資料分析問題，并解決自己在教學活動過程中所遇到的困難。這不僅僅是要對操作技能的訓練，更重要的是要使學生們的心智得到提高，能夠形成自主學習能力和獨立思考的習慣，使他們能夠形成完整的知識框架，并著力培養他們的應變能力和創新能力。
4.提高教師的創造性
要想給學生設計一個適宜的教學活動，教師需要根據教學大綱和教學目的，通過對相關教學知識進行整合，將教學內容融入教學活動之中，這就需要教師發揮他們的創造能力，并在實際操作中不斷進行總結和創新，以提高自己的綜合教學能力。
陳亮根據體驗式教學的特點，將體驗式教學設計為四大系統：目標系統、內容系統、過程系統和組織系統。目標系統主要解決體驗式教學要達到的目標；內容系統關注體驗式教學的學習任務；過程系統則是體驗式教學的教學程式；組織系統是體驗式教學過程中的師生關系、教學策略，以及教學評價對達成目標的保證。
1．目標系統：突顯實踐性思維
實踐性思維是“以自己的需要、價值取向、認知結構、情感結構、已有的經歷等完整的‘自我’去理解、去感受、去建構，從而生成自己對事物的獨特的情感感受、領悟和意義”。它有助于學生有目的、有意識地內化書本知識，獲取獨特的生命感受和知識經驗，體驗生命的成長與發展，真切感受到學習的意義與自身的價值。以實踐性思維為核心的體驗式教學目標系統的構建主要從以下兩個層面入手：
第一，實踐性思維內部的目標系統。實踐性思維的核心成分是問題意識、信息統整力、思維發散力和思維情境化。在此基礎上，實踐性思維的內部目標系統建構為：第一，發現和提出實踐性問題的能力；第二，有效搜集資料、分析資料、整合資料的能力；第三，個體基于已有經驗與獨特感受、綜合已知信息并從不同角度構建不同解決方案的能力；第四，個體得出符合現實生活中真實情境的結論的能力。
第二，實踐性思維外部的目標系統。通過實踐思維的訓練，提升實踐能力僅僅是實踐性思維訓練的初級價值，更重要的是實踐性思維的訓練與發展可以連結個體體驗知識的內在意涵，體悟知識的生命意義與價值，實現完整精神與生命的成長這一高級價值。因此，實踐性思維的外部目標主要圍繞兩個方面：一是引導學生學會知識，將知識經驗有效內化，體悟知識的生命意義與價值；二是幫助學生完整發展，在尊重現實生命與個體差異的基礎上發展理性與認知能力，成為理性與情感有機統一與和諧發展的完整生命體。
2．內容系統：訓練與發展實踐性思維
實踐性問題設計是體驗式教學內容設計的核心，應體現問題理解的多元性、問題情境的現實性和問題目標的真實性。
第一，針對實踐性思維發展階段的問題系統。一是提問型實踐性問題，訓練問題意識。要求學生不僅能夠對當前情境和信息進行深入分析，還能將新信息與已有的知識經驗進行反復關聯，關鍵在于為學生提供較為熟悉或感興趣的問題情境。二是條件型實踐性問題，訓練信息統整力。使學生認識到一個真實的問題情境常常是條件模糊的，需要根據問題情境、智慧與感受去搜集、整合各方信息，才能有效地解決問題，關鍵在于對條件開放性程度的把握。三是方法型實踐性問題，訓練思維發散力。訓練學生從不同角度來分析問題、解決問題，使解決方案更符合現實情境，關鍵在于從學生的發展水平與生活感受出發去建構具有多種解決方案的實踐性問題。第四，結論型實踐性問題，訓練思維情境化。將問題結果與現實情境不斷對比，最終得出符合現實情境的問題答案，關鍵在于把握邏輯性答案與情境性答案的異同。
第二，針對實踐性問題相關知識的問題系統。一是單元型實踐性問題，整合單元內知識。以實踐性問題的解決為主線，使學生將本單元所學的知識內容與已有的知識經驗整合起來，讓學生把知識優化為一個有機的整體。二是學科型實踐性問題，整合單元間知識。突破單個單元的界限，將知識點之間的聯系擴展到整個學科內部，將學科內的知識邏輯拓展為以實踐性問題解決為中心的知識網絡。三是綜合型實踐性問題，整合學科間知識。將被分割為多個不同知識體系的知識整體重新融為一體，使學生所學的各個學科領域的知識體系優化與整合。
3．過程系統：關注實踐性問題的解決
第一，教材內容情境問題化。即將教材內容與生活情境關聯起來，從中引發出具有“實踐性”和“不確定性”的實踐性問題。一方面，要將教材內容植入生活情境，將書本知識嵌入或還原到現實情境中；另一方面，要從實踐情境中引發出實踐性問題。
第二，問題內容多元表征化。為學生創設寬容、積極的氛圍并給予指導，促使學生將已有的知識經驗與生命感受活化，與問題解決情境反復關聯，生成獨特的問題理解與問題表征。
第三，表征內容方案構想化。即對各種解決方案比較、評判，從中選擇出最具說服力的優良方案，關鍵在于引導學生選擇某一立場去分析問題，構建方案，并為構建的方案尋找辯護理由，同時對比自己與他人的方案，生成一個較為合適的優良方案。
第四，構想內容有效實施化。學生將經過比較、辯護與評判而生成的優良方案加以操作化、實施化。
第五，實施內容全面評價化。要在方案實施中與實施后對整個前期的問題解決方案與過程進行反思與評價，診斷方案本身及方案實施中存在的問題或經驗。
第六，評價內容表征重述化。要對實施內容全面評價化所獲取的知識經驗在個體頭腦中重新表征。第七，重述內容遷移實踐化。要將表征重述所獲得的概念化、遷移性強的知識用于解決其他實踐性問題。
4．組織系統：促使學習體驗生成
第一，教學目標向學習期望轉化。通過問題情境的設計將剛性與抽象的教學目標轉化為學生具體的學習期望，先將教學目標轉化為教學期望，再將教學期望轉化為學習期望，最后監控學習期望。
第二，教學內容向學習內容內化。教學內容的學習要讓學生以自我去理解、感受而生成情感與意義。首先進行經驗活化，再開展教學對話，最后再將內化的知識經驗有效運用于生活實踐。
第三，教學傳授向教學對話轉變。在教學活動中提倡對話，會使學生心靈舒展，首先需要激活對話意識，再選擇適宜的對話方式，最后進行對話指導，糾正對話中的偏差。
第四，創設真實的物質環境。營造的物質環境并不要求絕對真實，而要注重學生是否能從環境中體會到真實的意境，可以實境再現，實現“形真”，也可以意境營造，實現“神似”。
第五，設計開放動態的教學時空。目的是要改變教師講授學生接受的傳統師生角色，促使師生展開多種類型的教學互動。教學內容的實踐性與開放性、師生及學生之間的雙向交流與互動、學習內容的不斷拓展與深化以及實踐性問題的有效解決都可以實現教學時空的不斷延伸與拓展。
體驗式社會學教學的模式設計
根據體驗式教學的基本構想和社會學教學的特點，本文選取“社會學概論”教學中社會分層的教學安排來說明如何構建促進學生實踐性思維發展的社會學體驗式教學模式。
1．教學目標
該節課的教學目標總體來說是通過社會分層的學習，訓練學生的實踐性思維，提高學生的實踐能力，領悟學習的樂趣與價值。具體來說，先要在掌握社會分層基本理論的基礎上發現和提出實踐性問題；然后，搜集國內外社會分層的相關資料，并分析資料、整合資料；接著，運用已有知識經驗與獨特感受從不同的角度對社會分層案例中的問題進行分析并提出不同的解決方案；最后在提出眾多問題解決方案后，能從中選取最符合真實情境的方案。
2．教學過程
第一，課前實踐性問題準備。選取與社會分層相關的材料，用圖片、視頻等多媒體手段再現真實情境，將社會分層的相關知識植入生活情境，再從實踐情境中引發出實踐性問題。例如，剪輯電影《泰坦尼克號》中沉船后乘客逃生的片段，讓學生在觀看后調動已有的知識經驗，從社會分層的角度思考并提出疑問，訓練學生的問題意識；然后，準備材料解釋歷史上和現今社會的社會分層形式，即奴隸制、種姓制和等級制。要求學生比較這三種社會分層形式的相同之處，得出社會分層的含義，訓練學生的信息統整力再讓學生運用社會分層理論結合自身的生活感受分析目前社會上關于“屌絲和高帥富”的討論，訓練學生的思維發散力。同時，要求學生聯系社會流動的基本知識，思考如何使個體由社會底層向更高的社會層級流動，以此促使學生將本章知識優化為一個有機整體。
第二，課堂上的體驗式教學。首先是創設真實的問題情境。教師運用圖片、視頻等多媒體手段，將教材內容與生活情境關聯起來，為學生創建一個真實的物質環境。例如，教師選取電影《泰坦尼克號》中沉船后乘客逃生的片段，在學生觀看影片時激活學生已有的認知經驗和生命感受。鼓勵他們思考為什么不同等級艙位的乘客逃生率不同，婦女和兒童優先逃生的原則是否適用于所有乘客。然后是實踐性問題的解決。鼓勵學生從多種角度、立場來分析問題、解決問題，通過親身參與實現實踐性思維的不斷發展。例如，讓學生運用社會結構和社會分層的知識，分組討論中國的社會階層固化現象，并提出解決方案。每組學生經過充分討論，對各種解決方案比較、評判，從中選出最具說服力、最符合真實情境的方案。最后，總結評價。經過前期的體驗和實踐后，每個學生對體驗式教學活動有不同的認識和體會。讓學生進行自評與互評，促使學生總結自己的長處與不足。最終由教師評價，客觀公正地指出問題，鼓勵學生積極參與，喚起學生更大的學習熱情。
二是建構體驗情景，指導學生將自己的體驗表達出來：相較于傳統的教學模式，體驗式教學具有一系列的優點，讓學生結合自身的方式、理解和經驗，來對話情景，在這個過程中，來對有關世界的意義不斷建構，并且對我的存在進行深刻的體驗。因此，學習不僅僅是對知識進行占有，而且還需要自我體驗，使學生來自我體驗境域性知識和本質。在體驗式教學的過程中，需要對學生的切身感悟充分重視，并且綜合考慮和反思。具體來講，可以從這些方面來努力：首先，積極創設情境，在教學過程中，教師可以將多種多媒體手段給利用起來，來對各種體驗情境進行積極營造，通過圖片、視頻或者聲音等一系列的方式來再現各種寫作素材，全方位地對學生的感官進行刺激，將學生以往的切身經驗給喚起來，或者是誘發其想象思維。通過畫面，學生可以更加真實地感受到大自然的美景，生活的酸甜苦辣以及人性的美好，以便更加深刻地體驗生命，將學生的寫作欲望給充分激發出來，這樣寫出來的文字才是飽含深情的。
其次，要引領學生進入到情境中，對體驗進行深化；教師在教學的過程中，可以綜合運用一系列的方式和方法，如語言描述、游戲活動、情境表演等，將學生引入到創設的情境中來。同時，在教學過程中，也需要組織學生之間互相交流和討論，分享自己的體驗和感悟，也可以與老師進行溝通，互相探討，以便提升體驗的認知。學生在體驗的過程中，會獲得一系列的感悟，促使學生的人文素養得到很大程度的提高。
再次，對學生的思維進行拓展，很多學生雖然進行了深入的體驗，但是卻無法將所體驗的內容表達出來。那么教師就需要給予及時的引導，鼓勵學生用自己的方式來進行表達，將自己的真實感受給描述出來。另外，結合作文的具體要求和目的，教師還需要鼓勵學生對表達方式進行合理的選擇，如描寫、議論以及抒情等等。
三是科學評價，對體驗成果積極反饋：通過研究發現，在新的課程標準中，要求在中學作文教學中，需要重視過程，促使學生更好地成長和發展。評價也是教學過程中非常關鍵的一個環節，但是評價需要服務于學生的發展。如今中學作文評價模式還是落后和傳統的，以文為本，教師在評價的過程中，將作文的主題、結構、內容作為評價的重點，這樣教師就對作文分數過分重視，采用了單一的評價維度，評價不夠全面，這樣就會對學生的健康發展起到一定程度的不利影響。在語文新課程標準中，要對學生學習過程中的獨特體驗足夠的尊重，要將自己的真情實感融入到寫作當中，將自己在實踐過程中的獨特感受進行真實的表達。因此，在作文評價中，需要將以人為本的理念融入進來，要對學生的個性化體驗充分尊重。學生在寫作過程中，如果有閃光的地方，需要及時的肯定和贊揚，要人文關懷學生的獨特體驗，讓學生認識不到寫作是苦悶的，需要在此過程中，感受到樂趣，通過不斷寫作，不僅需要提高寫作能力，也需要升華生活體驗。只有這樣，才可以不斷提高中學作文教學質量。
二、課題研究的目標
使學生重視知識結構的構建，養成良好的學習習慣，提高獲取知識的能力，以適應新課改和高考的要求。同時，達到優化課堂效果的目的。
三、課題研究的方法和對象
方法：1、行動研究法：本著從教育教學的實際中發現問題，以創建實效教學的途徑與方法為研究目的，以解決在實踐中遇到的一系列實際問題為主要內容，進行動態性研究，以適應不斷變化的新情況。2、活動實踐法：教師、學生積極參與各項活動。以課堂引導構建、談話、問卷調查、分析等方法進行探討。3、經驗總結法，對課題研究過程的感性經驗和認識進行提煉和概括。對象：高三六班學生。
四、課題研究的實施過程、策略及階段性成果。
本課題采取理論與實踐相結合的方法進行。從2013年9月份開始至2013年12月底結束，共分三階段。第一階段：（2013.9—10）課題的準備與申報階段通過對現階段中學歷史的教學現狀，尤其是學生學情的了解、分析，充分考慮后，我確定了小課題---《歷史教學中思維導圖教學策略建構與應用的研究》，認真完成課題研究方案的制定、申報，進行理論資料的準備、收集。如通過對高三六班78名學生的調查：他們困惑的問題是：第一，現在新教材使用專題體例的教材，時空跨越大，內容跳躍性大，時序性差，古今中外歷史融于一本教科書，一下很難適應。第二，在初中階段學的是通史體例的教材,學習方法上、思維方式上都是按時間順序進行的，一直存在不能適應專題學習法。理論研究方面：認真研讀《普通高中歷史課程標準（實驗）》，閱讀是美國心理學家和教育家、結構主義教育思想的代表人物布魯納的著作:《教育過程》、《論認知》、《教學論探討》等，尋找課題的可操作性及理論依據。第二階段：（2013.10—2013.11）素材積累與方案研究實施階段本研究立足于我校的校情，學生的學情、高中歷史學科的性質和特點，以課堂教學為載體，有計劃，有目的的實施，結合教材內容，充分利用多媒體。為了更好的促進課題研究，與其他任課老師交流，認真總結，取長補短，探索出一種適合我校學生現狀的有效課堂教學模式，以有助于提高學生對高中歷史課程的自我學習能力和歷史學科成績。做法是：第一，結合所一輪復習冊子《世紀金榜》，以“導學案”的方式指導知識結構的構建、理清線索，提高學生認知和自學能力。第二，根據必修一（政治文明）和必修二（經濟文明）所授內容，引導學生每課、分單元及進行整個模塊的知識梳理，并以表格或大擴號歸納的形式形成文字性的東西。再進行糾正、完善，同時好的作品在班級（張貼在公布欄或文化墻）、甚至是在其他班級予以推廣。每次過后，積累與本課題相關的教育教學素材，解決課題研究中出現的相關問題，確定幫助學生構建科學知識體系的有效策略，并形成階段性的研究資料。在教學過程中，重在學生動手總結一些典型的案例拍成了幻燈片，對存在的問題，老師及時點評總結。第三階段：（2013.11—2013.12）研究成果的總結階段對研究成果進行深化和提升，撰寫研究報告，并形成與課題研究相關的文字材料，最后結題，完成課題研究結題報告。成果：在實際課堂教學中，采用多種有效策略，幫助學生構建科學知識體系，激發了學生求知興趣，增強了學習能力，也提高了解題能力與技巧，如答題考慮：認真構思，理清解題思路。先在草稿紙上列出來，答案分幾個要點，先答什么，后答什么，史論結合，言之有理。分析問題時要多角度，多層面，全方位等。通過本課題研究，使本人的教學能力和研究能力得以提升，更好的完善了高中歷史課堂教學模式，提升了自己對教材的處理能力和對課堂的駕馭組織能力。
二、鋼琴教學中體驗式教學模式的構建方法分析
（一）培養學生新的學習方式
傳統的教學方式中，學生往往處于被動學習知識的狀態中，而教師評價一個學生或為其制訂學習計劃的標準也是學生的演奏水平，不注重學生的音樂情感的體驗，所以許多學生不會獨立思考，缺乏對音樂內涵的理解與感悟。二體驗式的鋼琴教學使學生在學習演奏技能的過程中，提高自己的理解能力與審美能力，培養自信心，使學生真正的參與到學習過程中來，學會獨立思考，獨立探索。在學生體驗音樂的過程中，應該充分尊重學生的想法，并給予充分的鼓勵與建議，使學生真正融入到學習音樂的環境中，提高學習效率與學習質量。在教學過程中，可以采取合作學習的方法，增強學生與學生之間的交流，分享自己對音樂欣賞和演奏技巧的體會，互相交流演奏經驗，分享學習方法與自己喜歡的音樂作品達到共同進步的目的。
（二）豐富教學內容
在教學的過程中，要注重豐富教學內容，在傳授給學生演奏的理論知識之前，教師應該現對音樂作品進行詳細的分析與準備，包括音樂的創作背景以及作者創作時的情感，便于學生產生情感上的共鳴，調動學生的情緒，采用多種教學方法，加深學生對音樂作品的理解，使學生們獲得多方面的審美體驗。（三）豐富學生在聽覺上的體驗在鋼琴的學習中，強調對聽覺的體驗是很重要的。因為鋼琴的學習不僅對學生彈奏的技巧、彈奏的理論知識、彈奏的力度具有很高的要求，而且還要求學生在課外時間廣泛的聆聽音樂作品，并在此過程中，通過對不同風格、不同形式和題材的音樂的體會，學習對不同節奏、不同演奏方法的駕馭能力，鍛煉自己的音樂感覺，豐富自己的聽覺感受。更重要的是加以對自己的訓練，反復磨合自己的技巧，在聆聽與訓練的過程中提高自己的能力。
（四）建立新型的師生關系
在傳統的教育模式中，老師與學生之間往往處于上下級或者是主動與被動的關系，而在體驗式的鋼琴教學中，師生關系是一種自由、信任、平等的民主關系。在這種師生關系中，老師是充當一種導師的角色，在傳授理論知識與演奏技巧的同時，引導學生走進音樂盒鋼琴的學習環境中，引導學生學會自主思考，學會提出自己的想法，培養學生發現自己的興趣和特長，培養學生的創新精神與探索精神。教師對學生應以鼓勵與建議為主，使學生樹立自信心，提高學習興趣與動力。教師為學生制訂學習計劃時，不應單一的以學生的演奏水平作為標準，要結合學生的個性技特長，盡可能的使學生發揮最大的潛力。
二、當前鋼琴教學情況
1.教學內容安排不合理。
當前，大部分鋼琴教學內容中都缺少對鋼琴音樂史歷時時間段的描述，也缺少對不同風格、不同流派的鋼琴作品的全面介紹，導致學生難以對鋼琴音樂歷史進行整體把握，對我國鋼琴音樂作品的介紹比較少。同時，也缺少對鋼琴藝術史及賞析課程的開發及研究工作，難以提高學生的體驗能力。
2.教學方法不合適。
當前，在鋼琴教學中，大部分教師仍然采用傳統的由學生彈奏、老師講授彈奏方法的教學模式，缺少教師與學生之間的互動學習，這種教學方式已經不適應當今社會對鋼琴人才的需要。同時，教師大多強調鋼琴傳教技巧，缺少對學生心理需求的體驗。此外，在教學評價方面也不夠柔性靈活，不能達到激勵學生學習的目的。
3.學習方式輕體驗。
由于傳統的鋼琴教學活動大多側重于教師的“講”，缺少對于學生“聽”的能力訓練，盡管教師講解水平高，鋼琴作為一種聽覺藝術，單純的講解并不能使學生深入領會教師講解的內涵，教學形式上就缺少互動環節，從而難以達到“體驗教學”的目的。只有真正做到讓學生切實去體驗，才能形成學生的審美體驗。
4.師生關系不平等。
當前，在鋼琴教學中，大部分教師仍然以教師為主體向學生講授鋼琴的演奏法，在教學過程中往往沒有去傾聽學生的想法，教學活動沒有處在一個平等的關系上去開展，沒有充分尊重學生的個體意識，在一定程度上挫傷了學生學習的積極性。高中和大學的學生大多具有較強的主體意識，他們渴望得到教師的尊重，這樣才能積極配合教師的教學。
三、體驗教學法在鋼琴教學中的應用
1.說、唱、彈等教學方法的體驗性。
在鋼琴教學中，說、唱、彈是最主要的三種教學方法，它們在教學活動中是相輔相成的，教師應該結合教學內容，靈活把握三者的條件和實踐，教師和學生雙邊的活動，不能把課堂只當成是教師的舞臺，從而使教學效果得到最優化。在進行“說”的時候，教師應該盡量少用結論性詞語，多用啟發性、誘導性語言，要善于描述感情微妙的變化，使學生能產生“移情體驗”。“唱”在理解音樂情感方面具有一定優勢，教師可以引導學生隨著琴聲深情演唱。在“彈”的指導中，教師應該注意避免學生一味地模仿，多與學生交流和討論，讓他們在傾聽與體驗中逐漸形成自己的風格。
2.在音樂表現中學習鋼琴技術。
鋼琴技術的學習既是鋼琴學習的重點，也是鋼琴學習的難點，鋼琴的作品表現手段離不開技術，要做好對鋼琴的技術教學，也應該重視對學生的體驗生成。在講解鋼琴常用的基本技術，如五指練習、音階等方面，教師不能只是單純講解，而要與音樂形象和音樂表現聯系在一起。比如在練習音階時，教師可以啟發學生表現各種不同的情緒。在表現氣勢磅礴的音樂形象時，教師可以引導學生想象大海的浩瀚、海水的奔涌等景象，學生比較容易放松，更容易表現作品需要的情感。
3.改變傳統的學習方式。
在鋼琴教學中，教師應該改變傳統的教學觀念，從教學活動的主導者變成學生學習的激發者和促進者，讓學生自己去思考、判斷、選擇，有意識地鍛煉和鼓勵他們自主地學習。如在練習某部鋼琴作品時，教師可以先用多媒體播放該作品的相關歷史背景、作者經歷等，使學生融入到作品所表現的意境當中。當學生在選擇鋼琴學習作品時，教師可以首先和學生討論，讓他們自己對想要聯系的作品、想表達的心情、想練習的技術等方面進行思考和取舍。選擇完作品后，學生自己查找與鋼琴作品有關的資料，在這個階段，學生對鋼琴作品的內容、技巧、情感等方面都會有一個初步的體驗，練習效果也會更好。
大學英語教學是為了全面提高學生的聽說讀寫的能力，使學生在往后的工作以及生活中能夠熟練的使用英語，以適應國際化趨勢的需要。但是，在實際的教學過程中，教師僅講英語的語法技巧、讀音等，卻忽略了向學生傳授英語背后的文化；而學生對于英語的學習也僅僅停留在表面層次，忽視了對于語言背后的風俗習慣的了解。這種教學方法明顯與教學目標相違背。
1 文化體驗教學相關概念
文化體驗，這一概念是由Patrick R Moran 在其著作《文化教學的實踐觀念》中首次提出來的。他將文化的學習過程分為三個模塊，也就是文化體驗模塊、文化知識了解模塊、文化體驗與知識相互交替學習了解的模塊。實施文化教學，就需要讓學習者明白文化學習的重要性，促使其積極的學習文化知識、積極體驗文化情境。
現階段，大部分學者認為文化體驗分為心理以及身體的文化體驗過程。心理體驗過程指學習者通過書本上的介紹或者音視頻資料，從心里想象所能夠發生的情景，從而在心理體驗該文化。而身體體驗過程則是指學習者通過親身實踐，直接或者間接、真實或者模擬地參與到該文化產生的社會中去，經過自己的親身經歷，從而了解該文化。一般情況下，心理體驗與身體體驗這兩種過程是一起使用的。
目前，我國部分學者對于英語文化體驗的理解，大多趨向于這樣一種解釋，即學生依據自己所在國家或者地區的文化背景，來了解其他國家或地區的風俗習慣等文化，在此基礎上，進一步學習英語，并在實踐中積極運用。本文所說的文化體驗就是以教材為基礎，充分引入英語文化內涵，提高學生的英語實踐機會，幫助英語與文化的相互結合。
大學英語文化體驗教學，就是指教師利用現有的教學條件，充分發揮信息技術的作用，在課堂中營造一種外國的文化氛圍，讓學生親身參與到活動中去，親身感受外國的文化背景，幫助學生理解英語語法等知識要點。將文化體驗教學模式引入大學英語課堂，有助于增加英語課堂的趣味性，增加課堂的文化內涵，幫助學生更好的運用英語。
2 語言與文化的關系
語言與文化之間是辯證關系，即語言與文化之間相互影響，相互作用。
1、語言是廣義文化的內涵之一
廣義的文化包括政治經濟制度、、創作的音樂、人們的風俗習慣以及各種藝術產品等都屬于人們創作出來的具有一定影響力的社會產品。語言作為人類所獨有的社會產品，是人們最直接、最簡單、最能夠表達自身情感的溝通工具。語言不僅能夠描述人類生活的物質世界，還能夠形象的展示自己的精神世界，進行情感表達。人類的物質世界以及精神世界組成了廣義的文化，而物質世界與精神世界又是語言的重點描述對象，所以，語言是廣義文化內涵的一部分。
2、語言的產生有助于文化的保存以及傳承
語言作為一個國家或者地區最為直接的文化載體，其本身就是一種文化的傳承。其次，不同的國家與地區，有著不同的語言以及語言習慣，這在一定程度上說明一定的文化產生一定的語言，一定的語言反作用于一定的文化。語言作為人們溝通的重要手段，其在人們的溝通過程中起著重要的作用。人們相互交流時，每一句話都包含著一個人的價值觀以及世界觀，當然還有其所處社會的風俗習慣等。這一定程度上說明語言存儲文化的功能。同時，“宅男宅女”、“大齡剩女”、“女漢子”等語言的出現，是當前盛行的網絡文化在語言中的體現。
3、語言的發展在一定程度上推動著文化的發展
語言作為文化最直接的表現形式，有助于文化的傳播與發展。無論什么文化，其傳播的有效手段均為語言，不論是書面語言還是口頭語言。如果語言一直提留在初期的發展階段，各個國家、地區的溝通處于封閉狀態，那么就不會有不同文化之間的相互碰撞、相互影響之說，也不會有文化的發展。古代文化的傳承，語言是其最重要的工具之一。如果語言不發展，文化可能就不會發展，甚至會消退。如我國的部分地區，在發展過程中，具有其地方特色的方言由于普通話的推廣或者其他的一些原因，逐漸的消失，這不利于當地文化的傳承與發展。
同時，語言作為反映物質與精神世界的一種方式，社會的變化在語言中明顯的表現出來，語言的更新推動了文化的進步。例如，科W技術以及信息技術的發展，使得諸如淘寶、線上線下協同發展、互聯網經濟等詞匯的產生，這進一步豐富了社會文化的內涵，推動了社會文化的發展。
4、文化的發展又反作用于語言
語言的進步更新受到了社會經濟發展的制約，同時，語言溝通也受到交流雙方的文化背景的影響。不同的文化背景，產生不同的語言。語言的發展是不可能離開其所根植的文化土壤。如果文化停滯不前，語言也不會有太大的發展。
總之，語言的不同體現了文化之間的差異，了解文化有助于語言的學習。因此，在語言教學中，應積極引入文化教學，兩者之間的關系是共同進步、相互補充的。
3 大學文化體驗教學需要遵循的策略
1、營造真實的文化場景
營造文化場景是進行文化體驗教學的最基本的策略。在真實的文化場景中學習英語，一方面有助于學生親身感受語言產生的背景。幫助學生更好的理解語言的應用；另一方面，在英語課堂構建文化情景，能夠增添大學英語課堂的趣味性，激發大學生學習英語的熱情。構建真實的文化情景，是為了給大學生提供一個體驗式的英語場景，增加學生對英語的理解。文化情景構建的成功與否，關系到文化體驗教學的成功與否。
2、體現學生的主體地位
大學生作為課堂的主體，在文化體驗教學中，一切教學活動都應該圍繞學生展開。文化體驗教學的核心在于文化體驗，對于體驗活動的開展，雖然教師與學生是共同參與的，但應有側重點，即教師在體驗活動中起指導作用，學生應為體驗主體。在教學過程中，教師能夠要求學生在學習英語課文，如關于文化差異在人際交往中的差別這一課時，教師能夠讓大學生提前在課下查閱中西文化差異的文獻資料或者觀看視頻，這樣有助于在上課時，大學生能夠積極主動的參與到情景體驗中去。
3、教學活動應體現合作學習
合作學習，顧名思義，就是通過合作來進行學習。它具體指學生根據教師所布置的任務，進行合理分工，共同完成學習目標。將合作學習引入文化體驗教學中，有助于將個人與集體相結合，有利于實現團體與個人的雙贏，使得個人的個性在團體中得到最大發揮。
4、使用漸進式教學方法
在學習過程中，教師應遵循漸進式教學方法，先讓大學生了解較為淺顯的語法知識，然后通過場景模擬，讓大學生由被動接受轉變主動參與。
4 大學英語教學現狀
目前，在大學教學中，普遍存在這樣一種現象，英語教師仍采用傳統的講課方式，由教師主導課堂，重視語法等基礎知識的講解，一般上課的步驟分為課文講解以及翻譯、詞匯以及語法分析。這種方式使學生處于被動接受的狀態，學習興趣不高。同時，由于學生缺乏對西方文化的了解，導致其在語法或者語境的理解中，顯得較為片面。
此外，目前部分大學的英語課程設為公共選修課，這就導致教師以及學生在心理上對于英語的不重視。具體表現為：教師講課僅僅按照授課講義進行，不對英語知識進行課外的拓展活動，缺乏英語教學模式改革的激情與動力；而部分學生因重視程度不夠，在課堂上睡覺、看小說、看視頻、聊天等，嚴重影響了課堂秩序。
5 將文化體驗教學引入英語課堂
1、轉變教師陳舊的教學理念，幫助其接受文化體驗教學模式。首先，可以召開文化體驗教學模式討論大會，幫助英語教師認識到文化對于英語理解的重要性；其次，通過專門的培訓，讓教師真正了解文化體驗教學的內涵以及實施過程；最后，幫助教師樹立正確的教學觀，鼓勵其開展文化體驗教學。
2、充分分析英語教材，挖掘其中的文化元素。教師應該全面掌握教材中的課文，透過課文將語法知識與文化背景想聯系，同時，在課堂上多播放英文視頻，增加學生了解英語文化的機會。當然，教師還可以向學生推介相關的音視頻資料，幫助學生了解英語國家的風俗習慣、人文風光、等，讓學生將英語以及文化知識逐步轉變為英語交流能力以及行為習慣。
3、創設情境，打破課堂死氣沉沉的氣氛。活躍的課堂氣氛有助于激發學生的學習熱情，良好的情境有助于提高學生的學習效果。受現實條件限制，教師可將情境的場所設在教室。教師能夠利用英文閱讀材料、英文歌、外國的菜單、國外風光圖片等物品，讓學生通過觀察，了解外國文化與中國文化的差異。然后根據這些物品，設置一些情境，讓學生參與到其中，按照外國的風俗習慣，使用英語進行交流。當然，教師還可以將英語中的一些詞匯與文化結合起來，向學生講解詞匯的由來，增加學生興趣。
4、課后對課堂效果進行評估，以便及時調整不足。教師能夠通過課下的測試，了解學生課上的學習效果，或者進行問卷調查，了解學生對于文化體驗教學模式的看法，并針對學生的意見，對于自己的教案進行及時的修改。在測試時，教師可以通過筆試以及口語測試進行，筆試內容為課上所講的文化背景知識，口語測試可以通過設置情境讓學生進行即興交流，從而了解學生的掌握情況。
6 小結
目前，大學英語教學呈現出一種文化缺失的現象，這對于大學生日后的英語交流有著極大的影。因此，應積極將文化體驗教學模式引入英語課堂中。首先，應轉變教師的觀念，讓教師從心里接受該模式；其次，進行情境創設，活躍課堂氣氛，引導學生主動去關注語言后面的文化；最后，及時對學生進行評估，了解學生英語及文化知識的掌握程度。
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中職語文課程應充分發揮其獨特的功能促進學生的發展，為中職學生依據其個性品質造就其不同的發展趨勢，為他們提供更多自由的學習空間，為未來培養更多有獨創能力的人才，并要在教學培養學生的人文素養，增強其民族自信息和好感，培養學生的創新精神。同時，語文教學要實現學生情感態度價值觀，學生認知能力、思維能力和創造力的全面發展，因此，文言文語文體驗式教學，不僅僅是一種認知過程，也是一種生活經驗。那么，如何引導學生學習文言文呢？文言文的學習應該結合現在，從現實角度評估其積極意義和歷史局限性，從歷史發展的角度來看古人的思想，掌握其豐富的內涵，探索生命的價值和時代的精神。那么，如何進行生命體驗式學習？《文心雕龍?知音》指出：“夫綴文者情動而辭發，觀文者披文以入情，沿波討源，雖幽必顯。”也就是說，寫文章的人因感情怒放而通過辭章表達出來，閱讀文章的人通過文辭來了解作者所要表達的感情，沿著文辭這個波浪找到文章的源頭，即使是深幽的意思也能夠被人理解。那么，我們在平時進行文言文學習的時候，如果要想深入了解作者的情感，就必須通過“披文入情”這個環節。在教學過程中，我們可以通過多次朗誦、美讀來引發學生產生情感共鳴。教師要善于借用情景、背景等資料來補充學生的空白點。學生只有深刻了解所學文言文所要表達的思想情感，領略其文辭美，才有對文言文產生興趣的可能。在人類的歷史長河中，幾乎每個國家都產生了自己的思想家。我國有孔子、老子、莊子、孟子……正是這些思想者把我們中國引渡到今天。他們用古老又美麗的語言，傳遞著深刻又豐富的思想。學習者與課文傳遞的思想碰撞，在碰撞中感受古人的情感，接受思想的洗禮，已達到對生命的深度體驗，是學習古文的一個重要任務。在文言文教學當中，教師可以組織學生進行研究性學習，與古人對話，引領學生進行思考。審美是人渴望自由的心靈對不自由的現實的超越。德國教育家普斯朗格曾說過：“教育的最終目的不是傳授已有的東西，而是要把人的創造力量誘導出來，將生命感、價值感喚醒?！痹谖难晕捏w驗式教學中，學生既入文本之內，體驗作者的情感，與作者的情感碰撞，又超文本之上，對人生價值和意義進行思考，對思想進行創新。在教學活動中，教師可以展開說與寫的活動，讓學生將其體驗與感受表達出來。
傳統的文言文教學常常采用的方法是串講法、翻譯法、分析法，使得古典文學的魅力、中國傳統文化的精髓蕩然無存。錢夢龍先生在《文言文教學改革芻議》中說：“文言文教學是語文教學改革的一個‘死角’，即使在語文教學改革很紅火的年代，文言文教學這塊‘世襲領地’上仍然是一派‘春風不度玉門關’的荒涼景象?！蔽难晕慕虒W陷入了尷尬的境地。新課程主張“使學生通過觀察、體驗、探究等積極主動的學習方法，充分發揮自己的學習潛能，形成有效的學習策略，提高自主學習的能力”。顯然，這是從課程目標的高度突出了體驗與思考的重要意義。
一、“讀”占鰲頭，融情于讀
當前，很多一線教師已經充分認識到誦讀對于文言文教學的重要性。但在實際的課堂教學流程中，因為怕完不成教學任務，誦讀往往成了一種擺設，走走過場。有效的讀是為了讓學生學會讀，在讀中體驗文言文的魅力，在朗讀的體驗中培養文言文的語感，領悟文本內容。古人也說：“文章不厭百回讀，熟讀深思子自知。”我們不敢奢求學生在百讀文章之后忽然頓悟，但是卻可讓學生在聲情并茂的誦讀中涵詠、體味，得到熏陶感染，使古文語感在誦讀中不知不覺培養起來。
（一）多層體驗，讀出意境
如在教學《蘭亭集序》一課時，我嘗試帶領學生這樣讀課文：1.初讀課文――自由朗讀，讀準字音。2.再讀課文――教師范讀，聽清句讀。表面上看，這是誦讀的問題，實際上只有弄清楚了文章詞句內容大意和詞句結構，才能做到誦讀句讀的正確，這也是體驗式閱讀的前提。3.三讀課文――讀出感情?！短m亭集序》中情感變化的脈絡比較清晰，即“樂痛悲”，誦讀時注意揣摩作者、段落間的起伏跌宕來把握語氣和語感，就更易于抓住作者的行文思路和情感表達重點。
（二）角色體驗，讀出個性
在語文教學過程中，還有一種非常奏效的朗讀方法，就是分角色朗讀。學習戲曲專題，運用這樣的朗讀方式能激發學生的朗讀熱情。最常見的形式是教師把文中不同角色分派給學生。在教學中，教師應大膽地放手，讓全班學生自由組合，分成小組，并讓每組自行安排角色，然后以比賽的形式完成朗讀任務，從而充分激發學生的朗讀熱情。此外，教師應大膽創新，讓學生發揮豐富的想象，運用方言和流行歌曲的方式完成形象的塑造。這樣就能激發學生的朗讀興趣，充分提高他們學習文言文的興趣。
（三）升華體驗，讀出情感
心理學家認為，音樂能夠調動人的聯想與想象，激蕩起心底的漣漪。播放音樂是渲染氣氛、創設教學情境的一種有效手段。合適的音樂可以給學生一個情感基調，誘發學生的真切體驗，從而自然進入課文所描繪的情境，充分挖掘文本內涵，促進教師、學生、文本之間的碰撞、交流。如《赤壁賦》《逍遙游》《蘭亭集序》等都是千古傳誦的美文，婉轉流暢，抑揚頓挫，語言凝練，富于音樂美。配樂來朗誦，不僅可以得到一種美的享受，而且能引領學生入情入境，調動起學生的想象與聯想，進入作者描繪的優美意境中，促進學生積極地感悟、思辨、探究。這樣，學生就能感受到音樂和文字相結合帶來的美，深刻理解課文內容，從而獲得好的教學效果。
二、巧用注釋和工具書，搭建體驗平臺
學生可以借助注釋和工具書去查、去讀、去悟。我常采用小組討論的方法，即將班級學生分為5―8人不等的小組，讓小組成員在自主體驗的基礎上借助注釋和工具書討論解決文中疑難的字詞句，然后由各小組提出討論過程中覺得困難的字詞句，最后采取競答的方式探討這些疑難問題，檢查個人、小組學習的效果。在此過程中，教師點撥、解疑。這樣的課堂就在學生討論、交流、碰撞、生成新的知識中活了起來。學生就可以從自己的動口、動手、動腦中學到知識，養成習慣，增強活力。
三、因文而異，巧立體驗側重點
文言文中應該既有“文”又有“言”。人教版中的文言文，都是堪稱經典的文學作品，能很好地把“文”“言”統一起來。我認為，教師應該在疏通文義的基礎上，挖掘文章的思想內涵。文言文教學不一定非要遵循什么模式。與現代文相比，文言文更應注重因“篇”施教，巧立體驗側重點。有的文言文語言淺顯，但意蘊豐厚，那么就不必在字詞句式上過分注重，而可以重在體驗的基礎上進行鑒賞。
如《報任安書》和《漁父》。這兩篇文章一長一短，一重一輕，應區別主次，突破重點?！秷笕伟矔肥莻鹘y名篇，文章比較長，涉及比較復雜的歷史文化背景知識，理解有一定的難度。因此，我在教學中先開展翻譯任務活動，要求學生在閱讀文章內容的基礎上質疑，為進一步的問題探討打好基礎。而《漁父》比較短，又有較強的故事性，學習的難度不大，教學可以自學為主，教師稍加點撥，抓住幾次對話，突出屈原的人格追求。
四、大膽質疑，鼓勵學生個性體驗文本
閱讀就其本質而言，是一種思維的創造活動。同時，學生得有所思、有所問，才能有所引申、發揮與創造。在《蘭亭集序》一文中，“一觴一詠，亦足以暢敘幽情”這一句中的“一觴一詠”，書下的注釋為“飲酒一杯，詠詩一首”。在這一課的學習中，有位學生提出：“蘭亭集會，‘有崇山峻嶺，茂林修竹，又有清流急湍，映帶左右，引以為流觴曲水，列坐其次’，到了誰的面前誰才能喝一杯酒，詠一首詩。其他41人圍著曲水，等著曲水中流過來的那只酒杯詠一首詩，這樣才夠盡興、愜意，才符合東晉時期文人的習慣?！边@個問題的提出立刻一石激起千層浪，學生們觀點不一，分成兩派，展開爭論。
在中職語文課堂中，我們要為學生提供體驗的空間和時間，在親歷的過程中注重培養學生的思辨能力和語言實踐水平。如果不經過學生的自主體驗以及對體驗內容的思考、質疑、判斷、比較、選擇以及相應的概括、評價等語言實踐活動，就難以獲得結論，也難以真正理解和交流。更重要的是，任何沒有獨立自主的體驗為前提的教學過程，學生的創新精神和創新思維就不可能培養起來。只有在體驗時思考，把體驗與思考結合起來，互動互補，讓學生逐步體驗古典文學的魅力，領悟中國傳統文化的精髓，才能不斷提升文言文課堂教學的效益。
文言文生命體驗教學，既給予學生廣闊的空間與自由的思想，又提高了古文教學的地位。文言文生命體驗教學，讓學生受到了美的熏陶，培養了學生自覺的審美意識和高尚的審美情趣，以及審美感知和審美創造的能力。
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2問題式教學法的運用
問題式教學法一般是教師根據學生需要掌握的內容提出相應的問題，學生對問題進行分析和思考，通過查資料以及其它各種方式找出解決問題的方法，教師對學生提出的方法進行總結并給出結論，最終達到學生通過思考學習知識的目的。問題式教學法最大的優勢在于將學生在學習中的地位由“被動”變為“主動”，通過教師為學生設定的問題引導學生自主的進行學習思考，學生能夠在思考問題并解決問題的過程中不知不覺達到學習知識的目的。問題式教學法分為“提出問題”、“分析問題”、“解決問題”、“總結深化”四個步驟，將問題式教學法運用在有機化學實驗的教學中能夠達到比較理想的教學效果。
2.1讓學生帶著問題進行實驗預習
實驗預習是每個學生進行實驗之前必須完成的環節。預習實驗一方面是為了使學生在動手實驗之前做到心中有數，了解實驗的目的、原理，清楚實驗中使用到的儀器、裝置和藥品以及實驗過程的操作步驟；另一方面也可以鍛煉學生的自學能力同時提高了聽課的效率。然而，現在的實驗預習往往沒有得到學生的重視，大部分學生只是將書上的內容進行了抄襲，根本沒有達到實驗預習應有的效果和目的，這些問題在實驗過程中以各種方式被暴露出來，結果不僅會造成實驗失敗的后果還給實驗室帶來一定的安全隱患。針對這種情況，需要教師有目的的對學生的預習環節進行強化干預，事先將實驗項目告知學生，并將預設問題提出，要求學生通過預習實驗教材，查閱圖書館相關文獻資料甚至借助互聯網尋求解答。當然，預設問題的提出需要教師對教材有很強的把控力，預設的問題不僅應該具有針對性而且要切合學生實際的知識水平。例如，在進行乙酰苯胺制備實驗前，可以提出以下幾個問題：(1)本實驗為什么要使用分餾裝置？(2)反應時分餾柱柱頂溫度為什么控制在105℃？過高過低有何不妥？(3)除了用水作溶劑重結晶提純乙酸苯胺外，還可以選用其他什么溶劑？(4)本實驗采取了哪些措施來提高乙酰苯胺收率？將問題提給學生后，學生將會帶著這些問題運用各種方式去獲知問題的答案，獲知答案的過程中，學生必須了解實驗的目的和原理，對實驗裝置和實驗藥品的物理性質有了清楚地認識，對實驗的步驟也會進行深入地思考，使得學生對于實驗有了全面、深刻的認識，達到了實驗預習的目的，調動了學生學習的積極性，培養了學生的自學能力。
二、體驗式教學實施的價值
1.以學生為主體，從學習興趣角度出發，讓學生找到學習的興趣點。
高職學生的共同特點是學習主動性不足、學習興趣較差等，整體表現為各方面怠于課程學習。而以男生居多的建筑技術專業表現尤為明顯，期末考試實際及格率低，教學質量難以保證。因此，有必要首先建立學生專業學習興趣。體驗式教學的做法是與高職學生的實際情況相適應，建立大量的認知、課程體驗和崗位體驗等不同層次的體驗式學習，給學生以興趣和信心，讓學生邊體驗邊學習，在體驗中學習，在體驗中工作。
2.改革專業教學組織模式，有效提升實踐教學質量。
在現有的建筑技術專業實踐教學中，仍然以大班教學為主。如實踐性較強的工程測量課程，一個專業教師要管理20～30臺測量儀器，并同時實施專業實踐教學。教師只能通過巡回檢查等形式與每組學生交流，學生中玩手機等現象仍然大量存在。為改變此種困境，體驗式教學模式嘗試通過實施項目分組教學等教學模式，讓小組教學和1對1教學成為主導，輔助微課、慕課等，改革專業教學組織模式，讓建筑技術技能的學習變得輕松。
3.創新教學管理，讓教學管理從此輕松。
建筑技術專業技能課程難度要始終保持與建筑行業同步，這與以男生為主的高職學生先天學習動力不足相矛盾，直接導致教學質量下降。在很多的職業院校中，教學管理的難度變得越來越大，教學秩序得不到應有的維護。體驗式教學嘗試以動手實踐為主，讓學生在真實的情景體驗中學習，自覺維護教學秩序，讓教學井然有序，提高了教學管理的效率和質量。
三、基于體驗式教學理論的實踐教學體系的構建
高職建筑工程技術專業培養建筑工程的主要崗位技術人員，包括一線的施工員、造價員、質檢員等，這些崗位要求高職院校學生具有一定的實踐能力，能夠實施相應崗位工作。筆者通過一定的調研和實證，嘗試以體驗式教學理論為基礎，構建建筑技術專業體驗式的實踐教學體系，主要內容如下：
1.以地方區域范圍內的建筑行業崗位要求為標準建立完善的實踐教學體系。
筆者通過調研實證，發現中西部地區和東部地區高職院校在專業、課程設置及專業名稱方面具有較大差別，與之相關的實踐教學條件的設計、頂崗實習等方面均不相同。因此，體驗式教學首先需要解決的就是建筑技術專業實踐教學體系的建立。筆者認為，在建筑技術專業實踐教學體系的設置中，應遵循“從實踐中來，到實踐中去”的原則。首先要以建筑企業一線人員為核心，進行大量的調研和論證，這關系到實踐教學中各種資料的選擇和案例的選用；然后在調研的基礎上，從本地區建筑企業的崗位需求出發，進行建筑技術專業實踐教學體系的改革和重構，培養學生的崗位綜合能力。在專業實踐教學體系構建中，課程的名字、教學的先后、教學內容體系均按照建筑企業需要進行設置，“建筑計量與計價”課程名字與企業對接后可直接改為“建筑工程造價全過程控制技術”。這里強調的就是讓學生能夠從真正意義上直接接觸崗位，并通過教學中的項目開展，讓學生在建筑工程項目情景下開展體驗式的崗位學習，系統地培養其處置崗位工作的各種能力，最終實現零距離就業。
2.基于體驗式教學理論，以學生為主體建設完善的實踐教學條件。
實踐教學體系構建完成，要有必要的實踐條件，其重點是根據學生體驗式教學的特點，對現有實踐條件的提供形式和表現形式進行有效的改善，以符合分組式等多種靈活的體驗式教學的需要。這里的實踐教學條件包括儀器的租借使用模式、實訓室的開放模式等，都要求靈活地與體驗式教學要求相符合。實踐教學條件的設置要以學生為主體，體現工作崗位情景，為建筑技術專業學生崗位能力培養服務。在構建過程中，基于體驗式教學理論的實踐教學場所應以工作室為主體，實施理論課在一起，實踐教學分組到工作室進行，提倡以教師為主體成立各種工作室課堂，如工程對量工作室、測量工作室等，讓學生在高度仿真的崗位體驗情景中實施體驗式學習；實踐教學輔助設施要全真化，教學資料選用建筑已建項目或在建項目資料，教學設備選用市場上的在用設備；實踐教學的組織實施應參照企業流程進行組織，如到招標中心參加投標、到造價站購買建材信息等。讓學生在這樣的系統的實踐教學體驗中完成建筑崗位的工作流程和崗位工作，完成崗位學習，并達到培養目標。
3.以建筑工程項目任務為中心開展分組體驗教學。
以建筑工程項目任務為載體，嘗試實施“認知體驗—分項工作體驗—崗位工作綜合體驗”的三階段遞進式體驗式教學模式。認知體驗階段，根據項目進度情況，組織學生進行工程現場參觀，系統認知建筑現場和各個崗位工作，為學生后續學習打好基礎。分項工作的體驗學習是學生體驗式學習的重要環節，它關系到學生崗位工作綜合體驗學習的效果好壞。因此，分項工作的體驗學習要圍繞企業實際項目業務工作進行，教師要擔任好師傅的角色，教師做中教，學生做中學，相輔相成，讓學生在工作體驗中完成工作學習。在分項工作學習完成后，實施崗位工作的綜合體驗。這里的綜合體驗主要包括兩個層次，一是在校期間安排的各個工作的綜合崗位實訓，這是分崗位的綜合體驗；另外一個層次就是到實際企業的頂崗工作。兩者的一致性讓學生到了工作崗位便可直接上崗，由崗位工作的體驗生直接轉變為崗位工作實習生而非試用生。
4.轉變教師培養理念，校企合作培養實務工作與教學工作雙肩挑的教師隊伍。
體驗式教學以學生為主體，實施項目教學，這對教師的要求更高。因此，要提高教師的崗位工作能力不只是學校單方面強制推行，而應由教師自發地深入企業頂崗，并且在一線崗位直接承擔相應的崗位工作兼職工作，這是體驗式教學組織的關鍵環節。
5.建立完備的建筑技術資料庫系統。
體驗式教學對資料庫的使用提出了相當高的要求。因此，要借助大量的三維施工工藝仿真技術資料和現場圖片、錄像等資料，與紙質的建筑施工圖紙資料相互配合，形成完善的建筑技術資料庫體系，讓學生在進行體驗學習的過程中有豐富的歷史資料查詢，體驗式學習更加得心應手。
中圖分類號：G633.3 文獻標識碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.21.131
中國古代的文學作品中蘊含了豐富的傳統文化，但是在長期的工具理性的教學背景下，語文學科的教學內容逐漸僵化枯燥。隨著對工具理性的反思和新課程改革的開展和深入，古文教學的價值逐漸被發現，它是語文教學的重要組成部分，對學生語文素質的培養，乃至整體素質的提高，有著非常重要而獨特的價值。體驗式教學則消解了語文學科的工具理性，將生命、生活、文化和情感融為一體，打破了主體與客體之間的界限，既體現了古代文學作品的基本面貌和特征，也是語文學科的價值所在。
德國哲學家海德格爾說：“體驗是非規定性的思，從而也是非統治、非宰制存在的思，它傾聽著、感受著、領悟著，在主客統一性中經歷著生命過程和周遭世界的變化?！盵1]體驗是生命個體的直接經驗，通過體驗，生命個體成為自然性、社會性和自主性的有機統一體，體驗將自然、社會和個人有機聯系起來，打破了主體和客體之間的界限。文學作為抒情言志的一種表達方式，不僅體現了生命個體獨有的個性與風格，凝聚了他的情感和體驗，而且因為“藝術家所經歷的那部分人類生活在審美體驗的瞬息獲得了新的改造與美化”[2]，具有了永恒的意義，影響了一代又一代讀者。
工具理性指導下的語文教學，以知識為本位，割裂了作品的意義世界，忽視了語言的人文意蘊，造成了教育價值的失落。文言文被很多人當成“第二外語”，與受教育者的閱讀、寫作、思維訓練無關，更與他們的生活、心靈無關，古代文學作品的教學遠離了生活，遠離了大眾，缺少對生命、情感和精神的深切關懷，拒人于千里之外，其中蘊含的文化傳統、民族精神也被遺忘，古文教學甚至成了一種毫無價值的知識游戲。而體驗式教學就是要跳出工具理性的束縛，從體驗古文的文化意蘊出發，通過與古人心靈的對話，提高語文素養，理解生命的意義，喚醒生命的自覺意識，促進文化的傳承與更新。
體驗式古文教學有利于受教育者個性的陶冶。個體的素質離不開文化，尤其是民族文化的影響，而閱讀恰是愉悅情性、抒懷明智的重要途徑之一。隨著經濟的快速發展和物質生活水平的提高，有些傳統的道德和價值觀逐漸淪喪，閱讀古代文學作品，我們的心境能夠得到慰藉，性靈得到舒展。古文作品包含的文化意義和價值意義，是民族文化傳統的重要組成部分，體驗式古文教學注重對學生民族文化認同感的培養和提高，在民族文化的長河中，追溯、探尋民族精神。通過對先民文化精神和實踐的觸摸和巡禮，理性地繼承和發揚其中的優秀傳統，面向未來，面向世界，以敞開的心境對待每一個獨特的個體，促進多元化、創造性的個性的形成和發展，實現生命主體的自主建構。
體驗式古文教學強調對生命和文化的觀照，這種觀照不是空泛的玄想，而是要落實到古文教學的實踐中。語言是一個民族文化的天然載體，雖然時代變換，古文中的漢語形態與現代漢語有了很大差異，但它們之間的血脈關系是抹殺不掉的，在人文精神上也是一致的。中國古代文人的抒情言志之作，體現了中華民族的思維方式和精神品格，其中蘊含的生命體驗和主體精神可以跨越時空的藩籬，在人與我、古與今融通的過程中，將對古文的學習擴展到受教育者的閱讀和寫作中去，擴展到日常生活和實踐中去，讓學習對象和受教育者的心靈互相碰撞。
古文教學的意義并不能簡單地用獲得多少知識、掌握多少技能來衡量，在工具理性和應試教育理念的束縛下，古文獨特的文化魅力被簡單化，甚至忽略掉了，“人情或人性不相遠，而歷史是連續的，這才說得上接受古文學?！盵3]體驗式的古文教學要求把人文精神落實到教學實踐中，注重生命意義的彰顯和拓展。在課堂教學中，尊重并發揮受教育者的自主性，致力于他們自主精神的培養，通過探索世界、探索自我，體驗到情感的滿足、意志的獨立和自由。
在課堂教學中，工具理性強調客觀，注重分析，而體驗式教學關注的對象則是豐富多彩、變化多樣的，將學生的知、情、意、行等各種認知和技能融匯到特定的情境中，以誠摯、敞開的胸懷，追尋文本的審美價值和情感意蘊。因此，體驗式古文教學需要調動受教育者豐富的情感，在已有經驗的基礎上，體驗文本的多重闡釋和解讀。這種個性化、開放的體驗方式，將受教育者從繁瑣的知識教學和觀念灌輸中解放出來，發現了自我的力量和價值，開始積極、主動地理解他人和融入社會。在講到《愛蓮說》時，我們可以帶領學生到盛開的荷塘，去觀察蓮的姿態，感受蓮的品格。在講到《鴻門宴》時，可以通過分角色表演，模擬每個人物的神態、言行。通過創設特定的情境，學生的積極性被調動起來，對文本的體驗，對自我的體驗，自然會不斷深化。
體驗式教學注重感同身受，因為感同身受是體驗產生的基礎，文學作品是作者情感體驗的抒寫和生動形象的展示，古文閱讀和教學不僅要引導學生對文本的內涵和意蘊進行細致的品味，更要將文本置于相應的歷史視野中去觀照?！睹献?萬章下》說：“頌其詩，讀其書，不知其人可乎？”學生在課堂上獲得的是間接的知識，但他們能夠在歷史的同情中，在與他人的交流、溝通中，開闊視野，獲取有益的啟示，從而重塑自我。生命個體在不斷成長，他們的期待視野隨著理解的逐步深入，也在不斷提升，教師作為引導者和組織者，或給予恰當的點撥，或營造相應的氛圍，要給學生充分的時間，帶領學生以積極、開放的心態進入到古文世界中去。
可以說，體驗式古文教學更加注重受教育者的主體性和情感性，更加注重人文關懷，更符合語文教育“立人”的宗旨。
參考文獻：
