時間：2023-03-22 17:43:19
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近些年來，我國國民經濟水平得到了迅速的發展，在人們環保意識的增強下，人與自然協調發展模式也成為未來階段下我國社會發展的主旋律，轉換生產方式與思想觀念也成為走可持續發展道路的必然要求。在該種環境之下，工程項目管理領域的人們也越來越關注資源節約與環保問題，綠色工程項目管理定是未來工程項目管理的發展趨勢，下面就對我國綠色工程項目管理與實施動力進行深入的分析。
1、綠色工程項目管理分析
1.1 綠色管理
就目前來看，關于綠色管理，尚未出現統一的定義，對于此種概念，國內外的專家學者都進行了深入的分析與研究，均將減少污染、節約資源作為綠色管理的核心概念，縱觀這些觀點，大多以企業為出發點進行闡述，但是實際上，環保問題不僅僅是企業應付的責任，社會組織也有一定的義務，因此，綠色管理的概念不能夠局限在企業中，應該將其推廣至社會組織結構中，其內涵也應該從減少污染、節約資源擴展到為社會大眾提供綠色環保服務、提升其生態環保意識等等。
綜合而言，綠色管理即以可持續發展為指導，以減少或者消除組織行為對環境的影響為前提條件，以滿足消費者需求為中心，通過生產、營銷等行為為實現社會效益與經濟效益相統一而進行的一種全面管理活動。
1.2 綠色工程項目管理
綠色工程項目管理即將綠色管理理念與工程項目進行結合的一種形式，就是為某個建設項目從概念到完成階段制定的全方位計劃、協調、實施，以便項目能夠達到規定的生態指標與質量標準，從某個角度而言，綠色工程項目管理最終目標就是為了提升組織的經濟效益，促進組織可持續發展，實現人與自然的和諧發展，綠色工程項目的管理能夠通過控制污染、使用綠色技術、節約能源等方式實現。
1.3 綠色工程項目管理與傳統工程項目管理的對比
從項目目標而言，傳統項目管理目標主要是為了提升企業的經濟效益，而綠色工程項目管理目標則是為了實現經濟效益和環境效益的有機統一；從資源消耗而言，傳統工程項目管理所消耗的資源較多，資源浪費情況也相對嚴重，與之相比，綠色工程項目管理注重資源的節約；從建造產生的污染而言，傳統工程項目管理的污染較大，綠色工程項目管理則基本可以實現全程無污染，在垃圾的處理方面，傳統工程項目管理方式并不注重垃圾的回收與利用，而綠色工程項目管理則與之相反，可以實現全程的綠色回收處理。
2、綠色工程項目管理動力
項目組織在實施綠色管理的過程中會受到項目組織競爭、政府行為、消費者行為、項目組織發展內部動力的影響，因此，綠色工程項目管理動力則包括外部動力與內部動力兩種，在實施工程項目管理的過程中，除了會受到內部與外部動力的影響，也要克服發展中遇到的各類阻力，這種阻力對于綠色管理的實施速度與實施效果也有著重要的影響。
外部動力主要源自競爭對手、市場需求、科技進步、政府行為等，內部動力主要源自于項目組織展示自身形象與追求利益的欲望、項目管理者的素質等，實施綠色管理阻力則主要為消費者環保觀念、消費文化、實施綠色管理的成本與綜合管理能力?？梢钥闯?，影響綠色工程項目管理最為主要的因素就是政府、消費者與項目組織。
3、實施綠色工程項目管理的建議
3.1 完善法律法規
目前，我國已經制定了多部關于環保的法律法規，但是對于綠色工程項目的管理還未有明確的規定，與其他發達國家相比而言，環保立法依然有待提升。因此，國家應該明確綠色工程項目管理的發展目標與發展方向，完善有關的法律法規，為綠色工程項目管理工作的完善奠定好堅實的基礎。
3.2 使用經濟手段促進管理的發展
為了促進綠色工程項目管理的發展，政府應該建立好與環境和資源價值相符的綠色價格體系，將社會和生態成本納入管理過程中，此外，對于管理融資行為則提供必要的支持，建立好完善的技術標準，提升組織的可信度。
3.3 加強綠色消費觀念的灌輸
引導消費者確定好綠色管理的觀念對于綠色工程項目管理工作的順利實施有著十分積極的意義，我國綠色消費工作的發展時間還很短，依然處在起步階段，很多消費者都缺乏正確的綠色消費觀念。為此，政府必須要做好宣傳工作，幫助消費者滿足現階段下的工程建設情況及其對人們的影響，并通過培訓、宣傳等工作幫助消費者樹立好正確的消費意識，幫助他們識別與正確的購買產品。
4、結束語
總而言之，綠色工程項目管理模式的推行能夠促進我國工程項目的現代化發展，也是可持續發展觀念的重要體現，為此，政府必須要制定好完善的政策，對綠色工程管理工作進行正確的引導，促進工程項目建設領域的完善發展。
參考文獻：
[1]胡桂祥，張建坤.綠色工程項目管理及其實施動力研究[期刊論文]. 工程管理學報，2010，04（15）
隨著城鄉居民生活水平的逐步提高，人們的膳食結構發生了很大變化，對畜禽產品的需求量越來越大。碩士論文，評價指標。同時，我國加入WTO對畜禽產品的營養價值和質量安全也提出了更高的要求，并且崇尚自然、追求健康也已成為現代人重要的消費理念。因此，在當今的國內外市場上，綠色畜禽產品已經成為人們消費時的一種追求，綠色畜禽產品加工企業的發展前景甚為廣闊。碩士論文，評價指標。而現今企業之間的競爭日趨激烈，企業為了生存與發展積極尋求維持核心競爭力的方式，以價值增值為目的的價值鏈管理為企業提供了一條新途徑，然而傳統的業績評價體系已無法滿足價值鏈管理的要求，因此運用價值鏈理論對我國綠色畜禽產品加工企業評價體系進行研究有重要的意義。碩士論文，評價指標。
一、企業價值鏈理論
價值鏈的概念最初是由哈佛大學商學院教授邁克爾×波特于1985年在其著作《競爭優勢》中提出的。波特認為，“每一個企業都是在設計、生產、銷售、發送和輔助其產品的過程中進行種種活動的集合體。所有這些活動可以用一個價值鏈來表明。”企業的價值創造是通過一系列活動構成的，這些活動可分為基本活動和輔助活動兩類，基本活動包括進料后勤、生產、發貨后勤、銷售和售后服務，而輔助活動則涉及采購、研究與開發、人力資源管理和企業基礎設施等。這些互不相同但又相互關聯的生產經營活動，構成了一個創造價值的動態過程，即價值鏈。企業只有對價值鏈的各個環節進行有效地管理，才能真正獲得市場上的核心競爭優勢。約翰·沙恩克(John Shank) 和菲·哥芬達拉加(V×Govindarajan) 所描述的價值鏈比波特的范圍更廣一些。他們認為:“任何企業的價值鏈都包括價值生產活動的整個過程。這個過程包括從最初的供應商手里得到原材料直到將最終產品送到用戶中的全過程。”這一論斷把波特的基本價值鏈與其供應商、銷售商和客戶的各種活動聯結起來構成價值系統，而企業被看成是整個價值生產過程中的一個部分。企業基本價值鏈與價值系統的差異將形成企業的競爭優勢。
二、綠色畜禽產品加工企業價值鏈
價值創造體現在企業生產經營活動的各個環節中，根據波特價值鏈理論，對于綠色畜禽產品加工企業，能夠實現企業價值增值的活動分為兩種：一種是基本活動，涉及畜禽采購、生產加工、倉儲物流、市場營銷、售后服務；另外一種是輔助活動，涉及綜合管理（戰略管理、品牌建設、財務管理等）、技術創新與產品開發、人力資源管理、信息化建設等?；净顒雍洼o助活動構成了綠色畜禽產品加工企業的價值鏈。整個價值系統如圖1所示：
價值鏈不是各項活動的簡單集合．價值系統的各項活動之間都有相互聯系。企業的競爭優勢既可以來自某個單獨活動本身，也有可能來自多個相互聯系的活動。對于綠色畜禽產品加工企業來說，要形成并保持自身的競爭優勢，首先要確定自己的價值活動．識別價值活動的類型．有針對性地克服和改進薄弱環節，保持并增強優勢環節，從而制定適合企業的新的競爭戰略，實現企業價值增值的最大化。碩士論文，評價指標。
三、綠色畜禽產品加工企業價值鏈評價體系構建
為實現整個綠色畜禽產品加工企業價值鏈價值增值最大化，可以從單獨的價值活動、各個價值活動之間的聯系、整個價值鏈三個層面來評價。具體來講，單獨的價值活動質量水平越高（此處是廣義的質量）、時間越短、成本越低，此價值活動創造的價值就越大；各個價值活動間協調性越強，整個價值鏈的價值增值也就越大；作用于整個價值鏈的戰略性綜合指標越有效，體現企業成長發展能力的指標數值越大，企業實現的價值增值就越大，可持續發展能力就越強。筆者遵照科學性、系統性、可操作性和定量指標和定性指標相結合等原則，綜合目前權威的方案構建了一個相對全面的綠色畜禽產品加工企業價值鏈評價指標體系。碩士論文，評價指標。該體系包括單獨價值活動評價、各個價值活動間的關系評價和整個價值鏈評價3項一級準則層指標，6項二級準則層指標及35項目標層指標。評價指標體系見表1：
表1 綠色畜禽產品加工企業價值鏈評價指標體系
1、綠色消費是開展綠色營銷的前提。消費需求由低層次向高層次發展，是不可逆轉的客觀規律，綠色消費是較高層次的消費觀念。人們的溫飽等生理需求基本滿足后，便會產生提高生活綜合質量的要求，產生對清潔環境與產品的需要。滿足綠色需求，是綠色營銷的出發點。
2、綠色觀念是綠色營銷的指導思想。綠色營銷以滿足綠色需求為中心，為消費者提供生產、流通、消費過程中能有效防止資源浪費、環境污染及損害健康的產品。綠色營銷所追求的是人類的長遠利益與可持續發展，重視協調企業經營與自然環境的關系，力求實現人類行為與自然環境的融合發展。
3、綠色體制是綠色營銷的法制保障。綠色營銷是著眼于社會層面的新觀念，所要實現的是人類社會的協調持續發展。在競爭性的市場上，必須有完善的政治與經濟管理體制，實施環境保護與綠色營銷的方針、政策，制約地方政府、部門和企業的短期行為，以全社會和全人類的共同努力，維護全社會和全人類的長遠利益。
4、綠色科技是綠色營銷的物質保證。技術進步是產業變革和進化的決定因素，新興產業的形成必須要求技術進步；但技術進步如背離綠色觀念，其結果有可能加快環境污染的進程。只有以綠色科技促進綠色產品的發展，促進節約能源和資源可再生、無公害的綠色產品的開發，才是綠色營銷的物質保證。
二、我國企業實施綠色營銷的障礙
綠色營銷是市場營銷的發展趨勢，雖然我國企業實施綠色營銷盡管理論上已具備了可能性，但在實施過程中，我國綠色產品的生產和銷售尚處于萌芽階段，還有許多問題需要解決。
第一，從政府方面看，主要采用經濟手段來保護環境，執行過程中，以權代法、以言代法、有法難執的現象普遍存在。一些經濟手段標準模糊，行政干預手段難以適應市場經濟需要。由于地方保護主義和發展區域經濟的需要，一些地方政府從局部利益出發，忽視環境保護，使企業沒有外部壓力去實施綠色營銷。同時，由于綠色產品的營銷涉及到供應、生產和銷售等各個環節，涉及的環節多，內容復雜，最終導致政府不能從客觀上有力調控企業實施綠色營銷。
第二，從企業方面看，絕大多數企業仍未確立綠色營銷理念，企業的生產管理方式落后。我國企業由于生產方式滯后，投入高、產出低，不僅浪費能源，同時還產生大量的工業“三廢”。如果繼續沿用這種舊的生產管理方式，必然對環境造成更大的污染，所生產的非綠色產品也將逐漸失去市場。
第三，從消費者方面看，綠色產品由于相對而言成本高，從而價格高。由于我國消費者整體消費水平不高，再加上政府和企業對綠色產品宣傳力度不夠，致使目前大多數消費者還沒有把環境保護和人類可持續發展緊密聯系在一起，缺乏環保意識，對企業破壞生態環境的行為還不能做到自覺抵制和進行有理有力的監督。同時，與工業發達國家相比，我國人口素質偏低，綠色消費意識淡薄，這種狀況直接影響了消費者對綠色產品的選擇。三、企業實施綠色營銷對策建議
1、增強環保意識，積極主動開展綠色營銷，培育企業的綠色文化。企業承擔環保義務是其義不容辭的職責，如果企業仍然無法擺脫“外部不經濟性”的束縛，不僅與綠色營銷，更與時展相悖。因此，要開展綠色營銷，企業首先要轉變自身觀念，加強環境管理和對污染物的治理凈化，促使外部不經濟的內部化，積極主動出擊，適時適地地調整營銷戰略，樹立全新的綠色營銷觀念。
2、潛心開發研制綠色產品，加快綠色產品創新。所謂綠色產品，指對社會或環境的改善有所貢獻的產品或減少對社會和環境所造成損害的產品，或指對環境及社會生活品質的改善優于競爭者所提供的產品。綠色產品同傳統產品一樣，具有下列三個表現：第一，主要表現——核心產品成功地符合消費者的主要需求；第二，技術表現——是指產品各種技術質量標準；第三，策略表現——產品在市場上具有競爭力，而且有利于企業實現贏利目標。綠色產品除具有上述三種表現外更重要的是加上第四個表現，即綠色表現。
從產品能否維持環境的可持續發展及從企業應負的社會責任來評價，綠色產品必須體現以下四種綠色理念：一是企業在選擇生產何種產品及應用何種技術時，必須考慮盡量減少對環境的不利影響；二是產品在生產過程中要考慮安全性，產品在消費中要考慮降低對環境的負面影響；三是業設計產品及包裝時，要降低原材料消耗，并減少包裝對環境的不利影響；四是產品整體概念考慮產品的設計、產品形體及售后服務，要節約資源和保護環境。
3、加強對綠色營銷組合的研究，靈活運用綠色營銷組合策略。企業的綠色產品需求與綠色價格、綠色通道、綠色促銷相互配合，才能引起消費者廣泛注意。綠色價格的制定要樹立“環境有償使用”的新觀念，同時注意綠色產品在消費者心目中的形象，利用人們求新、求異、崇尚自然的心理來定價；綠色渠道的通暢是成功實施綠色營銷的關鍵，企業應結合自身情況決定是否選用中間商，如選擇則要考慮中間商的綠色信譽；綠色促銷則需要在公眾中樹立良好的綠色形象，要與環保部門保持良好關系，尋求支持，并積極參與各種與環保有關的活動，以擴大企業綠色影響。
4、積極采用環境標志，認真貫徹執行國際環境公約、ISO14000國際環境管理體系系列標準和綠色標志制度。環境標志，又稱綠色標志、生態標志，是由政府部門或其授權的部門按照一定的環境標準頒布的特定圖形，用以表示某種商品不僅質量合格而且生產使用和處理過程等也符合環保標準。要想在國際市場上保持競爭優勢，企業必須花大力氣發展符合“綠色標志”的拳頭產品，同時認真貫徹執行ISO14000環境質量管理標準，實行清潔工藝生產，在國際上為我國企業贏得良好的海外形象。
當今，在可持續發展日益成為世界主題背景下，實施綠色營銷戰略，樹立企業綠色營銷和品牌形象是企業形成核心競爭力，獲得競爭優勢的重要途徑之一。它有助于企業順利進入國際國內市場，有利于提高企業的經濟效益。
論文關鍵詞：綠色營銷；現狀分析；對策研究
論文提要綠色營銷在中國起步較晚，雖得到一定發展，但面臨著全社會性綠色消費需求尚未形成、絕大多數企業綠色營銷理念仍未確立、生產管理方式滯后、營銷組合策略不相適應以及政府措施不力等障礙。必須采取相應對策，積極創造條件，努力使綠色營銷逐步成為本世紀中國市場營銷的主流。
主要參考文獻：
［1］陳泰鋒.綠色營銷與我國企業發展[J].上海企業，2000.6.
中圖分類號：F293.3 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）016-0000-01
一、房地產企業綠色營銷概述
（一）房地產企業綠色營銷的概念
房地產綠色營銷是綠色營銷理論在房地產行業中的實際應用，房地產企業在經營管理過程中，更注重企業的可持續發展，通過貫徹綠色環保的理念，采取各種綠色營銷策略來滿足房地產市場中消費者對于綠色產品的需求，從而同時為企業、消費者、社會和生態環境創造收益。
（二）房地產企業綠色營銷的特點
房地產綠色營銷策略和傳統房地產營銷策略的不同之處在于房地產綠色營銷在生產管理過程中，注重環保與可持續發展的理念，向消費者推廣時著力于展現其產品綠色環保的特點。
從獲益對象方面來說，傳統房地產營銷只能為企業帶來收益以及滿足消費者的需求，而房地產綠色營銷還考慮到了社會的可持續發展和對生態環境的保護。
二、房地產企業綠色營銷所面臨的問題
（一）房地產項目成本增加
房地產企業開發綠色住宅勢必會造成開發成本的大幅提高。首先，擴大項目綠化面積就會導致建筑面積的減少，從而使得商品房收益降低，房地產項目的成本也相應提高，這樣的結果是房地產企業所不愿意見到的。其次，為了滿足綠色住宅的要求，企業需要投入大量資金建設各種環保設施，考慮到我國在環保技術方面水平有所欠缺，不能以較低的投資建設令人滿意的設施，同時又缺少相關的研究資金，為綠色住宅的建設帶來了很多不必要的成本。
（二）綠色消費觀念普及性不高
在當前的房地產消費觀念中影響消費者購房的因素主要集中體現在價格、商圈、配套和環境幾個方面上。消費者固然會考慮住宅周邊的生態環境，但此時消費者對生態環境的考量僅僅停留在綠化、空氣質量層面上，并沒有真正了解綠色住宅環保、可持續發展的理念。雖然綠色消費觀念已經在一定程度上深入人心，消費者也愿意在挑選商品時選擇更為環保的商品，但住宅作為一個高消費產品，已然給大部分需求者帶來了沉重的經濟壓力，因此在當前房地產市場環境下，綠色住宅往往供大于求，在房地產綠色營銷過程中如何普及綠色消費觀念也成了房地產企業所需克服的一個艱巨挑戰。
三、房地產企業綠色營銷對策
（一）加強政策支持
政府應支持綠色住宅相關技術的研發，提升環保設施的建設能力，增強環保設施的環保效果，向房地產企業提供技術支持，從而減少企業自身的研發費用。為了使企業有更多的資金用于研究創新環保技術，政府可以減少綠色房地產企業相關的稅收，減輕企業的資金壓力。政府應該完善房地產行業的各項技術指標與綠色認證，對達到標準的房地產項目頒布由政府部門提供的綠色認證，加強人們對綠色住宅的認同，這樣一來就能形成技術和營銷相互促進的局面，加速房地產綠色營銷的發展。
（二）實行綠色定價
綠色定價是指與綠色產品相適應的定價方式，它是房地產企業綠色營銷模式不可缺少的一個關鍵因素。綠色住宅的設計與開發與傳統住宅相比增加了成本，主要體現在以下幾個方面：一是在施工環節實施環境保護而增加的成本；二是綠色住宅的生態運營和維護所增加的成本；三是采用綠色建材和綠色施工技術而增加的成本等。綠色住宅的定價方法可以使用成本加成定價法，在綠色住宅的成本的基礎上加上一定的利潤；也可以使用競爭定價策略，通過比較綠色住宅與相近地段的傳統住宅，利用住宅差異化帶來的競爭優勢進行定價。綠色住宅由于其成本及價值特殊性，其綠色定價策略要盡可能把握綠色住宅和消費者的特點，選擇合適的定價方法，才能贏得競爭優勢。
（三）發展綠色科技
對房地產企業自身來說，為了能使房地產綠色營銷的成效更顯著，必須要在綠色科技方面不斷取得突破。目前房地產市場中的綠色住宅品質良莠不齊，一些房地產綠色項目在宣傳其綠色環保特點時夸大其詞，實際效果卻不盡如人意，原因就是沒有相應的技術支持，只能通過簡單注入綠色生態環保的概念而與綠色住宅打一個球。
房地產企業可以通過借鑒發達國家的先進技術，結合本土環境的特定情況，研發適合國內綠色生態理念的技術和設備。掌握先進環保技術的房地產企業往往在消費者心目中擁有更強的影響力，在足夠影響力幫助下便能更有效的向消費者傳達綠色消費觀念，這樣一來消費者對綠色住宅的消費需求就會增加，提升企業收益，從而為企業環保技術的發展提供穩定的資金支持，以此形成一個良性循環。
（四）開辟綠色分銷渠道
綠色物業管理和傳統房地產開發企業最好建立自己的綠色分銷系統，因為這樣可以直接面向消費者，并獲得對分銷渠道的完全控制，以求最大限度地減少分銷過程中資源的損失，同時可以直接在市場上建立知名度向顧客直接提供更完善的服務，所以如果企業的經濟實力雄厚，并試圖直接在市場建立知名度或向顧客直接提供完善的服務，就應建立自己的銷售系統，直接控制分銷渠道。
四、結論
房地產行業倡導綠色理念，實行綠色營銷，是我國經濟社會的可持續發展起到了重大的作用。無疑在房地產行業中，隨著時代的變遷都有著屬于這個時代最合適最有效或者說是最賺錢的營銷方式，但房地產綠色營銷卻是任何時候都不應改變的中心思想，無論在什么時候都是政策和形式的不變導向。相信在不遠的未來，房地產企業將一改原來資源高消耗的特點，成為保護環境，貫徹可持續發展理念最強勁的一股力量，房地產綠色營銷終會在不斷摸索，不停進步的過程中發展成熟。
參考文獻：
目的：分析現狀中國農產品特產包裝的現狀，特別是特產類具有濃重地域文化的農產品包裝設計現狀。分析研究產品包裝對于產品與企業的重要性。了解包裝設計對于企業文化的重要性，研究山川綠野油悶筍包裝現狀，聯系地域文化和產品特點，量身打造產品的包裝。
意義：通過對文獻的研究和了解，將地域文化，農產品包裝趨勢，農產品特點相互結合，并且融入到山川綠野油悶筍的產品包裝設計上，增加產品銷量，提升企業知名度等意義。
1.2理論研究現狀
包裝設計在當代來說不僅僅是包裝一個意義，包裝是產品與品牌企業對外的第一視覺。是商品品牌的一部分，有時候包裝的重要性甚至是超越了包裝這一純粹的功能的。能夠通過包裝的個性化視覺感受強化消費者的品牌認知，加深消費者對其品牌的印象。中國是農產品大國，可是中國農產品包裝的現狀是包裝落后，我國農產品外包裝形象設計存在問題有：設過于混亂，低檔。設計形式過于陳舊，農產品的外包裝袋在使用上沒有考慮到環保因素等。農產品外包裝大量使用化工原材料制作而成的材料較多。近年來，隨著人們環保意識的增強，文化層次和審美能力的提升，對農產品質量的要求，外包裝設計及包裝材料的使用上的要求也越來越高。環保型包裝設計符合大眾喜好，國際綠色環保理念。特產類農產品包裝沒有明顯的區別，很多特產包裝的并不能體現其地域文化，體現其產品特殊性。地域性農產品是應該強調其產地特色的農業產品，它是地域性農產品品牌生存的基礎。將地域文化融合到包裝設計既可以豐富包裝設計文化內涵，滿足消費者的審美要求，又可以借助產品包裝無聲的推銷地域人文內涵，可以添加品牌的寓意加強企業品牌的競爭力。
2.關于山川綠野油悶筍包裝設計主要理論觀點匯集
2.1地域性農產品包裝研究
地域性農產品富有地域性文化特點，所以地域性農產品包裝是在傳統地域文化的基礎上包裝設計，展現其豐富的地域文化內涵。地域性農產品是指生長于特定地區，在|量和特點取決于它的生長地理和人文文化因素。經過長期的歷史發展和沉淀，發展為具有鮮明地域特彩的農業產品，比如說東北大米，章丘大蔥等。地域性農產品的特點有地域性，文化性，正宗性，代表性，品牌性。而地域性和文化性，告訴我們從地域的地理特征文化人文因素和歷史因素，可以使我們的農產品品牌更加有文化內涵和知名度。地域農產品因為有標志性的環境和人文條件，形成了地域性品牌先天優勢，相對于其他的農產品更加容易培養市場偏好，獲得消費者的喜愛。
2.2綠色環保性農產品包裝設計研究
商品包裝在最初時候的功能是承載和保護商品，使其避免受到損壞，變質還有散落等?？墒请S著人們生活水平和審美的提升，消費者們對于產品包裝的要求也隨之變化，不僅僅是希望包裝能保護好商品，也要求其能美化產品，有實用性，個性化和藝術性。而包裝設計是產品的臉，是吸引消費者的直觀感受。所以過度包裝也隨之而來。過度包裝是為了經濟利益從過度包裝造成嚴重浪費。綠色包裝可以在產品使用后對其回收利用，有利于環境保護，維持生態平衡，減少生產不必要的廢棄物，不僅減少了資源浪費而且保護了環境迎合了社會喜好。
2.3山川綠野油悶筍包裝設計理論分析與評價
農產品在經濟發展中的比重日益增長，農產品的包裝設計的現狀急需改變。綠色包裝在現在越來越受到人們的重視和喜愛，而我國的可持續發展戰略，國家環保政策不斷完善，人們的環保意識也日益增長。綠色環保包裝設計是發展趨勢。而我國地域廣闊，各地農產品質量優良，地域文化各異。地域性農產品包裝如果融入了其地域文化，人文因素，歷史發展和地理特點，不但可以豐富產品文化內涵，宣傳地域文化而且有利于產品品牌發展。并且事實證明地域性農產品更容易依靠其優良質量等特性得到消費者喜愛。所以我認為農產品的包裝設計如果融入了它獨特的地域性和綠色環保理念，是非常有利于產品與企業的發展的。
參考文獻：
[1]書籍：土特產包裝的地域性和品牌化探視（D）作者姓名. 潘阿芳 蘇州大學 出版年：2008
[2]書籍：日本包裝設計的思考（J） 作者姓名.李嶺 美術大觀 出版年：2007
關鍵詞：VI設計；色彩；標準色
1 色彩與VI設計
VI全稱Visual Identity， 即企業VI視覺設計，通譯為視覺識別系統。是將CI的非可視內容轉化為靜態的視覺識別符號[1]。為了更加有力的傳播企業理念、樹立知名度、塑造企業形象，人們往往要充分做好VI設計，施行科學的視覺識別系統。隨著VI設計需求的日益增長，要想在這方面贏得優勢，就不得不對影響作品效果的各種因素進行更深的研究和探討，其中，色彩是設計中最重要的視覺元素。
在VI設計作品中，色彩的應用在傳遞作品本身信息的同時也同樣寄托著設計者的精神情感。因為對生活經驗、記憶或知識的積累，所以我們總會將映入眼簾的色彩和與色彩相關的事物聯系起來，稱之為色彩的聯想。人們在日常的消費中往往離不開對色彩的聯想，尤其是在賣服裝，工藝品、裝飾品和其他需要展現外觀的商品時，必定會從商品的色彩上產生與之相對應的聯想[2]。消費者對色彩的聯想對于商家來說也是一種啟示，如果能夠將色彩對人各種聯想和心理作用恰到其處的應用到VI設計中的話，將對作品的效果有著畫龍點睛的作用。
從色彩的功能上看，色彩主要有識別與符號的功能，從識別功能看，其實就是同一雙方的認知過程，使得色彩自身的表現力和外界對色彩的認知達到基本一致。例如當我們看到“粉紅色”時就會認為這是粉紅色而不是其他什么“粉紫”或“紫紅”色。這就是我們對色彩的認知。從色彩的符號功能來看，色彩在本身情感屬性上就是一種符號的表現，不同的色彩具備不同的符號意義，而受眾對不同的色彩同樣會有不同的認知[3]。色彩其實可以看作一種載體，在傳遞信息的過程中有著其自身獨特的識別性，一個好的VI作品甚至會讓人一看到和作品有著相同的顏色的事物就能立刻聯想到作品本身，這就對作品的傳播擴散起到了很好的效果。
2 標準色與校園VI設計
標準色是指企業在塑造獨特的企業形象時確定的某一特定的色彩或者一組色彩系統，應用在所有的視覺傳達設計的媒體上，通過色彩特有的知覺刺激和心理反應，來表達企業的經營理念和產品服務的特點[3]。標準色有三大特點，分別是科學化、差別化、系統化。在生活中人們經常會受本身生活經歷、傳統風俗習慣等因素的影響而對色彩迸發聯想和抽象的感情，因而標準色的運用還需注意兩點：要注意色彩自身所含的特性，使其較好的結合設計理念，防止產生較大偏差；其次在應用標準色的過程中還應該避免與一些風俗習慣發生沖突。比如在法國人們不喜歡綠色，因為納粹軍服也是綠色的，容易產生聯想。由于法國在舉行葬禮時有鋪撒綠葉的習俗，所以他們很忌諱用綠色的地毯。所以在做各種設計之前，必須按照各種特征，充分發揮色彩的功用，標準色選用則要盡可能單純、簡明，要盡最大努力做到以小見大，從而準確快速地傳達信息。校園VI的設計也可以通過標準色的這些特點來表達和傳遞學校的價值理念。
3 項目中色彩的具體應用
在以我校的《校園VI設計》項目中，項目組成員對校園VI設計中的色彩選擇進行了詳細的斟酌和討論，包括討論了校徽、名片、明信片、信封、錄取通知書等一系列的校園VI設計的色彩的選擇和設定。
3.1 校徽色彩的選定
?；盏脑僭O計與標準色設定是校園VI設計的核心，因為?；帐菍W校的辦學理念和人文精神的象征。經過項目組再設計后的?；赵鎏砹舜砦倚Ｌ厣脑?，與原母體學校校徽進行了區分，主體仍然與原母體學校?；找粯硬捎脠A造型，保留了上半部分的簡約地球符號，象征學校立足中國面向世界的辦學思路，下半部則用南國商學院的簡稱SCBC進行合理抽象化形成一個整體，既保證了與廣外的關聯性又體現了我校的獨立性。原校徽主體以中藍色為基調，背景為白色，簡約明快，寓意大學的學術自由和獨立精神。中英文校名為紅色，醒目突出，體現熱情、智慧與活力。再設計后的?；毡Ａ袅嗽；盏募t色，用紅色作為此次校徽的標準色，寓意傳承和創新，加之臨近我校20周年校慶，從古至今，每逢佳節喜事人們都會選用有關紅色的各式東西加以裝飾來表達對喜事的喜悅之情。紅色不但表達了人們慶祝節日的歡快之情，更是營造了濃郁的喜慶氛圍，恒久的喜慶氣息也正從這象征傳統吉祥的紅色中傳遞開來。因此在校徽設計上內部整體都采用紅色，字體則選擇了和大紅對比鮮明的黑色，代表著學校對辦學的嚴謹態度。再設計后的?；张c原校徽如圖1。
3.2 色彩應用的心得
在此次項目中還有明信片，錄取通知書等一系列的校園VI設計在色彩的選定和搭配上需要仔細討論。就明信片而言，小組成員共設計了兩種風格類型，一種是風景寫實風，另一種是動漫風。風景寫實顧名思義是以風景為主，因此在一些細節的色彩選擇中還是以此次項目標準色紅色為主。動漫風明信片的色彩則會豐富許多。在此次項目中如果換用其他標準色也不是不可，之前也有考慮過，色彩有著傳遞信息和情感的作用，所以無論選用何種顏色，都是應該以正確傳遞該VI設計的理念為前提。其次再在創新方面考慮。在以我校為例的校園VI設計項目中，其實也可以繼續以原來的?；疹伾{色為標準色來繼續進行其他VI設計。為此，小組也進行過多次對比討論，將各種設計方案放置校內公眾號，讓同學們來進行投票選擇。大概是校慶臨近帶來的喜慶氛圍使大部分同學選擇了紅色調的校徽，最后綜合投票結果票選出了此次項目的再設計?；?。
4 結束語
綜上所述，色彩是最明顯的外化表現，起到對物體的渲染作用，不止在校園VI設計，在其他任何VI設計中作為影響作品的重要因素都應給予慎重考慮。為了充分發揮色彩的巨大的魅力和功用，在選擇標準色的過程中必須對色彩的象征意義和心理效應進行充分了解，同時還要考慮一些忌諱或風俗習慣，避免造成誤會。
參考文獻
21世紀是一個以綠色為主色調的世紀。隨著物質經濟水平的大幅提高,綠色意識深入人心,綠色消費已成為一種國際潮流。順應這一潮流,綠色營銷必將成為企業競爭的新思維。實施綠色營銷有助于企業構建綠色企業形象,贏得獨特的競爭優勢;市場的國際化,必然要求企業跨越“綠色壁壘”;同時也是社會和企業實現可持續發展的有效手段。
一、綠色營銷的涵義
所謂“綠色營銷”,是指社會和企業在充分意識到消費者日益提高的環保意識和由此產生的對清潔型無公害產品需要的基礎上,發現、創造并選擇市場機會,通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費者以及社會生態環境發展的需要,實現可持續發展的過程。
綠色營銷的核心是按照環保與生態原則來選擇和確定營銷組合的策略,是建立在綠色技術、綠色市場和綠色經濟基礎上的、對人類的生態關注給予回應的一種經營方式。綠色營銷不是一種誘導顧客消費的手段,也不是企業塑造公眾形象的“美容法”,它是一個導向持續發展、永續經營的過程,其最終目的是在化解環境危機的過程中獲得商業機會,在實現企業利潤和消費者滿意的同時,達成人與自然的和諧相處,共存共榮。
二、我國企業綠色營銷的障礙
我國現有的市場由于競爭不充分,市場主體過分注重近期和微觀利益,加之法制不健全,使我國的綠色營銷面臨著不少障礙:
(一)沒有形成全社會性的綠色消費需求。由于一些人的素質還不太高,加之媒體宣傳、引導滯后,了解并接受綠色營銷理念的至今僅是少數消費者,許多人甚至還不知道綠色消費、綠色產品的概念。
(二)絕大多數企業仍未建立綠色營銷理念。目前,絕大多數企業的生產經營仍是在一味追求近期和微觀效益的理念下進行的,對眼前利益考慮的多,對環境保護和社會長遠利益考慮的少;有的企業盡管意識到綠色營銷可以開辟新的市場,但由于需要花費較大的成本,存在著一定的風險而不敢貿然行事;有些企業由于長期虧損,連生存都成了問題,更顧不上花較高的代價推行綠色營銷。
(三)企業的生產管理方式滯后,與企業的營銷組合策略也不相適應。雖然我國也制定了一些有利于環保的法律法規以及促進綠色運動開展的措施,但與一些發達國家相比,還是遠遠不夠。
三、我國企業實施綠色營銷的對策
(一)搜集綠色信息。面對大量的綠色商機,企業應從市場需求出發,搜集相關的綠色信息,并結合自身的情況,采取相應的措施,深入研究信息的真實性和可行性,為企業實施綠色營銷提供依據。綠色信息的搜集包括:綠色消費信息、綠色科技信息、綠色資源和產品開發信息、綠色法規信息、綠色組織信息、綠色競爭信息、綠色市場規模信息等。
(二)加大教育宣傳引導的力度,盡快培育全社會的綠色意識。針對我國目前人們綠色意識淡薄的現狀,應采取不同的方式進行教育培訓,以提高全民的環境知識水平,增強全社會的綠色意識。
大力進行綠色宣傳。綠色消費是綠色營銷的前提,要利用各種宣傳媒體和宣傳方式,積極傳播環保和綠色消費知識,積極引導廣大消費者將眼界由自身擴展到自然生態環境及整個社會范圍,增強公眾環保意識。
(三)轉變企業的生產經營觀念,培育綠色企業文化。傳統觀念認為,人類所需的自然資源是取之不盡、用之不竭的,導致不少企業只注重短期經濟效益而不顧環境效益,認為對環境高投資是無謂地增加生產經營成本,加重企業負擔,得不償失,但事實并非如此。實施綠色營銷的企業,環境投資應作為成本計入綠色產品價值,從而可以獲得比經營同類型非綠色產品更高的利潤。企業要充分認識到增加環保投入,不是企業多余的負擔,而是企業節能降耗、拓展市場、實現利潤最大化的前瞻性投資。
21世紀是一個以綠色為主色調的世紀。隨著物質經濟水平的大幅提高，綠色意識深入人心，綠色消費已成為一種國際潮流。順應這一潮流，綠色營銷必將成為企業競爭的新思維。實施綠色營銷有助于企業構建綠色企業形象，贏得獨特的競爭優勢；市場的國際化，必然要求企業跨越“綠色壁壘”；同時也是社會和企業實現可持續發展的有效手段。
一、綠色營銷的涵義
所謂“綠色營銷”，是指社會和企業在充分意識到消費者日益提高的環保意識和由此產生的對清潔型無公害產品需要的基礎上，發現、創造并選擇市場機會，通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費者以及社會生態環境發展的需要，實現可持續發展的過程。
綠色營銷的核心是按照環保與生態原則來選擇和確定營銷組合的策略，是建立在綠色技術、綠色市場和綠色經濟基礎上的、對人類的生態關注給予回應的一種經營方式。綠色營銷不是一種誘導顧客消費的手段，也不是企業塑造公眾形象的“美容法”，它是一個導向持續發展、永續經營的過程，其最終目的是在化解環境危機的過程中獲得商業機會，在實現企業利潤和消費者滿意的同時，達成人與自然的和諧相處，共存共榮。
二、我國企業綠色營銷的障礙
我國現有的市場由于競爭不充分，市場主體過分注重近期和微觀利益，加之法制不健全，使我國的綠色營銷面臨著不少障礙：
（一）沒有形成全社會性的綠色消費需求。由于一些人的素質還不太高，加之媒體宣傳、引導滯后，了解并接受綠色營銷理念的至今僅是少數消費者，許多人甚至還不知道綠色消費、綠色產品的概念。
（二）絕大多數企業仍未建立綠色營銷理念。目前，絕大多數企業的生產經營仍是在一味追求近期和微觀效益的理念下進行的，對眼前利益考慮的多，對環境保護和社會長遠利益考慮的少；有的企業盡管意識到綠色營銷可以開辟新的市場，但由于需要花費較大的成本，存在著一定的風險而不敢貿然行事；有些企業由于長期虧損，連生存都成了問題，更顧不上花較高的代價推行綠色營銷。
（三）企業的生產管理方式滯后，與企業的營銷組合策略也不相適應。雖然我國也制定了一些有利于環保的法律法規以及促進綠色運動開展的措施，但與一些發達國家相比，還是遠遠不夠。
三、我國企業實施綠色營銷的對策
（一）搜集綠色信息。面對大量的綠色商機，企業應從市場需求出發，搜集相關的綠色信息，并結合自身的情況，采取相應的措施，深入研究信息的真實性和可行性，為企業實施綠色營銷提供依據。綠色信息的搜集包括：綠色消費信息、綠色科技信息、綠色資源和產品開發信息、綠色法規信息、綠色組織信息、綠色競爭信息、綠色市場規模信息等。
（二）加大教育宣傳引導的力度，盡快培育全社會的綠色意識。針對我國目前人們綠色意識淡薄的現狀，應采取不同的方式進行教育培訓，以提高全民的環境知識水平，增強全社會的綠色意識。
大力進行綠色宣傳。綠色消費是綠色營銷的前提，要利用各種宣傳媒體和宣傳方式，積極傳播環保和綠色消費知識，積極引導廣大消費者將眼界由自身擴展到自然生態環境及整個社會范圍，增強公眾環保意識。
（三）轉變企業的生產經營觀念，培育綠色企業文化。傳統觀念認為，人類所需的自然資源是取之不盡、用之不竭的，導致不少企業只注重短期經濟效益而不顧環境效益，認為對環境高投資是無謂地增加生產經營成本，加重企業負擔，得不償失，但事實并非如此。實施綠色營銷的企業，環境投資應作為成本計入綠色產品價值，從而可以獲得比經營同類型非綠色產品更高的利潤。企業要充分認識到增加環保投入，不是企業多余的負擔，而是企業節能降耗、拓展市場、實現利潤最大化的前瞻性投資。
檢 索：.cn
2010年愛爾蘭皇家科學院孫大文院士在第六屆世界華人論壇上提出了“低碳食品體系”的概念，即包括生產、加工、包裝消費在內的各個主要環節建立具有最小溫室氣體輸出的經濟體系。其中食品包裝作為一個重要環節，具有產量大、普及和更新換代快的特點。目前，綠色食品包裝設計是包裝設計的主流，涉及到社會、經濟、文化、科技等諸多領域，在生產、流通、銷售和消費領域中發揮著極其重要的作用，具有商品和藝術相結合的雙重性。如何系統地對食品包裝進行綠色設計，避免浪費和污染環境，已成為食品包裝行業關注的焦點問題。因此，認識食品包裝設計的綠色特征是保持食品包裝行業可持續發展的重要環節。
一、注重環境保護
食品包裝綠色設計要求從生產到使用乃至廢棄、回收處理的各個環節都對環境無害或危害甚小，其評價按當代國際社會公認的環保標準進行，即企業在生產過程中選用清潔的原料、清潔的工藝過程，從設計上應保證用戶在使用該產品的全過程中不產生環境污染或只有允許的微小污染，并同時保證產品在報廢、回收處理過程中產生的廢棄物最少。
目前，我國突出的環境污染是與食品有很大關聯的“塑料垃圾白色污染”問題。為了促進低碳經濟的發展，在保證商品使用、衛生和安全性能完好的前提下，在生產過程必須選用環境友好型材料進行食品包裝，例如紙質包裝材料、資源廣闊的竹類包裝材料、“零度包裝”包裝材料。這不僅有利于回收，而且符合可持續發展要求。另外，隨著我國環保意識的增強，功能化、環保化及簡便化的包裝形式逐漸成為主流，發展具有制造工藝簡單、使用方便、保鮮效果好、易降解、節約能源、安全、衛生等特點的新型食品包裝材料將是今后的重點。
二、材料和資源的合理利用
我國《中華人民共和國循環經濟促進法》規定：“發展循環經濟應當在技術可行、經濟合理和有利于節約資源、保護環境的前提下，按照減量化優先的原則實施?！痹诘吞辑h保時代，食品包裝綠色設計應盡量減少材料、資源的消耗量，盡量減少使用材料的種類，使用減量化技術（即在生產、流通和消費等過程中減少資源消耗和廢物產生），遵循“小就是美”，“少就是好”的原則，特別是稀有昂貴材料及有毒、有害材料的種類和用量。
長期以來，我國包裝設計十分注重提高品牌吸引力以影響消費者對產品的購買，提高企業的經濟效益，因此造成了產品過度包裝的現象。例如，中秋節的月餅禮盒，其包裝多數制作精美，材質各異，造型繁復，雖給人以賞心悅目的感覺，但節后其回收處理卻成了棘手的問題，不但浪費資源，而且加大了回收的難度和成本，一些處理方法（如焚燒、填埋等）對環境造成了很大的危害。設計師應該高度關注這一類問題，進行包裝設計時在保證產品包裝使用功能的同時，不僅要嚴格依據美學法則做到構圖布局合理，包裝形象新穎獨特，色彩鮮明且有感染力，造型美觀而實用等，而且選材方面必須遵從可持續發展的原則，保證包裝材料對環境的友好性。另外，相關部門也應借鑒發達國家的經驗建立和完善相應的政策及法規來規范包裝設計，擺脫包裝行業“高投入、高消耗、高污染、低效益”的增長方式。
三、采用先進科學技術
食品包裝綠色設計充分利用現代科技成果滿足人類現代生活方式的需求，是贏得市場競爭的前提，并且具有如下優勢：（1）保證實現用戶要求的全部使用功能、性能和可靠性；（2）先進科技可以減少環境污染；（3）可避免原材料及自然資源的浪費；（4）由于環境也是生產力，先進工藝的應用會直接或間接帶來社會效益和經濟效益；（5）在競爭激烈的食品加工行業，能縮短研發周期，提高研發效率。因此，使食品包裝設計具備綠色特征必須要因地制宜地走產、學、研相結合的技術路線，加強應用研究和管理，才能提高社會效益和經濟效益。
四、確保消費者的人身安全及健康
綠色食品包裝設計首先必須考慮的是食品的安全問題，包括結構設計、材料選擇、生產制造和使用的各個環節上均采用先進、有效的安全技術，實現產品安全本質化，確保用戶或使用者在使用產品時的人身安全和健康。
隨著人們生活水平的提高，越來越注重食品的安全和衛生問題，尤其是作為保證食品安全及衛生重要手段的食品容器和食品包裝材料更是得了廣泛的重視。目前，我國食品包裝時食品接觸包裝材料以及材料表面的涂層材料，合格包裝容器設計及材料的選用，首先可以保護食品不受外界的污染，并使食品本身的水分、成分、品質等特性不發生改變。其次，由于包裝材料本身的化學成分會向食品發生遷移，合格的包裝材料不會破壞到食品的衛生。再次，與食品容器和包裝材料相關食品用工具、設備也必須符合衛生標準和衛生管理辦法的規定，進一步確保消費者人身安全及健康。除此之外，包裝上的圖案、文字及色彩的運用由于對消費者的心理會起到引導作用，因此這方面的安全性設計也不容忽視。
五、人機工程學和設計美學結合運用
現代社會需要的食品包裝綠色設計必須將人機工程學與設計美學相結合，使其具有良好的人機和諧性和美的外觀特性，使用戶在使用該產品時感覺舒適、輕松愉快、誤操作率小，具有最高綜合工效。
（一）設計美學
設計美學是自然科學和社會科學發展的必然產物，不是經濟領域、科學技術領域或單純的形式美等單一性因素所決定的，它是與材料的發現、技術的進步、生產力的發展、作為主體的人在社會實踐中表現的合乎規律性和目的性的自由創造，以及自然的任何過程中形成的自身審美能力等多種因素緊密聯系在一起，也可以說是這些因素的統一。包裝設計將材料的選用、結構和功能的定位、使用對象和使用方式，以及與環境的關系處理等方面都考慮在設計的范圍內，必須符合科學技術的規律及使用功能。因此，對設計美的評價應該從多層次、多角度和多方面來考察[8]。
（二）人機工程學
人機工程學是研究人在某種工作環境中的解剖學、生理學和心理學等方面的因素，研究人和機器及環境的相互作用，研究在工作中、生活中和休假時怎樣統一考慮工作效率、人的健康、安全和舒適等問題的學科。人機工程學可以為食品包裝綠色設計提供有關人和人機方面的理論知識和設計依據，可以從科學的角度指導設計，為設計出來的綠色包裝更為科學、合理、適合人使用，能夠把一切可能給使用者造成危險或不便等方面的因素消滅在設計的過程中。因此，食品包裝綠色設計必須進行人機分析，涉及產品生產、銷售和使用中的功能、成本、材料、工藝、生產、銷售、使用、回收、形態和色彩等各種因素。
六、具備可拆卸功能及方便使用和運輸
良好的可拆卸性在現代生產可持續發展中起著重要作用，已成為現代機械設計的重要分支。具備良好的可拆卸性設計的產品可大量、可重復利用零部件，避免浪費及廢棄物處理不當造成環境污染。因此，是否具有良好可拆卸性是衡量一個產品綠色化程度的重要指標。
七、適應市場需求
食品包裝綠色設計必須適應市場需求，隨市場的發展而變化，設計制作成本達到最低，讓消費者愿意買、買得起、用得起，甚至報廢時扔得起，即具有面向產品全生命周期的最小的全程成本，具有良好的經濟性。
八、擁有多生命周期
產品的生命周期是產品從其產生到完全失去使用價值而報廢的時間過程，而綠色產品則擁有多生命周期，這是與傳統概念的產品相區別的一大屬性。普通產品的生命周期是指本代產品從設計、制造、裝配、包裝、運輸、使用到報廢為止所經歷的全部時間，即是從“搖籃到墳墓”的所有階段。而綠色產品的生命周期不但包括本代產品的生命周期的全部時間，而且還包括報廢或停止使用以后、產品或其有關零件在換代或以后各代產品中的循環使用或循環利用的時間、簡稱“回用時間”，即從“搖籃到再現”的所有階段。
結語
綠色食品包裝設計是全面實現綠色產品各基本特征的設計，確保了環保要求和材料、資源、能源最優利用或重復利用等方面的并行設計，能夠迎合時代的發展和市場的需求，是一項功在當代、利在千秋的光輝事業。
注釋
1 張建華：《綠色產品的概念、基本特征及綠色設計理論體系》，84～85頁，《東北林業大學學報》，2000-4（28）。
2 李新：《新型食品包裝材料：零度包裝》，89頁，《中國包裝》，2002-3（22）。
3 黃家莉：《果蔬包裝材料研究進展》，111～113頁，《包裝工程》，2010-1（31）。
4 黃勝文：《格力空調包裝設計在低碳環保時代中發展》，19～20頁，《中國包裝工業》，2010-11（191）。
5 宋萍：《包裝設計評價體系研究》，濟南，山東大學碩士論文，2010。
6 韓維生：《板式家具的綠色特征》，66～68頁，《陜西林業科技》，2002-1（141）。
7 樊永祥：《國內外食品包裝材料安全管理狀況及對策分析》，342～345頁，《中國食品衛生雜志》，2006-4（18）。
8 陸家桂：《設計概論》，北京，機械工業出版社，2004。
綠色營銷是指企業在整個生產、營銷過程中充分體現環保意識和社會意識，向消費者提供科學的、無污染的、有利于節約資源和符合良好社會道德準則的商品和服務。這種新型營銷觀念是以環境保護觀念作為其經營哲學，以綠色文化為其價值觀念，以消除或減少對地球生態環境的破壞為中心，以滿足消費者的綠色消費為出發點，并采取適宜的營銷手段獲取盈利和謀求發展的。綠色營銷觀念強調企業利潤、消費者利益、社會利益特別是環境利益的統一，為經濟的可持續發展開辟了新的途徑。自上世紀}o年代初發表《人類環境宣言》拉開人類環境保護的序幕以來，綠色浪潮一浪高過一浪并席卷全球，將把21世紀變成一個綠色世紀。綠色浪潮的興起帶來綠色需求的迅速增長，推動綠色市場的蓬勃發展。據有關資料顯示2000年，世界綠色市場規模達到6000億美元，到2010年將增至12000億美元。綠色市場規模的不斷擴大必然要求企業以綠色營銷觀念為指導，盡力滿足各國消費者的綠色需求。綠色營銷觀念強調企業在營銷活動中要把市場需求與環境保護有機地結合起來，大力開發綠色產品，盡量減少乃至消除環境污染所造成的危害。
1綠色營銷是新世紀營銷發展的主流
1.1社會可持續發展戰略呼喚綠色營銷
可持續發展戰略是指社會經濟發展必須同自然環境及社會環境相聯系，使經濟建設與資源環境相協調，使人口增長與社會生產力發展相適應，以保證社會實現良性循環發展的長遠戰略。上世紀70年代，西方國家提出了可持續發展問題。80年代是逐步樹立環保意識的年代，被稱為“環保崛起的十年”。90年代則將環保付諸于行動，稱為“環境行動的十年”。至今，世界各國尤其是經濟發達國家掀起了制定“環保標志”，實施“環保意識”的戰略及方針。實施可持續發展戰略，既要從宏觀上要求政府重視制定及實施可持續發展戰略的總體目標、方針及具體辦法，又要從微觀上要求各類企業將營銷活動同自然環境、社會環境的發展相聯系，使企業營銷活動有利于環境的良性循環發展。也就是說，要求企業從實施可持續發展戰略的高度來開展綠色營銷。
1.2綠色消費正在成為人們的自覺行動
消費者趨向于綠色消費主要源于兩方面的原因:一是社會經濟發展在為社會及廣大消費者謀福利的同時，造成惡劣的自然環境及社會環境，已直接威脅著人們的身體健康。人們迫切要求治理環境污染，要求企業停止生產有害環境及人們身體健康的產品。二是社會經濟的發展使廣大居民個人收入迅速提高，他們迫切要求高質量的生活環境及高質量的消費，亦即要求綠色消費。
1 .3政府更加重視制定和嚴格實施規范企業營銷行為的立法
政府對企業立法調控行為日趨嚴厲，既囿于保護消費者利益運動及保護生態平衡運動的壓力。同時，市場經濟日益發展市場經濟體制日趨成熟，亦促使政府宏觀調控手段更加成熟。
1 .4傳統經濟為現代經濟所替代，為企業開展綠色營銷奠定了基礎
傳統經濟只重視勞動力和資本在經營活動中的作用，而忽略了土地等自然資源的重要作用。過去，人們認為自然資源是無價值的。在這種觀念的支配下，對自然資源的過度開采，甚至掠奪式開發也就不足為奇了。如今，現代經濟已取代傳統經濟，現代經濟不僅重視勞動力、資本，而且同樣重視自然資源在經營活動中的作用，強調社會經濟發展必須同環境相協調，從而為企業從傳統營銷轉化為綠色營銷提供了理論基礎。
2綠色營銷的功能
2.1綠色營銷能夠倡導綠色文明
通過綠色營銷活動，協調了企業利益保護環境社會發展的關系，使經濟的發展既能滿足當代人的需求，又不至于對后代生存和發展構成危害和威脅，即實現社會經濟的可持續發展。
2.2綠色營銷有利于企業占領市場和擴大市場銷路
隨著消費者“綠色意識”的增強，消費者購買綠色產品成為時尚和明智之舉。特別是在國外，綠色消費占有很大的市場，我國企業要進入國際市場，必須實施綠色營銷戰略。
2.3綠色營銷促進企業文化建設和優化企業行為
綠色營銷促使企業采取防治和防止污染技術或使用無污染技術，在企業內部營造清潔和安全的工作環境，有利于企業職工的身心健康，在企業外部通過綠色營銷，樹立企業“綠色形象，促進產品銷售和企業發展。
3綠色營銷組合實施要點分析
3.1制定綠色計劃
實施綠色營銷戰略和生產真正綠色產品的先決條件是要有一個適宜的綠色計劃。在企業綠色計劃中，應明確企業的環境事務的方針和方向，不僅要闡明企業自身應當承擔的研制和營銷綠色產品的義務，還要具體說明環保的努力方向以及如何嘗試，并用以指導日常決策。此外，企業綠色計劃還必須與企業長期戰略計劃相組合，保證資源的充分利用。
3，2綠色產品策略
開發綠色產品，要從產品設計開始，包括材料的選擇、產品結構、功能、制造過程的確定、包裝與運輸方式、產品的使用及產品廢棄物的處理等都要考慮環境的影響。綠色設計是本階段的關鍵，它強調對資源與能源的有效利用。在產品設計時，要綜合考慮各種因素，如材料選擇、產品制造品牌、功能、包裝、回收安全無污染等。
3.3綠色價格策吟
綠色營銷是指企業在整個生產、營銷過程中充分體現環保意識和社會意識，向消費者提供科學的、無污染的、有利于節約資源和符合良好社會道德準則的商品和服務。這種新型營銷觀念是以環境保護觀念作為其經營哲學，以綠色文化為其價值觀念，以消除或減少對地球生態環境的破壞為中心，以滿足消費者的綠色消費為出發點，并采取適宜的營銷手段獲取盈利和謀求發展的。綠色營銷觀念強調企業利潤、消費者利益、社會利益特別是環境利益的統一，為經濟的可持續發展開辟了新的途徑。自上世紀}o年代初發表《人類環境宣言》拉開人類環境保護的序幕以來，綠色浪潮一浪高過一浪并席卷全球，將把21世紀變成一個綠色世紀。綠色浪潮的興起帶來綠色需求的迅速增長，推動綠色市場的蓬勃發展。據有關資料顯示2000年，世界綠色市場規模達到6000億美元，到2010年將增至12000億美元。綠色市場規模的不斷擴大必然要求企業以綠色營銷觀念為指導，盡力滿足各國消費者的綠色需求。綠色營銷觀念強調企業在營銷活動中要把市場需求與環境保護有機地結合起來，大力開發綠色產品，盡量減少乃至消除環境污染所造成的危害。
1綠色營銷是新世紀營銷發展的主流
1.1社會可持續發展戰略呼喚綠色營銷
可持續發展戰略是指社會經濟發展必須同自然環境及社會環境相聯系，使經濟建設與資源環境相協調，使人口增長與社會生產力發展相適應，以保證社會實現良性循環發展的長遠戰略。上世紀70年代，西方國家提出了可持續發展問題。80年代是逐步樹立環保意識的年代，被稱為“環保崛起的十年”。90年代則將環保付諸于行動，稱為“環境行動的十年”。至今，世界各國尤其是經濟發達國家掀起了制定“環保標志”，實施“環保意識”的戰略及方針。實施可持續發展戰略，既要從宏觀上要求政府重視制定及實施可持續發展戰略的總體目標、方針及具體辦法，又要從微觀上要求各類企業將營銷活動同自然環境、社會環境的發展相聯系，使企業營銷活動有利于環境的良性循環發展。也就是說，要求企業從實施可持續發展戰略的高度來開展綠色營銷。
1.2綠色消費正在成為人們的自覺行動
消費者趨向于綠色消費主要源于兩方面的原因:一是社會經濟發展在為社會及廣大消費者謀福利的同時，造成惡劣的自然環境及社會環境，已直接威脅著人們的身體健康。人們迫切要求治理環境污染，要求企業停止生產有害環境及人們身體健康的產品。二是社會經濟的發展使廣大居民個人收入迅速提高，他們迫切要求高質量的生活環境及高質量的消費，亦即要求綠色消費。
1 .3政府更加重視制定和嚴格實施規范企業營銷行為的立法
政府對企業立法調控行為日趨嚴厲，既囿于保護消費者利益運動及保護生態平衡運動的壓力。同時，市場經濟日益發展市場經濟體制日趨成熟，亦促使政府宏觀調控手段更加成熟。
1 .4傳統經濟為現代經濟所替代，為企業開展綠色營銷奠定了基礎
傳統經濟只重視勞動力和資本在經營活動中的作用，而忽略了土地等自然資源的重要作用。過去，人們認為自然資源是無價值的。在這種觀念的支配下，對自然資源的過度開采，甚至掠奪式開發也就不足為奇了。如今，現代經濟已取代傳統經濟，現代經濟不僅重視勞動力、資本，而且同樣重視自然資源在經營活動中的作用，強調社會經濟發展必須同環境相協調，從而為企業從傳統營銷轉化為綠色營銷提供了理論基礎。
2綠色營銷的功能 1綠色營銷能夠倡導綠色文明
通過綠色營銷活動，協調了企業利益保護環境社會發展的關系，使經濟的發展既能滿足當代人的需求，又不至于對后代生存和發展構成危害和威脅，即實現社會經濟的可持續發展。 2綠色營銷有利于企業占領市場和擴大市場銷路
隨著消費者“綠色意識”的增強，消費者購買綠色產品成為時尚和明智之舉。特別是在國外，綠色消費占有很大的市場，我國企業要進入國際市場，必須實施綠色營銷戰略。
2.3綠色營銷促進企業文化建設和優化企業行為
綠色營銷促使企業采取防治和防止污染技術或使用無污染技術，在企業內部營造清潔和安全的工作環境，有利于企業職工的身心健康，在企業外部通過綠色營銷，樹立企業“綠色形象，促進產品銷售和企業發展。
3綠色營銷組合實施要點分析 1制定綠色計劃
實施綠色營銷戰略和生產真正綠色產品的先決條件是要有一個適宜的綠色計劃。在企業綠色計劃中，應明確企業的環境事務的方針和方向，不僅要闡明企業自身應當承擔的研制和營銷綠色產品的義務，還要具體說明環保的努力方向以及如何嘗試，并用以指導日常決策。此外，企業綠色計劃還必須與企業長期戰略計劃相組合，保證資源的充分利用。
3，2綠色產品策略
