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中圖分類號 G232 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）09-0341-01
科技的迅猛發展所帶來的資料、信息的“膨脹”，使得摘要這一形式切實成為了幫助讀者快速了解論文信息資料的“橋”，且借助著計算機、互聯網的迅速普及，摘要這種“微型化論文”之形式，因其更方便進行轉載、索引與建庫，其地位也更加重要[1]。眾所周知，科技論文是體現我國科研成果和科研水平的媒介，又是促進國內外學術交流的重要載體。改革開放以來，我國科研水平飛速提高，但受限于英語水平的限制，我國被EI收錄的期刊僅占我國科技期刊的一小部分，EI對期刊的收錄是動態的，如果摘要不合格就不再收錄。因此，無論對于已被收錄或爭取被收錄的期刊而言，英文摘要的質量都非常重要。高質量的英文摘要可更好地傳播科技成果、展示科研水平，增加論文被國際同行閱讀和引用的機會[2]。英文摘要如果寫得不合規范，不能向讀者提供有益的信息，就起不到向外傳遞科技信息的作用。正是基于這種形勢和需求，水產院校近年來加強了專業英語的教學，增加了教學時數，由以前的專業選修課改為專業必修課，以期提高學生的專業英語水平。而直觀地考察學生的專業英語水平，就是學生所撰寫的畢業論文的英文摘要。
通過對多年本系水產專業學位論文英文摘要的瀏覽，發現很多英文摘要只是為了完成學位論文的格式要求，成了一種“裝飾”和“擺設”，英文摘要“不知所云”，歸納起來，主要存在以下幾方面的問題：一是有關英文摘要的結構要素不完整與不規范，不能完全表現論文內容；二是句法隨意，表達方式漢語化，或者說是中式英語，語法結構不準確。三是專業詞匯不熟，不能反映所研究領域的特點。
1 結構
1.1 結構不完整
作為水產專業的學位論文摘要結構一般屬于資料性摘要即可以用IMRAD（Introduction， Method，Result and Discu-ssion）格式或結構性OMRC（Object，Method， Result and Conc-lution）格式，一般要求有關鍵數據，相當于論文的微縮。
總結水產專業60余篇學位論文中，有關英文摘要的結構不完整可分為：①多達10%的論文沒有點明研究目的或研究背景，使讀者對論文的重要性缺乏了解；②對于研究方法、手段沒有介紹的占5%；③12%的論文摘要中缺少數據表達，讀之不能了解論文的研究內容；④缺乏能夠提升論文水平的結論，羅列了許多表達結果的數據，沒有給予總結評判，失去了論文的引導作用。
1.2 摘要描述過于冗長，內容取舍不當
摘要中有關背景或目的的介紹盡量簡短，往往一句話可以概括；而方法、手段的描述，如果涉及創新的方法可以較詳細介紹，一般常用的實驗手段、方法只需寫出名稱即可，但在抽查的60余篇學位論文中，有的摘要甚至把實驗過程也列出，造成摘要冗長。
1.3 中、英文摘要脫節
中、英文摘要應該是同一內容的不同表達[3]，但由于對專業術語把握上的欠缺，導致英文摘要的中詞不達意，這需要摘要作者要廣泛閱讀相關專業文獻，準確把握專業術語的應用范圍。
2 語法
2.1 時態混亂
一般摘要中句子時態都有約定俗成的規定，如EI數據庫建議：用過去時態敘述作者工作（實驗方法和實驗過程）；用現在時態敘述作者結論。但水產學位論文中，有1/3的學生通篇摘要有1種現在時態或過去時態。
2.2 無主句、無連詞的多個句并列
如“In order to study the structure form of internal organi-zation in Channa asiatica and understand the distribution of NKB in it， work them into paraffin section， then start for HE colora-tion and immunohisto-chemical experiment.”，整個句子使用的是主動語態，但從頭至尾找不到主語。
2.3 謂語用法不正確
如“phytoplankton sampling survey carried out four times from July 2012 to April 2013”中，謂語或語態用錯，或被動語態的結構不正確，應改為“was carried out ...”。
3 表達方式
3.1 專業詞匯不準確
科技英語詞匯的一個特點是嚴謹和專業，如“The eso-phagus is composed of esophageal mucosa，submucosa，muscular layer and size film layer.”，其中，“size film layer”應為“serous membrane”，指漿膜層；再如“anatomical organs and tissue biopsy technique to…”組織切片技術的專業術語應為“histological section”。在論文中，專業詞匯不熟悉導致不能準確表達所研究的內容、使用的方法和得到的結果。
3.2 對中文摘要逐詞逐句翻譯，句式重復，造成英文摘要篇幅過長
在畢業論文設計中經常會有梯度實驗組，得出的結果也是不同梯度的比較值，在表達時，使用省略句會節省大量篇幅，同時，摘要內容緊湊。如原文“The synergistic effect of hepcidin with the concentration of 0.2， 0.4， 0.8， 1.6， 3.2， 6.25 mg/mL on lymphocytes proliferation were observed when lymph-ocytes were co-cultured with ConA on concentration of 0.25， 0.125， 0.0625 μg/mL. The synergistic effect of hepcidin with the concentration of 0.2，0.4，0.8，1.6，3.2，6.25 mg/mL on lympho-cytes proliferation were observed when lymphocytes were co-cultured with LPS on concentration of 0.5， 0.25， 0.125 μg/mL.”，2個句子結構完全相同，可以合并省略為“The synergistic effect of hepcidin with the concentration of 0.2， 0.4， 0.8， 1.6， 3.2，6.25 mg/mL on lymphocytes proliferation were observed when lymphocytes were co-cultured with ConA on 0.25，0.125， 0.0625 μg/mL concentration or LPS on 0.5，0.25，0.125 μg/mL ones.”，信息量不變，但更簡潔。
4 其他
4.1 標點符號不當
如在并列句中或幾個數字之間常用頓號，但英文中沒有頓號，并列成分只用逗號“，”表示；在漢語中表示范圍的“～”，在英文中常用“-”表示；中文的句號“。”在英語中為實點表示；省略號也不同，中文為“……”，而英文為“…”。
4.2 論文題名表達不當，冗詞過多，介詞單一
論文題名[3]是“論文的總綱”，是反映論文最核心或創新的研究內容，能夠使讀者在未讀論文摘要和正文之前，即能迅速準確地了解論文的基本內容，從而決定是否閱讀摘要及正文。對論文題名的要求是“準確得體、簡短精煉、便于檢索、容易認讀”。
題名的結構應是偏正詞組，不應出現句子形式。例如：“The survey of planktons in Nanfei He which feeds Lake Chaohu and the lake inlet of artificial wetland”，不僅有從句，且與后面的部分完全不對稱，應改為“The survey of planktons in Nanfei river at outlet for Chaohu lake and inlet for artifial wetland.”。
在論文題名中冗詞過多，如“…的研究”“…的調查”等按字面翻譯的“study on...”“research on ...”；另外，題名中介詞短語不當，如“Androgen receptor distribution in different period of eel in the brain”中，“ in the brain”應該放在“distri-bution”之后，因為論文是研究“雄性激素受體在腦中的分布”。
5 結語
要解決水產專業論文英文摘要出現的種種問題，首先要讓學生了解正確撰寫英文摘要的意義和必要性，其次，強化英文摘要寫作的訓練，使學生充分掌握摘要的格式、常用的句式、語言特點，當然，最重要的一點是學生的專業詞匯掌握和基本英語語法的完全具備[4]。當然增加專業英語課時，加強學生的英文摘要的寫作訓練必不可少。
6 參考文獻
[1] 錢壽初.從傳統摘要到結構式摘要[J].編輯學報，1990，2（1）：56-60.
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水產養殖專業是以應用為主的學科，某些科學研究無法局限于實驗室進行，而需要在與水產養殖實踐相同或相近的條件下進行大面積推廣應用。生產實習同樣也是水產養殖專業實踐教學的重要組成部分。因此，建設高水平養殖科教創新基地是水產養殖學科可持續發展的重要保證，同樣也是教師科學研究與學生生產實踐，加快水產科技成果轉化的良好平臺，是水產養殖專業教學中不可缺少的重要實踐環節，是培養學生理論聯系實踐，加強動手操作和分析問題、解決問題的能力的重要途徑。隨著用人單位和社會對人才基本技能日益重視和整個社會教育理念的更新，在搞好傳統教學的基礎上，積極推進基地建設，是確保學生學有所成的關鍵。
1.教學、科研方面的基本功能
1.1強化學生專業素質
基地實踐教學是水產養殖專業的重要教學內容，同時，基地還為學生提供了解養殖生產和先進生產技術的機會，不斷強化學生的專業素質。學生在校內實習基地進行實習的過程中，首先，具有較強理論基礎和豐富實踐經驗的教師從理論和實踐兩方面對學生加以指導，使學生不僅能夠了解操作的理論依據，而且也可了解生產過程中的操作規程，其次，校內實習基地也為培養實踐型的專門人才提供了必要的設施和條件。
目前，相關專業的企業、公司或相應的商業活動單位，他們所要求的人才是既具有扎實的理論知識，又有一定的實踐經驗，這樣的人才到達崗位后能立即投入工作，這些標準與水產養殖專業畢業生的去向息息相關，而高校水產養殖基地的建設和使用將為學生畢業后更好地就業打下了堅實的基礎。
1.2提供學生實踐場所
為了使學生全面領會所學理論知識，高校一般均采取實驗教學與實習指導相結合的方式。學生通過動手操作，可以觀察到根據理論知識所能產生的科學現象，了解操作程序。其中，實習則是針對某個教學環節，使學生對具有連續性特點的內容在相對較長的時間內直觀地、不間斷地觀察學習。而各種形式的校內、外基地則成為學生實習的基礎。
水產養殖基地同樣為學生的畢業論文實踐部分的完成提供了場地條件，在水產養殖基地進行畢業論文實驗的學生，在實驗過程中取材方便，實驗結果更接近實際。
1.3構建科學研究環境
隨著科學技術水平的提高，水產養殖專業的科學研究已脫離了傳統的養殖方式，應越來越符合現代化的標準。教育工作者一方面有責任將最新的理論和實踐知識傳授給學生，另一方面，也要求水產養殖專業的教師必須充實自己的理論水平，提高個人的科研實力。而校內實踐教學基地則為此提供了相應的場所和必要的條件。教師先進的科研成果在基地內進行應用和示范則會使之成為名副其實的高新技術示范基地。
2.水產養殖基地的擴展功能
2.1加強新生專業教育
剛入學的學生絕大多數對水產養殖業深入了解不多，加強針對新生的專業教育，可以提高他們對專業課程的認識與興趣。在進行必修專業基礎課學習的基礎上，應使學生在剛進入校園時就能真正接觸專業知識，并增加對專業的了解，校內教學基地的示范教育正是最直接的途徑之一，在教學基地，初來的學生可以了解專業的基本內容，在教師的正確引導的基礎上，培養學生對專業的興趣，進一步增強學生學習的信心。
2.2引導學生參與科研
基地教學改變了傳統實驗課授課方式，改變學生“被動式”實驗為“主動探索式”實踐，有利于學生在實驗操作技能和獨立實驗能力水平上的提高，從而可以培養出實驗基礎扎實、具有科學研究基礎、具有創新精神與能力的國家高素質人才。學校應更多地為學生提供參與科學研究的機會，在教師的指導下，使學生在在校期間就能自行設計、動手并完成相關科研內容，從而培養學生從事科學研究的興趣，為學生畢業后從事科學研究及項目設計打下基礎，為培養應用兼研究型人才提供條件。
3.水產養殖基地管理方式
3.1管理人員職責明確
水產養殖基地順利運行，需要有一批教師擔任基地的實驗技術人員，他們應責任心強、具備理論知識、懂得科學管理。應將基地工作人員的聘任、考核、晉升按照學校相關規定執行。建立健全崗位責任制，加強對基地工作人員的管理，明確管理人員的職責。學校應采用以人為本的管理理念，充分調動教師的積極性和創新性。帶動與水產養殖相關行業的共同提高，從而促進當地水產養殖產業的結構調整，為廣大的教師、學生提供水產科研服務，為水產養殖專業的推廣起到促進作用。
3.2基地設施規范使用
水產養殖基地應滿足學生的教學實踐以及教師開展科學研究的需要，同時也為研究生、本科生進行課題研究和撰寫畢業論文提供場地和服務。在保證完成當年的教學任務之外，對需要進行科學研究的教師及學生應要求采用書面申請的形式，寫明使用的時間段、實驗的具體對象、所需的內容條件以及參加的人數等，根據申請人的不同任務及要求，由基地管理人員統籌組織、合理安排，為他們提供優良的資源設施條件和優質服務，確保教育教學、科學研究等工作順利開展。相關實驗技術人員應在他人使用過后進行基地設施的常規維護，對損壞設施的個人采取賠償措施。
3.3學生實習及其管理
為確保實踐教學的質量，必須建立一系列較為完善的實踐教學管理及評估制度。在實踐教學之前，應讓學生明確實踐活動的目的、方法、步驟、標準等。教師應根據學生在實踐中表現對學生進行考核、測評，最終給出合理分數。實習內容應分成不同課題、方向，讓學生自由選擇。同時配備專門實習管理人員，隨時解決問題。每個實踐教學環節的管理與評估工作，應注重實際，基地實驗技術人員應建立適合系統的、專業的學科實踐教學體系，確保學生在實習期間真正領會所學知識。
參考文獻：
[1] 路安明.水產養殖科教創新基地功能和管理方式的探討.浙江農業學.2011（6）：1423-1425.
[2] 黎春紅，尹紹武，陳雪芬，李 紅，王永強.高校水產養殖學實驗室開放的思考.創新教育.2007（24）：24-25.
資金資助：
一、項目概況
二、 項目建設理由及依據
1、項目提出的背景
2、項目提出的必要性
3、資源優勢
三、市場需求預測與建設規模
1、市場需求現狀
2、建設規模及產品方案
四、投資估算及資金籌措
五、項目進度安排
六、項目效益分析
[原文]
一、項目概況
1、項目名稱: ××××食品加工廠
2、建設地址: ××××
3、項目單位：××××食品加工廠
4、項目主管：××××
二、 項目建設理由及依據
1、項目提出的背景
竹筍營養價值豐富，味鮮而嫩，清脆可口，富含蛋白質多種維生素。屬天然綠色森林食品。隨著倡導自然保健食物的時尚化，作為寒士山珍和防止腸癌和減肥的天然健美食品，竹筍已備受市場和消費者的重視和青睞。
2、項目提出的必要性
隨著我國農業產業化的發展，對農業產品深加工項目的開發工作日益顯現出其重要性，國務院對國家發展計劃委員會上報的《關于以食品工業龍頭、加快發展農副產品深加工有關問題的請示》中確定的“十五”農副產品深加工食品工業發展重點，結合農副產品深加工項目的實際情況，決定實施農副產品深加工食品工業專項工程。把農副產品加工的食品行業做大做強，應調整發展新思路，依靠科技進步和創新，努力提高農副產品加工質量，迅速向世界水平靠攏，鞏固特色優勢，產品加工向高檔次高附加值方向發展，同時向深加工和精加工發展開發特色食品、綠色食品、保健營養食品。
一、關于教學內容與課程名稱
對于這門課，目前大多數學校還是采用水產動物營養與飼料學的課程名稱。從名稱上看，內容包括兩大部分，即營養部分和飼料部分。飼料包括動物性飼料、植物性飼料、微生物性飼料（每一類都包括新鮮品和干燥品兩種形式）及配合飼料等。對于配合飼料以及原料，所有的學校都講；對于鮮活性飼料，除了水產動物育苗中用到的單胞藻、輪蟲、鹵蟲等單獨劃為另一門課講解之外，其他的飼料形式一般學校不講。
配合飼料的內容有很多優點是教學的主流，可鮮活飼料在養殖過程中也起著很重要的作用，例如可以降低養殖成本等。可是關于這些飼料培養的內容只有少數教材才涉及，這不能說不是一個遺憾。當然，在課堂上講是可以的，但是沒有相應的教材，也沒有相應的時間，給學生的學習帶了來一定的難度。
有的學校將浮游生物的培養與浮游生物學合并在一起，取名“浮游生物與活餌培養”，這兩部分的聯系很密切，放在同一門課里講，順理成章?？捎嘘P大型鮮活性動植物飼料的內容應劃給哪門課程，植物學、動物學或其他，未見先例?，F在一般不開設綜合水產養殖這門課，如果有這門課程，可以將這類內容劃給該課程，倒是一個不錯的選擇。
另外，既然該課程僅僅講解飼料配合的內容，那么該課程就應該修改一下名字，叫做水產動物營養與配合飼料學。
二、課程的分化與課時問題
隨著形勢的發展和科技的進步，人們對水產動物營養與飼料的研究越來越深入，新的科研成果也不斷出現，教學內容也越來越豐富，所以有的學校將該課程分化為兩門課程，即水產動物營養學和水產動物飼料學，總課時量增加了，這倒是順應了形式的發展。
有的學校不開設水產動物營養與配合飼料學這門課，而是開設動物營養與飼料學課程或者動物營養學課程和動物飼料學課程，既講解陸生動物的內容，也講解水產動物的內容，只是偏重于水產動物，這也不是不可，這樣學生的知識面更寬廣一些，利于學生將來的就業。
類似的情況也有，比如有的學校開設水產動物生理學課程，有的學校開設動物生理學課程，陸地動物、水生動物的內容都講，只是偏重于水生動物而已。
三、關于教學脫節問題
該課程與一些專業基礎課的關系密切，基礎打不好，后續課程就難以進行。從理論上講，專業基礎課是為專業課服務的，哪些內容在專業基礎課中講，哪些內容在專業課中講，各部分應該有一個很好的銜接，可是有些學校的這種銜接很不好，甚至脫節，這是很遺憾的。這種現象不僅僅出現在與該課程有關的專業基礎課之間，在其他的專業課與相關的專業基礎課之間也存在。這種現象也不僅僅出現在該專業，在其他專業也有。這種現象不僅出現在某一個學校，可以說很多學校都有。在專業基礎課教學中教師說，“這部分內容我們不講了，以后有關課程還要詳細講”。而到了專業課教學時教師會說，“這部分內容在過去的課程中已經講過了，在這里不講了”，于是就出現了知識銜接的裂隙。還有一些相反的情況，那就是在前期課程中講過的內容，到后期課程中教師又滔滔不絕長篇大論；或本來應該在后期課程中講的內容而“提前預支”，導致該講的沒講，或者一處講就可以的內容而在多處重復講。
四、關于實踐教學問題
2水產專業實驗室開放模式的實踐
廣西大學作為一所培養應用型人才的綜合性大學，一直把培養學生創新精神和實踐能力放置于首位。水產養殖學專業嘗試在大一階段以專業教授開設“水產養殖學概論”講座形式開展新生專業教育，在幫助大一學生適應大學學習生活、了解本專業基本課程內容和發展前沿的同時，也激發同學們對科研的參與熱情。在近兩年的實驗教學改革中，我們針對學生動手能力差、綜合分析解決實際問題能力弱等問題，在完成正常教學的前提下，利用現有師資、儀器設備、環境條件等資源，逐步開放教學實驗室，并不停探索、改進開放模式，以便能更好地為學生提供研究工作(如進行技能訓練、創新和自主實驗、畢業論文設計)實驗平臺。
2．1技能訓練型
此類型的實驗室開放時間約占總開放的五分之一，如“水產動物疾病防治學”的“幾種藥物對魚苗的急性毒性試驗”的實驗，就要求學生連續96小時觀察魚苗的存活情況及藥液的更換;“甲殼動物增養殖學”的“蝦類胚胎及幼體發育過程活體觀察”實驗，就要求學生對胚胎及幼體的發育狀況進行一周以上的連續觀察;“水環境化學”的“養殖水體溶解氧的24小時動態變化”實驗，就要求學生連續24小時、每隔1小時進行采樣分析;“生物餌料培養”的“枝角類的培養”實驗，就要求學生連續一周以上、間斷性地對水蚤的生長進行觀察并適時補充營養液。
2．2科學研究型
此類型的實驗室開放時間約占總開放的五分之三，依照實驗經費的來源又可分為2種類型:(1)學生申請的創新研究課題。學生在教師指導下申請的國家級、省級及學校的大學生創新課題，并在教師的指導下進行文獻資料的收集、討論及綜述的撰寫;推敲設計實驗路線和方案;實驗器材、藥品的準備;獨立測試;數據的分析與整理、撰寫論文等步驟。由于學生在選擇實驗時間、選擇實驗課題、選做實驗個數等方面有較大的自由度，更有利于提高學生的學習興趣及學習的主動性。據統計，以2010級同學為主的分別申請到了5個廣西區級大學生創新訓練計劃項目和2個校級實驗創新項目，6個校級實驗技能和科技創新能力訓練基金項目，共獲6．5萬元資助，參與創新項目的同學達29人，占2010級學生總人數(39人)的74．4%。特別值得一提的是，2012年廣西大學針對2010級本科學生還專門設立“大學生實驗技能和科技創新能力訓練基金”，以課題的形式強化實驗技能和科技創新能力訓練，不但提高了實驗教學質量，而且使學生對專業課程基本理論及操作技能都得到較大提高。(2)依托教師科研課題，在教師課題下做子課題項目。教師的科研項目緊跟學科的最新動態，教師把科研活動納入本科實驗室開放計劃中，學生可以通過幫助教師做科研課題的方式參與實驗，使科研和實驗教學有機結合，同時也提高了學生的動手能力、實踐能力、創新能力以及分析、解決問題的能力。如程光平申請的廣西大學創新開放綜合設計性實驗“羅非魚排泄對養殖水質的影響”吸納2名在校研究生及3名在校本科生;陳琴教師申請的廣西大學科研基金項目“淡水養殖池塘水質模型建立及其應用”，吸納2名在校研究生及5名在校本科生;李文紅教師申請的2012年廣西自然科學基金項目“低溫脅迫對羅非魚補償生長的影響及其生理學機制”，吸納3名在校研究生及7名在校本科生。
2．3畢業設計(論文)型
此類型的的實驗室開放時間約占總開放的五分之一。由于開放實驗室給畢業生提供了一個寬松、自由的實驗環境，使他們充分發揮主觀能動性，利用自身所學，通過查文獻資料，主動進行科學探索這樣不僅激發學生的創新意識，增強其動手能力，而且較好地實現了實驗室資源利用的最大化，提高實驗室儀器設備使用率。據統計，廣西大學2011屆水產本科生畢業論文選題與科研課題結合率達76%，2012屆本科生則達85%。
3實驗室開放涉及的主要問題
開放實驗室主要是實驗室的開放給本科教育帶來了生機，不僅能使學生更好地鞏固理論知識，而且在培養學生動手能力、訓練學生科研思維、提高創新能力等方面起著極其重要的作用，但要使實驗室開放真正達到預期的目的，也還面臨著不少的問題，如指導教師、開放經費及實驗室管理等方面。
3．1指導教師水平
實驗指導教師知識與業務水平的高低直接影響實驗室開放效果。按傳統的教學計劃開設實驗時，內容固定、單一，相對來說較容易指導;實驗室開放后，學生實驗的內容和形式豐富了許多，不僅有課內的，也有課外的，提出問題的深度和廣度也增加了，這對實驗室指導教師的業務能力、素質提出了更高的要求，不僅要有扎實的理論功底，更要有豐富的動手能力和實踐經驗。因此實驗指導教師必須不斷地提高自身的業務能力和綜合素質，才能保證實驗室開放正常、實驗順利地進行，進而為學生能力的培養創造更好的條件。
3．2實驗經費不足
實驗室的開放，必然會涉及到經費問題。由于水產養殖學實驗不同于其他學科的實驗，不但實驗準備復雜，實驗動物、藥品試劑等耗材較多，而且需要的儀器設備多與養殖水體直接接觸，儀器設備的損壞也相對其他學科嚴重。另外，實驗室開放后，實驗人數、項目、內容、實驗設備損耗與耗材的需求及教師和實驗室工作人員因工作時間延長而涉及156的勞動酬金也隨著增加，特別是對現代大型先進儀器的使用率明顯提高。但由于這些儀器的維修保養需請專業工程師，耗材成本也很高。開放實驗室所需的經費如果光靠教師的科研經費或學生所申請的創新課題的經費是遠遠不能滿足的，必須增加經費投入。因此，經費的保障成了實驗室開放能否正常運轉的重要一環。
3．3開放實驗室的管理
與傳統實驗室相比，開放實驗室在運行過程中，存在著實驗時間不確定、實驗項目更多、實驗內容日趨復雜、實驗對象的多層次等許多問題，這給實驗室的管理工作提出了更大的挑戰，主要是實驗室的安全和儀器設備的管理。由于水產養殖學專業涉及的內容較廣，實驗過程中常會使用到危險化學品，易燃易爆物品、劇毒藥品、放射性物品和生物實驗品(特別是帶病菌的)以及各種壓力容器，高電壓和高轉速電器設備等，如存在安全隱患不能及時排除，稍有疏忽就會造成不可估量的損失，故開放實驗室相對其他理工科及傳統的實驗教學面臨著更多的安全隱患，如火災事故、水淹事故、化學試劑腐蝕、灼傷事故、生物安全事故等;水產養殖學專業的特點決定了其實驗內容及方式多以戶外采樣及室內分析為主，故儀器設備的合理化管理也成了實驗室順利開放的關鍵一環。
4實驗室開放的科學化管理
實驗室開放是提高學生解決實際問題能力和創新能力的主要手段，也是激發學生學習積極性和自主性的有效途徑。為此要不斷強化科學管理，完善實驗室開放制度，使實驗室開放工作在培養學生創新能力、提高學生綜合素質方面發揮更大作用。實驗室開放是系統工程，需要科學的組織與各因素聯動，才能有效實施并充分發揮其在培養大學生綜合能力中的作用。
4．1加強實驗隊伍建設
實驗室開放對實驗人員和指導教師提出了更高層次的要求，素質優良、結構合理的師資隊伍是實驗室開放能夠順利實施的重要保障。為此，學校要注重實驗人員的培訓學習，給實驗指導教師提供進修和培訓的機會，同時要鼓勵他們多參加生產實踐及科研活動，以提高業務能力和綜合素質，為實驗室高水平的開放奠定良好的基礎。由于實驗室的開放往往安排在學生課余時間、教師的休息時間，而教師還有生活方面等其它很多事情需要處理，沒有充足的時間精力來做這項工作，占用實驗指導教師的不少業余時間，故對在實驗室開放工作中付出較多的教師應計算一定工作量，并應給予適當的獎勵，從而提高教師參與實驗室開放指導工作積極性。廣西大學在2005年開始把開放實驗室工作作為實驗人員的工作量，這在一定程度上調動了教輔人員的工作積極性。
4．2實驗室開放經費的來源
為保證實驗室開放的順利進行，其經費來源可從二方面著手:一是學校建立實驗室開放專項基金，主要用于低值易耗品和部分實驗試劑的購買、儀器設備的維護及實驗教師的適當補貼等;二是用科研力量來推動實驗室的開放。由實驗室提供基本的實驗條件，如實驗場地、實驗儀器，而如藥品、實驗動物以及其他經費由教師的科研經費中支出。這在一定程度上既解決了困擾實驗室開放的資金問題，同時也解決了指導教師缺乏問題，因為科研負責人就是很好的指導教師。
4．3健全實驗室管理制度
實驗室開放是一項十分復雜而細致的工作，需要建立健全一整套完整的規章制度加以保證。從安全角度看，在平時的實驗教學中一定要對學生強化實驗室安全教育意識，提高自我防范能力;開放題目及內容由各室負責指導的教師進行嚴格的安全性審查和把關，禁止安排沒有安全保證的實驗;建立健全實驗室的各項管理制度;強化和規范危險品的使用、管理工作;強化實驗室環保意識，加強“三廢”和生物廢棄物管理。如有機廢液和無機廢液分別收集，嚴禁實驗室廢液直接排入下水道;對帶有病菌動物的尸體的必須在遠離人群、不影響環境衛生、不構成環境污染的指定地點進行深埋，坑深在1米以上，同時撒上消毒藥液如燒堿、漂白粉等;對于健康的不可食的實驗動物，處死后按指定地點進行深埋，坑深在0．5米以上。從設備的管理角度看，小型儀器設備的使用、外借一定要有完備的手續，加強儀器操作的崗前培訓，減少儀器設備的人為損壞。對于大型精密儀器設備，不能隨意搬至它處使用，采取專業人員負責的原則，嚴格按操作規程操作。從軟件的管理角度看，要做好開放實驗室檔案管理工作。實驗室開放要有明確的記錄，如實驗室開放項目申請、學生開放實驗申請、實驗開出記錄、開放登記本、實驗報告、結題報告、獎勵等原始材料收集和歸檔，學期結束后及時將開放情況紀錄統計匯總報設備處，作為核定實驗室相關實驗費用和指導教師教學工作量的依據。另外，針對農科學生參與開放性實驗積極性不高的現象，可采取多種手段，如，設置創新學分，把開放性實驗內容納入培養計劃，讓學生能夠得到相應的學分，對表現突出的或完成具有獨創性成果的學生給予一定的獎勵，從而更好地調動學生參加科學實踐和創新活動的積極性、主動性。同時，也可采用勤工儉學方式，讓學生自主參與一些日常的實驗室管理與技術工作，如在實驗室做一些日常清潔衛生，配制試劑等，這樣既可培養大學生的創新能力和實踐能力，在經濟上補償有困難的學生，又可減輕實驗指導教師的額外工作量。
[中圖分類號] G642.44 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）18-0003-05
一、水產養殖專業校內外實踐平臺綜合創新體系建立的背景
大學的專業教育應著眼于國家發展和人的全面發展的需要， 堅持知識、能力、素質協調發展，深化教學改革，注重能力培養。著力培養大學生的學習能力、實踐能力和創新能力是新世紀高等教育提出的新要求。同時面對新的要求、新的形勢，用人單位對大學畢業生的創業精神和創新能力的要求日趨提高，因為它關系到日后用人單位的活力和發展。
以前，校企合作因為企業初創或弱小，企業對專業學校和技術的需求小，僅僅單個老師或專家參與技術指導就可以，而隨著企業的發展，企業對技術的需求不再是單個老師或專家參與技術指導就可以，而是需要專業技術團隊的合作。這樣使校企聯動形式或機制更加靈活多樣。
多年來，在校企聯動的機制下，湖南農業大學堅持深化高等教育教學改革， 堅持將高素質人才的培養與服務“三農”緊密結合起來，堅持把育人活動直接融入地方經濟建設中。在重視理論教學的同時，不斷加強和改革實踐教學， 突出注重學生實踐動手能力的培養、創新精神與創業能力的開發，積極搭建實踐教學平臺，有效地提高了人才質量。
水產養殖專業是一門實踐性很強的專業，在處理工作過程中涉及的問題需用到較強的實踐知識，同時也必須掌握扎實的專業知識。在知識與技術更替日益加快的現代社會，要使自身的知識結構跟得上時代的要求，自身的專業知識要與先進技術相融合。因此，在學校的教育培養階段，學生的創新能力和綜合能力顯得十分重要和迫切。湖南農業大學水產養殖專業在學?！爱a學研”相結合的特色教學方針的指引下，開展了卓有成效的專業校內外實踐平臺綜合創新平臺的建設工作。在建設過程中不斷挖掘自身的特色與優勢資源，并借鑒同行學者的經驗，新構建和逐漸完善了具有自身特色的專業學生教學、實踐、創新科研的各類體系，如水產養殖專業校內外綜合實踐平臺制度體系、課程體系、教學指導團隊體系、水產養殖專業校內外綜合實踐平臺之基地體系、創新實踐體系、水產養殖專業本科學生實踐創新實踐能力考核評價體系等，這些體系構建成了水產養殖專業校內外綜合實踐平臺綜合創新體系。
二、水產養殖專業校內外實踐平臺綜合創新體系的建立與管理
（一）水產養殖專業校內外綜合實踐平臺制度體系的建立
水產養殖專業校內外實踐平臺包括學校的實驗平臺、校內漁場、校外教學科研基地等部分。動物科學技術學院借學校和學院在迎接教育部本科教學水平隨機評估的東風，整合學校與學院資源，組建全院共享的科研和實踐平臺，即分子生物學實驗教學平臺、水產動物營養實驗教學平臺、水質環境實驗教學平臺、組織胚胎實驗教學平臺、遺傳育種實驗教學平臺、微生物與水產病害實驗教學平臺，并規范了各個實驗教學平臺的各項制度即實驗室教學管理制度，如：實驗室工作規范、實驗人員職責、實驗室安全管理守則、固定資產使用人職責、學生實驗守則、實驗室工作須知、儀器藥品保管領用制度、儀器設備報損賠償制度、實驗室開放工作制度、實驗室畢業實習工作制度、科研教學借用儀器制度、精密儀器使用規則、實驗考評制度等。
在生產實習、畢業實習、社會實踐制度、基地的制度方面主要是水產系三項實習管理制度、社會實踐制度和實習基地各項制度等。水產系三項實習管理制度主要包括水產系三項實習指導委員會職責、水產系三項實習指導教師職責、水產系三項實習學生職責；基地管理方面的制度主要包括基地遴選和基地學生實習管理制度?；貙W生實習管理制度則包括了專業基地的建立與管理制度、實習基地指導教師職責、實習基地學生管理制度、實習基地孵化車間值班制度、實習基地住宿制度、實習基地就餐制度、學習學生優惠措施、實習生考勤制度等。
另外還有教學實習制度、畢業論文相關制度等。水產專業校內外實踐平臺制度體系基本上包括了水產養殖專業本科生在大學學習期間各階段的實踐環節。
（二）課程體系、教學指導團隊體系的構建
為了建立水產養殖專業校內外實踐綜合創新平臺，在水產養殖專業原有的生物類課程實驗教學新體系的基礎上，參考劉煥亮、趙文、何潔等人研究，在學院一級開展的工作就是組建水產專業學科課程的教學團隊及構建水產專業的課程體系。
課程體系是以學科課程為主干，每一學科課程由幾門相關運行課程組成課程體系，如把水產專業相關運行課程整合成11學科課程，如水產增養殖學課程包含：內陸水域增養殖學、池塘養殖學（雙語）、水簇動物養殖學、淡水養殖學、名特水產養殖學、海藻栽培學、海水魚類養殖、淡水觀賞魚養殖；水產疾病學課程包含：水產動物病害學、水產動物疾病學、水簇動物疾病學、魚藥學；微生物學與免疫學課程包含：水產微生物學、水簇動物防疫檢疫、水產動物免疫學、水產品檢疫檢驗；水生生物學課程包含：水生生物學、餌料生物學、水簇觀賞動物學、水簇觀賞植物學；魚類學與魚類生理學課程包含：水產動物組織胚胎學、魚類生理學、魚類學；漁業資源與捕撈課程包含：淡水捕撈學、漁業資源與環境、水生經濟植物栽培魚類行為學；漁業管理課程包含：水族產業經營管理、水產標準化、漁業法規與漁政管理、休閑漁業、漁業經濟管理；生態與景觀工程課程包含：水簇館創意與設計、水簇景觀生態學、水質凈化與處理技術、水產養殖工程、水簇工程設計、魚類生態學；遺傳育種與分子生物學課程包含：魚類遺傳育種學、細胞與分子生物學、水產基因工程；科技論文寫作與專業英語課程包含：科技論文寫作、專業英語；生物統計附實驗設計課程。
每一學科課程由一位老師作為負責人，運行課程則基本上由兩位老師組成，這既加強了該課程的教學力量，也起到了傳、幫、帶的作用，為該課程的持續和穩定發展奠定了堅實基礎。而不同老師互相組成教學團隊對教學內容上的融會貫通和避免重復能起到一定作用。
教學指導團隊體系的建設除了在課程上組建教學團隊外，另外重要的是實行導師制和校院兩級關工委的組建和運行。導師制是在2008級開始在新生入校時實行，主要是對每一位新生在入學時指定一位導師，從專業思想、學習方面、就業發展、科研實踐等學生可能需要的各個方面給予學生及時幫助和指導，可以讓學生參加導師的科研工作等。而校院兩級關工委主要是由本專業和相近專業退休的有豐富教學經驗且認真負責的教師組成，有一些還是同時擔任學校關工委的專家。這些關工委專家在學校和專業的各個方面進行監督、把關，成為學校開展教書育人的寶貴財富。
（三）水產養殖專業校內外綜合實踐平臺之基地體系建設
對于專業綜合實踐平臺之基地體系建設分兩個方面三個層次展開。兩個方面主要是指校內和校外，三個層次主要是指教學實習層次、科研實踐層次、社會實踐層次。
校內綜合實踐基地方面，水產養殖專業的校內基地有面積103畝，其中有大的成魚池、親魚池、苗種培育池、科研池，也有孵化環道及實驗室與相關房屋設施，交通方便。近兩年為了更好地開展科研陸續地擴建和添置了許多循環水處理實驗槽。
校外綜合實踐基地方面主要有按照學校相關制度正式簽訂協議的水產養殖專業校外教學實習基地，如：湖南常德湘云生物公司、大通湖天泓漁業股份有限公司、湖南省魚類原種場、洞庭水殖公司、東江水庫、湖南省水產科學研究所、長沙市水產局等。以及多年來科研、教學等各方面有著深淺不同關系的企業和事業單位，如：湘潭水產科學研究所、寧鄉水產局、常德市畜牧水產局等。
教學實習層次是在校內基地和校外各實習基地及各實驗平臺內完成的。
科研基地方面主要是由專業老師的科研而建立的合作，如大通湖生態有限公司、益華水產公司等；學校雙百工程基地也是當仁不讓的成為專業教學、科研創新基地，如安化柞系溪水庫等，每年基地都會安排專業學生到基地開展實習、科研等活動；科技特派員基地是近兩年出現的新事物，為加速科技下鄉和對貧困地區的扶持，湖南省及市、縣都開始在學校和科研院所等機構挑選科技人員作為特派員的形式，進駐比較貧困或有一定發展實力的企業，來推動和加速其發展，目前水產養殖專業共有六位成員成為省市科技特派員（有三位湖南省省級特派員，三位長沙市科技特派員），這樣他們所聯系的基地同樣成為專業的教學科研基地，為專業學生的生產實習、畢業實習和科研提供了新的平臺。
社會實踐層次主要是利用寒暑假的時間進行在學校安排的地點、科研實習基地及家鄉進行。每年寒暑假開展的三下鄉社會實踐則根據情況的變化，主題和形式有一定的變化，如有以建設社會主義新農村為主題的和雙百工程基地為主題的等等，都很好地為專業水產養殖學生提供了創新實踐的平臺。
（四）創新實踐體系的建設
創新實踐體系建設方面目前采取的措施主要有：開展大學生創新科研項目、以各種知名專業企業贊助和命名的創新班。大學生創新科研項目學校每年都進行，學院和水產養殖專業的學生都會積極申報和投入，并每年都有一定項目獲得學校立項；而以各種知名專業企業贊助和命名的創新班由動物科學技術學院首創，一直都獲得學校、企業和學生的好評。
（五）水產養殖專業本科學生實踐創新實踐能力考核評價體系的建立
水產養殖專業本科學生實踐創新實踐能力考核評價體系方面目前實行了畢業論文的考核細則，在專業技能和創新綜合能力方面的考核評價體系由于涉及的部門和環節很多，目前還處于調查和討論之中。
三、水產養殖專業校內外實踐平臺綜合創新體系的創新和管理的初步成效
（一）教學生產實習
在生產實習中涌現出一大批具有創新精神的學生和創新事跡。例如，2012年2009級水產養殖學生李偉在湖南澧縣竹天湖漁場進行生產實習，在實習期間把漁場的衛星地圖、地形圖、漁場的進排水系統畫出來，一一進行了優劣對比分析，并對魚苗的孵化培育程序進行剖析；另外在同升湖實習的學生將匙吻鱘胚胎發育全過程制成標本，做成ppt材料；還有幾位學生一畢業就自己籌集資金，在長沙城邊黃金鄉一水庫下方承包40多畝水面，進行觀賞魚繁殖開發、經營工作，目前進展相當不錯；另外許多同學畢業實習期間由于專業技術掌握到位，每月可以獲得2000-4000元不等的薪水，并得到所在實習公司領導的好評。
（二）專業技能教材建設
水產養殖專業為建立校內外實踐平臺綜合創新體系，針對每門專業課程都加重或重新設計了創新和綜合實驗，并在此基礎上編輯出版了《水產養殖技能學》一書。
（三）考研率、免推生
近3年來水產養殖專業的考研成功率達33%以上，2013年考研率達52%。自2007年學校開始實行推薦優秀本科生免試攻讀碩士研究生的政策以來，水產養殖專業已有11位本科生獲得這樣的機會。而報考其他院校和科研院所的學生，只要上了分數線都會被錄取，因為往屆湖南農業大學水產養殖專業的學生以其實踐、動手能力和綜合素質高而被認同。
（四）大學生創新項目
近幾年來，水產養殖專業學生都會積極地申報學校的大學生創新項目，而且由于選題多與專業切合很好，并有很強的針對性，因此成功申報的多。
（五）企業調查
學院在2007、2008年對用人企業的隨機調查中對畢業生專業知識和綜合業務能力也展開了調查。作為實踐性較強的專業，水產養殖專業對專業素質的要求較高，畢業生必須掌握扎實的專業知識，同時也需要具備較強的實踐動手能力。調查結果顯示，在專業基礎知識和專業知識掌握程度方面，用人單位對我院水產養殖專業畢業生很滿意，評價很高，在知識面和知識自我更新能力方面總體評價也較高。在文化素養的各項調查中，素養較好的畢業生均超過90%，其中專業基礎知識掌握扎實的畢業生更是達到了100%。
近年來，水產養殖畢業生的綜合業務素質有了明顯提高，用人單位對畢業生的評價較高，在實踐動手能力、創新能力和分析解決問題能力上達到良好以上的畢業生均超過了90%，其它各項指標也大多超過80%。
（六）畢業學生調查與發展
1.畢業生認為現工作崗位能否發揮畢業生的才能
圖1 畢業生認為現工作崗位能否發揮畢業生的才能
如圖1所示，絕大多數畢業生認為自己能在工作崗位上發揮自己的才能，只有極少數畢業生（6.7%）認為不能完全發揮自己的才能。其原因可能跟畢業生定位、所處崗位有關。
很多畢業生都認為可以通過現工作崗位合理運用所學專業知識，充分發揮好自己的才能，這是一個可喜的現象。同時，部分畢業生已經進入相關科研單位、事業單位從事科研、管理工作，但大多數畢業生還是就職于企業，從事工作主要還是以營銷、生產為主。這種就業狀況與社會人才需求和相關企業的項目分布規律及學生所學專業特點相聯系的。
2.畢業生對學校專業建設的評價
圖2 畢業生對學校專業建設的評價
從圖2可看出，畢業生普遍對我院專業建設評價較高，專業設置、課程設置、教材建設、教學方法都較合理。畢業生對專業設置、課程設置、教材建設、教學方法的評價為合理或較合理的分別占97.8%、93.4%、95.6%和93.3%。只有6.7%的同學認為課程設置和教學方法不合理。
3.畢業生對學校教學改革的效果的評價
圖3 畢業生對學校教學改革的效果的評價
從圖3可知，有95.6%的畢業生認為學校教學的改革措施比較得力，能夠適應發展的需要，僅有4.4%的同學認為學校教學改革措施不得力，不能夠適應發展的需要。
（七）就業率
盡管這幾年來大學生分配日趨困難，但我校的水產養殖專業的就業率都在97%-100%間，一般每一個同學都有3-5個就業選擇機會。有的學生甚至在簽訂畢業實習協議時就基本落實了就業單位，在畢業實習時就已經獲得了較高的工資，開始了正式的上班生活，即便有沒立即就業的，那也是因為要繼續考研、手里已經有多個選擇的單位拿不定主意或者期待有更好的選擇。
四、存在問題
盡管我校的水產養殖專業校內外實踐平臺綜合創新體系的建立與管理教學改革取得了一定的成效，但距離目標的達成還有一定距離，而其中主要在政策、資金和觀念等方面更需要花大力氣和進一步深入開展工作。
（一）政策方面
政策方面來說，主要是在目前的學校教學管理等過程中，政策的制定和人事、財權等集中在學校層面，學院的政策、人事和財權等比較少，更不用說一個專業了。因此，許多有利于提高學生創新和綜合能力與素質的措施和方法都難以開展。一個很現實的例子就是，學生畢業前怎樣來綜合考核學生的創新和綜合素質，并且這個考核的方法和成績對學生有怎樣的影響，怎樣與學生的畢業評價和成績聯系等，這些都需要政策的支持。一個值得欣慰的事就是目前學校正在試行校、院二級管理，學院的自要比以前更大，這對后續的改革和試驗很有益。
（二）資金方面
在改革中許多措施和方法都需要大量資金的支持，有時候即使有政策支持而沒有資金的配套，那么政策也就不能被執行，只能被束之高閣。如水產養殖專業在生產實習中，因為不同的魚繁殖和孵化時間不一致，在實習中實習內容比較難兼顧，一個實習小組一般只能開展一類魚的實習環節；實習時間的安排盡管已經考慮到了氣候、季節因素，但實際操作中仍然還會出現需要進行課程調整等情況。目前，我校在實踐環節一個不容忽視的事情就是，生產實習經費和畢業實習經費近20年來都沒有變化，生產實習經費為80元/人，畢業實習為110元/人，分配到每位學生身上時還要扣除學院和系一級的管理費用、教師指導等費用，到學生身上所剩無幾。這樣數目的費用在上個世紀九十年代初期是適合的，但目前物價已經上漲了十幾倍以上，由此可見，資金方面的缺乏是相當嚴重的。當然這種情況在同類院校中也不同程度地存在著。
（三）觀念方面
一些學校領導的辦學理念還是值得商榷的。他們的觀念中認為辦學就像辦產業一樣，辦學中投入的費用要在短期內獲得實實在在的產出，最好是低投入高產出，就像文科類專業一樣，新辦一個專業并不需要多少投入就可以獲得很好的回報。而傳統的農業類專業要很大投入，產出也并不能在短期內見效。
五、對策與建議
針對目前水產養殖專業校內外實踐平臺綜合創新體系建立教學改革項目中存在的一些問題，筆者認為可以從以下方面著手。
（一）政策方面
學校甚至教育部可以考慮給予一些專業在培養目標、質量要求等重要事情上確保的前提下，對如何達到這些目標和質量要求的教育過程中采取的方法和措施給予一定的自由和權限，就像目前部分學?？梢圆扇∽灾髡猩粯印?/p>
（二）資金方面
學校應與時俱進，增加在學生實踐能力和綜合能力培養方面的投入，這樣像水產養殖專業這類實踐性很強的專業可以在內容和時間上更充裕地進行安排。如學校和實習地的指導教師在生產實習過程中可以進行一些相關專題的講座和交流，實習學生或小組應該帶著一些調查報告、觀察和小實驗等項目進入實習單位等。
（三）觀念方面
在辦學觀念方面，像水產養殖專業這類實踐性很強的農學類專業，是學校的特色專業，理應給予重點扶持和投入，而且其投入產出不能僅僅計算其學生在學校期間的投入產出，更要考慮學生畢業后在工作崗位上發揮的作用與價值。
（四）整合資源，用足政策
學校辦學歷史近60年，為國家培養了一大批各類人才，對于各類有用資源、數量龐大的校友資源、國家、省市等各級政策，還需要花大力氣去挖掘、整合和用好。另外要做好各類實踐活動的總結，有利于學生對知識的歸納、總結與提高。
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1培養目標
大連海洋大學信息工程學院通信工程專業是從學校的學科專業結構特點和學科特色出發，合理配置學校的教學資源，在電子信息工程、通信工程、自動化、計算機科學與技術、船舶與海洋工程和航海技術的學科交叉基礎上設立的專業。學校以提升人才培養質量為核心，立足遼寧，面向黃、渤海，輻射全國，為區域經濟建設服務，為國家水產和海洋事業服務，致力于培養德、智、體、美全面發展，知識面寬，基礎扎實，綜合素質高，具有創新精神和實踐能力，敬業、專業、樂業、創業的復合性應用型人才的人才培養戰略。在人才培養過程中注重培養學生的自主性、研究性學習的能力和分析問題、解決問題的能力，結合地方經濟社會發展需要確定本專業的培養目標、任務和要求，加強海洋漁業通信方面的特色教育。在多年辦學經驗的基礎上，經多方調研，結合本校實際，制定并逐步完善了通信工程專業的培養目標：以培養德、智、體、美全面發展，熟練掌握通信技術、通信系統和通信網絡的基本理論、基本知識和基本技能與方法，并具備電子和計算機技術等方面知識，具有較強的工程實踐能力，能夠從事固定通信、移動通信及船舶通信等現代通信系統及設備的研究、設計、開發與應用的，具有海洋、漁業科學背景的人才。
2課程體系的改革和優化
課程體系主要包括課程設置、教學內容及課程結構，是教學思想、教育理念的具體化，也是實現創新能力培養與綜合素質提高的保證。課程設置是否科學，教學內容是否合理，直接影響創新能力的培養與綜合素質的提高。按照我校建設“藍色大學”理念，構建了通信工程專業藍色人才培養方案。培養方案堅持“加強通識教育、拓寬學科基礎、凝練專業方向、提升實踐能力、培養創新精神”的人才培養原則，優化人才培養過程，構建課內、課外一體化的培養模式，依照“淺藍、蔚藍、湛藍、深藍”的藍色課程體系，用藍色課程元素來承載水的精神與海的文化，延伸至涉海涉水教學內容要素。（1）淺藍（通識課程）包括公共基礎課（思想政治理論課、大學外語、大學計算機基礎、高等數學、大學物理、體育等），公共選修課（軍事理論、健康與安全教育、選修課），公共集中實踐環節（軍訓）。通識課程雖然不一定與通信專業有直接聯系，但它是培養具有遠大的理想、高尚的情操、科學的思維、可持續發展的能力和健康的心里的人才，為進一步學習提供方法論的不可缺少的課程?；趯W校開展課程建設的“雙百工程”，從公共選修課著手，打造了藍色海洋類、人文與社科類、藝術與體育類、自然科學與技術類共100門校級精品視頻公開課。其中藍色海洋類公共選修課有利于進一步加深學生的海洋知識背景。（2）蔚藍（學科基礎課）包括復變函數、電路理論、信號與系統、模擬電子技術、數字電子技術、高頻電子技術、數字信號處理、微機原理與應用、電磁場與電磁波、單片機原理與接口技術、通信原理等。學科基礎課是通信工程專業學生必須具有的基本知識結構，為專業課程提供有效的支撐，使學生具備本專業的基礎理論和基本工程應用能力，有獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的能力及開拓創新精神，為學生后續學習專業方向課打下堅實的基礎。（3）湛藍（專業課）包括專業必修課（電子線路仿真、電子線路CAD、移動通信、計算機通信、DSP技術與應用）、專業方向課、專業任選課（C＋＋高級語言程序設計、隨機信號處理、電視原理與技術、現代通信系統仿真技術、計算機網絡安全、嵌入式系統開發技術、數據結構C、擴頻通信、通信工程專業英語）。通過對其他高校相同專業的大量調研，反復論證比較，通信工程專業設立兩個專業方向：通信工程（程控交換技術、船舶通信、光纖通信）、計算機通信（數字通信、多媒體通信技術、計算機網絡技術）。通信專業依托海洋信息技術，在船舶通信、船舶導航、海洋漁業3S技術等方面進行了卓有成效的嘗試，同時，緊隨時代的發展，對部分課程進行壓縮和調整，開設一些學生喜愛的，又能與現實接軌的課程，如擴頻通信、嵌入式系統開發技術等選修課。（4）深藍（專業集中實踐環節）包括模擬電子技術課程設計、數字電子技術課程設計、電子線路仿真課程設計、電子線路CAD上機、高頻電子技術課程設計、現代通信系統仿真技術上機、通信原理課程設計、單片機原理與接口技術課程設計、通信工程專業教學實習、通信工程專業實習、通信工程專業畢業設計（論文）等。專業集中實踐環節對培養通信專業逐步樹立工程觀念、提高解決工程實際問題的能力和創新能力，有著極為重要的作用。
3強化實踐環節，培養提高創新能力
通信工程專業將實踐環節作為培養學生創新精神和實踐能力的主要途徑，制定了科學合理的實踐教學方案，構建了多層次、全程化實踐教學體系，較好地保證了通信工程專業實踐教學的需要。堅持實踐教學與理論教學并重、實踐教育與創新教育結合，對構成實踐教學的各個要素進行整體設計，所有的實踐環節圍繞培養學生實踐動手能力和創新能力而展開，把實踐環節分成實驗教學、課程設計、實習、畢業論文（設計）、科技創新五個模塊，模塊之間銜接緊密、層層推進，為學生從入門到提高再到創新夯實基礎。
3.1實驗教學
實驗教學模塊主要依托遼寧省海洋信息技術重點實驗室、遼寧省實驗教學示范中心，以提高實驗動手能力為主線，以掌握基本實驗技能和方法、融會貫通科學知識、促進創新思維為主要教學目標。加強基礎課、主干課實驗；實驗內容優化配合，避免重復或脫節；增加設計性、綜合性實驗的比重，形成基本實驗、選做實驗、設計性和綜合性實驗組成的立體化實驗結構；對含有實驗的課程，加大實驗教學在整個課程考核中的比例；鼓勵學生自主設計實驗。在2013版培養方案和教學大綱中都有體現。針對不同課程的特點，有選擇地在教學過程中引入仿真實驗環節，以緩解實驗設備和空間的緊張情況，有效擴展實驗空間和時間，節省資金。
3.2課程設計
課程設計著眼點是把理論學習與工程實踐相結合，讓學生初步掌握設計的程序和方法。一般以單門課或課程群為主選擇題目，它是畢業設計的初級階段。課程設計教學中壓縮驗證性課題，增加能夠體現設計型、綜合型和創造性的課題。在課程設計教學設計過程中，鼓勵學生自主選題，自行討論方案，自己組織實施，給予學生自我發揮的余地，充分激發學生的創造性思維，為學生個性的發揮和創造能力的鍛煉創造條件。
3.3實習
以校內外實習基地為平臺，以使學生學會理論聯系實際、建立工程意識和鍛煉實際操作技能為主要教學目的，并且通過接觸社會，增強學生的勞動觀念和社會責任感。目前，通信工程專業校外實習基地2個（人民4810廠，北京尚觀科技有限公司大連分公司），合作的企事業單位有18個（渤海船舶重工有限責任公司等），同時學校也正在積極運作與通信公司合作。到企業參觀實習和請企業技術專家來校講座，通過參觀和專家公開課的形式，使學生對企業文化、船舶通信及導航設備的發展現狀與趨勢和本行業領域的前沿技術等有所了解，有利于學生學習目標的確定和職業素質的提高。
3.4畢業論文
（設計）以學院各類實驗室、校內外實習基地為平臺，學生通過完成畢業論文（設計），在綜合運用專業知識能力、外語和計算機應用能力、信息資料檢索和收集能力、論文撰寫能力和解決實際問題等能力上有較大提高。為切實保障畢業論文（設計）的質量，從以下幾方面進行加強：①精心設計備選題目，組織開題報告。學生選題后，在指導教師指導下，查閱文獻和撰寫文獻綜述，并精心組織好開題報告，以保證畢業論文的先進性、可行性；②加強畢業論文的中期檢查，以保證畢業論文在有限的時間內按質按量完成；③建立畢業論文答辯規范和質量標準，在畢業論文答辯期間開展“畢業論文檢查周”活動，有效提升了畢業論文的質量。④學校出臺了《大連海洋大學本科生學位論文學術規范檢測暫行辦法》，針對畢業的本科生的學位論文進行了學術不端行為的檢測，有效地杜絕了學術不端行為。
3.5科技創新
以各類興趣小組和科技社團、大學生科技創新基地、科研實驗室為平臺，學生通過參加大學生創新創業訓練計劃項目、科學研究等活動，使創新意識和能力得到進一步培養和提高。低年級的學生專業基礎還比較薄弱，鼓勵他們參加興趣小組或者科技社團，以增加學生對創新的認識，提高學生對創新的興趣；高年級的學生參加各種校內外的競賽，使學生在競賽過程中自主學習、自我探索、自我發現。目前，通信工程專業學生在教師有針對性的訓練下，參加了“飛思卡爾杯”全國大學生智能汽車競賽、“大唐杯”全國大學生移動通信技術大賽、“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽、全國大學生電子設計大賽等，并取得了優異的成績。
4結語
大連海洋大學通信工程專業作為涉海高校的“非特色”專業，在復合性應用型培養目標的前提下充分利用和挖掘自己的優勢資源，發揮地方特色、行業特色；在加強學生思想道德教育和身心素質培養的同時，主動適應國家和遼寧省沿海經濟帶發展的新需求，抓住實踐能力和創新精神培養的核心，對通信專業的人才培養模式進行調整，使之更好地符合學校的定位與專業培養目標的要求，從而更好地適應社會需要，符合高等教育的發展趨勢，并在實踐中不斷探索與發展。
主要參考文獻
［1］李松松，郭顯久，等．電子信息工程專業人才培養模式的探索與實踐［J］．中國電力教育．2011（22）：51－52．
［2］劉冬，石煥玉，等．通信工程本科專業應用型人才培養模式研究［J］．吉林省教育學院學報，2013，5（29）：72－73．
［3］江海，田春艷．機械類應用型本科人才培養模式的探索與實踐［J］．裝備制造技術，2010（3）：159－160．
20世紀以來水產科學以驚人的發展速度在眾多領域都取得了巨大進展，獲得了很多突破性成就。然而，在記載這些浩如煙海的科技文獻所使用的語言文字中，英語占到85%以上，[1]為了能夠了解、趕上世界先進技術的進步和國外專業發展動向，本科生應該能夠熟練閱讀專業文獻，并在專業領域具有初步的語言交流能力。新形式對大學生的要求不僅是能夠閱讀，也應該能書寫技術文件，能夠進行語言交流。如今國際間交流越來越多，在各種海洋科技論壇上，學生們對國外學者帶來的科學發展的最新動態及新的理念是非?？释?，但苦于專業英語基礎薄弱，無法進行進一步交流，師生都覺得十分遺憾。此外，學生畢業論文中的英文摘要質量較差，英文文獻數量極少，原因也是專業英語的基礎不好，對英語有恐懼心理。[2]因此，要本科生熟練運用專業英語，盡早在專業上與國際接軌，這就給水產類專業英語的教學提出了更高的要求。因此，針對目前水產學科專業英語教學中存在的不足，對其進行改革就具有非常重要的現實意義。
一、當前水產學科專業英語教學存在的問題
由于全國大學英語實行四、六級考試，就業單位對英語水平的要求日益提高，高校對英語教學越來越重視，學生運用英語的基本技能提高了，語言基礎明顯扎實了。但是，基礎英語后續的專業英語情況卻不能令人滿意。目前多數水產類專業的學生在大學英語基礎階段兩年教學計劃內英語學完后即放松了英語的繼續學習，思想上對專業英語的學習不夠重視，在時間和精力的投入上遠遠不如在基礎階段的學習。與此同時，教師在教學方法和模式上的探索明顯少于基礎英語階段。首先，由于沒有材，導致課程設置和教材建設等缺乏合理、科學的安排。目前使用的教材一般是任課教師從專業文獻中選編的材料，內容更新不及時，缺乏專業知識特點和連貫性。學生使用這些教材猶如隨意閱讀專業文獻一般，很難達到提高專業英語綜合能力的目的。[3]其次，專業英語課堂教學形式單一，一味輸入。教師的教學一般僅停留在簡單的科技文章翻譯階段，認為專業英語的教學就是“閱讀+翻譯”，僅僅講授一些與專業有關的詞匯就足夠了。課程缺乏對專業知識和語言技能的綜合訓練，使學生感到索然無味，存在“重基礎、輕應用”的傾向。這樣就造成學生無法以英語為工具獲取和交流相關專業知識，對他們學習國外的先進知識和技術具有嚴重的抑制性和長期的不良影響。[4]
二、水產學科專業英語教學改革的具體措施
針對水產類專業英語教學中存在的問題，我們從教材、教學內容、教學形式及考核方式等多方面進行了改革嘗試，并收到了良好的效果。
1.教材建設突出系統性、科學性和針對性
我國的水產科學研究在國際上尚處于落后的水平，因此必須讓學生及時了解國際上的科學發展動態，與國外專家進行交流，盡快縮小我們與發達國家的差距。這樣，專業英語的重要性就凸現出來。教材是決定專業英語教學效果好壞的因素之一，專業英語教材編寫要考慮到語言和專業內容兩個方面。在大量搜集和檢索相關資料的基礎上，編寫具有較強系統性、科學性、時效性以及針對性的水產學科專業英語教材，將一般科技知識和專業知識相結合，強調思想性、科學性、實用性及趣味性。結合專業特點，收集各種不同文體的期刊論文、專著節選、文摘索引、單證圖表等等，同時也應包含常用的科技詞匯和一定的專業術語。[1]
2.建設與教材內容基本對應的英文影像資料庫
傳統教學課堂氣氛不活躍，形式死板的原因之一就在于缺乏形象、生動、有趣的影像資料。為了能夠激發學生的學習興趣，使課堂教學方式形象、生動，我們的改革建立了與教材內容基本對應的英文影像資料庫。通過觀看影像資料，一方面可以鞏固學生對課本基礎知識的掌握，另一方面可以達到鍛煉學生的英語聽力能力的效果。
3.建立一種“以學生為主”形式多樣的教學方法
轉變傳統的課堂角色，教師做指導，學生當主角。專業英語教學方法改革，重點是學習角色的轉變。過去是學生被動地學，是配角，現在要求學生主動去學，當主角。為了激發學生的學習熱情和主動性，課程采取形式多樣的教學方法，加強師生之間的溝通和交流，讓學生真正參與到教學過程中來。授課中，避免學生只是被動地聽，要綜合加強聽、說、讀、寫、譯的訓練。教師主導集中學習后，讓學生分組分別對課程的不同專題進行擴展學習，并以答辯的形式向其他同學講解和接受提問。最終達到讓學生積極主動投入到專業英語課程的學習當中。具體步驟為:
(1)教師按專題講述教材中專業知識，播放相關英文科教片，讓學生用英文對所學內容發表個人見解。
(2)學生分成小組，每一組對課本中的一個專題進行擴展學習，通過查閱英文文獻資料，撰寫小論文。
(3)在課上小組成員以論文答辯的形式向全班同學進行講解。首先以論文內容匯報的方式對材料作介紹，然后聽講者提出問題由小組成員回答。以上過程要求學生盡可能用英語表達。 轉貼于 4.豐富專業英語課程考核的形式
提高學生用英語進行專業交流的能力，搞好專業英語課的測試是檢查教學大綱執行情況、評估教學質量的有效手段，也是教學反饋信息的主要來源和改進教學工作的重要依據。我們采取筆試和口試相結合的測試方式，將考核學生以英語為工具交流專業信息的能力作為專業英語考核的主要標準之一?？谠囋诎嗉壗y一筆試前進行，重點測試學生語言應用能力和專業信息交流能力，一組學生與教師就某一專業問題進行類似seminar形式的討論，教師依據每個學生的發言情況對其分別打分?？谠嚦煽冋计谀┛偝煽兊?0%。
三、教學改革的效果
通過以上方式，我們對水產學科專業英語的教學進行了改革與創新，改革以培養英語應用能力為主要目標，通過對教材、教學內容和方法以及考核方式的改革，使學生學有目標、學有動力、學有所用，變以往的被動學習為主動學習，使其成為專業英語課程中的主角，使其在英語的閱讀理解能力以及語言表達能力等多方面得到鍛煉。我們根據專業英語的改革措施，針對改革效果設計了調查問卷，在水產類專業在讀本科生以及畢業生中做了問卷調查。
調查結果顯示，學生對教材滿意度較高，認為教材做到了專業性和科普性的有機結合，通過教材學習能夠接受更系統、更具針對性的專業知識，能夠掌握所學專業的基本專業詞匯及當前常用的新詞匯。大部分學生對所采取的“以學生為主角”的教學模式是認可的。學生們認為，傳統教學方法中教師占用課堂時間過長，不能調動學生積極性。實施新的專業英語課程教學模式和方法，能夠提高學生的專業方面的聽說能力，培養閱讀和翻譯專業文章的技巧，并在專業領域具備了初步的語言交流能力。在新的教學模式中教師主導課堂時間宜在20分鐘左右。對于口語考試，多數學生認為這是督促口語練習，克服緊張、害羞心理的一種有效辦法，希望能夠繼續推行。特別是已經考取研究生的學生反饋結果顯示，新的教學模式有助于培養學生撰寫英語專業科技論文的能力，有利于學生盡快適應日后的科研工作中的要求。
雖然此次水產類專業英語的教學改革取得了一些成效，但教學改革是一條漫長的路，不同時期，面對不同形勢，需要實施不同的改革措施。因此，如何通過水產學科專業英語的教學將理論學習與實際應用更加有機結合在一起，還有待于廣大的英語和水產科學教師進一步探索和實踐。
參考文獻:
[1]李偉，陳曉陽，李慧.生物科學專業英語教學改革的探索與實踐[J].文教資料，2006，(8):78-79.
[2]張艷玲，胡青.大學“專業英語”課程教學改革探討[J].廣州大學學報(社會科學版)，2003，2(5):81-83.
中圖分類號：H319 文獻標識碼：A
1 教學背景及發展狀況
教育是國家和民族發展的根本，教育領域是跨學科研究的基地，跨學科研究是現代科學發展的重要趨勢。培養專門人才、科學研究、服務社會已形成了高等教育的三項職能。外語跨學科研究是近年來外語教育領域里討論的熱點。首先我們要清楚跨學科的主要目的在于通過超越學科門類的研究方式，加強對問題的整合性探討和研究。目前，先進國家一些有前景的新興學科都基本具有跨學科的性質。就其深刻性和廣闊性而言，跨學科研究本身充分體現了現代科學探索的一種新范式研究類型。英語+專業跨學科外語人才是一種新范式的研究人才，既精通外語又具備專業知識，證明了不同學科1+1＞2的跨學科威力。西方一些發達國家在復合型人才培養方面積累了較多成功的研究和經驗，特別是外語+其它專業的復合研究，出現了跨學科、跨專業和復合型等，比較注重外語能力訓練和實踐技能的培養。以英語+水產+貿易復合人才培養為例，國內水產品出口貿易人才一般來源于對外經濟貿易類和和外語類專業人才，缺乏既熟悉水產貿易規則，又精通外語的復合性應用型人才。外語跨學科研究是針對跨學科外語人才培養的機構設置、培養目標、培養模式、教學內容以及教育手段等方面進行積極的探索和改革，形成交叉學科或邊緣學科專業，進一步促進外語跨學科理論體系的完善和發展。
2 構建課程體系建設的實踐研究
在人才培養過程中，外語復合型人才的培養質量和培養效率與培養目標和培養模式的設定以及它們之間的耦合關系至關重要。高等學校的培養目標是學校為滿足社會需求培養外語復合型人才而制定的，有什么樣的培養目標就應有相對應的培養模式，也就是說培養模式是實現培養目標的基本方法，因此培養目標的設定和修改是由社會需求與教育理念共同完成的。社會需求是直接的、樸素的目標型要求，人才培養質量是體現在其能力結構的合理性。教育理念是受教育條件和教育規律制約的。只有在以人才市場需求為基礎，結合先進的教育理念，我們才能科學地規劃出知識結構合理、能力定位準確的培養目標。培養目標和培養模式的互相有效性主要包含時間和程度的影響是同步的、是雙向的。一方面，培養目標被確定以后，就有相應的培養模式被實施，這在相應時間上和程度上都是合理的、理想的。另一方面，培養模式實施后就會得到培養結果，再經過社會實踐和檢驗反饋到培養基地——學校，從而影響并形成新一輪培養目標，這是目前人才培養的普遍做法。不斷調整和完善培養目標和培養模式之間的同步關系，對加速培養高級人才起重要作用。
水產貿易英語專業一直致力于專業教學改革和人才培養模式的創新，力圖在實踐教學、校企合作方面有所突破。通過結合商務英語人才需求狀況和專業人才核心技能對本省、市區的遼闊海域資源的了解和企事業單位及外資企業的調研，形成了科學合理，符合社會要求，具有高校教育特色，充分反映我校水產貿易英語專業特點的人才培養方案和人才培養模式，通過項目帶動人才培養模式的改革，實現人才培養模式的創新，使水產貿易英語專業在實踐教學、校企合作等方面走在改革的前列，為高校外語跨學科類專業開展實踐教學改革，提供一定的理論支持和實踐模式借鑒。
2.1 技術路線研究
為進一步提高外語跨學科建設，特別是加強水產貿易英語人才培養，我們與大連大、中型企業進行深入的溝通和協商，建立實習基地，簽訂雙向培養協議，協議內容包括：明確學校和合作方共同開展合作教育和所負責任及義務；雙方共同制定和實施人才培養方案和培養模式，共同開展產學合作教育研究，互派教師；合作方提供學校相應的實踐教學條件和實習基地；學校優先推薦訂單班學生到合作方單位就業。同時，我們還組建以合作方的性質和項目內容命名班級，成立有合作方代表和專業教師組成的項目組不斷進行適時論證和研究，共同制定教學計劃，編寫教學大綱，確定課程模塊。培養方案中要體現產業文化及企業文化培育、市場與營銷、對外貿易與管理以及行業英語等。
2.2 創新思路，加強實踐技能培養
從學生一入學起就對他們進行雙重身份的意識灌輸：既是學生（student），又是模擬企事業單位的員工（staff），教給學生崗位指向的知識和技能，實現角色轉換，從而突出崗前培訓、畢業即能就業的總目標。在實施過程中突出五個重點：教學目標（target）、教學任務（task）、示范教學（teaching）、實訓實操（training）、技能測試達標（test）。
關鍵詞:水產學科 專業英語 以學生為主
20世紀以來水產科學以驚人的發展速度在眾多領域都取得了巨大進展,獲得了很多突破性成就。然而,在記載這些浩如煙海的科技文獻所使用的語言文字中,英語占到85%以上,[1]為了能夠了解、趕上世界先進技術的進步和國外專業發展動向,本科生應該能夠熟練閱讀專業文獻,并在專業領域具有初步的語言交流能力。新形式對大學生的要求不僅是能夠閱讀,也應該能書寫技術文件,能夠進行語言交流。如今國際間交流越來越多,在各種海洋科技論壇上,學生們對國外學者帶來的科學發展的最新動態及新的理念是非?？释?但苦于專業英語基礎薄弱,無法進行進一步交流,師生都覺得十分遺憾。此外,學生畢業論文中的英文摘要質量較差,英文文獻數量極少,原因也是專業英語的基礎不好,對英語有恐懼心理。[2]因此,要本科生熟練運用專業英語,盡早在專業上與國際接軌,這就給水產類專業英語的教學提出了更高的要求。因此,針對目前水產學科專業英語教學中存在的不足,對其進行改革就具有非常重要的現實意義。
一、當前水產學科專業英語教學存在的問題
由于全國大學英語實行四、六級考試,就業單位對英語水平的要求日益提高,高校對英語教學越來越重視,學生運用英語的基本技能提高了,語言基礎明顯扎實了。但是,基礎英語后續的專業英語情況卻不能令人滿意。目前多數水產類專業的學生在大學英語基礎階段兩年教學計劃內英語學完后即放松了英語的繼續學習,思想上對專業英語的學習不夠重視,在時間和精力的投入上遠遠不如在基礎階段的學習。與此同時,教師在教學方法和模式上的探索明顯少于基礎英語階段。首先,由于沒有材,導致課程設置和教材建設等缺乏合理、科學的安排。目前使用的教材一般是任課教師從專業文獻中選編的材料,內容更新不及時,缺乏專業知識特點和連貫性。學生使用這些教材猶如隨意閱讀專業文獻一般,很難達到提高專業英語綜合能力的目的。[3]其次,專業英語課堂教學形式單一,一味輸入。教師的教學一般僅停留在簡單的科技文章翻譯階段,認為專業英語的教學就是“閱讀+翻譯”,僅僅講授一些與專業有關的詞匯就足夠了。課程缺乏對專業知識和語言技能的綜合訓練,使學生感到索然無味,存在“重基礎、輕應用”的傾向。這樣就造成學生無法以英語為工具獲取和交流相關專業知識,對他們學習國外的先進知識和技術具有嚴重的抑制性和長期的不良影響。[4]
二、水產學科專業英語教學改革的具體措施
針對水產類專業英語教學中存在的問題,我們從教材、教學內容、教學形式及考核方式等多方面進行了改革嘗試,并收到了良好的效果。
1.教材建設突出系統性、科學性和針對性
我國的水產科學研究在國際上尚處于落后的水平,因此必須讓學生及時了解國際上的科學發展動態,與國外專家進行交流,盡快縮小我們與發達國家的差距。這樣,專業英語的重要性就凸現出來。教材是決定專業英語教學效果好壞的因素之一,專業英語教材編寫要考慮到語言和專業內容兩個方面。在大量搜集和檢索相關資料的基礎上,編寫具有較強系統性、科學性、時效性以及針對性的水產學科專業英語教材,將一般科技知識和專業知識相結合,強調思想性、科學性、實用性及趣味性。結合專業特點,收集各種不同文體的期刊論文、專著節選、文摘索引、單證圖表等等,同時也應包含常用的科技詞匯和一定的專業術語。[1]
2.建設與教材內容基本對應的英文影像資料庫
傳統教學課堂氣氛不活躍,形式死板的原因之一就在于缺乏形象、生動、有趣的影像資料。為了能夠激發學生的學習興趣,使課堂教學方式形象、生動,我們的改革建立了與教材內容基本對應的英文影像資料庫。通過觀看影像資料,一方面可以鞏固學生對課本基礎知識的掌握,另一方面可以達到鍛煉學生的英語聽力能力的效果。
3.建立一種“以學生為主”形式多樣的教學方法
轉變傳統的課堂角色,教師做指導,學生當主角。專業英語教學方法改革,重點是學習角色的轉變。過去是學生被動地學,是配角,現在要求學生主動去學,當主角。為了激發學生的學習熱情和主動性,課程采取形式多樣的教學方法,加強師生之間的溝通和交流,讓學生真正參與到教學過程中
來。授課中,避免學生只是被動地聽,要綜合加強聽、說、讀、寫、譯的訓練。教師主導集中學習后,讓學生分組分別對課程的不同專題進行擴展學習,并以答辯的形式向其他同學講解和接受提問。最終達到讓學生積極主動投入到專業英語課程的學習當中。具體步驟為:
(1)教師按專題講述教材中專業知識,播放相關英文科教片,讓學生用英文對所學內容發表個人見解。
(2)學生分成小組,每一組對課本中的一個專題進行擴展學習,通過查閱英文文獻資料,撰寫小論文。
(3)在課上小組成員以論文答辯的形式向全班同學進行講解。首先以論文內容匯報的方式對材料作介紹,然后聽講者提出問題由小組成員回答。以上過程要求學生盡可能用英語表達。
4.豐富專業英語課程考核的形式
提高學生用英語進行專業交流的能力,搞好專業英語課的測試是檢查教學大綱執行情況、評估教學質量的有效手段,也是教學反饋信息的主要來源和改進教學工作的重要依據。我們采取筆試和口試相結合的測試方式,將考核學生以英語為工具交流專業信息的能力作為專業英語考核的主要標準之一。口試在班級統一筆試前進行,重點測試學生語言應用能力和專業信息交流能力,一組學生與教師就某一專業問題進行類似seminar形式的討論,教師依據每個學生的發言情況對其分別打分?？谠嚦煽冋计谀┛偝煽兊?0%。
三、教學改革的效果
通過以上方式,我們對水產學科專業英語的教學進行了改革與創新,改革以培養英語應用能力為主要目標,通過對教材、教學內容和方法以及考核方式的改革,使學生學有目標、學有動力、學有所用,變以往的被動學習為主動學習,使其成為專業英語課程中的主角,使其在英語的閱讀理解能力以及語言表達能力等多方面得到鍛煉。我們根據專業英語的改革措施,針對改革效果設計了調查問卷,在水產類專業在讀本科生以及畢業生中做了問卷調查。
調查結果顯示,學生對教材滿意度較高,認為教材做到了專業性和科普性的有機結合,通過教材學習能夠接受更系統、更具針對性的專業知識,能夠掌握所學專業的基本專業詞匯及當前常用的新詞匯。大部分學生對所采取的“以學生為主角”的教學模式是認可的。學生們認為,傳統教學方法中教師占用課堂時間過長,不能調動學生積極性。實施新的專業英語課程教學模式和方法,能夠提高學生的專業方面的聽說能力,培養閱讀和翻譯專業文章的技巧,并在專業領域具備了初步的語言交流能力。在新的教學模式中教師主導課堂時間宜在20分鐘左右。對于口語考試,多數學生認為這是督促口語練習,克服緊張、害羞心理的一種有效辦法,希望能夠繼續推行。特別是已經考取研究生的學生反饋結果顯示,新的教學模式有助于培養學生撰寫英語專業科技論文的能力,有利于學生盡快適應日后的科研工作中的要求。
雖然此次水產類專業英語的教學改革取得了一些成效,但教學改革是一條漫長的路,不同時期,面對不同形勢,需要實施不同的改革措施。因此,如何通過水產學科專業英語的教學將理論學習與實際應用更加有機結合在一起,還有待于廣大的英語和水產科學教師進一步探索和實踐。
參考文獻:
[1]李偉,陳曉陽,李慧.生物科學專業英語教學改革的探索與實踐[j].文教資料,2006,(8):78-79.
[2]張艷玲,胡青.大學“專業英語”課程教學改革探討[j].廣州大學學報(社會科學版),2003,2(5):81-83.
[3]張恒,金葉玲.專業英語教學改革與創新[j].淮陰工學院學報,
