時間:2023-03-13 11:24:32
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以履行法律法規和職責規定為主線,以食品安全綜合協調、職業病防治和飲用水衛生安全工作為重點,以能力建設和人才隊伍建設為基礎,加大部門協調與合作,努力推進食品安全和衛生監督各項工作。
二、工作重點
一是認真履行食品安全綜合協調職責。繼續完善食品安全綜合協調機制,加強食品安全整頓和事故督查工作。二是切實加強職業衛生和放射衛生監督管理,進一步提高職業病防治能力和水平。進一步加強飲用水、公共場所和消毒、涉水產品衛生監督管理。不斷提高傳染病防治和學校衛生監督管理水平。打擊無證行醫,查處采供血違法行為。三是加強衛生監督體系建設,規范衛生行政執法行為。進一步加強衛生監督隊伍建設和衛生監督信息化建設。
三、工作計劃
(一)食品安全綜合協調
1、食品安全法規宣傳工作。在3.15、6.1、9.1前后,通過電視、報紙、網站或集中開展法規咨詢和法規進學校、進企業、進社區活動,大力宣傳食品安全法規和食品安全知識,食品安全預警信息,引導廣大群眾科學消費、安全消費。
2、食品安全綜合協調工作。制訂2011年食品安全工作計劃并督促食品安全監管部門扎實開展食品安全監管工作。召開1次食品安全委員會成員、辦公室成員和聯絡員全體會議,召開4次食品安全監管部門會議,組織開展2次多部門聯合執法檢查,開展1次食品安全突發事件應急演練,開展2次食品安全工作督查。召集食品安全監管相關部門,理順食品安全突發事件應急處理機制,建立食品安全突發事件的預防和應對長效機制。
(二)衛生監督重點工作
1、職業衛生監督工作計劃
(1)用人單位職業健康監護開展情況。以涉鉛企業為重點,加大對用人單位職業健康監護工作情況的監督檢查。檢查用人單位對從事接觸職業病危害作業的勞動者的職業健康監護情況,督促用人單位全面開展勞動者職業健康檢查,協助用人單位建立職業健康監護檔案。
(2)建設項目職業病危害評價情況。督促建設單位按照《職業病防治法》規定,對可能產生職業病危害的新建、擴建、改建建設項目和技術改造、技術引進項目,開展職業病危害評價,包括建設項目職業病危害預評價審核或備案,嚴重職業病危害建設項目的防護設施設計衛生審查,建設項目職業病防護設施竣工驗收或備案工作。
(3)職業衛生技術機構工作開展情況。督促并協助縣疾病預防控制中心申報職業病危害因素檢測與評價機構資質。對職業健康檢查機構進行檢查,重點檢查轄區內職業衛生技術機構是否依法開展工作,所出具的技術報告是否符合相關規范和要求,結論分析是否有針對性,有關檔案是否健全,質量管理體系是否持續有效運行等。
(4)建立用人單位職業健康監護監管檔案。
(5)開展職業病防治宣傳活動。
2、放射衛生監督工作計劃
(1)監督對象:全縣開展放射診療工作的各級各類醫療機構、母嬰保健機構、疾病預防控制中心。
(2)監督內容:檢查《放射診療許可證》和《放射工作人員證》辦理情況、從事放射診療業務的醫療衛生機構100%取得《放射診療許可證》。檢查相關醫療衛生機構X射線機使用及防護情況,放射診療建設項目職業病危害評價情況、設備狀態(應用質量)檢測情況和放射工作人員職業健康監護情況等。
3、生活飲用水監督工作計劃
(1)監督對象
縣自來水公司各水廠,鄉鎮集中式供水單位,二次供水單位。
(2)監督內容
①填寫被監督單位信息卡,建立縣自來水公司、鄉鎮集中式供水單位、二次供水單位信息檔案。
②開展經常性衛生監督。重點檢查市政供水單位,鄉鎮集中式供水單位,二次供水單位衛生許可證持證情況,制管水人員持健康證明情況,衛生管理機構、管理制度制訂落實情況,制水工藝情況,涉水產品情況等。
③督促疾控中心開展水質檢測.對市政供水單位—縣自來水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測2次,檢測指標包括余氯、細菌總數、總大腸菌群、濁度、pH。對轄區內3-5家鄉鎮水廠出廠水進行余氯(如為穩定性二氧化氯消毒則不測)、細菌總數、總大腸菌群、濁度、pH檢測。
4、公共場所衛生監督工作計劃
(1)檢查對象
《公共場所衛生管理條例》規定的七類28種,以住宿場所、沐浴場所、游泳場所及美容美發場所為重點。
(2)監督內容
①填寫公共場所監管被監督單位信息卡,建立公共場所監管被監督單位檔案。
②開展經常性監督檢查。對轄區內住宿場所、沐浴場所、美容美發場所、商場開展經常性衛生監督1次以上,查處違法行為。
③對取得衛生許可證的住宿場所、游泳場所、沐浴場所和美容美發場所開展衛生信譽度量化分級管理。
5、學校衛生監督工作計劃
(1)監督對象
轄區內各級各類學校。
(2)監督內容
1、建立學校信息卡和檔案。
2、開展學校衛生監督檢查:以飲用水衛生管理措施的落實情況、供水設施衛生狀況及飲用水水質情況為重點,加強轄區內學校特別是農村學校飲用水衛生的監督檢查;督促指導學校按照衛生部、教育部相關文件精神,建立和完善傳染病防控制度,落實各項防控措施;加強校舍、教學設施、生活設施、衛生保健室配備等基本衛生條件的建設管理,對學校內影響學生健康的學校教室建筑、環境噪聲、室內微小氣候、采光、照明以及黑板、課桌椅等教學衛生環境開展監督檢查。
6、傳染病防治監督工作計劃
(1)開展醫療機構傳染病防治衛生監督。對全縣醫療機構開展1次經常性衛生監督檢查,重點檢查疫情報告、消毒管理、醫院感染控制、醫療廢物管理等工作開展情況,查處違法行為。
(2)開展消毒產品經營單位監管。至少抽查5家轄區內藥店等經營單位經營的抗(抑)菌制劑情況。重點檢查經營單位是否索取生產企業衛生許可證及其他相關證明材料;產品標簽說明書是否存在明示或暗示對疾病的治療效果,用于人體足部、眼睛、指甲、腋部、頭皮、頭發、鼻粘膜等特定部位;無檢驗依據抑/殺微生物類別等不符合《消毒產品標簽說明書管理規范》的現象。
(3)開展采供血機構監管。對本地采供血機構傳染病監管工作開展經常性衛生監督檢查2次以上。對監督檢查中發現被檢查單位存在違法違規需要處罰或整改的行為,按要求進行處罰或整改,并加以落實。
(4)加強疾病預防控制機構監管。監督檢查內容包括:疫情報告、醫療廢棄物管理、菌(毒)種管理等。是否對傳染病疫情信息和疫情報告進行分析、調查與核實,縣級疾病預防控制機構是否對醫療機構開展傳染病疫情報告檢查和業務指導等。
7、餐飲具集中消毒單位衛生監督工作計劃
(1)建立餐飲具集中消毒單位檔案。
(2)對轄區內餐飲具集中消毒單位的監督檢查不少于2次,查處違法行為。
(3)對轄區內餐飲具集中消毒單位進行1次衛生學評價并出具衛生學評價報告,評價內容包括選址、布局、基本設備、操作區衛生、倉儲與運輸衛生、衛生質量管理、從業人員等。衛生學評價結果向工商、食品藥品監督部門進行通報和公告。
8、醫療機構監督工作計劃
(1)檢查對象和內容
①建立各級各類醫療機構檔案。
②對轄區內各級各類醫療機構經常性衛生監督頻次每年不少于1次,覆蓋率100%。重點檢查醫療機構執業資格、執業范圍及其醫務人員執業資格、執業注冊情況。查處違法行為。
9、打擊非法行醫和非法采供血工作計劃
(1)監督對象
游醫、美容美發場所、保健按摩場所、醫療機構及采供血機構。
(2)監督內容
①充分利用鄉鎮衛生監督檢查員、村衛生監督信息員,暢通打擊非法行醫群眾投訴舉報網絡,及時發現非法行醫和非法采供血線索。
②開展美容美發場所、保健按摩場所、醫療機構及采供血機構不定期檢查,查處非法行為和非法采供血行為。
③鞏固同公安局建立的打擊非法行醫聯動機制,及時查處非法行醫和非法采供血行為。
10、醫療廣告監管工作計劃
(1)監督對象
各醫療機構和非醫療機構及個人。
(2)監督內容
①開展廣告監測。每月定期對報紙、電視、廣播、戶外醫療廣告進行監測,并按月及時上報監測結果。
②根據監測情況,及時查處非法醫療廣告行為。
四、工作要求
1.要從保障兒童身體健康和生命安全、保持幼兒園正常教學秩序、維護社會穩定的大局出發,充分認識這項工作的重要性、緊迫性和長期性。
2.要以認真負責的態度,采取切實有效的措施,把這項工作扎扎實實抓緊抓好,抓出成效。
3.要進一步完善幼兒園衛生防疫和食品安全工作責任制。
4.分管衛生工作領導要時刻關心幼兒園衛生防疫和食品衛生安全工作,及時協調解決好有關重大問題。
5、要建立衛生防疫與食品衛生安全領導小組,建立幼兒園食品衛生、保健室等衛生管理檔案。
6、完善衛生管理制度、檢查考核制度、責任追究制度、信息反饋制度,確定專職衛生管理人員。
7、明確責任人,將衛生防疫和食品衛生安全工作責任分解落實到具體負責人。
8、要加強衛生防疫與食品衛生安全的監控與指導。
二、加強管理,切實做好幼兒園飲食衛生、飲用水衛生安全工作
1、加強幼兒園的衛生防疫與食品衛生、飲用水安全管理。
2、嚴格執行《食品衛生法》等有關法律規章。
3、食堂工作人員上崗前必須進行健康體檢和衛生知識培訓。
4、食堂應設置獨立配餐間,落實消毒措施。
5、加強食堂衛生安全管理,保持食堂環境衛生清潔。
6、加強安全保衛,禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間。
7、嚴防發生投毒事件;幼兒園食堂物資實行準入制度,定點采購,建立采購臺賬。
8、加強幼兒園生活飲用水水源管理,做好生活飲用水凈化消毒,防止水源污染和使用不合格飲用水造成疫病傳播。
9、加強幼兒園教室的衛生管理與安全和衛生通風條件。
10、要明確相關責任與責任人,切實落實各項衛生防疫與食品衛生安全措施。
三、要完善幼兒園衛生安全事件報告制度
1、幼兒園發生食物中毒和傳染病流行事件,必須在2小時內向所在地區、衛生、教育部門報告。在食物中毒或傳染病流行事件得到控制后,要將該事件的和處理結果及時向上級主管部門報告。
2、貫徹預防為主的方針,防止幼兒園飲食衛生安全事故發生和傳染病流行。把公共衛生和食品衛生安全教育貫穿日常教學之中,使廣大家長熟悉幼兒所預防的常見傳染病以及預防食品衛生安全常識,培養幼兒養成良好的衛生習慣。
3、要積極組織廣大師生開展愛國衛生運動,認真組織校園日清周掃,保持良好的衛生環境。督促教職員工帶領幼兒積極參加體鍛活動,不斷增強體質,增強防疫抗病能力。
4、為預防控制傳染病的發生和流行,建立預防接種登記,并向家長發放衛生部門制定的預防接種宣傳單,告知家長帶幼兒到所在區進行接種。
5、要及時對存在安全事故隱患的教學、生活設施進行整改、消除事故隱患。
四、加強監督,嚴格責任追究制度
1、加強幼兒園衛生防疫與食品衛生安全工作的監督檢查。
2、相關管理人員要經常深入食堂、教室對衛生防疫與食品衛生安全措施落實情況進行巡查,對發現的問題,要及時處理和整改。
3、按規定,要經常性地對食堂、教學環境與生活設施進行自查,以便及早發現問題,把不安全因素消滅在萌芽狀態。
4、每周至少對本幼兒園食堂進行一次業務指導和檢查督促。
5、專項檢查或督導檢查結果要及時報告上級主管部門。
二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。
六、各食品經營戶要嚴格執行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的思想動態,以避免可能的惡性事件的發生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。
十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衛生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發現問題立即整改。
十三、加大食品衛生安全檢查工作力度,做到食品衛生安全檢查經?;⒅贫然?,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。
以科學發展觀為指導,繼續以創建和諧校園共享幸福教育為目標,緊緊圍繞學校的中心工作,強化服務意識,提高保障能力,扎實推進學校的建設與發展,努力使學校在教學服務保障、校產管理、校園安全防范等方面達到一個新的水平。
二、工作目標:
以實踐、執行學校學期工作計劃為總目標,以學校的整體工作為中心,以服務保障為重點,以增強后勤處人員的服務意識為突破口,抓好常規管理,確保校產管理科學有創新,校園安全防范爭先進,服務求到位、保障要有力,努力為教育教學服務,為廣大師生服務,實現使絕大多數人對后勤服務保障滿意的目標。依據各項工作制度和管理目標,特制訂學期工作計劃如下:
三、工作措施:
1、增強服務意識、提高保障能力。
隨著教育改革的不斷深化,社會對教育的要求不斷提高,我們的服務意識必須增強,保障的能力必須提高。本學期我們后勤除學校統一安排的集體學習時間外,另外再組織安排相關后勤人員認真學習有關文件精神,學習學校的發展規劃,對照學校內改方案的工作標準,牢固樹立全心全意為教師服務的思想,樹立“后勤為先”的意識和理念,分析各自崗位所服務對象的發展變化,對照新的要求和目標,努力提高自己的業務水平,確保后勤整體保障能力的提高。
2、健全校產管理制度,切實搞好校產管理。
本學期我們要認真做好校產登記、編號,完善校產帳目,做到帳、冊、卡、物一致,認真做好校產登記、使用、保管、借還、賠償等。對于日常消耗的辦公用品、文具、紙張、油墨等,做到有計劃添置、有計劃使用,厲行節約,另要清理各樓各室鑰匙,規范鑰匙管理。購置物品時實行請購制度,二人、多人經辦,購買時執行比價制度,大宗物品采購通過招投標,努力做到價廉物美20xx年 小學后勤工作計劃20xx年 小學后勤工作計劃。
3、加強各類物品的維修工作。
電教設備是教學工作的重要輔助工具,電路通暢是保證教學工作正常進行的重要保障之一。本學期要努力做到班班設備正常運用,條條線路正常安全。課桌椅是學生學習必備的用具,我們要做到定時檢查,了解使用情況,對損壞的要及時進行維修或更換,損壞的門、窗、玻璃也要及時修好,并做好物品損壞情況記載,執行賠償制度,及時維修。
4、搞好綠化管理,努力創造一個優良的學習、工作和生活環境。
本學期我們要進一步加強花卉、樹木、草坪維護的督促與檢查,給全校師生創造一個優美的學習、生活、工作環境。
5、搞好安全工作。
安全工作是學校一切工作的重中之重,飲食及飲水安全、用電安全、門衛值守、夜班值宿等。
食堂安全,責任重大,嚴把食品衛生關,“民以食為天,食以潔為本”我校用膳師生達300多人,幼兒園一日二餐及全校學生及教職工午餐供應,要在保證及時快速供給的同時,切實加強食品衛生工作,嚴格按照《食品衛生法》的要求和有關管理部門的規定,把好食品的采購,貯存、清洗、消毒、烹調、供應的各個環節,嚴格按規定、規范操作,確保所有食品均符合衛生防疫要求,杜絕食物中毒事故發生
(1)嚴格核算,嚴密監控,降低物耗,減少浪費,杜絕物品流失,經常傾聽師生意見建議,不斷改進食堂供應工作和服務工作,努力做到飯菜可口、價廉物美。
(2)食堂工作要在保障供給的同時,不斷翻新飯菜、花式品種,在科學測算各種營養成份的前提下,繼續提前一周安排好學生食譜,要進一步挖掘潛力,明確分工,各司其職,協調配合,方便師生生活。
(3)積極參加市食品衛生監督量化分級考核,結合本校實際,制定措施,爭取使我校食堂食品衛生信譽度達到a級指標。
為此本學期我們制定要求,明確責任人,明確側重點,加強管理、檢查、修復、維護工作,確保在我校不發生意外傷害事故,給大家一個安全、穩定、和諧的學習工作氛圍。
6、努力做好招生工作的輔助和補充作用。
強化服務水平的提高,特別是在招生宣傳階段,爭取給畢業生留下較好的印象,在改善教學設施和生活設施方面進行投資傾斜,在實驗實習設施方面進行改善,讓學生“進得來,留得住”,保障學校飲食服務質量不下降,努力提高服務效率。
以上各項工作是我們后勤主要要做的工作,在校領導和全校廣大師生的大力支持下,我們有信心,也有能力把我校后勤服務工作水平再上新臺階。
小學后勤組工作計劃二一、指導思想:
堅持“以人為本、服務教育”的思想,樹立服務意識,提高服務技能,保證服務質量,規范后勤管理,為學校的教育、教學工作提供有力的后勤保障。
二、 工作重點:
1、規范后勤工作、健全規章制度;
2、加強財物管理、減少物質浪費;
3、抓好安全工作、力創“平安校園”。
三、工作措施“
(一)后勤工作
1、建立完善各項制度,加強學校財務管理。
2、建立健全科學、規范的校產管理制度,加強對校產的日常管理。及時運用校產管理軟件做好校產登記、保管、申領、維修、報廢、轉讓等各環節工作,增強教師和學生愛護公物的意識。
3、加強綠化管理,美化校園環境,學?,F有的花草樹木做好養護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學校討論后再定)。
4、加強教學設施的維修與更新,本學期將根據去年制定的基建財政預算,將進行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學校校門的維修等。
(二)安全保衛工作
1、按時參加各級安全工作會議,及時向學校領導及師生匯報,傳達會議精神,加強安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學校整體工作緊密配合20xx年 小學后勤工作計劃工作計劃。完善突發事件應急預案。
2、強崗位安全責任制,重點部位安全責任制上墻,每學年與教師簽定“安全責任書”。
全面貫徹落實上級有關部分關于安全工作的文件及會議精神,牢固樹立“珍愛生命,安全第一”的意識,堅持以人為本,把加強中小學、幼兒園安全工作計劃擺到突出位置,進步熟悉,強化責任,健全制度,加強治理,以“安全文明校園”創建活動為載體,以更加扎實有效的工作,確保校園平安,為南匯教育的改革、發展營造***、安全的環境。
二、工作要點:
1.進一步落實安全工作責任制
教育局各職能部分的安全工作職員要明確崗位職責,加強對各級各類學校安全工作計劃的服務和指導。要按照崗位要求,把工作職員履行職責的情況納進年度工作考核的主要內容和作為責任追究的依據。繼續開展責任簽約工作,各級各類學校要落實校(園)長是安全第一責任人的制度。明確分管副校(園)長、班主任、任課教師、職工等在安全治理和教育方面的職責,落實“誰主管,誰負責;誰在崗,誰負責”的要求,使全體教職員工都承擔起校園安全治理和教育的責任。聘請學校校外法制副校長,開展對學校師生的法制教育,參與學校的安全工作。
2.完善各類安全制度、專項預案
教育局將制訂12項安全治理制度、18項突發公共事件專項應急預案,編制下發《南匯區教育局安全工作實用手冊》。各級各類學校要根據學校實際,修訂完善各類安全治理制度、應急預案,建立健全突發公共事件的防范和處置機制,加強應急反應機制的日常治理。
3.加強宣傳教育,進步安全治理水平
進一步加強宣傳和貫徹落實《義務教育法》、《未成年人保***》和《中小學幼兒園安全治理辦法》,做好即將印發的《中小學公共安全教育指導綱要》的宣傳和培訓工作。今年3月26日是第十二個“全國中小學生安全教育日”,主題為“強化安全治理,共建***校園”。各級各類學校要與公安機關、共青團、少先隊等組織密切配合,圍繞主題,結合本校實際,組織開展以進步中小學生自護、自救、防災、逃生能力為主題的教育活動。要加強對青少年學生的法制宣傳教育,增強法制觀念,樹立良好的法律意識。充分發揮法制副校長、校外法制輔導員、學校班主任等隊伍的作用,培養學生自我保護意識,進步分辨是非的能力。要特別關愛學習困難學生、貧困家庭學生、農民工子女以及心理上出現題目的學生,加強預警機制的落實,及時化解個別師生間和學生間矛盾,避免因矛盾激化而引發傷害事故。要加強對學校食品、衛生、飲食飲水、衛生室等的安全治理。根據市教委、市食藥監局的要求,積極推行食品衛生知識進課堂的相關工作。各級各類學校要開展應急預案的教育與演練,進步全體教職工和學生應對突發事件的能力。開展1~2次全區性的安全工作觀摩活動,重點突出兩個方面,一是學校安全教育,二是應急預案演練。要組織好各級各類安全培訓,不斷進步教育局各職能部分有關職員、學校治理職員的安全意識和治理水平。各級各類學校要抓好教職工的安全教育培訓,使教職工盡快把握安全教育與治理的基本知識,能運用有關安全方面的法律法規和要求往開展學校安全工作。對有特殊要求的崗位,堅持先培訓后上崗的原則,做到持證安全操縱。要指導學校用好、填好《學校安全工作臺帳》,并開展評選。
4.認真做好學校及周邊安全檢查工作
要繼續加強與公安、工商、城監、食藥監、文化等部分的聯系,密切配合,齊抓共管,共同做好中小學安全檢查工作。會同公安在學校門口及周邊安裝監控系統,有效防范校園周邊安全事故的發生。重視發揮學校人防、技防和物防的綜合功能,加強安全工作的責任制。要加強對學校食堂、衛生室的督查,防止食品中毒及傳染病事件的發生。要加強對校車的治理,嚴格執行“校車證”制度,繼續抓好學生上下學接送車輛的排查整治工作,重點整治未辦理校車證的車輛、非法營運客車接送學生上下學題目及車輛“超載、超速”題目。要配合做好“自有校車同一標識”工作,落實市政府實事項目。要做好消防等檢查工作,消除安全隱患。要在區綜治委的領導下,在區周邊的協調下,與公安、工商、城監、食藥監、文化等部分做好學校周邊環境的整治工作,進一步凈化學校周邊環境。要積極配合當地公安機關,貫徹落實《公安機關維護校園及周邊治安秩序八條措施》和教育部《關于進一步做好中小學安全工作六條措施》。要重點加強寄宿制學校、農民工子女學校安全工作。做好農民工子女學校安全基礎設施建設,改善農民工子女學校食堂、廁所、消防等設施和條件。要指導農民工子女學校認真落實《上海市教育委員會等五單位關于進一步做好進城務工就業農民子女學校安全治理工作的意見》的各項要求。
5.扎實推進安全文明校園創建工作
要深進開展安全文明校園創建活動,做好第二輪上海市安全文明校園評估、申報工作。要以創建安全文明校園為抓手,組織開展安全文明校園創建工作經驗交流,切實推動和加強學校安全治理和安全教育工作計劃。
6.做好安全生產檢查、指導工作
要強化安全生產治理的各項制度,建立安全管理長效機制。要加強校舍、設備設施的日常維修保養,確實保障安全使用,遇重大險情及時上報有關部分。要加強企業日常安全治理,組織階段性專項安全檢查。要繼續做好教育系統閑置房、場所租賃專項整治工作,加大對安全隱患的整治力度,營造安全生產氛圍,防止事故的發生。要做好校辦企業廠長(經理)、安全干部、職工的安全知識培訓、復訓工作,填寫好職工安全生產三級教育卡,簽約好職工安全生產責任承諾書。特殊工種操縱職員必須持證上崗,對特種設備做好維修保養工作。
7.開展學校安全工作研討、交流活動。
分兩個層面。區級層面開展到兄弟區縣學習、取經活動,以及日常的交流、研討活動;校極層面由片組長組織,定期到安全工作先進學校開展參觀、交流、研討活動。開展區安全工作論文評選,食品衛生健康教育教案評選,食品衛生知識競賽,編制下發《南匯區教育系統安全工作論文集》。
8.進一步完善安全工作考核、激勵機制。
出臺《南匯區學校安全、衛生治理工作考核辦法(試行)》、《南匯區學校安全、衛生治理工作考核標準(試行)》、《南匯區學校安全、衛生治理工作考核細則》,做好安全工作的總結、考核、評選工作,并將考核結果作為學校年度考核、主要領導年終考核的重要依據和衡量指標之一。
本學期我園的保健后勤工作將繼續認真貫徹《**市托兒所幼兒園衛生保健管理實施細則》、《幼兒園教育指導綱要》的要求,以《幼兒園工作規程》、幼兒園衛生工作計劃為工作依據,根據婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求,以目標以全面提高園所保教質量為根本,以促進幼兒富有個性健康發展為最終目標,為培養和諧發展的兒童,特制定出2010年衛生工作計劃和學校衛生保健工作計劃。
二、工作目標:
1、嚴格執行《食品衛生法》和有關保健工作法規,認真接受監督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監督、檢查,根據最新工作要求不斷調整、落實相關措施,力求各項工作制度化、合理化、規范化。
2、繼續探索幼兒園保育工作新路子,全力提升我園保健工作質量,全面健全我園保健工作制度。
3、做好消毒、宣傳工作,有效做好預防工作;把好食品關,杜絕事物中毒;嚴格控制各種傳染病的發生,杜絕事故發生。
4、細致做好各項保健日常工作,合理安排膳食,使幼兒膳食平衡,保證幼兒身體發育各項指標達到要求。
5、進一步加強全體保教人員的業務培訓,加強后勤管理,規范操作,落實日常監督、檢查,有效提升保教服務質量。
三、衛生保?。?/p>
1、認真做好幼兒園的環境衛生工作,保持室內外空氣流通、環境清潔,每月大掃除一次,每月進行一次環境衛生評比。
2、嚴格執行各項衛生保健制度,對疾病做到早發現、早隔離、早治療。認真做好晨檢,做到“一摸二看三問四查”。
3、完善各項衛生保健制度,配合園長做好保育后勤管理工作。
4、加大傳染病預防宣傳管理工作,將健康教育納入課程;
5、做好餐飲具、毛巾等各項幼兒食具、用品的消毒工作。
四、三員管理
1、加強營養員業務管理,以嚴格執行《食品衛生法》為抓手,落實營養員操作規范。加強研究,力求幼兒膳食營養達標,保證幼兒的攝入要求。
2、加強教師保育隊伍建設定期開展保育業務學習,通過重溫保育員操作常規以及師德學習,能增強保育參教的意識,提高保育質量。
五、安全工作計劃
1、當班和接送幼兒的老師要仔細觀察,對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。
為加強我鄉食品安全工作,進一步提升食品安全工作水平,切實保障全鄉人民飲食安全,根據縣食安委的部署,結合我鄉實際,提出20xx年食品安全工作計劃如下:
一、指導思想
20xx年,全鄉食品安全工作要以黨的十和十八屆三中全會精神為指導,以科學發展觀統領食品安全監管全局,加快推進以改善民生為重點的社會建設的目標要求,強化落實監管責任,深入開展食品安全專項整治,進一步健全食品安全保障體系,提升食品安全控制水平,提高人民群眾的食品安全意識,切實解決全鄉食品安全工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則
堅持政府負責、各方聯合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續推進食品專項整治和安全信用體系建設,以突出源頭治理,通過更新理念、創新管理方式、完善監管體系、加強部門協作、整合監督資源等方法,建立健全監管模式,形成監管合力。著重在種植養殖、原料購進、生產加工、流通、消費五個環節的管理,強化食品質量安全意識,促進我鄉食品市場健康有序的發展。
三、工作目標
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監測率達35%,畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,水產品違禁藥物殘留抽樣合格率提高2%。
2、學校食堂食品衛生量化分級管理率達95%,餐飲業及其他集體食堂食品衛生量化分級管理率達65%。
3、餐飲業和集體食堂衛生許可證、從業人員健康證明持證率95%,食品生產經營企業衛生許可證、從業人員健康證明持證率達95%。
4、有效控制食品加工企業亂用、濫用食品添加劑的行為。
5、有效規范鄉域商店食品散裝食品經營行為。
四、工作重點
1、重點環節:原料購進、種植養殖、加工、流通、消費五個環節。
2、重點區域:農村分散在各村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品、酒類、飲料、兒童食品、保健食品。
五、工作要求
(一)加強領導,落實責任。鄉政府統一安排部署,成立由鄉長李夕全任主任,分管領導方明傳為副主任,有關部門負責人為成員的食品安全工作委員會,定期召開專題會議集中研究解決實際問題。推行網格化管理,把監管責任落實到人;及時相互溝通信息,形成整治工作合力;加大投入力度,搞好整治工作中的經費和物資保障,努力做好各項工作。
(二)突出重點,開展專項整治。針對我鄉食品安全中存在的難點和突出問題,開展專項治理整頓,嚴打惡意違法犯罪行為。開展規范小作坊、小攤販的監管和食品安全整治,創建食品安全鄉,有效推進食品安全監管長效機制的建立建全。
(三)深挖嚴查,嚴厲打擊違法犯罪行為。相關部門在食品安全工作中,要保持高度的敏銳性,切實增強責任感和緊迫感,依法加大行政處罰力度,保持對食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態勢。
(四)加強宣傳,形成食品安全工作輿論氛圍。各村、有關單位要充分利用廣播、宣傳欄、宣傳掛圖等方式進行宣傳,以正面宣傳為主,大力宣傳黨委、政府加強食品安全工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等;對熱點問題要合理引導,把握輿論導向,回應社會關切,提升群眾的消費信心。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協調工作
鄉食安辦主要負責全鄉食品安全各項工作實施中的組織協調和綜合監管,向鄉政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調整工作思路和采取應對措施,適時協調組織開展全鄉食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監管
鄉農技中心主要抓好以下工作:一是全面實施無公害農產品行動計劃,推進安全優質初級農產品標準化綠色產業種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監測。
(三)畜產品源頭監管
鄉畜牧站主要抓好以下工作:一是推進安全優質養殖產業基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經營的管理,密切監控瘦肉精等違禁藥物,防止其流入我鄉市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養殖環節;三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監管,杜絕病害肉上市。
(四)加強對食品生產源頭的監管
鄉經濟發展辦負責做好以下工作:一是嚴格食品生產企業準入制度,嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業法人、管理人員的培訓,強化企業食品安全第一責任人的主體意識,督促其完善各生產環節管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監控;四是加強食品生產原料的監管,防止食品生產中使用非食品、劣質、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環節的監督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監控糧(面粉制品)、食用油、醬油、醋、豆制品、蔬菜制品、肉制品、水產品、酒類、飲料、兒童食品、保健品生產加工點,禁止生產企業使用礦物油、吊白塊、工業用雙氧水、毛發水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品、地溝油、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)等生產質量、安全狀況適時進行監控檢測。
(五)抓好流通環節的食品安全監管。
鄉愛衛辦負責做好以下工作:一是嚴格食品經營主體資格審查,嚴把市場準入關,切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制,規范企業經營行為;三是要督促和指導經營企業建立健全食品進貨驗收、索證索票、質量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業中開展食品安全信用體系建設,從強化企業是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,本著積極、穩妥、務實的精神,推進經營企業食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監督抽驗,重點要放在批發市場商場超市、集貿市場鄉村,發現假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經營企業主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發現、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關依法查處,典型案件要通過新聞媒體進行曝光,保護合法經營,打擊違法行為;八是加強對色素食品尤其是兒童食品的監督檢查力度;九是依托12315系統在主要集貿市場設立投訴服務點,接受消費者監督;十是規范營業面積在100平方米以上的大型食品商場(超市)散裝食品經營行為,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業欺詐行為,凈化食品市場環境。
(六)抓好消費環節的食品安全監管
鄉食安辦負責并做好以下相關工作:一要嚴格食品生產、經營及餐飲業衛生許可準入制度,現場檢查達不到條件的一律不得衛生許可準入;二是未經健康體檢,不得發放從業人員健康證明,同時要保證食品生產、經營及餐飲業從業人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業食品衛生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監督、指導餐飲業(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環節管理制度并落到實處;五是加強日常監管力度,努力提高監管覆蓋面,對餐飲業(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監督和抽檢力度,發現問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發生;七是按《散裝食品衛生管理規范》加強對散裝食品的監管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛生質量、安全狀況適時進行監測,發現問題及時控制和處理。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中,因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是進行農村市場專項整治,設立農村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;四是積極配合相關部門做好有關食品安全的執法監督工作;五是構建農村食品消費維權體系,依托12315系統建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鄉舉報聯絡點維權體系;六是在五一、十一及元旦、春節前各開展一次聯合檢查,發現大案要案及時報告縣食安辦有關部門并配合處理;七是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉食安辦公室;八是按時完成鄉食安辦臨時按排的各項工作。
【鄉鎮2017年食品安全工作計劃二】
為認真貫徹執行國家有關食品安全法,不斷強化食品安全監管工作,我鎮制定出2017年食品安全工作計劃如下:
一、指導思想
認真踐行科學發展觀,遵循集中部署、突出重點、屬地管理、聯合督導的原則,把抓好食品、藥品安全專項整治作為食品安全工作切入點。通過深入開展專項整治,督促食品、藥品企業規范生產經營行為,加大懲戒的力度,切實解決影響食品、藥品安全的突出問題,使全鎮食品、藥品生產經營秩序進一步好轉,人民群眾食品、藥品安全消費信心進一步增強。
二、工作計劃
(一)規范取締無證無照食品、藥品生產經營行為,堅持查疏結合、標本兼治的原則,鎮食藥安辦將會同鎮食藥監所、工商所、派出所、畜牧站對全鎮食品、藥品生產經營單位(戶)進行全面清理整治,規范證照不齊和超范圍經營的經營戶,取締一批無證無照生產經營戶并建立長效防范機制確保人民群眾飲食安全和身體健康。
(二)組織、協調本行政區域農村自辦宴席食品安全監管工作;建立健全農村自辦宴席信息收集、報告、備案工作機制,完善、落實食品安全責任制;
為確?!秾W校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的貫徹落實,充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際,進一步完善食品衛生安全工作制度,并制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質量、有創新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循,有據可查,做到心中有數。
二、做好衛生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳,普及食品衛生知識。
一學年來,我校采取了多種形式進行食品衛生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛生知識,并收到了較好的效果。(1)采用紅圍巾廣播站、板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式,開展經常性的衛生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從校內走向校外。(2)結合每月的食品衛生安全宣傳主題進行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛生為主題,五月以營養為主題,六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報、學校衛生宣傳板報等,不僅增長了學生的食品衛生安全知識,培養了學生主動實踐的能力,而且開闊了學生的視野,培養了學生的合作意識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發揮課堂主渠道作用,進行食品衛生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛生、飲食衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了更系統的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。
2.加強教學食品衛生安全的監視、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監視,對發現的題目及時提出公道的改進意見。
(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視,控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查,多數教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,留意養成學生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發生。
3.加強對小衛生員的培訓、指導。
本學期,加強對衛生委員培訓、治理,根據低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛生安全工作實際緊密聯系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找***位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛生委員們的潛能,對學校環境、食品衛生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
三、加強課堂教學,引導學生形成良好的食品衛生習慣。
搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。固然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學,但是學校加強對備課與上課要求。針對小學階段食品衛生與心理健康教育課的學習目標,定期對授課教師進行培訓。開學初,組織教師學習了《學校衛生工作條例》、《中華人民共各國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》中關于備課、上課等內容,使大家按照要求寫好教學計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學校要求,在授課過程中結合孩子們的生活學習實際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛生與心理健康課;組織學生學習、實踐,進步自身的分析題目、解決題目和處理題目的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創造生活,打下堅實的心理基礎。通過課堂教學,學生能主動運用知識解決生活中的題目,養成良好的衛生習慣。
四、進行疾病預防工作,搞好學生體質健康體檢,促進學生身心健康發展。
1.加強教學衛生監視,搞好“六病”的防治。
開學初,對寄宿制學生加強教學衛生的監視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續進行眼保健操的指導,天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,進口食品必須保證干凈衛生,防止病從口進。提出一人一巾,防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養,保持營養均衡,進步生長發育質量。結合教育局下發的食品衛生宣傳內容,為每位學生印發了小學生必會操縱項目,指導學生日常生活。
2.搞好傳染病的預防工作。
根據季節變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療,對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學生健康。
五、做好進園、進學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。
對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜盡了傳染病在校園內的爆發及傳播。
六、進一步美化校園,發揮環境育人作用。
校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環境,養成學生良好的衛生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛生“十六字”要求,形成了衛生清掃一日三次的良好習慣,作為衛生評選教師班級治理、文明班級評選的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視,規范個人行為。充分發揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區,學校有明確的要求和規定,采取檢查、打分、評選相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評選都有相關的衛生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據,使全校師生自覺維護學校的公共衛生。由于我校重視食品衛生工作開展,對學校的發展起到了促進作用。
七、學校認真開展食品衛生、飲用水衛生治理。
1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管停止,養成良好的生活習慣。
2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發生因食品衛生而引起的中毒事件。
一、加強政治學習、提高思想覺悟。
認真學習處、站20xx年工作會議精神,準確的掌握會議內容、提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
二、學習食堂各項工作制度及崗位職責
1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
2、學習各崗位職責的內容。
3、組織學習慶城綜合服務處20項物業服務標準規范的內容。
三、加強食品衛生管理工作、認真貫徹執行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為站上節約成本的工作原則。
四、加強食堂管理工作
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能再出現指揮不靈的現象和姑息養奸造成的很多問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
五、提高自己的業務水平和自身修養
今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養,做一個合格的員工。
新的一年的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與二站全體員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!
【2017食堂管理員工作計劃二】
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》,進一步加強學校食堂衛生管理,依據《食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環境,保證就餐任務的順利進行,特制定食堂工作計劃如下:
一、指導思想:
踐行貫徹落實都教育局《學校衛生工作條例》、以及學校食堂管理和衛生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導思想。。
二、工作目標:
1、加強學校食堂衛生管理,完善食堂衛生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員態度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質量,在有限的條件下讓學生和教師吃好。
三、主要措施
1、把食堂安全衛生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛生工作制度。食堂人員必須把握好質量關,嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物,嚴格操作規程,杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發生。
2、加強食堂管理,同時加強食堂人員的業務培訓,提高業務水平和質量。積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性
3、加強食堂物品采購管理。選點采購,對產品價格、質量等內容逐一驗收。把好食品質量關。
4.加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
6.縮減成本,努力不浪費食物。每天監督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
7、搞好學校食堂衛生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現吃現做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,
9、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經濟的正常運轉。
10、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發,不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區,要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛生、有序。
四、月工作安排
九月:食堂衛生月,徹底收拾食堂衛生,做好員工培訓。
十月:食堂安全月,學習食堂安全知識。
十一月:食堂勞動月,組織學習各種食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。
十二月:食堂質量月,提高飯菜質量,努力做到色香味俱全,達到大部分教師和學生滿意。
20xx年一月:做好總結工作
【2017食堂管理員工作計劃三】
為進一步貫徹落實上級食品衛生安全工作會議精神,進一步加強對學校食堂管理人員和從業人員的規范化管理,建立并完善學校食堂從業人員上崗衛生知識培訓長效機制,結合學校的實際情況,制定培訓計劃如下:
一、培訓目的
通過培訓,增強學校食堂管理人員和從業人員責任感,提高從業人員食品衛生安全意識和操作水平,確保師生員工的飲食安全,促進學校食品衛生安全工作水平不斷提升。
二、參加人員
食堂管理人員和食堂所有從業人員。
三、培訓內容
1、法律法規知識:
《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》,以及相關的法律法規。
2、學校有關食品衛生安全管理方面的規章制度、食品安全預案學習。
3、《學校食堂管理操作規范》教學光盤。
4、集中培訓。邀請五華區衛生局領導進行集中培訓一次。
四、培訓的組織實施與培訓形式
1、培訓的組織實施:由餐飲管理組根據培訓內容具體食堂人員的工作時間組織實施,做到工學兼顧。
小學安全個人工作計劃1一、指導思想
我校全面貫徹國務院和省、市、縣關于安全生產的文件會議精神,樹立“以人為本,安全第一”理念,確立“學習食品安全教育法規知識,提高食品安全管理水平,培養學生良好的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針,堅持“制度保證,重在預防”的食品安全工作思路,以“平安校園”創建活動為載體,在新的一年里,以更加扎實有效的工作,確保師生生命安全,確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。
二、工作目標
1、學校全面落實學生食品配送工程工作。
2、學校向上級有關部門爭取經費投入,改善學校食品安全環境。
3、健全機制,力保學校不發生群體性食物中毒事故。
三、工作重點
1、認真貫徹國家和省,市縣有關學校食品衛生工作的法規,政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置,有落實,并及時反饋情況。
2、建立和健全食品安全衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度,配備相應的食品衛生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。
3、學校實施“食品配送制度”。
根據市、縣“百萬學生食品配送工程”方案,20__年,學校食堂100%實行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購,食品100%實行定點配送。
4、加大食堂安全設施投入,改善食品飲食環境,降低食品安全風險系數。
5、開展學校食品衛生專項檢查,積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作,對發現的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發生。
加強學生常見傳染病防治工作。
四、工作措施
1、加強領導,明確職責
為了切實加強對學校食品衛生安全工作的領導,我校專門成立食品衛生領導小組,校長為組長,分管副校長為副組長,各科室負責人為成員,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協作、上下聯動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛生事故的危害。建立預防應急機制,組織、協調、指導應急處置工作,一旦發生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍
學校認真貫徹落實《學校衛生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安
全教育,使學生會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點,狠抓落實
學校領導始終把食品衛生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。
(1)加強學校食堂安全監管,提高餐飲質量
學校食堂監管從源頭抓起,建立經營者采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關加強食品衛生日常管理,并有專人負責;積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施,規范食品存儲、加工、烹飪各個環節,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛生后勤管理,讓師生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。
(2)加強事前預防工作,嚴防突發事件的發生
要進一步落實嚴防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。一是切實做好安全保衛工作,健全外來人員登記制度,加強夜間巡邏,嚴把校門關;二是切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發生,嚴把房門關。
(4)加強校外門前攤點治理,營造安全衛生的學校飲食環境
學校門前、周邊存在大量經營食品、糕點、油炸的攤點,這些攤點多數衛生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環境治理涉及到很多單位和部門,因此學校將主動與有關執法部門聯系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵害學生健康權益的行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。同時,要加強教育,使學生養成良好的衛生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。
4、結合實際,創造性地開展食品安全教育與管理工作
學校根據實際情況制訂學校食品安全與管理計劃,并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節更換、氣候變化、地理環境等條件密切相關,與周邊學校安全事故、安全信息密切聯系。學校在安全教育與管理過程中,一貫堅持正常性與階段性工作結合、一般性與重點性工作結合,創造性地開展安全教育與管理工作,學校安全教育與管理既能施行本校計劃,又能全面貫徹落實上級的文件精神,真正把安全工作落到實處,抓出實效。
小學安全個人工作計劃2一、校舍安全
1、學校不能有危房、危墻、危廁,教室的前后門都能敞啟。
2、學校定期對校舍進行檢查,每月一次全面檢查,發現問題及時報請有關單位處理。
二、實驗室安全
儀器藥品在有嚴格的采購、入庫、建賬、保管、借領、歸還、損壞賠償制度。儀器藥品要分類安全存放,標簽齊全,陳列有序。能相互引起劇烈反應、燃燒、爆炸或產生有毒氣體的藥品不能混放。實驗過程嚴格遵守操作規程。實驗室的藥品不得攜帶出教室,嚴禁借給社會上的任何單位和個人。
三、消防安全
學校的用電、用火、用氣要按規范操作,絕緣橡膠老化的或破損的電線要及時更換,師生要記住“119”火警電話,使師生掌握預防火災的基本方法,掌握疏散、逃生和撲救火災的基本方法,增強消防安全意識和自我保護能力。
四、交通安全
學校教育學生遵守交通規則,遵守交通信號及交通標志,如信號燈、交警手勢、警告標志、禁令標志、交通標線等。記住急救電話“120”。
教育學生不能在公路上學騎自行車,未滿12周歲的兒童不準在公路上騎自行車、三輪車和推拉人力車。教育學生年滿12周歲的學生必須經申請、核實、學校批準后方可騎車,騎車時必須保持自行車的功能齊全可靠,騎車精力要集中,不能多車并行、嬉戲說笑,不準扶肩并行,不騎快車,不能雙手離把,不能迫不急待的超車,不騎車帶人,不要隨意拐彎,轉彎時要伸手示意,不能侵占機動車道,不能攀附機動,不準曲線行駛,不要在人多的街道上鉆空蛇行,要注意路況變化,遇到惡劣天氣在加倍小心。
學生步行要走人行橫道,不在道路上玩耍、游戲、,結伴而行不能只顧交談、說笑、打鬧,影響交通。不爬車、追車、攔車,列隊步行時要井然有序。
乘車要乘坐證件齊全的車輛。乘車時要在指定的位置等車,等車停穩后,先下車,再上車,不坐超載車輛,不妨礙駕駛員開車,不要將身體的任何部位伸出車外,不準跳車,不帶易燃易爆物品上車。
五、校外集體活動和生產安全
學校組織校外集體活動首先要向上級部門報告,上級批準后,學校要把安全工作放在首位。
1、活動要經學校領導集體研究,制定周密活動計劃,嚴密組織,明確帶隊負責人和帶隊老師。
要對學生進行安全教育,發出告家長書,向學生提出注意事項,教育學生遵守紀律,聽從指揮,要堅持安全、就近、徒步的原則。
2、要事先勘查活動地點的基本情況。
集體活動場所、建筑物、各項設施必須堅固安全,出入道口暢通,場內消防設施齊全,放置行當。
3、活動中如需用交通工具,必須向教育局申請,經批準后,方可出行,車子必須符合安全要求,不超員運載,不乘坐沒有駕駛執照人員駕駛的車輛,車輛狀況良好,行駛速度適當。
4、活動場所要有合理的容量,不能組織學生到超容量的場所活動。
5、組織學生參加勞動等要防止塌方、觸電、工具傷等,加強勞動教育,重視勞動保護,遵守操作規程。
6、不能組織學生參加商業性慶典、演出等活動。
六、體育活動安全
1、體育場所管理
及時清理體育場地中的石塊、磚頭等雜物,沙坑要深翻、疏松、平整、濕潤、無雜物。及時劃分運動場地和設置相應的標志。另外還要定期進行對體育設施的檢查,發現問題,及時處理。
2、體育活動的管理
加強對早操、課間操、課外活動和體育課堂教學的組織工作。嚴密組織、嚴格紀律,防止出現學生打鬧、秩序混亂現象,防止學生造成意外傷害。
3、節假日安全
學校在寒假、暑假、國慶假前要集中對師生進行一次防火、防溺水、防、防毒、防盜、防煤氣中毒、防鞭炮炸傷、防中暑、防觸電、防燒傷、防滑冰落水、防銳利器扎傷、割傷以及飲食衛生等教育。強化安全意識和自我保護意識。班主任老師要及時了解假期中學生在家中的情況。
放假時,學校對護校工作做出安排,確定值班人員,明確責任,確保校舍財產安全。
另外,學校還對學生進行防震、飲食衛生等各方面的安全教育,安全工作長抓不懈,確保校園平安,確保師生安全,確保教育穩定。
小學安全個人工作計劃3本學期,學校安全工作將繼續貫徹落實“安全第一,預防為主”的方針,以對人民群眾負責,對師生負責的態度,處理好學校安全工作與提高學校教育教學質量的關系,__小學安全工作計劃。把安全工作納入學校重要議事日程,采取必要措施,保障學校安全工作落到實處,切實做好學校的安全工作。
一、工作要求
本學期的安全工作的目標要求是:繼續認真貫徹省、市、鎮三級政府和教育行政部門關于加強安全工作的文件,努力杜絕一切因學校工作失誤造成的安全責任事故,消除安全隱患,使教師有一個安全祥和的工作環境,使學生有一個安全文明的學習環境。做好各項工作,迎接“安全文明學?!钡臋z查驗收。
二、工作要點
1、教育教學安全
(1)各科任老師要繼續與學生建立良好的師生關系,用科學的方法教育學生,積極研究學生的心理、生理變化,加強心理輔導,嚴禁體罰和變相體罰學生
(2)由學校組織的各項活動,要制訂好詳細具體的、切實可行的安全工作預案,各班都要周密考慮,分工明確,責任到人,嚴格管理。各責任人要切實負起責來,不能有絲毫大意。
(3)繼續加強對各班各室的用電管理。
(4)體育課及其他室外游戲,教師要全程監督?;顒恿看蟮囊驅W生講清要求,問清學生能否參加,不應勉強。
2、交通安全
(1)班主任應把嚴格遵守交通法規作為必講內容,要教育騎車、步行的學生_右行、_邊行。
(2)繼續配合下蜀交警中隊作好對接送學生車輛的管理工作,要求離校2.5公里范圍內的學生步行上學,確需乘車上學的學生要加強等車和坐車時的安全教育。
(3)多方協調,保留森林、鮑亭、洪埝接送學生專線,力爭開通欄江、栗莊接送學生專線。
(4)值日教師要進一步增強責任心,按時到崗到位,加強課間巡邏,認真做好值日工作。
(5)各班要堅持排隊放學制度,切實執行學校按時清校的規定,嚴禁教師放學留學生,有特殊情況必須與其家長取得聯系,學校工作計劃《__小學安全工作計劃》。
(6)嚴禁未滿12周歲的學生騎車上學。
(7)加強門衛的工作責任,校門口不得亂停車輛,閑雜人員不得進入校園,外來人員進入校園要辦理登記手續。
3、飲食飲水衛生
(1)繼續協助寶華中學按衛生部門的規定辦好食堂。制定各項衛生制度嚴格按程序操作。
(2)加強對學校商店的管理,各種食品必須從正規渠道進貨,嚴禁銷售過期、變質食品。
(3)協助寶華中學加強食堂管理,切實做好食堂衛生保潔工作,除滅“四害”創建文明食堂。
(4)師生的飲用水每批必須要求廠方提供質量檢驗合格證,同時教育學生飲水時防止燙傷,節約用水。
4、校產校舍安全
(1)定期組織校舍安全檢查,一學期不少于兩次。特殊天氣隨時檢查,發現險情及時匯報排除。
(2)教師要加強主人翁意識,保持高度警惕,關心校產校舍及其他教育教學設施安全,發現問題及時匯報總務處。
(3)加強保衛工作,防盜防火.
5、教學設施安全
(1)電器、教具使用前要進行安全檢查,如有故障要及時排除。按規定接插線,接插線前要檢查電線絕緣皮是否完好,不得亂拉電線。
(2)體育器械在使用前體育教師或活動輔導老師要認真檢查一遍,確定完好后方可組織學生使用。使用時教師不得離開,要隨時關注學生的活動,加強保護,防范事故的發生。
(3)加強對學生日常行為規范教育,上下樓梯_右輕走,嚴禁在樓梯走廊內追逐、打鬧。
(4)加強對電腦室、實驗室等特殊場所的管理,按規定操作。
(5)完善防火設施,設置警示標志。
安全工作是學校的頭等大事,讓我們全體職工積極行動起來,人人講安全,個個關心安全,時時處處繃緊安全這根弦,為把我校建成安全、文明的學習樂土而努力!
小學安全個人工作計劃4每一個孩子就是一個家庭的全部,孩子的喜怒哀樂,孩子的健康和安全,都個家庭的悲歡。而五年級的孩子仿佛初生牛犢,安全意識非常淡漠,所以安全教關系著一育顯得尤為重要。在學校對于安全教育的有力指導下,各年級學生的安全教育得到了各科任課教師的高度重視。
一、工作重點
1、了解并遵守各種公共場所活動的安全常識。
2、認識與陌生人交往中應當注意的安全問題,逐步形成基本的自我保護意識。
3、了解基本公共衛生和飲食衛生常識,養成良好的個人衛生和健康行為及飲食習慣。
4、初步識別各種危險標志;
學習家用電器、煤氣、柴火、刀具等日常用品的安全使用方法。
5、初步學會在事故災害事件中自我保護和求助、求生的簡單技能。
學會正確使用和撥打110、119、120電話。
二、具體措施
1、配合體育教師充分利用室內課,積極進行體育運動常識安全教育
體育教師充分利用室內課,教育孩子在參加體育活動過程中,要聽從老師的統一安排布置,認真做好準備活動,遵守運動規則,杜絕發生哄鬧現象,防止傷害事故的發生。提醒孩子,課間、課后在沒有指導教師的情況下,不允許攀爬體育器材。
2、利用“周周講”,強化安全意識,進行安全教育
①防火安全教育
教育孩子不要將火柴、打火機和刀具等物品裝在身上;不要將鞭炮、火藥等易爆當作玩具帶進校園;不得玩弄、搬動消防器材。初步識別各種危險標志;學習家用電器、煤氣、柴火、刀具等日常用品的安全使用方法。曉之以危險、危害所在,教育學生遠離危險品。
②、防毒安全教育
教育學生注意飲食衛生,不在學校巷道及校門口等攤點上購買任何不符合衛生規范的小食品,防止食物中毒。不喝生水,不吃零食;不帶各種藥品進入校園,遠離。了解基本公共衛生和飲食衛生常識,養成良好的飲食習慣和個人衛生習慣。
③、勞動安全教育
教育孩子在做衛生值日工作時,不準玩耍勞動工具,杜絕拿著工具追逐打鬧,以防造成意外的傷害;擦玻璃時要防止劃傷,高層樓窗戶只需撣塵,防止失足墜樓;參加社會公益勞動時,聽從老師的安排,確保安全。
④、防電安全教育
嚴禁亂動日光燈管、保護電器插頭、插座,發現蓋板破損、電線落地立即報告老師。
3、結合品德生活課,進行安全教育
①.教育學生在校園內做到“輕聲慢步”,課間不追打皮鬧;看懂教材圖畫的內容,懂得在樓梯上追打皮鬧的危險性,明確上下樓梯必須靠右行走。
②、上學、放學自覺排隊,有秩序地進、出校門;路上要遵守交通規則,了解并遵守各種公共場所活動的安全常識。
③、教會孩子在事故災害事件中自我保護和求助、求生的簡單技能。學會正確使用和撥打110、119、120電話。
④、教會孩子安全飲用純凈水的方法:先適當地倒一些冷水,再慢慢添加一些熱水,以防燙傷。
4、利用班會課進行日常安全教育
班主任老師每周利用班會課強調日常安全事項:
①、教育學生不在校園內、教室內追逐哄鬧;
②、不自行攀高、坐窗、爬護欄等,防止發生傷害事故;
③、嚴格遵守學校作息時間,不無故滯留校園或在路上玩耍;
④、養成離校關窗、鎖門的習慣。
小學安全個人工作計劃5為了廣大師生的生命安全和學校教學工作穩定有序,進一步加強學校的各方面安全工作,深入進行安全教育及檢查,做到防患于未然,特制定本計劃。
工作目標:
通過安全檢查和安全教育活動,在廣大師生中樹立起安全觀念,明確責任,強化安全管理意識,增強安全防范意識和能力,及時消除事故隱患,防止各類事故的發生,力爭
本年度不發生安全事故,為確保社會穩定作出貢獻。
安全主題:
生命安全高于一切。
主要工作及措施:
一、加強領導,明確責任。
成立以校長為組長的安全工作領導小組,領導小組成員必須做好學校安全教育活動的組織實施。校長是安全工作的第一責任人,總務負責房屋、線路等設施的檢查維修及教師的飲食衛生;電教員負責線路、電器等設施的使用檢查維修;教導主任負責有關安全的宣傳教育工作;任課教師負責所教年級及所教學科的安全教育。
二、加強宣傳教育
1、利用校會、國旗下講話、紅領巾廣播、班隊會、等途徑根據季節的不同有針對性的對師生進行安全教育。
內容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預防食物中毒、反對、各種傳染病的預防、家庭生活、戶外活動安全活動等。
2、利用家長會、家訪等途徑對家長進行有關安全方面的宣傳教育,協助學校做好安全工作。
3、學校及各班更要圍繞安全工作主題,利用多種形式開展安全教育活動,營造安全教育氛圍。
4、通過開展有關安全活動對師生進行自救、自護方面知識的教育。
三、加強檢查,嚴格管理
根據季節的不同對有關安全情況進行重點教育檢查,做到防患于未然。交通安全、飲食衛生等要常抓不懈,發現問題及時解決。
(一)房屋檢查嚴格執行學校校規定的安全檢查制度,重點檢查:房屋基礎、主體結構、屋架結構等重要部位,做到檢查細致,不留死角;檢查及時記錄,檢查人員簽字。
(二)用電、防火檢查
1、加強學校各種電器的保管、檢修、使用,發現線路老化裸露,插座、插頭有安全隱患,及時解決。
2、學校禁止使用電爐子、電暖器、等電器,如發現一定嚴肅處理,出現不良后果,責任自負。
3、師生要養成隨手關閉開關、拔掉電源的好習慣。
嚴禁超負荷用電。
4、有用電器活動的組織者,在每次活動前后都要認真檢查電源、線路、電器等是否正常,保證安全使用。
5、教學設備及設施,執行誰主管或誰使用,誰負責的原則,如發生安全事故,將視情節追究責任人、當事人的責任。
6、學校的滅火器材要放在指定地點,有關教師必須了解滅火器的原理及使用。
(三)衛生防疫工作
1、認真貫徹落實《學校衛生工作條例》做好學校的衛生工作。
2、繼續執行每天的文明崗檢查制度,對學生的著裝、個人衛生、自帶飲水等進行嚴格的檢查。
3、堅持每周一大掃除,每天早晚清掃室內外衛生,保持校園的優美環境。
4、加強對學生進行生理衛生知識的教育。
做好學生的心理咨詢工作。
5、做好防控傳染病工作。
發現有發熱、咳嗽和呼吸道不適等癥狀的師生,要密切關注。
6、做好師生的飲食管理和檢查,廚具、餐具等要定期消毒,廚房、用餐地點必須每天打掃衛生。
炊管人員要嚴把購物、制作等質量關。
(四)交通安全
1、加強交通安全知識的宣傳教育,師生一定要遵守交通規則,在路上靠右行走(行駛),不在路上追逐打鬧,不做有礙交通安全的活動。
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2、班主任和教導主任簽訂安全責任書,學校向家長發放安全通知書,來共同教育學生,防止事故發生。
3、繼續實行路隊制放學。
(五)校園秩序
1、嚴禁陌生人進入校園,發現可疑人或有擾亂教育教學秩序的要及時制止,或與上級聯系,打110報警。
2、加強校園周邊的綜合治理工作,嚴禁校門口擺攤、堆雜物,嚴禁遠離校園的小商小販向學生出售過期、腐爛變質的食品,及有危險的物品,嚴禁在校園周圍有干擾正常教育教學的活動。
(六)加強校內外活動安全教育
1、加強學習,嚴禁教師出現體罰或變相體罰現象。
2、學生在校的活動,誰組織誰負責,誰的課誰負責;
課間活動教師(尤其是班主任)一定要加強教育;倘若由于教師的失職、體罰或變相體罰及課堂打架等出現的傷害事件,由任課教師負責。
3、室外活動課教師一定要注意安全,教師如不能堅守崗位、盡職盡責或因器材管理、活動要求不當引發的事件,由任課教師負責。
(七)其他方面
1、值班教師要嚴格執行值班制度,出現問題及時匯報。
2、冬季供暖期間,嚴禁學生點火打鬧、攜帶燃油生火、在爐子上堆放柴禾。
四、開展活動,提高師生的安全意識和能力
1、各班要開展“小手拉大手”活動,每一位學生給家長寫一封信,主要內容:為了家庭的幸福,請家長在工作和生活中,時刻注意安全。
2、組織師生進行火災、地震等突發事件的自防、自救和逃生的演練。
各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規章制度
。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。
各校要制定20xx年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。
學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。
要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。