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在學校實訓的二個星期,讓我能夠對外貿業務有初步的了解,這對于我以后的工作和繼續深造都是一個很好的平臺。外貿看中的還是經驗,經驗的累積對以后是一筆豐富的財富。雖然開始很辛苦,但是前景很好。此次實訓對我的幫助很大,告訴我做人做事。以后的路還很長,要學的還很多,我希望能夠走好每一步。
1)熟練掌握好本專業的知識
專業知識是我們從事外貿工作的基礎,外貿工作的高風險要求我們必須熟練地掌握好專業知識。要注重國際貿易實務中基礎知識,不斷強化基本概念基本流程的重要性;同時增加實訓課程的課時,讓學生有更多機會進入操作環節,加強對學生動手操作能力的培養。
2)加強外語的學習
在寫函電的過程中我意識到了外語的重要性,外語是我們對外交流的橋梁,因此在以后的學習中必須加強對外語的學習,同時加強口語的練習,這是我們搞外貿的基礎,因此必須掌握好這門工具。對于外貿專業人員而言,不僅要掌握一定的專業知識,而且還必須會用英語與外商交流、談判及寫傳真、書信。如果專業英語知識掌握不好,就很難勝任工作,甚至會影響業務的順利進行。因此,在實習中要求我們加強英語的學習,掌握外貿專業術語基礎。
3)加強社會實踐
通過實習我發現外貿這專業是門實踐性很強的專業,它不光要求我們有扎實的理論知識而且必須具有很強的動手操作能力,因此在以后的學習生活中還必須加強社會實踐,培養自己的動手能力來適應專業的要求。
4)加強各方面素質的提高。
實習結束后,開始了我們的實訓課程。此次實訓課程的目的是為了考察我們能否結合最法院實習中所看到、學到的知識結合案例解決實訓過程中遇到的各種問題培養學生綜合的法律職業能力。我們組分配到的是一件關于產權轉讓糾紛案件,以模擬法庭的形式進行訓練。一個大組分為三大部分:審判組、原告組、被告組。我被分到審判組擔任審判員的角色。
剛案例時,經過我們審判組成員的反復討論,分析現有的資料,我們將該案件定性為產權轉讓糾紛。房地產法對我們不陌生,但也說不上熟悉。要處理好這個案件僅憑我們現有對房地產法的認識是遠遠不夠的。搜集相關的法律法規對我們認定案件事實是首要任務。
撰寫法律文書。這個實訓課程中,我們審判組要寫三份文書:閱卷意見、開庭筆錄、民事判決書。寫文書首先要對案情進行了解。歸納爭議焦點,圍繞爭議焦點查詢相關的法律法規。這使我們對實體方面的認識增加了不少,疑問也不少。了解了出讓和轉讓是兩個不同的概念。土地使用權取得方式不同,土地出讓金產生方式也不同。這個案件中有一個疑問是根據我們現有的資料我們無法確定,本案中《資產評估報告》的評估價應該是企業凈資產與企業負債之和。不包括土地出讓金。還是說,《資產評估報告》是否包括土地出讓金,應該由國資委認定。在庭審過程中,在法院實習我們已經對庭審有了一定的了解。庭審的調查階段,是最重要的一個階段,也是我們最混亂的一個階段,很不經意就從這個階段跳到另一個階段。法官在庭審中,圍繞爭議焦點駕馭庭審的能力有所欠缺。庭審是考驗法官的及時反應能力。駕馭庭審能力的重要方面。我們雖然知道要防止雙方當事人轉變成辯論,但在實際操作中,還是不能及時地把握。
通過這次的模擬法庭,提高了我們動手,動腦,動口的能力。在平時的學習中,說話的總是老師,老師主導課堂。而模擬法庭能使學生成為主導的法庭的角色。促使我們用法律思維去考慮事情,處理案件。培養我們發現問題、分析問題、解決問題的能力。庭前準備階段,促使我們主動去搜集資料,增強我們的主觀能動性。撰寫法律文書時,加強了我們對法律文書格式、用語、正確引用法律法規解決問題等方面的意識和能力。庭審階段,鍛煉了學生的邏輯思維。整個實訓課程帶給了我們很多感觸,培養了我們的協作精神。建議學校在以后的教學過程中,多加入些類似的實踐性課程。培養我們成為合格、優秀的法律人才。教學模式開放、靈活、實用。具有極強的吸引力,虛擬接近生活,讓同學們真正感受到了作為一個法學者,肩上的責任極其重大。完善的法律制度是一個燈塔,讓無力者有力,讓悲觀者前行。
二、跨專業綜合實訓平臺的教學組織和任務內容
1.配備實習指導教師
根據實訓平臺的實際情況,初步配備4名教師進行實習指導,具體有綜合實指導1名,負責綜合實習中教學活動的組織、總體進度與安排;模擬企業指導教師1名,負責指導模擬生產制造企業的模擬進度與指導,要求具備經營模擬課程的教學經驗;服務機構指導教師1名,負責各服務企業/機構的模擬進度與指導,要求具備服務業機構業務流程教相關專業教學經驗;技術人員1名,負責在模擬過程中的技術問題。
2.教學任務項目
根據教學任務流程,完成16個仿真實訓項目,具體有分為三大部分,第一部分為企業籌建,包括企業機構籌備、企業設立;第二部分為制造企業經營,包括企業經營分析、人力資源管理、生產配置、財務管理、銷售與市場管理、企業競爭力提升、經營總結8個項目;第三部分為現代服務業環境,包括工商局業務模擬、稅務局業務模擬、銀行業務模擬、會計師事務所業務模擬、國際貨代業務模擬、招投標中心業務模擬、物流公司業務模擬7個項目,每個項目下設置若干子項目實現具體仿真崗位和具體業務技能,完成業務鏈流程,資金鏈流程等,填制模擬業務表格、單據、憑證等。
三、跨專業綜合實訓考核評定
根據綜合實訓的項目任務設置,每一學生需要在跨專業實訓平成具體的項目任務,根據學生的完成情況系統平臺會自動計算學生完成的時間、質量、經營情況等,給學生評定成績。最后結合學生在仿真實訓的出勤、最后的實訓總結綜合評定學生實訓成績。
基金項目:江蘇高校哲學社會科學研究基金指導項目“注冊招生首屆畢業生的社會評價調查與研究”(項目編號:2014SJD684);炎黃職業技術學院特色研究課題“高職院校企業經營管理沙盤模擬實訓教學研究”(項目編號:YH2014002)
隨著我國經濟體制改革的不斷發展,市場經濟環境發生了巨大變化,市場競爭的日益激烈,企業的經營管理日趨復雜。傳統的強調理論教學、忽視實踐教學的模式所培養出來的學生已不能適應企業發展的需要。企業管理是高職管理類各專業的核心技能課,它幫助學生樹立科學的管理理念,為企業培養掌握基礎管理知識和具備相應管理技能的基層管理者。
企業管理源于生產實踐,又用來指導生產實踐,是一門理論性與實際性都很強的課程,這決定了企業管理必須重視實踐性教學。新近頒布的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010―2020年)》提出“職業教育要面向人人、面向社會,著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力……以服務為宗旨,以就業為導向,推進教育教學改革。實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式?!备呗毥逃獓@培養學生“理論夠用”與“技能熟練”這兩個目標展開。實踐性教學對于高職院校而言尤為重要。沙盤演練作為一種體驗式的教學方式,是繼傳統教學之后的一種教學創新,很多高職院校已相繼將企管沙盤引入到企業管理課程的教學。
一、企業管理沙盤模擬體系介紹
沙盤模擬教學以沙盤教學用具為載體,以制造企業為背景,模擬企業的產品研發、采購、生產、倉存、市場、銷售、財務等業務操作流程及運營管理過程。教師將學生被分成若干個學習小組,每個小組5―6人,分別扮演CEO(總裁,制定企業發展戰略規劃)、CSO(營銷總監,負責開拓市場)、COO(生產總監,負責企業生產管理工作)、CFO(財務總監,籌集和管理資金)和CSO(采購主管,負責采購)等管理角色。小組成員各司其職,履行各自角色的崗位責任,參與企業的模擬經營管理。通過直觀的企業沙盤,學生集職業角色與崗位實訓于一身,在游戲般的訓練中完成從課程理論知識到實際技能應用的轉化,體驗完整的企業經營運作過程,感悟正確的經營思路和管理理念。
二、高職院校企業經營管理沙盤模擬教學的現狀
(一)沙盤模擬教學的實施形式
各高職院校在引入企管沙盤模擬教學時,基本上是兩種形式:一是將沙盤作為企管課程的一部分,一是將沙盤作為一門獨立的課程,在企管之后開設。無論是哪種形式,都對提高學生的職業素養和技能的培養起到了極好的作用,在一定程度上彌補了理論教學與社會實踐相脫節的弊端、解決了管理類課程理論講解多、實踐環節少或沒有的困境。
(二)沙盤模擬教學的實施過程
1.準備階段。主要是對學生進行分組,講解各個角色的職責、沙盤的推演規則和操作步驟。
2.實施階段。沙盤模擬是按照企業經營的年度來展開的,在詳細講解了沙盤的推演規則后,教師要帶領學生進行為期6年的模擬經營。通過教師市場信息,各小組成員在CEO的領導下通力協作、共同協商,對企業內外部環境、競爭對手的狀況進行分析,預測企業發展的趨勢,做出經營決策,完成1―6年的模擬經營過程。
3.評價階段。一是學生自我評價。通過一系列的沙盤對抗演練,學生體驗了完整的企業經營管理過程、加深對所學知識的理解和運用、體會企業管理的精髓,通過撰寫實訓心得、實訓報告來進行自我評價、自我總結。
二是老師對各組的運營情況進行總結和評價。在實訓過程中以及實訓結束后,老師要及時對學生的操作進行評價,引領學生思考如何才能做出正確決策,找出大家的困惑,解決各種疑難。
三、企業管理沙盤模擬教學過程中存在的問題
(一)沒有專門的實訓室
目前,我校已購買了中教暢享的企業經營管理沙盤模擬軟件,并已投入使用,教學效果明顯。但是沒有專門的企管沙盤模擬實訓室,每學期只是在沙盤集中實訓時在機房的電腦上安裝模擬軟件供使用,集中實訓結束時該軟件就拆卸掉,機房留給其他課程實訓使用。
(二)課程安排不合理
我校的沙盤模擬實訓是作為企業管理課程教學內容的實訓環節存在的,安排在一年級的第二個學期,每周6課時,在學期即將結束時集中實訓2周。時間安排過早,沙盤模擬所涉及的相關科目還沒來得急學習或正在學習,學生的知識儲備不夠,使得在沙盤模擬實訓中,當老師講解到有關理論知識時,學生一片茫然。周課時安排過多,每周6課時的理論課,師生易疲勞,教學效果不好。
(三)應用范圍狹窄
我校企管沙盤實訓僅供經貿系的學生使用,應用范圍狹窄。
(四)重軟件操作輕指導、引導
在沙盤實訓過程中,教師普遍重視沙盤規則的講解而忽略對學生企業經營管理行為本身的指導,導致學生知道怎么去推演物理沙盤,但往往不知道如何決策,或是做出錯誤的決策之后,卻不能很清晰地知道這些后果產生的原因。出現這種重規則灌輸輕管理指導的情況,原因主要有如下兩點:一是學生的知識儲備不夠,在實際的沙盤模擬演練中,操作熱情高,但由于知識水平和思維能力的限制,往往不知道如何去總結自己經營的成敗得失。二是教師能力有限,缺乏對相關知識的整體把握和駕馭能力。指導學生管理經營好企業對老師而言難度比較大。若要對學生的模擬經營管理進行恰當點評與引導,需要將市場營銷、生產管理、財務管理等多門學科進行有機結合。
(五)對實訓教師的培養重視不夠
學校沒有配備專門的沙盤教師,是在有教學任務時,臨時選派教師直接承擔沙盤實訓教學任務,教師和學生是在實訓室共同摸索完成實訓任務的。對實訓教師的培養不重視,沒有選派教師參加沙盤師資隊伍培訓。
四、優化企業管理沙盤模擬教學效果的措施
(一)完善實訓室建設
沙盤模擬實訓不僅需要專用的實訓室,還要求配備實訓所需的各種硬件。如沙盤教具、投影儀、計算機、網絡設備、沙盤專用桌、黑板或白板、打印機以及多媒體教學系統等。在使用時要對實訓室進行合理布局,創造良好的實訓環境,增強受訓者的體驗感。
(二)構建合理的教學計劃
建議將企業管理沙盤模擬實訓安排在二年級的第二個學期,在學生學習了市場營銷、管理學、西方經濟學等相關課程之后開設,這樣可以強化學科之間的聯系,加大學生學習的興趣,能夠更好地將理論與實踐結合起來,學以致用??梢廊蛔鳛槠髽I管理的實訓部分開出,縮短每周的教學學時,由6節改為4節,延長集中實訓學時,由2周變為3周。實訓周數的延長,可以使得師生在進行為期6年的模擬經營后,還有充足的時間就相關經營管理問題進行探討,強化學生運用所學知識分析問題、解決問題的能力。
(三)在全校范圍內推廣沙盤實訓
凡是開設管理類課程的專業都可以引入沙盤實訓。我校為培養提高學生的創業能力,在經貿系以外的各專業開設了《中小企業管理》課程,可以把沙盤作為該課程的實訓部分,讓其他系科的學生也能體會到體驗式沙盤學習?;蛘邔⑵蠊苌潮P實訓課程作為全校的公共選修課,打破專業界限,讓更多的學生參與進來,由此深化素質教育。
(四)加強對學生經營管理行為本身的指導
企管沙盤的最大特點就是模擬仿真的企業運作環境,通過學生自己的操作和老師的指導、點評,讓學生切身感受經營企業的酸甜苦辣。因此,在沙盤推演過程中,教師要隨時關注學生的情況,引導學生做出正確的決策,引導學生學會思考總結。在每一個經營年度結束后,要留時間給學生交流討論,讓他們去自我總結、自我摸索、自我感悟。
(五)加強教師培訓、提高教師的積極性
ERP沙盤是一種全新的、開放式的教學方式,對教師的要求較高,既要求教師掌握管理學、經濟學、市場營銷、財務管理和物流管理等多專業多學科的知識,并對這些知識進行有效的融合和運用,還要求教師做好實訓前的各項準備工作,實訓過程中的指導工作,實訓結束后的點評工作。
(六)參加技能大賽
技能大賽是課堂教學的延伸,是學生驗證自己所學知識提高專業素養的最好平臺。引導學生積極參加技能大賽可以提高學生參與實踐性教學的積極性,鍛煉學生的團隊合作能力和決策能力,增強學生的就業競爭力,提高學生的綜合素質,提升學校的社會影響力。同時指導學生參加沙盤模擬大賽,也是教師綜合素質的體現,有利于促進教師不斷學習、不斷提升。
參考文獻:
[1]王翠.ERP沙盤模擬課程存在的問題及教學探討[J].經濟研究導刊,2001,27:293-294
眾所周知,會計學本身就有一定的技術性和操作性,故而很多技工類學校設置了會計實訓課程來幫助學生提高技能。但是由于實訓的內容較為籠統,實訓的形式較為單調,實訓的課程較為局限,所以實訓效果不佳。為了改變這種現狀,筆者在會計實訓中引入ERP沙盤模擬實戰課程,不僅提高了學生學習的興趣,而且使學生對企業的整個生產流程有了直觀認識,增強了實訓的針對性,為學生將來適應企業不同階段的會計操作奠定了基礎。
一、ERP沙盤模擬實戰
ERP沙盤模擬是其實就是一個實驗的平臺。在這個平臺中,企業的物流方式、生產過程、財務管理、運行過程、營銷模式等經營活動都會被展示出來,整個沙盤就相當于一個仿真企業環境。通過ERP沙盤模擬,學生們類似于參與了一種角色模擬游戲,可以直觀理解在課堂中學到的經貿、管理、財務等理論知識,同時還能夠在模擬環境中,扮演企業管理者,參與到企業各個環節的管理之中。
二、ERP沙盤模擬實戰在會計實訓課程中的應用
(一)課程目標
在會計實訓中使用ERP沙盤模擬實戰的主要目標是讓學生在模擬的環境中,熟悉和了解企業的日常運行模式,以相應的角色參與企業日常生產,幫助學生從宏觀和全局的角度分析和處理某些會計管理的問題,提高學生對整個企業資源合理配置的認識。
通常情況下,學生要參加兩個階段的會計實訓。第一個階段是初級會計實訓階段,第二個階段是中高職會計實訓階段。
初級會計實訓一般被安排在學生進入技工學校的第一年第一個學期。在這個階段,學生們主要了解的是企業的日常運行環境、組織結構、業務流程、崗位職責等,在進行實訓的過程中,學生要在老師的指導下,學會相關的經營業務、基本操作,同時增強與其他成員之間的合作,共同完成實訓計劃。
而中高級會計實訓的時間一般在第二年的第二個學期。與初級會計實訓階段相比,這個階段的會計實訓專業性、復雜性更高,對學生會計知識和專業技能的要求也更高。所以這個階段的ERP沙盤模擬實戰具有一定的專題性。
(二)實訓課程設計
在ERP沙盤模擬實戰中,老師會將整個課堂的背景設計為多家實力強大的公司,之后將學生分為若干個小組,每個小組都代表同一行業中的不同企業團隊,小組與小組之間存在著激烈的競爭關系。而在真正進行實訓的過程中,學生會按照才能、思維、性格等方面的不同,在模擬公司中擔任CEO、財務總監、市場總監、營銷總監、行政經理、采購總監、生產總監等職務。比如某學生的思維較為宏觀,考慮問題較為全面,那么就可以任命他為CEO,把握整個公司的運營;或者某個同學的創新性思維較為發達,那么就可以任命他為營銷總監,讓其制定這個公司產品的營銷策略;某個同學對市場有一定的敏感性,就可以任命他為市場總監,讓其掌管整個市場是運行;而對于在技術方面有一定特長的學生,老師可以安排他做生產總監,保證生產的質量和正常運行。
總之,老師在設計實訓課程時,要尊重每一個學生,細心觀察他們的特長和優點,將他們安排在合適的位置上,提高學生的自信心,提高他們的實踐能力。
(三)實訓程序
實訓程序其實就是整個ERP沙盤模擬實戰實訓的過程。它主要包括三個階段:前期準備階段;實訓過程階段;后期總結階段
1、前期準備階段
在前期準備階段,老師首先要通過Word或PPT的形式,將整個模擬企業的信息狀況向學生說明,其主要包括企業的性質、基本規章制度、經營狀況、生產狀況、組織構成、股東組成、主要生產設備、業務狀況、主要合作伙伴、固定和流動資產等,以此保證學生后期在制作財務報表的質量。之后要制定相應的市場運行規則,比如企業目前的市場占有份額、企業的準入規則、廠房購買、訂單爭取、客戶關系穩定、銷售計劃、營銷策略等等,保證企業運行過程的合法合理正常。最后,學生按照自己的角色分工,進入企業中,把自己作為一個已畢業的人士來進行實訓,維護自己所在團隊的企業運行。
2、實訓過程階段
在實訓過程階段,要注重對學生理論與實踐相結合的思維培養。其主要步驟為:首先引導學生利用實訓設備,培養他們手工計算和會計計算相結合的習慣。之后調換學生位置,讓他們體會不同工作崗位上的不同操作流程,保證實訓的全面性和實用性。接著將銀行、工商、稅務等部門,電子開票等系統引入實訓過程,增加學生對在銀行開設賬戶、辦理各種營業執照、辦理稅務登記等的認識和了解,保證模擬的真實性和有效性。
3、后期總結階段
在后期總結階段,老師要及時指出學生在實訓過程中出現的問題,之后對每一個學生的角色進行點評。在改正的過程中,某些企業的流程必然也會受到影響,故而要及時調整方案,保證學生能夠在短期內適應新的工作崗位,不斷培養學生自身職業判斷能力。
在會計實訓中應用ERP沙盤模擬實戰方法,能夠實現會計理論與實踐的結合,同時幫助學生建立立體的企業運行沙盤,為學生發揮才能和特長提供了良好的平臺,促進學生技能的提高,保證會計實訓的效果。
參考文獻:
[1]林香山.淺談ERP 沙盤模擬在會計實訓中的應用—以中職會計實訓教學為例[J].中國集體經濟.2011,(19):184-185.
中圖分類號:F74
文獻標識碼:A
文章編號:1672―3198(2014)10―0063―02
《國際商務談判》課程理論性和實踐性都很強,其內容不但包括一些相關的理論知識比如談判的基本程序、談判技巧等,還涉及到許多實踐環節比如談判團隊的建立、擬定談判方案、模擬談判等。該課程的特點決定了不能按照過去教師課堂講授知識,學生被動接受的傳統教學模式進行教學,以避免造成理論和實際的脫節。教師必須采取實訓的方式來激發學生興趣,使得他們能夠更好地理解書本知識,深化對概念的理解,體會如何將所學知識用于實踐。在所有的實訓環節中,模擬商務談判實訓是最重要的環節。它是指將學生分成若干小組,在每個小組內設定甲方乙方,學生扮演相關角色,演繹整個談判過程。
1模擬商務談判的內涵和意義
采用模擬商務談判進行教學具有以下的優點:(1)可以幫助學生理解相關知識。做好一個商務談判模擬需要做很多相關的工作:人員組隊和各自分工、談判情節分析、信息搜集、談判計劃擬定、談判開局、磋商、簽約等工作,這涉及到大量的課本知識。(2)能夠激發學生興趣,變被動學習為主動學習。如果說在理論學習階段學生僅僅是被動地吸收知識的話,那么在模擬談判階段學生則必須主動去應用這些知識,并且還需要對相關理論能夠進行應用。(3)可以獲得良好的學習效果。因為在模擬談判階段學生會暴露各種各樣的問題,學生通過聽取教師的總結分析會印象非常深刻。(4)可以使課堂氣氛非常活躍,學生樂于參與。除此之外,它還能夠幫助提高學生的語言表達能力、應變能力、心理承受能力、溝通能力等等。
綜上所述模擬商務談判在國際商務談判教學中所占的重要地位。然而在實際教學中教師經常發現模擬談判的效果與教師的預期一定的差距。為此有必要對所存在的問題進行,從而保障實訓的順利進行,使實訓達到預期的效果。
2模擬商務談判的步驟
2.1教學準備階段
首先就是教師要講授相關的理論知識和注意事項,使學生能夠了解掌握做好一次模擬商務談判所需要的步驟、任務和需要完成的準備工作。在此階段,由于學生對于模擬商務談判沒有任何概念,教師必須做好一些事先的準備工作:一個是尋找其他院校的模擬談判視頻,讓學生們觀看,然后教師結合理論知識進行講解,這樣學生就很快能夠理解其內涵。二是對談判任務進行布置,教師可以提供給學生若干個不同情景,然后進行分析,讓學生自主選擇。
2.2團隊組建以及角色分配階段
讓學生自行組建談判團隊,一般而言一個團隊的成員以8-10人為宜,甲乙雙方人員對半,其中需要確定主談人員和輔談人員。由于各個談判任務所涉及的談判對象和談判的內容均不相同,且談判過程中會涉及一些具體的信息,因此學生就要花一定的時間去搜集相關的資料。之后便是確定各自的談判談判方案,它主要包括以下內容:(1)對甲乙方優勢劣勢的分析。(2)確定幾個談判的目標,即最高目標、底線以及爭取達到的目標。(3)談判策略的制定。此外,還需要注意一下相關接待方案,如迎接、禮品贈送、活動安排、送別等等。
2.3模擬談判和評價總結階段
在此階段學生按照事先準備好的方案進行談判,然后由教師對談判過程進行分析、評價和總結。教師表揚甲乙雙方的優點和亮點、指出存在的一些不足之處,對需要提高的地方提出建議,使下一組能在前一組的基礎上表現更好。
2.4總結和報告提交階段
為了能夠更好地鞏固模擬談判的效果教師可以讓各小組根據其談判的過程撰寫一個報告,對整個談判過程進行總結,分析成敗因素,寫出自己的體會,并提出相關的改進方案。此外,為了能夠使模擬商務談判變得更為真實,教師還可以要求學生基于談判的內容起草一個合同,并將它作為模擬談判的成績判斷依據之一。最后教師可以對整個實施流程進行總結,分析有待提高的地方,以進一步提高實訓的效果。
3模擬商務談判中常見的問題
談判實訓能夠使學生主動地進行學習,而且還能夠將書本理論知識同實踐相結合,因此在教學中廣泛地得到運用。但是,組織好一場商務談判并非易事,一般而言多出現以下一些應注意點:
(1)模擬談判場景選擇較為困難。高職學生具有理論接受能力不足,但是實踐能力較好的特點。因此在場景選擇方面要能夠符合其興趣,而且相關的信息應當容易獲得。目前不少課本上的方案多是跨國公司談判、技術貿易談判等場景。它們離高職學生的現實生活相距甚遠,學生難以進入角色。因此應當選擇一些離日常學習生活比較近,學生有興趣的主題,譬如:可以模擬學校因實訓室建設要采購一批電腦,甲乙雙方分別可以是后勤處和電腦公司領導;或者還可以是一個賓館因裝修需要購買大批的電視機,賓館方同家電公司因此舉行談判等等。
(2)學生沒有認真進行準備。高職學生的學習主動性較差,經常出現教師在課堂上布置了相關的談判準備任務,讓他們課后去搜集相關資料,而學生會隨意應付的情況。因此建議該準備工作可以在實訓室開展,教師可以指導他們進行信息搜集、談判方案的準備等工作,從而避免在談判過程中出現關鍵問題把握不好等問題。
(3)實訓過程中學生禮儀沒有做到位。模擬談判中一個重要的方面就是相關的禮儀,比如客人來時的迎接、如何進行談判組成員的介紹、如何贈送禮物、如何簽約、如何道別等。雖然在課程設置里面有禮儀這門課,但是學生很少注意這方面的東西,最后會出現這樣那樣的問題。對此,教師一方面要再三強調,可以將它作為一個重要的評分點。另一方面還可以給學生播放相關模擬談判視頻,看別人是怎么做的,然后讓他們進行模仿。
(4)沒有運用相關的理論知識。模擬談判除了讓學生能夠體會談判的過程,更重要的是要將所學習到的理論知識運用到實踐當中去。但是在實訓過程中學生多注重于口頭表達,很少去在理論知識的指導下進行。如在授課的時候會講到談判分為開局、報價、磋商和成交幾個階段。但是在實訓過程中,學生很少去注意這些方面,直接開門見山。
(5)團隊協作能力不足。商務談判的實訓是由談判組的成員共同配合的情況下,相互協同進行的。而在實訓中經常出現一個同學侃侃而談,其他成員在一旁傾聽的場景,將模擬談判變成了獨角戲,缺乏彼此呼應,沒能形成一個談判的統一體。
4可以采取的一些措施
綜上所述,要做好一場模擬商務談判需要做好大量的工作,任課教師可以在以下方面進行改進:
(1)建立與企業的聯系。商務談判這門課程具有很強的實踐性,任課老師普遍存在著實踐經驗缺乏的情況,這導致了在教學過程中出現了偏重于書本理論知識的情況。這也在一定程度上導致學生對授課內容缺乏興趣,使理論知識難以貫徹到實訓中去。企業相關業務人員則具備豐富的談判經驗,其談判心得與實際業務聯系緊密,具有可操作性強的特點,學生學會了就能夠在今后的工作中運用到。因此,在模擬商務談判實施過程中可以請企業人員來進行做點評,以親身經歷來結合實訓中暴露的問題進行講解,這樣的教學內容勢必會引起學生的興趣,從而獲得較好的教學效果。
飯店管理課程實訓體系的實訓方式
《飯店管理》實訓課程采用的是學校教育與企業人才戰略相結合、校內與校外結合、課內與課外結合、定期與不定期結合的全方位實訓方式。(一)認知性參觀實訓“認知實訓”主要目的是讓學生了解和認識飯店企業的一般性知識,充分利用飯店文化氛圍、管理理念、管理行為和經營環境對學生進行思想觀念和職業道德的教育。實際操作中,應主要采取主題參觀和和專題報告兩種形式。(二)日常模擬實訓日常性模擬培訓主要利用自身的校內實習基地、設施和環境,通過模擬客房、餐廳、前廳等服務環境,有目標、有計劃、有組織地鍛煉學生實際操作技能,增進理論與實際的聯系。在具體實施過程中,應緊緊突出和圍繞著教學的演示及學生的操練來進行,其教學環節是以演示——練習——校正來重復進行的。(三)不定期的頂崗實訓不定期的頂崗實訓是飯店為學生提供臨時的實訓環境和氛圍,讓學生利用假期或課余時間進行短期頂崗實訓。這種形式的實訓對學生實行“零距離”培養,使學生在一種“學校+企業”模式的教育氛圍下,直接參與實際崗位工作,熟悉飯店基本運作和對各個部門進行一定的了解,掌握所在實訓崗位的操作技能,并逐步形成正確的職業道德認識和職業道德情感,遵守職業道德規范,養成良好的職業行為習慣。(四)研討性實訓這是本科層次的《飯店管理》實訓課程有別于職業學校同類課程的重要表現之一。研討性實訓是指在實訓過程中,以飯店企業管理過程中的某一實際問題為中心,組織教學雙方進行的開放性研討活動。其具體形式可以是案例學習、實習報告、情況說明會等;可以是按照實訓大綱準備好的專題進行,也可是臨時增加的主題活動;實訓活動的發起者既可以是教師、學生,也可以是飯店管理人員;試訓的場合可以在校內實訓課堂上,也可以是在飯店實訓現場。(五)畢業實習實訓畢業實習實訓是指飯店安排學生在畢業實習階段直接參與飯店主要部門的服務或管理工作。在實施過程中,只要有可能,就應要求學生多接觸一些崗位,努力掌握每個具體崗位的技能和工作要領,親身體會和感受企業文化和精神,運用所學文化知識和技能技巧,解決實際問題,使學生在畢業實習結束時順利達到直接上崗并且勝任崗位的要求。本科層次的《飯店管理》畢業實習實訓往往還跟學生的畢業論文相關聯。
飯店管理課程實訓體系的實訓基地建設
(一)校內實訓基地校內實習實訓基地按功能性質,一般可以分為練功性實習實訓基地和模擬性實習實訓基地。練功性實習實訓基地是為完成基本技能訓練任務而設置的,如餐廳實訓室、客房實訓室、禮儀形體訓練室等。模擬性實習實訓基地是模仿在職業環境中進行職業技能訓練而設置的,如模擬客房、模擬中餐廳、模擬西餐廳、模擬酒吧、模擬廚房等讓學生進行日常模擬實習,這些基地都是提高學生實踐能力的保證。(二)校外實訓基地為彌補校內實訓基地建設的不足,本科院校應努力建立起了穩固的校外實訓基地。校企聯合共建校外實訓基地,可以實現雙方優勢互補,實現互惠互利。選擇固定的校外實訓基地的基本要求是,國際化管理的五星級飯店或一些聲譽良好的高星級本土飯店。原因是這些酒店一般管理較為規范,特別是一些世界酒店聯號屬下的酒店更能讓學生學到一些先進的管理理念和經驗,也一般具有人才發展戰略。隨著旅游產業的全球化發展,旅游人力資源的配置也呈現出國際化趨勢。為了增強競爭力,順應旅游業發展的國際化趨勢,本科院校旅游管理專業《飯店管理》實訓課程還應抓住機遇,走出國門,在國外建立實習實訓基地。實習生在國外獨立頂崗工作,適應國外競爭環境,學習國外企業的先進管理方式,可以取得了在國內實訓達不到的成效.
飯店管理課程實訓體系的實訓環節與教材建設
基于3A內容和3A循環模式的《飯店管理》實訓課程,必須改革傳統的實訓方式,才能順利實現預定的課程目標。經過多年的教學實踐,我們摸索出了一套系統流程,分為“制定實訓大綱(Planning)+實施現場培訓(Implementation)+訓后總結研究(Research)”。為方便使用,簡稱為PIR實訓環節。其中,實訓大綱包括實訓整體大綱和單項實訓大綱兩個種類。實訓整體大綱負責描述《飯店管理》實訓課程的整體安排,單項實訓方案類似實訓指導書,側重單一目的的實訓項目的完成。我們的現場實施的方式包括訓前提示、現場點評、示范、演練、校正、模擬、討論、競賽、游戲、多媒體演示、講述、情景壓力設置、案例討論、考核和團隊項目等。訓后總結研究包括現場總結和撰寫研究報告兩種形式。
1教學內容
案例:中南市公安局需購置一批辦公照明設備,通過“定點采購”的方式向指定供貨商“朗科”進行采購,采購商品明細如表1所示。利用蘭貝斯政府采購業務管理系統軟件,實現以上案例中描述的定點采購流程。即采購立項立項審核定點采購證建立定點采購證審核產品簽收。2模擬教學法的實施模擬教學法通常采用模塊教學法、項目教學法、角色扮演法、案例分析法等現代行為導向教學方法。定點采購實訓教學除采用傳統的案例分析法以外,最有效的教學法便是模塊教學法和角色扮演法。
2.1師生知識準備
知識準備包括兩方面,即教師的知識準備和學生的知識準備。模擬教學涉及的知識面較廣,實操性較強,因此,對教師的理論知識水平、實際操作經驗和問題處理能力要求很高。為保證模擬教學法的實施,教師要求學生作好上課前的準備,包括預習課本知識、閱讀分析模擬資料和搜索學習相關理論,使模擬教學法真正達到效果。
2.2以學生興趣為起點,創設情境,設計仿真模擬程序
激發學生的學習動力,培養其好奇心、求知欲,應根據學生的身心發展規律,創設學生感興趣的情境,讓他們積極主動投入到學習中去。當然,情境的創設既要符合學生的身心特點,讓學生有興趣參與其中,又要落實課堂目標,并使二者有機統一起來。學生通過情境探究活動,既可以提高“興趣”,更可以增加“知識”、增強“技能”。模擬政府定點采購的工作程序設置了3大模塊:采購立項、定點采購證建立、產品簽收。采用角色扮演法,根據各模塊的工作需要,由學生扮演“劇情”中的角色,按照要求完成角色任務的教學訓練。
2.2.1角色扮演要求
教師要根據學生的意愿,結合學生自身特點進行角色分工;要明確各種角色應當完成的任務;要強調角色扮演的技巧和方法,盡量做到逼真。
2.2.2角色分配
根據班級學生的總人數,學生分成幾個獨立的工作組,每組5人。每個組完成相同的工作任務,在組中進行角色分配,如表2所示。角色分配說明如下。蘭貝斯政府采購管理系統軟件主要實現的是政府采購管理中心的工作任務,至于采購單位和采購供應商的工作,不在該軟件的功能范圍。為了體現整個流程的完整性,故將其角色加入。在實訓過程中,采購員和銷售員乃虛設的角色,由本組中的1人擔任采購員,主要工作是負責整個實訓流程的記錄;由其他組中的1人擔任銷售員,主要工作是監督該組工作過程,并對其進行合理的評價。
2.3開展實訓,完成任務
仿真模擬教學的實質在真而不在仿。因此,整個模擬活動都應該體現真實性和嚴肅性。教師的責任在于使全體學生有組織地按事先編排的角色“上崗”,從而使全體學生都積極參與到生動的仿真模擬訓練中,達到預期的教學效果[2]。這是仿真模擬教學的關鍵環節,需注意以下問題。
2.3.1發揮教師導引作用
在模擬教學中,學生是學習的主體。因此,要倡導學生主動參與、積極探究、充分發揮學生的各種潛能,但這并不意味著教師被動地跟著學生的思維轉。相反,模擬教學法更需要教師做好學生引導工作,并且貫徹課堂始終,做到精導妙引,否則學生的探究活動會顯得漫無目的,最終使課程目標難于實現。在模擬實訓過程中,學生主要依靠自己完成工作任務,當碰到問題時,可能會無法解決,造成模擬中斷。這時,教師應出現在學生面前,啟發學生去克服困難;當完成工作任務時,教師對學生則予以充分肯定,使學生充分體驗成功的快樂。
2.3.2促進學生間的合作與競爭
對于大班教學,學生可以以小組形式開展合作學習,主動參與到學習活動中去?!叭诵校赜形規熝伞?。合作學習能使學生之間取長補短、互通有無、優勢互補,集眾人的智慧更好地解決問題。同時還能增強學生的合作意識,使學生學會尊重他人,提高他們的人際交往能力。因此,實行模擬教學時,應盡量采用合作學習的方式,教師示范后,學生分小組模擬操作,教師巡回指導。把競爭引進課堂,既能活躍課堂氣氛,提高學生的學習興趣和課堂效率,又能培養學生的競爭意識,使學生更好地適應今后競爭激烈的社會。合作是為了競爭,競爭反過來又促進了學生間和小組間的合作,合作與競爭并存,既增強了學生的合作精神,又培養了學生的競爭意識。
2.4師生交流和總結評價
政府定點采購實訓結束后,教師要組織學生交流和總結。學生通過交流,回味和共享實訓過程中的成功和快樂體驗,同時對各角色承擔的任務完成情況作出全面評價,肯定成績,找出不足或失敗的原因。教師組織學生交流時,必須對學生的實訓表現作出客觀評價,同時也應當進行自我總結,對實訓教學效果作出客觀評價,對模擬實訓的教學設計進行反思,并作出相應的修改和調整。
2.4.1總結評價工作的步驟
1)學生分小組講評,談感受、談工作任務完成情況、談個人知識和能力改善。進行小組自評。
2)由每一小組的監督員講評,談小組成員參與程度、團隊合作情況、任務完成情況等。展開雙方或多方討論,完成小組間的互評。
3)學生撰寫實訓總結報告,描述實訓過程,總結成敗得失,從而達到知識和能力的提升。
4)教師對整個實訓和各小組工作情況進行點評,對單個成員的表現逐一點評,對每個學員進行成績評定??隙ǔ煽?,指出不足,量化考核,以激發學生的學習熱情,改進不足。
2.4.2政府定點采購實訓總結評價表
我們對本次實訓的總結評價表如表3所示。3教學反思我們在高職電子政務的定點采購實訓課程中詳細實施了模擬教學法,并對整個教學過程進行了反思,總結如下[3]。
3.1改變了專業學科教學現狀,提高了教學質量
長期以來,由于教師自身和客觀外界的原因,最具有實踐應用性的專業課教學模式一成不變,教學水平停滯不前,教學質量無法提高。因此,作為直接影響教學設施配置和布局的實踐教學模式的改革和實施,有力地改變了專業學科教學現狀。
3.2激發了學生學習熱情,培養良好的綜合素質
傳統的職業教學方法偏重于知識灌輸,以教師為中心,缺乏學生的主動探索過程;以各知識點的單項講授為主,缺乏對知識的綜合運用;理論與實踐脫鉤,內容空洞呆板,學生缺乏學習興趣。模擬實踐教學將知識運用到實踐中,將多模塊知識串成整體,將想象變成身臨其境,這種教學模式因為情景性、趣味性和知識性較高,極大調動了學生的
學習熱情。通過模擬實踐,學生不僅鞏固了理論知識,在較短的時間里掌握了專業技能,提高了動手能力,而且還培養了學生的意志力、想象力、協作能力等良好的心理品質。3.3模擬實踐教學促進了教師自身素質的提升
婦產科學;模擬實訓教學法
以往傳統教學法僅是老師講授學生記憶的方法,這種教學方法導致學生缺乏思考和分析的能力,只會一味地死記硬背老師在課堂上所教的知識,不能靈活運用于婦產科實踐。而醫學知識具有更新快、內容多、綜合性強、臨床表現復雜等特點,學生學習后并不能適用于臨床實踐工作,婦產科模擬實訓教學法是一種新的教學方法,它改進傳統的教學方法,探究更好、更有效的教學方法,提高婦產科教學質量。為高職高專臨床婦產科實訓教學開辟一條新路。
1 對象和方法
1.1 對象 我校臨床醫學專業2008級(155人)、2009級(151人)學生進行實訓課講授時,將每級學生分為六個小組。隨機抽出三個小組進行模擬實訓教學(實驗組),另三個小組采用傳統“灌輸式”教學(對照組)。
1.2 教學方法的設計 教學內容相同:2008級教學內容為分娩機轉、正常分娩,2009級教學內容為婦科檢查、計劃生育作為教學研究內容,均由同一位具有我校名師資格的老師授課。實驗組采取模擬實訓教學方法:布置作業(提問)課堂中模擬人訓練模型訓練操作訓練中回答問題或提問(討論、啟發)總結(老師總結知識要點);對照組采取傳統“灌輸式”的傳統教學方法。
2 教學結果
模擬實訓教學中根據國家高職高專培養方向的要求,以培養學生綜合素質與職業能力為導向,在每一個實訓環節中,都嚴格按照實踐教學大綱規定的內容去實施,并落實到每一個實訓報告中,并形成實訓日志。記載每次實訓課程的整個過程,也記錄實訓過程中的平時成績。采用多種形式評價考核學生的實訓成果。考核內容不僅包括技能分,還包括分析病例、診治疾病等方面的能力。技能實訓考核緊密掛鉤國家職業資格醫師考試。學期完成后,將考試卷中實訓課內容中的知識點的題目抽出作為對比,分別對實驗組和對照組理論測試成績進行比較,結果顯示2008級、2009級學生中,實驗組與對照組成績有統計學差異,實驗組學生成績優于對照組。同時,通過學生對模擬實訓教學方法進行評估,都認為教學效果良好,授課時采用模擬實訓教學方式,培養學生分析問題、解決問題的實際能力,從理論到實踐中,極大地提高了學生學習興趣。說明采用模擬實訓教學,深受學生歡迎。
3 討論
3.1 模擬實訓教學的特點及優勢
婦產科模擬實訓教學采用模擬醫院式、啟發式、互動式、討論式的教學方法。改變了過去傳統的填鴨灌輸式教學方法。傳統教學[1]僅僅停留在“教”,老師進行的是重復的、枯燥的講授,導致學生缺乏思考和分析的能力,只會一味死記硬背知識點,不會靈活運用,不能與實踐相結合。而醫學知識具有更新快、內容多、綜合性強、臨床表現復雜等特點。學生學習完成后不能夠適用于臨床工作。為了堅持以學生為主,能力為主的方針婦產科教學采用模擬實訓教學,模擬實訓教學是一種新的教學方式,它是以學生模擬實訓操作為主體,教師為主導,目標明確。讓學生在模擬中求真,在理實中求技,利用各種資源解決問題,培養學生實踐操作能力,同時也培養學生靈活運用理論知識與實踐相結合的能力。模擬實訓課的開展,使學生如同面對患者一樣,與學生談其診斷、治療、追其病因、機理,探討其答案,使學生們從只聽、只看變成去學、去親自動手、去專研疾病診治過程,變被動學為主動學。婦產科模擬實訓教學,課前讓同學們預習。由于準備充分,在實訓課堂上運用模擬實訓教學法,使同學們有身臨其境的感覺,讓原本呆板枯燥、難以記憶的課程變得生動形象,同時也激發了學生求知欲和探索潛能。讓學生在今后的工作中能夠將理論知識靈活運用于實踐中。
3.2 應用模擬實訓教學方法在婦產科實訓課中的體會
學以致用的婦產科實訓教學完全打破了傳統教學模式,給婦產科學生開辟了課堂實訓空間,促使醫學學生以一種主體參與的姿態進行具體的情景模擬、案例操作,完成從旁觀者到主演者的角色轉換,學生的潛能得到了充分挖掘。學生在婦產科模擬實訓過程中,應用模擬實訓教學,可以將原本孤立的枯燥的課程變得生動形象[2,3]。如2009級學生設置的正常分娩中的分娩過程,通過在模擬實訓教學法,模擬患者的演示及操作,同學們不僅一目了然,還現場實際動手如肛診檢查、消毒、觀察第一、第二產程進展、處理臍帶及新生兒處理,學生普遍反映理解透測、記憶深刻。婦產科模擬實訓最大限度地調動了學生的主觀能動性,變被動學習為主動學習。整個模擬實訓教學過程中,學生是真正的主角。通過這種方法靈活地掌握這些知識,學生們把理論與實踐生動地結合起來,更有利于將來的臨床婦產科臨床實習和工作。
3.3 模擬實訓教學中應注意的問題
婦產科模擬實訓教學強調讓學生變被動學習為主動學習,親自在模擬人身上操作。但是在教學中老師的引導作用是不可忽視的。比如在講述分娩過程時,為什么胎頭要進行俯屈、下降、內旋轉、仰伸及外旋轉呢?老師要引導學生,并帶領學生進行分娩機轉的過程的演示。在老師的引導下,使學生理解和認識問題更加深刻。
婦產科模擬實訓教學通過動手、動腦,學生親自操作,加強和鞏固了婦產科學習的認知過程,并且使學生懂得活學活用,培養了獨立思考的能力、綜合運用所學知識解決實際問題的能力。在實訓教學中,突出了專業能力培養的中心環節,逐漸構建起科學有效的婦產科場景模擬實訓教學模式,培養了高職高專實用性婦產科人才。
參 考 文 獻
為了改變高職院校培養的學生“高分低能,有分無能”的狀況,高職院校教學實訓模式的研究勢在必行。所謂高職教學實訓模式,是指高等職業教育各專業的學生,在完成其主要專業課程的理論學習和各種技能專項訓練后,綜合性地運用本專業的基本知識和技能在校內外集中進行系統性實訓的各類教學模式。本文就如何構建高職各類教學實訓模式并發揮其作用提供相應對策。
一、流程再造型教學實訓模式及構建
流程再造型教學實訓模式是指在營造特定模擬、仿真或真實的工作環境條件下,選擇典型、完整、規范的生產過程(或服務過程),由學生模擬或真實地處理業務技術問題,以完成整個工作流程,提高學生的崗位技能。
1、流程再造型教學實訓模式的特征。流程再造型實訓模式具有針對性特征。在實訓中,學生能較系統地運用所學知識和技能,按流程操作規范和職業標準把握整個生產(服務)流程,提升其處理流程中實際問題和非常規問題的能力。流程再造型實訓模式具有遞進性特征。在實訓中,學生一般應首先學會前一個環節的工作,后一個環節在前一個環節的基礎上繼續訓練。流程再造型實訓模式具有完整性特征。本實訓模式要求學生只有經歷了生產流程的全部環節后,才能對本專業有一個清晰的了解,從而構成一個完整體。否則,實訓考核難以進行,實訓效果難以體現。
2、流程再造型教學實訓模式的要領。其一,提供科學的生產(服務)流程規范與職業標準。流程規范是學生實訓的指導要領,學生領會了生產(服務)流程的具體要求,才能在實際操作中符合流程規范和標準。同時,還要強化學生訓練使用各種分析檢測儀器與設備的能力。
其二,訓練學生獨立處理關鍵性生產(服務)技術問題的實際技能。例如,強化學生的生產流程意識和生產工序概念;讓學生在生產前作好各項工作準備;在生產中善于進行生產設備的調整、產品制備、生產過程的控制等,從而達到從事該專業生產操作與工藝技術的職業要求。
其三,引導學生把握整個流程及各個環節間的聯系。這既可以在全局觀念下府視和處理局部問題,又可以在處理局部問題時兼顧全局。提高學生系統分析和解決問題的能力。
3、流程再造型教學實訓模式的構建方法。一是對于那些工藝要求簡單、時間或周期較短的生產(服務)流程,在把握了生產工藝及流程要求的基礎上,可采用學生單獨實訓的方法。如前文所述的餅干加工就可以采用此方法。
二是對于那些時間和周期較長,且生產工藝較復雜的生產(服務)流程,可采用小組分工和協作的實訓方法。
二、崗位實操型教學實訓模式的構建
崗位實操型教學實訓模式指在模擬特定的真實工作環境條件下,分崗位模擬或實際操作和處理該崗位的基本業務,提高履行崗位職責的實際能力。
1、崗位實操型教學實訓模式的特點。崗位實操型實訓模式的特點之一是實操性。該模式直接針對某一產品、項目或任務,以及工藝操作方法和要求,指向明確,要求具體,規范清楚,崗位職責明晰,學生實訓操作非常快捷而簡便,可培養學生解決實際問題的能力。崗位實操型實訓模式的特點之二是目標性。這一模式要求學生全身心地按照實訓目標投入崗位的實際操作訓練,以完成實訓目標和任務。崗位實操型實訓模式的特點之三是綜合性。該實訓模式要求學生將本專業的理論知識與專業技能結合起來,綜合性地運用于崗位實際操作過程中去,以取得實訓效果。
2、崗位實操型教學實訓模式的要領。其一,明確各崗位的工作職責和職能,針對性地設計實訓的標準、內容與形式。例如,在飯店管理專業的實訓中,要讓學生了解前廳、餐廳、酒吧、康樂、茶藝等各個崗位的職責與職能,以及服務技能和素質要求,迅速把握飯店管理各崗位的實際崗位操作能力,達到教學與工作崗位的“零距離對接”。
其二,營造“同因素”實訓成果轉化的條件。實訓環境和條件與未來就業的崗位環境和條件越相似,其實訓效果越好。如實訓中的設備、任務與就業崗位工作相同;實訓的專業和技能與崗位工作的專業和技能相同等。那么,在“同因素相似”中實訓,其技能轉化效果就會越好。
其三,注重崗位實訓中的關鍵能力與綜合素質的培養。例如,會計專業實訓中運用這一模式時,必須明確各會計崗位的主要職責及所需技能,有針對性地安排各崗位的具體工作內容,讓學生分崗位處理會計業務和實務,從而提高其關鍵崗位核心能力。同時,還要注重學生綜合素質的提高。
3、崗位實操型教學實訓模式的建構技術。實操訓練方法之一是分層遞進訓練法。所謂分層遞進訓練法是指依據系統技能自身具有明顯的層次結構的特點,從基礎性單元技能的訓練開始,依次遞進,隨之進入高一層次的訓練,分階段、分單元地完善崗位操作技能。
實操訓練方法之二是超循環訓練法。對于流水作業、操作技能較簡單的工序,適于采用超循環訓練法,這一實訓方法的要領是讓學生的崗位技能在熟悉崗位標準――實際操作訓練――結果考核的循環中不斷提高,即在對崗位操作技能進行動作分析的基礎上,制定崗位操作標準,培養示范者或制成分解動作錄像帶,讓學生模擬,然后在崗位上進行多次分別練習,以提高操作水平,并以操作考核來評價操作技能的提高是否達到了崗位標準,達到標準方可進入新的一輪循環。
實操訓練方法之三是板塊訓練法。在上述兩種極端狀態的崗位之外,還存在著介于兩者之間的中間模式。例如,企業生產流水線的自動車工,它具有三個模塊技能:一是車刀的選擇、磨制和安裝;二是進刀齒輪的調整;三是車床的日常保養。其技能構成既不是只有若干簡單基本動作,也不具備十分明顯的三個層次結構,而是由比較顯著的特征形成了幾個技能和知識板塊,可以分別對各個技能或知識“板塊”進行訓練,然后加以組合訓練,就能形成崗位技能。
三、范例驅動型教學實訓模式的構建
范例驅動型教學實訓模式是指給受訓學生提供一個典型的實際范例,驅動學生獨立思考與分析這個范例,并組織學生討論交流,從而提出解決問題的各種方案,從中找出最佳方案的實訓方法。這一模式生動具體,受訓學生參與性強。
1、范例驅動型教學實訓模式的特點。范例驅動實訓模式的特點之一是可操作性。范例驅動型實訓模式為人們提供了一個比抽象理論具體得多的教學行為框架:即提供案例――組織討論――案例總結、評點。其教學實訓的操作性較強。范例驅動實訓模式的特點之二是認識論的特點。在實訓中,從分析解剖范例入手,從分析中了解事物的規律,再進一步總結,歸納和升華,從而達到整合的目的。范例驅動實訓模式的特點之三是靈活性。在實訓的應用過程中,根據專業知識和技能要求的特點、現有教學條件以及學生知識水平的高低等狀況,從方法上靈活的調整,體現對專業特點的主動適應。
2、范例驅動型教學實訓模式的要領。其一,注重典型范例的選擇。實訓中選擇適用范例一般應關注三個條件:一是范例的真實性。范例不可臆造,否則會缺乏實踐意義。二是范例的結合性。范例應結合實際,解決現實問題。三是范例的啟發性。從范例中總結出規律性,對現實問題的解決有啟迪作用。
其二,進入角色分析范例。為了學生討論交流的便利,可將范例打印成冊下發給每位實訓學生;教師提出擬解決的問題,引而不發;隨后組織受訓學生進入角色,分析范例,思考問題,討論問題。討論中倡導創新,鼓勵交鋒;最后要求每個學生制定出一套解決該問題的方案和辦法。
其三,進行范例的點評和升華。指導教師點評范例應注意如下問題。一是任何問題的解決不可能只有一個一成不變的正確答案,如果指導教師只確定解決某問題的一種所謂正確答案,就會將結論約束在某一方案的窄巷里,禁錮了學生的開放式思維。二是指導教師在范例點評中要結合實訓學生提出的各種方案或辦法進行分析、比較,指出各方案的閃光點和不足之處。三是要求每位學生結合他人的方案去思考、聯想和創新,以便產生出更多的新理念;四是啟發實訓學生多方面、多角度、多層次、多過程地去思考和解決某一問題。
3、范例驅動型教學實訓模式的構建方法。范例驅動實訓模式的建構方法,一是選取包含本質因素,根本因素、基礎因素的十分精典的范例。二是結合范例提出要解決的主要問題。三是通過范例的討論、研究,驅動人們的認識從個別到一般,從具體到抽象,從認識到實際的理解,把握其規律性的東西,從而提出自己的方案(或設想)。四是指導教師歸納、總結、升華,提出與范例本質上一致的特征及解決問題的方法,達到范例驅動式實訓的目的。
四、職業模擬型教學實訓模式的構建
1、職業模擬型教學實訓模式的特點。職業模擬型實訓模式具有仿真性特點。這種模擬的精髓,在于以仿真動作和行為作為訓練的內容開發設想,讓學生身臨其境,以提高自身適應力和實際業務能力。職業模擬型實訓模式具備有效性特點。一方面,職業模擬實訓可以壓縮學用轉化時間和過程;另一方面,這種實訓既給學生提供了仿真有效的訓練環境,又不打亂企業實際工作崗位的工作程序;此外,還能使學生在短時間內盡快熟悉企業運作過程中所需的各種實際知識和動手能力。職業模擬型實訓模式具有可控性特點。這一模式體現出所模擬的工作過程可以控制,工作故障可以設置,以利于學生在處理實際工作過程中可能會出現的各種問題。
2、職業模擬型教學實訓模式的要領。其一,模似系統的選擇應再現企業的真實性以及操作系統的可控性。學??梢越⑿茸C券投資模擬實驗室,教師可根據實訓進程安排學生看盤,模擬操作以及解決模擬系統中的各種故障。
其二,模擬系統的參數設計應合理,使學生能進行系統操作。如果模擬系統的參數設計過高,學生難以操作,無法取得預期實訓效果;如果模擬系統的參數設計過低,學生不費力就容易取得效果。
其三,培養學生在模擬系統中綜合運用知識與技能的能力。以房地產開發為例。將公司置于模擬現實的復雜多變的環境中,模擬房地產項目的整個開發運用周期:如宏觀環境分析、市場調研、土地競買、項目定位、投融資計劃、設計、招標、施工建設以及市場銷售等。整個開發流程都在系統模擬中完美地體現出來。從而培養學生綜合運用所學各種知識與專業技能。
3、職業模擬型教學實訓的建構技術。職業模擬實訓的方法很多,有角色扮演、個案研究,籃中訓練,公文處理、模擬操演、企業競、管理游戲等等。如,角色扮演法,即為受訓人構造一個特定情景,學生是情景中的一個個角色,然后由學生扮演各種角色進行實際業務運作,以此驅動學生在特定情景的模擬中主動地投身于實訓活動。
五、問題拋錨型教學實訓模式的構建
問題拋錨型教學實訓模式的內涵包括以下幾個方面:一是它要建立在真實問題或事件的基礎上,確定的這類真實問題或事件可形象的比喻為“拋錨”。二是一旦“問題”確定了,整個教學環節、要領、內容和方法則被確定了(就像輪船拋錨被固定了一樣)。三是要營造特定具體事物、場景和過程。所以該實訓模式也可稱之為“情境性教學模式”、或“基于問題的教學模式”。
1、問題拋錨型教學實訓模式的特點?!皢栴}拋錨”實訓模式源于建構主義的學習理論,建構主義認為,實訓者要想完成所學知識的意義建構,最好的方法是讓實訓者到真實的環境中去感受、體驗、操作。在現實中把握“問題”(錨)的性質、規律性及事物內在聯系。其主要特點一是它具有直感性特點;二是這一實訓模式主旨在于強調受訓人在實訓中的內在因素,強調受訓人的主觀能動性,強調受訓人思維功能的發揮;三是這一實訓模式極為強調人在實訓中的作用,從而提高學生實際崗位能力。
2、問題拋錨型教學實訓模式的要領。其一,提出或確定實訓要解決的“問題”。在特定實訓情境下,選擇與實訓主題密切相關的真實問題作為實訓的關鍵內容,選出的問題或事件就是錨,提出問題,就是拋錨,當然主要問題的選擇,一個重要條件就是善于思索和思考問題,這樣才能在他人往往習以為常的情況下,發現關鍵問題。
其二,由學生自主研究要解決的問題。教師不是具體教給學生如何去解決問題,而是把問題“拋”給學生,由學生分析問題、解決問題,制定出解決問題的辦法和方案,教師可提供信息,注重學習自主學習的能力。
其三,學生交流、討論,共同探討解決問題的途徑和方法。即通過學生實訓小組成員對問題的分析、比較、解剖,找出問題的本質和關鍵點,促進問題的明確化,這其中有不同觀點的交鋒和修正,促成學生自主解決“拋錨”問題。
3、問題拋錨型教學實訓模式的構建方法。其一,圍繞“問題”,充分探討。“問題拋錨”實訓模式,類似于“頭腦風暴法”,即用眾多的腦力,像風暴一樣去沖擊某個“問題”,以求得解決問題的方法。據調查分析,成年人受他人觀念的影響,新觀念的出現率可提高65%。
其二,保留判斷,以量求質。要讓每個小組成員暢所欲言,充分發表各種不同意見,在討論中進行爭議和比較,提出的辦法越多越好,多多益善,以量求質。討論中,禁止批評他人,會議上可以多產生出70%的辦法。
其三,注重實訓學生的總結、內化、升華的思維功能。如“商務談判”的課程實訓,其中有些學生悟性較強,既能聯系實際,又注重將所學的“商務談判”的知識和技巧加以總結、內化并具體化為實際談判經驗和技巧,因此,在實訓中,無論內容、時間、條件怎樣變化,他們都能應對,發揮自如,談判效果良好。
當然,學生的自主學習、討論、交鋒固然重要,而指導教師的協調,歸納、總結、提升也十分重要,從而提高實訓效益。
六、網絡技術型教學實訓模式的構建
據悉,在美國已有92%的大公司和50%的大學采用了網上培訓。網絡技術實訓模式是將現代網絡技術應用于高職院校學生實訓而提出的培訓方法。該實訓模式的基本特點明顯。
1、網絡技術型教學實訓模式的特點。特點之一是內容多樣性。教師可通過網上演示會、展示會、專家獻藝、專業性討論等形式,使學生掌握有用的、操作性強的網上實訓內容。特點之二是實訓手段生動性。教師可在網絡上制作有個性、有針對性的實訓專題和主頁,生動地進行先進技術、專業知識、實踐技巧的實訓,把實訓工作推向嶄新境界。特點之三是技能實用性。在網上可學習當代世界新技術、新工藝、新的生產流程,學習各種專業的操作技能并運用于實踐,實訓方式靈活,實用性強,且學習新知識、新技能所需要的時間只須傳統面授方式的40%。
2、網絡技術型教學實訓模式的要領。其一,提高學生的網絡技能。加速信息化、網絡化進程,對學生進行計算機基礎知識教育,是網絡技術實訓能夠順利進行的前提條件。在實訓前,教師要充分利用因特網上充足的教學資源,使用學生充分體驗到網絡技術的實用性。BBS、電子郵件、教學課件的使用使學生對實訓活動產生濃厚興趣。
其二,教師必須轉換其角色。教師角色應由課堂權威主宰者、知識的壟斷者,轉換為實訓的診斷者、咨詢者、驅動者以資源專家。要變“教”為“導”,引導學生投入網絡技術的教學設計,在教學重點、難點及方法上給學生以指導。
3、網絡技術型教學實訓模式的建構技術。其一,同步訓練法。教師與學生同時上網,教師在網上指導學生。其具體方法如下:一是網絡實時聊天;二是視覺支持的音頻會議;三是共享的白板和應用軟件;四是網絡視頻會議。
其二,非同步實訓法。指導教師將實訓要求告訴學生后,學生根據自己的學習進程來安排實訓。非同步實訓法主要有兩種:一是教師通過電子郵件指導實訓學生,這種方法適合于個別指導;二是BBS異步討論。指導教師通過在討論區布置討論議題引導實訓學生進行訓練。
【參考文獻】
試點內容: 建立創業實訓工作體系、建立創業實訓教師隊伍、舉辦創業實訓實驗班、豐富和完善創業實訓教學資料。
試點時間: 試點啟動和實施階段,2007 年9 月至2008 年3 月;試點總結和完善階段,2008 年4 月至2008 年7 月。根據各試點城市和單位的工作進展情況,及時對模擬公司創業實訓課程方案和有關教學資料進行修改和完善,對試點工作進行階段性總結,并逐步向全國推廣模擬公司創業實訓技術。
全國創業培訓工作指導委員會成員名單
委員會由勞動保障部、發展改革委、司法部、中國人民銀行、稅務總局、工商總局、中國殘疾人聯合會、全國工商聯、全國總工會、、全國婦聯有關部門和單位組成。委員會辦公室設在勞動保障部。
委員會主任為張小建(勞動和社會保障部副部長);副主任為于法鳴(勞動保障部培訓就業司司長)、劉 康 (中國就業培訓技術指導中心主任)。
聯系人:張小姐
電話:0371-63691800 13503457105
傳真:0371-63691801
郵箱:
網址:省略
地址:鄭州市農業路72 號國際企業中心A 座1205
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