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二、《國際市場營銷學》培養國際化商務人才的重要性
(一)市場對復合應用型人才的需求
近年來,隨著國際化經營模式的形成,來自國內及國際市場的競爭和挑戰日益激烈,對于同時具有語言能力和專業背景的人才需求也不斷增加。另一方面,愈演愈烈的就業市場上,單一的具有良好語言能力或者深厚專業知識的學生,越來越難適應人才市場的需求。隨著開展國際性業務企業的增加,對人才需求也從對相關專業的重視發展成為對綜合能力和實踐經驗的重點關注。因此,如何培養出社會需要的國際化商務人才,成為各個高校必須面對的一個緊迫課題。國際市場營銷學作為商務英語專業的必修課程,是一門實踐性極強的綜合性學科。通過對市場營銷規律及活動過程進行研究,對多種傳統及新型營銷模式的探索學習,了解消費者的需求,從而指導企業合理規劃設計市場營銷方案,讓產品真正走向市場、走進市場。一方面,在專業知識上,需要學生掌握市場營銷學的基礎理論知識以及在國際化的大背景下,如何將不同的政治、文化、法律與營銷實操相結合;另一方面,需要培養學生過硬的語言能力,幫助他們掌握外語環境下商務溝通、交流的技巧,并能勝任相關的商務接待、翻譯及洽談。由此可見,國際營銷學作為一個跨學科的專業型課程,應以培養應用型復合人才為導向,培養學生以扎實的語言基礎為平臺,掌握豐富的營銷知識,同時具備一定的實踐能力,自主創新能力。而現階段,各高校對國際營銷學尤其是雙語教學的教學模式仍處于不斷的探索中。以教師單向傳授的傳統教學模式逐漸向學生參與為主的雙向互動教學模式發展,不管是教學內容還是教學方法,都有很大的改善。但受到師資力量匱乏、學生綜合素質不平衡、商務環境不理想等因素影響,國際營銷學專業在教學質量的提高上,依然有很長的路要走。
(二)《國際市場營銷學》雙語教學模式的課程特點
傳統的《國際市場營銷學》是經濟管理類專業的主干課程,開設該課程的目的在于培養學生深厚的市場營銷學技巧。然而,經管類專業的學生基本上是使用漢語學習專業知識的,所學的內容更多的是研究中國本土的市場營銷,所以在頻繁的高水平的國際商務活動中,這樣的人才往往受制于語言,很難將自己的所學較好地運用在實踐中。而新生的商務英語專業,作為一個跨學科的專業,其發展還未成熟。很多高校在商務英語專業的教學實踐中,很難清晰地界定語言和專業知識的課程設置,往往會因為師資、課程設計等原因,造成專業和語言能力兩方面的培養發生脫軌或發展不均衡的現象。商務英語專業的學生,往往會更注重語言能力的培養,而忽視經貿專業知識,或者語言與專業知識分開培養,而脫離了彼此的聯系性,使得學生在畢業后,很難快速有效地融入當前的國際市場經濟環境中。
三、《國際市場營銷學》培養國際化商務人才的途徑
(一)開展新型的《國際市場營銷學》雙語教學模式
1.課堂討論式案例雙語教學
《國際市場營銷學》是一門實踐性非常強的學科。在學習理論知識的同時,需要結合大量的實際營銷案例,通過深入研究討論來幫助學生更深刻地掌握相關知識。首先,在案例的選擇上,既要引入一些國外原版教材中的經典案例,一方面讓學生通過對英文案例的閱讀提高他們的英文閱讀能力和使用水平;另一方面,可以讓他們了解到不同政治文化背景下市場營銷運作的差異,使用一些我國市場營銷中較為經典的案例,聯系當前我國經濟發展實際情況,指導學生將理論學習與實際運用相結合。其次,需要教師組織與引導,讓學生積極主動地參與到案件的討論分析中,在課堂上盡量使用英語進行案例分析和演示,使其能夠加強語言和知識的結合運用,同時培養他們獨立思考,將所學理論知識進行深化鞏固,并提高其分析問題的能力。通過這種課堂雙語討論式的案例導入法,不僅能讓學生真正參與到課堂中,而且可以有效地提高他們的學習興趣。
2.軟件模擬式教學
軟件模擬式教學是經管類專業實驗教學中非常重要的一種教學模式。通過構造一個模型,利用計算機及網絡平臺,將現實營銷中的復雜問題簡單化,并以主要經營活動為模擬范圍進行定量設置,學生在此范圍內作出各種經營決策,而系統會自動計算模擬結果,給出相應的反饋。在這種模擬式教學中,教師應當起到引導和指示的作用,“授之以漁”而非“授之以魚”。鼓勵學生利用所學的理論知識,對模擬營銷環境加以分析,并且大膽判斷并做出相應的決策。這樣的模擬式決策并沒有“標準化”的答案去衡量,學生可以根據自己的分析做出完全不同卻都符合市場的營銷策略,如低價搶占市場份額或高品質高價格以獲得極大的利潤空間。這種教學模式把教學內容以模擬的方式傳遞給學生,并為他們設定相應的任務目標,以任務的完成度為考核標準,既幫助學生對所學基礎理論加以鞏固,又拓展他們的思維能力和創新能力,真正學會將理論與實際相結合[2]。
3.小組交互協商合作及presentation教學模式
交互協商,通常又稱為對話互動,學生可以通過不斷的互相溝通、互相協作下,建立起一定的關系,并以此形式共同完成一定的任務。將這種交互協商法運用到國際市場營銷的雙語教學中,可以有效地培養學生的團隊合作意識、自主學習能力及創新思維能力。教學過程中,教師要為學生的交互協商學習搭建一個平臺,按照教材和教學大綱的要求,擬定相關的教學任務,比如分析營銷環境,制定相關的營銷策略,并在完成相關任務步驟的基礎上,做出相應的市場營銷報告。而學生可以5-6人一組,合理分工,共同協商,共同合作,讓學生自己去尋找解決問題的方法。尤其在課堂討論階段,要求學生盡量使用英語交流,既要深入掌握營銷學中的基本知識,又要突出國際市場營銷中的國際性,輔導學生做出合理的英文營銷方案并完成相應的報告論文。在論文完成后,以小組為單位,將本組的研究結果以pres-entation的方式在課堂上呈現。Presentation意為“陳述,展示”,在西方發達國家高校中,是一種非常常見的教學模式。通過對一個話題或研究的準備,學生以個人或小組的形式對此話題及研究結果進行講解分析展示。在國際市場營銷學雙語教學中,大量使用presentation教學法,不但能使學生從被動學習轉變成為主動學習,提高學生的自主學習能力,還能通過上臺進行全英文演講,展示PPT等方式,有效鍛煉他們的語言運用能力和辦公軟件的應用。將“學習”與“實踐”完整的統一,最終完成對本門學科知識的意義構建。
(二)《國際市場營銷學》雙語教學在課堂實踐中的設計與實施
1.教學內容
根據市場營銷學的學科需求,以基礎市場營銷方案為框架,筆者對教學內容進行選取,將整個課程具體細分為8個主題,具體內容為:營銷的性質(Thenatureofmarketing);全球營銷環境(Theglobalmarketingenvironment);消費者行為(Cus-tomerbehavior);市場細分及目標市場的選擇與定位(Marketingsegmentation,targetingandpositio-ning);產品管理(Productmanagement);價格策略(Pricingstrategy);整合營銷傳播(Integratedmar-ketingcommunications);分銷管理(Distributionmanagement)。
2.教學目標
根據市場營銷學的教學特點,結合未來市場實踐的職業需要,在雙語教學理念的指導下,圍繞“learnbusinessthroughEnglish”的教學目的,筆者將具體的教學目標設定為:專業知識掌握要求:(1)清晰理解整個市場營銷學的框架及八個教學主題間的邏輯關系;(2)學會如何制定營銷計劃和戰略;(3)學習如何做營銷調研和掌握信息系統;(4)進入到現實市場中,將知識運用到實踐中。語言表達運用要求:(1)能看懂原版的國際營銷學教材,將英文表達和專業理論有效結合;(2)掌握基本市場調研,完成全英文的營銷策劃書;(3)能就策劃內容進行準確的英文說明及策劃論證。
3.教學方法
雙語教學模式下的國際市場營銷學注重學生實際市場營銷實踐和英語綜合應用能力的雙重培養。因此,筆者根據教學內容和學生特點,使用靈活的課堂教學方式。一是采取課堂討論式案例雙語教學。國際市場營銷學實踐性強的學科特征決定了案例教學在本學科教學中的重要地位。使用原版英文案例,既可以幫助學生學習到成功營銷案例又可以幫助學生提高英語應用能力。通過Burberry,Beckham和BigBrother的案例,讓學生們了解如何進行市場細分及目標市場的選擇和定位;而Gorenje集團的“一萬英鎊冰箱與新的歐洲品牌”奇特案例則幫助學生深入理解產品與品牌的管理;IKEA宜家家居的分銷管理享譽全球,學生可以通過閱讀研究分析,加深對分銷管理的理解。二是采取小組交互協商合作及presentation教學法。交互協商合作教學法可根據不同的教學主題,將學生分組,通過groupwork的方式,在課堂上開展全英文的互動式討論或練習。例如,讓學生們制作新產品的開發,從創意產生、創意篩選到最終產品商品化的流程,都以小組討論,互相辯論的方式最終決定出方案,并小組推選代表以英文向全班對本小組產品進行說明。同時,以小組為單位,選取一家或幾家企業作為研究對象,完成一份完整的英文市場營銷報告的調研、制作及撰寫。通過presentation的方式,將本組的營銷理念呈現給大家。三是使用多元化的教學資源。除了選定的教材外,筆者向學生們推薦大量營銷相關的書籍。讓學生更快更好地掌握日新月異的營銷市場環境。另外,多媒體、網絡甚至電影、紀錄片都是讓學生更好了解營銷世界的途徑。例如,《Ingoodcompany優勢合作》、央視制作的大型紀錄片《華爾街》等電影或紀錄片的片段都可以真實而直觀地向學生展示一個真正的商業世界。四是設置多元化的考核模式。學生的學習成績評定并不以單一的期末考試為主,通過多個學期的研究改進,筆者最終采用多元化的考核模式進行成績評定,其中平時成績70%和期末成績30%。平時成績主要包括出勤5%、課堂參與度5%、英文案例分析20%及小組英文營銷策劃報告40%。而教師則通過課堂上對各小組案例分析結果及最終的英文營銷報告予以點評指導的方式,幫助學生扎實掌握國際市場營銷基本理念和如何將語言良好運用到實踐中的能力。這樣的考核方式多樣化設置,可以減輕學生的期末考試壓力,通過考查學生將語言運用到營銷理論實踐中的能力來實現語言性和專業性雙重考核,并為學生營造一個良好的學習氛圍。課程結束后,筆者通過學生們在課堂的案例分析表現以及市場營銷報告的制作和展示,可以看到,通過課堂互動等開放式的教學模式,學生們對營銷知識和技能的掌握情況是良好的,并且基于雙語教學理念,在期末時,學生基本都能較好地將英語運用到營銷實踐中。雙語教學為國際市場營銷教學提供了一個很好的途徑,但在教學過程中也暴露了一些問題。筆者以營銷方案為基礎,將整個課程劃分成為8個主題,并輔以多元化的教學資源,打亂了教材原有章節的順序并加入大量的教材外資料,讓習慣依賴教材進行學習規劃的學生們在教學初期感覺不適,對變動的教學內容和模式感到迷茫、緊張。因此,在學期初,學生與教師的互動較為被動。分組以自愿為原則,導致小組間的水平差距較大,組員的學習能力、參與程度參差不齊,有些小組態度認真,積極投入;有的小組消極怠工、責任劃分混亂。對于互相學習、切磋、幫助、提高的教學目標沒有最大化地實現。8個主題的難點重點劃分不清晰。有的主題內容豐富,是教學中的重點,但實際理解操作難度都不大,花費大量的課程時間,影響了課程進度,但事實上學生早已掌握。有的主題內容單一,課時安排很少,但實際上,學生們覺得難以理解,對于掌握和應用該知識點都很困難?;谝陨系膯栴},為了更好達到教學目的,筆者建議:首先,根據劃分的8個主題,教師應該在課前投入更多的時間精力去搜集資料,了解到難點重點所在,并合理安排整個學期的課時分配。同時,在上課過程中,大量和學生溝通,對于難點主題,盡可能地介紹詳細,并通過舉例和案例分析等方式,幫助學生們掌握該主題的知識點和運用方法。對于雖然內容豐富但實際易于理解的主題,盡可能簡潔,不影響課程進度。其次,在學期初期,對學生詳細講解本學期該門課程的教學安排,通過對八個主題間的邏輯關系、重點難點把握、教學資源應用的詳細說明,讓學生們對該學科的教學模式和教學內容有清晰的認識,減少初學的不適感。第三,參與到各小組的課堂討論活動中,加強與學生們的課堂互動,并對各小組的營銷方案制作給予最大的指導和幫助。對于積極主動的小組有效引導、積極反饋;對于消極沉悶的小組,要主動參與他們的課堂互動中,調動他們的積極性,并及時答疑解惑??傊?,在我國高校國際市場營銷學的雙語教學改革中,如何改善教學課堂,將教學和實踐相關聯,將語言與專業相結合,培養出最適合社會需要的綜合專業型人才成為我們亟需考慮的課題。
(三)提升《國際市場營銷學》雙語教學效果的進一步思考
1.搭建專業發展平臺,提高雙語教師素質
我國的雙語教學還處于起步階段,各高校雙語教學的水平和師資力量的建設參差不齊。作為雙語教學的直接實行者,承擔雙語教學任務的教師應該具有較高的專業素養和英語水平。對高校而言,應該探索如何為雙語教師搭建一個廣闊的發展平臺,創造更多的學習培訓和研修機會,提供更豐富的教學資源,促進其專業發展。對教師個體而言,一方面,教師要大力加強自己的語言應用能力,為學生創造一個良好的雙語環境;另一方面,要在專業方面進行自我強化,鉆研國外高校的原版教材,打下扎實的理論基礎,結合我國的實際市場營銷現狀,實現雙語教學中語言和專業的有效結合。
2.明確教學目的
一個良好的教學,首先要做到的就是明確教學目的。《國際市場營銷學》雙語教學是以培養全球化經濟背景下,從事國際性商務活動的人才為目的。此類專業人才不僅需要具備良好的語言基礎以適應雙語甚至多語環境下的溝通交流及具體業務的實施,還必須掌握并且能夠真正應用相關的商務營銷知識。鑒于此,雙語模式下的《國際市場營銷學》,其教學目的應當明確定義為“通過英語來學習專業知識”,即將專業內容與語言技能進行整合的方式進行教學[3]。
3.教材及配套資源的選擇與配置
目前,各高校雙語模式下國際市場營銷學的教學中,對教材的選擇并沒有明確選擇的方向。在教學實踐中,部分高校會選擇原版英文教材,讓學生接觸到最先進最前沿的國際市場營銷知識,方便學生整體系統地把握國際市場營銷的理論框架,“原汁原味”地獲取國外學術信息。但原版教材也往往存在一些不足:大多數高校由于缺乏相關商務專業的先修課程的鋪墊,使得學生缺乏足夠專業知識基礎,而原版教材的信息量又非常龐大,學生對于原版教材的理解非常有限;另外,原版教材往往是對國外本土化案例進行分析討論,而缺少與中國實際情況相聯系的具體分析。因此,隨著雙語教學的展開以及國際市場營銷學的發展,部分高校組織編寫了一些適合基礎薄弱的學生學習使用的國際市場營銷專業教材。這些教材都是在國外原版教學的基礎上,將篇章結構做了修改、調整或刪減,并輔以對應的中國市場典型案例分析,相關的配套資源也更有利于學生對知識點的掌握[4]。筆者在實際教學中,選用了東北財經大學出版社出版的高等院校雙語教學適用教材———兩位國際知名營銷學者戴維·喬布爾和約翰·費伊合著的《市場營銷學(第三版)》。使用這一教材能幫助學生有效理解市場營銷學的基本概念,同時可以閱讀到大量的英文例子和真實案例,幫助學生掌握英語專業術語并良好地掌握英文理解營銷學的基礎知識。再者,通過大量的閱讀,將英文案例與現實實踐相結合,可以提高學生的英語閱讀及使用能力,且熟練地掌握市場營銷的技術和方法,將英語語言與營銷學知識有效地結合。另外,在使用難度適宜的原版教材的基礎上,筆者根據課程內容需要,將整個課程按照制作市場營銷策劃的主體架構,將原版材料內容予以調整,對其中的相關章節進行適當的增加或刪減,并通過制作圖像及影音材料,讓學生了解中國國內的營銷實例,并有效地同所學知識聯系在一起。
概念營銷是指企業在市場調研和預測的基礎上,將產品或服務的特點加以提煉,創造出某一具有核心價值理念的概念,并向目標顧客傳播產品或服務包含的功能取向、價值理念、文化內涵、時尚觀念和科技知識,從而激發目標顧客的心理共鳴,最終促使其購買的一種營銷新理念。
一、概念營銷的成因
經濟的快速發展推動了市場營銷理念的創新。伴隨著互聯網和信息通信技術的廣泛應用,在信息和經濟快速發展的今天,有限的注意力與無限的信息構成了一對矛盾,使企業力求提升消費者對自身及其產品的注意程度。
從某種意義上講,概念營銷是通過塑造核心概念來吸引人的眼球,一種典型的注意力經濟。
消費者的需求變化對營銷理念有著重大影響。目前,消費者已不再滿足雷同的產品,需要個性化的產品,這在高端產品中表現得更為明顯。個性需求引發了個性化營銷,如何實施個性化營銷?概念營銷是一種重要的選擇方式,通過概念營銷,可以彰顯消費者的個性需求。
目前,我國市場為買方市場,在這種條件下,賣方如何在產品同質的情況下占領市場?這就需要進行差異化營銷,構造同質產品的不同點,展開概念營銷,作為賣點來迎合消費者的買點。概念營銷是在產品同質條件下的一柄利器,通過塑造概念,為產品的有形同質構造無形差異,進而贏得消費者和市場競爭。從某種意義上講,概念營銷是市場競爭升級的必然產物。由“賣方市場”轉向“買方市場”,市場競爭的層次也在不斷提升。面對與日俱增的市場競爭形勢,低層次的營銷方式已不能贏得市場,概念營銷理念也就應運而生。
二、概念營銷的基本特征
概念營銷有二種特征:一是通過推出某一特定概念,展現產品的核心價值,把消費者的潛在需求引導出來,達到創造需求的境界。如采力提出“亞健康”概念被消費者認可,很快在市場上開辟了一片新天地。
概念營銷遵循STP理論,且有所突破,在市場細分、鎖定目標顧客后,采取了主動定位姿態,有時定位甚至先于細分市場。是因為概念營銷所要推出的概念在還沒有推出前,誰也不知道,消費者也不一定清晰。只有當企業提煉出概念后,突破了產品的同質,引起了消費者的認同感,產品的市場空間和消費者才完全明晰。如“亞健康”概念,就是主動尋找不健康與健康之間尚存在的中間狀態。二是差異營銷和個性營銷,這三種營銷理念互有相通。概念營銷既是差異營銷,因為概念是唯一的,又是個性營銷,在一定程度上,它是為了滿足個性的需求而產生的。
三、概念營銷的運作方法
進行概念營銷需要技巧和智慧。概念營銷的運作方法有以下五種。
1.順應社會經濟的發展潮流。這對概念營銷來說非常重要,有時可以通過概念營銷引導潮流。社會經濟發展潮流包括:消費者對社會時尚的追求和社會發展觀念的變化等。目前,社會發展觀念倡導節能環保,企業在概念營銷上,只要把握住節能環保,就能取勝。
2.與高新技術掛鉤。高新技術能吸引大眾目光,如果在概念營銷中,把概念往高新技術上靠,就能提高產品檔次,促使消費者現實購買。
3.與重大新聞事件聯系起來。重大新聞事件能吸引消費者的眼球。通過將產品的核心價值和重大新聞事件聯系起來,在概念營銷中經常使用,有時為了概念營銷的需要制造新聞事件,新聞事件有轟動效應。
4.與顧客切身利益相契合。將產品的核心價值與顧客的切身利益相契合,在概念營銷中經常運用。目前,消費者對食品安全問題特別關注,因此,在食品概念營銷中突出健康概念,能引起消費者的認同。
5.與顧客消費心理相匹配。消費者心理需求和觀念的變化,直接影響消費者的消費行為,因此,在概念營銷中,把握消費者的消費心理至關重要。
四、概念營銷運作的注意事項
1.概念營銷必須以市場調研為基礎。它是營銷的基礎和前提,只有通過市場調研,才能最大限度地了解市場、降低營銷風險。如果概念的運作沒有以需求為基礎,消費者不能接受,即使接受了,也不一定有購買的欲望。
2.概念營銷需要產品質量的跟進。在概念營銷中,產品本身要體現概念營銷,否則消費者即使被概念吸引,但由于對產品不滿意,也會造成購買力下降。因此,產品質量要持續跟進,以確保產品本身的使用價值和滿足消費者的需求,確保產品的內在質量和體現概念。
3.概念營銷需要營銷渠道的整合。從概念營銷到現實購買力,中間還有營銷渠道,因此,需要進行營銷渠道的整合,從而確保消費者最終購買。如在概念層次取得了成功,吸引了消費者,但是沒有進行終端整合,導致消費者在購買中雖然認同了概念,但卻選擇了其他品牌的產品,概念沒有促成最終購買。這就需要對終端銷售人員進行綜合培訓,并建立激勵機制,保障概念營銷的實際效果。
4.概念營銷需要實現價值最大化。概念營銷的目標是實現價值最大化。一要進行成本收益分析和風險報酬分析,科學合理地做出是否進行概念營銷的決策。二要從整個企業層面來看概念營銷,在打造某一概念的同時,也可以帶動本企業的其他類型產品;有時為了競爭的需要,在概念營銷中,應為跟隨者制造進入壁壘,實現價值的最大化。
參考文獻:
[1]菲利普•科特勒著,梅清豪譯.營銷管理(第11版)[M].上海:上海人民出版社,2003.
[2]陳漢林.“爭奪眼球”的營銷新方式——概念營銷[J].財會月刊,2000.
一般人認為推銷工作就是要會“吹”,但顧客價值觀告訴我們,良好的口頭表達能力并不能保證推銷任務的完成,能給用戶帶來價值才是推銷取勝的法寶。因此不講誠信的“吹”,根本不能完成銷售任務,更不利于公司長期的發展。推銷員是要把好的商品賣給顧客,首先要有正確的理念及經營思想。因此,推銷對象都是在目標市場范圍選擇的,推銷員在上門推銷前就已經知道推銷的對象。
只要采取合適的推銷策略,一般都能取得成功,實現推銷品價值。當推銷員介紹推銷品被推銷對象拒絕時,往往是推銷品根本就不適合推銷對象,或者推銷品比競爭對手帶給推銷對象的價值小。這時,推銷員不能為完成任務而不講誠信,夸大推銷品的其他附加價值推銷或者將市場競爭情況上報。從提高用戶滿意度的角度來看,同樣的使用價值,用戶期望值越高,其滿意度就會越低。推銷員如不講誠信,把推銷品吹的天花亂墜,用戶期望值就會很高,其滿意度一定會較低。這將使顧客再次接受推銷員的可能性變小,既不利于推銷員提高業績,更不利于公司形象。
中職市場營銷專業學生畢業時都很年輕,他們缺乏推銷經驗,推銷業績多半不理想,完不成銷售任務也是常事。只有講誠信,作一筆生意交易個朋友,隨著經驗積累,他們的客戶就會越來越多,最終成為成功的推銷員。反之,不講誠信就不會有回頭客,推銷成功也如同猴子掰苞谷,忙碌一輩子也不會成功。在法制越來越健全的情況下,個人和公司甚至還會面臨巨大的法律風險。
中職學生年紀尚青,正是處在個人世界觀養成時期,誠信養成教育十分重要,應強化思想教育,幫助他們從職業要求牢固樹立“雙贏”的觀念、誠實守信的觀念。
吃苦耐勞是中職學校營銷專業學生的基礎素質
中職學校營銷專業畢業學生從事的推銷工作就是不斷的在本地或異地出差。這種工作東奔西走,沒有固定的工作時間,飲食睡覺都沒有規律,因此要求不僅要有強壯的體魄,還要有吃苦耐勞的素質作為基礎。現在中職學校的學生,多數是獨生子女,家長視孩子為“掌上明珠”,“含在嘴里怕化,捧在手上怕掉”,使孩子除了學習,什么也不關心,什么也不會干,衣來伸手,飯來張口。這種現象的存在,給學校的教育工作提出了新的課題,即必須對學生進行“吃苦教育”、“勞動教育”,教育學生養成吃苦耐勞、艱苦樸素的良好品質。
提倡“吃苦教育”和“勞動教育”,不是叫孩子吃不飽,穿不暖,更不是叫孩子吃大苦,受大累。而是要把他們從溫室里“趕”出來,讓他們經風雨,見世面,受一受挫折,經一經磨難,從而知道生活的艱辛,這樣有利于孩子的健康成長。那么,怎樣使中職市場營銷專業學生養成吃苦耐勞的好品質呢?這需要學校、家庭及社會的緊密配合。
學校切不可“分數第一”,要重視道德品質的培養。除了開好正常的勞動課外,還要組織到企業參觀、下基層鍛煉,參加勞動競賽、參加社會公益勞動等多種形式的活動,培養學生的勞動觀念和勞動能力。要安排指導學生做必要的勞動,讓他們學會自己的事情自己做,并學會照顧老、弱、病殘者,關心別人。使他們懂得勞動光榮,從小養成愛勞動的良好習慣和勇于吃苦、勤儉節約的優良品質。
據調查,到目前為止全國沒有一本專門為高職高專編寫的《藥品市場營銷學》國家級規劃教材,目前的教材理論性較強,實訓內容較少,反映藥品營銷實踐的案例少,難以滿足就業崗位的要求,能力得不到培養;現有的教材從內容上講是以“產品為中心”來設計的,沒有轉變到以“消費者需求為中心”的市場理論上來。在教學過程中,突出表現在課內教學和課外創新實踐脫節,課內教學和課外學習融合度差,等等。許多學校的老師一般都把教學重點放在營銷理論的講授上,限制了學生主觀能動性和創造性的發揮,其結果是形成了“教師為中心”的教學模式。在這種教學模式下,學生的營銷能力得不到訓練,在實際的藥品營銷工作中,缺乏溝通技巧,表現的不夠主動,不知如何有效地開展業務,完不成銷售任務,經濟效益低下。藥品市場營銷是一種創造性的經濟活動,這種教學模式只重視理論教學,強調理論體系的完整,忽視了技能的培養和實務操作過程的訓練,無法適應現代職業教育和市場的要求。
2.實踐、實訓條件差,缺乏校企合作
由于藥品營銷學實踐性、職業性的特點,實訓、實踐環節必不可少。但是在當前的實訓教學中,很多高校用于實踐的硬件設施薄弱,沒有專門實踐訓練的實訓場地和設施,校內實訓仍然停留在簡單的角色扮演和方案論證上,很難全面、系統地掌握市場營銷的主要操作技能和操作方法。學生不能體驗藥品營銷業務中的決策過程和業務流程,如在客戶拜訪、藥品消費者行為分析、具體業務的處理等方面。社會要求學生具有一定的工作經驗,而學校的教學難以滿足這點要求,因此就直接影響了學生在醫藥營銷行業的就業。缺乏校外實習基地,校企合作不夠深入。由于沒有建立良好的合作關系,企業不愿接納實習生,擔心實習生做不了業務,還影響工作。部分企業即使接納實習生,也是安排到服務和勤雜崗位,營銷能力得不到提高。
3.缺乏“雙師型”教師
藥品營銷學具有較強的應用性,但學校的主講教師大多數是從財經院校招聘過來的研究生,他們沒有藥品商品學的基本知識,缺乏藥品市場營銷實踐工作的經歷,只注重自身學歷的提高,不重視營銷能力的訓練和提高,有營銷師或高級營銷師資格證的教師少。在講授實踐課程時顯得很空洞也很吃力,有些老師甚至沒有見過合同、支票、發票、提單等單證,從事過醫藥營銷工作的教師更是鳳毛麟角。這樣的教學方式和教學條件會導致學生缺乏訓練,訓練不到位,獨立工作能力差。
二、教學改革的建議
通過分析山西醫科大學汾陽學院近六年畢業生就業去向,我們探索出了“校企合作、工學結合”的培養模式,提出“兩會一能”,即會生意、能營銷、會賺錢的培養目標,構建了突出職業方向的人才培養方案。具體做法是:
1.以項目教學為主線,促進教、學、做一體化
2012年12月25日,教育部頒布了歷時7年研究制定的《高等職業學校專業教學標準(試行)》,對18大類410個高等職業學校專業教學標準進行了界定。因而,需要更新教材的體系架構、內容和形式,以滿足市場營銷發展對人才需求的變化。我們通過對醫藥企業的調查,以及藥品營銷崗位工作任務的分析,采用能力培養與工作過程相結合的結構脈絡來實現教學內容與醫藥企業營銷實際崗位的緊密結合,從而達到上崗零距離。還設計了新的教學體系———項目教學,項目教學也是精品共享課程建設的重要內容。項目教學又稱模塊教學,是國家“十二五”教改的重要內容。具體做法是將課程的內容分解為一個個相對獨立的項目任務或模塊讓學生獨立完成。從信息的收集、方案的設計與實施,到完成后的評價都由學生具體負責,教師在教學過程中只起咨詢、指導與解答疑難的作用。在項目實施的過程中,提出要求,指出重點難點,審查學生的方案,使學生的學習由被動到主動,由灌輸到探究,實現學習方式的轉變?!八幤肥袌鰻I銷學”課程由于自身的實踐性和社會性的特點,許多內容相對獨立,易于進行模塊設計,學生容易感知和模擬,實訓效果較理論講授效果更好。例如,在拜訪客戶教學項目中,通過對醫院藥事部門、臨床醫生及患者進行拜訪,學生能夠懂得:拜訪客戶要做哪些訪前準備工作(藥品知識、使用方法、顧客消費行為分析、競爭對手分析、藥品推廣資料的印制、禮品的購買);在開場白中應如何找到合適的切入點以吸引對方;如何懂得傾聽并探詢對方的需求;如何將藥品和醫療器械的基本信息介紹清楚并突出產品優勢,并能解答醫生對產品的疑問;如何激發購買欲望;如何培養顧客的忠誠等。設計項目或任務時,由簡單到復雜,由淺入深,循序漸進,知識和技能螺旋式地融于項目或任務中。通過任務驅動、項目導向的實施,有利于培養學生的實際技能。
2.培養“雙師型”教師,加強校企合作
建立一支既有市場營銷理論和醫藥學基礎理論知識,又具有豐富的藥品營銷實踐經歷的師資團隊至關重要。第一,鼓勵和支持教師考取營銷師資格證(取得證書有獎勵),培養“雙師型”教師,山西醫科大學汾陽學院80%的教師已達到雙師型教師。第二,鼓勵和支持專業教師在實習基地做兼職,直接參與醫藥營銷業務,年輕教師在一個聘期內不得少于半年。教師走出課堂,參與實踐,能打破紙上談兵的尷尬局面,能夠將營銷理論與現實業務有效結合。由于教師具備做業務的親身體會,在授課過程中,內容就會顯得真實而不空洞,具有較強的說服力。第三,聘請醫藥企業的專家和醫院藥學管理部門人員來校講課或進行學術交流。項目教學為校外醫藥企業的專家講授提供了平臺,是課堂教學的有益補充。他們帶來了最新的理念、鮮活的案例,例如,公共關系、銷售人員的招聘、銷售人員的激勵、銷售業績評價等。可聘請企業的專家和來自一線的營銷人員來講授,既有他們成功經驗的分享,又有失敗案例的分析,通過這種請進來的方式,活躍了課堂氛圍,豐富了學生知識,能力得到了培養。第四,突顯校企合作,打造行業特色。高校教師和醫藥企業相關人員共同研究教材大綱、共同討論教材案例、共同編寫教材內容,這樣就保證了教材理論與工作實際的契合度,真實反映了企業的營銷狀況。第五,實現“訂單培養”,構建“冠名班”的教學體系,由學校辦職業教育轉變為學校、企業共同辦職業教育,使得企業成為學生實習的基地,學校成為企業用人的蓄水池。
3.采用案例教學法,提高學生的學習興趣
美國哈佛大學工商管理學院沒有規定的教材,采用的就是案例教學法。案例教學法是在學生掌握了有關基礎知識和分析技術的基礎上,在教師的策劃和指導下,根據教學目的和教學內容的要求,運用典型案例,將學生帶入特定場景進行有關問題的分析,通過學生獨立的思考進一步提高其識別、分析和解決問題的能力。案例教學主要包括:精選典型案例、學生積極準備參與、教師正確組織引導。經典案例,能經受時間的考驗;案例新穎,貼近行業企業實際,能夠提高學生的學習興趣,提升學生的職業適應能力。近幾年評選出的中國醫藥營銷十大案例就是重要的素材。例如,筆者在講授藥品市場定位時就采用西安楊森制藥———瑪叮琳的市場定位案例。瑪叮琳在比利時、英國等國作為止吐藥,銷售不理想;而德國、法國、意大利等國將瑪叮琳作為治療消化不良的藥物,獲得銷售成功;在中國提出胃動力的概念,開拓胃病治療新思路。讓學生分析其定位的角度,提煉營銷概念,準確定位。在此過程中,要求學生進行小組討論和交流,各抒己見,開拓思維,說出自己所做的分析及對問題的看法。通過典型案例分析,培養和發展學生分析營銷環境的能力、研究消費者行為的能力,從而為營銷決策打下良好的基礎。
4.倡導智能教育,提供人機對話的教學平臺
所謂智能教育是指利用模擬平臺軟件,結合互聯網絡通信技術和計算機系統強大的處理能力構造的一個學習環境,向著教育的3e時代邁進(教學數字化、學習數字化、管理數字化)。在教學中,我們不滿足課堂簡單的“角色扮演”,而是采用人機對話的教學平臺進行教學,努力構建與教學內容相關的仿真情景。在教學軟件上操作并展示,設計不同的方案,分析比較,綜合各項指標進行評分,選擇最優方案。去年山西醫科大學汾陽學院購置了一套營銷電子沙盤系統(ERP),為學生提供了全程互動的課程教學平臺,在實訓室可以進行藥品企業的業務模擬訓練,學生分別扮演企業運營崗位的不同角色,根據教師設計的企業不同經營狀態,在相同市場環境下模擬運營和完成相應的工作任務。從而讓學生在參與中學習創業和就業,同時達到崗位實訓的目的,提高學生綜合素質。通過這種情景模擬,為學生營造多種途徑探討學科知識的氛圍,學生在情景模擬中獲得了親身體會的經驗,這與傳統教學的“紙上談兵”相比,更能激發學生的學習興趣,更符合大學生自主學習的心理需要,使學生學得更自覺、更有趣
在多位一體的教學模式中,學生變被動的接受者為積極思考、主動參與的學習主導者。學生在教師預設的各種教學實踐環節下,更有興趣參與到各項教學活動中來,通過主動實踐、創造性地思考,在教師的引導下形成對營銷活動及相關理論知識的深刻認識和理解。所以,這種教學模式更能激發學生的學習興趣和主動性,學生的學習效率顯著提高,創新能力顯著增強。
(二)更全面地培養學生的綜合素質與能力
在多位一體的教學模式中,學生可以運用自己的方法解決問題,融入更多的情感去體驗,提高自身獨立思考、分析問題、解決問題的能力與魄力。同時,在多位一體的教學模式中,許多教學場景需要靠任課教師與學生更多的交流與互動才能完成,即改變了教師“一言堂”呆板枯燥的傳統授課模式,也使學生有機會更多地接觸教師,可鍛煉學生的人際交往與溝通能力。因此,在教學過程中可以使學生積累專業知識、提升學習能力、增強溝通能力,并使學生的心理素質得到強化。
(三)更合理地安排“市場營銷學”教學過程,實現教學目標
通過豐富的教學手段與方法的結合,構建科學有效的教學內容體系。教學內容體系的科學性表現為三個方面:第一,教學內容安排科學合理,以市場營銷學的基本理論為核心,內容既不能貪多求全,又不能因為教學方法的多樣性讓學生在學習本課程后感到所學的知識支離破碎。第二,教學內容時代特色鮮明?!笆袌鰻I銷學”的教學內容具有明顯的動態性,這就要求教師在課程組織過程中盡量運用營銷理論新成果、營銷實踐新經驗,通過各類啟發式教學方法的輔助,用時代特色鮮明的營銷新動向及時充實原有的課程內容,培養學生成為掌握最新營銷理論與技能、緊跟時展的新型人才。第三,課堂教學過程的安排、教學方法的運用應該以實用為目的。有些教師,在課堂組織中過分看重教學形式,雖然在課前認真準備、精心安排,但由于重形式、輕本質,同樣收不到良好的教學效果。
二、多位一體“市場營銷學”教學模式的實施過程
(一)課堂教學中以理論講授為主線
作為實踐性極強的“市場營銷學”的課堂教學,國外許多著名高校多采用案例教學法,國內高校的MBA教育也往往采用案例教學。但是,對于幾乎無任何社會實踐經驗、思維單純的本科生而言,其洞察問題、分析問題的能力還有待培養,僅僅進行案例教學,他們無法系統地學習與掌握“市場營銷學”的理論體系。在本科教學中,“市場營銷學”必須以理論講授作為課程教學的主要形式。在理論講授中,同樣可以運用靈活多樣的教學手段與方法,比如穿插微型案例,播放視頻、音頻資料。對市場營銷理論各模塊的系統學習,既為教學中進一步使用其他教學方法夯實了理論基礎,又為學生在案例分析、角色扮演、行為模擬中更有針對性地進行問題判斷與分析提供了理論依據。
(二)運用案例教學法輔助教學
在“市場營銷學”課程教學中,可以使用兩種案例教學法,一種是課堂微型案例導入,另一種是利用2~4課時完成一個企業完整的案例討論。課堂微型案例導入是指在課堂講授的過程中,任課教師對貼合本章知識的案例進行講解與分析。在微型案例講解時要注意,如果微型案例僅僅起到活躍課堂氣氛的作用,而與課程應該掌握的理論知識聯系不緊密,則顯得舍本逐末。在案例尋找與講授過程中,要緊密結合理論知識,做到微型案例服務于營銷理論的學習與理解。課堂案例討論是指教師在課前尋找合適的企業營銷經營活動實例,按照教學要求進行刪減,提前通過印刷或電子文檔的形式下發給學生進行認真閱讀與準備,在課堂上組織學生分組討論,并將小組討論結果進行交流與匯報的課堂組織與活動環節。所選取的案例必須是營銷實踐經驗的總結,其中包括成功的方法、途徑和失誤的癥結所在。學生通過課前的案例研讀,課堂的案例分析、討論、發言,運用所學的市場營銷理論知識和所掌握的營銷技能分析案例,能夠更好地領會營銷內涵,領悟營銷真諦。同時,通過課堂討論、代表小組發言、團隊間辯論等活動可以提高學生的溝通能力,培養學生團隊合作精神。
(三)組織學生進行角色扮演與行為模擬
角色扮演與行為模擬都屬于體驗式教學的范疇。這兩種方法都是教師為學生預設某一教學主題,創設特定情境,按照模擬需要人數分組進行情景體驗。二者不同之處在于,角色扮演的背景資料較少,更多是讓學生創造性地解決問題,更注重結果;而行為模擬是按照預設的教學主題進行情景再現,更注重過程還原與領悟。教師可以根據課程進度的需要,適時選擇使用其中一種方法,給學生提供一個逼真的營銷氛圍,使學生身臨其境,以當事人的角色去發現問題、分析和解決問題。這兩種方法作為體驗式教學法特別受學生歡迎。它們既能最大限度地激發學生的學習興趣,讓學生能動性地參與到課堂教學中來,又可以使學生更加深刻地理解營銷知識和理論,學會靈活運用并留下深刻的記憶。
(四)鼓勵學生積極參與實踐性活動的體驗
課堂時間有限,但通過課后的學習延伸,可以讓學生更好地體會市場營銷的實踐性與應用性。作為教師,應積極為學生創造企業實訓機會,提高學生的實踐能力。從目前高校畢業生的就業形勢看,企業往往更注重學生是否具備一定的企業營銷實踐和與營銷相關工作經驗。因此,利用課余時間、節假日進行市場營銷的實踐體驗很重要。教師可以要求學生完成規定動作的體驗環節,并將體驗成績計入課程學習成績,一方面加強了對學生實踐活動規范化的要求,另一方面讓學生從成績分布認識到實踐環節對于學習本課程的重要性。
三、多位一體的“市場營銷學”教學模式在實施過程中應注意的問題
(一)調動學生學習熱情,培養學生創新思維模式
在教學過程中,更加注重對學生創新性思維能力的培養。這個過程必須經歷三個階段。第一階段:跳出習慣思維。經濟學家凱恩斯曾經說過:“形成一種新的習慣并不難,難的是改變舊習慣?!彼?,如何讓學生拋開多年因應試教育所形成的對一門課程的固化學習思路與方法,是多位一體的教學模式實施過程中至關重要的一步。第二階段:塑造創新性思維模式。為了幫助學生盡快拋掉舊的學習習慣,必須在最短時間內,讓學生學習新的思維方法與模式,并運用發散性思維方法,尋求解決問題的多種途徑與方法。第三階段:在教學過程中鞏固強化創新性思維方法,使之融入學生的思維模式并固化下來。這不應僅僅體現在本門課程的學習中,還應將這種思維方法運用到其他學習、工作乃至生活中。這樣才能夠實現對學生創新性思維能力的培養。
市場營銷學課程的基本特點,要求教師在教學過程中要發揮主觀能動性,想方設法運用各種可行的教學方法和手段,給學生提供豐富的教學內容、活潑的教學場景,提高學生的學習自主性,培養學生靈活運用理論知識的應變能力和創新能力。
一、市場營銷學常用教學方法
1.理論講授法
理論講授適應于理論架構的講述,具有邏輯性,能把知識貫穿起來,使學生的思路脈絡更加清晰流暢,利于學生理解理論和流程。但單純的理論講授相對枯燥乏味,可在教學過程中結合營銷理論的發展史,采用生動的案例進行闡述,以起到良好的教學效果。例如,可以運用福特T型車的興衰史講述市場營銷從生產觀念到產品觀念的轉變;用萬寶路香煙從女性專用到剽悍男人的最愛說明什么是產品定位。理論講授法簡單易行,教學效率高。
2.案例教學法
案例教學能提供給學生一個具體的商業場景,為學生創造接觸和解決問題的機會,使學生能夠了解現實企業中需要解決的問題及其解決方案。案例要盡可能選擇易于被學生接受的、有代表性的、高質量的、具有時代感的本土案例,可從報紙、雜志和網絡等多種媒介上獲得,也可通過實地采訪等方式獲得。案例教學法又可以分為以下幾種。
(1)案例討論法。由學生閱讀現成的案例而后進行分組討論,分析其營銷的流程、方法技巧及其可借鑒之處。學生可對案例發表看法,對其某些問題提出不同的方案或解決方法,從而激發學生的創新思維,增強學生的合作與競爭意識。在案例討論法中,教師應積極組織學生發言,發揮引導和激發作用并最后對案例討論進行總結和補充與提高性講解。這種方法占用學生課外時間較少,能有效借鑒前人經驗,反饋效果較好,但教師在案例的選擇上須花費相當多的精力。
(2)學生自講案例法。由學生自己收集整理感興趣的案例素材,暫時取代教師的位置進行課堂講授。這種方法優點突出,教師只做適當進行補充的配角,而把講與聽、發現問題和解決問題的環節都交給了學生。這種教學方法,因學生在案例上花費了大量的時間和精力,不僅可以培養學生的創造性,調動學生的積極性,而且可以鍛煉學生的自主學習能力。
3.模擬情景教學法
教師利用多種教學手段,將企業的營銷活動或模擬的企業營銷活動展現在學生面前,使學生身臨其境并進入角色,真正站在企業營銷者的角度思考問題,針對企業面臨的問題提出解決方案。模擬情景教學法又可以分為以下兩種。
(1)沙盤模擬法。由學生分組成立若干“企業”,每個“企業”的不同職能部門由不同的學生來擔任經理,在市場環境下進行若干年度的模擬營銷活動,學生在“企業”的營銷活動中完成體驗式學習。在沙盤模擬法中,通過實戰模擬,學生可進行市場營銷活動的分析、計劃與執行,從而從整體上了解整個市場營銷活動的運作過程,并且通過不同部門之間的配合學習如何合作,如何協調不同部門、不同人之間的關系。
(2)營銷軟件輔助教學法。營銷軟件是模擬實際營銷環境開發出的營銷流程軟件,因軟件設置的流程性和交互性,學生可以仿真地體驗營銷整個過程并對其營銷效果作出積極的反饋,從而調整營銷思路或策略,以期達到最初設計的目標。營銷軟件因其網絡性,能夠使每一位學生在同一商業環境下進行營銷活動并比較營銷效果,更能體現實際營銷的競爭性,進而促使學生優化營銷組合。營銷軟件輔助教學法能使學生透徹了解整個營銷過程與方法,培養學生的整體觀念和大局意識。
4.實踐教學法
實踐教學法指由學生親自參加市場營銷系列活動,從中積累學習經驗。例如,組織學生到企業進行營銷實習、支持學生在學習之余在企業做兼職等,使學生學會對身邊的營銷機會進行分析、定位,鍛煉和提高學生運用營銷組合策略進行業務推廣的能力。
二、與以上教學方法相適應的教學策略
在教學的具體實施過程中,可結合以上教學方法添加以下教學策略。
1.課程結構模塊化
市場營銷專業培養方案將打破原來的按學科、課程設計的做法,而代之以模塊的形式,一級模塊有職業素質模塊、職業能力模塊、就業準備模塊及選修模塊,每個一級模塊下再設若干二級子模塊或項目。模塊化的課程結構,按照職業崗位能力的標準體系設置,打破專業基礎、專業課的界限,從而使學生畢業即能上崗;而實習與畢業設計則是對模塊教學后學生素質及能力的檢閱。
2.采用學分制的教學管理方法
為了鼓勵學生的學習積極性,尤其是鍛煉學生自主學習的能力,在教學管理方法上采用學分制。學分制的實行,從理論上來說,市場營銷專業學生從大一開始,即存在提前修滿學分予以畢業的可能,這對學習優異的學生來說將提供提前就業的機會。因此,學分制不僅是一種教學管理方法,同時,也是一種激勵機制。
3.推行“師傅帶徒弟”式的導師制
推行導師制,其主旨是幫助學生完成學業,并根據學生自身特點,給予個性化指導,培養學生的創新能力。具體做法是,與學生一進入專業學習后便確定的團隊結合起來,根據現有的師資力量,一個團隊配備1-2名導師。導師全面介入學生的專業教學及課內外實習、實訓、訂單式培養、自主創業、公司項目經營,指導學生的畢業設計,同時也可以按照學生的個性和經歷幫助學生設計職業生涯,達到全面發展。導師制在市場營銷專業的推行,將會促進學生學習能力、動手能力的提高,培養學生的創新精神和團隊合作意識,提高學生的綜合素質;而每個導師通過個性化的教育方式,依靠日常的言談舉止、身體力行、思想交流、答疑解惑,來潛移默化地影響和塑造學生,將能有利于形成全方位育人的環境,使學生在導師指導下,獲得學習和實踐的方法,養成對專業的濃厚興趣,提高解決問題的能力,促進他們的全面成才。
總之,市場營銷學的教學是一個實踐的過程,只有在實踐中不斷探索、不斷提高,積極總結方法和經驗,才能很好地提高市場營銷學課程的教學效果,實現該課程的教學目的。
我國高校普遍開設了《市場營銷學》課程,從學生和用人單位的反應看,教學中存在諸多問題。例如教師本身缺乏實際營銷管理經驗,對如何培養學生實踐能力力不從心;教學方法組織不當,無法實現教學目標等等。根本的原因在于市場營銷教育本身在我國的發展歷史不長,還沒有形成為各院校公認的教學規范和教學模式。對《市場營銷學》的教學模式進行探索有助于解決上述問題。
一、教學模式的涵義及其基本要素
教學模式是教學理論和教學實踐的綜合體。課堂教學在一定的時空中進行,教學過程的諸要素在時空上的組合方式直接影響著學生學習的主動性和積極性,影響著教學效率和質量,關系到教學目標是否實現,教學任務是否完成。教學成功的關鍵在于教師對構成教學系統的組成要素的合理組合。這種組合方式是教學模式的核心問題,因此一種教學模式,必有一套成型的教學操作程序、規則和方法,可以在教學實踐中具體運用。因此,教學模式是指依據一定的教學思想,對影響特定教學目標達成的若干變量(要素)的組合方式。不同的教學理論、教學目標、教學策略及對師生活動不同安排,就構成不同的教學模式。
一個完整的教學模式,其基本結構應包含以下六個基本要素:教學理論或教學思想。教學功能目標。教學結構及活動程序。師生交往系統。反饋方式。支持條件。以上六大要素各有不同的地位,起著不同的作用,它們之間既有區別,又彼此聯系,相互蘊含,相互依存,相互制約,缺一不可,構成一個完整的教學模式。
二、《市場營銷學》教學模式的設計
1.教學指導思想。進行教學模式改革,首先要有一個正確的指導思想??傮w思路為:在現代教育思想和學習理論指導下,應用現代教育信息技術和多種媒體,對課程的教育系統及要素進行優化設計,充分發揮教師在教學方面的主體作用,指導學生實行交互式學習,使學生達到培養目標和質量規格的要求。
2.教學功能目標??偰繕耸牵菏箤W生比較全面系統地掌握市場營銷學的基本理論、基本知識和基本方法,認識在經濟發展進程中,企業和其他組織加強市場營銷管理的重要性,了解分析營銷環境,研究市場購買行為,制定營銷組合決策,組織和控制市場營銷活動的基本程序和方法,培養和提高正確分析和解決市場營銷管理問題的能力。除了總目標之外,沿著市場營銷的學科主線,每一章都有更具體的教學目標。
3.教學結構及活動程序。傳統的市場營銷教學結構有一些突出的問題。一是老師講、學生聽的傳統教學方法沒有突破,教師教得吃力,學生學得被動,學生的主動性、積極性沒有充分調動起來;二是老師講課的方法仍然沿用“原理+例子”的模式,有些教師在教學中也力爭引進國外案例教學的方法,但在傳統的重原理輕實踐的教學方法影響下,一個“案例”實際上只起到一個“例子”的作用;三是在教學過程中,學生普遍缺乏“動手”的機會,實習時間不多,即使有,其目的也不過是驗證老師講授的“原理”,調動不了學習興趣;四是最新的營銷理念、策略和方法難以引入課堂?,F行的教學管理制度,強調的是按既定的大綱講課,按既定的大綱要求命題考試;五任課教師沒有多少實踐經驗,而有經驗的企業營銷專家卻因為各種原因難以聘任。
用這樣的教學結構和活動程序很難培養出頭腦靈活、富有創新意識的營銷人才,必須進行改革。市場營銷理論與方法大都來自于企業實踐經驗的總結和概括,因此,市場營銷課教學的改革,必須從它是一門實踐性很強的課程特點出發;同時,市場營銷學是一門創新性極強的科學。不斷創新、不斷更新營銷理念、不斷更新營銷策略與方法是企業市場營銷活動保持旺盛生命力的保證。
基于上述考慮,設計市場營銷課的教學結構和活動程序如下。
(1)課堂教學。①多媒體教學與網絡教學并用,增強學生的參與意識和互動效果。教師根據教學需要,事先制作好PPT課件,通過圖文并茂、生動形象的課件來進行理論課的授課,提高學生學習理論知識的興趣。將課程相關內容放置于校園網,供學生學習參考。本課程要大量采用現代教育技術,利用校園網絡,不斷完善本課程的內容和形式,給學生學習提供方便;指導學生在網絡上搜索有關信息,以開闊視野,豐富學習內容;利用校園網對學生進行答疑和輔導。②進行案例教學。近年來,市場營銷學課的教學過程中普遍采用了案例教學法。同學們十分歡迎這種授課方法,也收到了較好的教學效果。但案例教學存在相當多的問題,主要有:案例選取不規范,教師選擇案例比較隨意,且案例陳舊,大多是經驗介紹型;教師往往注重理論研究,對市場營銷的實踐不甚了解,這就導致理論和實踐的脫節;案例教學的方法簡單陳舊,教師對案例教學的組織駕馭不夠,有些老師將案例教學等同于舉例說明,忽視調動同學積極參與到案例教學中來,這使得案例教學的效果大打折扣,同學不感興趣。
三、案例教學的改革從以下兩個方面進行:
首先統一選擇基礎案例。但并不限制教師按照自己的教學內容增加相應案例,這既保證了案例選擇的統一性和協調性,又不至于影響和限制教師的自由發揮。案例選取的主要原則有以下幾點:選取經濟生活中的熱點話題和現象。選取經濟生活中的熱點話題和事件無疑會大大提高學習興趣,刺激求知欲望。例如在講授市場危機時,選擇“阜陽劣質奶粉”和“肯德基蘇丹紅”等當時被各種媒體廣泛報道和引發爭論的案例,同學們積極主動地或上網或在圖書館查閱相關資料,在課堂上踴躍發言,不僅對市場危機及其處理有了深刻的認識,而且對競爭激烈的液態奶行業和快餐行業也有一定了解;選取與大學生生活相關的或同學感興趣的。筆者所在院校為郵電類大學,同學畢業后的去向大多是郵電通信企業,在講授市場營銷環境時選擇了通信行業作為分析的重點,在為同學說明環境分析模式的同時,提高了學習興趣,并為同學今后的擇業提供了有用的信息;選取一些只提供背景材料的案例。大多案例教材是在敘述說明,這不利于學生發現問題并解決問題;在選取外國企業的案例時要注意中外企業面臨的經濟環境的差異。在教學中使用經典案例對于教學幫助較大。但是要注意國外的案例不一定適用于我國的國情;適度選取一些反面案例。反面案例中隱含了一些帶有一定普遍意義的問題,啟發性較大。比如提出“三株口服液”和“鄭州亞細亞”的實際案例,讓同學分析失敗的原因。其次是課中案例教學的組織。案例選取后的工作是精心設計案例的問題和要求,應該環環相扣,在討論中突出重點和難點。案例教學是以學生為中心的教學方式,對習慣了“老師講,學生聽”的同學來說適應能力不強。教師對此應當有充分認識,通過典型示范引導等方式鼓勵同學積極參與;教師在案例教學中起引導作用,不要直接暴露自己的觀點,以免影響學生的思維。創造自由討論的氛圍,讓學生成為案例討論課的主角,充分表達自己的觀點。
(2)實踐教學。①案例的課堂展示。教師設計兩次案例的課堂分析。一次是教師給定背景材料回答問題,另一次,教師給出去年營銷界發生的重大事件,同學自行收集資料并進行分析,重點是長處和不足。這樣也可以讓學生對營銷界的現狀有一定認識。讓同學自行組成小組進行。要求每一個小組都為自己的小組選定一個實名,這個實名代表小組的精神。每個小組有一個組長,由組長分配任務,組織成員討論和發言。案例討論通常要收集各種不同的資料,是一個集思廣益的過程。這既利于分工協作,又有利于培養團隊精神;控制好進度和時間。應當在課前將案例和相關要求發給學生,要求同學在課前仔細閱讀,查找相關資料,進行小組討論并得出結論,以便課堂發言。為防止同學對案例的過分展開和對案例分析的敷衍了事,應當規定每個小組發言的時間,一方面引導同學在規定的時間內將小組討論的精華展現出來,另一方面對那些敷衍了事的同學也有約束作用;重視同學發言完畢后的點評環節。教師應在每節案例討論課中留出一定時間對案例和同學發言進行點評。同學的發言有其合理的一面,但也難免有分析不到或者分析不夠正確的一面,如果不進行點評,而是就此了事,則對理論的掌握就有一定欠缺。通過點評環節,指出同學分析問題的差錯面,并補充分析不夠之處。這往往也是同學較為關心和期待的環節,否則他們就會感到無所適從,不知道自己分析討論的結果到底是否正確,是否全面。②市場營銷的模擬實習。這個環節由兩部分組成。一是課外實際企業的模擬實習,可以安排在假期進行。學校組織或同學自行聯系企業的營銷部門進行實習,由教師布置或同學自行確定主題,教師進行指導;二是利用營銷實踐模擬平臺的軟件,利用計算機模擬實際,以此提高學生的實際動手能力。③積極組織和鼓勵同學參加二課堂活動,組織市場營銷策劃大賽和創業計劃大賽。大賽以市場營銷知識為基礎,以企業營銷策劃方案設計為中心,以大學生創業計劃競賽為形式。競賽的計劃、組織和實施都由學生自主進行,教師的作用是動員、策劃,指導學生收集、分析、整合資料以及營銷策劃方案的制作。同時為學生做針對比賽的講座。由教師初評并給出入圍作品的修改意見,學生修改后組織決賽答辯。組成由教師和企業營銷專家組成的評委進行評議,最終產生冠軍。學生可以在學到知識的同時,提高營銷企劃方案的設計能力,鍛煉增強組織管理的能力。由于學習和興趣相結合,學生的學習積極性得到充分調動,達到變被動學習為主動學習的目的。教師指導學生也更有針對性,教學效果可望大大提高。
(3)成績評定。案例分析成績按小組記分,由兩部分構成:一是案例分析報告成績;二是課堂發言成績,考察同學綜合表達能力。在此基礎上再計評個人得分。增加這一評分程序是考慮到按小組記分可能產生“搭便車”行為,此項成績由組內同學自行打分,由組長組織組內同學根據各自貢獻大小進行分配,例如某小組成績為15分,該小組共有10名同學,則小組總分為15×10=150分,組內同學根據各自貢獻的大小來分配這150分,比如A同學貢獻較大得18分(最高不超過20分),B同學貢獻較小只得10分,組內同學得分加總為150分。這樣能從一定程度上避免“搭便車”現象的產生,同時也有利于同學團隊精神的培養。
(4)師生交往系統。結合市場營銷課的特點,師生交往的方式、方法、地位、角色、關系、相互作用等的不同配合考慮采用溫和型(如“探究──發現”模式、合作模式)。即教師與學生在教學活動中的作用相當,教學民主,教師通過啟發引導學生自主進行意義建構,主動獲取知識、發展能力。
(5)反饋方式。反饋方式指教師如何看待學生,如何對學生的外顯行為作出反應。教師對于學生的一些不符合常規和習慣的思維方式和解決問題的思路不應當一味否定,這可能恰恰是學生創新思維的一種表現,應予以適當的引導和保護。
(6)支持條件。任何教學模式都必須在特定的條件下才能發揮效力。市場營銷課程教學模式的支持條件包括實訓基地、多媒體(計算機及其網絡等)教學設施、教學軟件等。隨著教學手段現代化,教學對于物質條件的依賴程度愈來愈大,應當認真研究并保障教學模式的實現條件,可以更好地掌握和運用教學模式,成功達到預期目的。
參考文獻:
受中西部地區的人們的就業觀念影響,大多數畢業生認為高職院校畢業,就是通過提升自己的職業技能找到就業崗位,沒有正真認識到創業的重要性,雖然目前高職高專學生創業成功的人數較少,絕多數還是從事技術技能型崗位,但隨著高職規模的不斷擴大和社會的就業壓力的進一步影響,高職學生必須提高個人的就業創業能力,去合理規劃人生發展途徑,從熟悉一項技能到經營一個企業,使用個人的聰明才智實現人生價值.
1.2學生缺乏創業的心理
雖然目前據調查了解到,高職高專學生具備了一定的創業心理準備,但過多夸大創業失敗的心理因素,大多數學生對自己的創業前景比較迷茫,沒有心理底氣.
1.3學生缺乏市場營銷學相關知識
據調查,高職高專院校還沒有把市場營銷學做為一門公共課程面向每個學生授課,只是作為一門選修課程開設,這在一定程度上,只有少數學生能接受到市場營銷學的知識,從而減少了學生具有利用市場營銷學知識進一步創業的幾率和能力.
2市場營銷學的基本理論與學生創業的必要性
市場營銷是個人和集體通過創造產品和價值,并同別人自由交換產品和價值,來獲得其所[1].學習市場營銷學知識可以培養經營產品的分析能力,實現通過不斷的滿足市場需求來實現創業,創業教育是以學生為目標,培養他們具備創業的知識、能力和心理品質.因此培養大學生的創業知識需要開設市場營銷學知識.開設市場營銷學的必要性分為如下幾個方面:
2.1市場營銷學的基本理論知識具體內容
市場營銷學課程做為一門專業基礎課程,目前主要在財經、企業管理類專業開設,講授的主要內容有市場環境分析、市場機會威脅分析、市場細分、目標市場選擇、市場定位、產品市場營銷方案、產品售后服務和信息反饋等內容,各學校在具體專業不同其內容也有區別.目前,除市場營銷專業對該門課程分為若干部分進行詳細講解外,經濟、企業管理類高職專業做為一門必修課程講解,其他高職專業只能通過有限的選修課程開展學習,進一步調整市場營銷學在各個專業的教學比例,提升市場營銷學在學生創業能力的作用.
2.2市場營銷學可以培養學生開拓市場的能力
市場營銷學課程主要從市場學的基本理論講起,將人類交換商品的產生發展到升級過程講解的很詳細全面,尤其是通過市場營銷中的一些具體案例,充分講解企業或個人在市場環境分析包括內部環境分析和外部環境分析的內容,學好市場營銷學的內容,可以具備在實際創業當中進行產品的市場細分、目標市場定位,進而制定出詳細的產品市場營銷方案,整個過程可以幫助具備和提升學生開拓市場的能力,從營銷基礎、營銷策劃、營銷策略、營銷拓展四個方面全方位深層次講解市場營銷學主要內容,對全面提升創業能力起到很大的啟發和提升作用.
2.3市場營銷學可以使學生具備市場意識
學生創業的基礎必須具有一定的市場意識,市場意識產生創業動力,是創業的首要條件.培養學生具備市場意識首先應培養學生的市場觀念,目前在校大學生接觸市場的機會很少,這就需要授課教師在日常教學當中把顧客需求當成市場商機去講解,鼓勵學生去積極挖掘身邊的市場商機,提高學生的市場觀念.其次應培養學生的對市場的興趣,學生只有對市場產生了興趣,才會關注市場,調查市場,抓住市場機遇,開展創業.本人在日常教學中曾深刻講解了蒙牛的成功的營銷案例《站在巨人的肩膀上》,下課后學生反映強烈并很感興趣,這樣每個學生都在試著尋找市場機會.
3利用市場營銷學知識提升高職學生創業能力的具體措施
當前國家進一步加強現代職業教育大好形勢下,結合自己在《市場營銷學》課程日常教學的實際,就提升高職高專學生創業的幾點措施總結如下:
3.1提高學生對市場營銷學認識
提高對學生創業中市場營銷學知識的認識,不斷提升高職學生的市場意識和善于發現市場機遇的能力,在有限的教學時間段內,采取多樣化的教學手段,積極提升市場營銷思想,激發學生發現市場的能力,進而提升學生創業就業能力.
3.2增加課程教學比例
逐步提升市場營銷學在課程教學中所占比例,針對不同專業不同的學生群體,安排不同的市場營銷課程教學計劃,適當增加財經類學生市場營銷課程的學時數,專門針對高職高專的學生,有條件可以開設市場調查與預測課程的教學任務,在學生創業計劃中全方位貫穿市場營銷學的知識,進而提升學生創業就業頭腦.
3.3專業技能教學中結合市場營銷知識
在教學中將專業技能與市場營銷學知識相結合,將市場營銷學知識滲透到專業技能教學當中,切記將市場營銷與專業技能分開講解[2],在實踐教學中,多應用市場營銷學的方法和方式講解專業技能課程,爭取做到實踐教學過程就是學生感悟創業產品或開創商機的過程,提升學生的就業創業水平.
我國高校普遍開設了《市場營銷學》課程,從學生和用人單位的反應看,教學中存在諸多問題。例如教師本身缺乏實際營銷管理經驗,對如何培養學生實踐能力力不從心;教學方法組織不當,無法實現教學目標等等。根本的原因在于市場營銷教育本身在我國的發展歷史不長,還沒有形成為各院校公認的教學規范和教學模式。對《市場營銷學》的教學模式進行探索有助于解決上述問題。
一、教學模式的涵義及其基本要素
教學模式是教學理論和教學實踐的綜合體。課堂教學在一定的時空中進行,教學過程的諸要素在時空上的組合方式直接影響著學生學習的主動性和積極性,影響著教學效率和質量,關系到教學目標是否實現,教學任務是否完成。教學成功的關鍵在于教師對構成教學系統的組成要素的合理組合。這種組合方式是教學模式的核心問題,因此一種教學模式,必有一套成型的教學操作程序、規則和方法,可以在教學實踐中具體運用。因此,教學模式是指依據一定的教學思想,對影響特定教學目標達成的若干變量(要素)的組合方式。不同的教學理論、教學目標、教學策略及對師生活動不同安排,就構成不同的教學模式。
一個完整的教學模式,其基本結構應包含以下六個基本要素:教學理論或教學思想。教學功能目標。教學結構及活動程序。師生交往系統。反饋方式。支持條件。以上六大要素各有不同的地位,起著不同的作用,它們之間既有區別,又彼此聯系,相互蘊含,相互依存,相互制約,缺一不可,構成一個完整的教學模式。
二、《市場營銷學》教學模式的設計
1.教學指導思想。進行教學模式改革,首先要有一個正確的指導思想??傮w思路為:在現代教育思想和學習理論指導下,應用現代教育信息技術和多種媒體,對課程的教育系統及要素進行優化設計,充分發揮教師在教學方面的主體作用,指導學生實行交互式學習,使學生達到培養目標和質量規格的要求。
2.教學功能目標??偰繕耸牵菏箤W生比較全面系統地掌握市場營銷學的基本理論、基本知識和基本方法,認識在經濟發展進程中,企業和其他組織加強市場營銷管理的重要性,了解分析營銷環境,研究市場購買行為,制定營銷組合決策,組織和控制市場營銷活動的基本程序和方法,培養和提高正確分析和解決市場營銷管理問題的能力。除了總目標之外,沿著市場營銷的學科主線,每一章都有更具體的教學目標。
3.教學結構及活動程序。傳統的市場營銷教學結構有一些突出的問題。一是老師講、學生聽的傳統教學方法沒有突破,教師教得吃力,學生學得被動,學生的主動性、積極性沒有充分調動起來;二是老師講課的方法仍然沿用“原理+例子”的模式,有些教師在教學中也力爭引進國外案例教學的方法,但在傳統的重原理輕實踐的教學方法影響下,一個“案例”實際上只起到一個“例子”的作用;三是在教學過程中,學生普遍缺乏“動手”的機會,實習時間不多,即使有,其目的也不過是驗證老師講授的“原理”,調動不了學習興趣;四是最新的營銷理念、策略和方法難以引入課堂。現行的教學管理制度,強調的是按既定的大綱講課,按既定的大綱要求命題考試;五任課教師沒有多少實踐經驗,而有經驗的企業營銷專家卻因為各種原因難以聘任。
用這樣的教學結構和活動程序很難培養出頭腦靈活、富有創新意識的營銷人才,必須進行改革。市場營銷理論與方法大都來自于企業實踐經驗的總結和概括,因此,市場營銷課教學的改革,必須從它是一門實踐性很強的課程特點出發;同時,市場營銷學是一門創新性極強的科學。不斷創新、不斷更新營銷理念、不斷更新營銷策略與方法是企業市場營銷活動保持旺盛生命力的保證。
基于上述考慮,設計市場營銷課的教學結構和活動程序如下。
(1)課堂教學。①多媒體教學與網絡教學并用,增強學生的參與意識和互動效果。教師根據教學需要,事先制作好(續致信網上一頁內容)PPT課件,通過圖文并茂、生動形象的課件來進行理論課的授課,提高學生學習理論知識的興趣。將課程相關內容放置于校園網,供學生學習參考。本課程要大量采用現代教育技術,利用校園網絡,不斷完善本課程的內容和形式,給學生學習提供方便;指導學生在網絡上搜索有關信息,以開闊視野,豐富學習內容;利用校園網對學生進行答疑和輔導。②進行案例教學。近年來,市場營銷學課的教學過程中普遍采用了案例教學法。同學們十分歡迎這種授課方法,也收到了較好的教學效果。但案例教學存在相當多的問題,主要有:案例選取不規范,教師選擇案例比較隨意,且案例陳舊,大多是經驗介紹型;教師往往注重理論研究,對市場營銷的實踐不甚了解,這就導致理論和實踐的脫節;案例教學的方法簡單陳舊,教師對案例教學的組織駕馭不夠,有些老師將案例教學等同于舉例說明,忽視調動同學積極參與到案例教學中來,這使得案例教學的效果大打折扣,同學不感興趣。
案例教學的改革從以下兩個方面進行:
首先統一選擇基礎案例。但并不限制教師按照自己的教學內容增加相應案例,這既保證了案例選擇的統一性和協調性,又不至于影響和限制教師的自由發揮。案例選取的主要原則有以下幾點:選取經濟生活中的熱點話題和現象。選取經濟生活中的熱點話題和事件無疑會大大提高學習興趣,刺激求知欲望。例如在講授市場危機時,選擇“阜陽劣質奶粉”和“肯德基蘇丹紅”等當時被各種媒體廣泛報道和引發爭論的案例,同學們積極主動地或上網或在圖書館查閱相關資料,在課堂上踴躍發言,不僅對市場危機及其處理有了深刻的認識,而且對競爭激烈的液態奶行業和快餐行業也有一定了解;選取與大學生生活相關的或同學感興趣的。筆者所在院校為郵電類大學,同學畢業后的去向大多是郵電通信企業,在講授市場營銷環境時選擇了通信行業作為分析的重點,在為同學說明環境分析模式的同時,提高了學習興趣,并為同學今后的擇業提供了有用的信息;選取一些只提供背景材料的案例。大多案例教材是在敘述說明,這不利于學生發現問題并解決問題;在選取外國企業的案例時要注意中外企業面臨的經濟環境的差異。在教學中使用經典案例對于教學幫助較大。但是要注意國外的案例不一定適用于我國的國情;適度選取一些反面案例。反面案例中隱含了一些帶有一定普遍意義的問題,啟發性較大。比如提出“三株口服液”和“鄭州亞細亞”的實際案例,讓同學分析失敗的原因。
其次是課中案例教學的組織。案例選取后的工作是精心設計案例的問題和要求,應該環環相扣,在討論中突出重點和難點。案例教學是以學生為中心的教學方式,對習慣了“老師講,學生聽”的同學來說適應能力不強。教師對此應當有充分認識,通過典型示范引導等方式鼓勵同學積極參與;教師在案例教學中起引導作用,不要直接暴露自己的觀點,以免影響學生的思維。創造自由討論的氛圍,讓學生成為案例討論課的主角,充分表達自己的觀點。
(2)實踐教學。①案例的課堂展示。教師設計兩次案例的課堂分析。一次是教師給定背景材料回答問題,另一次,教師給出去年營銷界發生的重大事件,同學自行收集資料并進行分析,重點是長處和不足。這樣也可以讓學生對營銷界的現狀有一定認識。讓同學自行組成小組進行。要求每一個小組都為自己的小組選定一個實名,這個實名代表小組的精神。每個小組有一個組長,由組長分配任務,組織成員討論和發言。案例討論通常要收集各種不同的資料,是一個集思廣益的過程。這既利于分工協作,又有利于培養團隊精神;控制好進度和時間。應當在課前將案例和相關要求發給學生,要求同學在課前仔細閱讀,查找相關資料,進行小組討論并得出結論,以便課堂發言。為防止同學對案例的過分展開和對案例分析的敷衍了事,應當規定每個小組發言的時間,一方面引導同學在規定的時間內將小組討論的精華展現出來,另一方面對那些敷衍了事的同學也有約束作用;重視同學發言完畢后的點評環節。教師應在每節案例討論課中留出一定時間對案例和同學發言進行點評。同學的發言有其合理的一面,但也難免有分析不到或者分析不夠正確的一面,如果不進行點評,而是就此了事,則對理論的掌握就有一定欠缺。通過點評環節,指出同學分析問題的差錯面,并補充分析不夠之處。這往往也是同學較為關心和期待的環節,否則他們就會感到無所適從,不知道自己分析討論的結果到底是否正確,是否全面。②市場營銷的模擬實習。這個環節由兩部分組成。一是課外實際企業的模擬實習,可以安排在假期進行。學校組織或同學自行聯系企業的營銷部門進行實習,由教師布置或同學自行確定主題,教師進行指導;二是利用營銷實踐模擬平臺的軟件,利用計算機模擬實際,以此提高學生的實際動手能力。③積極組織和鼓勵同學參加二課堂活動,組織市場營銷策劃大賽和創業計劃大賽。大賽以市場營銷知識為基礎,以企業營銷策劃方案設計為中心,以大學生創業計劃競賽為形式。競賽的計劃、組織和實施都由學生自主進行,教師的作用是動員、策劃,指導學生收集、分析、整合資料以及營銷策劃方案的制作。同時為學生做針對比賽的講座。由教師初評并給出入圍作品的修改意見,學生修改后組織決賽答辯。組成由教師和企業營銷專家組成的評委進行評議,最終產生冠軍。學生可以在學到知識的同時,提高營銷企劃方案的設計能力,鍛煉增強組織管理的能力。由于學習和興趣相結合,學生的學習積極性得到充分調動,達到變被動學習為主動學習的目的。教師指導學生也更有針對性,教學效果可望大大提高。
(3)成績評定。案例分析成績按小組記分,由兩部分構成:一是案例分析報告成績;二是課堂發言成績,考察同學綜合表達能力。在此基礎上再計評個人得分。增加這一評分程序是考慮到按小組記分可能產生“搭便車”行為,此項成績由組內同學自行打分,由組長組織組內同學根據各自貢獻大小進行分配,例如某小組成績為15分,該小組共有10名同學,則小組總分為15×10=150分,組內同學根據各自貢獻的大小來分配這150分,比如A同學貢獻較大得18分(最高不超過20分),B同學貢獻較小只得10分,組內同學得分加總為150分。這樣能從一定程度上避免“搭便車”現象的產生,同時也有利于同學團隊精神的培養。
(4)師生交往系統。結合市場營銷課的特點,師生交往的方式、方法、地位、角色、關系、相互作用等的不同配合考慮采用溫和型(如“探究──發現”模式、合作模式)。即教師與學生在教學活動中的作用相當,教學民主,教師通過啟發引導學生自主進行意義建構,主動獲取知識、發展能力。
(5)反饋方式。反饋方式指教師如何看待學生,如何對學生的外顯行為作出反應。教師對于學生的一些不符合常規和習慣的思維方式和解決問題的思路不應當一味否定,這可能恰恰是學生創新思維的一種表現,應予以適當的引導和保護。
(6)支持條件。任何教學模式都必須在特定的條件下才能發揮效力。市場營銷課程教學模式的支持條件包括實訓基地、多媒體(計算機及其網絡等)教學設施、教學軟件等。隨著教學手段現代化,教學對于物質條件的依賴程度愈來愈大,應當認真研究并保障教學模式的實現條件,可以更好地掌握和運用教學模式,成功達到預期目的。
參考文獻:
包裝是一門融自然科學和社會科學于一體的交叉學科。作為藝術和技術的結合,包裝起著保護產品,方便儲運,宣傳商品,樹立品牌的作用,包含了科學、藝術、材料、經濟、心理、市場等眾多要素。
現代包裝藝術追求個性語言,其從屬性與獨創性在追求完美和協調的過程中尋求著獨特的藝術欣賞魅力。要做到包裝的美觀、個性,好的設計構思尤為重要。設計可以提升產品的檔次,提高商品的價值。富有人性化的產品容易使人產生情感上的共鳴,能給人以美好的藝術享受和心理、生理的滿足與快樂。
筆者以為,可從包裝設計的內容元素入手對此加以分析:
(1)包裝材料。從自然經濟時期竹、藤、莖、葉等天然材料到瓦楞紙、金屬軟管、聚乙烯等新型材料,包裝材料不斷推陳出新,現今已進入復合材料新時代。種類繁多的包裝材料讓我們在選擇上必須要注重產品的自身屬性和市場內涵。
(2)包裝造型與結構。包裝造型種類多樣市場營銷學論文,有盒類、袋類、瓶類、罐類等。結構可分為:便攜式、易開式、開窗式、組合式等。隨著時代的進步,人們對包裝外觀所體現的審美情趣提出了更高的要求,而適用、方便和美觀始終是設計的出發點和最終目的。
(3)包裝視覺傳達設計。包裝的視覺傳達設計是指針對產品特性,通過運用文字、圖形、色彩、標志等元素,創造出特色鮮明的產品形象的過程。任何優秀的包裝視覺傳達設計無不是經歷了縝密、成熟的設計構想后,才在審美意境和藝術風格上取得成功的。
包裝之美貴在設計,設計之美貴在創新,而民族化創新是包裝設計發展的必然趨勢。設計大師韓美林說:“藝術要達到世界水平,就必須依靠民族傳統加上現代意識”。誠然,民族傳統的應用絕非只是對民族文化形式的直接搬套,現代意識的貫徹亦非國際主義風格的簡單移植。我們應從博大精深的傳統文化中吸收其“形、色、氣韻”的內涵,同時,融匯包含了西方現代意識的新技術、新工藝,并在此基礎上尋找屬于自身的設計創新思路免費論文下載。這也在本質上符合了世界文化多元化的潮流。
十數年來,我國包裝作品在國際上屢屢斬獲“世界之星”、“亞洲之星”之類大獎,業界為人稱道的新作也不斷涌現,其中絕大多數都是吸收了傳統文化的精華并加之成功演繹的典范。我們不妨從設計要素的材料、造型、結構、圖形、字體、色彩等方面逐一加以分析。
(1)材料。國人自古就賦予了“包扎”以“禮”的內涵,選用陶瓷、葉草等作為包裝材料。這不僅是防腐、消毒等的功能需要,更是傳統文化的呈現,給人以濃郁的民族氣息。傳統酒類有其自身的本土屬性,具有民族指代的豐富特質,因此,配以充滿自然紋理和鄉土氣息的材料無疑是其包裝的上上之選。如“ 酒鬼酒” 以捻結的麻繩和縫綴的麻袋為外包裝,其質樸的陶罐盛酒器與壓凸、燙色的水紋紙的組合,更給人以古樸渾厚、天人合一的審美感受。
(2)造型和結構。我國傳統容器形式多樣,它們大都造型飽滿、敦厚、富有張力。這源于中國傳統審美中追求圓滿、完整、具有包容力的民族心理。在包裝設計的創新過程中市場營銷學論文,我們可廣泛借鑒民族建筑、家具、生活用品中具有國際共同認知的設計要素,創造出別致的造型和科學的結構。在包裝設計中不乏佳作。
如,國內設計師根據川西出土的殷商時期三星堆青銅器制作的酒包裝容器。其主體以三星堆人頭像造型為瓶身,古樸大方。外突的雙眼,飛揚的兩耳,清晰的口鼻構成了其特有的造型裝飾效果。加之包裝外盒結構上采用了匠心獨運的開合式展示,這些都使得其整體效果輝煌奪目,不同凡響,充分體現了一種極具民族風格和民族氣魄的美。
水井坊白酒包裝設計是民族化創新的又一佳作。其內凸的六面表現出古井臺的意境,寓意好水釀好酒,傳達了佳釀的信息。同時,古井臺臺基則采用了傳統的木門結構把紙質外盒和木質基座有機地結合在一起,此創意體現了中國式的高貴與威嚴,彰顯品質。
(3)圖形。我國傳統文化源遠流長,是一個蘊藏著種類繁多、各具特色的裝飾圖案的圖形寶藏。它包含了國畫、雕刻、剪紙、刺繡等工藝品以及大量在戲劇、服飾、臉譜、紡織印染等物品上寓意深刻、吉祥喜慶的圖案。它們裝飾手法豐富,追求圓滿、完整、對稱和穩重,極具裝飾美感,深受人們的喜愛。對于它們在包裝設計中的應用,我們不能滿足于照搬或刪減,而是要賦予其現今的審美標準和技術手段。比如將圖案的某些元素進行重構和轉化,將某些圖形的象征意義加以引申和拓展,做好二次設計工作。
茶葉作為一種極具民族性的商品,其自身屬性使傳統圖形這類表現語言較之其它更能起到以一當十的效果。如“茶枕工坊”系列包裝,采用簡潔獨特的云紋、印章、如意等傳統文化符號,結合以點、線、面的設計手法,烘托出其淡雅、飄逸的茶文化底蘊。這種對傳統圖形“以物傳情”的合理應用市場營銷學論文,減少了設計的商業氣息,提升了文化意境,增添了時代的親和力。
月餅包裝是另一類典型的民族設計,其風格植根于傳統又不斷推陳出新。秋韻麗影系列包裝是極具古典意蘊的作品,其素材主體選自金陵十二釵的形象。通過對圖形的重構和篆刻質感的層次演繹,包裝的個性得到了淋漓盡致的詮釋,突顯出民族化包裝商品的文化品位與無窮魅力。
(4)字體。漢字是獨特的象形藝術,是極具本土化特征的一種表現形式。漢字在包裝中的運用是民族化精神形象與情感氣質的彰顯。書法與篆刻是漢字的外延展現,如與西方的“構成”手法糅合往往能收到很好的視覺傳達效果。
普洱茶包裝把漢字宋體筆畫打散,大小不一,粗細不等地滿版羅列,這種民族文化的創新演繹形式給人以耳目一新的感覺。標題采用虛實相映的手法呈現出書法字體的品牌名稱,同時,篆刻印章的構成與書法字體相映生輝,起到了點綴、活躍畫面的功能。漢字本身具備的形象美在這里已成為民族化創新的一種形式特征,準確、明晰的地體現了產品的內涵和地域文化特色。
貴府特醇酒系列包裝則以青花瓷紋為底,襯托出產地的悠悠古韻免費論文下載。瓶標處施以藍色字符,似古瓷拓片。而正中以印章藝術形式書寫的貴府名稱,其書體意態美的不規則性和滲透性與產品整體的嚴謹性巧妙而又奇特地結合在一起,顯示出非凡的視覺力度,折射出深厚的民族文化內涵和現代設計意識。
(5)色彩。有道是,遠看色彩近看花。消費者對產品包裝的第一印象就是色彩。無論是樸素與濃艷還是大俗與大雅,在包裝的民族創新中都擁有一席之地。民族色彩在感性化的基礎上有著豐富文化寓意和信念。比如在我國的傳統習慣中,紅色象征吉祥、喜慶和富貴,它在民間習俗和禮儀交往中運用最多。又如皇家追求富貴和華麗,其色彩的運用多以金、銀、黃、紅為主色市場營銷學論文,一些與宮廷題材相關的包裝色彩上大多采用黃、金色調。
漢帝茅臺酒包裝為突出“帝王國酒”的尊貴品質,就運用了金光爵杯、玉璽盒蓋,飛龍雕刻,雙軸詔書等元素加以設計。其中,箔紙的亮金、印章的朱紅、軟綢的明黃對情調渲染構成了特有的節奏感和韻律美。色彩在此呈現出強烈的藝術感染力和鮮明的文化特征。
采芝齋糖果包裝系列的主色調是暖色。大面積明快的橙紅色構成了商品特有的色彩基調,并利用補色和無彩色的隔離調和使品牌名稱更加醒目,加之蘇州傳統文化中絲綢、工藝元素等的共同演繹,形成了其典雅美觀,富有文化品味的食品包裝設計。這里民族色彩以潛在的暗示和視覺的魅力吸引并打動了消費者。
任何藝術都是審美判斷的結果,都是美的創造。對于包裝設計來說,通過創新可使產品保持旺盛的生命力和市場占有率。而創新融入民族元素之后必能更好的獲取打動審美對象的藝術之美,擁有可持續發展的勃勃生機。我國包裝設計的創新,應汲取時代設計理念的精華,融合中華民族的文化特色,在兼具廣闊國際視角和中國文化特色的同時,體現時代精神的特征。對于設計師來說,包裝設計的民族化創新必將是永無止境的追求。
參考文獻
2以工作過程為導向的《市場營銷學》教學
以工作過程為導向的課程教學要保留工作過程的結構完整性。德國聯邦職業教育所認為這個基本結構包括六個階段,即明確任務、制定計劃、作出決策、實施計劃、檢查控制和評定反饋。市場營銷的工作過程也涉及這六個步驟。以新產品開發為例,新產品誕生通常都是以目標戰略的制訂為起點。為了完成戰略的制訂則需要信息的收集與分析,即市場環境分析與調查。分析調查又為之后的具體策略(營銷組合策略)的制訂提供了依據。最后在組織實施前通過了解不同營銷觀念的利弊,明確自己的營銷理念,為統一團隊思想、執行計劃及之后的檢查反饋提供了保障。根據工作導向提供的思路,課程的內容按順序可劃分為五個模塊,即“目標市場戰略”、“市場環境分析與調查”、“營銷組合策略”、“市場營銷觀念“”營銷計劃、組織與管理”。相對于目前絕大多數教科書從營銷觀念學起再學習環境分析、市場調查,然后學習戰略和策略制訂的安排,這樣的順序更符合完成工作過程的行動模式(如圖1)。
3《市場營銷學》模塊化教學內容的選擇與構建
為了真正做到“教、學、做”相融合,針對工作過程分析得到的教學模塊設計了相應的學習情景和工作任務,如表1所示。模塊一“目標市場戰略”讓學生了解到完成一個任務的關鍵是制定清晰的目標,而通過學習細分、目標市場、定位等具體方法,能夠幫助他們找到方向,確立合適的市場戰略。這是理論與實踐的良性互動。模塊二“市場環境分析與調查”把理論知識(宏、微觀環境分析和市場主體分析)與實踐操作(SWOT分析和市場調查)相結合,更好地體現了模塊教學的作用。學生可以通過完成模塊中所帶的任務體會理論知識的意義并切實運用所學的方法了解分析現實市場環境,為戰略的執行打下基礎。模塊三“營銷組合策略”是市場營銷的經典內容和核心組成。由于該模塊涉及的內容較多,在任務設計時應采取循序漸進的方法,先結合案例和情境教學讓學生對知識有感性認識再根據其相應的市場戰略制定具體的產品策略、價格策略等。模塊四“營銷觀念”旨在幫助學生開拓思維,了解其他市場運作者的營銷理念,啟發學生知己知彼。模塊五“營銷組織、計劃與管理”是一個綜合應用模塊。這個模塊幫助學生鞏固之前所學的各項知識和技能,同時形成更好的全局觀,學會統籌和規劃。因此這個階段的任務應體現應用的綜合性并且盡量圍繞學生熟悉的商品和市場環境進行,讓學生能夠利用自己的生活經驗結合所學知識技能來完成任務,在檢驗其營銷技能的同時深化其營銷體驗。學習之后,結合自身專業完成與專業有關的產品的營銷任務。例如,通過“對IPOD市場的SPT分析”這一情景完成了目標市場戰略中市場細分、目標市場選擇和市場定位的學習后,茶葉專業的學生需要完成的是對自己所熟悉的茶葉種類(紅茶、綠茶、鐵觀音等)制訂相應的目標市場戰略(即STP戰略);而金融專業的學生的工作任務可能是為某一金融產品(如某一理財產品)制訂其SPT戰略。不同專業的學生在《市場營銷學》這門專業基礎課中既學到通識的營銷基礎知識和基本工具又能將這些知識和工具應用于自己的專業領域,充分體現了專業基礎課的特質。
4評價標準
在教、學和做的基礎上,如何評價學生的學習成果也是教學改革的重要內容。人力資源和社會保障部《國家技能人才培養標準編制指南》中認為職業能力是“在真實的工作情境中整體化地解決綜合性專業問題的能力”。在《市場營銷學》教學改革中,這種對職業綜合能力的要求被分解為三種具體的能力,即專業能力、方法能力和社會能力。專業能力是指從事一項職業活動必須具備的技能和相應的知識。這部分技能和知識學生主要通過相應的教學模塊基礎知識的學習和情境分析中的訓練取得。這種能力可以通過傳統的卷面考核模式來評定。方法能力是職業活動中所需的工作方法和學習方法,包括合理安排工作計劃、提出解決問題的思路和獨立學習新技術的方法等等。這項能力的評價根據學生在整個教學過程中的表現來評價。由于情境學習和工作任務的完成是以小組為單位的,小組成員的分工情況和工作過程中的表現是評定成績的主要依據,因此成績一部分來自小組互評,一部分靠指導教師在教學過程中的觀察。社會能力是從事職業活動所需的行為能力,包括人際交往、職業道德和臨場心理素質等。這項能力在情景分析和工作任務完成的過程中體現為團隊協作能力、責任心和誠實細心等。成績主要來自小組成員的相互評價。通過運用綜合評價體系,學生在課程中各方面的表現都能得到相應的反饋,擺脫了以考試成績論成敗的傳統考核模式。實踐表明,基礎較差的學生往往在社會能力甚至方法能力上有出乎意料的優良表現,在得到老師和同學的肯定后學習積極性明顯提高;而部分平時成績較好的學生也會通過這個過程發現自己在方法能力或社會能力上的不足,從而有意識地加以提高。綜合評價對教師提出了更高的要求,但是它真正促進了高職學生整體職業能力的提升。
5教學改革成效
《市場營銷學》教學改革改變了以講授為中心的傳統教學模式,突出學生在學習過程中的主體地位,促進學生商業意識的形成,培養其運用市場知識解決實際問題的能力。通過課堂實踐和教學反饋發現學生的學習積極性顯著提高,他們認為這樣學來的市場營銷知識對今后的生活和工作有用,并有興趣繼續關注市場營銷方面的知識。同時,學生的職業能力得到有效的培養。隨著課程的深入,學生從被動地按要求使用營銷工具回答問題轉變為有意識地運用營銷知識解決問題??梢钥吹?,以工作過程為導向的《市場營銷學》課程教學改革與實踐取得了初步成效。但是通過教學實踐也發現課程模塊化后仍存在一些問題。一方面是沒有與工作過程導向相匹配的教材,教學過程中不得不沿用現有的以理論知識體系為中心的材料;另一方面,實踐條件和教師的實踐經驗有限,在任務設計上不可避免地存在與營銷實踐結合不夠緊密的地方。