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1.不斷更新理念
筆者所在學院領導高度重視、精心策劃,組織廣大教師有針對性地研讀相關高職教育文件和理論,聽取專家報告,提高對高職教育的認識,增強實踐教學觀念,強化實踐教學管理。
2.實踐教學體系建設內容
(1)建立健全相關制度。對實驗、實訓、實習等實踐教學環節做了明確、詳細的規定,形成了較為完善的實踐教學的制度保證體系。
(2)適應職業崗位需求,精心設計實踐教學課程體系。把實踐教學納入課程體系的各個模塊,增設職業能力課、綜合實踐課等實踐教學項目,實踐教學課時數占總課時數的50%以上。針對各專業核心課程,均編寫實訓大綱、實訓指導書,積極邀請行業、企業專家參與各專業建設指導委員會,共同審核各專業的人才培養方案,參與實踐教學方案的設計。
(3)探索運用新模式、新方法,推進實踐教學改革。以學生為主體,以教師為引導,以具體工作任務為載體,按照完整的工作過程,將理論教學和實踐教學集成化,使課堂學習融“教、學、做”為一體,把專業知識和專業技能的學習過程置于工作過程、工作崗位的環境中,使技能實訓在模擬仿真、實踐操作訓練、校內生產性實習和校外頂崗實習等環節中順利完成,提高學生的動手能力。
(4)進一步規范頂崗實習工作。制訂《學生提前實習管理辦法》《學生頂崗實習方案》;整合原有表格,制作《學生頂崗實習手冊》和《教師頂崗實習指導工作記錄本》;改革學生頂崗實習考核辦法,學生頂崗實習成績由學生頂崗實習單位鑒定、學生頂崗實習記錄和學生實習報告三部分組成;積極推進成建制頂崗實習工作,目前已有投資與理財、應用電子、服裝設計、汽車技術服務與營銷等專業的學生成建制赴企業頂崗實習,學校與企業共同制訂了學生頂崗實習計劃。
(5)加大校內實驗實訓室建設投入,改善校內實踐教學條件。筆者所在學院已初步建成符合專業技能訓練、職業技能證書考核、綜合實訓、課程實訓需要的15個校內實踐基地,改善了校內實踐教學條件。
(6)積極探索“依托行業、校企合作、工學結合、優勢互補、資源共享、互動共贏”的專業建設長效機制。學院各專業結合實際,在校企合作方面進行了有益嘗試。同時,聘請了企業的技術人才、管理人才共225人,擔任實習指導老師;邀請企業的技術專家管理人員擔任專業建設指導委員會委員,共同參與專業建設,共同確定人才培養方案,共同開發課程和教材。
(7)創新考核方式。鼓勵教師改變一卷定分數的考核方法,強調形成性(過程)考核,考核的重點由知識向能力轉變。
(8)加強對實踐教學環節的監控,確保實踐教學質量。確定了實踐教學檢查工作制度,強化“計劃管理、檢查監督、總結評價”三個環節。
二、加強校內外實踐教學管理
1.校內實踐教學管理
(1)實行三級負責制。教務處、評估督導辦協助主管院長對全院的實踐教學進行宏觀管理和教學督導,制定相應的管理辦法和措施,開展教學質量監控;各系負責實踐教學的具體實施與管理。
(2)校內實踐基地管理采用分塊管理模式,實訓(驗)室按系部設置,各系負責本系校內實踐教學基地的建設和管理,制定相應的管理制度,并接受教務處的監督和指導。
(3)制訂了《校內實驗實訓室管理辦法》,各專業實驗實訓室在此基礎上,完善了各項管理規章制度和操作規程,并按要求完成了規章制度的上墻工作。同時,印制了《實訓室使用記錄》《實訓室衛生檢查記錄》等11個規范實驗實訓室日常管理的表格文件。
(4)制定《實踐教學質量標準》,明確教學各主要環節的要求。建立科學嚴格的教學評估督導體系,保證實踐教學質量可控。
2.校外實踐教學管理
(1)在學院統一領導和指導下,由各系與企業相關部門共管,學院教務處統一協調。
(2)明確校外實踐教學目標,制定切實可行的教學計劃,納入學院整體實踐教學計劃之中;制定教學大綱,并不斷完善。
(3)加強對校外實踐教學的過程管理與質量監控。各專業派出實習指導老師,采取多種方式指導學生實習,全面了解實習情況;建立院領導、教務處、各系頂崗實習領導小組定期走訪實習學生和企業的制度,不斷總結經驗,確保教學質量。
質量管理和保障體系是保證和評價學生頂崗實習順利開展的重要手段。在高等教育由規模擴張向質量效益轉變的形勢下,加強過程管理以提高實習質量,成為各高職院校一致追求的目標。因此,加強高職院校學生頂崗實習質量管理和保障體系的系統研究顯得尤為迫切。
加強頂崗實習,構建科學合理的高職院校頂崗實習質量管理和保障體系,已成為高職院校培養高技能人才所面臨的一項重要任務。目前,頂崗實習實踐過程中,出現了許多問題:如頂崗實習崗位與專業培養方向不符;企業重視學生勞動輕視學生培養,協管職責缺失;學校重視實習單位落實輕視學生實習過程管理,監管職責淡化;學生實習流于形式;頂崗實習的相關政策不到位。這些問題直接導致頂崗實習達不到預想的效果,影響著高職院校人才培養計劃的實施,制約著高職學校的發展。有鑒于此,本課題旨在通過對實習學生、實習單位、高職院校三方面調查獲得豐富的資料,運用統計分析技術,了解學生校外實習現狀,對影響校外實習質量的主要原因作探索性研究,構建適合高職院校頂崗實習的質量管理和保障體系。
要確保學生頂崗實習質量,必須要有充足的準備和完善的機制。以樂山職業技術學院護理專業為例,我院圍繞醫療衛生改革及護理科學的發展,秉承“人本關懷,全程照護”的服務理念,加強對外合作,充分利用附屬醫院和校外實習基地的資源。推進護理專業綜合改革,創新專業建設機制,共建院校合作平臺,夯實“院校融通、學做一體、實境育人”的護理人才培養模式,制定符合高職護理專業人才培養方案。具體實施方案歸納如下:
1 強化實踐育人,加強校內實訓基地建設,為學生頂崗實習打下牢實的基礎
通過加強國際交流與合作,引進國外優質教育資源,努力將護理專業建成在國內有較大影響、綜合實力強,人才培養模式可供示范的省級重點專業;并將護理專業校內實訓基地建成樂山市醫藥衛生行業繼續教育基地和樂山市護理技能培訓考核中心。學院是首批被教育部等六部委確定的護理技能型緊缺人才培養培訓基地,護理專業校內實訓基地是中央財政支持的實訓基地。
近年來建設和完善了人體科學館、基礎護理實訓室、外科護理實訓室、ICU護理實訓室、婦產科護理實訓室、健康評估實訓室、兒科護理實訓室、語音實訓室等。確保各種實驗與實訓開出率達到98%以上,其中核心技能實訓達100%,校內實踐教學時數占校內教學總學時數40%以上。確保學生在實習期間的頂崗能力達到要求。
2 加強校外實習基地的開發和建設力度,努力實現畢業實習與學生就業的聯動
校外實訓基地的規范建設是保證高職院校教育教學的重要前提、是學生頂崗實習質量管理和保障體系的重要前提,也是練就雙師型教師隊伍十分有效的途徑,加強校外實習基地的開發和建設就顯得十分必要。每年護理系新建校外實訓基地3~5所,目前共建有校外實訓基地54所,其中三級甲等醫院22所,示范性實訓基地兩所,緊密性實訓基地2所,合格實訓基地50所。學院與每個校外實訓基地均簽訂相應的實習協議書,明確雙方在學生實習與管理中的職責。由三所附屬醫院(其中兩所非直屬附屬醫院)和包括川大華西附屬第一人民醫院、四川省人民醫院、總院、樂山市人民醫院、武警四川總隊醫院等校外教學或實習醫院的構建,為“院校融通、學做一體、實境育人”的人才培養模式的實施和學生的畢業實習與就業提供了保證。
3 做好實習學生管理工作
圖1 學生頂崗實習管理示意圖
對頂崗實習各個環節和影響頂崗實習質量因素開展研究,制定出管理計劃并認真施行,同時不斷總結提高。本專業學生頂崗實習單位主要為二級甲等以上醫院,崗位采用學院統一安排和學生自主頂崗相結合的方式進行落實,其中統一安排的崗位做到與課程教學、學生畢業設計課題相結合,主要選擇課程開發合作單位、畢業設計課題合作單位和學院就業基地;而學生自主頂崗需填寫《自主頂崗申請表》,由專業主任審核崗位的專業吻合度及企業指導教師的符合度。確定崗位后學生需和學校、企業共同簽訂三方協議,專業依據崗位類型下達學生頂崗實習任務書。針對頂崗學生分布相對分散的特征,為強化過程監控與考核,充分利用信息技術、網絡技術等現代化手段以及校企緊密合作關系,實施了由1個網絡管理平臺(頂崗實習網站)、2個課程目標(學生職業素養和崗位技能提升)、3個監控要素(工作狀態、指導狀態、就業狀態)、4種指導途徑(WEB交互、現場指導、電話指導、EMAIL指導)、5項考核內容(出勤考核、工作日志考核、工作量考核、工作質量考核、總結答辯考核)組成的頂崗實習管理體系,具體工作方案如圖1所示。
4 健全畢業實習質量監控體系
保障體系的建立可以在一定程度上對高職院校的發展給予理論上的指導,引導高職院校切實有效地推進工學結合、校企合作教育人才培養模式。確保高等職業院校人才培養的質量,進一步完善我國職業教育和培訓的體系。如連錄虎強調:“加強管理舉措以防止可能出現的各種問題,主張建立完整的管理體系?!雹?/p>
(1)在校的能力導向,確保了學生頂崗實習前的能力。堅持從崗位職業能力分析入手、以護理崗位所需能力與素質為核心,構建了以能力為導向的學生職業素質培養和基于工作過程的護理專業課程體系,形成了符合專業培養目標的專業課程體系和實踐教學體系,強化學生職業能力與素質的培養;加強選修課程設置,注重學生個性特長的培養。以能力培養為中心,加強對主干課程的建設,并與醫院、企業合作共同開發課程和實訓指導教材。力求做到專業建設與市場需求相對接、課程設置與職業崗位對接、教學內容與崗位能力需求和國家護士執業資格相對接、教學過程與一線工作過程相對接,將職業能力培養與素質教育貫穿于教育教學全過程。吳素敏、王麗蕊等提出:“高職院校學生頂崗實習工作,首先需進行頂崗實習前的準備與動員,在頂崗實習過程中教師要指導到位、關愛到位,實習結束后要注重總結與提升?!雹谠趯嶋H運用中也可融入。
(2)完整的實習質量監控體系。我院是在分管副院長領導下,由學院教務處,護理系教務辦,護理系專業主任,護理系實習指導教師,醫院醫教科(醫務科)和護理部共同負責實習生的教育、管理和培養,制定教學和實習管理制度,編寫實綱和實習手冊,使實踐基地的教學規范化、科學化。護理系教務辦負責聯系實習單位,安排實習人員,發放實習生反饋記錄表;組織召開一年一次的實習工作會議,參與實習醫院的帶教老師會議,研討新形勢下改進生產實習工作的辦法,使之更趨完善。專業主任根據專業培養方案修訂實綱。進一步修訂《畢業生頂崗實習手冊》,加強實習過程全程監控。修訂后的《畢業生頂崗實習手冊》以學生完成各科實習項目為重點,詳細記錄實習中學生項目完成情況,并由帶教老師作出評價。學院對評價條目進行細化,要求帶教老師對評價欄目逐欄作出評判,體現評價的客觀性。確保每個學生的實習質量。
(3)專人實習管理。護理系教務辦負責聯系實習單位,安排實習人員,發放實習生反饋記錄表;定期召開實習工作聯系會議和各實習醫院的帶教老師會議。護理系教務辦,護理系專業主任,護理系實習指導教師加強對各實習醫院實習生的定期巡回檢查,及時了解學生實習情況和醫院對學院教學的要求,實現對學生實習過程的全程監控。
現階段,對于頂崗實習,多采用這種實習單位與實習生二者的雙向選擇辦法,這能夠充分體現出學校以及社會對于學生自身意愿的尊重,學校會與簽訂合作的實訓基地進行聯系,從而確定實習的人數以及實習崗位的具體要求,然后就會向學生發出信息,學生會更具這些信息,來確定自己的實習崗位,最后實習單位會對前來報道的學生進行面試,合格之后,學生就會正是進入實習崗位。
2.實習生的雙重角色
在進行頂崗實習的過程中,學生所扮演的角色具有雙重性的特點,簡單的說,就是他們既是學院所派出的實習生,同時也是實習單位的教師。
3.雙師指導在頂崗教育實習中發揮重要作用
在頂崗實習的過程中,學生的專業素質以及工作能力會得到大幅度提高,對其未來的就業有著非常積極的作用,而對于其自身所在學校來說,也是其就業率得以提高的關鍵,所以說,學校以及校外實訓基地對于學生的頂崗實習都非常重視,并且都會安排頂崗指導教師,在學生實習的期間內,學校內部以及實訓基地的教師會共同為學生進行就業指導。
4.頂崗實習過程中的雙方管理
在頂崗實習的過程中,學校以及實訓基地都會學生采取管理,學生必須要接受這種雙重管理,即要遵守學校的各項實習規定,同時也要履行實訓基地的各種管理制度,這樣才能夠保障實習活動的順利進行。
二、英語教育專業頂崗實習的管理
1.對各項教學環節的有效安排及管理
根據高校英語專業人才培養方案設置,通常將頂崗實習安排在學生即將畢業時。因此為了能夠具備更好的專業素質以及更多的就業條件,學校應該合理的設置一些職業道德教育、心理學以及教育學的課程,并且要積極與校外實訓基地聯系,事前簽訂合同,保障學生能夠順利進入實習階段。除此之外,學校以及校外的指導教師應該積極對學生進行崗前培訓,讓學生充分的了解到自身崗位的特點,教學要求以及實習目的,從而制定實習規劃,真正達到頂崗實習的目的。實習基地應該為學校安排更多的實踐機會,而學校則應該為其購買學習期間的保險,這樣不但能夠確保學生的實習效果,同時還能夠保障其人身安全,學校與實習基地必須要簽訂合作協議,協議中針對各種責任的歸屬必須要明確,與此同時,需要還應該在學生實習階段的薪酬方面與實習基地進行溝通,并在協議中明確標出支付的金額以及支付的方式,這樣就能夠使學生在實習期間的利益得到有效保障。學校在教學環節以及相關的管理措施上,實現學生定崗實習前的教育與管理過程中,為學生的實習活動提供更多的條件和準備。
2.頂崗實習工作的整個過程中進行有效管理
有效的過程管理來自于學校與實習單位之間的積極溝通,共同制定方案,明確雙方的管理范圍。實習單位根據學生的學習特點以及教育目標為學生進行實習崗位的安排,同時,實習單位應該委派實習指導對學生進行全方面的實習指導,學校要制定各種管理,學校指派的指導教師應該對學生進行管理與指導,在實習過程中,學校內部的指導教師要依據方案,不定期的檢查學生的實習情況,并利用各種新媒體方式進行考察,對學生實習情況進行如實記錄,并進行全程管理與監控,如果發現問題,需要進行解決方案的研究,另外,學校要有意識的引導學生進行自我管理,并能夠將定崗實習考核手冊,學生要將實習情況自行記錄,與此同時,學校需要定期安排指導教師對實習的情況進行總結,從中了解學生的近期動態,發現問題,積極溝通,及時了解并解決頂崗實習生的各類問題,還應及時對實習過程中的崗位調整及變動進行記錄和跟蹤,保障對學生實習全過程進行管理監督。在實習將要結束之前,實習單位應該安排公開示范課或觀摩課,學校及實習單位的指導教師均到場聽課并評課,對學生的教學實踐有所了解。學生結合實習過程和實習收獲撰寫實習報告,作為實習成績考核的依據之一。
3.采取多元化評價方式對頂崗實習進行考核
[中圖分類號] 712.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2014)14-0156-03
加強頂崗實習的管理是高職院校深化教學改革、強化內涵建設、提升人才培養質量的重要舉措,是促進實踐型人才培養模式改革的重要內容。在以往學生頂崗實習的過程中,由于缺乏有效的管理而出現了諸多的問題,如缺乏獨立的管理體系,管理制度不規范不合理,評價與考核體系不夠科學,同時實習基地的建設相對滯后,與企業合作程度低等等問題。這導致在頂崗實習過程中,部分學生只注重實習單位的待遇,忽略實踐技能的鍛煉,經常由于種種原因中途放棄實習,更有一些自己聯系實習單位的學生出現只蓋章不實習的現象。為了確保實習實訓能夠達到預期的要求,我校化學與生命科學系與廣西山云生化科技有限公司、廣西仙草堂制藥有限公司、柳州東風化工股份有限公司等企業簽訂校企合作的合同,將這些企業作為頂崗實習的企業。聯合校企雙方的專業教師及技術人員共同制定科學合理的實習管理制度,對學生進行集中實習,統一管理,以確保每個學生都能得到系統規范的訓練。以下主要介紹我校在學生頂崗實習過程中所采取的相關措施。
一、頂崗實習管理小組的建立
為了加強對頂崗實習的管理,校企雙方選派專業人員組成頂崗實習管理小組,包括負責頂崗實習的系部副主任、生物技術專業帶頭人及相關專業老師、企業生產部副部長以及負責學生培訓工作的企業技術骨干。頂崗實習管理小組的構建旨在確保學生頂崗實習的完成質量,提高學生的綜合職業能力。
管理小組負責整個頂崗實習的計劃制訂與組織實施,制定各項規章制度細則,落實學生頂崗實習的具體內容與項目,構建學生督導檢查與日常管理機制以及實習考核評價體系,為頂崗實習保質保量地實施奠定基礎。
二、加強學生管理
第一,在學生進行頂崗實習之前,召開全系范圍的實習動員大會,并與學生簽訂《學生頂崗實習承諾書》。通過簽訂承諾書,讓學生了解自己在頂崗實習時的責任與義務。
第二,引導學生進行“角色轉變”,要從學生向企業員工進行轉變。引導學生重視個人職業能力、實踐能力的提高,注重培養學生的責任意識、規范意識、質量意識與團隊精神。
第三,教導學生學會溝通交流。企業的組織結構與管理機制不同于學校,而且企業社會員工的成分相對復雜,因此如何與企業的員工溝通交流,如何與領導溝通交流等都是學生應該學會的,這也為學生畢業后走上社會打下基礎。
第四,在實習過程中,有校企雙方老師的指導與管理,同時也進行學生自主管理。挑選工作表現優秀且具有管理能力的學生作為組長,組長的職責是負責協調處理組員內部的問題,做好學生們的日常安全工作,匯報學生的工作出勤情況,做好同學之間的團結工作并及時向帶隊老師匯報同學的思想動態、日常工作情況。
三、加強企業管理
企業是學生頂崗實綱與計劃的制訂者,也是學生頂崗實習的具體實施者和執行者。企業為學生提供實習崗位與場所,安排輪崗作業。在學生剛進入企業的時候,企業對學生宣講企業文化,讓學生對所處的企業產生一定的興趣,并能安心于企業工作。
企業指派技術過硬、具有豐富帶徒經驗的技術骨干作為學生頂崗實習的指導老師。企業技術人員的職責就是負責學生的崗位技能培訓工作,根據實習計劃,落實頂崗實習的任務,做好安全生產的教育工作,并重視企業文化與企業制度的教育工作,指導學生強化實踐技能、職業素質的訓練與培養,促進學生的全面發展。同時,參與學生實習鑒定工作,依托頂崗實習管理的平臺,評價學生頂崗實習技能訓練狀況和思想表現。企業技術骨干還負責指導學生在頂崗實習期間填寫好《頂崗實習工作日志》以及《頂崗實習考核表》,使得學生順利完成頂崗實習任務。
在學生頂崗實習過程中,企業可以進行后備培養對象的考察,考察學生的綜合素質、實踐能力、管理能力、待人接物等等各方面的才能,看看是否可以有可用之才。這樣也為企業進行了后備人員的培養。
四、加強頂崗實習帶隊教師隊伍的建設
頂崗實習學校帶隊教師首先必須是合格的專任教師,具有良好的師德師風與較高的教學水平;熟悉企業的生產工藝與操作規程,能夠參與企業的產品研發、技術改進和技術開發;具備豐富的學生管理經驗與良好的溝通能力,負責實訓期間的學生管理與安全教育工作,同時做好學生、企業、學校三方面的溝通工作,擔當企業與學校的橋梁紐帶作用。帶隊老師與企業指導老師實行相互幫助,優勢互補,分別負責對學生進行頂崗實習的教學安排,加強溝通,相互配合,按時完成實習任務。
學生帶隊教師的主要職責是負責學生頂崗實習期間的在崗考勤、業務考核,同時負責學生安全教育及了解學生思想動態,做好實習期間學生的思想穩定工作,關心學生的生活與身體健康,維護學生的利益,幫助學生解決所存在的問題,確保學生頂崗實習的質量,指導學生撰寫專業實習報告,做好學生工作日志,頂崗實習鑒定等相關工作的檢查工作,確保整個頂崗實習能夠按期進行。
五、建立科學的實習考核評價方法
學生頂崗實習階段的考核指標由企業與學校共同根據頂崗實習的培養目標制訂,并實行定期考核??己藘热莅ㄉa操作技能、平時工作表現、安全生產紀律狀況、團隊精神以及出勤狀況等等。考核由企業技術人員與學校指導老師共同打分,且企業技術人員占60%的權重,學校帶隊教師占40%的權重。對學生的考核評價分階段進行,每周實習進行一次小評,兩周實習進行評價總結,并根據出現的問題,進行及時的整改。同學們在輪崗之后進行工作總結。同時還要結合學生頂崗實習的工作日志、工作周記、月記、實訓報告、自我鑒定對學生進行綜合評定,并按20%的比例評選實訓優秀學員。
在實習結束后,從職業技能、職業素養、實習報告等三部分進行考核,各部分所占比例為30%,40%,30%等。畢業設計考核可以根據頂崗過程中的職業技能以及職業素養方面的一兩個問題評判學生將學術理論應用到工作實際中的操作能力,同時也評判學生對問題的理解能力,考查學生是否有解決問題的能力。在學生進行畢業論文答辯的時候,組織企業技術人員與學校教師共同構成評委會。答辯同時也訓練了學生的語言表達能力,邏輯思維能力。
為了確保工學結合人才培養保質保量地進行,學校教務處成立督導組進行全程跟蹤與檢查,定期到企業檢查工學結合的執行情況,與企業領導、學生及指導老師溝通交流,交換意見,了解校企合作情況、技能培訓、實習實訓以及學生在企業生活學習的相關情況,及時發現問題,解決問題,并作階段性的總結與信息反饋。通過督導與檢查,完善工學結合人才培養方案,建立科學的人才質量督導管理體制。
六、結論
(一)學生的實踐能力增強,綜合素質提高
通過企業實地的頂崗實習,學生對企業生產環境的真實了解,強化了學生職業道德和確立了職業素質教育的良好職業途徑,推進了高職教育的“職業化”進程。
學生參加頂崗實習,在真實的企業生產環境中工作,從學生轉變為企業員工,通過生產實踐的鍛煉,學生的實踐能力、溝通能力均得到很大的提高。學生發現問題、分析問題以及解決問題的能力有所加強,獨立思考的能力也得到很大的提高,對社會的認知變得更為理性,做人做事的方式也有很多改進,提高了自己的社會生存適應能力。學生通過參與企業的生產與管理,了解企業生產、管理與經營的全過程,將理論知識與生產實踐進行有機結合,通過實踐來檢驗理論,通過理論來指導實踐,從而達到實踐能力與理論水平的雙重提高。學生的職業能力增強,綜合職業素質也得到很好的提高。
通過規范系統的管理,將頂崗實習與畢業設計相結合,學生的主動性、積極性增強了。學生畢業設計的質量大大提高,以往畢業設計所存在的抄襲、低劣的論文數量大大地減少。而且,通過頂崗實習與畢業設計的結合,使得學生的畢業設計質量大大提高,學生的綜合職業能力、綜合職業素質也得到顯著的提高。
(二)學生就業率增高
在頂崗實習過程中,學生在真實的企業環境中進行實踐,不僅鍛煉了他們的實踐操作能力,提高了他們的綜合素質,還提高了學生的社會適應能力。學生在頂崗實習過程中,接受企業提供的職業指導與培訓工作,了解到與自己今后就業相關的各種信息,開闊了視野,拓寬了自己的知識面,樹立了自己的職業理念,就業自信心也有很大的提高,極大地提高了學生的就業競爭力。自開展頂崗實習以來,有一部分學生被企業留下來繼續工作,且作為企業技術骨干進行培養,其他大部分學生也找到了很滿意的工作單位,而且均有良好的發展。
(三)校企雙方互利共贏的局面
在校企合作共建的頂崗實習平臺過程中,企業為學生提供實習崗位、實習設備以及實訓場所等供學生實習實訓。學校利用校內的教學與科研條件為企業進行新員工的崗前素質、崗位知識、崗位技能培訓以及老員工再培訓,系部的教師積極參與企業的科研工作,為企業提供科技研發、工藝改進、新品開發等方面的支持。學校帶隊的老師在管理學生的同時也參與了企業一線的生產,不斷增強教師的實踐能力與研發能力,同時教師對崗位、企業及行業的需求了如指掌,對以后的頂崗實習的指導更有針對性,填補了高職院校實踐教師力量不足的狀況。
在校企合作過程中,高職院校與實習企業均可以得到很大的收益。企業可以優先爭取到政府相關職能部門制定的優惠政策,通過政府渠道籌集資金,引進企業新建實訓廠房,節約經營成本,通過政府支持建立學生實習實訓基地。學校提供實習場地與實習學生,企業可以提供設備、技術和人員,形成校企一體化合作模式,從而形成學校和企業在教學、培訓、生產實踐以及科技研發等多層面、全方位的緊密型合作局面,達到取長補短,互惠互利的目的,充分實現校企雙向互補,資源共享的雙贏局面。
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以物流專業核心能力和綜合素質的構建為主線,對物流管理專業推行雙證課程、加強實訓為核心課程體系實行模塊化課程體系的改革,實現物流管理專業與交通行業對接、教學過程與生產過程對接、專業課程內容與物流職業標準對接。開展職業技術課程教學內容改革,深入開展項目教學、場景教學、仿真教學和網絡教學。增強教育教學的針對性和實效性。依托校內仿真實訓室等實訓場所,重點完成括運輸調度、管理業務、貨物跟蹤業務、采購業務、倉儲業務、配送業務、搬運裝卸技術如電動叉車等、物流信息處理業務、報關報檢業務、辦理貨運業務、物流業務管理等物流專項技能實訓。
例如在倉儲管理專項能力培養中,根據倉儲崗位流程,制定了詳細的能力訓練任務,具體包括能力訓練任務名稱、實現的能力目標、相關支持知識、訓練方式手段及步驟和訓練結果。使教師和學生在教學練的過程中能夠更好的掌握倉儲技能重點。
另外,還需要通過虛實比的方式構建仿真模擬實訓項目,替代了傳統枯燥的理論教學方式,提高了學生的學習興趣和實踐動手能力。
學生通過專業課程學習,在必要的情況下,再進行有針對性的職業資格認證培訓,組織學生參加全國或省里統一組織的職業技能鑒定考核,并獲取相應物流職業資格證書。主要通過校內實訓中心完成。
二、企業項目入校
作者簡介:胡新華,金華職業技術學院教師。
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1001-7518(2008)04-0050-02
近年來我國高職院校培養了大量機械類專業技術應用性人才,但為什么我國機械類人才仍然嚴重短缺?原因很多,但主要是目前高職院校實訓條件、師資隊伍等難以滿足實際訓練要求,傳統的人才培養模式,雖然使學生具備了不同程度的英語水平、計算機應用能力、機械和電氣基礎理論知識、一定的數控編程和操作能力和CAD/CAM軟件應用能力,但由于在校期間難以積累工藝經驗,實際動手能力差,脫離了行業和企業,難以滿足企業對機械類專業人才的要求,使得培養質量大打折扣。鑒于此,要提高機械類專業人才的培養質量,必須加強校企合作,建立起能適應企業需求的人才培養模式。我校通過積極探索,提出了校企合作“互換式”工學結合人才培養模式,并在機械制造與自動化專業進行了試點,為機械類專業人才培養提供了一個良好的范例。
一、校企合作“互換式”工學結合人才培養模式構建
堅持以就業為導向,突出核心職業技能和職業素質培養,強化與企業合作,校內引入真實產品進行生產性實訓,校外下企業進行頂崗實習,全過程融入職業素質教育。學生在企業進行頂崗實習的同時,企業的職工則到學校進行專業知識的培訓,實現“互換式”工學結合人才培養模式,如圖1所示,使企業和學校真正實現雙贏。第一學年,學生首先到企業進行電動工具的認識實習,然后在校內進行專業基礎技能實訓和引入真實產品的電動工具裝配實訓,暑期到電動工具企業進行電動工具裝配頂崗實習,而被頂崗的企業職工到學校進行專業知識的培訓;第二學年,學生在校內進行CAD/CAM軟件應用和數控加工專業技能訓練,進行職業技能證書考試,并引入真實產品進行專業技能實訓,暑期到電動工具企業進行電動工具機加工頂崗實習,而被頂崗的企業職工到學校進行培訓;第三學年,學生在校內完成引入真實產品的專業技能實訓,并進行職業技能證書考試,然后到電動工具企業進行與就業崗位“零距離對接”的頂崗實習,并進行畢業綜合實踐教學。
實踐教學環節按認識實習、專業基礎技能實訓、專業技能實訓、生產性實訓、頂崗實習六層次進行。在實踐教學過程中,遞進式地引入電動工具認識實習(第一學期)、專業基礎技能實訓(包括金工實習、機械零件測繪)、專業技能實訓(包括CAD/CAM軟件應用實訓、電動工具檢測與維修實訓)、生產性實訓(包括校內電動工具生產線裝配實訓、數控加工實訓)、頂崗實習等,使學生從認識電動工具到逐步掌握電動工具設計、制造及檢測與維修的相關技能,同時強化學生的職業素質教育,增強學生質量、成本和效率意識,以及合作精神,實現從學生到職工的“無縫”過渡,為學生就業打好基礎。同時在實踐教學過程中融入職業技能資格考證,進一步強化“雙證制”,引入數控操作工、CAD/CAM軟件應用、見習機械設計工程師、電機實驗工等考證。
二、頂崗實習質量監控與考核體系構建
為保證頂崗實習的有效進行和學生實習質量,制訂相應的頂崗實習過程管理規范。在學生頂崗實習過程中,指導教師定期檢查和專業主任不定期檢查相結合,學校評價和企業評價相結合,最終綜合學生平時考勤、實習日記、實結對學生進行評分,合格后由校企雙方共同簽發工作經歷證書,對表現突出的學生進行表彰,同時及時總結經驗,進一步完善頂崗實習過程管理考核體系。具體過程管理流程見圖2。
三、校企合作“互換式”工學結合人才培養模式實踐
近幾年來,我校積極踐行“五位一體”的辦學模式,目前機械類專業已與三十余家企業建立了緊密型合作關系,與浙江皇冠電動工具制造有限公司等七家企業組建了七個“訂單班”,同時充分利用我校的優勢,由我校提供場地,企業提供設備,引進電動工具生產線一條,為學生進行生產性實訓奠定了基礎,同時為學生進入企業進行頂崗實習做好準備。學校每年安排一定時間深入企業,了解企業培訓需求,掌握企業用人信息,制訂“互換式”工學結合培養計劃。由于不同企業對培訓要求不同,各有側重。我校采取由企業提出培訓內容和要求,學校負責培訓的方式進行,培訓時間一般安排在暑期,同時學生被安排到相應的崗位上進行頂崗實習。通過實踐發現,采用該模式可使學生所學知識與實踐相結合,同時也使自身能力素質得以提高,比如職業道德的建立,協作精神的培養、意志力的鍛煉,工作環境的了解,人際交往能力,心理承受能力等等,同時企業的職工也進行了培訓,并不影響企業的生產經營,做到真正的校企雙贏。
參考文獻
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一、“企業進校園、課堂進企業”的含義
“企業進校園、課堂進企業”是校企合作的一種具體的實踐形式,是專業教學模式改革與課程改革的創新,只有不斷探索校企合作多樣形式,才能使得我們的教有創新,學有意新,研有革新。
(一)企業進校園
“企業進校園”主要是針對原來高職院校建設校內實訓基地而提出了的概念,高職院校原來在建設校內實訓基地時,只引進和購買一些設備,建設一個簡單的模擬場景供學生實訓,而企業進校園指的是引企入校,c相關企業合作,引進項目,與企業合作建設“校內生產性實訓基地”,成立“企業校區”,將簡單的模擬實習進化為真實的生產性實習。
(二)課堂進企業
“課堂進企業”主要是針對校外實訓基地的建設而提出了的改革,對應的實習是專業綜合實習與頂崗實習,傳統的“2+1”的辦學模式將專業綜合實習與頂崗實習放在最后一年,在運行中我們發現一個問題,雖然企業也指定了指導老師,但是企業師資對教學的規范性要求掌握不夠。沒有經過教師必須的職業素質教育和職業規范的培訓,對教學的規范性要求了解和掌握不夠,使得教學效果可能達不到學校的要求,學生進入企業頂崗實習后,沒有辦法學理論了。而“課堂進企業”就是把教室搬進企業,教師進企業授課。
二、“企業進校園、課堂進企業”實踐教學模式開展的目的意義
(一)使學生看到自己學習的理論與工作之間的聯系,提高了他們理論學習的主動性和積極性。
針對校內實訓,引進企業后,變模擬實訓為項目實戰實訓,學生學完理論后馬上投入工作,學生能體會到理論的重要性。而對于校外實訓,學生在工作之余教師馬上其頂崗實習的企業進行授課,學生工作后聯系及時學到的理論,學會總結歸納,同樣會意識到理論對實踐的指導作用,從而實現教學做一體化,提高學生學習的積極性。
(二)有利于師資隊伍業務能力的提升
每年旅游管理專業教師按要求分批分段到有關企業基層參加掛職鍛煉,輪流到導游、景區管理、計調等崗位進行工作。而與企業進行合作后,校內實訓教師可以直接參與企業的項目任務中去,校外學生頂崗實習教師白天可以在企業掛職鍛煉,夜晚給學生授課。這種方式對理論水平高、動手實踐能力較弱的年輕教師業務能力的提高特別有效,教師深入到企業實踐第一課堂,參與到企業項目任務的內容中去,這樣專業教師在課堂授課內容針對性更強,給學生也起到良好的示范作用。進入企業授課的教師結合企業產品的生產過程進行授課,從而使學生做到學以致用,使學校教育與企業的生產實踐結合更密切。
(三)能有效的調節企業階段性用人和學校教學計劃安排相沖突的問題
企業因生產任務和接待服務等問題,往往出現階段性用工荒,而通常學校有嚴謹的教學計劃,在某個階段學生必須留在學校里進行專業理論課的教學,不能將學生派往企業。時間上的沖突,往往使學校和企業的合作流于形式。但“企業進校園、課堂進企業”實踐教學模式可以有效的解決這個問題,比如有些生產項目,可以在校園內完成的,可以通過“企業進校園”,將項目放在學校與企業共建的實訓室(企業校區)完成。而有些項目必須到企業完成,可以通過“課堂進企業”,將課題搬入企業,在企業完成課堂教學。
(四)是校企合作從淺層次的流于形式到深層次的參與實質項目生產的探索
“企業進校園、課堂進企業”的校企合作方式是基于真實的產品生產為載體,按生產過程提煉教學項目作為教學內容,按項目運作要求制定課程設置與標準,結合項目實施開展教學活動。這樣的合作,教師和學生在實訓的同時完成了兩件事,一是幫企業真實的工作了,幫企業完成了生產項目,產生了效益。二是在完成企業工作任務的同時,融入了理論學習,做到了理論的學以致用。這種方式,對學生、教師和企業方式三贏,所以合作不再流于形式,而進入了實質的生產,進入了真實的工作任務。
三、“企業進校園、課堂進企業”實踐教學模式實施的具體策略與效果
(一)高職旅游管理專業三年制學生“企業進校園、課堂進企業”實踐教學模式總體安排
1.認知實習
時間:第一學期(時長1-2天) 主要課程:《旅游學概論》 《酒店概論》。
地點:校外實訓基地(校外合作企業)。
模式:課堂進企業。
2.課程綜合實訓
時間:第二學期、第三學期、第四學期 主要課程:《旅行社經營管理》、《計調部操作實務》、《導游實務》。
地點:校內實訓基地(校內引進的旅行社)。
模式:企業進校園 學生承接企業的生產項目,直接操作團隊。
3.專業綜合實訓、頂崗實習
時間:第五學期、第六學期 主要課程:《景區服務與管理》、《餐飲服務與管理》、《前廳客房服務與管理》。
地點:校外實訓基地(校外合作企業)。
模式:課堂進企業 學生到企業頂崗實習,教師將課堂搬入企業授課。
(二)我院旅游管理專業“企業進校園”具體做法
2012年,與企業合作,自己融資成立天悅旅行社有限公司,公司總部設學校內部,承接各種旅游業務,提供真實團體給學生操作,完成相關課程的實訓任務。
(三)我院旅游管理專業“課堂進企業”具體做法
2011,與廣東新銀盞溫泉度假村有限公司合作,第六學期,學生在企業頂崗實習時派駐教師利用學生工作之余進行授課,2014年,第五學期,與隆回友誼賓館合作,學生進行專業綜合實訓時,將課堂搬入企業,利用學生工作之余進行授課。
(四)“企業進校園、課堂進企業”實踐教學模式實施的效果
1.“企業進校園”,學生學習興趣高漲
實訓過程中,學生直接參與了企業的真實項目生產,剛學來的理論有了“用武之地”,同時還可以產生經效益,自己可以領一部分工資,學習的積極性明顯提高。
2.“課堂進企業”,教師業務能力提高很快,學生更重視理論學習
專業教師一同深入到企業相關崗位頂崗鍛煉并管理學生,增加教師企業一線工作經歷,提高教師專業實踐能力。學生工作之余進行課堂學習,逐步意識到理論對指導實踐的重要性,更加重視理論學習。
3.與企業的合作由淺層次的形式合作轉向深層次的實質合作
真實的項目可以給企業帶來經濟效益,課堂進企業大大提升了頂崗實習學生和其他員工的工作能力,大大縮減了企業的人力資源成本,校企合作中的“校熱企冷”現象有所轉變。
四、具體實施過程中出現的問題
“企業進校園、課堂進企業”實踐教學模式雖然取得了一定的成效,但在實施過程中依然碰到了一些問題。
(一)“企業進校園”中碰到的問題
在“企業進校園”活動中,主要碰到的問題一是引進的天悅旅行社在學生進行課程綜合實訓時業務量不夠集中,項目不夠,而學生人數較多,不能每個學生都在這一時段參與團隊的操作。二是天悅旅行社有限公司沒有設立專職的公司員工進行管理,只在學生實訓時分配部分項目過來。
(二)“課堂進企業”中碰到的問題
在“課堂進企業”活動中,學生白天在企業安排的崗位上工作、見習,晚上由學校和企業的專業教師結合企業實際崗位工作給學生授課,讓學生在做中學,學中做。
因為學生都是90后的獨生子女,,缺乏吃苦精神,對于長時間的上班不能很快適應,依然把自己做學生而不是員工看待;再者,學生工作責任心不強,工作懶散,夜晚授課時經常抱怨白天上班辛苦,晚上還得上課;另外,學生對企業實踐期望值過高,認為是旅游玩耍,沒有重視。
中圖分類號-G40-012 文獻標志碼:A 文章編號:1009-4156(2012)04-133-03
目前,許多高職院校的學生第三學年“畢業實習”、“畢業設計”、“頂崗實習”都在企業的校外畢業實訓基地完成。在這一階段,學校要培養學生的專業綜合能力、專業實踐能力、解決實際工程問題能力。因此,需要具有科學、合理的“畢業實習”、“畢業設計”、“頂崗實習”畢業實訓基地管理體系,保證“畢業實習”、“畢業設計”、“頂崗實習”的質量,達到人才培養的目的。
一、高職院校校企合作畢業實訓基地現狀
高職院校畢業實訓一般安排在最后一學年,即采用“2+1”的人才培養模式,集中一段時間進行畢業實習、頂崗實習及畢業設計。高職院校學生畢業實訓一般安排在學校校外企業畢業實訓基地實施,讓學生到校外企業的真實環境中進行職業技能的培訓、職業綜合能力和素質的培訓。目前,畢業實訓基地的實施主要有以下三種情形。
(一)校外實訓基地集中實訓
高職院校在校外與企業合作,建立實訓基地,畢業實訓期間,畢業指導教師帶領全班學生到實訓基地按照教學計劃要求進行生產性實踐實訓。為了不影響企業生產和管理,畢業實訓進行受到生產進度限制,有時很難深入到企業實際崗位,很難完全按照學校預定的畢業實訓目標進行有針對性的實訓,實訓的實效性一般不大。這種形式企業有負擔,學校組織困難,難以達到預期目標。而且隨著目前高職院校對學生實踐性教學的重視以及學生人數的增多,許多校外畢業實訓基地的數量已不能滿足校外集中畢業實訓的要求。
(二)分散實訓及畢業設計
高職院校分散畢業實訓首先是學生利用個人家庭及社會關系,尋找和自己所學專業對口的實訓單位,并安排合適的實習崗位,進行畢業實訓及相關畢業設計;對于那些個人不能找到實訓單位的學生,學校再統一組織安排,分派到學校的企業畢業實訓基地或者與學校有聯系的相關企業進行畢業實習,在此期間穿插畢業設計。
(三)統一命題設計
某些高職院校畢業設計指導教師首先對所指導的學生統一命題,讓學生完成相關畢業設計,之后讓學生到畢業實訓基地進行畢業實習及頂崗實習。該種模式雖然便于高職院校的管理,但是畢業設計與畢業實習及頂崗實習內在關聯不大,而且畢業設計由于題目統一,許多學生參考其他同學甚至前面已經畢業學生的畢業設計,學生的參與性、主動性、積極性以及創新性都不足。
二、高職院校基于校企合作“三位一體”實習基地模式內涵分析
高職院?;谛F蠛献鳌叭灰惑w”實習基地模式是指學校和企業合作,共同建設校外畢業實訓基地,將學生的“畢業實習”、“畢業設計”、“頂崗實習”針對同一個項目,“三位一體”,通過畢業實習及與指導教師交流、匯報,形成與項目實踐相結合的畢業設計課題,通過對畢業設計課題的研究及匯報、總結,對項目的深度理解進行頂崗實習。從而加強實習基地建設內涵,充分利用企業資源,實現校企深度合作,學校與企業共同培養地方和企業、行業所需要的高素質、高端技能型人才。
(一)時間整合
校企合作“三位一體”實習基地模式是將傳統上分階段進行的畢業實訓從時間上進行整合,三者有機銜接、統籌安排,將三者的時間安排合并為一個時間整體,不再分離安排,從全局上將三者看成一個整體,三者的學習和指導在整個畢業實訓期間相互融合,不再分時間段安排。
(二)內容交融
校企合作“三位一體”實習基地模式不僅將三者從時間安排貫穿于整個畢業實訓期間,形成一個時間整體,而且三者的學習內容相互關聯,實習項目作為聯系的紐帶,在整個實訓期間,三者內容相互包含,相互交融,相互促進,相互深化。
(三)以實訓項目為載體和平臺
校企合作“三位一體”實習基地模式要實現畢業實習、畢業設計及頂崗實習的內容相互交融,就必須以學生的實訓項目作為載體和平臺,基于畢業實訓項目工作過程實際,提煉畢業設計課題,校企共同指導和管理,設計成果豐富和深化畢業實習項目內容,并在頂崗實習過程中,進一步深化項目的專業實踐,從而更有利于達到“畢業實習”、“畢業設計”、“頂崗實習”的目的及高質量地完成畢業設計課題,全面提高學生的實踐能力和綜合素質,豐富和深化學生畢業實訓基地的內涵。
(四)以學生為主體
校企合作“三位一體”實習基地模式中,不同于學生專業基礎知識和技能的學習,實踐性、綜合性很強,學生在畢業實習、畢業設計及頂崗實習中發揮著重要作用,是培養學生獨立工作能力的重要途徑和方法。因此,必須以學生為主體,教師是指導和引導,而不是輔導,要充分發揮學生的主觀能動性。
(五)校企聯合指導
校企合作“三位一體”實習基地的指導和管理需要學校和企業共同負責,校企合作需要雙方共同參與,充分利用學校和企業的資源及優勢,相互補充。
(六)政府宏觀參與,政策導向,地方、學校和企業共同參與
校企合作“三位一體”實習基地模式需要地方企業和學校積極參與建設,需要提高他們的積極性、主動性和創造性。作為地方政府職能部門,應積極參與、協調“校企合作”,在政策上支持、激勵企業接受“校企合作”,比如減免企業稅收、財政輔助支持、項目參與優先等政策和措施,并且在企業各項評比、考核時,是否“校企合作”作為評比參考依據。從而,通過政府參與、協調,制定配套支持政策和措施,使企業參與到“校企合作”項目,參與到高職院校的校外企業畢業實訓基地建設中來。校企合作“三位一體”實習基地模式包含三個要素,即高職院校、企業和地方政府,三者要相互協調、相互合作,缺一不可。
三、高職院?;谛F蠛献鳌叭灰惑w”畢業實訓基地模式實踐與研究
(一)建立健全基于校企合作“三位一體”畢業實訓基地模式教學體系
校外實習基地既是校內實踐教學的延伸,也是對高職實踐教學體系的完善?;谛F蠛献鳌叭灰惑w”畢業實訓基地模式包含畢業實習、畢業設計和頂崗實習三方面內容,需要將它們緊密結合起來。因此,在專業的人才培養模式和教學體系設置時,建立健全基于校企合作“三位一體”畢業實訓基地模式教學體系,依托校外實訓基地對三者的教學目的、教學內容、教學標準、教學方式及教學管理和考核進行科學構建,創新教學體系。
1.基于校企合作的畢業實習
學生的畢業實習安排應緊密聯系企業的實踐,根據企業、行業要求及人才培養目標安排學生的畢業實習,這樣既能達到學校的實踐教學目的,
又能滿足企業、行業對人才的要求。畢業實習項目盡量安排企業真正的實踐項目,使學生真正接觸專業實踐,進行畢業前專業綜合實踐能力的實習。如揚州工業職業技術學院市政工程(道橋)專業安排學生到道橋施工現場、文秘專業學生安排到企業擔任實習秘書職位等崗位的畢業實習,學校制定學習任務和內容,校企聯合指導和管理,取得了良好的效果。
2.基于畢業實習項目的畢業設計
畢業設計是培養學生綜合運用所學基本理論、基本知識、基本技能的重要過程,可以縮短學生在未來工作崗位上的適應期,盡早進入角色,是培養學生獨立工作的一種良好途徑和方法。因此,在畢業實習選題時,應緊密結合學生畢業實習項目、實習單位及學生的崗位,注重其實用性和可操作性。在學生畢業實踐的基礎上,結合實習項目,總結和提煉,確定畢業設計內容,結合專業知識,認真分析和思考,完成畢業設計,深化前期畢業實習項目的專業實踐。
3.基于畢業實習及設計的頂崗實習
頂崗實習,在真實的企業工作環境中,學生全面了解企業生產經營全過程,實現理論與實踐的有機結合,在工作實踐中提高專業技能和綜合素質。根據人才培養目標要求的專業崗位和標準,學校和企業指導教師,結合畢業實習項目和畢業設計課題,在頂崗實習過程中,布置相關任務和要求,讓學生在頂崗實習過程中帶著問題進行項目的實習,在承擔崗位責任和義務的同時,進一步學習專業實踐知識,深化畢業實習及畢業設計。
(二)政府宏觀參與,政策導向,激勵企業、行業參與積極性
校企合作畢業實訓基地的建設需要企業積極參與,由于企業從中獲得的利益相對較少,企業參與的積極性及熱情都不高,很多校企合作都流于形式。國家和地方政府應出臺相關有利于校企合作畢業實訓基地的政策,明確企業參與校企合作畢業實訓基地的責任和義務,通過減稅、實訓消耗補貼等政策傾斜,引導和激勵企業積極參與。
(三)學校和企業雙導師指導和管理
學生的畢業實習、畢業設計及頂崗實習,不僅學校要配備相應的專業指導教師,還要和企業溝通,聘請企業具有一定職稱和實踐經驗的工程技術人員作為學生的企業導師,即每位學生由學校導師和企業導師共同指導和管理。校內導師要求教學經驗豐富、在專業學術領域具有一定研究和成就,企業導師要求不僅具有豐富的實踐經驗,同時具有一定理論基礎和創新能力的工程技術人員。校企導師雙向互補,有協作,有分工,共同指導和管理,加強了校內外對學生整個畢業實訓期間的管理,保證畢業實訓的質量。
(四)以學生為主體,個性化培養
學生的畢業實習、畢業設計以及頂崗實習過程中,強調學生為執行主體,一切指導工作和安排要基于學生的專業學習和技能培養出發,指導教師在整個指導過程中,是引導,而不是事無巨細地“輔導”。指導教師提思想、提方法,具體細節由學生動手,讓他們去查找和探索,給學生一個自由發揮的空間,讓他們的專業綜合能力得到切實的鍛煉和培養。同時學校和企業要結合學生的個人特點及實踐項目,制定畢業實訓內容和要求、,進行個性化培養,充分調動學生的積極性和主動性。
(五)完善學生畢業實訓基地安全、權益等保障措施
畢業實訓基地建設,要把學生的安全教育作為頭等大事來抓,要選擇信譽良好、管理嚴格、操作制度完善的企業作為實訓基地建設,保證學生的安全。同時,學校要從學生出發,從勞動條件、生活條件及勞動報酬方面要和企業明確,切實維護學生的合法權益。
(六)基于“校企合作”的“產”“學”“研”結合,實現校企雙贏
“校企合作、產學研結合”,是高職院校培養技能型人才應用型人才的成功經驗。但在目前的高職院校的“校企合作”很大的困難來源于企業參與熱情不高,原因是目前“校企合作”項目模式中,高職院校很難為企業帶來利益,難以實現“校企雙贏”的局面。因此,高職院院校必須加強與企業合作,和企業進行“產”“學”“研”的研究,指導企業生產;幫助企業進行新入職員工培訓以及職業資格考試培訓;針對企業需求,為企業“訂單式”培養學生,優先提供優秀畢業生;協助企業技術難題攻關等;尋求“校企合作”的結合點和共贏點;促進基于校企合作“三位一體“畢業實訓基地深度和廣度發展。
(七)建立健全基于校企合作“三位一體”畢業實訓基地模式考評體系
畢業實訓考核和考評是檢驗學生畢業實訓質量的總要環節。對于畢業實訓,學校和企業要全程跟蹤管理,指導教師隨時在現場指導和監督學生實訓,記錄平時表現,填寫學生實習跟蹤表、實習鑒定表,并結合學生的實訓日記、實訓報告、自我鑒定、畢業實訓匯報以及畢業設計成果和畢業設計答辯情況進行綜合評定。學院根據學生實訓成果及學校和企業的綜合評定評選優秀團隊、優秀畢業設計及優秀指導教師,形成科學的考評體系及以評促學的動力機制。
隨著世界經濟的發展,人們收入和閑暇時間增多,科學技術不斷的進步,是旅游日益成為現代人類社會主要的生活方式和經濟活動,旅游也以其強勁的發展勢頭而成為全球經濟產業中最具活力的“朝陽產業”,當前許多高職院校開設了旅游管理專業,但是在現存的旅游管理專業人才培養模式實習實訓的情況中存在著一些問題,我們只有在教學實踐中不斷的改革與創新,積極探索出科學的人才培養模式,才能培養出適應當代旅游業發展的高技能應用型人才。
一、高職院校旅游管理專業實習實訓基地建設存在的問題
1.酒店管理方向的校內實訓情景缺乏真實性實訓效果不甚理想
國家大力發展職業教育,尤其是近年來高等職業教育的發展更是突飛猛進,許多高等職業院校如雨后春筍般的出現,但許多高等職業院校都是從原來的中等職業學校和技工學校以及其他形式的學歷教育學校合并升格而成,旅游管理專業酒店管理方向的實習實訓基地的設備、設施環境有許多仍然比較簡單,不能完全適應當前高職旅游教育發展的需要而且校內實訓情景缺乏真實性,一方面是由于現有的“硬”實訓環境與酒店業的真實情景差距較大無論是外觀、裝飾、設備、檔次、品位等方面都有一定的距離,另一方面是“軟”實訓環境,即課堂的教學實習環境,大部分都是教師根據課堂教學設計而成,雖然技能型的操作可以獲得相對理想的效果,如餐飲服務、客房服務、調酒、茶藝等純技能性的操作,但是上升到管理層次的訓練或實物操作、應急處理就不甚理想多數只能“室內談兵”。
2.酒店管理方向的頂崗實習流于形式,“放羊”現象較為普遍
“校企合作,工學結合”人才培養模式是搞好高等職業教育人才培養的重要途徑,它是利用學校、社會等多種教育資源,讓學生在求學期間把書本知識與實踐緊密結合的較好途徑,使學生的素質、技能、能力都得到培養的一種教育模式,但是在實際的頂崗實習中,卻出現了放羊式的教學,主要表現為以下兩個方面:一是學校把學生交給了酒店就萬事大吉,認為應該由酒店來指導學生的學習和工作,有的根本不把頂崗實習看作教學的一部分,甚至一些頂崗實習地點沒有帶隊教師,或者是帶隊教師不能從學生學習知識、技能、提高學生素質的角度來培養學生,只是一般看管,只要不出什么差錯就行;另外,與學校合作的企業,以追求利益為原則,不把學生看作為頂崗實習的學生,能為企業創造價值就干,不能勝任就走人。以上兩種情況使學生根本無法進行頂崗實習,部分學生頂崗實習的時間不到一個月就不辭而別,即使是堅持下來也是出于學校管理方面的壓力,勉強堅持到最后,待到頂崗實習結束,學生所??娍姛o幾,也有部分同學嫌頂崗實習工資待遇太低,干脆跳槽,使校企合作,工學結合的頂崗實習出現了非常尷尬局面。
3.導游方向的校內實訓設備較差,資金投入較少。
筆者曾經做過調查,目前我國高職院校的旅游管理專業,關于校內旅游實訓的資金投入量只有一些專門以旅游管理為主導方向的旅游院校比較充足,能夠滿足在校學生的實訓,而且在實訓的“硬設備”和“軟設備”的投入上,價格昂貴,如:導游實訓過程中一個模擬影像實訓室,投入就需要十幾萬、甚至幾十萬或上百萬,這對于一個非旅游院校的導游方向的實訓投入就難以實現了。
4.導游方向的頂崗實習難以安排
目前隨著高職院校的改革,教學模式也發生了變化,如:“2+1”模式、“1+1+1”模式、“1+1+0.5+0.5”模式等等。但無論哪種形式,對于旅游管理專業導游方向的頂崗實習許多院校在安排頂崗實習時間上的統一性這一特點,即在某一個學期或某一學年安排學生統一導游頂崗實習,但是旅行社和景區所需要的頂崗實習生并不像飯店那樣的“規模需求”,所以在某一時間段內呈現“供過于求”的局面。此外旅游企業的業務具有較強的季節性,如:在旅游旺季的黃金周,旅游公司所需要的從業人員就很多,但是許多院校在此期間并不一定安排學生的頂崗實習,這就造成了“供需”在時間上的偏差。
二、高職院校旅游管理專業實習實訓基地建設的新模式
1.酒店管理方向校內實訓基地中,主體飯店經營模式的運作
針對高職院校中酒店管理方向的校內實訓缺乏真實性的情況,可在校內成立主題飯店,可采用大學生自主創業的形式,一方面激發了大學生自主創業的能力,另一方面使實習實訓真實化,此類主題飯店的運作模式在運作時應把它看做為現代市場經濟中獨立的校店分開、自負盈虧的企業,但前提條件是學校要進行前期必要的硬件投入也要積極爭取社會資金,同時聘請酒店專業人士、管理專家定期做經營模式、經營思路、市場分析、技術等方面的指導。主題飯店正式運營后主要市場可以是學生、教師并對外營業;任課教師可以打破傳統教學常規,讓課堂進入主題飯店進行現場指導,甚至教師也可充當主題飯店的員工。為確保學生能充分訓練到每一個技能和管理科目,在實訓中可以多次輪崗。實行主題飯店的運作模式來進行校內實訓,主要的目的是讓實訓更加真實化,而真實化的最好檢驗標準就是主題飯店的經濟效益,故在學期和學年教學實訓驗收中,可把主題飯店的盈虧做為重要的驗收標準,也可用主題飯店的效益用來考核、考察教師的教學效果,對于取得良好效益的應給予相應的獎勵,以提高教師的教學改革能力及當代大學生的創新、創業能力。
2.加強校企合作,努力做好學生的酒店頂崗實習工作
高職院校酒店管理專業的產學研的結合應按照“校企合作、工學結合、訂單培養、互為基地、相互支撐”的基本要求,是教學與生產科研相結合,面向當前酒店業的需求,學校與酒店行業合作,充分利用社會、學校、酒店的自身優勢共同培養出酒店行業和社會急需的高技能應用型人才,從而實現學校、教師、學生、酒店四方共同發展的人才培養模式,這是搞好高職院校酒店管理專業實踐教學環節的需要,是“雙師型”師資隊伍建設的需要。具體做法如下:
(1)專業指導委員會的建設:高等職業院校酒店管理專業必須建立起有高等院校骨干教師、學科帶頭人、旅游企業單位管理人員、行業帶頭人共同組成專門的專業指導委員會,同時要求專業指導委員會對于本專業的專業方向、課程設置、培養目標、培養方案等內容進行認證和研討。
(2)校企合作辦學:按照當前酒店行業的需求,以提高學生就業率為目的,實行訂單培養、互為基地、相互支援。例如:讓本專業的教師到企業掛職鍛煉,真正深入到酒店一線,同時在學校建立酒店員工培訓基地、專門培訓企業的員工,以提高酒店員工的綜合素質,經常讓專業教師和行業帶頭人、企業中高層管理人員相互學習,取長補短。
(3)努力做好科研成果的轉化工作:學科帶頭人及骨干教師不僅要搞好教學工作,還要搞好科研工作,同時做好科研成果的轉化工作,同時要求把科研成果進一步轉化為生產實際,例如專業教師科研為酒店餐飲企業研發出各種營養食譜、酒店多功能點菜系統等,學校還可以利用自身的文化優勢對酒店的裝飾風格、文化包裝、環境美化、企業文化、管理模式、經營模式等提出合理化建議,并進行專業指導,以不同的方式實現科技成果轉化為現實生產力。
(4)努力做好學生的頂崗實習工作
在頂崗實習期間要加強學生的指導和跟蹤,依據具體情況及時調整實習計劃,適時指導學生解決實習中遇到的各種問題。頂崗實習過程中要認真做好實習報告,實習結束后要認真總結,找出需要彌補和提高的方面,并按標準嚴格考核,提高學生對頂崗實習的重視程度。同時加強對帶隊教師的選派工作,完善相應的頂崗實習規章制度,如:學生的動員、組織、考勤、獎懲措施、報酬以及學生和勞動事故的處理辦法、教學效果的評定等等。另外與學校合作的酒店方不能只注重經濟效益,還應考慮到社會效益,擔負起企業的社會責任,以提高企業的知名度和美譽度,擴大在同行業的影響。
3.完善校內導游實訓基地的管理體系,實現實訓與上崗的零距離
導游校內實訓基地要根據就業市場需求、專業課程設置建立符合本專業實際的仿真導游模擬實訓室、導游模型講解實訓室、旅行社門市實訓室、綜合技能實訓室等,校內實訓室建成后實現專門的實訓管理,一方面要有充足的實習實訓經費,使實訓硬件和軟件設備都跟得上科學技術的發展,要經常更新內容,使實訓內容跟得上當前行業發展的需求,如:不同年份的景區資源的變化情況、級別等,在實習實訓投入和管理上不能一勞永逸。另一方面,要有一批高素質的“雙師型”教師隊伍,教師隊伍的建設是導游專業實踐教學改革成敗的關鍵,如:校內實習指導教師、專業實驗員、主講課程實踐教師等,同時也可聘請著名行業人士定期做課堂實訓指導,如:旅行社經理、中高級導游員、外語導游員、景點景區負責人等。在實訓過程中,可打破傳統實訓過程,讓行業指導專業,圍繞市場辦專業、辦好專業辦產業,努力實現實訓的真實性,達到實訓和上崗的零距離目標。
4.進一步解放思想,改革傳統教學模式
旅游業與其它行業發展有所不同,它本身存在著淡旺季的區分,在旅游淡季的時候,許多旅游公司、旅行社、景區景點都存在著“裁人”這種現象,這就是我們所說的“不養閑人”,而到了旅游旺季的時候,旅游企業非常需要導游專業的頂崗實習生,故出現了“供過于求”“過不應求”的兩種矛盾,為此我們可以打破傳統教學模式,在校內實訓時間安排上不能因循守舊,應考慮到行業與專業的特殊性,按照行業的需求,合理的安排學生的頂崗實習,有利于“校、企、師、生”四方的共贏,如:可以實行導游專業實習周或實習月活動,即在旅游黃金周或地方旅游文化節、民俗活動月期間安排學生頂崗實習,以達到人盡其崗的要求。
雖然高職高專的教育要求酒店管理專業人才培養方案的實踐教學課時不少于50%,但高職院校由于師資和教學條件等方面的限制,并沒有真正得到落實。實踐教學項目僅僅是在多媒體課室進行仿真模擬,簡單的鋪床和中西餐的擺臺等簡單項目操作培訓,完全滿足不了職業能力的培養,缺乏真實的場景和客戶服務實訓項目訓練,缺少提高服務素質的技能項目訓練,如咖啡烹制、調酒技能和茶藝等技能,缺失酒店管理督導技能的培養。
2.實踐指導師資薄弱。
高校引進教師,往往把學歷權重放得很高,相反降低對行業實踐工作經驗的要求。教師缺乏行業的實踐感悟,無法很好地結合行業的人才需求設計教學內容和實訓模塊,不利于培養學生的職業能力;而酒店的能工巧匠雖然擁有豐富的基層服務和管理經驗,卻由于缺乏高等教育的系統學習和教學經驗不足等諸多限制,尚不能充分被高校的實踐教學所用。
3.校內實訓條件不足。
目前多數高職院校由于經費、場地等條件限制,校內實訓基地僅僅擁有一間模擬客房和一個模擬餐廳,內有幾張簡單的床和餐桌,這樣的實訓條件,其規模、系統性和軟硬件條件和真實環境相去甚遠。嚴重影響了學生對行業標準的熟悉。
4.校外頂崗實訓效果差。
頂崗實訓是實踐教學的重要環節,目前,多數高職院校大多數酒店管理專業學生卻在實習后對行業產生了厭倦,不愿繼續從事酒店行業,因為酒店為了降低培訓成本,多安排學生在客房與餐飲等部門實習,學生的轉崗要求,常常得不到滿足;而酒店的前廳部、營銷部、人力資源部等崗位,則很少安排實習學生。讓學生產生了酒店管理專業的學生只能是做勞力的事情,無法從事勞心的體面工作,因此對行業產生懷疑。
二、南華工商學院酒店管理專業“訂單班”實踐教學模式改革
1.校企共同建設校內實訓基地。
合作企業根據崗位操作能力要求,分別為學校提供校內實訓室的相關設施設備和消耗品,并印上相應企業的標注,共同制定實訓項目,提升學生的崗位操作能力,熟悉合作企業的設施設備的使用,縮短后期的校外頂崗實訓的適應期,減少企業的培訓成本,提高服務質量,同時也增加學生的主人翁精神,加強學生對企業的歸屬感。
2.科學配置實踐教學內容。
通過調查與酒店管理專業相關企業的崗位(崗位群)的特點,結合不同“訂單班”的培養要求,調整人才培養方案,以適應合作企業的需要,實踐教學總課時達到67%。其中如《前廳業務技能》、《客房業務技能》、《餐飲業務技能》等15門主干課程的課內實踐課時全部達到60%或以上;每個學期安排一周綜合實訓,第四和第五學期安排一個月的階段頂崗實訓,第三和第六學期安排專業頂崗實訓,合計800學時。通過校內實踐教學和校外頂崗實踐教學有效結合,培養學生分析和解決問題的能力,加強專業訓練和鍛煉學生實踐能力。
3.分段式實施實踐教學。
積極推行分段式等靈活多樣的實踐教學組織形式,將學校的教學過程和企業的生產過程緊密結合,校企共同完成教學任務,突出人才培養的針對性、靈活性和開放性。第一階段:適應階段,學生在簽訂“三方協議”后,由相應的企業組織學生到企業進行實地考察觀摩學習,安排企業的兼職導師給學生介紹崗位技能的要求和演示操作規范。同時邀請企業兼職教師到校授課,將企業優秀文化理念融入人才培養全過程,加強實踐育人,讓學生樹立正確的專業思想,認知專業,培養良好的專業心態,增加對企業的歸屬感。第二階段:學習階段,理論聯系實踐,專任教師根據校企雙方商定的專業實踐教學計劃及專業培養目標,結合市場對人才的需求變化,與企業專家共同設計課程標準,開發虛擬流程、以工作過程為主線分解工作任務,以項目或模塊形式安排教學內容,于學期末的一周綜合實訓綜合檢驗課內實踐教學的效果。第三階段:思考分析階段,第三學期安排到各合作企業實施頂崗實訓,企業指定安排實踐教師,每位實踐教師負責5~10名學生,負責與學校專業老師共同指導學生熟練完成一線崗位的技能操作,訓練學生對客服務能力和人際交往能力,提升銷售技能,指引學生學會應對各種突發事件的處理。實訓期間思考分析工作案例和疑難問題,在第四和第五學期的校內學習期間,與專任教師一同結合實踐經驗討論、分析、解疑,真正達到“學中做,做中學”的有效結合,縮短學生與行業人才規格需求的距離。第四階段:研究階段,這是綜合實踐階段,旨在培養學生的管理性技能,此階段安排在第三學年寒假及第六學期,持續6-7個月時間。籍“訂單班”的優勢,合作企業在此階段安排學生進行深層次的頂崗實訓,除了輪換不同的崗位實訓以外,每月安排學生參加管理培訓課和管理案例討論課,組織學生參加企業的技能比賽,分批安排學生參加主管領班每天的工作例會,了解中基層管理人員工作內容及訓練行動性管理能力;通過工作問題方案、工作計劃、工作總結的擬寫訓練策略性管理能力。通過此階段的實訓,讓學生深入了解酒店行業的發展前景,增加對行業認同感,真正成為酒店行業未來的管理人才。
4.完善校企合作“訂單班”的校內外實踐教學內容的配置和實訓指導書。
根據企業的實踐能力要求,校企共同探討完成《餐飲業務技能》、《客房業務技能》、《前廳業務技能》、《會議接待實務》、《西餐烹飪》等課程實訓指導書,并完成《酒店管理專業校內實踐指導書》、《酒店管理專業頂崗實訓教學大綱》、《酒店管理專業實習指導書》等的編寫工作,專兼職教師嚴格執行相關指引開展教學。
5.完善校企合作“訂單班”的校外實踐教學學習管理制度。
完善實訓管理制度,校企合作制定《酒店管理專業頂崗實訓管理制度》、《實訓指導老師職責及權利》、《頂崗實訓作業制度》、《企業對頂崗實訓生的管理制度》及《校企雙方會議制度》,保障頂崗實訓期間學生能有效理論聯系實踐學習,提升職業能力。保證實訓期間指導老師、企業能夠有效進行信息反饋及收集,及時解決實訓期間的問題。
6.加強過程管理,完善實訓考核體系。
實訓考核成績由三部分組成,專業指導教師、崗位指導老師、部門管理者的實訓鑒定占40%,學生每月作業及實習報告、畢業設計占50%,實訓總結會匯報占10%,以此強化學生對實踐教學的重視。每次階段的頂崗實訓考核由校企雙方教師共同擔任答辯評委,共同檢驗學生的實訓效果,為完善校外實踐教學模式提供依據。
7.加強校企專兼職教師的“雙師素質”培養。
針對企業實踐指導教師和學校專任教師的各種優勢和不足,有效地進行互補,校企共同培養。邀請企業的兼職教師參加學校舉辦的各種高職教師教育能力的培訓和高職教師教學方法改革探討交流會及講座,提升兼職教師的教學能力;定期安排專任教師到企業從事服務和管理工作,把握行業脈搏,提高實際操作能力,將最新的知識和理念傳授給學生?!半p管齊下”,加強校企專兼職教師隊伍的建設,提升“訂單班”的實踐教學質量。
[ 中圖分類號] TP393 [ 文獻標識碼] A
實踐教學是高校人才培養計劃及教學活動的重要環節,是培養學生具有實踐能力、創新意識以及創業精神的重要途徑,實踐教學環節在整個高校教學過程中占有十分重要的地位。
在生產性實訓與頂崗實習的教學過程中,學生將學校學習的內容到企業中進行實踐。因此實踐教學是一個學校、企業和學生三方協調合作的過程。在這一過程學生具有雙重身份,他們既是學校的學生,同時又是企業的員工。因此要接受學校和企業的雙重管理。學校的指導教師也不是單向的進行教育教學,同樣,教師需要和企業的指導教師進行溝通,加強學校與企業的密切配合,形成網絡化的管理關系和協調一致的管理運行機制。實踐教學管理系統的開發,以學院、企業、教師和學生為核心,開展全方位的網絡化管理機制,靈活、機動的對學生的實習生活工作進行管理。該系統的研究和開發,能夠更好的協調學院指導教師與企業指導教師相互管理工作,加強了學生的管理,提高人才培養質量,提高校企合作質量。
一、實踐教學管理系統設計的目標
1、為高職院校目前的實訓、實習、畢業設計以及頂崗實習等實踐教學建設一個統一的管理系統,實現信息化管理,方便學生、指導教師與企業指導教師的交流。
2、加強實訓、實習、畢業設計、頂崗實習等實踐教學的過程管理,實現學校和實習單位(學校、企業)的雙重管理,使實踐教學的管理更加規范、科學。
二、實踐教學管理平臺設計的原則
1、實用性原則。針對高職院校的特點,建立一個能滿足高職院校實踐教學管理需要的系統,平臺將實踐教學的全過程以及實踐教學的所有參與者全面、完整、系統的進行集成。在為用戶提供方便的交流、監控、管理工具的同時,完成相關信息的采集、分析、存儲,最終形成完整、準確的數據參考依據
2、針對性原則。實踐教學管理平臺可實現三層次管理:院校主管部門及領導、系部級領導及教師、實訓指導教師及學生。平臺針對每層用戶在頂崗實習過程中可能遇到的問題,提供合理的解決方法。
(1) 詳盡統計評價信息為院校主管部門及領導提供客觀、全面的決策參考。
(2) 實時實踐狀態為系部級領導及教師提供系統、強大的管理支持。
(3) 高效溝通聯絡方式為實訓指導教師及學生提供便捷、實用的操作手段。
3、開放性:軟件系統采用三層B/S系統結構??筛鶕褂迷盒5牟煌枨?,提供二次開發功能,適應不斷增強的支撐功能和不斷拓展的院校業務。或與系統中不同廠商產品、不同軟件平臺相互集成。
三、實踐教學管理平臺的體系結構
由于系統用戶多,并發操作頻繁,操作地理位置不同,這決定系統要有足夠的安全性, 同時要快速響應用戶提交的請求,為此采用B/S三層體系結構。
B/S 三層體系結構采用三層瀏覽器/服務器結構,在數據管理層(Server)和用戶界面層(Client)之間增加了中間件(Middleware)層結構,使整個體系結構成為三層。中間件提供了以下主要功能:負責客戶機與服務器、服務器與服務器間的連接和通信; 實現應用與數據庫的高效連接;提供一個三層結構應用的開發、運行、部署和管理的平臺。這種三層結構在層與層之間相互獨立,任何一層的改變不會影響其它層的功能。
在B/S 三層結構系統中,客戶端接受用戶的請求,客戶端向應用服務提出請求,應用服務從數據庫服務中獲得數據,應用服務將數據進行計算并將結果提交給客戶端,客戶端將結果呈現給用戶。三層結構與兩層的不同點是,兩層結構中客戶端參與運算,而三層結構中客戶端并不參與運算,只是簡單的接收用戶的請求,顯示最后的結果。由于三層結構中的客戶端并不需要參與計算,所以對客戶端的計處算機軟硬配件配置要求比較低的,也不易受到網絡帶寬的影響,容易部署與實施。
四、實踐教學管理平臺的功能設計
1、總體功能
在實踐教學的過程中,主體包括學生、企業和學校,在此主要設計面向學校和企業方導師、方便學生和指導老師使用的統一平臺。使三方能在實踐教學管理平臺上進行溝通交流,并能對校企合作實踐教學進行過程管理。
2、主要功能模塊
1、系統管理模塊:實現基礎數據的管理及角色、權限的分配。
2、信息公告模塊:學生在企業實訓、實習的同時,也需要了解學院的情況,了解就業的動向,以及學院對學生各階段的要求。此模塊可由系統管理員或院系教學秘書重要信息的公告等相關信息,如:最新的就業信息公告,學生畢業前補考時間,學生集體返校時間等等。學生可以通過訪問系統,查看這些信息,掌握學校相關的要求和發展動向。
3、師生交流模塊:在學生實踐期間,學生可能會遇到一些問題而無人回答,此模塊可以提供學院指導教師、企業指導老師進行交流的良好平臺。學生可以對專業知識,學校、企業相關規定等問題進行提問,指導老師通過網絡進行回答,同時指導老師也可以通過提問的方式定期檢查學生在企業實踐的情況,更好的管理學生各方面的行為。
4、實訓管理模塊:實訓管理主要指生產性實訓管理,包括實訓計劃管理、實訓資源管理、實訓過程管理、實訓成果管理
(1)實訓計劃管理:實訓計劃管理實現了學員分組管理并支持小組自選 ,可以由教師安排參與學生的小組劃分,也可以定義好分組,由學生自由選擇加入。 并實現實訓資源的分配與管理,實訓教師的指定、實訓設備的使用、實訓階段劃分及評分標準管理
(2)實訓資源管理:將分散在教師手中的實訓資源進行集中管理,形成完善的資源體系,避免教師流動帶來的資源流失。實現各種格式資源的整合,支持在線編輯,并能實現各種資源的組合、編排。
(3)實訓過程管理
按照企業化的管理模式進行工作過程管理 ,在系統中引入考勤、個人計劃、工作日志、工作總結等企業管理元素,讓學生能夠更真切的體驗到企業化的工作模式。教師可以隨時查看學生的各個階段的實訓成果,可以集中審核學生的考勤記錄、工作日志、工作總結、并可以對學生進行打分以及獎懲管理。 學生完成每個工作階段都必須提交相應的工作成果及總結,教師在對其進行審核打分后,才能允許學生進入下一個階段的工作。
(4)實訓成果管理
分階段保存的學生實訓成果。在學生工作的各個階段記錄相應的工作成果,可以隨時進行工作成果的追溯。附件、鏈接形式的成果管理可以通過附件形式進行保存,隨時下載查看。對于可以通過瀏覽器查看的成果形式,可以提交成果的鏈接。 根據教師對學生各個階段的打分結果和階段系數,以及獎懲管理中的加減分結果,自動計算學生的實訓總成績。
5、實習管理模塊:實習管理主要指頂崗實習管理,包括實習計劃管理、實習過程管理、實習成績管理三部分
(1)實習計劃管理:包括實習計劃的審批過程管理及實習生、指導老師的分配管理,支持實習生自主選擇單位及由系部進行分配。
(2)實習過程管理:在實習過程中,學生需要完成個人實習計劃、實習周記等文檔,記錄學生在企業的工作經歷。此子系統可有效的督促學生定期完成各種實習記錄。老師可通過網絡直接批閱學生的各種實習情況記錄文檔,掌握學生在企業中的實習情況,并做相應指導。
(3)實習成績管理:學生在實習單位完成頂崗實習的工作后,需要將自身工作體會及感受進行總結,完成頂崗實結。校企實習指導老師可根據學生的實習情況進行評定成績,并將學生的實結與評定成績存檔,學生也可以通過網絡查詢自己的成績。
6、畢業設計(論文)管理模塊:學生在外地頂崗實習的階段一般也是完成畢業設計(論文)的時期,教師將畢業設計(論文)任務書通過該系統后供學生在線選題并完成開題報告經指導教師與教學秘書審核后即可開時畢業設計(論文)的設計,且可在設計過程中與指導教師互動,并將過程存檔供查詢。最后將畢業設計成果上傳,教師根據學生的畢業設計情況進行評定成績
7、合作單位管理模塊:系統管理員、教學秘書、管理教師或學生可通過系統添加合作企業或由企業自行注冊的方法,將企業的名稱,性質,企業中的指導老師,企業的規模等信息通過網絡保存到學院的數據庫中,以便對不同專業的學生進行就業信息的分析,為學校今后的發展提供良好的基礎。
8、查詢和統計模塊:這一模塊主要是方便教學部門對學生實踐教學的信息進行查詢和統計,同時還對實踐教學相關信息進行分類匯總,統計出實踐教學合作單位地域的分布情況,企業對人才,專業知識不同需求的分布情況;實踐教學不僅對學生有要求,并且對教師也有要求。教師對學生管理和指導的程度直接影響學生實踐教學效果的好壞,所以對指導教師的管理也是非常必要的。查詢和統計模塊能夠查詢和統計學生與教師交流的情況,以及是否定期批閱了學生的實習小結等信息。