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實驗教學要培養創新人才,培養學生探索知識、發現知識的能力。同樣,實驗課堂的教學不僅要讓學生學到一定的知識,更重要的是要讓學生能夠自己去探索知識、發現知識,具有自我教育的能力,具有分析問題、解決問題的能力,從而能讓他們在不斷嘗試,不斷錯誤和不斷修正錯誤的過程中進行知識的探索。
對于實踐教學來講它涉及到兩個方面的內容,一是理論知識,而是實踐操作,兩者是相輔相承的,結合的好,教學會如虎添翼,而且使學生拉進了理論與實踐的距離,把理論知識和實踐一體化,易于突出所學專業的重點便于學習。下面從以下幾點來闡述實踐教學在教學中的作用。
1.1實踐教學作為一種獨特的教學形式它應具有的特點
①學生主要是通過實踐活動進行學習,增強了學生的感性認識,拓寬了學生將所學的理論知識與實際相結合的學習途徑,即動手又動腦是學習的能動過程。
②以學生的全面發展為本,突出了學生的主體地位。學生是實踐教學的主體,在實踐教學中具有能動性,對實驗加以理解和體驗,都成為實驗教學資源開發的重要組成部分。
③通過實踐教學使學生更直觀地了解了所學的理論知識,引發學生的創新能力。因為實踐是科學的基礎,是科學發展的動力源泉,是解決學生學習興趣低下,知識面窄,發現問題、分析問題與解決問題,以及動手操作的能力的關鍵,所以實踐教學在現代教學中占有重要的位置。
④通過實踐教學使學生對知識、技能和能力達到了統一性和實用性。
⑤推動了學生探究性學習和合作性學習,樹立了學生的合作精神和科學的價值觀。
1.2實踐教學的目的和任務
實踐教學的教學目的是為了檢驗學生所學理論與方法,采用相應手段,按照實際工作的要求進行實際教學的教學活動,是掌握基本技能的必要教學活動。為了使學生達到實踐教學的目的我們應做到以下幾點。
①常規管理與學生養成教育相結合,對違反實踐操作的行為不只是簡單地批評和教育,而是要求學生認識到錯誤,讓他們意識到問題的所在,培養學生良好的行為習慣和責任心,培養學生的公德意識,與素質教育接軌。
②通過實踐教學的全過程,讓學生在獲取或鞏固理論知識的過程中,理解和掌握運用觀察和實踐的手段處理問題的基本技能,培養學生敢于質疑和探究的品質,端正學生嚴謹、求實的學習態度,培養學生良好的習慣,樹立學生不懈的求知精神,培養學生的觀察能力、思維能力和實踐操作能力,激發學生的學習興趣和學習動機,培養學生的創新精神和創新能力,培養學生的社會意識和合作精神,提高學生的綜合素質和科學的價值觀。
③根據實踐的內容,確定假設與研究的因素。確定分析指標、分析方法,激發學生對該學科的學習興趣及能動性,創新能力及解決問題能力的提高等。采取通過書寫或討論的形式,對比分析寫出實驗報告。通過撰寫實驗報告,使學生進一步熟悉、掌握思維能力、創造能力及分析問題的能力。
④綜合實踐活動的本質就是讓學生在實踐活動中去體驗,去建構知識,去運用已有的知識解決問題。信息技術為學生提供了極為豐富的電子化學習的資源,學生通過相關信息的收集、處理、交流從而獲取知識,從而突出了學生的主體和自主參與學習的過程。
2實驗教學存在的問題
實踐教學增強了學生的感性認識,拓寬了學生將所學理論知識與實際相結合的學習途徑,但是在運作上也存在著這樣那樣的問題,目前存在的問題主要有以下幾點。
①缺乏資源共享意識,造成資源的浪費。學校實驗室基本上都是以院、系為單位,有時寧可不用,也不會給其他部門使用,這樣造成了資源的極大浪費,也不利于學生在較短的時間里全面掌握基本技能和基本方法。
②有時實驗項目缺乏與企業和公司的合作,即便是該實驗項目很好,但缺少資金設該項目無法繼續,從而打擊了學生的積極性。
③在傳統實驗教學中的練習法也因為信息技術的引入而發生了巨大變化,網絡使得在線練習成為可能,并形成交互,這更強調環境建構的作用,而不僅僅是傳統情況下由學生機械的作練習題。
3實驗教學繼續改進的措施
上述情況亟待改變,以提高實踐教學在社會中的應用,當前應做好以下幾個方面的工作。
①在傳統實驗教學中,談話法是教師根據已經積累的實驗知識和經驗提出問題,并要求學生回答,通過師生間的對話交流,引導學生獨立思考,以獲得實驗課程的知識和鞏固知識的方法。信息技術條件下,教師在實驗課程進行中的實現形式更加多樣,教師可以利用即時通訊軟件,實現實驗教學的即時評價,也可以進行以班級為單位讓學生暢所欲言,以得到更好的實驗教學。但更多的是利用郵件形式,與學生進行個別交流。教師還可以將實驗談話的規模加以夸大,讓學生通過電子公告板的形式,實現師生間的雙流。
②將實驗室建設置于社會大系統中,并按照社會積極的發展全面系統地進行實踐教學內容的設計,包括實驗堆理論的專業層次和動手層次的要求,力求所選的資料具有代表性、全面性、合理性。改進資源投入方式,已達到控制實驗的最優化。
③加強合作與參與實驗教學方式。合作與參與教學方式在今天尤為重要,因為教育是一長期積累和持續發展的過程,通過學校與企業、公司建立合作關系,不僅提高了試驗的效率解決了一些資金問題,而且可以指出學校教學中的不足。
綜合上述,傳統的實踐教學方式和手段,已越來越不能滿足現代教育的需要,信息技術革命向實踐教學方式提出了挑戰。面對信息技術帶來的機遇和挑戰,實踐教學方式未來所面臨的發展方向主要是社會化、產業化。實踐教學的社會化意味著校內實驗室對社會全面開放,實現資源共享;產業化意味著將實驗室當作產業來運營,即不僅對社會提供知識產品和知識服務,還要計算其營運收入、成本、效益,要講求投入、產出和發展。實驗室的建設和運行是知識資源的投入和運作,包括經濟資源和智力資源。經濟資源表現為各種硬件設施,如房屋、設備、用具、器皿等各種物質載體;智力資源實驗模式系統設計和教師投入的積多年專業知識、教學經驗為一體的創造性勞動成果的各種軟件。
參考文獻
一、會計實踐教學的重要性
會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督，旨在提高經濟效益的一種核算手段，它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理、提高經濟效益的重要手段。經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越重要。在2007年暑期，上海應用技術學院(下文簡稱“我校”)經濟與管理學院團總支以會計專業為主線，針對已經畢業的02級會計專業學生進行調研和走訪工作。這次暑期社會實踐活動為期一個月，時間比以往倉促一些。參加調研的同學走訪了我校157名會計學專業畢業生及其所在單位。通過基本的問卷了解外，還同時運用了走訪和平信的方式進行聯絡。運用第一手的真實數據分析我校會計學專業畢業生的基本情況、用人單位對我校會計學專業畢業生的綜合素質要求、我校會計學專業畢業生對學校教育教學及管理工作的評價和用人單位對我院畢業生的評價共四個方面的問題。
畢業生對學校教育及管理工作評價中的實踐教育對實踐操作能力的幫助這一部分的調查結果如圖1所示。圖1中×軸上1表示學生認為實踐教學對實踐操作能力非常有幫助，2表示有所幫助，3表示說不清，4表示幫助不大，5表示毫無幫助。很明顯，學校的實踐教育對實踐操作能力還是有所幫助的。在學校每學期期末進行的校內外實習，讓同學們能夠對整個會計環節了解并且進行操作，對整個知識系統進行梳理，能夠對書本知識有所鞏固。把書本的知識運用到實踐中。這樣，我校的畢業生在踏上社會工作崗位之時，能夠比較好地、比較容易地進入崗位。實踐教育不僅培養學生的實際操作能力，更重要的是要使學生具有綜合性、獨立性和創造性的分析與解決問題的綜合能力。會計這個專業更加注重實踐的操作，單單有書本知識是不行的，需要的是“理論聯系實踐”。我校學生通過在校內的實踐積累了經驗，給今后的工作帶來了方便。可見，學校的實踐教育對學生就業后的操作能力是有幫助的，通過實踐能夠提高專業實踐能力。使我校會計專業畢業的同學在個人競爭力方面有了很大優勢。
二、會計實踐教學的組成
會計實踐教學系統是由各個教學環節要素組成的，從整個教學過程分析可知，實踐教學環節要素包括實驗課、校內實習、校外實習、社會實踐、社會調查、畢業論文等。
(一)實驗課
會計實驗課是在講授會計專業主課程以后，按照會計實驗課的內容和要求，組織學生在校內的會計實驗室進行模擬實際會計工作的操作。會計實驗教學是在輔導教師的指導下，由學生按照實際會計工作的要求，自行填制和審核原始憑證，根據原始憑證編制和審核記賬憑證，根據記賬憑證登記日記賬、明細賬和總賬，根據賬簿資料和有關資料編制會計報表以及會計資料裝訂和歸檔等。在操作方式上。既要進行手工操作，又要進行計算機操作。
(二)校內實習
按照會計專業課的內容和要求，在課程學習到一定階段或學習結束后，到學校的校辦企業和有關職能部門(如財務處、審計處)進行實地操作練習。會計實習是對會計教學的總結和檢驗。會計實習可分為校外實習與校內實習，根據學校的條件，選擇校內實習或校外實習。選擇校內會計實習時，因校內實習單位對學校會計教學實習的內容與要求比較熟悉，有利于對學生的實習進行指導，能夠較好地完成會計實習任務。應該指出，在學校進行會計實習，不是在學校的會計實驗室進行會計實驗，這是兩種實踐形式，不能混為一談。
(三)校外實習
按照會計專業課的內容和要求，在課程學習結束后，到學校外部企業和有關部門進行實地操作練習。在學校有校外會計實習的條件下，一般在會計專業課(如會計原理或基礎會計、財務會計和審計)的課堂學習結束后，按照會計實習的內容與要求，組織學生深入到企業和有關部門，進行會計工作的實習，一方面了解和熟悉企業和單位所處的環境和實際工作情況；另一方面，對生產經營過程的經濟業務進行會計處理，學習與掌握會計基本技能，在實際工作中培養實踐能力，從中進一步學習會計理論與方法。(四)社會實踐
按照會計專業課的內容和要求以及培養學生全面發展的需要，在學校課程學習結束后，組織學生到某個地區、部門和企事業單位進行社會服務和社會兼職的實踐活動。如：在假期，組織學生到某個地區或部門進行宣傳、咨詢服務，或協助工作；或學生利用假期，到企事業單位進行兼職工作，如兼職記賬工作、收款工作，或做一些服務性的工作。學生參加社會實踐活動，對培養學生的實際工作能力、提高思想品德、學會如何做人，都有一定的積極作用。
(五)社會調查
這是根據教學與社會的需要，有計劃地組織學生采用一定形式對社會進行調查的實踐活動。調查的內容，一方面是根據會計專業教學計劃的安排，對有關會計教學和會計改革等方面的問題進行調查；另一方面是按照培養學生全面發展的需要，對相關的熱點問題進行社會調查。社會調查的形式有實地調查、問卷調查和網上調查等。組織學生進行社會調查的主要形式，是選擇具有代表性的單位，讓學生到某個地區、部門和企事業單位，以采訪、蹲點、座談、參觀等形式。深入實際進行專項調查。通過調查，收集資料，實地觀察，了解生產經營、企業管理、制度建設等實際情況，了解會計工作的組織、人員配備與素質、工作環境、會計核算與會計管理、存在問題等實際情況，了解社會經濟改革、經濟建設等方面的實際情況，拓寬視野，運用所學理論與方法，進行分析，揭示本質，加深對理論與方法的再認識，寫出調查報告。學生通過社會調查，增長實踐知識，鍛煉社交活動能力和獨立工作能力，提高政治思想水平。由于其具有社會調查內容單一、時間較短、方式簡便、聯系面廣、耗費較少和收獲較大等優點，是會計實踐教學中一種較好的形式。
(六)畢業論文
畢業論文是根據會計教學計劃安排，在課程學習結束后，為綜合檢查知識水平和考核科學研究初步能力。由學生按照專業選題而撰寫的論文。畢業論文要事前選好與專業相關的論題，題目要有實踐性(與現實相關)、理論性(與綜合認識相關)和創新性(與探討新問題相關)。撰寫畢業論文要擬定寫作步驟，包括：選定論文題目、擬定論文大綱、搜集資料、展開社會調查。通過畢業論文的實踐，有利于培養學生的綜合能力，為走向實際工作崗位做好準備。
三、如何正確處理各實踐環節的關系
在以上會計實踐教學環節中，各個實踐環節都能發揮其應有的作用，由于現實中各種因素的影響。從穩定性、保證性和效果性而言，最重要的是校內實踐環節；而在校內實踐環節中，最重要的是實驗課環節。在制定會計實踐教學計劃時，要正確處理各實踐環節的關系，發揮各個實踐環節應有的作用。
(一)校內會計實驗與校外會計實習的關系
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1006－9682（2011）07－0083－02
國際貿易的整個流程涉及到外貿談判、函電往來、簽訂合同、運輸、保險、報關等多個環節，其中每個環節都可以是一門實務性很強的課程，所以，國際貿易專業課程的實踐性與操作性很強。由于國際貿易是在不同國家之間進行的商品交易行為，雖然國際貿易的各個環節都有共同遵守的規則及嚴格的標準，但商品交易行為的背后都有著各企業集團的利益，其間每個環節都有可能隱藏著欺詐風險，這就要求學生必須熟悉每一個操作環節，具備市場調研以及與客戶交流、應變的能力。因此，國際貿易專業的學生不僅要掌握相關的理論和基礎知識，還要掌握相關的操作技能和實際的商戰技巧，這樣，學生進入工作崗位以后，才能盡快進入角色，成為合格的專業人才。
目前，高校國際貿易專業教學存在的問題是：教學重點偏重于理論知識的講授，實驗教學作為講課的附屬，目的只是為了驗證理論、加深理論知識的理解，理論講授多，實驗操作少。而且，實驗手段以演示性、驗證性實驗多，操作性、應用性實驗少，教師的演示講解多、學生動手少，由于缺少主動思考，對學生來說，印象不深、記憶不牢。尤其是缺少社會實踐環節，實驗室教學與社會實踐相脫節，使學生學到的書本知識與現實的差距過大。因此，要把學生培養成應用型專業人才，必須大力加強實驗和實踐教學。
一、三段實驗教學法
我認為，國際貿易專業的理論教學應與實驗室教學以及社會實踐全程結合，將教學與實驗課按“全程實驗教學”的思路重新安排教學計劃。具體說，整體上可分為三個階段，即國際貿易專業的實務類課程實驗――整體流程實驗――社會實踐，我將其稱之為“三段實驗教學法”。具體說明如下：
1．國際貿易專業實務類課程實驗
國際貿易實務包括外貿談判、函電往來、合同簽訂、運輸、商檢、保險、報關等多個單項課程。由于國際貿易是不同國家之間進行的跨國交易行為，交易雙方相距遙遠，這就決定了雙方的交流往往不是面對面的，而大都是采取電話、傳真、電子郵件等間接方式，這為國際貿易的仿真實驗教學提供了更多的空間。這些課程的教學主要以實驗室為主，將國際貿易的具體環節，邊教學邊演示，同時讓學生隨時動手練習操作。
2．國際貿易整體流程實驗
國際貿易整體流程實驗是在上述單項實務類課程的基礎上，在實驗室中進行各業務環節的實驗操作，讓學生系統掌握國際貿易的整體流程。在模擬實驗室中可以設立諸如倉儲、物流、稅收、海關、商檢等仿真空間，讓學生扮演不同環節中的角色，進行各環節的實際操作，直至整個流程結束。該門實驗課的內容應該是國際貿易各個實務環節的系統實驗，通過實驗，學生可以熟悉掌握國際貿易的各個環節。
3．社會實踐
相對國際貿易的現實發展，教材總是有一定的滯后性和局限性，課堂教學缺少現實實踐的豐富、復雜與變化。所以，要想將學生培養成應用性專業人才，社會實踐必不可少。社會實踐一方面是讓學生走出去，即與一些外貿企業和相關職能部門，如海關、檢驗檢疫局、外匯管理局等，建立長期的合作關系，讓學生能親自參與國際貿易的實際工作。另外，我認為社會實踐還有一種更為實際的做法，就是建立先進的綜合仿真實驗室，向某些大型外貿企業開放以致共建，將高校實驗室也建成為大型外貿企業的培訓基地，請專業人員來校內講實踐課，或在對方的培訓過程中，觀摩學習，這也是一種社會實踐。
二、相應措施
為使“三段教學法”能有效實施，需要采取以下相應措施：
1．實驗室的升級構建
國際貿易實驗室是針對國際貿易的各個具體環節而設置的。為達到仿真效果，有些具體環節的產品可以與相關企業共同開發，由企業按照國際貿易的實際操作過程設計制作相關設備，以達到實驗如同實踐的效果。實驗室中的環節設計也應依據國際貿易的實際操作流程，做到盡可能地全面真實，這樣可以讓學生能在不同的仿真環境下，更全面地進行各個環節的實踐學習，可以切身體會到國際貿易中不同環節面臨的具體情況以及它們之間的程序關系，從而得到系統而真實的仿真實踐。
2．將課堂搬進實驗室，將實驗教學作為教學的主導手段。
依據國際貿易專業課程的實踐性、操作性的特點，要轉換觀念，將實驗教學貫穿于教學的每一個細小環節。讓書本知識的講授過程隨時轉換為學生的演練操作過程，只有動手做過，才能理解深、記得牢。這就要對專業核心課程進行教學內容的改革和重組，例如在《國際貿易實務》課程建設過程中，按照實驗教學的程序規則組織教學，以學生的實驗實踐為中心，教師做一定的講解演示與指導，進行邊教學邊實驗，學生邊聽邊做，這樣才能真正做到理論與實踐相結合。
3．將實驗室定向開放
首先是向學生開放，讓學生可以隨時反復地操練，在自主實驗中，理解、驗證并發現問題，這樣可以將知識掌握的更牢固。與此同時，實驗室也應向社會定向開放，向某些合作的外貿企業開放，作為企業的培訓基地，不僅可以讓實驗室的資源得到充分利用，還可以互利，給企業帶來新信息、新知識，在與相關企業更多的交往中，學生也學到了更多的實踐知識。
4．改革學生的考核方法
傳統的學?？荚嚪椒?，學生大都是以背誦書本知識為主，而“三段實驗教學法”，應增加學生實驗的操作考核，例如教師在教學實驗中可要求學生在各個實驗環節結束后，讓學生以寫實驗報告的形式提交作業，讓學生自己總結，過后老師進行點評、指出不足，也可以讓學生互相評閱作業，相互之間進行點評討論，分析其中存在的錯誤和問題，這樣可以讓學生不僅自己動手，還要自己動腦，使學生對教學與實驗有更深入地理解和把握。
三、結束語
總之，要改變當前國際貿易專業教學思路，不是如傳統上將實驗課作為理論知識講授的附庸，而是將實驗教學貫穿于整個國際貿易教學全過程之中，將國際貿易教學計劃按“三段實驗教學法”的順序安排，即依次進行國際貿易實務類實驗教學、國際貿易整體流程模擬實驗教學以及社會實踐教學，只有將國際貿易教學與實驗、實踐更緊密地結合，才能將學生培養成適用的專業人才。
參考文獻
1 劉文杰.關于國際貿易專業教學創新的思考［J］.商業經濟，2009（8）：109～110
實踐教學能充分調動學生內在的主動性和積極性，推動學生在教學實踐中形成各種良好的素質，使素質教育落到實處。在教學中我體會到，實踐教學的有效運用在調動學生積極性的同時，又培養了他們的多種能力。比如：在教學“10以內的加減法”時，我們以做3加5的練習為例，教師可以讓學生從不同顏色的珠子中挑3個紅珠和5個黃珠，并用紅線穿起來，做珠環，還可以讓學生把不同顏色的橡皮搓成球，挑出3個黃球5個綠球，用竹簽穿成一串……教師可以引導學生通過一系列有趣的動手活動，讓學生掌握運算知識外，并培養學生的學習興趣、辨色能力，鍛煉他們手指的小肌肉，提高他們的動手能力。這樣的課也可以有效地提高學生學習的趣味性，避免學生注意力的不集中，從而提高學習效率。
二、實踐教學有利于增強學生的創新精神，發揮學生的主體作用
面對新的教育形勢，許多國家把新世紀的教育定位于充分發揮每名學生的才能，培養他們的創新能力和適應國際信息化的需要上，把開發人腦資源，提高人的創造能力作為教育改革的重點。綜合實踐教學正好可以落實這一要求，其優勢在于能營造一個使學生的創新精神、動手能力得到充分展示的平臺，讓學生盡量“動”起來，鍛煉、提高了學生的思維能力、動手能力等。比如在教學科學課“怎樣使植物長得更好”一課時，教師一定要根據實際條件讓學生動手做實驗。尤其是農村學生有很多可以利用的現成資源，讓學生動手找材料，動手做實驗，可以有效地促進學生的動手和思維能力，為教學的有效開展打下基礎。這樣做一是可以有效達成教學目標，二是結合了學生的生活實際，落實了新課程的要求。
三、實踐教學是培養學生學習興趣的有效途徑之一，也是開放式課堂的重要手段
在新課程課堂教學改革不斷向縱深發展的形勢下，針對廣大中小學教師課堂教學的無數實踐，結合教師培訓的實際，新課程背景下的教師素質在體現課改理念要求，執行課程標準上，仍有很大的差距，需加以著力提高。
教師培訓工作的實踐證明：教師素質的提高，有賴于各種形式。就其基本途徑而言，根據自己的體會和認識，筆者認為：反思性教學實踐對于提高教師的素質，不失為一種有效的方法和載體。
所謂反思性教學實踐，是指一種回憶、思考、評價教學經驗的活動過程，它是對過去經驗的反饋，同時，又是作出新的計劃和行動的依據。
為什么說反思性教學實踐是提高教師素質的有效途徑？
一、反思性教學實踐有利于促進教師的自我教育
實施新課改以來，為使教師盡快適應課改的需要，對教師素質的提高，教師業務培訓部門應該說有計劃、有組織地進行了大量的培訓和輔導。而培訓后的實踐表明，這些培訓往往過分強調外在影響，通常覺得把所謂的先進性教育理念、教育方法和教育技巧通過專題講座的形式灌輸給教師，就以為教師熟記了這些教育理念、教育方法和技巧，教師的素質就會明顯提高，就能在日常實際教育教學工作中，把這些理論性的知識轉化為實際的教學行為。其實不然，大量的實踐證明，任何形式的培訓，如果忽視教師主體能動作用的自我教育，就很難培養出具有主動性、積極性和創造性的高素質的教師。
所謂教師的自我教育，是指作為教師主體的個人，自己對自己實施的教育。這個教育過程是教師個人的自我認識，自我改造的過程，是把實踐內化為意識的過程。在這個過程中，教師的自我教育伴隨著教師自我意識的發展而發展，這種發展可以使教師由不自覺到自覺，由他律到自律，由他教到自教的轉化，從而促進教師教學行為的自覺提高。
如果一個教師僅僅滿足于獲得的經驗而不對經驗進行深刻地反思，那么，不管其教令多長，經驗多豐富，他的素質只會永遠停留在原來的水平上，尤其是那些年齡偏大，接受新事物能力差的教師更是如此。
所以說，要想提高教師的素質，就應該提倡如何搞好教師的反思性教學實踐活動，讓教師在教學實踐中學會反思，在反思中促進自我教育。換言之，只有教師的自我教育能力提高了，教師的素質才會得到真正的提高。
二、反思性教學實踐有利于提高教師的理論素養
一般說來，教師素質是指完成教育教學活動所必須具備的基本條件。如知識功底，理論水平，組織管理學生的能力，備課、講課、輔導能力，教學技能，等等。而在這些素質中，教學理論水平是構成教師素質的核心內容。
如前所述，在以往的教師素質提高培訓中，培訓者誤認為對教師通過教學理論的專題培訓，就會導致教師教學行為的改變或改善。倘若對教師素質的提高在培訓上不走出這個誤區，培訓效果就會大打折扣。因此，走出這個培訓誤區的重要途徑之一，首先就是反思性教學實踐。這是因為：反思性教學實踐的過程，是教師以自己的教學過程為思考對象，對自己的教學行為、教學結果加以審視和分析，從而再對自己的教學實踐加以改進，并使教學實踐更具合理性、實效性，而這個過程就是教學理論的轉化過程。例如：新課改理念提倡的教學中“要張揚個性化行為”這一要求。按照傳統的課堂教學管理，學生在課堂上怎敢提出自己的學習建議。有的只能是服從或聽從教師的說教，否則，輕者被視為破壞課堂紀律，重者擾亂教學秩序，肯定會受到批評。而新的課改理念對此提出的要求，就是希望學生敢于發表不同的見解，尤其是閱讀教學，更為張揚個性化學習提供了平臺。
不能否認，在具體的教學實踐中，新的課改理念對教師的教學意識已產生積極影響。但是受傳統的教學理論的影響，教學中對新理念意義的體現和發現還存在著不足，表現突出的是，一些教師現代教學理論講得頭頭是道，爛熟于心，但觀察其具體教學實踐，發現其教學行為與所講的教學理論卻相去甚遠。因而，也就有了“穿新鞋走老路”，“素質教育喊得震天地，應試教育搞得扎扎實實”等一些個人認為較正確而普遍的評價與說法。所以說，利用反思性教學實踐迫使教師對自己教學中的活動以及學生的表現進行認真的觀察和分析，并通過教師相互之間的觀摩討論，使教師看到或感到“說”與“做”之間的不一致，使教師在實踐的基礎上提升理論認識，增強內化效果，并在轉化中不斷提高自身素質。
三、反思性教學實踐有利于促進教師由經驗型向學者型的轉變
大量的教師課堂教學實踐表明：在學術上有一定研究成就的學者型教師可謂鳳毛麟角，而以經驗型居多。就教師素質而言，絕大多數教師具有的只是從事課堂教學所需要的基本知識以及一般的教學技能或教學經驗，缺乏發現教育問題，探究教育問題和解決教育問題的能力。于是乎，教師的素質就顯然不能適應課改的需要和社會的發展，更不可能為社會培養出具有創造能力的人才。因此，從理性的角度考慮，反思性教學實踐不僅可以提高教師的問題意識，而且在解決問題的過程中完全可以促進和提高教師的教育科研能力，從而促使教師由經驗型向學者型的轉化。
四、反思性教學實踐有利于教師綜合能力的提高
反思性教學實踐的過程既是一個從發現問題，分析問題到解決問題的循環往復的過程，也是一個教師素質持續發展的過程，更是教師綜合能力提高的過程。
新的歷史時期，課程改革需要的是具有綜合素質的教師，那種“知其然，不知其所以然”；“知道教什么，不知道怎樣教”；“知道教什么，知道應該怎樣教，但不知道為什么這樣教的教師”根本不可能把課程改革的相關要求落到實處。因此，循環往復的反思性教學實踐，能夠促進教師在“實踐—認識—再實踐—再認識”的基礎上，達到“知其然，更知其所以然”的境界，從而提高教師的綜合素質。
1.不斷更新理念
筆者所在學院領導高度重視、精心策劃，組織廣大教師有針對性地研讀相關高職教育文件和理論，聽取專家報告，提高對高職教育的認識，增強實踐教學觀念，強化實踐教學管理。
2.實踐教學體系建設內容
（1）建立健全相關制度。對實驗、實訓、實習等實踐教學環節做了明確、詳細的規定，形成了較為完善的實踐教學的制度保證體系。
（2）適應職業崗位需求，精心設計實踐教學課程體系。把實踐教學納入課程體系的各個模塊，增設職業能力課、綜合實踐課等實踐教學項目，實踐教學課時數占總課時數的50%以上。針對各專業核心課程，均編寫實訓大綱、實訓指導書，積極邀請行業、企業專家參與各專業建設指導委員會，共同審核各專業的人才培養方案，參與實踐教學方案的設計。
（3）探索運用新模式、新方法，推進實踐教學改革。以學生為主體，以教師為引導，以具體工作任務為載體，按照完整的工作過程，將理論教學和實踐教學集成化，使課堂學習融“教、學、做”為一體，把專業知識和專業技能的學習過程置于工作過程、工作崗位的環境中，使技能實訓在模擬仿真、實踐操作訓練、校內生產性實習和校外頂崗實習等環節中順利完成，提高學生的動手能力。
（4）進一步規范頂崗實習工作。制訂《學生提前實習管理辦法》《學生頂崗實習方案》；整合原有表格，制作《學生頂崗實習手冊》和《教師頂崗實習指導工作記錄本》；改革學生頂崗實習考核辦法，學生頂崗實習成績由學生頂崗實習單位鑒定、學生頂崗實習記錄和學生實習報告三部分組成；積極推進成建制頂崗實習工作，目前已有投資與理財、應用電子、服裝設計、汽車技術服務與營銷等專業的學生成建制赴企業頂崗實習，學校與企業共同制訂了學生頂崗實習計劃。
（5）加大校內實驗實訓室建設投入，改善校內實踐教學條件。筆者所在學院已初步建成符合專業技能訓練、職業技能證書考核、綜合實訓、課程實訓需要的15個校內實踐基地，改善了校內實踐教學條件。
（6）積極探索“依托行業、校企合作、工學結合、優勢互補、資源共享、互動共贏”的專業建設長效機制。學院各專業結合實際，在校企合作方面進行了有益嘗試。同時，聘請了企業的技術人才、管理人才共225人，擔任實習指導老師；邀請企業的技術專家管理人員擔任專業建設指導委員會委員，共同參與專業建設，共同確定人才培養方案，共同開發課程和教材。
（7）創新考核方式。鼓勵教師改變一卷定分數的考核方法，強調形成性（過程）考核，考核的重點由知識向能力轉變。
（8）加強對實踐教學環節的監控，確保實踐教學質量。確定了實踐教學檢查工作制度，強化“計劃管理、檢查監督、總結評價”三個環節。
二、加強校內外實踐教學管理
1.校內實踐教學管理
（1）實行三級負責制。教務處、評估督導辦協助主管院長對全院的實踐教學進行宏觀管理和教學督導，制定相應的管理辦法和措施，開展教學質量監控；各系負責實踐教學的具體實施與管理。
（2）校內實踐基地管理采用分塊管理模式，實訓（驗）室按系部設置，各系負責本系校內實踐教學基地的建設和管理，制定相應的管理制度，并接受教務處的監督和指導。
（3）制訂了《校內實驗實訓室管理辦法》，各專業實驗實訓室在此基礎上，完善了各項管理規章制度和操作規程，并按要求完成了規章制度的上墻工作。同時，印制了《實訓室使用記錄》《實訓室衛生檢查記錄》等11個規范實驗實訓室日常管理的表格文件。
（4）制定《實踐教學質量標準》，明確教學各主要環節的要求。建立科學嚴格的教學評估督導體系，保證實踐教學質量可控。
2.校外實踐教學管理
（1）在學院統一領導和指導下，由各系與企業相關部門共管，學院教務處統一協調。
（2）明確校外實踐教學目標，制定切實可行的教學計劃，納入學院整體實踐教學計劃之中；制定教學大綱，并不斷完善。
（3）加強對校外實踐教學的過程管理與質量監控。各專業派出實習指導老師，采取多種方式指導學生實習，全面了解實習情況；建立院領導、教務處、各系頂崗實習領導小組定期走訪實習學生和企業的制度，不斷總結經驗，確保教學質量。
二
美國的一位藝術教育家瑪麗•埃里克森曾經談到：“與其說藝術只是一件東西，還不如說藝術是一種活動。”（埃迪斯•埃里克森1998：3）把藝術認為是一種活動的思想，有很多的學者和教育家都曾談到過，他們反對把藝術當作在博物館里供奉的某種物品，或者是停留在美學家們著作里的一些文字；而是把藝術當作一種變化的、充滿活力的形式。藝術品并不是只有進入博物館才能夠成就為一件藝術品。很多人過分迷戀那些所謂的經典，而忽略了我們身邊出現的各種事物。事實上，藝術本來應該是一種語言，而且是與我們的生活聯系極為密切的一種語言。就視覺藝術而言，在人類的文字還沒有出現之前，繪畫就已經作為交流思想、記錄歷史的形式出現在人類的文明中，后來甚至還演變成為象形文字。人類早期具有的簡單的造型能力，使得兒童在沒有進入人類的符號化的文字系統之前就已經能夠用繪畫表現自己對世界的直觀認識。再比如建筑在歐洲被稱之為“石頭的史書”，因為它記錄了一個時代的精神氣質。藝術的語言性特征表現在藝術的各個門類與各個時代，它除了是一件讓人欣賞的物品、讓人聽的聲音之外，還是對某一個時代生活的記錄或者某一個藝術家的內心獨白。因此，從這個意義上來說，藝術并不是孤立的存在于人類的文化中，而是人類文化的一個動態的、有機的組成部分，人類生活的很多時刻都是由藝術作為見證。既然藝術是一種語言，那么從本質上來說，每一件藝術品在成為歷史之前，它都是具有當代性的，都是對當時生活的一種反映。很多人都把《蒙娜麗莎》當作一件經典的傳世之作，認為她如何之美，但從藝術史來看，她在當時顯然并不是一個美女，達•芬奇從她的身上發現了一個普通的女性所具有的美，而這種美正是一個渴求人文主義或者人本主義的時代所需要的。這個例子說明：每一個藝術作品首先是從孕育她的那個時代土壤中生長出來的有生命力的一種存在方式，反映了某個藝術家特別渴望表達的內容，后來才脫離了那個時代變成一個被傳頌的“標本”。忽略了上述意義，只注重從一種知識的角度去認識藝術，無異于將一個鮮活的生命制成“木乃伊”。因此，如果我們的課程只是能夠看著某一個既定的圖像或幻燈片（指作品）“對號入座”地說出一大堆諸如藝術大師的姓名、所生活的時代、生卒年月等等無關緊要的問題的話，這就很難激發學生的興趣，即便從記憶規律的角度而言，這些內容也會因為無法令學生留下深刻的印象而快速地被大腦“刪除”。
三
從某個角度來說，每個人都有表達自我的愿望，這是不容置疑的。只不過這種自我表達的愿望可能會被某種形式限制而不能很好地表現出來。例如，西方古典主義繪畫時期對繪畫技術的嚴格要求，使得只有少數經過專業訓練的人才能被稱之為“畫家”，因為他們熟練地掌握了能夠逼真地再現客觀世界的方法。要成為一位專業的畫家要經過長期的、甚至是枯燥的技巧訓練，因而很多人對此望而卻步，技術與非技術的問題實際上也成為進入藝術世界的一道很高的門檻。但是在現代社會這種情況發生了某些改變。復制客觀世界的工作由照相機、電腦、DV等工具承擔了大部分，利奧塔曾經說過：“只要按一下快門，普通公民，無論是業余攝影者或旅游者，就可以將身邊空間組織成一幅畫并豐富文化記憶庫。”（讓-弗•利奧塔等著，趙一凡等譯1999：19）這使得人們可以從單純的技巧訓練中解放出來，通過現代的手段去表達自己的藝術思想。這并不是某些人認為的藝術的墮落，而是并不背離當代藝術教育宗旨和技術發展的一種有益的變化。因為當代的藝術教育已經不再僅僅是面向藝術精英的專業化教育，它也包括了面向更廣大的人群的普及性的教育——藝術變成了一種可以被享受的權利。很多人盡管不是從事藝術專業的工作，他們并沒有隨著時間的消逝而喪失自己的藝術感受，可是又沒有途徑去很好的表現這些感受，那么上述方式就給他們提供了一種較好的途徑。相反，那種灌輸式的教育方法并不能夠使他們得到滿足，而只會產生倦怠。德國的藝術家博伊于斯曾經說過，“人人都是藝術家”。這句話在20世紀70年代之后成為視覺藝術世界中的一句經典之語，很多藝術家都曾經被這句話所鼓舞而投入到藝術創作中去，他們發現，一旦想象力之門被打開，那么個體所存在的潛力是無限的。美育或者說藝術教育的目的是讓人們發現生活之美，它的目的是啟迪人的智慧而不是拒人于千里之外，這個道理雖然很容易理解，但是在具體的操作過程中，我們卻人為地設置了許多與快樂主義相違背的障礙。過分偏重技巧或者過分偏重知識的記憶，使得課程顯得并不那么充滿趣味，甚至有些令人厭煩。在這種情況之下，我們必須引導學生積極地回到生動藝術的思考與實踐中。每個人都有對生活的體驗，這種體驗甚至是每時每刻的。這一點，文學前輩林語堂先生在他的著作《生活的藝術》中關于中國文學和哲學的見解是有啟發意義的：“當人們檢視中國的文學和哲學的時候，他將得到一些什么東西呢沒有邏輯，沒有學院式的胡說，沒有學究式的專橫的假定主義，這里只有一種對生活的親切感覺，而沒有一個設計精密的哲學體系。這里沒有一個康德或黑格爾，而只有文章家、警語作家、佛家禪語和道家譬喻的擬議者。”“我們所看到的大概是一次對人生遭遇的評論，對鄰村中一個女子的記載，或對一次春游、一次雪宴、一次月夜蕩槳、一次晚間在寺院里躲雨的記載，再加上一些這種時節各個談話的記錄所有的著作每片不過四、五百字，有時單用一句詩文即能表達出整個的人生哲學。”（轉引自曾繁仁2003：147）從林語堂的這些議論中我們不難看出，中國古代的文人雖然沒有美學的長篇巨論，但是他們在生活方式上所表現出的精神氣質卻是明顯的美學化的。這一點很像中國傳統的“文人畫”，盡管它作為一種傳統而已經被神圣化了，但是從歷史上來看，文人們在創作的過程中并不是以一種神圣的心態來創作，而大多把它作為抒發自己內心情感的一種語言或者是帶有游戲性質的繪畫實踐，他們并沒有被技巧所束縛，相反他們“意筆草草，不求形似，聊以自娛爾”。他們所創作的作品完全是源于他們對生活的最直接的感受。
四
對于高等教育而言，提高教學質量是永恒的主題，培養高質量的人才是高等學校的第一要務。而對于地方本科高校培養應用型人才是國家人才培養戰略調整的重要舉措，是教育在經濟社會發展中轉方式調結構的必然選擇。為實現這一轉型，引發了奮斗在一線的教師和教學管理崗位的各個學者的思考與探索。懷化學院宋克慧提出在應用型人才的培養實踐中，合理確定應用型人才的知識、能力、素質要素是新建本科院校應用型人才培養模式改革順利進行的前提[1]。南京工程學院吳中江指出應用型人才培養的基本模式、課程體系、教師隊伍、教學方法、質量評價標準、培養途徑等方面的改革與突破,是實現應用型人才培養目標的關鍵保障[2]。魯東大學劉煥陽教授指出應用型人才培養體系建設應立足學科專業建設、課程和教學體系建設、教學支持和保障體系建設三大系統工程[3]。不論從哪個觀點出發，從理論上應用型人才的培養體系、培養模式大同小異，但結合到各自學校所屬地方經濟的差異，教學實際有很大差別，也有不少同仁進行了相關的探索與實踐，有針對課程體系的，有針對實驗教學的，有針對專業實訓的等等，相互之間不能照搬照抄，且具有可操作性的針對具體教師教學環節的教學改革研究與實踐較為鮮見，仍需地方本科院校不斷努力進行探索。作為地方本科高校的邢臺學院，努力培養應用型人才責無旁貸。結合我校辦學地位和邢臺地區地方經濟發展實際，我們已經制訂了13版人才培養方案，明確了培養目標，設置了相應課程，在此基礎上，以學生學習成效為導向的教師教學改革研究與實踐將成為實現應用型人才培養目標的關鍵。筆者以生物技術專業的部分必修課程為例，從理論教學、實踐教學和學生考核三個方面進行了教學改革與實踐，希望能對地方院校的本科教學起到拋磚引玉的作用。
一、理論教學實現由“傳道、授業、解惑”到“悟道、受業、生惑”的轉變
理論教學實現由“傳道、授業、解惑”到“悟道、受業、生惑”的轉變，關鍵在于授課內容的“精”與“實”。“精”是指課程設置精選、理論學時精減、教學內容精細；“實”是指理論聯系實際的教學方法[4]。《微生物工程》是生物技術專業的專業必修課，也是主干課，同時又是實踐性非常強的課程之一。只有將理論充分的聯系實際才能將之學好學活，教師的選材非常重要，教學方法、教學形式也應隨之創新，靈活運用。在這方面，教師主要結合自身的科研方向，盡可能的采用案例教學方法，如講解“生產菌種的分離與篩選”以“纖維素酶產生菌的分離與篩選”為例，講解“誘變育種的一般程序”以“番茄灰霉病拮抗菌的誘變選育”為例進行，將科研問題同理論知識有機結合。同時將相關的實踐教學內容滲透在理論教學中。對學生在實踐中出現的問題或存在的疑問在理論教學中有意識地進行分析、化解，使學生自然順暢地將理論與實踐有機結合，激發其思考、分析問題的熱情，提高其解決問題的興趣和能力。
二、實踐教學實現學生從“會操作”到“會思考”再到“能實戰”的轉變
（一）實驗教學
在傳統的教學體系中，理論學習往往占主導地位，實驗教學只為驗證理論課的某些內容而設立。因此，無論是在教學課時數、學分數，還是老師和學生的重視程度，均無法與理論教學相比。而現代社會對學生動手能力和綜合素質的要求越來越高。對于地方本科院校而言，如何實現應用型人才的培養是當前轉型發展的關鍵。13版生物技術專業中《生物工程實驗》、《生物技術綜合大實驗》的設置旨在通過學生在理論學習基礎上開設設計性、綜合性的實驗項目，使學生不僅可鞏固原來學過的知識，還可以將各門知識進行有機串聯，極大地提高學生的綜合實驗能力。如《生物工程實驗》有關《微生物工程》部分的內容，教師在理論教學時就在恰當的時間布置作業———完成《堿性蛋白酶產生菌的分離與酶活測定》實驗設計，然后在《生物工程實驗》中按照設計進行實施。為了保證其可行性，實驗設計在實施前上交，教師根據實驗室儀器、藥品等實驗條件對其進行把關，將設計方案相近的學生結成實驗小組，將方案做出細微調整，然后進行實驗。在實驗進行過程中，實驗室處于開放狀態，學生可根據自己的時間自行安排實驗進程。因此，在同一單位時間內，不同小組進行不同階段的實驗，各項操作要求學生人人參與，獨立完成，涉及通用的材料、儀器設備等，各組間可以分工合作，相互協調。遇到這樣那樣的問題，先在組內或組間進行討論解決，若學生不能解決，則將問題報于老師。老師視情況可選擇當場引導、分析、解決，亦可選擇在理論課上將相關內容滲入，使學生領悟。隨后可再延伸出新的問題引發學生的思考。通過這樣的訓練，不但可使學生的創造性、自主性、責任心得到鍛煉，而且使團結協作精神得到培養，發現問題、分析問題、解決問題的能力得以提高。
（二）學生“助研”
“本科生助研”是我校經過數年的本科教育與實踐凝練總結出的一條提高學生應用能力培養的有效途徑。我學院在這方面起到了模范帶頭作用。對于生物技術專業而言，根據學生的興趣，結合教師的科研方向，學生可以自行擬題，也可在教師的研究課題中承擔一部分工作，以子課題的形式參與進來，完成階段性的任務。整個程序包括查閱文獻、設計實驗方案、撰寫開題報告、項目實施、實驗結果觀察與數據記錄、撰寫論文、撰寫研究報告等一系列活動，充分發揮學生的主體作用，教師分別在各個階段進行必要的監督和指導，同時強調不要加入主觀意愿，試驗結果要實事求是，這是試驗而非實驗，本身就具有不確定性，失敗分析失敗原因，與預想不同分析其可能性，要做到科學嚴謹。通過這樣的訓練，能很好的培養學生的科學素養，養成實事求是、科學嚴謹的工作作風和不怕失敗、勇于創新的科學精神，獲得初步的科研能力，進一步提高其綜合運用所學專業知識分析解決實際問題的能力。
（三）生產實習
生產實習是我院針對13級生物技術專業專門設置的集中實踐教學環節中的內容之一。連續3周的生產實習，學生被安排在邢臺市質量技術監督局的食品質量安全檢測中心和邢臺市食品藥品監督管理局兩個單位，參與采樣、樣品處理、測樣、撰寫質量報告等各個程序；指導教師在此期間主要負責住宿安排、安全教育、小組分工、專業指導等工作。整個過程強調的是學生獨立參與和完成各項工作。通過這樣的訓練，學生了解了質檢的工作環境和工作流程，切實懂得了所學專業理論知識與實際工作的聯結點，使學生的自主性、責任心得到鍛煉，使其吃苦耐勞、團結協作精神得到進一步培養與升華。總之，通過實驗教學、學生助研和生產實習等教學環節，充分發揮學生的主體作用，體現“學生為主，教師重在導”的教學理念，實現學生從“會操作”到“會思考”再到“能實戰”的轉變。筆者認為在以學生學習成效為導向的應用型人才培養的教師教學改革研究與實踐中最為關鍵的在于實踐教學。在轉型發展的今天，希望生物技術專業實踐性強的課程，開設成以實驗操作為主、理論講解為輔的技能訓練課程。實驗設置成連續性、開放性的大實驗。教師教學過程必須要求學生做到:（1）充分發揮主觀能動性。各組成員應根據實驗安排積極參與，自覺進行各項操作，遇到問題積極思考，通過上網查閱資料、與同學交流、向老師咨詢等多種途徑主動解決。（2）加強實驗耗材的管理。由于多組實驗同時進行，需要比較多的實驗器材，不能為自己使用方便，把其他組的器材拿來就用。公用的器材要放于固定的位置，不要隨意擺放。將要使用完的耗材及時登記上報老師，以便及時購置滿足后續實驗的使用。（3）充分發揚團結協作精神。受實驗經費、實驗條件的限制，共用的器材比較多，小組間要相互協調，保證各項工作有條不紊地進行。（4）注意保持清潔衛生。學生每次做完實驗均要進行衛生掃除，養成個人產生的垃圾個人清理的習慣，如培養皿、三角瓶的清洗等，然后安排值日組，每天輪班進行全局的垃圾清理，保持良好的衛生條件。
三、學生考核實現由“考生”到“學生”的轉變
學生的考核體系遵循“重能力，重成效，而非重分數”的原則。目前理論課程的考核包括期末卷面成績和平時成績兩部分，分別占70%和30%。平時成績根據學生日常的上課出勤、聽講狀態、作業完成情況等多方面進行綜合評價，有利于學生形成良好的學風。實踐教學考核重技能，重操作。如《微生物學實驗》最終考核時是采用操作的形式。在考核前兩周教師告知學生考核形式、考核范圍，然后開放實驗室，允許每個學生隨時進行相關的儀器設備使用和操作技能的訓練?？己藭r，學生隨機抽取考試順序和考查題目，教師在認定成績后，及時糾正錯誤，讓學生通過考核知道自己的錯誤或失誤在哪里，留下深刻印象，掌握規范操作。這樣的考核，目的只有一個———讓每個學生都能掌握微生物學研究的基本技術，重在成效而不是分數，實現由“考生”到“學生”的轉變。應用型人才是介于學術型人才與職業技能型人才的“中間型人才”。應用型人才培養最為核心的任務是，培養學生綜合運用專業理論知識解決實際問題的能力[4]。以學生學習成效為導向以應用型人才培養為目標的教師教學改革研究與實踐，主要通過課堂理論教學，實現傳統的常態的“傳道、授業、解惑”向非常態的“悟道、受業、生惑”教學轉變，即從教學內容、教學形式、教學手段和教學方法等多方位實現學生為主體，教師重在導的教學模式，解決學生的“學”的問題，實現由課內到課外的延伸，注重學生學習能力的提升；實踐教學要實現學生“會操作”到“會思考”再到“能實戰”的轉變，突出技術的提高和能力的培養；學生考核體系注重過程、注重能力，將“考生”變“學生”?？傊?，通過這樣的改革與實踐，學生創新思維能力、自主學習能力、動手操作能力有了大幅提高，有力地促進了教學質量的改善，推動應用型人才培養的成功轉型。
作者:唐蕊 張雪輝 武宇紅 單位:邢臺學院化學工程與生物技術學院
參考文獻：
[1]宋克慧,田圣會,彭慶文.應用型人才的知識、能力、素質結構及其培養[J].高等教育研究,2012,33(7):94-98.
目前的新課標教材有多個版本,不同的版本編寫上存在一定差異,在備課中我們不能僅僅依靠某個版本的教材來確定教學目標、教學內容和重點難點,而應根據課標要求的教學目標確定教學內容,擬定課堂要解決的重點難點。也就是說我們要以課程標準的理念備課,而不是以教材的理念備課。為了充分利用教材,我們的備課可以從三個角度入手,一是從學生能力發展的角度,由于探究性教學對學生的自主性程度要求比較高,它應該遵循引導、合作、自主、創新的發展過程。二是從知識呈現方式的角度,陳述性知識只能采用部分探究,實驗性知識、策略性知識采用完整探究。三是從探究方式的角度,可采取“問題”驅動式探究,小組互動式探究,實驗探究等。教師備課時應密切關注學生是學習的主體,教學過程是學生的活動過程,教師是引導者、組織者和參與者,引導學生在一系列的活動中學會認知、學會合作,為此教師必須關注整個教學過程的設計,將教師組織活動和學生自主活動進行對照、比較,看看教學活動的安排是否體現學生的自主性,情景、問題、探究點的設置是否在學生的最近發展區,教法是否建立在學法基礎上,以確保學生的主體地位。
二、轉變傳統的授課觀念,把課堂還給學生
傳統的課堂教學是教師“一言堂”居多,一堂課下來,教師累,學生倦。新的教學過程的形成,首先必須讓學生的內在潛能發揮出來,讓他們在課堂上“活”起來,從原來的靜聽模式中走出來,主動參與生物課堂教學。
1.通過導課,激發學生興趣。
俗話說:“良好的開端是成功的一半。”課堂教學的開端就是新課的導入部分。精心設計的導入,能牽動學生的思緒,促使學生情緒高漲,步入求知欲的振奮狀態。我國古代教育家孔子說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”學習興趣是學習動機中最活躍的、最積極的成分,如何使學生感到生物課的學習樂在其中,是生物課教學成功的關鍵所在。如在學習“性別決定”前,可以這樣設問導課:“咱們每個人都是由一個受精卵發育來的,為什么有的發育為男性,有的卻發育為女性呢?這與什么有關?”從而引出常染色體和性染色體的概念,這樣可以讓學生帶著問題進行活動,促使學生在好奇與思考中獲得知識,并發現新的問題。
2.巧用設問,激活學生的思維。
探究來自問題,問題始于質疑。設計課堂提問,要有啟發性,最大限度地引發學生積極思維,充分體現課堂要以學生為主體的原則,從而逐步提高學生分析問題和解決問題的能力。同時課堂提問還要注意“度”,即使學生通過思維可以得到解決的問題。有些較難的問題就得想辦法,補充適當的輔問題,把大題化小,分步提問,引導過渡,幫助學生克服思考難題中的障礙。切不可有意設計太難的題目為難學生,這樣會使學生無所適從,否則會使學生喪失學習的積極性和自信心,從而厭學。
3.適度地宏觀調控,使學生在探究的氣氛中學習。
對于目前的大班制授課,進行課內“自主探究”的活動,使活動完全按照預定軌道運行是不可能的,也是不必要的,否則就稱不上“自主探究”。課堂上只要“主道”能正常運作就行。只有在開放、民主、和諧的課堂教學環境中才有實現“自主探究”的可能。但自主并不等于放任自流,在教學中我們還要及時調控,做到收放自如。我們應鼓勵學生自由準確表達,幫助學生流暢表達,使學生有信心表達,學會與他人溝通;鼓勵學生多方面發現,鼓勵與眾不同、標新立異。只要學生能提出問題,解釋問題有自已的思路,均應給予鼓勵;即使學生的回答偏離
教育目標甚遠時,也不要絕對地否定,有些問題可以讓學生在課外共同討論。
三、利用現代化教學手段,優化教學
隨著科學技術的日益發展,投影機、顯微投影機、多媒體電腦等教學儀器陸續進入了課堂,另外我們還可以在網上找到多種資料充實到課堂中去。聲、色俱全的課件,不但豐富了課堂教學的形式,更重要的是使學生對大自然有了更多、更深的理解,這比講上一百遍“大自然如何豐富多彩”來得真實、印象深刻。而且模擬實驗變得很實用了,我們可以在多媒體電腦上展現植物的生根發芽過程,展示生物的生理過程,模擬解剖動物、人體……從而把教學的重點、難點變得容易、有趣。
中圖分類號：G712
文獻標志碼：A
文章編號：1009-4156（2014）08―119-03
管理的本質在于實踐，管理是一門實踐科學，不聯系實踐就沒有生命力。作為工商管理研究生學歷教育，MBA不是一般化的職業培訓，而是培養具有扎實的專業基礎和卓越管理能力的高層次應用型人才，社會和企業對MBA的評價是檢驗和衡量MBA教育效果的標準，因而，加強教學培養過程中的互動性，了解學員的實際需求，培養實踐能力和綜合素質在MBA教育過程中顯得尤為重要。
一、MBA互動實踐教學的提出和界定
在傳統教學觀念中，互動實踐教學一般認為是學生在教師指導下，以實際操作為主，獲得感性知識和基本技能，提高綜合素質的一系列教學活動的組合[2]。以操作性、實驗性為其特點，沒有凸顯出理論與實踐的協調統一。MBA學生一般具有至少三年工作經驗，有的學生甚至有十年以上的工作經驗，大部分學生并不缺乏工作實踐的基礎，但在工作過程中由于視域的限制、機制的束縛等原因導致MBA學員迫切需要新的突破。在更高的平臺，通過理論與實踐的結合，借助于系統化的培訓幫助學生對所獲的經驗進行總結和反思，以更好地利于職業生涯的突破和實際工作能力的提高，是MBA互動實踐教學的理念和目標。
在中國MBA教育發展的二十多年中，關于MBA互動實踐教學的研究也在逐步推進。安徽財經大學劉福成等人的《MBA實踐教學指標評價體系的構建》一文，嘗試構建MBA實踐教學指標體系的具體內容及計算其綜合評價值，對MBA互動實踐教學的評價具有一定的指導意義。重慶大學羅兵等人的《MBA教學應加強現場課教學環節――以“生產與運作管理”課程為例》，南開大學姜卉、戚安邦教授《基于經驗式學習的MBA倫理領導能力提升模型》等文章研究了具體課程教學過程中互動實踐的方法和經驗。中山大學王帆等人的《專業學位研究生教育的實踐性課程探索――以中山大學MBA為例》介紹了中山大學在MBA專業學位研究生教育綜合改革試點工作中對實踐性、整合性課程開發的情況，探討了學校教師、MBA學員與企業三者互動在MBA教學過程中的探索。MBA案例教學法是目前實踐教學中采用最普遍的方法，有關案例教學方面的研究成果較多，主要集中在案例的設計、實施、使用過程和方法、作用以及存在的問題等方面。綜合以前關于MBA互動實踐教學研究的成果來看，理論上集中于指標體系的構建和測評，內容主要集中在具體課程和方法，欠缺對MBA互動實踐教學的整體研究。借鑒郭水蘭的《實踐教學的內涵與外延》所提及的觀點：從學生的實踐來看，一切使學生積極參與的教學活動，包括融人自己思考的聽課、自學、自己分析問題、解決問題（包括理論問題）、參加討論、辯論、進行社會調查、從事科技服務、參加校園文化活動、社會活動等，都屬于實踐教學范疇。從MBA培養和教育的過程出發，MBA的互動實踐教學亦可分為課堂實踐教學、校園教學實踐和社會實踐教學等三個層次。同時要重視理論學習在MBA實踐教學過程中的重要地位，把握好管理研究的科學性與管理實踐的藝術性二者在MBA實踐教學過程中的統一。
二、蘇州大學MBA互動實踐教學的探索
作為全國第五批MBA獲批院校，蘇州大學自2004年開辦MBA教育以來，積極探索MBA的教學規律，利用綜合性大學的優勢，整合課程設計，從校內外選拔優秀教師，充實MBA教師隊伍；充分利用蘇州區域經濟發展的優勢，適應市場需求，注重培養學員的管理實踐能力；培育具有本土特色的MBA品牌教育；同時不斷規范MBA項目的教學管理和服務工作，推動MBA教學改革，適應經濟發展和社會的需求。經過十年的發展，蘇州大學MBA項目在同類院校中規模較大、培養模式穩定而開放、教學管理過程控制比較規范，在蘇南地區有較大影響，是有一定特色的專業學位研究生教育項目。
（一）課堂教學中的互動與實踐
從實踐教學的研究成果來看，我們對實踐教學的內涵偏重于動手能力和操作能力的“硬實踐”，而忽略了“軟實踐”，即理論知識的運用、心智技能的形成和綜合素質能力的提高。大部分MBA學員并不缺乏實際動手和操作能力，而是在知識的系統性和綜合能力方面需要提升，因而在MBA教學中，強調理論教學滲透實踐教學的成分，加強課程的綜合性、互動性、研究性和案例分析等內容是MBA課堂互動實踐教學的重要內容。
2.增加實踐教學經費投入，建立現代化、設施完善的綜合性實踐教學基地
積極協調各部門和園藝企業，增加實踐教學經費投人，創建一個現代化的、設施齊全的綜合性實踐教學基地，為學生提供一個高效的實踐平臺。我們還要與一些園藝企業、科研單位建立合作辦學關系，使職教學生直接參與生產實踐，這樣有利于他們將來就業和創業?？梢苑e極組織以“責任田”為中心的園藝實踐教學，讓學生從花卉的種植開始到收獲全程由自己栽培管理，并進行小組比賽，小組成員可以互相合作。這樣能夠使教學和生產有機結合，雖然工作量增大了，教學任務重了，但有效地培養了學生吃苦耐勞、實干進取、團結互助的精神，能夠很好地調動學生學習、實踐、探究和創新的積極性。因此，我們必須增加實踐教學經費投入，建立現代化、設施完善的綜合性實踐教學基地。
3.深入調查研究園藝市場現狀，與相關園藝企業建立廣泛的行業聯系
實踐教學時，我們一定要讓學生去園藝市場進行調查研究，了解現在園藝市場現狀和流通情況，這樣能夠有效地開闊職教學生的視野，提高他們自主創業的能力。從現在園藝行業發展情況和企業現狀來看，需要我們職教畢業生積極了解行業發展趨勢和企業人才要求。只有掌握了這些，才能適應新時期園藝業的發展，有效實現自主創新，不斷調動學生的積極性和興趣。因此，在職教園藝實踐課中我們要帶領學生多走出去，多了解園藝行業發展狀況，與相關園藝企業建立廣泛的行業聯系，為他們將來的就業和創業打下堅實基礎。
4.加強師資隊伍建設
在教師安排方面，應嚴格把關，讓那些具有實踐經驗、專業技能強的骨干教師擔任實踐課教學工作。青年教師入職之前一定要組織實踐技能的培訓，并且通過見習、助教、一幫一、實地考察等方式，鍛煉提高青年教師的實踐教學能力和園藝業發展趨勢的了解能力。不僅要提高教師的實踐能力，還要定期對教師進行繼續教育，使我們教師隊伍不斷提高自身的專業能力，以保證我們有一支業務嫻熟、素質高、技能強的園藝師資隊伍。
