時間：2022-05-02 15:47:54
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2影響農業資源利用的因素分析
隨著我國經濟建設速度的加快，農業生態的環境問題也日益嚴峻，農業資源和已經呈退化的趨勢，土地沙漠化、水土流失、農田污染等現象十分嚴重，很多時候，為了實現利益最大化，對耕地過度利用，破壞其原有的生存環境，工業排放的廢水、廢氣等對農業的泥土和用水都造成嚴重的損害，近而影響農作物的生長，城市現代化進程的加快，人口的急劇增長，都打破了農業資源原有的生長環境，因此，要提高農業資源的利用率就要重新規劃農業的發展模式。
2.1在浪費資源方面在農業生產方面，資源浪費的現象十分嚴重，例如：玉米的秸稈就是很好的飼料和有機肥料，但是在收割后為了方便清地，采取直接在田地焚燒秸稈的措施，不僅浪費了農業資源，燃燒產生的有害氣體還會影響生態環境；在農田灌溉時，很多農民為了方便直接把水管放在田地無人看管，造成大水漫灌的現象，這樣不僅破壞了田地的收成，還促使水土流失，影響土地的二次耕種。
2.2資源與環境被污染方面在農業生產的過程中，會出現很多污染浪費的現象，比如：在飼養牲畜時產生的糞便都直接投入排水池中，農業生產中化肥的大量使用使農作物的農藥含量大大升高，進而對人體造成傷害，污水排放到江河湖泊中導致藻類的異常繁殖，引發水質發生惡化。這些污染現象都嚴重破壞了生態環境。
3合理開發資源與強化環境保護意識
農業資源的保護就是要運用法律、經濟、政治等手段，協調農村經濟發展與農業自然資源利用的關系，對破壞和濫用農業自然資源的行為所實行的監督管理。具體可以從以下幾方面入手：
3.1要正確認識資源開發與環境保護之間的關系，促進二者協調發展。農業資源的有效利用是農業生產發展的基礎，在農業生產建設中必須要遵循自然環境的規律，不要只追求利益最大化，要著眼于全局，不要以犧牲環境為代價發展經濟。
3.2改善當前的發展模式，提高資源的利用效率。在農業生產過程中要盡量減少化肥的使用，用自然光的光合作用代替飼料化肥，這樣可以減少對土地的傷害，增加耕種的次數，提高產量，合理規劃更重的密度，采取高桿作物和低桿作物交叉種植的方式，既節省耕地又可以促進植物進行光合作用，獲得更多的能量，近而提高作物產量。
3.3在澆灌農田時要節約用水，實現水資源的重復利用。隨著科技的進步，在農田澆灌的方式上也發生很大變化，提高工作效率的同時也帶來水資源的浪費，可以根據實際需要選擇合適的澆灌方式，提高水資源的利用率。
3.4大力開發再生能源。近幾年隨著農業資源開發力度的加大，很多資源已經逐漸減少面臨枯竭，因此，開發可再生資源顯得尤為重要。在農業生產的過程中，我們可以有效利用風能、太陽能、沼氣等為農業的發展提供能源，這樣既起到了提高農作物產量的效果，又有效地節約了不可再生資源，進一步促進農業的可持續發展。
3.5要堅持農業資源環境保護與農業生產相統籌、外源污染防控與內源污染治理相協同、政府引導與社會參與相結合的原則，以“兩個持續提高”為工作目標，重點做好農產品產地土壤重金屬污染普查，抓好重金屬污染治理修復工作，探索建立耕地重金屬污染防治的長效機制；強化農業面源污染監測，抓好示范建設，推進農業面源污染綜合防控常態化；加大秸稈機械化還田力度，全面推進秸稈循環利用，建設一批秸稈綜合利用示范縣，扎實推進秸稈綜合利用步伐；加強地膜監管，加大推動地膜回收與資源化利用力度，啟動可降解地膜示范和推廣，推動農田殘膜污染治理取得新成效；探索農業野生植物保護和合理利用的新機制，推進農業物種資源保護工作再提升;力爭實現外來入侵生物防控管理工作制度化、監測預警信息化、防治工作長效化、防控管理分類化；實施現代生態農業重點工程，加強標準化建設，加快推進現代生態農業創新發展；樹立不同地區美麗鄉村典型，推動形成農業農村環境聯動整治和美麗鄉村建設新局面。
3.6要落實建設中國特色社會主義“五位一體”的總體布局，牢固樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念，以生產力持續提高、資源永續利用和生態環境不斷改善為目標，以保障國家糧食安全和主要農產品有效供給、農民持續增收為前提，以保護農業資源、減少投入品使用、治理環境污染、修復農業生態為手段，推進農業發展方式轉變，建立農業資源環境保護長效機制，實現糧食和主要農產品有效供給安全、農產品質量安全和農產品產地（資源環境）安全的三個安全以及生產發展、生活提高、生態良好的三生共贏，確保資源環境對現代農業發展的可持續支撐能力，不斷提升農業生態文明程度。
3.7建立健全環境監測預警體系。要想真正地實現環境保護，就要建立健全環境保護的預警機制，避免化肥農藥的廣泛使用造成對農作物的傷害，導致生態環境和土地資源的退化，影響土地的耕種能力，建立預警系統，就可以及時掌握農業資源的發展變化，針對出現的問題狀況及時解決，避免造成更大的傷害。
我系農業資源與環境專業之前曾開設《農業環境學》課程。2009年修訂的新教學計劃將《農業環境學》改為《環境科學概論》。一方面是因為許多環境資源作為農業生產的物質基礎和條件,直接影響農業生產;另一方面是為學生以后擴大就業面和跨專業考研打基礎。本系選用的教材是環境科學出版社出版的《環境學》(陳英旭主編,2001年3月第一版),該教材的優點是所涵蓋的內容非常廣泛,共分為17章,包括緒論,大氣污染,水污染,土壤污染,固體廢物污染、噪聲污染,環境規劃、環境評價、環境法、環境經濟和可持續發展等。但目前我校農業資源與環境專業的教學計劃對于《環境科學概論》的課時設置為32學時,不可能在規定的學時中講完所有內容,因此,要求教師必須從中選擇一部分內容進行精講。作為農業資源與環境專業的課程,既要全面選擇其中與農業生產息息相關的內容,又要對環境科學基本理論部分進行詳細講解。因此,我系教師主要選擇其中的緒論、大氣污染,水污染,土壤污染、固體廢物污染、環境評價和可持續發展等幾部分內容進行精講。目的是培養學生對農業環境保護相關知識的把握和對環境科學相關內容的理解,提高學生的環境保護意識和素養。
1.2補充新內容
由于所選用教材的出版時間距今已有十幾年,書中一些內容難免跟不上當今環境科學發展的新態勢,體現不出相關領域的最新研究成果,所以要把本學科的新理論、新科技成果等內容充實到教學中,做到與時俱進。這就要求教師花費大量精力和時間去備課,比如通過電視新聞、互聯網、報紙、雜志等各種手段收集有關資料并整理,把國內外在本課程相關方面最新的科學知識和發展動態傳授給學生。例如,本人在講土壤農藥污染這部分內容,介紹有機氯農藥的特征和危害性時,補充了持久性有機污染物(Persistentorganicpollutants,POPs)的概念,并告訴學生2001年首批被列入《關于持久性有機污染物的斯德哥爾摩公約》的12種POPs中有9種為有機氯農藥。這樣既強調了有機氯農藥的特性,又使學生了解了POPs的相關知識;既培養了學生的學習興趣,也收到較好的教學效果。
2教學方法改革探討
由于《環境科學概論》是針對環境科學專業的導論性課程,農業資源與環境專業的學生一方面會認為與本專業聯系不大;另一方面會覺得該課程很多內容比較科普化,不重視該課程的學習。因此,教師應采用靈活的教學方法激發學生的學習興趣,深入淺出的引導學生,使他們意識到任何破壞環境的行為都會對農業發展和社會進步造成直接或潛在的危害。比較行之有效教學方法主要包括多媒體教學與傳統教學方式結合,互動式教學和理論結合實際教學。
2.1多媒體教學與傳統教學方式結合
多媒體教學是現代教育技術與多媒體的結合,集文本、圖形、圖像等多種信息于一體,以計算機為核心,通過視聽的組合為學生提供一個圖文并茂的學習環境,使客觀事物以視聽的形式直觀、形象地表現出來,富有吸引力,在現代教育中具有特殊的優勢。多媒體教學能大大減少課堂板書時間,增加教學內容。例如,本人在備課過程中通常結合教材,利用互聯網查閱下載相關文獻資料,采用PowerPoint制作課件,將課本中的理論知識與其實際應用結合起來進行講解,并將相關知識點的最新研究成果呈現給學生,這樣既能彌補教材在這方面的缺失,也激發了學生的學習興趣。而且,也可以利用互聯網下載相關視頻,課堂上結合相關章節給學生播放。例如,本人在講到固體廢物污染時,給學生播放衛生填埋法、焚燒熱能回收技術和熱解法處理城市垃圾的視頻,使學生直觀的認識這些處理技術的具體流程及其操作原理和方法。但多媒體教學也存在一些弊端,比如學生認為可以拷貝老師的教學課件,這樣他們上課就不認真聽講。而且多媒體教學使教學內容呈現的時間短暫,會使學生對授課內容印象不深,甚至對一些基本概念和原理理解不透徹。所以,教師在應用多媒體授課的同時,要充分結合傳統教學的優勢,比如對于教材中的一些難點和重點問題,可以通過板書演算和推導,把學生的注意力吸引到教學的難點和重點上,幫助學生對知識的充分理解和領會。因此,采取多媒體與傳統教學方式黑板板書相結合,能更加有效的組織課堂教學。
2.2互動式教學
互動式教學是通過營造多邊互動的教學環境,在教學雙方平等交流探討的過程中,達到不同觀點碰撞交融,進而激發教學雙方的主動性和探索性,達成提高教學效果的一種教學方式。互動式教學能使師在共同思考探討中掌握所學的知識,形成氣氛活躍的教學氛圍。互動式教學方法多種多樣,最簡單的可以通過課堂提問吸引學生課堂注意力,也可以利用一些經典案例,設計若干個討論議題分組討論,讓學生表達自己的觀點和看法,老師再進行點評和總結。比如,筆者在期中和期末時會分別將學生分成4個小組,每組學生針對本課程內容自由設計一個研究課題,由學生到圖書館查閱相關資料,將這些資料進行分類和總結,然后一組派一名代表以PowerPoint形式在課堂上進行匯報,老師和其他組的同學針對其匯報的內容進行提問,本組同學負責解答,可以看出學生的表現非常踴躍,課堂氣氛也十分活躍,取得很好的教學效果。通過互動的教學方式,既提高了學生學習和思考的積極性,拓展了學生的知識面,又鍛煉了學生的膽量和語言表達能力,可謂一舉多得。
2.3理論結合實際教學
《環境科學概論》課程的內容以概述性為主,其中很多是概念和原理性的知識,如果單調的講書本內容,就會使學生聽起來很枯燥。實際上,不斷出現的許多現實環境問題與書中的理論內容是相對應的,所以在講課過程中應適當穿插實例。例如,2011年江蘇無錫太湖藍藻爆發造成無錫全城自來水污染,超市、商店里的桶裝水被搶購一空,這一事件與書中水體富營養化這部分內容緊密相關;最近我國頻發的霧霾天氣與本課程緒論中的洛杉磯煙霧事件有很多相似之處,而且與大氣環境這一章中的光化學煙霧有直接聯系。在講到書中這些內容時與實際環境事件結合起來既能激發學生的學習熱情,增強學生對知識點理解,又能培養他們的環境保護意識。另外,在講完每一部分的污染處理技術之后,可以組織學生實地參觀相應的污染處理場地,比如污水處理廠、垃圾處理廠、重金屬污染的修復場地等,讓學生觀察工藝流程和處理效果,以增強他們對相關知識理解,同時,也能激發學生的學習興趣,使學生對相關知識從感性認識上升到正確的理性認識。
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）04-0042-04
一、引言
在環境資源可持續發展利用的倡導下，農業資源與環境專業不僅是農業科學的基礎組成，還與環境、自然資源的合理利用密切相關。本專業培養具有農業資源與環境方面的基本理論、知識和技能，受到農業資源調查與規劃、土壤肥力、植物營養與合理施肥、環境監測與評價、生態環境整治與效益分析、農產品品質檢測、計算機技術等方面的基本訓練，具備農業資源高效和可持續利用、對農業資源與環境進行信息化管理等方面的基本能力的高素質科學技術人才。通過學習培養，學生可獲得基本的數理化理論知識，掌握農業資源的管理與利用、農業環境保護、土壤改良、生態農業建設等方面的基本知識；掌握農業資源調查、環境質量評價、化學及現代儀器分析、植物營養的研究方法、科學施肥、農業再生資源利用、土地資源與利用規劃、資源信息管理等方面的方法與技術等。當今新興農業的發展，農業資源的不合理利用，人為污染物的排放，都給農業的可持續發展帶來了嚴重的問題。因此，“十二五規劃”提出：全面提高高等教育質量，加快世界一流大學、高水平大學和重點學科建設，擴大應用型、復合型、技能型人才培養規模的背景下，根據農業資源與環境專業現有的人才培養特點，培養跨領域綜合性技術人才，應對不斷發展的科學技術給農業帶來的問題，解決生產實踐遇到的困難就顯得尤為重要。
環境評價是一門技術性較強的應用性學科，是農業資源與環境專業的本科選修課程。教學任務是使學生掌握有關環境評價的基本理論知識和專業技能。主要介紹評價標準、污染源調查與評價、環境質量現狀評價及影響評價。通過課程的學習，學生要在掌握各類環境評價的基本原理和方法的同時，了解環境評價的性質、目的和方法，初步掌握和開展各類環境評價的基本技能。因此，本文結合福建農林大學資源與環境學院的農業資源與環境專業現有的本科培養模式，結合當今社會發展的需求，以《環境評價》課程為例，對農業資源與環境專業人才培養模式進行探究。
二、現有課程設置和教學存在的問題
1.培養內容單一化。農業資源與環境專業的培養目標是培養具備農業資源管理與利用、農業環境保護、土壤改良、生態農業建設等方面的基本能力的高素質農業科學技術人才，但現有的培養內容及課程設置主要還是注重對植物營養和土壤學方面的知識培養，其相關課程占專業核心課總學分的100%，對于資源管理、資源利用、環境保護等相關課程的知識涉及較少，資源管理利用相關課程只開設了土壤調查與制圖一門，占專業選修課總學分的7%，環境類相關課程占專業選修課總學分的32%。學生缺少資源利用環境保護相關理論和技術，特別是對專業相關的農業資源以及土地資源管理等課程的開設更是較少，然而管理的思想又是本專業學生所應具備的知識。
2.缺少專業認識相關介紹。農業資源與環境專業的相關課程設置主要是由任課老師和相關教授在教學大綱的要求下進行設置，學生對于課程及專業認識較為淺薄，不了解課程設置的目的及各門課程的相關性，只是機械化被動地接收老師所介紹的內容，對在同一學年特別是低年級開設的課程之間的相關性和必要性缺乏認識，致使學到的知識支離破碎，互相之間沒有很好地形成完整的知識體系。
3.實踐動手能力弱。農業資源與環境專業學生不僅應具有較強的專業知識，還應具備良好的實踐動手能力。本專業在教學過程中過于偏重基本理論知識的教授，而缺乏對學生動手實踐能力的培養，雖然培養方案中專業實踐教學環節也有27.5學分，但由于受到實踐場所、實踐經費和師資力量等多種因素的影響，實踐教學的效果和質量卻不盡人意，長此以往會造成學生只知道“為什么”，而不知道該“怎么做”，甚至連最基本的知識也因缺少實踐而不鞏固。
4.忽視學生個性培養。核心課程的開設，是培養學生基本專業技能的保證，而選修課的開設，是學生個性和情趣培養的重要手段。目前的選修課實際是必修選修課，學生沒有選擇權，只能被動地接受所開設的選修課程。一方面，所開設的課程有限，學生必須全部選修，失去“選修”含義；另一方面，學生沒有自主選擇權，不能依據自身實際需求合理選擇課程。
另外，高考錄取學生，只是通過單一的分數進行錄取，進入大學后對于學生個人在智力和興趣方面的差別沒有足夠的重視。有的學生對應用工作感興趣，愿意服務社會，有的學生更喜歡進行學術研究。喜歡學術研究，有進一步深造打算的學生會更努力地學習，而喜歡社會工作的學生卻沒有實踐能力評定機制，成績也不理想。在現有的培養機制下，缺乏適應“學術型”學生和“實踐應用型”學生差異性的培養。學校是給學生提供鍛煉機會的場所，應該實行個性化培養方案，探究推行“學術型”和“實踐應用型”相結合的培養模式。
教學改革的重要性不言而喻，通過改革，對教育資源的重新利用和分配，開發和引導學生，使其能獨立運用所學到的知識探索問題，解決問題，指導學生發現自身不足，完善自己，發展自我。教育部于1998年頒布的《普通高等學校本科專業目錄和專業介紹》，對本科專業目錄進行了調整，將原土壤與農業化學（部分）、農業環境保護（部分）、漁業資源與漁政管理（部分）以及農業氣象合并為農業資源與環境（090403），隸屬于環境生態類[1]。農業資源與環境專業是一個交叉性、多學科結合的學科，涉及到土壤、水分、氣候、土地資源和農業資源的利用和生態環境建設的各個方面[2]。對于我校農業資源與環境專業的改革應該在教育部頒布的基本框架下，按照“寬口徑、厚基礎、強能力”的原則，科學、合理地進行改革[2]。首先我們不應該只是僅僅重視專業技能的培養，還應通過課程的教育讓學生獲得基本社會適應能力和塑造健全健康的人格。其次，農業資源與環境是一門實用型和技術型相結合的具有綜合性和基本性的專業學科，作為農林類高校，我們不僅要為農林發展提供專業型人才，還要培養能滿足社會發展的需要，具有學習能力、分析能力、解決問題能力的復合型人才。
三、環境評價為例的教學改革措施
本文針對前面提出的問題，以環境評價課程為案例，該課程教學改革，使學生進一步鞏固和掌握了本課程所學的基本理論和技術知識，加深了學生對課堂講授內容的理解與應用，強調實踐環節，提高了學生學習主動性和興趣，培養了其綜合運用理論知識進行污染源調查評價、環境質量評價的能力，掌握環境影響報告書的基本編寫技能，及環境背景調查，污染源調查的內容、方法和步驟。并對本校農業資源與環境專業63位學生進行了改革效果問卷調查（問卷發放63份，有效問卷60份），表1顯示，16.7%的學生認為該課程的學習非常重要，45%的學生認為該課程對專業學習重要，只有15%和0.3%的學生認為不太重要或不重要。在對環境評價課程教學質量的調查中，其不滿意率僅為1.7%，超過90.0%的學生對環境評價課程的教學質量感到非常滿意或滿意或比較滿意。因此，環境評價課程改革效果的探析，可以為探索農業資源與環境專業教學改革提供借鑒。
1.以學生為主體，老師引導教學。學生不應該只是被動地接收知識，在教學過程中，通過課程的理論學習和實踐鍛煉，要養成基本的學科素養，提高認識能力，分析問題、解決問題的能力尤為重要。以學生為主體的教學，明確了教師在課堂中的地位，老師不再作為課堂的主角，滿堂灌輸知識，而是積極配合學生去探索知識，起到引導學生的作用。通過教師的教學，學生對所學的知識有了客觀認識，提高了學生對知識的理解與運用的能力。在環境評價課程改革教學過程中，學生對于課堂互動性的總體滿意度較高，18.3%的學生對課程互動性非常滿意，43.3%的學生感到滿意，而有6.7%和3.4%的學生對其互動性不太滿意和不滿意。與此同時，在對學生關于課堂內容理解的調查，只有8.3%的學生能夠完全的理解，大部分理解的比例為38.3%，基本能理解的43.3%，少部分理解和不理解的占到10.1%。為了提高學生對課堂內容的理解，提高與學生的互動，教師還應加強與學生的溝通，特別是那些對課堂互動性不滿意以及對課堂知識沒有全部或大部分理解的學生之間的交流，積極幫助他們融入教學課堂中，提高課堂的教學質量。
2.豐富教學內容，注重實踐。對于課堂知識的傳授，教師首先應該讓學生對課程內容有基本了解，使學生明白為什么要學習該課程，應該學什么，以及如何學。在被訪的學生中，13.3%的同學能經常地從課堂教學中受到啟發，75.0%的學生能在偶爾或個別時候在課堂上受到啟發，11.7%的學生基本沒有從教學過程中受到啟發。在課堂教學中，一方面教師應該將相關課程融合在一起教學，另一方面借鑒先進的經驗，特別是中西方在該學科有價值的理論，讓學生能夠在多元文化中清晰辨別，思考問題，為今后繼續研究或社會實踐提供多元思想保證和機會。同時，練習作業作為課堂教學延伸的一部分，可以提高學生理解課堂內容，提高理論知識實踐運用能力，針對環境評價是一門技術性較強的應用型學科，學生們普遍認為做習題練習已經不能滿足其需求，如圖1所示，只有5%的學生認為通過做習題是較合理的；實物模擬（25.0%）、案例分析（33.3%）以及調研（24.2%）等綜合實踐能力強的練習類型更是受到學生的偏愛。因此，要針對不同學科的背景和特點，綜合考慮分析適宜的作業類型，選擇更能鍛煉學生能力的作業。
理論教學內容與教學實踐是緊密結合的，實踐教學有利于學生提高和加深對理論知識的學習和理解，而且可以增強學生的感性認識，是理論聯系實際的重要環節[3]。因此在教學改革過程中，要注重與社會需求的內、外在聯系，以學生為基本點，以自我需求為原則，以社會需求為導向，提供多平臺的實習機會，培養學生掌握利用現有相關資源分析解決問題的能力。對受訪學生的了解，95.0%的學生對《環境評價》的課程實習（區域環境主要污染物調查）持肯定態度，其中，10%的同學非常滿意，58.3%的同學滿意，26.7%同學感覺還可以，僅有5.0%的學生對實習效果不滿意。如圖3，然而在對學生關于環境評價課程哪方面還需要改進的調查中，有52.0%的學生認為，其實習的條件還需要進一步的提高。因此，在課程改革實施過程，很大一方面需要加強實習實踐平臺的建立，為學生提供能充分發揮其想象力與創造力的機會。
通過理論知識與實踐培養相結合，不斷加強和培養學生的知識運用和實踐動手能力，加強創新思維的培養，培養學生集中精神進行科學研究和樸質肯干的勤奮刻苦的精神。農業資源與環境專業的學生，實驗操作與資源調查規劃是其基本的專業技能，進行課程的改革要加強學生創新思維與實踐動手能力的培養，培養學生分析和解決問題的能力。
3.教學方法和方式的改進。學習是一個循環漸進的過程，為更好地掌握知識，教師的課堂講解首先是引導學生建立基本的邏輯結構，其次在后續的教學中應該對這個邏輯結構進行不斷地知識和概念的補充，從易到難，漸進地教學，并在教學中逐步培養學生學習能力和思辨能力。在對農業資源與環境專業學生調查中，課程的教學方式的改進也是學生關心的問題（圖3示），43.0%的學生認為其教學方式還有待進一步的提高，進一步調查發現學生更喜歡多元化的教學方式，除傳統的教學方式的教師教授占20.0%，學生還希望通過學生討論（22.0%）、網絡教學（15.0%）、學生專題報告（16.0%）、案例教學（25.0%）、其他的方式（2.0%）等多樣化的教學方式提高自己對知識的理解，從多角度獲取知識。多種方式結合的教學模式，一方面有利于學生從不同渠道獲取知識，培養學生獲取知識的能力；另一方面，探究多種方式聯合教學，可以考慮到不同學生學習方式的差異，讓學生依據自己學習習慣選擇適宜的學習方式。因此，通過教學方法的改進，將多樣化的教學方式引入教學改革，滿足不同學生對知識接受方式和程度差異。
4.考核機制的轉變。從某種意義上講，大學是培養學生分析問題、解決問題的能力。因此對于所學的知識不應以是否記得為考核標準，傳統的考核方式中，對課堂上學習過程的考核不太重視，期末考試考核占有較大比例，這樣的考核會讓學生只注重期末臨時的復習，突擊復習，死記硬背，失去學習的意義。如圖4，學生對于環境評價課程的考核方式各持不同意見：閉卷考試（14.3%），開卷考試（23.3%），提交論文（10.0%），案例分析（11.0%），平時成績結合考勤（17.0%），綜合考核（21.4%）等都是學生普遍接受的考核方式。因此，在立足于學生基礎上，實行多元化的考核模式，期末考試可作為其課程考核成績的一部分計入。將考核形式由書面考核轉變為書面文字表達與知識在解決問題中的運用為標準，在課程結束后，通過考察學生綜合利用所學知識，分析問題，解決問題的能力，使其總結所學知識，達到綜合考察學生的目的。
四、結言
2l世紀是以信息技術為先導的知識經濟時代，高等教育作為教育結構中的高層次教育，受到的影響更明顯、更突出，呈現出國際化、現代化、個性化以及多元化的特征，這就是知識經濟推動下對人才素質培養的需要，是高等教育發展的必然趨勢[4]。大學教育已經由精英教育逐步發展到現在的大眾化教育，如何能在普及大眾化教學的過程中，摸索出一條具有農林類高校特色，適合培養農業資源與環境學生多學科意識的教育模式。因此，以上環境評價課程教學改革的探究，不僅從課程教學的方式方法，課程教學內容，加強實踐、考核方式等方面進行了探索，而且更重要的是應進行學生和教師角色的轉變，課堂是學生的課堂，教師作為指導者，讓學生充分融入課堂，提高課堂教學質量。農業資源與環境專業課程的改革，可以在現有環境評價等課程教學改革的基礎上，考慮不同學科的特點，綜合考慮學生在個性培養上的差異，推進農業資源與環境專業課程改革的習進程。如何多方面地考慮學生因素，使得改革更具難度和主觀性。我們無法探索符合所有學生的培養模式，只有符合絕大多數學生需要，保證培養合格的社會人才，同時也要創造讓優秀學生進一步深造的機會。推進“基礎+模塊”的教學模式，不僅對所有學生要加強基礎教育，拓寬其知識，還要依據學生今后發展的方向彈性計劃，因人施教，培養復合型的創新人才[5]。只有有了體制的保障，師資的支持，才能讓學生在適合自己的環境下慢慢地進行熏陶和轉變，自我探索，自我認識，自我提高。
參考文獻：
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[5]王救國，毛達如.對辦好農業資源與環境專業的三點思考[J].高等農業教育，2001，（4）：40-41，44.
附件1：
《環境評價》課程教學改革調查問卷
親愛的同學，您好：
為了進一步改善《環境評價》教學質量，提高學習效率，促進師生間和睦融洽的關系，提高同學們實際學習應用能力，提高農業資源與環境專業的學術氛圍，培養社會需要的專業技術人才，增強就業競爭力。您的意見對我們十分重要，希望您認真填寫，忠心感謝您對教學工作的配合！
您的性別：
男？搖女
1.您認為《環境評價》課程在整個專業學習中：
A 重要？搖？搖B 比較重要 C一般 D 不太重要 E 沒有用處
2.您對《環境評價》教學的質量是否滿意：
A 滿意 B 比較滿意 C 一般 D 不太滿意 E 不滿意
3.您對《環境評價》課堂教學的互動性是否滿意：
A 滿意 B 比較滿意 C 一般 D 不太滿意 E 不滿意
4.您是否能夠理解《環境評價》課堂教學的內容：
A 完全理解 B 大部分理解？搖？搖 C 基本理解 D 少部分理解 E 都不理解
5.您在《環境評價》的課堂教學中是否受到啟發：
A 經常 B 有時 C 偶爾 D 很少 E 沒有
6.您認為《環境評價》課的作業布置是否合理：
A 合理 B 比較合理 C 一般 D 不太合理 E 不合理
7.您喜歡的《環境評價》課的作業類型應當是：（多選）
A 實務模擬 B 案例分析 C 做習題 D 寫論文 E 調研 F 其他
8.您對《環境評價》課的考試方式是否滿意：
A 滿意 B 比較滿意 C 一般 D 不太滿意 E 不滿意
9.您認為《環境評價》課的考試方式應該是：
A 閉卷考試 B 開卷考試 C 提交論文 D 案例分析 E 平時成績結合考勤情況 F 綜合考核 G 其他
10.您認為《環境評價》課教學的實習的效果如何：
A 很好 B 比較好 C 一般 D 比較差 E 很差
11.您認為《環境評價》課教學的方式包括：（多選）
A 教師講授 B 學生討論 C 網絡教學 D 學生專題報告 E 案例教學 F 其他
12.您覺得本課程在哪方面還需要提高或改進
Current residence: Hainan National: Han
Domicile: Guangxi, height and weight: 161 cm 55 kg
Marital Status: Single Age: 26 years old
Job search intention and work experience
Talent type: general job
Position: Quality Management / Test Manager (QA / QC Manager): management, the quality of examiner / tester: control and so on goods, agriculture, forestry, fishery, animal husbandry categories: technicians, production management, etc.
Work Experience: 3 Title: No Title
Job type: Full-time arrived to date: at any time
Monthly requirements: Negotiable hope that the working area: Hainan, Hainan and Guangxi
Work experience: from May 2003 to October 2004, Sanya assistant director of Solid Waste Treatment Plant, Technical Director
From October 2004 to December 2005 Green Resources Biotechnology Co., Ltd. Hainan production deputy manager of the Department of Technology
From December 2005 to July 2006 Hainan agricultural fertilizers Limited Fengbao quality, deputy director of the Department of
Educational background
Graduate institutions: South China University of Tropical Agriculture
Highest level of education: undergraduate graduation date: 2003-06-01
Specialties: agricultural resources and the environment (soil and fertilizer direction) Second Profession: Environmental Protection Language ability
Foreign Language: English General
Mandarin level: the level of good Cantonese: proficient
The ability to work and other expertise
Professional skills
Agriculture: familiar with the principles of plant nutrition, nutrition formula, soil chemistry, principles of cultivation, fertilizers, such as learning and manufacturing processes;
Mastered the plant nutrition and soil analysis test laboratory skills;
Familiar with the plant tissue culture in vitro;
Familiar with the agricultural market conditions, understanding and mode of agricultural marketing channels.
Cultivation of green vegetables are rich experience in cultivation.
On bananas, watermelon, cucumber, such as the cultivation of rich experience.
Environmental resources: environmental and ecological understanding of agriculture, environmental resources and related knowledge;
Environmental monitoring mastered the basic skills test -----
Water Body: COD/BOD/TP/NH3-N/PH/DO ...;
Atmosphere: nitrogen oxides, SO2, PM10 ...;
Of indoor environmental pollution control has gained a better understanding (Photocatalyst technology, UV technology, the chemical treatment technology)
long loving:
Hobbies: sports (such as badminton, table tennis), playing chess, reading books;
Solid professional knowledge, analytical decision-making, management capacity and ability to accept new things;
Good at analysis and dialectical thinking, a strong organization and coordination capacity;
Detailed personal autobiography
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）17-0046-02
農業環保類專業中環境監測與評價課程群是農業與環境科學的交叉，主要研究運用環境監測技術和有關學科的原理和方法，保護和合理利用農業資源，防治生態退化和環境污染，以改善農業生態環境質量。下面針對我校農業資源與環境專業，對農業環保類專業中環境監測與評價課程群建設的依據、思路、框架、建設條件和存在問題進行分析和討論。
一、課程群建設的依據
隨著環境污染日益加劇，環境相關理論與實踐技術不斷更新。作為農業環保類專業，與環境科學、環境工程專業相比，存在很多劣勢，需按照農科類環境專業在區域優勢領域發展中農業生態環境監測與評價的人才需求，對《環境科學概論》、《環境監測》、《環境監測實驗》、《環境監測實習》、《環境影響評價》、《環境規劃與管理》課程進行內容優化，突出農業環境污染、監測、評價與管理的相關理論與技術的系統教學，培養學生成為當前農業資源利用和農業環境污染監測與治理的復合型人才。
二、課程群建設的基本思路
1.明確課程群建設目的，依據課程間知識點、方法、問題之間的內在聯系為結合點，將理論和技能融合成一個面向問題和應用的知識空間，優化課程群教學內容。
課程群建設是以課程群為對象，對課程群相關內容進行整合設計，將課程設計與課程實施有效結合起來以提高教學效果。環境監測與評價課程群建設的目的是實現農業資源與環境專業培養目標，培養具有農業環境監測與評價的創新型、應用型人才，以便更好地適應社會需求。因此，課程群建設瞄準專業定位，與行業現狀和發展相適應進行長遠規劃，以本專業生態環境領域人才能力培養為中心，以課程群優化整合為重點，以改革課程及課程間教學內容、教學方法與手段為主要內容，充分利用教學基本條件為保障，培養生態環境領域本科人才能力進行課程群建設。
2.遵循循序漸進的原則，按照由淺入深，先基礎再綜合的方式組織，教學內容隨教學過程的推進而不斷加深遞進和拓展延伸，以整體、綜合的科學思維方法訓練學生的綜合能力
以環境監測與評價綜合能力培養為目標，通過環境科學概論和環境監測基礎課程理論與實踐教學模式夯實學生基本能力把握，利用環境影響評價專業特色課激勵學生提高應用素質能力，挖掘環境規劃與將管理專業教育課內涵拓寬學生理論聯系實踐能力體系，突出農業環境污染、監測、評價與管理體系的教學系統性，優化課程群教學模式。本課程群既有系統的理論研究內容，也有實踐性強的實驗內容，在教學上強調理論聯系實際，打破以傳授知識為中心的教學模式，轉移到注重培養學生基本能力、實踐能力、創新能力和促進學生個性與才能全面發展的教學模式上來，建立傳授知識+培養能力+提高素質的新課程體系，突出農業環境污染、監測、評價與管理體系的教學系統性。
3.突出課程群實踐定位，通過調整實驗和實習教學內容，優化實踐體系，強化教學過程課程群的教學目標是培養具有環境監測與評價知識和技能的專門人才，重在知識的應用與實踐，故突出了課程群的實踐定位，通過調整實驗內容和優化實驗體系，加強實踐教學，在教學過程中遵循理論和實踐相結合的原則，走知識理解提出問題實際操作總結分析實習應用深化學習的路子。
4.以科研帶教學，積極指導與引導學生開展創新實踐，完善學生創新能力培養體系
“國家中長期科學技術發展綱要（2006-2020）”中指出：防止水土流失、保護生態環境，建立合理的農林牧副漁復合生態體系。這突出了農業生態環境監測與評價在保護生態環境中的重要地位，課程組老師依據地域特色和科研基礎，積極指導與引導學生開展相關研究與實踐，培養學生創新能力。
三、課程群框架
農業環保類專業中環境監測與評價課程群是農業與環境科學的交叉，主要研究運用環境監測技術和有關學科的原理和方法，保護和合理利用農業資源，防治生態退化和環境污染，以改善農業生態環境質量。環境監測與評價課程群以宏觀層面的農業環境問題為出發點，強化“農業與環境監測”、“農業環境評價與管理”等基本理論，結合農業、環境科學、環境監測技術、環境影響評價、環境規劃學和環境管理學相關知識，系統地打造以保障農業環境安全為核心的環境監測與評價課程群。教學組織上，加強主干理論課與實踐課之間的聯結、遞進與層級關系，減少重復與交叉的內容。課程群建設以增強學生的競爭能力、提高學生實踐能力和創新素質、增加教學效率和農業資源與環境專業建設中的特色辦學為目的，通過將相關的課程科學地整合，產生新的課程群，從而優化教學資源，實現課程建設的規模效應，強化農業資源與環境專業環境方面應用與創新能力的整體提升。環境監測與評價課程群包括環境科學概論、環境監測、環境監測實驗、環境監測實習、環境影響評價和環境規劃與管理6門課程。環境科學概論課程和環境檢測課程是農業資源與環境專業的專業基礎課，環境影響評價課程是本專業的專業綜合特色課，環境規劃與管理課程是本專業的專業教育課，環境監測實驗和環境監測實習課程是本專業的實踐基礎技能培養必修課。課程整合優化后，將系統優化教學模式，強化學生實踐能力培養，以基本技能為著力點，技術應用為主線，加強綜合性設計性實驗的實踐教學，利用環境監測實驗分成模塊化教學，從根本上改變以知識為本位確定教學內容的做法，突出農業資源與環境專業環境理論與實踐課程的系統性，建立以綜合應用能力為本位確定教學內容結構的體系，為培養應用型人才提供可靠的保障。
四、本專業課程群建設條件
石河子大學于2003年開設“環境監測與評價”課程，并列為農業資源與環境本科專業必修的專業基礎課。課程主要講授大氣、水體、土壤、噪聲、固體廢棄物、生物等主要污染物的監測分析技術方法，監測過程中的質量保證，以及環境監測技術發展趨勢等內容。經過幾年教學實踐，已經積累形成了較完善的教學體系。2010年環境監測課程被評為校級一類課程。在該課程的推動下，教研室逐步加強和改革環境監測相關課程的建設。2011學年教研室教師所授本科生課程《生態環境科學概論》、《環境科學概論》、《環境監測》、《環境監測實驗》、《環境監測實習》、《農業資源與環境專業概論》、《環境影響評價》、《環境規劃與管理》、《資源環境研究法》被評為石河子大學優質課程。因此，環境監測與評價課程群建設可更好地優化教學資源，實現課程建設的規模效應，創辦出頗具特色的農業環境教學。隨著環境污染日益加劇，環境相關理論與實踐技術不斷更新。
五、本專業課程群建設中存在的問題
目前，環境監測課程體系較健全，但環境科學概論、環境影響評價、環境規劃與管理課程教學內容均按照環境專業人才共性能力培養為主，農業環境污染、監測、評價與管理的相關理論還不夠突出和系統，亟待課程系統整改，主要問題有：（1）教師對各課程內容及特點不夠熟悉，課程之間知識點重復或脫節，教學內容與教學方法不配套，未與教學資源與條件有機結合，課程之間不能融會貫通，教學案例與實例啟發性及與課程聯系性不強。（2）課程組教師單打獨斗，談不上學生能力培養的系統性和綜合性，學生由課程學習獲得的能力系統連貫性不強，學期分散授課后教師僅強調本門課程的能力培養目標，未融合課程體系的教學目標。（3）環境監測課程實驗和實習內容雖然經過多次改革優化，但對學生僅注重實驗及實習結果，教學效果有待進一步優化，不能突出學生個人在實踐教學過程中的綜合能力提高。（4）學生創新能力僅依靠教師個人指導，沒有發揮相關課程及課程組老師的指導優勢，忽略了學科及教師優勢的交叉性和互補性，局限了學生思維。
因此，本專業應針對環境領域共性職業能力（環境監測技術、環境評價方法）分析的課程群平臺設計，課程群建設以“夯實基礎―拓寬專業―創新提高”為主線，以“環境科學概論”、“環境監測”與“環境影響評價”必修課程作為課程群建設的理論支撐主體，以“環境監測實驗”和“環境監測實習”為課程群建設的實踐支撐主體，結合農業環境保護類專業環境監測與評價能力分析，依據專業培養目標和社會需求要求，選擇相關課程，以“環境規劃與管理”選修課程為專業方向拓展核心課，從而為基層培養應用型創新人才，有助于學生能力培養和就業需求，實現崗位需求和能力培養、課程內容與人才培養、就業相結合。
參考文獻：
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）15-0048-02
教育部在1997年本科專業目錄調整中，將原土壤與農業化學、農業環境保護、漁業資源與漁政管理以及農業氣象合并為農業資源與環境專業（以下簡稱農資專業）。環境監測是面向農學院農資專業學生所開設的一門專業必選課程，該課程的主要任務是使學生掌握有關環境監測的基本理論知識；了解環境監測方案制定實施的原則；同時通過實踐教學，提高學生的動手能力和專業綜合素質。
長江大學自2003年合并成立時設立農資專業并開設環境監測課程，根據專業特點和教學資源條件，針對該課程理論與實踐并重，且對實踐技能要求高的特點積極進行教學改革。經過多年的探索并學習有益的經驗，在課程學時設置、教學內容、教學方法和手段以及成績考核方面都取得了較大的進步，初步形成了一套適合于本專業特點的較完善的教學體系，教學效果良好。
一、調整優化課程授課學時分配及授課內容
1.調整課程總學時及學時分配。環境監測課程原有總學時為40學時，理論課和實驗課學時均為20學時。根據該課程特點及學科發展和人才培養需要，在重新修訂教學計劃時，將總學時調整為48學時，增加了8學時的實驗課。在實踐教學環節，將課程實習由0.5周增加到1周，即新增加0.5周用于完成2個綜合性的設計實驗。
2.優化理論課教學內容。我校農資專業環境監測課程選用教材為奚旦立主編的《環境監測》，該教材全面涵蓋了當前環境監測領域的主要內容，但對本專業的學生來說則明顯偏多。因此對課程內容進行適當調整：首先，對教學內容進行整合和優化，將各章節中重復的內容提取出來詳細講解一次即可，如水體、大氣、土壤等不同環境要素中相同監測項目的測定等；其次，刪減一些實際應用少、行業性強的監測項目，并注意與本專業已學過的《分析化學》、《儀器分析》、《土壤農化分析》等課程教學內容的區別和有機結合，如環境監測中的相當部分監測項目的測定原理和方法，對本專業學生來說已較熟悉，可適當刪減。此外，隨著我國近年來有關環保政策法規和環境標準的不斷出臺以及環境監測技術不斷發展，及時調整、更新和補充課程內容。整合優化后避免了不必要的重復，為在有限學時下順利完成教學任務奠定了堅實基礎。
3.強化實踐教學內容?！董h境監測》是一門實踐性極強的課程，其實踐教學內容是課程教學的重要組成部分。因此，合理設置該課程的實踐教學環節顯得非常重要。基礎性實驗課方面，盡可能開設了有較強的典型性、代表性和一定的綜合性的實驗項目。通過實驗操作增強了學生對實驗原理的理解和正確使用監測儀器的能力。另外，原有的基礎性實驗課模式是以教師詳細講解實驗原理和步驟之后學生按部就班進行操作，不利于學生對完整實驗操作技術的掌握，目前的實驗教學中教師主要是發揮指導性作用，實驗全過程盡可能由學生獨立完成，包括材料準備、試劑配制等。同時，改變傳統的得到檢測數據即完成實驗的做法，要求學生對照實驗結果查找問題、分析原因并及時評價，培養學生規范、嚴謹的實驗作風。
環境監測除實驗室中的檢測外，還包括監測方案的制定、采樣點布設、樣品采集保存、監測技術的選擇、數據處理等一系列過程。為使學生掌握完整的環境監測過程，增加了綜合性設計實驗，主要針對大氣和水兩個環境要素進行。大氣環境綜合性實驗要求完成校園空氣質量監測，水環境綜合性實驗要求完成受學校農場稻田總排水渠影響的太湖港河的水質監測。實驗開始前，召集各組學生討論、講解各自實驗方案，經老師指導修訂成可行的監測方案。在實驗過程中，對出現的問題進行分析，共同提出針對性解決方案。實驗結束后要求各小組總結匯報，指導教師進行針對性講評。通過綜合性實驗提高了學生的主觀能動性和分析解決問題的能力，同時也培養了團隊協作能力。
在課程實習中還組織學生到本地的環境監測部門進行實地參觀和學習，使學生對環境監測工作產生最直觀的認識，從而提高了學習的興趣和積極性。同時還邀請監測站的技術人員為學生講解操作規范、數據處理等內容，培養學生求真務實、標準規范的工作態度。
二、完善教學手段和方法
在充分把握課程特點基礎上，通過實踐和總結，初步形成了《環境監測》獨特的教學方法體系。首先，堅持教師講授、學生自學與師生共同討論總結相結合的教學方法。理論課重點講授各章節中重要的概念、監測原理及新技術等，與其他課程重復以及非重點的內容，則在給出提綱后由學生自學討論，最后教師作必要的概括總結；實驗課重點講授實驗原理、關鍵性的操作技能，對出現的問題，則通過師生共同討論來分析查找原因，最后由教師作講評和總結。其次，堅持理論與實踐相結合的教學方法。通過合理安排實驗課使其與理論課教學內容緊密銜接，促進理論知識的消化吸收，而對于部分抽象和難于理解的理論，則通過邊做實驗邊講解，最后進行理論總結方式進行，加深對理論知識的理解和掌握。再次，采用多媒體教學手段。在課件中引入大量圖表、圖片、動畫等，提高了授課效率，彌補了理論課時不足，又使抽象的講授變得更加直觀、生動，增加了學生的學習興趣。由于實驗室儀器設備的更新速度跟不上新型儀器的發展速度，則通過仿真實驗動畫等生動直觀地演示其工作原理及操作技術過程，從而快捷和高效地拓展學生的環境監測知識。另外還采用了其他多樣化的教學手段和方法，如典型案例分析教學法、啟發式教學法等。
三、改革成績考核體系
成績考核評定對學生的課程學習具有導向作用，考核應著眼于學生能力的培養和綜合素質提高，建立更加科學合理的課程成績考核體系是教學改革的重要方面。首先，根據教學學時和內容的調整，相應改革了考核的指標和權重，由理論考試占60%，基礎性實驗占20%，參觀實習占20%，調整為理論考試占40%，基礎性實驗占20%，綜合性實驗占20%，參觀實習占20%，提高了實踐教學部分所占的比重。其次，改革了考核內容和方式。在基礎性實驗成績評定中，在原考核依據上，增加實驗結果誤差分析及改進建議，提高學生分析問題解決問題的能力。在綜合性設計實驗成績評定中，增加了監測方案制定的小組討論匯報和監測實驗全過程的總結答辯，既考核了學生的專業綜合技能和創新能力，又培養了團隊協作精神。完善的成績考核體系不僅增加了學生對成績的認可程度，而且增強了學生的課程學習興趣，提高了學生的綜合素質。
參考文獻：
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一、《農業資源與環境學》雙語教學的重要性與目的
21世紀，隨著全球人口數量的急劇增長，人口、資源、環境和糧食之間的矛盾日趨嚴重，在人口眾多的我國尤為突出，農業資源與環境專業作為農業院校的傳統專業，它所要解決的問題就涉及資源、環境與糧食三大問題，因而，農業資源與環境專業在新世紀就被列為了國家重點發展的學科之一?！掇r業資源與環境學》是農業資源與環境專業的主干課程，考慮到該課程的重要性，以及學生今后工作的需要，因此被學校列為了首批雙語教學課程。教學主要目的包括以下幾方面：①了解全球和我國資源的分布特征、利用現狀、開發模式以及管理對策；②熟悉農業資源開發利用過程中導致的各種環境問題以及全球環境變化對農業資源利用、開發的影響；③弄清農業資源與環境學的發展趨勢與未來的發展方向；④掌握農業資源與環境學的中英文對應的專業術語、專業詞匯，并能熟練地查閱相應的文獻資料，為了解國際發展動態和與國際接軌打下基礎。WWw.133229.coM
二、《農業資源與環境學》雙語教學效果的影響因素
氣候、土壤、生物、土地、水和礦產等自然資源，既是農業生物生產最基本的物質和環境條件，也是人類賴以生存、社會得以安定和經濟得以發展的基本保證?！掇r業資源與環境學》涉及的內容較廣，因此影響該課程教學效果的因素很多。
1.學生前期所修課程。《農業資源與環境學》涉及的教學內容較多，既有自然資源方面的，又有環境科學領域的內容，同時還包括了兩者相互影響、相互作用的部分內容，因此學生在學習本課程前所修課程對其教學效果有明顯的影響。如前期已經修了《農業氣象學》、《土壤學》、《生態學》、《植物學》、《土地資源學》等課程，可以明顯的提高該課程的教學效果，學生對教學內容的一些術語較熟悉，再對照中英文材料就容易理解。
2.學生的英語水平?！掇r業資源與環境學》雙語課程是以中英文配合教學為主的，學生的英語水平直接影響教學的進度和效果。抽樣結果顯示，學生通過大學四級英語考試的，考試成績的優秀率達到100%；大學四級英語考試成績在300~420分的，考試成績的優秀率只有72.8%；而當大學四級英語考試成績低于300分的，對課程的教學內容很多部分不能理解，跟不上教學進度，考試成績優秀的不到20%。因此，在進行雙語課程教學的過程中，對學生英語水平的要求是較高的，否則，達不到教學的目的。
3.教師隊伍的配備?！掇r業資源與環境學》涉及了資源、環境類的內容，兩個領域的內容都非常多且廣博，因此，必須要要配備合理的教師隊伍，包括《資源學》、《環境科學》、《土壤學》、《生態學》、《土地資源學》等學科的教師參與到教學過程中，以便各方面的教學內容有相應的教師進行講授，保證教學內容切合學科發展的需要和講授最新的知識點，以達到教學的目的，促進教學效果。
4.教材的選定。教材是老師教學的依據，也是學生進行預習、復習、鞏固的基本條件，沒有合適的雙語教材，雙語教學的效果只能是事倍功半，達不到預期的效果。特別是針對普通高校的雙語教學課程，教材的選用既要是流行的知名教材并且是充分體現前沿技術的，又要是語言生動而內容淺顯易懂的，否則對教學和學生的學習沒有明顯的幫助。目前我國引進的原版外文教材數量有限，因此，根據教學過程中發現的問題和學生的情況，組織教師根據教學內容自編了教材，比較適合學生的需求，教學效果有了明顯的提高。
三、提高《農業資源與環境學》雙語教學效果的主要途徑
1.強化教師的英語水平和促進教學水平提高。雙語教學是用外語（主要是英語）來講授專業課程，用母語來輔助理解的一種教學方式。作為雙語教學的基本要求，老師的英語應用水平應該達到一定的要求，最好是具有國外留學、訪問（半年以上）、工作的經歷，《農業資源與環境學》雙語教學的教師配備中具有國外學習、訪問經歷的教師2名，因此，在教學過程中英語的應用和口語達到了較高的水平，得到了學生的認可，教學效果良好。教學水平是決定雙語教學的關鍵，教學水平的提高除教師需有多年從事教學的經驗外，老師還必須全身心投入教學，關注教學的每一個環節，注重和學生之間的互動，才能達到理想的雙語教學效果。同時，還要針對不同的教學內容進行必要的培訓，因為《農業資源與環境學》課程的教學內容多，且該學科領域的知識更新快。
2.根據教學內容以及學生實際，適時調整中英文授課的比例。雙語教學的首要目的還是要以讓學生掌握專業知識為主，在采用雙語教學時要因材施教，應該根據教學內容的難易程度，以及不同屆別學生的英語水平的差異和接受程度，適時地調整使用中英文教學的比例，如在講述農業生產對大氣環境的影響時，考慮到教學內容和學生的情況，在教學過程中就以中文為主，教學效果較好，同時還要及時與學生溝通并進行階段性地反饋，隨時修正教學方向，一切以學生能夠有效地掌握專業知識為目標。
3.采取有效措施，努力提高學生的英語水平。學生的英語水平直接關系著雙語教學的質量和效果，要給學生信心和鼓勵，學校要結合學生英語能力的實際情況，采取激勵機制和嚴格措施，提高學生的英語水平。要求學生借助英漢詞典，學生每天抽出半個小時以上的時間，閱讀相應的英文教材；要求學生的作業和試卷必須是英文表達；要求學生不斷地閱讀、背誦和聽說，提高學生的英語能力。同時，老師在課程教學的前期，可適當的放慢進度，讓學生逐漸進入到雙語教學的角色，給學生一個適應階段，隨著課程的深入進行，加大英語組織課堂教學的比例，逐漸改變學生背誦和抄寫教材原話的習慣，培養學生靈活的英語表達。
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4.建立科學的評價體系，促進教學互長。雙語教學對教師來說是一種挑戰，也是一種考驗，承擔雙語教學工作的老師所花費的時間和精力比僅用母語教學的課程要大得多，對其要求也更嚴格，同時，一般也是學校優秀的骨干教師，雖然在教學過程中取得了一定的成績，可能還是有很多不足，因此，要改進雙語教學，也得改變舊有的評價手段、評價內容和評價方法，形成良好的評價機制和導向機制，激勵教學雙方，以引導和促進雙語教學效果的改進。
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中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）36-0192-03
教育部于1998年頒布的《普通高等學校本科專業目錄和專業介紹》，將原土壤與農業化學、農業環境保護、漁業資源與漁政管理以及農業氣象合并為農業資源與環境，屬于環境生態類[1，2]。按照專業規范的要求，農業資源與環境專業的業務培養目標是：培養具備農業資源與環境方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、土地、環保、農資等部門或單位從事農業資源管理及利用、農業環境保護、生態農業、資源遙感與信息技術的教學、科研、管理等工作的高級科學技術人才[3]。隨著本科專業目錄的調整，農業院校的土壤與農業化學專業更名為農業資源與環境專業，其課程設置和教學計劃也有較大的變化。各學校根據自身的實際情況，對有關課程設置的調整變化很大[4]。人類80%的信息都和空間位置有關，因此地理信息系統作為資源調查和評價過程中的重要工具，在資源環境專業中得到了充分的重視，因此越來越多的資源環境專業開設了地理信息系統和地理信息系統設計與開發相關課程。
從20世紀90年代開始，地理信息系統貫穿在數據采集、存儲、處理、管理、分析及決策中，為越來越多的領域提供動態模擬、統計分析、預測預報、決策支持等服務[5]。在資源與環境專業的教學過程中以培養學生的GIS軟件的應用能力為基礎上，更加側重培養學生的GIS系統的設計與應用開發能力，以提高學生解決不同實際問題的能力[6]?；诖耍诒究平虒W方案中增設“GIS設計與開發”這門課程。目前“GIS設計與開發”作為資源與環境專業一門專業基礎課，具有較強實踐性、跨學科和領域等特點。針對資源與環境專業發展特點，本文討論了“GIS設計與開發”課程設置目標的教學內容、教學方式和考核形式及其特殊性，先修課程調整、綜合實習內容以及學生綜合能力培養上給出教學意見，提高教學質量。
一、教學目標
如何實現專題GIS應用系統，提高GIS應用水平和效益，本課程就是在這樣一個環境背景下產生的?！癎IS設計與開發”是資源與環境專業學生的一門應用性很強的課程。該課程是在完成地理信息系統原理、遙感導論、數字圖像處理、GPS原理、地圖學、C語言、Windows程序設計、數據庫原理等基礎課程之后，綜合GIS、RS和GPS理論與計算機科學理論，以滿足特定的應用要求。遵循地理信息標準，運用軟件工程思想和方法，結合地理信息自身和相關應用領域的特點，設計和開發具有明確目標的信息系統。學生通過這門課的學習，掌握GIS設計與二次開發的基本原理、方法和工具，使學生具備地理信息系統二次開發的能力，熟悉空間數據庫設計的基本原理和方法，了解應用項目開發中組織和管理涉及到的基本概念和策略，提高運用所學知識解決資源與環境專業方面實際問題的水平，為畢業設計和后續其它課程的學習夯實基礎。
二、課程特點與基本要求
1.課程特點。（1）“GIS設計與開發”是一門具有學科交叉性特征的課程。該課程本身涉及到地理信息系統原理、地圖學、遙感原理、軟件工程、數據庫原理、Windows程序設計、數學建模等多個學科的內容，具有較為明顯的學科交叉性。就資源與環境專業而言，設計與開發更加側重數據的分析、處理和表達，因此在課程中更加側重數據的分析和制圖表達上，但是對一些基本的功能的要求也必不可少。故此，資源與環境專業在“地理信息軟件設計與開發”上應該兼顧所有的基礎學科，同時對數學建模相關課程有深入了解。（2）“GIS設計與開發”是一門不斷發展的課程。GIS基礎軟件與應用軟件受到計算機軟硬件技術的更新而不斷發展的，這也對GIS軟件設計與開發也提出了更高的要求。在教學中要不斷吸收新興技術，在教學過程中指導學生查閱與GIS軟件設計和軟件設計有關的新興資料，把握GIS的前沿動態。在教學過程中，適當的提出問題，調動學生積極查閱圖書文獻資料，培養學生積極學習態度和自學能力。（3）“GIS設計與開發”是一門實踐性很強的課程。要進行GIS軟件設計必須在軟件設計模式、集成開發環境的運用、軟件編碼等方面都較好的基礎，強調理論和實際應用的結合，根據具體情況解決具體問題。要求將設計與開發的理論與方式用于具體實踐工作中。在教學過程中設計了單獨的“地理信息軟件設計與開發”的實驗課程。實驗課程采用分解知識點進行訓練和綜合訓練解決實際問題的能力。
2.基本要求。學生較好地掌握地理信息系統項目組織和管理的特殊性和相關理論，學習GIS軟件設計的方法，理解其特殊性，為地理信息系統的設計與開發奠定基礎。能熟練運用一種程序語言和地理信息系統基礎平臺進行二次開發。掌握GIS軟件的二次開發的基本原理，熟悉組件式GIS軟件開發的基本架構，了解目前主流組件庫的基本特征，具備開發GIS基本功能的能力。能使用C#和ArcEngine進行GIS組件式二次開發。掌握如何將地理信息系統與應用模型及其他系統集成綜合解決和處理問題的基本方法，達到會設計與應用的目的。
三、教學設計
1.參考書選擇。由于“地理信息軟件設計與開發”這方面的教材比較少。教學過程中涉及到軟件設計的基本原理與方法，在教學過程中選擇Ian Sommerville編寫的《軟件工程》部分內容為指定閱讀材料；同時考慮到GIS軟件設計過程中的共性和特性，理論教學選擇吳信才等編寫的《地理信息系統設計與實現（第二版）》為參考書；課程是實驗采用ArcEngine進行二次開發，因此參考相關的二次開發教材，主要包括ArcEngine開發幫助、類圖等。同時給出部分圖書清單，要求學生自學完成C#程序設計和設計模式等相關知識。
2.開發環境。學生的先修課程包含C語言、數學建模及Matlab等課程。然而除了個別學生自學了VC程序設計之外，大部分不具備VC的開發能力。如果為了可視化編程選擇VC，則在有限的課時內，學生將投入大量精力來學習VC及MFC的基本開發技能。Matlab軟件是國際公認的最優秀的科技應用軟件?？紤]到資源與環境專業背景，Matlab能在GIS開發中能夠很好的挖掘和分析資源環境數據。但是考慮到GIS需要管理海量的空間數據，然而常見的空間數據Matlab不能進行直接的支持。因此Matlab不能作為本課程的主要開發環境。結合學生現有的開發基礎，以及.NET在界面設計和面向對象的優勢，因此本課程選擇C#.NET作為高級語言開發環境。Visual Studio作為一個強大的開發環境，直接對C#等.NET原生語言支持。在Visual Studio 2010中對UML進行了支持，能夠創建UML類圖、活動圖、序列圖、用例圖和組建圖。利用對UML的支持，能夠很好的支持在課程中的設計和建模。
在二次開發控件主要選擇目前主流的ArcEngine提供的基本控件和類庫。利用ArcEngine來開發實現GIS相關功能，而其他關于資源與環境的信息挖掘則采用Matlab來實現，并通過Matlab Builder將Matlab代碼成為.NET程序集實現Matlab和.NET之間的互操作。
3.教學課程結構?！暗乩硇畔⑾到y設計與開發”是我校資源與環境專業一門重要專業基礎課?？倢W時為48，其中理論課程為32學時，實驗課程為16學時?？紤]到培養學生對GIS的實踐能力，理論課程和實驗課程比例達到了2：1，課程的教學內容如下表。
全部課程安排了16課時的實驗，其中C#開發4個課時，基于UML的GIS系統設計4個課時，最后還有8個課時進行ArcEngine的二次開發內容。每次實驗提交實驗報告及相關的源代碼和對應設計文檔，用以檢查教學效果，及時調整教學方案。
4.教學方法?！癎IS設計與開發”教學主要借助多媒體等現代教學方法，理論教學配合對應內容演示，融合其它課程內容的方式?？梢葬槍Σ煌慕虒W內容采用不同的教學方式。例如，在講解GIS軟件設計的相關理論基礎時，進行啟發式教學，鼓勵學生提出問題，誘導學生思考并解決問題?；邮浇虒W是課程講授的一種有效的教學方法，通過師生之間對同一問題的分析，促進對理論理解，對問題的分析方法理解，能營造良好的課堂氣氛，提高了教學效果。研究式教學方法也很重要，采用研究的方式與激勵學生查閱資料，了解未來的發展方向并闡述觀點。
5.考核形式。為了培養學生的創造性思維、動手能力和綜合素質，側重應用開發的角度來對學生進行綜合考察。本課程主要采用平時考核、最終試卷考試和實驗考查三方面相結合的方式對學生進行考核。由于沒有較完整的教材，教學過程中也采用了較多的新興資料，因此在課程學習過程中要求學生查閱指定內容的文獻資料，學生提交相關的讀書報告，以此作為平時成績考核標準之一；平時的出勤率和隨堂提問也作為平時成績一部分。實驗課程考核包含實驗完成代碼、設計文檔和實驗報告三個部分，能較好提高學生的實踐動手能力?？荚噧热莅藢W生對基本知識掌握程度的考察，還增加系統分析和設計討論題。該類題目有較大的靈活性，能夠考察學生綜合素質，同時能體現教學效果。學生最終的成績由3個部分組成：平時作業和出勤率占30%，實驗占30%，期末考試占40%。
四、教學建議
1.調整先修課程。任何一門專業課的開設都建立在先修課程基礎之上的。資源與環境專業在先修課程中雖然學習了“地理信息系統”、“遙感導論”、“數學建?！钡日n程。然而在理論教學課程中發現，學生對GIS的基礎知識理解不夠深入。如在簡介空間查詢時，需要先講解空間拓撲的相關知識，才能進一步簡介基于空間的查詢方式。其次，學生在實驗課程中動手能力表明，通識教育的高級程序語言現在還是側重基本語法，導致學生的應用開發能力難以滿足GIS開發的基本要求。因此，在通識教育過程中改變課程教學側重點，使之更加符合資源與環境專業的學習，便于后續課程的開展。
2.增加綜合實習?！暗乩硇畔⑾到y設計與開發”是一門應用和實踐較強的課程，同時其中的軟件過程管理的內容又過于抽象，學生很難同時掌握基本的開發方法和軟件過程管理。因此增加2周（80課時）的課程實習。集中時間讓學生完整完成從設計到開發實現的過程，讓學生鞏固學習的GIS軟件的設計方法，理解軟件過程管理，同時強化學生的開發能力。在實驗課程中學生掌握了基本的設計理論知識和程序開發技能。通過綜合實習，能將學過的知識綜合起來加以應用，既培養學生的動手能力又加強學生的創新意識。實習將學生分為2個實習目標，每個內容約30人，其中包含5個實習小組，每個小組5～6人，每個小組圍繞實習目標完成不同的任務目標，由組長控制整個開發過程協調組員之間工作，在80課時內完成小型的GIS系統的設計與原型系統的開發任務。通過實習使得學生將基本的理論與應用開發聯系在一起。
3.培養綜合應用能力。本校的資源與環境專業主要研究方向有土地利用規劃、流域管理、土壤與環境污染評價、防治與規劃，耕地肥力管理、專家系統開發等。學生在畢業后，有很大一部分就轉到了相關應用領域工作，把GIS作為處理該領域的一種工具。在先修課程中主要是利用Matlab、SPSS等軟件對資源環境信息進行挖掘，同時也采用ArcGIS中的ArcTool工具包進行空間分析。因此在課程培養中需要結合上述的內容，需要培養學生綜合統計和空間分析知識來解決實際問題的能力，使得學生能夠為今后的工作和繼續深造打下堅實的基礎。
五、結束語
GIS的發展為資源與環境的飛速發展注入了新鮮的血液，提供了新的契機。在資源與環境專業設置地理信息課程是順應時展趨勢的。“GIS設計與開發”是資源與環境專業的一門重要課程，具有理論抽象和實踐較強的特點。因此，要改變傳統教學觀念，不斷改進教學方法，適時的調整和更新教學內容，充分調動學習的主動性，提高學生的綜合運用能力，力爭培養出具有良好專業基礎的地理信息應用人才。
參考文獻：
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中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）15-0116-02
教學模式改革是課程教學改革中提高教學質量的關鍵環節。隨著信息技術的快速發展和普及，信息技術在農業資源與環境領域的應用越來越廣泛和深入。西北農林科技大學資源環境學院自2005年開設《農業資源環境信息系統》課程以來，作為地理信息科學專業的方向選修課，課程內容主要是應用現代信息技術，研究農業資源的優化配置和合理利用，拓展學生在土地、土壤、水資源、氣候、施肥和農業環境污染等領域的專業知識，重點是學習GIS對資源環境等領域的信息化管理和研究手段，是一門以信息技術為基礎、多學科綜合的專業技能課。
目前社會對地理信息科學專業畢業生實踐能力的要求不斷提高，如何進行有效的教學模式改革，完善實踐教學體系已經成為當前急需解決的問題。我們采用座談和調查問卷結合的方式，廣泛吸收師生的各種合理建議。同時收集和分析各種相關信息文獻，借鑒國內外不同高校的教學實踐和研究成果，并結合我校本專業的學科設置、學生知識結構等特點，基于先進性、綜合性、創新性等原則，建立了新的具有我校農、林、水綜合特色的《農業資源環境信息系統》課程教學模式。
一、研究型教學模式
研究、創新能力培養是研究型大學教育的重要職能之一。在教學中過程中恰當地引入科學研究的新進展和新成果不僅可以豐富教學內容，而且可以讓學生接觸科研前沿，對培養學生科研思維、提高學生研究能力有重要作用?！掇r業資源環境信息系統》課程內容的難點主要是各個農業資源與環境項目模型的建立過程、相關模型的原理及其與地理信息系統的結合方式等，本身就屬于課題研究性質。教學中主要通過以下形式加以實施。一是將科研項目及其成果引入課堂，讓學生體驗理論知識和實踐相結合的重要性。將地理信息和遙感科學系各位老師承擔完成的“縣域耕地地力評價”、“測土配方施肥信息系統”、“農田生態環境信息獲取與作物長勢監測技術研究”等研究成果作為案例，在課堂上講述和分析，對開拓學生的視野，啟發學生的創新意識，科研意識及提高學習興趣，均有很好的效果。二是充分利用學校、學院、系不同層次的科研平臺，通過組織學生參觀重點實驗室、大型儀器、參加學術研討活動、鼓勵學生積極參加GIS設計大賽、申報學校各類科創項目，讓學生有充分機會近距離感受學術研究的氛圍，學習研究、創新的技能和方法。三是建立全程學習的模式，課程學習不僅僅限于課程開課期間，還要求學生利用大三下學期剛好是畢業論文（設計）選題時間這一有利時機，根據自己的興趣，結合課程內容，讓學生參與到各位導師的科研項目中去，多查閱文獻，了解最新的研究進展，極大地提高了課程學習的針對性和有效性，培養了學生的實際動手能力和創新能力。
二、一體式教學模式
《農業資源環境信息系統》這門課程的專業跨度大、綜合性和實踐性強，作為一門重要的專業方向課，其知識結構、內容體系以及教學方法直接影響著課程的教學效果。在教學過程中采用精講多練，融“教、學、用”為一體、著重強化學生能力、素質培養的一體式教學模式。一是教學內容與相關專業課程的有效銜接，根據本專業的課程體系對教材內容進行合理取舍，對水資源信息系統、氣候資源信息系統等內容薄弱的環節進行適度的擴展和延伸，并每年將一些最新的研究進展補充進教學內容，使其和本領域科技發展同步；二是在教學中注重基礎理論與實際應用的緊密聯系，注重案例式、問題式教學，基礎理論的講授結合實際問題表述概念、闡述原理，既強調內容的系統性，又注重可操作性，課程的實驗內容和教材各章節內容緊密相關，并保持同步，加深了學生對理論知識的理解與掌握。例如，本課程中涉及的六大農業資源要素相關模型的基本原理和建立過程均屬于各章教學內容的難點，但我們通過系統性梳理和歸納，從數學方法的角度把它們歸并為關聯分析類、預測類、最優化類三大類，然后逐步深入地講述，層層展開，對比分析各種模型的特點、適用條件和模型參數的原理，從而使學生深刻領會了每一個資源要素中常見典型模型的內涵；三是突出學生在教學活動中的主體地位，從以教為主轉變為以學為主，激發學生的能動性和學習興趣。通過布置課后作業、課堂提問等環節，并采用現實中已經開發成功的信息系統作為演示，讓學生自己操作，增強教學的互動性，充分體現學生在學習過程中的主體地位。實驗課程只給學生提供實驗數據和基本要求，實驗過程和步驟則由學生獨立思考和操作完成，利用GIS技術在三維顯示等領域的優勢，讓實驗結果深入、生動、有趣。把學習的主動權還給學生，將傳統單一的“學完了再做”的方式，變為“邊學邊做”、“邊做邊學”等多種教學方式，為復合型、創新性人才培養模式的建立打下良好的基礎。
三、網絡化教學模式
《農業資源環境信息系統》課程充分利用了網絡信息技術發展的成果進行網絡教學。一是充實了學校引進的由清華大學教育技術研究所開發的網絡教學綜合平臺中關于本門課程的網絡內容，開設了教師介紹、課程介紹、教學材料、課程答疑討論區、課程作業、試題試卷庫、精品課程內容、教學郵箱、研究型教學、在線測試、課程通知等欄目。建立起多視角、多功能、全方位、立體化教學模式系統，提供了一個支持師生在網上進行課下教學活動的環境；二是充分利用了互聯網提供的海量網上基礎地理數據庫和相關教學資源，通過向學生推薦國內外著名的地理相關數據庫網站，讓學生下載和瀏覽，查詢和挖掘網絡中各種珍貴的基礎數據和學習資料，培養學生從數字（空間）的角度觀察世界，研究未知領域的能力，給了他們一個全新的解決問題的思維方式；三是通過這一網絡教學平臺，讓學生利用教學視頻、多媒體教學課件進行自主學習和復習，加強了對課堂教學內容的理解和體會。利用網上的試題庫對學習內容進行自主訓練和自我檢測，利用網上交互式學習平臺與學生進行專題討論、在線答疑、在線尋求幫助等。通過幾年的不斷完善與應用，學生反映效果良好，達到了網絡教學預期的目的。
四、換位式輔助教學模式
在教學過程中，適當地采用換位式教學方法，引導學生作為課堂的主體，在溝通中培養興趣，在辯論中闡明道理，能夠營造良好的教學氛圍，增強學生的參與意識，變被動為主動，培養他們的主動學習意識和能力，實現以學生為中心，提高學生綜合素質的目的。具體做法：一是讓學生自由組合建立5人左右的討論小組，根據課程內容中土地、土壤、水資源、氣候、施肥和農業環境污染六個專題信息系統選擇自己感興趣的一個主題，小組成員按照自行分工、人人參與的原則，查閱最新文獻（近三年），收集資料，并制作PPT，講授、質疑、討論、完善，形成小組的匯報材料；二是課程授課結束后，安排專門的專題討論會，讓各小組分別匯報自己的成果，老師和其他同學進行提問，專題討論的成績計入課程總成績中。學生在主動參與、合作探究、過程體驗、交流展示、質疑討論的過程中學習了知識，鍛煉了能力，也打下了積極探索與科學研究的良好基礎。
五、注重實踐能力的教學模式
實踐是創新的基礎，是從理論到實踐再到理論的升華過程，是實現從感性到理性的自然飛躍，也是將知識轉化為能力的基本途徑，在學生能力培養和綜合素質提高方面具有獨特的作用?！掇r業資源環境信息系統》這門課程從開設之初就十分重視實踐課程內容的安排。一是購入所有相關硬件設施和軟件平臺，建立了ArcGIS軟件上機實踐實驗基地，得到了美國環境系統研究所（ESRI）的大力支持，與ESRI西安公司協議共建ArcGIS教學實驗中心，保證了實踐教學環節的順利進行；二是加大實驗訓練的課時量。農業資源環境信息系統理論課程時間為32課時，實驗課時16課時，占總課時的三分之一，保證了本門課程實踐訓練環節的質量；三是實踐教學的課程內容主要設置了綜合性的地理分析問題和專題信息系統的設計，教師通過要點提示，向學生指出實驗目標與操作之間的主要關系，然后由學生獨立思考后完成；四是增加了實踐內容成績考核的分值。雖然選擇閉卷考試作為該門課程的成績評定之一，但閉卷考試成績僅占總成績的40%，專題討論占20%，實驗成績則占40%，著重考查學生靈活運用地理信息技術解決實際問題的綜合分析和實踐能力。
總之，課程教學模式改革是實現教學效能最大化的重要環節。不同的教學模式適合于不同的課程和人才培養需求?！掇r業資源環境信息系統》課程采用的研究型、一體式、網絡化、換位式輔助教學和注重實踐能力的教學模式在教學實踐中體現了我校以“農”為特色，特別注重科學研究和實踐能力培養，網絡信息技術綜合運用的多學科交叉融合的課程特色，實現了預期的教學目標，有利于高等農業院校培養綜合性、復合型人才的戰略目標的實現。
參考文獻：
關鍵詞 ：資源；環境；特色農業；發展
一、引言
2010 年國務院批準設立“山西國家資源型經濟轉型綜合配套改革試驗區”，成為全國第一個全省域、全方位、系統性的國家級綜合配套改革試驗區，促進了農業現代化的快速發展。2014年4月18日國家發改委正式批準黃河金三角區域合作規劃，提出積極發展高產、優質、高效、生態農業，促進農產品生產向優勢產區集中，實現專業化、規模化和基地化，培育新型農業生產經營和服務主體。依托山西綜改區的優勢和黃河金三角區域合作的機遇，山西南部四縣特色農業發展是農業現代化發展的必然要求。
山西南部四縣由于資源環境約束，現代農業發展具有一定的獨特性；在現代農業發展中，需要根據區域特征、特殊的產品品質和特定的消費市場進行發展。國內專家學者從特色農業發展上研究現代農業發展，在宏觀上對特色農業的作用、意義、發展模式、實踐經驗等方面進行分析研究。呂火明從不同角度研究分析特色農業的發展模式。伍建平從因地制宜角度分析研究特色農業發展建議。李先德認為特色農業發展是為擴大農、林、牧、副、漁業生產規模，提高其生產能力和生產水平，形成新的經濟活動。羅富春對特色農業發展的必要性進行分析研究。丘陵山區縣現代農業發展要立足于區位優勢、資源優勢、環境優勢和技術優勢，根據市場需要和社會需要來發展具有一定規模的高效農業。針對山西南部四縣現代農業發展的實踐，2014年5月至12月，我們課題組對山西省南部垣曲縣、平陸縣、新絳縣、河津市四縣特色農業進行調查。調查結果顯示，山西南部四縣資源環境表現具有一定的獨特性，探討資源環境與特色農業發展路徑。
二、資源環境表現與特色農業發展關系
（一）資源環境表現山西省晉南四縣資源環境的差異主要表現在地勢
地貌有所不同，隨之帶來的氣候條件等資源環境條件有所不同。山西省垣曲縣和平陸縣山區丘陵面積比重較大，而河津縣和新絳縣山區丘陵面積比重較小，見表1所示。山西省晉南四縣資源環境的差異形成各自獨特的資源環境表現。
1.山地資源環境
垣曲縣歷山鎮及皋落鄉北部一帶，地勢較高，獨特的地理位置,良好的氣候環境，使各種野生動植物相宜生長，植被種類豐富，形成過渡性、特殊的暖溫帶森林植被類型。平陸縣北部中條南麓前沿，由東、西兩部分組成，需要進行生態恢復和荒山、荒坡治理。河津市呂梁山區的下化鄉和山前沿一帶的僧樓鎮、樊村鎮、清澗辦的北部區域。山區東北—西南向的園子溝、沒底溝橫貫下化鄉全境，山前沿傾斜平原區呈條狀分布于呂梁山前，全區總面積153.9平方公里。新絳縣北部呂梁山區的澤掌、北張等鄉鎮。山地資源環境區域因受地貌限制，土地破碎、貧瘠，耕作不便。
2.丘陵淺山及黃土塬面資源環境
垣曲縣西部、西南部的丘陵淺山地區，以及位于華峰鄉、英言鄉、蒲掌鄉的兩大黃土塬面，該區域土地貧瘠，受地形所限，地塊分散，且大部分為旱地，耕作不便。平陸縣三門鎮以西的各個鄉鎮，介于沿山和沿河的中間地帶，為黃土臺塬區。自西向東塬面較大的有洪池塬、西侯塬、常樂塬、留史塬、張村塬、杜馬塬、部官塬、晴嵐塬、南村塬、淹底塬等，海拔700-500米，總面積26 萬畝。塬面由北向南傾斜，黃土覆蓋深厚，地勢比較平坦。
3.汾河谷地資源環境
河津市小梁鄉及柴家鄉一帶和趙家莊鄉全部，僧樓鎮、樊村鎮、清澗辦城區東部的一部分，屬于汾河谷地南岸的三級階地（即南塬）和汾河谷地北岸的三級階地（即北塬），地面較平坦，微向汾河傾斜。新絳縣域中部的汾河兩岸農業區。這一帶屬于汾澮階地，廣泛分布于汾澮河南北。一級階地區分布于樊村、南關、木贊一帶。面積約90 平方公里，高出汾河3～10 米。地勢開闊平坦，汾河貫穿其中。二級地區分布于南劉、龍香、南梁、趙村、符村、韓家莊、中村北一帶，階面平坦，成帶狀殘存，高出汾河8～28 米，階面向河谷下斜。汾北三級階地分布于汾北的永豐莊、周莊、樂利莊一帶，面積138 平方公里，高出汾河l8～48米。地勢比較平坦。
4.河川資源環境
垣曲縣的亳清河、允西河、西陽河三條河流形成的河川地帶，土地相對平整，光熱資源充足，水資源豐富。黃河繞平陸縣境南部流經常樂、張村、圣人澗、三門、坡底、曹川6個鄉鎮，東至曹川鎮老鴉石出界入夏縣，過境總長度85.2 公里。沿河有70 多處灘地，面積約7 萬畝左右，高程均在310 米以上，土質肥沃，是很好的農耕地。河津市黃河沿岸龍門灘至連伯灘一帶，總面積73 平方公里（約合10 萬畝）。北部為風沙較大，土地貧瘠；南部連伯灘，土地資源充足，水資源豐富。
（二）資源環境表現是特色農業產業發展趨向的基礎
山西省晉南四縣資源環境的表現，是構建山西省晉南四縣縣域發展定位的基礎?？h域發展定位決定著特色農業產業發展趨向，見表2 所示。垣曲縣以山地資源環境、丘陵淺山及黃土塬面資源環境為主，其發展定位為資源節約型和環境友好型的生態縣，形成特色生態化產業發展趨向；平陸縣也以山地資源環境、丘陵淺山及黃土塬面資源環境為主，其發展定位為資源節約型和環境友好型的精品農產品發展示范縣，形成特色精品化產業發展趨向；河津市以汾河谷地資源環境、河川資源環境為主，其發展定位為新型城鎮化與現代農業同步推進展示區，形成特色服務城市化產業發展趨向；新絳縣以汾河谷地資源環境為主，其發展定位為無公害蔬菜高科技生產與農產品現代物流集散中心，形成特色標準化產業發展趨向。
（三）資源環境表現是特色農業產業布局依據
資源環境表現是縣域發展定位的基礎；縣域發展定位決定著特色產業發展的趨向；特色產業發展的趨向是特色農業產業布局依據，見表3所示。
（四）特有的產業布局決定著獨特的名優產品發展特色農業產業布局是發展名優產品的基礎。垣曲縣依據“山地板塊、丘陵板塊、河川板塊”布局，發展山里紅果脯、中條山蜂蜜、泉鑫白廠絲、沐風香菇醬、舜皇菖蒲酒、舜土坊野生核桃油等特色名優產品發展；平陸縣依據“兩軸、三帶、三大片區”布局，發展水化柿、紅不軟桃、百合、平陸屯屯棗、甜櫻桃、西紅柿等特色名優產品發展；河津市依據“一軸兩帶、四大區域、五大板塊”布局，發展“農之龍”牌粉絲、粉條系列產品、特色蔬菜罐頭、連伯韭菜、“汾濱”牌果汁飲料、河津芝麻糖、黃河鯉魚等特色名優產品發展；新絳縣依據“一軸兩線、五大板塊”布局，發展蓮藕、無公害蔬菜、油桃、億家康面食產品等特色名優產品。見表4所示。
三、特色農業發展的策略
（一）土地規?；呗?/p>
山西省晉南四縣以土地適度規?；l展優勢基地和特色板塊，圍繞基地、板塊聯動，實施規模集約。垣曲縣實施“山地板塊、丘陵板塊、河川板塊”片區覆蓋的特色農業發展片區和產業帶，重點構建生態化產業發展片區和產業帶。平陸縣實施“兩軸、三帶、三大片區”片區覆蓋的特色農業發展片區和產業帶，重點構建精品化產業發展片區和產業帶。河津市實施“一軸兩帶、四大區域、五大板塊”片區覆蓋的特色農業發展片區和產業帶，重點構建服務城市化產業發展片區和產業帶。新絳縣實施“一軸兩線、五大板塊”片區覆蓋的特色農業發展片區和產業帶，重點構建標準化產業發展片區和產業帶。
（二）組織化戰略
圍繞“五大板塊”、“十大基地”，構建農業企業化經營模式，構建新型的農業經營主體，重點發展家庭農場、經營大戶、農民專業合作社、農業企業的產業化運作,以產業化龍頭企業和“513”工程為標準,重點培育和扶持規模以上農產品加工企業。依據獨特的名優產品，延伸農業產業鏈，增加農產品附加值。垣曲縣發展山里紅果脯產業鏈、中條山蜂蜜產業鏈、泉鑫白廠絲產業鏈、沐風香菇醬產業鏈、舜皇菖蒲酒產業鏈、舜土坊野生核桃油產業鏈。平陸縣發展水化柿產業鏈、紅不軟桃產業鏈、百合產業鏈、平陸屯屯棗產業鏈、甜櫻桃產業鏈、西紅柿產業鏈。河津發展“農之龍”牌粉絲產業鏈、粉條系列產品產業鏈、特色蔬菜罐頭產業鏈、連伯韭菜產業鏈、“汾濱”牌果汁飲料產業鏈、河津芝麻糖產業鏈、黃河鯉魚產業鏈。新絳發展蓮藕產業鏈、無公害蔬菜產業鏈、油桃產業鏈、億家康面食產品產業鏈。
（三）技術現代化策略
以現代科技為引領，堅持技術集成、技術創新與示范應用三結合，建成技術型現代農業，加快推進農業現代化實現，重點進行新品種的綜合開發引進推廣、新技術的推廣應用、災害性天氣的預報預警、校地聯合培育技術支撐體系、農業技術隊伍與技術推廣體系建設，培育一批具有一定市場意識，懂經營、會管理、有技術的新型職業農民，加快促進農村勞動力向產業工人轉變、向技能型新型職業農民轉變，使其成為推進農業現代化的主要力量。形成產業鏈的上中下游貫通和產前、產中及產后銜接的現代技術支撐體系，垣曲縣形成特色生態化產業技術體系；平陸縣形成特色精品化產業技術體系；河津市形成服務城市化產業技術體系；新絳縣形成特色標準化產業技術體系。
（四）經營市場化戰略
垣曲縣圍繞生態化產業發展片區和產業帶構建市場，突出延伸農業產業鏈發展；平陸縣精品化產業發展片區和產業帶構建市場，突出延伸農業產業鏈發展；河津市圍繞服務城市化產業發展片區和產業帶構建市場，突出延伸農業產業鏈發展；新絳縣圍繞標準化產業發展片區和產業帶構建市場，突出商貿物流園區建設，鞏固和拓展國際市場。以市場為導向，對接市場，優化產品和產業結構，完善市場體系。建立服務體系：農產品質量安全和標準化體系、農業經營組織創新體系、現代農業投入體系、農業節水灌溉體系、土地資源保障體系、農機化服務體系、現代農業物流體系、農業信息服務體系建設。
參考文獻：
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[2]呂火明.論特色農業[J].社會科學研究，2002,(3):27-30.
19世紀中葉，美國聯邦政府為了鼓勵西部農業開發者，除制定了靈活多樣的土地開發政策外，還陸續頒發了《沙漠土地法》、《鼓勵西部植樹法》等法律。以法律和政策的形式明確了只要在西部地區植樹、種草或修筑灌溉溝渠達到一定面積和一定時間，就可以免費或低價獲得一定面積的土地。這些法律和政策的實施，促進了美國西部的土地開墾和農業的發展。從1836年到1985年，美國中西部新開墾的耕地面積為2.45億英畝，相當于原有耕地面積（1.6億英畝）的1.53倍。隨著耕地的增加，糧食產量倍增；玉米由1934～1938年期間的平均每年1061.3萬t，增加到1989年的1億9120萬t，增加了約17倍；小麥由1934～1938年期間的平均每年389.5萬t，增加到1989年的5540.7萬t，增加了14.2倍；大豆由1934～1938年期間的平均每年23.3萬t，增加到1989年的5244萬t，增加了224倍。使美國成為世界主要的糧食出口國；美國主要畜產品的平均年產量：1961～1965年期間，肉類335.28萬t，牛奶1139.9萬t，雞蛋78.4萬t。到了1989年，肉類（不含雞肉）、牛奶、雞蛋的平均年產量，分別增加到1818.9萬t、6543.2萬t、397.4萬t，分別比1961～1965年期間增加4.43倍、4.74倍、4.07倍。
但是，大規模的墾荒活動，在中、西部開發初期，一些農場主為了獲得更加豐厚的農牧業利潤，對那里進行了掠奪式的開發，使該地區的農地、水等自然資源遭到破壞，土地荒漠化加劇，生態失去平衡。
2 農業生產與資源、生態環境問題
在美國，由于農業的開發而引起的資源、生態、環境問題，如，土壤侵蝕，水資源枯竭，鹽害，水質污染，生態系統失衡，等等。
下面討論在美國由于農業開發引起的土壤侵蝕、水資源枯竭、鹽害、水質污染4個方面的資源與生態環境問題。
2.1土壤侵蝕
美國聯邦農業部的最新調查研究結果表明：引起農業生產力低下的土壤侵蝕面積達6900萬英畝，約占耕地總面積3億4500萬英畝的20%。土壤侵蝕主要發生在：長期不斷地種植較單一的農作物的耕地，即不實行輪作、不實行休耕的農地，機械化大農場。此外，美國政府以往的農產品價格扶持政策、增加農戶收入的各項優惠政策，導致農戶以墾荒的途徑擴大種植面積，增加農產品產量，維持較高水平的收入。
由于對土地、水資源的不合理開發利用，由于受風和水的侵蝕，美國全國的農地每年土壤流失量高達27億-31億t；造成容易發生土壤侵蝕的耕地面積達1億1800萬英畝。
2.2一些主要農業生產地區水資源枯竭
根據美國聯邦農業部的統計資料：1949年美國可灌溉耕地面積為2500萬英畝，到了1978年則增加到了5000萬英畝，稍后減少到了現在的4500萬英畝，其中包括容易發生水土流失的1200萬英畝可灌溉耕地和1340萬英畝地下水位下降的耕地，分布在北部平原、南部平原、丘陵地區、太平洋沿岸的17個州；例如，西部的加利福尼亞州中央的溪谷地區，地下水位的降低，已成為亟待解決的嚴重問題。另據美國聯邦農業部的調查，1980-1984年，有1400萬英畝的可灌溉耕地的地下水位每年下降0.5～5.0英尺。
2.3鹽害
美國西部的干旱地區，是“灌溉農業區”，引起鹽害的危險性極高。在這里不但有鈉鹽，還有鈣鹽、鎂鹽等各種鹽類。加利福尼亞州受鹽害最嚴重，加州的中部及南部帝國峽谷等主要農業區，降水極少，在那里若不進行灌溉，進行農業生產是不可能的。那里灌溉用水的水源是：地下水、圣禮河水、科羅拉多河水。因為科羅拉多河水含鹽，加州中部、南部地區的土壤也含鹽，所以，用含鹽的水灌溉農田導致了耕地表面鹽分過度積累，農作物因受鹽害而枯死，耕地也逐漸變成了荒漠。現在，對此采取的對策是：用自動撒水器撒大量的水來希釋鹽分，使鹽分流入地下。但是，這樣做并沒有從根本上解決問題，因為時間一長，地下水鹽分含量增高，當鹽分含量高的地下水位上升到農作物的根系部位時，就會導致農作物枯死；或用鹽分較高的地下水灌溉農田使農作物枯死。為解決這些問題，也曾采用抽水機抽取地下水的方法，來降低地下水位。但是，鹽分較高的水，向何處排放？這一問題至今沒有得到解決。例如，為降低地下水位，曾將鹽分較高的地下水排放到Gustafson野生動物自然保護區，該保護區發生了水鳥和水生植物受害事件，如水生動、植物生長畸形，以水生動物為食的水鳥因吃了這里的畸形動物也生長畸形，水鳥不下蛋，或生了蛋也孵不出小鳥。由于發生了這類事件，排水處于被禁止狀態。如果在今后的10年中，這里仍禁止排放地下水，隨著含鹽分較高的地下水位的上升，將有100萬英畝的耕作，因鹽害而充耕，變為荒漠。到目前為止，含鹽分較高的地下水的排放問題仍沒有找到令人滿意的解決辦法。
2.4水質污染
由于農業開發、生產活動而引起的水質污染，是眾多損害大而且涉及范圍廣的生態環境破壞問題之一。水質污染主要是由于農業生產活動而產生的地表土流失，這些流失的地表土沉積在湖底或河底，惡化有關動植物的生存環境；此外，美國的農民為擴大耕作面積，將濕地轉化為農田，也使那里的動植物的生存環境受到破壞。就農業生產而言，大量使用氮和磷隨地表水流失到河流及湖泊中，使河水及湖水產生富營養化問題，給動植物的生存帶來負面影響；殺蟲劑會使水生動、植物產生畸形，乃至死亡。據美國聯邦農業部的調查資料顯示：在美國，流入河流湖泊地表水的水質污染物約有50%來自農業生產活動，主要是由土壤侵蝕、水土流失造成的。其中有50%-70%為氮和磷，主要來源于耕地上的化肥與圍欄育肥方式所聚集的家畜糞便。水質污染不僅使地表水質惡化，而且對地下水資源的水質也有重大影響。如果農業生產上使用的化學物質一旦污染了地下水，就會污染整個地下水水脈。地下水質污染，危及著農業生產地區人口總數的97%，占美國總人口50%的居民健康。因為，這些居民要飲用地下水，所以水污染問題的嚴重性是不言而喻的。
3 美國的農業土地資源和生態環境保護對策
面對農業生產、開發資源環境帶來的負面影響，美國聯邦政府從20世紀80年代初期開始注重與農業生產、開發相關的資源、生態、環境的保護，制定了一系列旨在農業可持續發展的保護耕地、水等自然資源及生態環境的法規和長期計劃，特別是聯邦政府1985年制定的“農地保護計劃”，大規模地實施退耕還草、退耕植樹、或休耕；到1990年共將1億1800萬英畝的農地納入，發揮了巨大的生態效益和經濟效益。
3.1農業立法與資源、生態環境保護
美國聯邦政府于1985年修訂了農業法，修訂后的農業法的主要內容是：①為提高農產品在國際市場上的競爭力和出口，政府對農民支付農產品出口補助金；②為減少農產品庫存積壓，擴大農戶對農產品市場的選擇權（交易條件、方式等）；③通過實施農地保護計劃(CRP)，貫徹對農地進行保護的方針。此外，該法還包含了有關資源、環境保護的條款、草地保護、沼澤地保護等條款，制定這些條款的目標是：持續地提高農業生產的勞動生產率，保護土地和水等自然資源與生態環境。為實現該目標，政府制定了長期性資源和生態環境保護計劃，即與該法相輔相成。
1990年美國聯邦政府再次修訂了農業法。修訂后的農業法的目標是：通過實施農地、水等資源的保護及水質改善、濕地的生態環境系統保護、食品安全性保障對策，以保證農業生產力的持續提高，保證向消費者供給“綠色”的農產品。為實現上述目標，在農業法中還增添了關于“持續農業”和推行新的耕作方法的條款。
修訂后的《農業法》，沿襲了食品安全保障法的方針，增加了對資源和生態環境保護的內容。該法的主要政策目標是：市場理論的應用；提高美國農產品在國際市場上的競爭力；資源和生態環境保護（特別是農地、水資源）。該法由9項條款組成，有關資源和生態環境保護的條款是第2項和第7項。
3.2農地保護計劃
就其內容來看，可以說是荒漠化防治計劃。其主要內容是：針對農業生產給土地、水等自然資源、生態環境帶來的破壞，在容易發生荒漠化的地區，實行有計劃的退耕還草、退耕還林及休耕（如種植以改良土壤為目的的豆科植物等），即在美國聯邦農業部的監督下，對容易發生土壤侵蝕的耕地，實行為期10年的休耕或永久性退耕還草、退耕還林。同時，作為補償，由聯邦農業部每年向該計劃的參加者（農戶），支付一定數量的補助金（按每英畝一定的單價乘以退耕、休耕地面積的方法計算，并被稱為地租，下同）：聯邦農業部退耕還草或退耕還林的農民支付樹木和草的種植費用總額一半的補助金（一次性的補助）。
農地保護計劃的主要目的是，減少容易發生土壤侵蝕的農地土壤侵蝕量，防止荒漠化蔓延。除此之外，還有以下五個較具體的目的：①通過農地保護計劃的實施，長期保持美國農業的食品及天然纖維的生產能力；②減少由農業生產而產生的環境污染物質的數量；③改善水資源質量；④保護野生動、植物；⑤通過減少農作物種植面積的方法，抑制農產品生產過剩，通過總量控制來保證農戶增加收入（穩定和提高農產品價格）。
根據聯邦政府統計，1989年聯邦農業部對大約6300萬英畝容易發生土壤侵蝕的耕地實施農地保護計劃管理，每年減少土壤侵蝕量達8億t；到1990年，聯邦農業部對容易發生土壤侵蝕的1億1800萬英畝耕地，實施農地保護計劃管理。
在美國，實施農地保護計劃管理，也不是一帆風順的，常常會遇到阻力。例如，是參加會減少收入的農地保護計劃(CRP)、還是維持以前那種較大耕作面積的農業生產活動之間進行選擇時，農民更偏好后者。
在實施農地保護計劃的區域內，如果農戶不參加農地保護計劃，則取消該農戶享受政府扶持及參加聯邦農業部“農產品計劃”的資格。
到了1996年，最初實施農地保護計劃的耕地（休耕、退耕還草、退耕還林）已經過了10年的保護期，也就是說已經失去了向農業部領取地租的資格，一部分休耕的農地可以從新進行農作物種植了。但是，擁有這些耕地的主人，必須嚴格遵守1985年及1990年修改后的農業法中有關農地保護的條款來耕作。否則，他們將不得不同農業部的“農產品計劃”說“再見”了。那些退耕還草、退耕還林的農地，則永久地退出農作物的生產。
3.3防止水質污染對策
1987年美國頒布并實施的《水質法》、《水質凈化法》，根據該法的規定，各地方（州）政府有義務每年向聯邦政府報告關于緩解農業水源水質污染問題的對策及成果。1988年美國聯邦農業部公布了“土壤、水資源保護全國計劃”及“區域水資源水質凈化計劃”，并通過該計劃的落實，管理著全國22個區域性水資源水質凈化計劃的實施。現在看來，全國各地的農地、水等自然資源和生態環境保護的實踐證明，上述各項法律和計劃收到了良好的效果。
3.4耕作方法的資源、環境保護對策
3.4.1 可持續農業
所謂“可持續農業”，一般是指“能夠持續地利用資源進行農業再生產或能夠進行資源的再利用，把農藥、化學廢料的投入量控制在必要的最小限度，在實現資源與生態環境保護、生產安全農產品（食品）的同時，保持較高水平的農業生產力和收益性的耕作方式及其農業管理體系?！?/p>
實現可持續農業的手段是：①改革現行的農業種植、養殖體系中不利于農地、水等資源保護的部分；②采用病蟲害綜合防治方式；③促進家畜糞尿等農家有機肥料及豆科植物等綠肥的利用；④實施保護農地、水資源的保護性耕作方式；⑤采用種植業和畜牧業相結合的復合經營模式。
通過上述手段來防止土壤侵蝕、荒漠化蔓延、水資源水質污染的目的，并且在保護農地、水等自然資源和保護生態環境的前提下，進行農業生產，提供安全的（衛生的）農產品。
3.4.2關于“保護性耕作方法”
