時間:2022-07-29 13:18:21
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1.ERP實物沙盤與電子沙盤的優缺點決定了二者結合運行的必要性。ERP沙盤模擬實驗先后經歷了實物沙盤和電子沙盤兩個階段,盡管二者有先有后,但各自的優缺點也很明顯,這決定了將二者取長補短、結合運行的必要性。ERP實物沙盤的優點是直觀性和趣味性強,學生在實物沙盤的運營過程中能夠有親身參與感和企業使命感,真正投入角色扮演,增強主觀能動性。參與扮演五個企業高管角色的同學都有不同的具體職責,在整個過程中所有同學的積極性被調動起來,通過互相的討論和合作增強團隊合作的能力和凝聚力。ERP實物沙盤的缺點是實物沙盤在運行監控上難度很大,指導老師必須花費大量時間和精力來進行監控,且效果不佳,學生很容易產生作弊行為,造成運行結果的非公平性。而且老師必須面臨繁重的選單錄入、報表錄入和監控錄入等具體操作,很難將注意力放在如何更好地引導學生進行企業經營管理,讓學生真正從戰略上和執行上了解企業經營的本質和真諦。ERP電子沙盤的優點是可控性強,監控工作量小。學生的每一步操作都要輸入電腦,而且每一步操作都具有不可逆轉性,這樣更貼近企業真實的運作環境,迫使學生在進行操作的時候更加謹慎,認真負責地面對每一項決策。電子沙盤也使老師徹底從繁重的監控和錄入操作中解放出來,能有更多的時間和精力關注每一組的戰略制定和執行情況,有的放矢地給予智力支持。學生也不可能再出現作弊的情況,所有的操作都由系統自動在后臺嚴格按照規則審批操作的合規性,違規的操作在電子沙盤里根本沒有機會執行。ERP實物沙盤的缺點是電子沙盤基本喪失了實物沙盤的現場感,更像是在運行一個財務軟件。它將許多需要由學生根據規則,親自動筆計算的步驟放到了后臺自動完成。有了計算機輔助,容易產生依賴感,在模擬經營時不經過仔細的推算和規劃,就急于點擊進入下一個模塊,導致相關決策過于盲目和草率。另外,電子沙盤不夠直觀,小組成員的參與程度差別很大,有的同學會顯得無所事事,不能收到良好效果。ERP實物沙盤與電子沙盤的優缺點基本可以互補,將二者恰當地結合運行,或許能夠取得ERP沙盤模擬實驗的最佳運行效果。
2.ERP實物沙盤與電子沙盤的相通性決定了二者結合運行的可能性。盡管ERP實物沙盤和電子沙盤在沙盤形式、初始狀態、運行規則、監控方法等諸多方面存在差異,但二者在多方面存在明顯的相通性,這使得將二者結合運行成為可能。ERP實物沙盤和電子沙盤在以下方面具有相通性:
(1)ERP實物沙盤和電子沙盤的運行流程是相同的。ERP的實物沙盤和電子沙盤實驗中,都基本涵蓋了一個企業的主要資源包括人力資源、財力資源、物力資源、信息資源等,以及一個企業主要的運行環節包括訂購環節、采購環節、生產環節、銷售環節、收款環節、融資環節、分析評價環節等,這種相同意味著只要熟悉了ERP實物沙盤的基本環節和流程,就可以借鑒到ERP的電子沙盤中去。
(2)ERP實物沙盤和電子沙盤的運行規則是相似的。盡管ERP實物沙盤和電子沙盤中模擬企業的初始狀態差異較大,前者是接管一個已經存續多年的舊企業,后者是創建一個從零開始的新企業。但對企業后續年份的經營管理中,所涉及的原材料采購規則、產品生產規則、市場銷售規則、新產品研發規則、市場開拓規則、ISO資格認證規則等卻大同小異,只需要做細微的調整就可以通用。
(3)ERP實物沙盤和電子沙盤的角色分工是相近的。在ERP的實物沙盤和電子沙盤中,都對參與實驗的學生進行了角色分工,主要包括首席執行官CEO、財務總監CFO、采購總監CBO、生產總監CPO、營銷總監CMO等,這些角色各負其責,各司其職,保證管理團隊所經營的企業能夠正常運轉。只是,在實物沙盤中,各個角色在沙盤的特定位置上,容易迅速熟悉自身的職責范圍;而在電子沙盤中,各個角色需要在電腦上點擊不同的按鈕,容易造成跨越職責的邊界??傊?,ERP實物沙盤和電子沙盤在運行流程、運行規則和角色分工等方面的大同小異,使得二者很容易按照一定的模式結合運行。
二、ERP實物沙盤與電子沙盤的三種結合運行模式
根據前面的論述可知,ERP實物沙盤和電子沙盤既有結合運行的必要性,也有結合運行的可能性。那么,到底兩者如何結合,又有哪些結合運行的模式可供選擇呢?在ERP沙盤模擬課程的教學實踐中,我們總結出三種結合運行的模式。
總體說來,他們有以下特點:正面特點:性格活潑開朗、喜歡實踐、社會參與度高且渴望融入社會;富有競爭心理、個性突出、樂于交往、重情義。負面特點:厭學心理普遍,求知欲不高;以自我為中心,偏執和叛逆心較重;攀比和虛榮心理極強,紀律觀念和責任心較弱。
(二)“ERP企業沙盤”的特點
“ERP企業沙盤”運用體驗式教學,改變了傳統人才培養模式;教學內容綜合化,沙盤課程設計到物流、營銷、會計等多方面知識,涵蓋了學校財經部的主要專業,促使學生全面靈活運用所學知識;教學主體多元化,中職學生在義務教育階段大多數沒有嘗試過分組模擬角色的教學方式,通過沙盤課程,他們有了實踐的機會,參與到其中;教學方法多樣化,沙盤課程運用到多種教學方法,如比較法,歸納法,圖示法,情景教學法,角色扮演法,調動學生的學習積極性和激發學生的學習潛能;設置一下的“游戲規則”。在設置教學環節時,第一個教學環節就是對基礎知識講解,主要內容就是對沙盤的運營規則進行解說。
(三)“ERP企業沙盤”的意義
“ERP企業沙盤”是集知識性、趣味性、對抗性于一體的企業管理技能訓練課程。學生被分成若干個團隊,每個團隊由若干個學生組成,每個學生將擔任總經理、營銷總監、生產總監、財務總監、采購總監等角色。有趣的角色分配正好符合了中職學生好表現、樂于實踐的特點,提高了學生的學習興趣。每個團隊的經營過程都會涉及企業整體戰略、產品研發、生產、市場、銷售、財務管理、團隊協作等多個方面,讓學生在游戲般的訓練中體驗完整的企業經營過程,同時,作為一門綜合知識很強的課程,也為學生學好營銷、會計、物流等課程做了鋪墊,并且促進這些課程知識的互相滲透和升華。
二、創設企業經營環境,做好角色分配
(一)熟悉角色扮演,與職業崗位銜接攀枝花市經貿旅游學校的中職學生一部分要繼續參加高考升學,而大部分是要就業,他們2-3年后都將走向工作崗位,這就需要他們有正確的職業態度、較快適應工作環境以及解決現場實際問題的能力。大多數學生在剛剛進校時還不清楚一個企業大致的崗位設置,在“ERP企業沙盤”課程中,教師將細心講解每一個崗位,并且讓學生根據自身特點來選擇崗位進行角色扮演。最初學生會抱著游戲的態度,把企業經營當成游戲,這時教師要起到監督的作用。在這個過程中,教師要強調每個角色的任務、職責,并監督學生,要負起自己崗位的職責,嚴格按照任務要求完成工作。做好角色分配,注重維護和監督角色的職責,只有在有條不紊的管理制度下才可能創設出企業經營的氛圍,才能讓學生在其校內實踐教學基地中感受特定的“職業環境”,盡量感受與生產、建設、管理、服務第一線相一致的“職業環境”。(二)中職課堂多動手,樂趣多學校的“ERP企業沙盤”配備了軟件和硬件設備,但筆者并不贊成中職課堂在一開始就用軟件操作企業模擬經營的流程。在前半學期甚至大半學期都應鼓勵學生動手去實際操作硬件而盡量少用軟件。中職學生在盤面操作當中能更快地進入角色,熟悉企業經營的流程和原理,另外在制表、填表方面多動筆能及時發現問題、解決問題,更好地鞏固綜合知識,并為后來的軟件硬件相結合打下基礎。
三、教師做好引導,學生在引導中思考比較
“ERP企業沙盤”的應用非常廣泛,各大企業、社會團體、高校都有過這樣的課程,上到企業高管,下到一般的一線員工,很多人都體驗過經營“ERP企業沙盤”。那么中職學校的“ERP企業沙盤”的教學和體驗應該與他們完全一致嗎?答案是否定的。中職學生年齡偏小,文化課基礎普遍較差,理解能力相對較弱,缺乏社會實踐經驗,因此,“ERP企業沙盤”課程對于相當一部分學生來說是有一定難度的。為了提升學生學習的自信心,中職教師在“ERP企業沙盤”中應更注重教學難度的合理設置,做好引導。對于比較難的教學任務可以簡化,或者分層次實施完成,對于難度過于大的內容可以刪除,大膽對教材進行處理。在最初的模擬經營中,完全可以進行若干次示范,所有的小組在教師的帶領下一步一步完成一年甚至若干年的經營,讓學生先在示范中搞清楚企業經營的流程是什么,示范的結果是教師和學生的經營成果相同,學生可以很快上手。隨著熟練程度不斷提高,教師可以示范變換一些經營策略,然后在示范經營結束后引導學生比較不同策略下的經營結果。在熟能生巧以后,可以適當增加教學難度,教師由示范變為了觀察,放手學生自己去經營,當學生自己經營也比較熟練了,就鼓勵學生每次經營適當地變換一些經營策略,但是變換內容不宜太多,讓學生在比較中思考。以學校所使用的金蝶工業沙盤為例,讓學生理解生產線對生產帶來的影響:例一,某年經營,第一次讓學生經營產品A,在高檔的生產線生產,第二次還是讓學生經營產品A,在低檔生產線生產,其他生產環節不作變化,然后引導學生思考不同的生產線將帶來那些不同的經營效果;例二,某年經營,第一次讓學生在某廠區某條生產線生產A產品,第二次讓其變換生產B產品,其他生產線還是生產原來的產品,生產環節不作變化,引導學生比較相同的生產線生產不同的產品會有哪些不同;例三,某年經營,市場繁榮,A產品需求大,利潤大,很容易拿訂單,讓學生做營銷策略,隨后,市場蕭條,A產品需求減少,利潤降低,訂單不好拿,讓學生做營銷策略。
四、精心設計教學任務,細化經營目標
企業的經營目標是為了盈利,那么學生在經營的過程中也要有盈利的信心,在這個課程中也必須要有明確的目標?!癊RP企業沙盤”的經營目標是多樣化的,不同小組在不同的經營環境下所確定的經營目標是不相同的。教師在設計“ERP企業沙盤”教學任務時,也應該做到有明確的目的性,并且讓學生說明為什么設立這樣的目標,同時要求細化,以完成某項教學目標去設計這項任務,使學生在任務完成的過程中能有所收獲?!癊RP企業沙盤”經營涉及到每個角色的合作,每個角色的配合至關重要,對于中職學生來說,為了增強學生對規則的理解,對經營的直觀感受,對知識綜合的運用能力,教師就需要引導學生細化每次的經營目標。比如對于生產總監,教師要強調生產總監是個很重要的角色,訂單該下多少主要看生產多少產品,怎樣能用最低的成本創造最高的收益也看生產總監在生產上怎么籌劃。同時引導學生思考該什么時候上生產線,如果上生產線上什么類型的生產線?在什么時候購廠房?在什么時候租廠房?每個季度能生產出多少產品?有沒有交不出貨的現象?每一個問題都要細化,讓學生學會事前三思,并做好計劃表。比如生產總監根據產品預測和銷售訂單做一個簡單的主要生產計劃表(見表1)。另外,整個小組的經營目標也要細化。某年經營,以完成基本生產為目標。那么就引導學生盡量做好采購和生產管理,做好物料計劃,按時完成生產就可以了;如果經營目標是開發一種新產品,那么就要引導學生做好資金預算,同時對生產設備和廠房要有所準備,對生產結構進行調整。如果提出控制財務成本的經營目標,就要引導學生注意現金流量、應收帳款、銀行貨款、應付帳款、工資、行政費用、市場推廣、利息、應交稅金等。
五、培養學生的發散思維,做好總結
“ERP企業沙盤”是對企業經營的高度模擬,涉及到企業的方方面面,沙盤雖小,但可以誘發學生思考的內容非常多,非常廣?!癊RP企業沙盤”本身的靈活性和多變性非常適合培養學生的發散思維。
(一)多用圖示
引導學生在做完經營后多用圖示對沙盤進行總結分析。圖表既直觀又明了,便于學生從不同角度、不同方面仔細觀察,認識事物,理解知識,同時也對他們的計算機制圖表能力提出了要求,培養了學生的發散思維,提高了學生的綜合能力。
(二)多變經營策略
引導學生嘗試不同的角色,嘗試不同的經營方案,不同的角色讓學生體會不同崗位的職責,實現換位思考;不同的經營方案有迥然不同的經營結果,這也會激發學生總結怎樣更好地經營一家企業。
(三)與實體企業相結合,小模擬出大世界
模擬企業的場地有限,產品有限,但在講經濟數據和分析總結時完全可以與實體企業相結合。比如在分析沙盤經營的資金運營狀況時,教師可以穿插2008年樓市低迷,房地產企業資金鏈收緊的案例;在講沙盤投資策略的時候,教師可以穿插中國鐵通的案例:放棄投資回報率低的西部市場的開拓,與中國移動、中國聯通等差異化策略,進入專網業務運營。(四)年年總結,環環總結,分角色總結,優化課程評價每年經營完畢,都要引導學生填好管理費用明細表、損益表和資產負債表。比如對生產環節的總結,可以讓學生對比自己的物料計劃(見圖)。每一年經營結束后,讓每個組總結分析一下經營的得與失,列出下年計劃。每幾年經營結束以后,鼓勵學生對經濟指標進行分析(如利用波士頓矩陣分析市場份額),對企業做出綜合分析,如SWOT(見表2)。另外,在每次比賽或者期中期末考試后,要求學生分角色寫心得,同時,可以客觀地評價自己、自己小組、其他組的表現,優化課程評價?!癊RP企業沙盤”不僅僅是課堂講授演練,也是一種競爭,一種對抗。中職學校有各種各樣的技能平臺,可以在各個層面舉辦“ERP企業沙盤”比賽來增強學生的技能。
2沙盤教學模式的內涵
沙盤教學模式是利用軍事沙盤的原理虛擬企業的部門設置,微縮企業運營過程,通過設備、人員、貨幣等道具的配合將企業經營過程中的物流、資金流、信息流直觀地呈現出來,在立體仿真的職場中賦予學生相應的職務角色,分配在虛擬的業務環境中完成相關業務的過程。它是一種融角色扮演、任務驅動、實戰操作為一體的全新教學模式。
3沙盤課程的特色
沙盤實際上是將生產企業搬進了課堂,通過借助沙盤模具,再現生產企業生產經營管理業務流程。其要求眼看、耳聽、手觸、腦想,使學生專注于仿真的盤面,運用任務驅動使學生完成整個企業資金業務流程,解決了如何填制報表的問題,學生在有知有覺中掌握了財務會計核算原理與計算方法,提高了財務會計計算與分析技能,積累了會計知識和工作經驗。
4財務會計沙盤(ERP)教學實施過程
4.1詳細分工,崗位明確我們進行財務會計ERP教學的有三個班級,每班有48人,分為8個小組,每小組6人,分別是:CEO:主要負責制定總體決策,審議所有方案,對整體運營負責;采購總監:主要負責制定采購計劃,及時制定原材料采購計劃,登記原材料明細賬;生產總監:主要負責制訂生產計劃,按時完工,登記生產明細賬;營銷總監:主要負責制訂廣告計劃,搶占訂單,分析市場,了解競爭對手,銷售產品;匯總計算出完工產品的總成本和單位成本,根據完工產品成本匯總計算單等編制記賬憑證并登記庫存商品明細賬和總賬等。財務總監:主要負責支撐所有業務資金需要,保證現金流不短缺,完成企業財務報表。財務總監助理:主要負責協助總監完成企業財務報表。
4.2講解、實戰、指導、點評講解與學生總結:實戰:要求小組按照企業運營模式在同等規則下完成五年的市場經營,按小組、崗位分工及其任務和流程交由學生自主操作,直至完成本崗位、本小組每一年的核算任務,每位學生完成本崗位核算任務。指導:在整個企業運營實務操作過程中,教師要對學生處理各個生產環節經濟業務或事項的財務核算進行教練式指導,學生在仿真的生產制造業環境中實操,詳細考慮企業內外部運營環境,資金鏈維護以及訂單完成情況。點評:教師在對各組核算過程和結果進行檢查的基礎上,針對存在問題,進行分析與講評,引導學生找出解決的辦法,指導學生改進和提高。特別針對企業在年終報表不平的小組,要更加細心指導小組成員發現和總結哪些情況下容易導致錯誤,以后再這些地方尤其細心。學生總結:每一年的運營結束,要求各組CEO帶領自己的成員進行年終總結,并且要求各小組成員針對不同的崗位和這一年運營中出現得問題進行分析說明,然后總結整理后每組派一個代表上臺和其他各組一起分享,相互切磋,幫助共同成長。4.3成績評定根據各小組課堂出勤和表現情況以及完成任務的準確性、速度、團隊協作精神以及企業盈利情況評定小組成績;根據各人出勤和課堂表現情況以及完成任務的準確性和速度評定學生個人成績。這樣小組成員之間會相互牽制,共同努力。最終個人總成績由兩部分構成:小組成績占加50%,個人成績占50%。
5財務會計沙盤教學的效果
在我們的財務會計沙盤教學實踐下發現該教學模式克服了傳統教學的不足,高度仿真環境和任務驅動式訓練激發了學生的學習興趣和創新精神:沙盤模式的自主操作、體驗式的學習激發了學生的學習興趣,任務驅動機制激發了學生的創新精神。在學期考試中,經對比實施沙盤教學模式的班級和未實施沙盤教學模式的班級,發現實施沙盤教學模式的班級的學生財務會計考試成績顯著提高。沙盤教學模式有助于培養學生的溝通技能和團隊協作能力。由于團隊的每個成員都要自己負責某一核算工作,而整個企業又是一個相互制約和影響的系統,所以,當成員對經營管理中的行為持不同觀點時,就需要通過溝通和團隊協作來解決問題。這樣能在意見從分歧到統一的過程培養他們的溝通能力,增強了團隊協作精神。更可貴的是積累了工作經驗,提高了操作能力,增強了學生就業的信心。學生在仿真的企業環境中感受企業全面、動態的業務流程,有效地解決了學過、做過和做好的問題,不出校門就積累了會計實際工作經驗,這就為學生就業增強了信心。
6結語
綜上所述,財務會計沙盤教學模式在實施過程中取得了事半功倍的教學效果,是提高財務會計教學效果的有效途徑,值得推廣。
作者:周惠儀 單位:廣州市工貿技師學院
參考文獻:
一、ERP沙盤實訓模式介紹
ERP 沙盤模擬實訓的課程教學內容包括企業經營的各個重要方面,其重要意義在于所蘊含的全新教學觀念、采用的全新教學模式和產生的全新教學效果。它將學生分為若干組,各代表一個虛擬公司,每組6人,分別擔任不同職責。通過這個(具備真實企業所擁有的主要特征)虛擬企業,讓學生直觀的感受企業經營的艱辛。在連續的6個會計年度內,各組根據市場預測和競爭對手的變化,靈活調整戰略,從爭取訂單到原料采購、從生產規劃到產品交付、從成本核算到報表編制,模擬企業業務流程,在一個信息對等的市場環境下,與其他企業進行激烈的競爭。學生身體力行,在參與企業管理的過程中,對遇到的問題具體分析、具體解決,是一種重視過程和結果的教學模式。
二、ERP沙盤實訓流程安排
ERP沙盤實訓分為兩階段進行,第一階段開展物理沙盤實訓,第二階段開展電子沙盤實訓。每個階段為期一周,實訓安排流程如下:
任務一、公司成立
ERP沙盤模擬對抗訓練是集知識性、趣味性、對抗性于一體。在教學過程中,將學生分成8組,成立公司,每組6-7人,模擬企業經營6—8年。小組的每位成員分別擔任CEO、財務總監、營銷總監、生產運營總監、采購總監、人事總監等職務。任務設置:1、給公司命名、設計公司標識、廣告語,并掛牌成立;2、崗位分工,崗位設置 3、總經理述職報告,介紹公司及員工。任務完成情況點評、打分:各公司總經理述職后,其余公司為其表現打分,匯總后為該組本次任務最后得分。
任務二、規則學習
生產規則、采購規則 、產品規則 、籌資規則 、市場開拓、綜合費用 、訂單選取規則介紹。規則學習完后,結合所學內容提問,并根據任務完成情況點評、打分。問題如下:生產線如何購買、變更、變賣;各生產線如何折舊;原材料如何采購;如何下訂單;如何開拓新市場;開發新產品;管理費用如何支付;利息如何支付;維護費如何支付等。
任務三、公司發展規劃制定
各公司結合初始狀況及市場需求預測,制定第一年發展規劃。主要包括經營目標、籌資計劃、采購計劃、生產線計劃、產品研發、市場開拓計劃及人員分工情況。要求:各組認真討論,形成書面文字記錄,由總經理宣讀。
任務四、公司一至六年經營過程
提示各公司各年經營步驟:熟悉經營規則;投放廣告;市場竟單;長期貸款、短期貸款申請;采購訂單、采購入庫操作;生產線更新操作;按訂單交貨;產品研發、市場開拓;從而完成管理費用等核算;業務流程表、財務報表和工作總結編制。每年結束后進行過程性考核,從規劃制定、經營流程到財務報表進行點評,各公司總經理進行工作總結,最后根據任務完成情況為各公司打分。
任務五、電子沙盤操作方法介紹
向學生介紹電子沙盤使用界面及操作方法,窗口左上角為業務運行區,當前可以使用的功能為高亮顯示,點擊按鈕即可進行業務處理,完畢后推進到下一部。左下角為業務快捷進退區,包括可以允許學生在教師同意的授權的情況下,任意退回到已經處理過的業務處理功能。右下角為業務引航區,包括業務擴展、手工流程仿真、自動報表、可視化盤面、間諜功能、動態推盤、信息化軟件仿真等功能,可以有效提高學生的學習興趣、教師的工作效能。
三、ERP沙盤實訓過程存在問題
(一)電子沙盤軟件問題
部分公司在經營過程中突然出現運行錯誤,中止經營,經與用友軟件公司溝通,通過備份數據分析,軟件公司認定為由于未設置公司密碼,導致該公司被人為破壞數據出現故障。經過調整,可以繼續經營,但與其他公司進度不一致。除此以外,還有些公司推進過程中出現無法推進問題,只有從頭開始,原因為軟件存在漏洞,經與軟件公司多次溝通,才得以繼續進行。
(二)高職院校ERP任課教師普遍缺乏實踐教學能力
ERP是一門操作實踐性非常強的課程,這就對ERP的專職教師提出了很高的要求。但由于ERP實踐能力的提高是一個系統而又漫長的過程,任課教師也不可能花太長的時間到企業掛職鍛煉。因此,在高職院校中許多任課教師也無法真正了解ERP在企業的運用。
(三)知識學習深度、廣度不足
開展ERP教學的真正目的是讓學生更扎實地掌握理論知識,進而將知識轉化為實踐能力。激發學生的學習興趣只是促進教學目標得以實現的手段而不是最終目的。而現狀是ERP教學雖然調動了學生的學習積極性,但在學習過程中學生在理論知識方面最真實感受卻往往是后悔以前在沒有興趣的情況下學習的相關專業理論知識不扎實,這卻不可能通過ERP課程有限的學時得以彌補。
四、總結
由于是第一次從事ERP沙盤實訓課程,只能從簡單的幾個方面寫出自己的體會,ERP模擬教學這種全新的教學形式是高校教學改革、人才培養模式創新的突破口,在充分肯定ERP教學特色的同時我們更應理性地分析現狀,敏銳地發現問題,積極尋求解決辦法,不斷拓展ERP教學在人才培養中的廣闊發展空間。
作者簡介:劉曉蔚(1985-),女,廣東肇慶人,東莞職業技術學院,助理經濟師;張曉慧(1978-),女,江蘇鹽城人,東莞職業技術學院,講師。
(廣東?東莞?523808)
基金項目:本文系東莞職業技術學院院級專項課題“基于SHH框架在線考試系統的研究與實現”(課題編號:2011b07)資助的研究成果。
中圖分類號:G712?????文獻標識碼:A?????文章編號:1007-0079(2012)29-0108-02
ERP沙盤教學模式是繼理論教學、傳統模擬教學和案例教學后,一種新型的實踐教學模式,該模式以模擬企業生產經營過程為中心,在市場為導向的經營理念下,把企業運營所處的內外環境抽象為一系列的規則。學生通過在ERP沙盤模擬教學系統中模擬運行,加強企業的戰略管理、營銷管理、生產管理、財務管理以及人力資源管理等各方面知識的融合和應用,從而提高業務操作能力、協調能力和人際交往能力。
ERP沙盤教學模式在沙盤上直觀地標示出虛擬企業的生產經營狀態。在實踐教學中,5~6個學生為一組,每組經營一個虛擬的公司,每個小組中的成員分擔公司中的重要職務(首席執行官、財務總監、銷售總監、采購總監以及生產總監)。每個虛擬公司都被預設一個初始狀態,每組成員都要從事本組公司6~8個年度的經營活動,根據市場需求的預測和競爭對手的動向,決定公司的產品、市場、營銷、融資及生產等各方面的短、中、長期規劃和經營策略。經營結束后,根據結束年度年末各小組盤面的具體情況,由系統對企業進行運行結果的綜合評價,從而總結出各小組企業經營的優劣。[1]
一、ERP沙盤實踐教學的優勢
沙盤教學是一種行為導向的教學,相對于理論教學及傳統模擬教學,ERP沙盤實踐教學對于高職教育來說,具有更加明顯的優越性,更能實現教學目標,達到良好的教學效果。
1.符合高職學生的學習規律
ERP沙盤實踐教學是一種行為導向教學法,[2]是以學生為主體,以教師為主導的教學模式。在教學過程中,由小組成員自主進行市場分析、戰略制定、營銷策劃、生產組織以及財務管理等一系列活動,如圖1所示,從而理解企業戰略與經營管理間的密切關系,認識企業內部各部門相互協作的運行模式,掌握科學的管理規律,達到企業經營管理能力的全面提升。
在仿真的企業環境下,充分調動了學生的自主性和積極性,增強了學生的全局觀與團隊合作精神,有效地拉近了從理論到實際間的距離,使學生能更加容易地適應真實中的社會工作環境。
2.有效地把專業知識融合
“ERP沙盤實踐教學”作為一門專業技能課程,其專業性很強,課程的內容涉及企業管理、市場營銷、財務會計、生產管理以及ERP的相關知識。學生在學習過程中,需要靈活運用前期課程所學的知識,才能使企業得以正常運作。譬如:財務總監(CFO)必須掌握一定的財務會計知識,在企業經營管理中負責資金的運轉,要總體考慮企業的資金鏈,決定是否要貸款等職責;營銷總監(COO)必須掌握一定的市場營銷知識,在經營管理中負責市場廣告量的投入以及銷售的產品等職責。
ERP沙盤實踐操作教學是學生把理論知識應用于實際操做的過程,通過角色扮演及協調合作,進一步認識整個課程體系中各門專業知識的相互聯系,培養學生對知識的綜合運用能力,從而做到學以致用。
3.全面培養學生的綜合素質
ERP沙盤實踐教學不僅注重對學生專業能力的培養,同時還注重培養學生的社會能力以及方法能力。高職學生要能在畢業后迅速地適應社會的工作,除了專業技能及實際操作能力外,還需要有一定的協調能力、創造能力、交際能力。高職學生與中職學生的區別,主要在于高職學生具有更強的創造能力、更系統的專業技術能力以及更高的綜合素質。
ERP沙盤實踐教學是一種體驗式的互動學習方式,融角色扮演和案例分析為一體,強化學生的溝通技能和團隊協調能力,培養市場競爭中的共贏理念,并樹立誠信的原則,在不斷的成功與失敗中鍛煉出作為企業管理者所必備的素質和能力。[3]ERP沙盤實踐教學的特點是通過“體驗-分享-提升-應用”的過程達到學習的目的,通過分享促進學生共同及全面發展。在每次經營管理的過程中,小組內的組員都要通過相互討論制定產品戰略、市場戰略、競爭戰略及資金運用戰略等,通過討論研究促使學生對知識及經驗進行分享,實現經營管理能力的共同提升,為日后的工作應用積累豐富的經驗。
二、ERP沙盤實踐教學中存在的問題
1.實踐教學與實際脫節或流于形式
由于ERP沙盤實踐過程難度較大,高職學生的接受能力有限,許多實踐教學環節學生難以獨立完成,如貨幣貸款、廣告投放、市場開拓、產品研發、物資采購、質量認證、生產線安裝以及廠房購買等一系列的經營管理活動,在實踐教學初期,學生并沒有一定的認識。因此,開始的時候往往需要教師領著學生操作幾遍,讓學生有一定的感知認識后在獨立實踐。但這樣容易讓學生產生一種定向思維,在一定程度上限制了學生的創新能力。[4]
2.班中部分學生積極性不足
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A
1 市場營銷專業引入營銷沙盤模擬課程的背景
1.1 國際就業形勢嚴峻
據國際勞工組織2011年的《全球青年人就業形勢報告》,全球青年失業人數將達到7460萬人,失業率為12.6%。由于當前全球經濟不確性增強和青年人缺少經驗的特點,未來數年青年人就業形勢將難有起色,甚至會迎來更為困難的時期。中國也將面臨“用工荒”和大學生就業難的挑戰。
1.2 急需轉變人才培養理念
我國大學生缺乏專業實踐的機會。如今的演示教學、案例教學、畢業實習和畢業設計教學已不能滿足學生對于實踐的要求。在我國現階段,擴大內需特別是消費需求是我國經濟長期平穩較快發展的根本立足點。加快構建擴大消費的長效機制,完善鼓勵居民消費政策,鼓勵文化、旅游、健身等消費,積極發展網絡購物等新型消費業態。因此,以社會需求為導向,需要轉變人才培養理念。
1.3 沙盤教學優勢突出
沙盤模擬寓教于樂,激發學生的學習潛能;實踐柔性教育理念,創新人才培養模式;突破專業壁壘,拓展學生的知識體系;通過運用大量的管理工具解決模擬經營中所遇到的實際問題,鍛煉了學生使用工具分析問題、解決問題的能力,有利于培養學生的專業實踐能力與開拓創新能力,全面提升學生的綜合素質。①
2 營銷沙盤模擬課程體系的構成
2.1 教學目標
將營銷核心要素融入營銷沙盤模擬,形成具有高仿真、針對性強的高職實訓方案,使學生擁有營銷關鍵知識,培養學生營銷關鍵能力和營銷思維方式。
2.2 教學內容
具體教學內容包括:戰略與商業機會、創業者、介紹營銷沙盤模擬工具和規則、探索試營業、撰寫創業方案、對抗經營。
“戰略與商業機會”,主要闡述發現和挑選創業機會的過程及營銷關鍵知識,引導學生分組成立生產商、貿易商創業團隊,根據職業能力要求,確定CEO、財務總監、營銷總監、運營總監等職務人選。
“創業者”,主要闡述創業者應具有的基本素質、依法設立公司及營銷關鍵能力,分析創業團隊在成功持續模擬經營6~8年的重要作用,讓學生樹立團隊合作的精神。
“介紹營銷沙盤模擬工具和規則”,主要闡述市場沙盤、生產商沙盤和貿易商沙盤三者的關系,沙盤盤面結構及模具代表的經濟涵義,同時并介紹規則,如市場準入、產品生產許可、品牌創立、招投標、財務、物流、信息等方面的規則。
“探索試營業”,在教師的指導下,完成3個會計年度的試營業,熟悉營銷沙盤的規則。
“撰寫創業方案”,創業團隊在進行充分市場調研的情況下,撰寫創業方案,并征求聘請的創業導師的意見。
“對抗經營”,在規定的時間里,完成8個會計年度的驗證性模擬實戰,以檢驗創業方案的可行性。
2.3 教學形式
情境角色設計。②將受訓學生分為生產商、貿易商和公共服務組。生產商和貿易商每組4人,分別扮演CEO、財務總監、營銷總監、運營總監職務。公共服務組人數為6人,主要模擬公共服務機構職能,如工商、稅務、銀行、媒體、交易中心和第三方營銷和創業咨詢服務機構。
模擬經營。每個小組(企業)連續從事3個會計年度的經營活動。完成戰略規劃,以達到學生對營銷沙盤規則的熟悉目的及初步運用營銷調研能力、營銷計劃能力、談判與溝通能力、銷售促進能力、市場組織管理能力、信息處理能力來解決模擬過程中所遭遇的問題。
實戰對抗。在熟悉規則后,將分組撰寫某一特定背景下的創業方案,并征求創業導師的意見后,在規定的時間內完成實戰對抗演練,以檢驗其可行性。
分析和總結。每一輪模擬經營結束后,各小組可以提交如帖子、原創音樂、微電影等豐富多彩的總結,與前期的規劃對比,分析存在的問題并提出改進措施,同時由教師對各組學生的表現進行評析,指出其優勢與不足。同時,還可以參觀創業孵化園,進行社會實踐考察活動,開展專業講座,營造創業教育氛圍,以期達到更好的教學效果。
2.4 教學環節安排
在營銷沙盤模擬學習過程中,應充分考慮沙盤盤面和規則對試經營和實戰對抗的影響,并輔以經營管理和市場營銷核心要素知識,讓學生深刻理解企業經營過程,科學做出決策,達到應有的教學效果??紤]到教學過程的連續性和企業經營環境的相似性,為保證教學效果,教學過程共分為三個階段:一是以物理沙盤為依托的體驗式教學階段;二是以物理沙盤為依托的實戰對抗階段;三是分析總結階段(如表1所示)。同時,在完成教學過程后,可以選拔優秀學生參加沙盤模擬大賽,以大賽來強化鞏固學生學習效果。③
3 營銷沙盤模擬教學優勢分析
3.1 快樂學習
將抽象的營銷核心要素知識形象的融入沙盤模擬過程中,寓教于樂,激發學生的學習潛能,調動學生的學習興趣,學習過程變被動為主動,學生通過“做”來“學”,以團隊參與的方式體會抽象的市場營銷學、財務管理、物流管理、人力資源管理等多學科知識。
3.2 悟中學習
通過試經營,將學生“自由決策”及所遇到的問題的解決思路在沙盤推演,可以直觀的看到結果,并與市場上的企業競爭,可以為實戰對抗階段積累經驗。但在現實商業活動中,激烈的市場競爭是不會給企業以不斷試錯的機會,可以評估自身決策能力,檢驗營銷核心要素知識掌握程度。
3.3 團隊學習
企業運行受財務、生產、營銷、人力資源、物流等各方面的影響形成一個系統,在模擬實訓過程中,團隊成員各自扮演不同的角色,營銷沙盤模擬需要學生互動,當對經營過程中存在不同理念,就需要溝通與協作,與企業間樹立共贏理念,合作與競爭并存。
3.4 創業意識培養
在國際就業形勢嚴峻的大背景下,以創業促進就業,對高職學生創業教育提出更高的要求,通過營銷沙盤模擬,可以增強大學生的創業意識,提高團隊協作能力,樹立共贏理念和誠信態度,增強學生的危機意識和抗風險能力。
4 高職引入營銷沙盤模擬教學存在的問題
4.1 引入前期投入大,與課程體系銜接難
營銷沙盤包括市場沙盤、生產商沙盤和貿易商沙盤,對沙盤教具、硬件環境要求很高,如需要專用實訓室、專用的沙盤桌等。同時,對于市場營銷專業的學生來說,教學計劃的安排、與傳統課程內容的銜接、與之配套的系列課程的開發等等,都需要在教學實踐中不斷研究探索。
4.2 新的教學模式對師資力量的挑戰
營銷沙盤模擬課程具有綜合性強及跨學科、跨專業性的特點,在營銷沙盤模擬過程中,教師在不同階段扮演著不同的角色:調動者、觀察家、引導者、分析評論員、業務顧問等,對教師的知識面要求高,如財務、戰略意識、決策能力等。其次,在實戰對抗階段,需要聽取創業導師的意見,高職學校校企合作難度大,聘請的創業導師人員少。第三,連續性教學,沒有固定的指導教材。
4.3 高職學校創業環境培育難度大
全球創業觀察(GEM)從金融支持、政府政策、政府項目、教育和培訓、研究和開發、商業環境和專業設施、國內市場開放度、基礎設施建設、文化和社會規范九個方面評估不同國家顯著影響創業活動的創業環境。④營銷沙盤模擬培養了學生的創業精神和創業熱情,高職學校在培育良好創業環境時在金融支持、商業環境和專業設施、基礎設施建設等方面難度大。
4.4 學生參與熱情較高,感覺課程難度大
營銷沙盤模擬作為一種體驗式的教學方式,融理論與實踐于一體、集角色扮演與崗位體驗于一身,對于學生吸引大,參與熱情較高。但是,營銷沙盤模擬需要參與者的綜合素質能力、全局觀念、團隊合作精神,能夠熟練地全面掌握經濟管理各方面知識,并且能靈活地運用到模擬企業運作中,這對于在過多的接受傳統教學和案例教學的學生來說,很難達到要求。
注釋
① 張前,張守鳳.管理類專業引入ERP沙盤模擬課程教學探索[J].中國成人教育,2009(11):113-114.
ERP沙盤模擬實訓課程大多是國外引進的,沙盤模擬課程在國外被統稱為simulation課程。由于是仿真真實商業環境而開發的,具有很強的實戰性,所以被譯作“沙盤模擬”、“模擬經營”、“商業模擬”等,其中“沙盤模擬”這一名稱認可度最高,“ERP沙盤”是部分ERP軟件廠商特別使用的名稱。Simulation課程可以分為棋盤類沙盤(board-based simulation國內俗稱“物理沙盤”)和軟件模擬類沙盤software simulation國內俗稱“電子沙盤”)兩大類。在歐洲棋盤類沙盤受歡迎,而美國則更認同軟件模擬沙盤。
一、ERP沙盤模擬實訓課程介紹
ERP沙盤模擬實訓課程需要沙盤盤面,它是一個現實企業的形象模擬。盤面的布局主要體現在分區上,整個盤面可分為“辦公區”和“廠區”兩大部分。辦公區包括財務部、銷售部、市場部、采購部、工程部、質量管理部等內容;廠區包括生產部、車間、原材料庫、產品庫等。ERP沙盤模擬是可以用來推演企業經營的立體模型,可以模擬企業的各種經濟業務,在具體教學過程中,一般把全部學生分為6組、8組或者12個組,每一組6人,運用相關道具模擬一家初始經營狀態良好的生產型企業開展經營,經營期間一般為6-8年。
在模擬實訓過程中,小組的每位成員分別模擬擔任總裁(CEO)、財務總監(CFO)、營銷總監(CSO)、生產運營總監(COO)、采購主管、信息主管、財務助理、商業間諜等職務。各組分別代表不同的企業,是同一行業中的競爭對手,各組必須根據市場需求預測和競爭對手的動向,決定本企業的產品、市場、銷售、融資、生產等方面的長、中、短期策略。每一年末用會計報表結算經營結果,分析經營結果,制定改進方案,然后繼續經營下一年。
在實訓課程中,學生要對廣告費用投入、產品研發、市場開拓、原材料采購、生產能力調整、貸款以及資金使用等一系列企業生產經營活動作出決策,形成決策方案。學生還必須把各個業務部門、各個職能崗位有機地聯系在一起,理解局部與整體的關系,了解自己在流程中所處的位置和應負責的工作,熟悉企業的運營模式,做到主動去思考、規劃自己企業的運作計劃和實施步驟,并通過團隊合作去完成企業的經營運作過程。
二、ERP沙盤模擬實訓課程的價值分析
如何突破傳統的管理實訓課程的局限性,讓學生通過模擬企業運行狀況,在制定戰略、分析市場、組織生產、整體營銷和財務結算等一系列活動中體會企業經營運作的全過程,認識到企業資源的有限性,在各種決策的成功和失敗的體驗中,學習、鞏固和融會貫通各種管理知識,掌握管理技巧,從而深刻理解ERP的管理思想,領悟科學的管理規律,提升管理能力,這就是我們開設ERP沙盤模擬實訓課程的最終出發點。ERP沙盤模擬實訓課程的價值可以體現在以下幾個方面:
1.讓學生體驗到“在快樂中學習”,的樂趣,從而激發學生學習的積極性與主動性,把被動學習轉變為主動學習,體驗本身就是一種價值。2.在模擬實訓過程中,使學生認識到“在參與中學習”,由轉變認知模式到轉變態度,再到改善行為。3.在模擬實訓過程中,讓學生學會反思,“在錯誤中學習”,發現優勢和不足,及時調整方向和速度。4.通過模擬實訓,進一步拓展學生的知識體系,提升管理技能。傳統教育劃分了多個專業方向,學生只能擇其一而修,專業壁壘禁錮了學生的發展空間和思維方式。ERP沙盤模擬是對企業經營管理的全方位展現,通過學習,可以使學生在戰略管理、營銷管理、生產管理、財務管理、人力資源管理、基于信息管理的思維方式等方面的管理知識得到一次系統、全面的梳理總結。5.全面提高學生的綜合素質。沙盤模擬作為企業經營管理仿真教學系統還可以用于綜合素質訓練,通過模擬實訓,可以使學生樹立共贏理念、全局觀念與團隊合作、保持誠信、個性與職業定位、感悟人生等。6.實現從感性到理性的飛躍。在沙盤模擬課程中,學生經歷了一個從理論到實踐再到理論的上升過程,把自己親身經歷的寶貴實踐經驗轉化為全面的理論模型。參與者借助沙盤推演自己的企業經營管理思路,每一次基于現場的案例分析及基于數據分析的企業診斷,都會使參與者恍然大悟,達到磨練其商業決策敏感度,提升決策能力及長期規劃能力的目的。
三、ERP沙盤模擬實訓課程的教學創新
1.教學方法創新。ERP沙盤模擬對抗實訓課程充分體現了體驗式創新教學法的精髓。所謂體驗式創新教學法,就是指學生在老師積極有效的幫助下,開展研究式學習和體驗式學習,提高創新素質,努力形成創新人才的教學方法。體驗式教學有幾個特點:一是活潑創新,設計的活動節奏明快、大膽創新,學習環境中可以涵蓋音樂、色彩、動感以及視覺效果。二是安全與相互支持的環境,培訓創造的學習環境能讓參與者敞開心扉、相互信任、忠實反映自己。學生不但能夠更進一步認識自己,也可借此與他人建立更有意義、彼此支持的互動關系。三是以學生為中心,自我學習,并將之內化為一種習慣,學生的個性在教學活動得到了充分的展現,進而落實到工作和生活中。四是快速學習,可結合最先進的加速式學習方法,增加學習效益,強化記憶并確保效果持久。五是自我認知和肯定,當克服了原以為無法克服的困難的時候,學生就會感受到前所未有的成就感與自我肯定;同時也對自己的能力又有重新的認知和定位,從而適時調整自己,適應社會。
2.教學手段創新。在選擇教學手段時,強調傳統手段與現代手段相結合,模擬仿真手段與實際操作手段相結合,從而形成一套融情景式教學、互動教學、自主學習、角色實訓為一體的、較為完善的教學體系。
ERP沙盤模擬訓課程使學生感受到現場逼真的實戰氣氛。學生在模擬企業實戰時,會遇到企業經營中經常出現的各種典型問題,針對出現的問題,學生們必須通過團隊去共同分析問題、找出對策、制定決策,并組織實施。例如,市場競單時,各企業為了以相對較少的投入獲得較大的市場訂單,短兵相接,刺探同行商情,搶攻市場,使競標過程達到白熱化程度。市場營銷總監必須準確預測市場發展趨勢,制定定企業產品研發與市場開拓計劃,建立并維護企業的市場地位,必要時做退出市場決策。
3.教學內容創新。①教學活動從以“教”為中心轉向以“學”為中心。學生成為教學活動的主體,學生的學習活動成為教學活動的中心,學生不再是容器,而是學習活動的創造者,是學習的主人;教師由知識的傳授者、灌輸者轉變成為學生學習的組織者、指導者和促進者;課堂教學由聽講模式,變成教師為學生設計情境和組織、指導、監控、考核學生的學習活動,允許多元思維并存,讓學生動腦、動口、動手。
②學生的學習內容從單純來自教師、來自課內轉變為既來自教師與課內,也來自其他學生與課外。例如,在團隊建設方面,在市場的殘酷與企業失敗風險及責任面前,學生由衷體會到團隊協作精神的重要性。讓學生在企業運營過程中,通過親歷親為使他們懂得必須在立場不同的部門之間建立溝通協調的機制,建立以整體利益為導向的組織,每一個角色要各負其責,否則整個企業將經不起市場激烈競爭的沖擊。
③教學內容注重理論水平提升與實踐應用能力增強緊密結合。通過模擬經營活動,引導學生將零散的知識轉變為系統的知識,將理論知識內化為自身的能力、素質與習慣,幫助學生實現知識的有序化、系統化,真正實現理論與實踐的結合。
4.教學組織形式創新。ERP沙盤模擬實訓課程融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,學生的學習過程接近企業實戰,在仿真的企業環境中,將各小組命名為不同的公司,將各小組成員按公司崗位設置進行總裁(CEO)、財務總監(CFO)、營銷總監(CSO)、生產運營總監(COO)、采購主管、信息主管、財務助理、商業間諜等角色分工。學生在一起組建公司進行生產經營活動,模擬企業6-8年的全面經營管理活動,并進行相應的經營決策,組織會計核算,進行賬務處理,編制財務報告,各模擬公司之間始終進行著激烈的競爭,在競爭中求生存、求發展。這種教學組織形式改變了以往的“填鴨式”教學方式,通過模擬市場運作,學生能夠更清晰直觀地看到企業現金流量、產品庫存、生產設備、人員實力、銀行借貸等指標,初步了解企業實際流程,使每個學生既能全面把握企業的運作和工作流程,了解企業的生存環境以及企業與企業、企業與市場的關系,又能深化專業知識與專業技能的學習,從而將專業知識學習與專業技能培養有機地結合起來。
隨著高職院校越來越重視學生綜合素質的培養,沙盤模擬課程又名“企業模擬經營”,被很多高校逐漸引入課堂,使學生在模擬市場競爭中學習企業經營的原理。
一、物流計劃沙盤推演課程針對性強,實訓對課程支撐效果好
沙盤的形式也越來越多,有針對工商管理專業的企業模擬經營,有電子商務專業的沙盤模擬,物流管理專業也推出了物流沙盤推演。物流沙盤推演延續了沙盤課程角色扮演、動態市場、市場開發等特點外,又融合了物流企業特有的運作流程,如競標獲得訂單、派車提貨、貨物入庫、貨物分揀、車輛調度、線路選擇、貨物出庫、貨物到達、運費結算、車輛購置、倉庫選址使得教學實訓更有針對性,特別適合物流管理專業學生理解第三方物流企業運作流程,和傳統生產企業物流有很大的區別。同時,針對目前畢業生的就業情況分析,第三方物流企業的人才需求量遠大于生產企業物流人才需求量,所以,對物流管理專業學生來講,物流計劃沙盤推演更具有針對性,結合專業所學課程更加緊密,也更貼合就業實際。
二、物流沙盤推演課程體驗性好,提升學生綜合素質
物流沙盤延續了傳統企業模擬沙盤的優點,模擬企業的運作流程,讓學生分角色扮演企業重要職位,如營銷總監、財務總監、運輸倉儲主管等職位。通過市場預測選擇城市投標、獲取訂單、租賃或購買倉庫及運輸工具、派車提貨、貨物分揀等一系列工作,站在職業人的角度上思考問題,如運輸路線選擇錯誤就是導致迂回運輸等問題,貨物不能及時交貨,就面臨被罰款,企業利潤會受到影響。因此,整個沙盤推演過程是一個動態推演過程,學生要面臨各種各樣經營困境,能在熟悉物流企業經營流程的同時體驗經營的樂趣與艱辛。
其次,沙盤推演每個操作步驟是環環相扣的,一環出錯就會導致其他問題接踵而至,如企業沒有及時在某個城市設立辦事處,就導致不能在該城市投標,市場訂單不能選取,企業現金流吃緊等一系列問題。因此,要求學生在推演中邏輯思維能力要強,理順各工作之間如何相互影響,同時一個學生不可能完成全部的工作,要求學生提高團隊的凝聚力,各司其職又通力合作,為提高企業利潤而努力。所以,在整個實訓中綜合素質的提升作用也更加突出。
三、物流沙盤推演課程教學中存在的主要問題
(一)物流沙盤推演是一個個人實際操作與團隊合作的一體化體驗。盡管是簡單的接送貨物過程,但流程涵蓋了運輸的基本工作崗位。學生不僅鍛煉了基本技能,更體驗了真實物流企業流程。但實際教學中,一方面由于一些學生非常懶散,不經常輪換崗位體驗其他工作崗位或者即使輪換了不執行任務,完全不為小組做貢獻,很多時候5-6人組成的團隊任務變成了單打獨斗,違背了課程設計的初衷。
(二)沙盤經營分為物理沙盤和電子沙盤。物理沙盤盤面非常直觀,能使用多樣化的沙盤道具進行組織,教學方式生動活潑,教學氣氛也非常活躍,對學生的吸引力比較強。但物理沙盤難以組織,尤其在教學分組比較多的情況下,一個教師很難組織教具發放、運作規則講解等工作。電子沙盤操作起來非常簡單,數據也自動計算。可非常容易養成學生只點擊鼠標不慎重思考的壞習慣,操作失誤頻繁。
(三)物流沙盤推演教學一般采取角色扮演、學生主導、現場分析總結的教學模式。教師主要負責市場運作規則講解、運作技巧提升以及現場分析總結,學生負責操作以及經驗總結。在教學過程中,教師更希望學生能通過多次操作總結經驗教訓,不斷提升經營效率;而學生在學習中養成了由教師直接講運作技巧。學生的歸納總結反饋思考較少,也值得我們思考。
四、物流沙盤推演課程教學的幾點思考
(一)在教學中每個小組選取一位組長擔任本小組的CEO,在教學初期給CEO布置任務,不僅要負責企業的運營,還要擔負起團隊建設的任務。小組內在每作結束后輪換崗位,實訓全部結束時每個成員確保操作過所有流程。指導教師根據其他小組成員考核結果對CEO進行考核,整體表現優異則CEO加分,否則扣分。一方面,鍛煉了組長的管理團隊能力,也給小組施加壓力,大家相互促進提高小組的整體成績。
(二)物理沙盤和電子沙盤綜合使用。物理沙盤盤面明晰,每一步操作都由學生更新盤面,對學生理解沙盤推演規則很有幫助。但由于物理沙盤組織起來耗時耗力,實訓的課時有限,把時間花在物理沙盤時間太多學生就沒有精力思考沙盤戰略,提升決策效率。因此,建議在前幾輪沙盤推演中采取物理沙盤和電子沙盤結合的方式,一方面物理沙盤來理解規則,電子沙盤讓學生核對物理沙盤是否操作正確,也可防止單純使用物理沙盤有學生作弊的情況。幾作之后,根據學生掌握規則的情況下,使用電子沙盤提高操作效率,讓學生把更多精力用在經營決策上。
(三)改變考核方式。加大對學生總結分析的考核比例,讓學生不能只鼠標點擊操作,不愿意多思考經營策略,讓學生意識到學結能力可使自身提高得更快。每輪推演結束后,每個小組無論操作成績如何,都要進行總結匯報,總結分析深刻可加分。這樣也可以提高學生的語言表達能力,分析問題解決問題的能力,提高學生的綜合素質。
(四)把企業模擬經營課程作為物流沙盤推演的前導課程。企業模擬經營課程主要是針對生產企業的運作流程而設計的,其中關于庫存控制、采購決策、及時交貨等內容和物流管理專業課程結合比較緊密。而物流沙盤推演注重第三方物流企業的運作流程,重點放在物流專業的線路規劃、派車提單、運輸工具選擇等方面。因此,把企業模擬經營課程作為物流沙盤推演的前導課程,可以讓學生對生產企業、第三方物流企業的物流運作都熟悉,學習得更加全面。
總之,通過物流沙盤推演實踐,在分析市場,制定戰略,營銷策劃,組織運營,財務管理等一系列的活動讓學生開闊了眼界,知道經營一個企業是多么不容易,市場遠比想象中復雜的多困難的多,也培養了學生嚴謹周密的思維方式、組織協調能力、應急事件處理能力等綜合素質。隨著教學改革和教學實踐的不斷進行,教學質量和水平也將走向更高層次。(作者單位:湖北工業職業技術學院)
參考文獻:
二、構建虛擬物流企業
虛擬物流企業是指在仿真的企業環境中,構建傳統的手工管理模式和利用計算機技術、信息技術的現代化管理模式,模擬實現物流企業生產經營的管理過程。虛擬物流企業應具有以下特點:仿真企業環境;模擬職能崗位;仿真企業業務流程。在虛擬物流企業環境中,讓學生分別擔任不同角色,體驗物流企業整個生產經營過程,由此加深對物流、商流、資金流和信息流的體會,培養學生實踐動手能力。
(1)激發學生對物流企業生產經營的興趣,促使其積極思考;
(2)有助于學生熟悉物流企業的生產運作,提高學習和實踐能力;
(3)開闊學生視野,有助于學生綜合素質的提高;
(4)加深學生對企業管理信息化的認識和理解,提高企業信息化管理技能,掌握企業信息管理流程。
三、虛擬物流企業運作及相關角色及業務
1.沙盤模擬要素。
(1)實驗指導書。包括實訓說明、課程背景、沙盤實訓的準備工作、實訓的組織、實訓紀律、實訓目標和實訓考核等。
(2)沙盤實訓手冊。包括創業計劃書,供應鏈各業務環節每期的分類賬,采購訂單。
(3)分組分角色。沙盤實訓時,將學生分成6~9組;每組5人,分別擔任生產總監、分銷總監、批發總監、零售總監和物流總監等角色。
(4)全面數據分析。根據沙盤軟件,能夠提供許多供應鏈管理環節的數據圖表分析。在分析中,可以提取每個組各周的生產商、分銷商、批發商和零售商的庫存與欠貨數據,將15周數據排列起來,就能看到不同的變化,對比每周6個組,都會獲得相同的訂單,但經營過程和結果卻截然不同。沒有一個組能做到“商家不欠貨,供應鏈不斷裂,庫存無積壓”。
(5)實訓沙盤。沙盤包括:沙盤盤面(可根據實驗桌樣式提供接近正方形或扁長方形)、商品模型、老師授課PPT課件,學生實訓手冊(含空白訂單、流水賬等),訂單與庫存登記軟件(學生端),訂單與庫存統計分析軟件(老師端)等。
2.沙盤模擬實訓目的。
(1)了解企業經營業務流程、崗位設置和崗位職責;
(2)掌握企業供應鏈管理知識,包括采購、生產、分銷、零售全過程;
(3)掌握第三方物流設備管理,包括汽車、火車和飛機等運輸工具;
(4)掌握倉儲管理、貨位管理、倉庫維護;
(5)掌握配送管理、分銷管理;
(6)掌握跨區運輸管理;
(7)掌握物流成本管理;
(8)提供獨立思考機會,培養創業創新精神,鍛煉團隊合作精神。
傳統的財務管理實訓教學主要采用案例分析,主要存在兩方面的缺陷:第一,每個案例只針對特定知識點設計,案例之間彼此相互獨立,難以訓練學生全面、綜合地運用財務管理知識的能力;第二,案例的資料有限,數據、條件過于簡化,與企業實際經營面臨的復雜情況差距較大,不能有效提升學生的實踐能力。而ERP沙盤模擬通過對制造企業經營過程的仿真,涵蓋了籌資、投資、營運和財務分析等一系列主要財務管理問題。因此,基于ERP沙盤模擬的財務管理實訓教學,使主要的財務管理知識在一個實訓中就能夠得到全面、綜合的訓練,幫助學生從整體上把握各財務管理知識模塊之間的內在聯系,實現對知識的融會貫通。學生須要根據模擬經營中復雜的、不斷變化的內外條件進行財務分析和決策,使學生理論聯系實踐的能力得以真正提高。因此,ERP沙盤模擬是財務管理實訓教學的良好載體。本文將分析ERP沙盤模擬中所涉及到的籌資、投資、營運和財務分析等財務管理知識點,并研究其相應的實訓教學方法。
一、基于ERP沙盤模擬的籌資管理實訓教學研究
傳統的籌資管理實訓大多基于一個虛擬企業的假設數據,通過計算其資本成本、財務杠桿,選擇籌資方式和最佳資本結構。這種實訓的實質就是計算題的簡單擴充,學生在籌資決策時,須要考慮企業外部環境和內部條件過于單一、缺乏變化。有些籌資管理實訓雖然以某真實企業的某項實際籌資活動為例進行分析評價。但由于資料有限,學生對企業的經營情況、財務狀況沒有深入了解,并不能真正理解企業管理層所做出的籌資決策。在ERP沙盤模擬中,籌資是模擬企業一項非常重要的財務活動。隨著模擬經營的推進,模擬企業每次籌資決策所面臨的內外環境都處在不斷的變化之中。所以,基于ERP沙盤模擬的籌資管理實訓能讓學生從模擬企業復雜的外部環境和內部條件出發,進行籌資決策,仿真性更強,更貼近實際情況,使學生的籌資決策能力能得到更有效的訓練。
在ERP沙盤模擬中,模擬企業會隨著經營和投資的擴大不斷產生資金需求。比如模擬企業由于采購原材料、投放廣告費、支付產品加工費等經營性支出而出現暫時性的資金短缺,由于需要購買廠房、投資生產線等資本性支出而出現長期資金需求。ERP沙盤模擬提供了中小企業常用的籌資方式,包括短期貸款、長期貸款、高利貸、應收賬款貼現、廠房的直接租賃和售后回租等。除了應收賬款貼現外,其余5種方式均為債務籌資。每一種籌資方式的資本成本、籌資條件、資金使用期限和額度都有所差異。在指導教師介紹ERP沙盤模擬籌資方面的運營規則時,就應該帶領學生回顧相應的籌資管理的知識,讓學生掌握如何測算不同籌資方式資本成本的高低、分析財務風險的大小、評估取得資本的難易等,進而做出關于什么時間、采用何種方式、籌集多少資金等籌資決策。ERP沙盤模擬提供上述籌資方式中,短期貸款、長期貸款、高利貸的利率是已知確定的。在不考慮所得稅的情況下,這些籌資方式的利率就是其資本成本。應收賬款貼現、廠房的直接租賃和售后回租的資本成本則須要運用財務管理的知識進行測算。具體計算公式如下:
ERP沙盤模擬的每個經營年度結束后,指導教師還應引導各組的財務總監從以下幾個方面分析評價當年所作的籌資決策是否合理:籌資數量能否滿足企業經營與投資的需要,有無苦于資金短缺無法開展某項經營活動的現象發生;資金的來源與用途的搭配是否合理,固定資產、產品研發等長期投資的資金是否來源于長期貸款等長期資金;是否妥善控制資本成本,有沒有不必要的財務費用發生;籌資形成的財務杠桿是否給企業帶來較高的籌資風險,一旦外部環境發生變化,企業是否會因無力償債而陷入破產的困境。
二、基于ERP沙盤模擬的投資管理實訓教學研究
財務管理中的投資指的是固定資產和無形資產等資本性投資。傳統的投資管理實訓大多數是假設若干備選投資方案的條件和數據,通過計算不同的投資決策指標,評價備選投資方案是否具備財務可行性或孰優孰劣。在企業實際投資決策中須要進行考慮、判斷的因素已作為已知條件給出。這種實訓只能考查學生對投資決策指標計算公式的記憶和運用,也只是計算題的簡單擴充,無法提升學生運用理論解決實際問題的能力。而在ERP沙盤模擬中,學生則須要根據市場發展以及企業間的競爭情況,制訂市場及產品戰略,進而制定投資戰略,同時還要考慮企業自身的情況,最終做出廠房、生產線市場開拓、產品研發和認證資格研發等投資決策。學生在投資決策時面臨的情況復雜、多變,更貼近實際,實戰性更強。
在ERP沙盤模擬中,學生首先須要進行生產線的投資決策。ERP沙盤模擬提供了手工、半自動、全自動和柔性四種類型的生產線。每一類生產線的購置費、安裝周期、生產周期、轉產費和轉產周期都不完全相同。選擇哪種生產線進行投資,其實是對不同類型的生產線進行優劣評價的過程。當學生首次按照企業經營流程表運行到生產線投資決策,需要決定投資哪種類型的生產線時,指導教師應引導學生主要從兩個方面考慮:一是技術性能,二是投資決策指標。不同類型的生產線需要不同的安裝周期、生產周期和轉產周期。所以,它們的生產效率和靈活性也各不相同。從生產線的技術性能考慮就是盡量選擇生產效率高和靈活性強的生產線。投資決策指標是評價投資項目是否具備財務可行性或孰優孰劣的依據。投資決策指標主要有兩大類:一類是折現指標,主要有凈現值、現值指數和內含報酬率;另一類是非貼現指標,主要有投資回收期和平均報酬率。因為折現指標須要預測未來各年的現金流量,并確定合理的貼現率,這些數據在ERP沙盤模擬中很難取得,所以折現指標不適合ERP沙盤模擬的投資評價。投資回收期才是ERP沙盤模擬中最適合對生產線進行評價的指標。生產線的投資回收期計算公式如下:
ERP沙P模擬提供了購買或者租賃兩種不同的廠房投資方式。可投資的廠房按能容納的生產線數量不同,分為大廠房和小廠房兩種。廠房投資決策涉及到是否須要投資新廠房,投資大廠房還是小廠房,選擇買還是租等問題。當學生首次按照企業經營流程表運行到廠房投資決策時,指導教師應引導學生思考做出合理的廠房決策考慮哪些主要因素,比如,是否須要投資新廠房取決于未來新增生產線的投資數量,如果現有廠房不能容納未來新增的生產線,則須要投資廠房。投資哪種類型的廠房則應保證廠房的空置率最低,最大化地提高廠房的使用效率。買或租則取決于企業的資金是否寬裕,以及資本成本的高低等。
三、基于ERP沙盤模擬的營運管理實訓教學研究
現金、應收賬款以及存貨的管理是營運管理的重要內容,其中任何一個環節出現問題,都實現不了企業資金的周轉和循環。傳統的營運管理實訓大多數也是著重考查學生對相關計算公式的掌握。學生根據簡化了的企業經營條件和數據,通過計算,確定現金的最佳持有量、應收賬款的信用政策和存貨的經濟批量。這種類似計算題的實訓難以真正提升學生營運管理的能力,也難以讓學生真正體會資金流動對企業運營的重要性。而ERP沙盤模擬則讓學生在仿真的環境下,從模擬企業經營的各種具體情況出發,掌握如何準確地制定現金預算,監控應收賬款的產生與回收以及存貨的采購與銷售,實現短期資金與短期負債、長期資金與短期資金的有效匹配。
ERP沙盤模擬對現金的管理主要體現在現金預算表的編制上。模擬企業于每年年初必須采用收支預算法編制現金預算表。通過現金預算表的編制,預測每個季度現金的收支情況,從而確定收支差異并采取相應的財務對策。如果現金不足,則提前安排籌資;若現金富余,為避免資金閑置造成浪費,則應將資金及時投放出去。模擬企業可以根據經營需要,將富余資金用于加大廣告費的投入,或增加原材料采購,或進行廠房、生產線或產品研發、市場開拓等資本性投資。
ERP沙盤模擬對存貨的管理,主要涉及生產計劃和原材料采購登記表的編制。各組的生產總監必須編制各個模擬年度的生產計劃。生產計劃表的編制不僅關系各個模擬企業到當期拿到的訂單能否順利完成,還關系到原材料的采購。在ERP沙盤模擬中,對于每一個新產品都規定了相應的研發周期。所以,必須經過投入一定的研發費用,一定周期的研發,獲得某一新產品的生產資格證,才能生產某種新產品。因此,生產計劃還關系到新產品研發時機的選擇。原材料采購登記表的編制屬于采購總監的職責。ERP沙盤模擬規定了不同原材料的采購提前期,采購總監必須提前下達采購訂單。下單過少會影響當年產能,下單過多則會影響現金流。所以,采購總監一定要根據生產總監編制的生產計劃表,提前計算出每季度每種原材料下訂單的個數及入庫原材料的種類和個數,填制采購登記表。
ERP沙盤模擬對應收賬款的管理主要涉及到應收賬款的產生、收回和貼現。ERP沙盤模擬提供的產品訂單大多數都不是現銷,而是賒銷,款項有不同的賬期。營銷總監在充分考慮自身生產能力的基礎上,應盡量選取單價高、賬期短的訂單,以減少客戶對自身資金的占用時間。生產完成按訂單交貨后,各組的財務助理應立即登記應收賬款登記表,記錄相應的賬期和金額,隨時監控應收賬款的到期情況。一旦到期,財務助理應及時到裁判處收回應收賬款,以再次將資金投入生產經營中參與資金周轉。如果經營中資金出現短缺,則可以將沒有到期的應收賬款進行貼現,以盤活存量資產。
四、基于ERP沙盤模擬的財務分析實訓教學研究
傳統的財務分析實訓案例的數據有些是虛擬的,有些雖然摘自上市公司的年度報表,是真實數據,但它們都有共同的缺陷:一是與財務指標和數據相關的、企業經營活動方面的資料非常有限;二是學生對案例中企業的經營活動缺少切身體會和感性認識。這就導致學生不能深入探究這些財務數據和財務指標變化背后的真正原因,只能就數據和指標本身進行膚淺的、表面的分析。而在ERP沙盤模擬中,學生進行財務分析的對象是自己參與決策和經營的企業。學生能獲取模擬企業一切經營活動的詳細資料,具體了解模擬企業在經營活動中做出的經營決策,從而把財務數據和財務指標的變化與企業的經營活動緊密聯系起來,揭示企業經管管理存在的問題,總結企業經營管理的經驗教訓,使財務分析的結果真正為公司的經營決策提供支持,最終學會如何“透過財務看經營”。
ERP沙盤模擬的每個經營年度結束后,每個模擬企業都要編制綜合管理費用明細表、利潤表和資產負債表。ERP沙盤模擬軟件會根據編制好的報表,自動計算出各個模擬企業收益力、成長力、安定力和活動力等主要財務指標,并生成銷售分析圖、成本分析圖和杜邦分析圖。各個模擬企業就須要基于上述資料進行財務分析,以便監控企業的運營活動和財務狀況的變化,為未來的經營管理做出相應決策。指導教師應強調,ERP沙盤模擬中的財務分析不僅是各模擬企業CFO和財務助理的工作,而是全員參與,即各組每個學生都要結合自己扮演的角色所承擔的職責參與財務分析。因此,在進行財務分析的過程中,指導教師應要求各組的CEO和CFO首先根據財務指標和杜邦分析圖,分析本企業整體的財務狀況、經營成果和現金流量。如果CEO和CFO發現有異常的數據或情況,則應將找到財務總監、生產總監、營銷總監、采購總監等相關責任人。由相關責任人根據其負責的工作內容,把這些異常的數據和指標與當年的具體經營決策和經營活動聯系起來,挖掘數據背后所揭示的企業籌資、投資、日常運營、產品市場競爭優劣等現狀與問題,進而分析問題產生的原因,最后與其他高管共同討論,尋求未來改善經營活動、提高管理水平的措施。
在ERP沙盤4~6年的模擬運營中,每個模擬企業都會不斷面臨籌資決策、投資決策和營運決策等問題。學生須要不斷運用上述籌資、投資、營運和財務分析等財務管理的知識和方法予以解決。隨著產品市場、競爭對手、企業自身的變化,學生每次進行財務決策和分析都會面臨一些新的狀況。在動態的內外環境下進行決策,正是現實生活中企業經營管理實踐的再現。所以,把ERP沙盤模擬作為財務管理實訓教學的載體,能使籌資、投資、營運和財務分析等財務管理知識在一個實訓中得到全面、綜合的訓練,有效促進學生對知識的融會貫通,還能提升學生理論聯系實際、具體問題具體分析的能力。
參考文獻:
為了培養社會所需的應用型專業人才,各個高等院校普遍設置了管理專業,而生產與運作管理對于工科類的高等院校尤為重要。但是其理論課程比較抽象,學生在沒有進工廠或企業前很多概念都無法理解,比如說原材料、庫存、生產線等。即使學生勉強理解生產運作的一些理論知識,由于沒有看到實物和親自體驗生產過程還是不能很好的掌握這門學科的精髓部分。
而工業沙盤就很好的解決了這個問題。工業沙盤中工業生產管理過程完全模擬一個企業的生產與運作過程,首先是確定訂單,然后下開始生產的通知單,這部分是采購的工作,采購的任務是適時、適量、適價地采購到生產所需要的原料,而不是隨隨便的想什么時候采購就什么時候采購的,也不是想采購多少就采購多少的。接著就開始安排生產計劃,準備工作做好后就是現場生產。生產過程中還涉及到廠房的購買或租賃,生產線的購買。轉出與維修、出售等活動?,F場生產過程中一些管理要點也都能在沙盤中反應出來。整個生產完成后就有后續的出貨及貨到匯款等工作。學生通過幾個人一組共同來完成實驗,能很直觀的掌握生產與運作的一個流程并親自體驗了管理的過程。并且意識到生產是企業的命脈,企業應該在保證產品產出的條件下對企業擁有的生產線進行合理配置。企業要對新生產線的生產周期、安裝周期以及生產品類能變性等進行綜合分析。新生產線的投資需要占用大量企業資金,這對企業現金流和資金鏈的沖擊相當大,另外,投資新生線的資金回收期是幾年,新生產線應該用于哪個產品的生產,這些問題都應該進行充分考慮。通過這樣一個系統的模擬練習,學生學到了很多課本上學不到的知識,了解了企業經營工作實際流程;懂得了要審時度勢,把握機會;也要知己知彼,百戰不殆;更要保持良好心態,加強團隊合作。這些道理不僅適用于現在,對他們將來的發展也至關重要!并且實驗完成后幾個小組之間可以進行比較并總結出各組的優缺點,這使教學更加生動、更加富有趣味性,大大提高了學生的學習激情。
工業沙盤實驗就既解決了學生學習中的疑問,又彌補了學生參現實習環節的不足,給學生學習、實踐及創業大賽提供了一個很好的平臺。類似的實驗教學值得在各個高校管理學科甚至是其它學科推廣,在實際的實驗教學過程中又應該把握以下幾個方面的。
一、首先要了解企業生產計劃與業務流程工業沙盤實驗教學的主要目標
1.通過沙盤實驗使學生首先能具體、形象的理解生產與運作管理中的基本概念。比如生產線,生產過程。并且具體掌握生產與運作管理的基本方法,例如生產過程在制品移動方式,生產過程任務排序等。
2.在實驗過程中讓學生體會業務流程及過程中的管理細節。在實驗中學生是分成七、八個同學一個小組的,每個成員擔當一個角色,比如生產總監、財務總監、營銷總監等。在實驗過程中完全模擬企業的運營模式進行生產銷售等工作,所以在實驗中學生通過幾輪的實驗就能很清楚的掌握各個業務流程和各個環節的管理工作。
3.通過實驗研究編寫出《生產與運作管理》工業沙盤的實驗大綱、指導書及實驗報告。實踐教學和理論教學一樣重要,在生產與運作管理實驗教學之前教師應該編寫實驗大綱指導搞實驗完成后學生必須認真填寫實驗報告書,在實驗報告中如實的反應學生的實驗操作過程和管理思想。
4.探索并完善實驗過程的管理制度。要想使生產與運作管理實驗教學資源開放、共享,就必須制定嚴格的實驗管理制度,確保實驗教學資源合理安排和有效利用。
二、其次要掌握企業生產計劃與業務流程工業沙盤實驗教學的主要內容
1.學生首先回顧生產與運作管理的基本概念和理論知識。實驗教學前有必要讓學生回憶基本的理論知識,以便實驗教學順利進行。
2.通過工業沙盤的演練更進一步的掌握這些理論知識。學生完成實驗課程后,教師可以再結合工業沙盤實驗過程中遇到的問題系統的回顧些理論知識。
3.最后通過實驗報告形式分析和總結實驗過程的得失。學生完成實驗后還要認真詳細的填寫實驗報告書,教師通過實驗報告書的批閱總結實驗教學過程中的得失。
三、最后也應該知道企業生產計劃與業務流程工業沙盤實驗教學所要解決的關鍵性問題
1.通過教學明確學生學習理論知識時的難點及主要原因。在實驗教學前教師應該教授生產與運作管理的理論知識,并發現學生學習理論知識的難點所在,以便在實驗教學過程中得以解決。