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【關鍵詞】
一、文化對經濟主體的作用
首先，文化對人力資本具有培養功能。文化對人力資本積累的作用體現在對勞動者數量與質量兩個方面。在數量方面，文化通過對人們婚姻觀念及生育態度的影響，從而使人口數量發生變化。比如一個國家的文化倡導早婚、早育甚至多育，那么這個國家的人口數量一般較多;反之則人口數量則較少，人們幾乎就可以過得很舒適。在人力資本質量方面，主要體現在：（1）文化對教育的重視程度。如果一個國家或地區的文化非常尊師重教，那么這個國家或地區的人力資本投資就會增加，勞動者的素質也就會提高。（2）文化通過影響勞動者的工作態度來對經濟的發展起作用。如果一個地區的人們對休閑娛樂與工作的態度上更傾向與勞動的效用，那么該文化區域的勞動時間就會更長、勞動的效率就會更高、人力資本積累也會更高。
其次，文化對消費者的影響。文化對消費者的影響主要表現在兩個方面：一方面，文化影響消費觀念。不同的文化背景會使消費者產生不同的消費觀念，從而影響其消費行為。這種差異在中西方不同的文化背景中表現的尤為明顯。在中國，長期以來由于深受傳統文化和小農思想影響，人們形成了凡事瞻前顧后，求穩求全的心理。而西方發達國家的消費者深受自由進取精神的影響，崇尚自由、張揚個性、注重自我感受，期消費心理較強。另一方面，文化影響消費需求。文化對消費需求的影響可以用速溶咖啡的例子來說明。上世紀中葉，當速溶咖啡被第一次引入美國市場時，大多數美國家庭主婦都感覺速溶咖啡的味道不比真正的咖啡，經研究表明，讓主婦們拒絕速溶咖啡的真正原因是她們覺得那些購買速溶咖啡的人都慵懶、奢侈、不稱職的妻子。但是，在20年后，又有學者做了一項實驗表明，美國家庭主婦們對速溶咖啡態度已經產生了巨大變化，她們開始逐漸接受在美國市場上的速溶咖啡。產生這種差異的原因不是別的，正是人們在接受著文化發展帶來的益處。
二、文化對經濟制度的影響
文化對經濟制度的影響主要體現在正式制度和非正式制度兩個方面。所謂正式制度，是指成文的并由一定的權力強制性實施的規則，如法律、法令、條例以及公司的章程、經濟合同等;“所謂非正式制度，則是指人們在長期交往中自發形成并被人們無意識接受的行為規范，主要包括社會的習俗、傳統、道德倫理、意識形態等?！?/p>
首先是文化與正式制度。一個國家經濟系統的運行狀態深受該國家文化特征的影響。比如，如果一個國家或地區的文化是強調集體主義、奉獻精神，追求統一、和諧，那么與該地區文化相適應的往往是集體的經濟活動方式，經濟系統的運行具有統一性、協調性等突出特點。反之，如果一個國家或地區的文化是強調個人獨立，追求多樣性、差異性和矛盾性，重視個人價值，以自我為中心，那么，與之相適應的則是個體經濟活動的發展方式，經濟系統具有個體性和競爭性等特點。
其次是文化與非正式制度。非正式制度作為文化的一種，對經濟的發展的影響主要體現在兩個方面：其一，道德規范、行為準則等非正式制度因素對經濟主體的經濟行為的約束。非正式制度雖然沒有正式制度的強制性，但在正式制度無法觸及的地方，一些行為規范、道德準則、風俗習慣等非正式制度的存在，就可以約束經濟主體的經濟行為，從而對經濟秩序和市場規則起到維護的作用，促進經濟的發展。其二，非正式制度對經濟制度起支配作用。著名經濟學家諾斯曾說過：“非正式規制原自于價值的文化遺傳，來源于解決具體交換問題的正式規則的延拓與應用，也來自于解決簡單協作問題的方案。總的來講，他們對制度結構有普遍的影響。
三、文化對科學技術的影響
文化在影響經濟主體、經濟制度的同時，也在很大程度上影響著科學技術的發展。在科技信息發展的今天，文化成了知識創新和技術創新最基礎的部分。文化內化為人們的思想，在給人們提供各種技術創新的條件的同時，引導和制約著人們的思維方式、行為方式與生活方式，因此，在這個科技信息化時代，科技創新離不開文化的支持，創新活動的進行需要與之適應的文化創新環境。楊振寧教授曾說，要想“知道21世紀的教育是什么樣子，首先要看21世紀的文化是什么樣子”。這就說明，文化對科學技術發展的影響在與日俱增。我們需要營造一個能充分發揮人的創造能力的文化氛圍，以造就高素質勞動者的棲息地。另外，文化還影響著科學技術的引進程度。要促進經濟又好又快的發展，提高科學技術發展水平，除了提高自身的技術創新外，還要引進國外先進技術，這就要求具有開放的文化體系。但如果該國的文化是一種封閉、排外的文化，那么就會阻礙先進技術的引進。
四、文化產業對經濟發展具有重要促進作用
第一，文化產業是提升經濟競爭力的重要力量。隨著經濟全球化，文化逐漸成為了朝陽產業，在促進國民經濟發展的眾因素中所占比例越來越大，成為當代人類社會創造財富新的形態，是當今時代各國提高經濟發展水平和經濟競爭力的一個重要力量。因此，我們重視文化產業的發展，應把它看作是能夠創造和帶來巨大財富的生產力形態，加快發展，提升文化本身的生產力和競爭力。
第二，文化產業發展可以優化國民經濟產業結構。當今時代，文化產業正是為了滿足人們消費需求以及適應生產力的發展而發展起來的，它的發展是對過去文化服務提供方式、產品生產方式和原有的產業結構的一次突破。因此，文化產業的發展也必然會使經濟和文化領域發生諸多變革。但是，為了更好地發展文化產業，還要將其與國民經濟的產業結構調整結合起來，提高文化產業在整個經濟結構中的比重，并帶動傳統產業結構的升級改造，優化經濟結構，實現經濟的協調發展。
第三，文化產業能夠帶來經濟的可持續發展。第二次世界戰爭給世界人們造成的巨大傷害使人們開始轉變觀念，不再以傳統的工業經濟為主導，而是尋求新的經濟發展模式。從而把目光轉向可持續發展的新型產業上來。“文化產業以其對經濟發展所產生的巨大乘數效應，以及對人的全面需求與發展的滿足，成為可持續發展中的一支重要力量，并促成人們新的文明觀的形成?！?/p>
[中圖分類號]K871.2 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-3115(2009)20-0009-02
齊家文化是繼馬家窯文化發展起來的一種新的文化類型,因1924年首先在甘肅廣河縣齊家坪發現而得名。根據考古資料顯于,齊家文化的分布范圍比黃河上游其他遠古文化都要廣泛,它東起涇水、渭河流域,西到湟水流域,南抵白龍江流域,北入阿拉善左旗附近,①橫跨甘肅、青海、寧夏、內蒙古四個省區。齊家文化的年代,根據考古地層疊壓關系,證實其相對年代晚于馬家窯文化約在公元前2000年左右。依地區的不同和文化內涵的特點,齊家文化至少可分為三個地區,即甘肅東部地區、甘肅中部地區、甘肅西部和青海地區。迄今為止,考古工作者已發現齊家文化的遺址和墓葬共350多處,挖掘出土了大量的陶器、石器、骨器、銅器等各類文物。經過發掘的主要遺址和墓葬有甘肅武威皇娘娘臺,甘肅永靖大何莊、秦魏家、張家咀、姬家川,秦安寺咀坪,廣河齊家坪、陽洼灣,蘭州青崗岔,寧夏固原海家灣,青海貴南尕馬臺、大通上孫家、樂都柳灣等處。武威皇娘娘臺遺址位于武威縣西北部,該遺址先后有過四次發掘,共發現房址6處、窖穴65個、墓葬88座。出土了石器、玉器、陶器、骨器、銅器和卜骨等遺物。這里首先發現了男女合葬墓和銅器。②寺咀坪遺址,位于秦安縣北部,發現白灰面房子6座,其中3座房子保存比較好。房子為方形,中間有圓形灶,門朝南。房子的居住面都鋪有一層堅硬光滑的白灰面,這是了解齊家房屋建筑的重要資料。③大何莊遺址位于永靖縣蓮花城西南部,發現有房子和居住面7座、窖穴15個、墓葬82座,出土了陶器、石器、骨器、銅器等遺物。其房屋和居住面遺存為研究齊家文化的房屋結構型式提供了實物資料。④秦魏家遺址位于大何莊遺址西面,發現了已知齊家文化規模最大、保存最好的一處氏族公共墓地,發現墓葬138座,且排列方向規整。⑤
根據已發掘的大量齊家文化遺址和墓葬材料看,這一時期的生產力較前有了很大發展,經濟水平和馬家窯文化相比有了很大提高。
一、農業是齊家文化的主要經濟部門
齊家先民的生產工具有石斧、石刀、石鐮、石錛、石鏟。在材料的選用上采用硬度較大的石質料制造工具,如大理巖、凝灰巖、細砂巖、粉砂巖等。經過打制成形后,磨出鋒利的刃部,且造型規整、堅實耐用。除石質工具外,還有骨質生產工具,如骨鏟。還有的選料為玉料,如玉鏟、玉錛,制作精細,通體磨光,刃口鋒利,這說明當時玉石器的制作技術也有了很大提高。齊家先民在手握式工具的基礎上還將其改良為復合型工具,具有一器多用的功能,這樣大大減輕了人的體力,提高了生產效率。生產工具的改變,使得農業飛速發展。從發掘材料看,當時種植的糧食作物主要是粟。永靖大河莊遺址的房子、灰坑、墓葬出土的陶器中都發現有粟,而各遺址普遍發現深1米左右、口徑1～2米的圓形窖穴、橢圓形窖穴、長方形窖穴、袋狀窖穴,都是儲藏糧食和飼料用的,說明當時糧食的收獲量很大。
二、齊家文化畜牧業很發達
在齊家文化遺址和墓葬中發現了800多件豬骨,表明當時豬養業的發達。而飼養不同于羊、馬、牛、驢等食草動物,它的飼料往往與糧食緊密相連,因而養豬業的發達從另一個側面反映了農業經濟收獲的豐富和穩定;同時也表明谷類的碳水化合物已不能滿足齊家文化先民的需要,他們開始追求高熱量的動物性食物。永靖秦魏家出土的獸骨中,共發現豬、羊、牛的下顎骨518塊,反映出畜牧業的比重驟增,這成為齊家文化的一大特點。
三、齊家文化制陶業比較發達
齊家文化墓葬中出土了大量的陶器,早期的陶器是手制的,晚期則多為輪制。由于輪制的使用及先進的燒窯技術,使得燒制的陶器種類齊全、造型優美、胎薄面光、較為精致。齊家文化的陶器按陶色分主要有橙黃陶和紅褐陶,還有部分灰陶。按質地分主要有細泥陶和夾砂陶。主要器形有碗、豆、鬲、鼎、壺、缽、盆、甕、瓶、雙大耳罐、高領雙耳罐、哆口罐等,其中雙大耳罐和高領雙耳罐是齊家文化最具有代表性的器物。陶器除素面以外,還有籃紋、繩紋、錐刺紋、劃紋、附加堆紋和彩繪。齊家文化的彩繪裝飾呈現衰落的趨勢,但花紋圖案主題突出、疏朗明快、新穎雅致,具有簡而不繁的特點。由于花紋的結構已有一定的規律,因而畫面規整,起到較強的裝飾效果。在制陶工藝水平提高的同時,人們的審美情趣也隨之變化,又使得一些人脫離制陶業,從事制作有藝術價值的產品,這就是陶塑藝術品。如永靖大何莊出土的陶塑人頭兩眼圓瞪、頸部稍長、形態逼真。武威皇娘娘臺遺址出土的陶鳥頭形態生動。
四、齊家文化紡織業比較發達
齊家文化的紡織業也有引人注目的成就。永靖大何莊發現的布紋痕跡,有粗、細兩種。較細的布跡其交織密度幾乎和現在的細麻布相差不多,推測當時人們的衣著是用這種麻布制成的。各地遺址中還普遍發現有石紡輪和陶紡輪以及骨針,這都反映了當時紡織縫紉原始手工業的進步。
五、齊家文化冶銅業的發展
制作技術較制陶、紡織更為復雜的冶銅業的出現,是齊家文化生產力水平發生飛躍的重要標志。近年來,在馬家窯類型和馬廠類型遺存中不斷發現銅器,而齊家文化繼承了這一冶銅技術,而且有了更大的進步。齊家文化的遺址中出土了較多的銅器,如武威皇娘娘臺發掘出土銅制品30件,永靖秦魏家和大何莊分別出土銅制品7件和2件,銅器種類有鑿、鉆頭、刀、錐、斧、環、匕、條形銅器及飾品等。廣河齊家坪及青海貴南尕馬臺則出土銅鏡、銅斧以及小件的指環、銅泡等。青海貴南尕馬臺25號墓出土的一件銅鏡保存較好,其直徑為9厘米,厚0.4厘米,表面平滑,鏡背有鈕(殘),飾有七星角幾何形圖案,鏡邊沿鉆兩小孔,作系繩穿掛之用。在銅的質料上,既有純銅(即紅銅),又有青銅、鉛銅。在銅器的鍛造技術上,不僅有冷鍛技術,而且出現了單范甚至合范鑄造技術。采礦、冶煉、制范鑄造等一系列復雜的加工程序的形成標志著齊家文化的制銅業已進入初步發展階段。
六、齊家文化房屋建筑的發展
齊家文化的村落一般選擇在河旁的臺地上。現已發現房址的遺址有秦安寺咀坪、武威皇娘娘臺、永靖大河莊、姬家川等處。這些房子大多是方形或長方形的半地穴式建筑,室內居住面和墻壁下部多抹有一層白灰面,中間有一圓形灶,供燒煮食物和取暖用。門道多朝南,建筑面積一般在10平方米左右,個別房子面積較大。值得一提的是,永靖大河莊發現的房子面積較大,約36平方米。房子中間有一高出居住面3.5厘米的圓形灶,門向西南,前面有向外突出的出入口。豎穴較淺,四隅有四根粗立柱支撐屋頂。豎穴周圍有整齊的柱洞,在豎穴的四壁和外墻之間有1～1.4米寬的空間地面,這段地面不涂白灰面,但很平整、結實。白灰面的房子是齊家文化建筑技術上的一個突出特點。在房子的居住面上涂白灰面,不但堅固美觀,而且具有一定的隔濕防潮作用,是改善居住條件方面的重要創造,更是房屋建筑史上的一大進步。
綜上所述,不難看出齊家文化的經濟水平較馬家窯文化有了很大的提高,有發達的農業、畜牧業、制陶業和紡織業,冶銅業已經出現并有了初步的發展,房屋建造技術先進。同時我們還看到,齊家文化是一支地方特征較強的遠古文化,在社會發展的軌跡上有其特點。
[注釋]
①齊永賀:《內蒙古白音浩特發現的齊家文化遺物》,《考古》,1962年第1期。
②甘肅省博物館:《甘肅武威皇娘娘臺遺址發掘報告》,《考古學報》,1960年第2期;甘肅省博物館:《甘肅武威皇娘娘臺遺址第四次發掘》,《考古學報》,1978年第4期。
關鍵詞：經濟文化；科技；經濟；協調性
中圖分類號：
F2
文獻標識碼：A
文章編號：16723198（2013）10001201
1 經濟與科技的成就和問題
對經濟和科技關系進行分析時，應重點關注在差異性的文化經濟理念下經濟發展的動力結構，即經濟的發展的主體是勞動、制度、資源、資本或技術。
1.1 經濟與科技的成就
近年來，我國經濟與科技協調發展的關系有了巨大的進步，主要表現在：
經濟發展理念的轉變。上世紀八十年代，為了縮小與世界科技發展水平的差距，促進經濟的快速增長，我國利用國內的市場優勢與世界范圍內產業調整的時機，實施了以科技為主要發展動力的戰略，加大了國外先進技術的引進，促使我國的生產力和技術水平有了明顯提升。進入二十一世紀后，國際經濟和科技的競爭加劇，因此，我國提出科技的自主創新戰略，以及一些中長期的科技發展與規劃的戰略等舉措。這些措施推動了科技自主創新能力的發展與提升，推動了經濟與科技的協調發展。
1.2 對科技發展的投入大幅增加
隨著經濟發展理念地轉變，科學技術對經濟發展有著日益重要的作用，因此，對科技的投入持續增加。根據近年來國內各大企業投入資金報告比例的顯示：企業科技研發投入比重占社會總投入比重與很多發達國家的比例相似，說明科技創新體系在企業內部已初步形成。
2 經濟與科技協調性出現的問題
首先，科技研發程度有相當大的差距。2001―2005年的“十五”規劃目標要求，到規劃結束科技的研發強度需達到1.5%以上，這一目標卻在2008年得以實現?，F今全國的科技研發和發展強度僅達到全國總投資的1.7%。
其次，自主研發的技術項目較少，我國經濟的增長對外貿依存度較高。在對外貿易產品中，擁有自主品牌和知識產權的比例低，低于所有比重總和的10%。發達國家對自主創新產權的管制不斷加強，我國大多企業僅注重投入產出的短期效益，因此，對短期無法形成利益的科技研發項目投資較少。進而導致經濟增長的動力還較多的依靠投入勞動力、資源和資本等生產要素，而科技創新的貢獻率較低。
再次，存在自主創新的理念差距。根據科技的發展局勢，對于科技發展戰略的轉變過程，我國企業在某種程度上還存在跟蹤模仿過去政策的現象。企業是科技創新和經濟增長的主體，作為利益的追求者，很難將主要工作放在對原始工作的創新上，因此，我國的自主創新還需極大的提倡和發展。
最后，科技創新的質量較低，依舊發展粗放型經濟模式。例如我國高鐵的發展，許多人認為它是科技進步和經濟質量提升的標志工程，但高鐵事故的頻發，使得高鐵技術受到了不斷的質疑。在每年的專利授權與申請中，發明的比例與發達國家還有較大差距，使得科技的自主創新能力質量低。
3 如何處理我國經濟與科技發展不協調問題
3.1 轉變經濟模式，發展自主創新
從全球經濟發展歷史上來看，經濟的迅速崛起與發展都離不開科技創新和發展。在經濟的發展由數量增長轉向質量和技術增長的模式后，我國也緊隨其后并向自主創新模式演進，促進科技與經濟同步增長。改變以前經濟發展忽略自主創新的觀念，優化對外經貿政策并進行重組，改變傳統的依靠出口貿易的發展模式。并且對科技知識的產權加大保護力度，占領科技發展的制高點。
3.2 建設技術市場，為創新提供平臺
我國經濟和科技的結合點是技術市場。技術市場是科技成果轉化的結果，是實現產業化的必經之路，對于實施自主創新戰略有著積極的作用。我們若要做好技術市場的建設工作就必須在優化科技資源的配置、創新科技技術等方面多下工夫。首先需建設具有顯著功能的技術市場；其次，明確技術市場的發展思路。而技術成果轉化為現實生產力是自主創新任務的根本，技術市場的產業化和成果商品化的形成，提高了科技成果轉化速度，推進了經濟與科技的緊密結合。
3.3 注重頂層的設計，提高自主創新能力
經濟與科技的結合需要政策的重點支持，并且從頂層對科技和經濟的實力進行同步提升，形成經濟與科技的政策協調發展。首先，將科技技術進行合理性與先進性的有機結合，以便縮小與發達國家科技、經濟的差距。其次，協調技術創新與技術引進的關系，優化財政對技術創新與引進的支出結構，合理引進外資技術，為技術創新提供資金的支持。
3.4 加強政府對自主創新的推動作用
科技創新對國民經濟的影響是多方面的，對于經濟與科技的協調政府應給予高度重視和支持。政府應用發展的眼光看待自主創新意識，參與科技創新功能的定位，取消政績考核的觀念，推動落實自主創新工作，促進科技與經濟協調發展。
參考文獻
（二）民族文化旅游協作：整體不力，各自為政針對這一存在的問題，可以從局部和整體兩個方面進行分析。第一，從局部方面進行分析，可以看出湘西州的村寨相對獨立，旅游區中民族村寨群的整合力度不強，沒有得到完全實現，景區和景區之間重復項目太多，沒有新意，不能吸引回頭顧客、帶來流連忘返的美好感覺。第二，整體而言，張家界可以說是湖南省旅游業的重點地域，其獨有的地域優勢使其成為湖南旅游業的核心。隨著近幾年的飛速發展，其也有一定的國際影響力，相關的基礎設施也在日趨完善。除此之外，世界聞名的湖南鳳凰古城更是有著獨特的客源市場，相關的地理位置也是其他旅游景點所無法比擬的。由于其經營模式、旅游項目、市場開發以及營銷都與張家界的有所不同，使得張家界和鳳凰古城的旅游業互不干擾，互不影響，各自為主。正因為如此，從外界看來，湘西內部的旅游行業顯得比較零散，沒有形成一個統一的集合體，人力資源、交通、旅游服務等各方面的綜合力不強，整合力度不集中，縣與縣之間合作開發意識缺乏。
（三）民族文化旅游內容：形式單一，缺乏參與旅游內容上，形式單一，主要是以觀光旅游為主，聽導游講解，毫無新意，而且民族文化旅游開發多停留在淺顯的層次，多是以模仿為主，無法激發游客參與到其中，比如土家族的結婚習俗哭嫁，哭嫁這一習俗本身有很強的參與性，在表演過程中，可以讓游客參與進來當新娘或者新郎，與當地知曉哭嫁流程的人們一起表演，讓他們全身心地感受哭嫁的趣味和特色，哭嫁歌也可以現學現唱或是即興改編。通過這樣的活動，不僅能激發游客的興趣，也能讓旅游者充分感受到土家族特有的民族民間文化的獨特魅力。
（四）民族文化旅游促銷：魄力不足，運作乏力為什么同是小鎮，湘西鳳凰相較于云南麗江的名氣卻小很多，難于具備國際知名度，也不能吸引大多數的回頭客源，最大的原因還是旅游推銷力度不夠，這主要表現在：首先，湘西州內的民族旅游區還未形成完整統一的標識系統，在部分已經開放的旅游景區缺乏基本的信息資料，這讓游客來到此地感覺是一頭霧水，走馬觀花式的游覽。其次，湘西旅游缺乏有效的營銷策略和手段，進行高水平的策劃和包裝難度高，保守的營銷方式和有限的營銷資源使得湘西州部分民族文化旅游資源至今還無人知曉，有“久在深閨人未知”的韻味。第三，湘西的民族文化旅游尚未形成統一品牌，品牌的定位、塑造、提升以及推廣等方面還應加大工作量，如何使湘西能夠被世人皆知，將“神秘湘西”的品牌做大，保證游客來源，也是當前應該解決的問題。
二、促進湘西旅游文化經濟協調發展的對策
旅游文化資源已經成為湘西州最具特色的資源，但是在旅游經濟發展中，弘揚民族文化的過程中，更應該注重的是文化和經濟的協調發展，促進對民族文化的保護和發展，建立好民族旅游的生態環境，不僅實現湘西州的經濟發展，更要實現湘西州的社會發展，兩者達到統一。
（一）實施整體規劃，健全民族文化旅游發展的創新體制要想發展湘西的旅游行業，就必須建立一個適合民族發展的旅游文化經濟產業的宏觀管理體制。一方面，建議政府成立民族特色服務站和委員會，經過對工作人員的特殊培訓，實現對本區域旅游經濟產業的統一領導、組織和協調。并且在各縣、市下設立民族文化旅游經濟產業管理分會，廣泛調研、征集，提出有關旅游業發展的決策建議，為州旅游經濟產業發展指導小組的研究決策提供基礎性資料和意見。另一方面，逐步完善旅游行業組織和旅游中介機構，成立湘西州旅游協會，并且設立旅行社、景區景點、旅游交通、旅游餐飲等分會，協會和分會的相關章程、職能、活動方式和經費來源要真正體現民間、協調、自律的特征。同時盡快從旅游局的主管業務中分離出來，實現事業化和企業化，逐步建立和健全以法治為基礎的政府調控市場、市場引導企業、企業自主經營的以及與國際標準接軌的湘西州旅游經濟產業宏觀管理體制和運行機制。其次，建立民族文化旅游經濟產業的科學決策機制。一方面，應該以位于湘西州政府所在地的吉首大學為依托，整理聯合湘西州內各相關科研機構，建立湘西州民族文化學科重點科研基地和民族文化信息庫，為湘西州民族文化旅游經濟產業的發展提供科學決策服務。另一方面，針對湘西州民族文化旅游隊伍缺乏民族文化底蘊的現象，應該加強與相關大專院校的溝通聯系，著力吸引高校旅游專業畢業生，加強對民族文化旅游等相關從業人員的培訓，盡快建立一支適應湘西州民族文化旅游經濟產業發展所需要的優秀人才隊伍。
（二）優化產業條件，建立健全政府宏觀政策導向機制首先，建立健全本區域旅游經濟產業結構的政策措施。第一，做大做強民族風情體驗旅游產品，以土家族、苗族文化為重點，充分展示和傳承各少數民族的文化藝術、傳統習俗、民族節慶、風味食品、競技活動、生產勞動等民族風情文化；第二，做好做精特色旅游產品。充分發揮古丈茶文化、楚巫文化、民族服飾文化和民族建筑文化等資源優勢，努力開發如“里耶古城”、“南方長城”等具有鮮明地方特色和較強吸引力的特色旅游產品；第三，加快開發休閑度假旅游產品，開發面向省內外的中高檔休閑度假旅游產品，同時積極鼓勵和規范發展大眾化鄉村旅游產品。其次，改進優化民族文化旅游經濟產業的發展環境。第一，應該深入學習并且貫徹落實相關旅游業法律法規，為民族文化旅游經濟的發展提供保障，建立并健全地方配套性法規政策，特別是在稅費征收、招商引資等方面依法制定有利的支持政策；第二，消除一切不合理收費、重復收費和亂收費行為，減輕民族文化旅游企業的負擔，努力將整治旅游市場秩序和優化社會環境有效結合起來，進一步營造良好的旅游市場環境；第三，應該完善旅游交通環境。加快發展旅游區的交通基礎設施建設，把湘西州大的基礎設施建設和旅游配套設施建設兩者有效地結合起來，改善湘西州的旅游交通環境，是提高湘西旅游業整體的服務質量以及服務水平的關鍵所在。
二、鄭州市戲曲茶樓的存在價值
鄭州的戲曲茶樓“像鄭州這個城市一樣，喜行不于色，藏民而不顯于市”，是河南戲曲文化的獨特景觀之一。河南本土戲曲在這里上演，使鄭州有了自己的特色，而這一切都體現在它的優點和價值上。
第一，與劇場相比，其演出形式比較自由、靈活。劇場演出的局限性在于它并不是每天都有演出，而且每次演出的是一個固定的、完整的劇目，時間較長。這就要求觀眾等到演出的那一天方可觀看，且每次只能看一個劇目，觀眾一旦到了劇場沒有選擇演員、劇目的權力，只能聽從劇團的安排。而戲曲茶樓在演出形態和演出方式上與劇場有著較大不同。戲曲茶樓作為一種商業氣息濃厚、面向市場的文化產業，滿足客人需求是其最大的服務宗旨。所以，在這里茶客有自由選擇的權力。他們根據點戲單點某幾位演員的某幾出戲，茶樓就會及時進行演出，其隨機性、靈活性比較大。在這里觀眾每天可以在此聽到幾十個乃至上百個戲曲片段和各種劇種，這也正是戲曲茶樓十幾年來依然堅挺的重要原因之一。
第二，豐富了當下的娛樂形式，既拉近了演員與觀眾的關系，也給戲迷提供了一個展示的舞臺。河南地方戲曲是世世代代河南人民審美心理沉淀的結晶，在中老年人群中依然備受歡迎，所以鄭州市戲曲茶樓的存在正為中老年人的精神生活和文化娛樂提供了一個得天獨厚的場所。鄭州的戲曲茶樓不講求氣派豪華，而是追求簡單大方。茶樓的空間面積一般都不大，可容納五十至一百人。在內部布局上，前面有一個古雅明亮的戲臺，旁邊坐著樂隊，后面擺放十幾張簡單的桌椅，使客人感受到場面的溫馨，近距離的觀看自己喜愛的戲曲。有的演員還會走進觀眾與其攀談，使得演員和觀眾沒有在劇場時的距離感，側面上再次加深了戲曲與民眾之間的關系，真正做到了地方戲曲來源于民間以還原于民間。一些茶客本身就是戲迷，他們有時也會按捺不住，主動上臺獻唱，樂隊也會予以伴奏，而茶樓是不會像茶客收取伴奏的費用，只要茶客高興就好。
第三，為專業劇團演員和業余演員提供了收入來源，改善了許多演員的生活，也有利于提高演員們的演唱水平和綜合素質。近兩年來，河南政府出資扶持本地專業劇團發展，開展了“送戲下鄉”的活動，專業演員也因此有了固定的收入。可是前些年，戲曲因受到現代流行娛樂形式的強烈沖擊，一直處于一蹶不振的狀態。無論是專業劇團還是業余劇團，其演出都極少有觀眾，許多縣、市級的中小劇團因沒有經費扶持，沒有收入來源，演員長時間發不出工資，最終紛紛解散，其演員也失去了生活保障。而鄭州的戲曲茶樓吸納了這批演員，給這些從劇團走出的演員提供了收入來源。因為面向市場，所以必定會有競爭，這就使得演員們不斷學習、鍛煉、創新，以提高自己的唱功及綜合素質。演員是戲曲表演的重要載體，也是重要傳承者，所以，演員的綜合素養得到提高，對弘揚、革新中原戲曲同樣有著重大意義。
1 數據處理說明
以廣東省2002年和2007年投入產出表的相關數據為資料來源，根據我國現行《文化及其相關產業分類》的文化產業標準，將投入產出表中各部門分成農業、工業、服務業和文化業等四個部門，其中文化產業包括造紙及紙制品業、印刷業和記錄媒介的復制業、文教體育用品制造業、涂料、油墨、顏料及類似產品制造業、電線、電纜、光纜及電工器材制造業、家用電力和非電力器具制造業、通信設備制造業、雷達及廣播設備制造業、文化、辦公用機械制造業、工藝品及其他制造業、電信和其他信息傳輸服務業、旅游業、研究與試驗發展業、專業技術服務業、科技交流和推廣服務業、新聞出版業、廣播、電視、電影和音像業、文化藝術業和娛樂業。
2 廣東省文化產業對廣東經濟的影響
分析廣東文化產業對廣東經濟的影響和貢獻，一是看該產業創造的經濟總量及其變化情況；二是看該產業對國民經濟的影響和貢獻。
從總量上來看文化產業已經成為廣東的一個重要產業門類和國民經濟新的增長點，在經濟和社會發展中正發揮著越來越重要的作用。據統計，2002年全省文化及相關產業 實 現 增 加 值1550．97億 元，占 全 省GDP的 比 重 的11．7％。2007廣東文化產業增加值4319．7億元，占全省GDP的比重為14．0％，2002—2007年文化產業增加值年均增長35．7％，高于全省GDP同期年均增長率。
文化產業對經濟的影響和貢獻主要表現在文化產業與其他產業之間存在較強關聯性。依據投入產出理論中產業關聯的定量關系得廣東2007年和2002年各產業部門的關聯系數如表1。
可看出：文化產業的前向關聯系數雖然比較小，但其后向關聯系數卻非常大。這表明，在廣東省，文化產業對其他產業部門的影響主要以帶動為主，而推動作用還沒有發揮出應有的作用，這也是我們進一步發展文化產業消費時需要注意的問題。
由投入產出理論感應度系數和影響力系數數量關系式得2007年和2002年各產業部門感應度系數和影響力系數如表2。
可見：一方面，文化產業的感應度系數比較小，文化產業相對而言比較穩定，不易因其他產業部門變化受到波及作用；另一方面，文化產業影響力系數較大，達1．2489，即增加 文 化 品 制 造 業 一 單 位，最 終 需 求 將 帶 動 全 社 會 增 加1．2489單位的產出，說明文化產業通過產業間波及效應影響其他部門較明顯，文化產業變化一單位會相應引起其他各相關部門產生成倍的數量變化。充分說明文化產業對廣東國民經濟有較大影響，加大對此行業的投資，將促進國民經濟更快速發展。
從文化產業對經濟增長的貢獻來看，根據投入產出相關理論，最終需求是影響生產的主要因素，決定總產出，最終需求結構直接決定總產出結構，總產出結構進而又會影響經濟增加值，即GDP。故可算得四產業部門最終消費對經濟增長的貢獻情況如表3：
可看出：文化產業消費對廣東省經濟增長做出了巨大貢獻，其對經濟增長的貢獻與農業、工業對經濟增長的貢獻差距就比較小。而分析其感應度和影響力系數可知，其對廣東國民經濟的推動作用要小于國民經濟對其拉動作用。故應充分發揮文化產業拉動作用，以促進經濟快速平穩增長。
3 政策建議及注意問題
本文通過廣東省2007年和2002年4部門投入產出表，對廣東省文化產業與其他產業的關聯關系進行分析發現，文化產業主導作用正逐步凸顯。且對國民經濟的拉動作用大，對推動整個社會國民經濟發展起到重要作用?，F提出建議，以期對廣東經濟發展有一定參考價值：
（1）發展文化消費促進經濟發展文化消費是文化產業形成和發展的動力和源泉。由上述對廣東省的實證分析表明，文化消費對GDP的貢獻不容忽視，它會帶動相關產業部門發展，進而帶動下一環節產業部門的發展，如此波及不斷，推動經濟成倍增長。而提升文化消費，要有新的思路和舉措，要在內容和形式上不斷創新，并以創新為驅動引發社會需求，帶動文化內需增長。
經濟文化的界定
我國對于經濟文化的定義是：經濟文化是指經濟行為主體或群體的經濟利益關系和經濟行為規律在人們思想觀念中的反映，并指導該經濟行為主體或群體的經濟行為的價值觀念體系及其表現形式。簡言之，經濟文化是從文化學的角度去分析人類的經濟活動，其研究視角為文化，研究對象為經濟，研究目的是規范、指導、促進人類的經濟活動。
在經濟文化這一概念基礎上，人們在大文化的背景下，將經濟文化細化為廣義、狹義的兩種觀念文化體系，或者說成是宏觀經濟文化和微觀經濟文化。
宏觀經濟文化是指導經濟活動的理論依據、戰略決策等文化內涵，也就是以社會總體發展為立足點，在鼓勵經濟增長、優化配置、節約資源、提高經濟效益的同時，更要注重制度、道德、觀念等文化方面的建設，最終使經濟發展走向可持續性發展的道路。
微觀經濟文化是在具體的經濟活動中所表現的文化現象。諸如生產文化、消費文化、分配文化、企業文化、商業金融文化、科學技術文化、人際交往文化等等具體的文化范疇。
經濟文化的性質
“經濟文化”概念提出后，人們對經濟文化的性質卻有不同看法，人們爭論的焦點更多的是經濟文化與經濟學、文化學的關系，這種關系是學科間的簡單整合和有機的結合，經濟文化到底是一個交叉學科還是新型學科？目前，經濟學術界對此有三種主流觀點：
第一種觀點：經濟文化是經濟、文化基礎理論內涵的有機結合，更多體現的是經濟與文化的融合。過去幾年中，有不少學者認為經濟文化，就是經濟與文化范疇的總和，并孤立地去研究其中所蘊涵的經濟現象或文化現象。但隨著我國改革開放的進一步擴大，人們對“經濟文化”研究的進一步深入，這種簡單的將文化學與經濟學相加的理論，基本上得以顛覆。經濟文化不是單一的文化問題或是經濟問題，它更多體現的是經濟活動中的文化現象、文化內涵，或是在經濟活動中起決定作用的文化因素。
第二種觀點：經濟文化并非涵蓋了整個經濟活動和文化現象，它所涉及的僅是經濟范疇與文化范疇的部分內容。也就是說包括在經濟活動中能體現文化現象的一部分內容或是說文化內涵中有經濟價值的那一部分內容。經濟文化經濟活動的目的就是創造利潤，追求更多的剩余價值，而人類創造出的文化只有一部分具有經濟價值，而這一部分價值，在強化“文化”的作用后，使其賦予了更鮮活的生命力,從而創造了更多的經濟利益。此種觀點較前者來說，進一步細化了經濟文化的研究范疇，闡明了經濟文化的性質，同時也提出了經濟文化研究對象等問題。
第三種觀點：認為經濟文化是一門新興學科，并非是簡單的學科交叉。經濟文化更多強調的是將經濟學原理、經濟規律、經濟現象與文化學相結合形成一套新的理論體系，用于解釋社會經濟問題。其內涵就是利用經濟理論、現象等手段，研究歷史文化、制度文化、習俗文化、宗教文化等文化現象對經濟發展及政策的制定的影響；以及從文化學的角度分析和探討經濟問題，強化文化在經濟活動的“張力”作用，從而進一步影響整個社會經濟發展的模式。
經濟文化與文化經濟的關系
經濟文化與文化經濟，一直以來是兩個極易混淆的概念。這兩個概念在表述上有一定差異，在實際含義上也不盡相同。搞清這兩個概念的差別，有助于我們更深刻的理解經濟文化的內涵。
經濟文化，是指在經濟中所表現出的文化現象。而文化經濟則強調以文化資源為軸心，在文化學中蘊含著經濟現象?！敖洕幕薄ⅰ拔幕洕睆母拍钌峡?，雖然都體現了經濟學與文化學的相互交叉與有機融合，但二者所強調的內容不同，因此研究的對象、研究范圍及研究角度也有所不同。經濟文化是從經濟學的角度及研究文化的價值；文化經濟是從文化學的角度研究經濟價值。
當你勞累一天回到家中，從冰箱里掏出漢堡包或壽司，擰開一瓶可口可樂，打開電視欣賞著好萊塢大片或NBA大賽，聆聽著麥當娜悠揚動聽的歌聲，還時不時用英文唱上幾句時，你是否意識到自己已經不知不覺地走進了“文化經濟”？
當你身邊的朋友激情萬丈地發動起“抵制日貨、愛用國貨”運動并最終失敗后，你是否意識到自己已經逃不出“文化經濟”？
當你的愛人溫柔地對你說：“親愛的，我想穿漢服舉行中式婚禮”時，你又是否意識到自己也開始演繹“文化經濟”？
20世紀90年代以來，經濟全球化浪潮日趨洶涌，多元文化在世界范圍內加快了融合與互動的進程?！拔幕币辉~由此從全球經濟體系的邊緣走向了經濟的中心：從好萊塢大片對全球刮起的文化風暴到《哈里?波特》創造的經濟奇跡，從巴黎、米蘭時裝周對世界審美傾向的改變到NBA籃球的視覺征服和經濟震撼，從巴塞羅那啟動的奧運經濟到數字傳媒平臺的崛起等，這一切促使人們在巨大的經濟效益面前重新審視“文化”對于一個國家和民族的重要意義。
如果說“知識經濟”是建立在知識和信息的生產、分配和使用基礎上的經濟形態，那么“文化經濟”則是對“知識經濟”的發展和深化，它不但包含科學、技術等智力因素，還應當包括文化藝術、價值觀念、以及娛樂休閑等精神因素。從這一角度來看，如果說中華民族五千年的文化積淀是一座火山，文化經濟化時代的到來則是使之噴發的原動力。
那么，綿延千年的漢服及漢族禮俗又能否演繹出一個經濟化的成功模式呢？
漢服如何定位？
1.在鄉村發展旅游有利于老百姓加強保護鄉村經濟文化和歷史。在鄉村旅游開發前，鄉村的一些特有的經濟文化和歷史傳承典故鮮為人所知，處于尚待開發狀態中。在開發當地旅游時，經過包裝宣傳當地的歷史傳說和特有文化等一系列的促銷活動，將會大大提高當地的知名度及美譽度，從內心增強村民的自豪感。與此同時，在這一過程中，當地政府和旅游的開發經營者會看到發展旅游帶來的經濟效益，逐漸認識到鄉村經濟在旅游業中產生的重要作用而加以保護和合理利用，讓它成為鄉村旅游項目的重要組成部分。
2.鄉村旅游業的發展有利于增強旅游區農民的生態環保意識。一個良好無污染的生態環境、清爽宜人的生態景觀是鄉村旅游能夠發展下去的重要依托。而且在旅游發展過程中，鄉村的原生態模式帶來的價值會逐漸彰顯，當地村民的生態環保意識會隨著經濟效益增強而逐步增強。
3.鄉村旅游業的發展更利于農民健康的生活。由于經濟、傳統習慣的影響，村民的健康習慣并不是很好，但隨著游客對旅游地餐飲、住宿的衛生狀況、服務水平和居民生活態度等方面的關注，對以吃住為主的衛生與安全的要求更高。這必然就要加大基礎設施的投入力度，促使農民搞好環境綠化呀、道路整治呀、農村改廁呀、生活垃圾處置等建設，在我們這里很多不是搞旅游的鄉鎮已經搞完了改廁，就是受了旅游地方良好的衛生習慣的影響，這些影響促使農民形成健康、衛生的生活方式，養成良好的生活習慣，更利于身心健康。
4.鄉村旅游業的發展可以于提高農民的文化修養。因為來鄉村旅游的客源大多是城市中有一定收入的群體，他們的知識層次比較高，在旅游時和農民們在接觸過程中，當地農民耳濡目染在無形中會潛移默化地受到游客高水準談話問題的影響。5.鄉村旅游業的發展有助于提高農民的法制意識觀念。眾所周知一個良好的治安環境和誠信放心的消費購物環境是鄉村旅游發展的基石。比如在鳳凰古城，就是因為治安的混亂嚴重損毀了的旅游聲譽，給當地旅游業帶來重創。
鄉村旅游的大力發展對鄉村經濟的消極作用
任何事物都具有雙面性，盡管發展鄉村旅游對當地經濟和文化的發展產生了積極一面，但鄉村旅游對鄉村經濟文化的消極影響也不可小視。
1.在鄉村旅游發展過程中，來旅游的都是城市中的人，由于文化背景的差異，使得當地村民羨慕趨同他們的生活方式，就會逐步放棄原本自己生活中獨有的，也就是最具有吸引力的東西，使得游客沒有新鮮感，因為他們到這兒來看到的就是和他們生活中一樣的，這樣當地的旅游業就會走向衰落。
2.同樣道理在發展鄉村旅游業過程中基礎設施的建設和服務同樣弱化了當地的旅游特色，使得原生態的景點變成了現代化的購物城市，失去了特色，因為發展就必須會加強鄉村旅游管理，而在加強鄉村旅游管理中就會注重設施配置情況和服務質量，一些標準化建設會在一定程度上削弱鄉村經濟文化特色，導致鄉村旅游地逐步城鎮化、商業化，弱化了鄉村原有特色。
3.利益的驅動使得鄉村旅游開發過程中可能引發原生態資源的過度開發，造成這些最具特色的資源的破壞和流失。在經濟利益的誘惑下以及勞動強度不對稱的對比下，許多村民會完全放棄農業生產，專心從事旅游相關的經濟活動，尤其是年輕村民更是如此，傳統的農作物生產無人從事，鄉村性大大削弱。
增添措施，促進鄉村旅游和鄉村經濟文化大建設
【中圖分類號】F212 【文獻標識碼】B 【文章編號】1009-5071(2012)03-0007-01
1 旅游經濟的作用
1.1 增加國家外匯收入，平衡收支:隨著國際政治、經濟、文化交流發展，作為國家支付手段的外匯，其作用日益顯著。作為外匯收入的旅游業在國家創匯，平衡國際收支方面起到了重要作用，這已經為各國實踐所證明，為人們所認識。
1.2 回籠貨幣，積累資金:旅游收入的另一重要部分是國內旅游收入。國內旅游收入對于國家回籠貨幣，積累資金起著積極的作用。據統計，我國在群眾手里的節余資金超過2萬億人民幣，而且每年以30%左右幅度增長。如何引導消費，更有效地回籠貨幣，渠道很多，而旅游就是一個新的渠道。隨著人們物質生活水平的提高，閑假時間的增多，人們對精神的需求和消費日益迫切。
1.3 增加就業機會:由于旅游業促進了許多行業的發展，使整個社會就業機會增多。旅游業是一種綜合性的行業，它不但能直接向社會提供就業機會，而且能間接地為社會提供就業機會。按國際的習慣測算，旅游業直接就業與間接就業的人員比例大約為1∶5。每增加旅游業的一間客房，可以直接提供0.75的就業機會，并間接地為2.5人在有關部門(飯店、商業、交通業)提供就業機會。目前，我市直接從事旅游業工作的人數已達3萬之多，間接的達20萬，占全市總人口的五分之一。
2 發展旅游經濟的途徑
2.1 借鑒國際旅游經濟的發展經驗:西方發達國家,為吸引游客發展旅游業，努力使凡與旅游經濟相關聯的行業，包括賓館飯店、景點設施、娛樂、交通、購物等配套設施都做到盡善盡美和富有特色。我國目前因財政困難，對旅游業僅有少量投資，而且近幾年不會有大的改變。在這種情況下，我國要發展旅游業及相關設施的龐大需求與資金短缺的現實形成尖銳的矛盾。因此，只有在更大范圍內擴大對外開放面，對與旅游經濟相關的各行各業，積極引進外資和先進技術設備及管理經驗是可行之路。只有這樣，才能在較短時期內改善我國的旅游環境。
2.2 建立市場競爭機制，加強宏觀管理:長期以來，我國的旅游經濟業，經營國際旅游業務的因受國家高度保護的影響，經營國內旅游業務的因缺少各種設施和訓練有素的專業人員，以致服務質量普遍低下，導游素質差。為全面提高旅游業與相關服務的質量，應加強宏觀管理，嚴肅紀律，提高企業和有關人員的素質。其中，特別對國有旅游企業，首先要轉換經營機制，實行政企分開，然后把企業推入市場，取消特權和保護，使企業能在市場機制下真正成為自主經營、自負盈虧的經營者，提高參與國際競爭的能力，并按國際慣例和市場需求來組織生產經營活動以促進旅游企業提高服務質量。
3 我國旅游業發展的方向
3.1 加大生態旅游發展:生態旅游是指保護生態環境，促進人與自然和生態環境的和諧關系，確保旅游事業與生態環境協調共存、共贏，可持續發展的旅游方式；同時也包括到森林、海濱、鄉村這樣一些生態環境好，讓人可以和大自然結合在一起的旅游方式。近年來我國旅游業得到很大發展，但由于缺乏科學指導，我國目前有近四分之一的自然保護區遭破壞，有十分之一強的旅游景觀出現旅游資源退化，有些地方甚至破壞了當地的生態平衡。青藏鐵路開通帶來的旅游熱潮，向人們打開了我國最大的綠色凈土，若不注意生態環保，這塊凈土終將消失。發展生態旅的關鍵在于節省資源，保護資源保，護自然環境與社會生態平衡。
3.2 促進文化旅游:文化旅游是指以景點內涵的歷史、文學、藝術、民俗風情為主要觀賞對象的旅游方式。文化動機是旅游者最重要的旅游動機之一，旅游活動主要屬于精神文化活動的范疇，歷史文化、名勝古跡等更具精神人文和心靈感悟性，能使人得到更多的教益。一流品位的山水和自然景觀，也都在不斷加工中被注入、融合了文化因素，并因此而大大增強了其審美價值。如果沒有了那些早已融入了它們肌體風骨里的歷史故事、神話、傳說、詩詞文章，樓臺亭閣、殿堂廟宇、碑刻雕塑、民俗風情等等，那么它們的價值、品位和吸引力，就會大打折扣。發展文化旅游的基礎是對文化資源的開發、利用和經營，形成特色突出、層次分明的各級各類文化旅游產品。
一、商品的文化價值
文化產業及文化經濟學的提出是針對現代社會中文化及商品的“文化”價值所占有的份額越來越大這一事實的回應。任何商品都具有“物”的價值和“文化”價值,只是在“物”缺乏時,尚未溫飽的人們對于商品“物”的追求大于“文化”的追求;隨著經濟的發展,“物”的價值意義相對于“文化”價值來說,已大大減少。作為“交換”的商品,一生產就不完全是純自然的物,它是人類社會生產和交換的“物”,因而蘊含有觀念性的東西。馬歇爾•薩林斯在《文化與實踐理性》中認為,生產是某一文化邏輯的物化過程,“因而,生產不只是,而且也決不是物質效果的實踐邏輯。它是文化意圖。肉體存在的物質過程是作為社會存在的意義過程而被組織起來的———對人來說,既然它們始終是在確定的方式中被界定的,這就是他們唯一的存在方式”,“為了對生產作出文化的解釋,重要的是要注意到,物品的社會意義(正是它的社會意義使得物品對一個特定類別的人是有用的)顯然并不來自它的物理屬性,而是來自它在交換中被賦予的價值”。[1](P220)商品的使用價值如同價值一樣也具有社會屬性,相同的商品對于不同文化人們其使用價值不可能完全相同。如薩摩亞人宴會上分肉的情形,一只豬分成10份,每份都有一定的名稱,分給相應的具有某種地位的人,對于他們來說,重要的不在于吃豬肉,而在于分給他肉。[2]薩摩亞人宴會上的豬肉對于薩摩亞人來說,其“物”的價值并不重要,重要的是宴會上豬肉的“文化”價值,即分給其相應地位的豬肉。狗在美國被看作與人親密的動物,狗肉在食譜上成為美國人的一種禁忌,但對于將狗肉列入佳肴的韓國人和中國人來說,其使用價值完全不同。
事物的選擇不是事物本身的物質屬性規定的,而是人們的文化,即思維模式?？墒撑c不可食,當然不可否定物的“自然屬性”,即能夠滿足人體攝取能量的需要,但“文化”的屬性在這一規約中具有重要意義,如印度人拒絕吃牛肉,穆斯林痛恨豬肉,美國人不吃狗肉等就不是消化生理和營養的問題,而是和其文化有著決定意義的關系。消費從來就是“文化”的,“在以物品的消費來實現自我滿足表象后面,我們實際上是在參與一場文化的游戲:我們是在扮演著和表達著自己的社會角色,并且是在令人愉快地履行著社會職責。這就把消費概念化為一個公共性的問題,而非一個私人的問題,也就把文化推至社會生活的中心位置,從而也就把‘關系’和‘場域’確立為研究的聚焦基點”。[3]在當代社會,商品對于人們,不僅具有交換價值,同時還具有“文化”價值,“一件物品絕不僅只是有交換價值,也絕不僅只是從物質上生產出來滿足人們的某種需要的物件,它同時也是銘刻了某種文化意義和文化價值的東西。它不僅具有經濟生命,也具有社會和文化革命。因此我們不僅要從經濟的視角,而且要從文化的視角來對它進行研究”。[4](P22)人們的經濟淹沒在社會關系中,莫斯在《禮物》中認為庫拉圈既不是完全慷慨無償的支付,也不是完全自私圖利的生產和交換,它只是一種混雜在一起的東西。未被回報的禮物仍會使接受禮物的人顯得卑下,尤其是當收禮者無意回報的時候。西北美洲的特林其特人、海達人到冬季時,舉行“夸富宴”,人們會燒掉整箱的燃燭或鯨魚、燒掉房屋和成千條毯子,還會打爛最珍貴的銅器,然后投入水中。[5](P68)在“夸富宴”這一看似不理性的消費其實蘊含“文化”理性,在“夸富宴”這種“財產之戰”中獲勝的一方不僅自己的等級獲得了提升,而且連他的家庭在社會中的地位也得到提高,而節儉反而被視為蔑視的對象。
“購物,即使是日常用品的購買,現在都已經幾乎完全失去了其作為一種活動的地位,而簡直變成了一種體驗。它失去了一種物質性,成了一種文化事件”,[4](P154)“我買故我在”,購物在消費社會里,已不是一種為了獲取為人所使用的“物”,而是在購物中體驗生活。購物不僅成為一種休閑活動,而且成為人們自身身份的一種界定。波德里亞認為,商品的象征或符號價值已經變得日益重要,“任何只要被當成財富的源泉或滿足的源泉,當成使用價值,就是可以忍受的,哪怕是被異化,被剝削的最差的勞動也是如此。只要人們還能發現一種與個體要求或社會需求或社會需求相符的‘生產’,個體或歷史的最差的形勢就可以忍受,因為生產的幻覺永遠是讓生產符合其理想使用價值的幻覺”。[6](P41)在消費社會中,文化的價值和意義由于物質的滿足而增長,“文化”的消費成為消費的中心。近幾年來,中國鄉村旅游正是靠“文化”的依托得到了發展,“賣的就是文化”成為鄉村旅游發展的實質。
二、鄉村旅游與文化
鄉村旅游主要是一種文化旅游。旅游是一種有目的的活動,其文化的體驗決定游客的目標,“雖然有的人把旅游看作是自愿的,自己感興趣的活動,但旅游本身在自己的社區應被認為具有某種精神上的東西。因為旅行是一種不平常的活動,所以其目標從象征意義上來是神圣的,從精神上說它處于一個較高的水平,這不僅是日常生活的問題”。[7](P31)游客到鄉村旅游其主要目的是為了體驗鄉村文化,因此游客消費者和旅游經營者形成了一種文化交易模式:旅游經營者經營文化、銷售文化,即“賣的就是文化”;而作為消費者的游客到鄉村旅游是為了享受文化,即“買的就是文化”。因此,文化在鄉村旅游中具有至關重要的作用,沒有文化,沒有自己獨具特色的文化,是無法在旅游業這一重要文化產業的競爭中獲取優勢的。文化是鄉村旅游發展的生命,因此為獲得旅游業的可持續發展,如何保護和利用文化這一主題提上了日程。當然,并非一個區域所有的文化都能成為旅游文化資源,旅游文化資源是指總的文化中具對游客有吸引力的地方,即顯性文化,如民族服飾、建筑風格、民族風情等。旅游的發展必然帶來對旅游目的地文化的沖擊,因此在旅游業發展中,保護和利用旅游文化資源是旅游業發展的重中之重。#p#分頁標題#e#
文化是一個群體共享的理想、價值和行為準則。如果來自不同文化的人們流落到一座荒島一段時間后,或許會形成某種社會;然而,這一群體的每一成員會保持他或她自己的身份和文化背景,一旦群體成員從荒島逃生,這一群體就立刻解體了。[8](P34)文化是文化持有者的文化,因此在文化保護和利用時,最重要的是“保護誰,誰利用”的問題。目前,在鄉村旅游發展過程中,一些開發者、經營者往往在不了解當地傳統文化的情況下,為迎合游客消費傾向,將民族傳統文化庸俗化。如一些旅游區出現利用一些民族傳統婚姻形勢,硬拉游客與旅游服務者舉辦所謂的婚姻儀式宰殺消費者的情況。這不僅是對傳統文化的誤用,而且是一種不遵守規范市場的服務行為。同時,游客大多來自大都市等發達地區,而鄉村旅游往往在經濟欠發達的地區,中國經濟發展的二元性,導致了游客所代表的強勢文化和鄉村旅游目的地的弱勢文化在鄉村旅游目的地的相撞,使得代表民族傳統文化的鄉村遭到文化的巨大沖擊。在強勢文化影響下,旅游目的地居民往往羨慕、模仿游客,向強勢文化靠攏。在鄉村旅游發展中,由于一些鄉村傳統文化的喪失,使本來具有特色的旅游也變味了,從而喪失了旅游發展的基礎,更無從在激烈的市場競爭中獲勝。正是基于文化是鄉村旅游發展的生命這一聚焦點,如何保護和傳承傳統文化成為鄉村旅游發展的關鍵。文化是該文化持有者的文化,他者對這一文化的了解和感情不可能與文化持有者相同,如一個美國基督教者和一個阿拉伯穆斯林人對豬肉的看法是不可能具有相同的感情,一個將其視為可食,一個將其列為不可食。在一個文化種群看來是好的東西在另一文化中不一定就是好的,不同的文化有不同的價值判斷標準。因此,傳統文化的保護及怎樣保護并不是上級政府或外來旅游經營者能完全替代的,這一文化的主體理應有完全的主導權。
文化的保護和利用既對立又同一。鄉村旅游的發展,帶來了強勢文化的沖擊,一些傳統的民族文化遭到喪失。一些經營者由于只注重經濟利用,盲目開發,結果使幾百年來歷史的傳統儀式毀于一旦。更為嚴重的是,一些文化商品化作為旅游消費品時,根本沒有經過當地人許可,而且一些經營者,為了短期效應,想怎樣經營就怎樣經營,往往造成傳統文化的庸俗化。可以說,一些旅游開發者將旅游開發到哪里,傳統文化就破壞到哪里。但是,我們并不能因為一些鄉村旅游業的發展導致了傳統文化的破壞而認為旅游與文化保護是無可調和的矛盾,正因為如此,我們才要求在旅游開發中注重文化的保護。沒有文化,旅游勢難發展,在旅游開發中注重保護,已越來越為人們所認同。文化的保護也需要發展,我們不可能設想,也不可能要求一些貧困落后地區堅守自己的貧困而擔當起文化保護的責任。只有發展了,才能使文化持有者認識到其固有文化的意義。在印度尼西亞巴厘島,正是因為旅游業的發展,在許多村莊都可見到某種民間藝術的復蘇。例如,小學生要學猴舞、音樂以及雕刻。巴厘年輕人的身份是靠他們的技能得以認可,即其技能對游客和當地觀眾同樣具有價值。如果他們的雕刻、舞蹈或戲劇表演很棒,這種技能可能成為他及他家庭的贏利之源,而且給個人帶來極大的自豪感和滿足感。[7](P140)
三、鄉村旅游與鄉村發展
旅游具有文化性。在旅游業中,旅游產品的生產既是一種經濟的生產,也是一種文化的生產,民族傳統文化資源在鄉村旅游發展中具有重要地位和作用。文化的多樣性對于鄉村旅游的發展較為重要,旅游的發展,只有打造出有特色的文化品牌,才能更好地促進旅游業的發展。近幾年在旅游開發中,非物質文化遺產的品牌越來越重要。對于游客消費者來說,非物質文化遺產作為大眾文化的另一端,對大多數游客具有求異的吸引力。民族民間傳統藝術是非物質文化遺產的主體,如云南貴州一些鄉村旅游就是依托一些對游客具有巨大吸引力的歌舞藝術來發展的,如《云南印象》、《麗水金沙》、《多彩貴州》等。文化的多樣性,能為鄉村旅游的發展提供平臺。然而,鄉村旅游業的發展能不能為旅游目的地的發展提供平臺則是另一問題。鄉村旅游的發展,靠的是鄉村傳統文化,“賣的是文化”,如果旅游業發展的利益為外地公司和他者所分享,文化持有者的鄉村不能分享旅游所帶來的發展,其固有文化的保護必定是空談,也極不合理。在鄉村旅游中,“文化”、“旅游”、“經濟”是具有內在緊密聯系的環節。鄉村文化的多樣性有助于旅游品牌的打造,促進旅游業的發展;而旅游業的發展,只能在帶動鄉村發展的基礎上,才能為保護民族文化的多樣性提供保護資金和發展平臺。印度尼西亞巴厘人正是因為旅游促進了當地經濟的發展,使許多人充滿激情地發揚自己的文化。近年來,貴州黔東南苗族侗族自治州由于鄉村旅游的發展,促使了一些村寨經濟得到發展,民族傳統文化得以傳承,如雷山縣郎德和西江兩個苗寨。
鄉村旅游業的發展要為鄉村經濟發展服務,只有鄉村經濟得到發展,才能為旅游業的發展提供平臺?；诖?旅游目的地居民參與鄉村旅游業,并在旅游發展中獲得實實在在的利益便具有重大意義。既然賣的是鄉村民族傳統文化,因此獲得的利潤就不應將該文化的持有者排斥在外。但是,由于旅游業體制的不健全,一些鄉村旅游將村民排除在外,或者村民參與程度低,大量的旅游利益為外來經營者所分享。一些鄉村盡管旅游發展紅火,但旅游目的地居民仍處于原有的貧困狀態,并且旅游的發展為其生產、生活造成極大的不便。旅游利益分配的不合理,必然引發各利益主體之間的糾紛和沖突,如一些鄉村居民毀壞作為旅游觀光的自然資源,導致旅游資源的破壞;對于外來旅游經營者將自己排斥在外,又利用其傳統文化進行旅游開發時,更是充滿了敵對情緒。因此,在鄉村旅游開發中,沒有村寨社區參與旅游的利益保障機制,就無法解決各利益群體之間的沖突,就無法使鄉村旅游真正為鄉村經濟的發展提供推動力。旅游目的地居民的積極態度對于鄉村旅游的發展具有重大意義。來自城市的游客消費者來鄉村不只是觀光,而是為了體驗鄉村的生活。一般游客的旅游由于事件等條件的限制,可能只觀注一些顯性文化,如服飾和歌舞,但隨著社會的發展,對于文化體驗的需求也隨之增強。因此,在有特色的鄉村旅游品牌的打造中,沒有當地居民的積極參與是不可能成功的。如在貴州苗族村寨的旅游發展中,過去大多數游客只注重苗族的飛歌、美麗的服飾和具有獨特風情的吊腳樓等顯性文化,而現在,一些游客逐漸關注苗族的內在文化,不只是追求美麗服飾的一飽眼福,而是希求獲得苗族當地居民對其服飾圖案的解釋。在偏僻欠發達的鄉村社會,具有豐富的民族傳統文化。#p#分頁標題#e#
如何發揮其文化的優勢,為經濟發展服務,是當今鄉村發展的重大課題。旅游業的發展需要美好的環境和豐富的人文景觀,而偏僻的民族貧困山區有著豐富的旅游資源,同時,旅游業是一個依托性較強的經濟———文化產業,不僅能夠發揮民族村寨的文化優勢,帶動農產品的銷售,而且還能夠加強對民族傳統文化的保護。由于經濟的貧困導致了一些傳統文化的喪失這是一個不可否認的事實,只有經濟發展了,人們的生活水平有了提高,人們才有更多的時間和精力來傳承自己的文化。如貴州省雷山縣,依托苗族傳統文化,通過發展鄉村旅游,帶動了具有當地特色和優勢的“茶葉”產品的生產和銷售,成為游客喜愛的消費品。區域經濟的發展需要打造具有地域特色的支柱產業,支柱產業的發展帶動其他產業的發展,形成以點帶面的局面。旅游景區的發展,必然帶動周邊鄉村社會的發展。云南羅平旅游的發展,帶動了農產品的加工和銷售,如菜油、生姜、蜂蜜、蘿卜等優勢產品的發展。一些偏僻欠發達的民族山區,在目前的經濟發展中暫處劣勢,但這些取締往往有豐富的傳統文化資源,在社會主義新農村建設中,利用這些豐富的民族文化資源,打造獨具特色的旅游品牌,轉劣勢為優勢,是貧困民族地區發展的一條有效的途徑。
四、民族文化、鄉村旅游與鄉村發展
