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中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）12-0023-03
2004年6月，教育部等七部委召開了全國職教工作會議，會議指出：提高職業教育質量的關鍵在于切實加強技能性和實踐性環節，即積極推進產學合作，促進職業教育人才培養模式的改革，大力加強實踐性環節的教學?！痘A美容技術》是化妝品營銷與使用技術專業的必修專業課之一，也是一門技能操作性較強的綜合性課程。該課程的特點是實踐重于理論，強調對學生動手能力的培養，通過學習使學生熟練掌握皮膚護理的技術操作，同時又能幫助學生順利通過美容師職業資格考試，為學生今后就業奠定良好的基礎。這與高職教育“以服務為宗旨，以就業為導向”的理念相互吻合。筆者在教學過程中與教研室全體教師共同努力，在該課程的設計等方面作了大量教學改革嘗試，現將教學過程中的經驗進行歸納總結。
《基礎美容技術》課程整體設計
課程設計理念 本課程強化知識的應用性、針對性和技能的可操作性，在整個實訓過程中以學生為主體，突出對學生動手能力的培養，以素質為基礎，以能力為本位，注重創新意識和創新能力的培養，力求體現“以職業活動為導向，以職業技能為核心”的指導思想，突出職業培訓的特色。
課程設計思路 根據課程特點和教學大綱，以美容崗位職業能力培養為中心，將課程內容劃分為幾個不同的模塊，以實際美容操作項目為主線，并參照《美容師——國家職業標準》制定基礎美容實訓課程內容，使學生通過該課程的訓練真正掌握美容基本技能，以實踐帶動理論的掌握。學生不僅在課堂上進行模擬練習，還在實際生活中擔任美容師相關工作。在學生學習過程中，還要注重加強學生意志、品質、職業道德和修養的培養，增強學生的團隊合作意識、與顧客的溝通能力、口頭語言表達能力及應用專業知識綜合分析問題的能力。
整體課程教學目標 通過專業理論教學和專業技能訓練，使學生掌握美容基礎知識和相關專業知識，并能熟練掌握不同類型皮膚全套面部護理及相關的美容專業服務技能，達到能基本獨立上崗的水平，將學生培養成具有良好職業道德、身心健康的高素質勞動者和高級實用型專業人才。
1.職業能力目標：（1）通過對美容院接待基本情況的了解，使初學者更好地適應市場需要，走好進入美容業的第一步；（2）了解美容院前臺接待的基本要求，為提高服務水平起到很好的指導作用；（3）面部皮膚基礎護理是美容服務項目中的重要內容，應熟練掌握各個步驟；美容按摩是學習重點，應在理解理論知識的基礎上，加強按摩手法的訓練，以達到熟練掌握的程度；（4）熟練操作使用常用美容儀器，如美容放大鏡、噴霧儀、超聲波美容儀等，提高實際工作能力；（5）熟練地掌握不同部位的幾種脫毛方法；（6）掌握為顧客植假睫毛和燙睫毛的操作方法。
2.知識目標：（1）了解美容院接待的重要性、主要職能及基本程序；（2）了解顧客資料登記表和面部皮膚護理方案的基本形式及內容；（3）掌握面部皮膚護理的基本程序及要求；（4）掌握面部按摩的基本手法和面部成套按摩手法；（5）理解并掌握各種類型皮膚護理的基本原則及日常家庭護理常識；（6）掌握美容放大鏡、噴霧儀、超聲波美容儀的作用及原理；（7）了解人體毛發生理知識及脫毛方法的分類；（8）了解睫毛的生理特點、燙睫毛的作用原理。
3.職業素質目標：（1）教與學互動，充分發揮學生的主動性和參與性，培養學生的實踐能力和動手操作能力；（2）為培育美容產業中、高級技術人才，在實訓教學過程中，除了讓學生較好地掌握實踐技能外，更應該加強學生意志、品質、職業道德的培養，增強學生的團隊合作意識、與顧客溝通能力、口頭語言表達能力及應用專業知識綜合分析問題的能力；（3）強調學生核心能力的養成，即健康美容專業能力、化妝品應用能力、創新與審美能力及美容產業綜合服務能力等。
課程教學內容的選擇
課程教學內容主要是以美容的專業知識為基礎，與美容師、美容導師職業工作過程高度吻合，與美容行業發展同步，內容翔實、豐富、直觀。該課程教學內容項目多，不僅是單純的技能要求，還包括美容專業的服務素質要求，并且技能要求應緊隨社會時尚潮流而變化。我們根據美容師工作崗位的職業技能要求分解了美容實訓能力模塊，并且制定了詳細的能力訓練項目表（如下頁圖1、下頁表1所示）。
教學方法和手段
教學方法 美容教學內容豐富多彩，因此，教學形式更宜靈活多變。本課程在堅持傳統教學方法優勢的基礎上，采取多種形式的教學方法，引導學生多思考，突出教學的知識性、科學性、趣味性、藝術性。主要采用的教學方法有：啟發式教學，討論式教學，激勵教學（成功激勵、表揚激勵、競爭激勵），趣味教學等。
教學手段 本課程教學具有直觀性、操作性強的特點，在教學過程中應強化基本技能教學，實現技能教學程序化：熟悉理論、領會要點操作示教、加深理解（教師操作演示與提示要點）模仿示教、練習操作模擬訓練、規范手法熟練操作、運用自如。
該課程教學方法取得了一定的效果。近年來，學生對任課教師的教學評價是：教學認真負責，工作有熱情，指導學生能力強，課堂效果反映良好，對每位任課教師的教學評分均在85～98分之間。同時，越來越多的學生認識到通過該模塊的學習不僅可學到專業美容知識與技能，而且可積累必需的服務經驗，為今后從事行業工作打下基礎。學生參加人力資源和社會保障部職業鑒定中心組織的中級美容師考證通過率達到99%，學生的專業美容技能也得到了企業的首肯。
課程特色
首先，在實訓內容考核中，主要將職業資格考證與實訓內容有機結合，以職業資格鑒定考級要求為標準，進行實訓考核標準的制定與改革實踐，確定了相應的、詳細的分項綜合考核標準。
其次，針對不同的美容實訓技能模塊項目，融合美容服務素質要求，分別制定了美容技術考核程序及流程圖（見下頁圖2）。在美容技術考核操作過程中，先進行分項實訓考核，根據其過程評價反饋信息，再進行實訓綜合考核，對結果二次評價反饋后，才進行職業資格鑒定考級，獲取職業資格證書。少數學生也可以根據意愿選擇其他類型的職業資格鑒定考級，可在綜合考核與評價反饋后獲取學分。
再次，根據美容操作教學內容的不同，分別采取不同的考核方式，在突出技能考核為主的同時，更加注重學生各種職業能力的培養。一是在創意項目考核時，根據考核要求讓學生每人設計出一組圖案，并附上創意說明，逐步培養學生的創新能力和文字表達能力。二是在對皮膚護理考核時，引入口試提問的考核方式，讓學生分析判斷模特的皮膚類型，培養學生應用專業知識綜合分析問題的能力。三是在綜合進行問題性皮膚護理時，要求學生分組、分工合作完成文獻查閱，并模擬服務情境分別以小品、訪談等形式完成綜合服務環節，教師現場進行點評，然后讓學生互相評估打分。每個人都親自參與考核評價環節，可以增強學生的團隊合作意識及口頭語言表達能力的培養。
存在的問題及對策
應加強實訓室的管理與建設 實訓室是開展實訓教學的場所，是實踐教學的基本保證，在教學中發揮著重要作用。因此，應根據實踐教學內容的需要進一步更新儀器設備，規范操作規程和管理制度，不斷完善現有實訓室，以保證實踐教學有序順利地開展。可以采取校企合作、掛牌實訓、建立校外實訓基地等方式。
應加強師資隊伍的建設 要不斷加強“雙師型”師資隊伍的建設，聘請有多年實踐經驗的教師參與教學實踐，定期安排教師培訓、業務進修等繼續學習的機會。
應加強學生職業道德的培養 在實訓教學過程中，除了讓學生較好地掌握實踐技能外，更應該加強學生意志、品質、職業道德的培養，使學生在校期間就養成良好的職業道德。
應進一步開展教學研究與改革 要不斷充實《基礎美容技術》課程的教學內容，改進教學方法和教學手段，完善多媒體教學環境，逐步落實本課程的網絡教學。
雖然經過幾年的教學實踐探索，取得了一點成績，但在今后的教學工作中，還應不斷地總結提高，深入進行教育改革和教學研究，為培養適應市場需求的高素質美容化妝技術人才繼續進行不懈的努力。
參考文獻：
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[5]王萍.《醫學美容技術》實踐教學改革探討[J].甘肅中醫學院學報，2007，24（2）.
2006年,衛生部下發文件指出高職高專醫療美容技術專業將不允許報考臨床助理醫師,使得醫療美容技術專業的專業設置和專業培養目標再次發生變化。2007年明確了醫療美容技術專業的培養類型是“技師”[1]。本專業的人才培養目標是培養掌握基礎醫學、臨床醫學的基本理論知識以及醫療美容技能,從事臨床醫學美容技術的高級技術應用性專門人才。要求學生掌握的技術有理化美容技術、中醫美容技術、減肥美體技術和整形手術后的護理等;要求掌握的技能有基本醫學美容技能、熟練運用各種美容儀器設備及設備的維護與保養等。在明確了教學目標后,教學中始終緊扣實用性這一特點,突出教學與美容市場的結合[2]。
2調整教學計劃,加大課程改革力度
2.1 為適應醫療美容技術專業教學培養目標,根據高職高專特點,本著專業基礎知識“必需”與“夠用”的原則,適當的減少公共和基礎醫學課程的學時,對于具有重復性的課程可以消減掉,比如:《美容心理學》可以代替《醫學心理學》,《醫學美容倫理學》可以代替《醫學倫理學》。而臨床基礎課程制定教學計劃時,應適當向醫療美容技術專業傾斜,比如:制定系統解剖學教學計劃時應根據醫療美容專業特點將皮膚解剖結構作為重點講述等。
2.2 根據醫療美容技術專業特點,在教學計劃中,教學內容的重點在于醫學審美能力的培養和醫療美容技能的學習與鍛煉;教學內容的廣度和深度基本上以實際工作需要為標準。通過醫學美學、素描及形象設計課程的學習,使醫學生具備正確健康的審美觀、審美情趣及較高的審美能力;調整醫療美容技術專業理論與實訓課的學時比例,尤其應適當增加實訓課學時,同時在課余時間開放實訓室,使醫學生在校期間就能夠熟練地掌握各種醫療美容技能,提高其整體素質。
2.3目前各地醫療機構對于醫療美容技師沒有統一的認識,重視程度也不夠,所以在制定教學計劃時應適當地調整與醫學生畢業后的就業崗位聯系緊密的課程,有目的的向該類課程傾斜,同時注重實訓課的教學,參照職業資格認證標準,保證校內學習與實際工作的一致性。
3配套實驗、實訓室建設
根據醫療美容專業的性質與特點,要求高等教育學校必須配備相應的實訓室或有附屬的培訓機構。醫療美容技術專業是一門實踐性非常強的專業,學生在校期間就要求必須具備最基本的理論知識與熟練的操作技能。這就要求學校要配備相應的實踐場所與設施,尤其是實踐性非常強的學科如:皮膚美容學、形象設計、醫學美容技術、中醫美容學等,應配備相應的實訓室及配套實訓設備。比如:醫學美容技術實訓室應主要配備CO2脈沖激光儀、彩光儀、冷凍治療儀、微晶磨削機、高頻電治療儀及文刺的相應治療配套設施等;美容美體實訓室應配有酵素減肥儀、淋巴排毒儀、美體太空艙、多功能美容儀和奧桑離子蒸面儀等儀器設備;另外還應設有中醫美容實訓室,形象設計室,形體訓練室,化妝品化學實驗室等,充分滿足學生實驗、實訓需求。為了保證實踐效果,應配備專業的實訓員,并給予充足的實訓學時,以促進學生在校期間就能熟練的掌握醫療美容技能。
4加大教學方法的改革
4.1醫療美容技術專業教學應充分利用多媒體教學工具,實現動態互動教學:多媒體能夠有效的整合教學所需的各種資源包括影像、圖片等,并能夠以動態的形式展示出來,在教學中能更好的便于學生理解,并形成良好的互動,使教學達到事半功倍的效果。
4.2實訓教學應注重對學生動手能力和創造性的培養:實訓課前授課教師均應進行集體備課,力爭做到“三好”即“備好一堂課、上好一堂課、總結好一堂課”。對每次實訓課都要進行精心設計,講解時應做到正確、儀器設備操作熟練及講解詳細到位,同時為了調動學生學習的積極性,可以設定1～2個教學目標,也可以帶領學生去有合作關系的醫療或非醫療美容機構去見習,以吸取最新的醫學美容信息,充實了實踐教學的內容。
醫療美容技術專業的教育模式要秉承社會發展和市場的需要,及時的調整和完善教學體系與模式,以適應社會發展的步伐,使醫療美容專業更具有生命活力,為社會培養出更多的高級技術應用性專門人才。
[參考文獻]
中圖分類號：G6 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2012）12（c）-0-01
《美容中醫技術》是在中醫學和美學理論指導下，研究防衰駐顏、強身健體的理論、原則和技術方法，采用藥物、飲食、針灸、拔罐、按摩、刮痧等養生保健手段，對人體進行內外綜合調理，以達到預防疾病、延緩衰老、駐顏美形之目的的專門技術課程[1]。它是醫療美容技術專業的核心課程。也是一門綜合性、實踐性非常強的課程。筆者認為要教好學好這門課需要做到以下幾點。
1 確立合理的課程目標
（1）知識目標掌握：陰陽五行、藏象、氣血津液、病因等美容中醫學基本理論知識；代表性的美容中藥與方劑；常用中醫美容方法；美容經絡與腧穴。熟悉：病機學說；診法辯證；中醫保健美容；中醫美容與養生等知識。了解：美容中醫發展史。常見損美性、衰老性皮膚病的中醫診治。（2）能力目標。培養自學能力，歸納與總結能力；學會拔罐、刮痧、艾灸、推拿等美容操作方法；學會駐顏、潤面、美齒香口、美目、聰耳、健鼻、香體、美手等中醫保健方法；運用所學知識對常見的損美性皮膚病做出初步的診治。（3）素質目標。學生在學習與體驗中，逐步培養對美容中醫課程的興趣與愛好，養成自覺學習的良好習慣；具有運用所學中醫養生保健知識自我保健意識；逐步培養良好的職業素養和職業情操。總之，通過本課程的學習，使學生將中醫基礎理論和技能與美容臨床緊密結合，融會貫通，在以后的工作中對健康、亞健康人群美容與養生做出更具針對性和科學性的指導。
2 課程內容選取與組織
（1）內容的選取。①本課程教學內容應緊跟醫療美容行業發展趨勢，并參照“美容師”職業資格考試，選擇組織教學內容，設計教學情境，突出實踐在課程中主體地位，并注重培養學生可持續發展和再就業能力。②強化實踐教學，將技能操作作為學生本門課程學習中最重要的環節，加以嚴格訓練，使他們的操作做到既規范又嫻熟。③加強素質教育和職業情感培養，培養學生樹立為人類追求身心健康、整體和諧美服務的專業思想。④融入雙證書教學。⑤重難點的確立應突出職業性和適用性。我們確立的重點為：藏象學說，美容經絡與腧穴，各種美容保健技術手段操作方法及應用，常見損美性、衰老性皮膚病的中醫診治。難點為：美容經絡與腧穴，各種美容保健技術手段操作方法及應用，常見損美性、衰老性皮膚病的中醫診治。（2）內容組織。按照課程標準的要求，構建模塊化遞進式課程模式。①基礎理論模塊以驗證性學習為主，共40學時。包括概述、中醫基礎理論、常用美容中藥與方劑、美容經絡與腧穴，中醫美容與養生，常見損美性及衰老性皮膚病的診治等內容。②基本技能模塊：以實訓為主，共44學時。包括中藥美容，針灸美容，推拿美容，刮痧美容，拔罐美容等常用的美容中醫技術及常用的中駐顏，潤面，美發美齒，健鼻美手等常用的中醫保健方法。③崗位實際工作模塊以頂崗實習為主。
3 課程實施
（1）教學模式。①在仿真的職業環境中完成實訓項目，切實培養學生的職業能力，實現了課堂與實訓地點一體化、實訓地點與職業環境一體化。②將“工學交替”有針對性的運用于課程的整體設計。（2）教學方法。理論部分：運用講授式、啟發式、討論式、問題式、案例式等教學法，調動學生學習的積極性和主動性；積極推進以多媒體為重點的現代教育技術手段在教學中的應用，以提高教學效果。并將本學科領域的新知識、新技術、新方法及時引入于教學之中，提高課堂教學水平。實訓部分：主要運用示范教學、角色扮演、分組討論、職業崗位親身體驗等教學方法。突出教、學、做一體化和工學交替的教學模式。①示范教學法：主要應用于學習技能的初期，特別是學習一些基本技能時是一種最有效的教學方法。②角色扮演法主要用于實訓操作提升階段。學生從兩個不同的角度去體驗崗位能力對知識、能力、素質的需求，較以往單純的老師授課，學生聽課教學效果更好。③分組討論：通過實訓分組，建立小團隊，團隊人員自動分工，扮演不同的角色，共同討論完成教師提供的案例。分組討論多與案例分析教學法、角色扮演教學法結合運用。④職業崗位親身體驗：真實感受職場環境，有助于提升職業修養，形成良好的職業素質。（3）教學手段。①多媒體教學，課程多媒體課件；②DVD教學光盤：③教學做一體化中醫美容實訓室。④針灸掛圖，石膏模型人，拔罐器，刮痧板，美容床，艾灸條等實驗教學用具。（4）師資培養。①提高職教理論水平 通過崗前培訓、新老教師、結合教育理論講座、加強職教素養。②提高專業技術水平 通過集體備課和業務學習、提升自身知識結構和業務水平。結合行業企業培養“雙師”人才及科研能力。③教學能力培養：通過互幫互學、督導與指導來實現。④職業能力培養：通過優秀課競選、開展公開課來提高。
4 課程評價
（1）學生考核。實訓考核占45%，培養職業道德和實際操作技能；理論考核占50%，為基本理論儲備，培養職業理論素養。平時出勤及課堂回答占5%，提高出勤率及課堂教學效果。（2）教學效果評價。教學效果的好壞通過督導評教、同行評價、學生評教、校外專家四個方面綜合評定，這樣使教學效果評價更全面更合理。
5 課程改革思考
（1）注重師資隊伍建設。加強師資隊伍的建設，通過“走出去”和“走進來”等多種方式，各院校也可選派人員赴師資力量強的老院校進修深造，提高教師的整體素質和專業水平[2]。（2）加強素質教育和職業情感培養。目前美容市場比較亂。為了規范美容行業，作為高校我們更應加強對美容專業學生職業道德和職業情感的培養，培養學生樹立為人類追求身心健康、整體和諧美服務的專業思想。（3）注重與現代醫學現代科技相結合。高等中醫美容的教育應當重視與現代科技、現代醫學有機的結合，用現代科學技術的新成果、新手段挖掘祖國醫學美容的財富，從而開發出無毒副作用的效果很好的中醫美容化妝品及美容產品。
隨著生活水平的不斷提高，人們追求美的意愿日益加深，在我國醫學事業迅猛發展的推動下，20世紀末“醫學美容專業”應運而生，且發展勢頭強勁；與其相應的美容醫學教育體系也隨之建立。美容皮膚科學是研究皮膚的機構及各部位作用、肌膚容顏的美化等知識的新興學科[1]。醫學美容開展的美容項目大多與皮膚密切相關。因此，美容皮膚科學是醫學美容專業中非常重要的一門專業課。本文結合醫學美容專業理念、美容皮膚科學的學生特點及教學經驗，總結、分析教學現狀并初步探討如何提高該課程的教學質量。
1.關于醫學美容
盡管醫學美容經過了近20年發展，還有很多人分不清生活美容和醫學美容。生活美容是指運用化妝品、保健品和非醫療器械等非醫療性手段，對人體所進行的皮膚護理、按摩等帶有保養或保健型的非侵入性的美容護理。生活美容是我們日常生活中自己能做，或到美容院可以讓美容師操作的護理性工作。醫學美容是通過醫學手段，包括藥物、儀器及手術等，以達到改變人體外部形態、色澤及部分改善其 生理功能，增強人體外在美感為目的，而進行的一系列的治療。醫學美容和生活美容區別較大[2]，其根本點是，凡有一定創傷的美容治療，一定是醫學美容的范疇，而醫學美容在我國要醫療機構才能開展。除了動刀子的項目，還有好多治療也需要醫生來操作（比如激光、注射、光子等），都是屬于醫學美容的范疇；應該在專業醫生的指導下或直接接受專業醫生的治療。因而，對醫學美容人才更要加強基礎知識學習和技術操作培訓，進行統一規范的學習，為今后從事專業工作打下堅實的基礎。在高等醫學院校開設醫學美容專業非常必要。
隨著醫學的發展以及人們認識水平的提高，醫學美容理念也不斷更替；近來順勢醫學美容漸漸嶄露頭角，而之前廣受喜愛的微創醫學美容悄然淡出。盡管微創醫學美容創傷小，但由于創傷面的存在，患者接受存在一定的心理負擔。而順勢醫學是從微角度來研究人體的，采用微小劑量修復人的自愈系統，從而達到美容的目的，無毒無副作用，且有高效、快速的特點。
所以，醫學美容理念的不斷更新，對醫療美容人才及其培養都提出了更高的要求。
2.關于美容專業學生
醫學美容專業是應運市場需求而形成的一門專業，故應本著遵循高等教育和人才培養規律，同時必須緊跟市場需求，以職業崗位所需知識和能力為導向，培養學生的知識、能力、技能。但一部分醫學美容專學生對專業前景沒有清晰認識，對個人職業走向沒有明確目標；多數同學認為所學專業不重要，再加上高考成績普遍不高，大學課程的學習難度較大，厭學情緒較為嚴重。面對這樣的學生，我們要積極調整心態，盡可能激發學生學習熱情，促進其主動性的學習。個別醫學美容專業畢業生出現了無法找到合適自己位置的情況，也大大影響了在校學生的學習興趣；究其原因主要是目前的美容醫學的教育培養體系和醫療體系尚未完全成熟，許多問題有待解決完善[3]。面對這樣的情況，在教學中就應該盡可能激發學生的學習興趣。
3.關于皮膚美容科學教學
3.1選擇合適教材，精煉教學內容
教材是教師教和學生學的主要憑借，是教師進行教學，搞好教書育人工作的具體依據，是學生獲得系統知識、發展智力、提高思想品德覺悟的重要工具。學生系統掌握知識，一般是從對教材的感知開始。因此，教學中的首要問題就是選擇合適的教材。目前，醫學美容專業的美容皮膚科學課時較少，而教材內容多，教師應正確理解教材，準確把握教材，創造性地使用教材，教學時應圍繞培養實用型人才的目標，對教材進行認真分析，精煉教學內容。教師的備課過程，就是在熟悉教材、掌握內容及相關邊緣學科知識的基礎上，把教材內容進行合理的歸納總結，抓住關鍵 、突破重點 、化解難點，這樣才能在課堂教學中做到運籌帷幄、游刃有余。教學內容應強調其橋梁作用，突出專業特點。通過對教材內容的總結、精煉，一方面易記易懂易掌握，減輕了學生的學習負擔，另一方面，增強了教學的趣味性，提高了學生的學習興趣 。
3.2培養教師創新意識，提高教師專業素質
近年來由于醫學美容專業在本?？圃O置的普及，皮膚美容科學教學模式及教學內容的不斷創新；而部分教師缺乏醫學美容專業的教學經驗，在教學模式和教學內容上往往與醫療專業雷同，并且對美容專業知識了解甚少。在教學中僅僅介紹皮膚病診治知識，而不能將美容皮膚學知識和臨床的美容操作技術有機地結合起來，不能充分體現醫學美容專業的美容皮膚學特點；在一定程度上影響了實用型美容人才的培養。 因此，醫學美容專業的美容皮膚科學教師應將美容皮膚科學與臨床醫學美容學緊密聯系起來。在教學模式和教學內容上適應醫學美容專業的發展，為培養有堅實的基礎理論知識，良好的專業素質，熟練的美容操作技術的高層次美容人才積累足夠的知識儲備。
3.3激發學習興趣，培養專業責任
許多醫學美容專學生對專業前景沒有清晰認識，認為所學專業不重要，再加上大學課程的學習難度較大，遂有一定厭學情緒。面對這樣的心態，在教學中就應該盡可能激發學生的學習興趣。興趣可促進主動性的學習， 對培養獨立思考、動手能力有重要作用。一個人的學習積極性的提高， 對周圍同學也起著潛移默化的影響，同時推動班級學風的良性增長[4]。我們要在教學中不時插入與美容行業相關的知識或者實際應用，比如講到痤瘡，將醫學美容涉及的清痘、護理及一些熱門療法講述，這些都有利于激發學生的學習興趣。在整個授課過程中，還要不斷利用各種機會和學生溝通，激勵他們建立自信、打好專業基礎，并不時補充最新美容專業進展，培養他們的專業責任和素養。
3.4優化教學方法，保證教學質量
在現有的皮膚性病學經驗基礎上，不斷探索適合于醫學美容專業學生特點的教學方法。對部分內容進行改革：適當減少疾病治療的課時，增加美容、護理、預防的比重。充分發揮教師主導、學生主體作用，不僅注重課堂講授，也重視課前課后兩個階段。每次課預告下次課的重難點及預習目標，要求學生寫出提綱式預習報告。課堂運用多媒體課件、標本、模型等多種手段教學，部分內容可采用學生先試講，教師更正、補充的方式，以使學生變被動為主動，更加重視所學內容，有利于理論知識的鞏固。下節課開始時要進行以復習為目的的課堂提問；不定期要求學生查閱資料，了解某些皮膚病知識的美容應用。這樣的方式既調動了學習積極性， 強化了理論知識，又保證了教學質量。
3.5 改革教學手段，重視多媒體課件
美容皮膚科學內容以形態學為主，皮膚的組織學及各種皮膚損害特征，是認識和診斷各種皮膚性病的基礎。但這些內容相對抽象，如果采用傳統敘述教學法，學生難以真正理解，只是對書上的描述死記硬背，根本談不上診斷和應用，漸漸就會產生乏味，失去學習興趣。教師應充分利用多媒體技術的優勢，直觀、生動、準確地展示皮膚的組織結構及各種皮膚損害，使學生在輕松愉快的氛圍中掌握知識。例如：皮膚病中常見的帶狀皰疹，臨床表現時，由于帶狀皰疹的發病部位及皮損的分布與受累的周圍神經相關，但學生對于周圍神經的名稱和相應支配區域較模糊，而使用多媒體教學，采用多幅圖片，播放不同發病部位及輕重不同的皮膚損害，同時直觀地將受累神經及其所支配的皮膚區域清楚的表現出來，使教學直觀化、具體化，解決了單用語言不易表述清楚的內容，提高了學習興趣。
另外，教師良好的師德及幽默的語言都可以拉近與學生的距離，增強學生對專業基礎課學習的熱情。
總之，醫學美容專業是一門飛速發展的新興學科，學好皮膚美容科學在培養一個合格的醫學美容人才中十分重要。我們應該探討出一套合適的教學模式，以期良好的教學效果，為將來培養合格的醫學美容人才做努力。
參考文獻
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中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
1 公共選修課汽車美容教學現狀
當前，國內外許多大學都把公共選修課作為體現學校綜合素質教育的重要內容和環節，并不斷地進行完善和改進。筆者也了解到，目前很多學校都有將汽車文化課程作為公共選修課開設，這主要是因為汽車文化本身就是一門入門級課程，起步階段低，專業性不明顯，且汽車文化基本都是以理論課為主，鮮有實踐內容，適合大班化教學，還有就是學校中有相當一批對汽車有濃厚興趣的學生，他們通過學習汽車文化拓展自己的興趣愛好。
實際上汽車美容也具有這些相類似的特點，將汽車類專業課程進行縱向比較，和汽車美容存在承前啟后關系的課程很少，再進行橫向比較，汽車美容涉及到的專業知識并不深奧。當然汽車美容需要進行大量的實踐操作，但這些實踐操作所用到的儀器設備并不復雜，容易上手。另外，現在的學校已有相當一部分的學生家里擁有私家車，少部分家境富裕的學生甚至在校期間已擁有自己的代步車，這些學生愛護自己的愛車，對學習汽車美容有較濃厚的興趣。綜上所述，將汽車美容作為公共選修課開設，并無不可能。
2 公共選修課汽車美容教學內容
既然要作為公共選修課開設，就要和專業課區別對待，在教學內容的選擇上必須做到內容寬廣、深度較淺，盡量選擇一些美容店里經常操作的項目進行教學，而一些專業性較強，動手要求標準較高的項目則需要剔除掉。另外，許多學生學習汽車美容技能，是為了能對自己或家人的愛車進行美容養護。根據以上原則，可將汽車美容課程內容分為五大項目。
（1）汽車美容概述。這部分是理論課程，找重介紹汽車美容基本知識，包括汽車美容的主要工作內容、依據和原則等，通過這些內容的學習，讓學生對汽車美容有一個大致的認識，對在美容店里看到的各種項目有一個較清楚的區別。
（2）汽車清洗。汽車清洗分為汽車外部清洗和汽車內部清洗，這塊內容經常被學生們忽視，他們認為洗車根本就沒有什么技術含量。但恰恰相反，洗車是一個過程嚴謹的項目。在一開始的多媒體教學中，必須向學生們詳細講明洗車的具體步驟以及操作要領。在進行實訓操作時，可以使用一些家用洗車設備進行操作指導。
（3）汽車打蠟。此部分內容以手工打蠟為主，可先通過多媒體教學讓學生了解車蠟的分類及各自的功用，手工打蠟的操作步驟和手法。手工打蠟是一項不需要借助任何設備，便能對車漆進行保養維護的快捷項目，且操作簡單，易于上手，學生掌握以后即可快速應用。
（4）漆面養護。愛車在行駛中，漆面的磕碰和磨損在所難免，一些小的傷痕實際上可以自己處理，這部分內容的學習就是讓學生們熟悉淺劃痕、中度劃痕、漆面失光的處理方法，掌握補漆筆、自動噴漆及拋光機的使用方法。補漆筆是在修補劃痕時使用較多的一項工具，如何通過補漆筆使漆面最大化地還原則是需要重點指導的內容；自動噴漆一般使用較少，此部分內容主要讓學生掌握如何在噴漆時進行漆面的遮蔽；拋光機是專業美容工具，但因其價格低廉，也為不少私家車主購買使用。通過使用拋光機，讓學生熟悉漆面研磨、拋光、還原三個步驟及其各自區別。
（5）汽車貼膜。這里指的貼膜是指汽車玻璃防爆隔熱膜，一般新車必須要進行的一個美容項目。汽車貼膜所用到的工具比較多，但并不大，也適合自己動手操作。通過此部分內容的學習，能讓學生熟悉并掌握汽車貼膜的詳細步驟，包括裁剪、烤膜等，并要求能獨立完成一面側門玻璃的貼膜任務。
3 公共選修課汽車美容教學方法
3.1 四階段教學法
四階段教學法主要是指教學過程中的四個階段，具體如下所示：第一，明了。這一階段主要是給學生明確地講授新知識，涉及到汽車美容知識的講述時，需要條理清晰、邏輯明了，能夠讓學生掌握。而不能夠用含糊、朦朧的語言，這樣只會達到教師明了而學生依然糊涂。第二，聯合。在講授新知識的時候，需要將其與舊知識建立聯系。對于學生來說，如果不及時鞏固舊知識，很可能就會學了新知識忘了舊知識。為了讓學生能夠掌握汽車美容的大多數知識，教師需要在講述新知識時根據情況合理插入舊知識的復習。第三，系統。在講課的過程中，教師需要有系統的思路，適當地對所教的內容作出概括和結論，只有這樣，學生才能夠知道側重點是什么，有針對性掌握相關汽車美容的知識。第四，方法。方法主要是把所學知識應用于實際，對于汽車美容行業來說，更多的是實際運用，通過實訓來鞏固學生所學的知識。
3.2 任務驅動法
任務驅動法主要是指圍繞任務展開學習，以任務的完成結果檢驗和總結學習過程等，改變學生的學習狀態。在汽車美容教學過程中，教師可以布置相關的作業來督促學生主動學習。任務驅動法的應用在很大程度上有利于建構學生探究、實踐、思考、運用、解決、高智慧的學習體系。
實踐課上，教師只用30min的時間講解設計原則且示教，其余時間讓學生互相練習，課程結束前再進行講評和再次示教，并觀看相應的電教片。課余時間要求學生訪問互聯網、圖書館或看電視，查看、觀摩當紅明星、時裝模特的妝容，結合自己和同學的容貌、氣質、身材特點，進行大膽設計和創新，并要求學生每天畫淡妝上課。筆者認為：在教師的必要指導和寬松的學習環境下，由學生能動地利用多條渠道獲取知識，更適于高等職業注重能力培養的教學體系。
2 教學步驟
在整個美容文飾術中，眉的文刺最為復雜，難以掌握。因此，筆者將美容文飾課程的重點放在眉文刺術上。眉文刺術分以下7個環節授課，循序漸進，總課時50學時，各環節的學時數分配由任課教師靈活掌握。
2．1 面型分析與眉形設計：面部比例完全符合“三庭五眼”，是最標準，最美的臉型，眉形設計不能脫離這個比例。然而，眉是有性格的，眉形不同，給人的美感也不同，由此證明眉形設計的重要性。在眉形設計中，面型分析最為重要，另外也要配合年齡、職業、氣質、性格、著裝、喜好等綜合因素，才能設計出恰當的眉形來。筆者將面型分為幾種類型，并教同學們設計與面型相匹配的眉形的一些基本原則。
2．2 臨?。何医萄惺以O計了各種眉形的標準圖，要求同學們在紙上臨摹各種類型的眉形，熟練后，在空心眉框內依據眉毛的排列方向進行臨摹，課后每天均需完成30對眉形和眉毛走向的臨摹。
2．3 正確使用紋繡機：使用時，握筆的姿式與握水筆一樣，大拇指、中指、食指將紋眉機頭捏住，小拇指作為紋刺力度的支撐點。紋眉針套和針的距離通常在2mm左右時較合適，針不下色可反復調整、旋轉機套。
2．4 上機練習：使用衛生紙團，在其上進行橫線、豎線的空針練習，掌握后，再行斜線、弧線練習。在練習過程中使用不同的速度檔，掌握好下筆的力度，一般一次下針能穿透2～3層紙為佳。
2．5 仿真繡眉：在人造革上設計好不同眉形，調配所需的紋眉色料，在設計好的眉框內，用紋眉機按照眉毛的自然走向，一根一根的填充。
2．6 教師示教：選1～2個眉形不佳的自愿者，在課堂上為其做仿真繡眉給同學們示教。在教學過程中，演示眉文刺術的整個程序，并重點強調所需的專門器具、消毒設備、無菌觀念、術后護理、效果評價的重要性。
2．7 美容文飾術的文書書寫：包括門診文飾病歷及美容文飾同意書的書寫。
3 教學體會
3．1 美容醫學是美學和醫學相結合的一門新興學科。利用我院作為一所綜合性院校的教學資源，我們設置的課程體系兼顧醫學、美學和美容專業知識的交叉滲透，力爭構建既能遵循美容醫學客觀發展規律，又能滿足市場要求的學科。因為制定的教育目標是培養應用型、技能型人才，所以實踐性教學占有舉足輕重的作用。經過充分的市場調研后，筆者認為美容文飾技術可作為一門獨立的美容技能應用于高等職業教育。因此加大了美容紋飾實踐課的學時數，將其作為此專業學生必須重點掌握的實踐技能之一，深受廣大學生歡迎。
3．2 美容紋飾的實踐教學沒有可借鑒的教學大綱、教材，教師無法上課。為了解決教學困難，我院派畢業于臨床醫學專業的年輕教師到從事美容文飾、化妝技術的機構進修學習，學成后將所學的知識從醫學、美學方面進行理論升華，制定出科學合理的教學大綱、教學計劃、學時數，并結合此專業的實際情況，編寫出《美容紋飾術實驗指導》，同時還錄制了一部美容紋飾術實踐操作的教學錄像片。經過幾年的摸索，此專業逐漸得到完善，形成了現有的教學模式，取得了較好的教學效果。
中圖分類號G642.0文獻標識碼A文章編號 1007-5739（2011）22-0035-02
寵物保健與美容是研究寵物日常養護技術和不同品種寵物美容造型技術的一門應用型學科，是畜牧獸醫專業、經濟動物養殖專業的專業核心課程之一[1]。該課程涉及的領域較多，主要以寵物解剖與組織胚胎學、寵物生理學、寵物營養學、寵物繁殖等為基礎，結合畜牧獸醫專業、經濟動物養殖專業課程體系設置方案的要求，以培養新型高等技術應用型人才為目標，重在培養學生在寵物美容造型、寵物保健等方面的知識、能力，要求學生掌握必要的專業理論知識，具備扎實的實踐技能[2-3]。該課程按照寵物養殖場、寵物醫院、寵物美容店等部門的人才需求，在寵物生產與管理、寵物保健、寵物美容等方向培養理論與實踐能力均較強的高素質技能型專門人才。同時，為滿足相關行業對應用型人才的要求和取向，該課程在教學過程中不斷調整和完善課程的內容設置，以寵物美容就業崗位應具備的綜合能力為依據，保持課程內容和教學模式的實踐性、科學性和先進性，使培養的人才滿足社會需要[4]。
根據教學目標，寵物保健與美容課程以行動為導向，以項目為載體，構建課程相應的知識和技能模塊，通過設置一定的職業情境，緊密聯系課程內容的構建與實際生產過程的實施，力求使理論知識更好地服務于生產。
1確定課程培養的目標
寵物保健與美容課程的培養目標主要是培養學生對寵物犬、貓進行健康護理及美容造型方面的基本職業技能，所要培養的能力包括方法能力、專業能力、社會能力。方法能力包括4項內容：根據服務項目制定工作計劃并實施的能力；根據寵物主人的要求為寵物提供美容保健服務的能力；解決工作中遇到的問題的能力；在工作中通過各種渠道不斷學習的能力[5]。專業技能主要包括4項內容：對寵物美容設備工具的識別和使用能力；對常見寵物犬、貓品種鑒賞、識別的能力；對寵物犬、貓的日常保健護理技術；對常見寵物犬品種的造型美容技術。社會能力主要包括積極向上的工作和學習態度、社會交往能力、獲取信息的能力以及有強烈的責任心、團隊協作意識[6]。
2構建知識和技能模塊
基于寵物保健與美容課程的教學目標，其教學模塊對應于寵物健康護理、寵物美容的工作過程。構建的教學模塊應以學生為中心，使其在學習理論知識的基礎上，適當地接觸實際生產，通過理論與實踐相結合的學習，不斷地總結不足與經驗，最終達到學以致用[5]。因此，為構建符合學生知識水平和技能系統的教學模塊，需要對寵物保健與美容所涉及到的工作過程進行適當地教學處理。
2.1寵物被毛日常護理的知識技能模塊
其工作過程中的預期效果是使寵物被毛清潔、柔順、健康，生產行動中要根據寵物被毛的特點，對寵物被毛進行日常護理工作。
2.2寵物日常健康護理的知識技能模塊
其工作過程的預期效果是使寵物眼、耳、牙齒、腳掌等部位保持清潔、健康。確定的知識技能模塊為寵物眼、耳、牙齒、腳掌等部位的護理技術，生產行動中要根據寵物的特點對寵物身體的各部位進行日常健康護理，如腳掌、眼、牙齒、耳等。
2.3寵物美容造型的知識技能模塊
其工作過程的預期效果是通過造型設計，使寵物給人一種賞心悅目的整體效果。實踐過程中要根據主人的需要，對寵物進行造型修剪，學習過程中，要熟悉不同品種寵物的造型特點，從而完成造型修剪。
3教學模式改革
3.1工學交替的教學模式
根據課程內容特點與設置安排，將一部分實訓項目轉入寵物美容店與實際應用同步進行，包括寵物被毛護理、寵物日常保健等，在實際的職業情境中進行學以致用的教學和訓練。由教師現場進行實景教學，實現課堂與崗位的有機銜接，保證教學效果[5]。學生在完成校內學習之后，可直接進入寵物美容店、寵物醫院、寵物養殖場等企業定崗實踐，實施工學交替。
3.2學生主體、教師主導的教學模式
在理論教學中充分發揮教師的主導作用，以課題講授為主，同時采取討論、提問、答疑等形式，在課堂教學或課程網站上與學生進行互動，提高學生發現問題、提出問題和解決問題的能力以及自主學習的意識，充分體現教學中學生的主體地位；實踐技能部分以教師示范講解、學生實踐操作為主，學生在“學中做、做中學、邊學邊做、教、學、做一體”，在濃厚的職業氛圍中，以完成工作任務的方式進行學習，有機融合專業技能、行業理論知識、職業道德和情感態度[5-6]。
3.3任務驅動、項目導向的教學模式
教師根據學生的整體學習情況，實行分組討論，通過設置相關項目，由學生自由組合完成任務，以此達到培養學生的小組協作和團隊精神。在給各組分配任務時，教師應將事先準備好的討論指導書發給每個小組檢查核對，以小組合作的形式分析項目要求。學生根據分析結果制定小組的項目行動計劃，確定工作步驟和分工合作，以便于更好地操作。
4利用多媒體輔助教學
4.1利用多媒體課件制作展示知識的形成過程，培養學生的參與意識，拓展專業學習思路
寵物保健與美容課程教學改革的重點是實現“教、學、做”一體化，因而要求教師在課堂教學中加強教與學、學與用、理論與實踐的結合。為避免學生對較多的理論知識感覺枯燥乏味，應適當利用多媒體授課方式，通過插入一些實際圖片課件，分解演示復雜的教學內容，克服傳統教學中的填鴨式授課方式[7]。例如，在講授貴賓犬的美容技術時，通過以圖片和動畫形式講解課程內容等，可使繁雜的美容過程直觀化、簡單化，同時能提高學生的學習興趣。學生在觀摩的過程中可主動的思考問題，從而培養其發現問題、分析問題和解決問題的能力，提高對課程學習的主動性、積極性[6]。
4.2多媒體網絡課堂建設，實現教學資源共享
可以在教學中引進大量多媒體網絡信息，使學生能夠通過虛擬場景接觸到實際生產，并學會如何根據寵物的實際特點來設計美容方案。課程網站開辟學術報告交流、拓展知識學習、行業網站鏈接等欄目，建立與同行的交流和合作平臺[8]；設置的內容包含教學資源、在線測試、在線答疑等欄目，涵蓋課程教學的基本要求、教學計劃、教學大綱、電子教案、多媒體課件、教學進度、實驗實訓指導、試題庫、圖庫、教學錄像等大量教學資源，可方便學生隨時查找信息。
4.3利用與教學內容相關的媒體信息，視、聽結合，激發學生學習興趣
為避免理論教學的枯燥，創造適于學習的輕松氛圍，可收集一些與教學內容相關的學科熱點，組織學生學習討論[9]，這樣既奠定學生的理論知識基礎，又能拓展其知識面，使學生對所學專業有更深入的理解和認識。如在講授賽級犬的美容造型時，可讓學生觀看討論美國西敏寺犬賽的片段，同時還能了解犬賽中指導手這一崗位的特征，這樣能有效地激發學生的學習興趣，促使他們能夠自覺地、主動地學習專業知識，對其以后的就業也有一定的指導作用。
5實訓基地建設
5.1校內實習基地建設
學校應進一步改善寵物美容專業實驗室運行環境，完善實驗室設備，配置吹水機、寵物美容桌、吹風機等寵物美容工具，建成標準的寵物美容教室和寵物美容室。同時學校動物醫院可開設寵物美容業務，以其精湛的技術和良好的社會信譽度，為課程教學提供良好的實習、實訓環境。
5.2校外實訓基地建設
為提高寵物保健與美容課程教學效果，應積極與相關企業合作，共建校外實訓基地，如可與寵物養殖場、寵物用品專賣店、寵物醫院、寵物美容店等加強合作交流，在教學管理中實行校內實習、校外實訓、頂崗實訓相結合的立體化教學模式，強調職業崗位群意識，緊緊圍繞“就業導向”、“工學結合”的指導思想，面向市場和社會的需求培養所需人才[5-6]。
6參考文獻
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1994年4月，美國、日本及歐洲、亞洲一些國家的牙醫專家在意大利佛羅倫薩召開了第一屆國際美學牙醫學學術大會，同時成立國際美學牙醫學聯盟(The International Federation of Esthetic Dentistry, 簡稱IFED，日文譯成國際齒科審美學會)。1997年4月在日本京都召開了第二屆國際美學牙醫學學術大會，我國派代表參加并作了特別演講。但直到本世紀80年代我國的口腔科醫師才真正認識到醫學與美學相結合的重要性。1990年11月，全國性學術團體――中華醫學會醫學美學與美容學會口腔學組的成立，標志著我國這門新學科走上了有組織有目的的發展軌道。中國的口腔醫學美學與國際上美學牙醫學研究的終極目標恰好是一致的，即不僅僅是治療疾病、恢復功能，更強調治療過程和治療結果的美學效果。它使如今越來越多的牙科醫師認識到，牙醫學必須與美學相結合，才能使醫后效果達到更高更新的水平。
牙齒是口腔醫學臨床中涉及最頻繁的器官，美容牙科學無疑是口腔醫學美學的主要組成部分。美容牙科學、美學牙醫學、齒科審美學、牙科美學在西方常交互使用，但未嚴格區分其內涵和外延。何謂美容牙科學?筆者根據對牙齒美學的研究和認識，將美容牙科學定義為：“美容牙科學是以口腔醫學為基礎，以美學為導向，維護、修復和塑造牙齒美的一門科學”。美容牙科學著重研究牙齒的色澤、形態、大小、質地、排列、咬合關系及其與容貌結構的協調問題，最大限度地使異常狀態恢復正常，同時運用美學手段增進美感，滿足患者對功能和美觀的雙重需要。
美容牙科學之所以在我國起步迅速發展，歸納起來有三大因素。
一是社會人群對牙齒審美的需求不斷增長，使牙科的服務對象不只限于患病的人，已經有越來越多要求改善自我形象的人來求醫，而且這種需求的層次在提高，個性化色彩在增加，品味在變化。據有關資料統計，80年代以來，人們到牙科就診的動機中，美學原因占50％以上。
二是美容牙科學的發展受益于醫學美學學科的確立和研究成果。醫學美學作為一種哲學思想，指導著整個醫療活動，啟迪和規范醫務工作者的思維方式和行為。同時又作為一種技藝的理論和手段應用于臨床、教學和科研的實踐過程，我國學者率先倡導和研究醫學美學的成績功不可沒。美容牙科學像其他臨床學科一樣從中受益。
三是口腔醫學各分支學科的發展，尤其是新型材料的開發和口腔設備的更新，為推動美容牙科學前進創造了條件。
SU Shi-zhen,CUI Yan-ju,LI Jie,MENG Fan-wei,SHEN Fang-fang
(Shandong College of Traditional Chinese Medicine, Yantai 264199,Shandong,China)
Abstract:Medical hairdressing technology anatomy teaching reform must be undertaken along with the gradual development of hairdressing technology.Curriculum group from the professional investigation and system reconstruction,teacher team construction,teaching material construction,teaching methods and means,experiment practice、examination appraisal system reform,and fully embody the anatomy and the characteristic of combining medical hairdressing technology professional.
Key words: higher vocational college；medical hairdressing technology；beauty of anatomy；teaching research
醫療美容技術專業是一門以人體形式美理論為指導，采用手術和非手術的醫學手段，來直接維護、修護和再塑造人體美，并以增進人的生命活力為目的的新興醫學技術類專業[1]?！睹廊萁馄蕦W》作為醫療美容技術專業的一門專業基礎課，在教學過程中占有重要地位[2]，學好美容解剖學，將為醫療美容技術專業后續課程的學習、頂崗實習及工作打下堅實的基礎。長期以來，醫療美容技術專業的解剖學教學一直照搬臨床醫學專業教學大綱和教案，教學范圍過于寬泛、教學內容過于深入、教授知識點過多、專業針對性不明顯，為此，近幾年來，課程組通過廣泛調研，從專業考察和體系重建、授課教師隊伍建設、教材選擇、教學手段和方法、實驗實訓、考試考核制度等方面進行了深入研究和大膽嘗試，積累了一些經驗，現報道如下。
1專業考察及體系重建
課程組根據醫療美容技術專業特點，深入探討本專業所需要掌握的解剖學知識范疇，通過座談會、問卷調查等形式展開調研工作[3]，明確醫療美容工作中需要掌握的解剖學知識及重點內容，壓縮或刪除對醫療美容技術專業來說并不重要的內容（如神經系統、內臟的部分內容），對與醫療美容工作中相關的內容加以重點講授，還注意綜合美容專業各基礎和臨床醫學課程對解剖學知識的需求，同時符合高等職業教育“必需、夠用”的原則進行教學大綱和教學計劃的修訂，使教學內容充分體現醫療美容技術專業的特點，將解剖學總學時由128學時（理論100學時，實驗28學時） 調整為90學時（理論54學時，實驗36學時），強調教學內容的應用性、實用性，重視技能型人才培養。例如雙眼皮手術時需要掌握的是眼瞼附近的神經、血管分布；隆鼻術時需要掌握鼻骨結構、分布等，在課程講授時給予重點講解及強調。此外，也明確了教師在講授到某一知識點時，應聯系哪些臨床美容內容。例如，講述面肌時，可聯系臨床唇裂及修補術，講述腭骨可聯系腭裂的相關知識，一方面提高學習興趣，另一方面還可使學生在思想上認識到美容解剖學是將來從事醫療美容行業的基礎，從而主動學習，最終促進教學質量的提高。
2授課教師隊伍建設
為了在解剖教學中充分體現醫療美容技術專業特點，需要授課教師進行廣泛的醫療美容技術專業知識學習，增強對醫療美容技術專業的認知和了解程度，從而更好地為解剖學教學和學生后續學習奠定基礎。在教師隊伍建設中嘗試采取以下方法。組織新教師進行崗前培訓，明確教師的責任及任務；由經驗豐富的老教師對新教師進行全方位的指導與帶教，使新教師快速、健康成長；組織開展各種教學活動，如各種教學比賽、集體備課、授課教師相互聽課，每學期配合校督導組組織開展教案和備課筆記檢查，促進授課教師教學基本功的提高[4]；鼓勵授課教師參加各種美容學術會議及相關美容課程短期培訓，及時了解美容專業最新動態，不斷更新專業知識、拓寬知識面；鼓勵授課教師積極參加課題研究、撰寫論文，提高教科研能力。此外，還邀請醫療美容技術行業資深從業人員為授課教師講授醫療美容知識，介紹目前醫療美容技術行業最新進展情況，從而讓授課教師充分了解醫療美容法專業一線從業人員需要哪些解剖學知識，為授課教師講授理論知識提供實踐依據。
3教材及教輔資料的選擇
根據專業考察、問卷調查的結果，在廣泛調研，對全國統編教材進行全面、深入比較后，選用了課程組教師參編的人民衛生出版社第二版《美容解剖學基礎》作為醫療美容技術專業的授課教材。該教材突出科學性、啟發性和實用性，強調基礎理論、基本知識、基本技能培養。此外，還積極參與醫療美容技術專業解剖學其他輔助教材的編寫工作，如《美容解剖學實驗實訓指導》、《美容解剖學習題集》等，制定了考試考核標準，建立了試題庫，編制出圖文并茂的多媒體課件，編寫典型《美容解剖學》案例及電子教案，并將這些資料上傳至校園網，供學生下載學習，實現教學資源共享。
4教學方法和手段
為了提高教學質量，課程組積極改革教學方法和手段。在教學中綜合運用以下方法和手段。
4.1直觀教學法[5]：授課時均帶有講授內容所需的解剖模型、器官掛圖，學生聽的同時，可以看平面圖，也可以觀察立體模型，使抽象復雜的理論知識更直觀生動。此外，讓學生充分融入學習內容之中，例如講授“三庭五眼”、“面部美容線”時，讓學生自己測量或兩人一組互相進行測量，判定是否符合美容標準。效果是課堂氣氛活躍、學習興趣大大提高，同時課堂內容也會牢固掌握。
4.2案例教學法[6]：介紹臨床美容師實踐操作案例（講述或視頻短片）引出授課內容，并根據案例提出問題，讓學生帶著問題進入新課程的學習，一邊學習新內容，一邊結合案例進行講解，之后再回到該案例分析問題、解決問題。如講授“皮膚結構” 時，播放瘢痕修復術的視頻短片，提出問題：皮膚的層次結構、皮膚的功能后開始授課。通過案例教學法，既拓展了學生的知識面、促進了學生課后自主學習的積極性，又提高了學生的學習興趣及運用知識主動思考問題、解決問題的能力。
4.3多媒體課件的應用[7]：多媒體課件圖文并茂、動靜結合、視聽結合的特點把枯燥無味的人體解剖結構立體直觀的展示出來，既增加了視覺感官刺激，更生動直觀的演示授課內容，使學生對所學知識理解起來更加容易，同時可給予學生一種新鮮的感受，并且適當運用flash動畫，活躍課堂氣氛，能夠大大激發學生的學習興趣和學習熱情。例如講到鼻部時，可添加隆鼻手術前后對比的圖片和動畫，更加有利于學生理解和記憶。現代美容技術發展十分迅速，通過多媒體這一有效手段，可以更加直觀地增添美容技術的新發展及解剖學知識在美容技術中的應用，從而擴展學生知識面。
此外，在上課時既使用多媒體也要注意使用黑板[8]。例如講授“心臟結構”時，可以在黑板上列出講課提綱，教師根據提綱邊畫簡圖邊講解，多媒體用來播放復雜的心臟圖片、心臟搏動的動畫等，這樣更能吸引同學們的注意力，也減少了學生吃力、緊張地記憶屏幕上稍縱即逝的內容和趕筆記的辛苦。
5實驗實訓
實驗實訓是對理論教學的鞏固和延伸，加強實驗實訓對提高學生的分析能力和綜合素質有著重要作用[9]，所以課程組積極進行實驗實訓課的改革[10]。實訓室配有器官標本、斷層標本、器官模型及標準化的多媒體系統，實訓課時嘗試采用小班教學，每班30～40人，做到學生每人手中有標本，便于對解剖結構的觀察、理解和掌握。在實訓過程中，注意結合醫療美容技術的專業特點，重點加強頭、頸、面部、皮膚部分的實驗實訓內容，如在進行面部實訓時，要求學生特別加深對面部骨性、肌性標志的理解和記憶，同時結合活體觸摸方法提高實訓效果。
實訓室除了供課堂教學和實驗實訓使用外，課余時間還向學生開放，開放期間教師輪流值班、巡回指導，充分提高了其利用率和實驗實訓效果，既有效促進了學生課堂理論知識的消化吸收，又提高了人體解剖學知識的普及程度，成為了學生學習解剖學知識的“圖書館”，為學生提供了充足的學習和實踐資源。
6考試考核制度建設
關鍵詞：
項目引領；任務驅動；汽車美容；課程設計
汽車美容是高職汽車整形技術專業的一門實踐性很強的主干專業課程。通過本課程的學習，學生掌握專業的汽車美容項目和規范的操作流程，使得經過專業美容后的新車保值，舊車延長壽命。為了適應汽車工業的迅猛發展，充分體現高職教育培養高技術實用型人才的特色，我院汽車整形技術專業的核心課程汽車美容以市場為導向，結合汽車美容行業崗位需求和發展，在課程設計上，不斷思考和改進，對《汽車美容》采用項目引領，任務驅動教學法，使得畢業學生和汽車美容行業能夠無縫對接。
1項目設計
首先通過對三家具有代表性的汽車美容企業以及在發達地區汽車美容市場的調研，和美容專家、車間主任（服務經理）們面對面的交流，對目前汽車美容企業中美容裝潢工崗位的實際狀況有了更為清楚的認識和了解。接著對調研資料進行篩選、整理、提煉，而后轉換成課堂可操作、結果可評價的學習任務、能力訓練項目，從而進行課程的整體設計、單元設計，最終完成對整個課程的全部設計。
2任務設計
課堂上每一個學習情境源于汽車美容崗位真實的生產任務，是生產過程中典型工作任務的基礎。學習情境的安排按照從單一到綜合、從簡單到復雜的原則編排。以美容崗位基本工作任務為載體，以汽車外部的美容護理、汽車駕駛室的美容護理、汽車車身涂層的美容護理、汽車玻璃的美容護理以及汽車美容設備保養護理為工作內容，培養學生汽車美容與保養基本能力。以學生為中心，充分體現以學生為主體，教師為主導的教學思想。教學環境設置：采用理實一體化教學,美容實訓室教學。根據調研結果把汽車美容課程教學內容分為8個項目，25個子任務，具體如表1。
3教學環節設計
根據八個典型的項目對應不同的工作任務進行開學教學，每個任務都涉及不同的學習情境。要求學生在設定的情境中完成一個或多個學習任務。在落實任務的過程中，學生作為有獨自自主思維的個體，對任務的實施效果直接負責，教師負責從旁指導，尊重學生的主體地位，切忌過于主觀地控制任務實施過程。要徹底轉變以往學生被動學習以及教師主導課堂的現狀，尊重學生的主體地位，在學習過程中，教師承擔組織者、指導者的角色，把學生被動聽講變成主動參與操作，積極參與新知識的探索。教師作為一個引導者，通過現場教學、分組、案例分析法等引導學生。采用項目教學、案例教學、現場教學等多種教學方法。在課堂教學中，用案例引入項目的內容并將項目合理地分成若干教學模塊（子項目、任務），激勵學生自選任務、以“項目為主線、以完成任務為‘驅動’、教師為主導、學生為主體”，充分利用各種先進的教學手段和方法，創設任務情境，為學生提出由表及里、循序漸進的學習途徑，充分調動學生學習的積極性，讓學生能集思廣益、優勢互補在完成任務的同時掌握最新的、實用的專業知識并充分利用課程設計、生產實習、畢業設計等環節，讓學生連貫起來獲得實際工程項目的從分析、設計到實現的完整過程的訓練，并通過任務的協作完成打造團隊協作精神。以下以“‘汽車外裝飾’項目引領，以‘汽車玻璃貼膜’為子任務”為例進行教學環節設計。
3.1課前準備
①針對項目的難易程度，結合學生技能、智能、學習風格的差異，根據“組內異質，組間同質”的原則進行合理分組，實現優勢互補，同時明確各人責任，充分體現組間競爭、組內合作、人人自主。②學生根據項目要求，以小組為單位，擬定、交流汽車玻璃貼膜相關信息，提升協作意識和溝通能力；利用多種信息化手段和技術搜集、整理相關素材，培養信息的搜集、取舍和處理能力。③教師準備好多媒體教學網絡平臺、大屏幕投影等現代化教學媒體，同時更重要的是提供實訓所需要的合適的環境、干凈的車輛、噴壺、烤槍、鋼卷尺等教學資源。
3.2項目導入
大屏幕可以給出汽車玻璃膜優劣的判斷選擇以及汽車貼膜工藝流程圖，讓學生明白如何判斷優劣車膜，同時引導學生了解玻璃貼膜的步驟，明確怎樣選擇質量的好膜，使學生明確自己的任務是什么，最好心理準備。
3.3任務驅動
“行動導向、項目化”教學的核心在于任務的設計。任務設計是否得當，將直接影響整個課程的教學設計。任務的設計應確定算法思路，組內分工，合作完成。在此期間教師可以指導點評，對學生加以適時的、正確的引導和激勵，向學生提供解決問題的有關線索，通過提問、觀察、交談，引導學生對解決問題所需的策略進行探索。通過分組協作形式，學生可以借助他人幫助來完成任務，更好地補充自身知識結構的缺陷，完善解決問題的技巧與方法。在解決問題時，充分發揮他們的主觀能動性，取長補短，共同進步。給學生布置任務，下發任務單。接到任務后，學生采用分組協作形式，以組為單位，圍繞要解決的問題，進行分析和研究，查閱、收集相關知識。子任務一：完成學生工作頁部分內容。分組之后，組間成員查找資料了解玻璃車膜相關知識。子任務二：敘述出車膜的結構。組員之間通過望聞問切等方式了解車膜結構。子任務三：車膜優劣判斷。組員之間通過不同檔次車膜的感知，判斷車膜優劣。子任務四：車玻璃尺寸測量能用鋼卷尺測量車玻璃尺寸。子任務五：完成車玻璃貼膜，交流完成任務心得。
3.4任務拓展
指導學生分析曲面弧度大玻璃貼膜的工藝流程情況并制定貼膜方案。
4考核方式設計
在評價過程中，要徹底轉變以往“重結果、輕過程”的傳統做法。在評價時，不僅看結果，還看過程。將學生在完成任務過程中的表現，如應用相關知識的能力、動手操作能力、專業技能、學習態度及解決問題的能力，都作為評價的依據。同時，每個參與者也是評價者，教師進行點評的同時，學生自己也參與評價，把評價變成一種溝通交流，同時也使得評價過程更加透明。將每位學生的評價結果作為平時成績，與期末考試成績結合起來，一起作為學生的總成績。改變傳統的一考定結果的評分標準，使評分更加公平、公正，具體評價標準參考表2。
5總結
汽車美容課程設計采用了任務驅動、行動導向的理實一體項目化教學模式，該模式特別適合高職學生實踐強、理論弱的特點，保證理論夠用，強化實踐，在實踐操作過程中，進一步深化理論知識，通過“做中學、學中做”實現理論、實踐雙線并行的教學理念。在具體學習任務的轉化和能力訓練項目設計時，充分考慮課堂教學的實際情況，設計的所有項目都是任務可操作，結果可評價。采用此教學模式進行汽車美容課程教學活動，學生在課堂上能夠訓練其今后就業崗位———汽車美容工所需的各項技能，畢業后初次就業可“零距離”上崗，和汽車美容行業可以無縫對接。
參考文獻：
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[4]徐秀華．談“大專業、小方向”教學模式的設計思路[J]．遼寧高職學報，2012（2）.
（1）人才培養方案的研究與實踐。（2）課程門類、內容、理論課與實踐課的比例權重的研究與實踐。（3）“雙師型”教師隊伍建設的研究與實踐。（4）校本教材的編寫。（5）校企合作的研究與實踐。
2.研究的目標
在中等職業教育改革發展的背景下，本課題旨在通過課程建設的研究，從實踐層面探索大連市中職學校美發與形象設計專業的課程設置的模式、策略與方法，使其培養目標能夠根據相應企業崗位能力要求來確立實施。課程的制定及教學的評價吸收行業、企業專家參與和指導，并根據勞動力市場變化不斷調整，同時注重與社會特別是行業、企業對人才的技能要求相結合的目標。
3.研究假設及研究價值
促進校企合作模式，倡導“產教合作、工學結合”是職業教育職業性本質的必然要求，也是教育與生產勞動相結合原則在職業教育中的具體體現，實現了職業教育的本質回歸，最終形成校企“雙贏”的目標。
二、研究思路、研究方法、技術路線和實施步驟
1.研究思路
首先從以就業為導向的職業崗位能力的需要出發,厘清課程與就業崗位之間的關系，明確基于工作任務為導向的課程體系建設，同步開展調研。然后，在課程設計上以工作崗位為核心，在教學內容上提高學生運用知識和技術解決問題的能力，同時注重學生職業綜合素質的培養，為學生提供獲得真實工作體驗，促進校企合作，建設合理的實訓手段及實訓方法等開展關聯性研究。
2.研究方法
采用“行動研究法”“實踐觀察法”“經驗總結法”“調查法”和“文獻法”等。
3.技術路線
（1）技術路線圖式。技術路線圖式：前期選題調研、論證→課題申請立項→課題正式立項→成立課題組→開題會議→分組、分項調研→研制體系框架→各分項課題實施→調整完善體系→歸納總結，形成研究報告等成果→專家鑒定與申請結題。（2）切入點。從美容美發行業崗位群對學生崗位所需能力的要求進行調研并開展研究。
4.實施步驟
第一階段選題，成立課題組，開展社會實踐調查，做好企業調研。第二階段建立信息渠道，進行課堂教學模塊的探索，完善學生學習特點的分析。第三階段建立課程框架，組構課程內容，開發校本課程。第四階段校本課程初步成稿，撰寫人才培養方案、課程設置、課程標準。第五階段校本課程驗收階段，形成“以就業為導向”為之相契合的教學模式。第六階段撰寫研究總報告，匯編研究成果。
三、研究結果和分析
從職業教育的使命出發，注重學生就業崗位能力和綜合素質的培養，必須構建新的人才培養模式。學生職業能力的形成和發展，必須參與特定的職業活動或模擬的職業情境，通過對已有的知識、技能、態度等的類化遷移，并得到特殊的發展與整合，從而形成適合就業崗位的職業能力。目前，職業教育的課程開發必須打破傳統學科系統化的束縛，將學校過程、工作過程與學生的能力和個性發展聯系起來。同時引入校企合作模式，使職業教育沖破校園的圍墻，從單純的學校教育向學校教育與企業實踐相結合轉變，構建起以能力為本位的工學結合的人才培養模式。
1.人才培養方案的確立
中等職業學校美發與形象設計專業的培養目標是中等職業學校美容美發專業所面對的職業崗位是為美容美發與形象設計相關行業輸送一線崗位人員，培養具有中職知識水平，又具有綜合性、多技能、可持續發展、多渠道就業的高素質技能型人才，實現小專業多方向、內涵豐富、外延廣闊、極具競爭和發展的專業。
2.課程體系的建設
根據實施的調研和論證，對美發與形象設計專業學生在就業時應具備的能力，采取企業、行業專家共同參與的方式，以專業核心課程建設為重點，以選修課為輔，結合校企合作長效機制，引入行業、企業用人標準，制定人才培養規格，以確保培養的人才符合行業、企業的需求。在人才培養過程中，學校與企業人才共育、合作育人，與行業、企業共同制定人才培養方案，以就業為導向的職業教育課程建設為保證，確保學生掌握美容、美發、化妝、形象設計等課程的理論知識和實踐技能，使其更具良好的職業道德，為培養規格不僅具有高中文化知識水平，而且具有綜合性、多技能、可持續發展、多渠道就業的高素質技能型人才而不斷探索和前行。
3.教學方法的改革
逐步以適合中職美發與形象設計專業課程，以工作任務導向的課程改革為主線，形成學習即工作，工作即學習的課程模式。以任務驅動教學法改革為主線，授課中，引入企業工作人員走進課堂，做到學習與工作情景對接，形成適應工作導向職業教育課程的做法與教法、學法貫通的方法系統。以模擬情景的學法，完整體現工作過程及流程，讓學生在崗位實際能力實踐中體驗式學習，逐步養成職業道德素養。
4.雙師型教師隊伍的建設
在實踐“以工作任務為導向的課程建設”的研究中，“雙師型”教師隊伍的建設也是極其重要的，就提升職業學校教師的企業化素養和企業指導教師（技術人員）及帶教師傅的教育學素養問題開展系列的培訓，學校教師和企業指導教師均有很大的提高。第一，加強本校的“雙師型”教師隊伍的建設，由于本校的教師要具有多年美容美發行業工作經歷，是學校寶貴的資源，提升技能、開闊眼界，與行業密切相連，對學校的專業建設起著骨干作用。第二，堅持專職和兼職相結合，引進校外的高水平、高能力的師資，帶動本校教師的師資隊伍的綜合能力。第三，加強青年教師和骨干教師的培養，采用多種方式，提高教師的業務能力和學術水平。第四，加強與其他院校的交流與合作，鼓勵教師積極參加相關學術交流與社會交流，促使提高學術水平，拓寬學術視野，增強實踐教學能力。
5.校本教材的建設
校本教材的編寫要根據大連社會經濟、美容美發發展的實際情況以及行業企業的現實需要，結合本校的傳統和優勢，借鑒和引進國外優質職業教育課程和教材，發掘和整合學校、企業和社會的課程資源，形成與國家和省規定課程有機統一的、體現學校辦學特色的校本教材。
