時間：2022-10-25 17:52:20
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中圖分類號:G64 文獻標識碼:A
對于市場營銷課程來說,既是一門管理科學,又是一門藝術。因此,它既有管理科學的規律可循,又有藝術運用之妙。除了需要運用知識以外,更重要的是要發揮隨機應變、周密計算、經驗判斷、當機立斷等能力來解決具體問題。因此,在市場營銷教學過程中,要充分考慮市場營銷自身的特點,給學生提供參與實踐的機會,引入情景教學,創造一種虛擬的市場環境,使得學生可以置身其中,親身體驗實踐,進而有效地將理論知識運用于實踐中,充分培養學生解決實踐問題的應變能力。
在物流管理課程教學中,使用了一種游戲教學的方式――在教師創設的管理情景和模擬的管理環境下,利用一些模擬設備,將參與的學生按照團隊分成若干個“競爭企業”,通過學生模擬一系列的企業管理經營活動,使學生提高運用所學知識解決實際問題的能力。其中有代表性的就是啤酒游戲,為了對啤酒游戲在市場營銷課程中的教學效果進行研究,我們在近期的高職市場營銷課程教學中嘗試了啤酒游戲教學,并取得了比較好的教學效果。
一、啤酒游戲介紹
啤酒游戲是20世紀六十年代MIT 的Sloan管理學院所發展出來的一種類似“大富翁”的策略游戲。該游戲是在生產與配銷單一品牌啤酒的產銷模擬系統中進行的。參加游戲的成員各自扮演不同的角色:零售商、批發商、分銷商和制造商。他們每周的決策就是訂購多少啤酒,唯一的目標是盡量扮演好自己的角色,使得供應鏈的總成本最小,總價值最大。四個角色之間的聯系只能通過訂貨傳送單來溝通信息,不能有其他方式的信息交流。
在該游戲中,消費者需求變動的幅度很小,然而通過整個系統的放大作用將產生很大的危機。即首先是大量缺貨,整個系統訂單都不斷增加,庫存逐漸枯竭,欠貨也不斷增加,好不容易達到訂貨單大批交貨,不料新收到訂貨數量卻開始驟降。從而驗證供應鏈中的“牛鞭效應”。
本次游戲教學的目的在于:通過啤酒游戲熟悉供應鏈系統中的庫存管理;比較各種庫存管理策略的優劣;學習庫存管理策略中各種參數的意義和設定方法,并通過修改參數觀察訂貨量、庫存以及成本的變化規律。
通過該游戲使學員們認識到以下幾點:1、時間滯延、信息不足對產銷系統的影響;2、信息溝通、人際溝通的必要性;3、擴大思考的范圍,了解不同角色之間的互動關系,認識到自己若想成功,其他人也必須成功;4、突破一定的習慣思維方式,以結構性或系統性的思考方式尋找改善績效的可能;5、避免組織學習的智障(局限思考、歸罪于外、缺乏整體思考的主動積極、專注于個別事件、煮青蛙效應、從經驗學習的錯覺、管理團體的問題)。
在游戲進行之前,教師首先設置游戲的場景,然后向學生提供啤酒游戲的有關信息以及游戲的任務,安排學生利用課余時間完成基礎理論的準備,主要有供應鏈的運行程序、規則、庫存以及訂貨策略、需求預測方法等。并準備游戲的道具,有啤酒(用撲克牌上的數字代替啤酒,如撲克牌上的數字為3則代表三箱啤酒)、記錄單、訂貨發貨單、客戶訂單預測與實際對照圖、庫存坐標圖和運輸示意圖等。
在游戲的實施過程中,首先對游戲的角色進行設置;其次明確角色的任務,并且對角色中每一個人的具體任務進行分派;然后講解游戲的具體操作步驟,說明游戲中的注意事項;最后分發道具,開始游戲。在游戲進行過程中,教師需要指導監督供應鏈中各個角色的工作情況,并詳細記錄游戲過程中的學生在各個方面的具體表現。游戲結束后,通過對學生游戲過程中的表現以及游戲的結果分析,從不同的角度對游戲的效果進行分析。
啤酒游戲對激發學生主動學習的興趣以及提高學習效率無疑會起到積極作用。但是,如何將啤酒游戲和市場營銷課程相結合,是我們面臨的第一個問題。在市場營銷課程中有很多切入點,如何選擇一個最合適的點,引入啤酒游戲呢?經過我們反復論證,認為在營銷策略組合中的分銷渠道策略中引入此游戲最為適合。原因有以下兩點:
1、理論基礎決定實踐的效果。營銷組合策略這一章節往往安排在市場營銷環境分析、購買行為分析、市場調研與預測以及STP(目標市場營銷)策略之后進行講授。這些可能會為學生奠定良好的理論基礎,使啤酒游戲順利開展成為可能。
2、內容最貼近。在市場營銷課程的眾多知識點中,分銷渠道策略中介紹的分銷渠道與啤酒游戲中涉及到的企業非常吻合,也便于學生深入理解與游戲的進一步開展。
在分銷渠道策略這一章節的講解中,教師會提及產品如何經歷供應商、制造商、批發商、零售商等企業轉送到消費者手中,這些企業正是啤酒游戲中涉及的供應鏈上的企業。而在教學過程中提到的運輸、倉儲、存貨控制等商品試題分配功能,正是啤酒游戲的游戲環節中所涉及的問題。因此,我們在分銷渠道這一章節,順利地引入了啤酒游戲進行游戲教學。
三、啤酒游戲的應用效果
將啤酒游戲引入市場營銷教學中這一新的嘗試,使我們運用具體生動的場景激發了學生主動學習的興趣并提高了學習效率。通過對啤酒游戲的教學實踐,我們發現:學生參與游戲的積極性與熱情都很高,對游戲教學的效果也比較滿意;游戲教學的方式對學生理論的掌握有很大的幫助;有利于培養團隊協作能力。總結啤酒游戲教學的得失,可以發現啤酒游戲教學的應用效果有以下幾個方面:
1、極大地培養了學生的學習能力。市場營銷課程的目的就是培養學生的能力。啤酒游戲作為一種全過程的教學方式,從理論學習、游戲準備、游戲操作以及最后階段的總結和分析都是學生參與的過程。在此過程中,都是以學生為主體,教師僅僅負責組織、指導、監督和效果評定。這種新型的教學方式極大地培養學生的能力。
2、充分調動了學生學習的主動性,激發了學生的創造力。啤酒游戲改變了以往枯燥的輸入式課堂教學方式,突破實際工作情景中時間與空間的限制而又有很強的真實感,且富有競爭性、趣味性和生動性。在整個啤酒游戲的過程中,充分地激發了學生的興趣和想像力,進而引發了學生的思考。
3、解決了實踐教學環節上存在的問題,培養了學生的動手能力。在啤酒游戲過程中,學生在決策過程中會面臨很多切合實際的管理矛盾,決策成功或失敗的可能性都同時存在,需要運用有關的知識、決策力與判斷力對游戲中所碰到的種種問題進行分析研究,采取必要而又有效的辦法解決問題,以爭取游戲的勝利。
在游戲過程中,我們發現傳統教學方式下學到的知識,學生很難有效運用到游戲實踐中去。這也說明了傳統教學模式對于市場營銷教學的不適應性,它不能培養學生解決實際問題的各種應變能力。而啤酒游戲的引入使學生置身于模擬的現實環境中,培養了學生在實踐中解決各類具體問題的能力。
4、培養了學生的團隊精神和全局意識。由于游戲教學的方式是以小組的方式進行的。學生在游戲的準備、操作和總結的整個過程中,都需要廣泛的相互合作和協調。而在傳統課堂教學方式中,很難培養學生的團隊合作精神和處理問題的全局意識。
本次啤酒游戲的教學對于高職市場營銷課程教學來說,還是一種新的教學嘗試,因此在教學過程中難免會出現一些問題。從本次游戲教學來看,無論是教師還是學生,對游戲過程中可能出現的問題和困難,事先的估計和準備都顯得不足,導致學生在游戲過程中操作的出錯率比較高、團隊協作意識不夠高、學生對于如何將理論應用于實踐思考得不夠充分等。但從總體說來,本次游戲教學還是取得了較為滿意的效果。
四、啤酒游戲教學推廣建議
從本次游戲教學的實踐來看,游戲教學和傳統的教學方式相比,對老師和學生的能力要求更高。因此,在推廣啤酒游戲教學中,需要著重注意以下方面:(1)對于游戲的設計不能過于復雜,要便于學生理解;(2)在游戲教學前,要給學生留有充足的時間去理解游戲和準備游戲,并思考如何將所學的理論知識應用到游戲實踐中去;(3)游戲開始前,要詳細地做好游戲中的角色分工,以免出現游戲不能協調運作的情況;(4)游戲進行的初期,教師要對整個游戲運作過程進行監控,保證學生正確進行游戲操作;(5)游戲結束后,要布置一些相關的思考題,并及時進行講解和總結,以便學生加深對游戲的理解。
(作者單位:河北政法職業學院)
主要參考文獻:
×華文
×一、課程實習目的及意義
×市場營銷是一個社會性、實踐性很強的專業。要求學生不僅具有全面、系統的理論知識，而且要具有較強的實踐能力。，全國公務員公同的天地本次實踐是學生在系統學習《市場營銷學》、《市場調查與預測》等專業理論課程的基礎上所進行的一次理論聯系實際的教學實踐活動，是學生將理論知識與實踐相結合的一次自我嘗試，是提高學生觀察、思考、分析和解決問題能力的一次實踐機會。
×（一）指導學生對所學知識進行科學有效地整合
×市場營銷專業在第六學期之前，已基本完成了公共理論課、專業基礎課和部分核心專業課程的學習，具備了一定的專業素質和知識素質，但是，在如何將這些知識進行綜合分析與運用方面，還需要經過一定教學實踐環節的訓練。本次專業課程實踐活動的目的之一，就是指導學生按照科學研究的方法對所學知識進行有機整合，實現知識升華，提高學生的科學素養。
×（二）實現“幾個結合”，幫助學生正確理解后續課程
×⒈實現單一知識與系統知識的結合。
×⒉實現基礎知識與專業知識的結合。
×⒊實現理論知識與實踐知識的結合。
×⒋實現個人知識與團隊知識的結合……
×通過以上“幾個結合”，有利于促進學生提高對綜合知識的運用能力，提高分析問題和解決問題的能力。同時，通過專業課程實踐活動，幫助學生正確理解后續課程內容，并明確后續課程理論學習的內容、學習目的以及實際應用方向，使其自覺形成學習壓力，增強學習動力，自覺充分利用在校有利條件，豐富和完善自己的知識體系，自覺提高其綜合素質與人格的完善，為適應和服務社會做好準備。進一步縮小學生對知識認識上的差距，實現由“理論型”人才向“應用型人才”的轉變。
×（三）培養良好的工作作風
×通過實踐活動，培養學生獨立思考、虛心好學、認真踏實、吃苦耐勞、刻苦鉆研、團結友愛、協作互助的良好工作作風。
×（四）幫助學生發掘和發揮自己的特長
×本專業自第五學期末開始，學生已在各自導師指導下，接受相關專業指導與學習。這次專業課程實踐，可結合“高年級導師制”進行，并在此基礎上進一步研究和完善，指導學生進一步發掘和發揮自己在某一研究領域的興趣、愛好與特長。
×（五）為撰寫畢業論文打基礎
×本次專業課程實踐，要求學生在系統掌握學科基礎知識及專業理論知識的基礎上，對某一特定方面的知識進行歸納、總結和提高，并在此基礎上，建立起新的知識體系，為撰寫畢業論文奠定基礎。通過實踐活動和成果報告撰寫，有助于畢業實習和畢業論文等教學環節的順利實施和完成。
×二、課程實習內容（以下企業均指實習單位）
×（一）了解企業概況
×、了解市場經濟改革與發展狀況，認識和了解市場經濟建設的進程，了解黨的方針、政策對社會主義市場經濟建設的指導意義。
×、了解企業經營思想和戰略方針，分析其合理性與存在的問題。
×、了解企業制度形式、組織機構設置，以及對市場經濟體制的適應情況。
×（二）了解和分析企業營銷環境
×、了解企業的經營項目和內容，分析企業營銷環境（宏觀、微觀），分析市場環境對企業營銷活動的影響以及帶來的機遇與挑戰。
×、了解企業是否重視市場調查工作？是否需要開展市場調查？是否建立起了信息收集和信息管理系統，企業市場信息的主要來源渠道是什么？
×（三）了解和分析企業市場機會與企業營銷策略
×、了解企業開拓市場的綜合情況及效果。了解和分析企業的市場細分、目標市場情況：包括目標市場是如何確定的？目標市場的構成？企業產品（或服務）的市場需求情況和發展趨勢？企業的產品（或服務）組合？產品組合對目標市場適應性如何？市場競爭狀況如何
×、了解和分析企業的定價方法和策略，其合理性如何？
×、了解和分析企業的供應渠道和分銷渠道構成，對營銷活動有何影響？
×、了解和分析企業的促銷（廣告、人員推銷、營業推廣、公共關系等）策略，效果如何？你有何改進意見？
×（四）了解企業營銷管理狀況
×、了解企業銷售管理業務過程和手續，包括交易方式、付款與結算方式、運輸方式、運輸過程責任和風險承擔范圍及劃分等。
×、了解企業市場營銷管理統計指標和營銷業績考核指標體系。了解企業的市場營銷組織機構和控制措施，企業各個營銷部門的職能是否得到了充分的發揮？企業的市場營銷組織機構是否合理？是否適應市場競爭和企業發展的需要？
×、了解和分析企業在營銷管理活動中所存在的問題，并提出自己的見解以及解決問題的措施或方案。
×三、課程實習要求
×（一）課程實習內容要求
×、要求在各指導教師的指導下進行。
×、認真完成上述實習內容，并通過對上述內容的了解對企業營銷工作的全貌建立起完整概括性的認識。
×、應盡可能多地參與營銷業務活動，對于不懂或不清楚的問題要不恥下問，虛心向企業有關人員學習、請教。
×、抓住時機鍛煉自己的社交能力。
×、遵守企業的規章制度，注意各方面的安全。
×、實習期間，除第條外各項規章制度應按照校內制度執行。
×、在整個實習過程中，應注意培養自己的責任心，注意培養自己認真、虛心、勤勉、自強、創新的精神，學習獨立思考和分析問題的方式方法。
×、實習期間要求填寫實習日志。其具體要求是：每天紀錄當天的實習情況與主要實習內容，定期或不定期交企業有關部門或人員蓋章或簽字。
×實習結束后將實習日志交由指導老師檢查。
×實習結束后，原則上由營銷教研室組織實習答辯。答辯時間另行通知。
×（二）課程實習報告要求
×、實習報告要按時獨立完成。實習報告是衡量實習效果和評定成績的重要依據，要求在指導教師指導下完成。一旦發現由他人或抄襲他人的實習報告，按不及格論處。
×、實習報告內容要求：主要包括以下四部分內容。
×（）企業概況（包括企業制度形式、組織機構設置）；
×（）企業營銷狀況（包括對企業營銷環境與市場機會的了解與分析、企業營銷戰略與營銷策略、企業營銷管理現狀分析等）；
×（）具體實習內容；
×（）實習體會或收獲。
×、實習報告要求：字。實習報告要層次分明，條理清楚，行文流暢，符合邏輯，文字簡練。
×、實習報告格式要求：排版打印。具體要求如下：
×（）封頁：見附頁。
×（）正文：一級標題：，號字，加粗；
×二級標題：，小號字，加粗；
×三級標題：，小號字，加粗；
×正文：，小號字，行間距倍行距；
×插入頁碼（居中）；
×（）參考文獻基本格式：
×【參考文獻】
×盧泰宏主編，《營銷報告——營銷在中國》，廣州出版社，
×薛求知，無國界經營，上海譯文出版社，
×發達公司產品簡介，。等等。
×（）頁面設置采用默認值
×（）文中的圖、表均需要統一編號并標出，符號、圖形等所表達的意義，必須清晰完整。
×（三）課程實習紀律要求
×、實習期間原則上不得離開本地。
×、要求給予高度重視，嚴格遵照教學要求，按質、按量、按時完成實習任務。
×、實習報告必須獨立完成，并注意對資料的篩選、統計、分析和處理。
一、一體化教學模式在物流市場營銷教學中優點
1．1專業性更強，學生更拔尖。
因為物流市場營銷這一門學科，具有很強的操作性和實踐性，所以對學習的要求也很高，需要學生時常分析和歸納總結學習過程中和工作中所需要的知識以及技能，并且加以熟練。教師需要將教學目標、教學任務與工作崗位的要求相結合，形成針對性的教學方法，這樣課程能更快速的提高學生的技能，而且方便于實施。
1．2能夠培養專業性創新型人才。
理實一體化教學模式以學生為主體，在物流市場營銷可以完全體現出學生的個性，擺脫以往“一個模子”的教學方式。豐富的理論知識，親身的動手體驗，滿足了學生對物流市場營銷的好奇心，進而激發學生的潛能，提高創新能力。
二、一體化教學模式在物流市場營銷教學中存在的問題
師資薄弱導致教學質量低。對物流市場營銷學科，年紀較大的教師主要采用的是理論教學，實踐教學模式缺乏，這違背了理實一體化教學模式的原則。而年輕的教師，有著扎實的專業基礎知識，但缺乏實踐經驗。還有一類教師，是來自于企業，這一類教師有著豐富的實踐經驗，但是缺乏教學經驗。因此院校的教師團隊存在一些漏洞，教師團隊一日不得完善，學生的進步之日可謂遙遠。站在院校的角度，對物流專業的學生，物流市場營銷這一門課程是專業必修課，在某些院校，它還是學位課，重中之重。物流市場營銷講究的除了理論，還講求實踐者的能力以及經驗。一味地在校園里，在課室中給學生灌輸知識，學生也難以理解。學好這一門課的捷徑便是校企合作，一方負責賦知識，另一方負責予經驗，可是這存在學校與企業之間的合作不夠緊密，力度也不足。院校一心想培養出本校心目中的理想人才，便在校內建造實訓營，可是這始終是模擬的，學生終究不能進入企業內部學習，不能到真正的場地上實踐，所以學生培養出來的能力還是有差距的。
三、一體化教學模式在物流市場營銷教學中的應用
3．1完善課程的考核機制。
物流市場營銷這一門課程強調的不僅僅是理論知識，那么考核機制也不能只是專注于卷面上的考試。考核學生的學習成果，比如:“百分制”考核機制，平時學習成績占30%，卷面考試成績占30%。實踐考試成績占40%。這樣的百分制考核對教學任務、教學目標的設置具有很大的指導作用。該模式增強了考核的公平性和全面性，監督了理實一體化教學模式的實施，督促學生自覺學習。
3．2提高教師自身的教學水平。
缺乏實踐經驗的教師可深入到企業中實踐學習或者定期地進行相應的培訓，了解企業真正需要的人才類型、崗位的規范操作以及職業道德要求。除此之外，教師還需要掌握最新的崗位知識與技能，幫助學生提高相應法技能，增加就業機會。
3．3加強校企合作。
如:物流在學生眼中簡單地說便是學生每天接觸的快遞，可是，這些都是表面上的東西，想要深入地了解什么是物流，什么是物流市場營銷，還需要把學生帶到企業當中去學習，去了解。如果把學生放進京東商城，學生就會了解到當中的運作情況。如果把學生送進聚美優品企業中學習，學生就會清楚海外購以及極速免稅是如何利用物流進行銷售。在企業當中能學習到的知識真的是包羅萬象，而學校是不能給予的。校企合作還可以汲取國外學工結合的方法，其中的道理是一樣的。如:德國的“雙元制”職業教育，目的為的是應用，基礎便是理論知識。我國的校企合作也可以如此，教學的過程是在企業與院校雙方交替進行，共同培養物流市場營銷的應用型人才，就是部分學院制的職業教育形式。學生在完成基礎的理論知識后，就可到企業跟師傅學習，一邊在企業做工一邊接受師傅的教導，另一邊又在院校中進行相關理論知識的學習，總之，做工與學習交替進行。企業派出專業技術人員到學校協商開設物流市場營銷專業課程，并與在校教師交流互相傳授經驗。
3．4改革教學方法。
一是角色扮演法，將學生分為若干小組，每組10個人，每一小組代表一間物流公司，每一位隊員擔當不同的角色，如總經理、策劃員、客服人員、市場調查人員、銷售員、財務人員等。每一組都必須完成一下的任務:公司的名稱、商標的設計、市場狀況調研、公司經營的項目、市場定位與細分、消費者行為分析和營銷策略等。最后每個小組上交一份完整的綜合的策劃書，再站在臺上向班上的同學推介并解釋細節，并且臺下的同學進行提問，由臺上的同學作答。最后，教師就對每個小組的方案進行點評。角色扮演的教學方法不僅讓學生感受課堂上活躍輕松的氛圍，并且能培養學生的自主決策能力、思考與創新能力以及觀察能力。二是案例分析法，這將是以社會上實際存在的企業為例子進行剖析，教師搬出例子，鼓勵學生積極思考、積極參與討論。例如在物流市場分析跨國企業的營銷環境，令學生自主收集國際營銷文化環境的相關資料并自主整合，得到初步的觀點。在堂上以辯論賽的形式進行案例的討論，挖掘學生課堂上的積極性，教師最后會對整個過程以及學生所做的案例分析進行講評。
【參考文獻】
學號：xxx實習時間：XX年7月26日---8月13日
實習單位：上港集團九江港務有限公司
指導教師：xxx
一、實習性質、目的和任務
通過在九江港的實地實習認識，使我們對港口的經營管理、以及其它相關設施的設計與布置，有了一次全面的感性認識，加深了我們對所學課程知識的理解，使學習和實踐相結合。
實習性質：專業必修實踐課。認知實習是我們市場營銷專業學習計劃中的重要組成部分，是培養高素質的應用型人才必不可少的實踐性教學環節。
實習目的：根據市場營銷專業的培養目標，認識實習不僅有助于學生后續課程的學習，而且也有助于提高學生分析實際問題的能力。認識實習旨在讓學生認識和了解市場營銷，增強學生對市場營銷的感性認識，進一步加深對專業培養目標的認識。通過實習活動，鍛煉學生分析實際問題的能力，培養主動的工作作風和學習態度。認識實習目的是使市場營銷學生在進行專業學習中，對本專業的特點和學科性質形成初步印象。通過認識實習，使學生對市場營銷專業在市場總的重要地位形成基本感性認識。
實習任務：認識實習的主要任務是通過對港口運輸的實地參觀考查，了解港口貨物的物流程序，以及貨物運輸方式與過程；在掌握國際貨物運輸最主要的方式－集裝箱運輸的情況下，全面了解國際貨物買賣合同的實務操作流程。
二、實習地點：
上港集團九江港務有限公司的機關本部以及外貿碼頭分公司、龍開河分公司、貨運分公司和集裝箱分公司等公司。
九江港位于長江黃金水道與京九鐵路交匯處，江西省唯一通江達海的對外貿易口岸。1980年經國務院批準為國家一類對外貿易口岸，上通重慶，下達上海并延伸直達世界各地，全年可通航5000噸級船舶，已開辟日本、韓國、東南亞及歐美等國家和港澳地區直達或中轉航線，1991年獲準對外籍船舶開放，XX年被列為我國內河25個主樞紐港，XX年確定為交通部重點聯系港航企業和被列入國家"xxx"規劃擴大開放水運口岸。2012年辟為對臺直航口岸。
2012年2月1日，上海國際港務（集團）股份有限公司積極參與九江港的改制，與九江國資委共同發起成立了上港集團九江港務有限公司(簡稱：九江港)。公司注冊資金6億元人民幣，上港集團占股比91.67%，九江市國資委占股比8.33%。公司下轄10家分公司，2家控股公司。主要從事：貨物裝卸、儲存、中轉和水陸運輸；集裝箱拆裝箱、清洗、修理；倉儲、保管、加工、配送及物流信息管理；船舶靠泊、船舶拖帶、船舶分解隊、船舶燃物料供應；船務、貨運；港口機械設備制造、安裝和銷售；港口設施租賃；港口信息、技術咨詢服務；港口碼頭建設、管理和經營。
目前公司擁有生產性碼頭泊位18座（含2座租賃泊位），工作泊位3座，其中5000噸級泊位9座，堆場總面積32萬平方米，岸線總長2190米，鐵路專用線8條近3000米，各類裝卸機械設備200余臺，最大起重能力50噸，年通過能力1000萬噸。
三、實習內容
實習期間，我共去了總部的生產業務部和下屬分公司的經營管理部。生產業務部和經營管理部主要負責營銷、攬貨、貨物調度、出口操作、儲運、進出口等活動，在每個部門，通過閱讀內部資料，以及諸位師傅們的講解，我對業務流程有了充分的了解。
出口業務流程，從宏觀上看，貨主有一批貨物通過航運出口，需要解決三大問題：
一是貨要可以運--即貨主自主或我公司報關員代為海關報關，同時根據目的港、中轉港情況或其他航運條件限制，確定是否能夠承運貨主的貨物。二是要把貨裝在船上--即要有適當的箱體盛放貨物，還要有艙位。三是貨要集港--即在航運前，貨物要在指定的時間運送到指定的地點，統一集港。
出口業務的流程就是解決這三個問題的過程，首先，生產中心業務員通過網絡，電子郵件或電話承接業務，業務員根據貨主提供的信息及貨主的需求并結合當前的航線、港口情況確定是否能夠承接此票貨物運輸，同時要確定是由貨主自行報關還是委托我公司為其報關。確定后，將貨主所提供的信息錄入系統，生成貨物委托書，并通知出口操作部相關航線操作員。出口操作業務員根據貨物委托通過系統為客戶訂艙，并生成提箱單，并將相關信息傳至箱管部與儲運部?？蛻糇灾鳑Q定是自己裝貨集港，將貨物運至堆場，或是由我公司儲運部出口陸運科代為進行出口陸運。最后，集裝箱在港口集港，裝船運輸。財務運作以及相關單證操作貫穿整個流程。
除以上對業務流程的學習外，我閱讀了很多內部資料如船期表，九江港務有限公司各內部期刊。通過閱讀這些材料，加深了我對航運這一商業領域的了解，包括中遠以及全球各大船公司的業務情況；熟悉了中遠承運的各大主要航線--亞太，美西，美東，歐地以及內支線，同時也記住了國內及全球各主要大型港口；記錄了與航運有關的專業英語詞匯及英文縮寫意義；學習了imo國際危品條例，各危品代碼所代表的危險品種類以及相關九江港務內部文件；閱讀了與貨運有關的國際公約以及國內法律，積累了一些常識；知道了一份完整的進口陸運項目招標書應包括哪些內容。
1.1市場營銷管理具體內容負需求(改變)：當絕大多數人對某個產品感到厭惡，甚至愿意出錢回避它的情況下，市場營銷管理的任務是改變市場營銷；無需求(刺激)：如果目標市場對產品毫無興趣或漠不關心，市場營銷管理就需要去刺激市場營銷；潛伏需求(開發)：潛伏需求是指相當一部分消費者對某物有強烈的需求，而現有產品或服務又無法使之滿足的一種需求狀況。在此種情況下，市場營銷管理的重點就是開發潛在市場；下降需求(重振)：當市場對一個或幾個產品的需求呈下降趨勢狀時，市場營銷管理的就應找出原因，重振市場；不規則需求(協調)：不規則需求是指某些物品或服務的市場需求在一年不同季節，或一周不同日子，甚至一天不同時間上下波動很大的一種需求狀況。在不規則需求情況下，市場營銷管理的任務是對該市場進行協調；充分需求(維持)：假如某種物品或服務的目前需求水平和時間等于預期的需求水平和時間（這是企業最理想的一種需求狀況），市場營銷管理只要加以維持即可；過量需求(降低)：在某種物品或服務的市場需求超過了企業所能供給或所愿供給的水平時，市場營銷管理應及時降低市場營銷；有害需求(消滅)：有害需求指的是市場對某些有害物品或服務的需求。對此，市場營銷管理的任務就是要加以消滅。
1.2管理過程市場營銷管理過程，也就是企業為實現企業任務和目標而發現、分析、選擇和利用市場機會的管理過程。更具體地說，市場營銷管理過程包括如下步驟：發現和評價市場機會；細分市場和選擇目標市場；發展市場營銷組合和決定市場營銷預算；執行和控制市場營銷計劃。
2市場營銷管理總體把握中的環境分析
市場經濟是否繁榮興盛，與國家發展戰略有直接的關系，而企業在市場中是否能夠獲得消費者的認可，則與企業管理者對營銷管理的總體把握程度有一定的關系。企業管理者不僅要對營銷管理的先行因素進行分析，同時也需要考慮到環境變遷等隱形因素。只有如此，企業管理者才能夠站在發展的角度來來制定市場營銷管理政策。影響市場營銷管理水平提高的環境因素非常多，其中需要注重考察的就是政治法律因素，尤其是與市場營銷管理息息相關的法律法規的建立。初次之外，社會文化因素也是主要的影響因素，比如消費者消費觀念的改變，企業經營方式的改變等。某些省份正是由于社會文化比較繁榮，帶動了市場的繁榮，最終使得市場營銷管理水平要遠遠高于其他省份。經濟環境也是不可忽視的環境因素，企業的產品結構、生產產品所消耗的社會必要勞動時間以及當前國家所處在的經濟發展狀態等都會影響市場營銷管理水平。環境因素除了上述幾點外，還包含了以下兩方面的內容：一方面，自然環境因素，有些省份自然環境非常惡劣，無法修建交通公路，因此市場必定不會繁榮，市場營銷管理水平也不會很高，甚至完全沒有必要進行市場營銷，因為當地人們由于交通方面的原因只會針對性的購買物品；另一方面，技術環境，一個國家的技術發展水平比較高，其市場必定會繁榮，企業對市場營銷管理也就更加的重視。市場營銷管理人員要能夠充分掌握上述環境因素，采取營銷管理對策時，能夠趨利避害，免除環境因素帶來的不良影響。這是現代市場營銷人員必須具備的一項技能。
3市場營銷管理總體把握中優勢定位與競爭
市場經濟之所以能夠成為現代國家采取的主要發展方式，其必定具備一定的合理性，而其合理性主要就是指其優勢。而市場營銷管理人員應該了解這些優勢，并且充分的利用這些優勢。市場營銷管理中能夠利用的優勢如下：首先，區域優勢。企業所生產的產品距離原材料產地非常近，這樣廠商就會非常多，減少營銷成本，此外，如果企業位于交通樞紐區域，產品運輸將十分方便；其次，信息優勢。市場營銷管理中如果能夠掌握足夠的信息資源，營銷管理將更有針對性，尤其是掌握市場需求信息，隨著市場需求信息的變化，企業能夠隨時作出調整，進而贏得最大效益；最后，聲譽優勢。良好的聲譽能增加交易者彼此的信任感，減少其風險預期和交易成本。優勢越明顯，就越具備吸引力，越有可能成“市”。缺少優勢的市場最終可能只是“寬”，不大可能是興旺發達的“市”。因此，作為市場的營銷管理者，營造出自己獨特而又明確的相對優勢是營銷管理中的戰略任務。不同的市場之間會有一定的競爭。這種競爭主要表現為對購買力的分割。在市場營銷管理中，競爭性營銷策略的設計有別于其他產品的營銷?；パa、共生、優勢放大(增效)是處理競爭關系時必須認真研究、充分利用的重要方面。
【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A
【文章編號】0450-9889（2015）11C-0091-03
“商品模擬交易會”是由經貿管理類多個不同專業組合在一起的綜合實訓項目，主要是組織學生仿真模擬公司的經營模式組建商業企業、運輸企業、公司（收購商）和銀行機構開展商品交易活動。由學生扮演公司不同的崗位角色參與商品洽談、交易、開單、款項結算、運輸業務辦理、倉庫存貨的收發管理等業務，并最終完成整個公司的會計核算，生成相應的經濟信息。從2010年開始，廣西職業技術學院開展以會計電算化專業學生和老師為主的，其他專業共同參與的大型跨專業、跨行業綜合實踐教學改革項目――商品模擬交易會。經過幾年的實踐，效果非常顯著。
一、以“商品模擬交易會”實現多專業共同參與高仿真實踐教學的目的
廣西職業技術學院從2010年開始組織2008級經貿系的學生開展該大型跨專業實訓項目，至2014年，每年開展1次，每次持續時間1～2周，參與的專業有會計電算化專業、市場營銷專業、營銷策劃專業、電子商務專業、投資與理財專業、物流管理專業和經濟信息管理專業等。該項目開展5年來，參與此實訓項目的學生達3200多人，這些學生通過扮演會計、出納、開票員、廣告策劃員、營銷業務員、倉管員、配送員、銀行信貸員、銀行柜臺工作人員等不同崗位參與企業的經營管理活動，了解業務發生票據的產生及傳遞路線，了解各崗位的工作職責和業務辦理程序；通過實訓，學生充分把自己所學的專業知識用來指導實踐工作，檢驗理論知識，提高自己的專業技能，發現自身的不足，找到今后的努力方向。
二、以“商品模擬交易會”解決專業群共同進行實踐教學的難題
有市場供求就會有買賣交易，有買賣交易就會有商品流通，有商品流通就會需要物流，而商品買賣和物流勢必產生相應的款項結算，而公司經營的好壞需要進行財務核算提供財務信息。經貿系專業群建設基本上涵蓋了上述所有教學實踐環節。
根據經濟活動涉及的行業需要，該實訓項目設置了商業、運輸業、銀行等不同的行業，在教學實踐中，我們把會計電算化專業、市場營銷專業、營銷策劃專業、電子商務專業、投資與理財專業、物流管理專業和經濟信息管理專業等按工作性質關系組合在一起，組成一個企業（單位），擔任不同的崗位角色，完成不同的崗位工作。為了能更好完成該實訓項目，發揮各專業同學的專業優勢，我們原則上選擇專業對口安排學生的工作崗位。大致崗位設置和分工如表1所示。
三、以“商品模擬交易會”為載體構建專業群核心課程體系
（一）會計電算化專業完成“企業會計綜合實訓”和“會計信息化”兩門核心課程建設。根據我們多年開展的跨專業大型“商品模擬交易會”實訓項目，幾年來，會計電算化專業學生在項目中所需實踐技能得以不斷提高，2012年會計電算化專業獲得自治區“特色專業及課程一體化建設”立項建設，該項目獲得立項，和我們多年舉辦大型“商品模擬交易會”實訓項目密切相關。在項目建設中確定了兩門會計核心課程“會計信息化”和“企業會計綜合實訓”，“會計信息化”課程包括用友和金碟兩個軟件內容。根據新形勢發展的需要，利用與用友及金蝶軟件公司合作的平臺，進一步完善了實踐教學體系和教學評價體系，建設教學網絡平臺，使之用于整個教學中?！捌髽I會計綜合實訓”是會計電算化專業的綜合實訓課程，包羅各崗位的會計核算工作，是會計電算化學生畢業前的一次專業技能綜合大練兵，融合了前面4個學期多門專業課程的綜合運用。目前，我們充分利用校企合作的平臺，與廣西南寧才金會計服務有限公司和廣西南寧安諾財務公司合作共同編寫了《企業會計綜合實訓》和《會計信息化》教材，兩本校企合作教材已于2015年1月公開出版發行并已正式投入使用。
（二）市場營銷專業完成“銷售業務原理與實務”一門核心課程建設。市場營銷專業根據“商品模擬交易會”中所需營銷知識與技能，完成了核心課程“銷售業務原理與實務”課程標準、教學設計、實訓輔導材料、慕課等的建設。我們與南寧百貨股份有限公司、華潤集團南寧營銷公司、統一集團廣西分公司、中國聯通廣西分公司、銀邦集團、一葉連鎖店有限責任公司、東翼今天連鎖有限責任有限公司等合作企業共同完成了校企業合作教材《銷售業務原理與實務》的編寫。該教材于2014年4月公開出版發行并已正式投入使用。
（三）電子商務專業完成“淘寶創業綜合實訓”一門核心課程建設。電子商務專業學生通過參加大型跨專業“商品模擬交易會”實踐教學活動，讓他們在實踐中體會整個企業的經營管理活動后，為了使他們增強創業意識，在國家大力推進電子商務發展、廣西大力實施“電商廣西、電商東盟”的背景下，我們和企業合作完成了“淘寶創業綜合實訓”工學結合核心課程建設，并把這門核心課程建設成為超星慕課。
四、以“商品模擬交易會”為載體推進專業群實踐教學模式改革
（一）探索形成會計電算化專業、會計與審計專業、電子商務專業“準員工式2+1”人才培養模式。會計電算化專業、電子商務專業2010年以前實施的是“2.5+0.5”人才培養模式，從2010年舉辦第一屆大型跨專業“商品模擬交易會”后，通過學生在“商品模擬交易會”中在技能方面的表現，發現學生在實踐技能方面還有待進一步加強，總結經驗后，從2010年起，三個專業正式實施“準員工式2+1”人才培養模式。即學生前兩年在學校學習，后一年在企業進行一至兩個月的準員工教育（準員工教育是指學生在入崗前接受的企業文化、公司制度與勞動紀律要求、崗位知識等內容的培訓教育，還有入崗后的進一步接受的員工相關專業知識、管理知識的培訓教育），然后正式上崗，按員工標準要求進行管理，享受薪金等員工待遇。學生就業從原先的好就業變成現在的就好業，畢業生更受用人企業的歡迎，同時專業教學質量顯著提高。我們和廣西南寧才金會計服務有限公司、廣西南寧安諾財務公司和杭州贏動商務有限公司深度合作，經過幾年的不斷探索，在校企雙方的共同努力下，制定出培養符合經濟建設、社會發展人才要求的教學改革方案，探索出了一條工學結合的專業建設之路。
（二）優化市場營銷、營銷與策劃、投資與理財、客服管理人才培養方案。自2010年專業群開展“商品模擬交易會”實踐教學項目以來，我們根據實踐中各專業所需技能要求，進一步優化了市場營銷、營銷與策劃、投資與理財、客服管理四個專業的人才培養方案，上述每個專業在第四個學期都到企業開展為期1個月的頂崗實習，并將頂崗實習納入人才培養方案中，我們與統一集團廣西分公司、廣西住朋購友文化傳媒有限公司、國海良時期貨有限公司廣西分公司、南京證券股份有限公司、廣西合創盈豐投資管理中心、中國電信廣西分公司等企業密切合作進行頂崗實習，通過實習，進一步增強了這些學生在“商品模擬交易會”中的實踐技能。
五、以“商品模擬交易會”為載體推進專業群實訓基地建設
根據“商品模擬交易會”教學實踐技能要求，會計電算化專業與廣西南寧才金公司合作共建了會計手工實訓室，與金蝶（中國）軟件公司合作共建了會計電算化實訓室；投資與理財專業與深圳國泰安股份有限公司合作共建了投資與理財實訓室；電子商務專業與奧派信息產業股份公司共同建設了移動商務實訓室。
2012年，由專業群各實訓室聯合建設的“經濟貿易”實訓基地獲自治區示范性實訓基地。
六、“商品模擬交易會”實踐教學成效
（一）課堂與商場、理論與實踐高度融合。通過實訓，學生比較直觀地親身體會到組建成立公司應辦理的工商注冊登記應準備的材料和到銀行開戶應完成的相應手續，真正感受到作為出納到銀行辦理轉賬結算業務的基本流程，也認識到辦理支票結算應加蓋的“銀行印鑒”是什么概念。而作為運輸公司在接收運輸業務時該填寫的托運單和運費計算、開發票，以及運送貨物應注意的事項等，通過實地操作后讓物流管理專業的同學更深刻地理解和掌握作為運輸企業在貨物配送上該注意的細節。而作為擔任銀行工作人員的投資理財專業同學也更深刻理解作為信貸員該如何審核資料控制放貸額度，作為柜臺工作人員如何辦理客戶的轉賬結算業務。
（二）過程與結果、成本與利潤高度融合。以“目標利潤”等工作業績為導向開展的營銷活動，促使學生明白價格決策的重要性，業務部的學生和財務部的學生共同完成采購價格和銷售價格的決策，大家在工作過程中能形成一個凝聚力較強的團隊，共同完成相應的工作任務，學生通過參與市場詢價、業務洽談、簽訂買賣合同、商品成交開具發票等市場經營活動獲取利潤，激發了學生的學習興趣和參與積極性、主動性、學習氣氛活躍。特別是營銷、策劃、電子商務專業的學生充分發揮他們的專業特長，寫廣告、策劃、談判等。有的學生直言參與這個活動讓他們掌握到了很多原來不曾了解和接觸到的東西，懂得了其實做營銷不是簡單的跑業務，還要了解法律、政策、管理和財務知識才行，電子商務的學生通過這個實踐教學活動更是激起了創業的想法，他們紛紛表示要自己創業開辦公司。
（三）理性與感性、實踐與技能相互結合。通過實訓實戰操作，學生對業務辦理流程有了感性認識，也掌握了在每個工作環節有關原始單據的填寫方法和填寫要求，并對各聯單據的用途和傳遞有了深刻的了解，彌補了以前在上專業理論課程上只看單據，而沒有真正動手操作的不足，通過自身的填寫和傳遞，對原來所學知識有了進一步的理解和掌握。特別是會計專業學生，通過完成發票的開具，支票的簽發，出庫單、入庫單的填寫、傳遞和審核，進行財務核算，讓他們領悟到作為財務人員在工作過程中需要更加嚴謹細心，不能馬虎大意。
（四）崗位與團隊、個人與社會高度融合。該綜合實訓項目是由多專業的同學共同完成的，同一家公司也是由不同專業的同學組成，商業公司開展的經營活動必須跟運輸公司、銀行、公司等產生聯系，因此單位跟單位之間、不同部門、崗位之間的交流溝通是不可避免的，特別是因經濟往來產生的經濟糾紛該如何引導學生去協商解決，部門之間產生的矛盾，如何引導學生處理好社會關系和人際關系也是我們在實訓中要注意引導學生的一個工作任務。
七、實踐成果的應用與推廣
自廣西職業技術學院開展“商品模擬交易會”以來，取得下列推廣應用效果：
第一，推動教育教學改革，提高了教育教學水平。本成果主要是在本院經管類專業推廣和應用，直接受益的經貿類專業學生人數達14000多人，間接受益的管理類專業學生10000多人，整體提高了經貿管理類專業教育教學水平。專業群中會計電算化專業2013年獲自治區特色專業立項建設，市場營銷專業和電子商務專業為國家骨干示范重點建設專業――物流管理專業群建設專業。會計電算化教學團隊被確認為院級優秀教學團隊，專業群建設完成院級精品課程3門，超星慕課2門。教師教學水平得到提高，教師參加第四屆、第五屆全國商科教育實踐教學大賽獲二等獎2項、三等獎1項，參加院級信息化比賽獲一等獎2項、三等獎1項，參加區級信息化比賽獲二等獎1項。學生的技能水平得到提升，從2010年至今，教師指導學生參加全國職業技能競賽等賽項獲獎10余項。
第二，推進了實訓基地建設和教學模式改革。校內新建了投資與理財實訓室、淘寶創業實訓室和移動電子商務實訓室。校外新建了3個緊密型實訓基地。探索和實踐的“準員工式2+1”人才培養模式受益學生人數達2000人，電子商務專業的“杭州贏動訂單班”、會計專業的“南寧才金訂單班”相繼成立，這種良好的校企合作共同育人模式在全院的經管類專業中迅速推廣，帶動了相關專業的發展。
第三，通過校際交流與互動擴寬了成果的影響力。近年來，廣西機電職業技術學院、廣西經濟管理干部學院、廣西工商職業技術學院、廣西經貿職業技術學院、廣西城市職業學院、南寧職業技術學院、廣西物資學校、廣西銀行學校等區內多所高中職院校到廣西職業技術學院參觀“商品模擬交易會”并與相關專業進行交流，較好地促進了專業群各專業教學水平的提高。
八、體會與設想
（一）體會。經過5年多的實踐，專業群實踐教學改革取得了顯著的成效，學生在“商品模擬交易會”中開展專業工作的能力得到了明顯提升。專業群各專業的畢業生在廣西的南寧、防城港、北海、欽州具有較大的影響力。近年來，各專業畢業生的就業率平均保持在93%以上，就業質量得到改善和提升，成為服務廣西北部灣經濟區建設的一支生力軍。
關鍵詞：應用型；營銷工程專業人才；培養模式
中圖分類號：C961 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）52-0253-02
中國市場營銷經過30年的發展，原來簡單的推銷工作已漸漸不能適應當今市場競爭態勢和市場發展需求，僅僅依靠淺層次的營銷手段使得企業無法取勝，決策者“拍腦門”的方法也使得企業不足以獲得競爭優勢。市場環境的演變越來越要求企業在營銷活動中可以揭示和把握市場規律，抓住市場規律，預見市場需求變化趨勢，科學采取營銷策略進行營銷管理。因此，企業需要運用現代科學的決策方法對海量數據進行定量分析，并進行科學有效的決策，而營銷工程正是一門輔助管理者做出科學決策的規范學科。在科學決策的過程中，企業越來越需要一些專業人才將目前基于經驗或者意見的決策轉向基于數據的決策，借助于多學科的知識為企業營銷決策提供更多的科學分析工具，以提升企業市場營銷的市場效率。而營銷工程師（Growth Hacker）這一新型工作崗位也逐漸在美國硅谷興起，重點結合了市場營銷和程序員的不同技能以適應平臺營銷的需要。但是我國對營銷工程人才的培養則十分欠缺，尤其在企業實踐中幾乎沒有營銷工程師這樣的崗位設置。一方面說明了目前對營銷工程專業人才培養的重視度不夠，另一方面說明優秀的營銷工程專業人才仍非常缺乏。因此，對營銷工程專業人才的培養模式進行探析有一定的必要性。
一、應用型營銷工程專業人才培養的內涵
“應用型”主要指經過專業系統培養后的人才動手實踐能力強，能迅速滿足企業和社會要求，切實符合發展現狀。當然，目前本科及研究生畢業后的就業方向更多是針對企業的生產一線，除了基本知識外對應用能力有較高的要求外，綜合來看，學校培養應用型的人才要將知識視為培養的基礎，將能力作為培養的重點，同時將這兩者與素質協調發展，以更好實現學生綜合素質和專業核心能力兼得的目標。營銷這門傳統學科，之前的發展中更多是借助簡單的頭腦模型幫助企業制訂相關的決策依據，但是隨著信息技術的不斷發展，特別是計算機的應用和普及，營銷學也不斷快速發展，不僅僅依托于最基本的概念營銷，而是為現實問題提供更為科學的理論與實踐支撐。目前營銷學已逐漸模仿設計工程學，通過問題導向進行市場調研并收集數據，運用模型和計算機仿真來模擬市場需求和消費情況，幫助企業制訂有效的營銷策略。所以說，與傳統將營銷視為一門藝術的觀點相比，現在更多的企業和學者將營銷看作一門嚴謹的工程學科。應用型營銷工程專業人才培養模式的主旨是運用SPSS或Excel等專業的數據處理工具，使用科學的方法來幫助企業解決各種現實問題。從人才培養的內涵來說，就是培養掌握計算機基本技術、并進一步能夠采用定量化的計算機數據處理模型將現實中的營銷理念轉化為特定的營銷運作決策和行動的應用型人才。
二、應用型營銷工程專業人才培養的主要特征
1.知識結構的高層次性。在人才培養過程中，營銷工程軟件的具體使用并不要求必須具備良好的營銷知識與數學基礎，但是應用型營銷工程專業人才培養必須符合整體知識和能力水平的全面性，來滿足社會各個領域對高級應用型人才的需求。應用型營銷工程專業人才掌握的知識結構、智能結構都應結合社會需求，在營銷理論教育的基礎上還應涉及經濟學、心理學、統計學等各種知識結構，保證高應用型營銷工程專業人才知識結構的高層次性，為社會未來服務。
2.技術的可操作性。首先，營銷工程專業人才的培養要求有一定的數學基礎，通過對數學模型的學習，橢培養的人才更好地理解和運用各種營銷模型，以充分準確地分析數據結果。其次，營銷工程技能的基礎是計算機技術，營銷工程專業人才需要掌握相關營銷工程軟件的運用及結果分析。這一特點決定營銷工程比較容易被人們所接納應用，用心學習并掌握營銷工程具體軟件的操作、能夠進行數據處理結果的分析就可以。
3.敏銳的市場觀察力。專業人才的培養中，營銷工程操作軟件的學習并不基于專業的營銷知識，但是營銷決策本身是非常注重實踐與應用的。尤其是針對企業非常具體的營銷決策，企業所處不同的決策階段也會要求人們使用不同的營銷模型，而市場現象變化及所處營銷環境等都需要營銷工程專業人才將這些轉化成數據，或者探究數據背后的市場規律。只有對市場具有敏銳的洞察性，才能將實踐中的現象反映成具體的數據，并會正確熟練使用相關軟件、數據處理等做出正確的市場決策。
三、應用型營銷工程專業人才培養的課程體系建設
1.應用型營銷工程專業人才的就業及定位。應用型營銷工程專業人才的就業行業及崗位主要包括普通第三方物流企業（運輸、倉儲業務為主）、市場調研部門、銷售部及其他企業及崗位，而應用型營銷工程專業人才的主要職業目標就是成為營銷工程師。營銷工程師與傳統的銷售員有著本質的區別，其要求以更專業、全面的知識和技能服務對企業和客戶展開銷售。營銷工程師的根本目的就是完成銷售任務、使企業的營銷活動達到持續經營的狀態和效果，切實幫助企業解決現實營銷問題，基于顧客需求的滿足提高企業的營銷價值。作為21世紀的新興行業，相關的就業崗位包括：①協調員――廠家與經銷商的橋梁，第一時間處理問題；②業務員――深入零售商終端，為經銷商維護零售點網絡；③宣傳員――深入終端及農戶，宣傳公司產品；④調研員――調查市場信息及動態，發現問題及商機；⑤咨詢顧問――協助客戶，提高經銷商運營管理水平。
營銷工程師要求相關學生在就業后可以完成如下崗位的職能：①研究企業所處宏觀環境的相關信息，包含行業發展動態、國家與地方區域政策變化及趨勢等，收集現有市場競爭者的相關信息等；②基于市場調研數據對企業的產品和品牌進行設計、建立與維護，擬定企業現有產品整體營銷方案和各階段的銷售方案；③基于市場調研和預測制定具體產品或項目的價格，并根據已有的銷售狀況進行價格策略的調整；④定期進行產品或服務的市場調研，并基于數據分析問題，做出總結報告；⑤能夠單獨制定企業具體項目或產品的營銷方案、市場規劃、市場銷售策略、產品拓展等工作，并編寫方案設計報告等。
2.應用型營銷工程人才課程體系建設。課程體系中基礎能力培養方面，學習性任務包括微觀經濟學、營銷策劃、運籌學、市場調查與統計課程；核心能力培養，學習性任務包括數據處理與分析、營銷工程、問卷設計與分析、SPSS及Excel的運用等；拓展能力培養方面，則重點實踐能力，模擬參與企業營銷數據處理的物流規劃與設計、市場細分綜合模擬、倉儲選址及運輸選擇、生產性實訓、定崗實訓課程等。
四、應用型營銷工程專業人才培養的保障措施
1.硬件軟件設施的配備。營銷工程專業人才的培養主要依托數據決策模型的處理和運用能力的鍛煉，因此需要配備在數據仿真、運算和分析等運行快速的計算機CPU等硬件設施，而在培養中為了有效實現結合企業的應用性，采購企業ERP模擬沙盤、人工神入實驗需要的相關數據模擬軟件等。
2.校企合作的深入展開。深入開展校企合作，保證應用型營銷工程人才培養的質量，實現與企業實踐的有機結合。校企合作可以增強營銷工程專業人才與企業的互動，將掌握的營銷工程分析和決策的定量方法運用于營銷實際，通過了解企業調研需求、獲取市場數據、運行企等，使企業的營銷管理決策行為更加科學化、精準化。
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2013）01-0010-02
隨著社會生產力的提高和市場經濟的發展，人類日益增長的物質需求對商品開發、生產、流通以及消費的要求不斷提高，現代商業的實踐和研究也越來越關注于商品使用價值的實現。商品學以商品的使用價值為研究對象，系統地研究了商品使用價值的開發、形成、維護等全過程，是一門涉及面廣、交叉性強的應用型學科[1]。開設商品學課程可以使學生掌握商品的特點和經營的規律，形成正確的價值導向，因此，商品學課程被經濟管理應用型本科教育高度重視，逐漸成為物流管理、市場營銷等專業的基礎課。
高校的教學過程是以教師為主導，同時注重發揮學生學習主體性的雙邊活動[2]。教師需要深入挖掘教材的內在思想，從學科特點和學生實際需要出發將教材中高度抽象的理論轉化為學生易于理解的知識，并且引導學生運用所掌握的理論知識去解決實際問題。理論與實踐融會貫通的實踐教學方式不僅激發了學生的學習興趣，而且提高了學生的專業能力和綜合素質。作者在五次商品學課程教學過程中，不斷嘗試基于師生雙邊性的實踐教學方法，現將教學過程中的探索總結如下。
一、商品學的教學內容
在商品貿易的發展下，18世紀德國開始系統地研究商品學。隨后商品學陸續傳入其他國家，并得到迅速發展。目前我國關于商品學的教學內容呈現出兩個分支：一是商品學基礎，從商品決策角度介紹了商品分類、商品品種、商品質量、商品檢驗、商品包裝和商品儲運等內容；二是分類商品學，以不同行業提供的商品為研究對象，主要包括食品商品學、家電商品學、紡織品商品學、中藥商品學等內容。
針對南京信息工程大學經濟管理學院培養企業綜合及部門經濟管理人才的特點，筆者選用了萬融主編的《商品學概論》為教材，教學內容緊密地聯系經濟管理各專業的實踐，從技術、經濟、社會、環境等多方面介紹商品及其使用價值理論，包括商品的本質、商品學的產生與發展、商品學的研究對象與內容、商品的品種與質量、商品質量的認證與監督、商品標準與標準化、商品的儲存與運輸、商品與環境等諸多內容。
二、商品學實踐教學現狀
在教學過程中開展實踐教學是商品學課程教學的重要環節，其目標是促使學生更好地掌握理論基礎知識，并培養學生運用理論知識分析和解決實際問題的能力。然而，由于受到傳統的人才培養模式和教學方法的影響，商品學課程教學過程中普遍還存在一些問題：商品學的教學任務重、教學內容多，而教學時數不足；教學方式以教師課堂講授為主，學生參與的主動性和積極性不高；教學過程中傳授的理論知識多，培養學生的實踐應用能力少；缺乏實驗室操作和實習基地訓練，學生不能對商品使用價值規律獲得直接而生動的表象認識。
三、商品學實踐教學設計
（一）明確教學目標，建立課程信念
由于各專業的培養目標不同，其教學目標不同，基于專業特色的教學內容也存在著明顯的差異[3]。因此，應緊密圍繞專業培養目標科學地規劃教學目標，在此基礎上確定各專業的教學內容及教學重點，使學生認識到商品學課程對于專業培養的意義與價值，樹立“學以致用”的課程信念，從而以積極的態度接受課程的學習任務。
以市場營銷和物流管理兩個專業為例，市場營銷和物流管理都是南京信息工程大學經濟管理學院重要的專業類別。兩者的區別在于，市場營銷專業是為企業培養各級營銷管理人才，其教學目標是向學生傳授營銷知識，培養學生的營銷能力。因此，市場營銷專業商品學的重點是從消費者的消費心理和購買行為等方面來實現商品的使用價值，從而完成企業的營銷活動。而物流管理專業是培養物流系統化管理人才，其教學目標是讓學生掌握物流管理的業務流程、管理技術與方法。因此，物流管理專業商品學更多地關注如何通過科學的商品包裝、運輸與儲存使得商品在交換和流通過程中防止商品使用價值的降低。教師根據不同的教學目標來規劃和調整教學內容，可以使學生更好地理解商品學的學習任務，激發學生學習商品學的興趣和熱情。
（二）理論聯系實踐，豐富教學形式
商品學是一門融合自然科學、經濟與社會于一體的應用型學科。然而，由于學生普遍缺乏實踐經驗，對商品及市場的認知存在一定的局限性。這就需要教師采用案例教學法、頭腦風暴法、角色扮演法等豐富的教學形式，將教學內容的理論知識與實踐相聯系，引導學生運用所學的理論知識去解決實際問題，從而提高學生的實踐應用能力。
例如：在學習“商品質量監督與檢驗”這一教學內容時，引入我國2008年的三鹿奶粉事件作為案例，啟發學生思考、分析并討論這樣的問題：誰是三鹿奶粉事件的責任方？他們應當承擔什么樣的責任？應該采取哪些措施來杜絕此類現象的再次發生？學生認真分析和積極討論了政府、奶粉制造廠家和三聚氰胺制造者等主體的相關責任，并踴躍地從政府部門職能建設、食品安全制度建設、法制建設、道德建設等多方面提出了應對措施，對商品質量監督和商品質量檢驗的相關理論知識有了更加直觀且深入的理解。
（三）提高學生參與程度，提升團隊合作意識
學生是教學過程中學習的主體，成功的教學活動離不開學生自覺主動參與。因此，教師在授課過程中需要調動學生的主動性，通過群體的討論與協作來激發學生的創造性和團隊協作意識，形成教師與學生之間、學生與學生之間的教學互動局面，最終實現教學雙贏的良好效果。
比如，在學習“新產品開發”這一教學內容時，將全班28人分為三個項目開發小組，分別承擔了閃光警告顯示牌、賓館用IC卡電子鎖和防碰撞提醒器的開發設計工作。各項目組分別從概念設計、市場可行性分析、功能分析、外觀設計、工藝設計以及服務設計等方面深入探討新產品和新服務的開發。教師根據各項目組新產品開發的科學性與實用性，分別給予優、良和中三個等級。這種以項目為單位的教學方法在項目組內部強調分工協作[4]，在項目組之間開展競賽，既鼓勵了組內成員的合作和團結進步，同時以小組競爭的方式激發學生的集體榮譽感和責任心，獲得了較好的學習效果。
（四）加強上機實踐，提高操作技能
信息技術為商品學在商品的分類、商品的統計質量管理等方面提供了重要的實現手段，在商品學實踐中得到了廣泛的應用。因此，需要為學生提供上機實踐平臺，引導學生正確地使用信息技術來管理商品的使用價值，提高學生動手操作的實踐能力。
比如，在學習“商品質量管理”這一教學內容時，安排2個學時的上機實踐課，幫助學生掌握運用Excel實施統計質量數據處理的方法和技巧。傳統的質量數據處理方式是使用人工計算來分析和處理，其效率和準確度明顯不高。然而，Excel軟件的統計功能為商品質量精細化管理提供有力的工具，例如，直方圖可以顯示商品質量數據的分布和質量波動的狀態，排列圖可以識別造成商品質量問題的關鍵因素，控制圖可以判斷商品質量是否處于穩定狀態等。學生通過動手操作，不僅掌握了統計質量數據處理的基本技能，而且對商品質量管理工作有了更加直觀的認識。
（五）規范成績考核，加強過程管理
學生的成績考核是教學活動管理的重要環節，其目的是為了了解學生對于教學內容的掌握程度和教師的教學效果，對學生與教師有著重要的影響?？茖W的考核方法不僅可以激勵和鞭策學生的學習，而且可以通過考核所反映的教學效果為教師教學質量的改進提供依據。因此，教師需要設計合理、有效的考核內容，以此加強教學活動中的全過程管理。
教師首先公布課程考核的具體項目與權重。商品學課程的考核由平時成績和期末成績兩部分組成，其中平時成績的考核項目包括：出勤率、課堂表現、平時個人作業、小組集體作業等，占總成績的50%，適當加大平時成績的權重是為了考查學生平時學習的態度和學習的階段效果；期末成績則采取考試的方式對學生學習的整體效果進行測度，占總成績的50%，不僅考察相關的知識點，還增加案例分析以考查學生運用理論知識分析和解決實際問題的能力。雖然多方位、多形式的考核方式加大了教師的工作量，但是客觀、全面的綜合評價方法加強了學生整個學習過程的管理，使學生謹慎地面對每個考核模塊，杜絕考核中的機會主義。
四、改進對策
（一）提高教師教學素質
教師是教學活動的組織者、引導者，教師的理論水平和實踐能力直接影響著教學的效果。因此，教師需要突破傳統的教學模式，從多學科的角度提高理論知識和積累實踐經驗，只有不斷地探索、創新和總結才能提高教師的綜合素質與教學能力。
（二）豐富實踐教學平臺
商品學課程的應用性較強，不僅需要開設實驗課對商品質量的理化檢驗方法進行實踐，還需要參觀大型的賣場考察商品的分類、包裝和儲存等。開辟課堂以外的實驗室和實踐基地既鞏固了學生的專業知識，同時也使學生的實踐能力得到了鍛煉與提升。
（三）教學與科研相結合
筆者所在課題組在研的國家級項目以綠色低碳供應鏈為研究對象，更加強調商品的生態設計、清潔生產和生態包裝等。因此，將科研的內容和成果引入教學過程，有助于學生用發展的眼光和創造性的思維來吸收與掌握知識。
參考文獻：
[1]萬融.商品學概論[M].北京：中國人民大學出版社，2010.
我叫 ，是 學院市場營銷類的一名大專生，即將在明年六月份畢業；同時我也是蘭州交通大學物流管理專業獨立本科段的一名本科生，在大專畢業證頒發之后，將獲得經濟管理學學士學位證。
在校期間，我除了學習市場營銷和物流管理專業知識外，還學習了《網頁設計與制作》、《photoshop》、《visual.foxpros》等基本的實踐課程，并先后獲得了勞動局所頒發的office等操作員證書、供應鏈管理erp證書。另外，還將獲得物流師資格證書和物流職業經理人證書。
我努力學好?？茖I知識的同時，還學習了本科的相關課程，例如，《物流管理》、《運輸管理》、《采購管理》、《倉儲管理》、《庫存管理》、《財務管理》等課程。另外，在全身心投入到專業市場營銷和物流管理的學習中外，我還立足于專業知識、英語、計算機三點循序漸進，由點到面不斷擴大自己知識的深度和廣度，使自己朝著現代化所需要的具有創新精神的復合型人才發展。十年寒窗的生活造就了我腳踏實地的優良作風，每天迎著朝曦起，伴著日光而歸的歷程賦予了我較硬的本領。專業基礎知識比較扎實、對待工作熱忱、吃苦耐勞、為人和藹忠誠是我對自己比較客觀的評價。
2我國物流企業服務營銷現狀分析
我國物流產業是基于對外開放和社會主義市場經濟飛速發展的大背景而發展起來的，并隨著全球經濟一體化、信息化進程加快而取得了長足進步，呈現出現代化特征，為提升社會資源運轉效率、加快實現資源優化配置進而推動國民經濟發展持續貢獻力量。尤其在市場經濟下，我國一些具備優秀管理能力、市場意識和戰略發展意識的物流企業都在提升自身實力和核心競爭力的過程中，將市場需求作為企業發展的方向和動力，不斷創新、改進產品和服務，采取諸多有效的市場推廣策略積極參與市場競爭，立足國內，放眼國際，擴充市場份額，實現了企業效益最大化。然而就我國物流業發展整體而言，還有相當一部分企業由于自身市場化意識不足和競爭能力弱的局限，面對當前日益激烈的市場競爭環境其表現也乏善可陳，甚至其正常發展也舉步維艱。有調查數據顯示，我國每年都有眾多物流企業被市場淘汰，其中中小物流企業居多，也不乏大型物流公司，究其原因，很重要的一個因素就是其無法適應市場經濟對企業經營發展提出的新的需求，無法在激烈的市場競爭環境中準確把握市場需求，制定科學合理的營銷策略，開發和營銷服務產品、搶占市場份額。盡管我國目前已經形成了多元化、現代化的物流發展格局，但就物流服務營銷而言，大部分企業仍停留在傳統低效營銷模式下，缺乏現代化營銷能力，表現如下：
（1）物流企業服務營銷意識欠缺
企業缺乏市場活力。社會主義市場經濟體制下，營銷是企業拓展業務能力、占領市場份額，進而實現資源利用最大化和效益最大化的高效途徑，也是必要途徑。現代企業發展無不重視市場營銷的作用，通過一系列營銷策略組合達成銷售產品的目的。然而就我國物流企業發展而言，很多企業管理者和員工的服務營銷意識還殘留著諸多傳統的、甚至計劃經濟時代諸如“酒香不怕巷子深”、“等顧客上門”、“等組織安排”之類的被動觀念意識，企業自我宣傳、自我推廣、市場競爭意識等觀念薄弱，企業經營未能真正做到以市場為導向，還停留在“我能提供什么樣的服務”這一初級階段，而不能真正了解市場需求，以“客戶需要什么”的現代營銷理念為導向運營管理企業，由此導致企業在市場中缺乏活力和競爭力。
（2）物流企業品牌意識欠缺，產品單一
同傳統產業一樣，物流企業良好的企業形象和品牌知名度已經成為企業利潤增值的優勢甚至是核心資源，世界范圍內的大型知名企業無不重視品牌建設，致力塑造良好的企業形象，為客戶提供更為高端的服務，并從品牌中獲取最大價值增值。然而我國大部分物流企業并不注重品牌和形象建設，企業和產品缺乏有效知名度，市場影響力弱，國內很多物流企業只能在低端市場活動，從事一些簡單的和普通的物流服務，企業管理者也缺乏戰略發展眼光，品牌意識淡薄，往往在經營決策上會更為看重眼前利益，甚至為此投機取巧，犧牲企業形象。同時，企業品牌一定程度上由其提供的產品和服務來決定，作為服務性行業，物流企業的產品也就是其物流活動所能表現出來的服務，因而物流企業高效能、高質量、創新性的服務能力和意識就成為物流企業樹立品牌的主要依托。然而我國一些物流企業產品創新能力差，尤其眾多中小企業目前也僅能就簡單的倉儲、運輸、裝卸、配送提供服務，而不具備信息化、集成化、定制化等現代物流服務產品的開發能力，產品單一、低端、傳統、低質，嚴重影響其市場拓展能力，尤其是高端市場服務能力。
（3）缺乏準確市場定位及戰略發展意識
我國物流企業普遍存在的一個問題就是對自身市場定位不明確，企業戰略發展規劃不清，如有些企業盲目擴展，僅僅重視業務數量和短期利潤，而不注重業務質量和長遠利益，這導致的直接后果就是物流市場低端產品競爭激烈，有些企業為爭奪業務量甚至不惜大打價格戰，既壓低了行業整體利潤，也使企業無力擴大再生產和實現自我現代化升級，無力拓展現代和高端物流業務，也因此導致在低端市場競爭激烈的同時，高端市場卻又面臨著物流能力不足、物流市場需求得不到滿足的現狀。上述問題的出現與我國物流管理人才缺乏也有著直接關系，相比于國際物流發展，我國物流業起步晚，物流人才培養不足，尤其是現代物流管理人才不足，極大地影響了企業市場化發展，其中既包括物流現代化運營管理人才，也包括物流市場營銷管理人才。在我國當前教育體制中，很多學校都開展了物流專業教學和市場營銷教學課程，但普遍沒有物流與市場營銷方面結合的教學課程，導致復合型的物流人才缺口很大，不僅影響了企業戰略發展能力，也對物流企業服務營銷能力造成很大影響。
3基于4PS理論的我國物流企業服務營銷策略優化路徑
目前我國物流市場已經向國際開放，我國物流企業也正面臨著來自國內和國際的雙重競爭壓力，在這種背景下，企業必須樹立市場營銷意識，通過實施一系列科學高效的營銷策略組合提升物流服務營銷能力。
（1）樹立現代化物流服務營銷意識
物流企業要想在激烈的市場競爭中站穩腳跟，并且拓展市場份額，除了強化自身物流服務能力之外，還要具備先進的市場化理念，樹立現代物流服務營銷意識，應從“產品導向”向“客戶導向”轉型，即要求企業在運營管理中，應從“我能生產什么”向“客戶需要我生產什么”的觀念轉換，通過市場定位、市場細分、產品開發等環節的實施將企業生產經營同市場緊密對接，通過翔實的數據統計和分析對客戶重點關注和迫切需要改進的物流服務項目進行整合、強化，由此找準市場需求點，并據以實施有針對性的服務營銷策略，提升客戶滿意度。另外，基于物流產品“虛擬”化的特點，應采用“化虛為實”的策略，通過現代化的物流和倉儲設備、富有熱情和能力的公司員工等實體形象彰顯公司實力和為客戶服務的能力和意愿，注重細節表現，這也要求企業加快人才培養，引進具有現代物流營銷意識的專業物流管理人才和市場營銷人才，提升服務能力的同時革新服務營銷意識，在日常經營管理中樹立“處處連接市場、處處體現營銷”的意識，提升市場活力。
（2）實施差異化產品策略，注重產品創新
物流企業提供的服務產品是依賴其所占有的資源實現的，在資源相對固定的情況下，產品越能找準市場定位、越能符合客戶需求、越能表現出高效優質的特性，則企業市場競爭力就會越強，效益就會越高。鑒于此，物流企業在實施市場營銷產品策略時，首先要找準市場定位，針對市場空白和市場熱點開發、創新出符合市場需求的產品，針對市場發展趨勢確立企業戰略發展目標和產品開發生產目標，以此占領目標市場，這一方面要求企業注重提升自身產品實力，強化現代物流服務能力，另一方面則要求其實施差異化產品策略，引入定制化服務、整體物流解決方案等現代物流服務產品，在產品上要走個性化、專業化、規?；陌l展之路，獲取產品的競爭優勢。其次從產品生命周期角度看，物流產品也會經歷導入期、成長期、成熟期和衰退期四個階段，通常產品進入成熟期后，其產品利潤最大化，然而從營銷角度講此時的產品也開始向衰退期過渡，最終會退出市場，因而此時企業一定要適時創新和升級產品，通過推出升級的或者全新的具有競爭力的產品來保持市場份額，加強和拓展原有產品的服務能力。從這個角度講，產品創新對物流企業同樣意義重大。作為服務性產業，客戶滿意度是企業的生命力所在，因而基于客戶需求及時更新和創新產品，對于市場營銷而言同樣重要。
（3）注重品牌策略，強化戰略發展能力
嚴格來說，品牌策略是產品策略的衍生策略，但在現代市場經濟發展環境下，品牌對于企業市場營銷具有重要意義，對于企業利潤增值也具有重要影響，因而為眾多致力于世界市場的企業所關注和研究。我國物流企業發展過程中，大部分企業在市場活動中并不重視品牌建設，因而即便在同等物流運營服務能力下，在同國際大型知名物流企業的競爭中也會處于劣勢地位，企業產品不具備品牌優勢也就無法實現價值增值，嚴重影響企業利潤，也不利于企業開拓高端市場。品牌是企業實力、企業文化、企業發展理念、企業客戶服務理念、企業社會責任等的集中體現，也是企業產品附加價值的重要影響因素，其在市場資源整合和市場競爭中所發揮的影響力也越來越大。我國物流企業要想增加利潤、拓展市場份額，甚至參與國際市場競爭，就必須要強化品牌意識，重視品牌建設，要求企業以長遠戰略發展眼光經營企業，不斷強化戰略發展能力，致力提升企業實力、打造高質量產品、提升客戶滿意度的同時，還應注重維護企業良好的正面形象，甚至必要時可以犧牲短期利益換取市場認可和尊重。品牌打造是一個長期和艱辛的過程，需要企業所有員工共同努力，著眼細節，持之以恒，高瞻遠矚，不斷積累，最終達成以品牌換市場、以品牌換效益的企業戰略發展目標，獲取價值增值回報。
（4）科學實施多種營銷策略組合
企業還應立足4PS營銷策略理論，實施多種營銷策略組合達成市場營銷目標。4PS理論要求企業開展市場營銷過程中除重視產品外，還應關注價格、渠道和促銷等因素，科學實施組合營銷策略。就物流企業服務營銷而言，首先，其價格戰略應在遵從法律規定和市場規律的前提下，依據企業發展目標科學設定價格，在企業發展初期，可采取低價策略達到迅速吸引客戶、占領市場份額的目的，在企業成熟階段應適當提升價格以維護企業正常利潤，在品牌成熟階段則應采取高價路線彰顯企業品牌價值以及回收企業維持品牌形象所付出的成本；同時企業也應嚴格管控成本，以增強價格競爭優勢；其次，在渠道策略上，除傳統的營銷團隊銷售外，還應積極利用外部渠道資源、積極參與行業協會、引入網絡營銷手段、利用現代物流信息平臺等方式多方拓展和整合市場資源；在促銷渠道上，則應樹立現代化意識，除傳統價格促銷活動之外，還應重視“形象”促銷和“品牌”促銷，如積極參與社會公益活動等。
近幾年，隨著高職教育的快速發展，高職教育逐漸暴露出如培養目標面臨功利化的侵蝕、培養模式過于單一、課程深度有待提高、學科交叉融合有待深入、社會認可度和畢業生質量還有待提高等問題，這些問題的出現與我國高職教育的結構體系不合理，大多數高職學校的專業課程設置與職業標準不符，不能有效地區分學歷教育和職業教育的差異有著密切的關系。具體體現在：專業設置和人才培養目標與職業證書能力培養不相吻合；課程設置與職業標準嚴重脫節；教學方案與不同等級的職業證書考試缺乏對應關系；教學內容不能涵蓋職業標準的要求；教育教學方法手段與高職教育的特點不相適應；師資和設備不適應高等職業教育要求；培養培訓與資格鑒定考試方面出現重復或分離現象嚴重，這些均反映高職院校辦學能力還有待提高。
一、課程體系改革與職業標準對接的必要性
1、缺少專業標準
在專業劃分上，國家層面的專業劃分過細、相似而且沒有統一標準，導致高職教育的不同專業培養目標大體趨向一致，一個專業名稱對應多個培養目標和完全不同的崗位；學校層面沒有與企業情況配套的專業標準，專業教師對企業部門和崗位情況不了解，還不能正確指導學生畢業后能勝任的部門和工作崗位。
2、能力定位不準
多數高職院校對企業的人才能力需求不夠了解，在制定人才培養方案及教學計劃上針對性不強，導致學生畢業時擁有的能力達不到企業的要求，并且不能迅速頂崗。這說明高職院校存在對培養學生的能力定位不準，分不清本科與高職學生能力的界限狀況。
3、知識定位混亂
高職教師來源渠道單一。目前我國高職院校師資的主要來源有以下三種途徑：從應屆本科生、研究生中選入；從相關企業單位引進；從高?；蚩蒲袉挝徽{入引進兼職教師。從近幾年的情況來看，第一種來源渠道仍占很大比重，占85%。高職院校知識定位混亂主要表現在：大部分的高職院校教師是從學校到學校學習，對企業工作流程和崗位實際工作過程不了解，不知何謂高職教育教學內容的“適度、夠用”；教學內容與實際崗位需求嚴重脫節；課程知識點重復，缺少知識優化配置，前后課程沒有持續性，導致學時過大；知識銜接性不好，缺少貫穿基本職業技能主線。
4、教學標準粗放
大多數高職院校只有教學大綱而沒有與之配套的細化單元課程的標準，授課內容深度隨著教師教學水平變動；教學標準及教案由教師個人編寫，沒有經過嚴格論證是否科學，沒有體現教師團隊智慧，而且學科體系色彩重，教師難以轉變教育觀念。由于學歷教育和職業技能培訓的差異，目前學校職業教育還不能完全適應職業資格證書制度的要求，導致培養的學生與企業實際需求職業標準有較大差距。
二、課程體系設計開發方法的特征
1、借鑒性
國外高職教育起步始于20世紀60年代，現在已經有了比較成熟的高職教育體系，例如德國的“基于工作過程的系統化課程”，加拿大的“能力為基礎的教育”模式，英國澳大利亞的“能力本位”的教育。這些模式均提出了科學、實用的課程體系開發方法，認知的心理順序與職業活動順序一致并實現了融合，而且強調系統化、多種能力觀，為配合教學內容的改革，在教學方法與手段上，力求形式多樣化，因材施教，充滿新意。這些對于我國高職教育人才培養來說是具有重要的意義。
2、可行性
國內的“職業能力系統課程”是基于“就業導向”課程觀的課程體系開發的。在理論上提倡“夠用為度”，在實踐教學上以提高學生的專業能力為主要目標。所以在設計培養計劃時設置了基礎課程體系、專業課程體系、實踐教學體系、拓展課程體系，目的是拓寬知識范圍，擴大學生的視野，滿足社會需求。
3、標準化
香港職業訓練局的“培訓學習包”強調課程、考核標準化和課程內容的實用化。它強調標準化的思考，是學校在一定的范圍內獲得最佳秩序，對實際的或潛在的問題制定共同的和重復使用的規則的活動。它可以督促學校嚴格執行教學標準，可以發現學校違反標準的問題，并依法給予罰處，可以檢查標準的規定是否科學、合理，反饋標準中存在的問題，及時修訂標準，以促進學校的發展。
4、可控性
ISO9000質量體系的管理理念是可控性的操作，可以進行教學過程控制、質量記錄并提出處理意見和防范措施，檢查督促教學質量整改的落實情況，參加教學質量事故的調查分析工作，以有關教學質量評定標準和驗收規范為依據，對各項教學過程中的質量進行檢查監督，達到教學質量資料的完善與教學進度目標的完成。
三、以職業能力需求為標準確定專業課程設置
1、課程設置的主要依據
以市場營銷專業為例，營銷工作是一項創造性工作，涉及農業、工業、商業、運輸、通訊、金融、旅游酒店，甚至教育和政府管理部門等多個領域，既要與企業產品打交道，更要與客戶打交道。所以，從這個意義上說，高職市場營銷專業所培養的人才首先是服務性行業人才，其次是跨行業的、復合性的應用型人才。他們所需要的職業能力將更加復雜、更加現實和多層次。這里的“能力”不僅是指操作技能，而且是以操作技能為中心的專業能力、方法能力、社會能力的綜合，是指一種綜合的適應社會需要的職業能力。營銷專業從助理營銷師的職業資格認證入手，研究市場對管理和財經類人才需求的特點，歸納營銷專業應具備的知識點，倒推課程體系。培養職業能力具體表現在以下幾個方面。
（1）專業能力。包括良好的人際交往能力；較好的中英文表達能力和熟練的計算機操作能力；較強的市場調研能力和市場預測分析能力；較強的營銷管理能力和營銷策劃能力；具有終身學習的能力和適應職業變化的能力。
（2）方法能力。具有終身學習的能力；職業規劃能力；獲取新知識與信息搜集能力；適應職業變化的能力。
（3）社會適應能力。具有良好的思想品德、法制觀念和職業道德，具有吃苦耐勞精神；具有愛崗敬業、誠實守信、務實勤奮、謙虛好學的品質；具有較強的現場管理和組織能力，能較好地處理公共關系；具有健康的體魄和健全的人格，形成良好的行為習慣；具有較強的勞動組織能力、集體意識和社能夠責任心；具有與人溝通合作的團隊協助能力；具有很強的時間觀念。
2、以國家職業標準為參照建立課程目標
高職教育課程體系與國家職業標準銜接的課程體系目標確定為，以就業為導向，以職業資格標準為核心，以貫穿于勞動者職業生涯的就業和創業能力、工作能力、職業轉換能力為培養目標。無論是每門課程的設計，還是整個市場營銷專業課程模式開發的目標，都要有明確的定位，無論是專業建設的總目標，還是課程子目標，都要力求具體化，有針對性，有明確的內涵。在營銷課程的開發與建設上，邀請行業營銷人員參與人才培養方案的討論與制定；在國家級職業資格認證上，要以市場需求為導向，鼓勵和引導學生報考助理營銷師。
3、以職業技能為標準銜接高職課程內容
課程內容是由知識、技能與態度三個基本要素組成的。銜接課程內容三要素的各自內涵與比例不同，形成了不同教育類型的不同特點。市場營銷專業的教學內容必須具有實用性、針對性，教學計劃和教學大綱在加強針對性的同時，還要增強適應性，專業教學內容比職業資格考試內容要寬泛一些、基礎一些，并且能滿足營銷崗位群的需要，這樣才能達到職業教育培養目標的要求，同時也必須根據崗位需要去有地放矢地選擇教學內容。
四、課程體系開發步驟
課程體系開發總體要素包括三個階段、四個環節、兩類文件和一個教學法指南。
1、調研分析階段（工作任務和職業能力調研與分析）
（1）目標。疏理確認營銷職業崗位并準確描述；分析歸納對應的營銷職業行動能力；分析確定典型的工作任務及其工作過程；分析確定典型的企業工作流程；形成人才需求報告；對人才培養目標、人才培養規格進行論證。表1為工作崗位與工作任務分析表。
（2）內容。調查區域本行業企業營銷人才需求狀況；調查并分析企業的工作流程、營銷部門和營銷崗位設置情況；調查并分析營銷專業面向的核心崗位及主要工作任務、相關工作過程和核心職業能力。表2為工作任務與專業能力分析表。
（3）方法。通過問卷、訪談、研討（頭腦風暴）等方法，使企業專家、具有本專業實踐經歷的教師、本專業全體教師依據職業資格標準崗位、工作過程、職業能力和職業行動情境進行研討、分析、總結、確認（四個環節）并提出建議，最終形成課程體系開發過程中支撐教學質量控制表格與教學文件、專業標準、課程標準。
2、課程方案開發階段
（1）目標。確定學習領域課程方案；學習領域課程知識構建。
（2）內容。典型工作任務的提煉；職業行動領域的確認；由職業行動領域轉換學習領域；確定學習領域課程方案。表3為專業核心課程設置分析表。
（3）方法。教學研究人員、本專業全體教師、企業專家依據基于認知規律和能力進階的規律進行研討（頭腦風暴）并構建課程路線；基于職業能力細化原則分解體系架構；基于工作過程構建學習領域課程；注意學習領域課程、能力要求、知識點分配，最終形成以下文件：職業行動領域分析表；學習領域開發分析表；學習領域課程方案；學習領域課程方案總體知識結構；課程方案開發專家評價意見表；專業教學標準；教學計劃。
3、課程設計階段
（1）目標。設計課程、設計學習情境、課程單元及校企合作教材開發。
（2）方法。課程負責人教師團隊、教學研究人員、本專業全體教師設計、研討基于工作過程（資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估）構建系統化課程學習情境、學習型的工作任務、課程單元、多種能力指標考核出現的課程文件對應表格、課件、講義或教材、教學法、網絡課程，最終文件要求形成：學習領域課程設計方案表；課程學習情境方案設計表；學習情境設計表；項目單卡（引導文法）；單元課程設計表。
五、結語
高職教育課程體系建設目標有明確的職業定向性，其課程內容是將教育對象導向職業標準所必需的知識、技能與態度的獲得。職業能力的內涵正在被重新結構化，它不再只是動手能力、操作能力和理論知識的代名詞，態度、敬業精神、協作精神和行為評價等開始進入職業能力要求的職業標準的含義之中。高職課程體系的構建應以基于工作過程的課程觀定位知識重構，知識獨立獲取職業能力的形成和綜合職業素質的培養為主線，根據市場營銷就業崗位的多樣性，靈活有針對性教授和學習不同崗位需要的技能，做到對準崗位設課程，實現“按需施教”，恰當處理好近期的就業“必需夠用”和將來的發展“遷移可用”的關系，科學構建針對性強、能培養高等應用性人才的課程體系結構。
（注：基金項目：本課題是2012年度廣東高等職業技術教育研究會課題研究成果之一，課題編號：GDGZ12Y028。）
【參考文獻】
[1] 趙志群：職業教育與培訓學習新概念[M].北京：科學出版社，2003.
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