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一、北方建筑工程節能保溫設計的必要性分析
建筑的保溫和節能的關系較為緊密，從實質上看都是為了提高熱源的利用效果。其思路就是在滿足人們對建筑的使用需求的同時將能源的損失降低到最低，并且保證設計的合理性。北方地區的在冬季需要采暖以保證生活的舒適，因此其建筑的保溫就直接和節能聯系到了一起。從宏觀的角度看北方艱難中工程中的節能保溫設計其必要性主要體現在以下幾個方面：
1、資源節約的需求
我國雖然地域廣闊資源豐富但是因為人口眾多，許多的資源資源和能源儲量數量較大但是人均占有量卻沒有任何優勢可言。從這個層面上看，我國的能源儲備遠遠不能滿足人民長期的需求。尤其我國的北方其四季溫差明顯，夏季空調降溫、冬季采暖升溫這些都是利用能源消耗來保證生活的舒適性，其本質就是能源的巨大消耗。因此在北方節能保溫是十分重要的一種節能措施，尤其是建筑工程的保溫節能措施對能源消耗的影響更是不容忽視。因為建筑是人們生活起居的重要場所，各種建筑在不間斷的消耗著能源，因此建筑工程節能設計是最為直接的節能減排的措施。
2、降低污染
在北方冬季采暖時所造成的污染是不容忽視的，我國北方因為水電資源較少，因此冬季采暖依靠的主要就是熱電預熱進行供暖，大面積的采暖供熱將直接導致煤炭的消耗量增加，也就容易造成排碳量的增加 ，對環境造成的負面影響將加劇。因此我國北方冬季的大氣環境相對惡劣也是有情可原的。而建筑工程如果采用較高標準的保溫和節能設計標準進行設計和施工，其最終的影響就是降低夏冬季節保持建筑物內部溫度的能源消耗，以此減少煤炭消耗當然也就可以降低 對環境的污染程度。
二、建筑工程保溫節能設計的基本要點
1、建筑選址的節能型考慮
在建筑進行規劃和設計的過程中，應全面考慮當地氣候的因素，對選址進行模擬和分析，要詳細的分析北方季風對建筑的影響，合理的布局將氣候因素和人類活動的因素綜合起來。如：通常采用的是坐北朝南的建筑物朝向，這種朝向主要是考慮到冬季北方地區溫度較低，而適當的增加建筑的采光量。同時夏季因為季風的原因可以保持良好的通風。因此習慣性的將建筑物的朝向設置為南方。這樣夏季時東南季風就可帶走建筑物表面的熱量，并使得建筑間的熱島效應降低。從而降低室內溫度，降低夏季空調能耗。同時還應當保持建筑物之間的距離以此保證建筑物可以受到充分的日照，以滿足冬季升溫的需求。而對于北方的工業建筑應首先考慮其滿足工業生產的需求，即所有的設計都應當首先服務于生產環節。然后再利用節能的思路對其進行必要的調整，如：合理建筑的布局，盡量緊湊的設計生產車間和輔助設施，以此降低廠區的面積節約土地和供暖管道的長度，從而降低熱量損失。另外，在工業廠區還應當注意利用綠化來調節環境溫度，綠色植物可以在夏季降低地面溫度，從而減緩廠區的整體環境溫度升高，冬季可以降低風速而減緩建筑物的熱量流失，對環境可以起到一定的改善作用。
2、建筑的型體設計
建筑物的型體設計方面應在保證具有藝術效果的同時具有一定的實際應用價值。而從節能的角度看，也應當盡量減小建筑物的表面積，即保證建筑的相對簡單而緊湊，利用合理的設計增加進深和 減少面寬就可以獲得較好的節能效果，此種方法可以有效的降低建筑表面與環境接觸的面積，從而降低其熱量的損失。
3、墻體節能
在北方建筑工程設計中外墻的設計是尤為重要的一個環節，因為外墻直接擔負著保溫的作用，如果墻體可以達到節能效果也就直接降低了能量的消耗，因此目前北方建筑的墻體都會采用復合墻體以此達到保溫的效果。如：外墻內保溫設計就是在墻體的內側設計有保溫砂漿或者粘合保溫板等，以此提高外墻的保溫性能。此種方法因為設計簡單、不影響建筑的整體載荷，但是其缺點是容易在樓板與外墻的銜接處形成熱橋。北方目前普遍采用的是墻外保溫設計，即在外墻的外面進行保溫材料的鋪裝，以此形成一個整體性較好的保溫層。其優勢是不會形成熱橋而產生負面影響，同時還可以保護墻體不受氣候的影響而加速老化，延長建筑壽命。同時對室內沒有任何影響，可以保證室內環境的安全。
4、屋面節能設計
屋面的設計對于建筑而言也是十分重要的，因此對于北方建筑的屋面設計也需要進行特殊的考慮，保證其有效性高即使用功能。因此首先需要采用密度小而導熱性能差的材料作為屋面材料；其此還應當保證其具有足夠的強度，因為北方冬季積雪會對屋面造成壓力；最后應保證其吸水率較低，因為吸水會導致屋面材料的保溫性能下降。在建筑工程中多采用的是聚苯乙烯板作為保溫材料。設計正確的鋪裝方法，形成良好的維護結構。防水層應避免陽光的直射，以延長其使用的壽命。如采用倒鋪法則需要注意使用閉孔型材料。隨著節能保溫技術的發展，雙面的彩鋼保溫屋面出現在建筑設計中。此種材料的好處在于具備較好的剛度和強度，可以滿足北方建筑的需求。具有良好的承載能力的同時也可與屋面結構形成一個完整系統。這種屋面的圍護結構在施工實踐中獲得了較好的應用效果，因此在建筑保溫節能設計中得到了應用。
5、門窗系統設計
門窗系統是建筑物最大的熱源損失系統，在以往的設計中主要注重的時候功能性實現，而目前則兼有了美觀的功能。此時就產生了矛盾，一方面用戶希望門窗大，這樣可以提高采光面積，可以達到追求空間的通透和景觀效應的目標，因此需要門窗盡大滿足人們感官的需求；一方面是從節能角度考慮，門窗應盡量小而降低散熱量，提高保溫的效果。為了平衡這個矛盾，就需要利用保溫效果好的材料來構建建筑的門窗系統，即將合理的設計與高科技材料起來，滿足人們感官需求的同時將門窗比例控制在合理的范圍內，降低其散熱量達到保溫節能的目的。
三、北方建筑工程中節能設計原則分析
建筑節能的設計是北方建筑工程中必不可少的重要任務，盡管它是一個逐漸完善的過程，但是其必須遵守一定的原則才能獲得成功：
1、建筑體形系數
建筑設計中對外立面的審美要求是不可避免的，此時在設計時應充分考慮建筑體形系數對建筑節能的影響：相關標準規定當建筑的體形系數小于0.3時，此建筑無論采取何種保溫形式都可獲得節能50%以上的效果；當體形系數大于0.3而小于0.35時，采用外保溫也可以實現節能50%的效果，但是其用于節能的投資將增加，會到達在整個工程造價的10%左右?？梢姾侠淼脑O計建筑工程形態是較為重要的環節，必須如前面提及的合理選擇綜合考慮。不能一味的追求造型而忽視其節能保溫的效果。
2、控制熱橋產生
在設計中如前面所述，利用外墻保溫措施可以有效的控制建筑本身的熱量流失。前面提及的外墻保溫的措施可以有效的降低熱量的流失，但是在保溫節能設計的中并不是做好了外墻的保溫就不需要對梁柱進行節能設計。在設計的過程中除了做到外墻保溫的同時，還應避免梁柱接觸位置產生嚴重的熱橋的外墻保護和相應的節點保溫也應當做好，這樣才能保證這些熱橋的表面溫度不出現低于室內的空氣露點。在設計中如果不對這些熱橋部位進行處理，在利用節能計算軟件進行分析的時候也會對此做出負面結果，即熱橋嚴重，甚至會直接影響設計的結論。，進而影響整個建筑工程的節能設計。
3、底層的保溫設計
某些建筑在設計的時候因為需要具備會出現過街的情況，底部出現敞開的結構。此時如果不對此位置進行保溫設計采取必要的措施則會導致這些位置的散熱加劇，進而影整個建筑的保溫節能設計效果。
4、保溫層間斷位置的處理
在建筑工程中因為及功能性的需求就會出現保溫層間斷的地方，此種結構不在少數，如建筑的門窗位置、雨篷、挑檐、變形縫等，在這些間斷的位置都應當進行妥善的處理，即設計必要的保溫連續性處理，防止產生熱橋而影響整體保溫設計的效果。
5、墻體與屋面的保溫一致性
在建筑工程節能保溫設計的時候，為了滿足保溫設計的效果要求，以一些設計人為的增加了屋面和墻體保溫層的厚度，使得建筑的能耗達到低于國家的規范標準；還有的在刻意增加了墻體和屋面中一種保溫層的厚度，雖然這兩種做法都可以滿足國家對節能設計要求，但是這兩種措施都不是一種合理的優化，即不能實現技術與經濟性的雙贏。目前，采用節能軟件輔助建筑節能保溫設計，可以大大縮短建筑設計中節能設計中所消耗的時間、人力、物力和財力，也可以利用其獲得較高的準確性和精確性。因此可以充分的利用這方面的資源和技術優勢，設計出節能與經濟性更加合理的保溫方案。此時就可以利用此項技術，不斷調整墻體與屋面保溫材料的厚度比例，使得建筑能耗降低與國家標準，還可調整保溫材料的類型和厚度，使得墻體和屋面盡量使用同一種保溫材料并且保證厚度統一，那么就可獲得較好的實際效果。
四、結束語
綜上所述，要想改變我國目前的能源緊張局面,緩解能源供應壓力,關鍵在建筑節能。建筑節能成為各種節能途徑中潛力最大、最為直接有效的方式,是緩解能源緊張,解決社會經濟發展與能源供應不足最有效措施之一。節能保溫措施對于建筑的節能是十分重要的，而且建筑的節能更加有助于為節約能源和環境保護，尤其是北方的建筑工程所面對的環境考驗較為復雜，夏季的溫度較高而冬季的溫度較低，這就為保溫節能設計帶了較大的難度。在設計中應從實際的地理與環境因素出發，對建筑結構、形態、保溫措施等進行合理的設計從而獲得較好的保溫和節能效果。
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我國經濟的快速發展，人們生活水平的不斷提高，對住房質量的要求越來越高。原有住宅質量通病，如跑、冒、滴、漏及空鼓現象已經得到一定程度的克服。近年來，隨著對節約能源與保護環境的要求的不斷提高，建筑維護結構的保溫技術也在日益加強，尤其是外墻保溫技術得到了長足的發展，并成為我國一項重要的建筑節能技術。目前，在建筑中常使用的外墻保溫主要有內保溫、外保溫等方法，針對新技術的發展，要加強新型節能材料的開發和利用，從而使建筑節能真正得以實施。
建筑節能是執行國家環境保護和節約能源政策的主要內容，是貫徹國民經濟可持續發展的重要組成部分。國家建設部在1995年頒布了《城市建筑節能實施細則》等文件，把《民用建筑節能設計標準》JGJ26-95列為強制性標準，同時建設部又于2000年10月1日了第76號令《民用建筑節能管理規定》，對不符合節能標準的項目，不得批準建設。在這樣一系列的節能政策、法規、標準和強制性條文的指導下，我國住宅建設的節能工作不斷深入，節能標準不斷提高，引進開發了許多新型的節能技術和材料，在住宅建筑中大力推廣使用。但我國目前的建筑節能水平還比較落后，建筑單位面積能耗仍是氣候相近的發達國家的3-5倍。
外墻外保溫，是將保溫隔熱體系置于外墻外側，使建筑達到保溫的施工方法。我國從20世紀90年代開始試點，并逐步將該技術廣泛應用于建筑領域。我國現有建筑數量巨大，全國有約400億平方米，其中城鎮約130億平方米，而且每年還在以數億增長?，F有的建筑99％為非保溫建筑，新建筑中具有保溫功能的較小，約占6％左右。因此建筑節能任務艱巨。利用新技術對建筑維護結構進行高水平的保溫隔熱，是建筑節能的關鍵。外墻外保溫是一個系統工程，它是由保溫層、保護層和固定材料(膠粘劑、錨固件等)構成。該系統集保溫、防水及裝飾功能為一體，外保溫適用范圍廣不僅適用于北方需冬季采暖的建筑，也適用于南方需夏季隔熱的空調建筑。既適用于磚混結構外墻的保溫，也適用于剪力墻結構砼外墻的保溫。既適用于新建建筑，也適用于既有建筑的節能改造。外墻外保溫系統可以有效解決我國北方冬夏兩季室內外溫差而造成的能源損失問題，它代表了我國節能保溫技術的發展方向。我國住宅建設節能工作的不斷深入，以及節能標準的不斷提高，引進開發了許多新型的節能技術和材料，包括聚苯乙烯泡沫板、硅酸鹽復合漿料、巖棉礦渣棉、玻璃棉、泡沫玻璃、聚氨脂泡沫板等。
1、外墻外保溫的幾點優勢
(1)采用外保溫技術，由于保溫層置于建筑物圍護結構外側，緩沖了因溫度變化導致結構變形產生的應力，避免了雨、雪、凍、融、干、濕循環造成的結構破壞，減少了空氣中有害氣體和紫外線對圍護結構的侵蝕。事實證明，只要墻體和屋面保溫隔熱材料選材適當，厚度合理，可以有效防止和減少墻體和屋面的溫度變形，有效地消除常見的斜裂縫或八字裂縫，大大減少了自然界溫度、濕度、紫外線等對主體結構的影響。特別是由于溫度對結構的影響，建筑物的熱脹冷縮可能引起建筑物部分非結構構件的開裂，外墻采用外保溫技術可以降低溫度在結構內部產生的應力。因此外保溫有效地提高了主體結構的使用奉命，減少長期維修費用。
(2)一般情況下，內保溫須設置隔汽層，而采用外保溫時，由于蒸汽滲透性高的主體結構材料處于保溫層的內側，只要保溫材料選材適當，在墻體內部一般不會發生冷凝現象，故無需設置隔汽層。同時采取外保溫措施后，結構層的整個墻身溫度提高了，降低了它的含溫量，因而進一步改善了墻體的保溫性能。
(3)外保溫提高了墻體的保溫隔熱性能，減少室內熱能的傳導損失，增加了室內的熱穩定性。另外還在一定程度上阻止了風霜雨雪等對墻體的浸濕，提高了墻體的防潮性能，避免了室內的霉斑、結露、透寒等現象。進而創造了舒適的室內居住環境。另外因保溫材料鋪貼于墻體外側，避免了保溫材料中的揮發性有害物質對室內環境的污染。家中如果有老人或小孩，溫差較大，常常使抵抗力弱的老人小孩患病，而外保溫墻體由于蓄熱能力較大的結構層在墻體內側，當室內受到不穩定熱作用時，室內空氣溫度上升或下降，墻體結構層能夠吸收或釋放熱量，故有利于室溫保持穩定。然而，由于外保溫隔熱體系置于外墻外側，直接承受自然界的各種因素影響。僅就太陽輻射及環境溫度變化對其影響來說，由于保溫層之上的抗裂防護層較薄只有3mm～10mm，且保溫材料具有較大的熱阻，因此在熱量相同的情況下，外保溫抗裂保護層的溫度變化速度比無保溫主體外墻外側溫度變化速度提高約10～30倍。因此考慮其它環境因素對抗裂防護層的柔韌性和耐候性等抗裂性能提出了更高的要求。
(4)不管是買新房還是買二手房，消費者一般都需要按照自己喜好進行裝修，在裝修中，內保溫層容易遭到破壞，外保溫則可以避免生產這種問題。
(5)消費者買房最關心的就是房屋的使用面積，由于外保溫技術保溫材料貼在墻體的外側，其保溫、隔熱效果優于內保溫，故可使主體結構墻體減薄，從而增加每戶的使用面積。
2、外墻外保溫的施工工藝
(1)保溫材料的選擇。保溫材料的使用多以擠密苯板、聚苯板、聚苯顆粒保溫材料為主。聚苯板的導熱系數為0.042W(m?K)，同抗裂砂漿相差22倍，因此擠密苯板與聚苯板相比，抗裂能力弱于聚苯板，聚苯板導熱系數小，能夠緩解熱量在抗裂層的積聚，使體系受溫度驟然變化產生的熱負荷和應力得到較快釋放，提高抗裂成的耐久性，是外墻外保溫系統的首選。我國北方建筑物外墻均為490厚的粘土實心磚墻，這可滿足強度、安全、保溫、隔熱等耐久性能的需求，除了可以達到節能的效果，還要達到以上功能的要求，采用了240厚磚墻加上導熱系數為0.034-0.040(w/m?K)的80厚的苯板保溫能夠滿足嚴寒地區外墻保溫的要求，并達到節能50％的要求。
(2)保護層的選擇。水泥砂漿如直接作用在保溫層外面易引起開裂，而且還有可能脫落，存在巨大的安全隱患。因此必須采用專用的抗裂砂漿并輔以合理的增強網，并在砂漿中加入適量的纖維。如外飾面為面磚，在抗裂砂漿中也可以加入鋼絲網片，鋼絲網應采用防腐好的熱鍍鋅鋼絲網。
(3)施工流程。預埋鍍鋅8#鐵線―墻面的清理―掛苯板―綁鋼絲網和鋼筋網―抹1:3水泥砂漿―涂料。當基層墻體驗收合格后，就可進行保溫層施工。其具體施工工藝為：清理、找平基層一彈、掛控制線安裝、找平底端托板檐材料工具準備配粘結膠漿粘貼翻包網格布粘貼苯板檢查校平填塞板縫打磨找平安裝裝飾線條(用苯板制成)或分格縫釘錨固釘保溫層驗收。
3、外墻外保溫的施工方法
(1)干掛法。干掛法主要是將預制好的保溫板材用龍骨或者連接件固定在外墻上，在外墻外表面干掛，為現場半成品粘結安裝，是現在外墻外保溫施工方法中比較流行的方法。用手敲擊可以分辨，一般感覺發空的多是采用這種方法，其優點是施工簡便、一次操作完成、周期短、效率高、減少濕作業，但是對干掛保溫材料要求很高，一般需要選用保溫、防水、裝飾效果和耐久性都很好的多功能復合板，造價非常高，目前使用的不是很普遍。
(2)抹保溫砂漿法。抹保溫砂漿法主要是將保溫層用粘貼的方法固定在墻體外側，然后再在保溫板上抹面砂漿并將增強網鋪壓在抹面砂漿中。采用的保溫材料是聚苯乙烯泡沫塑料，它現在廣泛應用在建筑上，具有質輕、導熱系數小、吸水率低、耐老化、耐低溫、易加工、價廉質優等優點。抹保溫砂漿法具體到實際操作中，非常簡單，此種做法目前很常見，但是由于聚苯板保溫層熱阻很大從而使保護層的熱量不易傳導擴散，因此在溫差變化大時外面涂抹的砂漿補償貿易出現裂縫，其應用量在逐漸減少。
(3)貼聚苯保溫板法。外貼聚苯保潔板法即墻外貼聚苯乙烯發泡保溫板，即EPS外保溫，分為外模內置單面鋼絲網架聚苯乙烯發泡保溫板或直接內置聚苯乙烯發泡板，本項技術使用范圍廣，適應用于抗震建筑而不計其抗震的結構負荷?？捎糜诟邔咏ㄖ?、多層建筑，以及舊房屋節能改造。EPS保溫提高了其節能效果，并改善室內熱環境，徹底解決了房屋的外墻主題部分內表面冬季結露現象。1)粘貼聚苯板的施工要點。粘貼翻包網：在以下部位粘貼翻包網，并進行密封防水處理。門窗洞口周邊、預留洞口、女兒墻、勒腳、陽臺、雨棚等，變形縫及基層不同構造不同材料結合處。以上部位稱為系統終端。翻包網格布要求壓入聚苯板兩面均不少于100mm。
點框法粘貼聚苯板：用抹子將拌好的漿料均勻的涂布于聚苯板四周，空白處均勻的涂布若干灰餅，然后將聚苯板按預定的位置對位，并均勻用力按壓，隨時檢測垂直度、平整度，使聚苯板與基底粘結牢固、平整。壓平后聚苯板四周漿料寬度約60mm，最窄處不少于60mm，灰餅直徑不少于100mm，厚度5mm，且粘結面積不少于聚苯板面積的30％。
拼縫及細部要求：聚苯板粘貼時應自下而上，錯縫粘貼，轉角咬槎。每層錯縫1/2板長不少于200mm。對下料尺寸偏差造成板間縫隙大于2mm的，應將聚苯板裁成合適的小片塞入縫中。門窗洞口四角的聚苯板應采用整板切割成形，不得拼接。接縫距洞口四角不少于200mm。聚苯板粘貼完成靜置24h后將板縫不平處用砂紙打磨平整再進行下道工序。安裝錨固件聚苯板粘貼牢固后安裝錨固件。按要求位置用沖擊鉆鉆孔，錨固深度不少于25mm。2)保護層施工要求。用鏝刀將拌好的砂漿均勻的涂布在聚苯板表面上。將預先裁制好的網格布對正位置用鏝刀壓入抹面砂漿中，逐行抹壓，避免網格布褶皺。網格布橫向鋪設、自上而下逐行鋪貼，沿外墻轉角處依次鋪貼；遇門窗洞口時在洞口四角加貼一塊長300mm，寬200mm的45°斜向網格布。在下列部位須鋪設加強網：底層距室外地面高度2米范圍的部位；可能遭受沖擊力部位。加強網格布的鋪貼方法：先貼加強網，再貼標準網，加強網與標準網之間必須加抹一層抹面砂漿。網格布的搭接：標準網格布的搭接寬度≥100mm；加強網格布不得搭接及彎折，網邊須對接。轉角處網格布要連續鋪設，包轉寬度≥200mm。接槎的處理：不能連續施工的工作面預留搭接寬度≥100mm的網格布在抹面砂漿外，并注意保持網格布的平整與清潔以便后續施工。抹平修整：用抹子將砂漿抹壓平整。3)注意事項。首先每個分格單元必須一次性施工完成。禁止在一個分格內出現接槎。其次接近分格條邊緣施工時，要加細處理。新抹砂漿不要抹到鄰近板塊，打磨時，避免對已完板塊進行二次打磨。第三水平分格縫位置距離每步腳手架高度不少于0.3m。第四施工墻面應采取遮陽和防風措施。最后施工完成后24小時內避免雨水沖刷。
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（收稿日期：2015-11-10）
（修回日期：2015-12-10；編輯：向宇雁）
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一、引言
“三農問題”是構建和諧社會和建設社會主義新農村的關鍵問題，《十二五規劃綱要》指出必須堅持把解決好農業、農村、農民問題作為全黨工作重中之重。制約新疆農村經濟發展的主要原因在于新疆農村居民的文化水平和綜合素質偏低，而文化水平和綜合素質偏低的原因在于新疆農村居民觀念陳舊和對教育和科技及醫療重視不夠及新疆農村人力資本投資不足，要增加新疆農民收入、發展現代特色農業、保持農村穩定，重點和核心還是提升新疆農村人力資本存量，亟需加大新疆農村人力資本投資。所以有必要對新疆農村人力資本投資對農村經濟發展的影響進行分析。
諾貝爾經濟學獎獲得者西奧多.W.舒爾茨（Theodore W. Schultz）首先提出了人力資本理論，發現人力資本投資可以解釋美國經濟增長超過投入要素的增長的經濟現象[[1]]。Becker（1964）以微觀經濟理論為科學基礎，使人力資本理論更加系統化[[2]]。Mincer（1958, 1974）在收入分配領域構建了人力資本理論[[3]-[4]]。Romer（1986）將知識作為一個獨立的新要素納入經濟增長模型，說明了特殊的知識和專業化的人力資本是經濟增長的主要因素農業論文，知識積累是促進現代經濟增長的主要源泉[[5]]。Lucas（1988）強調了人力資本尤其是人力資本的外在效應具有遞增收益的作用，認為人力資本是經濟增長的發動機[[6]]。
國內學者對農村人力資本的研究主要在于四個方面：農村人力資本的內涵；農村人力資本現狀；農村人力資本投資效應；農村人力資本投資影響因素。而研究重點和核心是農村人力資本投資效應。周曉和朱農（2003）研究表明人力資本的投入對我國農村經濟增長具有重要的促進作用，這種作用在經濟較發達的沿海地區特別明顯[[7]]論文開題報告。侯風云（2004）運用明瑟模型及其它的線性對數模型估計了我國農村不同形式人力資本收益率[[8]]。李勛來（2007）運用現代計量經濟學方法研究了我國農村人力資本與農村產出增長的關系[[9]]。龍翠紅（2008）選取1985年到2005年間的有關農村經濟的時間序列數據，分別從微觀和宏觀兩個角度對人力資本在我國農村地區經濟增長中的作用進行實證分析[[10]]。孫健和白全民（2010）用改進的形成基礎法測算我國農村人力資本存量的基礎上實證分析了我國農村人力資本投資對農村經濟增長的影響，并分析了我國農村人力資本貢獻率低的直接原因和深層次原因[[11]]。這些學者的研究為后續研究提供了很有價值的研究視角和方法，但對于農村人力資本存量的估算方法主要是教育存量法，而沒有考慮另外幾種類型的投資，顯然不能綜合反映農村人力資本投資的水平，有必要對農村人力資本有個全面的估算。而且對于農村物質資本和農村產出的估算方法和結果差異較大，還需對農村物質資本和農村產出的估算作進一步探討。尤其是在國家大力發展新疆的背景下研究新疆農村經濟發展問題有其現實意義。
基于這種分析，本文在構建農村人力資本投資指標體系的基礎上，對新疆農村人力資本投資綜合水平進行測算，研究新疆農村人力資本投資與新疆農村經濟發展之間的關系，尋找農村人力資本投資視角下的新疆農村經濟發展存在的問題和原因，試圖得出一些有益于新疆農村經濟發展的結論，提出提升新疆農村人力資本存量、促進新疆農村經濟發展的對策建議。
二、新疆農村人力資本投資綜合水平測算
對農村人力資本投資綜合水平進行測算，因子分析方法是一種較好的方法。因子分析方法就是在許多變量中找出具有代表性且相互獨立的少數幾個公共因子，將相同本質的變量歸入一個因子。它的優點是，這些因子反映了原始變量所代表的關鍵信息農業論文，這將有助于減少變量的數目，方便研究多個變量間的關系。本文選擇因子分析方法測算新疆農村人力資本投資綜合水平。
（一） 評價指標選取
評價指標選擇標準遵循三個標準：（1）指標的全面性?？紤]人力資本投資的主體，包括國家、社會團體、個人；考慮投資結構，包括教育投資、健康投資、在職培訓投資、遷移投資；考慮投資的存量與增量。（2）指標的科學性。指標的選擇依據人力資本理論，指標能較真實地反映人力資本投資水平。（3）指標的可獲性。指標能從統計年鑒或網站直接獲取，或者通過一定的計算可以得到指標的結果。依據這三個標準，本文選取了能反映農村人力資本投資綜合水平的12個統計指標，評價指標如下1：
X1:農村平均受教育年限2；X2：農村平均文化教育及服務消費（元/人）；X3：農村中專以上比重；X4：農村普通小學生均預算內教育經費支出（元/人）；X5：農村初級中學生均預算內教育經費支出（元/人）。X6：農村平均醫療保健消費支出（元/人）；X7：農村每萬人擁有鄉村醫生和衛生員（個/萬人）；X8：農村平均交通和通訊支出（元/人）；X9：農村居民家庭恩格爾系數；X10：農林牧漁業職工平均工資（元/人）； X11：農村每萬人擁有農業技術人員（個/萬人）；X12：鄉村就業人員占鄉村人口比重。
（二） 分析結果
1. KMO和Bartlett檢驗
KMO檢驗是用于檢查變量間的偏相關性，KMO統計量越接近于1，因子分析的效果越好，當KMO統計量在0.5以下時則不適合應用因子分析法；Bartlett檢驗是對變量間彼此獨立進行判斷，如果相關陣是單位陣則因子分析法無效[[12]]。從表1可以看出，KMO值為0.652，Bartlett值為318.9249，P＜0.0001，所以適用因子分析方法論文開題報告。
表1 KMO和Bartlett檢驗表2 特征根和累計貢獻率
KMO檢驗值
Bartlett球形檢驗
0.65
卡方值
自由度
顯著性
【關鍵詞】 中醫學； 教育； 詮釋
2005年中醫藥專業統招生12.6萬，在校生接近39萬，畢業人數7萬多，僅博士畢業生就有近千人（國家中醫藥管理局數據）。中醫教育擴大規模，培養了大批高學歷的現代中醫，但臨證水平與學術造詣上卻鮮見道高識遠者，即便博士畢業，與孔伯華、施今墨、焦樹德和鄧鐵濤等人比起來也是天壤之別，高學歷庸醫是中醫教育的一種現象。
1 當代中醫學子的困惑與迷失
中醫學形成于秦漢之際，屬于自然哲學范疇，它善于用哲學的概念和理論來推演醫學的現象和結論，而這大大異趣于與當今中醫學生的思維模式和知識結構。
1.1 落后的理論降低學習興趣中醫學的基石是元氣論和陰陽五行學說。《素問·寶命全形論》曰：“人以天地之氣生，……天地合氣，命之曰人”，元氣論奠定了中醫唯物特性的自然觀和生命觀；“夫五運陰陽者，天地之道也，萬物之綱紀，變化之父母，生殺之本始”（《素問·天元紀大論》），五行陰陽確立了中醫具有辨證思維的方法論。
然而中醫理論畢竟產生于二千多年前，元氣論缺少對內涵的明確界定，五行學說為追求形式的對稱和完美，有嚴重的形而上學傾向。這樣一種自然哲學理論與當代學生的辨證唯物主義思維大相徑庭，中醫學理論上的落后，導致中醫學生自覺低人一等；理論中的糟粕部分經常使中醫學生成為諷刺挖苦，甚至口誅筆伐的對象，學生失去了對所學學科的興趣，自然難以學好中醫。
1.2 先驗的理論導致方法論困惑《靈樞·邪客》曰：“天有五音，人有五臟。天有六律，人有六腑……此人與天地相應者也”。因此，以取象比類、推演絡繹法構建的中醫理論體系不過是將自然哲學的普遍命題的大票面鈔票兌換成接近事實的細致分析的小零錢：首先確立一個先驗的理論框架，如五行學說，依此對事物表面現象進行抽取，合則取之，不合則視而不見，然后加以間接的邏輯推理和演繹，從而使中醫理論具備了先驗現象學的一些原則或特征，如形式性、觀念性、現象性和規定性等。
衡量一種理論的科學地位的標準是它的可證偽性或可反駁性或可檢驗性（波普），而中醫學的先驗理論具有先成性和圓融自足特點，既難以被證實，也無法被證偽：如藏象學說，證實只能是進一步證明了五行學說的生克之間關系的合理性，大多屬于同義反復；而對藏象學說的證偽實質是對生活經驗的否定，有誰能證實水不能克火嗎？這樣，中醫學拒絕了自己的自然科學屬性，拒絕被還原，而中醫學生已經習慣于應用還原的方法來分析問題，思維模式的差異和方法論的困惑導致學生對學科失去自信，甚至產生逆反厭學心理，中醫教育自然事倍功半。
1.3 實用理性導致真理觀的迷失中醫學的核心是臨床效驗。除了療效能夠看到，藥方能夠理解以外，中醫理論性的東西與現代科學幾乎沒有相容性和通約性。中醫理論成為經驗的附屬，如藏象，不是主觀與客觀的符合，而是實用性的工具，用來解釋和說明經驗與經驗之間的關系，將診斷、用藥、療效圓滿地聯系起來。
中醫理論因而缺乏主體性和真理性，理論的真實僅表現在它聯絡經驗過程的適用性、有效性和有用性上，這種實用理性與實事求是的原則相悖，與科學的精神背道而馳，在中學時曾被反復批駁過，真理觀的迷茫導致對中醫學科本質屬性的困惑，不信中醫談何學好中醫。
2 與現代教育體系的沖突
中醫學具有文化、技藝的特征，而我們卻按照自然科學的模式來實施教育，二者之間的沖突與緊張可能正是中醫教育現狀的原因。
2.1 課程設置讓經驗的臨床體系缺少經驗在先驗的理論框架下，是基于療效的、具體的、經驗主義的臨床體系，而臨床經驗的積累要靠多臨床，多看病，多接觸病人，所謂“熟讀王叔和，不如臨證多”。然而中醫教育受困于西方醫學的理論藩籬，盲目地削中醫之足，以適西醫之履：中醫院校學生超過70％的時間在學習理論，剩下的臨床時間里，有接近一半時間在西醫醫院，而即使在中醫院里，也是在病房學習如何用西醫處置病人，真正的中醫臨證可謂少之又少。這種課程設置模式無視中醫學是門經驗醫學的事實，拋棄了中醫藥學幾千年來傳承的傳統，如呂炳奎先生所說“讓牧師領導和尚”，其結果只能是中醫教育的每況愈下和中醫特色的逐漸消亡，這又如何能培養高水準的中醫呢？
2.2 授課方式使直覺的學習模式沒有直覺“人與天地相應也”體現了中醫天人合一的思想，這種思維注重直觀、直覺和頓悟，頓悟需要長期的經驗和體會，在此基礎上實現思維的躍遷和理論的突破，這需要中醫教育能夠“傳道、授業和解惑”。傳何道？辨證之道；授何業？臨證之業；惑何來？自臨證來。然而現行的中醫教育，更多的是在傳道，也就是以講述理論為主的“趕”鴨、“填”鴨、“烤”（考）鴨式教學。學生只是在課堂上對一大堆似是而非的名詞繞來繞去，沒有臨床時間，教師無業可授，學生無惑可解，不能在從體驗中學習，不能在頓悟中升華。
在與高年資中醫交談的過程中，很多人提到，年輕時更信賴西醫，然而隨著從醫時間的延長，到四五十歲時，又回歸了中醫，這種回歸本身也是對現行中醫教育的否定。
2.3 評價模式讓臨床醫學偏離臨床中醫學是一門臨床醫學，自古以來的中醫大家都是臨床大家，包括上面提到的名醫。然而，依據現行的教育模式，中醫教育培養的高層次人才，如博士、碩士要畢業，不是看他有沒有學會看病，而是看他有沒有做出高水平的實驗，發表高水平的論文。于是，中醫的碩士、博士不管愿意與否，都要泡在實驗室，用分子生物學的手段來解釋中醫藥的分子機理；不管能否，都要從基因、蛋白質水平來介說中醫，其結果是中醫教育與中醫臨床兩張皮，臨床醫學的學習偏離臨床，怎能不培養出高學歷庸醫呢？
3 認識中醫，走中醫特色的教育之路
從根本上變革中醫的屬性無異于把中醫連根拔起，可行的辦法是，認識中醫，拋棄僵化的中醫的教育模式，走一條有中醫特色的教育路線。
3.1 基于證據的循證教育循證醫學強調臨床研究證據、臨床經驗、病人選擇三者的有機結合，要求“醫生對病人的診治決策應該建立在最佳研究證據、臨床經驗和病人的選擇三方面恰當結合的基礎之上”，與中醫的辨證論治思想不謀而合。循證醫學重視“病的人”，同時注重與多因素疾病相關的老齡人口養生保健，及人們日益增多的保健需求，體現了天人合一思想。
中醫學是循證醫學，因此，中醫教育需要循證的中醫教育。循證的中醫教育從傳播中醫知識轉變為臨床學習，由知識的被動吸收者轉變為學習的設計者和主動者；變死學為巧學，在有限的時間內，以臨床問題為基礎，掌握最有用的知識，獲取最愜當的經驗；從被動接受轉為主動求索，改變學習過程中的被動地位，發揮求知的積極性和創造性，由獲取知識轉變為探究知識、從短期的“充電”轉變為終身教育［1］。在循證中醫教育中，學生提出問題、分析問題、解決問題，主動進行醫學實踐，激發內在興趣，避免填鴨式的被動接受中醫理論的舊模式，培養臨床思維能力，變革舊的中醫醫學教育體系，對于建立中醫臨床思維及服務模式有著非常重要的意義。
3.2 基于理解的詮釋學教育中醫學不能以一種對象化的眼光打量外物，缺乏對概念和功能的精確界說和細密分辨，阻礙了現代科學技術向中醫學科的滲透和對中醫研究的支持；中醫學又是非邏輯的，沒能發展邏輯學來超越經驗的觀念，影響了中醫由橫向向縱向、由宏觀向微觀的發展，故而中醫科學化進程中的證實多是同義反復，而一旦與經典不合，又是“皮里春秋”的緘口不語。因此中醫教育不能進行還原論的分析，更多的應該是從說明到解釋，從理解到頓悟，走詮釋學的教育路線。
狄爾泰認為解釋學可以作為一切人文科學的基礎，中醫具有深厚的人文底蘊，因此“理解”是學習中醫的手段。我們對于中醫的理解的深度，取決于我們能在多大程度上能夠“切身體驗”或體會中醫學的深層積淀。
理解中醫，就要回歸中醫。首先要原初資料，目的在于“辨章學術，考鏡源流”；然后“返樸歸真”，通過語義澄清、脈絡分析、前后文意的貫通、時代背景的考察等，“客觀忠實地”了解并詮釋原典；隨后跳出文本本身，進入“歷史意識”的領域，通過“交互主體性”進行教和學的對話，這樣教員的視界不斷與學生的視界交流，不斷生成、擴大和豐富，兩者的視界從差異走向融合［2］，為我們對中醫學產生新的理解、新的思想蘊涵提供可能；穿透原有思想結構的表層，追究古代醫家本來應當說些什么；思考古代醫家現在必須說出什么，從批判的繼承者轉變成為創造的發展者。
3.3 基于傳承的創新教育中醫是一門經驗醫學，臨證的體驗和領悟是學習中醫學的重要途徑，中醫幾千年來傳統的教育方法——師帶徒的傳承方式，對于中醫臨床技能的繼承和傳統文化的傳承，有著非常重要的意義，有助于突破王叔和所謂的“心中了了，指下難明”，是學習中醫的正道之一。
然而傳統傳承多是父以授子、師以傳弟，可能會導致“不念思求經旨，以演其所知”，結果是固守成規、舉世同風。因此，傳承教育不應是為“傳”而“承”，為“授”而“受”，而應為“立”而“承”，為“創”而“受”，沒有創新和發展的繼承是沒有生命力的。這就要求新的傳承教育，一是“宗經”，二是創新，在繼承的基礎上開創自己的新路，才會學有所成［3］。
創新的傳承方式的最大特點是因材施教，是個性化培養。畫家陳丹青先生說：“藝術教育是非功利的，非程序化的，是具體而細微的，隨時隨地在每位學生，每一個階段，甚至每件作品中尋求當下的溝通、指涉、領悟。師生雙方應以無休止的追問精神，探討畫布上、觀念上、感覺上、甚至心理上的種種問題”，對于中醫教育頗有啟發。然而現在可能沒有足夠多的導師支持師承制教育，因此前期的基礎課應以課堂教育為主，后期的臨床課實行導師制，主要在臨床進行。山東中醫藥大學的“傳統型中醫”班，每周至少有兩個半天到醫院臨床實踐，授課也更多地采用師傅帶徒的形式，值得借鑒。
4 結語
醫者意也。中醫理論既是人文的、直覺的、注重效驗的，又是宏觀的、模糊的、偏重個體的，實踐性很強?！皢柷牡们迦缭S，為有源頭活水來”，中醫學的源頭就在臨床，因此中醫教育就是以臨床為基礎，從循證開始，通過“傳道、授業、解惑”的詮釋過程來理解中醫，通過個性化培養，使學生受到真正鮮活、靈動的中醫教育，培養“師古而不泥古”的創新型中醫人才。
參考文獻
【關鍵詞】體育教學；職業特色；創新性
【中圖分類號】G613.7 【文獻標識碼】A【文章編號】2095-3089（2012）06-0193-01
1 研究方法
1.1 文獻資料法。
在研究過程中，查閱了關于學校體育、體育教學的現狀和大學生的體育活動情況的科研論文近60余篇。
1.2問卷調查法。設計了《學生體質健康與教學調查問卷表》，經效度和信度檢驗符合研究要求。本研究隨機選擇了我校校作為調查對象，向學生隨機發放問卷800份，回收750份，回收率93.7%。
1.3數理統計法 對調查獲得的各項數據用百分數對統計資料進行一般性描述。
1.4專家訪談法 走訪專家征得意見。
2 結果與分析
2.1體育選項教學現狀調查
2.1.1選課動機情況。
學生參加體育選項課學習的動機呈明顯多樣化趨勢，其中強身健體，提高運動能力是學生參加選項課學習的主要動機，說明大學生能認識到體育的價值和功能。但有19.8%的學生是把考試達標作為選課的動機，說明有一部分同學對體育課的認識還存在誤區。這就向體育教師提出一個課題，即如何去善待學生，積極引導，變不利因素為有利因素，使青年學生的狂熱性、陣發性熱情轉為持久的積極因素。
2.1.2對體育選項課的態度。
男生對體育課的態度選項中"很喜歡"和"喜歡"的人共占74.5%。女生對體育課的態度"喜歡"和"很喜歡"的占16.6%；不喜歡體育課的學生中，有30.1%女生?？梢姡鷮w育課的態度傾向不盡如人意。
2.1.3學生課外體育鍛煉的時間、強度和頻率上。
通過對調查問卷的統計，有67.4%的學生是經常或有時參加體育活動的，男生多于女生；有32.6%的學生是很少或不參加體育活動的，女生多于男生。且強度多數不夠。
2.1.4學生課外活動形式。
調查顯示學生參加課外體育活動的形式主要是個人鍛煉48.3%以及和同學一起鍛煉30.1%，參加體育協會或學校系里組織的活動相對較小占15.6%，表明我校的課外體育活動基本處于自發狀態，應當加大對課外體育活動的組織和管理。
2.1.5教學組織形式。
通過問卷調查發現學生對教師個別輔導、和小組練習的形式比較喜歡，為今后更好的組織體育教學提供參考。
2.2體育教學模式有待創新。
高職高專除具有普通高校的共性外，還具有自身的職業特性，它主要培養生產、建設、管理、服務第一線的高級應用型專門人才，由于培養目標的特殊性，要以"育人"為最高目標，以"終身所從事職業"為主線，把"育體育心""未來生活需要與學生專業主體需要"、"增強操作能力與終身受益"三者緊密結合，突出對學生健康意識和健康行為的培養。因此體育教學模式在借鑒高校外，應結合體質健康、實用專業體育發展自己的特色模式。
2.3課程資源整合不明顯
2.3.1我國高等職業教育培養目標的主要特點是"針對性"，具有鮮明的職業定向性。作為高職院校的體育教學應該同高等職業學校的特點相結合，圍繞職業特征開發體育課程體系，為學生的職業生涯服務，為學生的可持續發展服務，但目前我校的體育教學體系沒有體現職業特色。實用性專業體育課程體系沒有真正建立起來。
2.3.2體育課和健康教育、體質測試沒有有機融合，《學校衛生土作條例》并在第于一三條中明確規定："學校應當把健康教育納入教學計劃。通過對體育課程設置的教學大綱和教學文件的分析，并沒有體現這一理念，健康教育的內容還不夠完善，并且體育課程的任務重點不突出，教學內容安排不符合選項課的分組分曾次教學
2.3.3網絡體育教學的平臺大部分沒有搭建起來，難以實施課內、課外一體化的"教"與"學"。教學資源利用率低，這樣不僅不利于學生對體育健康的認識和理解和學習，而且也不利于教學互動、教學相長。
2.3.4忽視理論知識指導實踐活動的科學方法論的作用。輕體育素養的培養， 缺乏對人文體育、保健體育、運動欣賞、體育時事，以至于只知運動之術，而不曉運動之道、動之有道，從而導致學生對自己的體育實踐"知其然而不知其所以然"的"盲動"。故而使得許多學生難以在課后指導自我鍛煉。在對大學生的調查中，學生較喜歡的體育教學內容為鍛煉身體的方法、身體健康的知識、體育欣賞和體育保健的方法，這些教學內容在目前體育理論課中開展甚少。
2.4體育教學評價存在的主要問題。體育成績評定基本上局限于運動技能的評定，評價內容單一。忽視健身知識的傳授和健身方法的掌握。調查顯示有50.4%的高職學生認為評價合理，而認為不合理的占38.6%，值得我們要重視這個問題；體質測試和體育考核沒有有機融合，造成有達標不及格的部分同學不想上體育課的現象；忽略了對課外體育活動和校內競賽活動等潛在課程、活動課程的評價。
2.5課程設置年限太短。
我校的體育課一般開設年限較短。體育教育應貫穿于大學生的整個學習過程中，學生尚未養成運動習慣。
2.6長期以來就形成了"重技術、輕理論"的人才觀念， 部分教師的觀念還沒有統一到素質教育的軌道上來，教師本身的保健知識也嚴重匾乏，沒有能夠真正認識到如何在體育教學中實施素質教育并把它落到實處，說明教師的觀念還有待進一步轉變和提高。部分教師忽視自身體育理論知識的更新與再教育，從而造成了體育教學中不重視開展科學研究活動的局面，形成了體育教學缺乏創新意識的僵化模式。
3結論與對策
3.1完善分組選項課模式，探索、創新并構建高職院校特色教學模式體系。
3.2結合體質測試，加強體育教學研究，推進職業運動處方教學授課內容。
把體質測試研究成果定期納入體育教學工作的議事日程，針對學生體質檔案，同時結合各職業特點進行選項教學，在教學中要增加《健身學》的教學內容，加強目的性和科學性身體鍛煉教育，使學生了解體育鍛煉對健身的作用，學會科學鍛煉身體和健身的基本方法，能運用課堂學到的體育理論知識及鍛煉方法去參加課外鍛煉。處方教學相對傳統教學更符合教育理念、更加具有針對性和實效。
3.3體育教師對測試的結果要進行認真的分析要明確體質健康測試的結果與自己的教學質量是密切相關的，根據學生的測試成績來調整教學計劃、教學內容和教學手段。
參考文獻
[1]苗建軍.體育教學改革幾個認識問題的思考[J].山東體育學院學報，1999，（4）：29.
中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）44-0091-02
食品科學與工程專業旨在培養我國社會發展建設需要，掌握現代功能食品學的相關基本理論知識﹑樹立健康養生意識，了解本學科的研究前沿與發展趨勢、具有較強的科學研究能力和實踐能力、適應性強的人才。培養懂食品科生產、質量控制、安全評價以及監控管理的復合型人才。達到培養適應現代社會發展需要，富有科學創新精神、科學的思維及實踐能力的高素質功能食品專業技能方面的實踐創新型人才的目的，實現人才培養大眾化、現代化、國際化的目標。食品科學與工程本科生的素質和創新能力關系到人民的生命和健康，關系著食品學科的發展，提高和培養他們的綜合素質和創新能力是我們教師的重要使命。
一、食品科學與工程專業理論課程設置和教學
作為食品科學與工程專業的學生，既要學習食品科學相關的專業知識，又要學習食品開發等方面的課程。
既要培養學生的對科學研究的探究精神，又要讓人文精神滲透到科學研究中，即在大學階段利用通識教育的培養模式，進行課程體系的建設，讓大學生掌握專業知識的同時，通過必修或選修具有人文特色的課程，了解人文知識，培養學生獨立思考和自主學習的習慣，提升他們的人文修養。理論課堂為實施素質教育的主要渠道，教師充分利用這個機會提高學生學習的主動性和積極性。在傳統的教育中，課堂教學比較重視知識的傳授，忽視對學生獨立能力的熏陶；強調教師自身的主導性，忽略學生的自主學習的積極性。在這種教育理念下培養出的學生，只能注重知識的機械記憶儲存，忽視素質與獨立能力的提高。學生在課堂上主動積極的參與態度、深度度以及對活動的感受，取決于以下兩方面：一是教師尊重學生的主體意識，激發、引導學生投入學習的積極性；二是學生的表現，實際參與課堂活動的行為。學生對課堂教學活動的參與反映了以學生發展為本，與學習活動的方向性相關并對教學目標任務的主體有自覺意識。由于學生主動參與，將為達到老師提出的目標而及時調整自己的思想和行動，使學生的課堂行為和教師的教學活動產生和諧統一的效果。提高調動學生自主學習和主動思維的積極性，使課堂教學從過去的被動獲取知識轉變為積極探究知識，從過去以教師為中心轉變為以學生為根本，從封閉式向開放式、研討式教學方向改變。讓學生通過自主地發現問題，對大量信息的收集、分析和判斷，從而提高學生的獨立性和創新能力。教師課堂上要將枯燥的理論知識和生動的實際生活聯系起來。例如：在討論食品添加劑的安全性時，要求學生課后到網上查閱相關資料，然后在課堂上讓他們提出案例，大家進行討論。這樣做，學生在收集材料時，態度是主動的積極的，而且大家也希望于將自己的“勞動成果”——辛苦搜集的材料被大家選為討論的題目。充分調動學生的積極性，發揮他們的主觀能動性，實踐證明課堂效果非常好?；谑称废嚓P內容發展迅速，與生產實際聯系密切，知識更新速度快，并易受一些錯誤健康理念的誤導，在教學中要不斷與時俱進，引入新知識和新內容。在教學過程中，要教育學生樹立正確的養生保健理念，激發學生對保健養生的科學意識和興趣，讓他們真正投入到食品學專業的學習中，使學生學以致用，培養學生對營養健康的認識和積極樂觀的健康心態。樹立教師教學的整體性、系統性和專業性，提高教學質量和教師自身修養。例如教師在某類功能性食品學習之后，要介紹此類食品的生產企業和市場研究動態，并鼓勵學生參加社會調查研究。在講解白藜蘆醇功能因子時，既要讓學生知道白藜蘆醇主要具有抗氧化、清除自由基、延緩衰老、抑制癌細胞、降低血脂、心腦血管保護、代謝調節、抗炎、抗過敏、防治神經退行性疾病等保健作用。又要介紹市場概況，歐美已上市的白藜蘆醇高端產品（包括藥品及保健食品）已近千余種，該品全球使用者約2億人。劑型有片劑、膠囊、口服液等。白藜蘆醇天然純品提取物的國內生產廠家大約有十余家，其產品大部分用于出口。
二、讓學生掌握最基本的知識并與實踐課程相聯系
在教學過程中教師要側重學生能力的培養，在授課時不要急于把一些抽象性的東西提前教給學生，而應側重知識傳授的直觀性和具體性。當基本理論涉及實際應用時要充分利用這個機會，使學生覺得知識就在身邊，有“看得見，摸得著”的感覺。通過這種方式使學生覺得學有所用，激發他們學習的興趣和從事藥學科研工作的熱情。將傳統教學模式中開設的驗證性實驗內容，根據不同特點，按照學科的類別，對實驗教學進行單獨設置。實驗教學內容要有由淺入深的漸進過程，從基礎和設計實驗發展到綜合實驗，不僅提高學生的基本操作技能，也嫩促進學生創新精神和獨立能力的培養。在實驗內容的設置中，減少對驗證性實驗的設計，增加了一些障礙性實驗內容，真正通過實驗來提高學生動手能力和解決問題的能力。食品科學的課程教學與實驗是不可分割的有機整體，通過實驗，可以親自驗證課堂所學到理論的正確性，提高理論聯系實際的能力。我校食品專業課程理論部分的授課時數與學生實驗教學時數的比例約為2：1，利用這個機會發揮學生的實驗能動性，引導學生根據實驗事實，運用實驗方法來探求物質變化的本質規律。如山楂枸杞甘草復合功能飲料制備、調配及品嘗，此實驗用以調配研制出一種抗氧化保健養生的功能飲料，可以讓學生先查文獻，然后自己設計實驗，增加學生主動實驗的目的。通過綜合設計性實驗，可培養學生獨立思考、獨立試驗的能力。一個人的科學素質和科研創新能力，不能通過某一門專門的課程來培養，必須有意識地滲透在每門課程的教學過程中，并通過的教學環節逐漸加強學生的科研意識和能力，達到本科與研究生教育的培養順利鏈接起來，學生能接觸到本學科前沿領域。使學生主觀能動性充分發揮和個性充分發展，培養創新意識和創新能力，提高分析問題和解決問題的能力。
三、培養學生健全的人格、科學辯證的世界觀和道德觀
無論是理論教學和實驗教學都要創造民主、平等、寬松、和諧的氣氛。要淡化書本和教師的權威，相互尊重，培養高尚的人格。鼓勵學生提問，認識教學相長的道理。尊重和理解學生，建立平等和諧的師生關系。要使學生得到豐富的精神陶冶，教師應該有一種寬宏、坦蕩的胸襟，真正在課堂上樹立一種人人平等的思想，尊重學生與眾不同的疑問，與眾不同的觀念，給學生創造一個輕松活躍的思維空間，鼓勵學生質疑，發表自己的獨立見解。教育的藝術在于激勵和鼓舞學生，使學生樹立健全的人格。歷史、哲學及文藝等方面的素質，是各種專業人才建立遠大理想目標的基礎和激發創新靈感的催化劑。課堂上可增加關于食品的發展史和轉基因產品的發展史。哲學使專業人才在復雜的科學問題面前，把握事物的本質和規律，為科學研究提供方法論。所以，加強人文素質教育，不但能完善學生人格，也是提高教育質量和創新能力的需要。全面提高學生自身的技術素質和人文素質。目前食品安全問題嚴峻，“三聚氰胺”牛奶，“染色”饅頭、“蘇丹紅”鴨蛋、“孔雀石綠”魚蝦、“瘦肉精”豬肉、“鎘大米”等食品安全事件層出不窮，關系人民生命健康的食品安全問題受到社會各界的關注，要增加學生明辨是非的能力，明確利益與道德的關系，讓學生樹立正確的職業道德觀。必須遵守相關法律法規，制止身邊安全問題的產生，增強自身食品安全意識。
巴甫洛夫曾經說過，“初期研究的障礙，乃在于缺乏研究法?！薄耙虼?，我們頭等重要的大事乃是制定研究方法”。管理會計研究方法的運用要與研究問題的本身以及當時的外在環境相適應，正確地運用管理會計研究方法是提高會計理論研究水平的保證（吳水澎）。西方管理會計研究的主流方法是經驗研究（潘飛等，2007），這與最初管理會計的功能密切相關，即幫助制造性企業核算成本與管理成本，正是管理會計研究的務實性才使得基于企業的案例/實地研究一直以來成為西方管理會計研究的主要方法。相對于西方管理會計的起源，我國管理會計的系統研究，實際上是從80年代引入西方研究的成果開始的，所以起初的研究主要是翻譯和介紹類的規范性研究，還沒有深入到企業實地進行研究，而那時西方的經驗研究已經開始盛行問卷調查和實驗研究的方法，尤其是近幾年，問卷調查和實驗研究幾乎成為了西方管理會計研究的主要方法（潘飛等，2007）。再看我國的管理會計研究，目前經驗研究還不占主流，即使是經驗研究，大多也屬于實地/案例研究，問卷調查的比重相當少。即使是案例研究，研究水平也與國外存在著較大的差距，國外成熟的案例研究都有自己的理論框架或者理論模型，而國內多數案例研究還局限于講述一個“故事”，這與國外的研究水平還存在較大的差距。而且盡管案例研究具有許多優點，比如檢驗實踐中的理論應用，為理論假設的提出提供初步的經驗證據以及在管理會計教學中的重要作用等等，但是案例研究的桎梏在于其不具有普遍性，如果是真理，那么在所有的企業中都應該適用，即使是指在某一類企業中適用，也不能只通過一家企業來證明理論的正確性。因此，如果要在更加廣闊的環境中檢驗理論，就應該采用大樣本的研究，而對于管理會計研究所需的內部數據，問卷調查便有著不可替代的優勢。
問卷調查有兩個很重要的技術：抽樣技術和問卷設計技術。這兩個方面做到科學嚴謹對調查的效度和信度都十分重要（胡玉明，2005）。國內現有的問卷調查與國外成熟的問卷調查還存在極大的差距，成功的問卷設計一定是基于理論基礎，再結合前人的研究設計進行調整和完善而成的。例如，對于環境不確定性的計量一般從原材料的供應、競爭者的動態、市場需求、制造技術、政府監督和干預以及原材料的價格共六個方面進行評分（GulandChia，1994），再通過信度和效度的檢驗來證明其計量的合理性。但是從我國現有的問卷調查中發現，大多數研究并不是驗證某種理論，而只是說明一種現象，或者某種管理會計實踐的程度和狀況，往往是需要了解什么問題就直接設計什么問題，而對于研究問題的計量還缺乏足夠的理論依據和科學性（2005《會計研究》：《企業成本戰略管理與持續發展相關性實證研究》采用統計檢驗方法使用得到的數據。但在國內樣本中，這樣的問卷調查并不占主流）。所以，即便都是問卷調查，問題設計的水平和研究的深度也是不可同日而語的。
另一個研究的差距就是實驗研究，起源于西方的實驗方法最早廣泛應用于物理、化學、生物等自然科學研究之中。大約20世紀中期，經濟學家開始把實驗研究方法引入經濟研究，建立了實驗經濟學。實驗研究方法就是由研究者根據研究問題的本質內容設計實驗，控制某些環境因素的變化，使得實驗環境比現實相對簡單，通過對可重復的實驗現象進行觀察，從中發現規律的研究方法。在管理會計研究中，實驗法常常用于預算、激勵機制和轉移定價等問題?？偟恼f來，實驗研究相比經驗研究有更多的困難，它除了需要經濟學、管理學、會計學、金融學等專業知識外，還需要心理學的理論指導。同時，它要求大量的實驗參與者，以及實驗經費和計算機聯網的實驗室環境。這種研究方法可以得到許多在現實環境中無法得到的數據，從而在理論的檢驗上就有了更加廣闊的范圍和比較獨特的視角，能夠捕捉到更為主觀的影響因素，因此，在理論基礎上與心理學和行為學的結合更加地緊密。
（二）管理會計的研究背景與研究主題
管理會計研究起源于西方傳統的制造性企業，其研究的歷史也是伴隨著產品的制造成本和成本控制發展起來的。一直到上世紀60年代，絕大多數管理會計的教科書還是以制造性活動為案例（Anthony，1989）。早期的研究之所以關注于制造性環境中的問題是因為這樣的研究主題能夠帶來改進生產成本和改善制造成本管理的機會。但是，隨著制造性的企業逐漸意識到越來越多的利潤來自于非制造性環節時（例如產品的設計階段、售后服務階段等等），而且這些非制造性生產環節逐漸成為北美經濟的主流（Shields，1997），于是便帶來了更多的管理會計研究機會和研究主題。隨著研究的背景逐漸向制造前與制造后活動（如財務、娛樂、保健、教育、交通、零售等）、服務行業（如財務、娛樂、保健、教育、交通、零售等）和政府部門以及金融機構等領域擴展，人們對于非制造環境的關注使得諸如對標準成本研究的興趣降低，而增強了對促進銷售的價值鏈管理環節的研究興趣，因此又帶來了基于價值管理的管理控制系統的科學設計與應用的研究，而價值管理的理念又促使人們開始關注成本核算與成本管理的科學性，因此又有了ABC與ABM的研究。隨著近年來企業戰略的重要作用，使得人們又意識到許多管理工具具有戰略管理的功能，例如平衡記分卡不僅是業績計量的工具，更是戰略實施和管理的手段。因此人們更加關注管理會計在戰略管理中的作用，這便帶來了戰略管理會計的研究風潮。當管理會計逐漸突破單一組織和一國的邊界，集團與跨國公司變得越來越重要時，對于價值鏈管理（包括供應鏈、專利與特許使用權安排、外部采購、有效的客戶反應系統以及競爭者分析等等）、轉移定價等主題的研究便成為了關注的焦點。由此，我們不難發現，研究背景對于研究的主題或者說研究的內容具有十分重要的影響。如果中國與西方的經濟背景和企業背景不同，或者經濟發展的階段存有差異，研究背景也會存在差異，而這又會直接影響到研究主題選擇的差異。
（三）管理會計的理論基礎
在理論基礎方面，西方管理會計的經驗研究一般采用經濟學、組織行為學、心理學和社會學理論。經濟學（如信息經濟學和制度經濟學）對于財務會計、管理會計以及審計學的進步和發展起到了不可磨滅的貢獻。管理科學是一門研究人類管理活動規律及其應用的綜合叉學科，其基礎是數學、經濟學和行為科學。由于管理會計與企業管理密切結合的特性也使得管理學成為其主要理論之一。
近些年，以權變理論為代表的社會學以及組織行為學、心理學的重要作用也更多地體現出來。權變理論對管理會計的研究是建立在這樣一個前提上：不存在廣泛適用于所有環境所有組織的會計系統（Otley，1980）。應該明確會計系統的具體特征與某種確定的環境相聯系，并且是恰當匹配的（Emmanueletal，1990）。而組織行為學與會計學相結合形成了一門新的科學——行為會計學，它通過應用行為科學的理論和方法論來檢驗會計信息、過程和人的（包括組織的）行為的交互作用，它與會計學的其他分支相區別之處就在于它關注行為科學，其發展受到了經濟學、政治學、組織理論、心理學和社會學的影響（BirnbergandShields，1989）。例如管理控制系統的設計，產生的重要經濟后果就是對組織中個人和群體行為的影響。這種影響產生的經濟后果是積極的還是消極的，在很大程度上取決于對行為研究的透徹程度。而心理學的研究體現在諸如個人對于管理控制系統的公平性感知（包括程序和結果的公平性）以及對于組織的信任和忠誠度等等，而這些因素對于組織的業績都有相應的影響?？梢源_定的是，任何管理控制系統如果不尊重個人和群體的行為規律，決不會發揮有效的作用。
總之，這些理論的作用是不可以互相替代的，只能通過結合它們所研究的背景、主題以及研究方法來論證其研究價值。而實際上，越是高水平的研究，總是在研究主題、研究方法和理論基礎方面做到了較好的契合。
二、中外管理會計研究的現狀分析
（一）管理會計論文的標準
為證明上述分析的合理性，我們選擇了兩本各自代表國內外研究水平和發展方向的雜志。據統計，國內的《會計研究》是權威期刊中發表管理會計研究比例最高的雜志（潘飛等，2007），而且也是國內最具權威性的會計專業期刊，其他權威期刊發表管理會計論文的比例相對過低（我國還沒有管理會計研究的專業期刊）。因此我們選擇《會計研究》作為國內管理會計研究水平的代表性樣本。國外的選擇了專門的管理會計期刊：《管理會計研究》（JournalofManagementAccountingResearch），該雜志在國際上有較高的聲望，而且發表的論文都是管理會計的論文，因此可以較好地代表國外管理會計研究的水平和發展的方向。我們選定這兩本雜志，并從幾個方面來比較分析國內與國外的異同之處。樣本的時間從1996年至2006年共11年。
為了從眾多論文中挑選出管理會計的論文，首先要確定管理會計的研究主題。根據Shields（1997）以及Scapens和Bromwich（2001）的分類，我們將管理會計研究分為管理控制系統、成本核算、成本管理、管理會計理論體系、資本預算和投資決策以及戰略管理會計幾個大的方面。其中，管理控制系統又包括激勵機制、預算、業績評價、轉移定價與綜合控制系統。在選擇管理會計的論文時，我們基于管理會計要為企業創造價值這一基本原則，挑選出符合上述內容的論文，對于財務會計也會涉及的問題（如薪酬機制），要看其應用的理論與視角是否屬于管理會計。如果研究涉及的是會計的確認、計量和報告職能（現在也包括披露），我們不視其為管理會計的論文。
統計顯示，1996年-2006年在《會計研究》上，總共發表了174篇管理會計的論文，JMAR總共發表了88篇管理會計論文。我們將從以下幾個方面對中外管理會計研究的差異進行分析。
（二）研究主題和研究背景
1.研究主題的分布。根據論文的具體內容，我們將管理會計研究樣本分為七個領域。這一分類主要是參考了Shields（1997）對管理會計研究的分類，將管理會計研究分為管理控制系統、成本核算、成本管理、管理會計理論體系、資本預算和投資決策以及戰略管理會計和其他。其中“其他”指管理會計的新興領域，在我國主要指環境管理會計；在國外主要指行為管理會計。但是考慮到我國這一時期發表了大量的介紹戰略管理會計的論文，我們將戰略管理會計單獨列出。
2.研究背景的分布。參照Wagenhofer（2006）的研究，我們將研究背景劃分為三類：盡管大多數的管理會計研究適合于制造性的行業環境，但是很多研究成果是可以推廣和通用的，不限于任何一個企業或行業的研究屬于通用型的（genericsettings），這類背景一般比較抽象或程序化。如果論文表明研究結論是針對企業或某個行業的，或針對某個企業或者行業進行分析的，我們則將其劃分為企業背景。這些企業主要包括制造性企業，還有交通運輸業、建筑業、金融機構以及壟斷性企業。最后一類是醫院、政府和公共事業部門等非盈利組織?？梢钥闯?，針對非營利組織的研究在國內外的比例都很低，而國外大多是通用型的研究。
3.分析。我們可以發現，如前文所述研究背景的確影響著研究主題的分布，以企業界為背景的研究主題非常廣闊，而非盈利組織和通用性的研究背景則更為關注管理會計理論體系的研究。JMAR中非盈利組織背景的比例幾乎是會計研究的兩倍。實際上，非盈利組織也可以在成本核算與成本管理上向企業界學習，例如可以在醫院建立病患費用的作業成本核算方法。并且，會計研究通用性的研究比例較低，而JMAR有相當數量的研究是針對所有組織的（45篇），這將是未來我國管理會計學者努力的方向。中外研究相同的一點是，管理控制系統不管在什么樣的背景下都是研究的重點，這表明了管理控制系統在管理會計中的重要性。另外，我們還發現，戰略管理會計研究在國內占有相當的比重，這與JMAR極為不同。
（三）理論基礎
西方對組織行為學、心理學、管理學和社會學的應用比例明顯超越我國；而我國只有在戰略管理理論上占有優勢，而在組織行為學與社會學方面尤為欠缺，大多數采用行為學的國內論文只是從規范的角度進行論述，實際上在國外的研究中，行為學研究大多是與問卷調查或實驗研究相結合，提出有關行為學或心理學的變量并建立模型進行統計分析。因此，盡管也是應用了同一的理論，但是研究的深度和結論的價值還是存在較大的差距。另外，根據《管理會計經驗研究方法述評：比較與借鑒》的研究（潘飛等，2007），我國管理會計的經驗研究有38.89%沒有理論基礎，是國外17.98%的兩倍還多，與本文的數據結果基本一致。這使我們感到與世界學術主流的差距并不只是技術方法的應用。因此，對于國內的管理會計學者而言，如果要使自己的研究達到國際水平，首先要在理論基礎上有所突破，不僅依靠經濟學，還要奠定更廣泛的理論基礎，擴展研究的視野。而在國內“其他”類中的研究，大多缺乏理論基礎，規范性和介紹性的研究過多；而JMAR“其他”類中的研究則有相應的理論基礎，并且多采用經驗研究方法。并且，JMAR對于綜合理論的應用比例也高于《會計研究》。這反映了我國管理會計研究理論基礎的薄弱與狹隘，也指明了未來中國管理會計研究努力的方向。
另外，我們把管理會計的理論基礎與經驗研究方法相結合進行分析，結果發現，國內檔案研究多數采用經濟學理論，這與JMAR的結果一致。而國內的問卷調查研究多數卻沒有理論基礎，而國外的問卷調查研究均有理論基礎，這一差異印證了我們前述的分析。國內的實地/案例研究應用的基本上是經濟學和戰略管理理論，而國外是以經濟學和管理學為主，并且在各種研究方法上對經濟學的應用比較均勻（除綜合研究外）。另一個顯著的差別就是國外對于綜合理論的應用水平顯著高于我國。因此，國內外理論應用的水平還存在較大的差距，而這不僅影響研究的深度，也影響研究的價值。
（四）研究方法
國內一些學者認為，當前對于研究方法的爭論，根源在于哲學中的認識論，即何謂真理知識和如何獲得的爭論（李連軍，2006）。現代哲學按照他們以理性或經驗為知識的來源或規則而被劃分為理性主義和經驗主義（梯利，1995）。理性主義認為：原因與結果之間有必然的聯系，如果我們知道原因，就可以依靠思維和推理的力量立即確定其結果，而不需要依靠任何經驗。經驗主義卻堅守科學唯一的目的就是發現自然規律，只有通過觀察和經驗才能得到。因此，根據方法論的不同，現代管理會計的研究方法可分為兩大類：
（1）經驗研究方法（廣義經驗研究，包括經驗實證）。經驗研究是尋求對客觀現象解釋和預測的某些具體研究方法的總稱，包括檔案法、問卷調查法、實驗法和實地調查法等等（張朝宓，熊焰韌，2006）。經驗研究區別于規范研究的最大特點是它關注實務如何進行的，而不是關注實務應該如何進行；不采用價值判斷的方法，而是采取價值中立的立場，并且側重于對命題進行證偽。
（2）非經驗研究方法（包括理論研究）。指除了經驗研究以外的其他研究方法，包括分析性研究和規范研究、最優化等等。其中，規范研究以一定的價值判斷為基礎，圍繞經濟政策行為的經濟后果進行邏輯推理，提出政策建議和制定行為標準，也是我國一直以來會計研究最主要的研究方法。隨著研究方法的不斷發展，國外還出現了大量的分析性研究，分析性研究幾乎無例外地基于理論和生產經濟學的理論和模型（Shields，1997），它是建立在嚴格的理論假設和模型推導基礎之上的，是連接理論與實證的橋梁。我們把非經驗研究分為分析性研究與其他（包括規范研究等）。
因此，我們將研究方法劃分為經驗研究與非經驗研究。而經驗研究又可以劃分為：問卷調查、檔案研究、實地/案例研究、實驗研究以及綜合方法。統計結果證明了我們前述的分析，在國內的管理會計研究中，非經驗研究占有絕對的優勢，而國外管理會計卻是以經驗研究為主流的研究方法。尤其是實驗研究方法，還沒有出現在會計研究中，但是在JMAR中的比例卻相當的高。當然，國內一些學者已經在從事實驗法的研究，但是這一方法對絕大多數研究者而言還是相當陌生的。另外可以看到，國外與國內在研究方法上的發展階段的確存在差距，國外已經以不再以案例研究為主，相反國內還處在案例/實地研究的階段，這一階段對于國內管理會計的發展極為必要，也使我們更加期待問卷調查和實驗研究得到應有的重視。
三、我國管理會計研究走向世界的建議
（一）培植良好的企業文化
國內一些學者認為管理會計研究之所以還處于較低的水平，一個重要的原因在于中國還缺少優質的企業。優質的企業不僅僅具有良好的業績，更重要的是擁有先進的企業文化與管理理念，包括先進的管理思想、員工公認的價值觀、嚴格的管理制度以及激勵機制。這些因素極大地影響了管理會計對企業實踐的指導作用，進而也影響了研究的范圍和水平。例如在國外，作業成本核算與管理已經相當普遍，作業成本法的研究也可以采用大樣本，而在國內，目前大多數企業并沒有采用作業成本法，只能作案例/實地研究。那么因此采用的研究方法、統計技術和研究結論的價值就不可同日而語。因此，研究的水平受到了實務發展水平的影響。應在實現中國經濟持續快速發展的同時，更加注重企業文化的建設，通過培育更多的優質企業，為未來管理會計的研究提供更多的空間。
（二）成立管理會計師協會
由于我國缺乏一個將學術界與實務界都包括在內的管理會計職業組織，學術界與實務界溝通的機會很少，學術界難有機會深入到企業中開展調查研究，因而對企業在實際工作中應用管理會計的情況缺乏了解；而實務界對學術界發表的科研成果感到理論性太強，與企業現實情況不相符合，不能有效地解決企業中的實際問題。因此，我們應該著手建立中國管理會計師協會，推動中國的管理會計理論研究和實務應用的發展。目前我國管理會計研究者和實踐者基本還處在相互分離的狀態，理論研究和實踐應用都發生了障礙。成立管理會計師協會不僅能夠促進管理會計在企業實踐中的運用和發展，而且也能夠加強管理會計師的社會地位。因此，應該借鑒西方的先進經驗，結合我國的具體國情，組建中國的管理會計師協會，使其成為我國管理會計師交流理論和實踐應用的場所。
（三）加強與國外學者的交流與合作
西方對于管理會計的研究目前依然處于領先，尤其是他們具有較高的研究水平以及對綜合理論的應用能力。對國內管理會計學界而言，“走出去”之前應該先“引進來”，通過加大與國外尤其是北美教育背景的海外學者交流和溝通的機會，了解和掌握國外管理會計研究的最新動態，不斷將新的理論和方法與中國的實務相結合，才能使國際學術界更好地接受和了解中國的管理會計研究。交流的形式可以通過邀請海外學者講授博士研究生專業課程、舉辦國際管理會計研討會以及共同進行課題研究等等。通過這些交流與合作，在研究水平和研究方法上更容易被國際認可，加之有中國經濟特色的研究內容更能得到國際學術界的青睞。
（四）擴大管理會計的研究范圍
1.1我們不能不清醒地認識到,與世界上很多國家相比較,我們的醫學倫理教育從內容到形式,從理論到實踐都存在著許多問題與不足。目前,在美國、法國、英國、日本等國家已經進行了多年系統穩定的醫學倫理學教學。在美國哈佛大學醫學院各年級醫學生中均開設醫學倫理學課程,并進行跨學科教學。教學基本上圍繞當前醫學領域的重點熱點倫理問題進行,如醫學實踐中知情同意、人體實驗、腦死亡、稀有資源分配等。哈佛大學醫學院對醫學倫理學采取以問題為基礎進行跨學科的教學方法,組織學生對醫學倫理問題從不同角度、不同學科進行研究和探討,并邀請不同學科的專家參加,例如邀請臨床醫學專家、基礎醫學專家、社會學家、哲學家、心理學家、行為科學家等[1]。
我國則多以開設醫學倫理學課堂教學為主,進行其他教學模式的學校還很少,教學模式還有待完善。僅在少數醫學院校的醫學倫理學教學中,采取了對重點熱點問題進行討論,課題調研的形式。比如哈爾濱醫科大學,其在上世紀末已經開始采取這種課題調研討論的教學形式,取得了一定的教學效果[2]。但是目前國內對這些模式還缺乏系統的研究,也沒有很好的推廣。
1.2對醫學倫理學重要性的認識不足。
醫學倫理學在醫學教育中的地位沒有受到應有的重視。才導致目前我國醫學院校醫學倫理學課時嚴重偏少的現狀。據不完全統計,我國大部分醫學院校在第五學期開設醫學倫理學或在政治課中開設醫德課,總課時約為30學時,不及美國、日本等國家同類課程學時總數的1/5。在如此有限的時間內,不大可能指望學生對醫德范疇、醫德規范等有較為系統的了解,更談不上為他們提供將理論付諸實踐的機會了。
2002年2月,國際醫學教育學會公布了本科醫學教育全球最低基本要求,包括醫學教育的7個基本方面:職業價值、態度、行為和倫理,醫學科學基礎知識,臨床技能,溝通技能,群體健康和衛生系統,信息管理,批判性思維和研究。[3]這一標準闡述了醫學院校畢業生必須具備的一系列基礎核心能力,從中可以看到,醫學倫理學和醫德教育在醫學生綜合素質中占有重要地位。
1.3授課形式單調是我國醫學倫理學教學中亟待改革的又一弊端。
目前醫學倫理學教學中通行的是單純由教師講授的方法。限于學時,教師較少考慮,也無從考慮實際效果。這種“布道式”的教學方式,很難引起學生對醫學倫理學的興趣,更不用說掌握指導他們終身職業生涯的倫理準則與規范了。與此形成鮮明對照的是,美國醫學院該門課程的教學形式顯得生動活潑。其中最常見的是各種形式的討論和以病例為基礎的教學模式。日本的醫學倫理學課程則主要由相關臨床教研室的教授主講及讓學生參加病區實習的形式來予以實施,注重培養學生判斷醫療實踐中發生倫理問題及分析、解決問題的能力。加拿大的醫學倫理學課程大多采用案例教學法和以問題為基礎的教學方法。
1.4如何讓醫學倫理學的教學內容更系統、更穩定、更具時代性是一個亟待解決的問題。
近年來,我國醫學倫理教育的教學內容也同樣受到了嚴峻的挑戰。眾所周知,任何一種道德理論或倫理學說,都是有其一定的社會、政治、經濟背景。隨著經濟改革在我國城鄉相繼取得巨大成功,人們開始對醫療衛生保健行業提出了更高層次的要求。新的醫學模式要求醫務人員不僅應具備精湛的醫術,而且要求他們能自覺尊重生命價值,在努力提高人們的生活質量的同時,還要深諳倫理學、心理學等人文科學知識。所以原有的教學內容自然跟不上時代的需要,而即使是已經更新的教材內容,也會因為目前新的倫理學問題的層出不窮而同樣有了時代的局限性。傳統的醫學倫理學考核形式,主要以考場筆試(閉卷或開卷)以及論文撰寫常見。前者強調的是書本理論知識的檢測,特別是閉卷形式。開卷形式雖然有一定的開放,但總之都是以理論知識考核為主,與傳統課堂授課形式相適合。這種考核方式容易流于形式,不能真正考查到學生學習醫學倫理學課程后的思想觀念以及倫理決策能力上的變化,也不能真正鼓勵學生學習醫學倫理學的主動性。后者雖強調了學生學習的主動性,有助于學生自我能力的培養,相比較應該是一種進步。但是仍然還有不足之處:沒有貼近臨床和實踐,學生的任務僅僅是在完成論文,所以相關材料可以不必從實踐中獲得,減少了倫理學的實踐機會;論文撰寫相對簡單,教師的指導成分相對較少,實用性不足。因為以上這些因素,所以目前的醫學倫理學考核方式難以引起學生學習的興趣和迫切感,那么進行醫學倫理學考核制度的改革就更加勢在必行。
2醫學倫理學教學的對策
2.1加強國際合作,提高中國醫學倫理學的教學水平。本論文由整理提供醫學倫理學的發展和醫學科學的發展密不可分,一種新的醫學科技的發展,必然引起相應的倫理學的方法論等多種角度,深入研究高等學校教學方法,使我們的教學在調動學生主動學習的積極性,啟迪學生創造性思維以及培養學生表達思想交流觀點的能力等方面取得突破性進展[4]。此外,對學生的成績考核,要考慮改變以理論考試為主的形式,積極嘗試多種考核方式,使考試內容注重運用所學的基本理論分析一些具體問題。
2.2創新教學內容。
自1982年以來,我國高等和中等醫學院校和醫療部門陸續開設了醫學倫理學課程,從事醫學倫理學教育和研究工作,先后編寫了許多版本的醫學倫理學教材。這些教材的出現,對于醫學倫理學的教學研究起了很大的推動作用。21世紀是生命與健康科學發展的世紀,因此醫學倫理學內容體系“應以義務論為主線,將價值論、公益論貫穿其中,既反映傳統醫德精華,又突出生命與健康主要內容,并包括哲學、倫理學、心理學、社會學、美學等相關學科進行理論與實踐的論證。既有一定的理論深度,又能幫助醫學生和醫務工作者解決在學習和醫療實踐中的各種倫理問題。其具體內容應突出科學性、系統性、規范性和實踐性的統一”。[5]
2.3改革教學方式。
教師講授不應該是醫學倫理課唯一的教學方式。我們應該借鑒國外一些比較好的教學方法,依據我國的國情和目前醫德醫風的現狀,摸索出有自己特色的教學模式。在方法上,我們應改單調乏味的說教為多種形式并舉?？梢試L試用師生對話、小組討論、專題討論的形式。在醫學倫理學教學過程中,“應特別重視選擇與應用正反典型事例進行倫理分析,這對于幫助醫學生和醫務工作者加深對醫療實踐中所遇到的倫理紛爭的理解,提高醫學行為分析判斷能力具有重要意義。實踐證明,這種教學方法效果好,深受大家歡迎”。[6]同時還“應重視對啟發式、講授法、多媒體教學法、考評法等方法的應用,不斷提高醫學倫理學教育教學質量”。
2.4加強師資培養,提高教學水平。
為解決師資隊伍發展滯后的現狀,首先,應盡快成立醫學倫理學教研室,建立一支結構合理的、專兼結合的教學隊伍。其辦法:一是建立專門教學研究機構,配備專門從事醫學倫理學教育的人員,尤其重視選拔有培養前途的碩士生、博士生。二是以中華醫學會醫學倫理學教育委員會名義舉辦全國性醫學倫理學師資培訓班和專題研討班,2004年8月在廣州舉辦的全國醫學倫理學教育培訓班,受到有關部門和與會者的好評。同時,各省市醫學倫理學會也應定期召開醫學倫理學教育會,不斷培養醫學倫理學隊伍,還應選派有培養前途的年輕教師出國作訪問學者進修學習,從而達到提高醫學倫理學師資隊伍素質的目的。超級秘書網
2.5完善并規范人文教育體制。目前我國醫學倫理學教育體制不夠完善,同時還尚無相應的規范。
全國僅有醫學倫理學會及教育等專業委員會,而各省市沒有相應的專門機構,也缺乏統一和明確的要求。雖然國家教育部、衛生部在課程建設上把醫學倫理學列入教育計劃,但全國醫藥院校缺乏統一的安排。有的院校成立了醫學倫理學教研室,但大多數院校是在社科部或德育教研室中成立一個小組,教材不夠統一,教育與研究相脫節等。我們認為,必須制定統一的計劃和提出明確的要求,“把醫學倫理學作為整個醫學教育的重要內容,納入教育衛生主管部門的議事日程,列入教育計劃,作為必修課程開設,作為精品課程和重點學科來建設”。[7]同時要大力開展醫學倫理學的教育研究,定期召開地區和全國性醫學倫理學教育研究會,總結交流經驗,表彰先進,依靠全體醫學倫理學教育工作者和理論界、醫學界的同仁,共同為建設符合國情的醫學倫理學理論及教育體系而努力。
參考文獻
1伍天章.以教學內容改革為突破口,本論文由整理提供加強醫學倫理學教材建設.中國醫學倫理學[J]2001,(1)34~35
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4李傳俊、李本富.醫學倫理學案例教學的實踐與評價.醫學教育[J]1995,(2)9~11
一、關于信息本質和信息本體論
北京郵電大學的鐘義信教授以《再探“信息”》為題做了本次研討會的首場主題報告，他認為信息概念是一類與物質和能量都很不相同的復雜對象，只能采取主客互動的研究視角加以研究。在信息的本體論定義和認識論定義中，前者是后者的源頭，后者是前者被認識主體所感知的結果，人類能夠獲得、處理和利用的只能是認識論信息。 基于此，他探討了信息運動的基本規律，即“信息轉換定律”，并強調了其超過能量轉換定律的重要性。
中國人民大學的苗東升教授首先對當前學術界關于“信息”概念的多維理解進行了評述，贊賞了由此而產生的世界信息科學和哲學的多元協同發展現狀。其中，他尤其強調了當前中國信息科學和哲學研究仍然存在著唯西學馬首是瞻的諸多弊端，而事實上，中國學術界已經取得了一些優秀的、很有價值的研究成果，例如鄔教授在信息哲學研究中，歷經30多年的辛苦而創立的思想體系，已然形成了能與西方分庭抗禮的“中國學派”。苗教授還意味深長地呼吁廣大學者立足自身，心無旁騖搞研究，力爭信息科學與哲學的“中國學派”的長足發展，相信在不久的將來，中國的信息科學和哲學研究必然有所成就，為西方所不可及。
北京大學的羅先漢教授以《物信論及其應用》為題做了主題報告。他首先指出廣義信息可由物質的實在狀態及其相關規律來表示，由此，他所提出的物信論認為在存在上，信息要依賴于物質；而在運動變化上，物質則要依賴于信息，物質與信息既彼此不同又相輔相成的對立統一規律，才是宇宙的根本規律。
萊頓大學的詹姆斯?W?麥卡利斯特對經驗數據的信息內容：方法論和形而上學意義進行了詳述，他認為經驗數據是科學觀察和測量的結果，包含著關于世界的信息，表達著世界的結構。科學定律的功能并不在于精簡經驗數據集，而是表征其中的意義模式，且正是這些模式對應著現象。那么，多少模式能夠真正地表征現象呢？這里并沒有一個確定的標準，科學實踐表明具有所有可信屬性的模式都對應著現象，所以世界也就具有所有可能的結構。
俄羅斯科學院的康斯坦丁?科林（由約瑟夫? E?布倫納代講）提交了題為《信息的現實結構、科學世界觀和哲學根本問題》的論文。他提出了一種關于科學化世界和哲學基本問題內容的新理解，基于對現實結構的多元組分中的具體信息現象的分析，他認為除了物質客體、過程和事件之外，在現實世界中，還存在著不可見客體、過程和條件等信息內容。所以，哲學的基本問題研究應將關系看作一種關于現實的可見與不可見的構成要素。
武漢大學的李宗榮等人認為，在計算機芯片植入人體體內以后，能夠與人的神經系統聯合工作，這個事實告訴我們，處于信息進化論過程的這兩個極端被連通起來了。這樣，宇宙間的“信息統一性”被無可懷疑地以理論與實踐相結合的方式證明了。宇宙萬物都具有“物質―信息二重性”，對它們既可以進行物質與信息的一分為二，又可以進行物質與信息的合二為一。信息具有非物質的特征，但它又必須具有物質的載體，因而信息也是物質的。
二、 關于哲學發展和信息哲學研究方法論
西安交通大學的鄔教授做了題為《哲學的發展與哲學的根本轉向》的主題報告，他首先指出現代主流哲學數次轉向的傾向性實質，乃是沿著向認識主體內部日益狹隘的因素的追求來限定哲學研究的主題內容，如此，哲學必將喪失其應有的功能。人類哲學的發展還有另外一條路徑，這就是在一般科學發展的過程中所孕育和展現出來的哲學自身的發展。按照信息本體論的理論，世界（存在）是由物質和信息兩大領域構成的，物質和意識之間通過自在信息的中介相互過渡和轉化。由此，信息本體論學說的建立為變革哲學的所有其他領域提供了一個統一的基礎。由于信息哲學首先在存在領域的分割方式這一哲學最高范式的層面上把傳統哲學的“存在=物質+精神”的一般信條改變成了“存在=物質+信息”，并在信息活動高級形態的意義上重新解讀了精神活動的本質，所以，當代信息哲學的誕生導致了人類哲學的第一次根本性轉向。
華中科技大學的歐陽康教授以《前提性反思與合理性評價――信息哲學研究的方法論問題》為題做了主題報告。他首先提出哲學思考的最大特點是致極性與超越性，尋找信息問題的極限與邊界，進而從發生學、社群學、存在論、認識論、價值論等角度，闡釋了事物與信息的同時同步關系、信息作為環境或存在領域的本質構成、信息作為認識過程的介質及其與價值世界的相關性等論題。最后，他還指出信息的哲學思考具有非常廣闊的領域，包含非常豐富的內容，面臨非常復雜的挑戰，需要非常多維的視角，尤其是綜合化和整體性的研究。
西班牙薩拉格薩大學的佩德羅?C?馬里胡安作為外方主席，做了本次研討會的第二場主題報告。他認為，隨著越來越多的研究實踐轉向信息科學中的諸多論題，一門嚴格的信息科學能否最終產生，不僅僅依賴于信息哲學的積極討論，最重要的是要在信息科學自身中構造一種新的思維方法。它建基于主體/客體、元觀察者、自創生、傳播和信息流等方面進行思考，其要點在于關注通向信息實體的經驗性進路；將信息的“不可見的手”作為包括不同信息領域中所有復雜性的巨大成形器；考察信息在其所激發的轉換和不同主體或行動者領域之中的符號化流動，以及在適應性地調整物質結構與自創生過程中的自身呈現。
三、關于信息哲學與其他哲學的關系
漢密爾頓學院的肯?赫羅爾德針對時間和計算的哲學問題，追溯至笛卡爾，強調其時間概念建基于一種行動的同步觀念，因而減少了對于記憶的依賴。而圖靈，還有維納，都探討了經驗的縱向維度。由此出發，他采用格魯普的時間替論，解釋了數據和信息之間的一種經由直覺和計算的不同步的邏輯界面。這種時間的界域哲學導向了一種對在吉爾伯特的共同知識的信息結構中的狀態和共同回憶的闡釋。
哥本哈根商學院的索倫?布赫爾考量的問題在于能否通過將基于現象學的符號學與基于系統和控制論的信息概念結合起來獲得一個關于認知和通訊的跨學科理論。生物符號學就是這么一種試圖整合生物學和符號學的發現，以構造一個關于生命和意義作為自然世界的內在特征的新觀點。生物符號學家強調編碼是三元符號化過程的一部分，在這個過程中，解釋項在對象和符號（表征項）之間建立動機化的連接。
山西大學的魏屹東教授從信息哲學的視角出發，揭示了信息與認知或者心靈、表征與語言和知識的相關性，認為信息是認知與表征的內容，認知是一種信息處理過程，而表征則是信息的再描述。在本體論上，信息是構成物理世界的一種存在形式（form），“inform”就是“在形式中”，因此，“形式”就是信息的根隱喻，柏拉圖的形式理論是信息哲學的基礎。由此，信息是心靈對自然現象的認知與表征，它似乎是無處不在的、半透明的、非絕對的、離散的、無維的和難以言明的，但可以肯定，信息哲學將與認知哲學聯手探討信息問題。
法國跨學科研究中心的約瑟夫?布倫納就“人格同一性的信息過程”進行了詳細的報告。他認為，人格同一性作為一種復雜現象，對它的思考不能離開對同一性和多元性，以及作為動態過程的二者關系的理解。而他所倡導的現實邏輯恰恰提供了一種對同一性和多元性之間的本體論關系的新理解。同時，鄔先生所創立的信息哲學和元哲學則首先從本體論上對此給予了支持?；诙叩木C合，他指出人格同一性現象的穩定與變化的復雜性乃是一種本體論過程。鄔所提供的人類信息活動的等級結構圖景，有助于人格同一性的建構，而這正是他所建議的一種人格同一性的本體―認識論之路。
四、關于信息社會、互聯網及其倫理問題
維也納技術大學的沃爾夫岡?霍夫基希納（由羅伯特?雅恩代講）提交了題為《“全球性可持續信息社會”――對未來的展望》的論文。他認為社會系統是一種另類的多元進化系統，其所具有的綜合效果便是所謂的共同性。社會系統表現著個體化和社會化的辯證關系，如果個體因素處于中心舞臺，那么共同性則是其附屬。今天，在全球化挑戰的時代，共同性附屬變得不再穩定，因此需要建構一種超系統，以關照所有演員之間的多元化的整體關系，而這正是一種全球穩定的信息社會視野的理論依據所在。
重慶郵電大學的徐仲偉教授在對大數據時代互聯網本質的思考中認為，“大數據”的本質就是對社會事物從量的角度，通過今天的互聯網等技術所產生的，讓我們認識到的，體量浩大、類型復雜、迅速生成、價值巨大的社會事物量的表現（或者說記載、信息）。大數據的出現，是人們對社會事物從量的角度對許許多多的社會事物認識和反映的結果，有自身內在的規律和外在的形式?；ヂ摼W在人們的當代生活和工作中從多個維度展現著其巨大魅力，如果從互聯網所表現內容的角度看，其本質實際上就是它的社會性，它所反映的完全就是我們的現實社會。從技術手段的角度看，互聯網的本質仍然是它的工具性。
重慶郵電大學的代金平教授從價值哲學層面對網絡化傳播境域下的信息文化進行了深入分析，他指出網絡時代滋生出諸多問題或矛盾，其中最為突出的當屬人類在網絡化傳播境域下信息化生存所面臨的全新的價值判斷、選擇和重構等問題。網絡文化作為信息文化在網絡化傳播境域下的具體表現形式，以自由為根本旨向，然而這種網絡自由必須是在一定的網絡規范約束下的自由，由此便構成了網絡化傳播境域下信息文化的基本價值沖突，進而影響著網絡時代信息文化的其他二元價值沖突?；谛畔⑽幕暯堑纳钊敕治?，他總結認為網絡行為主體的自律才是解決網絡自由與網絡規范沖突的重要途徑，構建和諧的信息文化環境才是解決網絡自由與網絡規范沖突的必由之路。
印第安納大學的科林?艾倫認為，在互聯網時代，能夠獲得極大數量學術文本的數字途徑為人文學科研究者提供了機遇和挑戰。而應對這些挑戰，需要擁有適合機器和人們使用的高質量的數字資源的內容說明。對這些內容的不同歸類方式必然建基于不同目的，因此會導致不同歸類圖式之間更進一步的問題出現。他討論了哲學概念的歸類根據，并分析了一些主要的歸類途徑是如何處理不斷變化的資料的，進而描述了印第安納哲學本體論計劃的目標和方法，并提供了這類利用模型方法的分析案例。
維也納技術大學的羅伯特?雅恩就內在價值本體論進行了探討，他認為技術和社會經濟的快速變化引起了困惑，使得哲學尤其是倫理的復興成為必要。假定道德價值不是物質 （根據物質一元論），而是道德評價者的一種內在的偶發屬性，那么信息倫理必須建基于這些價值，因為對于人類來講，這些價值仍然與信息時代之前的道德普遍原則相契合。信息有其不同的定義，作為一個價值事物的潛在組成，它影響價值的具體性，也就是說信息和通信技術作為評價主題必須展現自己的價值，而道德行為者也必須證明他所認知的屬性是充分的。
五、關于量子信息、信息量子和計算問題
華南理工大學的吳國林教授以《量子信息與不確定性的哲學思考》為題做了主題報告。他首先將量子信息與經典信息區別開來，指出本體論量子信息是微觀事物的狀態與關聯方式的自我顯現，認識論量子信息是微觀事物的狀態與關聯方式對認識主體的顯現。進而，他從量子糾纏的關聯程度和量子信息的度量入手，闡述了量子信息和不確定性之間的關系，即前者是后者的消除。量子信息表達了量子系統的確定性，不確定性在量子信息（量子技術）作用下可以發生改變，而量子世界又是確定性與不確定性的統一，因此量子世界的不確定性可以受到量子信息的控制。由此，普遍而言，物質與信息是統一的。
四川社會科學院的有梁教授對“質量―信息關系式與信息量子”進行了深入的哲學思考。他首先從香農―維納公式推導出一般不確定原理，以及作為一般不確定原理的特殊情況的海森伯不確定原理?；诖?，他又結合愛因斯坦的質能關系式得到質量與信息、能量與信息的關系式，闡明了質量、能量、信息三者之間的關系。此外，他還提出了“信息量子”、“信息壽命”、“信息長度”的新概念和新公式，進而分析了引力波的“信息量子”及探測引力波困難的原因。
希伯來大學的以色列?貝爾夫對“信息―計算的轉向：哈金式革命”進行了探討。他所提倡的哈金式革命的標準是跨學科的，能夠集中體現新的研究機構的建立和新的研究方向，而且與重大的社會實質性變革息息相關，所以也應是無邊界的。概括而言，此革命實質在于計算模型和模擬的革命，涉及混沌、復雜性和系統理論中的涌現和還原論中的諸多論題?；诖?，他揭示了一個比特的新語義場，其中，信息化手段和計算復雜程度是新的語言，量子比特、黑洞熵和全息原理是新的對象，信息時代（空間/時間/虛擬）則是社會變遷的標志。
亞眠大學的柳渝基于對“信息”與“問題”的西文字源與漢字基因的分析，認為P versus NP問題認知的困惑來自概念認知的困惑：“基于驗證的定義”取代“基于求解的定義”，造成了NP欲捕捉的“不確定性”消失了。結合中國古代哲學家公孫龍提出的著名的邏輯問題“白馬非馬”，她指出P versus NP的關系只能從相對比較的角度來認知，在中國思想里，此認知表達為“陰陽互補原理”，這樣不僅從整體觀出發，能夠解讀P versus NP問題，而且能探討科學與人文相結合的意義以及中西文化的互補性。
六、關于信息、智能與邏輯的關系
西安交通大學的王小紅教授就人工智能問題，提出機器發現系統檢驗了以及正在檢驗著實在論者與反實在論者在觀察與理論陳述的爭辯中的立場。當數據和假設之間的嚴格邊界崩潰之后，機器發現系統重新發現了更多的經驗定律。她對舊的爭辯和機器發現應用語義信息理論的生產，與應用于厘清人工智能系統和自然智能系統之間差別的成果進行了解釋。
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2012）12-0254-05
課程結構與設置，涉及學生在商學院中學習的知識結構是否合理與完善，在很大程度上決定著商學院的教育質量水平，并直接影響商學院畢業生就業情況，工商世界對商學院畢業生的滿意程度以及商學院學生對學院的滿意程度等。眾所周知，工商世界是一個復雜多變的現實世界，商學院必須不斷調整自己的教學大綱和教學內容，才能滿足工商世界對未來人才的需求。將傳統學科的基本原理和方法，比如人類學等，應用于工商管理教育的具體實踐，是高等商科教育的一個最新發展趨勢。目前，在西方市場經濟發達的國家，特別是在美國，人類學已經逐漸被廣泛地應用到工商管理教學實踐之中，而且發展態勢非常迅猛，值得中國工商管理教育界關注。本文擬以簡介工商人類學為起點，通過回顧和總結汕頭大學商學院工商人類學單門課程的設計以及教學活動和實踐過程，來探討發展具有中國特色的工商人類學的幾個問題。
一、工商人類學簡介
人類學顧名思義，就是以人類為研究對象的一門專業學科，它是一個跨越自然和社會科學的交叉學科，大致可分為廣義和狹義人類學。狹義主要是指對人類體質和體形發展規律的研究，通常稱為體質人類學。廣義人類學研究范圍廣泛，可以說囊括人類社會發展的各個方面，包括對人類社會生活，即由人類創造并由社會繼承下來的技術、經濟、社會結構、政治法律、風俗習慣、交易行為等等。廣義人類學又可細分為文化人類學或者社會人類學、經濟人類學、城市人類學、教育人類學、管理人類學、環境人類學等等[1]。
工商人類學就是將人類學的理論和方法，應用于工商管理具體實踐中的一門新興邊緣交叉學科[2]。人類學在工商管理領域的應用，說起來也有一個比較長的歷史了，比如，以美國為例，早在20世紀的二三十年代，美國哈佛大學的人類學家便開始了對坐落于芝加哥的西電公司雇員人際關系與勞動效益的研究。參與該項研究的主要研究人員埃爾佟·馬猶（Elton Mayo）和黎尤德·沃耐爾（W. Llyod Warner）依據人類學功能學派的理論，應用參與觀察等人類學研究方法，得出了一個影響工商管理研究長達數十年的結論，即雇員的勞動效益會隨著管理層對他們的關注程度的提高而提高。該項研究成果被譽為人際關系學派的奠基石，標志著工商人類學（當時被稱作工業人類學）的誕生[3]。
此后，人類學家們便開始廣泛從事應用方面的研究，從工商管理到婦幼保健，從軍事行動到國際援助，從幼兒教育到通俗文化等無所不及。1941年應用人類學學社在哈佛大學成立，1946年勃雷·賈德納（Burleigh Gardner）和黎尤德·沃耐爾等脫離了大學環境組建了社會研究合作公司，開創了工商人類學管理咨詢業務的先河。社會研究合作公司的業務囊括了工商管理的各個領域和部門，成功地為數百家大中型工商企業提供了咨詢服務，至今依然是美國非?；钴S的工商企業管理咨詢服務公司之一[3~4]。
時至20世紀80年代，由于教育和學術領域的吸收力度有限，從事應用研究的人類學家日益增多，他們當中不乏受雇于工商企業的人類學家。而受雇于工商企業自然就要恪守企業的商業機密。這種現象再次引起了美國人類學界關于職業道德的爭論，學會最終同意職業性研究，從而使得工商人類學有了法理依據，更多的人類學家開始了他們的工商管理咨詢業務生涯。與此同時，“文化”這樣一個人類學最常用的詞匯成為社會關注的熱點，而大眾傳播媒體和工商企業家們，也突然變得對人類學的原理和方法有了極大的興趣。促使這種變化的直接原因是日本經濟的崛起和日本企業管理模式的成功[5]。
1987年，美國成立了學習研究研究所，旨在研究學習的自然過程以及如何建立更加有效的學習環境。雖然該研究所是一個綜合研究機構，但其主要研究方法則是人類學的參與觀察、深度訪談及互動分析。后來，其研究成果被廣泛應用于工商企業管理實踐當中，以提高工人的學習能力為手段從而提高工人的勞動效率。進入到20世紀90年代以來，工商人類學家的貢獻被越來越多的企業管理高層所認可，成為工商管理研究領域的主體組成部分之一。特別是近年來，在市場經濟高度發展的西方國家，許多跨國的大中型工商企業出于公司贏利的需要，開始正式雇傭人類學家為公司的管理提供可操作的研究。比如著名的電信設備公司摩托羅拉，著名的電器制造商通用公司，著名的金融跨國財團花旗銀行，著名的汽車制造商豐田公司等都正式雇傭了人類學家，有的甚至雇傭了一個人類學家團隊，為企業內部的長期正式從業職員，為公司的戰略發展而從事人類學方面的應用研究[3~5]。
與此同時，越來越多的人類學家為學術目的而開始參與工商管理領域的研究，比如哈佛大學的杰瑞·撒爾特曼（Jerry Asltman）和格蘭特·馬克儈肯（Grant McCracken）教授，西北大學的約翰·雪利（John Sherry） 教授等。此外，越來越多的商學院教授也開始采用人類學方法從事工商管理研究，比如儒特格斯大學商學院教授卡洛·考夫曼—斯卡伯若 （Carol Kaufman-Scarborough）博士等[1]。澳大利亞沃隆貢大學商學院的凱西·陸德肯（Kathy Rudlkin）博士與赫曼特·迪歐（Hemant Deo）博士應用人類學參與觀察和深度訪談等方法，在2005—2006年對當地數家銀行分支機構進行了以提高顧客滿意度為目標的研究，并得出結論說人類學的實地參與觀察研究方法，對于銀行業來說是最為有效的研究方法，應該大力推廣[6]。
自20世紀90年代中期以來，許多人類學系正式開設工商人類學課程，并開始培養工商人類學碩士或博士，比如美國密西根州立大學，奧爾根州立大學，北德克薩斯州立大學，丹麥的哥本哈根大學。美國的科羅拉多州立大學布爾德分校更于最近開設了工商管理學與人類學雙碩士學位，很受歡迎。而人類學對商學院教學大綱的影響力，根據安· 嶠丹（Ann Jordan）博士的研究，自從20世紀80年代中期以來日益增大，特別是在組織行為學，消費者行為，市場營銷與管理，商業競爭情報學等課程的教學中，商學院的教授們在其教學實踐中，已經大量引入人類學原理和方法，從而提高了教學質量和效果[2]。
2003年，嶠丹博士發表了其重要著作《工商人類學》，標志著工商人類學分支學科的正式確立，工商人類學作為一門獨立的課程也開始在一些商學院系開設。2010年，美國北美商務出版社發表了由羅博特·田等撰寫的教科書《工商人類學概論》，為工商人類學的本科教學奠定了基礎。目前在工商管理領域比較一致的觀點是，人類學的理論和方法比較適宜應用于以下特定方向：企業文化與組織行為，人力資源管理，市場營銷，消費者行為，產品設計與開發，商業競爭情報，跨國經營管理等。某些學者預測，在不久的將來，許多公司都將不得不設立首席人類學家這樣一個新的高層管理職位，同公司的其他高級主管一道，為企業的長期發展戰略出謀劃策，特別是要為企業內部員工之間的和睦相處而盡心竭力，從而提高企業員工的勞動效率[1~6]。
二、課程設計思路與教學方案
人類學在中國從總體上來說還是一個有待發展的學科，而工商人類學作為應用人類學的一個分支，目前在中國還是一片有待開墾的處女地，前景廣闊。中山大學人類學博士生導師周大鳴教授，以其特有的學術敏感和對中國應用人類學發展的責任感，已經開始組織有關人員從事工商人類學基本教科書的寫作[1]，但迄今為止尚無一部完整的中文工商人類學教學用書。汕頭大學商學院是全國為數不多的國際工商管理教育認證權威機構AACSB的注冊會員，也是為數不多的通過歐洲EMPAS認證的中國商學院之一。汕大商學院以“功在商道，心達寰宇”為院訓，致力于工商管理教學國際化的戰略發展，在教學實踐中注重引進西方發達國家商學院課程和教材，決定從2011年秋季學期開始，將工商人類學作為專業選修課，推薦給本科高年級學生。
教學是高等教育機構的首要任務，也是教師的主要職責。工商管理教育的宗旨，在于培養具有專業知識和管理能力的未來工商世界領軍人才。雖然商學院的具體教學內容可能會有所不同，但其教學目標是一致的，即落實工商管理教育的宗旨。雖然從學科劃分上講，工商管理屬于管理科學，具有很強的科學性。但由于工商管理涉及到較為復雜且瞬息萬變的人與事，在具體的教學和科研實踐中，我們似乎很難歸納出一套共通無誤的經營管理模式。再者，工商管理人員在其具體的日常管理工作中，所面臨的企業內外部經營決策問題，往往都有很大的差異，很難形成一套放之四海而皆準的管理規則。因此，我們認為工商管理教育又具有很強的人文學科屬性[7~8]。
在市場經濟發達的西方國家，如何將人文學科知識有機的融匯到工商管理教育之中，曾經是商學院教學計劃和課程大綱發展的熱門討論話題。美國商學院教授普遍認為，管理人員要有一個開闊的視野和較寬廣的知識面，要懂得文學、歷史、倫理和藝術。學員在商學院學習人文學科知識，不僅可以多掌握一些事實，更主要的是可以學會不同的思維方式，以找到解決工商管理實踐問題的各種途徑。比如波士頓管理學院，就十分強調管理學科與人文學科的有機整合。他們認為平衡的教育，對培養管理者的戰略思維和解決問題的能力是至關重要的[9]。工商人類學，作為跨人文和管理的新興邊緣學科，可以從多種角度幫助商學院學生開闊眼界，拓展思路，非常適合作為商學院學生提高人文科學知識，又具有很強應用性的單門選修課。
高等教育研究專家王偉廉教授指出，單門課程的設計和編制，必須遵循一定的原理與方法。單門課程設計的內容主要有三個方面：第一，如何合理安排課程內容，第二，確定教學活動與教材，第三，制定教學大綱。王偉廉教授還進一步指出，明確單門課程教學的“預期學習結果”（intended learning outcomes），是課程設計和編制的核心內容[10]。在工商人類學的課程設計和編制上，我們設定的預期學習效果為：（1）認識并理解工商人類學的基本理論、方法及其更新發展，并將所學的理論和方法應用在工商管理具體實踐中；（2）發現和認識能夠通過人類學原理和方法而給予解決的工商實踐中的具體問題，并提出可供操作的管理建議；（3）能夠進行具體的實地參與觀察研究，辨別并應用相關的人類學技術手段來解決實際問題；（4）發現并研究影響公司結構和具體業務操作的文化因素，提出有針對性的可供操作的公司文化建設和發展方案；（5）認識在國際工商交往中的文化差異問題，并在具體工作中善于利用或回避這些文化差異。
根據汕大商學院的教學目標和課程體系安排，我們明確規范了工商人類學單門課程的主要內容為：工商人類學簡介，工商人類學發展史，工商人類學方法論，文化要素與工商實踐，人類學、文化變遷與創新，民族志在工商管理中的應用，市場、市場營銷與人類學，人類學與消費者行為，人類學與產品設計，人類學、競爭情報與知識資產管理，全球化、國際貿易與人類學，人類學與企業家研究，工商管理教育與工商人類學發展前景等方面。此外，我們還明確規定必須結合課程的進展，進行案例學習和分析（見表1）。教學活動包括教師課堂講授，學生課堂參與和討論，學生對章節學習體會的闡述，案例分析，學生依據所學知識和技能進行實地調查研究并撰寫學期論文。由于工商人類學是一門新興的邊緣學科，有關這個學科的成熟教材還比較少，因此在教材選用上，目前還受到一定的限制。我們選用的教材是美國北美商務出版社于2010年出版的《工商人類學概論》（General Business Anthropology）。在參照美國和歐洲一些大學工商人類學教學大綱的基礎上，結合汕大商學院的教學特點，我們編制了教學大綱并提出開設工商人類學這門新課程的報告，經主管教學的學院領導和學校教務處批準，于2011年秋季學期正式開課。
三、教學活動與過程
在2011年秋季學期，共有70名學生選修工商人類學，我們要求學生自己選擇組合成學習小組，每個小組的學生人數為5~6名，全班共有12個學習小組。我們建議學習小組成員經過一段時間的磨合之后選出學習小組召集人，負責小組成員之間的溝通和協調。由于教材是英語原版教材，因此我們決定用英語教學，但教師容許學生在課堂用中文回答問題，用中文進行章節學習體會闡述，用中文撰寫作業和學期論文。教師鼓勵學生積極利用學校的數字學苑網上教學平臺，教師在數字學苑系統上傳了大量與本門課程有關的資料供學生閱讀，以拓寬學生視野，提高學生的閱讀量。此外，教師也鼓勵學生用英語寫作，并給予一定的獎勵成績。教師在學期的第一節課里，詳細并明確提出了對學生的學習結果預期和要求，并強調相互作用為本課程的教學特點。
王偉廉教授指出，教學中的相互作用策略（interactive strategies）主張在教師和學生之間、學生和學生之間進行交流對話，在實踐上，諸如小組設計或師生之間的互動教學活動等，都屬于這一策略[10]。根據教學大綱教師對教學內容進行講解和闡述，在講授過程中針對已經教授過的內容，提出問題要求學生當場回答，老師要求在整個學期過程中，每名學生必須參與回答至少10個問題。同時，還要求學生組成兩人小組，從基本教材和輔助教材選擇一個章節，在課堂上進行大約10分鐘的章節內容和學習體會闡述，然后讓學生對闡述進行評論，最后教師再進行總結講評，肯定學生的成績，提出學生需要改進的地方。此外，我們還要求每個學習小組從教材中，或者從其他閱讀材料中，選取一個案例進行分析。對案例的分析，必須從工商人類學的視野進行，并按照工商人類學的原理，對案例中所需要解決的實際問題，提出具體的解決思路和方法。
本課程教學的重點活動是，學生依據所學到的知識，提出和設計并完成一個具體的研究項目。從查閱相關的文獻資料（學生個體行為）和隨意性的參與觀察開始（學生個體行為），然后提煉出具體的研究問題（班集體行為），并根據這些具體的研究問題，設計需要刻意觀察的內容、深入訪談內容和調查問卷（學習小組集體行為），老師引導學生在課堂對所設計的調查工具（問卷等）進行討論和最終確定（班集體行為）。然后，學生再分頭執行刻意觀察、問卷調查和深入訪談（學生個體行為），學習小組匯總成員的調查數據后進行初步分析（學習小組集體行為），并將調查數據交送班集體進行數據處理。整個研究過程可以圖示如下（實線為集體行為，虛線為個體行為）：
在整個研究過程中，教師的主要作用在于引導學生思考和討論，并對學生的工作進行及時和具體的評價。我們利用汕大提供的數字學苑平臺，要求學生將自己的文獻資料研究綜述、各種調查研究數據，都上傳到指定的空間，以便與其他同學分享。此外，我們還將學生完成的作業及老師的評語，分門別類地在數字學苑課程空間展示出來，從而不僅能夠讓學生及時地得到老師對其作業的評語，而且在學生之間形成一種互相比較并競爭的機制，促使學生更加認真地做好作業。比如有一個學習小組，在撰寫課堂研究設計和方法論時，沒有進行具體扎實的討論和準備，匆匆忙忙地寫好之后就上傳到課程網頁上，經老師點評及與其他小組的作業比較后，他們認識到自己提交的作業，在質量上與其他學習小組有較大的差距，因此要求老師容許他們重新寫作。為此，我們決定將所有學生的作業予以開放修改，換言之，我們容許學生對于已經上傳的作業進行修改，直到學生們自己滿意為止。此外，我們還利用數字學苑平臺，鼓勵學生與教師，學生與學生之間的交流和互動，學生們不僅可以在數字學苑平臺上傳自己的作業，信息，還可以對課程的設計和進展提出自己的建議。
這種開放式相互作用的教學方法，極大地調動了學生的學習積極性。學生們所完成的章節內容和學習體會闡述，除了能完整地、準確地概括章節的內容外，還能夠結合自己的學習目標及未來的打算，闡述該章節的具體應用價值。有一名同學，在學了工商人類學的發展和方法論之后，自己設計了一個小型研究課題，應用人類學的方法研究青年人創業的動機和經營結果之間的關系。該同學在進行實地參與觀察時，突破了老師在課堂所講授的觀察資料整理方法，創造性地將參與觀察資料和訪談內容資料糅合在同一表格之內。教師對該同學的創造性精神，在課堂上給予及時表揚，并鼓勵其他同學也能夠不拘泥于教材和教師所傳授的方式，在研究陳述方面進行大膽創新。
教師在閱讀了同學們的文獻資料研究綜述和研究設計報告后，對學生們的敬業精神和科學態度，給予了及時的肯定，并鼓勵同學們爭取寫好學期論文，以便能夠公開發表。在12個學習小組中，有一個學習小組用英語寫作其文獻研究綜述和研究思路設計，他們在學期論文設計中，強調應用工商人類學的原理和方法，對高校餐飲服務與學生的校園生活進行綜合性研究，通過參與觀察、深入訪談和調查問卷等方法獲得第一手資料，并在此基礎上進行定性與定量分析。其學期論文研究立意比較新穎，很有學術潛在價值。教師很快將該小組研究設計和論文引言部分，提交給了國際科技協會（Intellectbase International Consortium）年度學術會議主辦者。三位獨立評審專家對該小組同學的研究設計，給出了非常高的評價，一致建議大會組織者邀請該組同學赴會作學術發言，同時還建議該小組同學對其研究論文加以修改和完善，以便在國際科技協會主編發行的同行雙盲評審學術刊物上公開發表。
對于處于本科階段的中國學生來說，做一個研究項目在他們看來還是一個很具挑戰性的工作，而這又是本門課程的重要組成部分。教師在課堂上宣布各學習小組在本學期需要用工商人類學的研究方法完成這樣一個項目時，很多同學表現出了一些憂慮，因為在他們之前所修讀過的課程中從未做過類似的工作，擔心自己無法完成該項研究。但后來隨著教師耐心地解釋和引導以及學生之間的互相交流與討論，學生越來越理解了進行該項目的方法和意義，也越來越有信心能出色的完成項目研究。
最后，教師在教授學生工商人類學知識的同時，還積極引導學生培養正確對待學術、正確對待他人的觀點和勞動成果的態度。教師鼓勵并支持學生與學生之間、學生與教師之間的交流，并針對某些問題的不同觀點展開討論。但針對中國學生缺乏欣賞他人勞動成果的現狀，教師積極引導學生，面對他人勞動成果或他人與自己觀點不同時，先不要急于否定甚至攻擊他人，而首先應該看到他人勞動成果或觀點合理的一面，學會肯定他人的成績，之后再以相互學習的態度進行坦誠的交流和討論。教師積極引導學生形成正確的學術交流態度的做法，得到了學校課堂質量檢查人員的大力肯定和贊揚。
四、結論與建議
工商世界，是一個復雜多變的現實世界，以為工商世界培養未來領軍人才為己任的商學院，必須緊跟復雜多變的工商世界，不斷調整自己的教學大綱和教學內容，才能滿足工商世界對未來人才的需求[11]。工商世界對未來領軍人才的要求是全面的，因此人文社會科學和自然科學交叉、結合和相互滲透，是當代工商管理學科發展的主導趨勢。各國高等商科教育發展的經驗表明，文理滲透已成為工商管理課程設置的一個主要方面。而長期以來由于中國實行文理分科，致使中國大多數商學院在課程設置上，文理結合的力度不夠，從而在很大程度上制約了商學院學生知識結構的科學構成，出現了或者重理輕文，或者重文輕理的傾向。這兩種傾向無疑都是有害的，不利于中國工商管理人才的培養。為了改變中國商科高等教育偏科現象，我們應盡快強化文理滲透，以保證學生知識、能力的全面發展和科學態度的養成[12]。
目前，在西方市場經濟發達的國家，人類學已經逐漸的被廣泛應用于工商管理教學和科研實踐之中，從而形成了一門發展迅速的新興邊緣學科，即工商人類學，從一個全新的角度豐富了商學院的教學內容。從汕大商學院的實踐來看，工商人類學非常適合作為商學院高年級學生的選修課。由于人類學研究方法的特殊性，工商人類學課程在教學方面強調實踐性，注重培養和訓練學生的動手能力。此外，由于人類學強調研究文化因素對人的行為影響，因此在商學院開設工商人類學課程，有利于培養學生跨文化思考的能力，而學會跨文化思考對于商學院畢業生來說，無疑是非常重要的，特別是當他們畢業以后從事國際工商業務時，跨文化思考能力更為重要。有鑒于此，汕大商學院主管教學的領導決定，在2012年的春季學期，繼續向本院高年級同學開課，并要求授課老師認真總結教學經驗，不斷改進工商人類學的教學活動和內容。我們期望在汕大商學院領導的支持下，通過我們的教學實踐和努力，工商人類學能夠成為一門特色課程，并向其他兄弟商學院推廣。
當然，工商人類學畢竟是一門新興的邊緣學科，其理論體系和方法論還有待完善。具體到教學而言，我們認為有這樣幾個問題需要我們給予特別關注。第一個問題就是教材問題，由于該門課程非常新穎，目前尚無中文版教材，現在我們選用的教材主要是針對美國商學院學生的，教材中的許多案例對中國學生來說都很陌生。第二個問題就是教學課時問題，目前該課程為兩個學分，每周兩個教學課時，全學期共32個課時，在這樣少的課時內，很難完成我們所設計的教學內容，更不用說我們還需要一定的時間指導學生進行實地調查工作。第三個問題就是缺少必要的輔助閱讀材料和可供學生分析的案例，當然，這個問題主要是由中國從事工商人類學研究的學者還為數不多造成的。
顯然，要推進工商人類學的教學發展，我們就必須努力克服和解決以上幾個問題。第一，我們必須盡快組織力量編寫富有中國特色的中文版工商人類學教科書。中山大學人類學博導周大鳴教授雖然已經著手組織科研人員在編寫工商人類學教科書，但進度較慢，已經趕不上現實的需要。第二，我們建議將工商人類學的課時擴展為每周3個教學課時，全學期共48個課時。第三，我們也應當組織力量編寫符合中國工商實踐現實的案例，供工商人類學教學參考。此外，為了向其他兄弟商學院推廣這門新課程，我們建議在適當時機舉辦工商人類學學術研討會以及工商人類學教學觀摩會。
總之，我們認為，由于管理學科的特點，和中國加入WTO 之后對國際管理人才的迫切需求，中國的工商管理教育改革必須要與國際接軌，同時又要適應中國企業管理實踐的需要。中國的商學院和管理學院必須抓住機遇，從教育目標、辦學模式、課程體系、師資隊伍建設等多個方面入手，不斷提高中國工商管理教育的水平。而增設工商人類學課程，無疑是加快工商管理教育改革步伐，與國際商學院接軌，并增強中國管理教育國際競爭力的一個簡易可行的方案。
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