時間：2022-08-29 06:28:10
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旭日企業是東南亞地區最大的服裝制造和出口企業之一。擁有著名休閑服品牌“真維斯”?！靶袢掌髽I”是香港交易所的上市公司。目前擁有1100多家專賣店，其中國內專賣店900多家，在休閑服品牌中，無論是銷售總額，還是店鋪數量，均居國內首位。澳洲專賣店200多家，居澳洲第二位。真維斯（惠州）總部共600多職員，500多臺電腦，擁有專門的局域網。
真維斯在國內的知名紡織服裝院校均有投資。董事長楊釗、總裁楊勛先生擔任東華、北服、西紡、天紡等多所院校的客座教授。真維斯與西紡惠州服裝學院共同培養ao生（企業中高級管理人才）的合作，已經進行了九年，取得了成功的經驗。每年大約20~30人，時間6個月，從大三的本科生、或大二的專科生中選拔。大約10個學分的課程（主要是企業管理、紡織品貿易等課程）由旭日企業研究會承擔。該研究會設在西紡惠州服裝學院內，由香港理工大學教授、西紡惠州服裝學院教師、旭日企業高級管理人員組成，課程也由他們承擔。學生畢業后即成為旭日企業的中、高級職員。這次從廣西工學院選拔的7名畢業生應該說是準ao生，她們與西紡惠州服裝學院的21名畢業生一起納入了旭日企業的人事計劃中。
二、 深圳昌興公司情況
深圳昌興胸圍杯公司人事部負責人李國林先生，1月10日，在我們乘車前往惠州的途中給我打了一個電話，告訴我公司將停產放假，原定本學期赴該公司進行畢業實習的時間改為下個學期。1月11日，我對該公司進行了考察。該公司是一家女式內衣專業生產廠，500多人，廠址位于深圳龍崗鎮愛聯村。該公司在東莞新建了一家內衣企業，目前還沒有啟用，預計5月份啟用。錄用后的服裝專業畢業生主要安排在東莞的新建企業內。與該公司簽定了實習協議。仍然承諾下學期接收畢業生實習、就業。該公司條件一般，規模較小，管理并不規范，作為校外實習基地建設并不合適，但作為學生就業選擇仍然不失為一條門路。
三、 惠陽真美公司情況
1月12日，我對惠州市惠陽真美公司進行了考察、訪問。惠陽真美公司是一家大型港資企業，主要生產甲克、羽絨、襯衫、壓膠服，目前擁有員工2500人。該公司新購置了5萬平米的土地，新建了6萬平米的廠房，80%的基建工程已經完工，從2005年2月起將陸續遷入新工業園生產。與該廠的洽談取得了實際性的進展：從無意接收學生實習、就業到春節后考慮接收部分學生試一試，但對英語應用能力要求較高。該公司發展空間較大，遷入新工業園區后，估計生產能力將翻一番。新工業園區是一個現代化程度較高的服裝園區。通過努力可以發展成為校外實習基地，今后工作重點是加強與該企業的聯系與溝通。該公司可以作為我院重點實習基地建設的企業。
四、 惠州富紳公司情況
1月13日，我訪問了富紳公司。此次訪問富紳的目的主要是修補因畢業生問題帶來的負面影響。富紳公司是我校去年建立的校外實習基地，已于2004年5月遷入了新的工業園區。約3000臺（套）國內、外先進縫紉設備，擁有美國進口的全自動裁床、服裝cad系統，西服生產線正在安裝。富紳品牌最近獲得了“中國名牌產品”稱號，成為廣東省第一個獲得如此殊榮的企業。2004年富紳公司錄用了廣西工學院6個畢業生，目前僅一個畢業生韓冬冬留在富紳工作，其余5個畢業生均于試用5個月以后離開了富紳。究其原因，企業和學生的說法不完全相同。企業認為，廣西工學院畢業生缺乏積極、進取精神，能力平平。畢業生則認為，企業產品單調，下半年經營淡泊，只能用裁員的辦法降低成本。離開富紳的本科生除了馮苑苑外，唐繼梅、司鑫收在深圳平湖天宇飾品廠實現了再就業。專科生丁榮芳、冼獻曉在佛山溢達公司實現了再就業。
由于企業正處于裁員中，暫時不接收畢業生實習和就業。我和富紳行政部經理盤國華先生的個人關系仍然如故。
五、 佛山溢達公司情況
1月17日，我對佛山市高明區的溢達公司進行了考察、訪問。佛山溢達公司是一家特大型港資紡織、服裝聯合企業，目前擁有職工2萬多人，其中楊梅分廠（服裝部分）就有員工1萬多人。該公司是一家生產純棉襯衫等純棉成衣的全能企業集團。該公司每年10月左右都要到十幾個紡織服裝院校去選拔應屆畢業生。院校有天紡、西紡、安徽機電學院、廣東紡織職業技術學院等。盡管已經有兩位廣西工學院的大專畢業生最近加入了該公司，但公司人力部的負責人仍然說：沒有聽說過廣西有個工學院，工學院有服裝專業，還將我錯當廣西紡校的老師。
該公司錄用辦法也很特別，求職者首先遇到的是一份類似英語四級考試的試卷，或直接用英語進行面試。專業考試時十分注重紡織與服裝的聯系，如服裝求職者要能夠鑒別基本的面料疵點，分析產生的原因。這樣要求是為了讓進入中高層的管理人員具備全方位的能力。
與該公司的洽談也取得了實際性的進展：總公司及分公司均表示，2005年的人事計劃已經完成，一般到4月份時有部分實習生會放棄，到時與我聯系補充事宜。2006年的人事計劃可以考慮廣西工學院。今后工作重點仍然是加強與該企業的聯系與溝通，同時鼓勵考研的學生選擇該公司就業。通過洽談，該公司可以成為我院實習基地，爭取讓該公司2005年10月進校選拔學生。
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六、 廣東中山新金紡織時裝公司情況
中山新金紡公司對我院服裝專業的畢業生很感興趣，目前已經初步錄用了包括高職學生在內的13名畢業生進行試用，主要從事跟單、設計、打板工作。通過洽談，該公司可以成為我院實習基地。
七、 中山美麗華、霞湖世家、利生、恒茂等公司情況
1月18、19日兩天考察了中山市的美麗華、霞湖世家、利生等公司。除了霞湖世家外，其余公司均為港資企業。除了美麗華位于黃圃鎮外，其余公司均位于中山市沙溪鎮。沙溪鎮是國內知名的休閑服生產基地，已經舉辦了5屆國際休閑服裝節。以上公司均為大、中型服裝企業。尤其是位于沙溪鎮隆興工業園的霞湖世家、利生、恒茂等公司均為外表裝修豪華的現代化服裝企業（業內人士稱“五星級酒店”）。
中山美麗華公司希望學生投遞簡歷和相片，根據情況錄用。該公司可以作為實習基地建設的企業考慮。
利生公司表示只接收英語過四級，會粵語的學生，對服裝藝術設計的學生不感興趣，認為“這些學生做不了事情”。
霞湖世家是廣東紡織職業技術學院的實習基地，已經選拔了一批廣東紡院的學生到企業就業。該企業表態目前只能夠接收愿意下基層的學生。霞湖世家也是可以作為實習基地建設的企業考慮。
中山恒茂制衣廠是一家外表裝修非常豪華的現代化服裝企業。該公司表示愿意選拔幾個學生試試，目前該公司已經和李海燕等同學聯系過了。該公司可以作為實習基地建設的企業考慮。
以上公司均對應聘者的英語應用能力提出了較高要求。除了中山美麗華、霞湖世家、恒茂外，其余公司均表示不愿意采用先實習后錄用的辦法，顧慮經過培養后學生不愿意效力本公司，因畢業設計斷檔而影響公司工作的連續性。
·考察報告格式 ·民辦教育考察報告 ·服裝企業考察報告 ·赴外地學習考察報告
八、 虎門面料市場情況
1月15日對虎門的服裝市場、面料市場進行了考察?；㈤T富民布料大市場、興裕布料輔料市場，集中了全國流行的各種布料、輔料。我收集了今年冬季流行的全棉珠帆格、蜜絲絨、cvc等面料小樣。在著名的富民布料大市場對面，另一座布料市場——虎門國際布料交易中心已經拔地而起。廣東的虎門、浙江的紹興、廣東的西樵，已經成為中國的三大布料市場，主宰者中國布料市場的半壁江山。
九、 幾點建議
1、 加快步伐調整專業方向和課程體系
我系2004級服裝設計與工程專業的教學計劃，幾易其稿，但仍然感覺不足。西紡惠州服裝學院根據廣東的情況，在服裝設計與工程專業的教學計劃中設定了服裝貿易方向，目前，又在調整原有的教學計劃和課程體系。在目前的情況下，建議在2004級服裝設計與工程專業的教學計劃中，合并設計與工程方向，增設管理與貿易方向。課程體系要根據企業的實際運作需要進行調整，淘汰作用、效果并不明顯的課程（這是個敏感問題，我暫時不發表看法），增設能夠反映企業運作所需要的紡織品貿易、以及企業管理等方面的課程，加大專業英語的教學力度和英語四、六級的通過率的工作。
2、 加大專業品牌的包裝、宣傳力度
我院服裝專業的品牌問題是我這次考察感受最強烈的問題。訪問原來沒有打過交道的企業，沒有一個知道廣西有個工學院，工學院有個服裝專業的。象佛山溢達那樣的特大型公司，竟然還將我當成廣西紡校的老師，真是尷尬。此次考察，除了名片和畢業生的資料外，沒有任何宣傳資料，和象富紳、真維斯、利生這些公司的精美宣傳資料相比較，確實感到相形見拙。如何進行包裝、宣傳，建議召開專門的會議研究。
3、 更改系名
用人單位往往是輸入“服裝院?！?幾個關鍵詞進行搜索。“藝術與設計系”這個系名不便于企業搜索，同時也易產生混淆。有的公司說：“我們不要搞藝術的學生”。有的公司說：“藝術系怎么還有工程師？”服裝是藝術與設計系唯一的專業，然而系名中卻沒有“服裝”兩個字，容易造成服裝這個專業在該系只是權宜之際或不起眼的地位。國內服裝院校的競爭，基本上是規模的競爭，系名對專業發展的作用不可小視，建議在系名中冠以“服裝”兩字。
4、 從有企業運作經驗的本科畢業生中引進師資
這些年來，我們總從服裝專業的應屆本科畢業生中引進教師，由于畢業生缺乏企業實際運作經驗，授課內容枯燥，對學生的吸引力不大，建議從有三年以上大公司運作經驗的優秀本科生中引進教師，改善我系現有的教師結構狀態，不失為一種事半功倍的辦法。有三年以上大公司運作經驗的優秀本科生，從教學效果的角度來說，比剛畢業的碩士生要強得多。
5、 對掛職實踐的同學給予更多的關心與支持
廣西工學院的7名畢業生刻苦、勤奮、謙虛，全身心地投入了工作，基本上進入了工作狀態。同時，她們也感到了來自各方面的壓力：一是與西紡惠州服裝學院ao生之間的差距，尤其是英語、專業能力的差距；二是首批準ao生的壓力，她們是否成功關系到廣西工學院的品牌，關系到師弟、師妹的前途；三是進入到一個現代服裝企業后要面對許多從未接觸過的領域、知識。真維斯公司，尤其是陳經理給予了她們許多鼓勵和幫助，加上旭日企業員工的團隊精神、人文關懷和科學的培養機制，相信她們不會讓藝術與設計系的老師和同學感到失望。建議系領導、老師們經常與她們溝通，鼓勵她們在實踐中成才，幫助她們消除一些心理上的障礙。
6、 與廣東大型服裝企業建立校企聯系制度
廣東的服裝企業是我系畢業生就業的主渠道。廣東的服裝院校均與本省的企業建立了經常的聯系制度。如聘請知名企業的掌門人為客座教授，請有成就的企業家到學校作報告，帶學生到企業去參觀，親身感受企業的文化、形象等等。當然，我們離得遠，但只要我們真誠地付出，我們仍然能夠把廣東的知名企業請進來。
多年來，在國內音樂類高等藝術院校的音樂學本科辦學過程中，形成了重視課堂教學和理論講授為主的教學體系。隨著近年來就業形勢的逐漸嚴峻，音樂學本科培養模式與社會對人才素養的需求之間的矛盾越發明顯，并成為各音樂類高等藝術院校音樂學本科辦學必須面對和正視的問題。自2006年以來，天津音樂學院音樂學專業對本科教學計劃進行了全方位細致的修訂。目前，該專業依托“實驗教學中心”，以田野考察為實踐教學平臺，整合各類專業課程，并結合校內外學術講座、學術會議，構建起立體化、多層次的藝術實踐教學體系，培養具有理論創新能力和藝術實踐能力的復合型音樂學人才。
一、實踐教學體系建設
音樂學專業首先要求實施學科基礎實驗教學；專業研究的特殊性要求實施專業實驗教學；為使實驗成果得以具體呈現，還需結合學年論文和畢業論文教學，開展綜合實驗以及拓展創新實驗。根據理論與實踐的辨證關系對實驗教學提出明確要求。由理論到實踐要求實施驗證性實驗教學，主要涉及學科基礎實驗教學與專業實驗教學，以培養學生對理論的認知能力；由實踐到理論要求實施研究性實驗教學，主要涉及綜合實驗以及拓展創新實驗，以培養學生的綜合創新能力。
二、課程結構：三個層次，綜合互補
所謂多層次的課程結構包括三類課程：理論課程、實踐課程、綜合課程。實踐課程由田野考察、實驗性課程及講座類課程組成，該類課程重于實踐操作技能和拓展學生專業視野的訓練。理論課程由民族音樂學概論和音樂考古學兩門課程組成。綜合課程，主要包括論文寫作，分為音樂學寫作和畢業論文寫作（后者是前者的延伸）。理論課程重點從理論方面講授田野考察的方法及實踐中會遇到的各種問題以及對應的解決方案，還涉及到在考察過程中應該以怎樣的視角、態度和方式進行考察操作等文化和倫理方面的問題。對田野考察的實踐操作起到了重要的理論儲備作用。實踐課程重于實踐操作技能的培養，包括培養學生基本實驗操作技能（古樂器測音、民間音樂田野考察、城市音樂田野考察），訓練學生專業實驗技能（測音數據分析、記譜分析、頻譜分析），協同理論教學內容，強化學生在專業研究中解決問題的能力以及學術創新能力。綜合課程的教學目的是訓練學生用所學的知識、方法從事音樂學研究，并最終以論文的形式呈現。自從在教學計劃中設立田野考察課程以來，在教師指導下，學生在論文寫作過程中越來越多地運用田野考察的方法，增強實踐操作，獲取第一手研究資料，鍛煉了藝術實踐能力和學術研究能力。綜上，田野考察課程側重于培養學生的實踐操作能力，但是沒有理論指導的田野考察實踐活動是盲目的，因此理論課程（民族音樂學、音樂考古學）的開設與之形成了良好的互補。僅有以上兩類課程是不夠的，因為音樂學的培養成果最終是以論文形式體現的，因此綜合性的論文寫作課程則成為學生最終學術研究成果實現的重要途徑。由此，以田野考察為平臺的多層次課程結構得以建立，并成為音樂學專業近年來人才培養的有效模式。此外，講座類課程進一步引導本科生培養的專業方向，增強學生對后續課程的求知欲望，開闊學生的專業視野，體現了本科教學“厚基礎、寬口徑”的培養定位。
三、充分利用網絡教學資源
網絡教學是今后教學的必然發展趨勢，充分利用校園網絡資源，構建功能強大的實驗中心網絡管理及教學平臺，是規范實驗中心管理、提高管理效率的重要途徑。①實驗教學中心信息化。利用先進的計算機網絡，建立以音樂學學科網站、專題網站及教師個人教學網站為主體的教學應用網站；按學科課程建立音樂學教學實驗中心專用的數據庫；進行多媒體素材、課件和網絡課程等的開發與整合建設，學生可以通過高效的網絡信息平臺，實現數據共享，網絡教學，使實驗中心教學效率得到整體提升。②網絡化建設及應用。采用多媒體課件、網絡教學等教學手段，形成多元化的、全面開放的教學環境，實現資源共享，進行設備借用預約等，實現網絡化的開放管理。
四、推進實驗室開放
面向學生開放實驗室，是培養學生創新精神和實踐能力的重要途徑。通過制訂《實驗教學示范中心建設與管理辦法》、《實驗室建設與管理辦法》等制度，采取以實驗項目帶開放的辦法，鼓勵教師和學生積極參與實驗室開放工作。運用專業版測音系統、視頻處理剪輯系統、音頻處理系統和專業頻譜分析系統等開展學科基礎實驗、專業實驗的教學，注重培養學生的實驗技能；利用綜合實驗和拓展創新實驗培養學生的創新能力。學生們將課堂所學的理論知識與工作實際相結合，通過田野考察、信息數據采集、分析研究、策劃與設計解決實際問題。
五、加強校外實踐教學基地建設
校外實踐教學基地是聯系學校和社會的橋梁，是培養學生綜合運用多學科的知識去解決實際問題的紐帶，也是培養大學生動手能力和創新意識的一個關鍵所在。打破傳統實踐教學模式，學生利用假期到校外實習基地參加各類實習實踐。如定期為博物館新進和館藏樂器測音，定期赴文化館舉辦民間音樂或城市音樂田野考察匯報等。系部多方籌措經費擴大投入，保證實踐教學經費充足；提高經費使用效率，合理利用，確保實踐教學穩步進行；整合實踐教學資源，探索校外實踐基地建設與管理的新模式；多途徑、多形式建立校外基地，加強與基地的共建和廣泛交流，提高基地建設與管理水平。同時利用實驗室開展學生創業活動，鼓勵學生通過實踐活動，積累工作經驗，提高創業能力，以便更好地產生社會效應。
六、管理模式：統一規劃，動態管理
沒有規范化的管理制度和考核機制，實踐教學體系建設將大打折扣，所以將課程建設、實踐操作、學術活動、考評機制納入統一的建設規劃，將田野考察操作能力、理論創新能力和藝術實踐能力結合起來，最終以“田野考察報告”或學術論文的形式體現教學成果。在管理過程中，通過兩級管理制度，規范化的考核機制，依托“實驗教學中心”，搭建實踐教學平臺；統籌安排教學內容，規劃多層次的課程結構；定期開展學術活動，構建多元化的實踐教學體系。①制定兩級管理制度。所謂兩級管理制度是指院級（教務處）和系級（音樂學系）各司其職，統籌兼顧的管理方式。教務處主要負責宏觀調控：修訂與田野考察相關的教學計劃；制定與考察活動具體實施有關的管理方案；確認具體的學分認定方案和教學效果測評等內容。音樂學系則主要負責微觀的管理：教師安排；課程的具體運行；考試與試卷管理；田野考察檔案和資料的管理；學分統計和報備；組織學術活動等等實際運行環節中的內容。同時兩極管理部門在制定管理規定和具體運行過程中經常相互溝通，以達到制度合理化（符合實際情況）、運行規范化（符合管理規定）的目標。②制定動態考核模式。藝術實踐教學以田野考察項目為主要內容，結合學生在校期間參與講座類課程及其他藝術實踐，以固定考察（以實習基地為主）、流動考察和自主考察三種方式構成，實踐教學考核采取以固定學分制和申報學分制相結合的考核模式。流動考察需按事先規劃的考察隊伍分組提交考察報告和考察資料（錄音、錄像資料及測音資料等），由各組帶隊考察的教師評分；固定考察需按照要求完成提前布置的考察任務，并分組提交田野考察報告和考察資料，由各組帶隊考察的教師評分；自主考察需提交田野考察報告及考察資料，經專業指導教師確認后評分。其中流動考察和固定考察列入教學計劃，是學生必須完成的教學內容，屬于“約束”機制———固定學分制；自主考察不列入固定的教學計劃，但可根據學生的論文選題自行安排、完成考察活動，經確認合格后，仍給予藝術實踐學分，屬于“激勵”機制———申報學分制。音樂學專業具有非常強的系統性和針對性，實踐教學管理需適應新的人才培養目標，只有不斷發展音樂理論教育模式，才能為藝術院校的人才培養模式和課程體系建設提供保障。
參考文獻：
一、我院校企合作的現狀
目前，我院擁有115家合作企業，其中，大型企業18家，中型企業53家，小型企業44家;一產企業2家，二產企業41家，三產企業72家;合作關系密切的有52家，合作關系一般的有 63家;與工科類專業合作的有67家，與文科類專業合作的有48家。
2007年以來，合作企業幫助學院建設實驗實習設備共投入970.5萬，主要來源于汽車與機電兩個學院的合作企業。其中，韓國現代集團捐贈的汽車價值約200萬元，日照方圓汽修廠與深圳大雷實業公司提供的實訓設備約700萬元，其它專業70.5萬元。
近三年來，合作企業共推薦技術人員150人到學院兼教任教，最多的是機電學院的合作企業裕鑫動力11人，其次是信息學院的合作企業聯想集團10人。學院與合作企業簽訂289人的訂單培養，主要是外國語學院與青蘋果數據有限公司簽訂100人，機電學院與日照鋼鐵50人，旅游與兩家合作企業55人。合作企業提供實習崗位1008個，主要集中在機電、建工、旅游等相關專業上，占實習崗位總數的19.7%。合作企業共接收畢業生就業298人，接收教師企業頂崗128人，學校為合作企業培訓員工893人，以上工作集中于建筑與財政兩個院部的專業。
目前，學院開展校企合作、工學結合模式的專業數是37個，受益在校學生達4526人。以企業冠名的訂單班有4個，其中，旅游學院3個，信息工程學院1個;以企業冠名的實訓中心(基地)有5個, 其中，旅游學院2個，機電、汽車外國語學院各1個。2家企業在學院設立獎學金，分別是日照運總與銀座泉城。
二級學院主要是按專業大類建立專業建設指導委員會，目前，共有108人，其中來自生產、建設、管理和服務第一線的專家或技術、管理人員73人;其主要職能集中在需求調研、職業能力分析、指導學生校內實訓、指導學生就業等方面。開展工學結合人才培養模式的主要形式有：工學交替 職場體驗—實境訓練—頂崗歷練、模擬訓練、頂崗實習、聘請一線專家授課指導實訓等。合作企業參與了18個專業的教學計劃修訂、課程建設、教材編寫的工作。其中文科類專業7個，工科類專業11個。校企合作開發工學結合的課程23門，其中一體化課程16門;校企合作開發教材34 部，其中正式出版11部，自編講義10 部，實訓指導書13部。
多數學院的校內實訓基地主要用于為學生提供實訓，其次是展職業技能鑒定，僅有少數學院兼顧用于行業企業員工開展培訓、開展應用技術研究、宣傳合作企業形象上。
二、存在問題
(一)合作企業數量不足，專業發展不平衡
學院現有58個專業，合作企業僅有115家，且多是中小企業，每年接收的實習學生數量只有幾百人，提供的實習崗位不能滿足正常的教學需求。工科類專業明顯好于文科類專業，在真正實現工學結合的37個專業中，工科類專業有21個;在合作企業全程參與專業教學過程的18個專業中，工科類專業11個。
(二)校企合作形式多樣，但深度不夠
綜觀二級學院的校企合作的方式，大約為以下幾種：第一，“2+1”式，即學生前兩年在校內學習與生產實習，后一年到企業頂崗實習和進行畢業設計。如水產學院與日照水產集團的合作，機電與雙港集團的合作，都采用了這一模式，第二，“訂單”式，即院校與企業簽訂人才培養協議，共同制定人才培養計劃，共同組織教學，學生畢業后直接到企業就業的人才培養模式。這類培養目前以“冠名班”形式最常見，如銀座泉城班、聯想班、藍海班等。第三，“工學交替”式，即學校與企業共同制定人才培養方案，學生在企業生產實踐與學校學習相互交替，這類多體現在建有校內生產性實訓基地的專業上，如藝術學院玉馬服裝廠，食品學院與日照質檢所的合作。
然而學院在爭取企業資金與設備支持上，學院為企業提供的技術服務上仍然沒有突破。一是多數專業也是停留在企業加入建設職業院校的專業指導咨詢委員會，定期到合作企業參加交流活動，可能安排學生參觀等淺層合作關系上。突出表現在淺，沒有長期、穩定的合作關系。二是個別專業只是在某一方面或幾方面開展比較深層次的合作，但是不是全方位的合作。
(三)企業主動性不高，校企合作難以找到切入點
在訪談中，多數教師反映，中小企業很需要職業教育為其提供后備人力資源，但是又沒有能力參與深度的特別是全面深度的合作，而有能力的大企業往往不愿參與合作。有些實習生知識、技能水平的職業道德都不滿足企業要求。突出表現在對工作沒有正確認識，一心想坐辦公室、吹空調、當主管，眼高手低。個別實習生有的不打招唿就離職。
(四)教師積極性不高，實習管理有漏洞
在12個教學院部調研中，有一半以上的院部認為，多數教師對校企合作認識不清，不能全身的投入工作中，在指導學生實習上，也存在著走過場的現象。通過電話采訪，被調查企業反映個別院部對實習生疏于管理。
(五)管理制度不健全，目標考核落實不到位
學院出臺了《校企合作、工學結合管理辦法(暫行)》，在20xx年上半年，對全所專業進行初步考核，只是收集了狀態信息，沒有對表現突出院部進行表彰。
【摘要】課堂教學受到教學大綱和課本的限制，其教育內容往往滯后于人類的科學技術活動?，F代科技教育總是要把最新的科技信息傳播給青少年，單純依靠課堂教學已經很難滿足社會的需求，最簡單的途徑就是通過課外的科技活動。讓青少年參加科技教育活動，它已經成為世界教育改革的潮流。通過參觀與考察，科普競賽，科技興趣小組等活動的組織，可以讓學生對科學產生濃厚的興趣，培養學生的動手能力，思維能力，創新能力，合作與交流能力等。
【關鍵詞】科學教育；課外科技活動； 科學素養
【中圖分類號】G424 【文獻標識碼】A【文章編號】2095-3089（2012）06-0203-01
科學和技術作為人類的活動，離不開傳播，也離不開教育?？茖W教育，是提高人們素質的重要因素，是現代教育的核心?？茖W教育不僅使人類獲得生活和工作所需的知識和技能，更重要的是使人獲得科學思想、科學精神、科學態度及科學方法的熏陶和培養。在新世紀的教育整體改革實踐中，對學生進行科普教育，開展科技活動，提高學生的愛科學、學科學、講科學、用科學的素質，是實施素質教育的重要方面，也是新的課程標準提出的新的要求，而安排和組織課外科技活動，正是教學必要的補充和提高的手段，學校實施素質教育和新課程標準的重要途徑。
1參觀與考察，讓學生領略科技的先進
進行參觀與考察活動是深受小學生歡迎的一種科學教育活動。學生通過一些科技參觀和野外考察，能獲得大量的感性的，直接的科技知識和信息，有利于開闊學生的視野，培養學生觀察能力，提高對學科學的興趣，而這些科技知識通過我們平時的課堂顯然是得不到的。通過參觀，還能增強學生的科技意識，感受到科學技術的作用和力量，從而立下掌握科學技術的志向。
結合我們欽北區的實際情況，我們組織學生參觀了欽州港碼頭的建設。欽州港是一個新興起的碼頭，可供小學生參觀考察的項目很多。不同的年齡的學生，我們安排參觀考察不同的內容，參觀的時間都安排在綜合活動課時間。
我們在進行組織參觀與考察活動的全過程中，還注意了以下事項：
1.1活動的準備。包括對學生目的性、紀律性教育、考察方法指導、考察人員分工、記錄表格設計以及有關器材的準備。
1.2實地參觀考察及觀察記錄。參觀考察活動中，要求同學做好記錄，養成他們仔細觀察，認真記錄的習慣，要求記錄盡可能詳細、真實，數據要絕對可靠。
1.3整理報告?？疾旎顒咏Y束后，指導學生根據考察記錄整理成考察報告。
1.4匯報交流?？赏ㄟ^考察報告會、成果展覽會、主題班會、演講會等各種形式讓學生展示自己的考察成果，達到互相交流學習的目的。
通過參觀與考察欽州港碼頭建設的活動，讓學生看到了先進的科技生產力給生活帶來的好處，同時熟悉了科學這一門學科的一種重要的學習方法，在以后的科學課上很明顯的能夠發現學生在研究問題時思路非常明確，觀察能力和記錄能力也有了一定的提高。
2科普競賽，讓學生遨游知識的海洋
科普競賽作為科普活動的一種手段，通過學生認真閱讀、學習科普讀物，使學生們認識自然科學的無窮奧秘，培養他們對科學技術的興趣和愛好，從小樹立向往科學、熱愛科學的遠大志向，進一步提高學生的科學素質水平，鼓勵優秀學生脫穎而出。
我們學校一如既往的積極參加欽北區組織的小學生作文競賽和知識競賽。我們的做法是首先積極的宣傳和發動，在學生自愿的前提下，努力做到讓每個學生參與到知識競賽的活動中。同時不能排斥"差生"，我們往往會覺得數學語文不好的學生，科學素養也不好，我們不可否認有些"差生"的科學知識是比較豐富，能力比較突出，我們不能因為我們錯誤的觀念而因此扼殺了一個對科學充滿熱情的學生，我們應該給他一個平臺，讓他有機會發揮在科學方面的特長。宣傳完后就組織全校的學生進行初賽，在嚴格的評比中選出優秀學生，通過進行集中培訓，為決賽做準備。在培訓期間，我們讓學生通過認真閱讀《科學大眾》，進行課外知識的補充，我們還讓學生觀看了一些科技音像資料，如《十萬個為什么》《探索》等，還從網上查閱了很多資料，通過講解說明，讓學生及時的補充科技不斷發展帶來的最新的科學技術知識。
在科普競賽活動中，同學們都得到了很多的收獲，在遨游知識的海洋的過程中，讓他們感受到了生命的豐富多彩，了解人類對宇宙奧秘的探索，認識科學的進步和人類智慧的潛力……，還學會了如何撰寫科學小論文，語文的寫作能力也得到了一定的提高。
3科技興趣小組，讓學生動起腦和手
在傳統的課堂教學方法中，最常用的就是傳授法， 或者就是問答法，這樣的教學方法只是教會了學生書本上的知識，但是現在的社會需要有創新能力，有思維能力的人才，這就需要讓學生像科學家探究真理那樣去獲取知識，并在探索過程中培養能力和興趣，但真正的像科學家那樣的探究在短短的40分鐘內的課堂上很難得以體現。但是在課外，利用成立科技興趣小組，為學生的探究活動提供了充足的時間，引導學生利用已有的知識和經驗去進行科學研究的嘗試，讓學生在充裕的時間內去發現問題、提出問題、研究問題，一節課、兩節課……沒有時間的制約，他們可以盡情的親歷、體驗一次次完整的探究活動，積累探究的經驗，逐步養成探究的能力，提高探究的素養。這樣可以滿足學生對科技的興趣，有效促進學生個性特長的發展，提高學生對科技知識的學習水平，培養學生創造能力和動手實驗能力。
我們學校組織并成立了科技興趣小組，從對科技活動感興趣的學生中經過篩選，選定思維活躍，閱讀能力強，動手能力強的學生參加，并讓學生選擇自己喜歡的內容，就會積極的投入到探究中去。我們學校建立了一個科技活動教室，室內配備常規實驗器材、科技知識書籍等，利用每天下午活動時間，進行科學探究。興趣活動的安排執行專人專項負責，由科技輔導老師進行創造發明、模型制作的指導。一個階段后，我們建立了一個科學作品展示區，向全校師生展示科技活動的成果。
就拿模型制作來說，我們首先利用網絡、多媒體向學生介紹有關模型制作的知識，然后講解制作的方法，最后放手讓學生去做，讓學生自由的去探模型制作中所蘊涵的科學技術知識。在制作的過程中，學生遇到問題都會相互的交流討論，會來和老師交流，上網查資料，通過各種途徑去解決問題，在課堂上我們卻看不到多少這樣的熱情。學生在模型制作中收獲的不僅是知識和技能，更是培養了他們勇于克服困難的精神和品質，讓他們更加喜歡科學，讓他們懂得相互合作交流對他們帶來的幫助，他們的創造力和思維力以及動手能力的提高也會幫助他們更好的學習。
課外科技活動為學生開辟了獲取最新科技信息的渠道，課外科技活動為學生提供動手、動腦、顯露才華的舞臺，通過參加不受具體的教學內容、教學進度和教學組織形式的限制的課外科技活，他們可以在各種喜聞樂見的、生動活潑的、富有感染力的活動中了解最新的科技動態和科普知識、技術與自己的關系、學會與人合作、學會與人交流、學會尊重他人的意見、學會展示自己的能力、學會與周圍的環境和諧的相處。通過生動的探究實踐活動使學生逐步掌握科學方法形成實事求是的科學態度，也充分顯露出學生的聰明才智，讓素養和能力在活動中不知不覺的得到提升，為其可持續性發展打下了良好的基礎。
參考文獻
[1]青少年心理學[D]2005.08
首先，部分服裝專業教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學還不明確，在實踐實習過程中出現放任自流的情形。其次，學生對實踐教學也普遍存在片面認識和消極情緒，仍然只關注服裝設計的造型與美感，追求藝術設計的創新，認為工程技術是服裝技師的工作。他們都忽略了設計教育的終極目的，即使學生獲得解決實際問題的能力，單一的知識結構難以適應現代服裝行業的需求。本專業培養的人才需要系統掌握服裝設計、產品開發、商品企劃、生產管理及銷售等方面的基本理論及知識，精通服裝結構和工藝的基本原理與技能，通曉服裝紙樣設計、成衣工藝設計、工業推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發制衣材料的能力;具備從事服裝設計、服裝制版、產品開發、服裝營銷、服裝展示、服裝工業化成產和管理等崗位實際工作的能力。
(二)就業壓力影響畢業設計等實踐課程建設
近幾年，中國高等教育快速發展，服裝專業的學生數量也在成倍增長，就業壓力很大。許多服裝專業的本科畢業生忙于四處求職、考研，實習實訓對于他們來說只是一個不得不完成的任務，不可能投入太多的時間和精力。因此，在第七、八學期設置的專業實習、專業考察以及畢業設計等實踐課程中，多數學生以求職、應聘等為借口，簡單應付實踐課程，而學校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業第八學期的畢業設計為例，畢業設計是檢驗學生四年學習成果的有效手段，但因為就業或在外地實習等緣故，許多學生不得不簡化程序或降低畢業作品的質量，更有甚者花錢雇人做畢業作品。雖然學院制定了嚴格的規定，但仍有學生報有僥幸心理。
二、服裝設計與工程專業實踐課程建設對策
(一)建立和優化實踐教學體系
學院堅持以國家需要為前提、社會需求為導向的原則，于2010年重新制訂了服裝設計與工程專業人才培養方案。在培養目標上強調培養“注重實踐，能夠在服裝行業從事設計、企劃、制版、工藝技術、管理營銷等相關工作的應用型、技術性專門人才”。在課程設置上，加大了專業實踐課程的學時比例。針對服裝設計與工程本科專業四年學習的特點，從專業考察、服裝工藝實踐、服裝設計實踐、生產實習、服裝專題設計、專業實習和畢業設計等七個環節來設置實踐課程。重要環節又劃分為不同難易內容，循序漸進地安排在不同學期。例如，服裝工藝實踐劃分為基礎實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設計與工程專業設計方向設置為:第二、三學期安排各一周的工藝基礎實踐;第五學期安排二周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。服裝設計與工程專業工程方向設置為:第一學期安排一周的工藝基礎實踐;第三、五學期安排各一周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環節合理地分布在本科四年的學習中，優化了專業實踐課程的結構。
(二)更新觀念，改革實踐課程教學工作量計算辦法
隨著教學改革的深入發展，服裝設計與工程專業實踐課程越來重要，實踐工作量不斷加大，難度也在逐漸增加。因此，要大力宣傳實踐課程教學的重要性，深入細致地做好教師、學生的思想教育工作，使他們認識到實踐課程的重要性，明確目標，變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的，但我?，F在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始，與理論課的工作量差距甚遠，而且存在一些問題，例如實踐課程的工作量不能充分體現出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現出重視能力教育，不能使教師全身心地投入到實踐教學中去。所以，建議學校根據實踐教學的特點，制定出符合實際的管理辦法，并且為教師提供企業實習和培訓的機會，提高教師科研與教學的水平。
(三)加強實踐教學環節的規范化管理
每一門實踐課程都有較強的針對性，所以課前要做好充分的準備工作。首先，根據實踐教學大綱制定好本門課程的教學計劃。其次，制定實踐項目指導書或實踐手冊以及考核標準，這些材料既為實訓提出了詳細的目的、要求和任務，也規定了考核的內容和方法，讓學生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓規劃，同時也有助于督促教師和學生認真完成實踐任務。加強現代化教學手段建設，有效利用多媒體輔助教學的功能。例如，把一些有代表性的服裝款式或工藝復雜的零部件的制作過程錄制成光碟，在實訓室中播放，讓學生反復觀摩，更清晰地了解服裝制作的工藝過程，使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數碼相機等設備將現代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設備以及生產工藝流程攝錄下來，配以詳細的講解和說明，播放給學生觀看，既緩解了學校資金短缺、設備更新速度慢的問題，又可以將現代數字化的服裝生產線展示給學生。通過這些教學形式，教師的教學勞動更具知識化，還可以節省出時間對學生進行一對一的輔導，解決學生在實操中遇到的問題，提高課程效率。
在國際工程教育方面，工程教育認證既是一種通行的的質量保證制度，也是完成工程教育國際化和工程師資格國際化認可的必要基石。工程教育認證，在我國是由工程教育認證協會召集相關領域的教育工作者及相關的職業學會、協會，一起對工程類方面的專業進行的一種合格性評估。認真貫徹圍繞學生、培養學生能力為目標的認證理念，針對學生能力的考察，應該從多角度、多方式出發。在學生學習效果和教學過程兩者的考察中，應當更加關注學生的學習效果；針對學生所設定的教學目標，要重視在畢業時能否達到標準。在工程專業發展進程中，工程教育認證制度發揮及其重要的作用。南京工業大學（原南京化工大學）過程裝備與控制工程（簡稱“過控”）專業身為始建立于1958年的“化工過程機械”專業，歷經將近60年的發展和建設，在科研和教育成果上都取得了突出的成績。1981年，專業支撐學科“化工過程機械”獲得碩士學位授權；1984年獲得博士學位授權。在當時眾高校中，是最早擁有本專業博士學位授權的單位之一。2003年設立動力工程及工程熱物理一級學科博士后流動站，2011年設立動力動力工程及工程熱物理一級學科博士點。從1961年首屆畢業生走上社會，至今已為國家培養了4600多名本科畢業生和1000多名碩士、博士研究生，活躍在機械、石油化工、能源、環境、冶金、建材和軍工等領域，為國家的發展發揮重要作用。目前，本科畢業生中有中國科學院院士1名、杰青2名、長江學者3名。
一過程裝備與控制工程專業特點
過程裝備與控制工程專業（簡稱“過控”）以機械工程為基礎，融入過程裝備、化學工程、材料工程和控制工程的基本原理，塑造擁有過控專業知識以及工程專業技術的實踐能力，能夠從事化工設備的設計、生產、制造相關技術工作，具有國際視野和國際競爭力的高素質創新型工程技術人才。是融機械工程、化學工程、材料工程和控制工程于一體的復合、交叉型本科專業，體現了現代工程技術日益綜合的特點。“過控”專業作為“化—機—電—材”一體化的多科型、交叉型專業，應用領域十分廣泛，比如在石化，冶金，機械，建材，環境，食品安全等，本專業在國家的社會發展和經濟建設中發揮著至關重要的地位。首先，能源，石油，動力，化工等這些支柱產業支撐國家命脈，而這些產業發展需要過程裝備與就控制工程的支撐。過程裝備與就控制工程為支柱產業提供具有先導性的工藝過程和先進的控制技術及裝備，保障其相關行業的穩定發展。其次，一些新興產業的出現和發展。第三，縱觀我過石化行業裝備的發展歷程，從起初引進國外整套設備，到引進主要設備，再到關鍵核心設備，到相關輔助設備的國產化。其中經歷的每一次發展變革，都傾注著過控專業人員辛勤的付出和不斷的創新。在今后的引進、吸收、創新和發展中，本專業將發揮著及其重要的作用。
二專業認證過程與方式
依據“工程教育認證標準”（由中國工程教育認證協會頒布），程教育專業認證主要包括學校自評、專家組進?？疾楹托纬烧J證報告這三個階段。首先認證學校應向中國工程教育認證協會秘書處遞交工程教育認證申請書，主要內容包括四大部分：一、申請認證學校與專業概況，二、專業基本狀態數據表，三、本專業培養方案（請見附件），四、教學管理和質量保障體系。工程教育認證最重要的環節之一就是撰寫和提交自評報告。在接到學校的自評報告后，秘書處專業類認證委員會應與學校協商并進行實地考察，考察的目的是核實學校所提供自評報告的真實性和準確性，并且能夠去考察學校中的其他未在自評報告中體現的情況。會晤學院（系）負責人及專業負責人、教師、學生、用人代表及畢業生以及相關部門負責人，對學生學習情況的審閱，對教學管理以及教學條件的審查等，都是專家組在進入學校所要考察的重點內容。在整個認證過程中，不對學校進行任何橫向比較和評價，只是針對所要認證的標準能否達到要求進行判定。其達成度包括P、P/c、P/w、F。P表示本項指標已經達成；P/c表示本項指標已經達到要求但是在下一次進行認證時可能會出現負面的變化；P/w表示本項指標基本上達到要求但會在某一環節存在弱點，可能會對學生達到預期有負面影響；F表示認證方無法提供可信的材料證明該項標準的要求能夠達成。專家組在進行現場考察后，在規定的15天之內，要撰寫并提交現場考察報告。接下來專業認證委員會會對“現場考查報告”、“自評報告”及“學校的反饋意見”進行審核，并且給出認證是否通過以及相關建議。“不通過認證”、“通過認證，有效期3年”、“通過認證，有效期6年”這三部分是認證委員會對校方做出的認證結論及建議。認證方提交認證結果，再由審議委員會審議，最后由中國工程教育認證協會認證審議結果。
三專業認證實踐
工程教育認證通過說、做、證這三個環節，對學校的投入、資源、過程進行考察，對學生的培養是否達到要求進行判斷，最終做出認證結果。“說”就是說明，具體指所要求認證的專業要對自己的培養目標、辦學定位、畢業要求等清晰明確；“做”就是執行，具體指所有的教學活動要根據教學目標和畢業要求來實施，而且要對學生在整個過程中的狀況進行跟蹤式評估；“證”就是證明，具體指專業要提供相關證明材料來證明自己達到標準。因此專業的“說”“做”“證”必須一致。以南京工業大學為例，過程裝備與控制工程專業結合學校的辦學定位，確立了“立足江蘇，面向國家急需、世界一流，服務于國民經濟建設和過程工業發展”的專業定位。結合工程認證標準，制定本專業畢業生幾年之內應達到以下培養目標：（1）具有從事過程裝備特別是壓力容器的設計、制造、檢測與管理的能力。（2）熟悉機械加工過程及機械設計方法、設計標準。（3）具有對先進過程裝備及其成套技術開發的基本能力及團隊協作能力。（4）具有良好的經濟、安全和環保意識，能正確認識工程對社會、環境的影響。（5）具有人文社會科學素養、社會責任感、工程職業道德及國際視野，具備終身學習能力和跨文化的交流、競爭與合作能力。結合工程認證標準中的12條畢業要求，制定本專業12個畢業能力要求，如能力（3）設計/開發解決方案：了解過程裝備與控制的創新設計方法，具有對先進過程裝備及其成套技術進行初步開發能力，設計過程中能夠考慮安全、環保、倫理等制約因素。
四總結及思考
工程教育專業認證是高等教育學校在謀求自身存在和發展的內在要求。高校大學生自身的健康發展需要良好的人才保障機制；同時高等工程技術人才自身素質的提升也離不開良好的人才保障機制。對控制專業市場和確立專業地位需要工程專業準入制度與認證制度相關聯為其提供基本“門檻”。通過工程教育認證，推進了高校工程專業的教學改革，推動了企業積極參與人才培養，使畢業生可以快速適應工作環境，同時為我國的工程師走向國際市場，得到國際認可奠定基礎。當然和已經發展幾十年的國外工程教育專業認證相比，我國仍處于初級階段的探索，但是隨著我國工程教育認證的順利實施和發展，未來的專業認證會更加成熟。因此，對于逐漸趨向國際化的工程教育專業認證，要積極面對，對工作經驗要不斷總結，對認證結果的使用和持續性改進更加重視，將會使我國過程裝備與控制工程專業邁向更加輝煌的未來。通過工程教育認證，對學生的技能、知識、道德標準進行規范，在工程專業領域為其提供前瞻性的指導。
參考文獻
[1]李志義.解析工程教育專業認證的成果導向理念[J].中國高等教育,2014(17):7-10.
[2]陳文松.工程教育專業認證及其對高等工程教育的影響[J].高教論壇,2011(7):29-32.
[3]中國工程教育認證協會.工程教育認證標準[C].2014.
《計算機教育》：那么什么是“合格性”認證呢？
陳教授：專業認證在國外已經有許多的經驗。它的一個重要目的就是讓社會，特別是讓用人單位可以對一個工程專業的畢業生所達到的水準進行評判。因此，工程教育認證需要評判是否全體拿到畢業文憑的同學均已達到培養目標的要求。在保證認證標準中所規定的要求以外，每個專業應該明確地定義自己的辦學定位與培養目標，而是否合格則完全按照這一目標達到與否來判斷。因此，制定合理、適當的培養目標是非常重要的。
《計算機教育》：計算機專業認證有什么特點呢？
陳教授：計算機領域是一個發展非常迅速的新興領域，相應的計算機專業教育也迅速的擴展?，F在計算機專業教育涉及的內容相當廣泛，包含了從基礎理論到應用的各個方面。因此，國外在計算機專業認證是否在工程教育認證的框架內進行一直有爭議。如美國的做法就是將計算機工程、軟件工程包含在工程教育認證內，而將計算機科學與信息系統特別劃在計算學科專業認證中?？陀^地說，我國目前幾乎沒有一個學校的計算機科學與技術專業是單純的計算機科學專業，大部分的畢業生是在產業界與應用部門就業。因此，我國的工程教育專業認證包含了計算機專業。正因為如此，在認證標準與實際認證過程中，都十分強調通過實踐環節來確保畢業生得到必要的工程能力培養。專業認證特別強調目標導向、以學生為中心以及自我改進機制等方面的情況。
《計算機教育》：計算機專業認證如何進行？
陳教授：在教育部指導下，由中國計算機學會與中國軟件行業協會負責實施認證，并組成了由教育界、科技界與產業界專家參加的計算機專業認證分委員會(目前是試點工作組)。根據全國工程教育專家委員會頒布的試行文件規定，任何已有三屆以上本科畢業生的計算機類專業均可向該委員會的秘書處提出認證申請，如申請被接受，則在規定時間內按照規定的內容要求提交自評報告。計算機專業認證分委員會將指定專家在充分研究自評報告的基礎上進行現場考察?？疾旖M向分委員會提交報告以及關于認證結論的建議。分委員會的考察報告在認證委員會大會上通過后即成為正式的認證結果。結果分為“合格”與“不合格”，合格的有效期有3年與6年兩種。判定合格與否的依據是認證標準的有關規定與被認證專業自己制定的培養目標?！昂细瘛笔侵刚J證委員會認定給專業能達到上述標準與預定的目標，特別是指全體拿到畢業證書的同學的目標達成性。
《計算機教育》：什么是“國際實質等效”？
陳教授：全國工程教育認證強調“國際實質等效”，這是我國加入工程本科學位國際互認的需要，也是我國高等工程教育國際化的重要舉措。所謂“國際實質等效”是指經我們國內認證合格的專業在國際上也應該被認為是合格的。為了實現這一點，我們的認證標準與認證過程必須在國際上得到認可，但并不是說我們必須完全按照國外的做法進行專業認證。目前已頒布的相關試點文件就是充分考慮到國際認可的需要，同時也考慮到我國高等教育的情況制定的。
《計算機教育》：工程教育認證中所強調的目標導向該如何理解？
陳教授：前面說過，被認證專業自己設定的培養目標是判定其合格與否的重要依據。其實，一個專業培養目標是否明確本身也是認證標準中要求關注的重要項目。所謂培養目標明確有三方面的要求，首先，目標要相對具體，而不是一句很空泛的描述，特別是對畢業生狀況應該有適當的描述；其次，該目標的可達成性必須是可判斷的，比如籠統地說培養“領軍人才”或是“創新，創業人才”，其可達成性就難以判斷；最后，培養目標必須被全體教師以及學生知道并理解，并能夠成為他們在教學活動中的指導性原則。
《計算機教育》：專業認證強調以學生為中心，這一點該如何理解？
陳教授：對教育的評價一直有兩種不同的傾向。一種是著重與資源投入與過程的規范性，另一種是看“產出”，即培養效果。由于種種原因，我國過去的教育評估往往側重于前者。而專業認證則兼顧兩方面，非常重視資源能夠被全體學生享用的狀況。包括優質的教師資源、場地與設備資源、網絡與圖書資源被本科生實際使用的狀況是認證考察的重點。這里還要特別強調，是“全體”學生利用資源的狀況，而不僅僅是少數或部分優秀同學的狀況。教學過程是一個“傳遞”過程，認證特別重視有多少東西實際傳遞到了學生那里，而不僅僅是學校與教師做了什么。
《計算機教育》：專業認證中強調的自我改進機制是什么意思？
陳教授：近年來，各學校在提高教學質量方面都做了很大的努力，在絕大多數學校都建立了質量監控體系，有一套相對規范的做法。認證關注的是這些工作能不能形成一個良性循環機制，使得教育質量監控中得到的信息與數據能夠通過一個機制持續地反饋到教學活動中，使得教學質量處于一個持續提高的過程之中。
《計算機教育》：工程教育認證標準中對畢業生的能力與素質有什么要求？
陳教授：工程教育認證標準中對所有工程專業畢業生提出了統一的能力與素質要求，總共有八條，分別是：
1．具有較好的人文社會科學素養、較強的社會責任感和工程職業道德；
2．具有從事工程工作所需的相關數學、自然科學知識以及一定的經濟管理知識；
3．具有綜合運用所學科學理論和技術手段分析并解決工程問題的基本能力。掌握必要的工程基礎知識以及本專業的基本理論、基本知識；受到本專業實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究與工程設計方法的基本訓練，具有創新意識和對新產品、新工藝、新技術和新設備進行研究、開發和設計的初步能力；
4．掌握文獻檢索、資料查詢及運用現代信息技術獲取相關信息的基本方法；
5．了解與本專業相關的職業和行業的生產、設計、研究與開發的法律、法規，熟悉環境保護和可持續發展等方面的方針、政策和法津、法規，能正確認識工程對于客觀世界和社會的影響；
6．具有一定的組織管理能力、較強的表達能力和較強的人際交往能力以及在團隊中發揮作用的能力；
7．具有對終身學習的正確認識和學習能力，具有適應發展的能力；
8．具有國際視野和跨文化的交流、競爭與合作能力。
《計算機教育》：這些要求是挺高的，但是完全沒有量化指標，在認證中如何掌握呢？
陳教授：我們特別強調這些要求是對全體工程專業畢業生的基本要求，因此，在認證中主要是通過兩個方面來判斷其達成性。一是任何一個要求必須在教學過程的一定環節上得到體現(必須是全體同學參與的教學環節，而不是學生自愿參加的活動)；其次是通過抽樣的辦法來考察。由于專業認證是對一個專業進行的，參加認證的專家均長期從事相關工作，試點表明不依賴量化指標是可以達到期望的效果的。
《計算機教育》：現場考察如何進行？
陳教授：現場考察的目的完全是為了確認自評報告的可靠性，并澄清自評報告中沒有充分表述清楚的內容。現場考察緊緊圍繞認證標準的要求進行?？疾旎顒臃绞脚c本科評估類似，但特別體現上面提到的三個強調?？疾斓闹攸c內容包括：
培養目標：除自評報告以外，是否存在有關培養目標的文件？是否定期對培養目標實現狀況進行檢查？培養目標中是否包括對畢業生的描述，如何檢查這些描述是否實現？是否評價結果得到足夠的重視?
學生支持方面包括課程是否能有效地實施？學生是否有足夠的與專業課教師溝通的機會？學生在選課、就業、順利完成學業等方面是否能得到足夠的指導？學生的成績是否能反映在畢業達到培養目標要求？
教師方面包括是否有證據證明教師能勝任課程教學以及課程建設？是否有足夠數量的教師保證教學的連續與穩定？是否有證據證明教師有足夠的時間與機會提高自己的專業水平？考慮教師工作量是否包含了學生指導與其他系務工作負擔？教師隊伍整體氛圍如何？
課程方面包括教學內容是否滿足培養目標要求。能否覆蓋所有的目標點，對不夠清楚的課程，需檢查課程材料，并詢問教師與學生?？陬^與書面溝通能力培養，社會倫理相關內容是否能確定包含在課程教學中。
實驗條件包括實驗設備是否足夠？是否每個學生都能有足夠的時間方便地使用課程所需的實驗設備？實驗室是否有足夠的合格技術支持人員？
另外還包括教學支撐環境以及利用的狀況。與專業負責人、教師、學生、畢業生代表的座談在考察中處于非常重要的位置。座談會采用指定人回答問題的形式，通常會問具體的問題，很少問很泛的問題，參加人員隨機抽取。
《計算機教育》：目前試點的情況如何？
二、調查報告寫法
調查報告一般由標題和正文兩部分組成。
（一）標題
標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式，即“發文主題”加“文種”，基本格式為“××關于××××的調查報告”、“關于××××的調查報告”、“××××調查”等。另一種是自由式標題，包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。陳述式如《東北師范大學碩士畢業生就業情況調查》，提問式如《為什么大學畢業生擇業傾向沿海和京津地區》，正副標題結合式，正題陳
述調查報告的主要結論或提出中心問題，副題標明調查的對象、范圍、問題，這實際上類似于“發文主題”加“文種”的規范格式，如《高校發展重在學科建設――××××大學學科建設實踐思考》等。作為公文，最好用規范化的標題格式或自由式中正副題結合式標題。
（二）正文
正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1.前言：
扼要說明調查的目的、時間、地點；對象或范圍；做了哪些調查；本文所要報告的主要內容是什么。這一部分，主要是介紹基本情況和提出問題，寫法可靈活多樣。
2、主體：
這是調查報告最主要的部分，這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗，以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。一般把調查的主要情況、經驗或問題歸納為幾個問題，分為幾個小部分來寫。每個小部分有一個中心，加上序碼來表明，或加上小標題來提示、概括這部分的內容，使之眉目清楚。
3、結尾：
結尾的寫法也比較多，可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議；或總結全文的主要觀點，進一步深化主題；或提出問題，引發人們的進一步思考；或展望前景，發出鼓舞和號召。
（三）社會實踐調查報告的寫作程序
一般來說，社會實踐調查報告寫作要經過以下五個程序：
1.確定主題
主題是調查報告的靈魂，對調查報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此，確定主題要注意：
報告的主題應與調查主題一致；
要根據調查和分析的結果，重新確定主題；
主題宜小，且宜集中；與標題協調一致，避免文題不副。
2.取舍材料
對經過統計分析與理論分析所得到的系統的完整的調查資料，在組織調查報告時仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取舍。如何選擇材料呢？
1）選取與主題有關的材料，去掉無關的，關系不大的，次要的，非本質的材料，使主題集中、鮮明、突出；
2）注意材料點與面的結合，材料不僅要支持報告中某個觀點，而且要相互支持，形成面上的“大氣”；
3）在現有有用的材料中，要比較、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支持作者的意見，使每一材料以一當十。
3.布局和擬定提綱
這是調查報告構思中的一個關鍵環節。布局就是指調查報告的表現形式，它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過程實際上就是把調查材料進一步分類，構架的過程。
構架的原則
是：圍繞主題，層層進逼，環環相扣。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性，要求必須綱目分明，層次分明。
調查報告的提綱有兩種，一種是觀點式提綱，即將調查者在調查研究中形成的觀點按邏輯關系一一地列寫出來。另一種是條目式提綱，即按層次意義表達上的章、節、目，逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結合起來制作提綱。
4.起草社會實踐報告
這是調查報告寫作的行文階段。要根據已經確定的主題、選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文。寫作過程中，要從實際需要出發選用語言，靈活地劃分段落。
二、民辦高校旅游英語教學中存在的問題
1、教學形式傳承學科本位。作為民辦高等職業院校的學生，必須具有一定的理論水平是毋庸置疑的，但很多教師由于是在學科本位下形成的知識體系，所以當其站在講臺上時，很多情況下還是在重復自己上學時老師授課所采用的方法：重講授，輕實踐，重語法，輕口語。重點放在語法詞匯講解，學生缺少課堂鍛煉機會，忽略了語言實際應用能力的培養以及旅游專業技能的培訓，這就與高等職業院校教學特色不相符合，無法培養出既有專業知識，又有實踐綜合能力的應用型人才。
2、考試方法固守筆試答卷。目前旅游英語專業的教學對理論性的內容教授十分豐富，但對實踐中應用的能力培養重視不夠，很多旅游英語的專業課程的考核方式多數采用期中期末筆試答卷的方法，這些課程的實踐性要遠遠大于其自身的理論性。所以只采用筆試考核的方法無法體現出學生的綜合能力。
3、教師復合能力欠缺。旅游英語專業的教學，既包括使用英語授課的英語專業課，同時也包括使用中文授課的旅游專業課，而往往這些課程都是由英語教育專業畢業的教師和旅游管理專業畢業的教師分別授課。作為英語課程的授課教師，其自身的英語水平可能非常高，但對旅游專業知識卻一知半解。所以授課重點放在了語法、單詞等內容上，不能使學生通過英語專業課學習到旅游專業知識。同樣的問題也存在于旅游專業的教師身上。一些教師由于自身英語水平所限，無法將旅游專業方面的一些重要詞匯及國際旅游市場的最新動態傳授給學生，教學內容體現不出本學科的時代性和全球化特點。
4、教學與專業實習脫節。實習對于在校的高等職業院校學生來講是增強實踐能力的一個非常重要的渠道，但更多時候只是停留在表面，雙方各取所需，學校完成其教學計劃中的實踐課程要求，擴大知名度，提高招生入學率；旅游企業得到較廉價的勞動力，降低人力資源成本。至于學生所學專業知識和技能是否符合從業要求卻很少過問。這就使得教學與實踐生產脫節，在就業競爭中無法體現出旅游英語專業學生在旅游和英語兩個方面的優勢。
三、民辦高校旅游英語教學改革的具體措施
1、教學目標定位：明確專業培養目標，注重口語交際能力培養。高等職業院校旅游英語專業的培養目標定位在：培養掌握旅游專業知識，具備英語聽、說、讀、寫、譯綜合技能，尤其是口語交際能力的旅游英語人才。從旅游市場的需求及畢業生的反饋信息來看，多數畢業生的英語口語水平無法達到旅游企業單位的要求。為此，我們不斷修改和完善教學計劃，在保證聽、說、讀、寫、譯綜合技能訓練的基礎上，加大了口譯技能的培訓，口語課貫穿于每學期的教學當中，在學生畢業實習的前一階段，加大口語課的課時量，達到每周6學時。
2、教學方式：突出“能力本位”，引進“合作學習”。旅游英語專業應突出培養學生的職業能力，其中包括旅游英語的業務操作能力、學習與研究能力、溝通能力、團隊協作能力、信息與網絡應用能力等。為此，要改變以往“學科本位”的方式，在教學過程中采用了“合作學習”的模式，以突出培養學生的職業能力。合作學習的形式多種多樣，課堂教學采用的形式主要有：兩人對話、小組討論、小組作業、組間交流、組間競賽、角色扮演等。首先，教師把全班學生按照“組內異質，組間同質”的原則分成若干小組，使具有相同興趣和不同能力的學生合理的搭配，以確保小組成員在性別、成績、背景等方面具有一定的差異，使之具有一定的互補性，各小組自己推選組長，在小組合作中，每組成員都有自己獨立的任務，有分有合，各展所長，特長互補。其次，教師把學習任務布置給學生，例如上英語導游課時，教師要求各小組課前收集某一旅游景點的材料，在課上進行小組討論、交流，然后模擬旅游景點現場，讓各組選派學生分角色扮演導游員和游客進行模擬導游訓練，最后，進行組間互評、競賽。
①自身知識素養有待提高
大多數旅游管理教師都是研究生畢業，但是卻發現很少有人能夠完完全全掌握中國旅游地理這門課程。正如前面提到過的，首先這門課程涉及到的學科非常多，對于一個旅游管理畢業的研究生來說都是有難度的。如上所述的每個學科都可以有自己相對應的專業，可想而知，作為中國旅游地理課程的教學教師必須懂得非常多的其他學科的東西才能在這門課程的教學上揮灑自如。旅游管理專業流行一句話：旅游管理專業的人是一個雜家，不是專家，什么都要懂得一些，但什么又都不專。筆者個人認為，如果是作為旅游管理從業人員，那么可以只是雜家；但是如果你是旅游管理專業的教師，那么在雜家的基礎之上還得更進一步，不能單單停留在雜家水平，對相關知識需要更進一步的透徹了解才能在教學中更加得心應手。所以這對于中國旅游地理教師來說，自身素養的提高顯得非常重要。這也是一個難度，畢竟這門課程涉及到的學科太多了，對一個老師來說將所有學科都了解清楚會很有難度。不管怎樣，教師自身的知識素養有待提高。
②教學方法要豐富化
已經有很多教師都曾提到中國旅游地理的教學要多樣化、豐富化，比如多用圖片、視頻，多讓學生參與授課，用模擬導游方式、組織實地考察教學、多開展課堂活動以及對比教學法等。目前絕大多數的教學方法都是采用多媒體授課方式。雖然很多教師都已經意識到教學方式的重要性，但是中國這么多年來積累的“你教我記”的方式還是占主流。中國旅游地理的教學也是如此。在課堂教室中教學的時候很多教師都考慮將一些趣聞、傳說、神話故事等穿插在講解中，但其實這種方式也會造成一個不好的地方，就是這些東西會占去很大的時間，從而使得授課內容講不完。實地考察教學在很多學校都是不可行的，這是因為校方不同意將學生帶出學校以免發生安全問題。中國旅游地理的教學方法的確需要豐富多彩，需要圖片展示，更需要趣味性故事。但是最重要的還是教師對于相關方式“度”的把握。怎樣讓學生能夠學到知識又不覺得枯燥，這才是最好的方式。再次，關于學生對課程的認識方面，學生普遍對中國旅游地理重要性的認識不夠。很多學生認為中國旅游地理是地理學的分支，覺得自己的方向不跟這個相關，甚至與自己將來的工作技能無關，于是對此不予重視。甚至部分高校是實行開卷考試，很多學生都對開卷考試的課程很不重視。再者，因為中國旅游地理的內容非常的多并且很零散，于是在授課的時候很容易造成學生不知道重點在哪里，這樣會讓學生非常困擾，就會認為中國旅游地理是一門很散的課程，覺得抓不住重點，久而久之，也就失去了興趣。最后，學校對于實踐課程的支持力度有待加強，雖然這不是一個普遍現象，但是在部分高校中會出現校方為了安全問題而禁止學生被帶出課堂進行實地考察的學習方式。這對于部分學科來說不會有影響，但是，對于旅游這門實踐性非常強的專業，特別是中國旅游地理這門學科來說，其影響是非常大的，這就好比是學生永遠都是對著書本說中國的山山水水、古建筑，看到實體的東西對于學生了解與理解相關知識是非常重要的。通過實際教學知道，學生對于中國古代建筑的形狀、布局等特點是非常感興趣的，但是如果只是用多媒體展示圖片，學生可能只是當下感興趣，等課程結束之后，該忘記的還是忘記了，除非不斷強化記憶。但是如果能夠將學生帶到古建筑實體前面，對照實體跟學生講解，那么學生的遺忘可能性會小很多，興趣會更加濃厚。再如，很多學生目前對于很多少數民族的民俗提不起興趣，覺得別人的生活習慣有什么意思，但是若能實地去考查一個少數民族聚居區，親自體驗當地的生活，這既能讓學生掌握知識，又能整體上提高學生學習中國旅游地理的熱情。此外，考試方面，中國旅游地理有兩種主要的考試方式：閉卷與開卷，不管是開卷還是閉卷考試，大部分中國旅游地理都會以填空題、選擇題、判斷題、連線題、簡答題等形式出現，論述題的形式很少出現，絕大部分的教師與學生都認為中國旅游地理這門課程的主要目的是讓學生記憶大量的基礎知識。這樣的考試方式的后果之一就是導致教師教學時會明顯刻意地直接灌輸，弱化學生的主觀能動性；其二也會讓學生覺得這是門只需要強記背誦的課程，于是在上課過程中不太重視，并且提不起興趣，所以很多教師都嘗試提出用其他方式考試。
二、對于相關問題的建議
1.規范教材的編寫。教材內容應該豐富，注重趣味性與視覺感官的享受性，以增加學生學習的興趣。教材內容應該盡量避免與其他學科重復，出現重復的地方應該予以說明。
2.教師必須提高自身素養。作為旅游管理專業的教師，不管是教中國旅游地理還是別的專業課都必須使自己的知識素養增加，在以前的基礎上快速提升，至少要做到半個專家。對于教師來說，合理分配教學時間以及合理選取教學內容也是必須注意的問題，既然市場上的中國旅游地理教科書與其他學科的書目重合度很高，那么在教學過程中應該注意學生的教學計劃，避免重復學習。在教學方法上，教師應該在現有的條件下，爭取以更豐富的內容來引導學生學習。結合多種方式教學，主要目的是提高學生的參與性與增加學生的自主思考。
3.提高學生對于本課程重要性的認識。在其他課程中的教學中就應該不斷給學生強化這門課程的重要性，在開始教這門課程時，就應該跟學生強調并解釋這門課程的重要性，甚至可以聘請知名旅游專業從業人員來對學生進行重要性的強化。
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）05-0179-02
后，黃炎培將全部精神轉移到教育事業上，一方面，定居上海，潛心研讀西方的各種教育著作，了解西方的教育發展狀況，另一方面，開始結合中國的實際狀況進行實地考察和調查。他認為“吾輩業教育，教育此國民，譬之治病，外國考察，讀方書也；國內考察，尋病源也。方書誠不可不讀，而病所由來，其現象不一，執古方治今病，執彼方治此病，病曷能已?！雹佟敖逃?，將俾其人克自適于所處之社會，以遂其生存者也。故離社會無教育。欲定所施為何種之教育，必察所處為何種之社會。”②黃炎培從中國社會面臨的實際教育問題入手，歷時3年，通過國內外大量的教育考察，在認真分析、比較與反思的基礎上，最終選擇了職業教育，實現了從實用主義教育向職業教育的跨越。
對國內的考察：南下北上
1914年2月，黃炎培以《申報》旅行記者的身份開始了他為期3年的國內外調查研究與實地考察。他歷時95天，考察了南方皖、贛、浙三省，對三省的教育狀況、社會情況、民生疾苦乃至山川名勝都作了詳盡的記錄。對于這些，他都以“旅行記者報一”的名義寫稿發表在《申報》上，對于途徑之地教育情況的調查與考察，則撰文按期在商務印書館的《教育雜志》上發表。隨后，又將兩者編輯成書，名為《黃炎培考察教育日記》（第一集），由上海商務印書館1915年2月出版。在南方三省考察結束后不久，當年9月，他又歷時36天，北上對北方京、津、魯三地進行實地考察，將所撰文稿筆記編輯成書，名為《黃炎培教育考察日記》（第二集），由上海商務印書館1915年7月出版。③經過對國內的考察，黃炎培得以在更大范圍內得到第一手教育資料，了解到當時的教育現狀。
黃炎培對于皖、贛、浙三省的考察主要集中于教育，將教育考察視角一方面放在學校方面，另一方面放在社會方面，他認為離開社會便無所謂教育，“欲定所施為何種之教育，必察所處何種之社會”。因此，“凡夫一切現象茍足以表示某一社會之特性習慣能力者，皆所在宜考”。④他在隨后發表的《考察皖贛浙教育狀況之報告》（原載《教育研究》1914年第14期）中，對學校經費、教師素質、公私立學校、教育行政、師范教育與道德風紀等方面都作了翔實的記載與總結。如在教學方法上，三省學?；蛩桔印澳苡脝柎饐l式者，甚屬寥寥，蓋用注入法。其黑板上大率抄錄教科書，進而注釋某字作某解，又進而注釋其典出某處，或列一表，然其表亦只照錄課本，不易一字，而能用圖畫等物為直觀教授者，未之聞也”。而“教會所設學校，佳者頗多。其校長及教務主任，均明白教育原理。校長美人，教育主任華人，皆畢業于美國師范者?！渌蓽\入深”。⑤面對國外教會學校與國內公私立學校（尤其是師范學校）各方面的差距，黃炎培感言：“教會設學校，外人代中國辦教育，吾輩思之，誠宜感愧”。⑥考察期間，黃炎培還應邀義務地進行教育講演，介紹當今教育狀況。在總結南方三省教育情形和社會狀況時，黃炎培提出：“各種社會無一不困于生計，但求得過且過為佳，斷無三年九年之蓄”。“各地中等學校，其教材類有過多之病，于腦力上既患用之過度，于智識上尤患食而不化”?！霸诮淌彝庥螒蚧顫娭畠和?，忽上修身課，集之教室中，授以枯燥無味之訓言，此真格不相入”。⑦此時，黃炎培已經開始認識到，僅在普通教育中抽象地強調“實用”并不能真正解決實際問題。⑧
黃炎培北上魯、津、京三地進行考察時，基于總結南方三省考察經驗，更加注重教育狀況和教育意見的記錄。在山東考察時，黃炎培感受至深的是由英國人懷恩光通過募捐興建的廣智院，在《山東廣智院》（原載《教育研究》1914年第19期）論文中，他感慨道：“……余所尤嘆服者，各種土地面積、人數、物產、商務，及其他關于文化事物，一切比較圖表，皆以中國為本位，而與他國較，使人油然生愛國之心”?！捌┤鐚W校講授黃河，據此黃河模型，一方口講，一方指畫，八千余里之長流一覽而盡，既易了解，又助記憶，不亦善乎？有志革新教育者，盍于此舉加意矣”。⑨在考察京、津二地教育情況后，他對北京的通俗教育、巡行講演與天津南開中學的露天學校教育等活動非常贊賞。好友遠生對黃炎培推理京津教育發達緣故時說：“……京師之民有慣習焉，業務余暇，必聽講書詞、小說，久乃成癖，若日用飲食之不可離。今導以宣講，變其義、仍其形，民之聽之，若猶是書詞小說也，故勢至順而易效，南方無是”。黃炎培日后感言：“遠生之言驗矣，巡行宣講也，露天學校也，其所為法，一紙可以盡之，非有深奧之理論，與繁難之手續，足以致人疑沮者。所難得者人耳，亟記之以告一般教育界?！雹馔瑫r，黃炎培更加悲嘆：“各種學校畢業生，除升學外幾無他路，此為方今教育亟待研究之點，若中學校為尤甚”。{11}
兩次國內考察使黃炎培對當時中國教育的癥結問題有了較為深刻而清醒的客觀認識，這個癥結問題就是：長期的閉關鎖國，居高自傲已經使當時中國的教育發展水平落后于歐美國家，同時中國封建教育思想制度殘余仍深深地影響著中國的各級教育，學校教育中尚文輕實、教育與實際相脫離、辦學思路狹隘、教學方法陳舊刻板等務虛現象非常嚴重，已經不能適應社會發展的需要。在考察中，他還不遺余力地宣傳、強調教育上的實用主義，號召學求實際。雖然在此期間他沒有明言通過在中國發展職業教育改變中國教育的窘狀，但是在考察過程中他所提出的社會生計問題、學校畢業生（特別是中學畢業生）的出路問題，反映出他已經開始致力于尋求一種更好的教育形式。{12}他認為“語以抽象的實用教育，不若語以具體的職業教育之驚心動目”（《實用主義產出之第三年》）。僅從普通教育入手進行改革，很難盡快達到教育效果，必須另辟蹊徑。以1914年的兩次國內教育考察為轉折點，黃炎培開始從宣傳實用主義逐漸轉變為致力于提倡職業教育；從提倡普通教育（主要指小學教育）的改革轉變為更多地關注如何溝通促進教育與職業的關系。
對國外的考察：大洋兩岸
在即將完成國內教育考察之際，1915年4月，中國農商部組織了游美實業團進行考察，黃炎培受聘擔任編輯報告，隨團赴美考察巴拿馬太平洋萬國博覽會，但他的真實意圖在于考察美國的教育：“調查美國教育狀況。至調查之目的，不外兩種：一為職業教育之狀況，一為職業教育與普通教育聯絡問題。夫在美國調查此種教育，實最為適宜”。{13}他以“余之考察教育，所兢兢于心者不敢忘一‘我’字。蓋考察者我也，非他也。我之所以考察，亦為我也，非為他也。以故足跡所至，茍有咫聞尺見，其所發第一念即‘于我之比較如何’，其第二念即‘我之對此當如何’”{14}的態度，停留約三個月，游遍美國，訪問了美國25個城市中的52所各級各類學校，與美國教育界、實業界人士廣泛接觸。黃炎培將他的這次美國之旅的考察報告以及日后有關美國教育的講稿整理成《黃炎培教育考察日記》（第三集），于1917年4月由上海商務印書館出版。
通過考察美國學校，研究分析美國教育制度和體制，走訪社會各方面，廣泛接觸各界人士，黃炎培深感中美職業教育的差距，深知中國教育改革的必要性與緊迫性。他了解到美國社會對職業教育的重視程度和職業教育對美國社會發展的推動作用，通過中美教育之間的比較分析，從教育思想的根本層次上，總結了中國教育的弊癥問題之源。他在《東西兩大陸教育不同之根本談》（原載《教育雜志》1916年第8卷第1號）中感言：“兩大陸國力之強弱，生事之厚薄，民生之開塞，有不可同日而語者”。他將兩國發展懸殊問題的原因歸于教育的差距，指出：“雖然，此現象也，果誰為之，而孰令致之耶？將必曰教育矣。夫彼之教育，曰以利人群也，福國家也。我之教育，亦豈有異趣者，而何以所獲若是其懸絕？此其因果相仍，至微極復”。{15}對此，他從四個方面進行了闡述：“其一曰，彼之教育，大都取自然，而吾取強制也；其二曰，彼之教育，大都取各別，而吾取劃一也；其三曰，彼之教育，最重改造，而吾惟重模仿也；其四曰，彼之教育，最重公眾，而我惟重一己也”。{16}黃炎培已經深刻認識到中國教育的落后之處在于：中國封建倫理的宗法性和政治化已經不適應社會發展的需要，阻礙了教育的發展，如重男輕女、男尊女卑、男女授受不親等落后思想帶有鮮明的等級性與歧視性色彩，對教育的影響已潛移默化并根深蒂固，成為中國教育發展的桎梏。美國“以新發明博文明之聲譽”，而中國“以善模仿為不二法門”。美國教育注重培養學生的生產勞動技術，學生動手能力強，思維活躍且有良好的勞動習慣。反觀中國，學校學生眼高手低，鄙視生產勞動，教學內容刻板單一，與實際生活生產嚴重脫節，畢業后無一技之長謀生活、謀發展。面對此窘況，黃炎培不禁感嘆：“他國之教育，其進行也有方針，其設施也有計劃，全國上下，萬眾一的，而吾國如何？求生存之政府與國民，寧終無動于中耶！”{17}“講教育若干年仍是毫無效果，外國上下一心提倡職業教育，而我國何如，可勝嘆哉！”{18}黃炎培指出：“……蓋西人之教育，向采自由主義、進步主義，以獨出心裁為可貴，故不知不識間，人人心花怒放。我國教育向重師承，重模仿，譬諸寫字，必學顏柳，后遂無高出于顏柳者。其間優劣姑且不論，第問今后吾人尚宜固守東方民族之思想；抑宜參合西方民族之思想，以求活潑進步；此極應研究之問題也?！彼麑⒚绹逃膬瀯輾w納為兩點：“一曰應用。即要用者教之，不要用者盡不可教。二曰各別。即能各各發表其特色，而不求統一”（江蘇省教育會常會中的報告內容）。黃炎培基于對美國各方面的考察、總結與思考，結合當時中國教育狀況，認為中國教育改造可以從三個方面借鑒美國教育：“一曰實用教育。彼國無論何種教育，皆注重實用。二曰體育?！恍Ｍ饨逃揭俗⒁?。彼國之社會教育，與我國稍有不同之處，即我國往往特設機關，彼則以學校為中心，此點亦宜研究”。{19}對美國的考察使黃炎培對職業教育有了更加全面而深刻的新認識、新思考、新發現，也使他更加堅信在中國發展職業教育的必要性和重要性。
回國之后，他告誡教育家要“越去書本教育之階級，而進入實用教育之階級也。至于政府既須與學校社會通力合作，更須多派有經驗之教育家，往外國考查，籍作他山之助，然后教育可期盡善盡美也”。（《調查美國教育報告》）1915年黃炎培隨團在美國考察期間，在參加巴拿馬太平洋萬國博覽會時看到了菲律賓（時為美國殖民地）的教育出品和各式各樣的圖表，他推斷菲律賓一定非常重視職業教育。此外，他認為日本與我國一衣帶水，深受儒家思想影響，社會習俗相近，最重要的是日本在明治維新后，幾十年間由一個封建國家躋身于世界強國之列，肯定有適應世界潮流與趨勢的改革措施，是值得考察和借鑒的。經教育部批準，1917年1月，黃炎培等一行6人赴日本、菲律賓進行第二次國外考察，此次考察，他直接把目光投向了兩國的職業教育，“同行諸子考察之目的，多重在師范教育，而余重在職業教育”。（《東南洋之新教育》，商務印書館1918年版）在日本期間，考察團先后赴東京、橫濱、長崎等地參觀了各種類型的學校，并向日本教育界、工業界等人士就職業教育問題進行了請教、溝通與交流，職業教育“外感于世界潮流之推動，內迫于社會現況之要求”的客觀現實，使黃炎培更加堅定了走職業教育道路的信念。在菲律賓期間，考察團對農業、工業、商業、師范學校教育進行了深入了解，黃炎培了解到菲律賓的教育宗旨意在普及和統一，而職業教育也是根據此宗旨制定具體的方法和措施，一方面職業教育要與家庭聯絡，一方面職業教育要與商業聯絡，這兩點又與社會教育交融，所以大部分屬于社會教育的內容，兼具社會教育的屬性。至此，菲律賓“不十年而改觀，……市無游民，道無行乞，國多藏富之源，民有樂生之感，皆出自職業教育之賜”（黃炎培等：《考察日本菲律賓教育團紀實》，商務印書館1917年版）。
實現跨越：高舉職業教育旗幟
通過兩次國內教育考察與兩次國外教育考察，黃炎培對興辦職業教育的信念更加堅定。一方面，通過分析比較，不時地在各種教育期刊上發表自己對職業教育的新認識與新理解；另一方面，通過游歷全國各地，不斷地傳播、講解、介紹國外職業教育的新情況與新進展。在務實理念的指引下，黃炎培順勢而行，在這片曾經有著光輝燦爛歷史文明的古國大地上，第一次高高地舉起“發展具有中國自身特點的職業教育”的鮮明旗幟，大力提倡職業教育，開始從“器物―制度―文化”三個層面建構職業教育思想統一體系之樹，并使之不斷發展壯大。黃炎培在從事職業教育改革的過程中，始終將考察調查放在突出位置，這為他的職業教育思想提供了強大的生命力，注入了新鮮血液，開創了中國教育考察研究的先河，實現了他從實用主義教育向職業教育的跨越，為當代和后世的教育者樹立了榜樣。從某種意義上說，沒有考察研究，就沒有黃炎培的職業教育思想。{20}
注釋：
①②④⑦黃炎培：《黃炎培考察教育日記》（第一集），商務印書館1915年版，第1，3，3，205-206頁
③尚?。骸饵S炎培》，人民出版社1990年版，第44-46頁
⑤⑥⑨⑩{13}{14}{15}{16}{17}{18}{19}中華職業教育社：《黃炎培教育文集》（第一卷），中國文史出版社1994年版，第132-134，136，147，155-157，266，184，184-185，186，167，273，170頁
⑧田正平，周志毅：《黃炎培教育思想研究》，遼寧教育出版社1997年版，第46頁
{11}黃炎培：《黃炎培考察教育日記》（第二集），商務印書館1915年版，第158頁
{12}謝長法：《黃炎培的教育考察與職業教育在中國的萌生》，《教育與職業》，2009年第十一期
